Zdrava hrana 2024, Novembar

Kawardak je nacionalno jelo uzbekistanske kuhinje, a prevedeno sa uzbekistanskog jezika znači „nered, zbunjenost“. Kombinacija mesa i povrća čini ovu poslasticu vrlo zadovoljavajućom. A ovisno o gustoći, može uspješno zamijeniti i prvo i drugo

Da biste pripremili ovo jelo, trebate uzeti dobro raspoloženje i malo kulinarskih vještina. Neophodno je - Svježi krompir, 100-150 g; - bugarski biber, dva komada različitih boja; - maslinovo ulje, 50 ml; - svježi paradajz, 200 g

Pečene jabuke aromatičan su i ukusan desert. Ova lagana za pripremu delicija oduševit će i djecu i odrasle. Ovo jelo nije samo ukusno, već i zdravo. Pečene jabuke blagotvorno djeluju na gastrointestinalni trakt. Neophodno je - 600 g jabuka

Tortilja kiflice s različitim punjenjem pomoći će diverzificirati svečani stol. Punjenje kiflica nije samo vrlo ukusno, već i zdravo, gurmani će to sigurno cijeniti. Neophodno je - 230 gr. skuta; - kašika nasjeckanog zelenog luka i peršina

Tortilja, u svijetu poznata kao španska, u svojoj domovini naziva se krompirom. Tu je i meksička tortilja, ali za razliku od nje, španska tortilja nije somun, već kajgana, koja će učiniti prekrasan nedjeljni doručak za cijelu porodicu. Neophodno je Jaja - 5 kom

Još jedan sjajan način pravljenja krumpira je španska tortilja! Vrlo ukusno, zadovoljavajuće i neobično, preporučujem ne samo da ga sami isprobate, već i da počastite svoje prijatelje! Neophodno je Za 8 porcija: - 1 čaša zelenog graška

Ne samo korijenje, već i vrhovi mogu biti ukusni i zdravi. Upečatljiv primjer je mrkva. Nadzemni dio ove korijenske kulture obično se odsiječe i baci na sigurno, ne pridajući mu nikakav značaj. Napravite izuzetak i posolite vrhove mrkve zajedno s paradajzom

U pravilu, na jesen se svaka žena, a ponekad i muškarac, probudi "hrčjački instinkt" - želju za opskrbom za hladnu sezonu. Kiseljenje paradajza dobar je način za borbu protiv iznenadnog uroda ili velikih količina povrća. Postoji velik broj recepata za konzerviranje, ali nisu svi pogodni za gradske stanovnike zbog složenosti skladištenja

Paradajz sadrži vitamine, minerale i druge supstance potrebne za naše tijelo. Pored toga, vrlo su bogate organskim kiselinama: jabučnom, limunskom i vinskom. Korisna svojstva rajčice bolje se očituju ne u sirovom, već u kuhanom obliku. Postoji nekoliko načina za očuvanje paradajza kod kuće - to su sušenje, soljenje, kiseljenje, namakanje, konzerviranje šećerom, zamrzavanje

Kuvarske knjige sadrže stotine recepata za kiseljenje paradajza. Ali svaka domaćica uvijek ima svoj, vrlo poseban recept za marinadu, koji se godinama odabire metodom pokušaja i pogrešaka i postaje najomiljeniji u obitelji. Kiseli paradajz može se smatrati najomiljenijim jelom u zimskom periodu

Da iznenadite goste ne samo nečim ukusnim, već i lijepim, možete ispeći tortu sa sirom od graška. Njegov izgled je toliko neobičan da će biti teško odrezati prvi komad da biste uživali u ukusu. Neophodno je Za osnove: - 250 gr

Čokoladne palačinke ukusan su desert napravljen od običnih palačinki, s manjim dodacima receptu. Takođe, ovo jelo se može pripremiti sa širokim izborom nadjeva - svježim sirom, bobičastim voćem, suhim voćem, svježim ili smrznutim voćem itd. Jednostavan recept Za klasične čokoladne palačinke uzmite 100 g tamne čokolade, razlomite je na komade i otopite u vodenoj kupelji ili naribajte na gruboj ribežu

Palačinke s mrkvom i graškom tradicionalno su rusko jelo. Možete ga kuhati u bilo koje doba godine, ali najbolje krajem ljeta ili početkom jeseni, kada je berba mrkve već ubrana, a svježe gljive su se pojavile u šumi. Za punjenje se najčešće koristi konzervirani grašak

Palačinke su prilično često jelo, a svaka porodica ima svoje tajne kako napraviti ukusne i vrlo apetitne palačinke. Predlažem vam da se upoznate s receptima za čokoladne palačinke koje možete pripremiti kada želite ugađati svojim ukućanima ili gostima izvrsnijim desertom

Čokoladni kokosov kolač ima najdelikatniji i najmekši biskvit. Punjenje s okusom kokosa pomalo podsjeća na čokoladu "Bounty". Za pripremu torte potrebno je najmanje vremena. Delikatesa je vrlo ukusna i ukusna. Neophodno je - 4 bjelanjka - 120 g putera - 0,25 tsp gašeni soda ocat - 14 kašika granulirani šećer - 5 kašika l

Rolada od čokolade i kafe uljepšat će vaše ispijanje čaja s porodicom. Kuhati ga nije nimalo teško - čak i neiskusna domaćica može to podnijeti! Sastojci: Šećer u prahu - 40 g; Tamna čokolada - 250 g; Rum ili konjak - 1 kašika

S početkom toplih dana, izlazak u prirodu, popraćen pripremom roštilja, najčešća je aktivnost. Da bi odmor bio ugodan, morate znati osnovna pravila za roštiljanje ćevapa na ugljenu. Neophodno je Instrukcije Korak 1 Izaberite pravo meso

Torta "Log" varijacija "Napoleona". Svaka domaćica može napraviti takav kolač. Recept je jednostavan, a torta će ispasti ne samo ukusna, već i lijepa čak i za početnike. Na stolu malo vremena, mašte, strpljenja i komad kulinarske umjetnosti

Pokazalo se da je torta ukusna, zadovoljavajuća, lagana i nezaboravna. Sadrži minimalnu količinu brašna. Sastoji se od dva kolača koji su podmazani kremom. Delikates sadrži puno ananasa, ako želite, možete ga zamijeniti bilo kojim drugim voćem ili bobicama

Prepustite se ukusnim domaćim kolačima. Cupcake "Lakomka" ispada nežan i vrlo ukusan. Orašasti plodovi, višnje i mak daju mu poseban ukus. Aroma svježeg domaćeg peciva i svježe pripremljenog voćnog čaja neće vam dosaditi, ali podići će svečano raspoloženje

Tradicionalna pita Lakomka pravi se bez jabuka. Ali nadjev od jabuka, bogat vitaminima, može jelu dati ne samo jedinstveni ukus i aromu, već i učiniti ga zdravim. Skladna kombinacija svježeg sira i jabuka, nježnog tijesta - to je ono što ovu pitu čini omiljenim desertom u mnogim porodicama

Piletina ispod bunde s marinadom od senfa savršena je za bilo koji svečani stol. Priprema se dovoljno brzo, istovremeno je lijepo dizajniran i ima predivan ukus. Naučit ćemo sve značajke i trikove kuhanja ovog divnog jela. Neophodno je naribani sir - 120 g

Salata od cikle "General" izdašno je i začinjeno jelo s predjelom samorazumljivog muškog imena. Svidjet će se gotovo svim predstavnicima snažne polovice čovječanstva, čak i onima koji zapravo ne vole kuhano povrće. Pod "kaputom"

Mnoge domaćice imaju ovu izdašnu salatu sa kodnim nazivom "Sir, šunka, krastavac", neke je poslužuju na svečanom stolu kao "Delikatna", "Sočna" ili "Berlin". Većina gostiju se jednostavno ne zamara imenom, brišući hranu s tanjurića u nekoliko sekundi i tražeći još dodataka

Salata "Afrika" s kivijem, piletinom i sirom može zasjeniti čak i uobičajene "Olivier" i "Haringa ispod bunde" na svečanom stolu. Jelo je sočnog okusa s blagom kiselkastom kiselinom, vrlo zadovoljavajućeg i neobičnog sastava

Za neke ljude izrada domaćeg žele mesa pretvara se u čitav problem: jelo ne ispadne kako bismo željeli. Da se to ne bi dogodilo, morate znati šest osnovnih pravila koja se svode na pravilnu pripremu žele mesa. Pravilo # 1. Odabir pravog mesa za žele Glavni sastojak bogatog, prozirnog i želeu nalik želeu mesa su goveđe ili svinjske noge

U Rusiji se tradicionalno za svečani sto pripremalo ukusno, hranljivo, domaće žele meso. Meso od želea potiče apetit, posebno je dobro s hrenom ili senfom. Znajući neke od karakteristika pripreme ovog jela, možete sigurno prijeći na posao. Postupak kuhanja je dug, ali rezultat se isplati

Salatu "Prince" odlikuje neobična, ali vrlo uspješna kombinacija govedine, kiselih krastavaca i oraha. Takav miks daje mu skladan jedinstveni ukus, a elegantan dizajn zasigurno će postati ukras svečanog stola. Neophodno je - goveđa pulpa - 400 g

Mnogi ove hrskave, nježne kolačiće povezuju s djetinjstvom: za njihovu pripremu trebaju im najjednostavniji proizvodi. Stoga su hostese često pekle kolače po praznicima i samo tako. Neophodno je - 1, 5 čl. brašno; - 5 kašika maslac

Kolačići za mljevenje mesa su hrskavi i mrvičasti. Takvim pečenim proizvodima može se dati lijep oblik, a da čak i nemaju kulinarske vještine. A za pripremu ove delicije ne treba puno vremena. Jednostavni kolačić Sastojci:

Ovo se predjelo odlično slaže s finim vinom. Njegov sastav je skladan i nije ga teško pripremiti. Važno je uzeti u obzir jedno, recept za grickalice uključuje plavi sir s plijesni, plemenit je, ali ne sviđa se svima njegovom ukusu. Neophodno je - grožđe - 12 velikih bobica

Pileće kuglice jednostavno su jelo koje se može nadopuniti raznim umacima prema individualnim preferencijama ukusa. Piletina je optimalan izvor proteina, tijelo je dobro apsorbira i dobro hrani. Neophodno je - pileći file (380 g)

Hladni zalogaji su veoma popularni na svečanom i svakodnevnom stolu. To je zbog brzine pripreme i odsustva potrebe za podgrevanjem pre serviranja. Predlažem da pokušam pripremiti drugu verziju zakuske od sira sa nevjerovatnim ukusom i ljepotom izvršenja

Teško je zamisliti svečani stol bez mesnog jela. Domaćice peku piletinu, svinjetinu, prave kotlete od raznih vrsta mesa. Ali goveđa jetra kod ljudi nije povezana s praznikom. U stvari, iznutrice se mogu skuhati tako ukusno i lijepo da će postati glavno mesno jelo gozbe

Ispada da se ukusna torta može napraviti u mikrovalnoj pećnici za nekoliko minuta. Takav jednostavan i brz recept dobro će doći svakoj domaćici, pogotovo ako su gosti neočekivano stigli. Sastojci za izradu mikrotalasne torte: - 1 sirovo jaje

Kuhano kondenzirano mlijeko jedna je od omiljenih delicija zloglasnog slatkog zuba. To je odličan desert sam po sebi, možete ga jednostavno jesti žlicama. Često se koristi i kao punjenje vafla, kolača, pita i kiflica. Sada trgovine nude širok asortiman ovog proizvoda

Predjelo u obliku pita rolnica s nadjevom prikladno je kao međuobrok, a ujedno je i odlično jelo za odmor. Uzmite tanki pita hljeb, otvorite ga. Zatim ravnomerno rasporedite punjenje i smotajte u kolutove ili koverte. Pita neka se namače 20 minuta i stavite na tanjur

Ova izdašna i ukusna salata priprema se za 30 minuta. Služi se i za porodičnu večeru i za bilo koju priliku. Možete mu dodati začinsko bilje, bosiljak, peršun i masline, jelo ukrasiti paradajzom. Neophodno je • 1 paket dimljenog sira (na primer pletenice)

Palačinke su toliko ukusan i svestran proizvod da se od njih priprema široka paleta jela - od kolača do salata. Palačinka salata ima poseban ukus i pikantnost, pa će se svidjeti i najzagriženijim gurmanima. Standardno testo za palačinke Postoji mnogo načina za pripremu palačinki različite složenosti

Okus ove torte, poznat iz djetinjstva, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Štoviše, vrlo je jednostavno i jednostavno ga je pripremiti, a desert izgleda prilično originalno. Sastojci za tijesto: Pavlaka (15-25%) - 250 g; Puter (margarin) - 200 g

Desert, poznat još iz sovjetskih vremena, u to se doba najčešće pravio od fragmenata kolačića, a prema klasici - od tijesta od prhkog tijesta valjanog kroz mlin za meso. Međutim, "mravinjak" ima čak i američki analog - tortu od lijevka u Pensilvaniji - "

Knedle su jelo od mesa i tijesta koje vole mnogi. Često za novogodišnje praznike domaćice pripremaju puno ove delicije. Slažete se, vrlo je zgodno - došli su gosti, izvadili knedle iz zamrzivača, prokuhali ih - i poslastica je gotova. Takođe danas, kada se u trgovini mogu kupiti poluproizvodi, ovo jelo postalo je vrlo popularno kod neženja i studenata

Tijesto u boji najpopularnije je kod djece. Zabavnije im je jesti tjesteninu i knedle različitih boja i kuhati se s majkom. Tijesto različitih boja koristi se za pripremu raznih jela od tijesta: domaćih rezanaca, okruglica i okruglica, pita i peciva

Mnogi su ljudi pomislili na tako ukusno jelo kao što su knedle. Mongoli su izmislili bouzu, a kineski votoni, Kazahstanci i Turci počeli su kuhati manti, momo se kuhao na Tibetu i Nepalu, a Italijani raviole. Glavna razlika između "naših"

Knedle su prilično obilno jelo. Knedle se mogu puniti mesom ili ribom. Navikli smo na to da su okruglice uglavnom okruglog oblika i da ih treba kuhati. Knedle "Ruže" kuhaju se na jastuku od povrća i izgledaju prekrasno. Trebat će vam:

Mnoge se žene žale da se njihov suprug podrigne nakon što jede, nimalo ne postideći ostatak porodice. Neki predstavnici snažne polovine čovječanstva čak i glasno podrigivanje za stolom smatraju vrstom pohvale za ukusnu i izdašnu večeru. Možda se ova navika nekoga ne razbjesni, ali većina to smatra manifestacijom lošeg ukusa

Višebojne palačinke svidjet će se i najvećim gurmanima. Oni su ne samo vrlo lijepi, već i korisni. A njihova izrada nije nimalo teška. Predlažem da pripremim doručak za cijelu porodicu po jednostavnom receptu. Neophodno je - brašno - 2,5 čaše

Juha od pireja je jelo koje svaki organizam lako apsorbira. Posebno je koristan za djecu i ljude starije starosne grupe. Oni koji prate svoju težinu i figuru takođe trebaju obratiti pažnju na to. O juhi od pirea Juha od pireja vrlo je dobra hrana za probavu

Krompir je jedna od najčešće konzumiranih kultura. Od nje se priprema ogroman broj jela: supe, prilozi, kotleti, palačinke itd. Ovo povrće se savršeno uklapa u mnoge salate. Korejska salata sa krompirom Ovo jelo je zanimljivo jer sadrži krumpir

Mesna jela su uvijek ukusna, zadovoljavajuća i visokokalorična. Francusko meso je jedno od izvrsnih i vrlo ukusnih jela. Obično se kuha u pećnici od svinjske slabine. Međutim, možete koristiti i druge filete, poput goveđeg ili pilećeg fileta

Ispravan, uravnotežen doručak ono je što svakoj osobi treba ujutro. Takav doručak nije samo pun želudac, već i zdrav probavni trakt u cjelini, kao i izvrsno tjelesno stanje. Za njega trebate odabrati jela koja ispunjavaju ove zahtjeve. Tepsija sa skutom sa dodatkom voća Naša omiljena tepsija sa sirom je sjajna ideja za doručak

Jela s kobasicama možemo nazvati proračunskim. Ali to ih ne čini manje ukusnima i traženima. Mnoga jela se pripremaju s kobasicama, a ne samo kuhanim ili prženim. Ovaj proizvod je dobar u raznim kompleksnim i svima omiljenim jelima. Pizza sa kobasicama Pizza je pecivo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim

Postoji mnogo recepata za jela s kobasicama. Ali postoje oni koji se pripremaju vrlo brzo i lako. Uvijek mogu pomoći bilo kojoj domaćici u trenutku kada je porodicu potrebno prehraniti ručkom ili večerom. Kobasice sa dinstanim kupusom i krumpirom Dinstani kupus jedno je od najjednostavnijih i najomiljenijih jela

Svi volimo uživati u ukusnom sladoledu po vrućem vremenu ili praznicima. Danas ćemo vam reći kako napraviti sladoled kod kuće. To će biti desert od kondenziranog mlijeka i teške pavlake. Neophodno je - kondenzovano mleko (100 g)

Vjerojatno su mnogi barem jednom razmišljali o tome kako napraviti sladoled kod kuće bez kreme i jaja. Danas svoju omiljenu poslasticu možete dobiti u bilo kojoj trgovini, ali nisu svi zadovoljni sastavom gotovog proizvoda. Obično je hladni desert visokokaloričan, ali pristaše različitih dijeta također žele razmaziti ekstravagancom ukusa

Banane su pokvarljive, ali poduzetni dobavljači riješili su problem. Kao rezultat toga, osušeni analog pojavio se na policama trgovina. Pogodno je takav proizvod ponijeti sa sobom na dugo putovanje, pogodan je i za međuobrok na poslu. Banane sadrže mnogo elemenata u tragovima koji su tijelu toliko potrebni

Jesti i ne ugojiti se nježni je san ogromnog broja žena svih dobnih skupina i nacionalnosti. U isto vrijeme želim se počastiti ukusnim desertima. Ovo jelo pripremite kod kuće. Neophodno je - mlijeko - 250 ml; - pavlaka - 50 g

Russula je gljiva koju ne prepoznaje svaki berač gljiva, ali uzalud, jer ako se malo potrudite i posolite ove gljive, tada jelo može postati izvrsna grickalica čak i na svečanom stolu. Kako se vruća sol rusula Ova metoda soljenja gljiva omogućava vam da na izlazu dobijete jaku i hrskavu rusulu

Šampinjoni se jedu soljeni, prženi, kao nadjev za pite ili sastojak mesnih ili povrtnih jela. Ovaj dragocjeni prirodni proizvod mnogi vole. Ryzhiks su jedna od najvrjednijih vrsta; niz njegovih sorti klasificiran je kao delikatesa. Ovo je zaista delikatesa vrijedna pažnje zagriženih gurmana

Oplodnjak je skladište vitamina i minerala. Od plodova morske krkavine možete pripremiti ulje koje mora biti u svakoj opremi za prvu pomoć. Ulje čičak ima ljekovito, analgetsko i protuupalno djelovanje, izvrsno je za liječenje hemijskih i termičkih opeklina

Knedle od skute sa bobičastim voćem izvrstan su doručak za porodicu i zdrava poslastica za djecu. Mogu se pripremiti sa borovnicama, jagodama, višnjama, jabukama i ostalim bobicama. Ukusno sa pavlakom, šećerom i sirupom. Vruće i hladno. Neophodno je - 300 g svježeg sira - 200 g bobica - 120 g pšeničnog brašna - 30 g putera - 1 jaje - 2 žlice

Ovaj je recept toliko jednostavan da se početnik kuhar može nositi s tim. Nije potrebno kuhati tijesto! Samo pomiješajte sastojke i napunite kalup. Neophodno je - 1,5-2 kg jabuka, - 100 grama putera, - 1 čaša brašna, - 1 čaša griza, - 1 šolja šećera, - 1 kašičica brašno, - 1 kašičica cimet

Tom yum jedna je od najpopularnijih tajlandskih juha. Može se naručiti u bilo kojem kafiću na Tajlandu. A proslavio se zahvaljujući posebnoj tjestenini koja se koristi u njenoj pripremi. Sa svim sastojcima koji su vam potrebni, tajlandsku juhu možete sami ponoviti

Tom Yam supa izumljena je na Tajlandu, gdje je ovo začinjeno i kiselo jelo od škampa jedno od najpopularnijih i najukusnijih jela. Može se lako pripremiti kod kuće, prethodno kupivši sve potrebne sastojke, koje danas možete nabaviti u mnogim supermarketima

Tom Yum, ili Tom Yum, je začinjena začinjena tajlandska juha kuhana u pilećoj juhi, aromatizirana galangalom, listovima kaffir limete, sušenom čili papričicom, limunskom travom (sirkom) i sokom limete. Kada se služi sa škampima, naziva se Tom Yum Goong ili začinjena juha od škampa

Poznate tajlandske supe tom yam i tom kha svojevrsne su supe od kupusa i boršč tajlandske kuhinje. Postoji ogroman broj mogućnosti za njegovu pripremu, a svaka tajlandska domaćica zasigurno će imati svoj recept za najukusniji tom yam ili tom kha, baš kao što svaka ruska domaćica ima svoj recept za supu od kupusa ili boršč

Desert nije samo hrana, njegova priprema je cijela umjetnost. Posve je moguće brzo i ukusno skuhati divan desert kod kuće. Glavno je pokazati želju i malo mašte. Neophodno je Pržene breskve s bademima i vinom: breskve - 4 kom

Pavlaka i nekoliko drugih sastojaka mogu se koristiti za izradu najdelikatnijih slatkih kiflica, hladnih deserta ili čak želea. Neophodno je Za kiflice: - svježi hljeb - 500 g pavlake - 3 kašike. l. dušo - 1 tbsp. l

Ako želite nešto ukusno, ali nemate vremena za kuhanje, ovaj recept je za vas. Skrećemo vam pažnju čokoladne krutone sa grožđicama. Neophodno je - 150 g mliječne čokolade, - 50 g kukuruznih pahuljica, - 50 g grožđica. Instrukcije Korak 1 Razbiti čokoladu na komade i otopiti na vodenoj kupelji

Oni koji žele smršavjeti ili održati figuru na odgovarajućem nivou mogu se razmaziti laganom salatom na bazi ananasa i škampa. Uz to, ovo jelo sadrži mnogo korisnih elemenata i utažiti će vam glad. Salata od škampa i ananasa Takvu salatu možete pripremiti za praznike ili priuštiti sebi, svojoj porodici radnim danom

Da biste napravili začinjene škampe, morate odabrati prave začine koji idu uz morsku hranu. Škampi se odlično slažu s majčinom dušicom, origanom, kimom, paprikom. A ako servirate škampe s mirisnom salsa od naranče, dobit ćete originalno začinjeno predjelo

U mnogim zemljama škampi se smatraju delikatesom. Vrlo su apetitni i niskokalorični, sadrže takve vrijedne tvari kao što su jod, bakar, magnezij. U kuvanju škampa nema ništa teško. Da biste skuhali škampe od salate, dovoljno je kuhati vodu u loncu, ako kupujete male ružičaste škampe, vrijeme kuhanja bit će do tri minute

Mnogi ljudi vole salate od škampa, ali nisu svi škampi prikladni za ovo jelo. Bolje je uzimati sirove, neoguljene škampe kako bi ukus jela bio sjajniji. Imajte na umu da otprilike trećina težine neoguljenih škampa ide na ljusku. Salatu možete pripremiti od već kuhanih škampa, tada morate uzeti u obzir da ružičaste škampe u pakiranjima ne treba ponovno kuhati

Dijeta zasnovana na upotrebi čaja od đumbira pomaže ne samo da se riješite suvišnih kilograma, već i da očistite tijelo od toksina i toksina. Dijeta sa đumbirom omogućava vam mršavljenje bez štete po tijelo. Pijenje čaja od đumbira ne spada u kategoriju brzih načina mršavljenja, jer se gubitak kilograma događa prilično sporo, obično je moguće izgubiti najviše 1-2 kilograma nedeljno

Slojevita salata "Kriška narandže" iznenađujuće je nježno, ukusno jelo. Jednostavno je i jednostavno za pripremu, a njegov svijetli, neobičan izgled poslužit će kao ukras za bilo koji stol. Neophodno je - pileće meso - 250-300 g

Ove salate od plodova mora mogu zamijeniti tradicionalni novogodišnji Olivier. Obavezno ih isprobajte, jer je sasvim moguće da postanu specijaliteti vaše porodice! Novogodišnja salata "Princeza" Neobičan dizajn salate i njen jedinstveni ukus zasigurno će obradovati vaše goste

Slatko janje je simbol nadolazeće 2015. godine. Za svečanim stolom, salata sa simbolom godine izgledat će relevantno. Postoje razne mogućnosti za pripremu ove salate. Jedna od mogućnosti je lisnata salata. Trebat će vam: pileći file 300 g sir 100 g šargarepa 1 kom

Šta ćemo ove godine staviti na svečani sto? Ovo je recept za salatu od morskih plodova. Brzo, lako, graciozno, elegantno, ukusno. I korisno! Neophodno je Veliki paradajz 2-3 kom. Kineski kupus ili salata Bugarski biber 2-3 kom

U dane prednovogodišnje vreve domaćice imaju toliko briga da više nema vremena za izum kulinarskog remek-djela. Na stolu se poslužuju "Olivier", "Crab palice" i nepromjenjivi "Herring with repa". Diverzifikacija novogodišnjeg menija uopće nije teška

Postoje praznici tokom kojih želite obradovati svoje najmilije nevjerojatnim ručno izrađenim poklonom. Jedan od tih poklona može biti ukusna torta u obliku srca. Takva simbolična slastica bez riječi će vam reći o svojim osjećajima. Neophodno je Trebat će vam:

Svi znaju da se doslovno "torta od sira" prevodi kao torta od sira. Generalno je sir glavni sastojak ovog deserta. Ali u isto vrijeme postoji ogroman broj recepata za ovu poslasticu, na primjer, jeste li ikad probali kokosov kolač sa komadićima ananasa?

Svi znaju da se julienne obično poslužuje u malim posudicama od cocotte. A što ako kupite velike školjke (conchiglioni) i u njima poslužite ukusni julienne! Neophodno je - conciglioni, 1 pakovanje; - pileća prsa; - jedan luk

Jeste li kupili piletinu i sada razmišljate o tome da je napravite? Pržiti, kuhati ili peći? Ali to je tako otmeno, skuhajte originalnu pileću peperonatu! Neophodno je - pileći file, 1 kg; - paradajz u sopstvenom soku, 800 grama

Torte od meda i naranče sa kondenzovanim mlijekom jednostavno su ukusne! Jedinstveni desert koji će oduševiti i djecu i odrasle. Neophodno je Trebat će nam: 1. maslac - 70 grama; 2. jedno jaje; 3. med - 2 kašike; 4. brašno - 2,5 šolje

Ako volite talijansku kuhinju, svakako isprobajte salatu "Romantika za dvoje". Neophodno je Trebat će nam: 1. tigraste kozice - 500 grama; 2. paradajz pasta - 200 grama; 3. majoneza, pavlaka - po 100 grama; 4

Desert "Cvijeće limuna" izvrsna je čajna poslastica. Jednostavno je kuhati, ali svi će cijeniti okus rezultirajućeg "cvijeća"! Neophodno je Trebat će nam: 1. smrznuto testo - 1 pakovanje; 2. kondenzovano mleko - 1/2 limenke

Remek-djelo kulinarske umjetnosti, koje, usput rečeno, nije tako teško pripremiti. Neophodno je Trebat će nam: 1.kefir - 200 mililitara; 2. jaja - 3 komada; 3. šećer - 2 šolje; 4. pavlaka - 200 grama; 5. brašno - 6 kašika

Jastuci od banane nevjerovatno su ukusan desert koji vjerojatno nikada prije niste kuhali. Ali to je lako popraviti - pripremite ovu poslasticu i poslužite je uz čaj! Neophodno je - banane, 4 komada; - list lisnatog tijesta

Svi su probali korejsku šargarepu. Korejski kupus, lignje u korejskom stilu također su prilično česti slani zalogaji, ali paradajz u korejskom stilu kuha se rjeđe, iako se ispostavlja da nije ništa manje ukusno predjelo. Neophodno je - paradajz, 2 kg

Ne postoji recept koji ni nakon mnogo godina ne izaziva kontroverzu oko sastojaka. Stvar je u tome što svaki kuhar nastoji u recept unijeti nešto novo, svoje, zbog čega je teško pronaći recept za referentno jelo. Međutim, kakvo je ukusno jelo gruzijske kuhinje satsivi

Mnogi su probali ukusnu tortu "Enchantress", ali malo ih je pokušalo kuhati samostalno, posebno u slow štednjaku. Neophodno je - jaja, 3 komada; - šećer, 2/3 šolje; - brašno, 2/3 šolje; - prašak za pecivo za tijesto, 1 kašičica

Torta od medenjaka vrlo je jednostavna za pripremu - ne treba je peći! Neophodno je Trebat će nam: 1. čokoladni medenjaci - 500 grama; 2. kisela krema - 500 grama; 3. šećer u prahu - 120 grama; 4. banane - 2 komada; 5

Vrlo je jednostavno pripremiti delikatan i ukusan čokoladni desert! Uvjerite se ovim ukusnim mousseom od čokolade. Neophodno je Trebat će nam: 1.tamna čokolada - 120 grama; 2. pileća jaja - 2 komada; 3. maslac - 20 grama

Losos i škampi od želea predjelo je koje će ukrasiti svaku svečanu gozbu. Predjelo izgleda ukusno, ali glavno je da je i ovaj žele okus najbolji! Neophodno je Trebat će nam: 1. losos - 1 kilogram; 2. kraljevske kozice - 15 komada

Ovo jelo će vas sigurno iznenaditi i oduševiti svojim izvanrednim ukusom! Neophodno je - 150 g brašna sa praškom za pecivo; - 1/2 kašičice. soda bikarbona; - prstohvat soli; - 250 ml mlaćenice ili mlijeka s niskim udjelom masti

Razbijate li mozak da pripremite tako jednostavan, ali u isto vrijeme originalan za porodičnu čajanku? Napravite kolačiće od sušenog voća - ovo kulinarsko mini remek-djelo svidjet će se svima! Neophodno je Trebat će nam: pšenično brašno - 500 grama suve kajsije, kefir, grožđice, suhe smokve - po 100 grama šećer - 60 grama jaja - 3 komada banane - 2 komada puter - 2 kašike cimet - 1 kašičica soda - pola kašičice Instrukcije Korak 1 Prv

Eureka juha ispada izdašna i vrlo aromatična zbog mesa i upotrebe raznih začina. A glavno je da ga skuhate vrlo brzo, jer sada moderne domaćice nemaju dovoljno vremena za kuhanje zamršenih jela. Neophodno je - ptica, 500 g; - voda, 2 l

Istočna slatkoća - sorbet (od turskog Şerbet) je obojeni fondan na karamelasto-kremastoj osnovi sa dodatkom orašastih plodova ili voća. Međutim, svježi sir je puno zdraviji. Oduševite najmilije nježnim desertom od svježeg sira, dodajući neke svijetle naglaske

Lavrushka je jedan od najpopularnijih začina koji se koristi u kuhanju. Lovorov list stavlja se u čorbe i glavna jela, umake i marinade, aspik i žele. Ali osim neobičnog začinskog okusa, lovorov list ima i mnoštvo ljekovitih svojstava. Prednost lovora leži u činjenici da zadržava sva svoja korisna svojstva, čak i kada je suha

Sirni kolač od banane sa sirnicom nježna je proteinska slastica napravljena od dostupnih sastojaka. Za ovaj recept potrebno vam je samo 6 sastojaka, ali poslastica će biti nevjerovatno ukusna. Uz pomoć banana može biti vrlo lijepo ukrašena. Neophodno je Za osnove:

Kao ukusan domaći desert, ovaj kolač od banane sa skutom dodati će preokret porodičnim i prazničnim čajevima. Recept za pitu je prilično jednostavan, a ukus je začinjen i nevjerovatan. Priprema Za izradu torte trebat će vam sljedeći sastojci na 8 porcija:

Praviti pitu od jabuka i banana nije ništa teže od uobičajene šarlote. Banana daje pečenim proizvodima suptilne slatkoće i tropskog okusa. Raznovrsni recepti olakšat će pripremu jednostavne torte za večernju čajanku i kulinarskog remek-djela za poseban dan

Torta od banane tradicionalni je pečeni proizvod u Južnoj Americi. Tamo se pita najčešće služi s kuglom sladoleda. Zbog prirodne slatkoće banana u tijesto se dodaje malo šećera. Ova peciva su hranljiva i zdrava. Neophodno je brašno - jedna i po čaša

Jela od morskih plodova nisu samo zdrava već i vrlo svestrana hrana. Prvo, njihova priprema traje vrlo malo vremena. Drugo, mogu se poslužiti i kao predjelo i kao obilno, potpuno neovisno jelo. Bezbrojni recepti s plodovima mora s rižom ili tjesteninom su dokaz za to

Voćni kolač je tradicionalna poslastica. Međutim, postoji ogroman broj recepata za takve kolače. Od njih možete odabrati onaj koji vam se sviđa, a ispostavilo se da je jednostavan za pripremu, ne oduzimajući puno vremena. Neophodno je 2 jaja

U ovom receptu najvažnije je da se kapice ne prekuhaju, trebale bi ostati mekane i ne gumene. Povrće će upotpuniti kapice svojim raznolikim ukusima, jer ih treba kuhati na neobičan način. Neophodno je - 300 g kapica; - 1 paprika, luk, šargarepa, limun

Ukusna i lagana grickalica odgovarat će svačijem ukusu. Nesumnjivi vrhunac ove salate su kapice, koje se slasno kombiniraju s povrćem sa žara. Kuhanje salate od kapica neće trajati više od 30 minuta. Neophodno je - 1 patlidžan

Odličan desert od bobičastog voća i voća sa tučenom pavlakom. Ohlađenu salatu lijepo je poslužiti na stolu u vrućem ljetnom danu - ispadne ukusna, a uz to je i velik dio vitamina! Neophodno je - 300 g pavlake ili vrhnja; - po 150 g šećera, jagoda, trešanja

Jaja su prehrambeni proizvod, vrijedan po svom sastavu: sadrže cjelovite proteine, kao i masti, minerale, vitamine. Tijekom skladištenja, posebno ako su to neprikladni uvjeti, tijekom transporta i iz drugih razloga, u jajetu se pojavljuju razni nedostaci i ono se pogoršava

Bijeli kupus jedan je od izvora vitamina (C, B1, B2, PP, U) i minerala za ljudsko tijelo. Kako zadržati sve ove hranjive sastojke u kupusu zimi, kada tijelu nedostaju vitamini i minerali? Pomoći će vam brzo soljenje kupusa. Kao rezultat soljenja dobit ćete konačni proizvod, koji ne samo da nije lišen korisnih svojstava, već je čak i pomnožen s količinom vitamina C zbog fermentacije

Pileći file je zdrava i ukusna hrana. Prži se, dinsta, peče. Kuharice sadrže stotine različitih recepata koji kombinuju filete sa desetinama sastojaka. Neki od njih su posebno originalni. Pileći file punjen jabukama i kozjim sirom Pileći file se često puni

Guska pečena sa suvim šljivama i jabukama jedno je od omiljenih prazničnih jela u mnogim porodicama. Ako nikada niste pripremali ovu poslasticu, pripremite je uskoro. Perad kuhana prema ovim receptima ispada nevjerovatno nježna i sočna. Guska s jabukama i suvim šljivama u sporom loncu Trebat će vam:

Najbolji baluk je nježan i mekan, poput slanog lososa, blago proziran na svjetlost, ima crvenkastu boju i blago miriši na svježi krastavac. Balyk - na tatarskom znači "riba". Za dobar balik uzimaju velike jesetre, ali možete uzeti i soma i šarane

Za čaj pripremite ukusni kolač od prhkog kolača s breskvama i kremom. Neobičan desert, bez sumnje, svidjet će se onima sa slatkim zubima. Za izradu torte možete koristiti i svježe i konzervirano voće. Neophodno je 250 g putera ili margarina

Kakav žele možete napraviti kod kuće? Ukusno, profinjeno, originalno, jedinstveno! Domaći žele je pobuna ukusa i mašte. Svoje najmilije lako možete obradovati ne samo voćnim želeom na koji smo navikli, već i desertom od mlijeka, pavlake, džema, kao i šampanjcem

Danas postoji desetak sorti jošte - hibrid crne ribizle i ogrozda - koje su uspješno zaživjele u vikendicama i dvorištima. Yoshta je ukusna svježa, a od hibrida možete napraviti i razne džemove, kompote, želee. Neophodno je - jošta - 300 - 400 g - šećer - 500 - 600 g - voda - 300 ml Instrukcije Korak 1 Od navedenog broja sastojaka dobit će se 250 - 300 ml želea

Razmišljate li čime još ugoditi svojim najdražima ukusnim? Ili je možda planirana proslava, a sva su jela već puno puta kuhana? Pokušajte im ponuditi žele salatu. Izuzetno je ukusan, osim toga izgleda vrlo apetitno i elegantno. Neophodno je 200 gr šargarepe 200 gr smrznutog graška 350 gr krompira 200 gr kuvane šunke 100 grama jabuke limunov sok 6 kašika majoneza 3 kašike kajmak 5 tvrdo kuhanih jaja 200 ml čorbe, bolje od povrća 20 g želatine

Volite li kuhati neobična jela i iznenaditi druge? Tada predlažem da pripremite grickalicu pod nazivom "Zelena". Neophodno je - brokula - 300 g; - jaja - 4 kom; - brašno - 3,5 kašike; - soda - 0,5 kašičice; - šampinjoni - 400 g

Pokazalo se da je salata nevjerovatno lijepa i ukusna. Zahvaljujući svom neobičnom dizajnu, postat će ukras svakog svečanog stola. Jelo pripremite unaprijed kako bi imalo vremena da se stvrdne i ima dobar oblik. Neophodno je - 200 g šargarepe - 200 g zelenog graška - 350 g krompira - 200 g šunke - 2-3 kom jabuka - limunov sok - 6 kašika l

Ove male pite bit će savršeni ukras za vaš božićni stol! Neophodno je Za 14 komada: - 400 g brašna; - 200 g putera; - 4-6 tbsp. voda; - par prstohvata soli; - 400 g konzervirane saure; - gomila zelenila kopra; - crni biber po ukusu

Konzerva u velikoj mjeri pojednostavljuje život modernim domaćicama, jer na njihovoj osnovi možete brzo pripremiti mnoštvo ukusnih jela. Brza pita od riblje konzerve savršena je za porodičnu večeru. Sastojci za izradu pite od ribe:

Ako postoji razlog za tugu, tada se raspoloženje može lako podići pripremom skute prema predloženom receptu. Ova izvanredna pita, prozračna i lagana, bit će prikladna za hranjiv doručak, kao i laganu večeru. Neophodno je - jaje 2 komada - šećer 70 grama - bijela čokolada 100 grama - svježi sir 160 grama - pavlaka 100 grama - škrob 40 grama Instrukcije Korak 1 Istucite jaja i šećer u bijelu pahuljastu masu

Torta od mokre čokolade sa maslinovim uljem je ukusna i sočna. Najbolje je poslužiti toplo. Aroma maslaca se u ovim pecivima uopće ne osjeća, maslac je tu da kolač postane vlažan. Neophodno je Za šest porcija: - 300 g čokolade

Domaći kolači s prirodnom čokoladom slasni su, iako vrlo kalorični desert. Dvobojni mramorni proizvodi posebno su lijepi i zahtijevaju visokokvalitetnu tamnu i bijelu čokoladu. Torte je bolje poslužiti sa sladoledom od vanile, koji savršeno uklapa ukus deserta

Prvi recept za kolač pronađen je u starom Rimu, tada je to bio pečeni proizvod od ječmenog pirea, orašastih plodova, grožđica i sjemenki nara. Od tada se recept nešto promijenio, ječmeni pire zamijenio je pšeničnim brašnom, ali sastojci poput orašastih plodova i grožđica su ostali

Pizza je vrlo ukusno obilno jelo, ali mnoge domaćice odbijaju pripremiti ovu poslasticu za svoje najmilije zbog činjenice da je za izradu tijesta od kvasca potrebno previše vremena. Ispada da postoje recepti za tijesto koji se pripremaju vrlo brzo, u samo nekoliko minuta

Grčka pica je ukusno i zdravo jelo koje se može preporučiti i djeci, jer ne sadrži dimljene proizvode. Glavni sastojci ovdje su piletina, aromatične masline, feta sir, paradajz i artičoke, upotpunjeni tradicionalnim grčkim kremastim umakom tzatziki

Pizzu možete i sami skuhati prilično brzo, pogotovo ako znate recepte za tijesto, u kojima je potrebno samo nekoliko minuta da se umijesi. Brzo testo za pizzu za 15 minuta sa suvim kvascem Tijesto prema ovom receptu mijesi se manje od 15 minuta, ali kako bi se pokazalo da osnova pizze nije čvrsta, neophodno je da proizvod legne na toplo mjesto

Postoje trenuci kada stvarno želite ispeći nešto slatko, ali pri ruci nema mlijeka, pavlake ili jaja. Ova čokoladna torta riješit će problem jer vam ovi proizvodi uopće nisu potrebni za izradu. - oko 1,5 kašike brašna - 180 grama šećera - 1/4 šolje kakaa - par kašičica kafe (instant) - jedna kašičica sode bikarbone - četvrtina čaše biljnog ulja - oko čaše vode - 1/2 kašičice vanilin - malo soli - kašika limunovog soka (može se zamijeniti vinskim ili

Ovaj recept je improvizacija na klasičnoj Zebra torti s tom razlikom što ćemo u tijesto dodati sok od naranče! Ljubitelji kombinacije citrusa i čokolade moraju se ispeći! Neophodno je Tijesto: Jaja - 4 kom .; Biljno ulje - 85 g

Ovaj čokoladni biskvit sjajna je osnova za desert. Ne sadrži životinjske proizvode, što znači da je dobar za post. Torta od takvog biskvita svidjet će se i djeci koja su alergična na jaja i kravlje mlijeko. Evo proizvoda koji će biti potrebni za biskvit:

Ni za vrijeme posta niko nije otkazivao praznike: rođendane, na primjer, ili samo druženja s prijateljima. Kakvu kremu za torte možete napraviti da svoje vegane i prijatelje koji poste obradujete ukusnim poslasticama? Instrukcije Korak 1 U stvari, postoji mnogo slatkih krema koje ne sadrže životinjske proizvode poput jaja, maslaca, kajmaka i mlijeka

Mnogi od nas vole piti čaj s ukusnim i aromatičnim pecivima nakon glavnog obroka. S izborom slastica nema problema, asortiman u trgovinama je ogroman, a postoji i puno zanimljivih recepata za domaće pite. Ali šta je sa ljudima koji poste? Ne smiju jesti većinu tradicionalnih slastica

Mannik je vrlo jednostavan za pripremu, ukusan biskvit. Testo od mane priprema se za 5 minuta. Uvijek uspije, vole ga odrasli i djeca. A čak i tako jednostavan recept može varirati kako bi iznenadio i razveselio vaše najmilije. Neophodno je - griz - 1 kašika - pavlaka - 1 kašika

Ukusne prozračne palačinke izvrsna su opcija za doručak za cijelu porodicu. Odsustvo jaja čini palačinke posebno mekanim i pahuljastim. Sastojci za pravljenje pahuljastih palačinki: - 300 ml svježeg kefira (možete koristiti jogurt)

Možete napraviti puno različitih vrsta palačinki. Nije tajna da se mogu kuhati s mesom, povrćem, bobičastim voćem. Postoji jedan divan način pravljenja palačinki na kefiru, kojim ćete nesumnjivo obradovati svoje najmilije. A aroma vanilije koja proizlazi iz domaćih krafni podsjetit će vas na sretne trenutke djetinjstva

Uspjeh Pancho torte od ananasa vrlo je jednostavan - najdelikatniji biskvit natopljen kiselom pavlakom, mirisnim voćem i čokoladnom glazurom. To je dovoljno da čajanka bude uspješna! Naravno, tako ukusna torta očito se ne priprema za deset minuta, ali nećete požaliti utrošenog vremena

Torta od pavlake Pancho postala je veoma popularna u Rusiji. Stvorili su ga naši moskovski poslastičari, ali originalni recept čuva se u najstrožem povjerenju. Glavni sastojci ovog ljupkog kolača su pileća jaja, šećer, soda bikarbona, kakao, limunov sok, brašno, ananas (ili drugo voće), orasi, pavlaka sa sadržajem masti 30% ili više i čokoladna glazura

Miris … toliko u ovom zvuku. U Sankt Peterburgu ona predstavlja početak toplih dana i dolazak proljeća. U gradu na Nevi smeta se hvali, veliča, a čak se organiziraju i festivali u njenu čast. Ako želite zaviriti u peterburške tradicije, zavalite se i kulinarska majstorska klasa započinje

Torte sa sočnim nadjevom na tijestu od skute vrlo je cool ponijeti sa sobom na selo ili na piknik. Neophodno je Za 4 keksa: - 100 g suvog svježeg sira; - 100 g putera; - 100 g brašna; - 1 jaje; - prstohvat soli; - 2 velike breskve

Željeli ste ukusno domaće pecivo, ne znate čime se počastiti gostima koji se iznenada pojave ili samo želite stvoriti još jedno kulinarsko remek-djelo, ali ne možete zamisliti koje? Ne oklijevajte, napravite muffine od breskve - nježne kifle koji se izvrsno slažu s čajem, kafom, kakaom ili mlijekom

Vrlo domaća pita sa voćnim nadjevom. S jedne strane, vrlo je jednostavno, ali s druge strane, tako je ukusno kod kuće! Neophodno je - 500 g beskvasnog lisnatog tijesta; - 3 kašike. Sahara; - 1 tbsp. vanilin šećer; - 1 tbsp

Nemasne kiflice od mrkve možete poslužiti uz čaj tokom posta. I svakog dana, ova ukusna, zdrava peciva diverzificirat će slatki meni. Izrada muffina je jednostavna. Potrebno je samo 40 minuta - 20 minuta da pripremite sastojke i isto toliko za pečenje

Za ljubitelje čokolade nema ništa bolje nego započeti jutro s nježnim i sočnim muffinima od čokolade. Neophodno je - 110 g putera; - 110 g šećera; - 150 g pšeničnog brašna; - kašičica praška za pecivo; - 25 g kakaa; - 55 ml mlijeka

Hladna torta od sira tradicionalna je engleska pita sa nježnim krem sirom. Zbog nedostatka postupka pečenja, uopće nije teško pripremiti ga. Jedini je uvjet držati ga u hladnjaku pravo vrijeme. Neophodno je kolačići od tijesta - 250 g

Recept za španske lepinje zanimljivog imena Ensaimadas smatra se relativno jednostavnim, zasigurno će vam pomoći na bilo kojoj gozbi ili proslavi. Djeci će se definitivno svidjeti svijetli i nježni kremasti okus kreme! Španske lepinje sigurno će vam se svidjeti

Torta zanimljivog naziva "Napoleon" vrlo je popularna u raznim dijelovima svijeta. Neki su odlučili malo eksperimentirati i kremu zamijeniti nadjevom, zahvaljujući tome ispala je nevjerovatno ukusna, zasitna i nježna salata, koja je idealna kao predjelo za svaku priliku

Sladoled od sira - ovo ime djeluje prilično neobično. A recepti za njegovu pripremu zanimljivi su mnogim domaćicama. Sladoled je prvi put izumljen u drevnoj Kini. Ljudi znaju za njega više od 5000 godina. Kinezi su je voljeli kuhati za razne proslave

Palačinke se mogu poslužiti na različite načine. Na primjer, stavite na hrpu i stavite na stol s pavlakom ili džemom. Ili možete kuhati mljeveno meso i praviti punjene palačinke. Meso, luk sa jajima, svježi sir, pečurke, jetra, ostali iznutrice itd

Čipkaste palačinke jedno su od omiljenih jela u svakoj porodici. Brzo, jeftino i veselo. A ako pripremite ukusni nadjev i sos za palačinke, ispašće jednostavno ukusno! Neophodno je Jela: - Kontejner za testo - Kapacitet za mleveno meso - Tava s debelim dnom Sastojci:

Palačinke su veoma popularne na maslene dane samo za doručak ili kao desert. Postoji mnogo različitih recepata, a svako može pronaći svoj. Evo jednog od neobičnih recepata za palačinke, nazvanog legendarnim. Prvi put je pripremljen davne 1964

Palačinke pripremljene prema ovom receptu su tanke i nježne ili porozne i spužvaste, ovisno o tome kako zamijesite tijesto. Bit će savršen porodični doručak u nedjelju ujutro ili desert s potpisom, popraćen svježim bobicama i šećerom u prahu ako su gosti na pragu

Palačinke su jedno od najpopularnijih jela u ruskoj kuhinji. Peku se od pšeničnog, ječmenog, zobenih pahuljica, heljdinog brašna i njihovih različitih kombinacija u različitim omjerima. Palačinke se pripremaju i od tijesta bez kvasca. Ovaj proizvod može se poslužiti kao samostalno jelo ili se može koristiti kao jedan od sastojaka ostalih jela, na primjer kolač od palačinki

Nedostatak jaja i svježeg mlijeka u hladnjaku nije razlog za odbijanje domaće pečene robe. Napravite pahuljaste palačinke od kefira. Mogu se jesti sa slatkim preljevima, pavlakom ili bilo kojim umakom. Za one koji vole neobičnije opcije, vrijedi dodati razne začine:

Recept za ažur palačinke je jednostavan i dobar u svemu: pri pečenju se ne lome, imaju nježan ugodan ukus, tijesto se lako umijesi. S obzirom na to da su palačinke gotovo slane, mogu se puniti raznim dodacima i mogu se oblikovati u pitu za užinu ili kolač

Najjednostavniji i najpristupačniji recept za ukusne, tanke i nježne palačinke. Neophodno je - 750 ml kefira, - 750 ml mlijeka, - 3 jaja, - 0,5 kašičice sode bikarbone, - 0,5 kašičice soli, - 2 kašike šećera (više ili manje, koliko želite), - 3 kašike suncokretovog ulja, - 3 šolje (250 ml) brašna - puter Instrukcije Korak 1 Stavite mlijeko na vatru, pustite da se malo ugrije

Iskusna domaćica i prva palačinka uvijek ispadnu gozba za oči. A ako je vaš blago blijed i debeo, onda ga brzo pojedite dok ga nitko nije vidio. Istovremeno ćete saznati je li okus budućih ažur palačinki dovoljno skladan. Kvalitet tijesta određuje se prvim pečenjem

Maslenica je u punom jeku. Nema recepata za palačinke. I na kefiru, i na mlijeku i na vodi. Tanka i debela, mala i velika. Veliki izbor i raznolikost. Ali kako kuhati te iste osjetljive palačinke s rupama? Neophodno je Jaja - 2 kom

Najčešće, kupujući limun, ne razmišljamo o tome da je vrlo važno odabrati pravo voće - ne prezrelo, smrznuto i trulo. Kako ih birate? Koje kriterije treba slijediti pri odabiru limuna? Da biste odabrali dobar limun, morate imati jasnu ideju kada ćete ga jesti

Desertna verzija tepsije. Odlikuje se slatkastim okusom i zapanjujućom aromom. Neophodno je - 125 g listova lazanja; - 1 litra mlijeka; - jaje; - žumanjak; - 1/4 Art. Sahara; - 1 kašičica vanilin šećer; - 250 ml mlijeka

Punjene gljive prema ovom receptu odlikuju se izvornim ukusom i sastavom. Od drugih gljiva možete napraviti užinu, ali preferiraju se šampinjoni sa dubokim kapicama. Bilo koji orašasti plod je takođe pogodan, ali orasi daju posebnu pikantnost ukusu

Čak i u dane posta možete prirediti gozbu za trbuh. Ukusne, zapanjujuće i zdrave punjene gljive možete jesti svaki dan. Štoviše, vrlo je jednostavno pripremiti takvo jelo. Neophodno je - 8 gljiva, - 1 šargarepa, - 1 luk, - polovina paprike, - 2 srednje rajčice, - 2 češnja belog luka, - 1 tbsp

Kuhanje piletine u pećnici prilično je jednostavno - za ovu metodu nije potrebno stalno biti uz štednjak. Ali na kraju dobijete jelo koje se može poslužiti i domaćinstvima i gostima. Pa, da biste ukus ptice učinili zanimljivijim, možete je napuniti nekim neobičnim punjenjem

Punjena piletina jedno je od najuspješnijih blagdanskih jela, za čiju je pripremu vrlo važno odabrati pravi nadjev, jer ih ima puno. Najlakši način je napuniti piletinu mljevenim mesom. Ova piletina je savršena i za redovnu večeru. Neophodno je piletina - 1 kom

Otkucaji ili bijele kuglice prvobitno su se u ruskoj kuhinji zvali medaljoni napravljeni od cijelog slomljenog komada mesnog fileta. Ali već u kulinarskom bestseleru sredinom 19. vijeka - "Poklon mladim domaćicama" - opisani su sjeckani komadići teletine, a onda, kada kvalitetno meso postaje sve manje i ruska kuhinja postane sovjetska, počinju nazivati bilo koje okrugle kotlete

Šampinjoni punjeni mesom je toplo predjelo koje se može poslužiti i kao glavno jelo. Kao prilog takvim gljivama možete poslužiti svježe povrće sa začinskim biljem ili uopće bez njega. Neophodno je - 200 g mlevene govedine ili svinjskog mesa

Od haddone se pripremaju razna jela. Može se peći u pećnici sa povrćem, sirom, punjena, dinstana na šporetu, pržena u tijestu. Od ove ribe prave se kotleti, polpete, salate, supa se kuva. Haddock je najbliži srodnik bakalara, pa ima isto svijetlo meso, manje kostiju i manje masti

Haddock je riba koja je izuzetno zdrava jer sadrži mnogo vitamina. U našem ćemo vam članku reći kako kuhati pikant u polaganom kuhalu s umakom od paradajza i suvim šljivama. Uprkos neobičnosti, jelo se lako priprema. Neophodno je - vahnja (1 kg)

Šampinjoni izgledaju kao da sami traže da ih se nadjevaju. Guste teksture, dobro drže ispunu unutra. A zahvaljujući svom ukusu, ove gljive se savršeno kombiniraju s većinom proizvoda, što vam omogućava da napravite prava kulinarska remek-djela

Haddock je morska riba iz porodice bakalara. Riba je vrlo ukusna i zdrava. 200 g ribe sadrži dnevnu dozu selena koji regulira metabolizam. Uz to, pulpa vahnje je lako probavljiva, a riba je pogodna za dijetalnu prehranu. Neophodno je - file vahnje - 900 g

Korejske salate su vrlo popularne, pripremaju se od mrkve, liganja, kupusa. Ukusna korejska salata pravi se od gljiva, poput bukovača. Bukovače u korejskom stilu pripremaju se vrlo brzo, ali ih zatim treba uliti u frižider. Neophodno je - 1,5 kg bukovače

Gljive su proizvod koji gotovo svi kušaju. Mnogi su spremni satima sakupljati ih u šumi, bez obzira na vremenske prilike. Od njih se pripremaju ukusne pite i knedle, aromatične supe, salate i još mnogo različitih jela. Ljubiteljima začinjene hrane zasigurno će se svidjeti ukiseljene gljive u korejskom stilu

Jetra je koristan proizvod koji sadrži lako probavljive proteine, esencijalne aminokiseline, mnoge vitamine i mikroelemente. Da bi jetra bila ukusnija, bolje ju je kuhati s kiselim vrhnjem. Očistite jetru iz filma, uklonite velike kanale

Užina od hrena tradicionalna je priprema Rusa za zimu. Uprkos začinjenom ukusu, ovo je predjelo zauzelo svoje čvrsto mjesto na stolovima Rusa. Drugo ime ove grickalice je sranje. Tri su glavna sastojka u klasičnom receptu za međuobrok od hrena:

Puno je ukusne i zdrave hrane, ali najčešće uključuje voće, povrće i druge biljne proizvode. Ali meso nije ništa manje korisno ako se, osim toga, pravilno kuha. Ali postoje i iznutrice, među kojima jetra ima najveći sadržaj korisnih i hranjivih tvari

Slatke salate obično se prave od bobičastog voća i voća. Kao preljev uzimaju se razne komponente - pavlaka, slatki sirupi, svježi sir, liker. Svježi sir dobro se slaže s raznim proizvodima, pa je sa njim vrlo jednostavno pripremiti salate. Salata od jagoda sa svježim sirom Struktura:

Egzotika orijenta na vašem tanjuru je nježna i izdašna salata od kineskih rezanaca. Kuhajte ga s mesom, živinom ili potpuno vegetarijanski kao hranjiv i ukusan obrok. Može se ponuditi kod kuće za ručak ili staviti na svečani stol. Kineska salata sa rezancima sa piletinom i povrćem Sastojci:

Kiseli krastavac izvrstan je izvor korisnih mikroelemenata. Dugo vremena se služio uz mesna jela, a koristio se i kao važan sastojak za pripremu kiselih krastavaca i muljaka. U modernom kulinarstvu kuhaju se prva jela sa krastavcem od krastavaca, prave se pekarski proizvodi, povrćne kaše i azu

Pileća prsa izvrstan su proizvod visoke nutritivne vrijednosti i visokim udjelom elemenata u tragovima, posebno željeza. Kombinacija piletine s povrćem poboljšava probavu i jednostavno naslađuje svojim šarenim i apetitnim izgledom. Neophodno je - 500 grama pilećih prsa

Pileći file je popularan sastojak salata. Od ove vrste mesa možete raditi i dijetalna i vrlo kalorična jela. Sve ovisi o umaku i dodatnim sastojcima. Kako bi salata bila bogatijeg okusa, beskvasnu piletinu dopunite kiselim voćem i povrćem, svježim začinskim biljem i slanim dresingom

Divljač je ukusno meso koje se može kuhati na razne načine. Sjeverni narodi cijene meso mladih jelena zbog nježnog okusa i velike količine hranjivih sastojaka u njegovom sastavu. Klasična kombinacija su odresci sa umakom od gljiva. Neophodno je Sastojci za 3 osobe:

Salata od repe se rijetko pravi samo sa repom, a često se kombinira s ostalim sastojcima. Tako će u ovom receptu okus pečene repe savršeno upotpuniti feta sir. Salate od repe obično se začine biljnim ili maslinovim uljem uz dodavanje octa. Neophodno je Za šest porcija:

Paradajz kuhan u originalnoj marinadi oduševit će vas svojim izvanrednim okusom i nevjerovatnom aromom začina. A ako za konzerviranje odaberete male cherry rajčice, vaše će jelo izgledati kao istinsko kraljevsko predjelo, koje se može poslužiti ne samo članovima porodice, već i staviti na svečani stol za najzahtjevnije gurmane

Domaći pripravci nisu samo način da povrće sačuvate do proljeća, već i prilika za pripremu originalne i ukusne grickalice. Načini konzerviranja i sastav marinada ovise o vrsti povrća, na primjer, za cherry rajčice obično se bira marinada koja naglašava njihov prirodni slatkasti okus

Ovo nije samo ukusno, već i vrlo lijepo predjelo za svečani stol. Izgledaće još spektakularnije ako koristite raznobojne rajčice - žutu i crvenu. Trebat će vam: - 28 komada velikih paradajza cherry; - 100 grama slanine; - 3 kašike tvrdog ribanog sira

Kotlete vole mnogi zbog jednostavnosti pripreme i izvrsnog ukusa. Ali za njih se ne može koristiti samo svinjetina. Od pilećeg filea, takođe su vrlo nježni. A kako biste sačuvali svu sočnost mesa iznutra, možete ih pržiti u tijestu. Pokazaće se da je jelo vrlo mirisno, s hrskavom hrskavom koricom

Ova krema omogućava vam da palačinke pretvorite u apetitni slatki desert koji se lako može poslužiti čak i za svečani stol. Potrebna su samo tri sastojka. Sigurno će se naći u zalihi svake domaćice. Neophodno je - 2 zrele velike banane

Pileći kotleti imaju vrlo nježan okus. Moraju se kuhati od svježeg pilećeg filea, kako ne bi izgubili sočnost i mekoću jela prilikom tučenja. Neophodno je - 500 g pilećeg filea bez kože; - 3 jaja; - 3 kašike brašna; - korejska šargarepa za punjenje

Kiflice kupusa jedno su od omiljenih i najpopularnijih jela u ruskim porodicama. Ali potrebno je puno vremena za njegovu pripremu, pa ćemo opisati pripremu lijenih kiflica kupusa. Ovaj recept je mnogo jednostavniji za pripremu od originala, a po ukusu ni na koji način nije inferioran od njega

Juha od leće neophodna je u jesensko-zimskoj sezoni. Ovo jelo je hranjivo, sadrži puno korisnih mikroelemenata i dobro zagrijava, pružajući osjećaj sitosti nekoliko sati. Obično se juha od leće pravi s govedinom, živinom ili šunkom, ali posnu verziju možete napraviti dodavanjem orašastih plodova i gljiva za ishranu

Ovaj se recept često može naći u kuharicama s receptima za tradicionalnu rusku kuhinju, a izuzetno je relevantan u korizmi kada pokušavamo kuhati lakšu i zdraviju hranu. Neophodno je 2 srednja krompira, na kockice 500 g kiselog kupusa 2 šake suhih gljiva (bijela, vrganj) 1 šaka heljde 1 glava luka na kockice biljno ulje - za prženje Lovorov list Instrukcije Korak 1 Stavimo lonac s vodom na vatru i dok voda ključa izvodimo pripremne radove

U juhi s okruglicama ima tijesta, a to joj daje onu koru koja se ne može naći u boršu, supi od kupusa, pa čak ni u kiselom krastavcu. Juha je jednostavna za pripremu i može biti ugodan dodatak vašoj ishrani. Neophodno je - 1,5 litara vode

Mousse od brusnice možete poslužiti sa hladnim mlijekom. Budući da su brusnice amaterska bobica, mousse možete pripremiti sa bilo kojim drugim voćem koje volite. Količina šećera također ovisi samo o vašim željama ukusa. Neophodno je Za četiri porcije:

Domaće paštete su jela jednostavnog izgleda, ali uz pomoć raznih sastojaka lako se mogu pretvoriti u delikatesu. Izvrsna opcija za svečani stol bit će pašteta od šampinjona sa začinima. Neophodno je Sastojci za teglu od 180-200 ml:

Postoje razna jela od feta sira. Među njima je pašteta na počasnom mjestu, jer ju je najlakše napraviti. Savršen je za jutarnje sendviče, a uz to je i vrlo hranjiv. Može se primijetiti da se svi proizvodi ne kombiniraju s ovim slanim sirom. Stoga je važno znati koji se od njih može dodati takvoj pasti

Tako nježna i izdašna pašteta bit će izvrstan doručak ako joj dodate svježi kruh i povrće. Izvrsno će izgledati i na prazničnom stolu. Neophodno je Proizvodi: Beli grah nježnih, kremastih sorti - 1,5 šalice Šampinjoni - 100 g Beli luk - 1-2 karanfilića (po ukusu) 1 mali luk 2 kašike biljnog ulja 1/2 limunovog soka Svježi kopar - 1 mala grozd Italijansko bilje (suvo) Sol, crni biber Instrukcije Korak 1 Isperite grah, potopite ga u vo

Zucotto je italijansko jelo. Ovo je ime kupolaste torte. Namočen talijanskom meringom iznutra i izvana, kao i krema od kreme, namočeno i šlag. Ukus je poput sladoleda. Neophodno je - 3 jaja - 6 proteina - 2 žumanjka - 400 g granuliranog šećera - 125 g brašna - 100 ml mleka - 570 ml kreme - 120 g tamne čokolade - 10 g vanilin - 1/4 kašičice soli - 150 ml vode - 4 žlice

Meso bijelog smuđa ima odličan ukus. Pored toga, ima malo kostiju. Hranjiva vrijednost ribe je zbog visokog sadržaja bjelančevina koje tijelo lako apsorbira. Grgeč se smatra dijetetskim proizvodom čija je energetska vrijednost 82 kcal na 100 g

Dinstani krompir sa pečurkama jelo je jednostavno za pripremu. Može se poslužiti kao zasebno jelo ili kao prilog. Koriste se sve pečurke. Neophodno je - 0,5 kg. krumpir; - 400 g bilo kojih gljiva; - srednji luk; - sol, papar, lovorov list, začin od gljiva po ukusu

Torta od pileće trešnje izvrsna je zamjena za uobičajeni julienne. Dva jela imaju sličan ukus, ali prezentacija je drugačija. Napraviti takvu tortu vrlo je jednostavno, sasvim je zadovoljavajuće. Neophodno je - 200 g svežih pečurki, sir suluguni