Zdrava hrana 2024, Novembar

Uoči vedrog Uskrsa, hostese se opskrbljuju novim receptima za mirisne ukusne kolače. Napokon, uskršnji kolač je obavezni atribut, simbol velikog praznika koji su pravoslavni hrišćani čekali tokom cijele godine. Neophodno je - brašno - 5-8 tbsp

Postoji mnogo recepata za kuhanje glavnog junaka uskršnjeg stola - uskršnjeg kolača. Ali postoje opća pravila, slijedeći koja ćete uvijek postići izvrstan rezultat. Svi sastojci moraju biti svježi (kvasac, jaja, ulje) i dobre kvalitete

Tokom pojave prehlade luk je najefikasniji lijek za prevenciju i liječenje zaraznih bolesti. Svakodnevna konzumacija ovog povrća pomoći će održati naše tijelo u dobroj formi. Kavijar od luka može se poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo

Uskršnji svečani stol mora sadržavati jela poput uskršnjeg svježeg sira, obojenih jaja i uskršnjeg kolača. Međutim, naravno, jelovnik nije ograničen na ova tri tradicionalna uskršnja jela: običaj je da se na stolu poslužuju obilna mesna jela

Uskrs je tradicionalno jelo u svijetlu Kristovu nedjelju na svečanom stolu. Priprema se od svježeg sira i pavlake s raznim dodacima. Kraljevski Uskrs Svježi masni svježi sir istucite mikserom ili prođite kroz mlin za meso, dodajte jaja, kiselu pavlaku ili gustu pavlaku, maslac i ponovo istucite

Proslavite vedar praznik ukusnim jelima pripremljenim prema tradicionalnim i ažuriranim receptima. Na uskršnjem stolu, pored simboličnih poslastica: sjajna će izgledati obojena jaja i kolači sa maslacem, raznobojni mini-Uskrs i originalna pašteta

Uobičajeno je da kršćanske obitelji svečano slave blagdan Uskrsa i velikodušno postavljaju stol. Uskršnji kolač s pravom zauzima jedno od glavnih mjesta na njemu. Postoji dosta recepata za pečenje takvih kolača, a svaka domaćica ima svoj, ali osnova pečenja je ista za sve

Dolazi najsvjetliji i najradosniji praznik za bilo koju pravoslavnu osobu - ovo je Uskrs. I danas se milioni domaćica brinu o tome što ispeći vlastitim rukama, imajući ograničeni set proizvoda. Neophodno je Za test: - brašno - 3 čaše

Uskrs je jelo koje godišnje ukrašava gotovo svaki svečani stol na dan svijetlog praznika Uskrsa. Uobičajeno je da se ovaj slatki desert priprema u posebnim oblicima u obliku konusa, ali sasvim je moguće pripremiti ovo jelo bez pasoha, koristeći improvizirane predmete

Na svečanom uskršnjem stolu mora biti uskršnjeg svježeg sira. Ovo je prava delicija na vedrom odmoru. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu, ali glavni i nepromjenjivi sastojak je pasirani svježi sir. Neophodno je - Svježi sir 700 grama - Žumanjak 4 kom

Uskršnji kolači trebaju biti ukusni, pahuljasti i mekani. Osnova za pečenje uskršnjeg kolača je tijesto od maslaca (maslaca). Zašto? Ispostavilo se da ovaj običaj dolazi od naših predaka: tijesto s kvascem raste na isti način kao što sve oko počinje rasti i cvjetati

Pravoslavni hrišćani imaju četiri posta godišnje, tokom kojih je zabranjena upotreba životinjskih proizvoda. Međutim, postoje neke oprosti u postu, na primjer, tijekom božićnog posta u većini dana dozvoljeno je jesti ribu. Riba je zdrav i omiljen proizvod mnogima, pa nimalo ne čudi što većinu ljudi koji poštuju post zanima pitanje da li je moguće jesti ovaj proizvod na Božić

Na Badnjak se završava strogi 40-dnevni post. Za svečanim stolom dozvoljeno je prekidati post i ponovo jesti brzu hranu. Ali crkvena povelja propisuje da obrok započinje kutijom. Prema tradiciji, na pravoslavnom božićnom stolu sigurno mora biti kutia - ritualno jelo napravljeno od raznih vrsta žitarica i cjelovitih žitarica s dodatkom meda, orašastih plodova, grožđica i maka

Možete kuhati čorbu od piletine. Može se pržiti, peći i kuhati u raznim zanimljivim jelima. Salata na bazi pilećeg mesa neće biti nešto novo za iskusnog kuhara. Ali ovom jelu dodaju se vrganje. Neophodno je - 300 g pilećeg filea

Rijetka božićna večera potpuna je bez pečene ptice. Puretina, patka ili guska - izbor gurmanskih ptica ovisi o ukusu domaćice. Ali najčešće piletina dođe do svečanog stola. I to ne čudi - pravilno odabrana i ukusno kuhana, ova ptica neće ostaviti ravnodušnim nijednog gosta

Koji rođendan može biti bez rođendanske torte ili pite? Ali kako pripremiti izvrsnu i neobičnu po ukusu i ljepoti tortu, koja odgovara takvom događaju? Ako vaš događaj padne tokom sazrijevanja jagoda, pokušajte ispeći kolač s tim bobicama i orasima

Torta od mastike za Novu godinu postat će pravi ukras za stolom. Napokon, ovo je zaista umjetničko djelo - individualno i u temi praznika. To možete učiniti vlastitim rukama. Torta od mastike jedna je od najpopularnijih opcija kuhanja danas

Za izradu ove torte ne koriste se jaja. Stoga je idealan za one koji paze na težinu, postiju ili su vegetarijanci. Uprkos dijetetskom receptu, kolači su mekani i pahuljasti, a ukus kolača se apsolutno ne razlikuje od uobičajenog! Neophodno je - kefir - 250 ml

"Stollen" - njemačka božićna torta od kvasnog tijesta. Tradicionalno se peče unaprijed (mjesec dana prije Božića) i može se čuvati do šest mjeseci. "Stollen" se peče s orasima, ušećerenim voćem, grožđicama i makom. Pored toga, svaki pekar dodaje svoje omiljene začine u tijesto, tako da muffini variraju po ukusu

Božićna rezbarenje ili slatki božićni hljeb tradicionalna je njemačka pita sa grožđicama i marcipanom koja je obavezna za Božić i Novu godinu. Može se naći u gotovo bilo kojoj evropskoj kuhinji. Postoji jako puno recepata za izradu medenjaka i svi se međusobno razlikuju

Stollen (Christstolle) ili drugim riječima štol je njemački kolač koji se tradicionalno priprema za Božić. Stollenov oblik nije slučajan, nalikuje bebi umotanoj u povoj, koja simbolizira novorođenog Hrista. Klasični stollen peče se otprilike 3 tjedna prije Božića, a zatim čuva na hladnom mjestu - pečeni proizvodi bi trebali „sazrijeti“, steći izraženiji okus i aromu

Božić je jedan od najsvjetlijih pravoslavnih praznika u našoj zemlji. Prethodi mu četrdeset dana različite apstinencije. Rođenje se smatra manje strogim od Velikog posta. Važno je razumjeti njegovo pravo značenje. Pogrešno je misliti da odustajanjem od određene hrane poštujete sve crkvene kanone

Tiramisu je nevjerovatno nježna, iznenađujuće prozračna slastica koja nam je stigla iz prelijepe Italije. Uprkos začinjenom, sofisticiranom imenu, ovu poslasticu možete lako pripremiti kod kuće. Glavni sastojak ovog deserta je mekani talijanski mascarpone sir, koji se lako može zamijeniti običnom kremom

Prema nekim izvorima, tiramisu je stvoren u 17. vijeku. To se dogodilo u malom talijanskom gradu Sieni. Zvučno ime torte znači "razveselite me" i nije uzalud. Kafa i šećer, koji se kombiniraju u tiramisuu, podižu nivo adrenalina u krvi

Tiramisu je popularna talijanska slastica, o kojoj samo želite reći "tradicionalna" i "stara". Ali takav recept koji je star ne više od pola vijeka teško možemo nazvati. Odlučeno je da se tiramisu prvi put kuha 70-ih godina prošlog stoljeća u restoranu Le Beccherie, koji još uvijek postoji u gradiću Treviso, sjeverno od Venecije

Kako biste tijelo ujutro napunili energijom, obnovili rezerve vitamina i mikroelemenata, možete pripremiti nevjerovatno ukusan desert s voćem, jogurtom i muslijima. Neophodno je Sastojci za 4 porcije: - 200 gr. muesli; - 50 gr

Topeći se u ustima, mirisni, ukusni i nježni kolač "Dame prsti" od choux tijesta svidjet će se i odraslima i djeci, postaće dostojan ukras svakog svečanog stola. Neophodno je - voda; - puter; - brašno; - jaja

"Podigni me" - tako desert od tiramisu zvuči doslovno na ruskom. Zahvaljujući kombinaciji kafe i čokolade u ovom laganom italijanskom kolaču, stekao je reputaciju "ljubavne poslastice". Neophodno je Za savojardije:

Maslenica, omiljeni državni praznik, od pamtivijeka se u Rusiji obilježavao univerzalnom zabavom, pjesmama, plesovima i, naravno, rumenim palačinkama. Okrugle vruće palačinke, koje se obilno peku tokom pustnog tjedna, simboliziraju sunce i približavanje proljeća

Sedmica sira (Maslenica) doba je pripreme za korizmu. Ove sedmice ne možete jesti meso, ali možete jesti mliječne proizvode i ribu. Palačinke su glavni atribut maslene igre. Da biste diverzificirali svoj sto za maslenicu, pripremite kiflice sa originalnim nadjevom

Bundeva je kraljica jeseni. Opraštajući se od ove veličanstvene raskošne sezone na zabavnom odmoru Noći vještica, kako možete bez jela od nje? Ako ste ljubitelj opuštenog klasika s malo huliganstva, proslavite Dan Svih svetih nježnim i aromatičnim kreme bruleom od bundeve

Bundeva je najveće povrće na Zemlji, Kinezi su je čak nazivali i kraljicom povrća. Ova okrunjena osoba ima ne samo dobar ukus, već je i vrlo korisna s medicinske točke gledišta, na primjer, kod bolesti jetre i bubrega, ateroskleroze. Neophodno je - tikva

U supermarketima možete pronaći hranu za svaki ukus i budžet. Često ljudi uzimaju onu robu koja je jeftinija ili prva koja im upadne u oči. Šta trebate znati o proizvodima kako biste sebe i svoje najmilije maksimalno zaštitili od utjecaja štetnih aditiva koji se široko koriste u modernoj proizvodnji

Skupe i ponekad nepotrebne bankete zamijenio je novi oblik okupljanja gostiju, u kojem možete međuobrokovati i razgovarati - švedski stol. Priprema za švedski stol vrlo je uzbudljiva i kreativna aktivnost. Šta predati Format švedskog stola podrazumijeva takva jela koja se mogu jesti dok stojite blizu stola, bez upotrebe bilo kakvih uređaja ili sa najmanje njih

Sve što vam može smetati punom obroku na poslu. Ali to ne znači da tamo morate sjediti izgladnjeli ili grickati sve što morate. Evo popisa namirnica zahvaljujući kojima ne samo da ne štetite zdravlju, već se i riješite gladi i napunite baterije

Usklađenost s prehranom ključ je stabilne težine i zdravlja unutarnjih organa. Međutim, malo ljudi uspije jesti uravnoteženo. Da biste održali figuru i osjećali se sjajno, unaprijed razmotrite svoje mogućnosti za grickalice na poslu. Prvi korak je shvatiti koje bi grickalice trebale biti na poslu

Ispada vrlo ukusna i zadovoljavajuća salata. Za pripremu ove salate najbolje je koristiti ne obični luk, već poriluk koji će jelu dati jedinstveni ukus i aromu. Neophodno je -300 g pilećeg filea; -3 kuvana pileća jaja ili 8 kuvanih prepelica

Iako se proizvodi ne mogu vratiti, neuspjela kupnja i dalje se može vratiti u trgovinu … Vraćanje neispravnih proizvoda u trgovinu Ako ste bili nepažljivi i kupili proizvod kojem je istekao rok trajanja ili je oštećen, novac se može vratiti, jer je trgovina dužna kupcima ponuditi samo visokokvalitetnu robu

U 2017. godini Uskrs će se slaviti 16. aprila, a mnogi već traže recepte za provjerene uskršnje kolače, svježi Uskrs. Zapravo, nema ništa teško u pripremi uskršnjeg svježeg sira, vrlo je jednostavan za pripremu, ali ispada vrlo nježan, ukusan i mirisan

Ovaj kolač od peciva je klasična domaća torta koju možete prilagoditi po svom ukusu i ukusu svog domaćinstva! Neophodno je Torte: Brašno - 200 g; Maslac - 125 g; Jaje - 1 kom .; Šećer - 75 g; Soda - 0,25 tsp - ugasiti limunovim sokom

Kuhanje Uskrsa je dugogodišnja tradicija koja uključuje čitav ritual koji zahtijeva pripremu i strpljenje. U narodu postoji mišljenje da je Uskrs potrebno kuhati u dobrom raspoloženju, tada će ispasti vrlo ukusno, prozračno i nježno. Sastojci:

Srce domaćih životinja vrijedan je dobavljač proteina u ljudskom tijelu. Također je bogat željezom, a sadrži minimalnu količinu masti i kalorija. Stoga su jela iz srca korisna za ljude s anemijom ili koji žele izgubiti višak kilograma. Neophodno je Za salatu:

Sočno i nježno, ali istovremeno bogato okusom, meso je ukras svečanog i svakodnevnog stola. Najčešće greške u kuvanju mesa su: pretvrda kora koja nastaje kada je temperatura pečenja previsoka ili je postupak kuhanja predug; suh, vlaknast komad - dokaz pretjerano dugog toplotnog tretmana ili nedostatka tekućine prilikom kuhanja nemasnog dijela, i još mnogo toga

Meso zauzima jedno od ključnih mjesta u ljudskoj prehrani. Nutritivna vrijednost ovog zdravog proizvoda određena je visokim sadržajem kompletnih proteina. Pored toga, meso se smatra jednim od glavnih izvora fosfora. Bogat je vitaminima B, željezom i elementima u tragovima

Sjevernoameričku kuhinju s pravom možemo nazvati multinacionalnom, jer je upila kulinarske tradicije desetak različitih kuhinja iz cijelog svijeta. Kuhinja Sjedinjenih Država mješavina je vrlo različitih useljeničkih kultura. Njemačke kobasice i odresci su ovdje rame uz rame sa italijanskom pizzom i orijentalnom tempurom

Za vrućeg vremena apetit za gotovo svim jelima često nestane; u ovom trenutku želite kušati nešto lagano i hladno. U tom periodu možete pripremiti hladnu ljetnu supu. Sastojci: Svježi krastavac - 3 kom; Kiselac, zeleni luk i kopar - po 1 svežnja

S početkom toplih dana hladne supe postaju sve popularnije. Najčešća među njima je okroshka. Takvo jelo ne samo da osvježava, već tijelo nadopunjava vitaminima i mikroelementima koji nedostaju nakon zime. Neophodno je krumpir - 2-3 kom

U ljetnim vrućinama hostese pokušavaju uvrstiti hladne juhe u jelovnik. Ovo je opći naziv za prva jela, koja se pripremaju na bazi fermentiranih mliječnih proizvoda, kvasnog kruha, povrtnih čorbi i sokova uz dodatak različitih komponenata. Takve supe poslužuju se za sto prethodno ohlađene na 6-12 ° C

Hladna juha u vrućim danima izvrsna je opcija za lagani, dijetetski obrok koji istovremeno zasiti i osvježava. Zelenilo, bundeva, paradajz i ostalo povrće - mnogo svježeg voća iz vaše vikendice ili tržnice može biti sastojak prvog obroka. Isprobajte različite hladne juhe - domaće recepte koji su postali tradicionalni u ruskoj kuhinji ili egzotičniji

Tjestenina je jeftin i ukusan proizvod porijeklom iz Italije. U Rusiji je tjestenina stekla popularnost brzinom pripreme i raznolikošću recepata - od tjestenine se ne mogu pripremiti samo jednostavna jela, već i izvrsna kulinarska remek-djela koja se mogu poslužiti čak i za svečanim stolom

Uskrs je prošao, a desetine kuhanih jaja napunili su ruske frižidere. Ne vole ih svi uredno, ali na sreću, postoji mnogo ukusnih jela koja koriste ovaj proizvod. Čuvanje kuhanih jaja Prije svega, morate odrediti koliko se kuhanih jaja čuva u hladnjaku

Punjene paprike omiljeno su jelo mnogih. Svatko će pronaći recept za punjenu papriku koja mu odgovara, jer tu su kuhana ili pečena paprika, paprika u čorbi ili umaku od paradajza, kao i mesni nadjevi i povrće za papriku, pogodni za vegansku prehranu

Pregrade za pečenje ne samo da su kulinarski stručnjaci početnici, već i profesionalci. Da biste napravili savršeni biskvit kod kuće, vrijedi pročitati nekoliko jednostavnih pravila. Spužvasti kolač popularna je i ukusna poslastica koju možete brzo i jednostavno pripremiti kod kuće

Mnogi ljudi su iznenađeni kada čuju kombinaciju "kolač od šargarepe". Ali treba ga samo okusiti, pa ćete reći da u životu nema ništa ukusnije. Mrkva torti dodaje sočnost, slatkoću i izgleda jako lijepo u torti. A blagodati karotena sadržanog u njemu teško se mogu precijeniti

Nevjerovatno je da se tako jednostavno povrće lako može napraviti kod kuće od tako divnog proizvoda. Kavijar od tikvica ispada nježan i vrlo ukusan. Neophodno je - beli luk - 10 velikih karanfilića - oljuštene tikvice - 3 kg - majoneza - 250 grama (možete imati visok procenat masti) - paradajz pasta - 300 grama - sol - 1 kašika - šećer - 100 grama - crna ili crvena mljevena paprika po ukusu - biljno ulje - 100 grama - sirće 9% - 50 grama

Kavijar tikvice s dodatkom majoneze ispada nježan i ukusan. Vaša porodica će zasigurno cijeniti ovo jednostavno, ali ukusno jelo. Tikvice - oko 3 kg Luk - 0,9-1 kg Mrkva - oko 1 kg Sol - 2 kašike Šećer - 1 kašika Paradajz pasta - 3 kašike Majoneza - 2-3 kašike Rast ulje - oko 0,5 šalice 1

Tikvice su rasle u vašem vrtu i ne znate šta s njima? Pripremite kavijar sa paradajz pastom. Recept je toliko jednostavan da se i tinejdžer može nositi s tim. Lako i ukusno. Neophodno je - 1 kg tikvica, - 220 grama šargarepe, - 150 grama luka, - 170 grama paradajz paste, - 50 grama sirćeta, - 1 kašičica soli, - 2 kašičice šećera, - mljeveni crni biber po ukusu, - 70 grama biljnog ili suncokretovog ulja

Svatko od nas uvijek rado obraduje voljene osobe ukusnim ukusom. Kako to učiniti lako, ukusno i u kratkom vremenskom periodu? Postoji optimalan recept - ovo je kraljevski kolač od sira s makom. Ukupno vrijeme kuhanja, ovisno o količini, trajat će oko 1,5 sata

Asortiman sireva na izlozima modernih prodavnica prilično je raznolik. Sorte s rupama posebno privlače pažnju i postavlja se potpuno prirodno pitanje: "Kako se dobijaju?" Da bi se napravio sir, u mlijeko se dodaju enzimi (složeni proteini), kao i posebne gljivice i bakterije

Proso, proso, proso - ovo žito je od davnina bilo glavno u prehrani azijskih zemalja i Rusije. Proso je moćan izvor vitamina i hranjivih sastojaka koji su potrebni tijelu. U bilo kojem obliku da ga jedete, uvijek će biti korisno i imati će mnogo prednosti u odnosu na druge žitarice

Mnogi ljudi vole pomfrit, ali većina ih je navikla jesti u ugostiteljskim objektima. U ovom slučaju morate ozbiljno preplatiti, jer zapravo se radi o običnom krumpiru prženom na ulju i cijena mu je prilično niska. Ako sami kuhate pomfrit, to će vas koštati mnogo manje i neće biti inferiorno od ukusa kupljenog u brzom jelu

Torta od mrkve sa kremom od maslaca idealan je desert za ljubitelje neobičnih kombinacija ukusa. Vrijedno je napomenuti da je ovo slatka torta od povrća. Šargarepa ovdje ne igra glavnu ulogu, već dopunjuje i poboljšava ukus čitavog deserta. Sastojci za koru:

Riječna riba ima jedan nedostatak - puno kostiju, ali meso je vrlo ukusno i dijetetski. Meso štuke ne razlikuje se po mekoći i sadržaju masti, ali vještim kuhanjem postaje neobično sočno i aromatično. U Rusiji je punjena štuka bila omiljeno jelo, a danas ovo jelo ostaje neosporna delicija

Obična štuka raširena je u evropskim rijekama i jezerima, prosječna težina ribe je 5-6 kg. Njegovo meso nije visoko cijenjeno u kuhanju, jer je prilično žilavo i specifičnog mirisa. Pripremivši punjenu štuku, ne samo da možete ukloniti ove nedostatke, već i napraviti lijepo jelo za svečani stol

Jedan dobar način za jesti voće i bobičasto voće iz svog vrta tokom cijele godine je praviti džem od njih. Ova slatka poslastica može se pripremiti s mnogo voća. Svaka ima svoje osobine, ali na mnogo načina postupak kuhanja bit će sličan. Instrukcije Korak 1 Važno je odabrati pravo voće i bobice

Vitamin C neophodan je svima nama za normalno funkcioniranje vezivnog i koštanog tkiva. Tijelu je to potrebno za normalan metabolički proces, utječe na imunološki sustav i antioksidans je, a njegov nedostatak dovodi do skorbuta. Prirodno se nalazi u raznom voću i povrću

Paprika paprika je sasvim u redu da se preimenuje u ruski jezik, pa toliko ukusnih jela s njim postoji u modernom domaćem kuhanju. Povrće je lijepog izgleda i okusa, a sadrži puno korisnih tvari. Nije ga teško uzgajati na bilo kojem vrtnom krevetu, a može se skladištiti cijelu zimu ili u sezoni pun hrane

Medena torta ili medena torta ukusan je aromatični desert u kojem mogu uživati i odrasli i djeca. Primamljiv aromom meda sa primesama začina, odlično se slaže s čajem u jesensko-zimskoj sezoni, a bilo bi prikladno poslužiti ga i kao slatko jelo za odmor

Šta kuhati za porodicu u nedjelju ujutro? Pite, torte od sira, mana - sve je to pripremljeno više puta. Oduševite svoju porodicu kolačima! U staroj Engleskoj kolači su se radili od najkvalitetnijih proizvoda, pa su se pokazali ne samo vrlo apetitnim izgledom, već i nevjerovatno ukusnim

Bobice gloga imaju ne samo ugodan ukus, već i korisna svojstva. Upravo se ovo voće koristi za prevenciju kardiovaskularnih bolesti, jer prilagođava metaboličke procese u srčanom mišiću. Glog je po svojoj prirodi vrlo jak antioksidans, uklanja toksine i toksine iz tijela, produžujući tako mladost

Iskusne domaćice znaju da začini najjednostavnije jelo mogu pretvoriti u pravo kulinarsko remek-djelo. Pikantnost i divna aroma zasluga su začina. Instrukcije Korak 1 Cimet. Ovaj začin ima topao, gorko-slatki miris orašastog i zemljanog podtona

Za normalno funkcioniranje tijela svaki dan morate piti 1,5-2 litre čiste vode. Neki savjetuju pijenje negazirane mineralne vode. A koliko mineralne vode možete popiti dnevno i koja je opasnost od nekontrolisanog unosa mineralne vode? Prije konzumiranja mineralne vode u neograničenim količinama, morate pažljivo proučiti njezin sastav na etiketi

Prokulica je svestrana hranjiva hrana koja je izuzetno korisna kada se prži, kuha ili dinsta. Nažalost, neke domaćice ne vole ovo zdravo i ukusno povrće zbog njegove gorčine - međutim, ako znate nekoliko kulinarskih tajni, lako se može ukloniti

Masnoća sadrži veliku količinu esencijalnih masnih kiselina za tijelo, neophodne su za normalno funkcioniranje srca i za izgradnju staničnih membrana. Budući da je ovo vrlo kaloričan proizvod, preporučljivo ga je koristiti u malim količinama, u kombinaciji s povrćem

Svježi sir je tradicionalno jelo u bilo kojoj seljačkoj porodici. Svježi sir je dodan kao nadjev u pite i knedle, a od njega su se pripremala i slatka jela. Masa od skute od pečenog mlijeka U zemljani lonac ili lonac sa debelim zidovima ulijte 3 litre mleka i stavite u rernu na najmanju temperaturu da se mleko smrzne

Vrlo jednostavna i brza domaća tepsija, za koju je potrebno najmanje vremena i truda. Idealna opcija za ukusnu večeru nakon dugog i napornog radnog dana kada nemate energije za kuhanje remek-djela. Uprkos jednostavnosti pripreme, tepsija se ispostavlja vrlo ukusnom, jer je sve genijalno jednostavno

Canapes su mali sendviči napravljeni od raznih sastojaka. Ovo jelo pogodno je i za ukrašavanje dječjeg stola, a bit će izvrsno predjelo za gozbu odraslih. Kanapei na krekerima Vrlo brza zakuska za pripremu. Trebat će vam: - okrugli nezaslađeni krekeri 10-12 kom

Canapes su mali sendviči sa ražnjićima koji se mogu kombinirati sa širokim izborom sastojaka. Kanapei se pripremaju vrlo brzo, koriste se apsolutno svi proizvodi u hladnjaku. 1. Pola masline, kocka paprike, kriška tvrdog sira i komad svježeg krastavca

Šljive su pogodne ne samo za pravljenje džemova, pečenje pita i pravljenje drugih slastica. Prave izvrsne grickalice koje se mogu pripremiti neposredno prije posluživanja ili pripremiti za buduću upotrebu. Začinjeno, slatko i kiselo voće sa začinskim notama savršeno će upotpuniti meso, živinu, dimljeno meso, ribu i morske plodove

Kremaste supe su ukusne i zdrave ako se pripremaju s dodatkom morskih plodova. Evo recepta za supu s crvenom ribom, škampima i povrćem, koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a svidjet će se vašem ukusu zahvaljujući zanimljivoj kombinaciji sastojaka

Pizzu vole mnogi, i odrasli i djeca. Bilo koja pizza sa svojim smiješnim dizajnom definitivno će razveseliti sve. To je takođe jedan od načina da djecu potaknete da jedu povrće. Neka vaša pizza bude ne samo ukusna, već zanimljiva i zabavna. Dovoljno je žutu papriku narezati na trakice, ukrasiti mrkvom i maslinama i dati pici živost sa šarmantnim i smiješnim licima

U slučaju kada želite nešto slatko, ali istovremeno ne baš zabranjeno za figuru, vrijedi pripremiti sjemenke bundeve u karameli. Neophodno je - granulirani šećer - 1,2 čaše; - sjemenke bundeve - 1 čaša; - puter - 90 g; - prirodni med - 200 g

Širom svijeta čili papričice poznaju i poštuju ljubitelji začinjene hrane. Nakon emisije u Rusiji televizijske serije "Colombo", u kojoj je nespretni i šaljivi protagonist neprestano večerao čili, ova paprika i jela na njenoj osnovi stekla su slavu kod nas

Ponekad se dogodi da kupljeno lijepo voće i povrće bude neukusno. Ili, nakon kupovine povrća u trgovini, nakon nekoliko dana izgube prezentaciju - i to unatoč poštivanju svih uvjeta za optimalno skladištenje. Međutim, možete naučiti birati povrće koje će ispuniti naša očekivanja u svim svojim karakteristikama

Datulje zauzimaju posebno mjesto u kuhanju - naširoko se koriste u bilo kojem prehrambenom sistemu i u kuhinjama većine zemalja svijeta. Stoga je pitanje kako i koliko se čuvaju prilično relevantno. Datulje su poznate po slatkom ukusu i mekoj, sočnoj teksturi

Datum se smatra pravom orijentalnom delicijom, koju djeca posebno vole i koristi se kao desert za čaj umjesto slatkiša. Datulje su vrlo često zamjena za glavnu hranu u dijetama određenog smjera, jer ne ostavljajte tijelo bez esencijalnih tvari

Unabi, ili kineski urma, trnoviti je listopadni grm. Svi njegovi dijelovi imaju ljekovito djelovanje, ali najkorisnije je voće ugodnog okusa (slatko-kiselo, slatko ili vrlo slatko). Kao ljekovita sirovina koriste se ne samo plodovi grma, već i njegovo lišće i korijenje

Hurme su vrijedna i hranjiva hrana koja se konzumira od prije Krista. Sadrže veliku količinu elemenata u tragovima, vitamine, aminokiseline i druge supstance neophodne za organizam. Iako su urme mnogo zdravije jesti svježe, ponekad si možete priuštiti uživanje u obilnom i ukusnom domaćem džemu od njih

Tako je prošlo tih devet mjeseci i žena je napokon postala majka. Ona praktično nema vremena za sebe, jer je sada beba najvažnije i najvažnije zanimanje. Pa šta da radim ??? Napokon, nakon porođaja, morate dovesti svoje tijelo u red, jer su se tokom trudnoće stekli kilogrami koji mogu odmah nestati ili uopće ne nestati

Jedan urma sadrži u prosjeku oko 23 kcal. Ovaj niskokalorični proizvod idealna je zamjena za bilo koje slatkiše i pogodan je za ljude koji su na dijeti ili samo paze na svoju težinu. A zbog sadržaja velike količine hranljivih sastojaka i vitamina, urme su uključene u prehranu zdrave prehrane

Ko ne voli palačinke? Vjerovatno ne postoji nijedna osoba koja je ravnodušna prema njima. Postoji mnogo recepata za ovo kulinarsko jelo, uzmite u obzir neobične palačinke s majonezom. Recept za izradu takvih palačinki je jednostavan, osim toga, potreban vam je mali set proizvoda koji će domaćica uvijek imati pri ruci

Leća nije samo zdrav proizvod, već je i vrlo ukusna. Kuhanje kotleta od leće sa salsom traje samo 15 minuta pripreme i 20 minuta samog postupka. Neophodno je - 150 g leće; - 1 patlidžan; - 1 paprika - 3 kom. paradajz; - 2 kom

Zašto kupovati majonezu i druge umake u trgovini, ako ih lako možete napraviti sami - ispast će jednako dobro. Osnova za domaće umake može biti biljno ulje, mlijeko, pavlaka, povrće, začini i začinsko bilje. Domaća majoneza na žumanjcima Sastojci:

Suve šljive su suhe šljive. Za pripremu suhih šljiva koriste mesnato i potpuno zrelo voće koje sadrži određenu količinu šećera i kiselina. Osušena šljiva zadržava sve hranjive sastojke koji se nalaze u svježem voću. Suve šljive imaju odličan ukus, imaju ljekovit učinak na ljudsko tijelo

Morski sos je svojstvo ovog recepta. Vrlo je jednostavno i brzo ga napraviti. Ovaj umak će vam se definitivno svidjeti i postat će jedan od vaših omiljenih dodataka raznim prilozima. Savršen je i uz vegetarijanske kotlete od slanutka ili leće

Leća u kuhinji ponekad se nepravedno povlači u drugi plan, iako je ovo vrlo zdrav i ekološki prihvatljiv proizvod. Po količini proteina, žitarice se mogu izjednačiti s mesom, osim toga sadrže puno korisnih tvari i ne akumuliraju toksine. Ukusnu leću za prilog možete skuhati na različite načine, toliko da ližete prste

Dijetalna leća pravi je spas za one koji ne mogu odbiti veliku raznolikost ukusnih jela u korist mršavljenja. Jelovnik za ovu tehniku mršavljenja prilično je uravnotežen i nije monoton. Blagodati leće Leća je bogata proteinima, vlaknima, esencijalnim aminokiselinama, vitaminima A, B1, B2, PP, kalijumom, kalcijumom, gvožđem i drugim korisnim mikroelementima

Savremeno društvo vjeruje da je ghee štetan, jer velika količina holesterola ulazi u krvotok. U stvari, liječnici preporučuju povremeno uključivanje ovog proizvoda u prehranu, koja zasićuje tijelo potrebnim masnim kiselinama. Prednosti ghee-a su očite, važno je samo ne pretjerivati

Kuhanje u fritezi nije samo neverovatno ukusno, već i zdravo. Uz pomoć airfriteta imat ćete ukusnu i sočnu večeru bez dodavanja masti i ulja, a to igra važnu ulogu u borbi za zdrav životni stil. Također, ogroman plus je faktor što proizvodi koji se pripremaju u airfryer-u maksimalno čuvaju mikroelemente i vitamine

Friteza je pravo otkriće za ljubitelje zdrave prehrane. Nežna toplotna obrada proizvoda bez masti i ulja čini jela ukusnim i zdravim. Da biste kuhali krumpir s gljivama u fritezi, potreban je minimum napora, a užitak od rezultata bit će nevjerojatan

Umak za salatu "" je tečni začin koji zaslužuje posebnu pažnju. Jedan od glavnih sastojaka dresinga je Worcestershire sos. Ovo je slani engleski slatko-kiseli umak s više od 20 sastojaka. Upravo ovaj sastojak sos od salate Cezar čini originalnim i jedinstvenim

Airfryer krompir nije samo vrlo ukusan, već i zdrav. Nije ni čudo što je aparat za vazduh poznat po svojoj funkcionalnosti, jednostavnosti i ekonomičnosti. Pored svojih neospornih prednosti, princip kuhanja u fritezi bitno se razlikuje od ostalih kućanskih aparata:

Pečenje je jedno od starih mesnih jela, uobičajeno u različitim zemljama. Obično se kuha u pećnici ili u tavi sa krompirom i nekim povrćem. Uz to, ukusno pečenje može se napraviti u fritezi - električnom uređaju dizajniranom za kuhanje hrane koristeći struje vrućeg zraka

Tri različita punjenja daju raznolikost ukusu tijesta. Riba i gljive stvorit će savršenu pozadinu za pečenje riže. Neophodno je Za test: - 1 kg brašna; - 300 ml tople vode; - 3 kašike. žlice suncokretovog ulja; - 1 kašičica šećera u prahu

Kulebyaka s mesom klasično je rusko jelo, čije ime već slini, a kad iz kuhinje počne dopirati čudesna aroma pita, cijela porodica odmah odleti. Pripremite ovo jelo i vaš će dom postati još ugodniji. Kulebyaka s mesom: mogućnosti punjenja Za punjenje br

Dugo su ljudi počeli pripremati takvu vrstu kolača kao što je kulebyaka. Glavna razlika između njih je sastav sastojaka u punjenju. Može biti od povrća, od mesa ili mješovito, odnosno što god domaćice okusile. Neophodno je - brašno - 0,5 kg

Velika zatvorena pita s raznim nadjevima, sasvim zasluženo, nosi slatko ime - kulebyaka. Ukusna, apetizirajuća, hranjiva, uistinu je univerzalna: izvrsno se slaže sa supom od kupusa, supom, čorbama, mesnim jelima, koristi se kao zasebno glavno jelo, kao predjelo ili pečenje za čaj

Kulebyaka je staro rusko jelo. Ovo je pita od kiselog tijesta. U početku se pekao s kašom, ribom ili kupusom. Tada se za punjenje počeo koristiti širok spektar proizvoda, od mljevenog mesa do repe i jaja. Iznenadite domaćim jelom čiji je recept star više od sto godina

Napraviti sočne i ukusne domaće knedle nije tako teško. Prilikom skulpture potrebna je određena vještina, ali s tim se brzo može riješiti. Kuhanje traje neko vrijeme, ali ako u proces uključite članove domaćinstva, stvari će ići brže. Knedle se mogu pripremiti za buduću upotrebu i čuvati u zamrzivaču

Postoji mišljenje da je tajna dugih jetara Kavkaza upravo u upotrebi kefira. Tamo se ovo piće već dugo naziva "darom s neba", a način njegove pripreme držao se u tajnosti. Ali stani! Možemo dugo razgovarati o prednostima kefira i njegovoj raznolikosti

Priprema sibirskih okruglica prilično je jednostavna i lagana. Obilne, zakusne knedle. Ako želite ugoditi svojim gostima, svakako probajte sibirske knedle. Sastojci za mleveno meso: - 500 grama mlevenog mesa (svinjetina, govedina, ćuretina) - 250 grama luka - 2-3 češnja belog luka - 1 kašika soli - 1 kašičica crnog bibera - crvena paprika (po ukusu i želji) - 50 ml vode Sastojci za tijesto:

Orašasti plodovi sa kondenzovanim mlijekom jedna su od omiljenih delicija ne samo djece, već i odraslih. Ovi slatki kolačići s prhkim tijestom s kuhanim kondenziranim mlijekom impresionirat će i najsofisticiranijeg gurmana. Orašaste plodove možete lako napraviti kod kuće

Skrećemo vam pažnju recept za prhke, mirisne kolačiće od prhkog kolača s pinjolima. Lagani, nježni okus ovog čuda ne može ne zadovoljiti i odrasle i djecu. Skuhajte ove kolačiće za svoje najmilije i oni će biti oduševljeni vašim kulinarskim vještinama

Kaki je bogat kalcijumom, magnezijumom, vitaminima A, C, P, pektinom. Pileća jetra izvor je proteina i željeza. Predlažem da kombiniram dva prekrasna proizvoda i pripremim izvrsno jelo. Neophodno je - pileća jetra - 500 g; - kaki - 2 kom

Mafini su povezani sa slatkim i ukusnim kiflama. Ali možete kuhati ne obične kiflice sa zelenom heljdom. Ukusne su i mogu se poslužiti za doručak ili večeru. Neophodno je - silikonski kalupi za muffine; - pileće jaje 2 kom

Pašteta je jelo francuske kuhinje. Na ruskom znači "pašteta". Napravimo paštetu od pileće jetre s crnom ribizlom - asortiman proizvoda je pristupačan, ali ispada da je originalno predjelo. Neophodno je - 250 g pileće jetre

Salata "Obično čudo" ispada vrlo ukusna i svečana. Dakle, takva salata je vrijedna da bude na svečanom stolu. Neophodno je Trebat će nam: 1. kuhane oljuštene škampi - 250 grama; 2. kavijar lososa - 100 grama; 3

Klasična torta od jetre jelo je podjednako pogodno kao predjelo, kao glavno jelo, pa čak i kao desert za neke muškarce. Svježa, prozračna, nježna, svečana torta od jetre priprema se po jednostavnom receptu, koji domaćice obično dijele u velikoj tajnosti

Pite su jedno od najomiljenijih jela Rusa i ne samo. Dolaze u raznim oblicima i pripremljeni su sa svim vrstama ukusnih punjenja. Jetrena pita je vrlo hranjivo i zadovoljavajuće jelo. Može se poslužiti za doručak, ručak, večeru ili kao praznični međuobrok

Ako se odlučite za pitu, onda za punjenje odaberite pileću jetru i heljdu. Savršeno se kombiniraju, ispostavlja se da je nadjev homogen - ne možete odmah znati gdje završava jetra i počinje heljda. Čitav kolač prožet je aromom prženog luka i jetre

Koliko često ljudi u restoranu ili na večernjim zabavama odbijaju gurmanska jela, jer prvi put čuju njihova imena i ne znaju njihov sastav. Jedno od najpopularnijih gurmanskih jela našeg doba je foie gras - jelo francuskog porijekla, a to je jetra guske ili patke utovljena po posebnoj metodi

Tradicionalna krupica sjeverne Afrike i Bliskog istoka pojavila se na našim stolovima nedavno i još uvijek nije nadaleko poznata. Egzotično ime poznato je mnogima, osim iz TV serija, avanturističkih filmova i egzotičnih recepata koji se mogu naći u kulinarskim časopisima

Tradicionalni britanski doručak nije previše sofisticiran, ali je izdašan, bogat, bogat kalorijama, ali vrlo ukusan. Najčešći sastojci su jaja, kobasice, slanina, tostirani paradajz, pečurke i tost hljeb. Sve se to poslužuje uz šalicu čaja. Kuhanje ovog hranjivog doručka kod kuće brzo je i jednostavno

Heljdina kaša jedna je od najomiljenijih žitarica na bilo kojem stolu. Grčki sadrži proteine, masti, fosfor, kalcijum, magnezijum, gvožđe. Smatrači koji vole ovu težinu vole ovu kašu zbog toga što sadrži malo ugljikohidrata i možete je jesti koliko god želite, a da vam ne bude bolje

Jetra životinja zauzima prvo mjesto među mesnim proizvodima po sadržaju hranjivih sastojaka. Bogat je tiaminom, vitaminima B i vitaminima A i C. Sadrži selen, fosfor, cink i mangan. Jela s jetre imaju nježan ukus i svijetlu aromu. Neophodno je Goveđa jetra:

Tradicionalno, kuhanje se smatra ženskim poslom, mnoge žene vole kuhati i posvećuju puno vremena ovom procesu. Ali postoje situacije kada praktički nema vremena za kuhanje, ali želite prehraniti porodicu ukusnim i zdravim jelima. Ovaj problem je posebno relevantan za zaposlene žene, majke sa mnogo djece, kao i one majke koje imaju blizance ili istu djecu

Ljudsko zdravlje, raspoloženje i opće stanje ovise o pravilnoj i uravnoteženoj prehrani. Stoga je vrlo važno razmisliti o svakodnevnom jelovniku, koji treba biti što raznolikiji. Nutricionisti upozoravaju na prejedanje za vrijeme večere. Dobro je ako se sastoji od niskokaloričnih i lako svarljivih obroka

Ako odlučite izgubiti par kilograma viška, onda su salate izvrsno otkriće za vas. Mnoge salate su niskokalorične i izvrsne su za dijetu. Možete uživati u ukusnoj hrani i ne brinuti se o prekomjernoj težini. Čišćenje salata Sastojci:

U sovjetska vremena majoneza je bila oskudan proizvod, ali sada je možete pronaći u bilo kojoj prodavnici. Ali kupljeni umak sadrži puno konzervansa i drugih štetnih tvari, bolje ga je pripremiti kod kuće. Mogu se koristiti za oblačenje salata, posluživanje uz prva jela, itd

Mnogi ljudi vole gljive, a jela od gljiva ukrašavaju gotovo svaki svečani sto. Ovaj recept će odgovarati bilo kojem odmoru i obradovat će svakog gosta. Neophodno je -gljive -majoneza -biljno ulje -soli -vodu -biber po ukusu Instrukcije Korak 1 Dobro isperite pečurke, sredite ih

Poznati kulinarski stručnjak William Pokhlebkin napomenuo je da je za skute, odnosno brzo pripremljene proizvode od svježeg sira i brašna (njihovo drugo ime su kolači od sira), važno da masa za pečenje bude elastična. I preporučio je posluživanje svježeg sira sa pavlakom, sirupom, voćnim pireom ili marmeladom … Neophodno je 400 gr (2 pakovanja) suvog svježeg sira sa sadržajem masti 9%

Ovo je ukusna francuska slastica od slastica sa kremom. Pojavio se u 19. stoljeću, ali nas i dalje ne prestaje oduševljavati svojim izvrsnim i nježnim ukusom. Ekleri se mogu puniti kremom, skutom ili kremom, kao u našem receptu. Sastojci:

Tajlandska govedina je klasično tajlandsko jelo. Ispostavilo se da je meso nevjerovatno ukusno i nježno. I ne sasvim običan sos daje ukusu jedinstvene note. Pri kuhanju obavezno koristite ulje kikirikija ili sezama, a kao prilog napravite rezance od riže

Charlotte je popularna slastica koja se brzo i lako priprema. Međutim, ovo jelo ima mnogo varijacija. Pokušajte napraviti originalnu šarlotu od mrvica kruha, dodajte jabuke s umakom od jagoda i tradicionalni biskvit sa sladoledom. Šarlota od jabuka sa prezlom Bolje je pripremiti takvu šarlotu od aromatičnih jabuka Antonov - s njima će desert biti posebno ukusan

Ovo jelo predstavlja jednostavnu francusku kuhinju, bez ikakvih ukrasa. Takva juha u Francuskoj obično se priprema po hladnom vremenu, jer je prilično zadovoljavajuća. Neće trebati puno vremena za njegovu pripremu. Dobit ćete vrlo zdrav, jednostavan i ukusan ručak

Građa crvenog luka slična je uobičajenom bijelom luku i od njega se razlikuje po boji filma koji prekriva ljuske. Meso im je bijelo, isto kao i luk od repa. Ali svojstva okusa ovog povrća su različita, kao i vitaminski i mineralni sastav. Crveni luk poznat je po svom nežnom, slatkastom ukusu

Pileći kotleti sami su po sebi vrlo ukusni, ali punjenjem neće ostaviti ravnodušnim ni doma ni goste. Za kuhanje punjenih pilećih kotleta trebat će vam: 500 g mljevene piletine ili mesa (pogodna su prsa koja se moraju provući kroz mašinu za mljevenje mesa), 1 srednji luk, 2 češnja češnjaka, 2-4 kriške kruha ili kiflice (po ukusu, ali ne možete sve), 3 jaja, sol i papar po ukusu, 100 g tvrdog sira, peršin i (ili) kopar, zeleni luk, 2 kašike

Male šljive mogu biti kisele ili slatke, aromatične i ne toliko. Kakvo god voće bilo, od njega možete napraviti mnogo ukusnih stvari - likere, kompote, džemove, umake. Glavna stvar je odabrati dovoljno zrele i ne pokvarene šljive. Mali džem od šljiva Od malih šljiva, u kojima se koštica slabo odvaja, možete skuhati aromatični džem

Cupcake je slatko pecivo koje po svojoj strukturi podsjeća na hljeb. Postoji mnogo recepata za ovu poslasticu. Raznovrsni ukusi postižu se uz pomoć aditiva: kandirano voće, orašasti plodovi, grožđice. Da biste ispekli čokoladnu tortu, u testo dodajte samo malu količinu kakaa

Predlažemo da napravite kolačiće, vrlo popularne u Americi, gdje ih možete kupiti u svim pekarama. Lako ga je skuhati sami. Umjesto kapljica čokolade možete koristiti tamno sjeckanu čokoladu ili M&M dražeje. Neophodno je Za dvadeset komada:

Tuna iz konzerve ukusan je i zdrav proizvod koji se može koristiti za izradu ukusnih salata. Pogodni su i za običnu porodičnu večeru i za posebne prilike. Brza salata sa paprom i jajetom Kuhajte 4 jaja, ohladite, ogulite i sitno nasjeckajte

Salatu Olivier, koja je postala popularna u zemljama bivšeg Sovjetskog Saveza, izmislio je istoimeni francuski kuhar restorana Hermitage u Moskvi u 19. veku. Prva štampana spominjanja jela dogodila su se 80-ih godina istog stoljeća. Klasični recept držao se u tajnosti do smrti autora, sastojao se od lješnjaka, krumpira, krastavaca, zelene salate, provodanca, kao i vratova rakova, lanspika, kapara, maslina

Dresing ili sos sastavni su dio salate. Okus jela u potpunosti ovisi o kvaliteti i pravilno pomiješanim sastojcima. Prelivi bez majoneze česti su u srednjoazijskoj kuhinji, jer su niskokalorični i daju originalnost salati. Ako znate nekoliko opcija za punjenje gorivom, svoje goste uvijek možete obradovati neobičnim kombinacijama

Pileća jetra odličan je dodatak bilo kojem prilogu. Ako se pravilno pripremi, jelo ispadne ludo ukusno i nježno, a potrebno je minimalno vrijeme da se stvori kulinarsko remek-djelo. Stoga bi žene trebale znati kuhati pileću jetru kako bi se svidjele svima kod kuće

Piletina u začinjenoj marinadi od naranče sigurno će postati glavno jelo svečanog jelovnika. Ispada da je ova piletina nježna, mirisna i ukusna, a ima i prekrasnu rumenu koru. Sastojci za pripremu narančaste piletine: - 700-800 grama piletine (možete koristiti samo batake ili krilca, kao i bilo koje dijelove piletine)

Piletina pečena u vinu s limunom zasigurno će se svidjeti i najizbirljivijim gurmanima. Priprema za pečenje ne traje puno vremena. S tim u vezi, ovo jelo može postati na dužnosti i ukrasiti sobom ne samo svečanu gozbu, već i običnu porodičnu večeru

Pileća jetra je amatersko jelo. Svaka domaćica ima svoju tajnu pripreme. Ukusna, nježna, nevjerovatno sočna i, što je važno, brzo kuhana jetra prema ovom receptu sviđa se apsolutno svima. Neophodno je 500 grama pileće jetre

Superhrana (superhrana, superhrana) - proizvodi prirodnog porijekla sa visokom koncentracijom hranljivih sastojaka koji se nalaze u određenom korijenju, začinskom bilju, bobicama, lišću, cvijeću, voću, ponekad egzotični i rijetki. Oni se odnose na dodatni izvor hranjivih sastojaka koji su potrebni tijelu, a koji pružaju snagu, povećavaju blagodati prehrane i vježbanja i pomažu u uspostavljanju ravnoteže minerala i vitamina

Oni koji teže zdravom načinu života ili imaju malu djecu znaju da nezdrava komercijalna hrana, grickalice i umaci sadrže mnogo konzervansa i hemijskih sastojaka. Zbog toga bi ljubitelji začinjene ili nježne majoneze trebali naučiti kako samostalno kuhati ovaj umak, a ne ga kupovati u supermarketu

Šareni varivo od povrća daje čitav kaleidoskop duginih emocija! Lagano dijetetsko jelo zasigurno će se svidjeti onima koji mršave i onima koji nisu ravnodušni prema vlastitom zdravlju. Sastojci: Tikvice - 350 g; Češnjak - 3 klina

Vitaminska pire juha sa koprivom, potočarkom i listovima maslačka savršeno će osvježiti vruće ljeto i dati snagu i snagu nakon napornog radnog dana. Ovaj niskokalorični obrok može zauzeti ponosno mjesto na listi dijetalne hrane. Neophodno je - mlada kopriva

Kako smanjiti sadržaj kalorija u ishrani, a ne se ograničiti? Prilično zanimljivo pitanje, posebno ako se pažljivije pregleda prehrana. Za mršavljenje možete, naravno, svakodnevno intenzivno trenirati, ali bez obzira na to, za mršavljenje je potrebna pravilna prehrana

Bilo koji proizvođač suncokretovog ulja sa sigurnošću može reći da je njegovo poslovanje vrlo isplativo, jer se ova vrsta proizvoda čvrsto utvrdila u kuhinji gotovo svakog ruskog građanina. Ali je li moguće samostalno napraviti suncokretovo ulje i šta je za to potrebno?

U modernom svijetu vrijeme je vrlo vrijedno, pa ga ne žele svi provesti za štednjakom. Recept za brzu pitu svidjet će se svima koji cijene svoje vrijeme, ali vole razmaziti najmilije ukusnim i svježim domaćim kolačima. Sastojci:

Ako ćete takav kolač pripremati za goste, bolje je odraditi dvije porcije odjednom - ispadne toliko ukusno da ćete zasigurno biti zamoljeni za dodatne. Može se pripremiti za buduću upotrebu, na primjer za doručak. Mirno će stajati jedan dan u hladnjaku, a da neće izgubiti svoj izvrsni ukus

Mnogi se ljudi boje pristupiti pripremi takvog jela kao što je zrazy. Ako je ovo vaša situacija, ne biste se trebali bojati našeg recepta, prva palačinka neće biti grudasta. Pokazaće se da je jelo nježno i istovremeno zadovoljavajuće, dobro će doći kao punopravna večera ili ručak

Mesna pita je svestrano jelo za svaku priliku. Takva obilna poslastica ne samo da se može staviti na svečani sto za goste, već i pripremiti za porodične večere. Recept za pitu prilično je jednostavan i čak će i domaćica početnica uspjeti. Svi sastojci se uzimaju na oku, ovisno o preferencijama okusa

Recept za lijenu tortu vrlo je jednostavan pa ga svatko može pripremiti. Apetitna mesna pita od nježnog tijesta svidjet će se apsolutno svima koji je kušaju. - 220-230 ml pavlake; - 3 sirova jaja; - 70-80 ml majoneze; - 1 čaša brašna

Na spomen testa na kefiru, većina domaćica ima asocijacije na palačinke. Međutim, suprotno prevladavajućim stereotipima, fermentirani mliječni proizvodi stvorit će izvrsno nježno tijesto za nezaslađenu pitu. Recept za kefir tijesto Za mekano, nježno tijesto pripremite sljedeću hranu:

Ako nemate vremena za pripremu večere, tada možete napraviti brzu pitu od mesa. Tako ćete uštedjeti vrijeme i obradovati svoju porodicu obilnim pecivima. Neophodno je - posuda za pečenje. Za test: - meki puter 120 g; - brašno 150 g

Salata Emerald Scatter još nije postala toliko popularna kao Olivier ili Herring ispod bunde, ali oni koji žele svoju porodicu iznenaditi ili razmaziti nečim novim i ukusnim svakako bi je trebali skuhati. Salata Emerald Scatter ispada vrlo elegantna i atraktivnog izgleda, a kombinacija sastojaka čini ukus jela jednostavno nezaboravnim

Lesnoy salata jedno je od jela koja su ne samo ukusna, već i svečano i originalno. Postoji nekoliko mogućnosti za pripremu salate Lesnaya, na primjer, sa svježim gljivama i orasima, ali salata s ukiseljenim šampinjonima izgleda najoriginalnije i najsvečanije

Nijedno veliko slavlje ne prolazi bez kolača. Delikates se poslužuje za desert na kraju obroka. Kupnja torte, naravno, nije problem, ali njihove su cijene prilično visoke, a kvaliteta ne opravdava uvijek potrošeni novac. Kolač sa kondenzovanim mlijekom peče se bez upotrebe pećnice, što uvelike pojednostavljuje postupak kuhanja

U dugim hladnim večerima želite sebe i svoju porodicu razmaziti nečim ukusnim i neobičnim. Gotova jela i peciva su naravno slobodno dostupna, možete ih kupiti u gotovo bilo kojoj trgovini, ali često su im cijene vrlo visoke, a kvaliteta ostavlja mnogo želja

Mafini u razumijevanju većine ljudi su muffini sa ili bez punjenja koji se poslužuju uz čaj ili kafu. Ali, osim maslaca, muffini dolaze i od raznih proizvoda, na primjer, pilećeg filea. Obično se ti kifli poslužuju kao zasebno jelo, ali možete ih dodati i glavnom jelu

U svakom trenutku zobena kaša smatrala se jednom od najkorisnijih žitarica, svima bez iznimke savjetovano je da je koriste, jer zobena kaša stvara zaštitnu ljusku na zidovima želuca, koja sprečava razvoj gastritisa, čira i erozije na sluznica, poboljšava proces probave, a time i doprinosi gubitku kilograma … Trenutno su se pogledi na zobene pahuljice promijenili, a sada se savjetuje da se izmjenjuju s drugim žitaricama

Salate su uvijek zauzimale počasno mjesto na svečanom stolu. Pored uobičajenog Oliviera i haringe ispod bunde, možete pripremiti mnogo različitih salata, od kojih je jedna lisnata salata „Gljiva“. Zbog svog originalnog izgleda i izvrsnog ukusa postat će pravi ukras svečanog stola

Pekinski kupus smatra se jednom od najzdravijih namirnica, sadrži mnogo vitamina i minerala. Redovno jedenje Pekinga promovira gubitak kilograma, a takođe smanjuje nivo šećera u krvi. Pekinški kupus koristi se za pripremu prvog i drugog jela, salata, pa čak i punjenog kupusa

Soja je najviše proteinska kultura. Zahvaljujući visokim krmnim svojstvima, soja je svake godine sve rasprostranjenija u mnogim regijama naše zemlje. Zrno soje sadrži 36-48% kompletnih proteina, uravnoteženih aminokiselinama, 20-26 - masti i više od 20% ugljenih hidrata

Tofu je proizvod od soje poznat svim vegetarijancima. Nema apsolutno nikakav ukus, pa se ova vrsta sira može koristiti i za slana i za slatka jela. Za šta je tofu? Vegetarijanci ne jedu životinjske proizvode, odnosno meso, jaja, sir

Skuša je ukusna i zdrava riba, sadrži velike količine omega-3 kiseline, vitamine B, kao i kalcijum, fosfor i hrom. Uz sve ovo, cijena ribe je relativno niska. Meso skuše koristi se za izradu salata, kotleta, riba može biti soljena ili ukiseljena ili pečena u pećnici

Pileća prsa ispod bunde jelo su s kojim se može nositi i početnica domaćica. Zahvaljujući kombinaciji sastojaka, ispada vrlo neobičnog i ukusnog okusa. Savršeno za obiteljsku večeru i svečani stol. Način kuhanja pomalo nalikuje francuskom mesu, a, uz dodatak krompira, ispostavlja se i vrlo zadovoljavajućim

Ako želite kušati krišku otvorene pite koja ima nježni nadjev i prhko tijesto, onda je ispecite prema jednom od dva predložena recepta. Drugi je pogodan i za slatka i za slana punjenja. Prhko tijesto recept za slatku pitu Postoji nekoliko recepata za prhko tijesto za otvorenu pitu

Lisnato tijesto koristi se za izradu raznih pekarskih proizvoda, ali pravljenje kod kuće prilično je dugotrajno i problematično. Stoga je gotovo smrznuto lisnato tijesto pravi spas za užurbanu modernu ženu. Pored slatkog i slanog lisnatog tijesta, lako možete napraviti i koverte sa šunkom i sirom

Pita hljeb, koverte od sira i jaja punjene svježim paradajzom izvrstan su doručak za cijelu porodicu koji se vrlo brzo priprema, a ujedno i brzo pojede. Tako lagano i izdašno jelo bit će prikladno ne samo ujutro, već i na stolu za večeru. Sastojci:

Ukusno kuhano meso prikladno je na bilo kojem stolu: na svečanom obroku ili tokom kućnog obroka. Svinjetina kuhana poput kralja oduševit će obitelj i goste. Prema ovom receptu, svinjetina se pokazuje nježnom i sočnom. Neophodno je - svinjetina (pulpa) - 1 kg

Ukusno punjenje koje će ukrasiti apsolutno svaki stol. Pokušajte napraviti ovo jelo, ono zahtijeva najmanje sastojaka, a svi su vrlo pristupačni. Neophodno je - šunka; - 1 jaje; - malo tvrdog sira; - češanj belog luka

Ljudi koji planiraju dane posta neizbježno razmišljaju o tome koji proizvod odabrati. Izvrsno rješenje za takve dane bio bi svježi sir. Prednost ovog određenog proizvoda: ne zahtijeva posebne financijske troškove, isključuje dugo stajanje uz štednjak

Pizza je svestrano jelo. Pogodan je za brzi zalogaj, za stol za dječje zabave i za zabavu mladih. Pizzu s raznim nadjevima možete pripremiti kod kuće, trošeći vrlo malo novca i vremena. Pizza "Light" Za test će biti potrebno:

Zrazy u razumijevanju običnih ljudi su kotleti s nekom vrstom punjenja. Ali, pored kotleta od mljevenog mesa, razne žitarice također služe kao osnova za zraz. Heljda zrazy Ovo nije samo ukusno i zadovoljavajuće jelo, već je i sjajan način posluživanja obične heljdine kaše

Morske alge često se mogu naći na policama trgovina. Prodaje po težini, u teglama ili kao dio korejskih salata. Koji kupus odabrati i koliko trebate pojesti da biste tijelu donijeli samo koristi. Morske alge (alge) su alge, čija duljina listova (talija) doseže 10 m ili više

Jetra bakalara je poluproizvod iz konzerve koji se uglavnom koristi za izradu sendviča. Međutim, uz malo truda možete pripremiti neka originalna i ukusna jela. Salata od jetre bakalara Trebat će vam: - jetra bakalara - 1 konzerva

Morske alge su proizvod jedinstven po svom sastavu. Sadrži mnoge vitamine i minerale neophodne za organizam. Ali jesti kupus u čistom obliku brzo postaje dosadno, pa pokušajmo od njega pripremiti nekoliko jednostavnih i ukusnih jela. Nemasne kotlete od gljiva i algi Uprkos činjenici da je ovo jelo nemasno, ispada vrlo zadovoljavajuće

Svinjetina pečena s kruškom i začinima vrlo je začinjena i neobičnog okusa. Ovo jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a priprema se jednostavno, mada ne baš brzo. Neophodno je - svinjetina bez kosti - 1,5 kg; - konferencijska kruška - 4 kom

Većina domaćica vjeruje da se pileća krilca mogu samo pržiti. Međutim, uz određenu vještinu i trošenje malo vremena možete dobiti začinjena, iznenađujuće ukusna jela. Pileća krilca u tijestu Trebat će vam: - pileća krilca - 10 kom

Poznata su mnoga jela od piletine: može se kuhati, pržiti, peći ili sjeckati. A ako imate malo kuhanog pilećeg mesa, savršeno je za salate. "Svečana" salata Odličan recept za jednostavnu i brzu salatu. Zahvaljujući nestandardnoj kombinaciji sastojaka, ispada originalno i iznenađujuće ukusno

Ko od nas ne voli porodicu razmaziti lagano slanom haringom s kuhanim krompirom? Mislim da ih nema mnogo. No, osim tradicionalne ribe s lukom i uljem, od haringe možete napraviti i kiflice, koje će postati ne samo hrana, već pravi ukras stola

Mnogi su na policama vidjeli poluproizvod s tim imenom "Cordon blue", ali se nije usudio kupiti zbog prilično visoke cijene i nerazumljivog sastava. "Cordon Blue" je šnicla od pilećih prsa punjena šunkom i sirom, možete je sami pripremiti

Pollock je vrlo česta i mnogima omiljena riba. Možete ga kupiti praktički svugdje, a cijena je relativno niska. Pollock sadrži mnogo vitamina, blagotvorno djeluje na štitnjaču, a također je regulator nivoa glukoze u krvi. Poljak s krumpirom - file poljoka - 0,5 kg

Čak i ljudi sa dijabetesom imaju slatki zub. Odgovarajuće proizvode naravno možete kupiti u trgovini, ali u velikom broju njih možete ih naći samo u velikim supermarketima, a nisu jeftini. Sami možete kuhati ukusne i nekomplicirane poslastice

Bliže se novogodišnji praznici. U ovom trenutku želim porodicu i goste iznenaditi nečim novim i neobičnim. Lisnate salate nisu previše popularne, osim haringe ispod bunde i "Mimoze", možda. Ovu listu možete proširiti sa nekoliko originalnijih i ukusnijih salata

Mnogi od nas vole razmaziti sebe i svoje ljubimce slanom ribom, tako ukusnom i aromatičnom, posutom kolutovima luka i prelivenom uljem. Naravno, najlakši način je zaviriti u obližnju trgovinu i odabrati onu koja vam se sviđa, ali postoji šansa da uopće nećemo dobiti ono što želimo

Uprkos obilju proizvoda, pa čak i gotovih jela u modernim trgovinama i supermarketima, ponekad želite svoje najmilije razmaziti nečim ukusnim i originalnim. Izvrsno rješenje bila bi jela od lavaša - jednostavna za pripremu i ne zahtijevaju puno vremena i novca

Trgovine zadivljuju obiljem slatkiša i poslastičarnica, ali često je cijena za njih prilično velika, a svoju porodicu želite razmaziti nečim neobičnim. Idealno rješenje bili bi domaći kolači, koji vam neće oduzeti puno vremena i pomoći će uštedi obiteljskog budžeta

Mnogi su na policama trgovina vidjeli korijen đumbira, ali su mu nepravedno oduzeli pažnju. U stvari, ovaj proizvod je jednostavno nezamjenjiv u hladnoj sezoni. Đumbir ima mnoga korisna svojstva, jer sadrži mnoge vitamine, minerale i kiseline neophodne za tijelo

Mafini - mali kolačići vrlo su zastupljeni na policama trgovina. To su čokolada i vanilija, voće i bobičasto voće, sa kandiranim voćem i orasima. Ali ovu jednostavnu poslasticu možete brzo pripremiti kod kuće pomoću mikrovalne pećnice. Torta od kafe i čokolade Trebat će vam:

Orašasti plodovi su vrlo korisni, to svako od nas zna. Ali koje voće odabrati i koliko treba jesti tako da donose samo dobrobiti tijelu? Pokušajmo to shvatiti. Kikiriki (kikiriki) Možda najjeftiniji i najpopularniji orašasti plod, iako je u stvari tipičan član porodice mahunarki

Mikrovalna pećnica postoji u gotovo svakoj kuhinji, ali većina je koristi samo za grijanje gotovih jela. Međutim, možete ga koristiti za pripremu nekoliko brzih i originalnih slastica. Pečene jabuke sa sušenim voćem Trebat će vam:

Kajgana je svestrano jelo za doručak, brzo se kuha i ne zahtijeva nikakve posebne materijalne troškove. Jela od jaja mogu se raznovrsnim dodavanjem nekih proizvoda prženim jajima. Pržena jaja sa povrćem i dimljena kobasica Trebat će vam:

Topljeni sir je jednostavniji i pristupačniji proizvod nego što možete zamisliti. No, unatoč tome, s njim možete kuhati nekoliko originalnih jela koja će iznenaditi i razveseliti voljene osobe. Mandarina grickalica Trebat će vam: