Dijetalna hrana 2024, Novembar

Pileća srca mogu se dinstati, pržiti, kuvati i peći u pećnici, dodaju se salatama i pečenkama. Druga opcija za kuhanje je riža. Ovo je ekonomično, zdravo i vrlo ukusno jelo, a za ovo vam neće trebati više od 30 minuta. Za ovo jelo bolje je kupiti ohlađena srca, to će uštedjeti vrijeme kuhanja i sačuvati sva korisna svojstva iznutrica

Nažalost, vrlo često se dogodi da mlijeko koje ste upravo kupili zakiseli. Šteta je to izliti, uvijek želite nešto skuhati. Tu u pomoć dolazi brzi i lagani recept na bazi kiselog mlijeka. Neophodno je - kiselo mlijeko 1 čaša - jaja 3 komada - granulirani šećer 1 čaša - kašičica sode 1 kašičica - brašno 3 šolje - voće po vašem ukusu - suncokretovo ulje Instrukcije Korak 1 Pomiješajte jaja sa šećerom i dobro umutite

Boršč je jedna od najpopularnijih supa u Rusiji. To će biti posebno korisno tokom novogodišnjih praznika kako biste se oporavili nakon nesputane zabave. Glavna razlika između klasičnog i ukrajinskog boršča je nedostatak masnoće u njemu. Sastojci za dresing supe:

Postoji mnogo opcija za kuhanje boršča. Boršč može biti hladan, ljetni, s gljivama, u ukrajinskom stilu, s polpetama, ali cikla je nepromjenjivi sastojak svakog jela. Ona je ta koja daje boršu jedinstvenu bordo boju i izražen slatkasti ukus

Slatka i živopisna, ovaj sendvič kolačić izgleda jednako divno s leđa kao i sprijeda. Neophodno je Za test: - 1 jaje; - 1 šolja šećera; - 100 g putera; - 1 čaša brašna; - boje za hranu. Za kremu: - 1 protein; - 100 g šećera

Zeleni boršč jedna je od najukusnijih juha, a zbog velike količine raznog zelenila i povrća može se nazvati najkorisnijom. Uprkos velikom asortimanu proizvoda koji čine ovu juhu, vrlo je jednostavno pripremiti je. U ovom ćete receptu pronaći preporuke i savjete koje je sakupilo i poboljšalo nekoliko generacija naše porodice

Cinnabones su desert koji je izuzetno popularan u Evropi. U osnovi, ovo su kolutići od cimeta preliveni aromatičnom kremom od putera. Krema koja namače pecivo čini je neobično ukusnom. Neophodno je - mlijeko - 200 ml; - brašno - 4 čaše

Postoji ogromna raznolikost recepata za kuhanje boršča. Gotovo svaka porodica priprema ovo jelo na svoj način, dodajući ili uklanjajući neke sastojke. Klasični južno ukrajinski recept je vrlo zanimljiv - tako se priprema boršč u regiji Herson

Oduševite najmilije mirisnim i ukusnim borščem s krafnama od belog luka, a ovo nevjerovatno jelo postat će simbol domaće topline i udobnosti. Neophodno je Za boršč: - trup kokoši (pijetla); - veliki luk; - velika šargarepa

Pravilno kuhana divljač već se dugo smatra delikatesom. Zaista, ako imate sreće i ako na primjer imate na raspolaganju trup fazana, trebate ga moći kuhati visokokvalitetno. Proces bi trebao započeti čupanjem ptice. Neophodno je upaljač ili šibice

Guska nije tako čest gost na našem stolu, prije svega, to je zbog činjenice da prilikom rezanja morate malo petljati s ovom pticom. Obično je trup čak i mlade guske prilično mastan, pa nije baš pogodan za kuhanje - čorba se pokaže mutnom i s karakterističnim masnim okusom

Vjerojatno svaka domaćica sanja da skuha nešto neobično, ali istovremeno zdravo i ukusno. Jedno od ovih jela je juha od brokule. Neobično je nježan, a opet zdrav i hranjiv. Jelo od brokule je niskokaloričan i zdrav proizvod. Stoga će se svidjeti mnogim domaćicama, posebno onima koje se pridržavaju zdravog načina života ili su na dijeti

Članak nudi nekoliko zanimljivih recepata za smrznuta jela od bundeve. Kuhanje smrznutih jela od bundeve kod kuće razumljivo je mnogim domaćicama. Od smrznute bundeve možete kuhati sve što je pripremljeno od svježe, glavno je prvo je odmrznuti i lagano istisnuti vodu

Ukusno povrće se pravi sa umakom od meda i senfa. Ovaj prilog dobro se slaže s roštiljem i rižom. Neophodno je - 200 g putera; - 1 kom. celer (korijen); - 8 kom. krumpir; - 5 komada. srednje mrkva; - 4 stvari. režanj češnjaka

Pikantna salata sa orijentalnim notama. Takva salata obično se služi kao toplo predjelo, ali čak i kada je hladna, dobro se slaže s drugim jelima i ne gubi svoj ukus. Glavno je salatu poslužiti svježu. Neophodno je - 2 kom. slatka paprika

Pušenje svinjskoj masti daje posebnu ugodnu aromu, štiti je od kvarenja, poboljšava joj ukus i izgled. Ovo je izvrstan međuobrok koji sprečava brzu opijenost stvaranjem zaštitnog sloja na sluznici želuca. Tijekom epidemija masnoća stvara dodatnu antivirusnu barijeru

Patka je izuzetno ukusno meso. Patka se može puniti, dinstati, pušiti, praviti juhe, pečenje. Glavno je poštivati tehnologiju, a tada će meso biti mekano i sočno. Patka pržena u pećnici - klasik žanra Ružičasta patka s apetitnom korom ukrasit će svaku gozbu

Patka je jedna od najzdravijih vrsta mesa. Sadrži puno proteina, minerala i vitamina. Patka se može kuhati na razne načine, ali je za to potrebno pravilno rezati. Neophodno je Patka Daska za rezanje Nož Instrukcije Korak 1 Možete kupiti i smrznutu i ohlađenu patku

Patke se tradicionalno peku u pećnici za svečani stol s jabukama, heljdinom kašom, pa čak i narančama, ali supe od pačjeg mesa nisu ništa manje ukusne i ukusne. Bogat je vitaminima B i ostalim korisnim elementima u tragovima. Smatra se da pačje meso povećava seksualnu potenciju

Obična zob je kultivirana žitarica s nizom korisnih svojstava. Proizvod je vrlo koristan, koristi se u medicini, kulinarstvu, kozmetologiji. Zob se koristi za pripremu brašna - zobene pahuljice i pahuljice - valjane zobi, dobijene spljoštavanjem zrna

Zobena kaša je savršen doručak. Sadrži vitamine, elemente u tragovima, blagotvorno djeluje na rad probavnog sistema itd. Neki, kupujući žitarice kojima nije potrebno ključanje ili su kuhane za pet minuta, sveto su uvjerenje da jedu najkorisniju kašu

Ovsena kaša je ukusan i zdrav doručak. Pokušajte je diverzificirati pripremom kaše s neobičnim dodacima - voćem, orašastim plodovima, povrćem i začinima. Djeci će se svidjeti nježna kaša s vanilijom i orasima, dok se muškarcima može ponuditi originalna verzija s "

Od davnina su se medenjaci Pokrovsky u Rusiji smatrali omiljenom poslasticom. Prvi put je pečena prije dvjesto godina. I do sada, mnoge domaćice vole ili kupiti medenjake u trgovinama ili peći same. U redu je ako kod kuće nema kuvanog kondenzovanog mlijeka

Za svijetli praznik Uskrsa mnogi se tradicionalno pripremaju unaprijed - peku kolače, boje jaja. Ili možete napraviti uskršnje suvenirske licitarske kolačiće u obliku zeca, uskršnje torte, jaja. Dobra je ideja uključiti djecu u pečenje. A ako gotove medenjake spakirate u prozirni papir, tada ih možete predstaviti kao uskršnji poklon rodbini i prijateljima

Koristeći ovaj jednostavni recept za kolačiće, lako možete napraviti ukusnu poslasticu kod kuće. Da biste to učinili, potrebno vam je samo nekoliko sastojaka. Tijesto se jednostavno umijesi, pečenje u pećnici trajat će ne više od pola sata. Neophodno je - jaja - 2 kom

Ovaj se kolačić naziva i "milionski kolačić". Otkud je ovo ime nepoznato, ali sada ga čak i vegani mogu sigurno kuhati. Neophodno je Za biskvit: pšenično brašno - 175 grama; veganski maslac - 125 grama; morska sol - 1 prstohvat

Slatke i mekane medene medenjake možete pripremiti sami kod kuće. Stvaranje slastičarskog remek-djela zahtijevat će provjereni recept, lako dostupne sastojke i malo strpljenja. Za 40-60 minuta možete pripremiti ukusna peciva koja će impresionirati vašu porodicu i prijatelje

Najčešći sastojci tijesta su jaja, maslac i mliječni proizvodi. Međutim, možete i bez njih pripremajući ukusna nemasna peciva. Pokušajte napraviti kolačiće ili pite bez jaja - tijesto će ispasti prozračno i lagano, a punjenje ili začini dat će glavni ukus proizvodu

Izraz "jasika" u modernoj botanici i kuhanju znači nekoliko vrsta gljiva. Sve su jestive i po ukusu su gotovo identične, ali neki berači gljiva ipak vjeruju da su pojedine sorte ukusnije od drugih. Instrukcije Korak 1 Izvana je prilično jednostavno identificirati vrganje u šumi

Maslac - gljive, pogodne ne samo za prženje, već i za kiseljenje, soljenje, kao i za pravljenje juha. Međutim, kako bi se od njih pripremilo ukusno i zdravo jelo, gljive prvo treba skuhati. Da biste saznali koliko minuta treba kuhati puter ulje prije prženja, morate saznati za što je kuhanje uopće potrebno

Russula - gljive koje se mogu soliti, kiseli ili pržiti. Međutim, mnogi ljudi ne vole ove gljive iz razloga što čišćenje ubranog usjeva traje dugo. Russula su vrlo ukusne gljive. Međutim, imaju jednu neugodnu osobinu - krhkost "

U trgovinama se ružičasti losos može kupiti i smrznuti i ohlađeni, a kod žena možete pronaći ukusni kavijar. Pa kako pronaći ženku s kavijarom? Instrukcije Korak 1 Kako odabrati ružičasti losos s kavijarom u trgovini? Nije teško kupiti svježe smrznutu ribu u specijaliziranim odjelima supermarketa ili na tržištu

Riblja jela su izvrsna opcija i za ručak i za večeru. Svaka riba je nezamjenjiv izvor korisnih mikroelemenata i vitamina, posebno crvene ribe. Postoji mnogo recepata za kuhanje ove ribe, od kojih je jedan gulaš od lososa s povrćem. Ispada vrlo nježno i sočno, a začinsko bilje mu daje poseban ukus i izvrsnu aromu

Kuhanje roštilja na roštilju jedna je od omiljenih aktivnosti naših sugrađana. Ovo je i zabava i hrana, a za neke muškarce to je prilika da pokažu svoje vještine ili još jednom pokažu brutalnost. No kako ne bi ispalo obrnuto, a seoski izlet ili ljetni odmor ne bi zasjenila razmažena probava, važno je pravilno pristupiti pitanju odabira mesa za roštilj

Topljivo pecivo s okusom čokolade oduševit će i vas i vaše najmilije! Neophodno je - mlijeko - 240 ml; - med - 2 kašičice; - žumanjak - 2 kom .; - maslac - 60 g; - sol - 0,5 kašičice; - kvasac brzog djelovanja - 30 g

Ljubitelji čokolade cijenit će okus kolača od fondanta. Ovo je prava poslastica koja se može pripremiti za samo četrdeset minuta. Neophodno je - 150 g pavlake; - 120 g čokolade; - 120 g brašna; - 2 jaja; - 1/2 šolje pavlake za tijesto

Ukusno prozračno tijesto od lepinje može se napraviti bez upotrebe životinjskih proizvoda. Čokoladne pljeskavice brzo se pripremaju i idealne su za vikend doručak. Neophodno je - brašno - 3,5 šolje - voda - 290 ml - sol - 1,5 žličice - šećer - 2 kašike - suvi kvasac - 1,5 žličice - biljno ulje - 2 kašike - vanilin - po ukusu - šećer u prahu - 1 kašika - slastičarska čokolada - 1 pločica Instrukcije Korak 1 U veliku, široku posudu ulij

Sočni mesni nadjev u rumenom tijestu je mirisno i ukusno bijelo. Ova vrsta pečenja vrlo je česta u našoj zemlji, jer po svojoj popularnosti nisu inferiornija od pita sa kupusom, džemom ili krompirom. Beljaši se mogu napraviti od kvasca ili tijesta bez kvasca i pržiti u loncu na biljnom ulju

Baškirska jela su u velikoj potražnji kod različitih nacionalnosti. To su sočni ufski langet, i meso s domaćim rezancima bišbarmak, i slatki čak-chak, i pite s mesom wak-belyash-a. Vak-belyash je pecivo od beskvasnog tijesta s raznim mesnim nadjevima

Što se tiče beljašija, malo ljudi zamišlja da ovo jelo može biti nemasno, jer su tradicionalno beljaši pite s mesom. Ali u brzim danima možete kuhati vegansko bijelo, ništa manje sočno i ukusno. Prženo je štetno, pa se pite mogu peći i u pećnici

Dogodi se da domaćica nije prebrojala količinu medenjaka i da su malo ustajali. Bacanje pekarskih proizvoda nije dozvoljeno, a šteta za utrošenim novcem. Izvrsno rješenje u takvoj situaciji bila bi priprema hladnog kolača koji ne zahtijeva pečenje

Prilagođena verzija klasične flip-flop pite: s bananama i lisnatim tijestom! Neophodno je - 400 g lisnatog tijesta; - malo brašna za posipanje; - 100 g putera; - 100 g šećera; - 0,5 šalice guste pavlake; - 5 banana

Nije tajna da su hladni zalogaji sastavni dio svečanog stola. Mnoge hostese željele bi iznenaditi svoje goste. Olivier, vinaigrette i salate ispod bunde su naravno ukusni. Ali takvi su zalogaji prisutni na gotovo svakoj gozbi. Svidio mi se jedan kulinarski recept "

Ako planirate čajanku, najbolja opcija za desert je hladna torta sa sljezom. Izrađuje se prilično lako, osim toga, ima nevjerojatan svijetao i nježan ukus. Neophodno je - sljez - 400 g; - jaja - 2 kom; - prhki keksi - 400 g

Odlučili ste dinstati ili pržiti ribu. Šta raditi s glavama? Možete ga, naravno, dati mački, ali riblje glave čine vrlo ukusno bogato uho. Ovaj put ćemo razmotriti dijetalnu verziju klasične riblje juhe. Za lonac od tri litre trebat će vam:

Klasični uzbekistanski pilaf vrlo je popularan u Rusiji. Pokazalo se da je jelo vrlo ukusno, nasitno i začinjeno. Klasičan recept za pilaf vrlo je jednostavan za pripremu. Neophodno je - kotao za pilav; - goveđi file 700 g

Pilav se kuva svuda - od Indije do Španije, samo što se drugačije naziva. Češće - "pilav". U Rusiji se pilaf počeo kuhati zahvaljujući imigrantima iz Srednje Azije, koji insistiraju na tome da se u tradicionalnom pilafu koristi samo ovčetina s masnim repom

Glavna tajna ovog recepta je velika količina povrće. Pokazalo se da je jelo vrlo lijepo, zadovoljavajuće i slasno, meso se topi u ustima. Vrlo je jednostavna za pripremu, pogodna i za svečani stol i za svakodnevni ručak. Neophodno je - govedina 1 kg - luk 2 kom

Goveđe meso s niskim udjelom masti sa umakom od gljiva, pirjanim lukom i suvim vinom ispostavilo se mirisnim i vrlo pikantnog okusa. A svježa, hrskava rikola, bogata vitaminima i vlaknima, bit će izvrsna osnova za lagani i zdravi prilog. Neophodno je -600 g goveđeg reza -2 kašike suncokretovo ulje -1 bijeli luk -300 g bilo koje gljive -300 g čeri paradajza -150 ml suvog crnog vina -2 češnja češnjaka -100-120 g rikole Instrukcije Korak 1

Kako ispeći prozračne mrvice sa okusom za petnaest minuta? Veoma jednostavno! Ako pokušate napraviti mrvice po ovom receptu, sigurno će ispasti ukusne, nježne i vrlo apetitne! Neophodno je - 2 jaja; - 1 tbsp. l. votka (ne možete dodati)

Goveđi gulaš sa povrćem izvrsno je toplo jelo kako za porodične tako i za svečane obroke. Ispostavilo se da je meso vrlo nježno, a dinstano povrće se potpuno topi u ustima. Umak od piva daje jelu posebnu pikantnost, kojom govedina poprima pomalo začinjen ukus i miris slada

Ovo jelo od mesa i povrća bazirano je na jelu iz gruzijske kuhinje koje je poznato po raznolikosti i bogatstvu okusa. Prijatno! Neophodno je - govedina 500g -krompir 7 kom - patlidžan 1-2 paradajz -2 - paprika -1-2 -luk 1 -zeleni (peršin, kopar) - beli luk (2-3 češnja) Instrukcije Korak 1 Luk iseći na kockice

Ne vole svi svinjsku mast u obliku u kojem se prodaje u trgovinama. To je razumljivo, najčešće možete kupiti ili loše skuhan proizvod, ili svinjsku mast bez ijednog sloja mesa. Zato - kuhajte kod kuće. Započnite s provjerenim receptima, poput slanine na pari sa začinima

Pirinčana kaša često se na stolovima pojavljuje kao prilog. Međutim, može postati i prekrasno samostalno jelo. Glavna stvar prilikom kuhanja pirinča je uzeti u obzir neke od karakteristika njegove pripreme. Neophodno je mlijeko - 2 čaše

Jedno od najlakših i najbržih jela za pripremu je omlet. Lagano razmućena jaja i tava su ono što vam treba za klasični francuski omlet. Dodajte prženi krompir i luk i spremili ste španski omlet. Dodajte sir, povrće ili tjesteninu i dobićete italijanski omlet

Cimet je popularni začin koji se široko koristi u kuhanju. Ima slatkast miris i niz ljekovitih svojstava: pomaže u snižavanju nivoa šećera u krvi, poboljšava moždanu aktivnost i vizuelnu memoriju. Ali treba je razlikovati od kasije (jeftinog začina), koju nesavjesni prodavači često izdaju kao pravi cimet

Pilići su vrlo spretne ptice i ako im se dozvoli slobodno šetanje, tada će dio usjeva biti sigurno kušan, a drugi pokvarjen. Stoga je bolje ove ptice držati u kavezu ili volijeri iz koje ne mogu pobjeći na slobodu. Izrada kaveza vlastitim rukama neće biti teško čak i neiskusnom majstoru, jer ljepota stvaranja nije toliko važna za piliće koliko za vas

Jela pripremljena od kupusa uvijek su zdrava i dovoljno lagana. Ako želite diverzificirati jelovnik, pripremite tepsiju od kupusa. Ova tepsija će biti odlična večera i neće vam trebati puno vremena. Da biste napravili tepsiju od kupusa, trebaju vam sljedeći sastojci:

U proljeće i ljeto želite vitamine. Zeleni boršč sa koprivom, špinatom i divljim belim lukom čitav je lonac neophodnih vitamina. Ne propustite priliku - počastite sebe i svoje najmilije zelenom juhom sa goveđom juhom! Neophodno je Za osam porcija:

Pilav je tradicionalno jelo zemalja Bliskog i Srednjeg Istoka. Poznat je i u Rusiji. Svaka nacija ima svoje tajne kuhanja, koja se sastoji u upotrebi različitih sastojaka i začina. Izbor pirinča važan je za pripremu pilafa. Dugozrna riža se smatra najboljom hranom

Solyanka sa dimljenim mesom i bijelim kupusom postat će originalan, ukusan i zadovoljavajući ručak za cijelu porodicu. Neophodno je • 300 g govedine na kosti; • 1 glavica luka; • 3 kisela ili ukiseljena krastavca; • 1 konzerva maslina u konzervi

Nijedan dobar i ukusan ručak nije potpun bez vrućeg prvog jela. Postoji mnogo recepata za pravljenje mečeta, a svaki kuhar i iskusna domaćica ima svoje tajne kako ovo jelo učiniti izuzetno ukusnim za cijelu obitelj. Sastojci: ·

Lagana i zdrava salata za letnji ručak ili večeru. Ovu salatu poslužite toplu ili hladnu sa kuhanim mladim krumpirom posutim koprom ili lukom. Idealno za one koji žele smršavjeti. Neophodno je - 400 g pilećih prsa; - 25 g vlasca

Lagana i zadovoljavajuća salata savršena za one koji pomno prate svoju figuru. Ispada vrlo nježno i sočno. Sastojci: Pileća prsa - 400 g; Paradajz - 2 kom; Stočna senf - 30 g; Tvrdi sir - 250 g; Češnjak - 3 karanfilića

Pileća prsa prilično su čest sastojak koji je odličan u mnogim salatama. Ako malo pokušate, od pilećih prsa možete napraviti ne samo vrlo ukusnu salatu, već i nevjerovatno lijepu. Trebat će vam: - 500 grama pilećih prsa; - četiri jaja

Amurska salata vrlo je popularna na Dalekom istoku. Ova regija je poznata po crvenoj ribi. Sva ljuštura dalekoistočne salate nalazi se u posebnom i najvažnijem sastojku - dimljenoj ribi. Jelo se dobro slaže sa bilo kojim praznikom, služi kao izvrsna grickalica za pivo

Pileća iznutrica nije ništa manje korisna od fileta. Bogata su aminokiselinama, vrijednim mikro- i makroelementima, vitaminima B, A, D. Pileća srca mogu se koristiti za pripremu mnogih ukusnih jela za svakodnevna i svečana jela. Među najpopularnijim su izdašne salate koje se poslužuju toplo

Jedno od najomiljenijih i najpopularnijih jela širom svijeta ima puno različitih varijacija. Pizza sa šunkom i pečurkama savršena je za ljubitelje mesnih jela. Delikatna aroma šunke i začinjene gljive dobro ide i dobro utažuje glad. Ovaj je recept savršen za mršavljenje, jer unatoč visokom udjelu kalorija možete pojesti prilično mali dio

Knedle se u posljednje vrijeme smatraju najnižim standardom kulinarske umjetnosti, hranom za samce i studente. Šteta je što je ovo drevno jelo steklo takvu slavu. U međuvremenu, knedle imaju drevne tradicije. Istorija porijekla knedli Knedle su nam došle sa sjevera, gdje su dugo vremena služile gotovo kao glavno jelo

Kineska kuhinja je, uprkos svojoj egzotičnosti, vrlo popularna u Rusiji. Neka od jela koja se nude u kineskim restoranima možete sami kuhati - na primjer, knedle. Da biste napravili tijesto za kineske knedle, trebaju vam sljedeći sastojci:

Nevjerovatno ukusan krem od kreme možete napraviti vlastitim rukama kod kuće. Uprkos činjenici da dugo traje kuhanje, rezultat je vrlo ukusan i aromatičan kruh s hrskavom koricom. Neophodno je • 200 g raženog brašna; • 650 g pšeničnog brašna

Jedan od najuspješnijih umaka za meso je slatko-kiseli. Janjetina može biti neobično i slano jelo ako je kuhate s takvom umakom od crvene ribizle. Neophodno je - jagnjeći kotleti 2 kom .; - biljno ulje; Za umak: - suvo belo vino 150 ml

Janjetina marinirana nara je jednostavna, ali ukusna opcija za piknik. Bolje je meso kuhati na roštilju, tada će ispasti aromatičnije i puno sočnije. Glavna stvar je pravilno marinirati janjetinu nekoliko dana. Neophodno je - 800 g jagnjetine (leđa)

Špageti s nježnim i sočnim pilećim prsima slano su i povoljno jelo koje je najpogodnije za porodičnu večeru. Njegova nenadmašna aroma i pikantni ukus zasigurno će se svidjeti svim članovima domaćinstva. Ogromna prednost ovog jela je vrlo jednostavna, i što je najvažnije, brza priprema

Mnoge domaćice radije kuhaju pileći batak, jer su dojke često suhe i morate znati kako ih kuhati. Prema ovom receptu, pileći file ispada sočan, a miris gotovog jela jednostavno je čaroban. Skuhajte ovu piletinu za večeru i cijela vaša porodica će biti vrlo sretna

Kombinacija sočnih, mesnatih pilećih prsa i aromatičnih gljiva popularna je u mnogim evropskim kuhinjama. Pokušajte kuhati ove proizvode onako kako ih pripremaju dvije najpoznatije kulinarske nacije - Francuzi i Italijani. Piletina u francuskom stilu sa pečurkama i kajmakom Za kuhanje piletine s vrhnjem i gljivama prema francuskom receptu trebat će vam:

Originalni način pripreme lazanja za palačinke! Neophodno je - 200 g brašna; - 200 ml mlijeka; - 5 jaja; - rafinirano maslinovo ulje za pečenje; - 2 paradajza; - 1 luk; - masline bez koštice (1 limenka); - 400 g špinata

Jednostavan recept s nevjerovatnim ukusom. Glavna prednost francuskih lepinja je njihova postojanost. Neophodno je - lisnato testo od kvasca - 0,5 kg; - grožđice - 200 g; - konjak ili liker - 100 ml; - mlijeko - 0,5 l

Pileća butina su mesni dio piletine koji je savršen za one koji ne vole bijelo meso. Piletina se brzo i lako kuha, savršeno je natopljena raznim marinadama, što je čini nezaobilaznim jelom u kuhinji u našem ritmu života. Trčeći kući s posla, bacajući svježe ili ukiseljene butine u pećnicu, možete uštedjeti malo vremena koje ćete posvetiti ukućanima ili lično sebi, a u međuvremenu će sazrijeti večera

Kroketi su jedno od najpopularnijih holandskih nacionalnih jela. Pržene prhke kuglice ili cilindri mogu se napuniti širokom paletom hrane - krompirom, mesom, pa čak i škampima. Služe se kao međuobrok uz pivo ili kao samostalno jelo s pomfritom za prilog

Pite od krumpirovog tijesta su aromatične i zadovoljavajuće, pogotovo ako u fil stavite meso. Recept za takvu deliciju je jednostavan. Neophodno je - krompir - 200 g; - brašno - 200 g; - jaje - 3 kom .; - puter - 50 g

Riblji ćevap, kuhan u pećnici prema ovom receptu, ispada jednostavno ukusan. Jelo nije jeftino, ali za svečana druženja najviše je. Ne zaboravite namočiti ražnjiće u vodi kako biste spriječili da izgore prilikom pečenja. Neophodno je - sol, papar - po ukusu

Krumpir je prilog koji se odlično slaže sa gotovo svim jelima. Postoji mnogo načina za kuhanje krompira. Jedna od ovih opcija je lisnati krumpir. Takav krompir nije samo ukusan, već je i zanimljiv za gledanje. Sastojci: Krumpir - 1 kg

Najsigurnije jelo za zadovoljenje želuca muškarca je krompir s mesom. I niko ne može odoljeti lisnatom krompiru kuhanom u pećnici. Neophodno je - krompir - 1,2 kg; - luk - 3 kom .; - meso - 0,5-0,7 kg; - sir - 350 g; - majonez - 300 g

Puter od kikirikija je vrlo popularan. Slatka, ukusna i hranjiva, izvrsna je za jutarnji tost. Ali oni sa slatkim zubima ne bi se trebali zanositi, jer je maslac od kikirikija vrlo kaloričan - oko 600 kilokalorija na 100 grama. Neophodno je - 200 g neprženog kikirikija - 2 kašičice meda - 3 kašike rafiniranog biljnog ulja - 1 kašika šećera - prstohvat soli Instrukcije Korak 1 Kikiriki mora biti pržen na tavi bez ulja 2-3 minute

U prehrani bilo koje osobe, posebno one koja se bavi sportom, trebaju biti prisutne polinezasićene masti (linolna i folna kiselina, omega 3/6/9) i proteini. Kikiriki je jedna od onih namirnica koja ih sadrži. A pasta od kikirikija nije samo ukusna, već i zdrava

Širom svijeta postoje milioni ljubitelja sira, kojih je vrsta bezbroj. Postoje čak i tematske zajednice, festivali i proslave u čast sireva i njihovih proizvođača. Popularnost sira je rezultat njegove raznolikosti i tradicije u mnogim zemljama

Cheesecakes su nacionalni pecivi drevne slavenske i ruske kuhinje, okruglog oblika, punjeni, po pravilu, svježim sirom, a rjeđe džemom ili džemom. Torte sa sirom možete puniti i svježim bobicama. Kako bi se spriječilo da se sočni jagodični nadjev prolije tokom kuhanja, dodaje mu se mala količina brašna

Nije teško kupiti gotovo tijesto od lisnatog kvasca. Gotovo bilo koji supermarket prodaje smrznuto tijesto različitih proizvođača. Od nje je moguće pripremiti mnoštvo ukusnih i raznovrsnih jela. Slatka jela od lisnatog tijesta Kupljeno lisnato tijesto pruža ogroman prostor za vježbanje kulinarskih vještina kod kuće

Domaći medenjaci mogu postati prava umjetnička djela ako ih ukrasite šarenom slatkom glazurom, na njima bojite ukrase i uzorke. Neophodno je - 250 grama šećera u prahu; - 1 bjelanjak; - boje za hranu. Instrukcije Korak 1 Da biste glazirali medenjake, uzmite potrebnu količinu šećera u prahu i stavite ga u malu duboku posudu

Licitari su mnogima omiljena poslastica. Odlično se slažu s kafom, čajem, kakaom. Ali do čega može dovesti pretjerana ljubav prema takvom proizvodu? Mogu li medenjaci na bilo koji način naštetiti vašem zdravlju ako ih jedete često i u velikim količinama?

Aparat za kruh je prekrasan izum. Uz njegovu pomoć možete ne samo ispeći ukusni domaći kruh, već i brzo pripremiti tijesto za drugu pečenu robu, na primjer, torte od sira sa svježim sirom. Neophodno je Za test: - mlijeko - 250 ml

Na svijetu postoji ogroman broj slastica koje vrijedi probati. Jedna od ovih delicija može se nazvati medenjakom Pokrovsky. Istorija licitara Pokrovsky Proizvodnja medenjaka bila je prilično popularna krajem 18. i početkom 19

Da biste napravili ukusnu tortu od sira sa svježim sirom, trebali biste uzeti svježi sir srednje ili visoke masnoće. Mliječni proizvod s niskim udjelom masti nije pogodan za takve pekarske proizvode. Kraljevska torta od sira Sastojci za tijesto:

Cheesecakes sa svježim sirom mnoga su omiljena peciva čiji je ukus većini poznat iz djetinjstva. Nije teško ispeći ukusne i nevjerovatno apetitne torte od sira, glavno je napraviti "pravo" tijesto. Trebat će vam: Za test:

Onima koji vole sakupljati i oživljavati neobične brze recepte sigurno će se svidjeti ovaj desert. Napokon, minimalno vremena i proizvoda troši se na pripremu originalnih i ukusnih torti od sira iz sušara, a pečenje ispada apetitno, aromatično

Raženi hleb, izuzetno ukusan, može se napraviti kod kuće. Bolje je koristiti metodu gnječenja bez kvasca. U ovom slučaju, kruh nije samo ukusan, već i zdrav. Kako napraviti kvasnu kiselinu bez kvasca Prvog dana pripreme starter kulture pomiješajte 70 g raženog brašna i 100 ml tople vode

Tradicionalne osetske pite popularne su među ljubiteljima slanih peciva. Tanke okrugle tortilje mogu se napraviti sa širokim izborom punjenja. Da biste pravilno ispekli osetijsku pitu, sastojke morate izmjeriti što preciznije i pomiješati ih u pravilnom slijedu

Od najčešće morske ribe možete napraviti ukusnu pitu. Za ovaj recept, sapun i oslić su, na primjer, savršeni. Torta je aromatična i mekana. A ako je napravljen u obliku ribe, možete iznenaditi ukućane. Neophodno je - 500 g morske ribe - čašu pirinča - luk - 50 g putera - zelje - limunov sok - začini - 3 šolje brašna - 5 g kvasca - suvo - 20 g margarina - kašika pavlake - jaje - 3 kašike mleka - 2/3 čaše vode - kašičica soli - kašič

Svaka domaćica može pripremiti mirisno pecivo. Neka postupak pečenja zahtijeva malo truda i vremena, ali sretna lica ukućana više nego nadoknađuju ove troškove. Neophodno je Za test: mlijeko - 250 ml; puter - 120 g; šećer - 100 g

Suve šljive nisu samo neizostavna komponenta kompota od sušenog voća kojega mnogi vole. Samo po sebi je vrlo zdravo i ukusno. Svi znaju njegov blagotvoran učinak na gastrointestinalni trakt. Ali osim toga, suhe šljive su sposobne podići imunitet, apsorbirati slobodne radikale, a zahvaljujući tome čak imaju i podmlađujući učinak na tijelo i poboljšavaju stanje kože

Šta raditi s bogatim ulovom ljeti? Posuši ga! Sušenje ribe kod kuće nije teško. Morate uložiti minimum napora, i što je najvažnije, budite strpljivi i pričekajte da se osuši. Neophodno je Riba, sol, posuda, udice, kanapi. Instrukcije Korak 1 Možete sušiti bilo koju ribu - veliku i malu, riječnu i morsku

Suve šljive prekrivene čokoladom popularne su „uradi sam“. Da bi desert bio uspješan, morate kupiti ukusno mekano suho voće i ne štedjeti na zaleđivanju. Gotova delicija sasvim je prikladna za poklon, samo stavite bombone u prekrasnu kutiju

Recept za pire od krompira izuzetno je jednostavan, ali nije uvijek moguće postići idealnu konzistenciju i ukus. Da biste pripremili pire od krumpira dostojan kraljevskog stola, važno je poštivati brojne nijanse. Recept za pire od krompira izuzetno je jednostavan, ali nije uvijek moguće postići idealnu konzistenciju i ukus

Egipatska Basbusa je desert arapske kuhinje. Na drugi način, ova delikatesa se naziva i griz tepsija. Mislim da će se ovo jelo svidjeti ne samo vama, već i vašoj djeci. Neophodno je - griz - 1 čaša; - brašno - 1 čaša; - šećer - 2 čaše

Ako poštujete pravoslavni post ili više volite prva jela sa malo masnoće, tada ćete sigurno uživati u supi od leće. Da biste napravili lažnu juhu od leće, trebat će vam sljedeći sastojci: - smeđa leća - 200 g; - maslinovo ulje - četvrtina Art

Leća je proizvod bogat biljnim proteinima koji se može kuhati i za drugi i za prvi. Lagana juha od leće zdravo je i ukusno dijetetsko jelo koje će se svidjeti i odraslima i djeci. Neophodno je Leća - 300 gr., Mrkva - 2 kom

Neočekivani gosti na pragu možda neće uvijek ugoditi. Stoga je lijepo znati recept za tortu koji se može napraviti za samo četrdeset minuta. Neophodno je 1 šolja brašna, 1 šolja šećera, 4 pileća jaja, 100 grama sušenog voća, 1/2 kašičice kakaa, smrznuto voće ili bobice za ukras, vanilija na vrhu noža, biljno ulje, lim za pečenje ili silikonska posuda za pečenje, čačkalica Instrukcije Korak 1 Suho voće isperite, isecite na sitne komade i potopite u hladnu

Prema velikom broju potrošača, bilo koja slastičarnica je antipod svemu zdravom, ali zobeni kolačići su iznimka od ovog pravila. Glavna stvar je dobro razumjeti sastav proizvoda i razumjeti što je korisno, a što štetno u njemu. Možda najvažnija garancija blagodati takve delicije je zobena kaša, koja je glavni sastojak takvih kolačića

Kada se želi pojesti lagani i ukusni desert, jabuke pečene u mikrotalasnoj pećnici mogu biti najbolje rješenje. Kao nadjev za ovo jelo možete koristiti: orašaste plodove, cimet, šećer, med, svježi sir ili suho voće. Gotovo voće prelije se sosovima i kremama

Khachapuri je jedno od najpoznatijih jela gruzijske kuhinje. Adjarski recept za hačapuri pripada Adžarcima - stanovnicima Gruzije koji žive na jugozapadu zemlje. Ove hačapurije karakterizira oblik čamca u čijem se središtu peku pržena jaja. Priprema hrane Da biste pripremili adžarski kačapuri, trebat će vam:

Tepsija od sira-čokolade "Mermer" pravi se od bijelog i čokoladnog tijesta, zbog čega se postiže tako lijep efekt. Gotovu tepsiju poslužite uz čaj ili kafu - vaši najmiliji će cijeniti vaš trud! Neophodno je Za čokoladno tijesto:

Vjerovatno mnogi znaju kuhati šarlotu. Šarlota se obično pravi od jabuka i kuha u pećnici, ali ništa vas ne sprečava da ovaj postupak ubrzate i mikrovalnu pećnicu koristite za pečenje. U principu, to ne uzrokuje poteškoće. Evo jednog od originalnih recepata

Jednostavan i ukusan desert u obliku jabuka pečenih u mikrotalasima poznat je ljubiteljima slatkog. Pogodne su mu čak i malo ustajale jabuke koje se za nekoliko minuta pretvore u zdravu poslasticu ispunjenu vlaknima i vitaminima. Postoji mnogo recepata za ovo jelo

Juha od graška, a posebno supa sa aromatičnim dimljenim rebrima, nevjerovatno je ukusno i zadovoljavajuće jelo koje ne zahtjeva puno truda za pripremu. Čak se i početnik kuhar može nositi s tim, a juha od graška kuhana u šporetu pod pritiskom bit će posebno ukusna

Kotleti su vrlo popularno jelo. Poluproizvodi pripremljeni za buduću upotrebu savršeno se čuvaju u zamrzivaču. Pržiti ih nije teško, a razni umaci mogu poznato jelo pretvoriti u delikatesu. Neophodno je Za izradu kotleta:

Pravilno zamrzavanje garantuje dugotrajnu svježinu i originalni ukus hrane. To se posebno odnosi na meso - nakon što malo odleži u zamrzivaču, ono gubi vlagu i ukus. Ako ga zamrznete po potrebi, meso će ležati oko 6 mjeseci. Instrukcije Korak 1 Meso narežite na komade željene veličine

Zamrznuto lisnato tijesto može biti osnova za brzu i ukusnu pečenu hranu, kako izdašnu, tako i slatku. Eksperimentirajte s punjenjem i oblikom proizvoda, izmišljajući nove zanimljive kombinacije. Kroasani sa bademovom kremom Pripremite originalnu verziju poznatog francuskog peciva, nadopunjavajući masno lisnato tijesto nježnom bademovom kremom

Pšenična kaša u Rusiji oduvijek je bila tradicionalno jelo. Ova kaša služila se praznicima i radnim danima. Njegova je značajka sposobnost apsorpcije masti unedogled. Dodajte povrće ili maslac, maslinovo ili laneno ulje i primijetit ćete kako svaki put kaša dobije novi okus, pružajući tijelu blagodati i užitak od njene upotrebe

Smatrate li da će "Napoleon" na lisnatom tijestu sigurno ispasti tvrd i suh? Uzalud! Ovaj recept pružit će vam prekrasnu natopljenu tortu s minimalnim naporom! Neophodno je - 1 kg lisnatog tijesta bez kvasca; - 340 g kuvanog kondenzovanog mleka

Mliječni proizvodi odavno nisu više spadali u kategoriju "jeftinih". A potrebni su prije svega djeci i starijim ljudima - samo onima koji nemaju viška novca. A utoliko je uvredljivije kada se konzerva mlijeka koja se donese s tržišta na testiranje ispostavi kao konzerva jogurta

Da bi povrće dugo ostalo zdravo i hranjivo, važno je pravilno ga konzervirati. Ako patlidžane zamrznete svježe za zimu, pri ruci će vam biti proizvod bogat pektinom, vlaknima, vitaminima i mineralima. Ovo povrće treba malo pripremiti prije stavljanja u zamrzivač, jer u protivnom može izgubiti osjetljivu strukturu i okus do Nove godine

Niko ne sumnja u potrebu jesti voće i povrće zbog njihove hranjive vrijednosti. Upravo se u povrću nalaze vitamini i ugljeni hidrati toliko potrebni tijelu. Jedno od ovih povrća su tikvice. Postoji široka paleta jela od ovog povrća, od kojih jedno zaslužuje posebnu pažnju

Nevjerovatno znatiželjna osoba okružena mnogim skandalima i tajnama, koja ulazi u vladine krugove i stalno pod oružjem štampe. Ovo je ugostitelj Jevgenij Prigožin, poznat kao lični kulinarski specijalista predsjednika Putina. Njegov je život pun zanimljivih događaja i mračnih priča, poput mogućeg uplitanja u američke izbore 2016

Vruća i mirisna pileća juha hrani, daje dobro raspoloženje, trenutno vas postavlja na noge tokom bolesti. Za hladnog i vlažnog vremena ne postoji ništa bolje od tanjura pilećeg temeljca, ali općenito je prikladno za bilo koje doba godine. Pileća juha je sama po sebi ukusna (uredna), a može se koristiti i kao osnova za druge juhe

Nijedna supa ne može se pripremiti bez podloge - čorbe. I premda nutricionisti u posljednje vrijeme više govore o opasnostima ovog jela, blagodati vruće juhe su nesporne. Na primjer, riblja juha bogata je dobro apsorbiranim elementima u tragovima

Glavni princip pripreme povrtne juhe je kuhati oprano i oljušteno povrće uz dodatak raznih začina. Nakon procijeđivanja povrće se može koristiti po volji, samo imajte na umu da prilikom kuhanja daju većinu mikroelemenata u čorbu. Biljna juha idealna je za vegetarijanska jela i često se nalazi u receptima za post

Vino je alkoholno piće čija jačina varira između 16-22 vol.%. Dobiva se potpunom ili djelomičnom fermentacijom soka od grožđa. Ponekad se vinu tokom postupka pripreme dodaju alkohol ili druge supstance. Zašto se vino dodaje jelima Prvi koji su vino koristili u kuhanju bili su Francuzi

Salata od svježeg kupusa i octa ukusno je, jednostavno i vitaminom bogato jelo. Takvo jelo možete pripremiti neposredno pre upotrebe, kao i za zimu. Salata od svježeg kupusa s octom i mrkvom Trebat će vam: - svježi kupus - 700 g

Za nas su mango egzotični, mada sada sve možete pronaći na policama trgovina. Ali u ekvatorijalnim predjelima svijeta oni su poznati kao i naše jabuke. U Indiji se ovo voće gaji od 2. vijeka pne. Mango se čuva, naravno, ne na isti način kao jabuka

Pržena svinjska rebra jedno su od najlakših i najzadovoljnijih mesnih jela za pripremu. Dobro ih je kuhati kad nema puno vremena i truda za stvaranje ukusne večere. A ukiseljeni luk dodan u rebra učinit će jelo još ukusnijim i aromatičnijim

U dane našeg djetinjstva pekmez je bio prilično jednostavno i predvidljivo jelo, ali danas se ovaj desert priprema uz upotrebu različitih neobičnih sastojaka. Dakle, džem od mente je nevjerovatno ukusan i svjež. Klasični džem od mente Svatko, čak i početnica domaćica, može skuhati ovu neobičnu deliciju ukusnog ukusa

Sjeme sibirskog cedra smatra se jednim od najskupljih orašastih plodova. Njihove su koristi poznate od pamtivijeka. Orašasti plodovi konzumiraju se sirovi, koriste se i u kulinarstvu, medicini, kozmetologiji. Mala i neupadljiva sjemena kedra sadrže ogromnu količinu vitamina i tvari korisnih za tijelo

Postoji oko 20 vrsta bora, čije su sjeme orašasto voće, pogodno za hranu. Takvi borovi rastu u Evropi i Aziji, u Sjevernoj i Južnoj Americi. Orijentalni iscjelitelji, indijski šamani i iscjelitelji renesanse znali su o blagotvornim svojstvima pinjola

Pinjoli i ulje pinjola su uvijek komercijalno dostupni. Mnogi su čuli da su korisni, ali u čemu je tačno njihova korist? Pinjoli su pravo skladište vitamina i minerala, kao i proteina i aminokiselina. Uz to, pinjoli rijetko izazivaju alergijsku reakciju i tijelo ih dobro apsorbira

Jesen je bogata poklonima. A jedan od njenih najljepših poklona je bundeva. Naučite gotovu kremastu juhu od pirea od bundeve koja nije samo bogata vitaminima već i ukusna. Neophodno je 1) bundeva - 500 grama 2) Luk - 1 glava 3) Beli luk - 1 karanfilić 4) Krema 10% - 100 mililitara 5) Voda - 1,5 šolje 6) Biljno ulje - 2 kašike Instrukcije Korak 1 Zagrijte dvije kašike biljnog ulja u loncu

Juhu od bundeve možemo nazvati ne samo lijepim, već i zdravim jelom - sadrži puno vitamina i karotena. Uz to je malo kalorija, pa ga čak i oni koji se pridržavaju dijete mogu uključiti u svoju prehranu. A recepti za pripremu juhe od bundeve, koja se često služi u obliku pire od krompira, toliko su jednostavni da je može kuhati i početnica domaćica

Jeste li ikada jeli juhu od pirea od bundeve? Ako ne, pokušajte pripremiti ovo jelo u svojoj kuhinji. Juha od pirea oduševit će vas svojom jarkom bojom i zadivit će vaše srce nježnim okusom i aromom. Neophodno je 600 g bundeve (navedena težina je već oljušteno povrće, bez kore i semenki)

Sezona bundeva je u punom jeku. Naučite kako napraviti ovu jednostavnu juhu od pirea od bundeve, ispada vrlo zadovoljno. Posebna tehnologija će sačuvati sve vitamine i učiniti juhu korisnom. A svježi domaći somun upotpunit će ukusan obrok! Neophodno je Za supu:

Avgust je mjesec kada paradajz dozrijeva. Žene od njih pripremaju mnogo različitih grickalica, soli, kiselih krastavaca, kuhanja kečapa ili drobljenja soka od rajčice. Recepti poput konzerviranje paradajza, postoji jako puno, ali malo je ljudi probalo džem od paradajza

Kruška je kraljica voća, koja donosi velike koristi za ljudsko tijelo. Postoji mnogo načina da ga pripremite za zimu. Razmazite sebe i najmilije originalnim džemom od krušaka s kriškama. Malo istorije Prvo spominjanje kruške došlo je iz Kine

Kiseli paradajz na razne načine jedan je od omiljenih zimskih preparata za većinu stanovnika naše zemlje. Za promjenu možete kuhati kriške paradajza s lukom i začinskim biljem. Sastojci potrebni za kuhanje paradajza u kriškama (za 7 limenki od 1 litre):

Džem od višanja ima prijatan bogat ukus. Savršen je za stvaranje domaćih slastica i ugodne porodične čajanke. Džem možete praviti na različite načine. Isprobajte nekoliko opcija u kojima se bobice kuhaju direktno sa sjemenkama. Ovaj džem ima nježni okus badema, a bobice u njemu zadržavaju oblik

Sir od tijesta brza je i ukusna grickalica koja se priprema za četvrt sata i služi vruća. Koristite različite vrste sira, eksperimentirajte sa tijestom i dodacima. Pirjani sir poslužite uz zelenu salatu, svježe i ukiseljeno povrće i druge pržene grickalice

Zanimljiva i svježa pita, ukusna. Oni mogu zamijeniti rođendansku tortu, jer je torta apsolutno ni na koji način inferiornija od nje! Neophodno je - 5 jaja (za žumanjke); - 160 g šećera; - 210 g putera; - 300 g pšeničnog brašna

Ovaj mekani biskvit s nadjevom od višanja apetizirajuća je i aromatična poslastica koja je odlična i kao svakodnevni desert i kao slatko jelo za svečani stol. Postoji mnogo načina kako napraviti biskvit od višanja. Najzanimljiviji su biskvit sa nadjevom, kao i čokoladno-višnjev desert bez pekarskih proizvoda

Shchi je jedna od klasičnih juha ruske kuhinje. Istovremeno, svaka regija ima svoj recept za njihovu pripremu. Neko stavi krompir, neko juhu začini isjeckanim korijenom celera, a neko doda obilnu porciju paste od paradajza - supa od kupusa kuhana prema ovom receptu postaje crvena

Postoji vrlo široka paleta juha: mesna, povrćarska, gljiva, riba itd. Ali ako želite večerati s nečim novim, trebali biste pripremiti juhu od sira. Ovo je jelo nevjerovatno nježnog okusa, ima kremastu aromu i vrlo je jednostavno i brzo za pripremu

Ukha s vrhnjem jedno je od najsvjetlijih jela finske kuhinje. Tradicionalno se ova juha pravi isključivo od lososa. Dodaje se minimalna količina zelenila. Neophodno je - 500 g lososa - mleveni crni biber - morska so - zrna crnog bibera - puter - 5 malih krompira - 1 glava luka - 200 ml kreme (1 čaša) - brašno - nekoliko grančica kopra Instrukcije Korak 1 Uklonite kosti s ribe, a file isecite na sitne komade

Selyansky, kraljevski, Peter's - razne varijacije naziva ovog tradicionalnog ruskog jela ukazuju da je juha od kupusa u Rusiji bila vrlo cijenjena. Kuhali su se u kućama sa širokim prihodima. Okus uglavnom ovisi o poštivanju pravila za njihovu pripremu

Kiseli kupus normalizuje probavu i nivo šećera u krvi, djeluje baktericidno i protuupalno. Od kiselog kupusa možete kuhati razna jela: dinsta se s mesom i gljivama, koristi se kao mljeveno meso za pečenje patke i odojka, kuha se supa od kupusa

Tokom hladne sezone vrlo je važno poslužiti juhe za ručak. Oni zagrijavaju tijelo i daju snagu. Sigurno su mnogi čuli za kiseli krastavac, ali nisu ga svi pripremali kod kuće. Zapravo, nema ništa teško u pripremi ovog prvog kursa. Ako imate biserni ječam i nekoliko kiselih krastavaca, tada lako možete prehraniti svoju porodicu ovim bogatim aromatičnim jelom

Dijeta sa sirovom hranom je način prehrane sirovom hranom. Prema tome, riječ "pekmez" u razumijevanju sirovina ima uslovno značenje, jer proizvodi ne prolaze kroz proces kuhanja. Neophodno je - bobičasto voće / voće

Dren je biljka iz porodice drijena s malim sočnim koštunjačama u boji od svijetlocrvene do crne. Plodovi drijena jedu se i koriste u narodnoj medicini. Korisna svojstva drijena Bobice drijena izvrstan su izvor vitamina i hranjivih sastojaka

Šumska jagoda se od domaće razlikuje po manjoj veličini bobica i većoj slatkoći. Veća je i slađa od jagoda. Džem od jagoda može se praviti na razne načine i zadržava mnoge vitamine i minerale. Ukusna delikatesa dobra je za imunološki sistem, pozitivno djeluje na metabolizam i osigurava ishranu mozga

Vrijeme kuhanja džema od jagoda izravno ovisi o željenoj debljini deserta, međutim, postoji vremenski okvir za koji ne biste trebali "pojačavati" kako biste na kraju dobili stvarno ukusan proizvod. Postoji mnogo recepata za izradu džema od jagoda, a koju od njih kuhati bobice, svaka domaćica sama odlučuje, oslanjajući se na zrelost ploda, željenu gustinu proizvoda i njegovu korisnost

Od jagoda se mogu napraviti nevjerovatno ukusni i aromatični džemovi, džemovi ili konfiguracije. Takav desert od bobičastog voća razveselit će vas i podsjetiti na ljeto u hladnim zimskim večerima. Klasični džem od jagoda Jagode ulivene šećerom kuhane u vlastitom soku smatraju se najpopularnijom opcijom džema od jagoda

Za izradu čokolade kod kuće ne treba puno vremena i truda, ali ispostavlja se da je vrlo ukusna i stvarna bez punila u trgovini. Jedini nedostatak ove delicije je visok sadržaj kalorija. Neophodno je Mliječna čokolada kakao (prah) - 100 g

Jelo od kiselog maslaca izvrsno je predjelo za svakodnevni i svečani sto. Čak i najprekorniji gurmani vole male gljive u začinjenoj marinadi, sami i u svim vrstama salata. Ali morat ćete se poigrati s preradom sirovina. Saznavši osnovne tajne kako marinirati maslac kod kuće, možete sami napraviti promjene u receptima za marinadu i stvoriti jela s potpisom

Morska riba vrlo je korisna za ljude. Skuša se smatra jednom od najcjenjenijih. Uz visoku hranjivu vrijednost, ima malo kalorija. Na 100 grama proizvoda nema više od 200 kcal. Redovna konzumacija ribe pomaže poboljšanju metabolizma, vida, pamćenja

Riječne i jezerske ribe poput karasa, štuka, šarana, smuđa češće se kuhaju u pavlaci od morske ribe. Pavlaka pomaže u suzbijanju karakterističnog mirisa blata, čini riblje meso nježnim i nježnim. Uz to, riba u potpunosti pečena pod zlatnom koricom pavlake lijepo je i vrlo ukusno jelo

Smuđ je neobično ukusna riba gustog, bijelog nježnog mesa. Smuđ je posebno ukusan ako se peče u pećnici. Ovaj način pripreme omogućava vam da sačuvate i najmanje nijanse prirodnog ukusa ovog jedinstvenog proizvoda. Klasična kombinacija štuke i krumpira pravi je gurmanski užitak

Ako ste kupili štuku i ne znate šta bi bilo tako ukusno kuhati od nje, pokušajte je peći s povrćem u pećnici. Svidjet će se vama i vašoj porodici. Neophodno je - 600 g filea štuke; - 4 krompira; - 4 stvari. mrkva; - 1 luk

Zimi toliko želite svježe, aromatično povrće. Da ne biste čekali ljeto i blatili se korisnim vitaminima usred mraza, morate pripremiti preljev od povrća za juhe. Može se koristiti u pripremi kupusove juhe, kiselih krastavaca, pa čak i borša, dodajući repu

Pomelo je nevjerovatno egzotično voće ugodnog slatkastog okusa i specifične arome citrusa. Ovo sočno, žuto voće može se koristiti ne samo kao svježi desert, već i dodati u razne salate i predjela. Pomelo se dobro slaže sa ostalim voćem, kao i plodovima mora i ribom

Puffi su svestrana i prilično popularna vrsta pekarskih proizvoda. Lisnato testo može zavesti svojom rumenom, apetitnom korom i jedinstvenom lakoćom. A koja punjenja jednostavno ne postoje … Pa, apetit vam se poigrava? Napravimo listove od piletine i patlidžana koji su izvrsni za međuobrok

Multivarka omogućuje domaćici da priprema ukusna i zdrava jela uz minimalne troškove vremena i energije. Jedno od ovih jednostavnih i zdravih jela je pečeni krompir sa piletinom. Neophodno je pileće nožice - 2 kom; gomolji krompira - 7-8 kom

Pita od piletine i krompira obilno je jelo koje se može poslužiti i kao predjelo i kao glavno jelo za porodičnu večeru. Ova torta ima mnogo recepata različitog stupnja složenosti. Ako se uopće ne želite petljati oko izrade tijesta, kupite gotovo

Turski medaljoni su bijelo meso, bez kostiju i kože, izrezbareno od živinskih prsa. Ovo nježno meso može biti malo suho, pa ga treba marinirati prije pečenja ili zamotati u sočnu i aromatičnu slaninu, što će jelu dati dodatni, pikantni okus

Poznate ukrajinske knedle, jelo nacionalne kuhinje, pripremaju se od beskvasnog tijesta, zatim kuhaju i poslužuju sa pavlakom, čvarcima ili svježim sirom. Neophodno je Pšenično brašno 400 g; Maslac (možete uzeti ghee) 100 g

Nježni bademovi keksi karakteristične "suknje" i sjajne ravne površine uživaju zasluženu popularnost i uspjeh. Nježna delikatesa može na odgovarajući način ukrasiti svečani stol ili djelovati kao elegantan slatki poklon. Neophodno je - 125 g bademovog brašna ili badema

Svaki odmor pamti se po ukusnoj poslastici. Nova godina nije izuzetak. Pečena guska za novogodišnje gozbe odavno je postala centralno jelo koje se pamti tokom cijele godine. Neophodno je - utroba guske - 1 komad; - beli luk - 1-2 glavice

U slatkim kokicama možete uživati bilo gdje, ma gdje se nalazili: kada se sa porodicom opuštate u parku, gledate filmove sa voljenom osobom, bilo u bioskopu ili kod kuće na mekanom kauču, umotani u toplu deku. Oduševite svoje najmilije i djecu ovom ukusnom poslasticom, jer je pravljenje slatkih kokica kod kuće vrlo jednostavno

Češnjak je popularna povrtna kultura među ljudima širom svijeta. Široko se koristi u medicini kao protuupalno, antivirusno sredstvo i, naravno, u kuhanju, jer ima oštar specifičan ukus i karakterističan miris. Širom svijeta smatra se neophodnim začinom

Punjena piletina može biti glavni ukras svakog svečanog stola. Punjena je povrćem, pirinčem, jabukama, krompirom ili voćem, ali ispada da je piletina sa pečurkama i tvrdim sirom posebno apetitna. Neophodno je • 1 piletina (1,5-2 kg)

Klasični recept za salatu Olivier uključuje mnoge sastojke, uključujući meso rakova, prepelice i kavijar. Olivier s krumpirom mnogo je ekonomičnija opcija, ali ništa manje ukusan za to. Samo trebate pravilno pripremiti sve sastojke salate, uključujući i ključanje samog krumpira

Po izgledu, svinjska mast kuhana u kožicama luka izgleda poput dimljene svinjske masti. Ali ukus ima apsolutno svoj. Međutim, postoji nedostatak recepta: kuhanje traje nekoliko dana. Ali lako, ukusno i najmanje muke. Zapišite ovaj recept i isprobajte, nećete požaliti

Poznati pisac Alexandre Dumas volio je kuhati i jesti juhu od luka. Postoje originalni recepti za ovo jelo, koje je izmislio romanopisac. Recept juhe od luka s ljuskama i danas je aktualan. Dobar je izvor vitamina i minerala za jačanje koštanog tkiva

Često nema dovoljno vremena za pripremu složenih i ukusnih jela, a često nam u pomoć priskaču i recepti čije se vrijeme pripreme računa u minutama. Domaća pizza u tavi svijetlog okusa idealna je za ovu opciju, jer vrijeme njenog izvršavanja neće biti ni 10 minuta

Svinjska mast kuhana u kožicama luka izgleda i okusa je vrlo slična dimljenoj svinjskoj masti. Ukusan je, aromatičan i izvrstan. Doslovno se topi u ustima. Može se koristiti kao samostalni međuobrok ili kao sastojak za stvaranje raznih jela

Odjednom ste se osjećali poput ćevapa, u frižideru je samo slabin. Nema ništa loše. Od ovog mesa će se stvoriti i prekrasno jelo. Predlažem jednostavan recept za ćevape. Za njegovu pripremu trebat će vrlo malo vremena. I što je najvažnije, trebaju mu posebni proizvodi

Jamon ili Jamón španski je kulinarski specijalitet i podijeljen je u dvije vrste - Iberico Jamon i Serrano Jamon. Oboje je suvo sušena šunka napravljena po specijalnoj tehnologiji od mesa specijalnih svinja. Jamon Iberico dobiva se od crnih iberijskih svinja, serrano od bijelih džerzijskih svinja

Keks od narančaste skute je mirisno, nevjerovatno ukusno, zdravo jelo. Može se poslužiti za doručak ili popodnevni čaj, uz šolju toplog čaja ili kafe. Ovaj se biskvit priprema jednostavno i brzo. Neophodno je - naranče - 2-3 komada - jaja - 3 komada - šećer - 100 g - vanilin šećer - 1 kašičica - svježi sir - 200 g - brašno - 100 g - sol - 1/4 kašičice - soda - 1/2 kašičice - puter - 10 g Instrukcije Korak 1 Naranče temeljito operite i

U Rusiji se od pamtivijeka maslac koristio za hranu. Kvalitetan proizvod izvor je prirodnih vitamina, minerala i mikroelemenata neophodnih za naše organe: mozak, kožu, krvne žile, zglobove. Svakako bi trebao biti na svakom stolu. Maslac je pokvarljiv proizvod, pa ga morate znati pravilno skladištiti

Haringa u ruskoj kuhinji čest je proizvod koji se najčešće koristi u soljenom ili kiselom obliku. Odlično se slaže s krompirom i nekim drugim povrćem i važan je sastojak popularnih salata. U međuvremenu, postoji ogroman broj svakodnevnih i prazničnih recepata zasnovanih na ovoj nepretencioznoj ribi

Prigušivanje je jedan od najstarijih načina očuvanja mesa. Sušena koza, medvjed, teletina, janjetina, nutrije, divljač, živina. Mnogi narodi još uvijek imaju nacionalne recepte poput kaklangan kaz (sušena guska) kod Baškira ili istočna basturma (sušena govedina)

Grožđe je južna biljka koja voli toplotu. Da bi dobro podnio zimsku sezonu, mora biti pravilno pripremljen i pokriven. Treba poštovati sva pravila za zaštitu vinograda s obzirom na klimu regije u kojoj raste. Neophodno je - pokrivač za zaštitu (krovni pokrivač, polietilenski film, šperploča)

Kiseli kupus sa ciklom prekrasno je i ukusno predjelo koje se odlično slaže s mnogim jelima. Povrće se brzo i lako priprema. Osim toga, kupus s ciklom izgledat će lijepo na bilo kojem svečanom stolu. Korisna svojstva jela Bijeli kupus je vrlo korisno povrće i bogato vitaminima

Vrijednost meda teško se može precijeniti. Osim što je hranjiv i zdrav, med se koristi i u medicini i kozmetologiji. Ali ovo se odnosi na prirodni proizvod koji je sve rjeđi na tržištu. Instrukcije Korak 1 Izvadite žlicom med iz tegle

Ruža je najpopularniji cvijet za ukrašavanje kolača. Jednostavnost i sofisticiranost oblika omogućavaju vam stvaranje širokog spektra kompozicija. Čak i jedna ruža u kombinaciji s lišćem i vrpcama promijenit će tortu do neprepoznatljivosti. Pripremite buket ovog cvijeća, obradujte svoju porodicu svojom vještinom

Avokado je egzotično voće koje ne samo da ima blagotvorna svojstva, već i pospješuje mršavljenje. Potrebno je samo 20 minuta da pripremite laganu salatu od paradajza i avokada. Neophodno je - 4 kašike balzamičnog octa; - 4 velika paradajza

Do proljeća se ljudsko tijelo iscrpi, nedostaje mu vitamina. Obično se proljetni nedostatak vitamina očituje općim umorom, pogoršanjem hroničnih bolesti i nestabilnim raspoloženjem, nesanicom. Prije kupnje multivitamina u ljekarni, morate naučiti kako se pravilno hraniti, saznati kojih vitamina vašem tijelu nedostaje

Riblje konzerve proizvod je koji savršeno pomaže domaćicama u slučaju iznenadnog dolaska gostiju. Od nje se može pripremiti veliki broj jela, od kojih je jedno salata. Pokušajte napraviti salatu iz konzerve sa sirom i jajima i oduševite svoje najmilije svojim originalnim ukusom

Salate od leće vrlo su hranljive. Bogate su vlaknima i elementima u tragovima. Djevojke koje su na dijeti često jedu to određeno jelo ujutro. Pokušajte napraviti salatu od leće kod kuće i otkrit ćete da ćete je poželjeti ponovo. Neophodno je -1 kašika senf -2 kašike bilo kojeg vina ili octa -4 kašike maslinovo ulje -1 kašičica soli, plus još po ukusu -crna paprika, po ukusu - 4 šalice kuhane ili konzervirane sočiva -3 velika zrela rajčica -1 velik

Jeftine salate mogu se pripremiti od svježeg i slanog povrća, jaja, riblje konzerve, gljiva. Za preljev salata koristite majonezu, sirće, biljno ulje, pavlaku, limunov sok. Neophodno je Recept broj 1: 2 mrkve; 2 jabuke

Svake godine standardne salate poput "rakova", "Oliviera" i drugih koje se pojave na svečanim stolovima postaju postepeno dosadne. Tada hostese počinju eksperimentirati kako bi iznenadile goste i domaćinstva novim, ukusnim, i što je najvažnije, jeftinim i jednostavnim za pripremu salatama

Da bi kupus ispao sočan i ukusan prilikom kiseljenja, potrebno je ne samo precizno promatrati cijeli recept kuhanja, već i pravilno odabrati povrće za berbu. Kasno sazrevajuće sorte kupusa Amager, moskovski kasni, Ženeva F1 itd. Idealne su za kiseljenje

Kiseli kupus je proizvod koji mnoge domaćice koriste i kao samostalno jelo i kao jedan od sastojaka ostalih jela (supe, salate, pite itd.). Prhki kupus posebno je cijenjen, a priprema povrća kako bi udovoljilo tom zahtjevu nije lak zadatak. Ako se pokazalo da je kiseli kupus mekan, u ovom slučaju od njega više nećete moći dobiti hrskavi proizvod

Za ljubitelje pečenja i za one koji nemaju vremena za dugo kuhanje, predlažem korak po korak recept za lisnate koverte sa čokoladnim punjenjem i bananom. Ovo je vrlo zadovoljavajuća, zalijevajuća poslastica za one sa slatkim zubima. Neophodno je - pakovanje lisnatog testa u tanjire od 400 grama - konzerva bilo koje čokoladne paste - 2 banane - 1 jaje - šećer u prahu Instrukcije Korak 1 Lisnato tijesto odmrznite u paketu

Vrlo ukusna poslastica koja će vam uljepšati doručak i dati snagu i energiju za cijeli dan. Koverte možete ponijeti sa sobom na posao ili na piknik na ugodnu čajanku. Neophodno je - 3 banane; - 10 komada. sušeni urmi; - 100 g pavlake