Zdrava hrana 2024, Novembar
Patlidžan je prekrasno i zdravo povrće koje možete koristiti za diverzifikaciju prehrane. Za ljubitelje, kako kažu, predlažem pikantniju, jednostavnu za pripremu, ali vrlo ukusnu salatu. Za njegovu pripremu potrebna su nam 2 mala patlidžana, 2 srednje velika luka, 2 češnja bijelog luka, 2 kuhana jaja, 2 krompira, unaprijed kuhana, majoneza ili, bolje, pavlaka za preljev - 5-6 kašika (može biti i više potrebno ako salata djeluje suvo), malo biljnog ulja za prženje, sol
Salate od povrća izvrsno su predjelo i dobra zamjena za tradicionalni ukras za meso, živinu, ribu. Među zanimljivim mogućnostima je mješavina tikvica i patlidžana, takva salata može se napraviti neposredno prije upotrebe ili ubrati za zimu. Tikvice i patlidžan:
Patlidžane za zimu možete pripremiti na različite načine - smrznite, kiseli ili kiseli. Konzerviranje je izvrsna prilika za očuvanje korisnih svojstava povrća na dugu zimu. Marinirani patlidžan sa belim lukom Da biste patlidžan s bijelim lukom pripremili za zimu, trebate uzeti sljedeće sastojke:
Morski plodovi se sve više uključuju u našu prehranu, ali uglavnom se koriste kao međuobrok. Ova klasična italijanska salata je kompletno, ukusno i zadovoljavajuće glavno jelo. Postat će prekrasan ukras čak i za svečani ručak ili večeru. Neophodno je - 300 g krompira
Svi znaju o blagotvornim svojstvima maline. Sadrži mnogo vitamina i pomaže u borbi protiv prehlade. Uz to, ova bobica je ukusna! I kako nevjerovatno pečenje malina! Samo oblizni prste. Neophodno je - 25 komada Oreo kolačića - 4 kašike putera, rastopljeni - 1 čaša malina - 3 kašike šećera - 170 g jogurta od maline - 1 čaša šlaga Instrukcije Korak 1 Za početak uzmite Oreo kolačić i zdrobite ga u sitne mrvice u procesoru za hranu
Nema vremena za petljanje s kvascem ili tijestom od tijesta, a gosti će se pojaviti na pragu. Možete ih obradovati čarobnom poslasticom od sira. Sve što trebate je napraviti tortu od sira sa šlagom. Takva nevjerovatna "prozračna" slastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a gosti će moći cijeniti kulinarske sposobnosti domaćice
Pravljenje ukusne torte bez pečenja je puko. Svoje umjetničko djelo možete ukrasiti onim što vaše srce poželi. Kuhanje biskvitne torte - pozivanje prijatelja u posjetu. Za izradu biskvitne torte trebat će vam: - biskvitni kolačići - 500 gr
Vrlo jednostavan recept za ukusnu tortu od banane bez pečenja za one koji se ne vole petljati s tijestom. Neophodno je - 300 g kolačića - 2 banane - 4 čaše mleka - 2 kašike kakaa - 6 kašika granuliranog šećera - 3 kašike brašna - 1 jaje - 1 vrećica vanilina Instrukcije Korak 1 Prvo, skuhajmo kremu
Tihi lov neuporedivo je zadovoljstvo. Šetnja šumom i okupljanje kockanja donose opipljive zdravstvene beneficije i razveseljavaju, a istovremeno ugodno diverzificiraju prehranu. Mnogo je jela od gljiva, a čak i početnik kuhar može savladati mnoga od njih
Mnogi su čuli, pa čak i probali kiflice pod nazivom "Cezar", ime podsjeća na svima poznatu salatu. Kiflice možete praviti kod kuće, samo znate jednostavan recept. Neophodno je -suha riža - 250 grama, - pileći file -120 grama, - krem sir - 100 grama, - nori listovi - nekoliko komada, -parmezan - 50 grama, -mrvice hljeba, - pirinčani ocat - 2 tone kašika, -morska sol i kavijar (koriste se za ukrašavanje)
Glasno ime "Cezar" objedinjuje mnoge salate. Takvo jelo privlači gurmane svojim nevjerojatnim ukusom, savršeno uravnoteženom teksturom i, naravno, sitošću. Odaberite svoj ukusni recept za predjelo i napravite Cezar s dimljenim dojkama, škampima ili slaninom
Kod kuće možete peći bilo koju vrstu kruha: bijeli, sivi, crni, obični ili s raznim dodacima. Za ovo ne morate kupiti aparat za kruh. Ukusni kruhovi, pogače i pogače mogu se kuhati u uobičajenoj pećnici. Možete peći hljeb od pšeničnog ili raženog brašna
Lisnate salate su vrlo sočne i ukusne. Pripremite "Sjevernu mimozu", ova salata ima nježnu teksturu zbog jaja, a kiselost jabuke dodaje pikantnost. Neophodno je - 5 jaja; - 150 g holandskog sira; - pakovanje mesa rakova
Ako želite kuhati zanimljivo italijansko jelo, ne morate raditi pizzu. Možete kuhati pitu u kojoj se nalazi Napulj. Jednostavnim riječima, ovo jelo je tanka pita od lavaše punjena sirom. Inače, pizza i pita istog su mediteranskog porijekla. Neophodno je Za šest osoba:
Ukusan i zanimljiv međuobrok prilično je jednostavno pripremiti. Na primjer, punjeni kolači sa sirnicom to dokazuju. Ne budite lijeni da ih ispečete i obradujte svoju porodicu i prijatelje. Neophodno je Tijesto: - svježi sir 1,8% - 150 g
Naravno, u trgovinama danas možete kupiti hljeb pripremljen po raznim receptima i za svaki ukus. Ali nijedna fabrička pečena hrana ne može ispuniti kuću nevjerovatnom i jedinstvenom aromom domaćeg kruha koji se može pripremiti s vašim omiljenim aditivima
Proizvodi od svježeg sira mogu biti izdašni i slatki, pečeni u pećnici ili u tavi. Preporučljivo je koristiti svježi, ne presušeni proizvod bez grudica, dodajući ga pavlakom, sirom, jajima, začinskim biljem i raznim začinima. Od takvog seta proizvoda najlakše je pripremiti kolače s apetitnom zlatnosmeđom korom, mogu se jesti odmah nakon pečenja ili zagrijavati u mikrovalnoj pećnici
Domovina kolača Paratha je Indija. Ovo se jelo tamo prilično često kuha. Predlažem da i vi to učinite. Okusite ove ukusne i nježne tortilje. Neophodno je - brašno - 230 g; - biljno ulje - 40 ml; - topla voda - 100 ml; - sol - prstohvat
Kolačići od patlidžana sa grožđicama i ovčjim sirom izvrsno su talijansko jelo. Vrlo je jednostavno pripremiti se i sigurno će iznenaditi vaš dom. Neophodno je -Ulje za prženje u dovoljnoj količini; -Sol i papar; -900 grama patlidžana
Želite li uživati u ukusnim indijskim palačinkama? Tada je Paratha ono što vam treba. Izvorni naziv može biti različit - parantha, paratha, parauntha. Pokazalo se da je jelo veselo i ukusno, s jarko zelenom bojom. Neophodno je Za 4 osobe:
Ćureća piccata nevjerovatno je bogata okusom i ima samo 275 kalorija po porciji. Ova pikata je slična tradicionalnom receptu s nekoliko modifikacija. Prvo, umjesto piletine ili teletine koriste se pureća prsa, vrlo tanko narezana (poput kotleta)
Teriyaki je gusti, slatki i slani umak idealan za ribu, plodove mora i piletinu. Smjesa se koristi kao začin ili marinada, nezamjenjiva je u japanskoj kuhinji, ali koristi se i za uobičajena domaća jela. Obično se sos kupuje gotov, ali nije ga teško napraviti sami
Kremasti umaci izvrstan su dodatak jelima od ribe. Uspješno ističu okus glavne komponente i čak prikrivaju specifičnu aromu riječne ribe, ako je potrebno. Klasičan kremasti sos Dobro pripremljen sos daje ribljim jelima bogatiji i zanimljiviji ukus, čineći ih nježnijim
Ostrige se zaslugom smatraju delikatesom. Nakon što okusite mali zalogaj, malo je vjerojatno da ćete moći stati dok se čitava ploča ne isprazni. Umak od kamenica upio je sve najbolje. I nosi ovaj neverovatan ukus, neprestano balansirajući na tankoj liniji slanog i slatkog
Salata "Novogodnaya Gorka" odlikuje se vrlo nežnim ukusom pilećeg filea, idealno kombinovanog sa pečurkama i sirom. Malo svježeg krastavca dodaje svježinu jelu. Salata je toliko ukusna da želite staviti sve više i više na tanjir. Neophodno je - 200 g pilećih prsa
Čak i na svečani stol nije sramota stavljati takve lisnate ruže s kobasicom. Izgledaju vrlo apetitno, a pripremaju se brzo i bez puno muke. Neophodno je - 200 g polu dimljene ili kuvane kobasice malog prečnika; - 500 g kupljenog lisnatog tijesta
Jesen je vrijeme za berbu. Ali šta učiniti kada se umorite od kiseljenja krastavaca, slane rajčice i paprike u konzervi? Napravite ukiseljeno grožđe za odličan međuobrok. Posebno je ukusno staviti takvu bobicu na komad bagete, namazan nježnom paštetom od pileće jetre
Da biste goste iznenadili novom verzijom već dobro poznatog kulinarskog remek-djela, umjesto pilećeg fileta, klasičnoj salati sa suvim šljivama dodajte svinjsko meso, razrijedite ga pečurkama i ribanim sirom. Ovakav sastav salate može biti i mješovit i pahuljast
Okus suhe šljive bogat je, mekan, slatkast i istovremeno svestran - savršeno odgovara i slanim mesnim jelima i laganim desertima. Salata sa suvim šljivama, osim što je dobra za zdravlje, savršeno ukrašava i svečani stol. Neophodno je - 200 g suvih šljiva
Satsivi je drugo jelo napravljeno sa piletinom. Prvo je posluženo u gruzijskim restoranima. Postao je popularan među gurmanima zbog svog izvrsnog ukusa, neverovatne arome i zapanjujućeg izgleda. Osnovni sastojci za satsivi Za pripremu takvog jela trebat će vam sljedeći sastojci:
Ako vam ne smeta dodati kebabu malo octa i suneli hmelja, isprobajte ovaj recept. Meso je mekano, sočno i vrlo ukusno. Gotovo je i pre pečenja. Baš je super! Neophodno je - piletina - 2 kg (ili nešto više); - luk od repa - 3 glavice
Pileći ćevap je najdemokratskija vrsta kebaba koja se brzo priprema. Svaka domaćica unosi svoju želju u recept za spravljanje pilećih ćevapa. Ipak, najvažnije je da je ukusan, sočan i pržen. Pileći ćevap sa kefir marinadom Za 5 kg pilećeg mesa trebat će vam:
Punjene štuke izvrsno su rješenje za svečani stol. Ovo jelo možete pripremiti s raznim nadjevima, poput gljiva i jaja. Ribu je najbolje poslužiti cijelu, ukrašenu začinskim biljem i svježim povrćem. Neophodno je - štuka; - šargarepa - pileća jaja
Cezar salata ima vrlo bogatu istoriju i osnova je za pripremu ostalih sorti ovog jela. Postoje mnoge varijacije ove salate. Neki klasičnoj salati dodaju piletinu, paradajz, šunku, morske plodove itd., Ali, ipak, glavni sastojci ostaju nepromijenjeni
Ne postoji ništa lakše od Cezar salate. Zbog jednostavnosti pripreme postala je klasična grickalica. Takva široka popularnost dovela je do pojave različitih varijacija salate. Za pripremu osnovne "lagane" verzije potrebna su vam samo 4 sastojka:
Autor ove salate, Cezar Cardini, Talijan Amerikanac, nije ni slutio da će njegovo djelo steći svjetsku popularnost. Prema legendi, bučna kompanija holivudskih filmaša pohrlila je u njegov restoran kad tamo gotovo nije ostalo hrane. Od ostataka svojih proizvoda, poduzetni Talijan sagradio je salatu koja je nadopunila svjetsku kuhinju
Popularna slatkovodna riba poput karasa prilično je pristupačna i istovremeno ukusna. Ako ovo jelo želite diverzificirati, dodajte mu kiselo vrhnje. Karas, pečen u kiseloj pavlaci u pećnici, postat će prekrasno lagano i izdašno jelo kojim će svaka domaćica oduševiti svoju porodicu
Riba se smatra hranjivom hranom s mnogim zdravstvenim prednostima. Karas ima vrijedan hemijski sastav koji uključuje proteine, masti, vitamine A i D, fosfor. Jela s ovom ribom korisna su djeci za pravilan razvoj. Recept za kuhanje karasa u pavlaci prilično je jednostavan
Mrkva sadrži veliku količinu korisnih vitamina i minerala. Liječnici preporučuju da se jede svježe u bilo koje doba godine: pojačava imunitet, poboljšava vid. Zbog toga je važno zadržati uzgojeno korijenje do sljedeće berbe. Mrkva sorti Moskovska zima, Kalisto, Losinoostrovskaja bolja je od ostalih za skladištenje
Umak od šljive od višanja tradicionalni je za gruzijsku kuhinju. Može se napraviti od crvenih i žutih plodova. Umak idealno nadopunjuje ukus jela od mesa i peradi. Gruzijski kuhari nazivaju je "tkemali", jer je u početku istoimena šljiva trešnje služila kao sirovina za njenu pripremu
Batat je biljka s velikim jestivim korjenastim povrćem, koje se naziva i slatki krompir. Njegova domovina je Južna Amerika. Danas se slatki krompir uspješno uzgaja u mnogim ekvatorijalnim i tropskim zemljama. Posebno je popularan u Kini i Indoneziji
Batat, ili kako ga još nazivaju, batat, odlično se slaže s limunovim sokom i ljutim začinima, koristi se za izradu juha, salata i grickalica. I prženi i pečeni korijeni batata izvrstan su prilog mesu. Neophodno je Za juhu od pirea od batata:
Prošlo je više od 150 godina od kada je krompir prvi put predstavljen u Rusiji. Za to vrijeme postao je jedan od glavnih prehrambenih proizvoda na domaćem stolu, a uz njega postoji bezbroj jela. Uzgajane su i mnoge sorte krompira - gotovo 290 u samo Ruskoj Federaciji
Ukusan i moderan čokoladno-bademov kolač sa kremom od banane, oplemenjen čokoladnom glazurom i šlagom, njegov skladan ukus cijenit će ne samo ljubitelji banana. Neophodno je Za test: - 4 jaja; - 250 g putera; - čašu šećera
U normalna vremena mnogi su navikli ograničavati ručak na nešto brzo, ali hranjivo. Uglavnom se koriste pizza i knedle. Tokom korizme obojica su isključena iz prehrane. Na šta se možete sjetiti? Instrukcije Korak 1 Po mom mišljenju, najbolji izbor bi bile knedle
Hrana je jedno od najprijatnijih zadovoljstava na zemlji. Nakon čitanja članka naučit ćete kako proizvodi osigurati dugo zadržavanje okusa i apetitnog izgleda. Instrukcije Korak 1 Za najbolje skladištenje mineralne vode, zatvorite bocu i čuvajte naopako
Ako su gosti na pragu, a nema se što poslužiti uz čaj, pripremite kolač u mikrovalnoj pećnici. Pečeni proizvodi postat će ukusni i aromatični, a vrijeme stvaranja neće trajati više od 10 minuta. A set proizvoda za kuhanje treba minimum. Zbog toga bi u arsenalu svake domaćice trebao postojati recept za izradu kolača u mikrovalnoj pećnici, što ako svekrva traži čaj?
Cupcake, kuhan u mikrovalnoj za 5 minuta, štedi puno vremena, a njegov ukus nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Glavni estetski nedostatak tepsija i muffina pripremljenih u ovom uređaju je nedostatak kore. Naučimo kako kuhati ovo zanimljivo jelo
Ukusna torta može se ispeći ne samo u rerni, već i u mikrotalasnoj pećnici. Neće imati zlatno smeđu koru, ali pekarski proizvodi bit će gotovi za nekoliko minuta. Muffine u porcijama možete napraviti direktno u šalicama ili ispeći prekrasan komad koji ste izrezali prije služenja
Dojka je najzdraviji dio piletine i zadovoljstvo je kuhati. To se radi brzo i jednostavno, ali svejedno morate slijediti recepte, jer se bijelo meso lako isušuje. Napravite dva marinirana ražnja s pilećim prsima, napravite ukusne trakice dobre kao u restoranu brze hrane ili ispecite mirisnu pastromu
Želite li impresionirati svoje goste originalnošću? Zatim pripremite originalno i vrlo ukusno predjelo pod nazivom "Piletina u šalici". Neophodno je - pileći file - 200 g; - šampinjoni - 200 g; - pirinač - 50 g
Pileća prsa su dobra jer su niskokalorična, hranjiva i ne zahtijevaju dugotrajnu toplotnu obradu. Zato su jela od njega pogodna za one koji prate svoju težinu ili ne žele potrošiti puno vremena na pripremu večere. Lijepo i ukusno jelo od pilećih prsa ispast će ako se puni i prži na tavi
Osobe koje paze na težinu uglavnom biraju pileća prsa, koja su nemasno bijelo meso s puno proteina i bez viška masti. Ovaj dio piletine svidjet će se i gurmanima, posebno ako ga dopunite začinima, začinskim biljem i raznim povrćem. Jela od pilećih prsa:
Domaće kremaste torte sa maslacem po ukusu su daleko superiornije od proizvoda iz prodavnice. Zahvaljujući svom prirodnom sastavu bez hemijskih dodataka, savršeni su za dječji čaj. Recept za kolače je prilično jednostavan, ako želite, možete napraviti više ili manje kreme, povećavajući ili smanjujući količinu maslaca
Možete diverzificirati svoj dnevni ručak pripremom neobičnog jela. Ova opcija je juha od pireja od škampa. Njegov nježni i pikantni okus posebno će se svidjeti ljubiteljima morskih plodova. Juha od škampa savršena je kao originalno jelo za romantično veče uz svijeće
Pavlaka pripremljena prema ovom receptu je kolač s okusom mlijeka. Dodavanje meda tijestu daje pečenim proizvodima pikantan medeni okus. Pavlaka daje nježnost i lakoću delikatesi. Neophodno je - jaje - 3 kom., - pavlaka - 600 g
Sir od živine možete poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo. Za kuhanje koristite piletinu, puretinu, patku na osnovu preferencija ukusa. Jelo ispada prozračno i nježno, crno vino i bijeli umak dodaju začin ukusu. Neophodno je - meso peradi - 500 g
Omlet se smatra uobičajenim i laganim jelom za doručak. Međutim, može se varirati dodavanjem neobičnih sastojaka. Jedan od ovih recepata je omlet od škampa. Ovo je idealno jelo za doručak u krevetu. Neophodno je jaja - 2 komada
Bobice brusnice sadrže mnogo vitamina grupe C, E, korisne šećere, provitamin A, pektine. Tako delikatesa od svježeg sira i brusnice biće ne samo nevjerovatno ukusna, već i zdrava. Neophodno je - 400 g svježeg sira; - 130 g šećera
Ova peciva možete pripremiti za svoju srodnu dušu za doručak ili Valentinovo. Pokazalo se da je jelo vrlo nježno, ukusno i aromatično. Neophodno je - 200 g brašna; - 80 g putera; - 50 g šećera; - 6 g želatine; - 4 jaja
Lako se priprema pekarska roba. Ovi kolutovi brusnice mogu se pripremati tokom posta kada je dozvoljeno biljno ulje. Pogodno za tiho ispijanje čaja s porodicom. Neophodno je - 2,5 čaše brašna; - 0,75 šalice smeđeg šećera; - 0,25 šalice biljnog ulja
Za čaj, kakao, kafu ili bilo koje drugo slično piće ponekad zaista želite nešto slatko, na primjer, kolačiće. Prirodno, kolačiće možete kupiti u bilo kojoj trgovini, ali ako želite uživati ne samo u ukusnom proizvodu, već i u zdravom, pripremite kolačiće kod kuće koristeći orahe kao osnovu
Kremšnite, ili ekleri, brzo se i jednostavno pripremaju, a rezultat je jednostavno prekrasan. Za punjenje možete koristiti kremu, kondenzovano mleko, džem, šlag itd. Choux pecivo U vruću vodu ili mlijeko (čaša) stavite 150 g putera, 2 žlice šećera (bez vrha), malo soli i pustite da zavri
Pecan je orah koji pomalo liči na orah. Ima nježnu strukturu i slatkast okus gotovo bez gorčine. Ova vrsta orašastih plodova može se koristiti za ukrašavanje pita, kolača i kolača, ali može se koristiti i za salate. Kolačići s pekanom i morskom solju vrlo su neobičnog okusa
Originalni kolačići u obliku prstena s okusom naranče pogodni su za bilo koju čajnu zabavu, a za njihovu pripremu bit će potrebno manje od sat vremena. Neophodno je Sastojci za 35-40 kolutova: - 90 gr. maslac; - 110 gr. Sahara
Ukusni domaći keksi bogatog orašasto-čokoladnog okusa i prelijepog "hladnog" uzorka na površini. Jednostavno se priprema, izgleda luksuzno - može poslužiti i kao doručak i kao desert. Neophodno je - 100 g tamne čokolade
Rahli keksi s okusom čokolade i oraha oduševit će vas ne samo svojim ukusom, već i izgledom. Takva peciva postat će ukras stola, ali ne zadugo, jer će mjesečevi polumjeseci s čokoladom trenutno nestati iz jela. Neophodno je Sastojci za 22-24 polumjeseca:
Odličnu orijentalnu hranu možete kuhati ne samo u kotlu, već i u običnoj dubokoj tavi. U kasnijoj verziji jelo je više mrvičasto. Tajna izrade ukusnog pilava je promatranje proporcija vode i pirinča, kao i vremena kuhanja. Neophodno je -meće (izbor pilećeg filea, jagnjetine, svinjetine, govedine) - 600 grama
Pečena rebra u mirisnoj slatkastoj marinadi začinjenog su ukusa i postat će originalno predjelo na stolu. Ovo se jelo može kuhati i na roštilju i u uobičajenoj pećnici. Ako želite, možete napraviti više umaka proporcionalno povećavajući količinu sastojaka, jer rebra svoj izvrstan ukus duguju marinadi
Pita se prema ovom receptu razlikuje od uobičajene šarlote po originalnom punjenju s dodatkom kreme za punjenje. Pikantnog je okusa s blagom kiselkastom kiselinom. Pavlaka u sastojcima čini tortu nježnom i prozračnom. Neophodno je Za test:
Uobičajeno punjenje čebureka je mleveno meso. Međutim, sasvim je moguće ovo jelo raznovrsiti upotrebom bilja i jaja. Prema ovom receptu, paste su sočne, hrskave i istovremeno mekane, zbog odsustva jaja u tijestu. Neophodno je Brašno - 3 šolje
Kuhanje mesa u loncima oduzima puno vremena i truda. Da biste dobili pravo slovensko jelo, morate odgovorno pristupiti i procesu kuhanja i odabiru sastojaka. Ali rezultat će sigurno ispuniti očekivanja, a svi će cijeniti jedinstveni okus mesa dinstanog u loncu s krumpirom i gljivama
Od nekoliko limunskih plodova možete u jednom mahu napraviti hladni desert i osvježavajuće piće. Odsustvo industrijskih boja, aroma, konzervansa lišava ova jela štetnosti, a zasićenost vitaminima čini ih ne samo ukusnim, već i korisnim. Neophodno je Voda - 700 ml
Skuša je morska riba s čitavim nizom prednosti. Međutim, rijetko ga možete naći na svečanom stolu, obično je uključen u dnevni meni i priprema se prema standardnim receptima. Da biste dodali začin jelu sa skušom i iznenadili goste originalnim ukusom, možete ga kuhati u bugarskom stilu koristeći suho bijelo vino
Baškirska pita punjena govedinom i krumpirom ispada sasvim zadovoljavajuća i može se poslužiti kao glavno jelo. Tijesto bez kvasca originalnog recepta zadržava sok u sebi, što pita čini izuzetno sočnom. Neophodno je • govedina - 500 g
Sirna tepsija je najosetljiviji, aromatični i ukusni desert koji se priprema u skoro svakoj porodici. Svakako će se svidjeti i djeci i odraslima. Imajte na umu da u takvu tepsiju možete dodati i svoje omiljene svježe bobice. Sastojci za tepsiju:
Morska riba sadrži čitav niz vitamina i minerala, a bogatstvo aminokiselinama čini je preporučenom hranom za konzumaciju. Značajno je da kada konzervirana tuna ne izgubi svojstva, salata od nje postaje ne samo ukusno, već i zdravo jelo. Neophodno je Tuna u konzervi - 2 konzerve
Korejska kuhinja je začinjena, s puno začina i oštrog je okusa. U Rusiji je poznata i popularna varijanta kuhinje etničkih Korejaca koji žive u Rusiji. U korejskoj kuhinji riža, rezanci i povrće koriste se u velikim količinama. Najpoznatije jelo od povrća je kimchi, priprema se od bilo kojeg dostupnog povrća, uključujući krompir
Bilo da se radi o skromnoj dječjoj rođendanskoj zabavi ili glasnoj zabavi, ovi brzi, originalni i ukusni zalogaji dobro će vam doći! Kukuruz u čokoladi Izvrsna grickalica za filmsku emisiju s prijateljima. To će se posebno svidjeti ljubiteljima slatkog i slanog
Torta od mravinjaka originalna je poslastica koja se sastoji od gotovih proizvoda. Vrijeme kuhanja je 40-60 minuta, nakon čega bi torta trebala stajati u hladnjaku 10-12 sati, pa je najprikladnije kuhati je preko noći i ujutro poslužiti za stol
Torta od mravinjaka od kolačića jedan je od najlakših deserta za pripremu. Čak i dijete to može podnijeti! Torta Mravinjak ovo je ime dobila zbog sličnosti sa prebivalištem mrava, a čips i mak koji su posuti delikatesom izgledaju poput marljivih insekata koji puze oko njihove kuće
Juha je jeftino, ali vrlo hranjivo jelo koje može zamijeniti cjelovit obrok. Diverzificirajte svoj domaći meni s nekoliko novih jela od ribe, mesa, povrća i začina. Jedna od zanimljivih opcija je gusta i izdašna korzikanska supa sa mesnom juhom sa začinima, grahom i povrćem
Gazpacho ili hladna supa od paradajza špansko je jelo. Ova juha je posebno ugodna za jelo po vrućem ljetnom vremenu, jer savršeno osvježava. Neophodno je - zreli paradajz - 1 kg; - slatka crvena paprika - 2 kom; - ljuta crvena paprika - 1 kom
Ne znaju svi, ali grah sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka i minerala koji su toliko potrebni ljudskom tijelu. Ova kultura mahunarki može se koristiti za pripremu ne samo salata, već i prvih jela, na primjer juhe od graha, o čemu će biti riječi kasnije
U turšiju se tradicionalno stavlja riža ili biserni ječam, ali niko ne zabranjuje eksperimentiranje, pa ćete u nastavku pronaći izvrstan recept za kiseli krastavac sa grahom. Za ovu supu možete uzeti bilo koje meso, ne samo piletinu. Neophodno je • 3 kisela krastavca
Multicooker se pojavio na našim pultovima prije samo nekoliko godina, ali za to vrijeme čvrsto se učvrstio u mnogim kuhinjama i domaćice ga istinski vole. Ne morate više satima stajati za štednjakom, samo stavite sve potrebne proizvode u novootkrivenu električnu tavu i ona će sama za vas skuhati svako jelo
Žuti i zeleni boraniji uzgajaju se da bi se jeli kao mlade mahune. Grah je važna komponenta dijetalne kuhinje. Juha sa bademima i boranim mahunama - lagana, pogodna za dane posta. Neophodno je Za dvije porcije: - 200 g boranije
Svaki klasični doručak u Americi započinje ovim raskošnim bujnim palačinkama! Palačinke su jedna od najpopularnijih namirnica u Sjedinjenim Državama. "Palačinke" u prijevodu s engleskog znači "torta u tavi". Promjer "
Brizol nije čak ni naziv samog jela, već, moglo bi se reći, naziv pripravka. Naravno, postoji jako puno svih vrsta recepata za pripremu ovog jela, ali želio bih skrenuti pažnju na onaj koji je najlakši, ali ni na koji način nije inferioran u svom ukusu
Ko ne voli slatkiše? Slažem se, postoje neki, ali više slatkiši. Stoga se obraćam onima sa slatkim zubima i pozivam ih da obraduju sebe i svoje najmilije slatkim kiflicama sa orasima, koje je vrlo lako napraviti! Neophodno je - orasi - 200 g
Ispada da se pileće noge ne mogu samo jednostavno peći u pećnici, već i u tijestu! Ispada da je ovo jelo vrlo ukusno, sočno i bogato. I predlažem da ga skuhate. Idemo na kuhanje pilećih nogu u tijestu. Neophodno je - pileće butke - 5 kom
Cantucci. Po mom mišljenju, ovo je vrlo neobično ime i čovjek čak ni odmah ne razumije o čemu se radi. A govorimo o tradicionalnim talijanskim kolačićima s bademima. I to ćemo kuhati. Neophodno je - brašno - 250 g; - šećer - 150 g
Često se pitamo - šta je tako zanimljivo kuhati? Razbijamo glave. Evo jednostavnog recepta s pilećim kotletom koji se izvrsno slaže s mnogim jelima. Neophodno je - 0,5 kg pilećeg filea; - 2 jaja; - 4 kašike griza; - 1 šargarepa
Celulit je deformacija sloja potkožne masti. Vrlo je čest među ženama i ne daje im atraktivnost. Njegov izgled povezan je s hormonalnim promjenama, trudnoćom, promjenama kilograma, neaktivnim načinom života ili lošom prehranom. Zadržat ćemo se na potonjem
Čokolada nije samo omiljena poslastica onima koji imaju slatke zube, već je i izvor hranjivih sastojaka. Prirodni antioksidanti sadržani u čokoladi blagotvorno djeluju na krvožilni sustav, podmlađuju tijelo i podižu raspoloženje za cijeli dan
Čokolada nije samo ukusna delicija koju vole gotovo svi, već i zdrav proizvod za tijelo. Čokolada ima zdravstvene prednosti. Važna prednost čokolade je što blagotvorno djeluje na moždane aktivnosti čovjeka, poboljšava pamćenje i pomaže koncentraciji
Maslac od maslaca je univerzalan. Od nje se peku pite, lepinje, kiflice, torte od sira, pletenice, uskršnje pogače. Jedan recept, a koliko jela! Cijela porodica bit će oduševljena punđama s različitim punjenjem i raznim oblicima. -500 mililitara mlijeka -1 kilogram brašna -4 jaja -150 grama šećera -12 grama suvog kvasca -100 mililitara suncokretovog ulja -vanillin -100 grama grožđica 200 grama svježeg sira, 100 grama šećera, 1 jaje
Mekane lepinje sa slatkom kremom delikatna su poslastica za djecu i odrasle. Rumena peciva ukrasit će bilo koji stol u bilo kojoj situaciji! Prema ovom receptu, tijesto će ispasti zaista mekano i nježno, a aromatična krema učinit će lepinje vrlo posebnim
Lepinje na vodi su prozračne, a također vrlo ukusne i aromatične. Ostaju mekani nekoliko dana, što ih čini savršenim za porodične čajeve. Neophodno je - pšenično brašno (w / c) - 1000 g; - voda - 500 ml; - margarin - 200 g
Pileće krake lako je pripremiti, lako ih je ukiseliti, a za kulinarski proces trebat će vrlo malo vremena. Pržene pileće noge su jedna od najpovoljnijih opcija za ukusnu večeru. Da bi jelo bilo još ukusnije, mora se poslužiti s umakom. Najprikladniji su paradajz, krem i senf
Tijesto za usitnjavanje održava meso mekanim i nježnim. Hrskava kora na bazi brašna, jaja, sira, mrvica dvopeka "zaključava" mesni sok unutar komada i sprečava njegovo izlijevanje tokom pečenja ili prženja. Kotleti u vazdušnom tijestu Sastojci:
Jedan od najbržih i najukusnijih načina kuhanja ribe je prženje u tijestu. Riječ "tijesto" francuskog je porijekla (clair) i prevedena na ruski znači "tečnost". Ovako pripremljena riba ispada aromatična, sočna i ukusna. Ako pokažete maštu i koristite različite vrste tijesta, tada file tilapije može postati omiljeno jelo na vašem stolu
Kako su se ukusni činili kotleti iz našeg djetinjstva - iz školskih menza i ljetnih kampova! Ne, oni, naravno, nisu bili toliko stvarni kao domaći kotleti, ali ipak … bili su voljeni. Tajna kotleta Kad god čujete frazu <>
Štuka se može pržiti, prethodno uvaljana u pohanje, ili možete napraviti tijesto. Štoviše, postoji nekoliko recepata za tijesto: obični, sir, krompir, s pivom i drugi. I svaka daje apetitnu koru na ribi sa svojim ukusom. Jednostavan recept za prženu štuku Trebat će vam sljedeći proizvodi:
Kotleti u pećnici izvrsna su opcija za one koji ne vole pržene polpete. Kuhanje hrane u pećnici omogućava ne samo diverzifikaciju uobičajene prehrane, već i uštedu vremena za domaćicu. Napokon, dok su kotleti pečeni, možete raditi i važnije stvari
Som je velika morska riba s vrlo nježnim, masnim, ukusnim mesom. Obično se prodaje kao odrezak spreman za kuhanje, ohlađen ili smrznut. Najkorisnije je somove peći na plehu ili u kalupu, dodajući povrće, pečurke, sir, kiselu pavlaku ili umak od paradajza
Govedina je jedna od najzdravijih vrsta mesa. Ali on ima i značajan nedostatak - suhoća posuđa nakon dužeg toplotnog tretmana. Pravilno odabrana marinada za meso pomoći će ga isključiti. Marinada za sočne goveđe odreske Sastojci:
Iskusne domaćice znaju da su kupine složene i hirovite bobice u kuhanju. Zatim istječe, bojeći sve okolo u boju tinte ili potpuno nestaje u nepoznatom smjeru, ostavljajući za sobom tužne crne lokve. Ali znajući neke trikove, i dalje možete peći luksuzne pite od kupina
Aroma svježih pita u kući stvara ugodu i sama po sebi podiže raspoloženje. Ali rijetko si možete priuštiti da počnete peći pola dana. Pite će brzo ponuditi na stolu ne samo bujna, nježna, aromatična slatka peciva, već i prilično izdašna s mesom, ribom, pečurkama ili povrćem
Kako se odrezak od ružičastog lososa ne bi pokazao suhim, treba ga prethodno namočiti u marinadi na bazi ulja, sojinog umaka ili soka od citrusa. Ako za to nema vremena, gotovu ribu možete jednostavno poslužiti na stolu s raznim umacima. Prženi odresci Sastojci:
Vrlo je zgodno uvijek imati pri ruci staklenku pirjanog mesa, jer uz njenu pomoć možete kuhati veliku raznolikost jela, na primjer, kuvani krompir, tjesteninu ili heljdu. Kao nadjev za razne pite ili za pizzu, varivo je ponekad jednostavno nezamjenjivo
Pite s nektarinama jednostavna su i vrlo ukusna peciva koja mogu raditi i neiskusne domaćice. Tijesto može biti bilo koje: kvasac, lisnat, prhki tijest, biskvit. Pite se peku u konvencionalnoj pećnici, sporom štednjaku ili mikrovalnoj pećnici, po želji se osnovni recepti mogu modificirati kako bi im se dodala osobnost
Gotovo svaka domaćica je bar jednom u životu poslužila kavijar za stolom. Međutim, u većini slučajeva ispostavilo se da je to kavijar elitnih vrsta ribe. Danas ćemo pogledati popularne recepte za kotlete od kavijara koji se rade na bazi običnog kavijara riječnog šarana
Juha od dinstanog mesa jelo je koje se brzo kuha. Može se kuhati od bilo koje vrste konzerviranog mesa, ali u svim slučajevima ispadne vrlo ukusno i aromatično. Da biste napravili obilno prvo jelo, morate prokuhati juhu. Ako je vremena vrlo malo, meso možete zamijeniti varivom
Gotovo nijedan odmor u kući nije kompletan bez crvenog kavijara. Ova delikatesa smatra se nalazom za gurmane, a crveni kavijar kavijarom vrsta lososa. Može biti ne samo crvena. U stvarnosti, crveni kavijar ima mnogo nijansi. To je zbog stepena sadržaja pigmenta u njemu iz karotenoidnih supstanci rastvorenih u kapljicama masti
"Mimoza" je salata koju vole mnogi kuhari zbog jednostavnosti pripreme i dostupnosti sastojaka. Recept se zasniva na konzerviranoj ribi, jajima, luku i majonezi. Ovo nije samo izdašno, već i svijetlo jelo koje može ukrasiti bilo koji stol
Čak i ako se cijele zime pridržavate punopravne prehrane, na proljeće će tijelo u jednom ili drugom stepenu iskusiti nedostatak vitamina. Sunčane dane često prate umor i razdražljivost, kosa i nokti se pogoršavaju, a imunitet je oslabljen. Obično u ovo doba godine nutricionisti savjetuju obogaćivanje prehrane hranom bogatom vitaminima C, B, A
Kopriva u maju - početkom juna, sakupljena u ekološki čistom području, obogatit će dnevni meni neobičnim i ukusnim jelima. Ova nepretenciozna i zdrava biljka može postati ne samo glavni sastojak uobičajenih zelenih salata i supe od kupusa. Možete kuhati kotlete s koprivom i obradovati svoju porodicu obilnom, a istovremeno laganom večerom
Zamrzavanje biljaka sjajan je način da sačuvate hranu bogatu vitaminima za svoj zimski meni. Revne domaćice ponekad drže praznine do proljeća, pa čak i do početka ljeta, kada u usjevima već raste nova kultura. Postavlja se pitanje - što kuhati od smrznutog zelja kako ne biste bacili vrijedan proizvod i istodobno ugađali domaćim ukusnim i laganim jelima?
Neko povrće se bez problema može jesti sirovo. Ostalo povrće je pretvrde teksture, specifičnog je okusa, a neko sadrži i toksine. Moraju biti podvrgnuti toplotnoj obradi. Poboljšanje okusa povrća, njegove teksture i istovremeno očuvanje svih vitamina cilj je kuhanja povrća
Povrće je idealan dodatak prehrani. Mogu se jesti svježe ili peći u pećnici s malo sira i začina. Jela od povrća su uvijek ukusna i svijetla. Neophodno je - 15 ml maslinovog ulja; - srednji luk; - češanj belog luka; - srednje tikvice
Delikatna mesna štruca savršena je za porodičnu večeru i za svečanu gozbu. Za pravljenje kiflice možete uzeti mljeveno meso od svinjetine ili mljeveno meso od svinjetine i govedine - to je po vašem nahođenju. A od mljevene piletine, rolat će ispasti još nježniji
Povrće je proizvod izvanrednog okusa i niz korisnih tvari. Kako možete maksimalno sačuvati ovu korist kada se kuhaju? Mali savjeti će vam u tome pomoći. Povrće je neprocjenjiv proizvod za ljudsko tijelo. Sadrže mnogo vitamina i korisnih elemenata, zahvaljujući kojima se odvijaju svi metabolički procesi
Goveđi rolat poslužit će kao izvrstan ukras za bilo koji stol, ne isključujući svečani. Kuhati ga nije tako teško - kulinarski stručnjaci, čak i oni koji nemaju puno iskustva, savršeno će se nositi s tim. Neophodno je - 150 grama sira
Što zanimljivijih zalogaja bude na stolu za vrijeme praznika, kuća će biti gostoljubivija, a domaćinstvo i gosti impresionirat će se kulinarskim talentima domaćice. Snack rolat zbog sira i mljevenog mesa ispada nevjerovatno mekan, zadovoljavajući, a zahvaljujući začinima uključenim u njegov sastav, također je i mirisan
Kao što znate, čeburek je ravna pita od beskvasnog tijesta s mesnim nadjevom. Klasični recept za chebureke uključuje upotrebu mljevene jagnjetine i začinjenih, začinjenih začina. Zbog jednostavnosti pripreme, ovo jelo, koje se pojavilo u davnim vremenima u Srednjoj Aziji, danas je popularno na čitavom postsovjetskom prostoru, a mnogi restorani brze hrane uključuju ga u svoje jelovnike
Čebureci su vrsta pita od tankog i beskvasnog tijesta sa raznim nadjevima. Za punjenje se koristi ne samo mleveno meso, već i kupus, sir, pečurke i krompir. Za pripremu pasteta, posebno je važno koristiti ispravan recept za tijesto, tada će paste biti neobično ukusne i mekane
Hrskavi, sočni pasteti jedna su od tipičnih vrsta peciva koja su u rusku kuhinju došla iz mongolsko-turske kulinarske tradicije. Recept za paste je prilično jednostavan, ali glavni uvjet za uspjeh u kuhanju je pravilno umiješeno tijesto. Neophodno je - brašno 7 kašika
Njemački minijaturni kolačići s kolačićima - varijacija klasične pite od jabuka. Delikatesa daje trostruko zadovoljstvo. U osnovi se nalazi hrskava kora. Srednji sloj je sočan slatko-kiseli nadjev od jabuka i limunovog soka. Na vrhu su kolačići prekriveni osjetljivim mrvicama maslaca
Tjestenina i pizza su možda dva najpopularnija jela u talijanskoj kuhinji. Međutim, italijanske salate nisu ništa manje ukusne i raznovrsne. Neke od njih je tako lako pripremiti da čak i djeca od sedam ili osam godina mogu s njima izaći na kraj
Sladoled je savršena poslastica za vruć ljetni dan. Pripremite ga sami, jer desert kupljen u trgovini često sadrži veliku količinu boja, stabilizatora, aroma, pojačivača okusa i raznih drugih štetnih aditiva za koje je malo vjerojatno da će koristiti vašem tijelu
Od prvih dana ljeta započinje dugo očekivana sezona jagoda. Ovo je najbolje vrijeme za uživanje u ukusnim slasticama od jagoda do mile volje. Većina ih kuha vrlo brzo, a potrebna im je minimalna količina poznatih sastojaka. Zdravstvene blagodati jagoda su neporecive
Gotovo sve kolače bez pečenja toliko je jednostavno pripremiti da ih čak i dijete može podnijeti. Ukusni slatki deserti izvrsni su i za svijetli blagdanski stol i za običnu porodičnu popodnevnu užinu. Postoji puno opcija za kolače bez pečenja
Piletina i pečurke su savršena kombinacija. Bez obzira na dodatne sastojke, hrana od ovih proizvoda uvijek ima visoku hranjivu vrijednost, a umak od pavlake naglašava ionako nevjerojatan ukus. Štoviše, takva jela mogu se pripremiti na bilo koji poznati način:
Novogodišnja gozba ima puno gastronomskih tradicija: šampanjac, Olivier, žele od ribe i, naravno, salatu od štapića od rakova. Tokom desetljeća ova su jela postala dosadna, postala su uobičajena i praktično postala rutina. Barem više ne izazivaju poseban osjećaj praznika
Od mekog svježeg sira bez masti možete pripremiti puno ukusnih i zdravih proizvoda. Među njima - ne samo uobičajena slatka peciva, već i razni zalogaji. Ne vole svi ukus čistog svježeg sira. Ali on je jedna od deset najzdravijih namirnica
Jeste li sanjali isprobati sendviče s ukusnim maslacem od jagoda? Ispada da se to može učiniti za samo 5 minuta. Ovu nevjerovatnu ukusnu poslasticu svidjet će i djeca i odrasli. Neophodno je -1/2 šalice omekšanog maslaca -1 i 1/2 šolje šećera u prahu Za džem:
Pečenje nas uvijek razveseli i dodaje ugodnost i pepeo atmosferi kuće. Dakle, želite se vratiti u kuću u kojoj uvijek miriše na mirisna, ukusna peciva. Neophodno je - jedna čaša bilo kojeg džema po vašem izboru - jedna čaša prosejanog vrhunskog pšeničnog brašna - jedno jaje - jedna umetnost
Vrtoglava i primamljiva aroma kafe uzbuđuje čula ponekad ne samo za strastvene ljubitelje kafe, već i za obične ljude. Kafa može biti posebno ukusna, zapanjujuća i ukusna ako znate jedan jednostavan recept. Neophodno je - instant kafa - šolja - kašičica - granulirani šećer - ključala voda - cimet Instrukcije Korak 1 U šalicu ulijte dvije napunjene žličice kvalitetne instant smrznute kafe
Iznenaditi goste po želji je vrlo jednostavno - dovoljno je skuhati nestandardno jelo, što sigurno nisu probali svi vaši gosti. Neophodno je - 500 grama boranije - 3 kašike ribanog tvrdog sira - 2 srednja luka - 500 grama svinjetine - 1 kašika paradajz paste - 2 paradajza - 250 grama svežih pečurki - 1 kašika brašna - 1 jaje - 2-3 kašike pavlake - slana paprika Instrukcije Korak 1 Meso temeljito isperite hladnom vodom, poželjno je
Mnogi stanovnici naše planete vole slatkiše, ali kada ta ljubav preraste u opsesiju i čak postane ovisnost, treba nešto poduzeti. Instrukcije Korak 1 Ni u kom slučaju nemojte naglo prestati jesti slatkiše - možete izdržati neko vrijeme, ali postoji rizik da ćete se jednog dana osloboditi i napuniti stomak do te mjere da ćete završiti u bolnici
Nar je ukusno, neobično i zdravo orijentalno voće. Cijenjen je zbog svojih korisnih svojstava koja su jedinstvena za njega. Instrukcije Korak 1 Nar sadrži veliku raznolikost vitamina, minerala i antioksidansa. Korak 2 Izvrsno je utaživanje žeđi
Krutoni su odlična ideja za doručak. Ukusni su i hranjivi, pogodni i za odrasle i za djecu, a lako se i brzo pripremaju. I što je najvažnije, pripremaju se od onih sastojaka koji će se vjerojatno naći u svakom domu. Neophodno je - Bijeli hljeb - mlijeko - jaja - šećer - sol Instrukcije Korak 1 Uzmemo veknu ili francusku baguette, možda je čak i malo ustajalo - nije zastrašujuće
Ove kiflice temelje se na tijestu od kvasca, pa ispadaju vrlo ukusne i pahuljaste. Lepinje će biti relevantne čak i za svečani stol. Neophodno je Za test: - 700 g brašna; - 1 tbsp. l. suhi kvasac; - 3 kašike. l. biljno ulje
Prema ovom receptu, ukiseljeni šampinjoni sočni su i vrlo ukusni. Napokon, gljive su izvrstan izvor proteina koji lako mogu zamijeniti meso. Gljive sadrže enzime, vitamine, mineralne soli i vrijedne hranjive sastojke. Neophodno je - 1 kg gljiva
Kada želite nešto ukusno i hranjivo, a u hladnjaku se valja i ponestaje vremena, on dolazi u pomoć - možda najjednostavniji recept za izradu pita: elementarni nadjev, tijesto bez kvasca, velika brzina prženja. Neophodno je Za pripremu tijesta:
Tost od avokada s poširanim jajetom izvrsna je opcija za obilan i zdrav doručak. Priprema se jednostavno i brzo. Sastojci: - hljeb - 1 kriška; - jaje - 1 komad; - avokado - 1/2 kom; - ocat - 2 kašike. l.; - sjeme sezama - 1/2 kašičice
Pečeno mlijeko je iskonski ruska hrana. U stara vremena kuhalo se u ruskoj peći, gdje je prirodni proizvod čamio i do 12 sati. Rezultat je bio mirisni gusti napitak s gustom i ukusnom pjenom. U modernom gradskom stanu možete domaće pečeno mlijeko uspješno napraviti na nekoliko načina
Zrcalna glazura je sjajni završetak koji svakoj torti daje prezentabilan, apetitan i završen izgled. Evo provjerenog recepta za čokoladnu glazuru koja se može koristiti u keksima i mousse kolačima. Neophodno je -voda - 55 ml
Mousse torta: u dvije riječi - mekša od nježne! Otkrijmo - koje su njegove karakteristike. I pokušajmo skuhati ovu poslasticu zajedno. Skrećemo vam pažnju jednostavnim domaćim receptom za lagan, ukusan i originalan desert za porodicu i prijatelje
Ova salata je savršena za vas ako su gosti već na pragu, a niste stigli ništa skuhati. Prilično je originalan, ali se može primijeniti u bilo kojoj prilici. Za brzi recept od dostupnih sastojaka napravite venecijansku salatu. Neophodno je - 100 g dimljene kobasice - 150 g tvrdog sira - 1 svježi krastavac - 1 šargarepa - 1 konzerva kukuruza u konzervi - 100 g majoneze Instrukcije Korak 1 Kobasicu očistimo, narežemo na vrlo tanke trake
Salata Ljubomora premašit će očekivanja svih vaših gostiju. Ima vrlo nježni okus koji će ugoditi svakom gurmanu. Takva izvrsna i originalna salata postat će glavno jelo vašeg svečanog stola. Neophodno je - 250 pilećih filea - 3 kašičice sezam - Kineski kupus - pola luka - 1 crvena paprika - 3 kašike
Za praznike želim na stol staviti što više salata, ali vrlo je teško smisliti nešto novo i originalno. Salata sa papalinama unijet će dašak svježine i novosti na vaš svečani stol. Neophodno je - 150 g papaline - 50 g krutona od belog hleba - 100 g svježih krastavaca - 150 g kukuruza u konzervi - 100 g tvrdog sira - 50 g majoneze - 1 češanj belog luka Instrukcije Korak 1 Krutone možete kupiti u trgovini
Ova salata je vrlo brza i jednostavna za pripremu. Pogodan je i za svečani doček gostiju i za običnu kućnu večeru. Pored toga, njegovi sastojci puni su vitamina i hranjivih sastojaka. Neophodno je - 2 jabuke - 2 šargarepe - 4 jaja - 150 g sira - 1 luk - 100 g majoneze Instrukcije Korak 1 Uzmite lonac i u njemu skuvajte tvrdo kuhana jaja
Koje jelo kuhati za šik blagdanski stol? Pitanje kojim su mnoge domaćice zbunjene. Šta može biti bolje od pastrmke? Pastrmka sa povrćem i začinskim biljem! Neophodno je - pastrmka - krompir - Patlidžan - šargarepa - sol - biber - začini - puter - voda - šećer - sirće - luk - zelje Instrukcije Korak 1 Ogulite luk i dobro ga operite pod mlazom vode
Božićno drvce je središte cijelog odmora kod kuće za Novu godinu. Oko nje se izvode okrugli plesovi, a ispod se stavljaju praznični pokloni. Međutim, drvce može lako postati središte vašeg novogodišnjeg stola. Neophodno je - banane - kivi - mandarine - jogurt - dušo - sezam Instrukcije Korak 1 Ogulite banane i narežite ih na kriške
Zašto je salata dobila tako zanimljivo ime? Jer muškarci plaču od sreće i zadovoljstva kada uživaju u jedinstvenom ukusu ove salate. Prepustite se odabranici nježnom salatom. Neophodno je - 250 g pilećeg filea - 250 g korejske šargarepe - 350 g šampinjona u konzervi - 150 g tvrdog sira - 4 pileća jaja - 1 luk - 50 ml sirćeta - 350 g majoneze Instrukcije Korak 1 Filete isperite pod mlazom vode i kuhajte na štednjaku dok ne omekšaju
Mnoge domaćice neprestano paze na jednostavne i ukusne salate. "Nevjesta" je neobično nježnog ukusa. Ova salata se lako i brzo priprema. Neophodno je - 2 glavice luka; - 4 krompira; - 3 šargarepe; - 2 repe; - suncokretovo ulje
Naučnici se i dalje svađaju oko toga koji proizvodi produžavaju ljudski život, a koji značajno skraćuju i smanjuju njegov kvalitet. Do sada nauka nije došla do jednog zaključka. Svi bi trebali razumjeti ovu temu i donijeti ispravnu odluku. Mnogi ljudi u modernom svijetu pate od raznih bolesti i ne znaju šta je uzrokovalo njihovu pojavu
Da biste svoj svečani stol za Novu godinu učinili originalnim, možete kuhati svinje od jaja. Ovo će ne samo obradovati vaše goste, posebno mališane, već će i ublažiti simbol 2019. godine. Neophodno je - jaja - cvekla - crni biber - majonez - Lovorov list Instrukcije Korak 1 Operite repu dobro pod mlazom vode i prokuhajte dok ne omekša
Volim svježi sir, jer je svestran, odnosno može se kombinirati s mnogim proizvodima. Predlažem da ga koristite kao punjenje za čokoladne browniese. Dobiveni desert sigurno će odgovarati vašem ukusu. Neophodno je - tamna čokolada - 100 g
Herring je kraljica ruskog stola. Za novu godinu, rođendan ili samo za porodičnu večeru - ovu ribu uvijek možete poslužiti u različitim obradama, a jelo s haringom nesumnjivo će donijeti gastronomsko zadovoljstvo. Ako iznenada, putujući negdje u inostranstvo, slučajnog prolaznika pitate za njegovo omiljeno jelo i kao odgovor čujete spomen haringe, onda će ovo definitivno biti osoba s ruskom dušom
Salata sa čipsom i rakovim štapićima vrlo je popularna među gurmanima i jednostavno onima koji vole kušati ukusna originalna predjela. Sastojci za izradu takve salate su pristupačni i vrlo povoljni, a način pripreme ne zahtijeva posebne vještine kuhanja
Mrkva je jedno od najstarijih korjenastih povrća koje su ljudi počeli jesti, prikrivajući čitavo skladište vitamina i mikroelemenata. Nažalost, sada se zbog ogromnog gastronomskog izbora ostalih proizvoda sve rjeđe sjeća narančaste "ljepote u tamnici"
Glazirana sirnica, vanilija, sa grožđicama, bez masnoća, s okusom čokolade - mnoge sorte ovih mliječnih proizvoda možete pronaći u modernom supermarketu. Ali zašto trošiti porodični budžet na nešto što možete sami skuhati kod kuće, bez puno truda?
Bilo koja kombinacija od najmanje dva sastojka obično se naziva salata, a ako u jednu salatu umiješate i neke neobične proizvode, poput piletine s ananasom, onda se takve kulinarske kreacije mogu sigurno smatrati remek-djelima. Pravoj domaćici nije nimalo teško poslužiti svečani stol zanimljivim jelima koja će svojim praznicima ukrasiti bilo koji praznik, obradovati oko neobičnim ukrasima i iznenaditi želudac originalnom kombinacijom jednostavnih sastojaka
Prošla su vremena kada su salate značile samo složene, obilne hladne grickalice, najčešće sa dresingom od majoneze. Moderna salata može biti lagana, brza, svijetla, s nevjerovatnim fantazijskim preljevom. Kako napraviti savršenu laganu salatu Lagana salata može biti poput glazbene improvizacije - ako slijedite nekoliko pravila, ali oslanjate se na inspiraciju, dobit ćete nevjerojatan komad
Ispostavilo se da je svinjska slabina vrlo aromatična i ukusna! Može se poslužiti na svečanom stolu kao glavno jelo, a može se pripremiti i za porodičnu večeru. Neophodno je - svinjski but, 1 kom; - šargarepa 4 kom .; - cvekla 4 kom
Riblje salate su ukusna i zdrava jela. Savršeni su za kućnu večeru i diverzificirat će stol na bilo kojoj proslavi. Za njihovu pripremu koriste se razne sorte ribe: tuna, losos, skuša. Ali najbudžetnija opcija su sardine u konzervi. Ova je riba vrlo popularna među domaćicama, plemenitog je okusa i dobro se slaže s ostalim proizvodima
Papaline, tradicionalne za ruski sto, mnogi povezuju sa samo jednim jelom - klasičnim sendvičima. Međutim, s ovom obilnom i ukusnom ribom možete pripremiti mnogo zanimljivih salata koje će dodati raznolikost vašem uobičajenom meniju. Ključ ukusne salate sa papalinama je dobra kvaliteta same ribe
Slabin se naziva leđima svinjskih, goveđih ili janjećih trupova, kada se režu kosti rebara sačuvaju u mesu. Takvo meso ima visok ukus i često se marinira prije kuhanja radi dodavanja okusa i omekšavanja. Neophodno je Za teleće slabine:
Pite s povrćem su ukusna i zdrava peciva, pogodna za dječju i dijetalnu hranu. Proizvodi su vrlo raznoliki, za punjenje je pogodno bilo povrće: svježi ili kiseli kupus, šargarepa, krompir, bundeva, luk, špinat, tikvice, paradajz. Pite mogu biti višekomponentne i vrlo jednostavne, pripremljene za dnevne večere ili poslužene na svečanom stolu
Janjetina je meso koje je zaslužena ljubav gurmana širom svijeta. Mekan, sočan, aromatičan, kombinuje se sa mnogim začinima i biljem, pogodan za sve vrste toplotne obrade. Od nje se prave supe, pite, pečenja, jagnjetina se peče i prži, dinsta i kuha
Jela koja možete ponijeti sa sobom u prirodu moraju ispunjavati nekoliko uvjeta: prvo, ne smiju biti kvarljive, a drugo, ne trebaju zahtijevati posebne poteškoće tijekom prijevoza. Na primjer, meso, salate i grickalice mogu se pakirati u plastične posude sa čvrsto pripijenim poklopcima, umaci i pića u zatvorene boce, a voće i hljeb u obične celofanske ili papirnate vrećice
Ukusni sendvič sa začinskim biljem i domaćom šunkom klasik je ne samo za brzi doručak, već i za bilo koji međuobrok. Za domaću kuhinju možete koristiti cijeli komad ili mljeveno meso, pa čak i kombinirati nekoliko vrsta mesnih proizvoda. Razlikujte kuhanu i pečenu šunku
Dinstani kupus s kobasicama opcija je za jednostavnu, a opet izdašnu i ukusnu večeru. U Njemačkoj je ovo jelo vrlo popularno i služi se čak i u najsofisticiranijim restoranima nacionalne kuhinje. Osobine kuhanja dinstanog kupusa s kobasicama Pirjani kupus s kobasicama jelo je koje je steklo popularnost ne samo u Njemačkoj i nekim drugim evropskim zemljama, već i u Rusiji, zbog svoje jednostavnosti u pripremi i dostupnosti proizvoda
Uspjeh pizze prvenstveno ovisi o tijestu. Testo od pavlake ima odličan ukus. Ispostavlja se mekan, nježan i aromatičan. Za miješenje tijesta na pavlaci potrebno je mnogo manje vremena nego za tijesto s kvascem. Sastojci za izradu najjednostavnijeg tijesta od pavlake su sljedeći:
Danas je pizza toliko popularna u ruskoj kuhinji da se služi i kao svakodnevno jelo i kao svečano. Okus punjene tortilje u velikoj mjeri ovisi o kvaliteti i sastavu tijesta. Baza kvasca ostaje klasična opcija. Iskusni kuhar koristi razne kulinarske trikove i tajne pizze na bazi kvasca, tako da poznato jelo može učiniti zaista jedinstvenim
Talijansku kuhinju pozdravljaju mnogi ljudi, posebno pizza, špageti ili tjestenina. Raznolikost recepata za kuhanje neće ostaviti ravnodušnima odrasle, djecu i dijete na dijeti. Isprobajte ukusna i zdrava jela sa italijanskom tjesteninom farfalle
Špageti karbonara najpoznatiji je recept za tjesteninu od slanine, ali daleko od jedinog. Mirisna slanina dobro se slaže s tjesteninom, a na masti koja se rastopi od nje možete pržiti luk, bijeli luk, povrće, pojačavajući njihov ukus. Korak po korak recept za špagete karbonare Špageti karbonara ponekad se nazivaju tjesteninom od ugljena
Mirisna i sočna piletina sa orasima i pečurkama vrlo je ukusno i jednostavno za pripremu jelo. Nježno meso peradi jednostavno se topi u ustima, a orasi i začini daju piletini pikantni ukus i nevjerovatnu aromu. Neophodno je - 1 piletina
Ovo jelo nam je došlo sa sjevera Italije. Rižoto se priprema sa dodatkom povrća, voća, mesa, ribe, gljiva i plodova mora. Mnogi ga smatraju običnom pirinčanom kašom, ali nije. Za pripremu rižota zrna pirinča prvo se lagano poprže na ulju, a zatim prokuhaju u malo vode ili čorbe
Banitsa je vrlo ukusno jelo iz bugarske kuhinje. Priprema se od filo tijesta - tanko razvaljanih listova tijesta, koji se nauljuju i poprskaju filom. Punjenje za banicu može biti vrlo različito: od feta sira, svježeg sira, bundeve, špinata, kupusa i drugih sastojaka
Svaki put na novogodišnje praznike brižne domaćice pokušavaju razmaziti svoje porodice, a posebno djecu. Ovdje ne možete bez slatkiša. Ova rođendanska torta bit će originalno iznenađenje ne samo za slatkiše, već i za odrasle. Neophodno je Za test:
Lijene knedle savršene su za porodični doručak ili večeru, a porodica može pomoći u pripremi. Postoje različiti načini pripreme ovog jela. Može se kuhati u umaku s povrćem i u obliku ruža na jastuku od povrća. Neophodno je - brašno - 3 kašike - jaje - 1 kom
Lijene knedle su po ukusu slične najčešćim domaćim knedlama, ali priprema se radikalno razlikuje. Sastojci: Masni dio svinjskog mesa - 150 g; Govedina - 200 g; Mrkva - 3 kom; Pšenično brašno najvišeg stepena - 350 g; Mlijeko - 150 ml
Bundeva je jedno od najzdravijih povrća, a sa sigurnošću je možemo nazvati kraljicom jeseni. Od nje možete skuhati ogroman broj nevjerovatno ukusnih jela. Recepti za bundeve vrlo su jednostavni i ne zahtijevaju puno ulaganja i vremena. Pored toga, bundeva je vrlo korisna, jer sadrži veliku količinu vitamina, aminokiselina i minerala poput cinka, magnezijuma, bakra, kalcijuma, fosfora i joda
Domaćice znaju šta znači izvajati knedle. Ovo je mukotrpan posao koji oduzima puno vremena. Ako svoju obitelj želite razmaziti ukusnim knedlama, obratite pažnju na ovaj recept. Vrlo jednostavno i brzo. Neophodno je Tijesto: - 600 grama pšeničnog brašna, - 300 ml vode, - 3 grama soli, - 1 jaje, - 40 ml biljnog ulja
Složite se da ponekad želite da se razmazite nečim vrlo ukusnim, ali ne previše kaloričnim i štetnim. U takvom slučaju predlažem da pripremite pizzu s tikvicama, koja se može smatrati dijetalnim jelom. Neophodno je Za test: - pulpa od tikvica - 700 g
Postoji puno načina za pravljenje halve. Predlažem da pripremim ovu poslasticu onako kako se priprema u Azerbejdžanu. Mislim da će vam se ovo jelo svidjeti ne samo zbog jednostavnosti pripreme, već i zbog divnog okusa. Neophodno je - brašno - 2 kašike
Svinjske rolice su nežne i sočne! Jelo je pogodno i za svečanu gozbu i za porodičnu večeru. Neophodno je - posuda za pečenje; - čačkalice; - svinjska reza bez kostiju 600 g; - šampinjoni 400 g; - luk 2 kom .; - kuvano pileće jaje 2 kom
Ne znate kako ugoditi svom domaćinstvu i iznenaditi goste? Pokušajte ispeći ovu divnu tortu. Gosti će biti oduševljeni, a vaša će vas obitelj iznova tražiti da je kuhate. Neophodno je Sastojci za izradu tijesta: - 50 g margarina (može se zameniti maslacem)
Ko ne voli pite? Vjerovatno je malo onih koji mogu odbiti takav obrok. Pite su različite, ali sve su ukusne i aromatične. Priuštite si pitu od povrća sa pečurkama. Kuhati ga je vrlo jednostavno, a ako u proces uključite i djecu, zabavno je. Neophodno je 4 patlidžana 3 tikvice, 3 luka, 500 grama šampinjona, 50 grama suhih vrganja, 100 grama maslinovog ulja 200 grama tvrdog sira gomila peršina gomila kopra, gomila cilantra, malo soli i mlevene
Kašalj je neugodan simptom koji prati mnoge bolesti. Prilično učinkovit domaći lijek - mlijeko sa sodom - može se uključiti u složenu terapiju takvih bolesti. Korisna svojstva pića Vruće mlijeko s dodatkom sode dobar je dodatak složenoj terapiji određenih bolesti
Domaće knedle sa višnjama vrlo su ukusno jelo, posebno za ljubitelje slatko-kiselog ukusa. Zimi stvarno želite nešto što podsjeća na ljeto. Pravljenje smrznutih okruglica od višanja odličan je način da se prepustite ukusnom, voćnom obroku. Na kraju ljetne sezone mnoge domaćice pripremaju zalihe za zimu
Latte od cikle (ili, kako je još nazivaju, roze latte) jedna je od najmodernijih i najrelevantnijih alternativa kafi. Savršen je za one koji su napustili kofein zbog zdravog načina života, ali žele ostati budni i aktivni cijeli dan. Nažalost, kafa, toliko poznata i voljena od svih, nije najzdravije piće
Mnogi ljudi vole mesna jela koja su brza, lagana i ukusna. U goveđem mesu ima puno korisnih tvari, štoviše, služi se uz bilo koji prilog. Evo dva vrlo jednostavna recepta za marinadu od govedine. Neophodno je - komad govedine
Pileća prsa nježno su dijetetsko meso koje mnogi vole. Postoje različiti načini pripreme. Pokušajte napraviti pileća prsa sa sirom. Neophodno je - pileći file; - skuta sa začinskim biljem; - šargarepa; - ribani sir; - začin za piletinu
Lagana, nježna, ukusna i slana pinceta. Ove su omotnice vrlo zdrave zbog nedostatka šećera u njima, ali jednako ukusne kao i s njima. Neophodno je - testo od kvasca - 1. st. toplu vodu - 1 tbsp. kašika šećera - 1 tbsp
U orijentalnoj kuhinji postoji jelo u obliku ravnog kolača, debelo prekrivenog mljevenim mesom. Zove se lahmajun. Po analogiji s njom izumljena je pizza sa mljevenim mesom, koja je dobila elegantno ime Turska pizza. Zbog činjenice da se nadjev stavlja na tijesto u poluspečenom obliku, proizvodi istovremeno "