Zdrava hrana 2024, Novembar

Tijesto za ovu tortu je ukusno i lako se peče. Komadi mekog biskvita pričvršćuju se sa bilo kojom kremom ili džemom po vašem izboru. I kakav prekrasan pogled - kolači u obliku svijeća mogu ukrasiti bilo koju čajanku. Čak i za Novu godinu možete pripremiti tako luksuznu poslasticu

Iznenaditi goste i ugoditi članovima domaćinstva nije tako teško. Malo mašte i možete pripremiti tako ukusne i lijepe kolače sa džemom, koji su pogodni i za jutarnje ispijanje čaja i za posebne prilike. Neophodno je 8 porcija Za kolače:

Klasična osvježavajuća kombinacija limuna i mente bit će hit ljetnog švedskog stola! Neophodno je Temelj: - 200 g putera; - 400 g brašna; - 2 jaja; - 50 g šećera. Punjenje: - nekoliko grančica mente (vodite se prema svom ukusu)

Oni koji žele iznenaditi rođendana, šefa, kolegu, prijatelja, voljenu osobu, dijete mogu ispeći neobičnu tortu. Napravite ga u obliku bilo čega: gljive, laptopa, nogometne lopte, boce šampanjca. Neophodno je Za biskvit: Tijesto:

Umak od gljiva prilično je sposoban dati tjestenini tako izvanredan ukus da bi bilo sasvim prikladno poslužiti tako naizgled svakodnevno jelo za svečani stol. Da biste to učinili, samo trebate uzeti visokokvalitetne proizvode, a gotovo jelo ukrasite peršinom ili koprom i polovicama cherry paradajza

Postoji puno vrsta italijanske tjestenine. Postoje gotovo svi ukusi. Napravljeno od različitih sastojaka i sa različitim oblicima paste. Ovaj recept je prilično jednostavan za slijediti. Ukusna tradicionalna pileća tjestenina u kremastom umaku može se napraviti vrlo brzo

Svaka domaćica ima svoj odgovor na pitanje "Kako kuhati šampinjone?" Preporučujemo da napravite tepsiju prema našem receptu. Neophodno je - šampinjoni (500 g); - pileća jaja (3 kom.); - bijeli hljeb (4 kriške)

Tjestenina sa piletinom i pečurkama u kremastom umaku vrlo je apetitno jelo. Imaju nježan, ali izražen ukus i aromu. Ovo jelo dobro se slaže sa bijelim vinom. Italijanska kuhinja poznata je širom svijeta. Italijani su jedni od rijetkih koji znaju kako napraviti jela ne samo ukusna, već i sofisticirana

Špagete! Iz ove jedne riječi, i puše poput Italije. Pripremaju se po cijelom svijetu, dodajući najnevjerovatnije umake i začine. U malom gradiću Pontedassio u Italiji postoji čak i punopravni muzej špageta koji sadrži 176 vrsta ove tjestenine

Ovu šarlotu možemo nazvati lijenom, jer za nju ne trebate praviti tijesto. Dovoljno je bijelu pogaču isjeći na komade i namočiti u mlijeko. I potrebno je samo nekoliko minuta da se ispeče. Predivna poslastica za večernji čaj. Neophodno je - vekna - 1 komad

Ukusne pite sa slatkim punjenjem izvrsna su poslastica za djecu i odrasle. Ali pite napravljene od punjenja od sušenog voća i jabuka bit će ne samo vrlo ukusne, već i zdrave. Neophodno je - suve šljive - 100 grama - suve kajsije - 100 grama - dve jabuke - maslac - 50 grama - šećer - 1 kašičica Instrukcije Korak 1 Od slatkih nadjeva možete napraviti ukusnu poslasticu od bilo kojeg tijesta za pite:

Suho voće zdrav je i hranjiv proizvod bogat vitaminima i mineralima. Deserti, slatke žitarice pripremaju se od sušenog voća, uključuju se u umake, dodaju se mesnim i ribljim jelima. Jabuke punjene suvim voćem Prekrasan i ukusan desert može se napraviti od jabuka i sušenog voća, za ovo će vam trebati:

Od gotovog lisnatog tijesta mogu se napraviti razna slatka peciva. Višnjaci su univerzalni u bilo koje doba godine, jer možete koristiti i svježe i smrznute bobice. Neophodno je - lisnato testo - 400-500 g; - višnje - 300 g

Feijoa je suptropska biljka porijeklom iz Južne Amerike. Plodovi sadrže veliku količinu joda, stoga se preporučuje feijoa u prehranu za prevenciju i liječenje određenih bolesti štitnjače. Instrukcije Korak 1 Kada kupujete, odaberite zrele feijoe - sadrže maksimalnu količinu hranjivih sastojaka

Feijoa je tropsko južnoameričko voće drveća bogato organskim kiselinama i jodom. U kuhanju se koriste za izradu kompota, džema, limunade, salata i, naravno, konzervi. Feijoa džem sa orasima Ovaj džem od feijoe je jedinstven. Prvo, uopće ga ne treba kuhati, priprema se od sirovog voća, zahvaljujući kojem se čuvaju sva korisna svojstva

Krem karamela jedna je od velikih transformacija tri takva jednostavna i poznata proizvoda - jaja, šećer i mlijeko ili vrhnje. Od slatke jaje-mliječne osnove, kreme, možete dobiti sladoled, pecivo za eklere, mousse, cheesecake i souffle. Ako kustrad pečete u vodenoj kupelji, dobit ćete kremšnitu

Prije nekoliko godina malo je ljudi čak čulo za tako egzotično voće kao što je feijoa. Sada ovo voće stječe sve veću popularnost zbog svoje osjetljive arome i okusa, slično ananasu s jagodama. I naravno, inventivne hostese nisu ignorirale marmeladu od feijoe, koja je ispala ukusno mirisna i podsjeća na sunce i ljeto

Domaći bagels sa džemom mogu se poslužiti na slatkom stolu. Ispadaju ukusno, slatko i s vašim omiljenim dodacima za vašu porodicu! Neophodno je - lim za pečenje; - pergament; - prozirna folija; - sito; - pšenično brašno 2,5 čaše

Ove ukusne peciva lako se pripremaju. Nježno tijesto i nadjev od slatkog oraha savršeno se nadopunjuju aromatičnom limunskom glazurom. Ova kombinacija okusa savršeno će upotpuniti šalicu aromatičnog okrepljujućeg čaja. Neophodno je - brašno - 300 g

Kod kuće možete ispeći apsolutno sve. Ovog puta predlažem da napravite nekoliko vrlo ukusnih punjenih kiflica od svježeg sira. Nevjerovatno je jednostavno ih napraviti! Neophodno je - svježi sir - 200 g; - puter - 200 g; - šećer - 80 g

Štrudla nam je došla iz austrijske kuhinje. Pečenje, koje se sastoji od prhkog tijesta i raznih nadjeva od voća, bobica, skute, odmah se zavoljelo svima. Klasična rolada pravi se od razvučenog tijesta, podmazanog maslacem odozgo i posutog šećerom u prahu

Guska sa suvim šljivama nije jelo za svaki dan. Za njegovu pripremu potrebno je vrijeme, pažnja i vještina. Ali kako je ugodno na odmoru iz peći izvaditi zadivljujuće mirisno djelo kulinarske umjetnosti i staviti ga pred oduševljene goste. Ali prije nego što goste pozovete "

Pite su simbol kućne udobnosti. Ova delikatesa je nacionalno jelo u mnogim zemljama svijeta. Pite se mogu podijeliti u dvije vrste - otvorene i zatvorene. Ključ uspjeha ukusnih pita je pravilno pripremljeno tijesto. Ovaj recept pravi nevjerovatno tijesto za slatko pecivo

Charlotte je svima poznata od djetinjstva. Bake vole unuke razmaziti pitom od jabuka. Ispostavlja se da je Charlotte toliko sočna i ukusna da je nemoguće otrgnuti se od nje. Skrećem vam pažnju uobičajenu šarlotu, ali u dijetalnoj verziji. Neophodno je Za test:

Charlotte je slatko jelo koje se sastoji od voća natopljenog tijestom i pečenog u pećnici. Pored uobičajene pećnice, u multivarku se može kuhati i mirisna šarlota sa zlatno smeđom korom. Charlotte u polagaču Delikatna torta od biskvitnog tijesta sa nadjevom od jabuka i skute prava je poslastica za one koji imaju slatki zub

Drevni mislioci i naučnici Seneka, Horacije, Plinije i Ciceron, koji su bili oduševljeni svojim svojstvima okusa, kao i jedinstvenom sposobnošću promjene boje, pisali su o ribi ciplu. Ovu ribu karakterizira prisustvo dvije duge antene relativno male veličine - oko 45-50 centimetara od početka glave do vrha repa

Crveni cipal je riba, prema ovom receptu će ispasti zadovoljavajuća, ukusna i zadržava sve hranjive sastojke u sebi. Korištenje paradajza također će dodati neke zdravstvene prednosti. Neophodno je - 2 crvena cipala; - 450 g paradajza u soku

Ovi nježni kolačići od kratkog tijesta oduševit će vas i vaše najmilije ne samo ugodnim nježnim ukusom, već i originalnim izgledom. U prijevodu s francuskog, riječ "sablja" znači "pijesak". Posebnost ovog kolačića je što je njegova struktura vrlo osjetljiva i mrvičasta

Ako se nađete na odmoru u Kazahstanu, smatrajte se sretnim jer će vam se definitivno ponuditi da kušate beshbarmak ili beshbarmak s krumpirom. Njegov ukus premašuje sva očekivanja. Uz naš nevjerojatni recept bešbarmak s krumpirom, jelo možete sami pripremiti i budite sigurni da se vrijeme provedeno na njegovoj pripremi isplati

Donedavno jelo balkanske kuhinje, chevapchichi, nije bilo poznato mnogim Rusima, ali zahvaljujući oglašavanju mramoriranih goveđih kobasica, koje se prikazuje na televiziji, ova riječ postala je, kako kažu, čuta. Pa, šta je cevapchichi i sa čime se jede?

Torte s tjesteninom pripadaju francuskoj kuhinji. Napravite ovu poslasticu od jagoda - svidjet će vam se! Neophodno je Za četiri porcije: - šećer u prahu - 220 g; - badem u prahu - 110 g; - pire od jagoda, bela čokolada - po 70 g

Gotovo svi vole slatkiše. Ponekad se možete razmaziti. Sada ću podijeliti s vama recept za jedan kolačić pod nazivom "Mocha". Vrlo je jednostavno, a osim toga, može se kuhati u mikrovalnoj pećnici. Počnimo. Neophodno je - puter - pola čaše

Ukusna domaća torta koja će vas oduševiti nježnim slatkastim okusom. Nije teško pripremiti i ne treba vam puno sastojaka. Da biste je ispekli, ne treba puno troškova. Neophodno je - 2 jaja - čašu šećera - 100 g putera - 3 kašike

Domaći slatkiši danas stječu popularnost. Marmelada od jabuka jedinstvena je delikatesa. Pogodno za dječju i dijetalnu hranu, jer ne sadrži štetne komponente i konzervanse. Apsolutno prirodan proizvod. Za marmeladu se koriste sve vrste i sorte jabuka

Švicarska meringa razlikuje se od obične bebe po tome što se šećer miješa s proteinima u sebi, a zatim se dovodi do rastvaranja u vodenoj kupelji. Zatim se smjesa muti do potrebne konzistencije. Švicarske beze na kraju postaju glađe i glađe od uobičajenih beze

Ovo jelo je nevjerovatno ukusno i neobično. Vrlo je jednostavno pripremiti se, ali potrajat će puno vremena. Sastojci: Šećer - 4 kašike; Naranča - 4 kom; Teška krema - 300 g; Žumanjci - 4 kom. Sastojci za beze: Šećer u prahu ili šećer - 2-3 kašike

Pokazalo se da je dvostruka beza torta vrlo nježna i krhka. Gotovu poslasticu možete ukrasiti orasima. No, uskoro se bliži ljeto - vrijeme za voće i bobičasto voće, pa će biti prikladno ukrasiti kolače svježim bobicama, gotovoj će torti dodati sočnost i kiselost

Promatrajući količinu gore navedenih proizvoda, možete dobiti dvadesetak kolača. Ako nema želje za upotrebom predložene kreme, dozvoljeno je koristiti kremu od kreme. Neophodno je • 2 bjelanjka; • 150 g šećera; Za pripremu kreme:

Kulich je tradicionalno pecivo za uskršnji praznik. Mnogi ljudi kupuju gotove uskršnje kolače u trgovini, ali najukusniji uskršnji kolač može se pripremiti samo kod kuće. Neophodno je - 1,3,1,5 kg vrhunskog pšeničnog brašna

Kulich je najstariji simbol uskrsnuća Krista, pa mora biti prisutan na uskršnjem stolu. Delikatni, mirisni i mekani kolači pripremljeni prema ovim receptima ne miruju jako dugo. Kulich "Nježni" Za izradu uskršnje torte prema ovom receptu trebat će vam:

Sam pileći file je vrlo nježan. A ako napravite i ukusni nadjev od svježeg sira i začinskog bilja, dobit ćete izvrsno glavno jelo koje se može poslužiti gostima. Neophodno je - 4 pileća fileta; - 200 g svježeg sira; - 100 g zelenog luka i kopra

Zimi nedostaje sunca i živopisnih utisaka. A poznato je da čokolada i drugi slatkiši pomažu u stvaranju hormona sreće. Kako bi nekako uljepšali sivu svakodnevicu, ljudi kupuju razne dobrote. Nije li lakše pokušati napraviti desert vlastitim rukama?

Marmelada se ne može služiti samo kao zaseban desert, već se može koristiti i kao sastavni dio složenijih slatkih jela i peciva. Pokazalo se da je torta od marmelade neobično ukusna i nježna. Može biti na bazi keksa ili bez pečenja. Desert je posebno zanimljivog okusa kada se koristi kisela marmelada

Pljeva od heljde (gotova) ima sva korisna svojstva heljde. U njemu se nalaze vitamini i elementi u tragovima (kalcijum, fosfor, magnezijum) u velikim količinama. Što se tiče rezervi željeza, s pravom se natječe sa crvenim mesom. Zbog lake apsorpcije, njegova je upotreba indicirana čak i za ljude koji pate od bolesti probavnog sistema

Posebnost ružičastog lososa je što tokom toplotne obrade često gubi sočnost. Da biste sprečili da se riba osuši, samo je koristite sojin umak i aromatičnu impregnaciju od povrća. Neophodno je - file ružičastog lososa - 1 kg

Može se činiti da je predloženi recept neobičan. Svako bi pomislio zašto pržiti voće kad je dobro samo po sebi? Ali naiđu nezaslađene mandarine, u tom trenutku će vam ova opcija dobro doći. U vrijeme kuhanja kriške dobivaju slatku koru od karamele

Marinara je ukusni sos porijeklom iz Italije, a izmislili su ga brodski kuhari sredinom 16. vijeka. U njegovom sastavu dominiraju paradajz, mediteransko bilje i beli luk. Marinara sos je posebno dobar u kombinaciji sa špagetima, lazanjama, rižom, plodovima mora i polpetama

Morske alge su narodni naziv za alge alga, najbolji prirodni izvor joda, koji je toliko potreban modernim ljudima. Upotreba algi regulira zgrušavanje krvi, snižava nivo holesterola u krvi, rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, poboljšava rad gastrointestinalnog trakta i jača imunološki sistem

Deserti u čašama vrlo su popularni jer štede vrijeme na posluživanju i ukrašavanju. Uprkos jednostavnosti pripreme, desert će ukrasiti bilo koji svečani stol. Neophodno je - 200 ml teške pavlake - 1 čaša svježih malina - trećina čaše šećera - 6 kom

Ova izvrsna torta u obliku srca pokvarit će sve kalorije pravim znalcima figure. Jaja maslaca promoviraju optimalne zalihe vitamina D za podršku imunološkom sistemu. Neophodno je - 2 kašike šećer u prahu - 4 kašike kokosove pahuljice, - 4 jaja, - vanilija, - sol po ukusu, - 2 srednje kruške, - 80 g putera, - 60 g šećera od trske - 100 g jogurta, - 6 kašika mlijeko, - 225 g brašna, - 2 kašičice brašno

Da bi tradicionalni šiš ćevap bio ukusan, mekan i sočan, morate odabrati pravo meso, isjeći ga preko vlakana na približno jednake komade i marinirati. Za pileće ili riblje ćevape pripremni posao bit će drugačiji, jedna stvar je uvijek dobra marinada

Ne dodaju svi prepeličja jaja u svoju svakodnevnu ishranu. Ali ovaj proizvod je vrlo zdrav. Prepeličja jaja ne samo da pomažu u održavanju blagostanja, već i doprinose poboljšanju stanja kod različitih bolesti. Prepeličja jaja jedan su od životinjskih proizvoda koji se s uspjehom može nazvati lijekom

Jela od krompira su uvijek ukusna i zadovoljavajuća. Isprobajte pečeni krompir u grčkom stilu. Neophodno je 1/2 šalice biljnog ulja (po mogućnosti maslinovog ulja) Pola velike luke; 3 kašike limunovog soka; 1 češanj belog luka

Sole je riba koja se uglavnom nalazi u morima s tropskom ili suptropskom klimom, nema izražen miris, pa će jela od ove ribe cijeniti čak i oni koji ne vole ovaj proizvod. Pripremimo đon pečen u tijestu - jelo koje je savršeno i za svečani i za svakodnevni sto

Jedno od najdivnijih ribljih jela je jedini u tijestu. Ova riba je vrlo nježnog okusa. Uz to, ova se riba brzo i lako kuha. Francuska kuhinja oduvijek se odlikovala jednostavnošću i elegancijom. Neophodno je Tlo - 700-800 g Limun - ½

Pečeni krompir je jednostavan, ukusan i vrlo svestran. To može biti gurmansko predjelo s malo kavijara i nasjeckanim lukom sa žlicom kisele pavlake, obilni međuobrok sa salatom, ukrasima od ribe i mesa, pa čak i glavno jelo za one koji poste ili slijede vegetarijansku prehranu

Među sortama ribe dostupnim u kupovini, ali sa bistrim ukusom, nalazi se i morski list. Recepti morskog jezika su raznoliki, može se pržiti, dinstati, peći s povrćem, sva jela će biti vrlo ukusna. Neophodno je Jedini file biljno ulje sol začin jaje krekeri ili brašno posuda za pečenje povrće Instrukcije Korak 1 U većini slučajeva možete vidjeti smrznuti filet od morskog dna u prodaji, pri kupovini kojeg morate imat

Meso zeca nije u Rusiji toliko traženo kao piletina, govedina i svinjetina. Smatra se da je zec dijetetska, pa čak i ukusna hrana. Dakle, ako volite meso, ali siti ste kotleta i goveđeg strogana za večeru, pokušajte skuhati meso zeca. Nježno, ukusno meso s kremastim umakom neće vas ostaviti ravnodušnim

Obilno i apetitno jelo koje vas može oduševiti u bilo kojem obroku. Pored toga, ovi kotleti savršeni su za dijetsku hranu. A priprema jela je lagana i brza. Neophodno je - biljno ulje za prženje; - 3 šargarepe; - sol po ukusu

Mesni kotleti s gljivama - jelo sa desetinama varijacija. I ne radi se samo o sastavu mljevenog mesa ili izboru gljiva, već i o načinu pripreme - kotleti se mogu pržiti ili peći, od gljiva možete napraviti umak ili nadjev, dodati razne začine i aromatično bilje

Ječmena kaša je popularna omiljena. Ali ne znaju svi od čega se pravi ječmena krupica, kao ni od koje koristi ječmena kaša. Šta je ječmena kaša? Ječmena krupica - nepolirano usitnjeno zrno ječma. Postoji nekoliko vrsta brušenja: br

Lososa možete kuhati na mnogo načina. Ali malo je ljudi probalo losos sa mango salsom! Neophodno je - 6 x 175 g fileta lososa bez kože - kuvana pirinač i spanać sa sezamom za serviranje Za salsu: - 2 oljuštena manga, kockice otprilike 1 cm - 1 sitno nasjeckani mali crveni luk - 3 kašike

Gusto riblje paprikaš klasična je američka juha. Nemasna slanina, poriluk i paradajz daju ovoj juhi poseban ukus, a krompir gust. Sve se to idealno kombinira s lososom bogatim proteinima. Neophodno je - 200 g fileta lososa bez kože

Losos sa martini umakom začinskog je i vrlo neobičnog ukusa. Glavna karakteristika ovog jela je preljev od vermuta i crnog bibera. Neophodno je - 400 g svježeg špinata - sol - mleveni crni biber - zrna crnog bibera - maslinovo ulje - 200 g čeri paradajza - 700 g fileta lososa - šalotka - Lovorov list - martini od 80 ml (vermut) - 60 ml riblje čorbe - 200 g kreme Instrukcije Korak 1 Isperite špinat i uklonite sve stabljike

Pileća prsa je proizvod koji sadrži minimalnu količinu masti. S jedne strane, ovo je dobro, ali s druge strane, kuhanje postaje teže, jer morate paziti da ne presušite jelo. Da biste to učinili, potrebno je tačno odrediti vrijeme toplotne obrade

Pileća supa sa domaćim rezancima je ukusna, izdašna i lagana. U trgovinama možete odabrati razne tjestenine, ali ih se ne može usporediti s domaćim rezancima. Neophodno je • ½ piletina; • 4 krompira; • root korijen peršuna

Nudimo recept za novogodišnji sto, rođendan ili bilo koji drugi praznik. Ovo je ukusna, lagana salata napravljena od jeftinih proizvoda sa vlastitom "zestom" u obliku krutona. Mnogo podsjeća na omiljenu cezar salatu. Za pripremu salate za 2 porcije trebat će vam:

Želite iznenaditi svoje goste? Napravite im punjene paradajz i piletinu. Svestrano jelo koje se može koristiti kao predjelo ili kao samostalno jelo. Neophodno je - 5 velikih paradajza; - 250-300 gr. piletina (kuvana ili dimljena)

Pite su različite, ali svaka je na svoj način ukusna i aromatična. Mnoge hostese čuvaju svoj originalni recept za pitu u kuharici, neke s džemom, druge s mesom. Dopunite svoju kuharicu još jednim jednostavnim receptom za ukusnu i ukusnu pitu od lososa i nježnog sira

Riblja pita bit će dobro predjelo ili glavno jelo i na svakodnevnim i na svečanim stolovima. Posebno će vas obradovati jelo punjeno dimljenim lososom - odlično se slaže s lisnatim tijestom. Neophodno je 500 g brašna; 250 ml vode

Tako ukusno jelo možete pripremiti za samo pola sata. Njegova posebnost je u tome što se nadjev miješa sa tijestom. Ova torta je savršena za doručak, večeru ili međuobrok. Neophodno je - 150 g krem sira; - 200 g fileta lososa

Srdačno, ukusno, apetitno, pa čak i sa hrskavom koricom, pa, kako možete odbiti takvo kulinarsko remek-djelo, koje je jednostavno pripremiti. Pitu od lososa možete poslužiti ne samo za vikend, već i na praznik. Neophodno je 400 grama lisnatog tijesta, 500 grama lososa, 150 grama šampinjona, 80 grama špinata 1 luk Krema od 100 ml 1 kašičica brašna 1 kašika kašika putera 2 kašike kašike biljnog ulja sol po ukusu mljeveni crni biber po ukusu

Od svježe ili smrznute ribe može se pripremiti široka paleta jela, uključujući pite, kiflice, pizzu. Za nadjev su pogodne mesnate, masne ribe bez kostiju, poput tune ili lososa. Čak se i masni moj kapelin može koristiti kao punilo, jer ima prilično mekan kostur, a tokom toplotne obrade kosti još više omekšaju

Lovosov kebab nije tako uobičajen kao mesni, ali nije ništa manje ukusan i još korisniji. Ako ste jednom probali takav ćevap, sigurno ćete ga napraviti sljedeći put. Odlikuje se svojom mekoćom, nježnošću, lakoćom i posebnim ukusom. Neophodno je -1 kg lososa -2 kašike maslinovo ulje -200 ml kefira -kari -soli Instrukcije Korak 1 Isperite losos, narežite ga na dovoljno velike komade

Losos se smatra jednom od najukusnijih lososovih riba. Od nje se mogu pripremiti mnoga različita kulinarska remek-djela, od kojih je jedno riba s marinadom na žaru. Takvo se jelo svojim okusom razlikuje od onog pripremljenog u kuhinji, a marinada mu daje pikantni okus koji se ne može zaboraviti

Teško je zamisliti naš stol bez tjestenine. Od njih se mogu napraviti salata, supa, prilog ili tepsija. Svaka domaćica ima svoj omiljeni recept za pravljenje tjestenine. Dodajte još jedan sjajan recept u svoju kuharicu. Kombinacija tjestenine i brokule lako je probavljiva, pa se jelo može preporučiti za dijetetsku i dječju hranu, a lagana aroma bijelog luka i sirevo-mliječnog umaka jelu dodaje začin

Ako izbjegavate tjesteninu zbog teških umaka koji tonu tjesteninu, pogledajte ovaj živahni recept u kojem ćemo špagete odjenuti inćunima i brokulom! Neophodno je - 175 g suvih špageta; - 250 g brokule; - 2 kašike maslinovo ulje

Uživajte u originalnom jelu od piletine, brokule i karfiola Izvrsna kombinacija povrća i mesa. Za prilog možete odabrati pirinč ili tjesteninu naznačenu u receptu - kako želite. Od navedenih sastojaka dobivate jelo za 4 osobe. Neophodno je • pileći ili pureći file - 350 g

Vermicelli i tjestenina spadaju u kategoriju prehrambenih proizvoda iz kojih se mogu pripremiti mnoga različita jela. Probajte rezance sa pečurkama. Neophodno je - 1/2 kg vermikela; - 400 g šampinjona; - 1 kom. luk; - 30 g biljnog ulja

Velike školjke ili conchiglioni, kako ih nazivaju u Italiji, pripremaju se s raznim nadjevima. Ovo je izdašno i ne previše problematično jelo, što nije dosadna varijacija uobičajene tjestenine. Osvježite svoj uobičajeni meni i napravite školjke s gljivama u nježnom bešamel umaku

Druga jela su uvijek uspješna kada je meso nježno kuhano i začinjeno ukusnim umakom. Sjeckani šampinjoni sa sirom pružit će vam pravo zadovoljstvo, nježna aroma gljiva i nježnost sira pružit će vam nezaboravno iskustvo ukusa. Neophodno je - 800 g svinjetine

Meko i nježno jelo koje će se sigurno svidjeti ljubiteljima jela od gljiva i ribe. Ne samo da kombinira prednosti ribe i gljiva, već unosi i nešto novo u njihov ukus. Neophodno je - 825 g fileta ribe; - 530 g šampinjona; - 120 g tvrdog sira

Samo na prvi pogled može se činiti da je tepsija s tjesteninom i pečurkama jednostavna. Zapravo, ukus jela uvelike ovisi o načinu kuhanja tjestenine. Da biste napravili tepsiju od tjestenine s gljivama, trebat će vam sljedeći sastojci:

Jednostavno, ali zadovoljavajuće jelo - pečena riba sa gljivama i rajčicama u mirisnom kremastom umaku. Svatko može pripremiti tako malo kulinarsko remek-djelo za večeru. Neophodno je Za pet porcija: - 500 g fileta bele ribe

Želite li na svečani stol staviti nove, zanimljive i ukusne grickalice? Pokušajte napraviti falafel od slanutka, nećete požaliti! Neophodno je Beli luk - 3 karanfilića Luk luk - 1 kom. Mljeveni crni biber - 0,5 tsp Mljevena ljuta paprika - 0,5 tsp Slanutak (slanutak) - 250 g Zelenje peršina - 1 svežanj Zira - 0,5 kašičice Suncokretovo ulje - 300 g Sol - 1,5 kašičice Instrukcije Korak 1 Slanutak sortiramo, napunimo lagano hladnom slano

Ako želite kuhati osjetljiva jela od gljiva, morate naučiti kako pravilno pržiti gljive. Ove gljive kombiniraju se s mnogim sastojcima kako bi se stvorile ukusne salate. Ponekad se gljive kuhaju prije prženja. Ovo nije obavezno. Ljepota ovih gljiva je u tome što za njihovu pripremu nije potrebno gotovo nikakvo ulje - pržene su u vlastitom soku

Među brojnim receptima za svečane salate počasno mjesto imaju salate s raznim vrstama gljiva. To ne čudi, jer su takva jela prilično izdašna, ukusna i originalna - ono što vam treba za bilo kakvu proslavu, uključujući Novu godinu. Slojevita salata sa šumskim gljivama za Novu godinu Sastojci:

Juha s tjesteninom, grahom i mljevenom junetinom originalno je i vrlo zadovoljavajuće jelo koje se može pripremiti za samo pola sata. Ovaj recept treba uzeti u obzir za one koji vole slasno jesti, ali istovremeno ne žele provesti cijeli dan za štednjakom

Salata sa čeri paradajzom i mocarelom, sa pesto umakom, skuhajte vrlo brzo. Okus je vrlo začinjen. Salata je zdrava, svi sastojci se koriste svježi, bez toplotne obrade. Umak od pesto daje ovoj salati izvanredan ukus. Neophodno je Za pesto sos:

Sezamova pasta popularan je preljev u bliskoistočnoj kuhinji. Sada ga možemo kuhati kod kuće i dodavati orijentalni okus našim jelima. Neophodno je 100 g sezama; 3 kašike maslinovo ulje; 1 češanj belog luka; Sok od jednog limuna

Pilaf sa slanutkom (slanutak) tradicionalno je taškentsko jelo poznato po svom ukusu i originalnosti. Priprema takvog jela je prilično jednostavna. Neophodno je - 200 g leblebija (leblebija); - 600 g pirinča; - 800 g jagnjetine

Slanutak je vrsta mahunarki. Naziva se i "janjeći grašak", ali uprkos tako disonantnom imenu, vrlo je koristan. Sadrži puno vitamina i minerala, a bogata je i vlaknima. Slanutak je sam po sebi ukusan, samo prokuhan. Ali samo najvatreniji obožavatelji to jedu na ovaj način

Ribizla ovom jelu od slanutka, špinata, tikvica i njoka (knedli) dodaje nevjerovatnu slatkoću. Jelo će savršeno upotpuniti čašu chardonnaya. Neophodno je - knedle (njoki) - 450 g - 1 kašika maslinovog ulja - 300 g oljuštenih tikvica - 150 g ljutike - 2 čena belog luka - 450 g juhe od povrća - 2 kašike ribiza - 1 kašika nasjeckane svježe kadulje ili 1 tsp

Svinjski kolut je prilika da se svaki put od svinjskog mesa skuha nešto novo, mijenjajući sastojke i nadjeve. Izgleda da je meso nježno i sočno iznutra, a izgled vam omogućava da pripremite jela ne samo za svakodnevne obroke, već i za svečani stol

Neka jela omogućavaju hostesama da s minimalno utrošenim vremenom riješe prilično teške zadatke ukrašavanja svečanog stola. Jedno od ovih jela je punjena piletina. Ona može uspješno ukrasiti bilo koju proslavu. Služi se i hladno i toplo. Ima mnogo opcija punjenja

Ovaj recept za pileća prsa savršen je za one koji vole ukusan obrok. Kuhanje takve piletine naporno je, ali vrijedi. Ispostavlja se da je piletina vrlo ukusna i sočna. Neophodno je - pileći file 4 kom. - poriluk 2 stabljike - slatka paprika 2 kom

Prozračna limunova torta ispada nevjerovatno nježna, vrlo ukusna i kao da se topi u ustima. Ako nema posebnog oblika, onda je bolje uzeti niski i široki. Neophodno je • 3 limuna srednje veličine; • 120 g putera; • 170 g pšeničnog brašna

Banane su jedinstveni poklon prirode, i to ne samo zato što su dostupne tokom cijele godine. Njihova glavna vrijednost leži u korisnom sastavu, kao i u ugodnom ukusu. Koji vitamini i minerali sadrže banane Ovo se voće može smatrati rizom korisnih elemenata koji pomažu u očuvanju ljepote

Smoothie od rajčice s bosiljkom neobično je mirisno i zapanjujuće piće koje svakako treba pripremati ne samo ljeti, već i zimi. Za svjetliji i bogatiji okus bosiljak možete zamijeniti s nekoliko listova ili dodati cijelu stabljiku celera. Zimi, kada nema svježeg bosiljka, možete koristiti njegovo suho lišće

Mnogi sada odbijaju domaće pripravke, jer u trgovini možete kupiti što god želite. Ali ne misle svi tako i više vole vlastite konzervanse nego skladištenje konzervansa, pripremljenih vlastitim rukama u vlastitoj kuhinji. Kiseli paradajz sa puno celera Postoji mnogo recepata za konzerviranu rajčicu

Naše bake su govorile o ljekovitim svojstvima celera. Zaista, zbog visoke koncentracije vitamina i antioksidansa, ovo povrće sprečava upale, uklanja toksine i povećava ukupni tonus tijela. Uz to, celer je jedna od rijetkih namirnica s negativnim sadržajem kalorija, što ga čini strašnim neprijateljem suvišnih kilograma

Skvoš je vrsta bundeve koja ima specifičan ukus koji ne vole svi. U svom sirovom obliku ovo povrće se praktički ne jede, uglavnom se kiseli ili priprema kao toplo jelo. Skvoš je idealan za dijetalnu prehranu, normalizira metabolizam, sadrži mnogo vitamina i hranjivih sastojaka

Eintopf je vrlo gusta juha porijeklom iz njemačke kuhinje. Postoji mnogo načina za pravljenje ove supe. Skuhajte ga na bazi kupusa i dimljenih rebara - ispasti će vrlo ukusno! Neophodno je Za osam porcija: - dimljena svinjska rebra - 600 grama

Kokosovo mlijeko ili pulpa mogu biti osnova za široku paletu jela, od juha i variva do koktela i slastica. Nježna aroma i slatkast okus dodati će novim nijansama jelima. Kokosi su umjereni u kalorijama, bogati vlaknima i vitaminima, pa bi ih trebali uključiti u vaš dnevni meni

Iako većinu Europljana kinesku kuhinju doživljava kao jedno, to nije istina. U Kini postoji nekoliko regionalnih kuhinja s vrlo različitim tradicijama. Na primjer, jela provincije Sečuan odlikuju se velikom količinom začina i oštrine - kuhari u ovoj regiji aktivno koriste ljutu crvenu papriku, korijen đumbira i druge začine

U modernom ritmu života morate naučiti biti produktivni u svim oblastima. Kad se vratite kući nakon zamornog radnog dana i trebate ponovo uzeti lonac ili tavu, ali za to nema apsolutno snage ni strpljenja, tada biste trebali obratiti pažnju na posuđe čija će vam priprema uzrokovati samo radost i pozitivne emocije

Od ovog se recepta može napraviti ukusan i ukusan brzi doručak. Italijani ovo jelo nazivaju frittata - omlet sa širokim izborom punjenja. Ovdje se špageti koriste kao punjenje. Neophodno je Za 3 porcije: - jaja - 5 kom .; - mlijeko - 50 ml

Jogurt marinada je pogodna ne samo za pileće meso, već i za povrće, puretinu. Pileći ćevap je začinjen i nježan. Poslužite uz toplu salatu od novog krompira. Neophodno je - 1 kg pilećeg filea; - 130 ml prirodnog jogurta; - 1,5 cm korijena đumbira

Gluten je poseban složeni protein koji se nalazi u zrnu većine žitarica poput raži, pšenice, ječma i zobi. Ljudi koji nisu intolerantni na ovaj biljni protein moraju prijeći na bezglutensku prehranu. Drugi naziv za gluten je gluten

Želeći smršavjeti i imati vitku figuru, žene pribjegavaju raznim dijetama i prehrambenim sistemima. Nedavno je najpopularniji sistem postao sistem Ekaterine Mirimanove, koji se naziva minus 60. Malo o sistemu Ekaterinin sistem nije dijeta, već način života, način zauvijek

Banana je izuzetno ukusno i zdravo voće, ali mnogi programi za mršavljenje preporučuju uklanjanje s jelovnika ili drastično smanjenje. Zašto? Jesu li banane loše za vašu figuru ili je njihov utjecaj na višak kilograma jako pretjeran? Šta je u banani Prosječna banana umjerene zrelosti sadrži 20-30 g ugljenih hidrata, 3 g vlakana, 15-17% dnevne vrijednosti vitamina C, 22% dnevne vrijednosti vitamina B6, 16% dnevne potrebe za manganom, 12% za kalijum i 8% za magneziju

Cvekla se uzgajala u mediteranskim zemljama i Perziji mnogo vekova pre nove ere. U Zakavkazju još uvijek možete pronaći njegove divlje vrste. Cvekla je danas jedna od najpopularnijih i najtraženijih povrtarskih kultura. Korisna svojstva repe Cikla je visokokalorična povrćarska kultura

Sufle od vruće čokolade oduševit će vas neobično nježnim i nevjerovatno laganim okusom. Iznenadite svoju porodicu i skuhajte ovaj ukusni desert. Neophodno je - bjelanjak - 6 kom .; - tamna čokolada - 140 g; - šećer - 0,35 šalice

Trešnje u kombinaciji s hrskavim žitaricama i čokoladom učinit će svako jutro dobrim! Neophodno je - 1 šolja višnje; - 4 kašike rendana gorka čokolada; - 6 kašika zobene pahuljice; - 2 kašike mlijeko; - 4 kašičice maslac

Knedle od sirovog krumpira i svježe slanine prilično su neobične za moderni stol, ali svakako ih vrijedi probati. Imaju izvanredan ukus, sočni i zadovoljavajući. Ranije su se u selima i selima centralne Rusije uvek pravile knedle sa takvim punjenjem

Korejske tikvice povrćno su začinsko predjelo koje se priprema za bukvalno pola sata. Ovo jelo može biti dobar dodatak mesu ili prilog žitaricama i tjestenini. Sastojci za izradu korejskih tikvica: - tikvice srednje veličine (glavno je da nije tvrdo)

Kada dođe vrijeme berbe za zimu, mnoge domaćice postavljaju pitanje gdje smjestiti tikvice koje rastu skokovito. Pokušajte napraviti neobično ukusnu salatu za zimu pod nazivom "Korejske tikvice". Ovaj domaći začinjeni zalogaj može se natjecati s korejskim grickalicama kupljenim u trgovini uz djelić cijene

Da biste održali tonus tijela, dan morate započeti sa zdravim doručkom, koji će vas napuniti potrebnom vitalnošću i pružiti izvrsno raspoloženje. Ispod je nekoliko jednostavnih recepata pomoću kojih možete potaknuti živahnost za cijeli dan. Doručak za 300 kcal Napravite jednostavnu zobene pahuljice, a zatim im dodajte zdrave bobice poput borovnica i sušenog voća

Ljetni mjeseci nisu lako vrijeme za svaku domaćicu. Od sezonskog bobičastog voća, voća i povrća žene pokušavaju pripremiti što više pripravaka, konzervi i kiselih krastavaca kako bi diverzificirali oskudni zimski sto, jer je povrće i voće zimi vrlo skupo i ne donosi nikakvu korist

Ljeti, u jeku sezone pristupačnog i ukusnog povrća, želite ga ne samo imati dovoljno, već i pripremiti zimu. Salate od tikvica i paprike moći će diverzificirati dnevni meni i napuniti kante. Salata od tikvica sa paprom i šunkom Salata od tikvica sa paprom i šunkom nježnog je okusa, bogata mineralima i vlaknima

Delikatna skuta svestrani je sastojak zdravih doručaka. Sadrži proteine - izvor energije i "građevinski materijal" za tjelesne ćelije. Kalcij sadržan u skuti učinit će vaše kosti snažnima, a vitamin A pospješit će pravilan metabolizam i podržati imunitet

Naš mozak vrši brojne funkcije i procese u tijelu. Njemu je, kao i svim drugim organima, potrebna pravilna prehrana da bi se oporavio. Građevinski materijali moždanih ćelija su kisik i određeni skup hranjivih sastojaka. Koji su elementi neophodni za skladan rad mozga?

Prirodni sagorijevači masti prilično dobro govore sami za sebe. To su proizvodi koji se mogu boriti protiv viška tjelesne masnoće u ljudskom tijelu. Međutim, sigurno neće dati trenutni efekt, ali u budućnosti mogu donijeti značajne koristi i ubrzati proces mršavljenja

Za izradu ovih divnih muffina ne trebaju vam mliječni proizvodi ili jaja. Sastojci su vrlo jednostavni, a okus je zapanjujuće bogatstvo. Probaj! Možda će vam ovaj recept postati jedan od omiljenih. Neophodno je - naribana šargarepa - 1 kašika

Ako na zalihi imate sastojaka za grčku salatu, možete je pripremiti za nekoliko minuta! Trebamo: - tegla zelenih maslina bez koštica; - tegla crnih maslina bez koštica; - pakiranje sira poput feta sira (prikladniji sir u salamuri u obliku kockica)

Predlažem recept za krem juhu od lisičarki u povrtnoj čorbi. Pravi džem! Trebamo: - svježe lisičke - 800 grama; - 2 velika luka; - stabljika poriluka; - 2 srednje šargarepe; - 4-5 grančica celera; - 3 gomolja krompira

Nudim laganu verziju pilafa za kuhanje sa piletinom. Brzo se kuha, omogućava vam uštedu na hrani. Trebamo: - kuvani pileći file (oko 500 grama); - četiri vreće od 100 grama za kuhanje pirinča od okruglog zrna; - biljno ulje bez mirisa - oko ½

Ukusni ukus i aroma ovog jela za doručak oduševit će vas i vaše ukućane. Za dvije cijevi trebamo: - dva kvadratna komada tankog lavaša; - jedan paradajz; - oko 80 grama sira kao što su ruski, oltermani itd.; - začini - možete koristiti gotove setove „talijanskih” začina ili sami napraviti začin koristeći sušeni bosiljak, ružmarin, majčinu dušicu, slanu, estragon, razne vrste papra

Često nam se u trgovinama nude nemarni i ružni komadi crvene ribe s ljuskama, perajama i kostima. Bilo bi puno ispravnije i ekonomski korisnije kupiti cijelu ribu i sami je sjeći. Nakon što se uvjerimo u kvalitet i svježinu kupljene ribe, možemo pristupiti njenoj obradi

Svaka prava domaćica može skuhati ukusni boršč, ali nije svaka žena upoznata s drugim, nepromišljenim receptom za ovo popularno jelo. Glavni sastojak zelenog boršča je kiselica. Ovo lisnato povrće bogato je vitaminom C koji može pomoći u ublažavanju nedostatka vitamina

Škampi u konjaku jednostavno je za pripremu, ali vrlo ukusno i efektno jelo kojim ćete zasigurno ugodno iznenaditi sve. Trebat će nam: tigraste kozice bez glave, oko 50 grama rakije, gusta krema, mješavina salate po vašem izboru, mirisi, puter

Riba je zdrav i hranjiv proizvod koji se dobro apsorbira, bogat vitaminima, mikroelementima i masnim kiselinama. Neizostavni je proizvod za zdravu prehranu. Ključ uspjeha u pripremi ribljih jela leži u kvaliteti samih sirovina. Postoji nekoliko osnovnih pravila koja će vam pomoći da izbjegnete pogreške i odaberete kvalitetan proizvod

Makaroni i sir jedan su od najlakših recepata za napraviti koji može podnijeti i početnik kuhar. Jelo ispada ukusno, ali istovremeno se vrlo brzo kuha. Postoje različite sorte ovog jela. Jedna od mogućnosti kuhanja su tjestenina i sir u američkom stilu

Za izradu eklera kod kuće trebaju vam najjednostavniji i najjeftiniji sastojci. No, tijesto od chouxa često ne uspije, slegne se tijekom pečenja i kolači su ravni. Da se to ne bi dogodilo, morate postići pravilnu konzistenciju tijesta. Mora biti gusta i jaka, tako da para koja nastaje tokom pečenja stvara unutrašnjost šupljine koja je potrebna za punjenje kremom

Vrlo brz recept za pite pomoći će vam u trenutku neočekivanog dolaska gostiju. Ovaj recept sastoji se od jeftinih proizvoda i pogodan je za kuhanje svaki dan. Hrana koja vam je potrebna uvijek je kod kuće, u frižideru i na policama. Ova torta svidjet će se i gostima i domaćinstvima

Vrlo popularan, ludo ukusan, pa čak i moderan proizvod je čips. Za mnoge je ovo vrsta međuobroka koji je lako dostupan i vrlo hranjiv. Svatko tko voli koristiti, ili si ponekad dozvoli da bude zadovoljan ovom delicijom, mora shvatiti koliko je štetna za njegovo tijelo

Jetra je zdrav, niskokalorični nusproizvod bogat bogatim vitaminima grupe B, C, D, E, K, koji pomažu u povećanju hemoglobina, poboljšanju vida, rada bubrega, kose, noktiju i kože. Takođe, jetra je ukusan, povoljan proizvod. Ali nije uvijek moguće pravilno pripremiti ovaj nusproizvod, jer ako jetra nije pravilno pripremljena, može imati gorak okus i pokvariti jelo

Pržene tikvice vrlo su zdravo jelo, smatraju ga dijetalnim. Vrlo ga je jednostavno pripremiti kod kuće, sastojci su dostupni i jeftini. Poslužite ga kao prilog ili kao predjelo uz umak od belog luka. U kuvanju postoje posebne tehnike nakon kojih ćete uvijek dobiti nevjerojatne tikvice

Kuhanje svinjetine tako nježne i ukusne vrlo je jednostavno ako znate kako. Pravilno pripremljen komad, u kombinaciji sa vašom omiljenom hranom, delikatno je remek-djelo i izdašan obrok za vašu porodicu. Provjereni recept je najsigurniji put do kulinarskog uspjeha

Juha od polpete brzo se i lako priprema. Ovo je izdašna i zdrava supa. Polpete se prave od bilo koje vrste mesa. Najjednostavniji i najukusniji recept je od govedine sa krompirom i pirinčem. Sastojci za juhu: - 5 srednjih krompira - goveđe meso 400 grama - brašno 50 grama - dva jaja - pola čaše pirinča - 1 velika šargarepa i 1 luk - pileće kocke od bujona 1 kom - sol po ukusu - mleveni crni biber po ukusu - biljno ulje dvije kašike - voda 2 litre

Tjesteninu kod nas već dugo vole svi gurmani, a ne samo. U ovom ću članku na prilično jednostavan i detaljan način iznijeti sve principe i nijanse na koje biste trebali obratiti pažnju prilikom kuhanja ovog divnog proizvoda. 1. Odabir ukusne tjestenine Sorta pšenice Prvo na što morate obratiti pažnju je vrsta pšenice, ako na ambalaži ne stoji da je proizvod napravljen od tvrde pšenice, to će značiti da je tjestenina i manje ukusna i manje zdrava

Ljepota i prehrana - dvije su nerazdvojne. Osjećaj dobrog ili lošeg izravno je proporcionalan proizvodima koje jedemo. Zasićuju naše tijelo potrebnim hranjivim sastojcima. Njihov kvalitativni sastav utječe na raspoloženje, vitalnost ili pasivnost

Svi smo čuli za Nutella namaz od čokolade i oraha. Ali kako ovu deliciju možete pripremiti kod kuće, a time dobiti jeftiniji i prirodniji desert? U ovom ćete članku pronaći odgovor na svoje pitanje, kao i naučiti recept za jelo pomoću nutele

Kuvanje ovih kotleta nije nimalo teško. Vrlo su zdravi, probavljivi, dijetetski i vrlo ukusni. Pripremaju se bez prženja. Nikad vam ne dosadi, za razliku od mnogih drugih jela. Da biste uštedeli malo vremena, prvo trebate napraviti same kotlete

Julienne je prilično poznato jelo. Jednostavno je kuhati, vrlo zadovoljavajuće i ukusno. Sastojke za izradu juliena možete kupiti u bilo kojoj trgovini ili supermarketu. Uz svu jednostavnost, ovo jelo oduševit će vas i na porodičnoj večeri i na svečanoj večeri

Tradicionalno jelo talijanske kuhinje je rižoto koji ima ogroman broj obožavatelja. Klasični i najpopularniji recept za ovo jelo je rižoto sa piletinom i pečurkama. Posebnu ulogu u pripremi talijanskog rižota ima vrsta riže koja se koristi kao osnova jela

Kaša je bogat izvor energije za aktivan dan. Zahvaljujući prisustvu čvrstih vlakana, vitamina, lako svarljivih minerala, složenih ugljenih hidrata, proteina i masti, ovo je ukusan i zdrav doručak za odrasle, a posebno za djecu. Nije uzalud dobar kuhar nazvan kuhar

Ko je ikada bio na Krimu, vjerovatno je probao baklavu koja se gotovo svuda prodaje na zlatnim plažama. Ne možete a da vam se ovaj desert ne svidi i sigurno ćete ga htjeti probati ponovo, ali za to ne trebate ponovo ići na Krim. Neophodno je • 3,5 čaše pšeničnog brašna

Dijeta često ne uzima u obzir čovjekove potrebe za ukusnom hranom koja ispunjava zadovoljstvom i emocijama. Ljudi kojima je potrebna dijeta često su ljubitelji hrane, a sve dijete jednostavno zabranjuju jesti što je ukusno i ugodno. Otuda zaključak da tradicionalna stroga dijeta ne može riješiti problem

Slatki hleb od bundeve nema samo prijatnu boju i aromu, već i neverovatan ukus. Osim toga, pravljenje takvog kruha prilično je jednostavno. Bučni kruh je odličan za izradu sendviča. Neophodno je • 30 g putera; • 450 g bundeve

Ova alternativa ćevapu je izuzetno popularna. U slučaju šiš ćevapa, možda postoji problem s mesom, ako je bilo žilavo, onda ga neće spasiti nijedna marinada ili spretne ruke kuhara. Lule se prave od mljevenog mesa i uvijek ispadnu nježne, a za ovo jelo nije potrebno kupovati najskuplje meso

Tako ukusno, izdašno jelo poput pilava može se pripremiti ne samo s mesom, već i sa pilećim srcima. Nije ga teško pripremiti, a pogodan je i za ručak i za večeru. Neophodno je • 8 mrkvi srednje veličine; • 6 glava luka; • 300 g riže dugog zrna (potrebno je uzeti prokuhanu)

Topla salata s govedinom ispada iznenađujuće ukusna, apetitna i prilično hranjiva. Može se poslužiti kao salata ili kao glavno jelo. Priprema se prilično jednostavno i ne dugo. Neophodno je • 200 g govedine bez kostiju; • 200 g graha iz konzerve

Domaći pijetao kvalitetan je proizvod koji zahtijeva ispravan pristup i originalnu pripremu. Stoga će ovdje biti vrlo prikladan recept za pečenje pijetla sa sokom od jabuke. Imajte na umu da ovaj recept ima svoju „zest“koja se sastoji od čestog posipanja trupa jabučno-sojinim umakom

S početkom topline, ljudsko tijelo zahtijeva vitamine. Zato vam nudimo recept za "proljetne" polpete sa kiselicom, cilantrom, koprom i peršunom. Ove polpete kuhaju se u umaku od pavlake i senfa i poslužuju sa ili bez ukrasa. Neophodno je • 200 g svinjetine

Praviti pite s nadjevom od krumpira i gljiva nije tako teško, to mogu i iskusni kuhar i početnik. Za pripremu ovog jela ne trebaju vam skupi proizvodi, ali istovremeno će ispasti nevjerovatno ukusno i apetitno. Neophodno je • pšenično brašno - koliko će trebati tijesta

Najosetljiviji zec s bogatim bukovačama samo je čarobno jelo kojem se dugo kuha, ali se istovremeno vrlo brzo pojede. Vrhunac jela je bijelo vino sa začinima, koje se izvrsno slaže i s mesom i sa gljivama. Neophodno je • 0,8 kg zeca

"Pizza" od mesa prilično je jednostavno i brzo se priprema jelo koje je više namijenjeno dječjoj hrani nego odraslima. Ali to uopće ne znači da ga odrasli ne mogu jesti. Imajte na umu da se takva neobična pizza može sigurno pripisati kategoriji dijetalnih jela, jer se temelji samo na dijetalnom mesu

Pečena aromatična riba (sa nadjevom od kavijara) pod neobičnom glazurom i začinjenim krompirom izvrsno je jelo za cijelu porodicu. Njegov ukusan ukus, izgled i aroma učinit će obiteljski odmor jednostavno nezaboravnim. Neophodno je Sastojci za krompir:

Skrećemo vam pažnju recept za nekonvencionalnu žele ribu sa pečurkama, pire krompirom i špinatom. Požurimo osigurati da će ova aspiracija postati vrhunac svečanog stola. Istovremeno, takvo će jelo prije svega zanimati svijetli izgled, a zatim i izvorni ukus

Mirisna, nježna i vrlo bogata torta od sira svježa je ideja za obilan doručak, brzi međuobrok ili obiteljsku večeru. Stvara se i peče vrlo brzo, ali i brzo, a jede se i toplo i hladno. Neophodno je • 200 g tvrdog sira; • 300 g bilo kojeg svježeg sira

Neki bi mogli reći da prokulica nije ukusan proizvod. Međutim, oni koji to tvrde, najvjerojatnije jednostavno ne znaju kuhati ukusna jela od toga. U stvari, takav kupus daje ukusna jela, pogotovo u kombinaciji s tako neočekivanim proizvodom kao što je file pastrmke

Ako ste ljeti uspjeli prikupiti bogatu žetvu tikvica, ovo je prilika da obogatite svoj stol raznim i zdravim jelima od ovog povrća. Tikvice se mogu kuhati, pržiti, dinstati, konzervirati, pa čak i praviti palačinke. Kuhati ih je vrlo jednostavno i brzo, a samo jelo ispada niskokalorično i lagano

Upoznavši korisna svojstva graška, jela od ovog proizvoda učinili smo trajnim na našem stolu. Nije grašak grašak uključen u mnoge vrste tradicionalne ruske kuhinje. Ovaj proizvod tijelo dobro apsorbira. Korisna je za rad kardiovaskularnog sistema - aktivno sprečava razvoj ateroskleroze

Od krompira se uvijek dobiju vrlo ukusna i zadovoljavajuća jela. Nudim vam recept za još jedan, ali ne sasvim uobičajen. Skuhajte i iznenadite porodicu mrvicama od krumpira. Napraviti ovu deliciju neće biti teško. Nagrada za vaš trud bit će pohvala i iznenađenje voljenih

Što može biti ukusnije od domaćih mrvica napravljenih od mekog i prozračnog tijesta, pogotovo ako su "svježe iz pećnice". Za gnječenje su potrebni najjednostavniji proizvodi koji se mogu naći u gotovo svakom hladnjaku. Gazirani sok (klasični recept) Sastojci:

Za bolji rast kose, folikul dlake treba njegovati. Preporučljivo je koristiti prirodne proizvode. Med pažljivo štiti vlasište, sprečava oštećenje folikula dlake. Bogat vitaminima i mineralima, proteinima. Žumanjak njeguje kožu obogaćenu vitaminom B12, karotenom

Desert od griza sa jagodama na bazi kokosovog mlijeka i vanilije oduševit će sve domaće i goste. Za pripremu deserta trebat će neko vrijeme. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Neophodno je - griz - 75 g; - šećer - 4 žlice

U vrućem vremenu, tijelu je potrebna lagana i zdrava hrana za oporavak, uključujući bobice, voće i povrće. Jedno od najljetijih plodova je grožđe koje se najbolje kupuje između avgusta i oktobra. Trenutno sadrži maksimalnu količinu hranjivih sastojaka

Još od vremena starih Rimljana grožđe je poznato po svom ukusu i jedno je od najzdravijih plodova. Korištenjem grožđa otkriveno je zasebno područje medicine, koje se nazivalo ampeloterapijom. Nekada je ova metoda korištena za osvajanje bolesti i duha osobe i njenog tijela

Od šljiva se može napraviti ukusna i zdrava domaća marmelada. Da biste to učinili, trebate odabrati samo zrele šljive i oprati ih. Zatim odvojite pulpu od sjemena i pravilno gnječite. Na svaki kilogram šljiva dodajte 200 g sitno sjeckanih zrelih jabuka i 200 g vode

Ogroman je broj ukusnih jela, međutim, po pravilu su najfinija i najneobičnija jela pripremljena s dodatkom sira Philadelphia. Sir Philadelphia poznat je po nježnom okusu i laganoj teksturi. Sir se prvi put pojavio u Americi, međutim, trenutno je ovaj proizvod vrlo popularan u evropskoj i azijskoj kuhinji

Kobasica je izvrstan dodatak salatama, hladnim ili toplim predjelima i drugim jednostavnim domaćim jelima. Njegov bogat ukus izvrsno se slaže sa šunkom, pečurkama, krompirom, kajmakom, raznim biljem i začinima. Dodatna prednost je niska cijena, što čini jela od kobasica od sira prilično pristupačna

"Ruski" je možda najpopularniji domaći sir, odlikuje se nježnim ukusom i gustom elastičnom konzistencijom. Male "oči" ravnomjerno su raspoređene po cijeloj površini, sadržaj masti - najmanje 50%. Kvalitetni ruski sir je tvrd, ne mrvi se, dobro se reže nožem

Slani losos je odlično hladno predjelo. Štoviše, univerzalna je, jer je u harmoniji s gotovo svim alkoholnim pićima, osim s najslađim. Bar jednom pokušajte sami posoliti losos. Novčanik će biti jeftiniji, a riba će biti zdravija. Postoji li riba losos Ako u trgovini počnete tražiti ribu s oznakom "

Indijski basmati pirinač ima nježnu aromu, zrno je dugo i tanko. Ova se sorta čuva nakon berbe najmanje godinu dana, zrna postaju tvrđa i ne gube oblik tijekom kuhanja, povećavajući se za dva i po puta. Basmati raste u sjevernom Punjabu, između Indije i Pakistana, i jedna je od najskupljih sorti pirinča na svijetu

Svi znaju da riba sadrži puno vitamina. I u pravilu je riba dobra i za odrasle i za djecu. Ali iz nekog razloga, ne vole je sva djeca. Uvjeriti mališane koji se nerviraju o nesumnjivim prednostima ribljih jela izvodljiv je zadatak. Pripremite riblje mini tepsije i nijedno dijete ne može odbiti tako ukusno jelo

Skuša je jedna od najčešće korištenih riba u domaćoj kuhinji. To se može objasniti izvrsnim ukusom, velikim blagodatima za tijelo, lakoćom pripreme. Skuhu pripremite za svoju porodicu prema jednom od recepata i uvjerite se sami. Neophodno je 1 kg skuše

Rukola je još uvijek malo poznata ruskim vrtlarima, pogotovo jer ova salata zelja izvana nema ukrasnu privlačnost. Ovaj nedostatak savršeno se nadoknađuje svojim korisnim svojstvima. Međutim, rikolu treba koristiti s oprezom. Rukola je začinski krstasti začin

Neophodno je - pet srednjih papričica; - 300 grama pilećeg filea; - čaša pirinča; - dva luka; - jedna velika šargarepa; - 50 ml biljnog ulja; Za umak: - čaša soka od paradajza; - dvije čaše vode; - dva režnja belog luka

Prvo povrće koje dozrijeva u gredicama i podsjeća na skori nastup ljeta je rotkvica. Ako se pravilno uzgaja, rotkvica ne bi trebala imati gorak okus. Od nje se prave ukusne, zdrave i lagane salate. Zelje će biti obavezni sastojak. Trebalo bi ga imati u jelu

Pri izračunavanju financijske koristi od izrade čokolade kod kuće, lako je uočiti da to i nije tako sjajno. Glavni plus je što domaćica tačno zna njihov sadržaj i može ih bez straha dati djetetu. Pogodnost je što je sastojke lako zamijeniti drugima

Salata od maslačka originalno je, ukusno i vrlo zdravo jelo. Takva proljetna salata dodati će vam vitalnost i zdravlje, jer je maslačak samo skladište aktivnih tvari. Maslačak ima holeretska, protuupalna i dijaforetska svojstva, a takođe snižava i holesterol

Nakon duge zime želite zaroniti u ljeto, odmoriti se od duše, napuniti baterije. A takođe da obradujete sebe i najmilije ukusnim ljetnim jelima. Salate od svježeg povrća uvijek su lagana i zdrava hrana. Nudim recepte za lagane salate koje svaka domaćica može kuhati

Ova lagana i neobična salata obradovaće sve ljubitelje morskih plodova, kao i one koji se trude da jedu zdravu hranu. Neophodno je - 200 g avokada; - 4 kuvana jaja; - 620 g škampa; - 310 g barenog krompira; - 400 g kuvane šargarepe

Postoji mnogo jela od piletine, a nisu sva pogodna za blagdanski stol. No, iskusna domaćica uvijek ima na zalihi nekoliko recepata koji vam omogućavaju da brzo i jednostavno pripremite jeftino jelo i iznenadite goste. Jedno od jela koje se pokazalo elegantnim i jeftinim je rolat od piletine

Za kuhanje ukusne marinadne skuše potrebno je vrlo malo truda. Evo brzog i jednostavnog načina kuhanja ribe koju domaćinstvo može pojesti za samo nekoliko minuta. Odaberite smrznutu ribu za kuhanje. Jako je masno i ne treba dugo čekati da se odmrzne - postupak je brz

Da biste dobili dijetalni gulaš od svinjskog mesa, ne previše mastan, aromatičan i zadovoljavajući, upotrijebite dupli kotao. Ispostavilo se da se meso topi u ustima i vrlo je ukusno. Obrađivanjem parom moguće je sačuvati maksimalnu količinu hranjivih sastojaka

Domaća konzervirana hrana prilika je da se ne preopteretite svakodnevnim mukotrpnim pripremanjem hrane. Nakon što skuhate veliku količinu konzervirane hrane u jednom potezu, rutinske brige možete pretvoriti u pripremu hranjivog obroka za nekoliko minuta

Dok čekate goste, možete kuhati mnoštvo različitih neobičnih jela, ali ništa vas ne može iznenaditi kao originalno jelo napravljeno od vrlo jednostavnih proizvoda ugodnog ukusa. Takva jela jedu se s posebnim zadovoljstvom i stvaraju vam slavu domaćice jednako vješte koliko i ekonomične

Udovoljiti ukućanima vrlo je jednostavno - skuhajte im ukusan ukus. Na primjer, kolači od sira, koje većina djece jednostavno obožava. Da biste malo diverzificirali uobičajeni okus torti od sira, možete dodati suve šljive - dobit ćete prekrasan okus s laganom kiselkastom kiselinom

Vrlo neobična i začinjena salata od bundeve i grejpa iznenadit će čak i zagrižene gurmane. Neophodno je - 2 kom. grejpfrut; - 500 g svježe bundeve; - 150 g svježeg lista salate; - 20 g svježeg meda; - 1 kom. limun; - 1 kom

Tako ukusnu roladu možete pripremiti sa sirom - predjelo ispada nježno i ugodno. Potrebno je skuhati kolut uoči blagdana. Neophodno je - dimljeni losos - 200 g; - lisnati smrznuti špinat - 180 g; - tvrda klasa - 200 g; - krem od skute (možete kupiti gotovu ili napraviti sami) - 200 g

Skuša pečena u pita kruhu oduševit će one koji vole ukusnu, umjereno začinjenu ribu. Skuša u pita nije posebno masna, a količinu začina prilagodit ćete sami. Neophodno je Po porciji: - 1 skuša srednje veličine; - 1 pita hleb

Želio bih skuhati nešto neobično i ukusno - napravite juhu! Ali ne jednostavno, već u hljebu. Ovakav način posluživanja prvog jela je vrlo popularan u Češkoj - pripremite sami originalno jelo kako biste iznenadili porodicu. Neophodno je - svježi šampinjoni - 250 g

Ukusno riblje jelo - karasi u pavlaci. Za njegovu pripremu nisu potrebni posebni trikovi, a rezultat je obično izvrstan. Neophodno je - karasi - 1 kg; - jaja - 3 kom .; - pavlaka - 500 g; - Biljno ulje - 0,5 šalice; - repa luk - 2 kom

Vruće domaće supe su ukusne, zasitne i zdrave. Šta je bolje za domaći obrok od začinjene mečeve? Neophodno je - kosti za čorbu - 500 g; - meso (dimljeno meso) - 300 g; - kiseli krastavci - 4 komada; - puter; - šargarepa - 1 kom

Pileće meso može se smatrati najpopularnijim na svijetu - dostupno je svima, dijetetsko je, savršeno probavljivo i može u potpunosti zamijeniti druge vrste mesa. Možete kuhati puno različitih jela od piletine, zdrava i ukusna. Pokušajte napraviti ukusne kolutove od piletine - takvo jelo nije sramota poslužiti gostima, ali koštat će prilično jeftino

Ukusna salata neobičnog dizajna pomoći će ostaviti dojam bez presedana na goste. Po želji se sastojci mogu mijenjati, zadržavajući samo izgled salate. Neophodno je - nekoliko smrznutih lignji srednje veličine. - 1 jabuka - 1 svježi krastavac - 1 luk - 100 grama tvrdog sira - pirinač - paradajz - majonez sa malo masnoće - škampi za ukras - zelje - sol Instrukcije Korak 1 Lignje se očiste, nakon čega se moraju kuvati u slanoj vodi d

Patlidžan je zaista kraljevsko povrće, koje se na Istoku smatra izvorom dugovječnosti. Veoma je zdrav i zadovoljavajući, što je posebno važno tokom posta. Isprobajte pržena jela od patlidžana sa svježim povrćem, orasima ili ih pripremite za zimu