Dijetalna hrana 2024, Novembar

Rijetki kupac egzotičnog i neobičnog voća razmišlja o tome odakle je potekao, kako i na čemu uzgaja, kako se bere. Još rjeđe se postavlja pitanje koji su način (zrak? More? Kopno?) Pokrili prije nego što su došli u ruke kupca. Stoga je ogromna većina ljubitelja voća u inozemstvu sigurna da zna gdje i kako rastu banane - u Africi na palmama

Povrće i voće prirodni su izvor vitamina. Štaviše, ljudi ih konzumiraju s velikim zadovoljstvom. Međutim, šetajući štandovima može biti teško odabrati kvalitetne darove prirode. Instrukcije Korak 1 Uvijek imajte na umu da imate pravo tražiti od prodavača da vam pokaže dokumente koji potvrđuju kvalitet njegovih proizvoda

Vatrenog majmuna potrebno je tretirati slatkim. Stoga svim gostima za Novu godinu i Božić treba predstaviti ukusne i svijetle medenjake. Neophodno je - 3 čaše brašna; - 1/4 čaše vode; - 3 kašike šećera; - 100 g šećera

Banane i bobičasto voće savršen su dvojac za lagani međuobrok, hranjiv obrok ili ukusan desert. Dovoljno je hranjiv za utaživanje gladi i bogat vitaminima za unapređenje zdravlja. Ovo je prekrasan izbor sastojaka za cjelovit doručak, ručak, popodnevni međuobrok ili večeru

Nježni i prozračni puding dodati će začin svakom stolu sa slatkišima. Lagan i niskokaloričan, u odnosu na konvencionalne slatkiše, pravi je spas za mršavljenje slatkiša! Neophodno je - 60 g šećernog pijeska; - 4 pileća jaja

Voljeni žele ugoditi svake minute. Ne postoji ništa ugodnije od iznenadnih radosti u svakodnevnom životu. Upravo su te sitnice najtoplije i dugo ih se pamte. Pripremite doručak za svoju voljenu osobu, ali ne jednostavan, već poseban! Od djetinjstva svi znamo da je najbolji doručak kaša

Banane su vrlo zdrav proizvod. Sadrže puno kalijuma, koji je neophodan za rad srca. Postoje vitamini B skupine koji su neophodni za ravnotežu, čvrst san, lijepu kosu i čistu kožu. Da bi održale dobro raspoloženje, banane sadrže vitamin B6, koji je uključen u stvaranje serotonina iz aminokiselina

Danas ćete teško nekoga iznenaditi palačinkaricom, ali takav desert od čokoladnih palačinki gosti će dugo pamtiti. Krema korištena u ovom receptu dodati će jelu još više nježnosti, a bobice će slatkoću razrijediti blagom kiselkastom i lijepo ukrasiti tortu

Recept za tortu prvi se put pojavio u njujorškim novinama. Ukusna je i lijepa, a brzo se kuha. Torta će zasigurno ugoditi svim članovima vaše porodice. Neophodno je Za test: -450 g brašna; -250 g margarina; -100 g šećera

Palačinke su tradicionalno rusko jelo. Služi se sa raznim nadjevima. Svaka domaćica ima svoj način kuhanja palačinki, ali teško da će se iko obvezati tvrditi da se najbolje palačinke dobivaju u posudama od lijevanog željeza, a najprikladnije je kuhati u dvije odjednom

Echpochmak je tatarsko nacionalno jelo. Ovo su male nevjerovatno ukusne pite napravljene od tijesta s kvascem. Mleveno meso sa dodatkom luka i krompira koristi se kao nadjev. Proizvodi potrebni za kuhanje Za pripremu tijesta trebat će vam sljedeći sastojci:

Svaka domaćica koja ima priliku nabaviti multivarku zna kako kuhati prvo i drugo jelo u njoj. Ali ne znaju svi da se na ovom uređaju mogu napraviti ukusna i osjetljiva peciva. Glavna prednost multivarke je u tome što pite u njemu nikada neće gorjeti

Testo Filo se široko koristi. Koristi se ne samo za pripremu drugih jela i grickalica, već naravno i za pečenje. Predlažem da od njega napravite jabučne trokutiće. Oni koji su vam bliski sigurno će cijeniti vaš trud. Neophodno je - jabuke - 3 kom

Echpochmak je nacionalno jelo tatarske kuhinje. Nevjerovatno su ukusni i zapanjujući pita-trokutići s mesom, često od kvasca, rjeđe od beskvasnog tijesta. Oblik pita određen je samim nazivom jela, jer u prijevodu s tatarskog jezika riječ "

Tortilje s lukom i pečurkama - lagana nemasna peciva. Iako su svi proizvodi nemasni, vaša torta ispada poput bogate - vrlo pahuljasta i prozračna. Neophodno je 300 gr. svježi šampinjoni 3 velika luka 25 gr. (1 kesica) suvog kvasca 3,5 šolje pšeničnog brašna 1,5 šolje vode 1 kašičica soli ¼

Recept je zaista univerzalan: brz, jednostavan i pristupačan! Pogodno za svečani stol i za radnim danom ujutro! Neophodno je - 4 lista filo rastezljivog tijesta; - 20 g putera; - 250 g pastoznog svježeg sira; - 150 g trešanja bez koštica

Ako znate kako praviti obične kiflice, vrijeme je da kiflu skuhate naopako. To su takozvani "debeli" kifli ili futo-maki. Oni se razlikuju od običnih kifli po tome što nori list nije vani, već unutra. Neophodno je nori listovi pirinač bambus salveta punila za kiflice (crvena riba škampi krastavac ili avokado Sir Philadelphia "

Kiflice sa umakom od jegulja i unagija kuhaju se prema klasičnom receptu s rižom izvana. Unagi sos je tradicionalni japanski preljev za topla i hladna jela, koji im daje slani i sofisticirani ukus. Neophodno je Da biste napravili unagi sos:

Za razliku od pravljenja običnih kiflica poput Kalifornije ili Filadelfije, recept za kolutiće od omleta zahtijeva posebne kulinarske vještine. Glavna poteškoća leži u pripremi japanskog omleta od tomaga - mora se strogo pridržavati klasičnog recepta

Maki rolice od sira zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima sira, jer odjednom uključuju tri sorte ovog divnog kremastog proizvoda. Klasični recept za kiflice od makija napravljen je samo od skupih vrsta sira, ali obični sir, koji se može kupiti u bilo kojem supermarketu, sasvim je pogodan za izradu kod kuće

Ove tanke kiflice sa palačinkama ukrasit će svaki svečani stol. Palačinke se same pripremaju jednostavno, u ovom receptu punjenje se pravi od pastrmke i skute, ali ovim kiflicama možete dodati i druge proizvode. Neophodno je Za palačinke:

Japanska kuhinja pruža izvrsnu priliku da kalorije svedete na minimum - ne sadrži kruh, deserte ili masne mliječne proizvode. Tradicionalna kuhinja temelji se na riži, mahunarkama, ribi i morskim plodovima. Japanci su od kombinacije ovih proizvoda i glavnih metoda njihove pripreme stvorili nebrojeno mnoštvo jela koja su osvojila cijeli svijet zbog svoje jednostavnosti, korisnosti i, naravno, divnog okusa

Ananas je vrlo dobar kao tonik. To uzrokuje val dobrog raspoloženja i vedrine. Sok ovog voća poboljšava probavu i čisti organizam od toksina, pa ga nutricionisti preporučuju kao pomoć tokom dijete. Cijeli ananas mora se pravilno oguliti prije jela

Svi slatkiši vole čokoladnu tortu. Ispada da kod kuće možete napraviti jednostavnu čokoladnu tortu s kakaom! Ovo je ukusna slatkoća koja neće zadiviti ni djecu ni odrasle. Osim toga, domaća verzija ovog deserta je visokokvalitetna i bogatog okusa

Trend posljednjih godina u poslastičarskom poslu možemo sa sigurnošću nazvati mastiks kolačima. Njihov izgled je očaravajuć, a njihov ukus ne ostavlja šanse da drugi deserti postanu glavni hit praznika. Ali trošak takve delicije je vrlo impresivan

Mirisni ananas zdravo je i ukusno zeljasto voće. Zreli ananas savršeno nadopunjuje bilo koji obrok, jer je jedno od njegovih izvanrednih svojstava povećanje enzimske aktivnosti želučanog soka. Stoga morate češće jesti ananas. I kupujući ovo predivno voće, morate uzeti u obzir neka pravila

Na Istoku je stoljećima poznato da je ulje crnog kima korisno i da može izliječiti mnoge bolesti. Sada naučnici širom svijeta govore o jedinstvenim svojstvima ovog prirodnog lijeka. Šta je ulje crnih sjemenki Crni kim je višegodišnja biljka porijeklom s mediteranske obale

Mnogi vole takvo egzotično voće kao što je ananas. Kao i drugo voće, ananas može pozitivno utjecati na ljudsko zdravlje zbog svog sastava. Međutim, u nekim slučajevima ovo voće može ozbiljno naštetiti vašoj dobrobiti. Koja je šteta ananasa? Ananas je jedinstveno voće za koje svi znaju

Ovo tropsko voće nije samo ukusno već i ljekovito. Posjedujući vrijedne vitamine, sok od ananasa dobar je i za odrasle i za djecu. Ananas će izliječiti ne samo prehladu, već i pomoći u borbi protiv raka. Neprocjenjive blagodati ananasa Ananas je bogat vitaminima A, B, C, E i takvim korisnim elementima kao što su kalcijum, kalijum, fosfor, gvožđe, bakar

Ananas je plod istoimene višegodišnje biljke koja raste u tropskoj klimi. Domovina ananasa je Brazil, odakle se široko proširio svijetom. Popularnost ananasa rezultat je mnogih zdravstvenih blagodati koje ima. Vitamini i minerali u ananasu Pulpa ananasa sadrži veliku količinu askorbinske kiseline, kompleks vitamina B (tiamin, riboflavin, piridoksin, pantotenska i folna kiselina), niacin, kao i neki vitamin K, beta-karoten i holin

Pileća butina pečena u rerni ukusan su dodatak bilo kojem prilogu. Meso peradi je jeftino, brzo se kuha i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine od žene. Pileća butina može biti glavno mesno jelo svečanog stola ili domaće večere. Neophodno je - pileće butine - 5 kom

Ovaj recept je izmišljen ne tako davno. Ali to je već vrlo popularno. Apetitno i vrlo ukusno jelo od piletine, tačnije pilećih butina. Prava hrana za pravog muškarca. Vaš suprug će biti oduševljen. Neophodno je - 0,5-1 kg pilećih butina, bataka ili malih nogu, - 0,5 kg lisnatog tijesta, - 100 g sira, - 1-2 svježe paprike, - 1 paradajz, - začin za piletinu, - 2-3 češnja belog luka, - biljno ulje

Pileća bedra često pomažu bilo kojoj domaćici i praznicima i radnim danima. Postoji puno opcija za kuhanje - odlaze na punjenja, supe, terine. Najlakše je bedra ispeći kao samostalno jelo ili odmah uz prilog. Neophodno je pileća butina - 6 komada

Golgape (Golgape, Golgape, Pani Puri) je tradicionalno indijsko jelo, koje je vrlo popularno. Golgape su pržene kuglice tijesta. Obično se pune pireom od slanutka sa začinima. I posluženo sa posebnom gorkom vodom. Predlažem da pokušate pripremiti osnovu jela - kuglice od tijesta prema originalnom receptu, a nadjev možete odabrati po svom ukusu

Grickalice s crvenim kavijarom nisu samo neverovatno ukusne, već i zdrave. Korisnost kavijara je zbog njegovog sastava: riblji delikates sadrži vitamine (A, D, E), polinezasićene masne kiseline, jod i mnoge druge korisne tvari. Jela sa crvenim kavijarom uvijek zauzimaju posebno mjesto na svečanom stolu, ukrašavaju ga i ugodna su poslastica čak i za gurmane

Palačinke nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Koje varijacije na temu palačinki nisu izmislile hostese: pogačice, palačinke, slatke palačinke, slane palačinke … Ali postavlja se samo jedno pitanje kada niste kod kuće, već negdje u obrazovanoj javnosti:

Manty je tradicionalno jelo koje se nalazi u kuhinjama mnogih naroda Srednje Azije, Turske, Koreje, Mongolije. Pripremaju se od mljevenog mesa i tijesta, a kuhaju na pari u posebnoj pećnici ili dvostrukom kotlu. Međutim, glavna tajna ovog sjajnog jela leži u načinu čupanja

Puffi sa svježim sirom dobri su kao obilan doručak ili međuobrok u kombinaciji s toplim čajem. Uz malo vještine lako ih je pripremiti, čak i onima koji se nisu bavili pečenjem. Pokušajte napraviti pite od svježeg sira od lisnatog tijesta ili tijesta bez kvasca

Ako se držite zdrave prehrane, ali jako volite slatko, tada je dijetalna pita od jabuka samo za vas. Sadrži najmanje proizvoda, bez masti i proteina. I torta je vrlo ukusna. Neophodno je - posuda za pečenje prečnika 22 cm; - pšenično brašno 2 šolje

Choux pecivo za knedle je neočekivano, ali jednostavno savršeno. Tanko se kotrlja, bez kidanja ili lijepljenja za oklagiju i radnu površinu. Kremšnite se kuhaju manje nego obično, a vrlo su ukusne. Choux pecivo može se koristiti za pravljenje knedli za deserte i grickalice

Knedle su jelo od beskvasnog tijesta s nadjevom. Izgledom knedle podsjećaju na knedle. Istodobno ih odlikuju veća veličina i lijepi rubovi, kaldrmirani zajedno sa pigtail-om. Kao nadjev možete koristiti krompir, pečurke, kupus, kao i višnje, ribizle, borovnice i svježi sir

Kompetentno izveden postupak izrade domaćih okruglica omogućit će vam da dobijete ukusno i visokokvalitetno jelo. Ispravno modeliranje popularnog proizvoda u tome igra značajnu ulogu. Kako pravilno napuniti knedle? Čini se da ova aktivnost ne podrazumijeva neke posebne zamršenosti

Hostese znaju da uspjeh večeri ne ovisi samo o ukusu jela, već i o estetici njihove prezentacije. Lijepo predstavljena hrana izaziva zanimanje i budi želju da se jelo proba. Cvijeće, posebno ruže od repe, univerzalni su ukras. Veliki pupoljci bogate bordo boje pogodni su za posluživanje toplih jela i svih vrsta grickalica

Glavna karakteristika ove juhe od graha je način posluživanja. Umjesto kruha nudi se čips. Laganu juhu od povrtne čorbe mogu jesti čak i ljudi koji poste. Neophodno je - 2 glavice luka - 150 g kukuruznog griza - 750 g juhe od povrća - 3 mala paradajza - 800 g pasulja u konzervi - maslinovo ulje - pasta od paradajza - peršun Instrukcije Korak 1 Kukuruzni griz skuhajte u slanoj vodi

Baguette je dugačka i tanka bijela pogača, koja je danas prilično česta u pekarama i hipermarketima. Pojavio se u prvoj trećini prošlog vijeka u Francuskoj. Isprva je standardna dužina baguette bila 65 cm, ali sada i povijesno rodno mjesto i u drugim zemljama proizvode takve kiflice vrlo različite dužine

Borodinski hljeb smatra se jednom od najkorisnijih vrsta hljeba koji se u svom sastavu razlikuje od tradicionalnog recepta za izradu proizvoda od kruha s neobičnim sastojcima. Njegove zdravstvene prednosti teško je precijeniti, a okus borodinskog hljeba prepoznatljiv je i voljen od mnogih generacija

Ukusna i aromatična naribana pita sa džemom mnogima je poznata od djetinjstva. Ovo mrvičasto pecivo sa sočnim punjenjem pratilo je ugodne porodične čajanke i intimne razgovore. Neophodno je 3-3,5 šolje brašna 200 g putera 2/3 šalice šećera 2 jaja 2 kašike l

Svi znaju da je hljeb jedna od najpopularnijih namirnica na stolu Rusa. Rijetka porodica kupuje hljeb manje od jednom u dva dana. Međutim, uočena je tendencija - u posljednje vrijeme konzumira se manje hljeba. Dešava se i da se kupljeni hljeb ne pojede odmah

Koliko vas od djetinjstva nije upoznato sa ukusom čudesne torte "Bajka"! Da bi torta bila zaista fantastična, hostesi će trebati vremena da ispeče tri različita kolača. Ali vaš trud sigurno će biti nagrađen bezgraničnom radošću vašeg domaćinstva

Mirisni i nježni biskvit koristi se za pripremu raznih kolača, pita i kolača. Ukusni i bujni deserti ukrašavaju svečani stol, pod uvjetom da je domaćica upoznata s nijansama pečenja. Za izradu tijesta za biskvit potrebna su vam samo 3 sastojka:

Torta, koju je izumio mladi kuhar Franz Sacher, osvojila je cijeli svijet! U kojim varijacijama se ne kuva: i sa džemom od višanja i malina! Nudim vam klasičnu verziju - sa slojem marelice. Neophodno je Za tortu: - 125 g tamne čokolade

Krhko tijesto, bijela čokolada, svježe maline - kakva kombinacija! Čak i oni koji su ravnodušni prema desertima neće odoljeti takvoj deliciji. Torta od bijele čokolade služi se rashlađena uz čaj ili kafu. Neophodno je - 400 g prhkog tijesta

Mnogi ljudi su se zaljubili u ukusne mrvičaste Twix kolačiće sa karamelom i čokoladnom glazurom, ali ne znaju svi da ih se kod kuće može napraviti od najčešćih proizvoda. Ovo je prava poslastica za odrasle i male gurmane. Domaći Twix recept Da biste Twix napravili kod kuće, morate uzeti sljedeće sastojke:

Jedan od klasičnih recepata za salatu, bez kojeg gotovo nijedan obrok ne može biti potpun, naziva se "haringa ispod bunde". Sastojci za njegovu pripremu prilično su jednostavni, a u svojoj sitosti salata može zamijeniti jedno od glavnih jela

Haring je jedna od popularnih riba. Okus je izvrsnog, niske cijene. Prednosti haringe za tijelo su odavno poznate. U nekim zemljama je vole toliko da joj čak i posvećuju praznike, pripremajući sve vrste delicija od ove ribe. Haringa je nešto što svi ili gotovo svi vole

Haringa ispod bunde može se nazvati ruskim nacionalnim blagom. Čak je i među strancima koji dolaze u Rusiju ova salata toliko tražena kao nijedna druga. U sovjetska vremena haringa ispod bunde pripremala se zbog nedostatka raznih proizvoda u trgovinama, a sada je to jednostavno zbog ljubavi prema ovom jelu

Čak će i početnik napraviti ovu tortu! Kuhanje nije brzo, ali jednostavno. Dugo ćete pamtiti nježno ukusni kolač medeno kisele pavlake. I sigurno ćete ga poželjeti ponoviti! Neophodno je Za kolače: Brašno - 3 kašike. Šećer - 2/3 kašike

Medena torta "Pchelkinova kuća" može se pripremiti za dječji rođendan - ispast će izvrstan ukusan poklon. A možete se jednostavno razmaziti pripremajući tako originalnu deliciju. Neophodno je - brašno - 450 grama; - šećer - 180 grama

Bijelu čokoladu izumili su poslastičari u tvornici Nestlé. Uspjeli su stvoriti proizvod od šećera, mlijeka i maslaca dobivenog od ploda kakaa. U bijeloj čokoladi nema kakaa u prahu, pa u njemu nema karakteristične gorčine. Instrukcije Korak 1 Pored šećera, mlijeka i kakao putera, bijela čokolada sadrži vanilin, zgušnjivač-lecitin i razne aditive koji ovise o mašti proizvođača

Ako za praznik želite pripremiti izvrsnu slatku poslasticu ili čak bez posebnog razloga, obratite pažnju na recept za kolač od beze. Ispada prozračno, nježno i lagano. A za pripremu će trebati malo vremena - samo sat vremena. Neophodno je - 5 bjelanjaka - 200 g šećera - 75 g mljevenih badema - 200 ml kreme - 150 g malina - 3 kašike šećera u prahu Instrukcije Korak 1 Ohladite bjelanjke

Jedan od starih recepata za torte. Naše bake također su kuhale prema ovom receptu. Krema se može koristiti sa kremom, uljem ili medom. Sa pavlakom ispada nježnije. Neophodno je - 4 žlice. l. mlijeko; - 8 kašika. med; - 200 g putera

Recept za ovu tortu je zaista neobičan. Ispada lagan, prozračan i topi se u ustima. Jednom kada probate, to ćete raditi cijelo vrijeme. Neophodno je - 4 jaja; - 400 g meda (puna čaša); - 0,5 žlice. Sahara; - 1,5-2 čaše brašna

Sjećate se koliko ste davno večerali za dvoje, umotani u veo ljubavi i nježnosti, sa zrnom bibera suzdržane strasti i sjajem svijeća u blistavim očima vaše voljene? U vezi nikad nema previše romantike. A da bi se napravila večera za dvoje, nije potreban poseban kulinarski trening ili bujna mašta

Iznimna kulinarska kreativnost može se pokazati u proizvodnji kolača. Ista torta izgledat će neprepoznatljivo kada je ukrašena novim ukusnim elementima. Domaći kolač priprema se upravo onako kako voli vaše domaćinstvo. U to uložite djelić svoje duše, što tortu čini jedinstvenom

Cheesecake je nježna slastica od souffle prhkog tijesta. Obično se priprema od svježeg sira ili mekog krem sira. A kora se može peći ili napraviti od zdrobljenog keksa. Klasični recept ima puno varijacija, kolač od sira može se pripremiti s bilo kojim nadjevom, pa čak i poslužiti kao kolač na svečanom stolu

Pita sa đumbirom i limunom sunčan je i svetao recept za ukusna peciva. Đumbir i limuni daju torti ukusan ukus. Jednostavno ga je pripremiti, ispast će ne samo ukusno, već i lijepo - to vam omogućuje da ga poslužite na svečanom stolu. Neophodno je - 325 g brašna

Pileća srca su svestrani nusproizvod od kojeg možete pripremiti puno svih vrsta delicija. Smatra se da je vrlo teško pravilno kuhati pileća srca - mnogi su ljudi sigurni da bi kulinarska obrada takvog jela trebala biti izuzetno duga. Zapravo, u većini slučajeva ne treba puno vremena za obradu i pripremu pilećih srca

Aroma svježeg peciva može na poseban način učiniti vaš dom ugodnim i toplim. Pokušajte ispeći pitu od kisele pavlake i poslužiti je najbližima za doručak. Ispada mekano, labavo i vrlo nježno. Neophodno je - 700 g brašna - 8 g praška za pecivo - pola kašičice soli - 250 g smeđeg šećera - kašika limunove korice - 3 jaja - 125 ml biljnog ulja - 200 ml pavlake - 125 ml kreme - kašičica ekstrakta vanilije Instrukcije Korak 1 Zagrijte peć

Naravno, torta od sira zvuči moderno i lijepo, ali u osnovi to je samo torta ili pita čiji se nadjev sastoji od krem sira ili samo svježeg sira. Cheesecake je američka slastica, ali ako se dublje kopa, onda je pradomovina ove delicije Istočna Evropa, gdje su se, zbog obilja svježeg sira, pekle sve vrste tepsija i sireva

Cheesecake je tradicionalno evropsko jelo poznato gotovo u cijelom svijetu. Ovo je pita čiji je glavni sastojak sir Philadelphia. Neophodno je - 600 g sira Philadelphia - 100 g šećera - 100 g kreme - 3 jaja - 4 kašičice pavlake - 500 g kolačića - 200 g putera Instrukcije Korak 1 Rastopiti puter

Pokušajte napraviti tortu od sira punjenu komadima čokoladnog tijesta i kreme od putera prelivene čokoladnom glazurom. Njegov izvanredan izgled bit će prekrasan ukras stola i dostojan kraj svečane večere. Recept je za deset porcija

Solyanka s mesom, sirovom dimljenom kobasicom i krumpirom vrlo je ukusno i aromatično jelo koje je definitivno pogodno za obilnu večeru s porodicom. Sastojci: 4 gomolja krompira; 500 g svinjetine (vrat); 100 g sirove dimljene kobasice

Aspic se priprema od mesa ili ribe. Ovo jelo je lagano i može se vrlo lijepo ukrasiti. Za razliku od žele mesa, aspik se kuha vrlo brzo, za njegovu pripremu, pored glavnog proizvoda, potrebna nam je želatina. Klasično jelo ruske kuhinje je žele jezik

Fish aspic je ukusno i lijepo jelo za svečani stol. Može se pripremiti od fileta beluge, sterule, jesetre, štuke, smuđa, šarana ili deverike. Pripremljena prema svim pravilima, riba aspik je takođe dobra za zdravlje. Vitamini, elementi u tragovima i kiseline sadržani u ribi neophodni su za sve sisteme i organe

Kapari (ili kapari) su slani pupoljci Capparis spinosa, trnovite višegodišnje biljke koja obilno raste u Mediteranu i nekim azijskim regijama. Tradicija korištenja za hranu datira iz 22. stoljeća prije nove ere, spominju se u jednom od najstarijih spomenika svjetske književnosti - sumerskom epu o Gilgamešu

Izvrsno ukusno jelo zajedničke proizvodnje - žele. Francuski kuhari obradili su iskonski rusko jelo - žele, što je rezultiralo novim remek-djelom kulinarske umjetnosti - aspikom. Neophodno je goveđi jezik - 300 grama; voda - 0,5 litara

Nakon berbe i pregrada često ostane puno sitnog krumpira. Šteta je izbaciti. I zašto to učiniti ako od toga možete kuhati nevjerovatno ukusna jela? Sta tacno? Neke hostese ga, na primjer, peku s lukom i slaninom ili, kao opciju, s gljivama

Teško je zamisliti svečani stol bez žele-mesa ili aspika. Ali aspic djeluje elegantnije i svestranije, jer se može pripremiti od mesa i peradi, ribe i povrća, voća i bobica. Želje od svinjetine Trebat će vam: - svinjetina 0,5 kg

Kao što znate, mala djeca su i dalje "nevoljna". Može ih biti vrlo teško hraniti. Međutim, ako ste kreativni u dizajniranju jela, djeca će jesti s velikim zadovoljstvom. Neophodno je - pirinač porrige; - 1-2 žlice

Pačje meso zdravo je i uravnoteženo u sadržaju korisnih mikroelemenata, vitamina B, kalijuma, fosfora, gvožđa, bakra, folne kiseline i riboflavina. A patkina mast pomaže u čišćenju tijela od štetnih kancerogenih tvari. Nije teško naučiti kuhati jela od patke, zasigurno će se svidjeti i izbirljivim gurmanima

Nudim vam zanimljiv recept za punjenu patku za novogodišnje i božićne praznike. Neophodno je Lešina patke (1,5-2 kg), pileći file - 100 grama, pileća jetra - 150 grama, jaje - 1 komad, ¼ vekne hleba bez kore, suvo belo vino - 100 ml, zeleno grožđe bez koštica - 250 grama, maslac povrće - 2 kašike, luk - 1 komad, sol

Da bi jelo ispalo nježno i ukusno, potrebno je pažljivo pristupiti izboru janjećeg mesa, a zatim ga i kompetentno obraditi. Vaše domaćinstvo će to sigurno cijeniti. Sastojci: zadnja noga mladog jagnjeta - 2 kg; svježe mljeveni piment - po ukusu

Najukusnija supa za ručak je boršč! Veoma je popularan među prvim tečajevima. I, kao što znate, popularno jelo neprestano prolazi kroz promjene u kuhinji svake domaćice. Na primjer, dodavanje kiselog kupusa umjesto običnog kupusa mijenja izvorni recept

Jedno od najukusnijih jela koja se mogu napraviti od pileće jetre je šašlik. Možete ga jednostavno pripremiti kod kuće - u pećnici. Za to nije potrebna vatra i ražnjići. Neophodno je - 500 grama pileće jetre; - 200 grama svježih šampinjona

Punjena piletina izvrsno je jelo za odmor. Postoji na desetine recepata i različitih vrsta nadjeva. Mešavina pirinča, kukuruza i začina odlično se slaže sa pilećim mesom. Sastojci: 1 cijela piletina (po mogućnosti velika); 100 g pirinča

Često želite poslužiti nešto originalno i ukusno. Patke noge s jabukama, pomorandžom i vinom savršene su za takvu priliku. Vaši će gosti dugo pamtiti nevjerojatnu aromu i neopisiv ukus. Neophodno je Pačje noge; 2 jabuke

Prekrasno, ukusno jelo koje nije teško pripremiti. Ispostavi se da je patkino meso nježno, aromatično, s apetitnom hrskavom koricom. Neophodno je - 2100 g patke; - 130 g jabuka; - 160 g krušaka; - 140 g grožđa; - 210 g mandarina

Divlja patka ima dvostruku reputaciju na osnovu svog nepredvidljivog ukusa - u najboljem je slučaju ukusno meso, idealno za pečenje ili dinstanje, u najgorem slučaju je žilav proizvod neugodne riblje arome. Budući da divlje patke imaju manje masti od uzgajanih patki, potrebno im je manje vremena za kuhanje i treba izbjegavati previše sušenja

Možete iznenaditi šarenim palačinkama ne samo na pokladni dan, već i na dječjoj zabavi, susretu s gostima ili pripremiti "dugu" palačinku za doručak. Zbog toga uopće nije potrebno pribjegavati bojama, iako prehrambenim. Za bojenje ovih palačinki koriste se samo prirodni sastojci, koje svaka domaćica uvijek ima pri ruci

Ne morate peći kekse da biste napravili ukusne kolače. Predlažem da napravite žele kolače. Neophodno je - žele od jagoda - 3 pakovanja; - žele od kivija - 2 pakovanja; - kondenzovano mleko - 2 konzerve; - želatina - 90 g

Salate od povrća popularni su dijetalni obroci koji se mogu pripremati tijekom cijele godine kombiniranjem svih vrsta sastojaka. Salate od kupusa, paradajza, bibera izvor su vitamina i tvari korisnih za tijelo. Preliv od octa dat će salatama nježan, blag okus i izraženu aromu

Za doručak nema ništa ukusnije od domaće paštete. Glavni sastojak za njegovu pripremu je jetra. Ali postoje i alternativni načini pravljenja paštete. Na primjer, od saury. Ova metoda je ekonomičnija i mnogo brža. Saury pašteta dobra je za sendviče, kao i za punjenje jaja

Mnogi ljudi vole ribu - prženu, kuvanu, dimljenu, kuhanu na pari. Korisna je, hranjiva, sadrži puno masnih kiselina i vitamina. Nažalost, miris ribe spada u trajnu kategoriju i može biti vrlo teško izvaditi je iz dasaka za rezanje, stola ili posuđa u kojem je ležala

Domaća kobasica od jetre najbolja je alternativa tvornički kuhanim kobasicama. Bogat je velikim brojem korisnih mikro i makroelemenata, jer se priprema od prirodnih proizvoda. Neophodno je teleća jetra - 1 kilogram; svinjska mast - 1 kilogram

Tikvice su svestrani proizvod koji se može zamrzavati, puniti, pržiti, dinstati i još mnogo toga. Jela od ovog povrća su ukusna i zdrava. Tikvice sadrže vlakna, vitamine i elemente u tragovima koji su važni za normalno funkcioniranje ljudskog tijela

Domaći kolači od prhkog tijesta jednostavna su poslastica koja se djeci jako sviđa. Kuhajte ih na različite načine, posipajući šećerom, sjeckanim orasima, ukrašavajući džemom i slagom. Prhko tijesto možete napraviti unaprijed i čuvati u frižideru

Tradicionalni julienne pravi se od gljiva i sira pod umakom Bešamel, ali ovaj recept izgleda daleko poput vrućeg predjela, već kao punopravno jelo s mesom. Ovaj julienne takođe se može poslužiti u porcijama za goste za svečanim stolom. Jelo je izdašno i ukusno

Karidesli-mantarli guvec u prijevodu s turskog je julienne sa škampima i gljivama. U Turskoj postoji mnogo vrsta julijena: sa škampima, povrćem, janjetinom, piletinom. Ispada obilno, ukusno i neobično jelo. Neophodno je - 1 luk - 2 paprike - 20 škampa - 4 pečurke - 200 ml kreme - 150 g tvrdog sira - 2 žlice

Pečena aromatična štuka koja se poslužuje uz prilog ukrasit će vaš svečani stol. U vještim rukama obična riba pretvara se u jelo koje će gosti sigurno cijeniti. Sastojci: Trup štuke srednje veličine - 1 komad; Luk - 2 glavice

Planirate kuhati štuku za večeru? Ali ne želite ga poslužiti samo na komade s krumpirom? Ružičasta, zasitna, sočna štuka trebala bi biti ukrašena poput prave kraljice stola. Postoji nekoliko načina za ukrašavanje štuke prije posluživanja. Instrukcije Korak 1 Pike Lake Kad pečete štuku, stavite joj mali krompir u usta da se kuha otvorenih usta

Punjena štuka jelo je visokog statusa i bogate tradicije, pogodno je za svaku proslavu, bilo vjenčanje, godišnjicu ili poseban datum. Prekrasna štuka postat će ukras stola i gastronomska gozba za goste. Neophodno je - 1 cijela štuka, bez utrobe, teška oko 1 kilogram

Izrada mraza najlakši je način ukrašavanja kolača. Jednostavna šećerna obloga izvrsna je za ukrašavanje pekarskih proizvoda i dodavanje slatkog okusa, a vrlo brzo se kuha. U nekim slučajevima vam nije potrebna ni mjerna kašika za izradu glazure

Ćuretina je velika, niskokalorična ptica i obično se koristi u obilnim obrocima. Njegovo meso ne izaziva alergije i bogato je raznim mineralima. Sastojci: 0,6 kg purećeg butina (file); 1 glava luka; 1 mrkva; 50 g suvih šljiva

Krastavac pripada porodici bundeva. Leti se gaji na otvorenom, a zimi u plastenicima. Zajedno sa korom, krastavac je više trpkog okusa nego bez njega. Ovo povrće se često koristi u salatama i raznim kiselim krastavcima. Krastavac je zelene i guste strukture

Rotkvica je ukusno povrće, osim toga ima i niz ljekovitih svojstava, pa mnogi ljudi žele što duže njene rezerve u podrumu. Samo kako pravilno čuvati rotkvicu zimi? Kako zimnicu čuvati rotkvicu u frižideru Prvo oštrim nožem odrežite listove

Domaćice jako cijene recepte s crvenom ribom. Žene rado dodaju zdrav proizvod u supe i salate, kuvaju kotlete, polpete. Ali ne znaju svi peći crvenu ribu u pećnici. Mnoge žene vjeruju da će jelo ispasti suho i ne riskiraju eksperimentirati. U stvari, ako znate provjereni recept, tada možete napraviti ukusan obrok

Ovo neobično jelo ima neverovatan ukus i jedinstven izgled. Može poslužiti kao prilog ili kao samostalno jelo. Neophodno je - krompir (7 kom.); - parmezan (200 g); - maslac (100 g); - crni biber (1/3 kašičice); - crvena paprika (1/3 kašičice)

Uskrs je poseban praznik za pravoslavne hrišćane. na ovaj dan je uobičajeno pozvati najmilije na večeru i počastiti ih najukusnijim jelima. Ali oni moraju imati ne samo izvrstan ukus, već i biti lijepo uređeni. Neophodno je Za kolačiće

Pečenje ne bi trebalo biti samo ukusno, već i lijepo gledati kako bi se razveselilo. Za izradu kolačića od dvije boje tijesta trebat će vrlo malo vremena, a rezultat će biti lijep i ukusan dodatak čaju ili kafi. Neophodno je - 470 g brašna

Šta je čajanka bez nečeg ukusnog? Ako vam uopće nije do trgovine, možete sami napraviti čajne kolačiće. Postoji mnogo vrlo jednostavnih i brzih recepata. Na primjer, za kolačiće "Limun" trebat će vam samo 3 vrste proizvoda koji se nalaze u bilo kojem domu - brašno, šećer i jaje i oko 15 minuta vremena

Bilo koja salata može se oblikovati po želji. Najvažnije je uzeti ravnu posudu za polaganje. Ove salate najbolje je raditi u slojevima. Čak se i uobičajena "haringa ispod bunde" može rasporediti, na primjer, u obliku ribe. Kako se pravi jestiva valentina?

Salata pripremljena po istom receptu može izgledati potpuno drugačije. Po potrebi pretvorit će se u klin lubenice, a drugi put u bijeli klavir. Na površinu salate uklopit će se nevjerojatan ribnjak ili će se pojaviti livada s cvijećem. Dizajn lubenice Stvorite tropski raj na svom stolu ukrašavajući salate u skladu s tim

Lijepo i originalno ukrašena salata može postati ne samo ukusno svečano jelo, već i umjetničko djelo. I svi ga mogu stvoriti, pozivajući se na maštu kao pomoćnike i naoružani strpljenjem. Neophodno je Za ukrašavanje salate od suncokreta:

Salata je najbolja hrana za vruće ljetne dane kada odbijamo tešku hranu. Stoga samo trebate upamtiti nekoliko jednostavnih recepata za ljetne salate kako biste njima i svojim najdražima obradovali. Instrukcije Korak 1 Prilog ljetnoj salati

Ova delikatna i aromatična francuska pita od jabuka s hrskavom korom svidjet će se cijeloj porodici. Napokon, takav desert je izuzetno ukusan. Istovremeno, priprema se vrlo jednostavno i brzo, tako da domaćici neće trebati puno vremena i truda

Remek-djelo domaće kulinarske umjetnosti - posjetnica kućnog zanata svake domaćice. Mali trikovi njegove pripreme ugodno će vas zapanjiti. Lagani, nježni, prozračni desert bit će idealan ukras za svečani stol. Neophodno je Biskvit:

Torte su omiljena poslastica onima koji imaju slatki zub. Malo je praznika bez ovog slatkog čuda. Ljubiteljima banana svidjet će se ova opcija za izradu torte. Skuhajte i ovu nebesku slast od banane! Neophodno je - 500 g pavlake

Torta od banane izdašan je i originalan desert koji će ugodno iznenaditi i pronicljive slatkiše. Tortu od banane lako je napraviti, ali ispada da je posebno ukusna i nježna kada uzmete u obzir male kulinarske trikove. Neophodno je - banane - 6 komada (2 zrele i 4 prezrele) - puter - 125 g - jaje - 2 komada - šećer - 3/4 šalice - mlijeko - 2 kašike - brašno - 2 šolje - prašak za pecivo - 1 kašičica - soda - 1 kašičica - kondenzirano mlijeko - 1 l

Na ruskom tržištu tako je divno voće poput pomela nedavno postalo široko rasprostranjeno. Mnogi ga brkaju s grejpom, ali se značajno razlikuje od potonjeg. Malo istorije Pomelo je odavno poznat u svijetu. Kina se smatra domovinom svog porijekla, gdje su reference na voće pronađene u prvom stoljeću prije nove ere

Izvrsnog ukusa, mnoštvo korisnih svojstava pomela privlače i čine da želite uzgajati kod kuće. Ali ovoj biljci su potrebni ljubav i svjetlost. Prirodne uslove uzgoja karakteriše vruća klima. Na policama prodajnih mjesta sve češće možete pronaći pomelo

Možete pretvoriti Božić u pravu bajku, proslaviti praznik kao u filmu, za raskošno ukrašenim stolom, čak i ako nemate priliku da ga napunite skupim delicijama. Običnu večeru možete pretvoriti u božićnu uz pomoć svečanog stolnjaka, neobično presavijenih salveta, preslatkih vilinskih figurica, mirisa i posluživanja

Prehrana svake osobe bogata je proizvodima od tijesta, posebno tradicionalnom ruskom kuhinjom. Ovdje su svima omiljeni rezanci, knedle, knedle, palačinke, pite, torte od sira, a da se ne spominju jela od tijesta u kuhinji drugih naroda - knedle, čavke, lagmani i mnoga druga tradicionalna jela

U stara vremena hljeb nije bio tako mekan kao danas. Da bi uživao u punom ukusu, natopljen je bujonom ili sokom. Tako su se pojavili italijanski mini crostini sendviči. U modernoj Italiji za njihovu pripremu koriste se mekane sorte bijelog hljeba

Lamajo je ukusno jelo armenske kuhinje. To su ravne torte s mesom. Vrlo je jednostavno i brzo se priprema. Neophodno je - brašno - 500 g; - kefir 2,5% - 400 ml; - sol - 2 kašičice; - meso (jagnjetina ili govedina) - 500 g

Prema ovom kulinarskom receptu, pečem muffine od choux tijesta već dvije godine. Svi to jako hvale. Neophodno je - mlijeko - 200 ml - puter ili margarin - 150 g - šećer - 250 g - brašno - 500 g - prašak za pecivo - 1 kesica - konditorski mak - 15 g - grožđice - 100 g - šećer u prahu - 10 g - kandirano voće - 100 g - pileća jaja - 5 kom

Nježni, mekani, mirisni kolačići u limenkama ukusni su za djecu. Postoji mnogo recepata za cupcakes, predlažemo da napravite cupcakes sa iznenađenjem - sa džemom od breskve i svježim borovnicama u sredini. Neophodno je - 1 1/2 šolje brašna

Vjerovatno svako od nas ponekad želi da se razmazi ukusnim, brzim, jednostavnim za pripremu i istovremeno ukusnim jelom. Italijanska tjestenina sa škampima spas je za naš svakodnevni život, jer je zdrava, ukusna i pogodna kako za svakodnevnu večeru, tako i za romantično veče uz svjetlost svijeća

Ako volite jesti palačinke za doručak, onda vam nudimo ovaj recept prema kojem možete napraviti zdrave palačinke od sira. Zeleni luk i peršin dodati će ukus vašem doručku. Neophodno je - 200 g feta sira; - 1 svežnja peršuna i zelenog luka

Haringa ispod salate postala je tradicionalni dio ruske gozbe. Klasici žanra, zajedno sa salatom i želeom od mesa. Teško je zamisliti blagdanski stol bez ovog popularnog jela, baš kao što je, na primjer, američka proslava Božića bez puretine

Legendarno predjelo od haringa ispod bunde sastoji se od fileta ribe i kuvanog povrća začinjenog umakom od majoneze. Jelo je, iako je kalorično, vrlo ukusno. Mnoge domaćice imaju svoj recept. Koriste se različiti redoslijedi slojeva i dodaju se novi sastojci:

Ne postoji ništa ukusnije od kupusa dinstanog sa pečurkama. Ovo jelo je pogodno za apsolutno sve. Za one koji su na dijeti, jer u kupusu i gljivama nema dodatnih kalorija. Oni koji bole trbuh, jer se jelo kuha u pećnici. Glavna stvar je staviti manje začina

Danas ne samo da možete kupiti sočnu ukusnu briškulu za sendviče u trgovini, već je možete i sami skuhati kod kuće. Da biste to učinili, trebaju vam samo najjednostavniji i najpristupačniji sastojci. Neophodno je - 300 grama svježeg prsa sa mesnim slojem

Od svježeg sira možete kuhati mnoštvo različitih ukusnih jela, uključujući pekarske proizvode. Ako imate posebne kalupe, napravite košarice sa skutom i napunite ih nježnom kremom od naranče. Neophodno je Za test: - 200 g svježeg sira

Kad uđete u trgovinu, različiti sirevi vijorit će se na prozorima, a izgled, sastav, boja i okus potpuno su različiti. U svoj ovoj sorti vrlo je teško odabrati svjež i kvalitetan sir. Međutim, postoji nekoliko savjeta koji vam mogu pomoći u ovom teškom zadatku

Originalno jelo u obliku kore od sira može se pripremiti sa bilo kojim nadjevom, glavno je dodati malo maslaca da se stvrdne. Neophodno je - 1/2 dela pilećih prsa; - 220 g tvrdog sira; - 120 g svježih gljiva; - 70 g putera

Mesna salata je vrlo jednostavna, ali ukusna. Začinjeno je, lagano i izdašno, a jabuke u njemu nisu nimalo prepoznatljive. Još jedna prednost ove salate je što ne „teče“, pa će košarice ostati mrvičaste. Neophodno je Za košare:

Postoji mnogo recepata za pravljenje lazanja. Jedan od njih sa bešamel umakom. Punjenje možete odabrati po ukusu. Umak od bešamela učinit će lazanje vrlo sočnim i apetitnim. Pripremimo nadjev od povrća. Neophodno je gotovi listovi za lazanje - 15 komada (ovisi o veličini listova) - bosiljak (može se sušiti) - sir Punjenje od povrća:

Tako lijepe košarice mogu se činiti teškim za pripremu, ali u stvari ih je jednostavno pripremiti. Mogu se poslužiti na svečanom stolu, a odozgo posuti pavlakom. Komponente punjenja možete mijenjati po svom ukusu. Neophodno je Za tri korpe:

Osvijetlimo klasičnu čokoladnu tortu da dijeta ne postane izgovor da sebi uskratimo užitke! Neophodno je Za 10 porcija: - 1 kašičica i 1/3 žličice. + 1 kašičica vanilija; - 1 i 1/3 st. šlag; - 0, 6 čl. kakao u prahu; - 125 g putera

Ukusna i nevjerovatno ukusna torta za koju nije potrebno pripremiti brašno. Ovaj desert savršen je za porodičnu čajanku. Neophodno je - 350 gr. drobljeni kolačići; - 400 gr. skuta; - 400 ml pavlake; - 65 gr. kakao; - 4 kašike kukuruznog škroba

Za izradu ove kiflice nije vam potrebno brašno. Pečeni proizvodi su prozračni i nježni, a aroma čokolade izluđuje. Niti jedan slatki zub ne može odoljeti čokoladnoj roladi sa kremom od putera. Neophodno je - tamna čokolada - 175 g (i nekoliko komada za ukras)

Ova čokoladna torta, koja se, inače, priprema bez brašna, ispada vrlo nježna i ukusna. Neće ostaviti ravnodušnim ni najsofisticiraniji slatkiš. Takvu tortu možete kuhati bez ikakvog razloga. Neophodno je Za test: - 85 g putera - 1 kašika ruma - 6 šolja kokosovih pahuljica Za punjenje:

Vjerovali ili ne, jedna kriška ovog čokoladnog kolača sadrži samo 70 kalorija i niti uncu šećera. Idealan je za dijabetes tipa 2. Skuhajte ga i poslužite svojim gostima i budite sigurni da nitko neće primijetiti razliku! Neophodno je - ¾

Ukusna i nevjerovatno sočna kuhana svinjetina od svinjetine sa začinima. Vrlo je jednostavno kuhati kod kuće. Neophodno je • svinjetina - 700 grama; • Začini - ružmarin, majčina dušica; • Lovorov list - 2 kom; • Češnjak - 2-3 karanfilića

Ukusna i osvježavajuća salata od bundeve, škampa i avokada s dresingom od metvice i bosiljka, aromom narandže i pinjolima. Ova salata je savršena za romantičnu večeru. Neophodno je - 250 g oljuštene bundeve; - 8 velikih račića

Kisele pečurke izvrstan su međuobrok. Vrlo su ukusni i zasluženo su popularni na bilo kojem odmoru. Postoji mnogo recepata za kiseljenje gljiva. U pravilu se razlikuju po sastavu začina i količini octa. Ovaj recept je izuzetno jednostavan, gljive su aromatične i predivno se dugo čuvaju

Predstavljam vam pažnju prekrasan recept za vrlo laganu i ukusnu salatu sa škampima, parmezanom i čeri paradajzom. Ova salata je savršena za doručak i može biti odlična lagana večera. Neophodno je • oljušteni smrznuti škampi - 300 g

Pire od krompira mnogima je omiljeno jelo, koje će zasigurno ispasti nježno i ukusno ako se prilikom pripreme poslužite nekim od „bakinih tajni“. Neophodno je krumpir; mlijeko; maslac; bijeli luk; peršin kopar, itd

Glavna razlika između slatkovodne ribe i morske je u tome što su svi dijelovi ribe jestivi ili se mogu koristiti kao prehrambeni proizvod. Gotovo polovinu njegove mase treba ukloniti iz morske ribe. Princip kuhanja morske ribe i slatkovodne ribe također se razlikuje

Parmezan je stalni sudionik talijanske kuhinje. I ne samo pice i tjestenine. Tanko narezani parmezan izvrstan je dodatak svim vrstama salata. Nikada neće biti suvišno podsjetiti da ime "Parmezan" (tačnije Parmigiano Reggiano) može nositi samo tvrdi sir dugog zrenja, proizveden u italijanskim provincijama Parma i Reggio nel Emilia

Burrito je popularno meksičko jelo koje se sastoji od meksičke tortilje i preljeva. U ovom receptu gljive su potonje. Neophodno je - 150 g šampinjona; - 1 kašičica kim; - 2 krompira; - 100 g slanine; - head glava luka

Borago je biljka krastavca, a mladi listovi se češće koriste u kuhanju. Ali i stabljike se mogu koristiti, nisu ništa manje ukusne, jelima daju originalan ukus. Stabljike boraga treba samo oguliti i prokuhati, jer su u suprotnom žilave. U salatama će vam se sigurno svidjeti ova neupadljiva nota luka-krastavca

Domaće slane košarice punjene svježim sirom, ružmarinom i čeri paradajzom izvrsna su poslastica za neočekivane goste. Ograničeni broj proizvoda i minimalno vrijeme pripreme čine ovo jelo vrlo praktičnim. Sastojci za korpe: 450 g brašna

Nar je izuzetno koristan za ljudsko tijelo. Njegova upotreba pomaže u borbi protiv različitih bolesti i rješavanju nekih problema lične higijene. Ali ne znaju svi kako pravilno i brzo oguliti šipak bez nepotrebnog gubitka soka i prskanja. Da biste očistili šipak, morate biti sigurni da je dovoljno zreo

Šiš ćevap ili roštilj definitivno su glavno jelo na otvorenom. Ali ono sa čime je bolje jesti mirisno nježno meso nije od male važnosti. Uz nju poslužite pravu salatu, a ne samo da ćete naglasiti ukus glavnog jela, već i pomoći probavi. Lagana salata od kupusa sa začinskim biljem Sastojci:

Rolat od mrkve sa sirom i začinskim biljem zdrav je, lagan i ukusan međuobrok koji će biti dobar dodatak vašem ručku ili večeri. Kuhanje takve rolice nije dugo - sat i pol, posebni sastojci nisu potrebni. Neophodno je - 500 g šargarepe

Tajlanđanima je poznatije jelo živina. Piletina marinirana u mješavini začina i pečena na žaru ili na bilo koji drugi način. Ovo je odličan izgovor za predah od obilja ribe. Neophodno je - pileći file 600 g; - kokosovo mlijeko 1 kašika

Smaragdni kolač s grožđem nije samo vrlo ukusan, već i vrlo lijep. Smaragdna torta se razlikuje od bilo koje druge torte, a ona će naletiti na svečani stol. U ovom receptu morat ćete peći samo kolač u pećnici; kolač bi se trebao potpuno stvrdnuti već u hladnjaku

Tartlete s gljivama i školjkama dobra su grickalica za bilo koji švedski stol. Izvrsna zamjena za kanapee, jednako je zgodan za jelo, ali izgleda još zanimljiviji. Tijesto za tartlete je jednostavno pripremiti, ali školjke se izvrsno slažu s gljivama i sosom od kopra i soje

Salata "Haringa ispod bunde" smatra se popularnim jelom tradicionalne ruske kuhinje i ima neobičan ukus. Postoji mnogo recepata, ali najpopularniji je klasični način kuhanja. Neophodno je –1 velika slana haringa; –2-3 krompira srednje veličine

Iz godine u godinu pripremaju se salate za svečani stol "Olivier", "haringa ispod bunde", "mimoza". Napustiti ih znači promijeniti tradiciju. Ne biste trebali odbiti, možete jednostavno smisliti drugu hranu ili dodati novi sastojak

Desert "Jagoda u snijegu" iznenadit će vas jednostavnošću pripreme i zanimljivim ukusom. Obavezno uzmite u obzir ovaj recept za desert - nećete biti razočarani! Neophodno je Trebat će nam: 1. kisela krema - 500 grama

Izrada snjegovića od svježeg sira sjajan je način da razmazite svoju djecu i porodicu i dodate raznolikost svojoj svakodnevnoj prehrani. Neobičan oblik posluživanja ovog jela nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - 200 g svježeg sira

Jagode su savršen sastojak za kolače. Može se koristiti za izradu krema, međuslojeva i za ukrašavanje proizvoda. Kiseli okus jagoda u dobroj je harmoniji sa vrhnjem, pavlakom, svježim sirom. Da bi torta bila ukusna, koristite zrele i aromatične bobice

Slatka kobasica izvrstan je dodatak svakoj čajanci. Priprema takve kobasice vrlo je jednostavna i ne zahtijeva pečenje, što će vam značajno uštedjeti vrijeme. Obavezno probajte napraviti slatku kobasicu za čaj po jednostavnom receptu. - 300-400 grama keksa od pečenog mlijeka - čaša orašastih plodova (orasi ili indijski orah) - 100 gr odvoda ulja - jedna pločica čokolade (bolje je uzeti mlijeko) - konzerva kondenzovanog mleka 1

Glavni sastojci klasičnog recepta za haringe ispod bunde uvijek su bili kuhano povrće, riblji fileti i velika količina majoneze. Svaka domaćica ima svoj recept za ovo jelo, koji može uključivati: jabuke, kuhana jaja, sir, začinsko bilje itd

Skrećemo vam pažnju jednostavan do sramotnog recepta za kuhanje tepsije od krumpira s dimljenom skušom. Ne samo da diverzificira bilo kakvu porodičnu večeru, već dodaje i nove senzacije ukusa. Sastojci: • 4 srednja krompira; • 1 skuša hladnog dimljenja

Postoje vremenski provjerena jela, čiji se okus pamti iz djetinjstva. Kiflice od džema su jedno od takvih jela. Neophodno je Za test: • Brašno - 540 grama • Suvi kvasac - 2 kašičice • Sol - 1 kašičica • Šećer - 3 kašike • Margarin - 100 grama • Mlijeko - 300 ml Za punjenje:

Sendviči su izvrsno predjelo, u pripremi kojeg uvijek možete pokazati svoju maštu, maštati i pokazati svoj izvrsni ukus. Lijepo uređeni i pažljivo pripremljeni, obradovat će i pozvane goste i blisku rodbinu i prijatelje. Neophodno je Sendvič s maslinama:

Uz kajganu i kajganu, krutoni su popularan doručak. U francuskoj kuhinji krutoni se nazivaju zdravicama, u španskoj - torrhas. Ali kako god nazvali krutone, oni će ostati pržene kriške kruha. Možete napraviti krutone s umakom od gljiva ili pečenim gljivama za obilni hrskavi doručak

Kako ugoditi svojoj porodici za večerom? Svaka je domaćica postavljala ova pitanja, i to vjerojatno više puta. Da bi sendviči bili originalni, prvo vam trebaju nestandardne komponente za jelo, a drugo, prije posluživanja, gotove sendviče morate ukrasiti na originalan način

Uvijek jedemo supu. Ali zimi želite nešto solidnije, a ljeti - laganu i laganu juhu. Nakon što ste skuhali supu od kupusa u riblju čorbu, poklonit ćete svom domaćinstvu poklon za ručak u obliku lagane ljetne juhe. Neophodno je - 500 g lososa s kostima

Slatka pita se zove šarlota. Tradicionalno se ova pita pravi s jabukama. Ali s vremenom je različito voće i bobičasto voće počelo djelovati kao slatko punjenje. Među ovim posljednjim, najboljim za takvo pečenje smatra se brusnica, koja slatkoj šarloti daje kiselkasti okus zahvaljujući bobicama

Jellied je nevjerovatno ukusno jelo koje može kombinirati raznoliku količinu sastojaka koji se razlikuju po svjetlini okusa i izgledu. Predlažem da isprobate jedan od recepata za pravljenje originalne aspike. Neophodno je - 500 grama goveđe jetre

Malo ljudi zna o blagodatima koprive i da od nje možete sve skuhati. Kopriva je vrlo korisna biljka, oko 30 grama sadrži vitamin C i karoten u količini potrebnoj za dnevne potrebe. Za sigurnu konzumaciju koprive najbolje je od nje skuhati juhu

Jela koja se kuhaju u dvostrukom kotlu odlikuju se smanjenim sadržajem kalorija i bez masnoće koja se koristi za prženje. Ali istovremeno mogu biti zaista ukusni i originalni. Čak i varijacije na temu mesnih jela poprimaju novi okus Neophodno je Pileći sufle:

Borovnica je bobica koja je jedinstvena po svojim korisnim svojstvima. Od borovnica se može pripremiti vrlo široka paleta jela. Ovo nisu samo konzerve, džemovi, pite od borovnica, već i nešto zanimljivije - vino od borovnica. Neophodno je - šećer 2 kg

Od davnina su se pravoslavci pažljivo pripremali za svijetli praznik - Uskrs. Posebna pažnja posvećena je pečenju uskršnjih kolača i pita. Neophodno je - brašno 1 kašika; - jaja 6 kom; - margarin ili puter 300 g; - mlijeko 1,5 kašike

Mango je slatko tropsko voće sa sočnom, aromatičnom pulpom naranče. Mango se jedu upravo tako i dodaju salatama, serviraju se u obliku salse ili chutneya kao ukras mesu ili ribi, od njih prave koktele, kolače, mousse i pire od krompira. Ali bilo koji recept koji koristi mango započinje ljuštenjem voća

Od voća se mogu pripremiti mnogi ukusni deserti: žele, mousse, sufle. Sve su ove opcije umjerene u kalorijama i prikladne su čak i onima koji su na dijeti. Koristite voće i bobice različitih boja, deserti će ispasti ne samo ukusni, već i vrlo lijepi

Ukusan koktel koji će se sigurno svidjeti svim vašim najdražima! Neophodno je - mango 1 kom. - banana 1 kom. - mala jabuka 1 kom. - grančice bosiljka 4 kom. - limun 1 kom. - kockice leda. - listovi bosiljka za ukras

Marcipan je mješavina oguljenih zgnječenih badema sa šećerom u prahu ili sirupom. Oni su svojevrsni prehrambeni plastelin, pa su izvrsni za oblikovanje ukrasa za torte. Marcipan je prilično lako napraviti kod kuće. Posebno je ugodno iznenaditi svoje malo domaćinstvo likovima crtanih likova

Jeftina riba poput kapelana ukusna je kada se soli, puši ili prži. Domaći kapelan ima niz prednosti u odnosu na kapelan iz kupovine, jer ćete biti sigurni u kvalitetu svoje ribe i sve sastojke koji se koriste za soljenje. Soljenje kapelina u salamuri Trebat će vam:

Pizza dolazi u širokom izboru punjenja, ali svakako je dobrog okusa u bilo kojem obliku! U ovom članku ću vam pokazati kako kuhati svoje omiljeno jelo za 10 minuta na tavi! Dakle, predložit ću vam vjerojatno najpopularniju i najjednostavniju pizzu

Teško je zamisliti dječje rođendane bez lijepo dizajnirane torte. Mastik se često koristi za ukrašavanje, ali mnoge majke radije ga napuštaju, vjerujući da šećer pomiješan s bojom nije pogodan za bebe. Postoje mnoge mogućnosti zamjene: glazura u boji ili čokolada, ganache, svijetla krema

Luk je svestran proizvod koji se dodaje gotovo svim jelima. Vrlo je ukusno i zdravo, ali ljuštenje ovog vrućeg povrća neugodan je zadatak zbog sadržaja esencijalnih tvari u njemu koje mogu izazvati suzenje. Ali, unatoč tome, postoji nekoliko dokazanih načina kako pomoći u izbjegavanju ovog problema

Sitno nasjeckani luk potreban je u mnogim receptima. To se posebno odnosi na salate. Ovo povrće treba malo podmetnuti ukus, ali ga nikako ne prekidati, kao što se događa kada naiđe prevelik komad luka. Neophodno je - Rezač; - nož sa širokim dugačkim sječivom

Švarcvaldski kolač s višnjama ili Schwarzwälder Kirschtorte izvan svoje domovine, poznatiji kao Švarcvaldski kolač, s pravom se smatra kraljem svih kolača. Prosudite sami: na bazi prhkog tijesta nalazi se nježni čokoladni biskvit natopljen aromatičnim kirschom - rakija Morello od soka crne trešnje i badema

Sol je jedini prirodni mineral koji ljudi konzumiraju. Natrijum-hlorid (sol) nalazi se u morskoj vodi, glavnom izvoru soli na planeti. Od davnina su ljudi cijenili korisna svojstva ovog minerala i naučili kako ga ekstrahirati. Neophodno je - slani krastavci

Često se grožđe suši na suncu kako bi se dobilo grožđice, ali, prvo, ovo je vrlo dugotrajno zanimanje, a drugo, polovica grožđa jednostavno će istrunuti - kao rezultat, grožđice su bez okusa. Možete pokušati kuhati grožđice koristeći sušilicu - jednostavno, brzo i efikasno

Žablji kraci jelo su francuske kuhinje. Stanovnici zemlje, Zola i Maupassant, čak su i dobili nadimak zbog ove ovisnosti "žabe". Naravno, pozvali su me ljubazno. Žablje krake zaista imaju nježni jedinstveni ukus koji pomalo podsjeća na piletinu ili dobru mesnatu ribu

Postoji puno recepata za pravljenje pita. Svi oni zadivljuju svojom raznolikošću, dodatkom svježeg voća, orašastih plodova i drugih delicija. U bilo kojem receptu, svaka domaćica pokušava donijeti svoj okus, kako bi torta bila neizrecivo ukusna

Rotkvica je vrlo zdravo povrće. Ovo korijensko povrće sadrži kalcijum, fosfor, kalijum, natrijum, gvožđe i druge vitamine i minerale. Salate od rotkve savršeno pročišćavaju tijelo, imaju holeretska svojstva, povećavaju apetit, normaliziraju rad crijeva itd

Praznik je vrijeme za posebna jela. Od svakodnevne hrane razlikuju se po neobičnim kombinacijama okusa, složenijim receptima i originalnom posluživanju. Za odmor probajte pečenu punjenu piletinu. Ona neće ostaviti ravnodušnim najprobirljivijeg gurmana

Svaka domaćica želi goste obradovati zanimljivim i ukusnim zalogajima. Nekoliko trivijalnih recepata za predjela, koja su unatoč tome jednostavna za pripremu i mogu se vrlo lijepo poslužiti. Neophodno je - proizvodi prema sastojcima potrebnim u receptima

Vinaigrette je hladno povrće iz ruske kuhinje, koje se služi kao predjelo. Glavni sastojci klasičnog recepta su repa, mrkva i krompir. Pokušajte napraviti originalni vinaigrette od banane dodavanjem voća i svježeg krastavca u ove sastojke. Neophodno je 2 banane

Vinaigrette je nemasna salata od kuhane repe, krompira, mrkve, kiselih krastavaca, zelenog graška. Takva salata začinjena je biljnim uljem, dodaje se sirće, rjeđe majoneza. Naravno, vinaigreta ne mora biti samo povrće. Ako želite, možete mu dodati meso i ribu

Vinaigrette je jedno od najomiljenijih jela u Rusiji. Postoji mnogo različitih recepata za vinaigrette. Pripremit ćemo vinaigrette s kiselim kupusom i kiselim krastavcima. Neophodno je - file haringe 200 g - krompir 3 kom

Vinaigrette je tradicionalno rusko jelo na bazi povrća, ukusno i zdravo. Uobičajeni vinaigrette možete diverzificirati dodavanjem neobičnog sastojka. Vinaigrette s lignjama bit će dobra opcija, čak i za svakodnevni, čak i za svečani stol. Neophodno je - cvekla - 1 kom

Mnogi žele meso povezuju s praznikom, najčešće sa Novom godinom. Ovo je iskonski rusko jelo koje se pojavilo na sjeveru naše zemlje. Muškarci su ga ponijeli sa sobom u lov, zagrijali i pojeli kao vruću juhu. Sada se žele-meso priprema u Rusiji, Ukrajini, Moldaviji, Gruziji, Poljskoj i drugim zemljama