Dijetalna hrana 2024, Novembar

Ovaj recept za tepsiju od krumpira s kobasicom sigurno će vam dobro doći kada ima premalo vremena za kuhanje, a gosti su već pred vratima. Priprema se prilično jednostavno i brzo, a korišteni proizvodi mogu se naći u bilo kojem hladnjaku. Neophodno je • ½

Ovo popularno jelo ne napušta našu prehranu, iako ga moderne domaćice rijetko kuhaju same. Sve je krivo za obilje gotovih proizvoda u trgovinama i nedostatak vremena. Napokon, potrebno je puno vremena za kuhanje žele mesa, ali rezultat premašuje sva očekivanja

Ova salata može se koristiti kao predjelo ili kao glavno jelo. Najbolje se poslužuje ljeti jer je zbog sadržaja povrća dovoljno lagan, ali sadrži i meso pa se sigurno može koristiti kao glavno jelo. Sastojci: Svinjetina - 400 g

Šipak je pravo skladište vitamina i hranjivih sastojaka. Sadrži antioksidante, karoten, gvožđe, fosfor, magnezijum, kalijum, a šipak sadrži više vitamina C od crne ribizle, limuna i naranče. Šipak jača imunološki sistem, pomaže u poboljšanju probavnog trakta i podmlađivanju tijela

Šta može biti ukusnije od domaćih lagano slanih krastavaca i kuhanog mladog krompira? Napravite i ovaj izvanredno aromatičan i ukusan zalogaj. Neće vam trebati puno posla, jer ćete u vreći kuhati lagano slane krastavce. To je brzo i lako. Neophodno je - 1 kg krastavaca

Ako imate slatki zub, ali ne možete jesti puno šećera, pripremite ukusne deserte sa sušenim voćem, medom, bananama ili orasima. Domaći kolačići sa ovim sastojcima imaju originalan ukus i zdravstvene prednosti. Slatki keksi sa suhim voćem Kolačići sa suhim voćem - suvim kajsijama, suvim šljivama, suvim grožđem, sušenim višnjama - vrlo su lijepi i ukusni

Proces kuhanja puretine ima mnogo karakteristika. Na primjer, njegovo se nježno meso vrlo lako suši ako ne poštujete temperaturni režim ili ga pretjerano izlažete u pećnici. Stoga, kako bi se uživati u sočno i aromatično jelo, potrebno je slijediti recept tačno

Punjeni pureći krak ukusno je jelo idealno za svaku priliku. Hranjiv je, ukusan i zahtijeva posebnu pažnju prilikom pripreme. Ako sve učinite kako treba, vaši će gosti cijeniti vaš rad. Neophodno je pureća noga - 1 kom; Mljeveno meso - 170 g

Ovo je stilski ukrašena torta koja se ispostavila ne samo lijepom, već i vrlo ukusnom. Ima divnu kombinaciju pahuljastog biskvita s nježnom i prozračnom proteinskom kremom. Neophodno je Za biskvit: - 6 jaja; - 150 g šećera

Ukusna torta od pileće jetre često se služi na raznim proslavama zajedno s drugim jelima. Ponekad kuhaju svakodnevnim danima, kada poželite nešto ukusno. Za recept trebate koristiti pileću jetru, ali i govedina će uspjeti. Broj slojeva ovisit će o raznim čimbenicima - broju sastojaka, veličini posude itd

U jeku ljeta, kada sunce peče, toliko želite kušati hladnu hranu. Svježi miris krastavca u ljetnim jelima bit će pravi spas od vrućine. Neophodno je Salata od krastavaca sa klicama rotkve: - krastavac 1 kom; - šargarepa 1 kom

Okroshka, jedno od omiljenih ljetnih jela. Predlažem da isprobate drugu opciju za njegovu pripremu. Ispada vrlo ukusno i osvježavajuće po ljetnim vrućinama. Neophodno je - 0,5 hljebne kvasine; - 10 rotkvica; - 200 g kuvanog mesa

Meso lignja vrlo je korisno za ljude. Sadrži visok procenat proteina, vitamina B6, PP, C, polinezasićenih masti. Lignje su bogate elementima u tragovima fosforom, gvožđem, bakrom i jodom. Meso lignji ne sadrži holesterol. Neophodno je - svježe smrznute lignje 1 kg - luk 5-6 luka - biljno ulje 20 g - puter 20 g - sol - biber Instrukcije Korak 1 Ogulite luk

Izvrsno jelo za svečani stol. Ukrasit će svaku večeru zbog neobičnog okusa i izvrsnog izgleda. Slani nadjev krasi bazu od jetre. Sastojci za tortu: Goveđa jetra (možete uzeti piletinu) - 500 g; Mlijeko - pola čaše; Jaje - 4 kom

Ako volite pileću jetru i gljive, tada će vam se sigurno svidjeti kolač od lavaša sa jetricama-gljivama. Svi sastojci za njega mogu se kupiti u bilo kojoj trgovini, a priprema se iznenađujuće brzo. Neophodno je - lavaš; - 500 g pileće jetre

Jetra je vrlo koristan proizvod. Obično se priprema u kriškama s umakom ili u obliku palačinki. Ali možete napraviti i tortu od jetre. Ispada vrlo originalno, ukusno i zadovoljavajuće. Takvo je jelo istovremeno salata, predjelo i jelo od mesa

Ananas su plodovi istoimene biljke koja raste u Južnoj Americi, ostrvima tropskog pojasa, Africi i jugoistočnoj Aziji. Zbog svog jedinstvenog okusa, korisnih svojstava i niskog sadržaja kalorija, ananas je izuzetno popularan u mnogim zemljama

Bliže se vrući ljetni dani. Ali zajedno s dobrim raspoloženjem i preplanulošću na ljetnim vrućinama, susrećemo se sa stalnim osjećajem žeđi. Osjećaj žeđi u vrućini nastaje uslijed velikog gubitka vlage. Postoji mnogo recepata za pripremu napitaka za utaživanje žeđi, ali nisu svi podjednako korisni

Uskrs nije samo svetao praznik za sve pravoslavne vernike, već i poseban kulinarski dan, svojevrsno takmičenje domaćica u pripremi ukusnih jela i farbanju jaja. Glavno je ne propustiti zanimljive uskršnje recepte i oživjeti ih, čineći time svoju obitelj sretnom

Nekoliko boja za hranu može se koristiti za bojenje pirinča u žuto. To mogu biti i određeni začini i povrće. Vrijedno je razmotriti nekoliko mogućnosti bojenja pirinča u žutu boju. Samo imajte na umu da će gotovo sve boje za hranu zrnima dati ne samo boju, već i ukus

Šta može biti bolje od hladnog kremastog sladoleda u vrućem danu? Samo domaći sladoled sa kurdskom brusnicom! Niko ne može odoljeti takvoj deliciji. Neophodno je Za sladoled: - 600 ml mlijeka; - 500 ml teške pavlake; - 90 g šećera

Peperoni je začinjena sorta talijansko-američke salame. Obično se pravi od svinjetine, iako postoje američke sorte napravljene od mješavine govedine, piletine i tako dalje. Pica sa feferonima Sastojci za tijesto: - maslinovo ulje - 20 grama

Butterscotch je prava poslastica koju mnogi povezuju s djetinjstvom. Takve gumene bombone možete napraviti i kod kuće, a za njihovu pripremu nije potrebno mnogo sastojaka, a okus im je odličan. Neophodno je - 300 grama granuliranog šećera

Neobično ukusna i nježna salata u originalnom dizajnu postat će prava egzotika na vašem stolu. Savršen je i kao glavno jelo i kao predjelo. Izuzetno je jednostavno pripremiti ga, ali njegova učinkovitost ne pati od toga. Neophodno je - 1 konzerva tunjevine u konzervi

Kao obilnu grickalicu za svečani sto, možete poslužiti pileću roladu sa šarenim punjenjem. Prema ovom receptu, ispada da je kolut od piletine prekrasan i po ukusu i po izgledu. Samo paprika mora biti u dvije boje - crvenoj i žutoj. Neophodno je - 2 kom

U kuharici se Pasta alla carbonara prvi put spominje 1954. godine. Raniji izvori talijanskog kuhanja ne spominju karbonaru. Klasični sastojci jela prilično su jednostavni - špageti, slanina i jaja. Neophodno je - 200 grama špageta - 30 grama slanine - 30 grama sira - 2 jaja - beli luk, crni biber Instrukcije Korak 1 U velikoj šerpi zakuhajte vodu i kuhajte špagete dok se gotovo ne skuhaju, ali još uvijek malo učvrste

Ciabatta na talijanskom znači tepih papuče. Ovaj ukusni hleb sa hrskavom koricom, nežnom mrvicom i odličnom aromom savršen je za vaš ručak ili večeru sa porodicom i prijateljima. Neophodno je 400 ml tople prokuhane vode

Mango se može kupiti u mnogim trgovinama, ali malo ljudi zna kako ga odabrati. Da biste prvo upoznavanje s egzotičnim voćem učinili ugodnim, slijedite jednostavna pravila. Instrukcije Korak 1 Pri odabiru voća nikada se nemojte voditi bojom kože

Ako vam život daje limun, napravite od njega limunadu! Šta ako imate samo koricu limuna ili naranče? Vjerujte mi, još ste sretniji jer ovaj aromatični piling ima na desetine različitih namjena, od recepata do kozmetičkih tretmana. Život u domaćinstvu Dosadilo vam je pranje masnih lonaca?

Kečap je umak od rajčice čiji su glavni sastojci rajčica i začini, a vrlo je popularan kao začin za mnoga jela i sendviče. Na policama trgovina možete vidjeti mnoge vrste kečapa, domaćih i uvoznih, ali kako od njih odabrati visokokvalitetne i ukusne?

Limun je zdravo tropsko voće koje je postalo ne samo tradicionalni atribut pijenja čaja, već i izvrstan materijal za one koji jelo žele ukrasiti na neobičan način. Da biste to učinili, samo trebate pravilno izrezati i položiti ove jarko žute krugove

Od jagoda se mogu napraviti desetine jela. I neće svi biti deserti. Ova kiselo-slatka bobica odlično se slaže s plodovima mora, mesom i živinom. Isprobajte vrlo živopisno i lijepo jelo savršeno za ljeto - laganu salatu s jagodama i piletinom

Ljeto je vrijeme dugo očekivanih privatnih izleta u prirodu, prijateljskih zabava i porodičnih okupljanja na svježem zraku. Mnogo je savjeta kako napraviti sendviče za piknik, jer je ovo izdašno i ukusno jelo lako transportirati i pojesti u polju

Recepti za domaće kolače relevantni su u svakom trenutku. Sami napravite predivna živopisna peciva - koji je bolji način za ukrašavanje svečanog stola! Pokušajte napraviti tortu Pariz-Brest, koja je dobila ime po istoimenoj biciklističkoj trci i predstavlja "

Danas tematski ručkovi i večere postaju sve popularniji. Napokon, ovo nisu samo zabavni, već i zanimljivi edukativni događaji. Možete organizirati tematsku zabavu posvećenu jednom proizvodu, određenoj boji, književnom djelu, heroju ili nacionalnoj kuhinji određene zemlje

Mudra poslovica o utabavanju puta do srca kroz želudac relevantna je i za snažnu polovinu čovječanstva i za lijepu. Postavljajući pitanja: kako iznenaditi djevojku i šta skuhati za večeru, možete se okrenuti francuskom kuhanju. Općenito je prihvaćeno da su Francuzi prvi na svijetu naučili jesti ukusno i stvoriti užitak u hrani

Lososa možete kuhati na mnogo načina. Riba se prži, riblja čorba kuva, kuha na pari, soli. Isprobajte losos pečen u umaku od vina. Neophodno je losos; 1 kašika domaće bobičasto vino; 1 kašika vinski ocat; 3 velika luka

Vrlo nježno predjelo za bilo koji stol. Prekrasna kombinacija ananasa i nježnih fileta ribe nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - 20 ml maslinovog ulja; - 350 g ukiseljenih ananasa; - 350 g fileta crvene ribe

Sendviči sa sirom Camembert i Brie neobično su nježno i ukusno jelo, koje se također brzo i jednostavno priprema. U evropskim zemljama ovo je prilično čest atribut doručka koji vas može napuniti dobrim raspoloženjem i energijom za cijeli dan

Izrada domaćih kolača s ukusnim okusom limuna je jednostavna. Ova delikatesa priprema se za sat i po. Dostupni su proizvodi, sigurno već imate puno - jednostavno morate kupiti ono što nedostaje i početi kuhati! Neophodno je Za četiri porcije:

Tjesteninu s bešamel umakom nije jako teško pripremiti, ali je vrlo ukusno jelo. Umak dodaje začin tjestenini, poboljšava okus jela, a zahvaljujući raznim mogućnostima kuhanja omogućuje eksperimentiranje u kuhinji. Šta je bešamel sos Tjestenina s umakom od bešamela klasično je jelo talijanske kuhinje, koje se voli u mnogim zemljama svijeta zbog jednostavnosti pripreme i izvrsnog ukusa

Vrući sendviči su pristupačna i ukusna grickalica za svaku porodicu. Postoje razna punjenja za sendviče. Poznavajući nekoliko mogućnosti, jelo ćete moći pripremati svaki dan, jer recept ne zahtjeva posebne troškove. Izaberite vrstu hljeba ovisno o vašim individualnim preferencijama ukusa

Za ljubitelje krompira nudi se još jedan nepretenciozan recept za krumpir u biskupskom stilu s kavijarom od kruha. Jelo će se slagati sa bilo kojim stolom. Priprema se dovoljno brzo. Neophodno je - 800 g krompira; - 1 kašika brašna

Torta se sastoji od dvije različite torte: obojene i biskvitne. Podmazano kremom koja sadrži puding od vanile. Udubljenja su ispunjena želeom. Vrlo neobična kombinacija, ali ispostavlja se da je delicija vrlo ukusna. Neophodno je - 320 g granuliranog šećera - 320 g brašna - 375 g putera - 1 tbsp

Uoči proljeća, sve više i više želim vidjeti raznolike jarke boje u prirodi. Prvo zelenilo, cvijeće, osmijesi glavna su udruženja ove sezone. Možete obradovati svoje najmilije ukrašavajući vaš svakodnevni trpezarijski stol ukusnom i svijetlom salatom Mimosa

Salata od mimoze uobičajena je za ruske gozbe i praznike. Zašto je postao upravo "mimoza"? Pogledaj ga. Izgleda poput razbacivanja sitnih, žutih cvjetova po snijegu! Recept se sastoji od nekoliko slojeva. Njegova ključna karakteristika je upotreba konzervirane ribe

Ukrasite svoj blagdanski stol spektakularnim buketom tulipana od paradajza. Ovo originalno predjelo definitivno neće ostati nezapaženo. Neophodno je Opcija broj 1: - paradajz (vrsta kreme, tvrda); - topljeni sir; - jaja

Palačinke s jabukama vrlo su neobičan i ukusan recept koji je vrlo zanimljiv i nije dosadan za pripremu. Palačinke izgledaju originalno na jelu i zadivljuju sve svojim jednostavnim, ali ukusnim ukusom. Neophodno je - 1 tbsp

Vrući sendvič sa piletinom savršen je za večeru. Ogroman je, zasitan i sočan. Dopušteno je dodati nešto svoje u recept, improvizirati. Možete koristiti bilo koji umak i povrće, a takav sendvič možete poslužiti zajedno s kuhanim jajima, hrenom i kiselim krastavcima

Salata od mimoze, koja se pojavila u sovjetsko doba, ime je dobila po gornjem sloju žumanca, koji je nalikovao mimozama koje su mnogi voljeli. Ova salata je vrlo ukusna i zadovoljavajuća, može se pripremiti s različitim sastojcima, na primjer, saury

Slojevita salata "Mimoza" izvrsna je opcija za svečani stol. Ovo jelo ima nekoliko interpretacija, ali klasičnom verzijom smatra se recept salate s konzerviranom ribom, maslacem i sirom. Neophodno je - 250 g sardina u ulju

Salata od mimoze čest je gost na gotovo svim svečanim stolovima. Teško je iznenaditi goste ovim jelom, a i domaće. Umjesto salate, kuglice za grickalice možete napraviti od približno istih sastojaka. Neophodno je - konzervirana riba (saury ili ružičasti losos) - 1 konzerva

Osmi mart, prvo u SSSR-u, a zatim u Rusiji, postao je ne samo dan ženske solidarnosti, već i prilika da se čestita svim majkama, kćerkama i suprugama. Često ovaj praznik prati gozba sa svim vrstama ukusnih jela. Svečana salata sa crvenom ribom i kavijarom Recept za ovu salatu sasvim je u skladu s nivoom restorana ili dobrog kuhanja, ali dovoljno je jednostavno pripremiti takvo predjelo kod kuće, na primjer, za 8

8. mart je pred vratima. I sada muškarci već počinju razmišljati o tome kako iznenaditi svoju voljenu na ovaj dan. Rješenje je prilično jednostavno. Na ovaj praznik preuzmite sve brige i odgovornosti. Ostavite svoju damu na ovaj dan. Okružite je pažnjom

Piletina pečena u pećnici jelo je koje je često središte i ukras cijelog svečanog stola. Ali izvrsna dekoracija ove zapanjujuće ptice prženom korom može joj samo dodati apetit. Najlakši recepti Za ukrašavanje pečene piletine možete uzeti kečap i majonezu dostupne u gotovo svakom hladnjaku, koristeći boje kojih su na piletini nacrtane mrežica, složene uvojke ili bilo koji drugi uzorci ili natpisi

Možda pizza, prema mišljenju mnogih bogatih parova, nije svečano i romantično jelo u kojem bi se moglo uživati privatno, ali za spretne i lagane studente (ili samo aktivne parove) to je upravo ona stvar! Neophodno je - krompir - 1 kg (nakon ljuštenja - 700 g)

Crvena i zelena curry pasta zaslužuju poseban kompliment u tajlandskoj kuhinji. Dodaje se mesu, povrću i ribi da bi jela dobila slatkast ukus i željenu pikantnost. Neophodno je Za crvenu tjesteninu - crvena čili paprika 10 kom

Jelo od povrća izgleda privlačnije i apetitnije ako je ne samo ukusno kuhano, već i lijepo uređeno. Ruže i tulipani, čamci i avioni - svi ovi ukrasi za vaša kulinarska remek-djela mogu se napraviti od najjednostavnije dostupne hrane. Instrukcije Korak 1 Napravite lijepe jedrilice od mrkve i lišća salate koje će ukrasiti gotovo svako jelo od povrća

Mnoge porodice imaju divnu tradiciju: došlo je proljeće - kuhaju jela od koprive. Mlade koprive stavljaju se u salate, u pite i, naravno, ova zdrava biljka dodaje se u supu. Dok je kopriva još mlada, sadrži mnogo elemenata u tragovima i vitamine koji su korisni za tijelo nakon duge zime

Keramičke posude vrlo su prikladne i za kuhanje i za posluživanje, jer su razdjeljene i mogu se poslužiti na stolu jednostavno izvlačenjem iz pećnice. Ova metoda kuhanja omogućava vam da na bolji način promijenite ukus poznatih proizvoda. Ako želite goste iznenaditi nečim i diverzificirati jelovnik, savjetujemo vam da kuhate knedle u loncima s gljivama i sirom

Ljetni mjeseci nisu dobri samo za prekrasno vrijeme, priliku za kupanje i sunčanje, već i sa sezonskim voćem, bobicama, začinskim biljem i povrćem. Njihova bogata raznolikost omogućit će čak i početnim kuharima i domaćicama da diverzificiraju jelovnik neobičnim i pristupačnim delicijama

Ljeto je jedinstveno doba godine kada možete jesti puno voća i bobičastog voća, zalihe vitamina za cijelu godinu. Od njih se pripremaju razni deserti, tepsije, sokovi i pića. Voćne salate su takođe veoma popularne u ljetnoj prehrani. Postoji puno recepata za takva jela

Najduži post uskoro će završiti i započet će lagani Uskrs. Svi imaju pitanje, šta je tako ukusno i neobično kuhati za ovaj praznik. Svi će svidjeti ovaj sufle od pilećih prsa. Neophodno je Za pripremu ovog ukusnog jela potrebno nam je:

Sjeckani kotleti su široko rasprostranjeni među mesnim proizvodima. Gotovo svaka domaćica ovo jelo priprema ne samo za svečani stol, već i u svakodnevnom kuhanju. Kotleti se prave od svinjetine, govedine, živine. Karakteristika proizvoda je da se meso ne uvija kroz mašinu za mljevenje mesa, već se sitno sjecka nožem

Šta je praznik bez torte, a kakav bez kreme? Dobro odabrana krema može okus pečenih proizvoda donijeti u nebesa, a nepropisno pripremljena potpuno uništi raspoloženje i sam događaj. Naučimo kako se prave kreme i vidimo kojim kolačima najviše odgovaraju

Krompir je najčešća hrana na našim stolovima. Od nje možete kuhati stotine jela. Nudim vam dva jednostavna recepta: "Krumpir s kremastim umakom" i "Krumpir s bijelim lukom". Krompir od belog luka Trebat će vam:

Koliko domaćica na svijetu - toliko recepata za kuhanje krumpira! Podijelit ću recept za svoje jelo s potpisom, koje uvijek zauzima svoje mjesto na svečanom stolu. Njegova glavna prednost je što se priprema za nekoliko minuta, što je u pravilu vrlo važno u predblagdanskom vremenu

Palačinke su jedno od najpopularnijih jela za doručak. Brzo se i jednostavno pripremaju, a tijesto se može držati u frižideru, a svježe palačinke mogu se pripremiti vrlo brzo ujutro prije izlaska iz kuće. Postoji puno recepata za pravljenje palačinki

U ruskoj kuhinji salate su nužno uključene u jelovnik svečane gozbe. Ova vrsta međuobroka može se pripremiti za svaki ukus, uzimajući u obzir potrebe i preferencije gostiju: klasični, vegetarijanski, dijetetski, voćni. Salate prema novim receptima s originalnim sastojcima nikoga neće ostaviti ravnodušnim i skrenuće pažnju na svečani stol

Pravilno dizajniran tanjir sa sirom pravi je ukras stola. Međutim, nemaju svi ideju kako servirati sir i s kojim proizvodima ga kombinirati. Uobičajeno je da se male kvadratne i okrugle glavice sira poslužuju rezanjem u segmente. Okrugli i mekani pljesnivi sirevi poput Camemberta i Briea režu se u trokute

Takvi sendviči bit će prekrasan i lagan međuobrok za svečani stol. Izgledaju vrlo lijepo i originalno na stolu i ne zahtijevaju puno vještine za kuhanje. Neophodno je - 1 kom. Francuska baguette; - 50 g putera; - 1 kom. krastavac

Mnogo juha obično se poslužuju uz krutone. Također možete piti čaj s krutonima, mazati ih džemom, praviti sendviče s njima. A slani krutoni su sami po sebi ukusni, djeca ih vole izgrizati. Krutoni se mogu pržiti na ulju u tavi, ili možete kuhati u pećnici

Crveni kavijar - kavijar lososa ukusan je, zdrav i hranjiv proizvod. Sadrži veliku količinu dragocenih proteina, vitamina, masti. Glavna kulinarska metoda je ambasador. Instrukcije Korak 1 Kavijar, poput jesetre, nema drugu svježinu

Tirolske pite pripadaju takozvanim "bečkim pecivima", iako se ne rade samo u Austriji. Tirolske pite obično koriste tijesto nalik muffinu i slatko punjenje. U nekim alpskim regijama ove kolače možete probati i kao glavno jelo. Zatim u njih stavljaju meso ili živinu i povrće

Ovaj tradicionalni španski tanki kolač od kratkog kolača ima ukus hrskavog korneta od vafla od sladoleda. Neophodno je Za 25 komada: - 50 g ulja; - 2 srednje vjeverice; - 60 g šećera; - 60 g brašna. Instrukcije Korak 1 Prije svega, svi sastojci trebaju biti sobne temperature, pa ih unaprijed vadimo iz hladnjaka

Krumpir je možda najpopularniji proizvod koji koriste domaćice. Pire, prženi krompir i krumpir u jakni čvrsto su se naselili na našem stolu. Ali ovaj popis se može malo diverzificirati uz malo truda. Kotleti od krompira Idealno jelo kad bude malo pire krompira, par jaja, komad kobasice i domaći, spremaju se za večeru

Lavash je univerzalni proizvod. Može se jesti bez ikakvih dodataka. Odlično se slaže sa raznim biljem, mesnim proizvodima. S pita hlebom mogu se stvoriti razna kulinarska čuda. Neophodno je tanki pita kruh - 1 list, tvrdi sir - 50 g, kobasice - 4 kom

Mnogo naših sugrađana bavi se uzgojem voća i povrća na svojim dvorišnim i baštenskim parcelama. Uz visoke prinose tikvica ili tikvica, mnogi imaju poteškoća sa skladištenjem i preradom. Problem očuvanja uroda tokom jeseni, zime i proljeća može se riješiti konzerviranjem ili kiseljenjem

Zbog niskog sadržaja masti i velike količine bjelančevina, meso kunića je dijetalno. Ovo meso je vrlo bogato vitaminima PP, kao i kalcijumom, fosforom, magnezijumom i kalijumom koji su toliko potrebni, posebno za rastuće tijelo. Pored svojih dijetalnih svojstava, meso kunića je vrlo jednostavno za pripremu i nezaboravno ukusno

Meso kunića dobro je i za odrasle i za djecu. Široko se koristi u pripremi dijetetskih obroka, jer proteini u svom sastavu ljudsko tijelo puno bolje apsorbiraju od proteina svinjetine ili govedine. Meso kunića odnosi se na bijelo meso. Nije masno, sadrži malo holesterola, dok je bogato vitaminom PP, kalcijumom, fosforom i magnezijumom

Svinjetina dinstana u pavlaci jedna je od klasičnih opcija za kuhanje ove vrste mesa. Jednostavno za pripremu, ali ne manje ukusno, ovo jelo bit će dostojan ukras stola i svidjet će se i gostima i vlasnicima kuće. Neophodno je 500 g svinjskog reza

Meso zeca, a posebno njegova masnoća, ima blagi, ali i dalje primjetan, specifičan miris. Zbog toga je najbolje kuhati pržena ili dinstana jela sa začinima od zeca - luk, paprika (po mogućnosti crvena), koristiti slaninu, razne umake. Prženi ili pirjani zec je vrlo ukusan, ali ne biste trebali odustati ni od jedenja kuvanog zečjeg mesa

Ako još uvijek niste savladali ove jednostavne i ukusne umake za tjesteninu, popravite to odmah! Štaviše, pripremaju se vrlo jednostavno. Pesto sos - šalica svježeg bosiljka; - 3 kašike. pinjoli; - četvrtina šolje oraha; - 1 kašičica gruba morska sol

Pečeni zec jelo je koje je prikladno za domaću večeru i na svečanom stolu. Zahvaljujući kombinaciji mesa i povrća, pečenje ispadne vrlo zadovoljavajuće i vrlo neobičnog okusa. Neophodno je - trup zeca - 1 kom; - šećer - 1 kašika

Meso kunića smatra se dijetalnim. Sadrži visok sadržaj lako svarljivih proteina i esencijalnih aminokiselina. Što se tiče vitaminskog i mineralnog sastava, meso kunića je superiornije od ostalih vrsta mesa. Zbog visoke biološke vrijednosti, meso kunića preporučuje se uvrštavanje u prehranu ljudi različitih dobnih skupina, kao i korištenje u medicinskoj prehrani

Delikatno, dijetetsko zečje meso u ovoj rolnici uspješno se kombinira s mirisnim omletom i jednako zdravim artičokama. Vrlo lijepo jelo koje može ukrasiti bilo koji svečani stol. Neophodno je - 750 g zeca; - 225 g sirove dimljene šunke

Doručak u krevetu čitav je ritual, romantičan i lijep, dajući naboj dobrog raspoloženja i energije za cijeli dan. Važno je da doručak u krevetu postane ugodno iznenađenje, pa biste trebali uzeti u obzir ukuse i preferencije supružnika. Za kuhanje možete koristiti afrodizijake (jaja, gljive, voće, čokoladu), tada će obrok ispasti ne samo romantičan, već i uzbudljiv

Marinirani sljedovi od repe koriste se za vinaigrette i boršč zimi. Povrće je ukusno i kao osnova za hladne začinjene grickalice. Cvekla se može brzo skuhati, nakon nekoliko sati služi se kao predjelo ili kao prilog mesu ili se može smotati u tegle

Lijepo je učiniti nešto lijepo za dragu osobu. Prilično direktna, ali ne i najobičnija opcija da razveselite osobu je rano ustajanje i kuhanje zdravog, ukusnog doručka. Neophodno je svježi sir - 100 g, sir - 30 g, pileće jaje - 3 kom

Medenjaci Tula poznati su ne samo po neverovatnom ukusu, već i po otiscima izrađenim u posebnim oblicima. Čak i ako ne postoji način da sami napravite medenjake s originalnim uzorkom, ukus pečenja i dalje će ostati izvanredan. Proizvodi potrebni za izradu deserta Za pripremu medenjaka Tula trebat će vam sljedeće komponente:

Ukusan i izdašan doručak poslužit će kao garancija veselog raspoloženja za cijeli sljedeći dan. Uvijek nema dovoljno vremena ujutro za kuhanje nekog složenog jela. Stoga je najbolje skuhati nešto ukusno, ali uz jednostavan recept. Posebno su popularni takvi recepti za doručak poput raznih omleta, sendviča, krutona, kajgane

Prekrasno i ukusno jelo "Lastavičje gnijezdo" izgledat će spektakularno na svečanom stolu i kao toplo jelo i kao hladno predjelo. Trebat će vam: 500 grama mlevenog mesa (govedina ili svinjetina, oboje možete u omjeru 1:

U kuhanju se sir može smatrati jednim od glavnih proizvoda, jer se koristi za pripremu gotovo svih kategorija jela, od deserta do prvog slijeda. Odlično se slaže sa povrćem. Sastojci: Mlade tikvice - 650 g; Jaje - 2 kom; Tilsiter sir - 350 g

Male, mlade tikvice idealne su za punjenje čamaca. Postoje recepti za takvo jelo u mnogim kuhinjama svijeta. Ova hrana posebno se voli u mediteranskim zemljama. Punjene tikvice u talijanskom stilu Talijanske domaćice veliki su ljubitelji obilnih, brzih i aromatičnih jela

Postoji mnogo načina za kuhanje tikvica na razne načine kako biste stvorili njihov divan ukus. Naučimo kako kuhati tikvice u kompletu s paradajzom i sirom. Neophodno je - 2 tikvice; - 80 grama pavlake; - 2 češnja belog luka

Tikvice punjene raznim nadjevima vrlo su popularno jelo, posebno ljeti, kada se prodaje veliki broj voća i cijena im je vrlo pristupačna. Postoji veliki broj opcija punjenja kojima se mogu puniti tikvice. Predlažem da isprobate jednog od njih

Sve ukiseljeno povrće ima oštar, slatko-kiselkast ukus i dobro se slaže s mesom sa roštilja. Skvoš nije izuzetak. Diverzificirajte svoj zimski sto i skuhajte ukiseljenu tikvicu. Neophodno je - 1 kg tikve; - 4 češnja belog luka

Neobična kombinacija kiselog kupusa i patlidžana pomoći će onima koji su se zasitili običnih kiselih krastavaca. Patlidžan punjen kupusom i šargarepom neobičnog je ukusa koji će se svidjeti gurmanima. Neophodno je - patlidžan (2 kg)

Salata sadrži kvinoju koja se odlikuje značajnim sadržajem proteina i niskim udjelom kalorija te pospješuje iskorištavanje štetnih tvari iz ljudskog tijela. Kombinacija kvinoje s avokadom i paradajzom čini salatu ne samo zasitnom, već i zdravom

Bundeva u konzervi je prekrasno i vrlo originalno predjelo koje najbolje nadopunjuje razna jela, posebno beskvasna ili nemasna. Neophodno je - tikvica; - beli luk - 1,5 kg; - lišće hrena - 8 grama; - svježi peršun i celer - 10 grama

Skvoš je vrlo sličan tikvicama, ali je više aromatičan i mekan. Kiseli krastavci vrlo često se dodaju mladim tikvicama. U teglici miješanog povrća ne samo da izgledaju vrlo lijepo, već i vrlo ukusno. Uz to, tikva se može pripremiti kao vruće drugo jelo

Slatka tepsija je vrlo jednostavna, pravi se od svježeg sira, jaja i šećera. Ali uobičajenoj tepsiji možete dodati začin tako što ćete je napraviti s egzotičnim voćem, naime marakujom. Neophodno je Za četiri porcije: - 300 g mrvičavog svježeg sira

Delikatna, prozračna, homogene konzistencije i sa apetizirajućom zlatnom korom - ovako ispada tepsija po ovom receptu. Neophodno je - 800 g svježeg svježeg sira sa sadržajem masti 5%; - 3 velika jaja; - 1 žumanjak za četkanje

Moderna hrana je kontinuirana hemija, starija generacija voli se žaliti. Vašoj se baki jedva nije svidjela tako popularna molekularna kuhinja u kojoj jela ne razvijaju kuhari, već kemičari. Omlet s okusom banane ili haringa prerušena u jagodu - sve ovo izgleda mnogo uzbudljivije od eksperimenata s promjenom boje otopina, koje nastavnik hemije pokazuje na prvoj lekciji

Molekularna kuhinja savršena je sinteza nauke i kulinarstva. Stvorena je da zadivi ne samo jelima, već i načinima njihove pripreme. Osoba koja se bavi molekularnom kuhinjom ne bi trebala biti samo kuhar, već i kemičar, biolog i fizičar. Svaki je recept neobično remek-djelo

Vrlo originalno i jedinstveno jelo koje je pogodno za svečani stol. Neobičan ukus i neverovatna aroma zadivit će i najsofisticiranijeg gurmana. Neophodno je - 300 g artičoke; - 1 limun; - 15 g granuliranog šećera; - 100 g bijele čokolade

Janjetina u marinadi od nara pokaza se nevjerovatno meka, sočna i aromatična. Predlažem da ovo jelo pripremite na roštilju ili ugljenu. Navedena količina hrane dovoljna je za 3-4 porcije. Neophodno je - jagnjetina (file) - 1 kg

Čudo - to su dagestanske pite s različitim nadjevima, koje se peku na suvoj tavi, a zatim podmazuju gheeom. Ovo pecivo odlikuje se ne samo izvrsnim ukusom, već i lakoćom pripreme. Za tijesto su vam potrebne 0,5 litre kefira, 3-4 čaše brašna, 0,5 kašičice sode, 1-2 kašike šećera, sol, 1-2 kašike margarina ili putera

Zrazy je poljska riječ. To znači "izrezani komad". Ranije se radilo od mesnih traka. Moderne domaćice pripremaju takvo jelo od mljevenog mesa - povrća, mesa, ribe. Prave kolače od mljevenog mesa, u sredinu stavljaju nadjev i smotaju kao pitu

Praktično nema ljudi koji bi odbili piletinu pečenu u pećnici s hrskavom mirisnom korom i nježnom pulpom. Pileće meso je svestran proizvod, poslastice od kojeg su prisutne ne samo svakodnevno, već i praznicima. Piletina je također dijetetsko meso, jelo se može pokazati korisnim ako ne pretjerate s majonezom i začinima

Ovo vam se jelo može svidjeti jer prilikom pečenja mesa, zahvaljujući sloju majoneze, ne morate pratiti njegovo stanje. Neće izgorjeti ili se isušiti. Također nije potrebno zalijevati meso sokom tokom prženja. Neophodno je - biber

Palačinke su već postale klasika jela od tikvica. Iako je samo povrće neugledno i po izgledu i po ukusu, ispada da je zadovoljavajuće i donekle originalno. Jednostavno za pripremu i prikladno čak i na svečanom stolu. Koje su tikvice pogodne za palačinke Idealno za pravljenje palačinki - tikvica i mladih tikvica

Pečeno povrće u pećnici ukusnije je od kuhanog povrća i mnogo je zdravije od prženog. Ovo kuhanje poboljšava prirodni okus hrane, karamelizira prirodne šećere, dajući povrću slatkast ukus i hrskavu koricu. Kako peći povrće u pećnici U pećnici ne možete peći samo luk, mrkvu, krompir, tikvice i papriku, već i boraniju, šparoge, repu, brokulu, karfiol ili prokulicu

Za konzerviranje su pogodne razne tikvice - i one mlade s nježnom kožom i velike prezrele s velikim sjemenkama. Od potonjeg, samo će čista pulpa ići u staklenke u strugotinama ili kockicama. Kavijar od tikvice Sastojci:

Azijska salata sa začinjenom govedinom može proći za lagano glavno jelo, jer se ispostavlja da je prilično zadovoljavajuća zbog jaja i mesa. A dodavanje specifičnih umaka čini ukus jela azijskim. Ako slijedite proporcije navedene u receptu, salata će ispasti osjetljivo začinjena

Za doručak možete skuhati ne samo kašu s mlijekom i razne sendviče za čaj, već i tikvice s mljevenim mesom. Ispostavilo se da je jelo vrlo ukusno i lako se priprema. Najbolje poslužiti sa pavlakom. Neophodno je 150 grama svinjske pulpe, 100 grama teleće ili pileće pulpe, jedan luk, malo soli malo crne mljevene paprike, dvije male tikvice, 4 žlice pohanja biljno ulje

Dolazi ljeto - vrijeme je za piknike, planinarenje u planinama ili šumi. Roštilj se smatra nepromjenjivim atributom takvog odmora. Postoji mnogo načina za pripremu mesa za ovo jelo. Na primjer, može se marinirati u vinu. Neophodno je 2 kg svinjskog mesa

Domaćice obično vjeruju tradicionalnom voću koje je provjereno vremenom, postojanog je okusa i poznato po upotrebi u kuhanju. Često propušta priliku za učenje i isprobavanje ne manje korisnih, do tada neviđenih primjeraka. Na primjer, misteriozno voće loquat vrijedno je, originalno, s ogromnim vitaminskim sastavom

Puerh je jedna od najpopularnijih vrsta kineskih čajeva. Ovo je neobičan postfermentirani proizvod koji ima jedinstvena svojstva. Stoga se naziva čajem mladosti, ljepote i harmonije. Razlikuju se Shu i Sheng puer, sorte čaja imaju nekoliko razlika

Ni jedna domaćica ne može bez luka u kuhinji. Luk je najpristupačniji i najjeftiniji proizvod koji ima jedinstvena korisna svojstva. Lokalno stanovništvo se luk, bijeli luk i srodne biljke izvorno pojavljuje u Aziji već duže vrijeme kao prirodni antibiotik

Svinjska koljena u pravilu se jako vole kuhati u Njemačkoj i Češkoj. Tamo se peče u pećnici i služi sa slatko-kiselim umakom. Lako je kuhati svinjsku koljenicu na ruskom jeziku. Pokazaće se da je jelo vrlo mirisno, nježno i ukusno. Neophodno je svinjska koljenica (1 kg)

Svinjska koljenica može se poslužiti ne samo topla, već i hladna, kao izvrstan i zadovoljavajući međuobrok. Kolač kuhan prema ovom receptu osvojit će vaše najdraže svojim izvrsnim ukusom i neopisivom aromom. Neophodno je - svinjska koljenica (zadnji dio) - 1 kom

Dimljena slanina jedna je od najukusnijih delicija. Ako ne želite godinama čekati na paket svoje bake sa priželjkivanim "šmatom" slanine, skuhajte ga sami, čime ćete oduševiti i sebe i svoje najmilije. Neophodno je Lard piment od graška crni biber u zrnu Lovorov list sušeni klinčić bijeli luk sol vode

Prvi recepti za krakove pojavili su se u Češkoj, brzo su postali popularni u Rusiji, Njemačkoj i drugim zemljama. Meso od želea i rolat od ovog mesa postat će luksuzni ukras novogodišnjeg stola, naravno ako pravilno pripremite koljenicu i odvojite vrijeme za njezinu pripremu

Želite li kuhati mesno jelo koje nikoga neće ostaviti ravnodušnim? Ispecite svinjsku koljenicu u marinadi od paradajza. Meso će biti nježno i aromatično. Svinjska koljenica pripremljena prema predloženom receptu pogodna je ne samo za porodičnu večeru, već i za primanje gostiju

Drška je gornji dio svinjske noge. Meso od želea i prva jela se u pravilu pripremaju sa prednjih upravljača. Stražnji volani imaju više mesa, pa su savršeni za glavna jela. Jedna od najukusnijih poslastica od svinjske koljenice je cijela pečena koljenica u pećnici

Volnushki se smatraju uslovno jestivim gljivama. Zbog toga je za soljenje ovih gljiva potrebno pravilno pripremiti postupak. Ako prvi put solite valove, odaberite metodu vrućeg konzerviranja. Neophodno je - 1 kg valova; - 3 lista crne ribizle

Ako nemate priliku posjetiti zemlje u kojima ananas i kivi slobodno rastu u dvorištu, egzotični ukus i tropski izgled ove salate razveselit će vas i najcrnjeg dana. Neophodno je - 2 dinje sorte Kolkhoznitsa (svaka oko 500 g)

Salata od tune je najčešća salata od ribe. Napokon, meso tune je prilično masno, u njemu nema sitnih kostiju, idealno je za salate. Često se jela pripremaju od konzervirane tunjevine, ali možete pripremiti i originalno jelo sa svježim, nadopunjavajući ga svježom dinjom i mirisnim umakom

Svečani stol možete diverzificirati praveći žele meso u boci. Ovo je i lijep način posluživanja i prikladno skladištenje ako je hladnjak pun, a osim toga, nema potrebe za odabirom posebnih jela za zamrzavanje žele-mesa. Čak i djeca vole jesti žele od mesa u obliku slatke svinje

Juha od luka, iako pripada francuskoj kuhinji, raširena je u mnogim zemljama. Nekada siromašna hrana, sada je postala gurmansko jelo koje nude restorani širom svijeta. Juha od luka je lagana za stomak, ali istovremeno i hranjiva. Neophodno je Za francusku supu od luka:

Njoki su italijanske knedle. Naziv jela potiče od riječi "nocca", što na talijanskom znači "šaka". Mogu se poslužiti kao samostalno jelo i kao prilog mesnim i ribljim jelima. Neophodno je Za test: - nemasni svježi sir - 300 g

Pripremajući se za bilo koji praznik, svaka domaćica želi iznenaditi članove domaćinstva i goste neobičnim i ukusnim jelima. Salate zauzimaju posebno mjesto na svečanom stolu, a mogu se pripremiti od mesa, ribe, rakovih štapića, jetre, gljiva itd

Doručak je najvažniji obrok u danu. Iskusan i ukusan, ne samo da će vas napuniti energijom za cijeli dan, već će i ojačati imunološki sistem, što je posebno važno u jesen i zimu, kada gripa i prehlada doslovno napadaju sa svih strana. Ali šta učiniti onima koji su u žurbi, ne vole kašu, onima koji su se umorili od uobičajenih doručaka?

Džem od zelenog oraha ne samo da ima izvrstan ukus, već može donijeti neprocjenjive koristi za tijelo. Ova čarobna delicija djeluje protuupalno, baktericidno i antisklerotično. Priuštite svojoj porodici domaći džem od oraha. Biranje oraha i priprema jela Džem od oraha bogat je oleinskom i linolnom kiselinom, magnezijumom, bakrom, jodom, cinkom, fitoncidima, vitaminima PP, C i grupom B

Svaka domaćica ima svoj tajni način kuhanja, ali način na koji je poslužen jednako je važan za uspjeh. Kad pogledamo kulinarske časopise, iznenadimo se koliko je jednostavno i originalno moguće ukrasiti obično svakodnevno jelo i tako ugoditi svojim najmilijima

Pravila posluživanja jela u restoranu navedena su u posebnim uputama za konobare. Ako ćete raditi u restoranu, onda ne možete bez dobre teoretske i praktične obuke. Ako samo želite iznenaditi svoju porodicu, tada će samoinformirane informacije biti sasvim dovoljne da savladate prezentaciju restorana

Kombinacija mesa i slatkog sosa pobuđuje misli o orijentalnoj kuhinji. Međutim, u modernom gastronomskom svijetu takve su ovisnosti svojstvene mnogim gurmanima. Isprobajte poznato jelo od svinjetine, govedine ili teletine s originalnim umakom od naranče

Nedavno su se na policama počeli pojavljivati neobični citrusi zvani krvava naranča. Ovo nevjerovatno voće s tamnocrvenom pulpom vrsta je naranče na koju smo navikli. Krvava naranča je uvijek manja od narančaste boje, a također ima vrlo malo sjemenki

Složite se da ponekad ne želite potrošiti puno vremena na kuhanje ukusnih ukusa. U takvom slučaju predlažem da štapiće od lisnatog tijesta ispečete sa slaninom. Takva peciva ne mogu se poslužiti samo uz čaj, već se mogu koristiti i kao predjelo

Recept je pre mnogo godina prepisan iz stare bilježnice svekrve. Tijesto je blago pahuljasto, prhko, mrvičasto. Uz majku mog supruga, ova torta je oduvijek bila kralj prazničnog stola. Nijedna gozba nije prošla bez naduvavanja punjenjem. Neophodno je - biljno ulje (ili margarin) - 250 g - pavlaka (ili kefir) - 250 ml - sol - 1 kašičica - brašno - 4,5 čaše - punjenje Instrukcije Korak 1 Prvo trebate ohladiti ulje

Lagano i prozračno, zapanjujuće i izdašno - lisnato tijesto se razlikuje. Uprkos raznim mogućnostima kuhanja, početnici kuhari mogu se nositi s ovim jelom. Koje tijesto odabrati Lisnato tijesto za izradu pita može se kupiti gotovo, uz povjerenje u proizvođača i uštedu vremena

Jedan od atributa proslave Uskrsa su obojena jaja koja simboliziraju proljeće i ponovno rađanje novog života. Tradicija bojenja jaja datira još iz antičkih vremena. Prema legendi, jaje, koje je Marija Magdalena poklonila caru Tiberiju, samo je od bijele postalo crveno

Reklamirani čips iz trgovine sadrži kancerogene tvari, štetne arome, a košta i kilogram odabranog krompira. Stoga je za sve ljubitelje ovog štetnog, ali ukusnog proizvoda prikladan recept za kuhanje čipsa u mikrovalnoj pećnici. Sastojci:

Kavijar od gljiva vrlo je neobično i ukusno predjelo na bilo kojem svečanom stolu. To će čak biti i zdravo jelo, pod uvjetom da se za kavijar odaberu samo jestive i svježe gljive. Pripremiti ga je jednostavno i jednostavno, a možete ga koristiti i kao sendvič sa kiflicama i sa tartletima

Predivan recept za punjene tikvice. Ako želite, uzmite patlidžan umjesto tikvica. Neophodno je • tikvice -500 g; • Mljeveno meso (svinjsko pileće meso) - 300 g; • Riža - 1/2 kašike; • Paradajz - 200 g; • tvrdi sir - 150 g

Napredak ne miruje i danas se, zahvaljujući novoj kuhinjskoj tehnologiji, proces kuhanja pretvara u pravo zadovoljstvo. Na primjer, pileće polpete u sporom štednjaku vrlo su ukusne i aromatične i praktički se ne ulaže napor. Sastojci:

Tikvice punjene povrćem ukusno su i nepretenciozno jelo koje gotovo svi mogu kuhati. Punjena jela s pravom se smatraju svečanim, što znači da će njihova priprema biti povod za pozivanje prijatelja u kuću. Kuhanje tikvica punjenih povrćem

Punjeni kupus od lišća grožđa (drugim riječima, dolma) jedno je od najčešćih jela u Grčkoj, na Balkanu, u Turskoj i na Kavkazu. Za pripremu ove delicije potrebno vam je meso (isključivo jagnjetina), pirinač, začinsko bilje, luk i zapravo lišće grožđa

Celer se smatra ukusnom i zdravom biljkom koja se stotinama godina koristi u hrani. Uljasti, pomalo gorkast i istovremeno slani okus celera savršeno nadopunjuje meso, povrće i supe. Dinstani celer daje jelu posebnu aromu i ukus. Neophodno je Da napravite varivo od povrća:

Salate se mogu pripremiti sa svježim, prženim i kiselim tikvicama. Svježe tikvice s tankom kožicom dobro se slažu s ostalim sirovim povrćem, te pržene i kisele tikvice s gljivama, mesom i kuhanim povrćem. Recept za salatu od sirovih tikvica, mrkve i paradajza Trebat će vam sljedeće namirnice:

Svježe i niskokalorične tikvice vrlo su pogodne za izradu laganih ljetnih tepsija. Da jelo bude zadovoljnije, začinite tikvice sirom - dat će osjetljivom povrću dodatnu nijansu okusa i stvoriti zlatnu, apetitnu koru na površini tepsije. Neophodno je Tepsija od tikvica:

Kukuruz je jedna od glavnih kultura na planeti. Uzgaja se dok se od pšenice i pirinča, od kukuruza pravi brašno, kuha, prži, peče i prave slatke poslastice. To nije samo hranjiv, već i zdrav proizvod. Neophodno je Za kokice u fritezi 5 klasova mliječnog kukuruza

Piti je jedna od popularnih juha u azerbejdžanskoj kuhinji. Priprema se u posebnom porcionisanom loncu od gline - pitishnice, koji se u samom Azerbejdžanu naziva kyupa. Ovo je lonac zapremine najviše 0,8 litara. Tradicionalno, supa od piti krčkala se na ugljenu nekoliko sati

Ne znate šta da kuvate za doručak ili date djetetu da ide u školu na ručak ili možda idete na piknik sa cijelom porodicom? Pokušajte napraviti ukusnu i dijetetsku zakusku - tost pita sa umakom od mocarele i pesto. Savršena kombinacija njegovih komponenti neće ostaviti ravnodušnim nijednog člana vaše porodice

Čokolade Kit Kat iznenađujuće su ukusne, pa je njihova popularnost razumljiva. Dakle, ako ste ljubitelj ovog bara i razmišljate kako sami napraviti Kit Kat, pročitajte ovaj recept. Neophodno je • 1 veliko pakiranje krekera • 1 čaša maslaca • 2 šalice zdrobljenog hrskavog keksa • 1 šolja smeđeg šećera • 1/2 šolje bijelog šećera • 1/2 šolje punomasnog mleka • 2 1/4 šolje mrvica ili kapi mliječne čokolade • 1 1/2 šolje isjeckanog karamele • 1 šolja

Conciglioni su ogromne tjestenine u obliku školjke namijenjene punjenju. Ovaj tradicionalni talijanski proizvod može se kombinirati sa širokim izborom punjenja, od mesa do voća, kako za glavna jela, tako i za deserte. Concillons sa mesnim nadjevom Ovo jelo klasična je upotreba velikih školjki

Korejska mrkva popularan je proizvod na stolu kod pravih domaćica. A začinjeno orijentalno predjelo pogodno je ne samo kao zasebno jelo, već i kao sastojak za salate. Njihov izbor je ogroman. Korejska mrkva odlično se slaže s piletinom, mesom, pečurkama, šunkom i dimljenom kobasicom, plodovima mora, sirom, začinskim biljem i drugim proizvodima, što znači da ih možete beskrajno kombinirati, eksperimentirajući s ukusom

Često razmišljamo o tome što kuhati brzo i ukusno. Salata bi bila najlakša opcija. Salata s mrkvom na korejskom jeziku bit će zanimljivo rješenje za ovo pitanje. Štaviše, mrkva je uvijek dostupna i često u našem hladnjaku. Korejska mrkva ističe se svojim slatko-oštrim okusom

Salata Ostrenkiy sa korejskom šargarepom izvrsno je predjelo za laganu grickalicu izvrsnog ukusa. Možete ga poslužiti prije glavnog jela ili kombinirati s toplom supom, prilozima, varivom od povrća. Salata se odlično slaže sa jakim alkoholnim pićima u muškom društvu

Chakhokhbili je nacionalno gruzijsko jelo, a to je varivo od živine. Ranije su chakhokhbili pripremali od fazana, ali moderne domaćice ovo ukusno jelo prave od raznih vrsta mesa, najčešće od piletine. Nijednoj domaćici neće biti teško kuhati pileći chahokhbili

Kolačići u obliku kivija izgledaju vrlo originalno. Djeca će biti oduševljena njime. Ispada ne samo lijepo, već i ukusno i aromatično. A napraviti takvu poslasticu nije nimalo teško. Neophodno je - 180 g putera - 120 g šećera - jaje - 350 g brašna - 2 kašičice kakaa - kašičica maka - 2-3 kapi zelene boje za hranu - kašičica limunove korice Instrukcije Korak 1 Umutite omekšani puter sa šećerom u prahu

Ova salata služi se u zdjelicama, zdjelicama ili posebnim čašama, zato se i naziva "koktel salata". Dolazi sa desertnom kašikom sa dugim drškom. Posluživanje salate u zdjelicama ima svoju "zest", jer su u prozirnom staklu vidljivi lijepo položeni slojevi

Ovo se egzotično voće na ruskim policama pojavilo relativno nedavno. Potpuno nepoznato tropsko voće izazvalo je mnogo znatiželje. Za kakvo je voće korisno i kako ga pravilno jesti? Kivi je biljka porodice Actinidia. Kivi je porijeklom iz Kine, gdje raste samoniklo

Koji je kukuruz zdraviji - kuvani ili sirovi? Teško pitanje. Sirovi kukuruz sadrži više vlakana, ali nije tako dobar za želudac. Mnoge zanima kako kuhati kukuruz u multivarku, koji način rada odabrati, soliti ili ne. Prije, da bi se dobila posljednja opcija, trebalo je dugo vremena da se "

Ponekad želite skuhati kotlete bez upotrebe mesa. Zdrava i ujedno vrlo ukusna opcija za takve kotlete su kotleti od kukuruza. Neophodno je - 225 g smrznutog kukuruza - gomila mladog luka sa perjem (sitno nasjeckati) - 1 sjeckani crveni čili - 1 češanj belog luka, zgnječen - 1/2 kašičice

Jedna od najukusnijih proljetnih juha je supa od zelenog kupusa s mladom koprivom i kiselicom. Ovo se jelo može kuhati u vodi ili mesnoj juhi. Jedite juhu odmah nakon kuhanja - ona nije kuhana za buduću upotrebu. Pripremljenu juhu od kupusa začinite svježom pavlakom i dodajte cijelo ili sitno sjeckano kuvano jaje

Ako pratite svoje zdravlje i pridržavate se pravila pravilne prehrane, tada će ovaj recept zaslužiti počasno mjesto u vašoj kuharici. Spanać i kiselica sadrže gotovo čitavu tablicu vitamina i minerala koji su toliko važni za ljudsko tijelo. Sastojci:

Kiselac sadrži mnogo vitamina. Istovremeno je nekaloričan i ima zanimljiv ukus. Jedno od jela od ove biljke je zeleni boršč, poznat i kao čorba od kupusa. Neophodno je - govedina na kosti - 700 g - kiselica - 2 velike grozdove - krompir - 5 kom

Juha od kupusa kiselice vrlo je ukusna kombinacija baršunaste juhe, nježne heljde, sirnice od gljiva, povrća i začinskog bilja s kiselim kiselinama. Šta može biti bolje i ukusnije u vrućem ljetnom danu? Sastojci: 2 velike svežnjeve kiselice

Prhko tijesto je brzo i jednostavno za pripremu. Pečenje iz nje je mrvičasto zbog visokog sadržaja masti - margarina ili putera. Ipak, da bi rezultat premašio sva očekivanja, potrebno je pridržavati se određenih pravila za pečenje tijesta od tijesta

Lisnato tijesto od kvasca je predivan izum. Proizvodi napravljeni od njega odlikuju se raskoši, nevjerojatnim okusom i, osim toga, dugo ne ustajale. Od lisnatog tijesta od kvasca možete napraviti slatka peciva najbizarnijih oblika, pita i pita sa apsolutno bilo kojim nadjevom - voćem, mesom, povrćem i ribom

Kolačići od kratkog kolača samorazumljivog naziva "Minutka" jedan su od omiljenih kućanskih proizvoda domaćica, jer je njegov recept što jednostavniji. Kuhanje također ne oduzima puno vremena i truda - istovremeno se ispostavlja da su ovi kolačići vrlo ukusni, aromatični i mrvičasti

Prozračne krafne na kefiru kuhaju se za četrdeset minuta. Rezultat je nježna čajna delicija koja će se svidjeti cijeloj vašoj obitelji. Neophodno je - kefir - 250 mililitara; - jedno jaje; - brašno - 3 čaše; - soda, sol, šećer, biljno ulje

Krhko tijesto prema ovom receptu jedno je od najbogatijih. Od nje se peku sve vrste košara i tartleta koje se pune bobičastim voćem, marmeladom ili kajmakom. Krhko tijesto se koristi za izradu podloga za torte od sira, kao i za razne flanjeve

Među svim poznatim ruskim pitama, kurnik je posebno popularan. Ovo je jelo odavno omiljena blagdanska poslastica, stoga su tijekom cijelog perioda postojanja izumljeni mnogi recepti za pripremu ove zaista ukusne pite. A kurnik od iznenađujuće nježnog i mrvljivog prhkog tijesta prepoznat je kao najbolji

Svježe napravljeni kruh s maslacem toliko je ukusan da je teško obuzdati se i ne okusiti ga dok se hladi. Nije ga teško ispeći, a rezultat će oduševiti sve bez iznimke. Maslac će biti prozračan, mekan i tanke hrskave kore. Pogledajmo detaljnije zamršenost i trikove njegove pripreme

Ugodno iznenadite voljenu osobu pripremom originalnog i ukusnog doručka ili večere za samo 10-20 minuta. Obične kobasice, špageti, jaja ili škampi brzo se pretvaraju u spektakularna jela. Čak i početnica domaćica može kuhati takvu hranu

Jednostavna jela napravljena od najpristupačnijih sastojaka bez sumnje su ukusna! Pogotovo ako ih kuhate s ljubavlju. Ko bi odbio mirisnu kremastu juhu sa sirom, domaći somun i hrskavu pitu od kupusa? Trebat će vam Za pire juhu:

Kotleti su različiti. Možete pripremiti paru, dijetu s malo masnoće, kotlete ili bilo koju drugu. I nije neophodno da mljeveno meso sadrži samo meso, izvrsni kotleti dobivaju se i od povrća, na primjer od mrkve, krompira ili soje. Kotleti "

Mrkva je vrlo bogata karotenom, koji se apsorbuje samo u prisustvu masti. Stoga je pržena ili dinstana s mlijekom mrkva zdravija od sirove mrkve. Kotleti od šargarepe Šargarepu nasjeckajte tanko ili je naribajte na krupnom ribežu

Kotleti od mrkve izvrsna su alternativa onima koji su već umorni od uobičajenih polpeta. Jelo od povrća može se poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog. Kotleti od šargarepe odlično se slažu sa raznim umacima. Neophodno je Za kotlete od šargarepe:

Kotleti od mrkve sa mlevenim mesom lakši su i manje kalorija od običnih. Imaju lagan okus mrkve i prelijepe narančaste boje. Kuhanje takve ljepote vrlo je jednostavno i dovoljno brzo. Neophodno je -3 šargarepe -400 g pilećih prsa -2 jaja -2 kašike l

Neobično, ali istovremeno vrlo jednostavno za pripremu i proračunsko jelo, koje je, inače, savršeno za posni ili vegetarijanski meni. Neophodno je - 200 ml sirove heljde; - 1 mrkva srednje veličine; - 1 mali luk; - 2 jaja srednje veličine

Otkako je krompir dovezen u Rusiju, prešao je dug put od "neobičnog" do "nacionalnog" povrća, gotovo u potpunosti istisnuvši repu sa ruskog stola. To je lako objasniti, s obzirom na to da krumpir daje obilnu žetvu po niskoj cijeni, dobro se čuva, a jela od njega su jednostavna i ukusna

S početkom sezone gljiva, svakako iskoristite velikodušnu ponudu šume - kuhajte supe, umake, pripremite zimu. I, naravno, pržite šumske gljive s krumpirom. A ako nije bilo moguće dobiti vrganje, vrganje, agaricu ili lisičaru, kupite šampinjone ili bukovače - one su također vrlo ukusne

Možete praviti knedle sa raznim nadjevima: svježi sir, krompir, višnje, pečurke, kupus. U proljetno-ljetnom periodu vrijedi napraviti ovo jelo punjeno kiselicom, što će knedlama dodati osobitu kiselost. Međutim, ako želite, uvijek je možete prigušiti šećerom

Okroshka je prekrasno jelo ruske kuhinje koje možete kuhati u vrućini čak i svaki dan. Štaviše, za kreativno razmišljajuću domaćicu okroshka pruža neograničene mogućnosti za ispoljavanje mašte. Neobična i vrlo korisna proljetna opcija je okroshka s kiselicom, maslačkom i koprivom

Juha od zelenog kupusa prekrasno je ljetno jelo laganog i osvježavajućeg okusa. Kisela juha od kupusa daje neobičnu kiselost i čini jelo još ukusnijim. Sastojci potrebni za pripremu juhe od kupusa: - 500 grama svinjskog / goveđeg mesa

Krevel je biljka koja se koristi za aromatiziranje jela od lososa, pastrmke, krompira, špinata, šparoga i mahuna. Krevel je takođe odličan za supe. Biljka daje juhi jedinstvenu aromu i ugodan ukus. Neophodno je - 15 g neslanog maslaca - 1 luk - 1 češanj belog luka - 2 šargarepe - 3 štapića celera - 2 srednje stabljike poriluka - sol i svježe mljeveni bijeli biber - 1 velika tikvica - 2 zrela paradajza - 15 g pavlake - 25 g červila Ins

Vrlo je jednostavno pronaći pravi prilog za piletinu. Ova ptica podjednako se slaže i sa žitaricama, i sa povrćem, i sa mahunarkama, i sa tjesteninom. Ostaje samo razmisliti o originalnom sosu za poslasticu. Dijetalni prilog od povrća Sastojci:

Nedavno se peče u loncima od gotovo svih vrsta mesa uz dodatak povrća, ali samo pečena piletina ne samo da ima blagi ukus, već se i vrlo brzo kuha. Predlažem da isprobate recept za pečenu piletinu s nježnim kremastim umakom. Neophodno je - piletina 1,5 kg - šampinjoni 100 g - orasi 100 g - grožđice 50 g - luk 1 kom

Zobene pahuljice vrlo su ukusna i zdrava poslastičarnica. Dobro utažuje glad, brzo zasićuje tijelo i ispunjava ga energijom, poboljšava raspoloženje, istodobno uklanjajući štetni holesterol i blagotvorno djeluje na stanje krvožilnog sistema

Popularna sorta jabuka Antonovka pripada kiselim sortama. Ove sočne jabuke zeleno-žute boje s nešto viška kiseline imaju pravilan okrugli oblik i dostižu prosječnu veličinu. Antonovka "Antonovka" je ranozimska sorta jabuka i raširena je u centralnoj Rusiji, Bjelorusiji, kao i u određenim regijama Ukrajine i Volge

Pileće meso je jedinstveni proizvod. Može se koristiti za dijetalne obroke. Pileća juha je ljekovita za nekoliko bolesti. Nema korisnijeg proizvoda za pripremu drugih jela. Izbor recepata za glavna jela od piletine pomoći će diverzificirati dnevni meni

Kupus i grožđice zanimljiva su kombinacija za laganu salatu. Uprkos činjenici da je začinjena majonezom, okus joj je vrlo svjež, ugodan, ispada da je salata prilično lagana. Uz grožđice, salati se dodaju jabuke i svježi krastavci. Neophodno je - 200 g bijelog kupusa

Millefeuil je originalni desert ili predjelo iz Francuske, koje se pravi od lisnatog tijesta. Desert je pravougaone torte, rijetko se prave okrugle. Kolač je sendvič sa slatkim kremama, voćem, džemovima, sirom, orasima i preliven šećernom glazurom na vrh

Francusko pecivo koje se ponekad naziva Napoleon sastoji se od hrskavih, prozračnih slojeva lisnatog tijesta, prošaranih ukusnom kremom od limuna i šlaga. Neophodno je - 500 g lisnatog tijesta; - 300 ml teške pavlake; - 250 g kreme od limuna (kurdska)

Desert pod nazivom "Millefeuille" delikates je francuske kuhinje. Zapanjit će vas svojim nevjerovatnim i neobično nježnim ukusom, kao i jednostavnošću pripreme. Neophodno je - lisnato tijesto bez kvasca - 1 pakiranje

Francuski deserti su vrlo raznoliki, mogu biti lagani i vrlo kalorični, jednostavni i višekomponentni. Svi proizvodi odlikuju se bogatim ukusom, da bi se postiglo pravo zadovoljstvo, dovoljan je vrlo mali obrok. Mnoge slastice možete pripremiti same, a postupak neće dugo trajati