Dijetalna hrana 2024, Novembar

Voćna salata može biti okrepljujući doručak, izvrstan popodnevni međuobrok ili lagana večera. Što može biti jednostavnije - pomiješajte sve potrebne sastojke, začinite aromatičnim umakom i poslužite. O prednostima voćnih salata svi znaju iz prve ruke, pa ih zimi i ljeti moraju uvrstiti u prehranu

Voćne salate, za razliku od drugih, imaju niz prednosti: puno su zdravije, mogu se davati djeci. Sastav takvih salata može sadržavati bilo koje voće i bobice. Neophodno je - 1 mala banana; - 1 jabuka; - fruit voće kakija

Mnoge mame vole svoje mališane razmaziti nečim slatkim. Ali želite da i ova slatka stvar bude korisna. Možete napraviti voćnu salatu sa orasima i sušenim voćem. Ispast će i ukusno i zdravo. Neophodno je 2 banane 1 pomorandža 3 kivija 2 mandarine sok od pola limuna 4 kašike šećera pola čaše oraha 250g pavlake pola čaše grožđica 100g čokolade pola čaše suvih marelica

Teško je zamisliti obiteljski odmor bez deserta. Napokon, slatke poslastice donose radost, pozitivno i dobro raspoloženje. U mnogim domovima voće je sastavni dio svečanog stola. Ali zašto ne bismo malo diverzificirali način na koji su predstavljeni?

Egzotično voće je skladište vitamina i minerala. Ako je moguće, moraju biti prisutni u prehrani. Ali važno je koristiti ih vrlo oprezno, kako biste polaskani korisnošću, a ne naštetili zdravlju. Blagodati avokada Avokado je najhranjivije voće na svijetu, po svojoj energetskoj vrijednosti nadmašuje jaja i meso

Mahi-mahi je velika tropska riba gustog bijelog mesa. Takva se riba često peče na roštilju, ostavljajući unutra malo sirovu kako je ne bi isušila. Prema ovom receptu, ispada sočno, s egzotičnom aromom papaje. Neophodno je Za četiri porcije:

Na stolovima, uz jabuku, sve češće možete pronaći mango, feijou i papaju. Egzotično voće otvara novu stranu ljubiteljima zdrave hrane, dajući ne samo izvrsne ukuse, već i mnoge supstance neophodne za tijelo. O voću Papaja izgledom i hemijskim sastavom podsjeća na dinju

Papaja je egzotična bobica s okusom dinje. Podrijetlom ovog voća smatra se Meksiko. Bogat je velikom količinom vitamina i minerala koji su potrebni našem tijelu. Ako ovo tropsko voće konzumirate svaki dan, zauvijek ćete zaboraviti na grčeve u želucu, zatvor, podrigivanje, nadutost i druge probleme povezane s neispravnošću probavnog sustava

Je li maslac dobar za vas i možete li pržiti na njemu? Odgovor je nedvosmisleno pozitivan. Glavna stvar je znati ga pravilno koristiti kako bi jelo bilo ukusno. Maslac je mliječni proizvod koji ima drugačiji sadržaj masti. Dobija se tučenjem ili odvajanjem kreme

Na proljeće je bilo malo vjetra i pojavili su se prvi staklenički krastavci i zeleni luk, pa odmah želim kuhati okroshku. U Rusiji se češće pravi na kvasu, pa ćete se morati brinuti unaprijed da li ćete ga sami napraviti ili kupiti. Istina, s kvasom iz trgovine okroshka postaje slatka

Fish & Chips je tradicionalno englesko jelo. U prijevodu, Fish and Chips je riba i prženi krompir. Jelo nije najzdravije sa stanovišta zdrave prehrane, jer se sastojci prže na ulju, ali je vrlo ukusno i može se koristiti kao obilna grickalica

Ružmarin se sa sigurnošću može nazvati univerzalnim začinom, ali zbog bogate arome i gorkastog okusa mora se vrlo pažljivo dodavati jelima. U kuhanju se koriste samo igličasti dijelovi biljke (lišće). Ovaj začin posebno je popularan u Italiji, Grčkoj i Francuskoj

Za one koji poste, drže se dijete ili jednostavno ne konzumiraju mesne proizvode, ovaj je recept savršen. Da bismo pripremili pilav, trebaju nam: 2 šolje pirinča 50 gr. bijele grožđice 100 g tamne grožđice 3 srednja luka, 200 gr

Da biste shvatili vrijedi li piti kavu, morate analizirati karakteristike svog tijela, ali ni u kojem slučaju ne smijete premašiti preporučenu dozu - jednu ili dvije šalice dnevno. U ovom članku nema tačnog odgovora na pitanje: "

Sir se dobro slaže ne samo s vinom, već i sa čajem. Pravilno odabrani napitak naglašava ukus i bogatu aromu sira, ostavljajući iza sebe ugodan aftertaste. Ploča sa sirom u kombinaciji s čajem dobro se nadopunjuje sušenim voćem, povrćem i začinskim biljem

Svi jedu povrće. Vegetarijanci, ljudi koji jedu meso i oni koji jedu sirovu hranu, na ovaj ili onaj način, uključuju jela od povrća u svoju prehranu. Ali u kojim jelima i kako pravilno kuhati, kako ne bi izgubili korisna svojstva povrća, ne znaju svi

Posni graviri su posebno ukusni. Uz njihovu pomoć možete barem svaki dan promijeniti ukus krumpira i tjestenine. Čak i u starim vremenima u Rusiji, kuhano povrće se služilo kao zasebno jelo i nazivalo se umacima. Čini se da su umaci posuđeni iz zapadnoevropske kuhinje, nisu tipični za rusku kuhinju, ali kronike govore o nečem drugom

Kada trebate trenutno pripremiti salatu za dolazak gostiju ili zimi zasititi naše tijelo vitaminima, potrebna su vam samo dva proizvoda: mrkva i margelanska rotkva. Ako nije moguće samostalno uzgajati mrkvu i margelansku rotkvicu, oni su uvijek dostupni u bilo kojoj prodavnici ili na tržištu

Većina ljudi pati od ovog problema, ali nisu svi spremni oprostiti se od njega, a ako ste druge vrste, ovaj će vam članak pomoći. Svi vole jesti, ali ne mogu svi uskratiti sebi poslasticu za noć! Zašto? Odgovor je jednostavan. Osoba ne vidi potrebu za tim

Za većinu ljudi kafa je neizostavno jutarnje piće. Neki ga koriste za buđenje i razveseljavanje, drugi samo iz navike. Ali postoje pića koja okrepljuju jednako kao i kafa, ali sadrže štetni kofein, koji umjesto jačine može dovesti do povećane pospanosti

Jeste li znali da je podrigivanje za večeru u Indiji znak zahvalnosti? Ili da je ispijanje juhe sasvim prikladno u Japanu? Poznavanje zamršenosti pravila ponašanja za stolom u različitim zemljama spriječit će vas da dođete u neugodan položaj

Glavni problem modernog života je brzina događaja. Ljudi se žure nekamo otići i kao rezultat toga nemaju dovoljno vremena ni za normalan doručak ili ručak. Obrok se obično pretvori u gromobransku grickalicu, a često tokom njega radimo i nešto drugo

Raznovrsni začini, začinsko bilje, umaci daju nacionalni ukus tajlandskim jelima. Obično ih predstavljaju šećerna trska ili ananas, limun i limunska trava, galangal, čili, soja, ostrige i riblji umak. Riblji sos. Napravljen je od male ili oštećene svježe ribe koja se soli i drži u bačvama oko godinu dana

Maslinovo ulje nije samo izvrsna osnova za mnoga jela, već i učinkovito sredstvo za mršavljenje. Sadrži mnogo hranjivih sastojaka koji vam mogu pomoći da brzo i efikasno izgubite kilograme. Kako maslinovo ulje pomaže u mršavljenju Maslinovo ulje sadrži vitamin E, polifenole i antioksidanse koji se bore protiv slobodnih radikala

Ćureće meso se odnedavno vrlo često koristi u našem kuvanju. Smatra se dijetalnim i vrlo korisnim. Ćureće meso se odlično slaže s krompirom u raznim jelima. Za pripremu ovog jela trebat će vam: 400 gr ćurećeg fileta, 1 kg krompira 1/2 glavice belog luka 200 gr luka, 1/2 šolje pšeničnog brašna 1 pileće jaje mljevena crvena paprika, 100 g rastopljenog putera, 1/2 šolje guste domaće pavlake sol, kopar i peršin, biljno ulje za prženje

Da bi kuhana hrana bila ne samo ukusna, već i zdrava, važno je znati nekoliko jednostavnih trikova. Instrukcije Korak 1 Limun je voće koje je zdravo svakodnevno jesti. On je taj koji čovjekov život čini dužim i zdravijim. Stoga je njegovo prisustvo obavezno u svakodnevnoj prehrani

Ako ste zabrinuti za svoju figuru, ali ne možete se ograničiti u hrani, ne možete se ograničiti. Postoje pravila, pridržavajući se kojih, možete si priuštiti da jedete ono što želite, ali istovremeno se ne debljate. A u nekim slučajevima - i smršavite

Tofu - sojin sir - proizvod je koji nema izražen ukus i aromu, pa je stoga od njega moguće pripremati zanimljiva jela - od salata do deserta. Tofu i voće Vrlo zanimljivo i, što je najvažnije, zdravo jelo ispast će ako kombinirate tofu od soje, zrele banane i sočne slatke kruške

Bento je neobičan japanski ručak, pakiran u porcije s rižom, ribom, mesom, povrćem i desertom. Glavna razlika od jednostavno upakovane hrane u kontejneru je ta što je bento praktično umjetničko djelo koje svako može stvoriti. Hrana ne samo da izgleda ukusno, već i oku ugodno

Svinjetina je svinjetina pečena u jednom velikom komadu. Ispravno kuhana kuhana svinjetina ispasti će sočna, aromatična i nevjerovatno ukusna. Meso morate peći bez žurbe i prema pravilima. Da biste ispekli savršenu kuhanu svinjetinu, morate odabrati kvalitetno meso

Vjerovatno se svaki čovjek koji se umjereno pije jednog dana pita kako piti, a ne posebno se napiti. I zaista, šta učiniti ako ste pozvani na događaj na kojem se očekuje znatna količina alkohola, a zaista ne želite da se udarite licem u salatu pred prisutnima

Svako alkoholno piće ima svoju kulturu pijenja. Naravno, nije uvijek moguće poštivati sva pravila lijepog ponašanja, osim toga, ako ste u dobrom društvu, tada možete odstupiti od uputa i samo piti alkohol iz zadovoljstva onako kako vi i vaši prijatelji želite

Krompir je uobičajeni prehrambeni proizvod u našoj zemlji. Kuva se, prži i dinsta. Može biti samostalno jelo, prilog, koristi se i kao nadjev za pite i tepsije. Postoji mnogo opcija, samo mašta hostese igra ulogu. Da bi krumpir bio što korisniji za ljudsko tijelo, a zapravo može donijeti štetu, koristite određene tajne

Svaka odrasla osoba zna o prednostima kašica. No, malo je dijete teško objasniti da kašu treba jesti da bi postalo zdravo i snažno. Većina djece izgubi apetit čim pogleda u tanjur. Roditelji u ovoj situaciji rade približno isto. Ili pokušavaju prisiliti dijete da jede kašu

Svježi sokovi nezamjenjivi su dobavljači prirodnih hranjivih sastojaka za ljudsko tijelo. Sok nije voda, već zaseban obrok koji opterećuje probavni trakt. Stoga postoji niz važnih faktora koje treba uzeti u obzir prilikom upotrebe sokova. Neophodno je - voće - povrće - sokovnik - biljno ulje - kajmak Instrukcije Korak 1 Za sokove koristite samo svježe povrće i voće

Ponekad se želite razmaziti aromatiziranim čajem, ali upitna je kvaliteta sastojaka čaja u trgovini. Prema vašem raspoloženju, čaj možete aromatizirati kod kuće. Instrukcije Korak 1 Citrusa Najjednostavnije je iscijediti nekoliko kapi limunovog soka u šalicu čaja

Mnogi ljudi znaju o korisnosti planiranja nečega u svom životu unaprijed. Primjenjuje li se ovo pravilo na svakodnevnu prehranu? Definitivno da! I, ako postoji velika odlučnost da si život olakšate tako što ćete početi jesti ispravno i zdravo, onda ste na pravom putu

Vino može postati svjetlije kada ga prati odgovarajuće jelo ili smanjiti njegov ukus ako se pogrešno odabere proizvod za njega. Stoga, kupujući crno vino, unaprijed razmislite s čim ćete ga staviti na stol. Crvena vina Burgundije, Bordeauxa i Beaujolaisa Ove marke crnih francuskih vina mogu se smatrati najpoznatijima u Rusiji

Sokovi od svježeg povrća posebno su popularni među zagovornicima zdravlja. Tokom zimskog beriberija mogu donijeti neprocjenjivu korist - opskrbiti tijelo "živim" vitaminima i mikroelementima, jačajući tako imuni sistem. Među sokovima od povrća, mrkva je jedna od najpristupačnijih i najzdravijih

U našoj zemlji japanske restorane često nazivaju sushi barovima, pa mnogi vjeruju da je sushi bilo koja hrana Zemlje izlazećeg sunca. U stvari, svako predjelo ili jelo ima svoje teško izgovorljivo ime. A suši je samo kriška ribe, morska poslastica ili omlet, koji leži na posebno pripremljenoj riži

Palačinke su druga najpopularnija nakon palačinki. Za njihovu pripremu potrebno vam je tijesto na bazi brašna, kefira, jaja i sode. Palačinke bi trebale biti što bujnije, a za to morate znati nekoliko tajni njihove pripreme. Za pripremu palačinki, po pravilu se koristi pšenično brašno

Jela od mesa nutrije vrlo su ukusna, nježna i zdrava. Nutria na poljskom 500 gr. meso nutrije, 100 g nasjeckani bademi 2 luka, 1 jabuka, 50 gr. mali ogrozd, 1 čaša kreme 1 kašika brašna biljno ulje za prženje. Ogulite i sitno nasjeckajte luk

Češće nego kad sezona voća opadne, samo nar ostane u samoposluzi. Ovo sočno južno voće izvrsno se kombinira s mnogim jelima i savršeno je za ukrašavanje. Neophodno je -Oljuštene koštice nara -Svaki obrok Instrukcije Korak 1 Sjemenke nara izvrsno se slažu s bilo kojom vrstom jogurta

Ispravno sastavljen jelovnik garancija je vašeg zdravlja, ljepote i dobrog raspoloženja. Uravnotežena prehrana osmišljena je tako da tijelu pruži sve potrebne supstance potrebne za održavanje snage tijekom dana, bez preopterećenja želuca suvišnim količinama i ne dopuštajući nakupljanje viška kilograma

Odgovarajući doručak priprema ljudsko tijelo za dnevne aktivnosti i ispunjava ga tijelom korisnim tvarima neophodnim za puni život tijekom cijelog dana. Doručak treba biti ukusan i što zdraviji i hranjiviji. Instrukcije Korak 1 Doručak bi trebao biti lagan

Carambola je egzotično voće porijeklom iz jugoistočne Azije, slatke, blago oštre arome. Okus mu je negdje između krastavca, jabuke i ogrozda. U presjeku je karambola u obliku zvijezde, zbog čega se naziva i zvjezdasto voće. Zbog neobičnog izgleda često se koristi kao ukras za bilo koji stol

Radnicima je teško održavati normalnu prehranu. Svaki dan - rani uspon, brzo "trčanje" na posao, grickalice u pokretu - sve to doprinosi nizu suvišnih kilograma. Da biste to izbjegli, radnim danima pokušajte pravilno jesti. Instrukcije Korak 1 Osnova uravnotežene prehrane je zdrava hrana

Poširano jaje jelo je francuske kuhinje koje je značajno po tome što se jaja kuhaju u vodi bez ljuske. Tijekom kuhanja, protein obavija žumanjak, sprečavajući njegovo širenje. Poširana jaja mogu se koristiti za izradu sendviča; često se dodaju u salate i čorbe

Pravila posta za zdrave odrasle osobe jasno su definirana crkvenim kanonom. U to vrijeme roditelji koji vjeruju mogu sumnjati u prehranu djece u tom periodu. Doista, dijeta za dijete u ovom periodu ima svoje osobine. Instrukcije Korak 1 Tokom posta isključite razne delikatese i slatkiše sa dječijeg jelovnika, čak i ako u svom sastavu ne sadrže životinjske komponente

Uobičajeno pijenje čaja može se značajno diverzificirati obogaćivanjem pića jednostavnim i pristupačnim sastojcima. Ovaj fascinantan postupak uzgoja vlastite sorte čaja obogatit će ukusnu paletu gastronomskih preferencija. Mnogo je komponenata koje mogu dodati jedinstveni ukus običnom čajnom napitku

Ako već dugo pijete čaj sa šećerom, neće biti tako lako to naučiti. Šećer uvelike mijenja okus čaja, pa ćete morati malo promijeniti svoje preferencije ukusa. Poznato je da šećer nije najkorisniji proizvod. Štaviše, napisano je mnogo informativnih članaka o njegovim opasnostima

Marokansku kuhinju gurmani prepoznaju kao jednu od najboljih na svijetu. Nastala na spoju različitih uticaja, uspjela je uzeti sve najbolje od kolonijalista i imigranata koji su naseljavali ove izdašne zemlje. Svijetli potpuri sa začinima i začinskim biljem, svježina ribe i mesa, raznovrsne žitarice i povrće, bogatstvo kulinarskih tradicija - to je ono što je marokanska kuhinja

Većina recepata za sushi i rolnice sadrže ribu, plodove mora ili čak različite vrste mesa. U stvari, i vegetarijanske kiflice mogu biti ukusne. Glavna stvar je pravilno ih kuhati. Što se tiče ključanja i kuhanja riže, kao i obrade nori algi, ovdje je sve standardno, kao i za bilo koje druge kiflice

Ispravno skuhan čaj poslužen u prekrasnim jelima pravi je užitak za tijelo i dušu. Da li uvijek poštujete ritual kuhanja čaja razvijen tokom stoljeća? 1. Ako želite uživati u ukusu i mirisu pravog čaja, nikada nemojte koristiti vrećice čaja

Postoje dva načina pijenja škotskog viskija: tradicionalni, koji su degustatori ovog pića prihvatili u samoj Škotskoj, a također i način na koji su to pokupili hollywoodski vesterni, kada su žilavi momci tražili da natoče viski "dva prsta"

Juhe od bundeve, koje su obično supe od pirea, ne samo da su izuzetno zdrave, već i zapanjujuće lijepe. Vatreno crvene boje, bogate su vitaminima i raznim mikroelementima. Zbog svoje teksture, jedinstvenog okusa i mirisa, juhe od bundeve vrlo su nježne konzistencije i kremaste, čak i bez prisustva kreme u receptu

Danas su nekvalitetni čaj i vrećice čaja toliko začepili okusne pupoljke da ne znaju svi pravi ukus jakog čaja od velikih listova. Pogrešno pripremljeno, ovo piće može postati ne samo beskorisno i neukusno, već i štetno po zdravlje. Instrukcije Korak 1 Čajnik ne bi trebao biti velik, za dvoje je dovoljno imati čajnik zapremine 300 ml

Studenti su često prisiljeni uštedjeti novac i vrijeme, što također utječe na njihovu prehranu. Studentska kuhinja je prilično jednostavna i temelji se na brzoj hrani i jeftinoj praktičnoj hrani. Međutim, prehrana učenika može se značajno razlikovati ovisno o tome gdje živi i financijskim sredstvima

Nesumnjivo smo svi čuli da ujutro natašte treba popiti čašu čiste vode s limunom. Zašto je ovo piće tako korisno? Limun je jedinstveni citrus. Istovremeno djeluje kao pročišćivač krvi i snažan imunostimulant, pomažući našem tijelu u borbi protiv infekcija

Bijeli kupus je koristan u svakom pogledu. Fermentira se, kiseli, soli i priprema od velikog broja različitih jela. Ni tokom obrade ne gubi svoje kvalitete. Trebat će nam: 1 kg bijelog kupusa, 2 srednja luka 1 velika mrkva, 2 male paprike 3 češnja češnjaka, 300 gr

Pojavljujući se u Francuskoj, absint je brzo postao omiljeno piće velikih francuskih slikara i pjesnika. Da li je jaki aperitiv omogućio da se zaborave na hitne probleme ili je zaista izazvao kreativnu inspiraciju, pa čak i pijane halucinacije, nije poznato

Goji bobicu danas čuju mnogi ljudi. Na mreži je o njoj napisano mnogo zanimljivih članaka, a pojavljuje se i sve više novih fotografija. Ali kupce ovog voća najviše zanima kakav je okus. Neki ljudi pretpostavljaju da Goji bobica ima oštar začinski okus

Koktel B-52 uvijek ostavlja snažan dojam ne samo izgledom, već i učinkom. Kaže se da je stvoren u čast slavnog američkog bombaša. Otuda izvorna vrsta koktela - najčešće se služi na vatri. Neophodno je - čaša za koktel; - slamka za koktel

Vjerovali ili ne, bijeli luk je savršen proizvod za mršavljenje. Poznato je da ovaj proizvod doprinosi prevenciji bolesti poput hipertenzije i dijabetesa. Značajno smanjuje rizik od srčanog udara, pa je čak i pogodan za uklanjanje ćelija karcinoma, ali najčešće se opisuje kao čudesni proizvod za mršavljenje

Gljive su proizvod, znajući kako ga kuhati, možete stvoriti prekrasno jelo. Razni recepti pružaju samo djelić savjeta i tehnika za ispravnu pripremu gljiva. Ali bolje je znati sve njih i svaki put kuhati ukusne gljive. Vještina kulinarskog stručnjaka ne mjeri se brojem recepata u arsenalu, već sposobnošću da savršeno rukuje svakim proizvodom

Kuhanje mesa teško je zamisliti bez upotrebe raznih začina i začina. Čine mesno jelo aromatičnim i sočnim, daju mu originalan ukus. U nekim slučajevima mogu čak i zamijeniti sol. Mnogo je začina i začina za meso, sadrže puno esencijalnih ulja i korisni su za zdravlje

Ljeto je vrijeme za lagane salate. Ali ako ste jako gladni, nećete biti puni same „trave“, a onda je vrijeme da se prisjetite hladnih salata od svima omiljene tjestenine, tačnije talijanske tjestenine. Ispale su izdašne, raznolike i vrlo, vrlo ukusne

Kokteli su vrlo svestrana pića. Koktel je pogodan i za domaće zabave i za bar i klub. Kombinovana pića koja odgovaraju bilo kojem događaju. U posljednje vrijeme konjaci s konjakom zauzeli su dostojno mjesto među najpopularnijim pićima za zabavu

O vitkoj figuri ne sanjaju samo Ruskinje, već i žene širom svijeta. I mnogi uspijevaju lako izgubiti kilograme i održavati izvrsnu formu dugi niz godina, zahvaljujući svojim tajnama za mršavljenje. Instrukcije Korak 1 U čili papričici uživaju Meksikanci

Uz pomoć nekih začina možete razveseliti, poboljšati performanse, to je zbog sadržaja esencijalnih ulja u njima, prisustva specifične arome i okusa. Prvi začin za borbu protiv lošeg raspoloženja je cimet koji ima slatkast ukus i trpku aromu

Liječnici se ne umaraju ponavljati: proteini moraju biti prisutni u prehrani svake osobe. Osim životinjskih bjelančevina, meso, jaja, sirevi i svježi sir sadrže i masti koje ne samo da štete figuri, već i začepljuju krvne žile. U medicini se vodi rasprava o tome je li to posljedica isključivo štete samog kolesterola ili nešto ovisi o zdravlju krvožilnog zida i metaboličkim karakteristikama određene osobe

Proces mršavljenja nameće određena ograničenja uobičajenoj prehrani. Nisu svi u stanju da ih dugo izdrže, a novi "kvarovi" samo pogoršavaju situaciju. Na radost mnogih, nedavno se pojavila dijeta koju čak i najnestrpljiviji mogu tolerirati

Mnoge žene posvećuju puno vremena i truda borbi protiv suvišnih kilograma. Koriste se i dijeta i vježbanje, a težina ostaje ista. i nije stvar u kvaliteti ili količini konzumirane hrane, ovdje je problem dublji - usporeni metabolizam. Trebat će vam puno vremena, truda i strpljenja da se metabolizam vrati u normalu

Kućno konzerviranje prikladan je način za očuvanje viška poklona iz šuma, polja, voćnjaka i povrtnjaka za leto. Sol, šećer, ocat i mliječna kiselina četiri su prirodna konzervansa poznata stoljećima. Dugotrajnim skladištenjem voća i bobičastog voća najčešće se koristi šećer - konzerviraju se kompoti, džemovi, konzerve, konfituri, žele, džem, ali postoje i pripravci s octom i solju, poput čatnija i drugih umaka od voća i bobica

Istoričari vjeruju da su Kinezi počeli koristiti štapiće prije 5 hiljada godina. Koristili su ih u procesu kuhanja. Duge drvene šipke pogodne su za uklanjanje i spuštanje komada mesa iz lonaca sa kipućim uljem ili vodom. Štapići su postali pribor za jelo 400-500

Kombucha ima mnoga imena, kao što su kombucha, čajni kvas, japanska gljiva i druga, a istovremeno je poznat velikom broju stanovništva. Spoljna sličnost ove neverovatne zajednice mikroorganizama sa meduzama dala joj je naučni naziv "meduza"

Mali rast uzrokuje nelagodu, prvenstveno psihološku, a čak može dovesti osobu do depresije. Ali ovaj se problem može riješiti uz pomoć posebnih fizičkih vježbi i, naravno, pravilnom prehranom. Problem povećanja visine relevantan je za mnoge ljude koji imaju 16, 25 i 35 godina, pa čak i za one koji su mnogo stariji

Nije uzalud što je Goji bobica postala toliko popularna u raznim zemljama. Stvar je u tome što su se na mreži pojavile informacije iskusnih liječnika o njenoj sposobnosti da ubrza gubitak kilograma i razgradi višak masnoće. Glavna stvar je pravilno koristiti proizvod

Kavijar od tikvica ukusan je i zdrav proizvod, niskokaloričan i tijelo ga lako apsorbira. Kavijar od tikvica vrlo je jednostavan za pripremu, samo se trebate pridržavati nekih pravila, ali uz njegovu pomoć možete diverzificirati jelovnik i napuniti tijelo vitaminima i mineralima

Zanimljivo je da kombinirajući ostatke proizvoda od kojih se, čini se, ništa ne može skuhati, pa ih je malo, možete pripremiti ukusna i izdašna jela koja se ne sramite ponuditi svojoj obitelji i gostima. Lavash pita Delikatne pite sa zlatno smeđom korom mogu se pripremiti za nekoliko minuta uzimajući za osnovu tanki pita hleb i punite ga svime u frižideru

Aromatični aditivi dodaju proizvodima neobičan ukus. Najzdraviji su vanilija, cimet i korica. Za poboljšanje okusa i mirisa pekarskih proizvoda koriste se aromatični aditivi. Sadrže specifičan ukus i miris zbog sadržaja esencijalnih ulja

Korizma nije samo čišćenje i jačanje duha molitvom i suzdržavanje od jedenja životinjskih proizvoda, već je i sjajno vrijeme za kulinarske eksperimente. Možete probati nova zdrava jela, uključujući kotlete, polpete, zrazy, koji ni na koji način nisu inferiorni od mesa i ribe

Sirup od šipka pristupačan je i vrlo koristan lijek koji će vam pomoći izliječiti mnoge bolesti. Sirup od šipka dostupan je u apoteci. Od davnina su ljudi koristili sirupe i dekocije od šipka za liječenje mnogih bolesti. Zašto je tako koristan?

U Francuskoj je hrana praktički uzdignuta do kulta. Francuzi vole tradicionalne večere koje su ležerne i ugodne sa porodicom, prijateljima ili voljenima. U ovoj zemlji ima puno jela, ali ima i onih koja morate probati, jer su ona obilježje francuske kuhinje

Vitamin Smoothie Smoothie je izvrsno jelo za doručak i savršen međuobrok između obroka. Izrada smoothieja započinje odabirom tečne baze. To može biti obično mlijeko, kao i soja, kokosovo ili bademovo mlijeko, jogurt od prirodnog ili aromatiziranog voća ili voćni sok

Testo od brašna od slanutka s mentom, sušenim belim lukom i kimom ispostavlja se izuzetno ukusno. Brašno od slanutka možete sami napraviti (slanutak samljeti u mlinu za kafu) ili ga zamijeniti pšeničnim brašnom. Neophodno je Za ovo remek-djelo trebat će vam:

Jaja su vrlo ukusan i zdrav proizvod, ali morate znati kako ih pravilno koristiti. Prije kuhanja jaja moraju se temeljito oprati, jer je ljuska leglo štetnih bakterija. Da bi se kuhala meko kuhana jaja, moraju se staviti u posudu s hladnom vodom tako da ih voda potpuno pokrije

Sendvič s kobasicama prosječan je doručak za većinu građana Rusije. Jednostavno i brzo: isecite hleb, režite kobasicu - sendvič je gotov. A ovo je jelo postalo potpuno obično i nezanimljivo. Ali što ako mu dodate takve sastojke pa dosadni sendvič s kobasicama postane ukusna delicija?

Jogurt je vrlo koristan proizvod za gastrointestinalni trakt. A ako jogurt kuhate u aparatu za jogurt kod kuće, tada će se pokazati da je puno ukusniji i zdraviji od kupljenog, jer uvijek točno znate što je uključeno u njegov sastav. A također će i troškovi ovog proizvoda biti niži u odnosu na onaj kupljen u trgovini, što će vam značajno uštedjeti novac ako vaša porodica konzumira puno jogurta

Mirisne kulinarske soli prodaju se u gotovo bilo kojoj prodavnici, ali mogu se napraviti kod kuće kako bi se stvorili jedinstveni ukusi za bilo koji obrok. Da biste napravili aromatiziranu sol, trebaju vam vrlo jednostavni sastojci:

Aromatizirana krema dodaje nagovještaj začinskog bilja ili začina vašem desertu - i lako je napraviti sami! Mnogi ljudi vole kremaste deserte i to ne čudi: deserti s kremom vrlo su ukusni i nježni, samo se tope na jeziku. Ali svoj omiljeni desert možete učiniti još boljim dodavanjem nagovještaja svog omiljenog okusa kremi prije nego što je upotrijebite u desertu

Čaj u svoj svojoj raznolikosti: crni, zeleni, biljni itd. Tradicionalno ga doživljavamo kao popularno, ukusno i zdravo piće. Međutim, njegove mogućnosti su mnogo šire - malo ljudi zna da se čaj ne može samo piti, već i … jesti. Dok ljubitelji čaja žestoko raspravljaju o tome kako pravilno kuhati čaj, koja jela koristiti, koliko dugo napiti ovaj napitak tako da u potpunosti otkriva svoj ukus i aromu, gurmani široko koriste crni i zeleni čaj u kuhanju za pripremu izvrsn

Ljeti možete ne samo na odmor i zabavu, već i pripremiti povrće za zimu. Domaćice ne propuštaju ovu priliku i prave ukusne grickalice koje će biti izvrstan dodatak zimskom stolu. Jedan od načina pripreme povrća je zamrzavanje, koje možete učiniti kod kuće u zamrzivačima za domaćinstvo

Želite li da vam zabava bude vrhunska? Zatim organizirajte finger food večeru. Vrijedno je napomenuti da hrana za prste danas nije izmišljena, na primjer, u Uzbekistanu ljudi jedu pilaf rukama: Orijentalci vjeruju da pribor za jelo narušava ukus jela i kvari njegovu energiju

Češka kuhinja je utjecala na kuhinje mnogih zemalja. Mnogi omiljeni kifli i keksi u srednjoj Europi svoje porijeklo duguju češkoj kuhinji. Karakteristična karakteristika češke kuhinje je veliki broj mesnih jela. Obično se pripremaju od svinjetine, rjeđe od piletine i govedine

Mlijeko je proizvod koji je uvijek prisutan u našem hladnjaku, ali ne znaju svi kako ga pravilno koristiti. Rasprava o koristima i opasnostima mlijeka traje već dugo. Neki tvrde da je mlijeko zdravo, jer sadrži mnogo vitamina i mikroelemenata neophodnih tijelu, drugi kažu da ono donosi samo štetu, zbog dugog procesa probave

Kumquat je mali zimzeleni grm. Uzgaja se u Kini, Japanu, južnoj Evropi, Bliskom Istoku i jugu Sjedinjenih Država. Plod kumkvata najmanji je od agruma, njegova dužina nije veća od četiri centimetra. Plodovi imaju jaku ugodnu aromu, jarko narančastu boju i neobičan ukus

Prejedanje šteti ne samo figuri, već i vremenom značajno podriva zdravlje. Postoje jednostavni načini koji će vam pomoći da kontrolirate i smanjite količinu hrane koju jedete. Instrukcije Korak 1 Pregledajte svoju prehranu. Nema potrebe za gladovanjem, bolje je jesti 5-6 puta dnevno u malim obrocima, u ovom slučaju tijelo neće osjetiti akutni osjećaj gladi, a kao rezultat toga smanjit će se ukupna pojedena hrana

Njemačka kuhinja razlikuje se od regije do regije - svaka ima svoju posebnu hranu i piće. Međutim, glavna hrana koja se konzumira u ovoj zemlji je svinjetina, kobasice, krompir i dinstano povrće. Ali Nijemci ne jedu jaja vrlo često. Iako u nemačkoj kuhinji ima dosta jela s ovim proizvodom

Zimi, posebno po jakim mrazevima, tijelo mora dobiti više energije za održavanje tjelesne temperature. Stoga, u hladnom vremenu želite hranu upijati češće i u velikim količinama nego ljeti. Međutim, obilne večere ne samo da će nas ugrijati, već i nakupiti kilograme

Maslinovo ulje se proizvodi od ploda masline. Zbog svojih korisnih svojstava, široko se koristi u kuhanju, kozmetičkim proizvodima i dijetetici. Instrukcije Korak 1 Kuhanje Maslinovo ulje ima ugodan ukus i aromu. Telo ga lako apsorbira, snižava nivo holesterola, poboljšava metabolizam i pomaže u prevenciji bolesti kardiovaskularnog i izlučujućeg sistema čoveka

Iznenađujuće je da se šećer može koristiti više nego samo zaslađivač u čaju i pecivima. U stvari, opseg ovog proizvoda je mnogo širi. Šećer je dobar za cvijeće. Tajna je jednostavna: šećer je neophodan za svježinu bilo kojeg cvijeća

Raznolikost nadjeva za punjenje paprike stvara prostor za maštu kuhara. Shema kuhanja punjene paprike vrlo je jednostavna: skuhajte mljeveno meso, ogulite voće, napunite ih i dinstajte dok ne omekša. Ali varijacija je bezbroj! Najpopularnije su paprike punjene mljevenim mesom

Kutije i boce sokova možete pronaći u gotovo svim trgovinama. Njihov svijetli dizajn privlači pažnju i čini da želite kupiti nešto ukusno i zdravo. Da li su industrijski voćni sokovi tako korisni? Izravno cijeđeni sokovi Ova serija pića najbliža je prirodnoj

Mandarine se obično poslužuju za bilo kojim svečanim novogodišnjim stolom. Ali u svakodnevnom životu im nije dodijeljena zadnja uloga - na kraju krajeva, ovo citrusno voće puno je vitamina! Instrukcije Korak 1 Zrele mandarine imaju atraktivnu, jednoličnu, jarko narančastu koru

Pileći ćevap je možda jedno od najpopularnijih jela za rekreaciju na otvorenom. To ne čudi, jer je pileće meso obično lakše kuhati od govedine ili svinjetine. Mekši je i mekši, a takođe košta i red veličine jeftiniji. Odabir pilećeg mesa Najbolje je odabrati ne prevelike trupove za roštilj, do 1300 grama

Korejska kuhinja povezana je s vrlo začinjenom i oštrom hranom. Začini stvoreni u ovoj zemlji postali su popularni i u Rusiji. Na primjer, dodaju se mrkvi, gljivama, kupusu, tikvicama itd. Najčešći začin u korejskoj kuhinji je crvena ljuta paprika

Uprkos činjenici da je domovina gorušice antički Rim, u Francuskoj je u srednjem vijeku ovaj začin dostigao vrhunac popularnosti. Tamo se na svakom plemićkom dvoru smatralo pitanje časti imati pojedinog stručnjaka za pripremu začina od gorušice

Tepsija - jelo koje se priprema metodom pečenja može se temeljiti na potpuno različitim proizvodima, a u svakoj od opcija hrana ima poseban originalan ukus. Naravno, tepsija sa svinjskim kobasicama i špinatom ima poseban ukus. Neophodno je svinjske kobasice

Recept za one koji vole stvarati vlastita kulinarska remek-djela u pećnici. Ako volite špinat, od ovog recepta možete napraviti tepsiju od ribe i špinata. Svaka riba sadrži puno korisnih tvari, a u kombinaciji sa špinatom to će dati jedinstveni ukus jelu

Ovo jelo može se kuhati na Ekadashiju - ne sadrži žitarice ili mahunarke. Definitivan plus što je jelo ispada vrlo zasitno i ukusno. Sigurno će oduševiti sve koji to probaju! Neophodno je - krompir - 5 kom. - šargarepa - 1,5 kom

Svijetlo jelo koje oduševljava želudac i oči. Jelo koje prilikom pripreme ne trebate razmišljati o proporcijama sastojaka, u bilo kojoj će verziji ispasti vrlo ukusno. Neophodno je - 350 g svinjskog filea; - 50 g svinjske masti

Meksička kuhinja koristi prilično široku paletu namirnica za kuhanje: kukuruz, pirinač, mahunarke, bundeva, plodovi mora, sir, avokado, pa čak i kaktusi! Meksička jela nisu kompletna bez različitih sorti paprike; čili papričica dugo se smatra simbolom Meksika

Buritos se smatra nacionalnim meksičkim jelom. Međutim, ispada da je izumljen nedavno, prije nešto više od 100 godina. Tačan datum (1910.) i autor jela (Juan Mendes) čak su poznati. Neophodno je - 1 kašika maslinovog ulja; - 0,5 kg mljevene govedine

Guacamole je tradicionalni meksički umak napravljen od neobičnog seta sastojaka. Slana mješavina kombinira povrće, začine i avokado. Jelo možete koristiti kao sos ili kao preljev za salate, meso ili ribu. Neophodno je - 4 velika avokada - 3 češnja belog luka - čili ili ljuta zelena paprika - 1 limeta ili limun - 1 gomila cilantra - 2 mala paradajza - 1 glava luka - sol - mleveni crni biber - biljno ili maslinovo ulje Instrukcije Korak

Jedno od najpopularnijih meksičkih jela je enchilada. To je tanki somun koji se poslužuje sa raznim nadjevima. Enchilada često zahtijeva sos koji je vrlo lako napraviti kod kuće. Neophodno je - 2 kašike biljnog ulja; - 2 kašike brašna

Da biste diverzificirali uobičajeni meni, možete mu dodati neobičan dodir. Zeleni umaci kao što su talijanski pesto i meksički guacamole sjajni su dodaci svakodnevnim i svečanim jelima. Jednostavni su za pripremu, a istovremeno su ukusni i zdravi

Zdrava prehrana uključuje obaveznu konzumaciju voća. Međutim, ovaj proizvod je pokvarljiv. Zbog toga je toliko važno pravilno čuvati voće kako ne samo da ne bi izgubilo svoj atraktivan izgled, već i zadržalo maksimalnu količinu vitamina. Instrukcije Korak 1 Rok trajanja ploda ovisi o odabiru odgovarajuće temperature i vlažnosti

Jesen je najtoplije vrijeme za berbu za skladištenje. Što se tiče jabuka, jesenske i zimske sorte se šalju u kante. Za vrtlare je važno pravilno odrediti zrelost ploda, jer će to odrediti koliko dugo će se jabuke čuvati zimi. Moguće je samo približno uspostaviti pogodan trenutak za to

Ljubitelji ribe i povrća trebaju uzeti u obzir ovaj jednostavni recept. Napokon, ispada da je jelo pripremljeno prema njemu vrlo zadovoljavajuće i aromatično. Okus ribe dobro se slaže sa pikantnošću kiselih krastavaca, a upotpunjuje ga svima poznato povrće - krompir i mrkva

Ovaj je recept toliko jednostavan da će svaka žena moći osjetiti radost takve večere bez nanošenja štete svojoj figuri, a muškarac ga bez velike poteškoće može skuhati za svoju damu. Neophodno je - riblji file (štuka) - 400 g

Polirano povrće je lagano originalno predjelo, čiji će neobičan izgled iznenaditi goste i postati ukras svečanog stola. Jelo je idealno za vegetarijance, kao i za dječju zabavu. Neophodno je -želatina -2 kašičice; -voda - 16 kašika

Vrlo nježno, ukusno i aromatično jelo koje će se svidjeti svakom gurmanu. Jelo se priprema vrlo jednostavno i brzo, dovoljno je 20 minuta slobodnog vremena i kulinarsko remek-djelo svojim ukusom već obraduje sve oko sebe. Neophodno je - 1 kg fileta ribe

Dezerti u šalicama savršeni su savršen način za posluživanje švedskih stolova i zabava. Višeslojna poslastica izgleda vrlo lijepo; desert može biti vrlo jednostavan ili višekomponentni. Tako možete poslužiti voćne salate, sufle, žele, pudinge, tiramisu - nema ograničenja za maštu

Desertom se obično naziva slatko jelo koje se služi na kraju ručka, kao i za popodnevnu užinu ili večeru. Riječ "desert" posuđena je iz francuskog jezika, gdje desert ili desservir znači "pospremati stol". Šta je desert Mnogi omiljeni deserti obično su slatko jelo (na primjer, sladoled ili kolač)

Kofein je prirodna supstanca koja se nalazi u plodovima i lišću preko šezdeset biljaka. Ljudi su hiljadama godina uživali u pićima i hrani koja sadrže kofein. Ali još uvijek postoji veliki broj mišljenja o njegovom učinku na ljudsko tijelo. Ovaj napitak budi aktivnost i djeluje stimulativno na tijelo

Svi ponekad žele nešto slatko. Čak i muškarci vole da jedu domaću čokoladnu tortu. Ako domaće deserte usporedimo s kolegama iz trgovine, potonji u mnogim pogledima gube. Na primjer, domaće slatkiše većina smatra zdravijima i ukusnijima. Ali s druge strane, često se pokažu kaloričnijim i štetnijim za figuru

Niste sigurni šta da kuvate sa govedinom? I reći ću vam - gulaš. Ovo je tradicionalno jelo koje nam je došlo iz Mađarske i steklo veliku popularnost. Neophodno je - 1 kg govedine; - 2 paradajza; - 2 paprike - luk - 4 glavice

Varivu se dugo kuha, ali rezultati su nevjerojatni. Sočan, nježan, topi se u ustima i ima vrlo apetitnu aromu, nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Napravite orijentalni ili jednostavni recept za gulaš od nara. Goveđi gulaš sa orijentalnim nara Sastojci:

Pravoslavni hrišćani moraju postiti određenim danima, ali to ne znači da se mora postiti. Tokom pravoslavnog posta možete kuhati ukusna jela, prvo i drugo, kao i peciva. Neophodno je Za posnu supu od gljiva: - 2 krompira; - 500 g šampinjona

Rođendan je posljednji post u godini u mnogo dana. Traje 40 dana i završava se Velikim blagdanom - Rođenjem Hristovim. U periodu od 25. novembra do 6. januara zabranjena je upotreba jaja, mesa i mliječnih proizvoda, kao i alkoholnih pića. Nije uvijek moguće da ljudi s hroničnim bolestima poste

Često se zbog nesporazuma bilo koji komad mesa naziva odreskom, ali zapravo je njegova priprema cijela umjetnost. Za odreske se koristi samo govedina, po mogućnosti ohlađena. Australijsko mramorirano meso je savršeno - debeo ili tanak obod i reznica

Biljni kavijar kavkaskog stila originalna je i niskokalorična grickalica koja se može poslužiti i kao zasebno jelo. Može se kuhati na selu pečenjem povrća na vatri ili roštilju. U ovom slučaju, biljni kavijar savršen je za ćevape kao umak. Neophodno je Opcija ljetne vikendice:

Sada hrišćanski narod ima najduži post u godini. Paprikaš od povrća sa gljivama odličan je za one koji poste. Ovdje su samo dozvoljeni proizvodi. U tom periodu želite više raznolikosti, jer je teško izdržati cijeli post. Monotona hrana dosadna je iz dana u dan

Biljni kavijar je poznato jelo. Priprema se od tikvica, patlidžana, cvekle, šargarepe, gljiva itd. Ugodno je u svako doba godine ponuditi kavijar od povrća kao međuobrok, jer ga je lako konzervirati. Neophodno je - tikvice - 800 g

Svi vole ovu tradicionalnu poslasticu. A ekleri mogu biti ne samo desert … Za pripremu eklera trebat će vam: 100 g maslaca, 3 jaja, čaša vode (obična, fasetirana), 200 g brašna, sol na vrhu noža. Kuhanje eklera Zakuhajte vodu u loncu, otopite u njoj maslac, stavite sol

Ko ne voli eklere? Vjerovatno samo oni koji su apsolutno ravnodušni prema slatkišima. Jelovnik gotovo svake slastičarnice sadrži ove ukusne kolače, koje je sasvim realno kuhati kod kuće. Neophodno je - 5 žumanjaka - 125 grama šećera - 25 grama brašna - 25 grama skroba - 500 ml mleka - malo kreme - vanilin - 50 grama likera po želji Instrukcije Korak 1 Kombinirajte žumanjke i šećer

Ukusni nježni kolači koji se tope u ustima. Lagana krema od putera i čokoladna glazura čine ih iznenađujuće ukusnima. Neophodno je - 115 g putera; - 520 ml vode; - sol; - 310 g pšeničnog brašna; - 5 jaja; - 65 g krompirovog brašna

Prozračan, lagan i ukusan biskvit s bezom vrlo je jednostavan za pripremu, ali još lakši za jelo. Oduševite svoje najmilije slatkim čudom! Neophodno je Za test: - 200 g brašna - 110 g šećera - 8 jaja - 150 g oljuštenih oraha Za beze:

Torta "Kievan Rus" jelo je ukrajinske kuhinje. Delicija tone u dušu dugi niz godina. Nevjerovatnog je okusa. Nemoguće je prestati jesti ovaj ukusni kolač. Sastoji se od beze i impregnirana je najdelikatnijom kremom. Neophodno je - 7 jaja - 500 g granuliranog šećera - 4 žlice

Novogodišnja beze torta zaista je svečani desert nevjerovatno laganog i nježnog ukusa. Ova torta može se ukrasiti voćem, bobičastim voćem, kremom ili kremom od maslaca. Neophodno je - 5 bjelanjaka; - krema od 400 ml sa 35% masti

Ukusna prozračna delicija postat će pravi ukras svečanog stola. Priprema kolača ne traje dugo. Neophodno je • Bela čokolada - 200 g • Jaja - 4 kom. • Granulirani šećer - 2,5 žlice. • škrob - 2 kašike. l. • Mlijeko - 2 kašike

Čokoladnu tortu možete napraviti vrlo brzo. Zahvaljujući kokosovim pahuljicama, poprimit će nenametljiv i osjetljiv orašasti okus. Za ovaj recept uzmite maslac, pavlaku i žumanjke na sobnoj temperaturi. Neophodno je Sastojci za tijesto:

Torta Brigadeiro brazilsko je jelo. Ispada nežno, neverovatno i vrlo ukusno. Impregnirano kremom. Torta se samo topi u ustima. Kada jedete, nemoguće je otrgnuti se od tako ukusne delicije. Neophodno je - 300 g brašna - 5 jaja - 200 ml vode - 100 ml biljnog ulja - 170 g granuliranog šećera - 8 kašika

Čokolada i menta vrlo su dobra kombinacija. Ovaj recept koristi kremu od 20% masti, tako da sladoled nije previše kaloričan. Neophodno je - 4 žumanjka - 100 g šećera - 250 ml mleka - krema od 250 ml sa 20% masti - prstohvat vanilin - par svježih listova mente - 30 g tamne čokolade Instrukcije Korak 1 Odvojite bjelanjke od žumanjaka

Torta u obliku svojevrsne košarice sa voćem i bobicama ostavit će goste živopisnim utiscima, okusom i aromom ljeta, kao i mnogim vitaminima. Neophodno je Za test: - 4 jaja; - 3,5-4 čaše brašna; - 2 čaše šećera; - 200 g margarina

Aleksandrov kolač idealan je za domaće ispijanje čaja. Ukusan desert mnogima je poznat iz djetinjstva. Tanki slojevi keksa impregnirani su najdelikatnijom kremom. Generalno, pravo zadovoljstvo! Neophodno je Sastav testa: - prezle - 1/2 šolje

Teško je proći pored kioska iz kojeg se čuje ukusan miris pasteta, ali razboriti ljudi suzdržavaju se od kupovine hrane u takvim objektima. Mnogo je sigurnije kuhati ukusne sočne pastete kod kuće. Neće potrajati dugo, ali voljet će ga cijela porodica

Pileći paprikaš za zimu izvrsna je mesna poslastica. I ne samo zato što je ukusna. Stvorivši ga kod kuće, tačno ćete znati šta mu se dodaje. To znači da ga bez straha možete koristiti za pripremu ukusnih jela za sebe i svoju djecu. Neophodno je - pileće meso - 2 kg

Priprema domaćeg variva od piletine za zimu sjajna je prilika za obnavljanje zaliha. U stanju je pomoći u teškim trenucima: kada vam se jede, ali ne i petljati se u kuvanje. Ako kuhate prema navedenom receptu, ispada dobro, vrlo ukusno! Neophodno je - cijela pileća trup - oko 2 kg

Pizza Calzone razlikuje se od ostalih po tome što je zatvorena. Ovo nije samo vrlo ukusno jelo, već i, da tako kažem, zgodno. Jednostavno ga možete ponijeti sa sobom na posao ili na piknik. Požurite da napravite takvu pizzu! Neophodno je Za test:

Zatvorena pica calzone s povrćem i mocarelom manje je kalorična od one s mesnim prerađevinama i sirom, pa je sasvim moguće ponekad se prepustiti kriški, čak i onima koji su na dijeti. Neophodno je - mocarela - 200 g; - brokula - 500 g

Calzone je italijanska pita koja je zatvorena pizza. Calzone nije teško napraviti kod kuće. Goste možete iznenaditi takvim jelom posluživši ga kao predjelo na bilo kojoj proslavi. Neophodno je Za test: - pšenično brašno 2,5 čaše

Ljeto je vrijeme za svježe povrće. Mnogo je ukusnih i zdravih jela od patlidžana, paprike i paradajza. Jedna od njih je salata od pečenog povrća. Može poslužiti kao izvrstan prilog za bilo koja mesna jela. Neophodno je Patlidžan - 3 kom

Možda su se mnogi od vas našli u sljedećoj neugodnoj situaciji: odjednom su došli prijatelji i nema ih čime liječiti. I poanta ovdje nije u tome što su prijatelji došli bez poziva (iako mnogi od nas vole goste), već u tome što ih nemam čime hraniti

Većina ljudi jednostavno voli salate. Napokon, oni se ne samo vrlo jednostavno i brzo pripremaju, već su i neverovatno ukusni i zdravi. Za pripremu ove salate koristi se i kuvano i sirovo povrće. Sastojci: 1 luk; 1 mrkva; Par jaja

Salate od povrća odlične su za vaše zdravlje. Postoji ogroman broj opcija za salate od povrća. Povrće uvijek izgleda apetitno i lijepo, pa salata od povrća može postati pravi ukras kako za svakodnevne, tako i za svečane stolove. Šopska salata jedno je od nacionalnih jela Bugarske

Povrće se koristi za pripremu mnogih jela - salata, variva, supa, priloga. Jelo o kojem ćemo razgovarati može se poslužiti i kao predjelo i kao prilog. Zove se "kraljevsko povrće". Neophodno je - 400 g bundeve (pulpa) - 2 slatke paprike - 1 veliki luk (ili nekoliko manjih) - 200 g prokulice - 8 paradajza čeri - biljno ulje - 1 tbsp

Okroshka je tradicionalno rusko jelo, a to je hladna supa sa mesom, povrćem i začinskim biljem. Prema klasičnom receptu, okroshka se priprema s kvasom, ali postoje mnoge varijacije ovog ljetnog jela. Tradicionalna okroshka sa kvasom Sastojci:

Tijekom duge zime tijelu su nedostajali vitamini koje nam daju povrće i voće iz vrta. Ne želim više masne i bogate juhe koje su se zagrijavale u zimskim danima. Želim nešto lagano, osvježavajuće i ukusno, štoviše, jednostavno za pripremu. Danas pripremamo ljetnu okroshku - brzu, ukusnu i zdravu

Prema legendi, oblik pereca pojavio se zahvaljujući redovnicima koji su željeli zahvaliti Svemogućem i ispekli neobičan kruh nalik rukama prekriženim u molitvi. Ime ovog proizvoda došlo je na ruski jezik sa njemačkog, riječ "kringeln"

U vrućim ljetima posebno je ugodno pojesti nešto lagano i hladno. Mnogi su ljudi smislili posebne juhe, poput ruske okroške na kefiru, ukrajinske juhe od hladne repe ili, dobivajući sve veću popularnost, uzbekistanskog halopa u kojem su svi sastojci punjeni kefirom

Trenutno se ne može svaka domaćica pohvaliti da zna raditi domaći kvas, jer ga je puno lakše kupiti u trgovini. U međuvremenu, prednost ovog osvježavajućeg pića u vrućini je neosporna. Okroshka začinjena domaćim kvasom ispašće nevjerovatna. Sastojci za kvas:

Bogata vitaminima i izrazitog ukusa, ljuta cvekla najbolje je prvo jelo za ručak, kako tokom posta, tako i redovnog dana. Pripremite laganu supu sa bistrom povrtnom juhom ili napravite ciklu sa pilećim polpetama. Posni vitaminski recept od vruće cikle Sastojci:

Hladne supe dobro je poslužiti u toploj sezoni. Savršeno osvježavaju, ne preopterećuju tijelo. Hladna supa može se svidjeti onima koji ne žele dobiti višak kilograma. Neophodno je bordo repa - 3 kom., pileća jaja - 4 kom., svježi krastavac - 4 kom, kefir - 0,5 l, limun - 1 kom

Naše tijelo doživljava ogroman stres u vrućini. Ljeti po pravilu nema apetita, a kada konzumiramo veliku količinu hrane, osjećamo nelagodu u želucu. Ovaj problem možete riješiti pravilnom prehranom u vrućem periodu. U vrućoj sezoni metabolički procesi se usporavaju, pa se tijelo osjeća umorno, a ako se osoba obilno znoji, onda je žedna

Ljeto je sjajno vrijeme za odmore, ali vrući dani uzrokuju gubitak tekućine. Prehrana ljeti posebna je tema za razgovor, jer u vrućini naše tijelo počinje "raditi" na drugačiji način. Svi bi trebali znati kako se pravilno jesti ljeti

Uoči ljeta i iščekivanja vrućine, mnogi razmišljaju o pitanjima - kako utažiti žeđ, koju hranu bolje jesti, kako spriječiti dehidraciju tijela? Ali postoje još važnija pitanja - kakva hrana i piće će biti korisno po ljetnoj vrućini, jer naša dobrobit u velikoj mjeri ovisi o hrani

Tarator supa tradicionalno je bugarsko jelo. Jelo se služi hladno i pravo je skladište vitamina. Ova supa je posebno korisna zimi. Neophodno je - 500 ml prirodnog jogurta (ili kefira) - biljno ulje - sol - mleveni crni biber - 4 čena belog luka - 100 g oraha - 4 krastavca - 1 svežanj kopra Instrukcije Korak 1 Krastavce narežite na tanke trake ili naribajte na gruboj ribežu

U vrućim ljetnim danima okroshka je možda najpoželjnije jelo. Ali kad se vrućina odvuče, želite raznolikost, a zatim u pomoć dolazi recept za još jedno, ne manje osvježavajuće jelo - hladnu bugarsku juhu "Tarator". Neophodno je - 1 litra prirodnog jogurta

U vrućoj Španiji hladna juha od gazpačoa tradicionalno se priprema ljeti, ali još jedna osvježavajuća juha koja se poslužuje hladna nije niža od popularnosti. Radi se o salmoreju. Neophodno je - 500 gr. zrela rajčica; - 100 gr

Gazpacho je hladna španska juha od pire ili pasiranog povrća, najčešće paradajza. Istorija gazpacho-a započinje početkom naše ere, kada su obični ljudi miješali vodu sa octom, maslinovim uljem, češnjakom i ustajalim hljebom. Paradajz je postao osnova hladne supe tek u 19

Gazpacho je hladna, osvježavajuća juha od rajčice. Jelo se prvi put pojavilo u Andaluziji, ali sada se kuha po cijelom svijetu. U Španjolskoj se gazpačo više smatra pićem nego supom i stoga se može poslužiti ne samo u tanjiru za supu, već i u čaši

Gazpacho je hladna španska supa na bazi paradajza. I ako su je kod kuće izvorno pripremale seljačke porodice, onda se u naše vrijeme ova juha često nudi na sto za imućne ljude. Neophodno je - zreli, mesnati paradajz - 2 kom

Bijeli kupus je jedno od najčešćih povrća u središnjoj Rusiji, a mrkva se koristi za hranu gotovo 4000 godina. Ovo povrće je neizostavan sastojak juhe od kupusa i supa, salata i tepsija. Kotleti su takođe vrlo ukusni od njih. Neophodno je Za kotlete:

Vrijeme kuhanja ovog jela je samo 30 minuta. Kotleti su vrlo zadovoljavajući i sočni. Preporučuje se da se meso temeljito istuče, tako da se unutra zadrži maksimalna količina soka. Neophodno je - 700 g telećeg filea - 4 jaja - brašno - 5 malih šargarepa - sol - mleveni crni biber - biljno ulje - 1 tbsp

Ovo francusko jelo naizgled složenog naziva iznenađujuće je jednostavno pripremiti. A proizvodi koji su mu potrebni nalaze se u svakom frižideru. Neophodno je - 2 patlidžana - 2 tikvice - 3 paradajza - 1 luk - 2 paprike - 3 češnja belog luka - sol, maslinovo ulje, svježe začinsko bilje Instrukcije Korak 1 Prvo treba oguliti luk i nasjeckati ga

Ratatouille je jednostavno jelo, ali ukusno ukusno. Priprema se od različitog povrća, ispada lijepo i svijetlo. Pripremićemo ratatouille sa originalnim umakom od luka i prelivom od sira. Neophodno je Za ratatouille: - 400 g paradajza

Ratatouille se smatra veoma popularnim ne samo među vegetarijancima. Idealan je za janjetinu i kozji sir. Takođe se dobro slaže sa pirinčem i jajima. Sastojci: par patlidžana; 1 žuta i crvena paprika; 1 luk; beli luk (nekoliko karanfilića)

Jelo francuske, odnosno provansalske kuhinje - ratatouille, čiji je recept vrlo jednostavan i uključuje samo nekoliko sastojaka dostupnih kuharima - postalo je vrlo popularno među gurmanima širom svijeta. Naziv jela potiče od dvije francuske riječi - "

Kaki je zimska slatka bobica koja je po izvanrednom ukusu dobila mnoga imena. Hrana bogova, zimska breskva, datulja šljiva, gurmanski san - sve je to hurmašica. Poznato je da rani hurmašice pletu ostavljajući neugodan okus u ustima zbog visokog sadržaja taninske kiseline (tanina)

Tajna izrade ukusnih palačinki od tikve je slanutkovo brašno. Slanutak od brašna od slanutka proizvodi se od slanutka, slanutka koji ima orašast ukus. Možete ga kupiti gotovog. Ako se iznenada ne pojavi na pultu, možete koristiti graškovo brašno

Za ručak hrana treba biti obilna i ukusna. Juha je obično glavno jelo. Tečna hranjiva hrana vrlo je zdrava, pa se juha može pripremati svaki dan tako što ćete je kombinirati s raznim glavnim jelima i prilozima. Pravila kuhanja juhe Mnogi gurmani ne uzalud vjeruju da ručak bez supe nije ručak

Sorbet, sladoled, žele … Ovi izvrsni deserti pružit će vam svježinu i puno zadovoljstva u vrućim vrućim danima. Neophodno je Sorbet od maline: - maline 300 g; - voda 150 ml; - 1/2 limunovog soka; - šećer 180 g; - prstohvat vanilin šećera

Domaći proizvodi su mnogo zdraviji od proizvoda iz prodavnice, a to se odnosi i na maslac. Napravljeno od prave kisele pavlake, bez ikakvih dodataka, ispada ukusno i zdravo. Smatra se da su Židovi prvi počeli proizvoditi maslac, spominje se u Starom zavjetu

Neobična torta s višnjama po originalnom receptu zasigurno će se svidjeti vama i vašim najmilijima. Neophodno je Za test: - 300 g margarina; - 3 čaše brašna; - 160 g pavlake; - 1 jaje; - 1/2 kašičice sode bikarbone, gašenog sirćeta

Svaka gozba zahtijeva pravi kraj u obliku deserta. Često se dogodi da tradicionalna torta ili slatkiši više ne pobuđuju zanimanje gostiju. Pripremićemo lijep, originalan i lagan desert od jagoda sa šampanjcem. Neophodno je - 0,5 kg svježih jagoda - 1 boca poluslatkog šampanjca - 30 grama želatine - svježa metvica za ukras - 7 čaša za vino ili limenki za usne - 10 grama šećera - 5 grama limunovog soka Instrukcije Korak 1 Pripremite jagode

Ukusno i neobično predjelo je slani kolač. Služi se na švedskim stolovima i banketima, napravljenim od gotovog kruha, beskvasnih ili lisnatih tijesta. Možete napraviti međuobrok sa širokim izborom nadjeva - ribe, dimljenog mesa, konzerviranog ili svježeg povrća, morskih plodova i kavijara

Pokazalo se da je torta ukusna, izvanredna i jedinstvena. Svidjet će mu se i najsofisticiraniji gurman. Biskvit je prozračan, impregniran impregnacijom i kremom. Ukrašeno sjeckanim orasima. Neophodno je - 6 kašika l. skrob - 250 g oraha - 375 g granuliranog šećera - 5 jaja - 1 tbsp

Za pripremu vrlo ukusnog i nježnog kolača koji ne treba peći potreban vam je nježni i svježi sljez. Preporučljivo je uzimati bijelu, bez punjenja i ne zalijevati je ničim na vrhu. Recept je vrlo jednostavan. Torta od sljeza vrlo je hranjiva i visoko kalorična, pa je treba jesti u malim obrocima

Pokazalo se da je torta neverovatna i jedinstvena. Namočen sirupom, podmazan džemom i kremom od bijelog bijelog sljeza. Potrebno je 2-3 sata slobodnog vremena za kuhanje, ali rezultat će vas nesumnjivo ugoditi. Neophodno je - 2 žlice

Desert od torte od sljeza sa voćem i bobicama je ukusan, nježan i prozračan. Zadovoljstvo je uživati u takvoj slastici, napravite je sami! Neophodno je - kremasti sljez - 9 komada; - krema od 33% masti; - dva kivija; - jedna banana

Nije uvijek u kuhinji, među ostalim uređajima za pripremu hrane, postoji i kulinarska ljestvica. Ali ponekad je potrebno sastojke izmjeriti što preciznije što je moguće, a ovdje uobičajena metoda mjerenja okom možda neće uspjeti. Na primjer, prema receptu, u tijesto treba staviti tačno 150 grama šećera

Uvijek želite skuhati nešto ukusno i jednostavno za svoje najmilije. Da bi juha bila mirisna i prijatna po ukusu, u nju dodam prženicu. Napraviti to nije nimalo teško. Da biste pripremili ukusno i aromatično pečenje, trebaju vam mrkva i luk (luk i, naravno, bijeli, a ne crveni)

Da biste juhu presolili, dovoljan je jedan neoprezan pokret slanike, ali da biste ispravili taj previd, morat ćete uložiti mnogo više truda. Međutim, slana juha nije tragedija, već dosadna, ali uklonjiva spona. Jedan od najpoznatijih načina uklanjanja viška soli u tečnim jelima je dodavanje sirovog krompira

Borš je ljetno jelo u kojem su utjelovljeni svi sokovi zemlje, sva darežljivost toplih sunčanih dana. U njenoj pripremi kao sastojci učestvuje sve najukusnije i sočno povrće koje ga ispunjava svojim ukusom i aromom. Ako već imate apetit, savjetujemo vam da ne oklijevate, već započnite s nama praviti crveni boršč u kubanskom stilu

Plodovi mora nisu samo ukusni, već i zdravi. Istina, ne znaju svi kuhati ukusno lignje ili, na primjer, škampe. Zapravo, u tome nema ništa teško. Samo trebate pronaći dobar recept. Ako volite morske plodove, a kuhinja ima sporo kuhalo, tada će recept, koji će biti opisan u nastavku, odgovarati vašem ukusu

Govedina ima malo masnoća, pa je goveđa juha zdrava hrana - zasitna, ali ne teška. Ova supa se može pripremiti sa različitim povrćem, začinjena žitaricama ili tjesteninom. Neophodno je - 0,5 kg govedine na kosti ili goveđe pulpe

Mršava i istovremeno vrlo zasitna, juha se lako priprema. Prednosti ovog recepta su dodana kukuruzno ulje, koje je dijetetski proizvod. Neophodno je 2 l vode 200 g pirinča 4 krompira 1 šargarepa 1 mali luk 1 paprika 300 g smrznutih nasjeckanih gljiva 1 češanj belog luka 3 kašike kukuruznog ulja pola kašičice soli nekoliko graška crnog i bijelog bibera peršin Instrukcije Korak 1 Ogulite krompir, mrkvu, beli luk, luk i papriku

Juha od riže i kupusa ne zahtijeva nikakve jedinstvene sastojke ili posebne napore. Njegov je recept jednostavan i dostupan čak i neiskusnom kuharu, a sastojke juhe na zalihama drži gotovo svaka domaćica. Sastojci Da biste napravili ukusnu juhu od riže i kupusa, trebat će vam standardni sastojci bilo koje mesne juhe - voda, meso, povrće