Popularni recepti 2024, Novembar
Rakovi štapići i sami su popularno predjelo, a kuhani u tijestu pretvaraju se u izvrsno jelo, što nije sramota poslužiti za svečanim stolom. Tijesto je tijesto koje se koristi za prženje raznih proizvoda. Obavija palice rakova, čineći ih sočnim i nježnim
Rakovi štapići, ko za njih ne zna. Vjerovatno nema takve osobe u našoj zemlji koja barem jednom nije probala ovaj proizvod, čak ni u salati. U mom receptu štapići od rakova su glavni sastojak. Sve se priprema lako i brzo. Rakovi štapići postali su vrlo popularan proizvod
Jeste li zbunjeni šta ćete poslužiti kao desert za svoje goste u vrućem ljetnom danu? Slažete se, "Napoleon" sa svojom teškom kremom od maslaca nije najbolja opcija … Ali ovaj kolač sa pavlakom i svježim malinama, koji se topi u ustima, izvrsno je rješenje
Charlotte je francuska rođakinja dobro poznate charlotte. Moram reći da je u poređenju sa njegovom jednostavnom sestrom ovo stvarno važno: ime je dobio u čast kraljice Charlotte, supruge engleskog kralja Georgea III, a recept za Charlotte našao se na repertoaru francuskog peciva kuhari od 18
Ako volite peciva od svježeg sira, pripremite kolač od sira, ali ne jednostavan, već rasuti pod nazivom "Sajam". Prekrasan je ne samo izgledom, već i ukusom. Ovo jelo će izgledati sjajno na bilo kojem svečanom stolu. Neophodno je Za test:
Zobene pahuljice savršene su za doručak. Zobena kaša postepeno apsorbirana u tijelu spriječit će brzi početak gladi. I vitkost figure ostat će zbog učinka normalizacije crijeva. U pahuljice možete dodati svoje omiljene bobice i voće. Na primjer, naranče
Jednostavno je nemoguće proći pored apetitnih i mirisnih medenjaka. Koristi od meda i okusa vaših omiljenih orašastih plodova. I što je najvažnije, lako je kuhati i to možete raditi sa svojom djecom. Upravo su medeni medenjaci bili prvi recept koji me naučila moja baka i ja svoju djecu
Sjeme je gotov izvor bjelančevina, masti i vitamina. Samo kašičica sjemena dodana u salatu ili sendvič - i jelo će postati nekoliko puta zdravije i hranjivije. Sezam Sjeme sezama je snažan antioksidans, jer sadrži supstancu sesamin (od riječi sezam - drugo ime za sezam)
U indijskom sistemu znanja o zdravom životu i faktorima koji sprečavaju ili doprinose zacjeljivanju ljudskog tijela - "Ayurveda", zdravlje je izravno povezano sa životnom energijom i o njoj ovisi. Životna energija, pak, ovisi o mnogim faktorima, uključujući hranu koju jedete
Zob ima visok sadržaj masti u žitaricama - do 9%. Međutim, onima koji žele smršaviti često se savjetuje da doručkuju s jelima od ove žitarice. Takođe su razvijene posebne dijete s ovsenom kašom. Je li to paradoksalno? Ne sve. Kako zobena kaša može pomoći u gubitku kilograma Zob sadrži optimalnu kombinaciju proteina, masti, ugljenih hidrata, kao i vitamina i skroba za ljude
Orašasti plodovi imaju izvrstan ukus i hranljive karakteristike. Koriste ih kuhari i slastičari, a mnoga jela jednostavno je nemoguće zamisliti bez orašastih plodova. Zašto su korisni i zašto bi uvijek trebali biti u prehrani? Orah Ova matica pruža zadovoljstvo u bilo kojem obliku
Znalci uvijek kažu da se svježi čaj odlikuje najistaknutijim ukusom i sadržajem vrijednih i korisnih tvari. Svježina u ovom slučaju znači da je lišće ubrano i prerađeno iste godine kad je išlo u prodaju. Većina ljudi pije prošlogodišnji jeftini čaj koji je čuvan cijelu sezonu nakon berbe i proizvodnje, što negativno utječe na zdravlje i ukus pića
Mnogi ljudi kažu da biste trebali jesti samo zdravu hranu. Tada se postavlja pitanje kako otkriti koja je hrana zaista zdrava i korisna za određeni organizam. Da li je moguće da svaki pojedinac ima svoju zdravu hranu? Uostalom, ni ljekari se ne mogu složiti oko zajedničkog mišljenja o zdravoj hrani
Ukrajina i Poljska još uvijek se zalažu za pravo prisvajanja autorstva za boršč. Što god bilo, ali kijevska verzija ovog jela smatra se jednom od najukusnijih. Postoji nekoliko tajni, znajući da u Kijevu možete kuhati ukrajinski boršč tako da čak ni rođeni ukrajinski glavni grad ne može odoljeti pohvalama
Kombucha se ne može kupiti ni u jednoj prodavnici ili apoteci. Daje se kao blago dobrim ljudima kad se množi. Infuzija blagotvorno djeluje na ljudsko tijelo, pomaže u liječenju bolesti gastrointestinalnog trakta, hipertenzije, nesanice itd. Šta je Kombucha?
Uvijek se morate pravilno hraniti, tada ćete živjeti dug i sretan život. Ali mnogi se ljudi ne znaju suzdržati da ne jedu i jedu vrlo nezdravu hranu. Danas ćemo razmotriti kako bi trebale jesti vage, škorpion i strijelac. Instrukcije Korak 1 Vaga, koja zauzima posebnu nišu među svim horoskopskim znakovima, gotovo je univerzalna u pogledu prehrane
Uprkos činjenici da postoji mnogo dijeta i različitih metoda za mršavljenje, tajna idealnog mršavljenja je iznenađujuće jednostavna. Pokazao se među onima koji se ne mogu ograničiti u hrani. Zaista, za ovu kategoriju ljudi bilo koji okvir je jednostavno nepodnošljiv
Pileća jetra bogata je vitaminima i vrlo je korisna za rastući organizam. Međutim, ne vole sva djeca ukus jetre. U ovom slučaju u pomoć dolazi tepsija od krumpira s pilećom jetrom. Neophodno je 400 g pileće jetre 600 g krompira 1 velika glava luka 1 srednja mrkva naribani sir 100 ml mleka Instrukcije Korak 1 Ogulite krompir i skuhajte ga u slanoj vodi
Pileća jetra dragocjen je izvor proteina i željeza. Dodatna prednost ovih iznutrica je nježni mekani okus i brza priprema. Da jetra ostane meka i sočna, prvo je prepržite na jakoj vatri, a zatim dodajte umaku od tjestenine. Neophodno je - 450 g pileće jetre
Prekrasno jelo za prave gurmane i znalce svega italijanskog. Mirišite Rim i Firencu, sve zahvaljujući ovom jelu. Njegova glavna prednost je što se može jesti i vruća i hladna. Neophodno je - 200 g italijanske tjestenine; - 400 g pileće jetre
Kremasta juha od jetre nježne je teksture i nevjerojatnog okusa. Zahvaljujući zdravoj jetri koja sadrži puno minerala u tragovima, nevjerovatno je hranjiva i zadovoljavajuća. Ovo jelo je pogodno ne samo za ručak i večeru. Svidjet će ga i članovi porodice i najzahtjevniji gosti
Sladoled je ukusna, osvježavajuća slastica koju vole mnogi. Međutim, ima nedostatak - visok udio kalorija, što proizvod čini neprikladnim za mršavljenje. Oni koji se ne žele odreći delicije, trebali bi potražiti opcije bez šećera ili napraviti takav sladoled vlastitim rukama
Mnogi ljudi vole slatkiše. Kako ih neko ne voli? Ukusne su! Ne samo da su ukusni, već su i zdravi. Kada osoba jede slatko, u njoj se stvaraju endorfini. "Hormoni radosti" trenutno podižu raspoloženje i uništavaju negativu nakupljenu u čovjeku
Ako se želite razmaziti nečim ukusnim, savjetujemo vam da odaberete ovaj recept. Pogodno je ne samo za vas, ovo jelo možete pripremiti i za cijelu porodicu i za svaku priliku kao desert. U svakom slučaju, svi će biti zadovoljni! Neophodno je - 250 g mascarponea - 200-250 g svježeg sira - krema od 100-150 ml - 90 g svake čokolade:
Nježni, pomalo slatkasti okus škampa izvrsno se slaže sa svjetlijim notama citrusa. Pokušajte napraviti ukusnu i laganu grickalicu - salatu s klinovima od škampa i grejpa. Ovaj uspješni duet može se dopuniti biljem i raznim prelivima. Topla salata od škampa Ukusna salata od predjela od škampa može biti međuobrok ili samostalno jelo za laganu večeru
Ovaj recept je moderan i lagan međuobrok. Tajna njegove popularnosti nije samo u lijepoj i urednoj prezentaciji, već i u prilično originalnom ukusu. Pikantna nota ovom jelu dodaje kombinacija različitih vrsta agruma koji dodaju slatkoću ili kiselost i daju jedinstveni ukus i aromu
Palačinke su domaće rusko jelo, koje obožavaju i djeca i odrasli. Ali, na žalost, ne može svaka domaćica skuhati savršene bujne i ukusne palačinke. Postoji ogroman broj recepata za ovo jelo, ali prvo morate naučiti kako kuhati klasične palačinke
Nutricionistička nauka je mlada nauka i ono što se jučer smatralo korisnim možda se danas više neće smatrati takvom. Pravila zdrave prehrane sadašnjosti. Instrukcije Korak 1 Dobar način da otkrijete svoje idealne prehrambene navike je prilagoditi se potrebama vlastitog tijela, odnosno slušati ga što je više moguće
Piletina je jeftino i lako dostupno meso. Ima prilično neutralan ukus, što vam omogućava da kuvate široku paletu jela od piletine - vruće grickalice, glavna jela sa kremastim umakom, supe, pite. Ako imate dovoljno mašte, čak i svakodnevno kuhanje piletine možete učiniti raznolikim
Domaća jela od svježeg sira oduvijek su se smatrala zdravom i dijetetskom hranom. Tepsija od svježeg sira s bananom iznenadit će svojim neobičnim ukusom, osim toga, neće naštetiti onima koji slijede figuru. Svježi sir je proizvod koji sadrži puno kalcijuma, bjelančevina, kao i puno mikroelemenata neophodnih za zdravlje
Svježe, aromatične jagode samo su po sebi zadovoljstvo. Ali ako bobice dopunite prozračnom kremom, blaženstvo ovog deserta bit će jednostavno nebesko. Neophodno je - 1 kg jagoda; - 250 gr. skuta; - 4 kašike šećera u prahu
Klasična kombinacija svježeg sira i jagoda može se pripremiti u bilo kojoj vrsti deserta. Ukusna pečena hrana dobija se kombiniranjem voća s kolačem "u košari". Neophodno je - kalupi za korpe za pečenje; - puter 180 g
Prozračni desert sa sirnicom i jagodama ukrasit će svečani stol. Njegov ukus, aroma i nježna tekstura pružit će puno zadovoljstva i odraslima i djeci. Neophodno je - 240 gr. skuta; - 6-8 kašika šećera; - 1 kašika esencije vanilije
Malo je vjerojatno da kad ljudi kupuju rižu u trgovini, ljudi razmišljaju o njenom porijeklu. U međuvremenu, da biste sakupili dobru žetvu ove žitne kulture, morate puno raditi, štoviše, radi se ručno. Uzgajanje riže Riža se tradicionalno uzgaja u vlažnom tlu
Pšenična krupica bogata je ugljikohidratima, vlaknima, mikro i makro elementima, vitaminima grupe B. Jedno od blagotvornih svojstava ove žitarice je sposobnost snižavanja nivoa holesterola u tijelu. Uključivanjem pšeničnih žitarica u svoju prehranu poboljšati ćete imunitet i probavu
Mladi kuhinjski pomoćnik, multivarka, čije ime govori samo za sebe, zna kuhati sve, uključujući nemasna jela. Riba na pari, vegetarijanski pilaf sa pečurkama, pa čak i vrlo ukusna pita bez maslaca, jaja i mlijeka, sve se to može pripremiti lako i jednostavno, trošeći vrlo malo vremena na pripremu proizvoda
Pržene pečurke s lukom već su klasika. Ovom jelu možete dodati estragon, čini se da su to iste nespojive komponente, ali dobivate originalno jelo gruzijske kuhinje. Neophodno je Za dvije porcije: - 3 čaše svježih šampinjona
Kad u hladnjaku ostane ostataka kobasica ili sira, kojima još nije istekao rok upotrebe, od njih napravite neobične vruće sendviče. Jednostavni su za pripremu i vrlo zadovoljavajući. Sastojci: Kobasica - 50 g; Sir - 50 g; Jaje - 1 kom
Torta "Kiss", ispečena vlastitim rukama, bit će sjajan poklon vašoj voljenoj osobi. Njegovo nježno i romantično ime reći će o vašim najtoplijim i najodanijim osjećajima. Ispecite jelo svojoj dragoj za njegov rođendan ili samo tako, bez ikakvog razloga, i vidjet ćete da će biti jako zadovoljan vašim kulinarskim vještinama
Ispostavlja se da je atinska torta vrlo nežna, ukusna, lagana i neverovatna. Ova torta ne sadrži brašno. Biskvit ima orašast okus. Poslastica se ulije u kremu s okusom naranče. Neophodno je - 200 g oraha - 1 tbsp. l. skrob - 75 g granuliranog šećera - 3 bjelanjka - 2 pomorandže - 80 g šećera - 3 žumanjka - 7 g želatine - 300 g krem sira - 100 g čokolade - 1 tbsp
Trgovinski sladoled ima puno štetnih punila. Neke su opasne po zdravlje, a druge - po figuru. Za ukusni desert napravite vlastiti sladoled od voćnih pirea. Neophodno je - 250 ml vrhnja sa visokim sadržajem masti; - 250 ml mlijeka
Svaki strastveni ljubitelj jagoda trebao bi znati barem nekoliko recepata za sladoled od jagoda. Priprema ukusnog sladoleda može biti vrlo jednostavna i to za samo nekoliko minuta. Neophodno je -250 grama jagoda -1/2 šalice šećera-soka-sok od pola limuna -2 velika jaja -300 grama sladoleda-korneta (po želji) Instrukcije Korak 1 Ogulite jagode u potpunosti
Postoji mnogo recepata za kuhanje ukiseljenih i ukiseljenih rajčica. Ali ovaj je jednostavno jedinstven. Jednom skuhavši paradajz, nikada se nećete rastati od ovog recepta. Zašto? Jer vam porodica to ne dopušta. Pitaće ih iznova i iznova. Neophodno je - paradajz 1 kg - sol 1 kašika na 1 litar vode - 2 glavice belog luka - 1 šargarepa - gomila peršuna - 2 litre vode - Lovorov list - papar, slatki grašak Instrukcije Korak 1 Da biste kisje
Dovoljno je zamijeniti obično mlijeko pečenim mlijekom u receptu za tijesto za kolače, a pečeni proizvodi dobivaju potpuno novi, nježniji okus. A ako dodate orahe i čokoladu, dobit ćete kolače vrijedne ukrašavanja svečane čajanke. Neophodno je - 350 g brašna
Hranjive sastojke kojima su orašasti plodovi vitalni su proizvod za ljude. Orašasti plodovi bit će dvostruko korisni onima koji žele smršavjeti. Zašto tačno treba jesti orašaste plodove ako žena ide na dijetu? Pistacije su izvor gama-tokoferola Gama-tokoferol, koji se nalazi u zelenkastim pistacijama, specifičan je oblik vitamina E koji može spriječiti bolesti živčanog sustava poput Parkinsonove bolesti
Gotovo svaka žena suočava se sa problemom šta da skuva za ručak ili večeru. Domaćice se svakodnevno pitaju čime da udovolje svojim najmilijima. A ako je porodica religiozna i promatra postove, tada je zadatak dvostruko težak. Pa ipak, raznolikost jela je vrlo velika, uključujući i ona za dane posta
Sve više ljudi počinje da usvaja zdrav način života. Jedan od glavnih aspekata zdravog načina života je pravilna prehrana. Instrukcije Korak 1 Pravilna prehrana mora biti zdrava. Izbjegavajte nezdravu hranu poput čipsa, sode i čokolade
Podjednako primamljivi kao i tartufi, keksi, raznobojni keksi i kremasti kolači, elegantno izloženi na prozorima slastičarstva, predstavljaju ozbiljnu opasnost. I ni jedan! Davno su prošla vremena kada su se slatkiši smatrali korisnim za moždanu aktivnost
Sa stanovišta estetike i ukusa, ovo je vrlo lijepa torta, nježna i neugodna. Torta je savršena za proslave, rođendane i druge proslave. Neophodno je za test: - 250 g šećera; - 200 g putera (bolje od margarina); - 1,5 kašičice soda gašena (možete zamijeniti 10 g praška za pecivo)
Špinat je jednogodišnja biljka i jedna od najhranjivijih vrsta zelenog povrća. U Rusiji špinat nije popularan, a uzalud. Listovi špinata sprečavaju razvoj karcinoma, jačaju imunološki sistem i odupiru se bolestima srca i krvnih žila. Spanać sadrži ogromnu količinu beta-karotena (oko 4,5 mg na 100 grama)
Šta može biti bolje od jela napravljenog od sezonskih sastojaka. Čak i sada je patlidžan vrlo lako pronaći na radnom pultu ili u vrtnom krevetu, vrijeme je da svoje najmilije razmazite najosetljivijim i najukusnijim kavijarom od patlidžana. Neophodno je - patlidžan od 3 kg - 3 kg paprike - 1,5 kg crvenog paradajza - 6 luka - 100 g cilantra - sp žličice mješavina bibera - 3 češnja belog luka - 50 ml maslinovog ulja - 20 ml balzamičnog sirćeta
Smatra se da su Perzijanci prvi uzgajali špinat, u 7. stoljeću je došao u Kinu, a odatle u Španiju i Evropu. Ova biljka ima neutralnu aromu i ukus, pa se rijetko konzumira u čistom obliku, ali se često dodaje salatama ili drugim jelima zajedno s raznim biljem
Mnogi ljudi žele ili planiraju početi jesti zdravu hranu, ali malo nas zapravo to želi. Ako želite razviti zdrave prehrambene navike, naučite što je više moguće o dobroj prehrani - evo nekoliko savjeta koji mogu započeti na pozitivan način. Postoji "
San svakog dijeteta je da jede i smršavi. Zapravo je to sasvim moguće sa salatama za mršavljenje. Možete se svaki dan razmaziti različitim ukusnim salatama i izgubiti kilograme. Takve salate čiste tijelo od toksina, poboljšavaju probavu, čiste kožu i održavaju figuru u dobroj formi
Zimi je vrlo važno jesti raznoliku hranu za hranjivu prehranu. Kupus brokule nosi vrijedne i korisne tvari za tijelo. Pripremljen za zimu pomoću udarnog smrzavanja, zadržava svoj izgled i sva korisna svojstva. Pokušajte sami kuhati ukusna i lagana jela od nevjerovatnog kupusa
Planirate proslavu, ali još uvijek se niste odlučili za međuobrok? Zatim napravite ukusne lepinje od mesa! Takvo predjelo trenutno će nestati sa svečanog stola. Neophodno je - mleveno meso - 300 g; - tvrdi sir - 50 g; - jaja - 3 kom
Komadićima hrskavog, začinjenog kruha teško je odoljeti. Poslužite na ugrijanom tanjiru sa zelenom salatom i pomfritom. Neophodno je - 8 kriški butine, file bataka (bez kože); - 1 crveni čili bez sjemenki; - češanj belog luka
Lepinje zvane "Gougères" odnose se na francusko pecivo. Kod kuće se poslužuju tokom degustacije vina. Takođe, ove lepinje su izvrsne za ispijanje čaja. Neophodno je - voda - 200 ml; - puter - 125 g; - brašno - 160 g
Recept za kremaste lepinje našao sam na internetu prije otprilike 3 godine. To mi ostaje i danas najdraži recept. Lepinje su uvijek pahuljaste, nježne i vrlo ukusne. Neophodno je Za test: -200 ml mlijeka 50 g svježeg kvasca ili 1 mala vrećica suhog kvasca -2 kašike l
U posljednjoj deceniji pridržavanje određene dijete ili dijete je postalo vrlo popularno. Možda je ovo samo modni trend. Ali može se dogoditi i da u uvjetima loše ekologije, brzog porasta učestalosti bolesti, ljudi konačno shvate važnost pravilne i uravnotežene prehrane
Postoji mišljenje da se treba bojati jedenja jela od krompira kako ne bi došlo do prekomjerne težine. Često se ovo povrće doživljava kao nešto štetno za ljudsko tijelo. U stvari, sve je potpuno drugačije. Zašto je krompir štetan?
Nudimo vam salatu za mršavljenje koja doslovno pomete sve nepotrebne toksine i toksine iz tijela, zbog čega je i ime "Metla". Salata za mršavljenje je ukusna, zdrava, zadovoljavajuća i, naravno, niskokalorična. Neophodno je - mala repa
Salata od dimljene puretine idealna je za piknik ili letnju vikendicu. Odlično se slaže sa bilo kojim prilogom od krompira i ćevapom. Priprema se jednostavno, ali kratko vrijeme, jer se dojke prvo moraju marinirati, a zatim pržiti i dimiti na roštilju
Lignje su jedna od najpopularnijih morskih plodova u Rusiji. Uključeni su u mnoštvo ukusnih jela. Možda najukusnija od njih su lignje s paradajzom u pavlaci. Neophodno je - sol; - mljeveni biber; - peršin i kopar; - pšenično brašno - 2 kašičice
Lignje su plodovi mora bogati proteinima, mikro- i makroelementima, vitaminima. Svježe lignje brzo se i jednostavno pripremaju, a mogu se poslužiti uz soja sos i povrće. Neophodno je - 0,5 kg lignje; - 1 crveni luk; - 1 crvena paprika
Morski plodovi su uvijek bili cijenjeni zbog svog bogatstva hranjivim sastojcima. Posebno ih se puno nalazi u lignjama. Istina, ponekad ih nije uvijek moguće ukusno skuhati. Ovaj jednostavni recept za lignje u umaku od pavlake može pripremiti bilo koja domaćica
Svi znaju o prednostima fermentiranih mliječnih proizvoda, posebno jogurta. Ali pogrešno odabrani jogurt neće imati koristi, pa čak ni štetiti ljudskom zdravlju. Koje su prednosti jogurta? Zbog svog sastava ovaj proizvod može pozitivno utjecati na rad probavnog trakta, povećati imunitet i ojačati kosti
Tepsija od skute jelo je svima poznato. Tepsija od svježeg sira ima ne samo izvrstan ukus, već i nevjerovatnu količinu korisnih tvari, prije svega zbog svježeg sira, koji je osnova jela. Tepsija sa svježim sirom svakako bi trebala biti na meniju za ljude koji su iz nekog razloga odustali od jedenja mesa
Svaka domaćica u svojoj kuhinji ima biljno ulje. Postoje mnoge njegove sorte - čičak, laneno sjeme, maslina, suncokret. Ali ne zaboravite na kukuruzno ulje, njegove karakteristike, prednosti i primenu. Nesumnjiva prednost je skladište vitamina E, čija je količina veća nego u suncokretu i maslinama
Jogurti dolaze u različitim teksturama i ukusima. Prodavaonice su danas pune obilja izbora jogurta. Ali kako od njih odabrati zdravo i ukusno, ne znaju svi. Neophodno je 1 - mlijeko - 0,5 l 2 - jogurt u trgovini - 4 žlice
Cikla je bogata vitaminima, vrijednim mikroelementima i vlaknima, preporučuje se konzumacija s niskim hemoglobinom i probavnim problemima. Korjenasto povrće je također uključeno u neke popularne dijete. Međutim, prije nego što započnete program mršavljenja, trebali biste se upoznati s kontraindikacijama i razumjeti kako pravilno uključiti repu u jelovnik
Šećer je ušao u našu svakodnevnu prehranu od djetinjstva. Ljudski pupoljci prepoznaju šećer kao izvor energije i povećanje dopaminskog hormona. Bake su uvijek govorile da je šećer izvor glukoze, pa sa njim svakako treba jesti kašu za doručak
Postoji mnogo opcija za kuhanje ribe. Može se pržiti, dinstati, kuhati na pari … Danas ćemo razgovarati o tome kako pravilno kuhati ribu. Za kuhanje koriste takve vrste ribe kao iverka, oslić, pastrmka, morska ploda, šaran i mnoge druge. Za kuhanje ribe trebat će vam:
Ovaj recept je dobar za energične treninge kao međuobrok ili doručak. Može se varirati raznim dodacima koji će ažurirati ukus muffina. Neophodno je 1 šolja brašna 2 jaja 2 kašike proteina 400 g svježeg sira 1/6 kašičice sode bikarbone 1/5 kašičice soli 150 g putera Instrukcije Korak 1 Svježi sir, proteini, 2 žumanjka, mljevena soda
S početkom hladnog vremena, mnogi od nas, pokušavajući se zaštititi od virusa, počinju uzimati vitaminske komplekse. Drugi vjeruju da će se njihovo tijelo samo snaći ili jednostavno ne vole uzimati tablete. Na ovaj ili onaj način, svako od nas trebat će znati listu proizvoda koji nam mogu pomoći ne samo da se zaštitimo od zimskih prehlada, već i da proljeće upoznamo s izvrsnim imunitetom
Likopen je supstanca za koju je dokazano da djeluje na tumorske ćelije u ljudskom tijelu. Glavni prehrambeni izvor likopena je paradajz. Od paradajza osoba dobije do 80% ukupne potrošnje likopena. Likopen, prirodni organski pigment, nalazi se u rajčici
U borbi za harmoniju prikladna je bilo koja metoda za ubrzavanje metabolizma ili metabolizma. U posljednje vrijeme vodeće pozicije zauzimaju kokteli koji sagorijevaju masnoće. Osnova koktela za sagorijevanje masti može biti gotovo svako voće i povrće, začinsko bilje i bilje, prirodni sokovi i voda, nemasni mliječni proizvodi
Pravilna prehrana stabilan je trend posljednjih godina. Pored blagodati za figuru, takva hrana vam omogućava i da uredite svoje zdravlje. Međuobroci van kuće važan su dio pravilne prehrane, koje je najbolje pripremiti unaprijed. Prvo što treba učiniti je odabrati pravu kutiju za ručak
Supermarketi nude bogat izbor sokova od povrća i voća. Međutim, svježe napravljeni domaći sokovi više će koristiti vašoj obitelji od industrijski prerađenih sokova. Izaberite najbolje, zrelo i zdravo voće i povrće za sok, bez ikakvih tragova truleži i drugih nedostataka, temeljito ih operite u tekućoj vodi
Tehnologija marketinga hrane radi protiv našeg struka. Cilj im je natjerati ih da odaberu proizvod svoje marke, među ostalom raznolikošću. To nije dobro za naše zdravlje i kvari figuru. Evo nekoliko marketinških trikova: - Svijetla ambalaža i slogani "
Prije se hrana najčešće kuhala u loncima, loncima i gvozdenim loncima. Pokazalo se da su jela mirisna i najvažnije zdrava. Pokazalo se da je kaša u loncima mrvičasta, svi vitamini su se sačuvali u povrću, mesu i ribi bili su posebno nježni. Trebat će vam:
Čajni napitak pripremljen s dušom od sakupljenih biljaka, bobica ili voća pružit će tijelu potrebne vitamine, energiju, ugrijati po hladnom vremenu i razveseliti. Samo ga trebate pravilno skuhati. Pravljenje vlastitih napitaka od domaćeg čaja od ljekovitog, aromatičnog bilja i bobica, općenito govoreći, slično je pripremanju uobičajenog zelenog ili crnog čaja
Sočna, aromatična, slatka breskva pravi je "omiljeni" plod odraslih i djece. Njegova lepršava koža ugodna je na dodir, nježna se pulpa dobro upija, a njenu aromu za usta prepoznaju znanstvenici kao pravi antidepresiv prirodnog porijekla
Svi znamo da se tokom razdoblja kraja zime i početka proljeća smanjuje otpornost tijela na razne vrste bolesti. To je povezano s nedostatkom vitamina u tijelu i, kao rezultat, smanjenjem imuniteta. Međutim, sasvim je moguće da se ne prepustite bolesti i ne vrijedi puno truda
Jetra je vrlo koristan proizvod, pa na nju ne biste trebali zaboraviti i uvrstiti je u prehranu svoje porodice. Za kuhanje trebamo: 400 gr. svinjska jetra 100 g rastopljene masti 120 g luk 400 gr. kuvani krompir, 50 gr
Oni koji pažljivo prate prehranu uopće se ne bi trebali odreći ukusnih kolačića. Glavna stvar je da ga pravilno kuvate. Za izradu kolačića trebat će vam: 1,5 šalice zobenih pahuljica, pola šalice sušenog voća (grožđice, suhe kajsije, suhe šljive, bilo koje suvo bobičasto voće), 1,5-2 šalice oraha (ili pekana), 50 grama maslaca (može se zamijeniti maslinovim uljem ), 1/4 šalice kokosovih strugotina, 1 banana, 1 jaje, vanilin na vrhu noža, 1 kašičica cimeta, mljeveni
Izrada kolutića od šargarepe je brza i jednostavna. Priprema ovog dijetalnog obroka traje samo pola sata. Neophodno je Za test: - 250 g šargarepe; - 100 g brašna; - 200 g ribanog badema; - brašno; - 5 jaja; - 200 g šećera
Ova pizza je vrlo korisna jer grubo brašno sadrži vitamine B i E, fosfor, kalijum, kalcijum, gvožđe, jod, vlakna. A takođe ova pica ima neobičan ukus zbog dodavanja krema od sira i svježeg sira u punjenje. Neophodno je 200 g grubog brašna 80 ml tople vode 1 kašičica kvasca 1 kašika maslinovog ulja Prstohvat šećera 1 kašičica soli Za punjenje:
Ova salata od povrća sa pastrmkom nije samo ukusna već i vrlo zdrava. Povrće je bogato vitaminima, a sama pastrva izvor je korisnih polinezasićenih masnih kiselina Omega-3. Neophodno je 125 g dimljene pastrmke 5-6 krompira 1 luk Svježi peršin 1 paprika 2 mahune šparoga 3 rotkvice 2 lista zelene salate 1 kašika maslinovog ulja Za punjenje gorivom:
Cimet ima toliko koristi. Za većinu ljudi ovo je začin za mlijeko ili zobene pahuljice. Najbolja stvar kod cimeta je što je dostupan svugdje. Jeste li znali da cimet ima mnogo zdravstvenih blagodati? Znate li odakle dolazi? S obzirom na njihove zdravstvene beneficije, neki bi mogli pomisliti da to dolazi ravno s neba
Suprotno ustaljenim tradicijama, sol, kao i prije hiljade godina, ostaje štetan proizvod. Čini zglobove škripavim, podiže krvni pritisak. Iako se posljednjih godina povećao broj protivnika soli, većina ljudi ne odustaje od nje. Naravno, dugoročna promjena navike je vrlo teška
Juha od kiselice je najproljećeniji čorba. Kiselac je vrlo korisna biljka, pomaže u rješavanju nedostatka vitamina. A ispada da je supa od kupusa sa kiselicom vrlo ukusna i kisela. Za pripremu juhe od kupusa trebat će vam: 300 gr
Nutricionisti ne samo da uče svoje klijente zdravoj, uravnoteženoj prehrani, već su i sami jasan primjer dobrih prehrambenih navika. Od njih često možete čuti o zabrani slatkiša i masne hrane, ali lista proizvoda koje stručnjaci isključuju iz prehrane mnogo je opsežnija
Izuzetno je važno za naše tijelo da primi takvu tvar kao što je natrij. Uostalom, podržava rad bubrega, ravnotežu vode i soli u tijelu, kao i zadržavanje minerala u krvi. Glavnu količinu natrija dobivamo hranom, čiji višak je štetan, jer dovodi do grčeva u mišićima, pogoršanja funkcije bubrega itd
Palačinka od zobenih pahuljica slasna je, hranjiva i zdrava opcija za ručak ili obilni međuobrok. Mogu ga pouzdano jesti oni koji čuvaju svoju figuru i ne žele biti bolji. Neophodno je - 40 grama zobene kaše ili mljevene zobene pahuljice - 1 pileće jaje - prstohvat soli - soda na vrhu kašičice - 2 kašike mlijeko - sir 30 grama - pileće meso 30-40 grama - 1 kiseli krastavac Instrukcije Korak 1 Ako se zobene pahuljice koriste u kuhanju, p
Pravljenje palačinki bez jaja je puka prilika. Glavna stvar je napraviti tijesto pravilno, tako da ispadne tanko i nježno i da se ne lijepi za posudu. Kao osnovu za smjesu možete koristiti mlijeko ili kefir, dok jaja ne trebate ničim zamijeniti
Desert napravljen od jogurta odlikuje se nevjerovatnim i vrlo nježnim ukusom. Djeca to nevjerovatno vole, ali i odrasli će to cijeniti. U kuhanju nema ništa teško, čak i početnik to može podnijeti. Sastojci: 1 paket krekera bez soli
Glazirana skuta je delikatesa koja je mnogima poznata od djetinjstva. Danas se može kupiti u trgovini. Međutim, obilje aditiva, biljnih masti lišava sir iz djetinjstva kupljenog u trgovini. Izvrsna opcija je kuhati ovaj desert vlastitim rukama
Salata za koju priprema nije puno vremena, ali je istovremeno odlikuje vrlo efikasno posluživanje. "Medeo" po svom sastavu i dizajnu podsjeća na prilično poznatu salatu "Chafan", a zahvaljujući zanimljivom posluživanju može se sigurno poslužiti na svečanom stolu
Tijekom kuhanja nije toliko zamorno dugo stajati za štednjakom, koliko naknadno pranje visokih planina posuđa zaprljanog u tom procesu. Za sve ne vatrene ljubitelje čišćenja kuhinje - jednostavan recept za ukusnu tortu za čiju će pripremu biti potreban samo jedan spremnik
Supe od povrća nezaobilazno su jelo za posnu ili vegetarijansku kuhinju. Istodobno su prilično ukusni i zdravi, jer ne sadrže samo potrebnu količinu vitamina za puni život tijela, već pomažu i poboljšanju probave. Mnogo je različitih juha od povrća, među kojima vrijedi istaknuti recept s dodatkom njoka od sira, što jelu daje posebnu pikantnost
Puni doručak jedan je od uslova pravilne prehrane. Kaša za jutarnji obrok je odlična. Pogotovo zobene pahuljice, koje mogu pružiti dugotrajan učinak sitosti. Zobene pahuljice možete prokuhati s raznim dodacima. Kaša sa grožđicama je ukusna i slatka
Upotreba korijena cikorije ima vrlo dugu istoriju. Stari Rimljani koristili su ovu biljku za pročišćavanje krvi. Egipćani su korijen cikorije koristili za čišćenje jetre, kao i za ugrize otrovnih insekata i zmija. Cikorija se danas koristi ne samo u medicini, već i u kuhanju, dodajući je raznim jelima i pecivima
Ovo jelo može biti pravi ukras za stol, kao i sjajna grickalica ili predjelo na velikoj zabavi. Pečene tikvice, začinjenog i slanog okusa koji se tope u ustima, također su izvrsna opcija za one koji žele težinu i zdravlje. Neophodno je Za dvije porcije:
Ukusna, nježna i izdašna krem juha od bundeve. Njegov nevjerovatan ukus cijenit će čak i oni koji u principu ne vole supe. Kuhanje neće dugo trajati, a rezultat će iznenaditi i najotrkanije gurmane. Sastojci: Bundeva - 400 g
Dijeta uključuje puni doručak, ručak i večeru otprilike u isto vrijeme. Zahvaljujući tome, tijelo na vrijeme prima sve potrebne tvari i ne skladišti masnoću i ugljikohidrate u rezervi na najproblematičnijim mjestima, a većina probavnih problema nestaje bez traga
Italijanski gulaš preporučuje se poslužiti uz palentu. Ovo jelo ima neobičan, ne dosadan ukus. Čak i ako meso nije najuspješnije, ispast će vrlo ukusno prema ovom receptu. Neophodno je Za četiri porcije: - 800 g govedine; - 300 g luka
Ova svijetla i ukusna torta savršena je kao lagani ručak, a po želji može biti ukras svečanog stola. Neophodno je Za test: 360 g brašna 120 ml kipuće vode 120 ml rafiniranog biljnog ulja 1 kašičica praška za pecivo prstohvat soli Za punjenje:
Tokom ljetne sezone hostese pripremaju mnoštvo jela od sezonskog povrća. Paradajz zatvorim na zimu, s njima kuhaju variva, peku ih u pećnici i dodaju u salate. Originalni način upotrebe paradajza je pravljenje pite. Neophodno je Za test:
Pissaladiere je torta popularna na jugu Francuske, u prelijepoj Provansi. U njemu slatkoća karameliziranog luka uspješno omekšava slani okus inćuna, a naglašava ga pikantnost kiselih maslina. Budući da je ovo jelo tradicionalno, rustikalno, ima na desetine varijacija, mnoge domaćice željele su dodati nešto posebno u recept svojih baka i prabaka
Tajanstveno jelo predivnog melodioznog naziva "rižoto" nacionalno je jelo Italije. Postoji velika raznolikost mogućnosti kuhanja za ovo jelo. Ako prvi put zaranjate u poznatu mediteransku kuhinju, započnite s rižotom od povrća i parmezana
Rižoto je jedno od najpopularnijih talijanskih jela. Ovo je križ između kaše i juhe iz koje je sva tekućina proključala. Postoje stotine recepata za rižoto, od kojih su neki jednostavni i nevjerovatno složeni. Ovo jelo može biti lagano vegetarijansko ili obilno meso, začinjeno ili vrlo nježno, mrvičasto ili tekuće
Teško je zamisliti rusku kuhinju bez kiselog kupusa. Ovaj jedinstveni proizvod, bogat vitaminom C, može se koristiti kao izvrsna samostalna grickalica i u raznim jelima. Probajte ribu i kiseli kupus. Hranjiva i ukusna poslastica od šarana, šarana, linja poslužit će kao izvrsna obiteljska večera
Ove ukusne pekinske kiflice sa rižom mogu se nadmetati sa uobičajenim punjenim kiflicama. Neophodno je Služi 4: - 250 g riže dugog zrna; - 2 litre vode; - 12 listova kineskog kupusa; - 2 grančice bosiljka; - 250 g krastavaca
Bobice, lišće, kora pa čak i korijen korijena pravi su prirodni lijek koji vam omogućava jačanje imunološkog sustava, zasićenje organizma vitaminima i hranjivim sastojcima. Raširen je u medicini zbog visokog sadržaja esencijalnih ulja, tanina, fitoncida i vitamina
Okus kolača uvelike ovisi o kremi. Ako se jedan sastojak zamijeni drugim, tada će se ukus slastičarskog remek-djela odmah promijeniti. Uz to, ukusne i originalne kreme su "vrhunac" pekarskih proizvoda. Neophodno je Za prvi recept:
Apetitni kolačići krasno će ukrasiti ne samo običnu porodičnu čajanku, već i svaku proslavu. Ruže se mogu jednostavno položiti u vazu ili poslužiti na sto u obliku pravog buketa. Neophodno je - 250 g brašna; - 200 g svježeg sira
Jednostavan recept za izradu slatkiša u stilu "Bounty", na internetu postoji mnogo recepata, uglavnom s maslacem, koji se prvo mora rastopiti, a zatim ohladiti, a zatim samo 20 minuta bez gnjavaže, 3 sastojka i ukusni slatkiši od kokosa tvoj sto
Na prvi pogled čini se da postoji jako puno krema od keksa. Ali nije tako. Zapravo postoji samo nekoliko osnovnih vrsta krema. Sve ostalo su "varijacije na zadanu temu" koje vam omogućavaju da dobijete različite okuse. Nekoliko takvih "
Nije tajna da mnogi prehrambeni proizvodi imaju pozitivan učinak na naše tijelo, dok drugi, naprotiv, negativan. Ali kako odrediti koji su korisni, a koji ne? Zanimljiva je činjenica da su neki proizvodi alkalni, dok drugi oksidiraju
Jednom je Konstantin Raikin u intervjuu za jedan od ženskih časopisa rekao da voli punjeni patlidžan sa sirom koji njegova supruga pravi. Možda predloženi recept nije baš onaj koji je spomenuo Raikin, ali bez obzira na to, zaslužuje pažnju zbog svoje originalnosti i jedinstvenosti
Od davnina se hljeb smatrao najvrjednijim proizvodom, bez kojeg nije prošao niti jedan obrok. Međutim, na terenu često nije bilo moguće napraviti svježi kruh, pa je za takve slučajeve izumljena zamjena - tanki i tvrdi keksi koji se ne kvare nekoliko godina
Nutricionisti često preporučuju upotrebu začina za mršavljenje. Crni je biber vrlo popularan jer može sagorijevati masne naslage. Neophodno je - crni biber; - maslinovo ulje; - kefir bez masti; - mleveni cimet. Instrukcije Korak 1 Crni biber sadrži puno korisnih tvari, uključujući:
Kada kupujete poslastičarnice, izbor često pada na kolač od skute i jogurta. Ovaj izvrsni desert odavno je osvojio srca mnogih. Zbog velikog broja mliječnih proizvoda koji se koriste u njegovoj pripremi, posebno je popularan među ženama zbog svoje lakoće i originalnosti
Mandarina skuta će biti izvrstan desert kada želite nešto lagano i ukusno. Neophodno je 900 grama svježeg sira, 4 jaja, 8 kašika šećera, 2 šolje brašna, 2,5 kašičice praška za pecivo, 4 kašike biljnog ulja, 600 grama mandarine, 1 limun, 100 grama putera, 250 grama kiselog krema
Ovaj kolač odlikuje se originalnošću, profinjenošću, ali je težak za pripremu. Torta se sastoji od nježnog prhkog tijesta, sloja želea i prozračne kreme. Sastojci: 150 g putera 1 kašika kašike brašno, 1 kašika kašike šećer u prahu 6 banana 150 g svježeg sira, 400 g kreme 30 g škroba, 50 g čokolade 1 kašika kašike konzervirani ananas, 2 pakovanja želea od limuna, 1 kašičica brašno, vanilin, 3 jaja
Torta punjena bananom ima izvanredan ukus i prilično je ugodna. Takva torta može impresionirati svakog gosta, a vrlo je jednostavna za pripremu. Neophodno je 1 kašika kašike brašno 1/4 tsp vanilin 200 g nesuhog svježeg sira 4 banane 1 kašika kašike Sahara 4 jaja 200 g pavlake 4-5 st
Svaka domaćica ima svoj recept s potpisom za pripremu tradicionalne uskršnje poslastice - uskršnjeg svježeg sira. Ovaj je recept neobičan po tome što u receptu nema jaja, osim toga, prisutno je kuhano kondenzirano mlijeko, cimet, pa čak i kandirani đumbir
Breton pita od maslaca prilično je kalorično pecivo. Ako se ne bojite da će ovo utjecati na vašu figuru, svakako pokušajte ispeći ovo kulinarsko remek-djelo. Neophodno je - žumanjke - 5 kom .; - palačinka brašno - 225 g; - puter - 225 g
Kroasan je mali pecivo od lisnatog tijesta, u prijevodu s francuskog kroasana - polumjesec. Ovo su popularna u celom svetu peciva koja se poslužuju za doručak uz šolju kafe ili vruće čokolade. Nekoliko trikova za kuhanje Smatra se da lisnato tijesto za kroasane treba praviti od visokokvalitetnog maslaca s najmanje 82% masti
Phali je tradicionalno kavkasko predjelo, koje je povrćna pašteta. Phali se priprema od jednog povrća sa dodatkom oraha, belog luka i cilantra, što jelu daje zaista gruzijski karakter. Neophodno je - patlidžan - 0,5 kg (2 patlidžana srednje veličine) - beli luk - 2 - 2 karanfilića - cilantro - nekoliko grančica - jezgra oraha - 100 g - sol, hmelj-suneli, sumac - po ukusu Instrukcije Korak 1 Za pripremu falija od patlidžana povrće se može prip
Uoči Nove godine želim da iznenadim svoje najmilije, posebno djecu, nečim neobičnim i ukusnim. Pokušajte napraviti ove slasne medenjake - pravi simbol Nove godine. Kolačići će vas oduševiti ne samo svojim divnim ukusom, već i neobičnim izgledom
S njemačkog i talijanskog riječ "marcipan" prevedena je kao "martovski hljeb" i nije uzalud - proizvodi od marcipanske mase u ovim su zemljama uobičajeni kao i hljeb. Ali u Rusiji se punjenje za lepinje od zdrobljenih oraha sa šećerom dugo nazivalo marcipanom, što je, naravno, nepravedna zabluda
Mariniranje je sjajan način da osjetljiva riba postane još ukusnija i sočnija. Brze i jednostavne, slane marinade savršene su za pripremu fileta, odreska i cijelih trupova za roštiljanje. Marinada u mediteranskom stilu Lagane marinade na bazi maslinovog ulja, limunovog soka i aromatičnog octa dat će ribi jedinstveni okus mediteranskih jela, sjajan južnjački štih, tako pogodan za ležerno ljetno veče
Isprobajte jednostavne recepte za nevjerovatna jela - skuhajte skušu u fritezi. Ova ukusno ukusna riba ne samo da će vas oduševiti kao gurmana, već će i koristiti vašem zdravlju. Airfryer pečena skuša Sastojci: - 1 skuša bez utrobe težine 600 g
Tikvice su povrće koje savršeno upotpunjuje bilo koji sto, a kao prilog je idealno za sve vrste mesa i ribe. Tikvice s roštilja s izvrsnom marinadom zasigurno će postati sastavni dio vašeg jelovnika. Neophodno je –Mlade tikvice (3-6 kom
Želite li prvi put skuhati nešto neobično? Zatim upotrijebite recept za juhu od kokosovih račića. Izuzetnog je oštrog okusa sa oštrom aromom. Neophodno je - 0,5 litara kokosovog mlijeka - 250 g škampa - 200 g šampinjona (šampinjoni) - 40 g limunske trave - 1 limun - 15 đumbira - 3 češnja belog luka - 2 kašike l
Skuhajte nevjerovatno ukusnu hrskavu pohanu svinjetinu. Možete ga poslužiti s rikolom, poškropljenom limunovim sokom. Takođe se može poslužiti sa svježim paradajzom i špinatom. Neophodno je Za četiri porcije: - 2 svinjska bedra bez kostiju, teška po 220 g
Stanovnici naše zemlje još uvijek slabo poznaju portugalsku kuhinju, iako su tradicionalna portugalska jela širom svijeta poznata po svojoj raznolikosti i ukusu. Jedno od najsvjetlijih portugalskih jela je teleća eskalopa s mocarelom i slaninom
Umak od špinata vrlo je jednostavan za pripremu, a ima prilično složen ukus i zdravstvene prednosti. Neophodno je - špinat - 1 svežanj lišća 10 kom. - sjemenke suncokreta - 0,5 šalice - beli luk - 1 karanfilić - sol, biber - po ukusu - voda - 100 ml Instrukcije Korak 1 Špinat je biljno zeleno, omiljeni proizvod poznatog mornara Papaya, od kojeg je lik iz crtića postao jak i mogao se nositi sa bilo kojim neprijateljem
Salata s dimljenim morskim plodovima i morskim algama ispada izdašno i začinjeno. Priprema je osnovna, ako su svi proizvodi pripremljeni unaprijed, nećete potrošiti više od petnaest minuta na kuhanje salate. Neophodno je - 200 g dimljene morske plodove
Azu sa krompirom je vrlo zadovoljavajuće i ukusno jelo. Priprema se prilično jednostavno i ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine. Sastojci: 600-650 g mesa (svinjetina ili govedina); 3 mala kisela krastavca; 3 srednja luka
Azu se smatra nacionalnim tatarskim jelom. Ovo je varivo od govedine ili janjetine. Glavni sastojci jela su umak od paradajza i kiseli krastavci. Azu je vrlo jednostavan za pripremu, izdašan je i ima ugodnu aromu i pomalo kiselkast ukus. Neophodno je 700 g govedine
Tatarska kuhinja nudi širok izbor ukusnih jela. Jedan od njih je azu. U ovom jelu meso se skladno kombinira s povrćem i začinima. Azu će vam pomoći kad trebate nahraniti veliku kompaniju ili brzo skuhati ukusnu večeru. U hladnoj sezoni azu s govedinom kuhanom u slow štednjaku zagrijat će tijelo, a aroma mirisnih začina podsjetit će vas na toplo ljeto
S početkom ljeta mnogi ljudi ne znaju šta bi sa sobom od vrućine. Kvas s jagodama pomoći će vam da se nosite s njim i utažite žeđ. Prilično je jednostavno napraviti. To je ono što predlažem. Neophodno je - jagode - 100 g; - voda - 1 l
Prema riječima onih koji su ga jeli, meso morskog psa istovremeno je slično ribi, kapicama, piletini i svinjskim kotletima. Morski pas ima hrskavičasti kostur, pa ni kuhar ni izjelica ne trebaju brinuti o ribljim kostima. Kuhanje zubatog grabežljivca jednostavno je, njegovom mesu je potrebna minimalna prethodna obrada i, s malim udjelom masti, lako upija razne okuse začina i marinada
Uz pomoć takvog naizgled običnog kuhinjskog posuđa poput tave, možete skuhati mnoštvo jela od raznih proizvoda, bilo da je to glavno jelo ili desert. Napravite palačinke od jetre, pizzu ili karamelizirane pržene banane u tavi i iznenadit ćete se koliko je to jednostavno i ukusno
Za ljubitelje kapica i korejske mrkve nudimo ovaj zanimljiv recept. Jakobove kapice postaju začinjene i začinjene, proporcije su dane velikoj obitelji, ako ne želite kuhati međuobrok s rezervom, smanjite broj sastojaka barem na pola. Neophodno je - 1 kg kapica
Cheesecakes sa svježim sirom ukusna su peciva. Ali svježi sir možete zamijeniti slatkim nadjevom od jabuka. Ispada ne manje aromatično, sočno i ukusno. Neophodno je Za test: - 450 grama brašna, - 7 grama suhog kvasca, - 250 ml mlijeka, - 80 grama putera, - 3 kašike
Želuci spadaju u iznutrice II kategorije. Mogu se koristiti kao zasebno jelo ili kao prirodna ljuska za prženje - sadrže puno kolagena i elastina. Želuci životinja i ptica koriste se za hranu. Pileći pupci su potpuni izvor proteina i uopće ne sadrže masnoće
Kufta-bozbash je originalno jelo kavkaske kuhinje, rašireno u Jermeniji i Azerbejdžanu. Kufta-bozbash je blago kisela juha od janjetine i graška. Ovo originalno jelo ima neobičnu kombinaciju sastojaka, što juhi daje poseban ukus i aromu. Juha od kufta-bozbaša mora nužno sadržavati janjetinu, slanutak i kestene, koji se mogu zamijeniti običnim krumpirom
Gata je jermenski slatkiš koji se priprema za praznike i proslave. Postoji nekoliko mogućnosti za izradu gata, može se pripremiti u obliku okrugle tortilje ili u urednim komadima. Kuvanje u porcijama je najpoznatije. Odvojite vrijeme za pripremu lagane, aromatične poslastice s osjetljivim punjenjem i topljenim tijestom u ustima
Azerbejdžanska kuhinja nastala je pod utjecajem tradicije, religije i zemljopisnog položaja države. Odlikuje se velikim brojem jela od janjetine, svježeg povrća, začinskog bilja i voća, kao i vrlo začinskim i aromatičnim poslasticama dobivenim upotrebom mnogih začina
Vitamini su tvari koje su ljudskom tijelu neophodne za sve procese koji se u njemu odvijaju. Oni igraju veliku ulogu u održavanju imuniteta, čineći tijelo što otpornijim na bolesti. Svaki vitamin ima određenu funkciju, pa bi svi trebali biti prisutni u prehrani
"Ne jedite puno slatkiša - zubi će vam ispasti!" - takve stravične priče pričali su nam roditelji, a sada ih pričamo svojoj djeci. Želim podijeliti ukusan, i što je najvažnije - koristan recept za slatkiše, iz kojih zubi ne samo da neće ispasti, već i ojačati -) Jedite u svoje zdravlje
Jedenje malih količina hrane između obroka je međuobrok. U tu svrhu najčešće se koriste čips, sendviči, orasi, kolačići itd. Instrukcije Korak 1 Za neke je međuobrok način da utaži glad tokom radnog dana. Drugi pokušavaju izvući druge koristi iz takve hrane, na primjer, kako bi odvratili pažnju od problema ili izgubili na težini
Recept za izradu bagela od svježeg sira vrlo je jednostavan. Neće vam trebati puno vremena za kuhanje. A rezultat će vas oduševiti ugodnim ukusom. Neophodno je - svježi sir 400 g; - maslac ili margarin 250 g; - brašno 400 g
Izvrsna opcija za desert u vrućem danu: nježnost i vlaga skuta, krema od putera i vašeg omiljenog voća … Jednostavno je nemoguće odoljeti! Neophodno je Sirni biskvit: - 200 ml teške pavlake (od 30%); - 600 g pastoznog svježeg sira
Mnogima je sladoled omiljena poslastica. Ovo je ukusna, osvježavajuća i općenito neobična slastica. Ali za one koji su na dijeti ili čuvaju figuru, postoji divan recept za sladoled u kojem praktički nema masti. Njegov glavni sastojak je banana
Na prvi pogled čini se da su borovnice i borovnice slične. Iskusni vrtlar odmah će prepoznati razliku čak i u sadnicama, ne samo u bobicama. No, pridošlice ponekad pogriješe i na tržištu se mogu prodati nimalo ono što su tražili. Pa, kako razlikovati borovnice od borovnica, šta za to trebate znati?
S početkom ljeta za pripremu raznih jela pokušavamo koristiti što više zelenila, na primjer kopar, peršin, luk. Ako su vam dosadile tradicionalne salate i ljetne supe, predlažem da napravite ukusnu i izdašnu pitu punjenu zelenim lukom i jajima
Keramika je od najranijih vremena bila vrlo česta. Trenutno su jela u loncima prisutna u kuhinjama svih naroda svijeta. Takva su jela jednostavna za pripremu, bolje zadržavaju sve hranjive sastojke i imaju neki poseban, svojstven, samo svojstven ukus
Egzotična artičoka najbliži je srodnik obične čička. Jedu se neotvoreni "pupoljci" ove biljke. Širom svijeta postoji pedesetak vrsta artičoke, najpopularnijih u mediteranskoj kuhinji. Kako odabrati artičoke Sezona artičoke započinje u martu, a završava u maju
Artičoka je višegodišnja biljka porodice Asteraceae koja je porijeklom iz Mediterana, kao i Kanarskih ostrva. Artičoka se kao povrtna kultura uzgaja u Francuskoj, Italiji, Španiji. Francuski kuhari artičoke pripremaju na jednostavan način - skuhajte ih u vodi
U prirodi postoji oko 140 vrsta artičoka, višegodišnjih biljaka porodice Asteraceae. U kulinarstvu se koristi najviše 40 vrsta. Ovo povrće, egzotično za Rusiju, vrlo je korisno. Ako ste je pravilno pripremili, možete pružiti određeno zadovoljstvo sebi i onima oko sebe
Artičoka je cvijeće iz porodice čička. Za hranu se koristi pupoljak s tvrdim i gustim lišćem, koji vizualno podsjeća na borovu šišarku. Artičoke su u Rusiju došle po naputku Petra I, ali kao ukrasna biljka od njih su počele da kuhaju jela mnogo kasnije
Ovo tradicionalno italijansko jelo dugo je voljeno u mnogim zemljama svijeta. Raznolikost punjenja daje mašti na volju i rado ćemo je kuhati kod kuće. Neophodno je Za test: - 1 čaša brašna i još malo za prašenje stola - 1 jaje - 150 ml mleka - 1/4 kašičice
Od lanenih sjemenki možete napraviti pekarske proizvode, salate, kašu itd. Ovaj proizvod stvara vrlo ukusan i zdrav žele, a odvar od lanenog sjemena neophodan je za bolesti gastrointestinalnog trakta. Instrukcije Korak 1 Sjeme lana gaji se i koristi za hranu oko 5000 godina
Za pripremu prženih pita prikladno je koristiti ne samo tavu, već i široku papriku. Da biste gotovo jelo riješili viška masnoće, odmah ga treba položiti na papirnate ubrus ili salvete. Pržene pite sa krompirom i slaninom Sastojci:
Pa, ko može odoljeti mirisnim i ukusnim pitama s nadjevom od bobica? Vjerovatno nema nijedne bake koja ne bi razveselila svoje unuke takvim pecivima. Vrijeme je da naučite kako ih kuhati - pogotovo jer je tako jednostavno. Neophodno je Za punjenje:
Pileći komadići su ukusni i hranjivi. Ispada da ih možete kuhati kod kuće ako znate jednostavan recept. Slijedeći preporuke s fotografije, možete kuhati grumente ništa lošije nego u restoranima brze hrane. Neophodno je - pileći file (0,5 - 1 kg)
Brownie je tradicionalna američka poslastica koja je križ između čokoladne torte i kolača. Ovo kulinarsko remek-djelo odlično se slaže s kafom ili mlijekom. U Velikoj Britaniji je uobičajeno jesti brownije sa sladoledom. Neophodno je gorka čokolada - 200 g
Šampinjoni pečeni s prepeličjim jajima mogu se poslužiti kao međuobrok ili za doručak. Ispada da je ovo jelo vrlo zadovoljavajuće, ima vrlo svijetao i lijep izgled i ugodan ukus. Neophodno je - 4 velike pečurke; - 4 prepeličja jaja
U pripremi pita možete dati mašti na volju, jer se mogu peći u gotovo bilo kojem obliku. Predlažem da napravite pitu od sunca od špinata. Nije samo ukusna, već i vrlo lijepa. Neophodno je Za test: - brašno - 500 g; - maslinovo ulje - 90 ml
Uprkos popularnosti krumpira kao sastojka u prvom i drugom jelu, postoje mnogi recepti za supe u kojima se krompir ne koristi. Na primjer, hodgepodge, kharcho supa ili supa od sira. Juha od sira bez krompira Da biste napravili ovu osjetljivu supu, uzmite:
Meso i povrće su odlična kombinacija. Meso pečeno u pećnici s povrćem zadržava mnogo više hranjivih sastojaka, manje kalorija od prženog mesa. Kuhajmo svinjsko meso pečeno u pećnici s povrćem. Neophodno je Možete peći bilo koju vrstu mesa, na primjer, govedinu, janjetinu, svinjetinu i živinu
Juha-pire sa šampinjonima ima blag i prijatan ukus i biće po ukusu. Savršeno diverzificira svakodnevni meni. Neophodno je - krompir 5 kom. - pečurke 10 kom. - šargarepa 2 kom. - korijen peršuna 1 kom. - korijen celera 1 kom
Terina od palačinki-sirišta izvrsna je poslastica u kojoj će sigurno uživati djeca i odrasli. Treba napomenuti da delikatesa nije samo ukusna, već i vrlo korisna za tijelo. Neophodno je - 3 jaja; - 500 ml. mlijeko; - 2 kašike šećer koji se pravi prilikom pravljenja palačinki ili punjenja
Ovo dijetetsko jelo sasvim je pogodno za one koji slijede figuru. Osim toga, patlidžan je vrlo koristan za srce i bubrege. Stoga se ova hrana može nazvati ljekovitom. Sastojci: - patlidžan - 600 g; - slatka paprika - 5 kom
Delikatna krem juha postaje sve popularnija u kuhanju. Takva juha i pire juha slične su konzistencije, ali su potpuno različita nezavisna jela. Ako je osnova u krem juhi mesna ili povrtna juha, onda je za krem supu osnova mlijeko ili krema
Supa od mrkve s đumbirom je delikatno i ukusno prvo jelo. Odnosi se na vegetarijansku kuhinju, pa ako pažljivo pratite svoju figuru - nemojte se bojati priuštiti sebi tanjur tako izdašne, ali lagane juhe. Neophodno je - 270 g luka
U proljeće juhe od čorbe ustupaju mjesto laganim i brzim, ali ništa manje ukusnim. Neka vas ne zbunjuje sok od naranče u ovom receptu poput kokosovog mlijeka u tajlandskim juhama. Neophodno je - 150 g šargarepe; - 200 g krompira
Juha od mrkve i bundeve je ukusna, hranjiva i zdrava. Iznimno se razveseli u oblačnoj jeseni, a nedostatak vitamina nadoknađuje u proljeće. Sadrži samo povrće, tijelo ga lako apsorbira, pa je pogodno za dijete i vegetarijance. Neophodno je - 200 g šargarepe - 300 g bundeve - 3 srednja krompira - 1 luk - 200 ml čorbe od povrća - 250 ml kreme - 50 g putera - sol i biber po ukusu Instrukcije Korak 1 Ogulite buču i isecite na velike kocke
Pita je prozračna, sa slatkim punjenjem suvih šljiva. Ljubitelji pita s bobičastim voćem zasigurno će razveseliti takav desert. Neophodno je - 3 kašike brašna; - 1 paket suhog kvasca; - 100 g granuliranog šećera; - 3 žumanjka
Za ljubitelje jela od lisnatog tijesta postoji divan recept za nezaslađenu pitu sa svježim sirom, paradajzom i začinskim biljem. Ova pita se može poslužiti kao zasebno jelo ili kao desert. Neophodno je - 500 g lisnatog tijesta
Delikatna skuta sa blagom kiselkastošću, koju daju svježe šljive, postat će ukusna slastica za vašu porodicu ili ukrasiti svečanu čajanku. Vrhunac jela su orasi s medom skriveni u šljivama. Neophodno je Tijesto: 2 šalice brašna
Svilenkasta tekstura ove nježne, izdašne i živahne juhe od bundeve savršeno je naglašena hrskavim krutonima. Često se posipaju raznim začinima prije pečenja kako bi jelo dobilo dodatne nijanse okusa. Krem supa od bundeve sa cimetom krutonima Mirisni, pomalo slatki cimet skladno se kombinira sa jednako laganom slatkoćom juhe od bundeve
Mahniti ritam života rijetko vam omogućava da ugađate svom domaćinstvu slasnim, hranjivim i zdravim juhama. Ali juhe obnavljaju ravnotežu tečnosti u tijelu, pružaju potrebne vitamine i minerale te se lako i brzo apsorbiraju. Napravite najmiliji juhu od krompira sa sirom i krutonima
Teško je zamisliti jesen bez mirisne supe od gljiva. Krompir pire od supe sa šumskim krutonima ima sve šanse da postane, možda, najbolji kraj teškog i prohladnog jesenjeg dana. Ovo jelo služi se u najboljim restoranima na svijetu, ali nesumnjivo ima najukusniji kod kuće kada uživate u njegovom ukusu i aromi u bliskom, ili ne baš obiteljskom krugu
Njemačka pita od luka zvučnog naziva Zwiebelkuchen tradicionalno je seljačko jelo. Posebno je popularan u jesen kada je u toku berba. Zwibelkuchen u Njemačkoj često se poslužuje uz čašu kiselog mošta grožđa ili mladog, odvažnog vina. U Njemačkoj postoji nekoliko regionalnih sorti pita od luka, zwiebelkuchens
Nije tajna da mnoga djeca ne vole običnu rižu, ali su oduševljena slatkom tepsijom od riže. Zaista, u ovom obliku pirinčana kaša izgleda mnogo ljepše. Za doručak se može pripremiti u bilo koje doba godine: ljeti sa svježim bobičastim voćem i voćem, a zimi s koricom naranče i cimetom
Borovnica je bobica koja ima blagotvorna svojstva za tijelo. Nije iznenađujuće što mnogi peku tartove sa borovnicama, koji su poznati po jedinstvenom ukusu i aromi. Borovnice se mogu koristiti ne samo u pitama, već i kao punjenje za palačinke, pite ili knedle
Kačapuri u adjarskom stilu idealna je opcija za jelo za ručak uz koje možete poslužiti mesnu juhu sa začinskim biljem i povrćem. Pečenje je jednostavno, možete napraviti različite nadjeve, ali originalni recept i dalje uključuje feta sir i kuhana jaja
Pa, ko ne voli pite, posebno slatke? Mislim da ih je malo. Predlažem da ispečete pitu od bobičastog šerija. Sigurno će vam se svidjeti i kuhati ćete ga uvijek iznova. Neophodno je - brašno - 1,5 šolje; - prašak za pecivo za tijesto - 1 kašičica
Kućni pomagači postaju sve popularniji među modernim domaćicama: mikrovalna pećnica, aparat za kruh i multivarka odavno nisu rijetkost u kuhinji. Kućanski aparati štede vrijeme i čine kuhanje laganim i ugodnijim. Dakle, torta od sira pečena u sporom štednjaku ispada nježna i prozračna
Korak 1 Rastopiti 70g putera, ohladiti i pomiješati sa vanilijom i kolačićima. Stavite masu u kalup i formirajte brod. Pecite u pećnici na 180 stepeni 10 minuta. Korak 2 Umutite sir mikserom. Dodajte redom brašno, šećer, vanilin i jaje
Ulje od bijelog luka može se koristiti za začinjanje bilo kojeg jela. Nudim vam najjednostavniji recept za njegovu pripremu. Takvo ulje može se koristiti ne samo za preljev jela, već i za jelo namazujući ga na hljeb. Neophodno je - beli luk - 1 glava
Cheesecake je jedna od najpopularnijih slastica u sjevernoameričkim i evropskim kuhinjama. To je torta na bazi peciva ili biskvita, prekrivena nadjevom od slatkog krem sira. Možete napraviti i tortu od sira s dodatkom svježeg sira - to neće ispasti ništa gore
Jedva da ste ikada probali ovu verziju torte sa sirom. Ovaj recept ne samo da pravi male kolače sa sirom koji su prikladni za jelo, već je i osnova napravljena od tamne čokolade, a u punjenje se dodaju čips od čokolade. Neophodno je Za osnove:
Cheesecake, poznata kao pita od sira, postala je popularna kod nas relativno nedavno. Glavna stvar ovog delikatnog deserta je uspješna kombinacija osnove od tijesta i sira. Isprobajte pojednostavljenu varijaciju klasičnog kolača od sira, upotpunjenu zrelim i ukusnim jagodama