Popularni recepti 2024, Novembar
Ukusan mesni žele, pravilno kuvan, a poslužen i sa aromatičnom senfom ili hrenom - jelo je jednostavno nevjerovatno! Jedini nedostatak je dugo kuhanje i stvrdnjavanje, ali čini se da će svi potrošeni napori biti uzaludni nakon prvog komada želea od mesa
Sladić, ili slatki goli, dugogodišnja je biljka koja je prirodna zamjena za šećer. Čak su i u Drevnom Egiptu i Kini koristili njegova ljekovita svojstva, to je nadaleko poznato do danas. Sladić se obično nalazi u stepskim predjelima, blizu puteva, uz obale rijeka i mora, u polu pustinjama
Leća je vrlo popularna na Istoku. Od leće se pripremaju razna jela, i supe i pilafi i prilozi. Mjaddara je arapsko jelo. Sadrži rižu i sočivo. Ispada vrlo ukusno, aromatično i zadovoljavajuće. Odlično se slaže sa povrtnim salatama i jogurtom
Ova salata neobičnog je okusa, zahvaljujući slatkoj papriki sa mandarinom i blago slanom ribom. Neophodno je - Kineski kupus; - slabo slana riba (losos, ružičasti losos, losos) 100 g; - crvena paprika 1 kom; - paradajz 1 kom
Ovo svestrano jelo posebno je popularno u Kini jer je ukusno i lako se priprema. Chow mein možete napraviti s bilo kojim brojem sastojaka koji su vam na raspolaganju - sve dok među njima ima rezanca. Da bi chow mein bio još brži, izbacite piletinu i marinadu i koristite povrće koje imate u kući
Kung Pao piletina klasično je jelo Sečuana. Ding Baozhen, vrtlar i gurman koji je živio za vrijeme dinastije Qing, smatra se izumiteljem jela. Prema ovom receptu, ispada da je piletina vrlo originalna i aromatična. Neophodno je Za četiri porcije:
Kiwano je jedno od najljepših prekomorskih plodova. Naziva se i afrički rogati krastavac ili rogata dinja. Ovaj žuti zgodan muškarac sa slatkim rogovima nedavno je registriran na policama ruskih trgovina, zbunjujući neke kupce. Šta je ovo čudo voće i sa čime se jede?
Pune lignje možete kuhati na mnogo načina. Ovaj recept pogodan je za domaćice kojima je, na primjer, ostalo malo pirinča i gljiva u hladnjaku nakon praznika. Lignje pripremljene prema ovom receptu vrlo su nježne, sa vrlo sočnim punjenjem. Neophodno je Za lignje:
Ova tepsija ostaje ukusna bilo da je vruća, topla ili potpuno hladna. Šarmantna slatkoća daje ovom jelu tradicionalno korišteni ricotto u talijanskim receptima. Tepsija je savršena kao glavno jelo. Neophodno je - 2 tikvice; - 300 g pirinča
Ako nikada niste napravili slatku pirinčanu tepsiju sa čokoladom, obavezno je probajte. U jelu će uživati djeca i odrasli. Bolje ga je poslužiti za doručak ili ručak uz čaj, jer je jelo prilično izdašno i apetitno. Neophodno je - cimet u prahu - 1 kašičica
Za pomoć modernim domaćicama izumljeni su mnogi uređaji, uključujući proizvođače hljeba, u koje je dovoljno staviti hranu i nakon određenog vremena izvaditi gotov hljeb. Međutim, njegov se ukus znatno razlikuje od onoga koji su pekle naše bake
Punjeni patlidžani idealni su za one koji se trude pravilno jesti i paze na svoju figuru. Zahvaljujući kuhanju u dvostrukom kotlu, svi sastojci će zadržati maksimum korisnih tvari, a samo jelo će ispasti vrlo ukusno i neobično nježno. Neophodno je - 2 patlidžana
Tradicionalno, riblji kotleti prže se na tavi na biljnom ulju, ali ako ih kuhate u fritezi, jelo će se pokazati dijetetskim, jer se kotleti u ovoj divnoj pećnici kuhaju na vrućem zraku bez ulja i masti, kao na pravi roštilj. Neophodno je - 500 g ribljeg fileta
Pilaf je jedinstveno i voljeno orijentalno jelo. Ima mnogo vrsta i varijacija za svaki ukus. No, pilaf dinstan u loncima samo je nerealno ukusno jelo! - oko pola kilograma pilećeg filea - 6-7 kašika duge riže - jedna mrkva srednje veličine - par malih luka - pola paketa začina za pilaf i piletinu - malo belog grožđica - malo biljnog ulja - sol - 3 češnja belog luka 1
Sjeckano tijesto s dodatkom origana, nježne ribe i umaka od baršunastog mlijeka - to su sastojci za nevjerovatan ukus ove pite! Neophodno je Tijesto: - 100 g hladnog putera; - 2 žumanjka; - 200 g brašna; - 1 kašičica sušeni origano
Kuhanje hrane za porodicu nije jedini zadatak domaćice, potrebno je da posuđe ispunjava norme zdrave prehrane. Tu u pomoć dolazi aparat za hlađenje, čiji je princip pripreme vrlo sličan načinu kuhanja na otvorenoj vatri. Postoji mnogo recepata za airfryer, u njemu možete čak ispeći i tortu
Šta može biti ugodnije od topline ugodnog doma, posebno ako se na njega prelije bogata aroma mesne pite? Svakako će privući cijelu vašu porodicu u kuhinju, jer se jednostavno ne može zanemariti. Napravite ovo izdašno jelo s pahuljastim ili lisnatim tijestom
Predjelom se naziva jelo koje se obično služi prije glavnog. Grickalice su klasificirane kao tople i hladne i prave se od raznih namirnica: mesa, ribe, povrća i voća. Neki lokali zahtevaju puno rada, ali drugi se brzo i lako pripremaju. Pikantno predjelo u listovima zelene salate Za pripremu slane grickalice od svježeg sira trebat će vam sljedeći proizvodi:
Ako ne volite slatkiše, to nije razlog da preskočite domaću pečenu robu. Napravite ukusne tortilje, perece, kekse sa sirom, kimom, solju ili začinskim biljem. Takvi proizvodi mogu se poslužiti kao međuobrok za vino ili pivo, kao i za čaj. Kolačići, prhki kruh, hljeb ili muffini s raznim slanim preljevima mogu se kuhati u pećnici, mikrovalnoj pećnici ili multivarku
Djeca rado jedu kolačiće neobičnog izgleda - u obliku životinja, u boji glazure. Pokušajte napraviti jestive olovke u boji - proizvod izgleda vrlo atraktivno i dobrog je okusa. Za kuhanje pripremite maslac - 100 g, brašno - 250 g, kašiku pavlake, 100 g šećera u prahu, žumanjak i još jedno jaje za podmazivanje, pola kašičice vanilin šećera, boje za hranu
Ljeti paradajz, patlidžani i tikvice igraju prvu ulogu u kuhinji, a svi ostali proizvodi samo ih dopunjuju! Seljak Ratatouille - novi stil tepsija od povrća. Neophodno je - paradajz 600 g; - tikvice 1 komad; - patlidžan 2 kom
Ratatouille je elegantna riječ koja se u Francuskoj koristi za obično varivo, ukrašeno na originalan način i vrlo živopisno zahvaljujući raznim vrstama povrća. Međutim, uprkos vegetarijanskoj orijentaciji, vrlo je zadovoljavajući, nevjerovatno sočan i ukusan
Postoji mnogo recepata za supu od kupusa. Najukusnija je supa od kupusa sa piletinom i pečurkama. Bolje je koristiti sušene šumske gljive, koje će dodati okus supi od kupusa. Sastojci: 1,5-2 litara vode; 500 g kupusa; 4 pileća bataka
Po vrućem ljetnom vremenu mnoge od nas spašava sladoled, ali nijedan sladoled kupljen u trgovini ne može se usporediti s nježnim i sočnim okusom sladoleda pripremljenog kod kuće. Sladoled od jagoda idealan je kao ljetna poslastica. Neophodno je - krema sa sadržajem masti od 35% (400 ml)
Ukusno, hladno, s bogatim okusom i aromom borovnice - jednostavno je ukusno! Sladoled od borovnica možete kuhati sa pavlakom od smrznutih ili svježih bobica. Neophodno je Za 4-6 porcija: - svježe ili smrznute borovnice - 300 grama
Za pripremu obilne večere potrebno je samo 15 minuta. Glavno je unaprijed kupiti komad dobrog mesa i za to odabrati prilog. Dok porodica postavlja stol, biće spremno ukusno pečenje. Neophodno je Stroganoff svinjetina: 800 g svinjskog filea
Tepsija od gljiva sa pavlakom pomalo podsjeća na julienne, pogotovo jer se jelo priprema i u proizvođačima kokota. A sastojci su slični. Razlika je u tome što ova tepsija nema pileći file. Ispada, međutim, vrlo ukusno, a jelo se priprema za kratko vrijeme
Pileći file ili pileća prsa nije najlakše meso za kuhati. Obično vrijedi malo odstupiti od recepta i umjesto nježnog i sočnog bijelog mesa postajete suvi i neukusni. Sigurno je kuhati pileća prsa u umaku. Još bolje - u nježnom kremastom umaku
Sva djeca u Španjolskoj jako vole klasične case Natillas, napravljene od jednostavnih sastojaka. Ako ne znate kako razmaziti svoje voljene tijekom vikenda, pokušajte ih iznenaditi tradicionalnom španskom poslasticom. Neophodno je - 200 gr
Predlažem da za doručak probate napraviti ukusni omlet sa sirom i kruhom. Jelo se priprema brzo i jednostavno. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 4 porcije. Neophodno je - bijeli hljeb - 6 komada; - beli luk - 6 karanfilića
Jaja su proizvod koji se može napuniti bilo čime, a svejedno ispadne ukusan. Evo recepta za vrlo jednostavan nadjev za jaja, koji se sastoji od štapića od rakova, limunovog soka i žumanjaka. Neophodno je - 8 pilećih jaja; - 200 g štapića od rakova
Punjena jaja su vječni uspjeh. Ovisno o nadjevu, jelo može biti ili izvrsna delicija ili jednostavan, svakodnevni obrok. Idealan je za piknike i bifee. Osnovni recept za punjena jaja Da bi se jaja punila, moraju se prvo skuhati i oguliti
Ovo je vrlo zdravo dijetetsko piće s okusom mrkve i bokvice, pripremljeno sa kiselom tijestom. Neophodno je - 4 stvari. velika mrkva; - 500 g svježih bobica morske krkavine; - 1 litar kvasca; - 20 g meda; - 20 g vanilin šećera
Ovo je jednostavno za pripremu jelo koje lako može ukrasiti i svečani stol i uobičajenu večeru. Imajte na umu da ga mogu sigurno konzumirati čak i osobe sa dijabetesom. Vremenski gledano, cijeli postupak kuhanja oduzeće vam otprilike 2 sata:
Meso s umakom od bobica je win-win! A mali tajni sastojak - soda od višanja - učinit će jelo jednostavno ukusnim! Neophodno je Služi 4: - 0,8 litara višnje kole; - 0, 8 čl. džem od višanja; - 0,3 žlice. senf; - 1,5 kg svinjskih rebara
Kolačići od čokolade i orašastih plodova svidjet će se svim slatkozubima, bez iznimke. Izrada je jednostavna poput granatiranja krušaka, pa predlažem da odmah započnete! Neophodno je - bademi - 1 čaša; - tamna čokolada - 225 g
Moderni slastičari proizvode mnoštvo ukusnih poslastica, ali ništa nije bolje od domaće torte za svježinu i ukus. Nemaju sve domaćice vremena za kulinarske vježbe, ali mnoge radije kuhaju poslasticu za članove domaćinstva same, umjesto da gotov proizvod kupe u trgovini
Služiti domaći sladoled u zdjelicama, ukrašen voćem i bobicama, je predivno, ali zašto ne biste otišli još dalje i napravili im korneme od badema? Štoviše, napraviti ih je vrlo, vrlo jednostavno - zasigurno ćete uspjeti! Neophodno je Za 16 rogova:
Džem je već dugo dio kulinarstva, ali čak i sada možete pronaći neobične vrste ove slatkoće. Lubenica je jedna od njih. Ovaj prekrasni džem savršen je za one koji žele pojesti nešto neobično, a gosti koji su ga probali zatražit će recept za takvu deliciju
Džem od jagoda, kako je poznato iz povijesnih podataka, pravio se u starom Rimu. A ovaj se proizvod pojavio isključivo na stolovima bogataša i vladara. Najmirniji car Julije Cezar veoma je volio ovu deliciju. Danas gotovo svako može napraviti džem od jagoda za sebe
Ako mislite da su palačinke monotone i dosadne, duboko se varate. Zapravo, toliko je jednostavnih opcija u ovim jednostavnim pečenim proizvodima da će vam zastati dah. Danas za doručak pravimo super ukusne i zdrave zobene palačinke sa jabukama i borovnicama
Juhe su među prvim jelima i igraju važnu ulogu u sastavljanju jelovnika. Prehrana osobe bez vruće tečne vode dovodi do smanjenja apetita i loše probave. Juha od janjetine smatra se zdravom za tijelo, jer čorbe od ovog mesa imaju malo masnoće i želudac ih lako apsorbira
Indijski orah od jagode nevjerojatan je desert koji se priprema brzo. Vrlo brzo na svom stolu ćete dobiti gotov aromatični indijski orah sa svježim jagodama! Neophodno je Za četiri porcije: - bademi - 1/2 šolje; - urme - 1/2 šolje
Svježi sir je dobar izvor kalcijuma, pa mora biti uključen u dječju prehranu. Ali ne svi djeca vole jesti svježi sir, to je lako popraviti tako što napravite zdrav slatki desert od svježeg sira sa šumskim voćem. Vrlo ga je jednostavno kuhati u multivarku - pouzdan pomoćnik u kuhinji
Od svježeg sira i bobičastog voća dobijaju se vrlo ukusni, zdravi i izdašni deserti. Savršeno dopunjuju večeru. Neophodno je - 200 g oraha; - 600 g smrznutih bobica; - biljno ulje; - 250 g šećera; - 500 g svježeg sira
Satsebeli je jedan od najpopularnijih umaka u kavkaskoj kuhinji. Ugodan ukus paradajza u kombinaciji sa aromatičnim začinima savršeno se nadopunjuju i idealni su za ćevape od govedine, svinjetine ili piletine. Neophodno je - paradajz pasta (160 g)
Prženi krompir vole mnogi od nas. Ovaj se recept razlikuje od klasičnog po nedostatku biljnog ulja prilikom kuhanja, što uvelike povećava sadržaj kalorija u krumpiru i, općenito, negativno utječe na zdravlje. Čak i djeca mogu jesti pomfrit iz pećnice, a on će poslužiti kao izvrstan prilog mesu ili salati
Tikvice nisu najomiljenije povrće na stolu, a razlog tome je njegov bljutav ukus. Ali to se lako može ispraviti dodavanjem sastojaka koji se obično koriste u korejskoj kuhinji jelu od tikvica. A ko ne može jesti previše začinjeno, može smanjiti količinu papra i octa preporučenih u receptu
Goveđa jetra vrlo je koristan proizvod, nezamjenjiva je za ljude s niskim hemoglobinom. Ali tradicionalna jela od jetre brzo dosade. Izvrsno rješenje u ovoj situaciji bio bi souffle. Neophodno je - goveđa jetra - 0,5 kg; - mlijeko - 1 kašika
Vrlo aromatični i nježni kifli, a također i bogati vlaknima zahvaljujući brašnu od cjelovitih žitarica. Oni će biti sjajan početak vašeg dana! Neophodno je - 140 g integralnog brašna; - 50 g pirinčanog brašna; - 0,5 vrećice praška za pecivo
U kombinaciji s čašom hladnog mlijeka, ovi osjetljivi kifli mogu vas zaluditi! Neophodno je Za 4 kiflice: - 75 g brašna - 20 g kakao praha - 0,5 tsp brašno - 1/8 tsp soda - 1/8 tsp sol - 75 g šećera - 25 g putera - 125 ml mlaćenice - 1 malo jaje - 50 g čokolade Instrukcije Korak 1 Stavili smo pećnicu da se zagrije na 200 stepeni
Zdrava i nježna desertna skuta najbolji je početak dana i sjajan način diverzifikacije jelovnika. Naravno, ovom receptu možete dodati različite sastojke ako želite, ali jedan će ostati nepromijenjen - sam svježi sir. A da biste udovoljili djeci, možete napraviti desert višebojnim
Krompir u pećnici uvijek je ukusan. Da jelo bude lijepo, krompir možete usitniti harmonikom, a odozgo posuti sirom. Neophodno je - 2 velika krompira; - 100 gr. maslac; - 100 gr. parmezan; - prstohvat bijelog luka u prahu
Sada je Veliki post. Ako postite, svakako biste trebali probati napraviti ovu jednostavnu i ukusnu juhu. Priprema se vrlo jednostavno. Osim toga, to je samo vitaminska bomba. Pogodno za kuhanje i kao pire juha (ako sve sastojke sameljite u blenderu)
Jabuke su zdravo voće koje sadrži mnogo vitamina. Mogu se jesti i svježe i nakon termičke obrade u obliku džemova, konzervi i kompota. Neophodno je Jabuke 1,5 kg Voda 1 l Šećer 125 g Limunska kiselina Nož Koricu limuna Cimet Instrukcije Korak 1 Dakle, prije kuhanja kompota od jabuka, morate se pripremiti
Najkorisnije sorte jabuka su Antonovka i Renet Simirenko. Sadrže sve potrebne vitamine i minerale, koji se čuvaju gotovo tokom zime. Instrukcije Korak 1 Jabuke su najvažnije zdravo i pristupačno voće u hladnim zemljama, gdje ljetni period ne traje dovoljno dugo
Neobičan desert, potrebno je samo 5 sastojaka i minimum truda za njegovu pripremu. Torta od krekera i banane originalno je i povoljno jelo čiji recept svakako vrijedi uzeti na znanje onima koji se ne vole petljati s pećnicom i kolačima. Neophodno je - 300-350 g neslanih ribljih krekera - 400 g pavlake, 15% masti - 2 srednje banane - 4 žlice
Voće poput naranče, banane, limete, koje imaju gustu koru, lako se može koristiti kao kalupi za pripremu raznih slastica. I ne samo žele. Predlažem da probate, na primjer, ovaj divan desert. Neophodno je - 1 čaša soka od naranče, - 6 limeta, - 100 ml jogurta bez aditiva, - 1 čaša jagoda, - šećerna glazura po ukusu, - nekoliko komada tamne čokolade
Ispostavilo se da je skuta od borovnice nevjerovatno ukusna, lagana i prozračna. Samo se topi u ustima, nemoguće je otrgnuti se od jedenja ove ukusne delicije. Neophodno je - 500 g svježeg sira - 400 g granuliranog šećera - 20 g želatine - 200 g borovnica - 200 g kolačića - 50 g čokolade - 100 g putera - 500 g pavlake - 200 ml kreme Instrukcije Korak 1 Pripremite bazu
Korisna svojstva skuše ukazuju na to da ova jedinstvena riba mora biti prisutna na našem stolu. Skuša skuhana s povrćem u sporom loncu neće biti samo ukusna, već i što zdravija. Bez obzira držite li se zdrave prehrane ili želite smanjiti razinu holesterola, ovaj jednostavni recept za skušu s multivarkom može vam pomoći da to učinite
Gotovo polovina ljeta već je zaostala, vrijeme je da se počnete pripremati za zimu, tako da čak i po hladnom vremenu možete blagdati voćem, bobicama i povrćem. Isprobajte ovaj recept za izradu paradajza u slanoj slanoj vodi - ispadaju vrlo mirisni, gusti, ukusni
Liči, kineska šljiva, liji, laji, "zmajevo oko" različita su imena za isto egzotično voće popularno u zemljama jugoistočne Azije. Danas se kineske šljive sve češće mogu naći u ruskim supermarketima. Međutim, ne žure svi kupci s nepoznatim voćem, ne znajući kakvog je okusa i za šta se može koristiti
Ako se odlučite napraviti vruće dimljeni pileći file na neobičan način, tada će vam ovaj recept reći kako to učiniti. Umjesto na otvorenom, za ubrzavanje postupka koristit ćemo pećnicu. Nećemo raditi sušeno meso, napravit ćemo file malo ugrijan
Jegulja kuhana u umaku popularno je jelo u holandskim restoranima. Holanđani obožavaju koristiti umake od vruće ribe kao sos sa raznim prilozima, a ovo jelo često serviraju za gozbe na kojima su prisutna žestoka pića. Neophodno je - morska jegulja (1 kg)
Vrlo jednostavna i lijepa salata kojom se može ukrasiti bilo koji svečani stol. Recept nije složen. Ispada da je salata dijetetska, pogodna za bilo koji prilog. Neophodno je - 150 grama pilećeg filea, - 100 grama bukovače ili drugih gljiva, - 3 paradajza, - 3 krastavca, - 150 grama tvrdog sira, - 3 kašike
Najveća bobica, lubenica, uvijek izgleda vrlo svijetlo i atraktivno. Salata, napravljena u obliku sočne kriške lubenice, ne samo da će vas oduševiti svojim izgledom, već i ugodno iznenaditi svojim ukusom. Neophodno je - 350 g pilećeg filea
Ovo egzotično voće neobičnog okusa ponekad se naziva i kineskom ogrozdom. Doista dolazi iz ove zemlje, plod je loze nalik drvetu. Mnogi kivi vole samo kao vitaminski desert, ali ispostavilo se da se u njemu kriju moćne iscjeliteljske moći. Terapeutske komponente sastava Vjeruje se da kivi sadrži više vitamina C od ribizle, paprike ili citrusa, koji drže rekord u koncentraciji ovog moćnog antioksidansa
Blagodati kivija ne mogu se precijeniti, jer u mnogim vitaminima premašuje masu svih vrsta voća i bobica. Tijekom skladištenja ova bobica ne gubi količinu vitamina C u svom sastavu zbog postojeće kore i kiselina uključenih u kivi. Instrukcije Korak 1 Ovo voće izvor je vitamina A, PP, K, E i grupe B
Torta … Kad čujemo ili izgovorimo ovu riječ, pljuvačka se sakuplja u ustima, više nismo u mogućnosti izgovoriti ništa, mozak radi samo u jednom smjeru - gdje dobiti tortu. Ili na bilo koji praznik, bilo vjenčanje ili rođendan, neki se slatkiši trude da se previše ne najedu, jer znaju da kolač još mora biti
Vrlo nježni okus ovog kolača od breskve nije jedina prednost deserta. Krem kolač nije potrebno peći u pećnici, pa vam neće trebati puno vremena da ga pripremite. Možete ukrasiti poslasticu po vašem izboru, šlag je najprikladniji za ovu svrhu
Gotovo nijedan značajan događaj u životu osobe ne prolazi bez torte. Obično se naručuju kod stručnjaka ili su gotovi. Ali mnoge domaćice znaju da se poslastica pripremljena vlastitim rukama ispostavi da nije ništa gora od kupljene ili čak višestruko bolja
Ova ukusna torta priprema se vrlo brzo i sa jednostavnim sastojcima, tako da uvijek možete oduševiti svoju porodicu ili goste. Neophodno je Maslac 200 grama; šećer 180 grama za tortu i 50 grama za kremu; vanilin šećer 10 grama (1 malo pakiranje)
Torta Vulkan od breskve postat će jelo svečanog stola. Proizvodi neophodni za izradu kolača nalaze se u frižideru svake domaćice. Porodica i prijatelji sigurno će cijeniti ovo jelo. Neophodno je • Jaja - 5 kom. • Granulirani šećer - 160 g • Seljačko ulje - 50 g • Pšenično brašno - 100 g • škrob - 30 g • Prašak za pecivo - 5 g • Krema - 1 kašika
Od pistacija ćete napraviti vrlo ukusan i originalan desert! I ne treba predugo za pripremu kolača od pistacija. Neophodno je Za test: - brašno - 1 čaša; - puter - 170 grama; - pavlaka 20% masti - 1/2 šolje; - škrob - 1/4 šolje
Napokon, omiljena poslastica odraslih i djece - lubenice - pojavila se na policama pijaca i u trgovinama! Pored velikog sadržaja vode, lubenica sadrži i dosta korisnih supstanci. Ljubitelji dana posta često koriste lubenicu za kratkotrajnu dijetu i uklanjanje toksina iz tijela
U vrućoj sezoni hladne supe su nezaobilazno jelo. Potiču apetit i istovremeno osvježavaju tijelo. Hladne supe temelje se na povrću, a najpopularnija ljetna niskokalorična juha je španski gazpacho. Neophodno je - 150 g mrvica hljeba
Hladne supe su jednostavno nezamjenjive po vrućem vremenu. Osvježavaju tijelo i potiču apetit. Ljetne juhe temelje se na svježem povrću, koje je malo kalorično i dijetalno. Jedna od ovih hladnih juha je gazpacho, španska hladna juha od pasirane rajčice, u koju se dodaje drugo povrće u različitim receptima
Gazpacho sa snježnom rakom ukusna je juha koja će se svidjeti svima. Inače, ova juha izvorno je bila kruh s belim lukom namočenim u povrtnoj čorbi, čak ni paradajz nije dodat. Sada je ova supa postala mnogo ukusnija. Neophodno je Za šest porcija:
Od pamtivijeka se pojavila tradicija pečenja i predstavljanja elegantnih i ukusnih medenjaka za Božić i Novu godinu. U Rusiji su se pekli od meda i raženog brašna u jednakim količinama. Mogli su se jesti samo s vodom. Postepeno je, pod uticajem Zapada i Istoka, recept za tijesto obogaćen maslacem, orasima, kandiranim voćem, začinima, suhim voćem
Ljeto je vrijeme za svježe povrće i voće, bogato raznim mikroelementima i vitaminima. Postoji mnogo recepata za kuhanje raznih ljetnih jela, jedan od njih je lagana salata sa prelivom od škampa i limuna. Neophodno je - 400 g oljuštenih škampa
I smeđi i bijeli šećer podjednako su pogodni za domaći recept za halvu. Možete uzeti tamnu ili mliječnu čokoladu - to ne utječe posebno na ukus. U frižideru se tako slatka delikatesa dugo čuva. Bogat ukus prženih sezamovih sjemenki daje halvi ugodan orašast okus
Ako ste ljubitelj slastica od prhkog tijesta, tada isprobajte kolačiće nazvane "Alfahores". Ova argentinska delicija ima vrlo nježan i istančan ukus. Neophodno je - brašno - 300 g; - škrob - 2,5 kašike; - žumanjke - 3 kom
Ukusna pita od nježnog tijesta sa kruškama. Za ukus u tijesto možete dodati malo cimeta ili ga posuti gotovim pečenim proizvodima. Umjesto krušaka, za ovaj kolač dobre su i slatke jabuke. Neophodno je Za šest porcija: - 200 g brašna
Piletina se priprema na razne načine. Pileće meso se obično dinsta, prži, peče, peče na roštilju i puši. Često možete pronaći recept za piletinu kuvanu u pavlaci. Ovo jelo dobro izgleda na bilo koji praznik i uvijek ukrašava stol. Priprema se prilično jednostavno i ne oduzima puno vremena
O belgijskim vaflima svijet je saznao 1958. godine, a zatim su ih degustirali na svjetskoj izložbi u Briselu. Za razliku od običnih, oni su gušći i svježi. Za pripremu ovog deserta definitivno vam treba glačalo za oblatne s velikim ćelijama
U većini slučajeva, kad čujemo riječ "torta", zamislimo biskvitne torte, premazane zračnom kremom, natopljene sirupom. Međutim, u Australiji se voćni kolači prave od kvasnog tijesta, značajno se razlikuju od kolača na koje smo navikli, ali su i vrlo ukusni
Udon je tradicionalni japanski rezanci napravljen od pšeničnog brašna. Udon može biti zasebno jelo koje se poslužuje sa umacima ili prilog povrću, škampima i mesu. Udon se tijelo lako apsorbira i brzo utažuje glad. Neophodno je Sastojci za 4 osobe:
Porodični čaj možete obogatiti neobičnom tortom sa kremom od krem sira. Originalni desert je vrlo jednostavan za pripremu, probajte. Neophodno je Za test: dva jaja, 200 grama šećera (možete uzeti šećer od trske, s njim je bolji ukus), 300 grama brašna 40 grama redovnog kakaa, 250 ml mleka 50 ml biljnog ulja, kašičica praška za pecivo pola kašičice soli (bolje od fine morske soli), kesica vanilin šećera Za kremu:
Ispada da je torta vrlo lagana, ukusna i zadovoljavajuća. U sastavu nema brašna. Poslastica ima ukus banane i čokolade. Može se poslužiti na stolu kao torta ili kao desert. Neophodno je - 170 g tamne čokolade - 5 jaja - 200 g mase od skute - 50 ml kreme - 3 banane - 50 g smeđeg granuliranog šećera - 20 g putera - 20 g želatine - 50 ml limunovog soka Instrukcije Korak 1 Pripremite testo
Tanak, nježni sloj biskvita natopljen kremom od jagoda i mandarina nesumnjivo će razveseliti sve ljubitelje slatkih delicija. Neophodno je - 1/4 šolje lješnjaka; - 100 g putera; - 200 g keksa od keksa; - 3 bjelanjka; - 1 čaša kreme (35%)
Mandarine prave vrlo aromatične deserte. Na primjer, napravite ukusnu tortu od ovog voća! Neophodno je - velike mandarine - 5 komada; - brašno - 3 čaše; - šećer - 1,5 šalice; - kefir - 1 čaša; - puter - 80 grama; - jedno jaje
Čokolada, kajmak, višnje - kakva ukusna hrana! Mogu se kombinirati u jednom receptu, tada ćete dobiti nevjerojatnu tortu koja je vrijedna ukrašavanja stola za dječiji rođendan. Neophodno je Za šest porcija: - 150 g šećera
Ukusne kiflice sa šunkom sa šparogama i sirom. Umjesto šunke prikladan je bilo koji rez mesa ili kuhana kobasica. Brzo se i lako priprema, ali izgleda vrlo impresivno! Neophodno je Za šest porcija: - 300 g šparoga; - 200 g šunke
Torta od malina je izvrstan delikatan desert koji ima nevjerojatan ukus zahvaljujući kombinaciji orašastih plodova i svježih malina. Ovo jelo biće savršen kraj obilne ljetne večere. Sastojci: Lješnjaci (lješnjaci) - 50 g; Bjelanjak - 2 komada
Mnogi deserte asociraju na okus banane i jagode sa žvakaćom gumom iz djetinjstva "Ljubav je …". Ako se želite vratiti u prošlost, ali istovremeno isprobati nešto novo na odmoru ili tijekom redovne čajanke, pripremite ovaj lagani, ali vrlo ukusan kolač
Torta "Kremasta čokolada" ispada vrlo nježna, ukusna i neobična. Namočeno kremom od čokoladnog maslaca. Za kuhanje je potrebno minimalno vrijeme. Nesumnjivo ćete iznenaditi svoje goste s tako izvanrednom delicijom. Neophodno je - 6 jaja - 250 g granuliranog šećera - 150 g brašna - 50 g škroba - 140 g putera - 40 g kakao praha - 400 ml kreme - 100 g tamne čokolade Instrukcije Korak 1 Pripremite testo
Bilo koji orasi, čokolada, suho bobičasto voće, voće mogu se dodati u zobene pahuljice. Zbog male količine maslaca u sastavu, ispada nemasno. Ali ovaj je kolačić vrlo mirisan i ukusan! Neophodno je - 50 g putera - banana - 50 g smeđeg šećera - jaje - nekoliko kapi ekstrakta vanilije - 150 g brašna - 100 g zobenih pahuljica - kašičica praška za pecivo - prstohvat soli - 50 g suvog grožđa - 75 g čokoladnih kapi Instrukcije Korak 1 Z
Okus zobenih pahuljica poznat je svima od djetinjstva. A vrlo je jednostavno pripremiti ga. Ovo je izvrsna prilika da svoje najmilije razmastite ukusnom poslasticom. Neophodno je 1,5 šolje zobene kaše pakovanje maslaca ili margarina 1,5 šolje brašna 1 šolja šećera 2 jaja 1 kašičica sode bikarbone sirće sol po ukusu Instrukcije Korak 1 Utrljajte maslac ili margarin u posudu
Ne volite zobene pahuljice koje se prodaju u trgovinama? Presušen, žilav, sa daleko najboljim sastavom i ne previše ukusan … Zato ga skuhajte sami! Malo truda i dobit ćete mekanu, aromatičnu, kremastu pecivu od zobenih pahuljica! Neophodno je - 215 grama zobenih pahuljica
Pileći file se može koristiti za lako pravljenje nježnog goveđeg strogana. Tanke kriške meke piletine, dinstane u kremastom umaku, jednostavno ukusne. Štoviše, jelo ima malo kalorija i puno proteina. Neophodno je - pileća prsa (500 g)
Bundevu s medom najbolje je kuhati pečenjem. Tada je okus same bundeve sjajniji i potpuniji. Koristite ovu pripremljenu buču za ukrašavanje stola, to je prekrasan desert za djecu i odrasle. Neophodno je tikva; med; pećnica
Za ovo jelo koristi se pileća jetra, ali po želji možete i govedinu ili svinjetinu. Ovaj goveđi stroganov priprema se vrlo brzo i prilično lako. Uprkos tome, ispada da je jelo nevjerovatno nježno i topi se u ustima. Sastojci: 0,5 kg pileće jetre
Posebnost crnog rižota leži u sastojcima. Ime jelo dobiva upotrebom u pripremi crne riže. Neophodno je - 300 g crne pirinča; - 300 g hobotnice; - 300 g šampinjona; - 1 glavica belog luka; - 1 glava luka; - 100 g brokule
Australijski odrezak od banane egzotično je i vrlo originalno jelo. Neobična kombinacija okusa zasigurno će se svidjeti sofisticiranim gurmanima. Neophodno je - 600 g govedine - 50 g putera - mrvice hljeba - sol - mleveni crni biber - 1 jaje - 2 banane - 2 kašike l
Odresci od banane za nas su neobično jelo. Neobično je barem zato što se meso služi sa prženim voćem. Međutim, nakon što ste je probali, iznenadit ćete se kako se kombiniraju glavno jelo i prilog. Najčešće se priprema u Australiji, gdje se smatra jednim od nacionalnih jela
Palačinke mogu biti izvrstan ukusan desert ako im dodate odgovarajući slatki i zasitni nadjev. Na primjer, čokolada i orasi. Priprema se što je brže i jednostavnije. Neophodno je - 1 jaje; - 250 grama putera; - 5 kašika šećera
Ovaj predivan recept za palačinke sa salatom pružit će vam ne samo lako i zdravo jelo, već i sjajnu ideju za brzi doručak, piknik, djevojačku večer, pa čak i svečani stol. Uz to, priprema salate za palačinke kreativan je i zabavan proces. Neophodno je - mlijeko - pšenično i ovseno brašno - jaja - sol - zelje - krastavac - kajmak - malo biljnog ulja Instrukcije Korak 1 Ovaj recept za ukusne palačinke sa salatom svidjet će se onima koji p
Dunja je niskokalorično i vrlo zdravo voće. Dunju se preporučuje koristiti za poboljšanje stanja kože, jačanje kardiovaskularnog i nervnog sistema, kao i trudnicama (za ublažavanje toksikoze). Takođe, ovo voće je bogato vitaminom C, kalijumom i željezom
Dunja je voće koje izvana podsjeća na mješavinu jabuke i kruške, ali se od njih razlikuje po trpkom i viskoznom okusu. Dunja je vrlo korisna, ali nećete moći jesti puno svježe, pa je bolje ovo voće koristiti za kuhanje raznih jela. Neophodno je - dunja - 3 velika ploda
Pileći file prema ovom receptu, zahvaljujući marinadi i mandarini iznutra, ispada vrlo sočan. Slanina stvara zlatnu, apetitnu koru oko nježnog mesa i daje jelu lijep izgled. Neophodno je - 350 g pilećeg filea; - 3 mandarine
Palačinki nikad nema previše. Pogotovo ako nisu samo ukusni, već i zdravi. Palačinke se peku s raznim dodacima tijestu. Ali jabuke prave najukusnije palačinke koje sam ikad probao. Neophodno je - jaja - 3 kom. - mlijeko - 400 grama
Palačinke su popularno rusko jelo. Mogu se poslužiti s raznim nadjevima, slanim i slatkim. Originalni oblik posluživanja palačinki bit će njihov dizajn u obliku vrećica s punjenjem. Neophodno je Za palačinke: 3 jaja; 2 kašike brašno
Riblja pašteta, posebno pašteta od ukusne ribe poput pastrve, izvrsna je hrana za doručak. A ako ga uljepšate dodavanjem crvenog kavijara i maslaca, od male količine ribe možete napraviti ukusni blagdanski zalogaj. Neophodno je odresci pastrmke ili lososa - 500 g
Testo se topi u ustima s ukusnim punjenjem od sira - ova grickalica je dostojna zauzeti mjesto na svečanom stolu. Neobično, izvrsno, ukusno i vrlo brzo. Neophodno je Za test: - 300 grama pšeničnog brašna, - 150 grama margarina, - 4 žlice
Otvoreni kolači sa lukom ili porilukom popularno su jelo kako u Francuskoj, tako i u Njemačkoj. Samo Francuzi peku quiche od luka na osnovi tijesta od tijesta, dok Nijemci prave pitu s tijestom od kvasca. Ali oboje pune punjenje mješavinom jaja i vrhnja, dobivajući slatki luk u nježnoj kremi
Najvažnije u pripremi punjenih štuka je dobro i pravilno rezati ribu. Neophodno je - 1 štuka; - 100 g bijelog hljeba; - mlijeko; - 1 luk; - 100 g putera; - 100 g pavlake; - 2 tvrdo kuvana jaja; - sol; - rendani muškatni oraščić
Punjena skuša iznenađujuće je nježno, sočno i aromatično jelo. Punjenje jaja, šargarepe i kiselih krastavaca daje ribi pikantan ukus. Pogodno za svakodnevni i svečani sto. Neophodno je 1 skuša, 2 jaja, 2 mrkve, 2 kisela krastavca, 25 grama želatine malo suvih začina, malo soli malo crnog bibera
Pileća butina jedna je od najpovoljnijih vrsta mesa. Osim što su nevjerovatno ukusni, imaju i mnoge druge vrline. Na primjer, u odnosu na istu dojku, bedra su uvijek puno sočnija, bez obzira kako ih kuhali. A takvih metoda je puno: butine se mogu pržiti, dinstati, kuhati
Prsa u Montrealskom stilu neobično je jelo kojem se dugo priprema. Marinirano meso ima nježan okus i jednostavno se topi u ustima. Neophodno je Za 8 porcija: - 4 lista lovora; - 2,5 kg goveđeg prsa; - beli luk 2 karanfilića
Volite li drobiti krutone ili čips u slobodno vrijeme, uživajući u tome veliko zadovoljstvo? Dodajte ih u salatu u kombinaciji s širokim izborom proizvoda i doživjet ćete pravi gastro užitak. Takvo predjelo samo je vatromet, okusa, neočekivanih i bistrih, ali u savršenom međusobnom skladu
Način spravljanja palačinki pripremljen uključuje ulijevanje kipuće vode u tijesto. Ovo nije najčešći postupak u svakodnevnom kuhanju, stoga je važno da domaćica pažljivo prouči tehnologiju kako ne bi pokvarila hranu. Palačinke od kreme mogu se praviti s kvascem, mlijekom, kefirom ili vodom
Želite kuhati ribu, ali ne znate kako? Ispecite je u rerni. Na kraju ćete dobiti ukusno i zdravo jelo koje će biti prikladno na bilo kojem svečanom stolu. Neophodno je losos - 1 komad; limun - 1 kom; paradajz - 6 kom
Dogme kršćanske crkve za vrijeme posta ne propisuju nam samo uzdržani način života, već i šire zabrane na hranu. Ali u takve dane stvarno želite odmor. Cvjetnica je samo jedan od onih zabranjenih dana. A budući da je dozvoljeno jesti ribu, za vašu pažnju u nastavku donosimo recept za vrlo ukusnog svečanog šarana koji ima blagi aromatični ukus i hrskavu zlatnosmeđu koru
Na prvi pogled može se činiti da je teško napraviti kolut od brokule i pastrve. No, u vašoj rutini vrijedi pronaći samo pola sata za pripremu ovog jela, a na našem ćete stolu imati lijepo uređenu grickalicu. Uz to, ovaj kolut savršeno kombinira zdravi sir, ribu i brokulu
Postoje stotine recepata za pravljenje pileće juhe. U Grčkoj je uobičajeno da se kuha s rižom i posluži s narezanim limunom. Neophodno je - 1 piletina - 3 luka - 100 g riže dugog zrna - 1 šolja maslinovog ulja - 1 limun - sol - mleveni crni biber Instrukcije Korak 1 Pile izrežite kuhinjskim nožem u porcije
Dodavanje lišća zelene salate u juhu može se činiti neobičnim, ali upravo oni ovdje stvaraju poseban ukus i ugodnu teksturu. Neophodno je - pileća lešina 1 kg; - slanutak iz konzerve 350 g; - bulgur 3/4 st .; - tikvice 1 kom
Hostese će cijeniti prednost "hladne" pripreme ovog deserta. Danas postoje mnoge varijacije na temu pite od limete, ali sve se vrte oko principa torte od sira: tanka pjeskovita osnova i obilje osjetljivog punjenja. Pita od limete podsjeća na pjenastu limunadu:
Zanimljiva ideja za švedski stol zaista će se svidjeti gostima, a za pripremu će vam trebati najmanje vremena i hrane. Neophodno je - paradajz; - feta sir; - krastavci; - šunka; Instrukcije Korak 1 Napravite četiri uzdužna reza na paradajzu u nivou peteljke
Postoji mnogo recepata za izradu salata od gljiva, ali jedan od najukusnijih je salata od ukiseljenih mliječnih gljiva i svinjetine. Neophodno je - kisele mlečne pečurke; - luk; - svinjetina; - šargarepa; - biljno ulje
Kad se pita peku, nevjerojatna aroma plovi kućom, a domaći ljudi nehotice dolaze u kuhinju. A kad se iz pećnice izvadi rumena, hrskava pita od jabuka, ona se rasprši preko noći. Postoji mnogo recepata za pite od jabuka, ali niti jedan ne ponavlja drugi, svaka domaćica, dodajući različite sastojke, stvara novu paletu ukusa
Pite od jabuka imaju divnu aromu i ukus pečenih jabuka. Smatraju se klasikom pečenja. Pravilno pripremljeno tijesto također će vam pomoći da jelo učinite posebnim. Koristeći kremu kao osnovu, dobit ćete bujni, sočni i vrlo nježni desert. Neophodno je 50 g teške pavlake
Pileća salata s gljivama bit će dobra alternativa dosadnom Olivieru. Ovo predjelo od mesa nije ništa manje zadovoljavajuće, štoviše, ima puno opcija s raznim dodacima. Salatu možete pripremiti sa kuhanom ili dimljenom piletinom, sa kiselim ili prženim pečurkama, uz dodatak povrća, ananasa, suvih šljiva, krastavaca sa raznim umacima
Meso žabe popularna je poslastica u mnogim zemljama svijeta, od Francuske do Kariba. Najčešće se za hranu koriste žablje noge ili bijelo-ružičaste noge. Ljude zanima kakav je okus žabljeg mesa, budući da se ovaj vodozemac teško može nazvati i pomalo ukusnim
Neobičan desert svidjet će se svakoj odrasloj i djetetu. Prekrasna torta odgovarat će svakoj proslavi i vidjet će sve prisutne sa svojim jedinstvenim ukusom. Neophodno je - 500 g jogurta bez masti; - 0,5 litara kreme; - 10 g želatine
Za domaće pekarske proizvode, džemove i druge kulinarske svrhe najbolje je koristiti sočne jabuke blistavog ukusa - na primjer, slatko-kiseli aport. Njihova nježna, ali gusta celuloza karakteristične arome dobro se usklađuje s raznim proizvodima i pogodna je ne samo za pravljenje slastica, već i za dodavanje jelima od mesa i žitarica
Okroshka je hladna juha koja se priprema isključivo sa kvasom. Dodaje se nasjeckano kuhano povrće, a ponekad i mesni proizvodi. Tu je i riba okroshka. Ali da biste pravilno kuhali ovo jelo, kvas ne možete zamijeniti kefirom, mineralnom vodom i drugom tečnošću
Torta sa karamel kremom jelo je francuske kuhinje. Delikatesa, koja pomalo podsjeća na Napoleonovu tortu. Ispada vrlo nježno, ukusno i zadovoljavajuće. Neophodno je - 1 litar mleka - 140 g granuliranog šećera - 10 g kvasca - 350 g šećera - 1 jaje - 6 g praška za pecivo - 600 g brašna - 450 g putera - 1 vrećica vanilina Instrukcije Korak 1 Pripremite kremu
Predlažem vrlo jednostavan recept za ukusnu i zimsku tortu. Sa svojom djecom možete kuhati "grude snijega", a starija djeca ih čak mogu i sama napraviti. Sjajno je kada su djeca uključena u proces pripreme jela. Uvijek ih zanima šta mama tamo radi
Banana nije samo zdravo i zadovoljavajuće voće. Takođe može poslužiti kao izvrsna osnova za pečenje. Kolačići od banane vrlo su mirisna, zdrava, ukusna i zadovoljavajuća opcija pečenja za one koji imaju slatki zub i koji ne samo da brinu o svom zdravlju, već se vole razmaziti nečim novim
Sir je univerzalni proizvod. Odlično se slaže sa povrćem i mesom. Ako kuhate ovo jelo, tada ćete cijeniti ukusnu kombinaciju feta sira i mesa. Neophodno je - pureći file od dojke - 400 g; - sir 200 g; - šargarepa 1 kom; - jaje (žumanjak) 1 kom
Salata od krastavaca s jagodama i pinjolima može se napraviti za deset minuta. Izvrsna opcija za lagani međuobrok za vrućeg ljetnog dana. Salata je punjena vitaminima, može se pripremiti za djecu od pet godina. Neophodno je Za dvije porcije:
Ova salata je napravljena od teletine, ali umjesto nje možete koristiti svinjetinu, ali samo ona mora biti nemasna. Frize salata, po želji, može se zamijeniti drugom, glavno je da sočno hrska, u tome je cijela čar ovog jela. U salatu je također potrebno dodati kus-kus - ovo je vrlo nježna žitarica
Sundae je ukus djetinjstva. Ukusan sladoled teško je pronaći u trgovinama, ali možete ga napraviti sami. Za ovo će biti potrebno vrlo malo proizvoda. A takođe i želju da razmazite sebe i najmilije ukusnim sladoledom. Neophodno je 1 litra mleka, 2 šolje šećera, 5 žumanjaka, 100 grama maslaca, 1 kašičica škroba
Lijena manti kuhana u sporom štednjaku ispada nevjerovatno ukusna, aromatična i vrlo apetitna. U svojoj osnovi to je velika rolada sa mesnim nadjevom koja se kuha na pari. U pripremi takvog jela nema apsolutno ništa komplicirano. Sastojci:
Bundeva je skladište vitamina i hranljivih sastojaka neophodnih za jačanje imunološkog sistema. Takođe je savršen za izradu originalnih proizvoda od tijesta. Na primjer, može se koristiti kao nadjev za jelo kao što je manti. Neophodno je Za test:
Lijene kiflice kupusa jedinstveno su jelo koje se brzo kuha i po ukusu podsjeća na obične kiflice. Skrećemo vam pažnju lijene kiflice kupusa ne sa rižom, već sa sočivom. Upravo ona daje ovom jelu novu notu okusa, kao i neobičnu aromu, sočnost i mekoću
Pljeskavice od jaja prilično su jeftina opcija za domaće pečene proizvode. Za punjenje se koriste pileća jaja, uvijek svježa i tvrdo kuhana. Ako jajima dodate zeleni luk, dobit ćete vrlo zanimljivu kombinaciju okusa. Neophodno je Za test:
Kremasta, nježna sladoledna torta od lisnatog tijesta, mascarpone sira i jogurta sa svježim jagodama. Ovaj recept će se svidjeti svim ljubiteljima hladnih kolača. Izvrsna opcija za desert za vruće ljeto. Neophodno je Za četiri porcije:
U prijevodu s poljskog jezika, kandirano voće znači - voće kuhano u šećeru. Kandirano voće može se koristiti i kao samostalna poslastica i za ukrašavanje ostalih jela. Operite lubenicu i jedite sa zadovoljstvom, ali od kora koje ostaju u velikim količinama možete skuhati kandirano voće
Ljeti mnogi vole gostiti sočnom pulpom lubenice, ali kore od lubenice često se šalju u kantu za smeće. Ali od kora možete napraviti ukusni džem ili pripremiti zanimljiv začinjeni zalogaj. Neophodno je Za četiri porcije: - 3 litre vode
U posljednjem mjesecu ljeta i prvoj polovini jeseni, jedna od najomiljenijih delicija Rusa su lubenice i dinje. Ovi plodovi iz porodice bundeva vrlo su ukusni i aromatični, dobro osvježavaju i utažuju žeđ u vrućoj sezoni. Uz to, lubenice i dinje sadrže brojne zdravstvene prednosti
Nova godina je pred vratima, a jedno od svečanih jela na vašem stolu može biti ova mesna salata od jednostavnih sastojaka. Ova salata je prilično izdašna, začinjena i svidjet će se gotovo svima, bez iznimke. Neophodno je - luk 3-4 kom
Patlidžan je popularno povrće među kuvarima. Priprema se u različitim zemljama. Mnoge nacionalnosti imaju svoje suptilnosti u pripremi voća. Neophodno je - patlidžan (srednji) - 3 kom: - slatka paprika - 2 kom .; - luk (veliki) - 1 kom
U dinstanom kupusu čuva se značajan dio elemenata u tragovima i vitamina. Nežniji je i blaži za gastrointestinalni trakt, u poređenju sa sirovim kupusom koji je bogat žilavim i vrlo teško probavljivim vlaknima. Nutricionisti dinstani kupus svrstavaju u niskokalorični obrok
Kupus je kraljica povrtnjaka. Obogaćen je mineralima, vitaminima, ugljikohidratima i vlaknima koja su tijelu potrebna. Ovo povrće se smatra izvrsnim prehrambenim proizvodom u bilo kojem obliku: svježe, ukiseljeno, kuhano i, naravno, dinstano
Sufle od pilećeg mesa se vrlo brzo kuha i idealan je za dječju ili dijetalnu hranu. Kuhanje u polaganom štednjaku omogućuje vam da sufle bude malo kaloričan, a povrće jelu daje nježan ukus. Neophodno je –Pileća prsa (140 g)
Kriška svježe pečene pita sa džemom uz veliku šalicu čaja savršen je kraj dana. Pečenje ukusnog domaćeg kolača jednostavno je. Pogodan mu je bilo koji džem - domaći ili kupljeni. Neophodno je Svečana krem pita: 4 žumanjka
Postoji mnogo recepata za pripremu pite od džema od marelica. Ova ukusna slastica napravljena je od lisnatog ili prhkog tijesta, što čini biskvit ili svježi sir. Uz sve proporcije i tehnologiju kuhanja, ispada nježno i sočno. Pita od lisnatog tijesta sa džemom od marelica Pita pripremljena prema ovom receptu ispostavlja se rumenom, hrskavom i neobično ukusnom
Na svijetu postoji više od hiljadu recepata za pravljenje svih vrsta umaka - slatko-kiselih, bijelih i crvenih, svježih i začinjenih. Umak od mliječnog sira je možda najpopularniji. Ovaj umak zasnovan je na mlijeku i siru. Ovaj umak savršeno otvara ukus bilo kojem jelu, čak se može puniti i nekim pojedinačnim jelima, poslužiti odvojeno kao tečni sos
Pečeni patlidžan sa umakom od bosiljka, parmezana i mocarele čisto je oličenje italijanske kuhinje, glavni ukras jesenjeg stola. Neophodno je • konzervirani paradajz čeri - 600 g; • Patlidžani (srednje veličine) - 4 kom; • Mocarela - 2 kuglice
Ovaj originalni mousse dobra je opcija za grickalice za svečani stol ili samo za pivo. Mousse od škampa i mascarpone mogu se poslužiti u tartletima ili tostu umjesto tartleta. Neophodno je - 400 g svježih škampa; - 250 g mascarpone sira
Torta od lješnjaka s kremom od karamela vrlo je ukusan i brz desert, napravljen gotovo od ručno izrađenih proizvoda koji su u svakom domu. Tako lijep desert zadovoljit će ne samo vašu porodicu, već i sve goste koji se iznenada pojave. Sastojci za tijesto:
Korica ovog kolača impregnirana je kremom, koncentriranim mlijekom i kondenziranim mlijekom, što porozni biskvit čini nevjerovatno nježnim! Ime deserta prevedeno je sa španskog - "Tri mlijeka". Neophodno je Biskvit:
Kolačići poznati iz djetinjstva "Nut" sada se prodaju u bilo kojem supermarketu. Međutim, domaća opcija ne odgovara ukusu trgovine - mrvičasti se kolačići tope u ustima, a osim toga možete odabrati punjenje po vašem izboru. Neophodno je Za varijantu 1 testa:
Gotovo svi se sjećaju ukusa ovog kolačića iz djetinjstva. Orašasti plodovi su vrlo nježni i mrvičasti. Takvi će kolačići ukrasiti čak i svečani stol, pogotovo ako ih je domaćica sama ispekla. Naravno, domaći kolači se nikada ne mogu porediti s kupljenim, pogotovo ako kuhate dobro raspoloženi
Satsivi je jedan od najčešćih gruzijskih umaka. Njegovo ime je sa gruzijskog jezika prevedeno kao „ohlađeno“. Nije teško pogoditi da se sos koristi samo hladan. Karakteristična karakteristika satsivi sosa je visok sadržaj oraha. Skup začina i začinskog bilja za pripremu umaka je stalan
Posvećeno svim ljubiteljima mirnog lova … Ako ne volite šetnju šumom s gotovom košarom i znate sve i malo više o gljivama, onda je ovaj recept posebno za vas. Kakve će gljive ispasti, začinjene i aromatične! Mmmm, ljuljaš se … Sjedni, sakrament započinje
Pesto je tradicionalni talijanski sos koji se poslužuje uz tjesteninu. Temelji se na bosiljku, mljevenom s maslinovim uljem, parmezanom i pinjolima, što rezultira vrlo ukusnom i zdravom smjesom. Ako se odlučite za večeru skuhati tjesteninu s pestom, a bosiljak vam nije pri ruci, sasvim je moguće zamijeniti ga drugim začinskim biljem
Tijekom posta želite diverzificirati dosadni svakodnevni meni. U tome će vam pomoći recept za posnu medeno-karamelnu tortu, koja se ispostavlja da nije zabavna, vlažna i vrlo ukusna. Kombinacija meda, karamele i sojinog umaka je nešto za probati
Okus ovog kolača prija. U očaravajućoj harmoniji, limunova svježina mekog biskvita i čokoladne glazure stopila se zajedno. Ako želite dodati malo boje sivoj svakodnevici ili je porodična proslava pred vratima, svakako ispecite ovu tortu. Torte Za početak kuhanja otopite margarin (), dodajte jedan po jedan istucite, ugasite sodu i dodajte smjesi
Uskršnji kolač od skuta od tijesta sa suvim grožđem ispada slatkast, pahuljast i lijep. Za njegovu pripremu možete koristiti multivarku. Neophodno je Za test: - 110 ml mlijeka; - 3 kašičice kvasac; - 100 g šećera; - 2 jaja
Rođendanska torta može se ukrašavati u raznim stilovima, od klasičnog do avangardnog. Koristite kremaste ukrase, šarene glazure, figurice od marcipana, ukrase od karamele i još mnogo toga. Izbor ukrasa ovisi o receptu torte i razlogu zbog kojeg se priprema
Čokoladni kolačići u obliku urednih pereca savršeni su za prijateljsku čajanku. Jednostavno je kuhati, ali ima fantastičan okus. Neophodno je - 20 gr. kakao; - 4 kašičice instant kafe; - kašičica mljevenog cimeta; - 10 kašika kipuće vode
Gato je možda najlakši francuski desert. Čak i ne previše sofisticirani kuhar može to podnijeti. Jednom kada probate ovaj gato, nećete moći zaboraviti bogat okus čokolade! Neophodno je Za 6 porcija: - čokolada od 72% kakaa - 180 g
Ako osoba nadgleda svoje zdravlje, mora obratiti pažnju na prehranu, uključujući sadržaj kalorija u hrani. A kada želite sačuvati ukus, ali istovremeno smanjiti ukupan sadržaj kalorija, morate ići na neke trikove. "Štetne zamjene"
Bundeva je nevjerovatno koristan proizvod za ljudsko tijelo. Ogromna količina vitamina i elemenata u tragovima koji se u njemu nalaze, nepregledan broj jela koja se mogu pripremiti od bundeve, mogli bi je učiniti omiljenom na bilo kojem stolu
Dobru hladnu pastu od jaja u obliku paste lako možete sami napraviti kod kuće. Neophodno je - 6 kom. kokošja jaja; - 200 ml pavlake; - 5 ml senfa; - 100 g kiselih kornišona; - 5 g šećera; - 1 kom. korijen celera; - 20 g zelenila bosiljka
Baklava je popularni konditorski proizvod istočnih naroda kao što su: Armenija, Azerbejdžan, Iran, Uzbekistan, Turska. Ovaj desert je napravljen od nekoliko slojeva tijesta, naslojenih jedan na drugi, poput listova papira, koji se obilno posipaju naribanim orasima između tih "
Da biste napravili kiflice kod kuće, potreban vam je prostirka od bambusa (makisa), koja je neophodan atribut za valjanje kiflica. Da bi rola dobila savršeno ujednačen geometrijski oblik, prilikom uvijanja mora se slijediti nekoliko jednostavnih pravila
Sočna pržena paprika sa aromatičnim umakom od paradajza vrlo je jednostavno za pripremu jelo koje nam je došlo iz daleke Moldavije. Možete ga poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog. Odlično se slaže s bilo kojom kašom, pireom od krumpira ili čipsom
Tjestenina je svestran proizvod, izvrsno se slaže s mesom, sirom, ribom, škampima i, naravno, povrćem. Rezultat je obilno i vrlo ukusno jelo. Neophodno je - 300 g čunjeva tjestenine; - 350 g smrznute brokule; - 2 crvene paprike
Hleb sa paradajzom i začinskim biljem recept je iz turske kuhinje. Hleb je vrlo mekan i prozračan. Iznenadit ćete svoje goste takvim jelom. Neophodno je - 4 šolje brašna - 1 čaša vode - 1 tbsp. l. granulirani šećer - 7 g kvasca - 70 ml biljnog ulja - 1 kašičica sol - 2 paradajza - gomila kopra - gomila peršuna - 1 kašičica bosiljak - 1 kašičica nana - čili Instrukcije Korak 1 U posudu sipajte brašno
Za pripremu ovog jela pogodna je bilo koja riba, po mogućnosti različitih sorti. Ispostavilo se da je jelo vrlo nasitno i ukusno. Neophodno je - 300 g smuđa, - 100 g dagnji, - 40 g tunjevine, - 50 g škampa, - 50 g lignje, - 50 g hobotnice, - narandžasta, - komorač, - korijen i stabljika celera, - šargarepa, - luk, - karanfil, - sušeni paradajz, - paradajz u vlastitom soku, - bijeli luk, - peperoncino, - bijelo vino, - maslinovo
Delikatna torta sa džemom od ribizle. Šta može biti bolje od bogatog okusa bobica i meke, prozračne teksture? Uz to, nije teško pripremiti se, tako da se čak i početnik može nositi s njegovom pripremom. Neophodno je Za test:
Jednostavna pita od mesa može se pretvoriti u izvanredno blagdansko jelo pečenjem u obliku krokodila. Trošeći malo više vremena nego inače na pripremu takve torte, bit ćete nagrađeni iznenađenjem odraslih i dječijim oduševljenjem. Neophodno je Za test:
Da bi vaš stol bio uistinu svečan, možete kuhati punjene štuke. Iz imena se čini da je to vrlo teško i dugotrajno. Ali u stvarnosti se ispostavlja da je sve potpuno drugačije. Nadjenuti štuku nije ništa teže nego napraviti salatu. Najvažnije je pravilno izrezati ribu i lijepo ukrasiti jelo prilikom posluživanja, tako da izgleda kao kralj
Postoji ogroman broj svih vrsta slastica koje uopće nije potrebno peći u pećnici. Predlažem da napravite čokoladnu roladu od kokosa. Neophodno je - kolačići - 100 g; - mineralna voda - 50 ml; - kakao - 2 kašike; - kokosove pahuljice - 40 g
Za klasično želeovsko meso koriste se goveđi ili teleći krakovi, krakovi i svinjske noge. Kost i vezivno tkivo sadrže veliku količinu želirajućih supstanci, koje se probavljaju tokom dugog ključanja. Juha se savršeno stvrdne i dobije se mirisni žele
Mnogi recepti preporučuju prženje luka, a zatim ga posluživanje uz glavno jelo. Kako pravilno pripremiti luk tako da bude zlatan, ali ne i prekuhan, hrskav, ukusan i aromatičan? Neophodno je procesor hrane ili nož luka bijeli luk ulje za prženje Instrukcije Korak 1 Odaberite luk, operite i ogulite
Desert od suhih šljiva s orasima i pavlakom jednostavno je, ali vrlo ukusno jelo koje je idealno za svečanu gozbu ili romantičnu večeru. Plemenita kombinacija suhih šljiva sa orasima ima neobičan i originalan ukus, a kremasti umak čini desert nježnim i prozračnim
Ukusna poslastica može se pripremiti za nekoliko minuta. To se može vidjeti na primjeru deserta od kafe i skute. Neophodno je - instant kafa - 100 g; - mekani svježi sir - 250 g; - šećer - 3 kašike; - gusta krema - 5 kašika
Pileći sufle nije visokokalorično i lagano jelo. Pogodno za ljude koji se pridržavaju dijeta i ograničavaju upotrebu kalorične hrane. Ovaj prozračni sufle može se kuhati i u pećnici i u mikrovalnoj pećnici. Neophodno je 30 grama pileće pulpe, jedan bjelanjak, maslac 30 - 40 grama, mlijeko 80 grama, mljeveni krekeri za posipanje kalupa, začinsko bilje, bijelo vino 50 grama, začini i sol
Mirisna, sočna i slatka pita od krušaka s mlijekom uvijek će priskočiti u pomoć kada hitno trebate pripremiti nešto ukusno za čaj ili napraviti slatki desert za dolazak neočekivanih gostiju. Postupak kuhanja neće vam stvarati poteškoće, a rezultat će zasigurno ugoditi svima
Kruške čine odličan nadjev za voćne kolače i torte, posebno ako im dodate ukusnu kremu. Pripremite kolač od krušaka s dvije vrste tijesta i začinjenim kremastim nadjevom - ovaj desert je sasvim pogodan za svečani stol. Neophodno je Za prhko tijesto:
Glavna misija salata je diverzifikacija stola. Oni, kao ništa drugo, stvaraju raznolike ukuse, a uz to uvelike ukrašavaju bilo koji stol. Neophodno je - konzerva lignji iz konzerve; - limenka konzerviranog crvenog graha; - pola glavice kineskog kupusa
Brusnica nije samo vrlo ukusna, već i izuzetno korisna bobica, dok se njena ljekovita svojstva čuvaju i nakon toplotne obrade. Džem od brusnice sadrži mnogo različitih vitamina, sposoban je djelovati antipiretički i služi kao izvrsna prevencija prehlade
Celer se obično koristi kao začinjeni začin za salate i supe. Međutim, od korijena i stabljika mogu se pripremiti nezavisna jela. Prilozi od celera izvrsno se slažu s prženim mesom, ribom, piletinom, pečurkama. Neophodno je Za celer dinstano sa povrćem:
Tjestenina s ovim laganim, svijetlim umakom savršeno će se uklopiti u ljetni ručak! Neophodno je Za 2 porcije: - 200 g smrznutog špinata; - 0,5 luka; - 0,5 čena belog luka; - 1 mala čili papričica; - 25 g vaših omiljenih oraha
Fitness palačinke kombinacija su niskokaloričnih sastojaka, alternativno rješenje za druge deserte. Oni pružaju priliku za gozbu, a ne za unos dodatnih kalorija u periodu između treninga. Neophodno je - 100 g ovsenog brašna
Tjestenina od skute je lagana, ukusna i zdrava hrana koja je savršena za doručak. Tjesteninu možete namazati na kruh ili na pogaču, a zdrav i ukusan doručak je spreman, zasitit će cijelu prvu polovicu dana. Neophodno je - 500 g svježeg sira - 3 kašike