Dijetalna hrana 2024, Maj

Nijedan ljubitelj zobenih pahuljica neće proći pored ovog recepta. Jednostavno je pripremiti, ali ukusno. Neophodno je 1 čaša zobenih pahuljica, 1 banana, 200 grama svježeg sira, 2 kašike meda, 50 grama putera. Instrukcije Korak 1 Ogulite bananu i dobro je zgnječite viljuškom

Kolačići od banane nisu baš popularni kod domaćica, i potpuno uzalud. Ova lagana, ukusna i prilično jednostavna poslastica postat će desert na vašem stolu. Nježni kolačići mogu se poslužiti i za čaj i za svečani stol. Svaka domaćica pokušava iznenaditi svoje goste novim jelom ili pecivom

Žene koje žele smršaviti često preskaču deserte. Međutim, nije potrebno u potpunosti izuzeti delicije s jelovnika, važno je smanjiti ukupan sadržaj kalorija uključivanjem korisnih komponenata u recept. Vrlo zdrav i ukusan dijetalni desert - domaći zobeni pahuljice s voćem, orasima, svježim sirom

Jesti kašu važno je i za rastući i za zreo organizam. Postoje različite vrste kašica, ali najpopularnija je, možda, zobena kaša. Sadrži mnogo korisnih supstanci koje blagotvorno djeluju na mentalnu i fizičku izdržljivost, jačajući imuni sistem i tijelo u cjelini

Kivi ima neobičan ugodan ukus, kombinirajući okuse ogrozda, jagode i ananasa. Kivi je jedan od prvaka u vitaminu C, koji podržava imunološki sistem, pa je vrlo koristan. Najčešće se kivi konzumira svjež, poslužen na stolu na voćnim tanjurima

Od voća i bobica prave se najjednostavniji, najzdraviji i najukusniji deserti. Ovaj domaći desert od pečene bundeve i jabuka normalizira razinu holesterola, jača srčani mišić, podržava imunitet i čuva mladoliku kožu. Uvedite ovaj domaći desert u svoju svakodnevnu prehranu i nećete se prepoznati za tjedan dana

Pileća salata sa pinjolima pripada meksičkoj kuhinji. Ispada lagano i prozračno. Neophodno je Za salatu: - pileći (ili pureći) file - 300 gr .; - pinjoli (oljušteni) - 50 gr .; - zelena salata (na primjer, ledeni breg)

Celer je cijenjen zbog negativnog sadržaja kalorija. Kao što znate, svi dijelovi ove biljke koriste se u kuhanju, a pogodni su za razna jela. Možda su najpopularnije stabljike celera, koje su glavna komponenta ogromnog broja različitih salata

Mnogo ukusnih i zdravih jela jednostavno je pripremiti. Ova kategorija kulinarskih recepata uključuje salatu s celerom koja je obogaćena vitaminima i idealna je za ljude koji vode zdrav način života i brinu se o svojoj figuri. Neophodno je Celer (stabljike) 350 g Jabuke 250 g Mrkva 150 g Sir 70 g Limunov sok 2 stola

Goji bobice jedna su od najkorisnijih namirnica za ljude koji žele poboljšati metaboličke procese i održati tijelo u dobroj formi. Ove bobice sadrže veliku količinu askorbinske kiseline i drugih vitamina, osnovnih minerala (cink, magnezijum, kalijum), kao i 18 aminokiselina

Manty je tradicionalno uzbekistansko jelo po izgledu slično velikim knedlama. Ne kuhaju se u vodi, već na pari, u posebnoj šerpi - mantoolu. Ako takve posude nema, kuhajte manti u običnom dvostrukom kotlu. Neophodno je Za test:

Manty je ukusno jelo od brašna porijeklom iz Azije. Mnogi ih uspoređuju s knedlama i vjeruju da su posuđa identična. To je djelimično tačno, jer su i knedle i manti punjeni tijestom. Ali zapravo je razlika između njih vrlo velika. Za razliku od knedli, manti se ne kuha, nego kuha na pari

Torta sa kremom od skute i ananasom vrlo je nježna i lagana poslastica koja će se svidjeti bilo kojem slatkom zubu. Sunđer kolač i krema od svježeg sira izvrsno se slažu i otkrivaju puni okus ove delicije. Neophodno je Za test:

Korejsku mrkvu možete kupiti gotovu u gotovo bilo kojem supermarketu po težini ili u plastičnoj posudi, vakuumskoj vrećici. I dok prolazite pored odjela začina na tržnici, jednostavno je nemoguće ne primijetiti poslasticu od naranče. Međutim, ispostavit će se da je mrkva u korejskom stilu, kuhana kod kuće od svježeg povrća i bez konzervansa, puno zdravija i ukusnija

Mrkvu u korejskom stilu vole mnogi. Nije teško kupiti ovo orijentalno jelo na tržnici ili u trgovini. Ali možete ga sami skuhati. To nije teško učiniti, ali takva mrkva neće imati lošiji okus od kupljene. Neophodno je 3 mrkve

Grah je najbolji prijatelj vegetarijanaca i ljudi koji postiju jer je bogat proteinima. Uz to, sadrži mnoge vitamine, posebno B6, korisne za živčani sistem i ljepotu kože, koje je u svoje vrijeme koristila lijepa Kleopatra. Skuhajte crveni grah i bit ćete graciozni poput božice

Korejske salate kuhaju se odjednom ili za zimu, sastojci se uzimaju različito: gljive, povrće, meso, riba, voće ili morski plodovi. A najpoznatija korejska salata je kimchi. Postoje pravila za pripremu korejskih salata kod kuće. Proizvodi koji zahtevaju toplotnu obradu kuvaju se ili prže u ulju i tek tada se pomešaju sa prelivom

Slažete se, prilično često morate vidjeti kako kupci u trgovini odabiru već izrezanu haringu samo zato što je ne žele sami rezati. Naravno, najveća i najodabranija haringa najčešće se prodaje neobrezana, ali ne znaju svi pravilno i brzo rezati ovu ribu

Grah je jedna od najstarijih gajenih biljaka. Ovi grah je posebno bogat proteinima, kalcijumom, gvožđem, kalijumom i drugim elementima u tragovima koje tijelo lako apsorbira. Grah se koristi za pripremu juha, priloga, salata i grickalica. Neophodno je Za varivo od graha:

Grah je pravo skladište vitamina i hranjivih sastojaka za ljudsko tijelo. Grah, kao i sve mahunarke, obično zahtijeva prethodno namakanje, što ga čini zasićenim vodom i ukusnim. Da biste pravilno pripremili jela od graha, morate znati njegove sorte

Lubenice se postepeno počinju pojavljivati na policama trgovina i pijacama. Ovo predivno voće nema samo ružičastu pulpu, već i koru. Predlažem da od njega napravim tako slatko poput kandiranog voća. Neophodno je - kore od lubenice - 1 kg

Od lubenica i dinja možete napraviti mirisni zdravi desert koji se obično naziva medom. Med od lubenice i dinje čuva se tokom cijele zime u jeku sezone ovih usjeva dinje, kada su njihove cijene niske i izbor je velik. Lubenica med Za pripremu lubenicinog meda pogodno je zrelo, slatko, netaknuto voće sa tankom kožicom

Med od lubenice izvrstan je preparat za zimu za jačanje imunološkog sistema i borbu protiv virusnih infekcija. Ova delicija poboljšava vid, normalizira krvni pritisak, ublažava upale i temperaturu. Recept je vrlo jednostavan, treba vam samo zrela lubenica i ništa drugo

Voćni led spas je u vrućini. Ovaj ukusni i niskokalorični sladoled vole i odrasli i djeca. Jedna vrsta osvježavajućeg leda je voćni led od lubenice. Nije ga teško napraviti kod kuće, dok će samopripravljena poslastica biti višestruko korisnija od kupljene

Ušećereno voće nezasluženo je zaboravljena poslastica koja je vrlo popularna već 100 godina. Naše prabake znale su kuhati kandirano voće od svog povrća i voća, pa čak i od kora lubenice. Kandirane kore od lubenice Za kuhanje kandiranog voća pogodne su zrele lubenice s debelom korom

Olivier se smatra tradicionalnim jelom na novogodišnjem stolu. Međutim, mnoge porodice ga vole kuhati ne samo za praznike. Radnim danima ova svestrana salata dobro dođe kao dodatak večeri. I vjerni asistent - multivarka će vam pomoći da ubrzate vrijeme kuhanja

Izvrsno strano ime za salatu Olivier ponekad sugerira da je izumljena u Parizu, a ne u Rusiji. Međutim, ovo je najveća zabluda, jer se ovo jelo smatra iskonski ruskim, a sastojci korišteni u njegovoj pripremi (lješnjak, teleći jezici, kapari, vratovi rakova) temeljili su se na preferencijama okusa ruskih plemića 19

Salata Olivier jedno je od najpoznatijih ruskih predjela. Originalni recept za ovo jelo izumljen je krajem 19. vijeka i od tada je više puta modificiran. Postoji nekoliko recepata za moderni "Olivier", od kojih su neki bliski originalu, dok su se drugi odmaknuli od njega, ali zadržavaju specifičan ukus ove salate

Predlažemo da pripremite neobično jelo pod nazivom Bossam (보쌈). Bossam je korejsko jelo od svinjskog trbuha. Bossam se prevodi kao "zamotano, zamotano", jer rukama jedu komade mesa, umotane u zelenu salatu, kineski kupus, lišće kimchi, aromatizirano sojinom pastom, sojinim umakom ili pastom od škampa

Pa, koja je Nova godina bez žele-mesa?! Ovo hladno predjelo jedno je od omiljenih na svečanom stolu. Svaka ga domaćica priprema na svoj način: od svinjetine, govedine ili piletine. Ali rezultat je uvijek odličan, bez obzira koju vrstu mesa odabrali

Bijeli kupus je jedno od najzdravijih povrća u svijetu. Sadrži mnoge korisne supstance: vitamine, minerale, kao i biljne proteine i vlakna. Povrće se savršeno dugo čuva, zadržavajući hranjive sastojke. Dinstani bijeli kupus za tijelo nije manje koristan od svježeg

Jela od jaja, kupusa i krompira mogu se opisati u dvije riječi koje će o njima reći apsolutno sve - izdašno i ukusno. Ali upravo tim svojstvima teže domaćice, stvarajući još jedno kulinarsko remek-djelo za svoju porodicu. Napravite mirisnu tepsiju, zapanjujuće pljeskavice s umakom od jaja ili toplu salatu i vaši najmiliji će vam zahvaliti

Od davnina u Rusiji, na velike praznike, bilo je uobičajeno peći pogaču - hljeb namijenjen svečanom stolu i primanju gostiju. Narodne tradicije poštuju se do danas. Svadbeno slavlje nije potpuno bez pogače, dragi gosti dočekani su s kruhom i solju

Ovaj recept je prilično star, provjeren vremenom i nevjerovatno ukusan. Tijesto je mrvičasto, a džem od jabuka, višanja, jagoda ili šljiva torti će dati svijetli ljetni okus. Preostalo je samo skuhati aromatični čaj i pozvati goste i članove domaćinstva za sto

Aromatizirana biljna ulja savršeno dopunjuju ukus različitih jela. Naravno, takvo ulje možete kupiti u trgovini, ali puno je ugodnije pripremiti ga sami, kod kuće. Aromatizirati biljna ulja vrlo je jednostavno, glavna stvar koju treba imati na umu je da se suho bilje i začini dodaju i insistiraju na hladnim uljima, ali da bi se dobile i sačuvale arome svježih sastojaka, ulje će trebati kuhati

Ljubitelji domaćeg džema često imaju proizvod iz prošlosti, pa čak i pretprošle sezone, dok je vrijeme da napravite mjesta za nove pripreme. Višak poslastica može biti izvrsno punjenje. Priprema jednostavne pite s džemom sjajan je način čišćenja polica ostave, jer će vas obitelj vjerojatno više puta zamoliti da ih razmazite takvom poslasticom

Mousse od sira s mesom rakova vrlo je nježno i ukusno jelo. Priprema brzo. Predlažem da napravite mousse po jednostavnom receptu. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 6-8 porcija. Neophodno je - mekani topljeni sir (klasični) - 400 g

Žitarice su jedan od najvažnijih elemenata zdrave prehrane za djecu i odrasle. Svaka vrsta žitarica poznata je po svojim korisnim supstancama. Mnogi kašu kuhaju na oko i postižu nezadovoljavajuće rezultate. Jedna te ista vrsta žitarica može se skuhati i dobiti mrvičastu kašu, tečnu ili viskoznu

Čipka od karamele, paučina, kapljice originalni su i stilski ukrasi za domaće deserte. Nije ih teško napraviti; nakon nekoliko neuspješnih pokušaja, čak i neiskusna domaćica moći će stvoriti dekor na profesionalnom nivou koji će pretvoriti najjednostavnije pecivo ili kolač

Ova osjetljiva medena torta svoje ime duguje kremi koja sadrži 40 orašastih plodova. Oni su ti koji desertu daju nezaboravan ukus i čine ga zaista malim remek-djelom. Nema poteškoća u pravljenju kolača, samo ga morate isprobati i dobit ćete estetski i gastronomski užitak od postupka i rezultata

Kondenzovane mlečne orašaste plodove možete napraviti kod kuće sa zadovoljstvom i bez muke. Priuštite sebi i svojoj porodici ovaj slatki desert! Neophodno je Za punjenje: - 500 ml kondenzovanog mleka - 2,5 čaše vode - 200 g sjeckanih oraha Za test:

Ako svježi sir nije imao vremena za upotrebu dok je bio svjež, ne treba ga bacati, pripremite mrvičaste kolačiće punjene svježim sirom. Svakako će ispasti meko i nježno. Ovo jelo može se ponuditi kao doručak uz čašu mlijeka ili kakaa. Neophodno je - vrhunsko pšenično brašno - 3 čaše

"Orašasti plodovi" sa kondenziranim mlijekom - upravo je to delikatesa koja se sviđa ne samo djeci, već i odraslima. U pripremi se koristi malo sastojaka. Rezultat su aromatični, ukusni i mrvičasti orašasti plodovi koji se tope u ustima

Orašasti plodovi sa kondenzovanim mlijekom ukusna su poslastica koja je mnogima poznata od djetinjstva. Za njegovu pripremu trebat će vam posebna tava s žljebovima - "lješnjak". Nadjev se pravi od kuvanog kondenzovanog mlijeka, po želji u njega možete staviti kakao

Patlidžani su južno voće, poznato i kao plavo (u Ukrajini) i demijanoko (u Volgi). Prženi, na žaru, marinirani sa paprom i belim lukom, kavijar od patlidžana - postoji mnogo mogućnosti za pripremu ovog povrća. Isprobajte još jedan: napravite patlidžan u umaku od kikirikija

Piletina je sama po sebi ukusna i može se kuhati na mnogo različitih načina. Isprobajte pileće ražnjiće. Umak od češnjaka i orašastih plodova učinit će okus ćevapa još pikantnijim. Neophodno je - 1 kg pilećeg filea; - 150 g pavlake (20% masti)

Pesto se obično pravi s različitim sastojcima, a postoji mnogo načina za izradu ovog zelenog umaka. Pesto se često pravi od avokada, ali predlažemo da se radi od divljeg belog luka, oraha i pecorina. Neophodno je - 100 ml biljnog ulja

Svi koji ga probaju svidjet će se ovom kolaču! Ispalo je tako mirisno, nježno i hrskavo! Recept je značajan po tome što su sastojci koji se za njega koriste vrlo jednostavni. Nije potrebno mlijeko ili jaja. Takvim kolačem možete obradovati neočekivane goste

Svinjetina je uvijek zauzimala najpočasnije mjesto u poljskoj kuhinji. Stoga su sva tradicionalna poljska jela malo kalorična, ali i vrlo ukusna. Recept za kuhanje nije tako jednostavan, morate potrošiti određeno vrijeme i trud, ali vrijedi

Slatkoća grožđica dobro se slaže s kiselinom sušenih brusnica. Ovo je odlična kombinacija za domaće pečene proizvode. Oduševite svoje ukućane kolačem sa grožđicama i brusnicama. Neophodno je - 240 g brašna; - 175 g putera, šećer

Ovi mirisni i ukusni kifli ukrašeni su slatkom piletinom, ali ovo nije jedino iznenađenje koje očekuje one koji probaju ovu originalnu poslasticu. Neophodno je Za test: - 2 jaja; - ¾ čaše šećera; - 4 kašike pavlake

Lijepo dizajnirana torta postaje atraktivna čak i za one koji ne vole slatkiše ili su im ravnodušni. Obično se ukras može napraviti od bilo kojeg sastojka, čak i od nejestivih sastojaka. Poslastičari nude razne opcije za davanje torti atraktivnog izgleda, ovisno o sastavu kreme, kolača i temi praznika

Za ukusnu domaću tortu pripremite ukusnu kremu, impregnaciju i slag. Ali glavna stvar su pravilno pečeni kolači. Možete ih napraviti od prhkog tijesta, biskvita ili lisnatog tijesta, proizvodima dati bilo koji oblik i debljinu. Keksi Najpopularnija opcija za domaće kolače su biskvitni proizvodi

Kiflice kupusa ukusno su i hranjivo jelo koje sadrži samo zdrave proizvode. Pripremaju se i za razno mljeveno meso, za koje se osim pirinča mogu koristiti povrće, riba, gljive ili meso. U klasičnoj verziji kiflice se rade od mljevenog mesa i riže i mesa, udio kalorija im je nizak, ali ako se pridržavate stroge niskokalorične dijete, možete pokušati smanjiti broj kalorija na minimum

Prozračni kolačići-prstenovi, aromatizirani kafom i preliveni svilenkastom čokoladnom glazurom u kombinaciji sa sladoledom od vanilije - izvrstan desert. Neophodno je Za testo od kafe: - 125 g brašna; - 2 jaja; - 40 g instant kafe

Lubenica je kultura dinje koja pripada jednogodišnjim zeljastim biljkama iz porodice bundeva. Lubenica sadrži veliku količinu hranljivih sastojaka i vitamina. Vitamini koji se nalaze u lubenici 100 g pulpe lubenice sadrži 0,1 mg provitamina A, koji je odgovoran za očuvanje i obnavljanje vida

Bobice duda sadrže mnogo elemenata u tragovima i vitamine. Pored toga, bobice su ukusne. Izgledom podsjećaju na kupine, jedina razlika su bobice duda izduženijeg oblika. Stablo duda bogato je vitaminima C, PP, B1 i 2. Bobice sadrže mnogo kiselina potrebnih tijelu (fosforna, limunska, jabučna kiselina)

Mango se često može vidjeti u velikim prehrambenim prodavnicama. Plodovi su ili zreli ili nisu potpuno zreli. Koji je bolje uzeti, i što je najvažnije - kako ga pravilno jesti? Šta je to? Mango je voće koje je plod indijskog manga

Ako jedete zdravu hranu bez toksina, ovo je definitivno mudar izbor. Naravno, bobice poput borovnica i jagoda privlače više pažnje u sezoni, i to s dobrim razlogom. Puni su antioksidansa i najbolji su izbor za poboljšanje zdravlja i wellnessa

Ukusna delicija koja nam je stigla od egipatskih kuhara naziva se fytyr. Jednostavno je kuhati, ali ispostavilo se da je vrlo, vrlo ukusno. Kao, međutim, i svi orijentalni slatkiši. Ako želite iznenaditi svoj dom raznolikošću, fytyr je ono što vam treba

Ko bi rekao da ovo ime krije najosetljiviju pitu od lisnatog tijesta punjenu prozračnim slatkim vrhnjem? Neophodno je Za test: - 200 ml toplog mlijeka; - 200 g rastopljenog putera; - 560 g vrhunskog brašna; - 1 jaje

Zahvaljujući upotrebi umaka od mlijeka pri kuhanju svinjetine, meso je vrlo sočno i nježno. Neophodno je - 500 ml mleka - 600 g svinjetine - korijander - 3 češnja belog luka - sol - mleveni crni biber - biljno ulje - puter Instrukcije Korak 1 Narežite svinjetinu na tanke ploče, pobijedite svaku s obje strane čekićem za meso

Apetitni puževi od skute su vrlo nježni i ukusni. Takva peciva oduševit će svaki slatkiš. Neophodno je - svježi sir bez masti 250 g; - pšenično brašno 400 g; - šećer 100 g; - vanilin 1 kesica 10 g; - mleko 100 ml; - biljno ulje 100 g

Fatyr je orijentalni kruh. Postoji puno njegovih sorti. Ovaj kruh se peče u pećnici, tandor, na tavi. Masno tijesto se može umijesiti beskvasno, u mlijeku, kvascu. Nepromjenjivo je samo jedno, tijesto se uvijek ljušti. Neophodno je - pšenično brašno - 0,6 kg

Pitam se na šta su faraoni guštali prije hiljadama godina? Nije potpuno jasno jesu li drevni Egipćani koristili paradajz, ali kikiriki je raširen u afričkim zemljama. Neophodno je 1 šolja kikirikija 4 paradajza 1 luk sol mljevena crvena paprika lišće salate zelje Instrukcije Korak 1 Prvo pripremite orahe

Raznolikost umaka od paradajza, supa i ostalih jela od rajčice je nevjerovatna. Mnogi recepti ukazuju na to da se paradajz mora sjeckati da bi se pripremilo jelo. Ako vaš kuhinjski arsenal nema kuhaču za kuhanje ili miješalicu, to možete učiniti običnom renderom

Veliki urod paradajza nije problem. Od njih možete skuhati ukusni domaći umak koji će biti mnogo korisniji od kupljenog. Eksperimentirajte sa sastojcima i nabavite nove, originalne opcije. Mogu se pripremiti za buduću upotrebu ili jesti odmah nakon kuhanja, nadopunjujući ukusni umak od rajčice mesom, ribom ili svježim kruhom

Tjestenina s povrćem brzo se i lako priprema. Ljepota ovog jela je i u tome što možete eksperimentirati sa sastojcima i dobiti sve više i više izvanrednih jela. Da biste tjesteninu s povrćem učinili posebno ukusnom, ne štedite začine i začinsko bilje

Umak u afričkoj kuhinji često je središnji dio jela, koje upotpunjuju i druge namirnice koje služe kao prilog, u ovom receptu - meso. Umak napravljen od soka pečene rajčice sa začinima daje goveđem ukusu njegov pikantni ukus. Neophodno je Govedina (prsa ili drugi komad variva) - 800 grama, paradajz - 7 kom, srednji luk, beli luk - 2 češnja, Afrička čili paprika (bez nje) - 2 kom, komad svježeg đumbira - 5 cm, voda - 1 litra, biljno ulje - 5-6 tbsp

Ladenija je tradicionalno grčko jelo. Vrlo je jednostavno pripremiti se od dostupnih proizvoda. Pogodno kao međuobrok, kao i umjesto hljeba. Okusa i izgleda poput pizze. Možete dodati sastojke po svom ukusu, na primjer, dodati masline ili masline umjesto kapara, a pitu obogatiti i mesom

Mannik je vrlo ukusna peciva od peciva pripremljena s dodatkom griza zbog kojeg postaje mrvičasta i prozračna. Obično se mana priprema na kiseloj pavlaci, ali je može zamijeniti kefirom. Neophodno je 2 jaja pola čaše šećera 100 g margarina 2 kašike kašike majoneze 0,5 l kefira 300 g griza pola čaše pšeničnog brašna kašika limunovog soka pola kašičice sode bikarbone Instrukcije Korak 1 Žumanjke iz dva jaja samel

Luk je neizostavna komponenta mnogih ukusnih jela. Ali on je vrlo ogorčen, koliko god mu suza navire u očima. Međutim, nije sve tako loše. Mali kulinarski trik i možete uživati u jelima s hrskavim i nimalo gorkim lukom. Neophodno je Luk Voda Stoni sirće Jabučni ocat Lovorov list Paprika grašak Limun Biljno ulje Sol Šećer Instrukcije Korak 1 Postoji nekoliko načina za borbu protiv gorčine luka

Kajgana s paradajzom svestrani je doručak ne samo za Britance. Ovo jelo priprema se brzo i dobro zadovoljava, a ako ima vremena da se u jaja dodaju slanina, sir, gljive, povrće, začinsko bilje, začini i sve vrste začina, tada je sjajan početak dana zagarantiran

Ovo ukusno egzotično predjelo brzo se i jednostavno priprema. Domaćica je glavna stvar znati nekoliko osnovnih tajni kako preraditi škampe, kao i recept za pravo ukusno tijesto. Neophodno je - 8 velikih račića; - 100 mililitara ledene vode

U indijskoj kuhinji sva su jela originalna i jedinstvena. Predlažem da pripremite hrskave zračne kuglice zvane Puri. Ova delikatesa svidjet će se i vama i vašoj djeci. Neophodno je - brašno - 1 čaša; - maslac - 1 kašičica

Meso od želea glavno je jelo za svečani stol. Od čega ga domaćice ne kuhaju - koljenica, svinjska glava, govedina, janjetina i druge vrste mesa. A takođe i od svinjskih buta u kombinaciji sa piletinom. Inače, ovo je vrlo zanimljiv recept - bez želatine

Oni koji su probali vruće kiflice u japanskom kafiću ili restoranu, vjerojatno su voljeli ovo lagano jelo. Takve role mogu se pripremiti kod kuće, ne zahtijevaju posebne vještine. Neophodno je makisa; duboka tava; biljno ulje

Ukusni domaći žele je predjelo koje zauzima ponosno mjesto na svakodnevnim i svečanim stolovima. "Ispravno" jelo je hranjivo, prozirno, gusto, napravljeno na bazi mesa. Mora sadržavati sastojke koji stvaraju žele - svinjske noge, goveđi rep, goveđe kosti, glava ili barem pileće noge

Postoji mnogo recepata za žele meso. Svaki ga vlasnik kuha po svom ukusu. Ali posebno se hvali gotovo žele-meso od različitih vrsta mesa. U tom se slučaju u njemu dobija bogata juha, dovoljna količina mesa i želatinarske supstance i bogat okus mesa

Svinjske noge su idealan proizvod za proizvodnju želea od mesa. U njima je vrlo malo masti, ali puno želatinarske supstance, pod čijim utjecajem možete dobiti lako stvrdnjavajući elastični žele bez dodavanja želatine i drugih sredstava za zgušnjavanje

Zbog nedostatka praktičnog iskustva, često se početnici kuhari suočavaju s poteškoćama u rezanju piletine. Iako zapravo rezanje ptičjeg trupa nije posebno teško. Da biste to učinili, dovoljno je znati čitav niz potrebnih radnji. Neophodno je - oštar nož

Trovanje hranom je uvijek neugodno, u najboljem slučaju može dovesti do lošeg zdravlja, u najgorem slučaju može biti fatalno. Otrovanje može biti uzrokovano raznim razlozima, na primjer, prisustvom toksičnih jedinjenja u hrani. Kupovina i priprema Kada kupujete hranu, obavezno provjerite datum isteka

Često se kuhari s malo praktičnog iskustva suočavaju s jednim problemom - ne znaju kako pravilno sjeći pticu. Međutim, ovdje nema ništa teško. Jedina je tajna u kojem slijedu seče trup. Neophodno je nož (uvijek oštar); daska za rezanje

Sezona žetve je otvorena. Domaćice se bave očuvanjem voća i povrća. Svaki ljubitelj kuhanja ima sve vrste recepata za praznine. Pripravak od zelenog paradajza pogodan je za kutiju salate. Ova salata je savršena za bilo koji svečani sto. Da biste pripremili salatu od zelenog paradajza, morate pripremiti sastojke:

Zrela dinja ima neverovatnu mirisnu aromu i ukus meda. Neke osobine okusa ovog zdravog proizvoda također ovise o njegovoj sortnoj pripadnosti. Ali postoje i tajne koje morate znati kako ne biste pogriješili pri odabiru dinje. Dinja sadrži mnoge supstance neophodne za normalno funkcionisanje različitih organa i sistema ljudskog tijela

Bilo koji sir je supstanca s visokom koncentracijom bjelančevina, pa ga treba jesti umjereno. Ali ipak je korisno redovito ga koristiti za opskrbu tijela potrebnim tvarima, poput kalcijuma. Sir u prehrani Sir sadrži mliječni šećer, određenu količinu masti, proteinske supstance i ogromnu količinu kalcijuma

Meso je vrijedan izvor proteina i minerala koji su neophodni za ljudsko tijelo u bilo kojoj dobi. Sadržaj kalorija u mesu varira iz različitih razloga, pa je vrijedno raditi s njima. Raznolikost mesa Sadržaj kalorija u mesu razlikuje se od sorte do sorte

Švajcarska je širom sveta poznata ne samo po bankama i s preciznim satovima, već i po izvrsnim sirevima. Ona je takođe vlasnik izuma metode za proizvodnju topljenog sira, čija su sirovina obični sirevi. Sorte prerađenog sira pojavile su se tek početkom prošlog vijeka, ali nisu manje popularne od sorti koje se proizvode dugi niz stoljeća

Pavlaka se dobro slaže sa svježim jagodama i suvim šljivama - ovo je win-win opcija za nježni desert ugodne arome bobičastog voća. Uz to, u vrućem ljetnom danu, ovaj se souffle savršeno osvježava, puni energijom za cijeli dan. Neophodno je - 250 g jagoda

Skuta i lagani desert sjajna su niskokalorična poslastica u koju možete dodati razno voće. Jelo je idealno i za dijetetsku i za dječju hranu. Recept uključuje nekoliko faza pripreme koje zahtijevaju određenu pripremu. Neophodno je –Želatin (25 g)

Mnogi ljudi pate od želje za šećerom. Uzrok tome može biti, na primjer, hormonska neravnoteža, nezdrava prehrana, probavne smetnje itd. Postoji nekoliko općih koraka koji mogu pomoći u smanjenju ove ovisnosti. Instrukcije Korak 1 Često je razlog jake želje za slatkim nedostatak proteina u tijelu

Od banana se pripremaju razna jela. Možete napraviti koktel, smoothie, voćnu salatu, žele, tepsiju. Ako ovo inozemno voće ostane u hladnjaku malo duže nego što bi trebalo biti, tada od njega ispecite kruh i iznenadite svoju porodicu. Neophodno je Za kruh od banane:

Da biste svoje najmilije razmazili nečim ukusnim za čaj, uopće nije potrebno pripremati složena peciva. Možete koristiti jednostavne recepte. Ovo je, na primjer, čokoladna pita s kruškama. Ovo pečenje neće vam oduzeti puno vremena, a nevjerovatno ukusna torta oduševit će sve vaše ukućane

Kupus je bogat vitaminom C, vitaminima B, kalijumom i magnezijumom, koji sprečavaju pojavu kardiovaskularnih bolesti, kao i folnom kiselinom. Za one koji se drže dijete, jela od kupusa su obavezna. Solyanka je jedno od najomiljenijih jela ruske kuhinje

Grickalice na svečanom stolu najvažniji su i najodgovorniji dio. Haringa ispod bunde i Olivier hit su u novogodišnjoj noći. Ali vjerojatno se ne biste trebali ograničiti na takve "klasične" grickalice ni na jednom odmoru. Ukusni mini kiflice dobra su ideja za svečani stol predjela, vrlo ih je jednostavno napraviti i pojesti prilično povoljno

Ova tradicionalna orijentalna grickalica je prženi pita kruh s nadjevom koji se može beskrajno raznoliko mijenjati po vašem ukusu! Nije li to opcija za brz, zdrav i hranjiv doručak? Neophodno je Za 2 porcije: - okrugli armenski lavaš - 2 kom

Stabljika celera poznata je po svojim prehrambenim kvalitetama, što pomaže u borbi protiv suvišnih kilograma. Dobio je svjetsko priznanje među nutricionistima zbog sposobnosti čišćenja tijela od toksina i toksina, normalizacije metabolizma i sagorijevanja viška masnoće

Svježe bobice crne ribizle mogu se koristiti za pripremu ne samo ukusnih i aromatičnih slatkih džemova ili preservi, već i slanih dodataka mesu i ribi. Ona će transformirati svako poznato jelo. Neophodno je - 300 grama svježe crne ribizle

Ispostavi se da je umak od skute vrlo nježan, može biti preljev za bilo koju salatu od povrća. Umak od skute možete premazati i hljebom ili poslužiti uz druga lagana jela. Usput, možete diverzificirati uobičajeni umak od svježeg sira - napravite ga od brusnica ili paste od rajčice

Tagliatelle - rezanci od tjestenine koji poput spužve upijaju umake, kombinirajući se s proizvodima koji su u njima uključeni. U ovom slučaju bosiljak i beli luk. Neophodno je - 230 g testenine tagliatelle; - 200 g škampa

Kada se voljeni okupe za trpezom, u pravilu ih želite obradovati ukusnim jelovnikom. Maštarija i želja čak i jednostavnu hranu mogu pretvoriti u umjetničko djelo. Poznate recepte potrebno je samo dopuniti kulinarskim nalazima. Neophodno je Za eklere jetre bakalara:

Salata od zelenog luka i jaja izvrsna je opcija za lagani ljetni obrok jer ne sadrži mesne proizvode. Zeleni luk odlično se slaže s jajima i laganom majonezom, a tvrdi sir salati će dodati poseban pikantni ukus. Neophodno je - 1 svežanj zelenog luka

Ova zelena salata može se pripremiti sa prepeličjim i pilećim jajima. Pored jaja, jelo uključuje i orašaste plodove, avokado i mješavinu salate. Preliv može biti i ulje i majoneza. Neophodno je - papar - po ukusu; - sol - po ukusu

Zeleni luk se dugo koristi u kuhanju. Uvođenje ovog luka u jela čini ih obogaćenima, poboljšavajući ukus. Najčešće se zeleni luk koristi kao ukras za razna jela, ali od njega možete napraviti punopravnu zdravu grickalicu. Zeleni luk sa orasima Struktura:

Ovaj recept za salatu možemo nazvati Uskrsom i isključivo proljetnim. Jelo je živopisno, jedna porcija sadrži dnevnu dozu korisne pantotenske kiseline. Drugim riječima, jelo sadrži puno vitamina B5 koji potiče zacjeljivanje rana i brzi rast kose

Meso od želea je ukusno i hranjivo jelo. Začini mu daju posebnu draž - hren, senf, korijenje. Ali mutna juha ne dodaje ljepotu mesu od želea. Može se olakšati, učiniti ledeno prozirnim. U kuhanju se ovaj postupak naziva povlačenjem. Neophodno je 2 litre mesne juhe

Bilo koja riblja čorba temelji se na ribljoj juhi. Stupanj njegove prozirnosti ne utječe na okus proizvoda, ali doprinosi ugodnom izgledu jela. Kuhanje bistre juhe ima svoje male tajne. Neophodno je Riba vode bjelance Instrukcije Korak 1 Bilo koja vrsta ribe može se koristiti za pripremu bistre riblje čorbe

Prozirna pileća juha ne samo da podiže apetit i zasiti, već pruža i estetski užitak. Da biste svoje najdraže obradovali ukusnom, aromatičnom i lijepom juhom, morate uzeti u obzir nekoliko jednostavnih kulinarskih savjeta. Neophodno je pileći bujon

Mirisna i hranjiva juha osnova je svake supe. Juha se dodaje i prilikom dinstanja povrća, gljiva i mesa. Procjeđivanjem i osvjetljavanjem dobiva se lijepa prozirna juha. Postupak je jednostavan, ali ako želite postići veću transparentnost, morat ćete pribjeći složenijem postupku od pukog filtriranja bujona kroz sito

Bulgur se nalazi u kuhinji različitih naroda, prvenstveno stanovnika Istoka. Riječ je o sortama tvrde pšenice koje se namaču vodom dok ne nabubre, a zatim se oljušte od gornje ljuske. Dalje, od žitarica možete kuhati ne samo pilav, kao što se obično misli, već i mnoga jela:

Pravi pilav, naravno, dolazi samo od jagnjetine. Ovo je vrlo ukusno jelo, koje, na žalost, ne zna kuhati svaka domaćica - za neke ispada poput pirinčane kaše s komadićima mesa. Za pripremu pilava, osim dobrih proizvoda, trebat će vam i malo hrabrosti i raspoloženja

Ključni sastojak mnogih orijentalnih jela, izvrsna zamjena za pirinač ili finu tjesteninu, zlatni bulgur ugodnog orašastog okusa. Ova žitarica ima zrnastu teksturu i izvrsna je za salate, pilaf, tabbouleh, za punjenje pita i za zgušnjavanje juha

Kus-kus je neobična žitarica porijeklom iz Maroka. Od ovog zdravog proizvoda možete lako i brzo pripremiti mnoga ukusna jela koja ne zahtijevaju značajne financijske troškove. Kus-kus se pravi od tvrde pšenice. Granule nastaju od navlaženog griza, koji se zatim termički obrađuju i osuše

Ne znaju svi kako napraviti slatki kolut kod kuće. Zapravo je prilično jednostavno i brzo. Neophodno je - pleh - lopatica - peškir - brašno - 2 jaja - 5 kašika šećera - papir za pečenje - kuvano kondenzovano mleko - sol - 5 kašika kašike mlijeka u prahu Instrukcije Korak 1 Pripremite posudu za miješanje

Kad trebate brzo pripremiti slatko jelo za goste, u pomoć će vam priskočiti pečenje ruža od šećera. Neophodno je - 1 kg brašna; - 1 litra mlijeka; - 4 jaja; - 1 pakovanje maslaca; - 1 pakiranje kvasca; - sol; - mak

Apetitne ruže mogu se pripremiti sa bilo kojim nadjevom: mesom, jetrom, ribom, krompirom, a mogu se koristiti i kao neobična verzija mantija, odnosno knedli na pari. Neophodno je Za test: - brašno; - 2/3 čaše vode; - 1 jaje

Uprkos prividnoj složenosti, ruže od jabuka i lisnatog tijesta lako je pripremiti, ali ispadnu tako ukusne da ćete lizati prste. Pokušajte, nećete požaliti! Neophodno je Lisnato tijesto - 0,5 kg; Jabuke s gustom pulpom - 3-4 kom

Pite od prhkog tijesta su ukusne i tope se u ustima. Punjenje može biti bilo koje. Tijesto možete pripremiti vrlo brzo, bez potrebe za kupnjom posebnih skupih sastojaka. Punjenje od svježeg sira vrlo je korisno i uobičajeno. Dodaje se odvojeno uz upotrebu raznog suvog voća i voća u konzervi

Jabučne ruže su prekrasan desert, vrlo originalnog izgleda i jednostavni za pripremu. Valjajući takve ruže, možete brzo i jednostavno ukrasiti svečani stol ili ugoditi svom domaćinstvu neobičnim dodatkom za doručak. Za pripremu ruža, jabuke je bolje odabrati crvene

Od gotovog lisnatog tijesta može se pripremiti široka paleta peciva, uključujući vrlo lijepe, ukusne i ukusne "ruže" s punjenjem od jabuka. Neophodno je - 1 tanjir lisnatog tijesta; - 2 srednje velike jabuke; - granulirani šećer

Proizvodi za ličnu njegu, poput tampona, smatraju se vrhunskom tehnologijom. Ali čak i na teritoriji drevnog Egipta, žene su koristile list papirusa čvrsto smotan u cijev, koji im je služio kao tampon. Slični predmeti intimne higijene za žene pronađeni su i širom svijeta, a izrađivani su od različitih materijala

Od svih vrsta oraha, orasi imaju najmoćnija ljekovita svojstva. Džaba su ih drevni Grci nazivali „žirovima bogova“. Ranije su rasli samo u Srednjoj Aziji, ali zahvaljujući uzgoju ovo divno drvo sada se može naći na svim kontinentima Zemlje. Koriste se u slastičarstvu, kuhanju i proizvodnji ulja

Nije komplicirano, ali originalno predjelo u bilo kojem trenutku. Savršeno ukrasite svečani stol i oduševite ukusom. Neophodno je - mleveno meso - 0,5 kg; - jaje - 2 kom .; - lisnato testo - 0,5 kg; - beli luk - 2 karanfilića

Mafini sa suvim šljivama savršen su recept za svečani i ležeran sto. Jelo se priprema dovoljno brzo i ne zahtjeva značajno vrijeme. Keksi su prozračni, nježni i ugodne arome. Neophodno je - pšenično brašno - 380 g; - granulirani šećer - 140 g

Zadovoljstvo je iznenaditi svoju porodicu i prijatelje ukusnim i originalnim jelima. Razmazite svoje domaćinstvo kolačem od svježeg sira i čokolade, svidjet će im se. Neophodno je - masni svježi sir - 200 g; - maslac - 150 g

Zahvaljujući nježnom ukusu i ugodnom izgledu, peciva od tijesta (profiteroli) s raznim punjevima mogu se smatrati ukusnim toplim grickalicama. Lepinje Skuhajte čašu vode, stavite u kipuću vodu 100 g maslaca, prstohvat soli i čašu brašna

Ako kod kuće želite napraviti zaista zanimljiv desert, onda obratite pažnju na kremšnite profiterole s džemom od jagoda i kremom od ricotte. Ne samo da će vam omogućiti da uživate u neverovatnom ukusu, već će ukrasiti svečani stol. Neophodno je - sol - 5-6 g

Profiteroli su male kuglice choux peciva punjene bilo kojim punjenjem: paštetom, kajmakom, šlagom ili kuvanim kondenzovanim mlekom. Mogu se poslužiti kao predjelo ili desert. Uprkos prividnoj složenosti, deliciju je lako pripremiti kod kuće

Često u američkim filmovima možete vidjeti tinejdžere okupljene oko vatre kako na vatri peku bijeli sljez. Ako pržite ovu poslasticu, ona postaje viskozna, lagano se topi, poprimajući rumenkastu apetitnu koricu. Instrukcije Korak 1 Ako pokušate skuhati sljez koji nam je poznat od djetinjstva, velika je vjerojatnost da nećete uspjeti

Pravljenje domaće torte često izazove pravu pomutnju u porodici, posebno među djecom. Nije poznato šta je za njih važnije - sama torta ili postupak kuhanja. Domaća torta može biti bez ikakvih ukrasa, ali ako date mašti na volju i osmislite zanimljiv sastav, sam postupak kuhanja može postati pravi praznik koji će se dugo pamtiti

Avokado je najzadovoljavajuće i najkaloričnije voće. Kada je zreo, avokado je maslene teksture i okusa poput maslaca. Ali u trgovinama se, u pravilu, prodaju nezreli avokado koji je kvalitetom inferiorniji od zrelog voća. Neophodno je Avokado, papirna ili plastična vrećica, banane ili paradajz

Da bi svečani stol bio zaista svečan, posuđe mora biti ukrašeno. Za to se koriste razni proizvodi koji se lijepo kroje, slažu, ukrašavaju itd. Čak i zakusni komadi mesa ili kobasica mogu se ukrasiti, na primjer, kobasicom ili ružom šunke. Neophodno je - kobasica - čačkalice Instrukcije Korak 1 Za rad vam treba samo devet komada kobasice

Teško je smisliti bolju kulinarsku kombinaciju od krompira i gljiva. Jela od njih su apetitna i hranjiva, aroma samih ovih proizvoda prilikom kuhanja doslovno izluđuje. Možete ih jesti čak i tokom posta i dugo ne osjećate glad. Skuhajte krompir na maslacu, ukusno je

Pizza je uvijek radost cijele porodice. Ovo jelo jednostavno je pripremiti, a sastojke možete sami dodati ili zamijeniti, a pica održavati ukusnom. Kada napravite mini pizzu, svaka strana dobit će svoju pizzu, a svaka se može sastojati od različitih sastojaka

"Ako želite biti zdravi, obavezno uključite jetru bakalara u svoju prehranu", kažu nutricionisti. Ali uopće nije potrebno otvoriti teglu i jesti je izravno žlicama. Može se koristiti za pripremu ukusnih jela, na primjer, "Salata od jetre bakalara s paradajzom i pirinčem"

Shawarma je omiljeno jelo mnogih muškaraca koje se jednostavno priprema. U shawarmu možete dodati apsolutno bilo koju hranu, ovisno o tome što se nalazi u vašem hladnjaku. Malo mašte, malo vremena - i izdašna večera za vašeg muškarca je spremna

Domaća shawarma po svom će se sastavu razlikovati od kupljene. Napokon, nikad ne možete pogoditi od čega je napravljena shawarma kupljena u šatoru. Kod kuće možete pripremiti ukusno i zadovoljavajuće jelo. Neophodno je - pileći file - 600 grama

Ispada da se ukusna shawarma može napraviti kod kuće. Ima mnogo prednosti, na primjer, njegov sastav je potpuno poznat, postupak kuhanja se kontrolira. Ovo predjelo pogodno je za osvježenje u šetnji, pikniku ili na selu. Neophodno je Za šest porcija:

Paradajz, krastavci i paprika klasična su klasična kombinacija za ljetnu vitaminsku salatu. Ovaj trio može se nadopuniti originalnim umacima, sirom, začinskim biljem i drugim dodacima koji diverzificiraju jelo. Shopsky salata Pokušajte napraviti salatu s paradajzom, krastavcima, paprikom i feta sirom

Bolje je kuhati bobičasto-vinski umak od kupina - ispada aromatičnije. Ovaj umak nije pogodan samo za pileća prsa, već i za patke. Ispada ukusno, i što je najvažnije - priprema takvog jela neće biti teška. Neophodno je - 6 pilećih prsa

Ovo jelo nam je došlo sa istoka. Sastoji se od somuna ili armenskog lavaša punjenog govedinom, jagnjetinom ili piletinom i nasjeckanog svježeg povrća s umakom i začinima. Neophodno je - 600 g pilećeg filea - 200 g pavlake - 2 kašike majoneze - 2 pakovanja jermenskog lavaša - 2 krastavca - 2 paradajza - ledena salata ili 1 glava kineskog kupusa - 3-4 rotkvice - 1 paprika - začinsko bilje, beli luk, sol, začini Instrukcije Korak 1 Prž

Kurnik je tradicionalni praznični kolač koji se u Rusiji kuha već duže vrijeme. U njemu je bilo najrazličitijih nadjeva - od piletine i mesa do oraha i kašica. Često su pitu činili pahuljastom, a što je više različitih nadjeva u njoj, to bolje

Mekani i nježni file soma savršen je za pripremu raznih originalnih i nekompliciranih jela. Uobičajena jela od ove ribe mogu se raznovrsiti pravljenjem kiflica sa nadjevom od gljiva. Neophodno je - file soma - 800 g; - šampinjoni - 150-200 g

Som je sam po sebi ukusan, a pečen na sljedeći način bit će izvrsna opcija za ručak ili večeru. Ispostavlja se da je riblje jelo nježno, sočno, ugodne arome. Takođe će zauzeti dostojno mjesto na svečanom stolu. Neophodno je • som - 1 kg

Kvaliteta zečjeg mesa ne zavisi samo od načina lova, skladištenja i transporta, već i od načina pripreme. Da bi meso kunića što više omekšalo i kao rezultat dobilo ukusno jelo, trebalo bi ga prethodno marinirati. Neophodno je serum kvas ili kefir

Ne samo da će slatki desert obradovati vaše goste u svečani dan. Mesni kolač stvoren vještim rukama domaćice može biti pravi ukras stola. Ovo jelo je jeftino, lako se priprema i prilično je hranjivo. Tortu od lisnatog tijesta zasigurno će cijeniti svi koji je probaju

Glavni sastojci jela su avokado i celer. Avokado je izvrsna alternativa za one koji ne jedu ribu i plodove mora. Obogaćen vitaminima A, D i omega-3 masnim kiselinama. Sprečava razvoj ateroskleroze i kardiovaskularnih bolesti. Smanjuje nivo lipida i holesterola u krvi

Danas na zemlji postoji preko 250 000 vrsta gljiva. Mnogi se koriste u kuhanju i prilično su pristupačni. Međutim, postoje oni čija cijena po gramu iznosi nekoliko hiljada eura. Tu spadaju crni i bijeli tartufi, najskuplje gljive na svijetu

Cannelloni - talijanska tjestenina u obliku cijevi ili školjki. Ako se pridržavate svih preporuka, tada možete kuhati domaće kanelone koji će svojim gostima zadiviti sve goste. Neophodno je - 250 g kanelona; - 0,5 kg mljevenog mesa

Cannelloni je vrsta talijanske tjestenine u obliku cijevi dužine oko 10 cm i promjera od 2 do 3 cm. Punjenja od kanelona vrlo su različita, ali klasična verzija je mljeveno meso s povrćem. Kaneloni se obično peku s bešamel umakom i ribanim sirom

Narandžasta marmelada je izvrsna delikatesa. Ima puno prednosti: takva marmelada sadrži puno vitamina, kalorija je vrlo malo, a masti uopće nema. Uz to, marmelada je vrlo ukusna, aromatična i što je najvažnije - bez ikakve hemije. Neophodno je - 6 pomorandži

Svaka domaćica želi iznenaditi svoje goste neobičnim jelima. Postoji prilično jednostavan način - pravljenje kanapea. Ovo jelo može se napraviti od gotovo svake hrane uz minimalni napor. Kanapei su jedno od najpopularnijih predjela na svečanom stolu

Tradicionalno, u bilo kojoj kulturi, svečani stol obiluje svim vrstama jela. I grickalice u tome igraju važnu ulogu. Ali, pravilno odabrani, oni mogu postati osnova jelovnika za svečane prilike. Štaviše, švedski stolovi su sada popularni. Takav stol možete pripremiti i postaviti s malo novca i bez solidnog kulinarskog iskustva

Lagani švedski stolovi s raznim kanapeima, tartletima i kriškama sira, kobasica i voća odavno su postali popularni među mladima. Pogodno je takve poslastice raditi za goste na zabavama, dječjim zabavama, posebnim događajima, pa čak i rođendanskim zabavama

Za potpuno funkcioniranje tijela ono mora primiti sve potrebne mineralne elemente, od kojih je jedan od najvažnijih jod. Njegov nedostatak moguće je nadoknaditi uzimanjem posebnih vitaminsko-mineralnih kompleksa, ali mnogo je lakše organizirati uravnoteženu prehranu

Predjela od mesa su obavezna na svečanom stolu, pogotovo ako slavlje nije potpuno bez alkohola. Takvo jelo spada u kategoriju obilnih jela i omogućit će vam obilnu grickalicu prije posluživanja vruće. Meso se dobro slaže s gljivama, povrćem, proizvodima od brašna, pa čak i voćem

Haddock je riba iz porodice bakalara. Izvrsnog je okusa ako se pravilno kuva. S njim možete kuhati apsolutno svako jelo, uključujući knedle ili pite. Ali, naravno, najbolja opcija je peći ovu ribu u pećnici zajedno sa lukom, paradajzom i patlidžanima ili s njom napraviti riblju čorbu

Izbor ribe uvijek je kompromisna odluka. Najvredniji element u njemu su omega-3 masne kiseline. Kalcijum i jod, kojih takođe ima u plodovima mora, mogu se dobiti iz drugih izvora. Značenje izbora ribe je različito: na primjer, skuša koja sadrži puno omega-3 pružit će polovinu ukupnih kalorija iz masti, uključujući zasićene

Jedna od tradicija proslave 9. maja je obavezna poljska kuhinja na mjestima masovnih svečanosti. Mnogi vole ukusnu i drobljivu heljdu sa dinstanim mesom. Nemaju svi strpljenja da stanu u red za porciju. Međutim, takvu delikatesu možete kuhati kod kuće, poput ostalih jela koja su se jela sprijeda i straga za vrijeme rata

Mnoga jela ne mogu se zamisliti bez svježeg i aromatičnog bilja. Ona ne samo da hranu pretvara u kulinarska remek-djela, već i podiže raspoloženje svojom jarkom smaragdnom bojom. Najpopularnije vrste zelenila su peršin, kopar i zeleni luk. Ako ih stalno uključujete u prehranu, jela ne samo da možete učiniti vrlo ukusnima, već i poboljšati zdravlje

Šta skuhati za večeru ako imate vrlo malo vremena? Tepsija sa krumpirom je izvrsno rješenje za takve slučajeve. Uživat će članovi porodice koji ne poste. Svaka domaćica ima krumpira na zalihi, a kad je uobičajeno prženo ili kuhano povrće već dosadno, možete malo maštati i skuhati tepsiju

Predlažem da pokušate skuhati ukusno i neobično jelo - tepsiju od kupusa s dimljenim mesom. Jedna porcija tepsije ima približno 380 kcal. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Neophodno je - dimljena govedina - 150 g

Koliba nije crvena s uglovima, već crvena od pita - tako su govorili naši stari. I znali su puno o njima! U starim ruskim kuharicama nećete naći mnogo recepata za ove jednostavne proizvode od tijesta. To su zatvorene, tradicionalne i otvorene pite, i kulebyaki, i torte od sira

Lula kebab jedno je od orijentalnih jela. U njegovoj pripremi potrebno je poštivati puno nijansi. Dobro je istući meso, na ugalju koristiti samo jagnjetinu i roštilj - jedno od glavnih pravila za pravljenje pravog ćevapa. Neophodno je Za 4-5 porcija:

Tepsija od krumpira je izdašno i ukusno jelo koje će se svidjeti svima bez iznimke. Recept je prilično jednostavan, čak i kuhar početnik može se nositi s tim. Za one koji su već postigli majstorstvo, postoji šansa da eksperimentišu i jelu dodaju nešto svoje

Kuhani kukuruz izvrstan je dodatak raznim jelima. Ukusan i vrlo hranljiv, ljeti je nezamjenjiv na stolu. Dakle, kako pravilno kuhati kukuruz, tako da se ispostavi da je zaista ukusan. Koliko vremena treba kuhati kukuruz? Utvrdite koju vrstu kukuruza kupujete

Pite od jabuka savršen su i jednostavan desert. Mnogo je opcija punjenja koje možete brzo napraviti. A uz pomoć začina možete naglasiti jedinstveni ukus jabuka. Jednostavno punjenje od jabuka Najlakša opcija je uzeti nekoliko velikih jabuka, oguliti ih, ukloniti sredinu i sitno nasjeckati

Mrkva je izuzetno ukusan i zdrav proizvod. Uključen je u razne prelive, koristi se kao aromatični začin za mnoge supe i uho. Od nje se mogu pripremiti dijetna jela. Ali posebno je dobar i koristan u svježem stanju. Neophodno je Za salatu od šargarepe:

Nije tajna da je pilav kralj orijentalnih jela. Vole ga svi narodi Srednje Azije. Postoji mnogo različitih opcija za kuhanje pilav, a njegovi recepti poznati su od davnina. Svaka nacija, zasnovana na svojoj etničkoj i kulturnoj tradiciji, stoljećima je usavršavala recept za pilav

Ovo predjelo je jednostavno za pripremu i ne zahtjeva puno truda i vremena. Predjelo ima dobar estetski izgled, što je idealan način za ukrašavanje stola. Neophodno je - 1 konzerva tunjevine u konzervi; - 200 g tvrdog sira

Morski plodovi ćevapa vrlo su ukusno i zdravo jelo. Zahvaljujući originalnoj porciji (na ražnjićima), predjelo izgleda zanimljivo na stolu. Predlažem da pokušam kuhati jelo po jednostavnom receptu. Navedena količina hrane dovoljna je za 6-7 porcija

Crvena riba je izvrsna zakuska za zabavu i ukusna hranjiva namirnica za svakodnevne sendviče. Za kiseljenje su pogodne razne vrste crvene ribe - losos, losos, losos. Ribu možete marinirati cijelu, u velikim komadima ili u kriškama. Neophodno je 1 kg crvene ribe 2 kašike kašike soli 1 kašika kašika šećera Instrukcije Korak 1 Dobro isperite ribu, isecite je duž grebena

Ljubitelji korejskih salata znaju da ovo predjelo može biti ne samo začinjeno i ukusno, već i neobično. To se sastoji u činjenici da se jelo priprema od ne baš onih komponenata koje su mu poznate. Salata od karfiola u korejskom stilu Salatu od karfiola u korejskom stilu možemo jednostavno pripisati neobičnom

Pokazalo se da salata s korejskom mrkvom i govedinom nije samo neverovatno ukusna i zapanjujuća. Priprema ove salate vrlo je jednostavna i trajat će vrlo malo vremena. Sastojci: 1 srednja repa 50 g korejske šargarepe; 1 luk

Krumpir s nježnim kremastim umakom izvrsno je jelo za ručak ili večeru. Pogodan je i za svečani stol ako ga dopunite svježim začinskim biljem i poslužite sa svježim povrćem. Neophodno je - 400-500 g krompira srednje veličine

Hye je tradicionalno korejsko jelo koje se može napraviti od bilo koje vrste mesa ili ribe. Heh od šarana malo se razlikuje od klasičnog recepta, ali svejedno ispada nevjerovatno ukusan. Priprema ribe za šarana Za pripremu heha od šarana trebat će vam sljedeći sastojci:

Pileća salata s paprikom paprika pokazuje se vrlo svježom i sočnom, dok je izdašna i može postati punopravni ručak ili večera. Zahvaljujući slatkoj paprici salata poprima posebnu svježinu i bit će omiljena u vašem domaćinstvu. Neophodno je - pileća prsa - 1 kom

Ne znaju sve domaćice napraviti salatu od korejske šargarepe i piletine, a šteta. Jednostavno za pripremu jelo može postati pravi favorit na svečanom stolu, a izvrsno će poslužiti i kao dnevni zalogaj. Salata s korejskom mrkvom i piletinom vrlo je jednostavna za pripremu i ne zahtjeva puno slobodnog vremena ili kulinarskih vještina

Kasica prasica svake žene trebala bi imati jednostavan recept za izradu salate koja je prikladna i za svaki dan i za svečani stol. Na primjer, salata s korejskom mrkvom i jetrom ispada da je istovremeno zasitna i sočna i brzo se kuha. Neophodno je - pileća jetra (svinjetina, govedina je prikladna) - 500 g

Riječ "mousse" u prijevodu s francuskog znači "pjena". Prozračni mousse od manga može vas oduševiti ne samo kao piće, već i kao prekrasan desert. Ima nježnu teksturu i ugodan ukus. Neophodno je • Zreli mango - 3 kom

Davne 1519. godine jedan od učesnika Magellanovog putovanja nazvao je ovo tropsko voće najukusnijim voćem koje se može naći samo na zemlji. U 17. stoljeću počeli su ga uzgajati u Europi (pa čak i u Rusiji - u staklenicima Sankt Peterburga). Danas se svježi ili konzervirani ananasi koriste u voćnim salatama, slatko-kiselim umacima, pa čak i u pizzi

Kefir je zdravi fermentirani mliječni proizvod od kojeg se mogu pripremiti mnoga različita jela i pića. Kokteli na bazi kefira imaju izvrstan ukus. Koktel od kefira i banane Trebat će vam: - jedna banana; - 250 ml kefira 2,5% masti

Šta pripremiti za čaj u žurbi? Naravno, Charlotte! Mirisna delikatesa ispeći će se za nekoliko minuta, ne trebaju složeni sastojci, a u tijesto će se uklopiti sve bobice i voće. Tradicionalno se šarlota pravi od jabuka. Postoji mnogo opcija za recepte i nije ih sve lako pratiti

Postoji puno recepata za pravljenje brzih i ukusnih slastica. A ja vam nudim jednu od njih - narančastu šarlotu. Neophodno je - brašno - 1,5 šolje; - šećer - 1,5 šalice; - jaja - 5 kom; - pomorandže - 2 kom; - šećer u prahu

Skones su londonski vjerni pratitelji petosatnog čaja. Tradicionalno se izrađuju u obliku trokuta i koriste se kao punilo u grožđicama. Odmaknut ćemo se od tradicije: naši kolači će biti okrugli i bananasti! Neophodno je Za 20 komada:

Scones su neverovatan fenomen engleske kuhinje! Po teksturi su bliski pečenju, a po sastavu - kruhu. Uz ovu pečenu robu, Britanci pokazuju nevjerojatnu maštu, beskrajno mijenjajući aditive. U ovom receptu predstavljena je jedna od najboljih opcija

Tepsiju vole, ako ne svi, onda mnogi. Ovo jelo poznato je od djetinjstva kao najbolji i najzdraviji doručak. Ne pretvara se da je originalan i sofisticiran, ali tepsija s džemom od hibiskusa u slow štednjaku sposobna je osvojiti i najzahtjevnije ukuse

Svježi sir je nesumnjivo zdrav proizvod. Svako od nas to zna. Ali malo će onih koji će moći svakodnevno koristiti čisti svježi sir, stoga postoje mnoga jela i deserti od svježeg sira. Jedna od njih je tepsija. Neophodno je - Svježi sir - 400 g - griz - 1/2 kašike

Ljeti naša prehrana postaje primjetno lakša - po vrućini je ugodnije jesti salatu umjesto juhe i sladoled umjesto kaše. Ali još uvijek se ne isplati u potpunosti odreći glavnih jela, jer možete koristiti njihove ljetne mogućnosti. Na primjer, kuhajte knedle ne s krumpirom, već s višnjama

Najukusnije i najdraže mnogima knedle s krumpirom, za koje se dugo skulptira, ali kako je ugodno jesti. A ako je s pavlakom, onda samo oblizujete prste. Sve se kuha drugačije, iako su sastojci isti. Neophodno je 1 - krompir

Ananas se najčešće konzumira u prirodnom ili konzerviranom obliku, kao i u kombinaciji s drugim voćem. Ali postoji mnogo recepata za ukusne salate od mesa i povrća u kojima učestvuje i ananas. Salata od ananasa "Richard"

Salata od suhe šljive pravi je ukras svečanog stola. Radnim danima možete se razmaziti kulinarskim remek-djelom, užurbano pripremajući novu varijaciju vaše omiljene salate - s lignjama. Neophodno je - 400 g lignje; - 200 g suvih šljiva

Tepsija od skute tradicionalno je jelo za porodični doručak. Savremene tehnologije omogućavaju pripremu ovog doručka brzo, jednostavno, ukusno i što zdravije. Sirna tepsija sa suvim šljivama i suvim marelicama, kuhana u sporom kuvaru, idealno je jelo za porodični doručak

Meso kunića je dijetetsko. Može ga konzumirati svako sa zdravstvenim prednostima. Sadrži puno magnezijuma, fosfora, lako svarljivih proteina, kalijuma, kalcijuma. Meso zeca može se kuvati, peći, dinstati. Pirjani zec je klasika, kuhajte ga u pavlaci sa suvim šljivama

Za istinske modiste, harmonija je danas rezultat svakodnevnih napora na sebi. Ipak, ne biste se trebali ograničavati, jer postoji puno recepata za dijetetska jela koja su ukusna i koja će vam pomoći da održavate svoju figuru u izvrsnom stanju

Ananas se može koristiti za pripremu raznih voćnih salata, svježih ili konzerviranih. Takođe se mogu ugraditi u grickalice od povrća i mesa. Delikatna sočna pulpa dobro se slaže s gljivama i pilećim mesom, a sok daje ukusne umake za mesna jela i salate

Svečani, a još više novogodišnji sto nije potpun bez salata. Uz lagane grickalice i salate od povrća i voća, hostese pripremaju barem jednu obilnu salatu. Salate od ananasa iz konzerve su uvijek popularne, a jelu dodaju lakoću i egzotičnost

Čoko palačinke su ukusne američke palačinke koje su vrlo česte za doručak. Mogu se poslužiti uz konzerve, marmelade, preljeve od čokolade i druge umake. Ovaj recept čini čoko palačinke umjereno slatkim. Neophodno je Za četiri porcije:

Uoči Maslenice želim podijeliti recept za divne američke palačinke - palačinke. Doručkujte u stilu kafića! Neophodno je 250 g pšeničnog brašna; 2 kašičice brašno; 1 kašika šećera Prstohvat morske soli; 4 jaja; 200 ml mlijeka

Pilaf je sam po sebi prilično složeno jelo i zahtijeva dugu pripremu, kao i ogromnu listu proizvoda. Ali ako želite, možete pojednostaviti njegov recept i brzo pripremiti pilaf od najjednostavnijih i najpristupačnijih sastojaka. Neophodno je - 300 grama pirinča