Zdrava hrana 2024, Maj

Postoji puno recepata za tijesto za šikaru. Ali postoje dva različita pristupa. Četka se može napraviti od tijesta, za to su potrebni posebni kalupi i iskustvo, a ponekad se i četka izrađuje od strmog tijesta, puno je jednostavnije kuhati i o tome ćemo razgovarati

Ljeto je počelo, što znači da je vrijeme da sačuvamo sve vrste dobrota za zimu. Prema ovom receptu, krastavci se uvaljaju u litarske tegle, što je vrlo važno za male porodice. Krastavci su tvrdi i hrskavi, čuvaju se dugo i pouzdano. Neophodno je Sastojci po litri tegle:

Mirisne jagode najomiljenija su i dugo očekivana poslastica ljeta koje dolazi. I djeca i odrasli raduju se sazrijevanju bobice. Najbolje je koristiti svježe ubrane jagode - ovo je izvrstan desert, a ako mu dodate fermentirane mliječne proizvode, poput svježeg sira, jogurta, pavlake itd

Ovaj originalni i nekomplicirani recept pogodan je kao toplo mesno jelo, kako za svečani stol, tako i za svakodnevni meni. Goveđi gulaš sa povrćem i pomorandžom neobična je kombinacija agruma i mesa. Jelo je pikantnog okusa, a tijekom pripreme aroma u kuhinji bit će jednostavno nevjerojatna

Goveđi tripice kuhane s gljivama, soja sosom i crvenim lukom diverzificirat će jelovnik i iznenaditi neobičnim ukusom. Neophodno je - oguljene goveđe tripice - Crveni luk - umak od soje - Šampinjoni - bijeli luk - korijander - mješavina paprike - sol Instrukcije Korak 1 Trebuhu dobro operite i isecite na trake dužine oko 5 cm

Svinjski odrezak pečen u umaku od naranče i bijelog luka bit će izvrsna opcija za svečani stol. Ljubitelji azijske kuhinje cijenit će bogat okus mesa, začinjen začinjenim umakom. Za pripremu jela trebat će vam: - svinjetina (kotlet, hrbat ili druga bezreza) - bijeli luk - narandžasta - korijander - maslinovo ulje - senf - 1 kašika meda - vinsko sirće - mješavina paprike - sol Narežite svinjetinu na odreske debljine 1-1,5 cm, natrljajte solj

Prepeličje meso prava je poslastica zadivljujućeg i vrlo nježnog ukusa. Od prepelica možete kuhati puno različitih jela koja će ukrasiti bilo koji stol. Prepelice pečene s narančama i ružmarinom posebno su ukusne. Za pripremu prepelica pečenih s narančama i ružmarinom trebat će vam:

Marinirane tikvice odlično su hladno predjelo ili prilog. Okus takvih tikvica u velikoj mjeri ovisi o začinima koje stavite u marinadu, jer je samo povrće toliko neutralno da nekima djeluje neukusno, iako to nije tako. Neophodno je Marinirane tikvice 500 g tikvica 3 ljutike 2 kašike soli 500 ml jabukovog sirćeta 140 g smeđeg šećera 1 kašičica senfa u prahu 1 kašičica sjemena gorušice 1 kašičica sjemena celera ½

Kuhanje palačinki prema uobičajenom receptu može se diverzificirati dodavanjem novih sastojaka. Tikvice u jelu daju joj nježnost i lakoću. Za izradu palačinki prema ovom receptu potreban je minimum truda i sastojaka, pečeni proizvodi su sočni sa hrskavom koricom

Marinirane tikvice izvrstan su međuobrok. Tikvice možete marinirati kao pripravak za zimu i dugo ih čuvati ili ih možete skuhati po brzom receptu i poslužiti odmah tamo. Neophodno je Za začinjene tikvice: 4-5 malih tikvica

Korejci jako vole razne juhe, gotovo nijedna gozba nije potpuna bez njih. To nisu uvijek supe u tradicionalnom smislu te riječi. Često su prilično gusti, mješavina mesa, rezanaca, povrća i, naravno, ljutih začina. Ali postoje i opcije koje su više poznate stanovniku Rusije

Kuksu (ili kuksi) doslovno znači rezanci. Korejci i Uzbeci ovo jelo smatraju tradicionalnim. Kuksu nije visokokalorično jelo, pa postaje pravi spas u ljetnim vrućinama. Pored toga, prije posluživanja, ovo jelo se hladi u hladnjaku. Sastojci:

Ovu tortu možemo svrstati u "goste na pragu", jer se priprema vrlo brzo, ali, bez obzira na to, gosti će biti oduševljeni. Pokazaće se da je ova pita vrlo nježna, a takođe, što je važno za mnoge, ne i vrlo kalorična. Da biste napravili pitu, trebat će vam:

Pita sa sirom i začinskim biljem popularno je jelo osetske kuhinje. Međutim, takve pite sa zadovoljstvom jedu oni koji nikada nisu bili na Sjevernom Kavkazu. U različitim selima ovo se jelo priprema na različite načine, ali potrebne su dvije komponente:

Cheesecake s paradajzom dovoljno je jednostavno napraviti. Štoviše, ima vrlo ugodan i nježan okus i ukusnu aromu. Oduševite sebe i svoju porodicu takvim pečenjem! Neophodno je - lisnato testo - 800 g; - paradajz - 800 g; - jaja - 8 kom

Pita od sira i luka odlična je opcija za čajanku ili redovnu popodnevnu užinu. Može se poslužiti uz čaj, kafu ili hladno mlijeko, a može se držati u hladnjaku prilično dugo. Neophodno je Za recept br. 1: 175 g brašna; 120 maslac

Krompirov zrazy dobro se slaže s mesom i pečurkama i brzo zasićuje. Stoga ljubitelji nepretenciozne pripreme hrane uključuju ovo jelo u svoju svakodnevnu prehranu. Pogodnost recepta leži u maloj količini sastojaka dostupnih čak i porodicama sa niskim prihodima

Prošla je izdašna sezona gljiva, a domaćice sada mogu uspješno koristiti darove u šumi ubrane - sušene ili smrznute gljive. Zanimljivo otkriće za domaći meni može biti heljdina kaša zrazy s gljivama i umakom od pavlake. Neophodno je - 300 g heljde - 50 g suvih ili 300 g svježih gljiva - 1 jaje - 1 luk - 3 kašike

Arabian Open Pies - Ukusne male pite sa začinjenim mljevenim mesom. Ovaj recept pripada kulturi naroda arapskog Magreba. Pečeni proizvodi napravljeni su sa začinjenim punjenjem koji će privući cijelu porodicu. Neophodno je - 200-250 g brašna - 15 g suvog kvasca - 1,5-3 st

Mesna pita je savršena za posluživanje na stolu za proslavu. Ispada vrlo zadovoljavajuće i sočno. Ako je lijepo uređena, onda će to biti prava praznična torta! Neophodno je - posuda za pečenje; - folija; - svinjska pulpa 400 g

Kuhanje tepsije prilično je jednostavno, pa svaka domaćica može savladati ovaj recept. Skuša ima mnoštvo korisnih svojstava, a kora od krompira i sira daje jelu dodatan istančan ukus. Sastojci se mogu mijenjati po želji. Neophodno je –Mladi krompir (800 g)

Punjena piletina je lijepo, ukusno jelo za svaku priliku i bilo koji dan. Lako, jeftino i ukusno. Neophodno je - 1 cijela piletina; - 100 g heljde; - 1 luk; - 100 g šampinjona; - 1 šargarepa; - 1 tbsp. voda; - glava belog luka

Piletina punjena nekom vrstom žitarica jedno je od zadovoljavajućih jela. Kombinira istovremeno prilog i jelo od mesa. Jedan od recepata za takvo jelo je piletina punjena heljdom. Kad se ispeče, fil se natopi pilećom masnoćom i postaje vrlo ukusan

Patka ima sposobnost skladištenja velikih količina masti. Stoga je najbolji način pripreme pečenje u pećnici. Kako bi diverzificirali ukus ove ptice, kuhari su smislili mnoštvo punjenja od žitarica i povrća. Pravilno kuhana patka punjena heljdom zauzet će svoje pravo mjesto na svečanom stolu

Domaća karamela slasna je ukusna poslastica bez umjetnih dodataka i štetnih aroma. Toffee su slatki bomboni od šećera, maslaca ili biljnog ulja, kao i brašno, kikiriki, sezam ili kondenzirano mlijeko dodano po želji. Domaća karamela ispada mekana i nježna, vrlo je jednostavno pripremiti je

Heljda s piletinom kuhana u pećnici izvrsna je opcija za porodični ručak ili večeru. Takvo jelo je pogodno i za dijetalnu prehranu jer ima niskokalorični sadržaj. Heljda sa piletinom ukusno je i zadovoljavajuće jelo. Kuvanje u pećnici takođe ga čini zdravim

Od djetinjstva svi znamo okus maslaca ili karamele. Ove bombone možete lako napraviti kod kuće, kao što su mliječni karameli, karamele od pavlake ili čokolade. Prednost ovih slatkiša će biti u tome što ćete znati tačno od čega su napravljeni

Mnogi ljudi svakodnevno u trgovini kupuju široku paletu jogurta s raznim konzervansima. Međutim, spravljanje zdravog domaćeg jogurta prilično je jednostavno. Glavno je imati kvalitetno mlijeko. Sastojci: 2 litre mlijeka; ¼

Artičoka ili zemljana kruška jedinstveni je proizvod. Sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala koji su toliko potrebni našem tijelu u proljeće. Salata od artičoke priprema se vrlo jednostavno i doslovno za 5 minuta. Neophodno je - svježa artičoka, šargarepa i jabuka u jednakim omjerima (na primjer, po 200-300 grama)

Kisanje kupusa cijela je umjetnost koja zahtijeva određenu vještinu. Ali jednostavan recept od kiselog kupusa u limenkama pomoći će vam da to ispravno riješite. Neophodno je - kupus - oko kilograma (možete imati malo manje ili malo više)

Sve domaćice imaju situacije kada trebate nešto bičevati. Ukusne salate sa hrskavim krutonima sjajan su izlaz! Salata sa krutonima i konzerviranim crvenim grahom Sastojci: Kruton - 3 pakovanja (oko 100-150 grama) Crveni grah u vlastitom soku - 1 limenka Šampinjoni (prženi ili konzervirani) - 200-250 grama Majoneza - 2-3 kašike Priprema salate:

U posljednje vrijeme kuhanje u glinenim loncima je sve raširenije. Hranu poslužuju u kafićima i restoranima. Keramičke posude pojavile su se u kuhinjama mnogih domaćica. Smatra se da kuhati hranu u glinenim posudama znači slijediti kulinarske tradicije naših predaka

Pečeno se može kuhati na bilo koji način, koristeći različite vrste mesa. Ovo može biti jelo od govedine ili teletine, svinjetine ili janjetine, pa čak i zeca. Za svakodnevni meni možete peći pečenje u jednom velikom kotlu. Ali ako se planira odmor, najbolja opcija je pečenje u glinenim posudama

Osjetljivo meso s gljivama izvrstan je ručak za voljenu osobu. Oduševite ga kulinarskim remek-djelom. Neophodno je - 200 g mesa - 150 g šampinjona - krompir 3 gomolja - 1 šargarepa - 50 g sira - sagni 1 glavu - majonez - čorba od 120 ml - 1 kašika maslaca - biber - biljno ulje - sol Instrukcije Korak 1 Luk isjeći na pola prstena, gljive na kockice i zajedno pržiti na biljnom ulju

Nevjerovatni darovi prirode - gljive - ukusne su u bilo kojem obliku, bez obzira na to kako su kuhane. Gljive u loncu, kuhane u pećnici - ne samo da su izuzetno ukusne, već i jelo koje se lako priprema, nikoga neće ostaviti ravnodušnim i zauzet će mu pravo mjesto na vašem stolu

Sjedenje za radnim stolom u uredu vrlo je teško održati u dobroj fizičkoj formi. Težina počinje neprestano rasti čak i ako se pravilno hranite. To je zbog male potrošnje energije tokom dana i nedostatka fizičke aktivnosti. Smatra se da umjetno osvjetljenje i treperenje monitora doprinose razvoju glavobolje, nesanice i povećanju apetita

Zarad vitke i lijepe figure, mnoge su žene spremne na sve: iscrpljujuće dijete, kondiciju, pa čak i sagorijevače masti. Ali u većini slučajeva jedete manje da biste održali svoju težinu. Evo nekoliko načina za kontrolu apetita. 1

Nemojmo se prepirati oko toga je li bobica ili povrće tikva. Kako god ga nazvali, dostupan je svima: savršeno se čuva svjež i smrznut, uvijek je dostupan u trgovinama kao cjelini ili u polovinama, četvrtinama, pa čak i kriškama. Od nje se pripremaju mnoga jela

Jedan od dostupnih načina konzerviranja šljiva je kiseljenje. Ovo predjelo savršeno je za mesna jela, salate i ukrasit će svečani stol. Kisela šljiva bez sterilizacije Obavezno: 2 kg šljiva; 1,2 litre vode; 150 ml sirćeta

Pečenje je već dugo dio naše prehrane. Priprema se od različitih vrsta tijesta i nadjeva - svako će odabrati jelo po svom ukusu. Posebno su popularni pekari s kobasicama, koji se smatraju budžetskom zamjenom za meso. Iz istorije Kobasice vole i djeca i odrasli

Tepsija od kobasica jednostavno je i izdašno jelo koje se brzo kuha i izvrsno je za dovršavanje jučerašnjeg pire krompira ili tjestenine. Svako se može nositi sa pripremom takve tepsije. Čak i neko ko ima malo ili nimalo iskustva da stoji kraj peći

Brokula je zdrav i niskokaloričan proizvod koji sadrži mnogo vitamina i minerala. Brokula vam može pomoći u jačanju imunološkog sistema i borbi protiv prehlade. Neophodno je 200 grama brokule 150 grama šampinjona, 5 jaja, 0,5 šalice mlijeka 0,5 šolje brašna 100 grama tvrdog sira malo soli 2 kašike kašike biljnog ulja

Svi ježeve kuhaju od pirinča i mljevenog mesa na različite načine, neko ih dinsta u tavi, a neko peče u pećnici. Ali uz bilo koju opciju kuhanja, ovo je potpuno ukusno jelo koje će svi članovi porodice jesti s užitkom. Neophodno je - 400 g domaćeg mljevenog mesa

Benderiki s mesom izgleda poput jednostavnih punjenih palačinki, ali ipak postoje razlike, na primjer, u tome što se kuhaju sa sirovim mljevenim mesom, a ne pržene. Predlažem da skuhate ovo zanimljivo i vrlo ukusno jelo. Neophodno je - brašno - 350 g

Karfiol se s pravom može smatrati kraljicom povrća. Odrasli i djeca vole njegov nježni, blagi ukus. Karfiol sadrži brojne vitamine i mikroelemente neophodne za organizam svakodnevno, uključujući gvožđe, kalijum, kalcijum, magnezijum, fosfor i, posebno vitamin C

Tepsija od karfiola s brokulom može biti lagani doručak ili kompletna večera. Jelo možete diverzificirati dodatnim sastojcima - umacima, prelivima ili sosovima. Neophodno je - 300 g karfiola - 300 g kupusa brokule - 1 čaša kefira - sol - soda - 2 jaja - 5 kašika l

Tepsija od karfiola može biti i nježna i osjetljiva, ako je, na primjer, napravljena u francuskom stilu, la la gratin, ili gusta i izdašna, ako je pripremljena na način na koji Italijani peku svoje poznate kolače. Neophodno je Gratin od karfiola 1 velika glava karfiola 6 kašika maslaca 1/4 šolje brašna 1 kašičica soli 2 šolje mleka 2 kašike engleskog senfa 1/2 šolje mekih mrvica kruha 1/4 šolje parmezana Torta od karfiola tjestenina i pi

Ovo vrlo izdašno i ukusno jelo savršeno je kao prilog ili kao međuobrok. Pečeni kupus u porcijama može biti izvrsna alternativa julienu od gljiva. Neophodno je • 1 glava karfiola • 250 ml teške kreme • 500 g parmezana • 300 g bilo kojeg polutvrdog sira • 200 g kozjeg sira • sol • Svježe mljeveni biber Instrukcije Korak 1 Podijelite karfiol na cvjetove

Pizza je možda najpopularnije jelo u bilo kojem domu, pogotovo ako u njoj ima djece. Ne vole svi petljati s tijestom i provesti puno vremena kuhajući, pa više vole gotove opcije sumnjivog kvaliteta. Za takve ljubitelje talijanske kuhinje idealan je brzi recept za pizzu u tavi

Kuhati pizzu u tavi je nekonvencionalno, ali vrlo jednostavno i brzo! Ovaj recept je neophodan u odsustvu pećnice ili slobodnog vremena. Testo se priprema na kefiru i bez majoneze. Baza je dobro pečena, tanka i blago hrskava, a pica je ukusna

U stvari, pizza je nacionalno talijansko jelo, što je tanki okrugli kolač preliven paradajzom i sirom. Domaće pizze, koje su, možda, samo naslijedile tijesto, sir i ime od svog prototipa, ponekad izgledaju potpuno drugačije. To ih, međutim, ne sprečava da budu vrlo ukusni i laki za izvođenje

Heljdina "majka" - takozvana heljdina kaša, koja je u Rusiji zaživjela od 17. vijeka. Ni jedan sto u ruskim domovima nije mogao bez heljde. U mnogim zemljama heljdu nazivaju turskim ili poganskim zrnom, crnim pirinčem, jelenom ili crnom pšenicom

Torta od đumbira je nježna slastica, svima poznata od djetinjstva. Danas ovu slasnu deliciju lako možete kupiti na policama slastičarskih odjela. Međutim, torta „Ryzhik“, napravljena kod kuće, po ukusu se ne poredi s onom kupljenom u trgovini

Napoleonova torta je desert koji je u Rusiji postao popularan prije više od 150 godina zahvaljujući naporima francuskih slastičara. Recept je ostao nepromijenjen dugi niz godina i brzo je postao poznat širokom spektru kulinarskih specijalista

Cezar salata se po popularnosti može usporediti s Olivierom. Ali istovremeno je njegova priprema mnogo brža i lakša. Nećete guliti, sjeckati ili kuhati puno hrane. U mnogim je porodicama ovo jelo već postalo tradicionalno. Hajde da shvatimo kako napraviti cezar salatu

Poznata cezar salata nazvana je po autoru, talijanskom Cezaru Cordiniju. Prema legendi, Cezar je trebao sagraditi određeno jelo od onoga što je bilo u ostavi. Italijan se sa zadatkom tako sjajno nosio da salata ostaje popularna nekoliko decenija

Ajapsandali je nevjerovatno ukusno i aromatično gruzijsko jelo. Pripremite ga sami vrlo je jednostavno. Ako ne volite previše začinjenu hranu, samo stavite manje ljute paprike. Neophodno je • 3 patlidžana srednje veličine; • 2 slatke paprike

Mnogi ljudi vole Cezar salatu (klasični recept), ali samo nekoliko restorana pravi je onakvom kakva bi trebala biti prema tradiciji. Ispod je detaljni vodič za izradu ove salate, s opisom "pravog" umaka. Neophodno je Salata:

U Gruziji je običaj da se za roštilj služi ukusno jelo od ajapsandalija. Ovaj nevjerovatni sot od povrća kuha se na vatri poput ćevapa. Neophodno je - patlidžan - 3 kom .; - paradajz - 4 kom .; - bugarski biber - 3 kom

Suve šljive smatraju se idealnim sastojkom mesnih jela. Idealan je za svinjetinu, piletinu, govedinu i janjetinu. Pokazalo se da su jela sa suvim šljivama vrlo aromatična, a meso postaje nežno i mekano, već poprima i pomalo slatkast ukus. Neophodno je - jagnjetina 1 kg - suve šljive 150 g - luk 150 g - mleveni cimet 1 kašičica - biljno ulje - zrna crnog bibera - sol i mleveni biber Instrukcije Korak 1 Luk iseći na pola prstena

Ovo aromatično, ukusno, lijepo jelo nalazi se u kuhinjama mnogih naroda i uživa zasluženu popularnost. Brzo se i jednostavno priprema, ali rezultat je zaista sjajan. Neophodno je - 600 g svinjskog ili goveđeg mesa; - 1 glavica luka

Postoje jela koja izgledaju vrlo svečano, čije ime zvuči svečano, a priprema je toliko jednostavna da ih može napraviti i najneiskusnija domaćica. Govedina sa suvim šljivama "Lakomka" upravo je na takvoj kulinarskoj listi. Neophodno je goveđa pulpa - 600 g

Mesna terina je vrlo zadovoljavajuća, a istaknuti su orasi i suhe šljive. Okus jetre savršeno uklapaju hrskavi orašasti plodovi i slatko suho voće. Rezultat je uravnotežen ukus. Neophodno je - 700 g mlevenog mesa; - 100 g pileće jetre

Ogroman je broj ukusnih jela kojima se mogu pohvaliti kulinarski stručnjaci iz mnogih zemalja svijeta. Neki od najpopularnijih recepata su recepti od šljive koji imaju neobičan ukus i laganu teksturu. Suho voće oduvijek se smatralo temeljem zdrave prehrane

Često domaćice vole poslužiti kotlete kao toplo jelo na svečanom stolu. Dobro kuvano, sočno meso hrskave korice privlači i najprevidnije sladokusce. Međutim, da biste napravili ukusne i nježne kotlete, morate znati neka jednostavna pravila. Koje je meso pogodno za kotlete Ako govorimo o odabiru mesa za kotlete, tada bi domaćica trebala znati što je najbolje za ovo jelo:

U modernom svijetu rijetko se može naći osoba koja je ravnodušna prema kotletima, vegetarijanci su izuzetak. Kotlet može biti različit - može biti jednostavan kotlet, nakon čega prženi komad mesa ili različite modifikacije jela. Kotleti se rade od bilo kojeg mesa, može biti svinjetina, govedina i fileti peradi

Torta se može izraditi čak i ako nemate pećnicu. Pečenje slojeva kolača je jednostavno, čak i na tavi. Napravite u nekoliko slojeva za izradu ukusne torte, naslažujući nježnom kremom. Odnosno, možete ispeći visoki biskvit i nakon hlađenja ga prerezati na jednake dijelove ili ispeći svaki kolač zasebno

Ako nemate pećnicu, možete napraviti tortu i bez nje! Štoviše, uprkos nedostatku pečenja, ovaj jednostavni recept za kolač u tavi omogućava vam pripremu prave svečane poslastice, nimalo gore nego inače. Ova torta će imati ukus poput "Napoleona"

Torta od meda prilično je popularan desert i ujedno vrlo ukusan. A pomoću ovog recepta možete ga skuhati vrlo brzo i jednostavno. Činjenica je da se kolači ovdje ne kuhaju u pećnici, već u tavi, što uvelike pojednostavljuje cijeli postupak. Sastojci:

Mastava je nacionalno jelo uzbekistanske kuhinje. Ovo je gusta bogata rižina supa sa povrćem i aromatičnim prženjem paradajza. Mastava se u pravilu pravi od ovčetine. Ali neće biti ništa manje ukusno od goveđih ili svinjskih rebara. Ako ste se umorili od redovnih juha, probajte ovo divno jelo

Lagman je orijentalno varivo od mesa, rezanci i povrće, vjerovatno kineskog porijekla. Postoji mnogo vrsta ovog jela, a ovisno o zemlji, neki se sastojci razlikuju. Može se napraviti od janjetine, svinjetine ili govedine, postoje recepti od ribe i peradi

Ako ste ljubitelj kombiniranja slatkih ananasa s mesnim prerađevinama, onda ovaj recept vrijedi napraviti pizzu. Ovo jelo možete poslužiti ne samo za doručak, već i za večeru ili ručak. U ovom slučaju trebaju vam minimalni sastojci. Neophodno je –Svježe mlijeko (470 ml)

Ako ste se umorili od klasične pizze i želite probati nešto novo, a ujedno ugoditi svojoj obitelji, tada će vam dobro doći recept za pizzu s ananasom i šunkom. Priprema se prilično jednostavno i brzo, ali krajnji rezultat je prilično hranjivo i ukusno jelo

Krumpir s mesom jelo je koje se može jesti gotovo svaki dan i nikada mu neće dosaditi. Služi se na stolu i kao obično i kao svečano jelo. Naučit ćemo kako kuhati krumpir u multivarku s mesom. Pileće noge koristimo kao meso. Neophodno je majoneza - 2 kašike

Krumpir dinstan s mesom jednostavno je, izdašno i vrlo ukusno jelo za svaki dan. A s pojavom kuhanja u multivarku postalo je još lakše! Ovaj recept je vrlo jednostavan. Potrebno je najmanje vremena, sastojaka i kuharskih vještina! Neophodno je - krompir srednje veličine, 5-6 komada

U multivarku možete kuhati ne samo prvo i drugo jelo, već i razne tepsije. Najjednostavnija je tepsija od krumpira s mesom. Jelo zahtijeva vrlo malo sastojaka, ali sam postupak kuhanja vrlo je jednostavan i ne oduzima puno vremena i truda. A obilna i ukusna večera bit će vam zajamčena

Mannik u multivarku lako se priprema i nježnog je ukusa. Može se poslužiti za doručak ili se može ponuditi kao ukusni desert. Puno je opcija za punjenje, a svaka domaćica može smisliti svoj jedinstveni recept za manu. Zašto multivarka Multivar je čvrsto zauzeo mjesto pomoćnika gotovo svake domaćice u kuhinji

Ne vole svi griz kašu, ali teško da će neko odbiti nježnu i prozračnu manu s bobičastim voćem. Neophodno je 1 čaša mlijeka 1 čaša griza, 70 ml biljnog ulja, 1 čaša pšeničnog brašna 15 grama putera 1 šalica šećera, 2 jaja, 15 grama praška za pecivo vanilin po ukusu ribizle, borovnice, borovnice, jagode ili maline po ukusu

Mannik u multivarku vrlo je jednostavan za pripremu. U ovom slučaju trebaju vam minimalno sastojci, a torta ispada nježna i pahuljasta. Jelo je idealno za dnevne menije i dječju hranu, a može se dugo čuvati na hladnom mjestu. Neophodno je –Pileća jaja (2-3 kom

Tepsija se uglavnom pravi s ostacima sastojaka, poput ostataka svježeg sira ili tjestenine. Ali što će se dogoditi ako malo sanjate i skuhate tepsiju od improviziranih proizvoda. Pokusajmo. Neophodno je pileća butina ili fileti - 3 kom, dvije tikvice, jedan luk, jedna šargarepa, češnjak - 1-2 češnja, veliki pita hleb, jaja - 4 kom, gusta krema - 1 kašika, malo soli malo crnog bibera, Provansalsko bilje nije obavezno

Mnogi ljudi misle da je zdrava i korisna hrana nešto zeleno i ne baš ukusno. Ali postoje dva proizvoda koja se protive ovoj viziji. Prvi proizvod je pileće meso, koje je izvor proteina, a drugi su gljive, niskokalorične i zadovoljavajuće. Kombinacija ova dva proizvoda može pružiti gastronomski užitak

Pileća prsa ne možete dugo pržiti, jer će u protivnom postati suha i izgubiti sočnost. Stoga je poželjno da se pileća prsa vrlo tanko režu prilikom pripreme jela, tako da se vrlo brzo skuhaju. Ispast će vrlo ukusna i sočna piletina s gljivama i sirom

Kombinacija jednostavnih sastojaka čini jelo od piletine iznenađujuće nježnim i ukusnim. Pogodan je za skromnu porodičnu večeru i oduševit će vaše goste za svečanim stolom. Neophodno je - pileći file - 5-6 kom. - jaja - 2 kom

Pileća prsa standardni su sastojak ne samo među ljubiteljima pravilne prehrane, već i u prehrani obične osobe. Postoji mišljenje da je prilično teško pripremiti ga tako da nije suh i neukusan. Međutim, postoji jednostavan recept za kuhanje pilećih prsa, tako da će ovo jelo postati pravi ukras vašeg stola

Kao što i samo ime govori, ova divna pita kombinira najbolje od dva najpopularnija svjetska deserta: nježnu braun bazu i punjenje od topljenog sira! Neophodno je - 125 g putera; - 345 g crne čokolade; - 125 g smeđeg šećera

Prvi brownie koji sam probala ispao je užasno suh i nimalo čokoladan kao što se očekivalo, tako da prilično dugo nisam ovaj desert shvaćao ozbiljno … Dok nisam isprobao ovaj recept koji me u potpunosti osvojio! Neophodno je - 25 g brašna

Za one koji nisu ravnodušni prema kombinaciji lagane kiselosti brusnica s bogatim čokoladnim ukusom … Neophodno je - 200 g čokolade 72%; - 100 g čokolade 32%; - 2/3 st. Sahara; - 1 tbsp. brašno / s; - 400 g putera; - 2 kašičice ekstrakt vanilije

Slana haringa uvijek je popularan proizvod na svečanom i svakodnevnom stolu. Može se ponuditi jednostavno oguliti i izrezati na apetitne komade na tanjiru, ili se može koristiti kao sastojak jela, poput grickalice. Neophodno je - 3 malo slane haringe

"Brownie" je poznati američki desert sa jedinstvenom aromom vanilije i čokolade. Postoji nekoliko mogućnosti za pripremu "Brownieja", svaka od njih ima svoju jedinstvenu notu okusa. Kako napraviti klasični Brownie Sastojci:

Za mene, kavijar haringe dolazi iz djetinjstva. Ovo jelo je moja majka uvijek pripremala za odmor. Kavijar je vrlo originalan i ukusan. Jelo je savršeno za međuobrok. A možete napraviti i vrlo originalne sendviče s kavijarom od haringe. Kućni ljubimci će biti oduševljeni

Nova godina je već vrlo blizu, pa je vrijeme da razmislite o svečanom meniju. Ne zaboravite da je simbol 2017. Crveni vatreni pijetao, pa se morate suzdržati od jela s mesom peradi. Neobično, ali vrlo jednostavno predjelo sa haringom je ono što vam treba za novogodišnji meni

Predjelo od haringa popularno je u cijelom svijetu. Lagano slana haringa začinjena začinima, prelivena umakom, odgovarat će kao predjelo ne samo tradicionalnom kuhanom krompiru, već i bilo kojem drugom svečanom jelu. Uz to, haringa je vrlo jeftin i povoljan proizvod, koristan po svojim svojstvima i sastavu

U današnje vrijeme često glavni zahtjev za hranom nisu njene blagodati ili okus, već brzina pripreme. Nisu ni uzalud sendviči, hrenovke i drugi „brzi obroci“toliko popularni. Brizol je samo jedno od onih jela koja se mogu pripremiti za samo nekoliko minuta

Brizol je kulinarsko jelo koje uključuje prženje mljevenog mesa, ribe, nasjeckanih jaja. Ovo jelo uvijek izgleda originalno i lijepo, dobro je predjelo za svečani stol. Neophodno je - mleveno meso - 800 gr .; - majonez - 200 gr

Brizol nije toliko kulinarsko jelo koliko način kuhanja. A sastoji se u činjenici da se mljeveno meso, riba, piletina ili svinjski kotlet prže u omletu. Brizol ima sve šanse da se uvrsti na listu omiljenih jela. Neophodno je - mleveno meso (svinjetina i govedina) 400 g

Goveđi brizol je izdašno i istovremeno ukusno jelo od jaja, mljevenog mesa punjenog kiselim krastavcima. Brizol se prevodi kao omlet ili pržena jaja. Neophodno je - 400 grama mlevene govedine; - 2 žlice. majoneza; - biber i sol

Ukusna povrtna salata sa rižom odličan je dodatak prilozima zimi. Također, takav blank može se koristiti kao samostalno jelo za brzi međuobrok. Neophodno je - 1 kg mrkve, - 1 kg luka, - 1 kg paprike, - 1 kg paradajza, - 1 šolja (200 ml) pirinča - 350 g biljnog ulja, - 0,5 šolje (200 ml) sirćeta - 1, 5 čl

Salata "Zima" jedno je od imena poznate salate "Olivier". Salata je svoje ime dobila zbog činjenice da su njeni sastojci lako dostupni zimi, za razliku od sastojaka "ljetnih" salata. Salata je vrlo popularna i tradicionalno je jedno od glavnih jela na svečanom stolu

Krumpir se kuva na različite načine: pržen, kuvan, dinstan. Možete ga peći i u pećnici, posebno ukusno će ispasti ako mu dodate sir. Ovo jelo može se poslužiti i kao prilog i kao samostalno jelo. Neophodno je krompir 1 kg

Svježa haringa obično se soli, kiseli, a zatim konzumira kao zasebno jelo ili koristi za daljnje kuhanje. Najčešće riba pravi salatu „ispod bunde“, sendviče ili foršmak. Hering heh je još jedna opcija za mariniranu ribu koja će zadovoljiti i najzahtjevnije gurmane

Mnogi su navikli na činjenicu da se priprema isključivo od ribe. On je vrlo ukusno jelo i izvrsno predjelo koje se može staviti na svečani stol. Uz to, zdravo je jelo, jer osim ribe sadrži i zdravo povrće poput mrkve i luka. Međutim, po ovom receptu može se napraviti i od piletine

Tjestenina je možda najgenijalniji komad talijanske kuhinje. Koristeći ovaj nezavisni sastojak možete stvarati - kombinirati, miješati, dodavati. Ako nema vremena ili želje pripremiti složeno jelo s tjesteninom, tada možete isprobati jednostavan, ali vrlo ukusan recept - tjestenina u kremastom umaku

Kuhanje ukusne i izdašne večere lako je poput ljuštenja krušaka, a tjestenina će vam dobro doći. Ovo jelo postaje aromatično zahvaljujući kremastom umaku sa mascarpone sirom i ribanim parmezanom. Neophodno je Služi 4: - 500 g tjestenine ili tjestenine u obliku velikih školjki

Kako zadovoljno prehraniti porodicu? Dovoljno je meso skuhati sa prilogom. Ali da biste jelo učinili posebnim, umjesto uobičajenog mesa, morate uzeti svinjska rebra i povrće skuhati kao prilog. Sve ove sastojke treba zajedno peći u pećnici kako bi jelo bilo sočno i nevjerovatno aromatično

Recepti za rotkvicu, koja je podvrsta rotkvice, vrlo su popularni među ljubiteljima salata od svježeg povrća. Rotkvica ima nježnu i nježnu gorčinu koja posnim zimskim salatama daje pikantan i istinski proljetni okus. Dakle, koja se salata od rotkve smatra najukusnijom i najhranjivijom?

Salata od rotkve i jaja može se nazvati divnim proljetnim jelom. U vrlo rano proljeće grozdovi rotkvice pojavljuju se na tržnicama i u trgovinama, kao i na našim krevetima. Ovo je vrlo zdravo povrće, a jela od njega ispadaju vrlo ukusna. Neophodno je - rotkvica - 300 g

Rotkvica je popularna povrtna kultura koja rano sazrijeva i ima ugodan, pomalo opor okus. Sadrži veliku količinu vitamina i drugih hranljivih sastojaka. Salate s dodatkom rotkvica mogu čak ukrasiti svečani stol. Rotkvica je rano zrelo povrće slatkastog trpkog okusa

Rotkvica je korjenasto povrće ugodnog, oštrog okusa. Obično se jede svježa, salate od rotkve su vrlo popularne, ispunjavaju tijelo masom hranjivih sastojaka i vitamina. Salata od rotkve i krastavca Lagana svježa salata kojoj će trebati najmanje vremena za kuhanje

Šta se može napraviti od pirinča? Puno ukusne hrane! Jedna od njih je mljevena tepsija od pirinča. Priprema se jednostavno i brzo, čak i tinejdžer to može podnijeti. Neophodno je - 300 g kuhane riže, - 300 g mlevenog mesa, - 1 šargarepa, - 1 luk, - 2 jaja, - 150 g tvrdog sira, - 1 tbsp

Paleta jela stvorenih multivarkom bogata je i raznolika. U njemu ćete bez muke skuhati mrvičasti sočni pilav, aromatičnu supu, kifle, pitu. Ispod poklopca električne šerpe, mlijeko će se pretvoriti u pravi jogurt, a kefir u domaći svježi sir

Ako imate multivarku, ali nemate proizvođača kruha, a želite sami napraviti svježi kruh bez kvasca, nemojte se obeshrabriti, jer čak i u multivarku možete napraviti ukusni kruh sa smeđom korom. Neophodno je Pšenično brašno - 200 gr

Čak i vlasnici aparata za kruh kruh peku u sporom štednjaku. Činjenica je da se vlaga ne zadržava u tvornici hljeba kao u multivarki, pa kruh brzo stvara tvrdu koru po cijeloj površini, a ne ispada tako visok i prozračan. ražani hljeb Da biste napravili raženi kruh u sporom loncu, morate uzeti:

Pita od želea na kefiru izvrsno je rješenje za užurbane domaćice i početnike u poslu kuhanja koji nemaju iskustva u miješenju tijesta sa suvim ili prešanim kvascem. Ne treba brinuti hoće li tijesto narasti ili ne, kako rasporediti nadjev, iznutra ili odozgo

Od armenskog lavaša pripremaju se mnoga jela: razne kiflice, jeku, pa čak i kolači sa grickalicama, ali malo ljudi je napravilo ili čak probalo pitu od želea. Lavash pita priprema se brzo, ne zahtijeva posebne vještine i oduzima puno vremena

Ko voli krompir? Svi vole krompir. Priprema se kao zasebno jelo, dodaje se juhama, salatama ili koristi kao prilog. A ne vrijedi ni razgovarati o prženom, hrskavom krompiru. Za one koji su se umorili od standardnih jela od krompira, smislili su tepsiju

Okroshka, koja uvijek zauzima jedno od prvih mjesta na našim stolovima, pripada ruskim nacionalnim jelima. Tokom vrućih ljetnih dana zasigurno ćete cijeniti blagodati ove hladne juhe. Kuhajmo okroshku na kefiru. Neophodno je - krompir - 4 kom

Najukusnije ljetno jelo je okroshka. Može se pripremiti sa bilo čime: od tradicionalnog kvasina do sirutke, kefira i soda vode. Takođe je začinjeno raznim začinima - senfom, hrenom i samo kiselim vrhnjem. Vjerovatno svatko može odabrati recept po svom ukusu i pojesti laganu ljetnu juhu, osvježavajuću po bilo kojoj vrućini

Okroshka je vrsta hladne juhe. Ovo jelo obično se priprema u proljeće i vruće ljetne dane od prvog svježeg povrća. Recepti za okroshka su brojni: postoje varijacije s gljivama, plodovima mora, s voćem, ali tradicionalne vrste okroshke, koje mnogi vole, također se ne zaboravljaju:

Pečenje rukava najbolji je način za očuvanje vitamina u hrani. Mnogi ljudi vole krompir jer je proračunski i ukusan. Ako u svom domu imate pećnicu, pokušajte peći krumpir sa povrćem u njemu pomoću rukava. Dakle, uštedjet ćete ne samo svoje lično vrijeme, već i koristi cijelom tijelu

Tjestenina vrlo često dolazi u pomoć kada ne želite dugo stajati uz štednjak. Štoviše, toliko su prikladni i svestrani da s njima možete kuhati puno nezavisnih jela bez upotrebe mesa. Na primjer, ako pržite luk i jaja s tjesteninom, dobit ćete vrlo brz i vrlo povoljan proračunljiv obrok

"Funchoza" je dugačka tanka jufka od riže ili krompirovog škroba. Jela s njim vrlo su popularna u zemljama istočne Azije. Ima ih mnogo. No, najpoznatija po pravu može se nazvati hladnom korejskom salatom od funchose. Komercijalno se može naći na gotovo bilo kojem tržištu

Armenski lavaš s pravom se može nazvati kulinarskim remek-djelom. Ne služi se samo uz mnoštvo mesnih jela i s njim se prave grickalice, već zamjenjuje i tijesto za pite i kiflice. Lavash se savršeno kuha na pari i peče u pećnici. Ako želite kušati pečene proizvode s mesom, zašto ne biste iskoristili ova čudesna svojstva pita kruha i zamijenili ga tradicionalnim tijestom?

Kotleti su popularno jelo koje često kuhaju mnoge domaćice. Ali ne znaju svi da se mogu napraviti ne samo od mljevenog mesa, već i od kupusa. Ako ste na dijeti ili postite, kuhajući tako neobične pljeskavice od kupusa, ne samo da diverzificirate svoju uobičajenu prehranu, već ćete dobiti i nevjerovatno ukusan obrok s hrskavom vani i nježnom pulpom iznutra

Skuša je jeftina, ali vrlo zdrava riba od koje možete pripremiti mnoštvo različitih jela. Ali istovremeno je pomalo hirovita i ne ispadne uvijek sočna i nježna. Ali ako ga pečete u foliji, onda će vas sigurno oduševiti, jer se ovaj način kuhanja smatra win-win-om

Ragu od povrća ukusno je i hranjivo jelo koje će unijeti raznolikost u vaš meni ako postite ili držite dijetu. Uz to, takvo će jelo biti izvrstan dodatak mesu ili ribi, jer se može poslužiti i kao prilog. Za krupno nasjeckano povrće potrebno je vrlo malo vremena za kuhanje

Ime "Chevapchichi" dobili su mesni proizvodi napravljeni u obliku kobasica i prženi na tavi. Pripremaju se od mlevenog mesa sa dodatkom luka i začina. Ako želite iznenaditi svoje domaćinstvo nečim neobičnim, tada će zasigurno cijeniti "

Ako želite razmaziti svoje muškarce nečim ukusnim, pripremite im divnu mesnu salatu "Muški kaprici". Ime jela mnogima će se činiti poznato, ali ne znaju svi kako ga napraviti kod kuće. Kuhano meso, kiseli krastavci, kiseli luk idealno se kombiniraju jedni s drugima i teško da će ikoga ostaviti ravnodušnim

Ako volite ribu, pokušajte je kuhati na neobičan način, naime u slatko-kiseloj marinadi. Jedinstvenost ove metode je u tome što se, za razliku od mesa, riba prvo prži, a zatim zasićuje sosom. Luk koji je mariniran s ribom također je namočen i daje jelu nevjerojatan okus roštilja

Jela koja se kuhaju uz pomoć pećnice vrlo su korisna kada nema vremena i želje stajati uz štednjak. Štaviše, savršeni su i za obrok s porodicom i za liječenje gostiju. Svinjska rebra s krompirom upravo su takvo jelo. Mnogi se vole počastiti rebrima, posebno su predstavnici jačeg spola oduševljeni njima

Kotleti Pozharsky pojavili su se u Rusiji u doba carizma. Tradicionalno su se pripremali od živine ili teletine i pržili u prezli. Moderni načini kuhanja ne razlikuju se puno od originalnih. Na primjer, takve kotlete možete napraviti od proračunskog pilećeg filea

Pire od krompira s pravom se može nazvati jednim od najpopularnijih priloga. Odlično se slaže sa gotovo bilo kojim mesom, piletinom i ribom. Uprkos činjenici da je vrlo jednostavno pripremiti, čak i ovdje postoje neke suptilnosti. Kako pripremiti pravi pire od krompira tako da ispadne nježan, prozračan i ugodnog okusa?

Krumpir palačinke (palačinke ili palačinke od krompira) tradicionalno su jelo bjeloruske kuhinje koje je postalo rašireno među Rusima, Ukrajincima, Židovima i mnogim istočnoevropskim narodima. Deruny se obično služi vruć, sa pavlakom, maslacem, prženom slaninom ili mesom

Klasično jelo ukrajinske kuhinje. Idealno kao prilog. Može se koristiti i kao samostalno vegetarijansko jelo. Neophodno je - krompir 8-10 kom .; - luk 1 kom; - pileća jaja 2-3 kom .; - pšenično brašno 0,5 kašike; - rafinirano suncokretovo ulje

Gruzijska kuhinja poznata je po svojoj raznolikosti i bogatstvu. Prednost se daje mesu, začinskom bilju, proizvodima od brašna. Gruzijsko meso je izvrsna opcija, kako za odmor, tako i za svakodnevnu večeru. Ovo jelo sigurno će se svidjeti vašoj porodici i prijateljima

Rustični ukus krompira s mesom poznat je mnogima iz djetinjstva. Naše bake koje žive u ruralnim područjima često su takav krumpir kuhale u pećnici, zbog čega je jelo dobilo odgovarajuće ime. Ako imate poseban lonac, možete ga kuhati u pećnici

Ovo aromatično jelo gruzijske kuhinje vrlo je ukusno, zdravo i ne zahtjeva dodatne troškove. Neophodno je - 700 g jagnjetine; - 5 komada. luk; - 2 kom. mrkva; - tikvice; - zelje; - 3-4 kom. paprika; - 2 kom. Patlidžan

Verovatno niko ne može odbiti aromatični prženi krompir sa mesom. Ovo jelo vrlo je jednostavno za pripremu, a ujedno je i zadovoljno i svestrano, tako da ima mnogo poklonika. Neophodno je Krumpir; meso; mrkva; luk

Kuhanje jela tajanstvenog naziva „Francusko meso“ne oduzima puno vremena i ne zahtijeva posebna kulinarska znanja. Dovoljno je imati pećnicu i potrebne sastojke. Pokušavaju ovo sveže jelo poznato od djetinjstva pripremiti za svečani stol. Jedina poteškoća u pripremi mesa na francuskom je odabir svježeg mesa

Heljdina kaša je sama po sebi ukusna, ali ako je pečete s mesom u loncima, postat će još ukusnija, zadovoljnija i aromatičnija. Ukusan ručak ili večera je jednostavan. Neophodno je - 600 grama svinjetine, - 2 glavice luka, - 2 šargarepe, - 600 grama heljde, - 6 lovorovih listova, - sol po ukusu, - mljeveni crni biber po ukusu, - 1,2 str

Ako još nemate glinene posude kod kuće, obavezno ih nabavite! U njima je vrlo jednostavno kuhati, a jela su uvijek ukusna. Činjenica je da se debeli zidovi lonca zagrijavaju ravnomjerno i polako, što omogućava proizvodima da u njima nestanu, čuvajući sve vitamine

Bilo koje jelo ispada posebno ako ga kuhate u loncu. Svinjetina u loncu brzo se kuha, meso je sočno, aromatično i vrlo apetitno! Neophodno je - svinjetina - 500 g; - krompir - 150 g; - grožđice - 60 g; - maslac - 3 žlice

Ružičasti losos je predstavnik pacifičkog lososa. Ova nemasna riba sadrži puno proteina i može se uključiti u vašu prehranu. Razmjerite ružičasti losos. Da biste to učinili, uzmite ribu za rep i skinite ljusku s posebnim ribežem ili nožem

Korak 1 Trup ružičastog lososa narežite na dijelove i stavite na listove folije, malo nauljene maslinovim uljem. Korak 2 Začinite paprom, stavite grančice kopra na vrh i podlijte uljem. Zamotajte u foliju i pecite u pećnici dvadeset minuta na 200 ° C

Lijene knedle za mnoge su poslastica iz djetinjstva. Slatki su, nježni, ali istovremeno i zadovoljavajući. Gotovo da ne osjećate svježi sir u ovim knedlama, ali zahvaljujući njemu ispada da je tijesto nevjerovatno prozračno i ugodno. Ako imate djecu, samo trebate uključiti ovo jelo u njihovu prehranu

Svake domaćice svake godine za svečani uskršnji sto pripreme razne vrste dobrota, među kojima uvijek ima i kolača. Ovo se pecivo priprema u pećnici, aparatu za kruh, mikrovalnoj pećnici i u multivarku. Proces kuhanja kolača u multivarku jedan je od najjednostavnijih

Kulich - hljeb sa maslacem sa grožđicama, orasima i kandiranim voćem. Ima oblik niskog cilindra sa zaobljenim vrhom, koji je obično ukrašen šećerom u prahu, slagom ili ukrasnim prskalicama. Ima kolača, velikih i sitnih, skromnih i bogato ukrašenih

Glavna uskršnja poslastica su jaja obojena u razne boje, svježi sir od Uskrsa i, naravno, uskršnja torta. Uskršnji kolač je „svečana“vrsta kruha od kvasnog tijesta s dodatkom maslaca, grožđica, kandiranog voća itd. Neophodno je - 250 ml mlijeka

Uskršnji kolači mogu se kuhati u slow štednjaku. Pokazaće se da torta nije tako visoka, ali vrlo ukusna. I nećete potrošiti puno vremena na njegovu pripremu. Neophodno je - 1 čaša brašna, - 1 šolja šećera, - 5 jaja, - 100 grama putera, - 0,5 šolje grožđica, - 1/4 kašičice soli - 1 vrećica praška za pecivo (5 grama), Za glazuru:

Uskršnji kolač posebna je svečana vrsta kruha za Uskrs. Peče se od kvasnog tijesta uz dodatak jaja, maslaca i šećera. Ali onima koji se ne vole petljati s tijestom od kvasca, možete savjetovati da kuhate uskršnji kolač s grožđicama i koricom limuna prema ovom receptu

Pržena riba je ukusno i zdravo jelo. Postoji nekoliko načina za njegovu pripremu. Na primjer, u ulju u tavi, u tijestu, prženo u dubokom ulju, pečeno na žaru na otvorenom ili u pećnici. Neophodno je Za metod broj 1: 0,5 kg ribe (karasa smuđ chebak, itd

Ukusnu i zdravu večeru lako je pripremiti. File ribe ispod bunde spas je zauzetoj domaćici. Jelo ne zahtijeva posebno znanje u kuhanju, priprema se od jednostavnih proizvoda koje mnogi imaju u hladnjaku. Ispada nevjerovatno ukusno. Neophodno je - 500 grama ribljeg fileta, - 500 grama krompira, - 200 grama šargarepe, - 200 grama luka, - 3 kašike

Tilapija pečena u pećnici pod krompir-šargarepom "kaput" prilično je jednostavno jelo u smislu pripreme. Sama riba nije koštana, što čini proces prehrane ugodnijim. Neophodno je • 6 komada fileta tilapije; • 6 srednjih krompira

Jetra bakalara je delikatesni proizvod koji je odavno zasluženo popularan među gurmanima, ne samo zbog nježnog okusa, već i zbog izuzetne korisnosti. Dokazano je da jetra bakalara jača imunološki i nervni sistem, pospješuje regeneraciju ćelija i poboljšava performanse

Samo pržena riba je obično dosadna. Ali kuhano pod zelenom bundom je ukusno, lijepo, originalno! Neophodno je - 4 porcije fileta lososa ili ružičastog lososa; - bijeli hljeb 4-5 kriški; - tvrdi sir 100 g; - kopar, peršin, zeleni luk

Ovaj ukras je jedan od najomiljenijih u našoj zemlji. Možete napraviti pire od krompira s mlijekom i za redovnu večeru i za svečanu, jer je univerzalno i omogućuje vam eksperimentiranje s izgledom. Pire se dobro slaže sa bilo kojim mesom, živinom, ribom, povrćem i omogućava vam da se dugo osjećate sito

Riba dinstana u mlijeku nevjerovatno je ukusno, a ujedno i zdravo jelo. Pogodan je i za jelovnike za odrasle i za dječju hranu. Ovim načinom kulinarske obrade riba stiče sočnost i mekoću. Riba je proizvod koji mora biti uključen u prehranu

Ako posebno volite morske plodove i lignje ili tek započinjete poznanstvo s njima i ne znate kako ih skuhati, možete ih jednostavno pržiti s lukom. Glavna prednost ovog jela je što se vrlo brzo kuha. Lignje su delikatesa same po sebi i imaju izvanredan ukus

Rulka je vrlo popularno jelo, kako na jelovnicima restorana, tako i u domaćoj kuhinji. Dobar je za nedjeljne ručkove i praznike. Ovo jelo je vrlo zadovoljavajuće. Proces kuhanja koljenice tehnički nije težak, osim toga, postoje takvi načini njegove pripreme, uslijed čega ispada da je vrlo mirisna

Palačinke nisu ništa manje popularne domaće pečene proizvode od palačinki. Štoviše, njihova priprema traje mnogo manje vremena. Ako svoje najmilije želite razmaziti mirisnim palačinkama, tada možete koristiti vrlo uspješan način - napraviti im tijesto na kefiru

Korejska cvekla vrlo je zdrava salata koja se može koristiti kao predjelo za mnoga topla jela. Mnogi ljudi vole kupovati korejske salate u trgovinama, ali često nisu toliko ukusne kao da se prave kod kuće. Štoviše, u tome nema apsolutno ništa komplicirano

Kiflice sa kupusom popularno su jelo ruske kuhinje koje ima mnogo obožavatelja. A sve zato što se upravo priprema i prilično je proračunska. Postoji nekoliko opcija za kuhanje kiflica. Na primjer, začinjene bogatim umakom od rajčice, postaju sočne, nježne i vrlo ukusne

Šunka i sir dva su sastojka koja se međusobno slažu. A ako napravite pitu s takvim nadjevom, dobit ćete izdašan i vrlo ukusan dodatak ručku ili popodnevnom čaju. Štoviše, trebat će vam vrlo malo vremena za pripremu takvog proizvoda, jer će tijesto za njega biti gotovo za samo 5 minuta

Meso u trgovačkom stilu vrlo je ukusno jelo koje se kuha u pećnici. Zbog svog spektakularnog izgleda, može se služiti i za svečani sto i za porodičnu večeru radnim danima. Ako volite kombinaciju nježne svinjetine, aromatičnih gljiva i kore smeđeg sira, onda će vam se sigurno svidjeti jelo

Ako volite krompir i često ga nudite kao prilog, onda svakako trebate probati napraviti originalne kotlete od krompira. Štaviše, mogu se služiti ne samo uz meso, ribu, gljive i tako dalje, već i kao nezavisno jelo. Ovaj neobičan način kuhanja krumpira zasigurno će vam diverzificirati uobičajeni jelovnik i uštedjeti porodični budžet

Juha od lososa s vrhnjem može se sigurno nazvati obilježjem finske nacionalne kuhinje. Uz to, uprkos prisustvu skupe crvene ribe, ova juha je prilično proračunska. Zapravo, za njegovu pripremu uglavnom ne koriste sam trup lososa, već setove supe

Pollok ispod slatke i kisele marinade imaće zanimljiv i lijep pogled. I, prema tome, može postati ne samo izvrsna večera, već i zauzeti mjesto na svečanom stolu. Neophodno je 1 kilogram fileta poljaka, 100 grama brašna, 2 luka, 2 šargarepe, 1 paprika, 150 grama paste od paradajza, biljno ulje za prženje, sol, šećer, biber - po ukusu

Pileća prsa najbolji su izvor proteina za ljudsko tijelo. U pilećim dojkama proteini su dobro uravnoteženi, upravo takvu hranu s potpunim aminokiselinskim sastavom ljudi trebaju svakodnevno jesti. Ali neki ljudi ovo meso ne vole zbog njegove suhoće

Riba pržena u tijestu prvi put je kuhana u Francuskoj. U prijevodu s francuskog, riječ "claire" znači "tečnost". Testo je tijesto u koje je potrebno umakati proizvod neposredno prije prženja. Riba, pržena u tijestu, posebno je nježnog okusa, jer se tekući pohani oblik tijesta kod prženja pretvara u hrskavu koricu koja sprečava da proizvod izgubi sok tijekom kuhanja

Recept za pečeno meso i krumpir u pećnici možete pronaći u kuvanju bilo koje zemlje. Ovo jelo je uvijek ukusno i zadovoljavajuće. Meso i krompir pečeni pod hrskavom koricom sira, kuvani u foliji sa punjenjem od pavlake ili u loncima sa porcijama uvek su kombinacija koja koristi svima

Ćureće pečenje je svečano jelo. Vrijeme potrošeno na kuhanje isplatit će se s kamatama. Gosti će cijeniti vaše kulinarske vještine. Neophodno je - 700 g purećeg filea; - 3 velika krompira; - 1 šargarepa; - 1 velika glava luka

Turska ima brojne vrline u kuhanju, uključujući nizak nivo holesterola, mnogo vitamina i laku apsorpciju u tijelu. Zbog toga se često uvodi u prehranu onih koji su na dijeti zbog kilograma ili zdravstvenih problema. Ali korisno ne znači i neukusno

Ponekad poželite pojesti nešto jednostavno, nasitno i zagrijavajuće. Na primjer, gusta juha od graška ili tačnije njegova poljska verzija dobro radi za ovo. Ovo jelo možete kuhati sa mesom ili bez njega. Odaberite suhi i zeleni grašak, pokušajte ga namočiti 24 sata prije kuhanja

Heljda je mrvičasta i aromatična. Aroma i ukus pilećeg mesa dobro se slažu s njim. Ovo jelo je savršeno za ručak i večeru. Tehnologija kuhanja je prilično jednostavna i oduzima malo vremena. Neophodno je - heljda 200 g; - pileći file 300 g

Terina od krumpira s dimljenom briškom vrlo je ukusno i zadovoljavajuće jelo koje se može jesti ne samo kao prilog, već i kao predjelo na svečanom stolu. Neophodno je - krompir - 1 kg; - jaje - 1 kom; - pavlaka - 2 kašike

Ovaj ukusni desert može se poslužiti za stol onima koji poste. Mekane je mrvičaste teksture i ugodnog slatkastog okusa s blagom kiselkastom kombinacijom meda i trešnje. Neophodno je - 400 g smrznute trešnje bez koštica; - 350 g brašna

Višnje se dobro slažu sa gotovo bilo kojom vrstom tijesta. Može se koristiti kao punjenje i svježe i smrznuto. Trešnje su vrlo sočne bobice i ova se osobina mora uzeti u obzir prilikom pečenja pita. Neophodno je Za test:

Povrće je izvor energije bogate vitaminima, a koje su našem tijelu toliko potrebne. U kombinaciji s mladom teletinom ispostavlja se teško ukusno jelo, ali i zdravo, jer sadrži samo dijetetske proizvode. Sočna teletina u varivu od povrća sa zelenim grahom postat će glavno jelo za one koji slijede figuru, zahvaljujući niskokaloričnom sastavu

Pečeni krompir s povrćem ukusno je i zadovoljavajuće vegetarijansko jelo. Ovo jelo može se poslužiti kao zasebno jelo ili kao prilog mesu i ribi. Nije teško peći krompir s povrćem, svi se lako mogu nositi s pripremom takvog jela. Neophodno je - 500 g krompira

Istorija taškentske salate datira iz 60-ih godina prošlog veka. Postoji verzija da je recept za jelo izmislio kuhar istoimenog restorana u Moskvi. Tokom sovjetskih godina ova salata stekla je veliku popularnost među ljubiteljima uzbekistanske kuhinje

Tjestenina Carbonara nacionalno je talijansko jelo. U posljednjih pola stoljeća postao je toliko popularan da se zaljubio u mnogim zemljama daleko izvan Italije. Osnova ovog jela su špageti, jaja i delikatesno meso. Izvrsna opcija za svečani ručak i mirnu porodičnu večeru

Ne znate kako iznenaditi porodicu i prijatelje? Pokušajte skuhati khanum, prekrasno jelo uzbekistanske kuhinje. Ovo jelo ima ukus mantija. Glavna prednost khanum kuhanja je značajna ušteda vremena. A ako uzmete pita kruh umjesto tradicionalnog tijesta, tada cijeli postupak neće trajati više od sat vremena

Na prvi pogled odrezak su obični nasjeckani kotleti, na koje su svi navikli kao na obično svakodnevno jelo i čini se jednostavno nemoguće nekako promijeniti svoju uobičajenu percepciju. Ovo uobičajeno jelo možete obogatiti jednostavnom kajganom

Biftek je jelo koje posebno vole muškarci. U pravilu se priprema od prirodnog, obično goveđeg mesa. Dodaje se malo svinjske masti. Preporučljivo je masnoću ne propuštati kroz mašinu za mljevenje mesa, već narezati na komade ili kockice. Rustički odrezak Za odrezak, ako uzmete komad govedine, bolje je da je od glave reza

Mnogi ljudi jako vole roštiljanje u prirodi. Pucketanje vatre i aroma pečenog mesa malo koga mogu ostaviti ravnodušnim. Ali što učiniti ako je zima na putu, ali i dalje želite kušati roštilj? Morate naučiti kako ga kuhati kod kuće! Roštilj, mariniran na poseban način i kuvan u pećnici, ispada mekan, nježan i vrlo ukusan

Kazan-ćevap je jedno od najukusnijih jela uzbekistanske kuhinje. Hrana se temelji na mesu, krompiru i luku. Tradicionalno se u Uzbekistanu kazan-ćevap prži na vatri. Ali čak i kod kuće, ovo jelo možete skuhati ukusno. Janjetinu možete lako zamijeniti svinjskim rebrima

Mnogo je jela sa paprikom. Jedna od njih je pržena paprika sa umakom od paradajza. Zahvaljujući jarkim bojama, ova će poslastica zasigurno ukrasiti stol. A također je idealan za roštilj u obliku predjela. Neophodno je - mala zelena paprika - 7 kom

Ako volite servirati kisele krastavce za večeru, ali nemate apsolutno vremena za konzerviranje velikih količina, probajte brzo posoliti rajčice i krastavce. Glavna prednost ove metode je što se oni soli za samo pola dana! I ne samo ovo. Uključujući i samoljušteno povrće značajno štedi porodični budžet, jer su gotovi proizvodi u trgovinama mnogo skuplji

Oni koji vole salate od povrća sigurno će im se svidjeti povrće s raznolikim jelima. Bogata paleta jarkih boja čini ovu salatu u slikovitoj jeseni, a obilje raznog povrća - najhranjivijom, zdravom i vrlo ukusnom! Neophodno je - luk - 150 g

Pilaf je najcjenjenije jelo u Uzbekistanu. Ni jedan značajniji događaj u uzbekistanskim porodicama ne prolazi bez pilafa. Kao što Uzbeci kažu: "Rođeni smo s pilavom, venčavamo se s pilavom i umiremo s njim." Uzbečki pilaf poznat je širom svijeta i čak je uključen na UNESCO-vu listu nematerijalne kulturne baštine

Pomorska tjestenina klasično je jelo, čiji su glavni sastojci tjestenina kuhana do stanja Al dente i prženo mljeveno meso. Ovaj pripravak tjestenine prvi je put postao poznat u srednjem vijeku, kada je ovo jelo bilo posebno popularno među pomorcima putnicima, jer je uključivalo proizvode koji nisu zahtijevali posebno skladištenje

Gotovo sve hostese imaju period kada ih je lijeno kuhati, ali porodice trebaju nečim nahraniti. U takvim trenucima jela koja se pripremaju vrlo brzo i jednostavno pomažu. Na primjer, tjestenina u mornarskom stilu s mljevenim mesom. Predlažemo da ih napravite sa puretinom

Pomorski makaroni izdašno su i ukusno jelo poznato svima iz djetinjstva. Kuhati tjesteninu u mornarskom stilu vrlo je jednostavno, glavno je imati mljeveno meso i tjesteninu pri ruci. Neophodno je - tjestenina - 1 pakiranje - mleveno meso - 300-400 g - luk - 2-3 kom

Ćufte sa rižom izvrsna su opcija za večeru s djecom. Ako imate pećnicu, tada kuhanje neće biti teško. Vrhunac ovih polpeta je što se kuhaju zajedno s prženjem i preliju umakom od pavlake i paradajza. Neophodno je - mleveno svinjsko i goveđe meso - 0,5 kg

Uprkos činjenici da boršč ima ukrajinske korijene, s vremenom se ova hrana počela smatrati tradicionalno ruskom. Postoje mnoge vrste recepata za boršč. Ali kako ga skuhati tako da ispadne posebno bogat i aromatičan? Neophodno je - goveđe meso - 400 g

Postoji mnogo recepata za jela s pilećim prsima. Ali ne znaju svi kuhati grudi tako da ispadnu nježne i sočne. Zbog mogućnosti pirjanja, multivarka je savršeno pogodna za kuhanje ovog dijetalnog mesa. Grudi u umaku od pavlake skuhaju se vrlo brzo

Ružičasti, apetitni kotleti jako su omiljeni u mnogim porodicama. Ipak, ovo jelo je vrlo svestrano. Gotovo svaki prilog će mu odgovarati. Kotleti se po pravilu prže na tavi. Ali možete ih kuhati i u pećnici. Štaviše, pećnica ima niz prednosti

U modernom svijetu teško je pronaći takve ljude koji ne bi probali pizzu. Zaista, ovo divno italijansko jelo ima milione obožavatelja. Picerije postoje u gotovo svakom gradu. Ali ako želite, pizzu možete napraviti i kod kuće. Ako imate multivarku, postupak neće trajati dugo

Pileća tabaka nacionalno je jelo gruzijske kuhinje. Prema jednoj verziji, naziv jela dolazi od arapske riječi tabbaq, što znači "spljošteno ili zdrobljeno". I to je istina, jer je glavni vrhunac duhanske piletine to što se kuha u tavi pod pritiskom i služi sa posebnim umakom

Ljeti i u jesen posebno je važno pripremiti se za nadolazeću zimu. A najlakši način da to uradite je zasititi tijelo vitaminima i mineralima. Patlidžan je jedno od povrća bogatog hranjivim sastojcima, uključujući biljne proteine i ugljene hidrate

Niste sigurni šta brzo i ukusno pripremiti za večeru? Svinjski kotleti upravo su takvo jelo koje će vam pomoći u bilo kojoj situaciji. U duetu s omiljenim prilogom, toliko je svestran da je savršen i za porodični obrok i za dolazak gostiju. Neophodno je - svinjetina (kotlet) - 0,5 kg