Zdrava hrana 2024, Novembar

Ako želite ugoditi svojoj obitelji originalnim i ukusnim jelom, onda pecite svinjetinu u umaku od jabuka i krušaka. Ovo jelo neće se svidjeti samo odraslima, već i djeci. A takođe će ovo jelo ukrasiti svečani stol. 2 kašike maslinovog ulja 20 gr

Ljeto je vrijeme za svježe povrće, kao i vrijeme berbe ovog povrća za zimu. Pokušajte ukiseliti niz krastavaca i paradajza za vrlo jednostavan recept. Krastavci su hrskavi, a paradajz je ukusan. mali krastavci, mali paradajz, bijeli luk, lišće hrena, kišobrani od kopra, slatka paprika, sol, granulirani šećer, sirće 9%

Jela od celera su ukusna, hranjiva i zdrava. Vrijedno je naučiti kako ih kuhati kako biste diverzificirali svoj jelovnik. 2 mala svežnja potočarke, 1 glava celera 2 kom. žuta paprika bez sjemenki. Nakon pranja i usitnjavanja svih sastojaka, stavite sokovnik i preživite sok

Ovo je najjednostavnija i najbudžetnija opcija za žele meso. Idealan je za svečani stol i za svaki dan. Pileća asp je ukusna, zdrava i vrlo hranjiva. 1 cijela piletina 1 kilogram pilećih nogu, 2-3 mrkve srednje veličine, 1 glava luka, 6 čena belog luka 3-4 lista lovora, 6-7 graška crnog aleve paprike, sol po ukusu

Pistacije su ukusna poslastica koju možete pronaći u gotovo svakoj trgovini. Koriste se i u kuhanju i u medicini zbog svojih ljekovitih svojstava. Ovi svijetlozeleni oljušteni orašasti plodovi sadrže čak sedam od osam danas poznatih esencijalnih aminokiselina

Kikiriki je bogat mastima i proteinima, koji su dobar izvor energije, trenutno obnavljaju snagu, a uz to podržavaju zdravlje srca i krvnih žila. Iako se kikiriki naziva i kikiriki ili kineski kikiriki, on zapravo pripada porodici mahunarki

Ovo jelo svidjet će se i djeci i odraslima. A glavna stvar u njemu je sos. Zaboravite na slatke umake kupljene u trgovini i napravite svoj vlastiti sa svježim sastojcima. Piletina je apetitna, sočna i ukusna. Trebat će vam: 2 kašike kašike maslinovog ulja, 400 grama pilećih prsa (bez kože) 250 grama mješavine povrća, mrkve, pasulja i gljiva, 120 grama komadića ananasa iz konzerve (sok ocijedite u posebnoj posudi), 3 kašike kašike nasjeckanog kikirikija

Luk je član porodice Luk. Nadimak je dobio zbog vanjske sličnosti korijena s repom. Blagodati luka nisu samo u njegovom oštrom ukusu i posebnoj aromi, već i u njihovim ljekovitim svojstvima. Luk je dugo cijenjen kao nezamjenjiv začin koji jelima daje oštar okus

Dvostruko zadovoljstvo - nježna ptica sa mirisnim ukrasom. Neophodno je 1 piletina 100 g putera 4 režnja češnjaka 100 g suvih kajsija, 7 g grožđica 150 g riže dugog zrna 5 kašika l. maslinovo ulje, 1 PC. ljuta paprika šafran, majčina dušica, sol po ukusu, crni biber

Domaći kolači su puno ukusniji od kupljenih. Probajte ovu pitu od krušaka i grožđica, svidjet će vam se. 300 gr. brašno, 1/2 tsp fina sol, 1/2 tsp šećer u prahu 100 g pavlaka (30%), 150 g puter, 2 žumanjka, 1 kašičica mak

Ovo je živopisni i niskokalorični pileći recept. Po mom mišljenju, ovom jelu nije potreban prilog, dovoljna je slatka paprika. pileća prsa - 600 g; beli luk - 4 češnja; velika paprika (crvena i žuta) - 3 kom .; soja sos - 2 kašike l

Ako je kapelin u vašoj prehrani što je češće moguće, možete opskrbiti tijelo prirodnim jodom. A kapelan u salati vrlo je jednostavno, originalno i ukusno jelo. 300 gr. moj hladni dim, 3 kom. krumpir, 1 mali luk 2 kom. kiseli krastavac, sol, svježe mljeveni crni biber po ukusu

Pokazalo se da je ovo jelo posebno nježno i ukusno zbog ne baš poznatog sastava. 500 gr. file oslića bez koštice, 500 gr. gljive (bijele ili šampinjoni), 1 velika glava luka 1 kašika kašike l. brašno, 50 gr. puter, 200 ml 10% krema 100 g tvrdi sir sol, svježe mljeveni crni biber po ukusu, zelje za ukras

Ako slijedite sve preporuke, jelo će ispasti vrlo ukusno i ugodit će i najprofinjenijem gurmanu. 3 kom. trupovi lješnjaka, 3 komada rafiniranog šećera, 30 gr. puter, 70-100 gr. bobica brusnice, debeo, list salata, sol, crni biber, biljno ulje

Cijela guska pečena u pećnici svečano je jelo! Pečena guska oduvijek je bila simbol blagostanja i kućne udobnosti. 1 trup guske težine 1,5-2 kg, 1 glava luka (velika), 1 naranča, 1 glavica belog luka 2-3 grančice svježeg ružmarina, 1 sveža majčina dušica 4-5 st

Kad se u kući pripremaju krafne od bijelog luka, nevjerojatna aroma svježeg peciva i ukusan miris bijelog luka jednostavno su ludi! Pampushki će biti izvrstan dodatak ukusnom boršču. Možete ih poslužiti i sa maslacem i sirom za čaj. 1 kašika kašike pšenično brašno, 3/4 Art

Za sve ljubitelje jetre i gljiva predlažem kombiniranje ovih proizvoda u jedno ukusno jelo. Sočna jetra i aromatične gljive uvijek su ukusna kombinacija. 400 gr. pileća jetra, 2 kašike l. pšenično brašno, 2 kom. žumance, 150 g tvrdi sir 1 PC

Sočna svinjska šunka pečena u pećnici praznik je za trbuh. Ovo jelo može postati glavni ukras stola. 1 kg. svinjska šunka, 4 režnja češnjaka 500 ml voda, 200 ml vina ili porta, 2 kašike l. senf, 1 PC. mrkva, 1 kašika kašike l

Ako vam treba nova salata za svečani stol, tada će lisnata salata s jezikom ispuniti sva vaša najluđa očekivanja. 3-4 kom. krumpir, 1 glava luka, 1 PC. goveđi jezik 1/2 kašike. heljda, 1 PC. mrkva, 2 kom. jaja, 1 PC. repa, majoneza, sol, začinsko bilje po ukusu

Mafini od brusnice poslastica su za cijelu porodicu. Tijesto je prozračno, mirisno i originalno se kombinira s brusnicama. 4 jaja, 1, 5 čl. brašno, 1 kašika kašike Sahara, 100 g puter, 1 kašičica brašno, 200 gr. brusnice, vanilin

Skuša je nježna, ukusna, jeftina i vrlo zdrava riba. Jela od nje uvijek ispadnu ukusna i zadovoljavajuća. 1 kg skuše 50-70 gr. slanina, 2-3 kom. vrganje srednje veličine, 30 gr. korijen đumbira, 1 svežanj zelenog luka 1 limun krupna sol, crni mljeveni biber, karanfilić u prahu, 2-3 lista ružmarina

Charlotte je brza i jednostavna za pripremu pita sa slatkim nadjevom i prozračnim tijestom. Ovo je izvrsna delicija koja će se svidjeti svim slatkozubima. 1 kašika kašike Sahara, 3 kom. jaja, 1 kašika kašike brašno, 1 kašičica prašak za pecivo ili soda (gašena ocatom), 3 kom

Riža s povrćem idealna je kombinacija proizvoda za one koji prate svoju težinu, a time i zdravlje. Dijetalni obroci mogu biti ukusni. 250 g okrugla riža, 4 stvari. paradajz, 2 kom. tikvice, 50 gr. majoneza, 50 gr. sir 2 kom

Ovaj recept se dobro slaže sa piletinom i brokulom. Pokazalo se da je jelo originalno i ukusno. 300 gr. rezanci od jaja, 2 kom. pileća prsa bez kostiju i kože, 350 gr. brokula, 2 kašike l. maslinovo ulje, 2 kom. režanj belog luka 2 kašike l

Tofu je grah skuta, nastaje tokom zgrušavanja sojinog mlijeka. Tofu se izvrsno slaže sa širokim izborom sastojaka. 250 g tofu, 2 kom. jaja, 50 ml mlijeko, 1/2 kom. slatka crvena paprika, 1 svežanj zelenog luka 2 kašike l

Ove ukusne pljeskavice sadrže pečeni krumpir koji ima antioksidativna svojstva. Trebat će vam: 300 gr. krumpir, 300 gr. losos ili bilo koja druga riba, 2 kašike l. limunov sok 1 jaje, korica od 1 limuna, 2 kašičice maslinovo ulje, 50 gr

Prvi put sam ovo jelo probao kod tetke. A onda sam odlučila sama kuhati takvo povrće - ispalo je sjajno. Moja porodica je toliko voljela ovo jelo da je pleh prazan za 15 minuta. Neophodno je 2 kom. Patlidžan, 1 PC. tikvice, 4 stvari

Po ukusu i mirisu meso ove sisavske životinje iz reda glodavaca povezano je s piletinom, po boji je slično govedini, a po ukusu, kalorijskom sadržaju i sadržaju masti, proteina, vitamina i minerala nikako nije inferiorno od istog goveđeg i zečjeg mesa

Ponekad poželite nešto slatko za doručak. Ako imate biserni ječam, dodajte mu šećer, mlijeko i maslac i dobit ćete izvrsno jelo. Možda čak volite ovu vrstu žitarica. Neophodno je Biserni ječam - 1 čaša. Mlijeko - 2 šolje. Voda - 1 čaša

Kafići i picerije prodaju dobru hranu. Ali ponekad želite nešto što vam zagarantovano neće pokvariti zdravlje. Tada je bolje smisliti kako napraviti pizzu kod kuće, osim toga, to nije teško. Neophodno je Brašno / e, 2 čaše. Mlijeko, 0,5 šolje

Dolaze hladna vremena. Ugrijavaju se ne samo uz čaj, već i uz razna jaka pića. Tinktura borove igle jedinstvenog je okusa, a ako budete dovoljno strpljivi, razumjet ćete kako je pripremiti. Neophodno je Alkohol, mjesečina je bolja, jačina od 70%, 900 ml

Ponekad u hladnim danima želite masnoću. Palačinke su dobra opcija! Ali ne ispadnu uvijek nešto poželjno iz jednog jednostavnog razloga - dosadi im. Ali u ovom slučaju postoji puno recepata. Otkrijmo kako napraviti ažur palačinke - za promjenu

Pored ručka ili večere, često poželite i nešto mesnato. Ili povrće … Ovdje je recept za pileće kiflice s paprikom sasvim u redu. Neophodno je Kilogram pilećeg filea. 2 velika paradajza. 2 paprike (imamo crvenu). 1-2 kašičice biljnog ulja

Zimi stvarno želim imati zalihu različitih začina i umaka. Najbolje je da ih radite sami. Naravno, nije potrebno znati kako napraviti lecho od paradajza i paprike kod kuće, prodaje se u trgovini. Ali domaća varijacija je bez premca, čak i ako ovo prvi put kuhate

Izvrsna delikatesa pojavit će se u vašem domu. Svoje najmilije možete počastiti desertom ako smislite kako napraviti karamele od slatkog. U mnogo čemu su slične irisu. Neophodno je Kremasti karamela - 250 gr. Čokolada, tamna - 80 gr

Tamne sorte riže su najkorisnije. Ali rijetko se kupuju jer ih je teško kuhati. Bijela sorta nije samo beskorisna, već i štetna. Bolje je smisliti kako kuhati i konzumirati tamne vrste riže. Neophodno je Voda za infuziju - 2 čaše

Za bolesti zglobova, liječenje koje pružaju stručnjaci možda neće biti dovoljno. Tretman često nije usmjeren na prevenciju i obnavljanje normalne funkcije zglobova. Integrirani pristup problemu nelagode u zglobovima značajno će poboljšati liječenje ili će biti izvrsna prevencija artritisa i artroze

Rastegai je tradicionalno rusko jelo. Peku se od tijesta s kvascem. Meso ili riba se koriste kao punjenje. Možete peći pitu u obliku velike ili male pite. Napravite pite punjene ribom. Poslužite ih s povrtnom juhom i poslužite ukusan, obilan obrok za svoju porodicu

Zelena salata Iceberg jedna je od najpopularnijih sorti u Sjedinjenim Američkim Državama. Izvana podsjeća na obični bijeli kupus, ima iste sočne i hrskave, ali puno nježnije lišće. Zelena salata Iceberg idealna je za pripremu salata i predjela

U mnogim kućama, među kuhinjskim električnim aparatima, možete pronaći glačalo za vafle, ali ne zna svaka domaćica kako pripremiti pravo tijesto za prave oblatne, pa jedinice skupljaju prašinu bez ikakvog smisla. U međuvremenu, gusti vafli postali su prava nacionalna delicija u Belgiji

Domaći vafli mogu biti hrskavi i mekani, pahuljasti i tanki, sa aromom vanilije ili ruma. Ovaj desert je ukusan i sam po sebi i sa svim vrstama slatkih punjenja i dodataka: sa kondenzovanim mlekom, džemom, džemom i medom, pavlakom, šlagom, vrućom čokoladom

Čini se, čime još možete iznenaditi ljubavnika i znalca ukusne kafe? Međutim, ukus svježe pripremljenog napitka možete kombinirati sa hranom poput čili papričice, cimeta ili drugih začina, sira, čokolade … Da biste pripremili neobično piće, uzmite mljevenu kafu, kao što ste navikli, 1 - 2 kašičice na 250 ml vode

Napolitanke su posebna vrsta tankog keksa s kariranim uzorkom na površini. Bilo hrskavi ili mekani, slatki desert ili međuobrok - domaći vafli zasigurno će odgovarati ukusu vaših gostiju. Neophodno je - 1 čaša brašna; - 1 čaša kreme od 30-35%

Ovsene palačinke su ukusno, zdravo i zdravo jelo. Ovo je samo dar za one koji vole slatkiše, ali sanjaju o vitkoj figuri. Ali ako želite izgubiti još viška kilograma, bolje je jesti palačinke ujutro. Najbolje vrijeme je doručak. Jedite zdrave zobene palačinke i mršavite

Juha Zatiukha je ukusna juha prema starom ruskom receptu. Ispada gusta, bogata, zapanjujuća i vrlo zadovoljavajuća. Najvažniji sastojak je pasta, mješavina brašna i jaja. Neophodno je - 150 grama pilećeg mesa; - 2 jaja; - 100 grama šargarepe

Dong Ding Oolong uistinu je legendarna sorta čaja po kojoj je Kina poznata. Pripada najboljim sortama tajvanskih oolona, zahvaljujući svojoj jedinstvenoj kombinaciji posebnog ukusa i posebne proizvodne tehnologije. Istorija nastanka ove sorte je neobična

Čaj će vas spasiti žeđi ljeti i ugrijati u hladnoj sezoni - samo trebate znati koje piće pripremiti za različita godišnja doba kako biste od njega dobili koristi i zadovoljstvo. Kako piti čaj u ljetnim vrućinama naučili smo od Kineza - oni, prema dugogodišnjoj tradiciji, utažuju žeđ

Domaće zobene pahuljice - zlatne, hrskave i aromatične - vole mnogi. Postoje desetine različitih recepata sa grožđicama i čokoladom, medom i maslacem od kikirikija, orasima, pa čak i solju. Glavna stvar koja je zajednička ovako različitim kolačićima je jednostavna zobena kaša

Ovo je nježna i začinjena salata koja će se svidjeti mnogima. Može se pripremiti za doručak ili poslužiti na svečanom stolu. Neophodno je - 500 g dimljenog bakalara; - 5 komada. kuhani krumpir; - 4 stvari. jaja; - 3 kom

Dijete se trude da ne jedu slatkiše. Ali pravilno skuhani dijetalni zobeni kolačići neće naštetiti, jer imaju malo kalorija i malo ugljikohidrata. Dijetalni se razlikuje od klasičnih zobenih pahuljica kupljenih u maloprodajnoj mreži po tome što se peku bez brašna, a umjesto šećera trebali biste staviti zamjenu ili obični med

Nježni desert od skute s komadićima banane unutra Skuta sadrži puno proteina. Povećava nivo hemoglobina u krvi. Ispostavi se da je skutani desert vrlo ukusan i zadovoljavajući. Neophodno je - 500 g svježeg sira - 500 ml mleka - 150 g pavlake - 200 granuliranog šećera - 30 g želatine - 1 kašičica vanilin - 3 banane - čokolada Instrukcije Korak 1 U lonac ulijte mleko, dodajte želatinu i ostavite da smeša nabubri

Kajgana je jedno od prvih jela koje majstor kuhar savlada. Ali jaja se mogu koristiti za izradu mnogih sofisticiranijih jela, od juha i tosta do umaka i slastica. Eksperimentirajte sa sastojcima, aditivima i začinima, a u prehranu uključite pileća i prepeličja jaja

Limunski kolač od sira ukusan je desert koji kombinira kremasti okus s laganom aromom citrusa. Ovaj kolač od sira prilično je jednostavan za pripremu jer ga ne morate peći. Neophodno je Za osnove: - 200 g kolačića; - 2 kašike l

Sjeckati od bilo kojeg mesa uvijek je ukusno. Recept za pileći kotlet u ribanom krompiru namijenjen je onima koji vole prženi krompir. Razmotrimo to detaljnije. Neophodno je - pileći file - 4 kom .; - krompir - 2 kom .; - pileće jaje - 2 kom

Ugljikohidrati su glavni izvor energije za ljudsko tijelo. Oni čine oko 60% sve primljene energije. Znanje koja hrana sadrži najviše ugljikohidrata neophodno je za one koji brinu o svom zdravlju. Uz to, važno je znati koje se vrste ugljikohidrata konzumiraju, jer pretjerana konzumacija nekih od njih često dovodi do raznih neugodnih posljedica, na primjer do pretilosti

Riblja jela pripremljena u dobro napravljenom tijestu zdrava su, ukusna i atraktivnog izgleda. Postoji mnogo recepata za pripremu ove komponente za ribu. Neophodno je jedna čaša brašna; dva jaja; kašika biljnog ulja

Lignje su vrijedna i vrlo zdrava morska hrana koja diverzificira uobičajeni jelovnik. Uz to, s niskim udjelom kalorija, jela od liganja bit će izvrsna alternativa dijetskoj hrani. Recept za salatu Da biste pripremili salatu od lignji s jabukama, trebat će vam:

Za pripremu nježne i svijetle rolice potrebna je sočna šargarepa, samo bez karakterističnog okusa ovog korjenastog povrća. Ne bi trebalo biti zemljanog okusa, zato svakako pokušajte pronaći sortu mrkve ugodnog, suptilnog okusa mrkve. Neophodno je - 300 g šargarepe

Kharcho je klasični recept gruzijske kuhinje koji se priprema uglavnom od govedine. Čak i u prijevodu sa gruzijskog jezika, kharcho samo znači ni više ni manje ni više poput "goveđa supa". Još jedna karakteristična karakteristika ovog jela je ogromna količina začinskog bilja i belog luka

Prema tradicionalnom receptu, pravu riblja juhu treba kuhati na vatri od svježe ulovljene ribe. Ali to ne znači da je nemoguće ovo jelo napraviti kod kuće. Prava riblja juha ispast će ukusna i bogata čak i na običnom štednjaku. Klasični recept za riblju juhu Sastojci:

Glavni element tradicionalne mađarske kuhinje je paprika ili slatka paprika. Stoga, prilikom pripreme mađarske juhe, posebnu pažnju treba obratiti na ovaj začin. Postoje mnoge varijacije mađarskog recepta za juhu, a može se pripremiti i s jogurtom

Priprema mađarskog kruha toliko je jednostavna da ga može ispeći i najneiskusniji kuhar. Ispada da je ovo pecivo vrlo pahuljasto i porozno. Neophodno je - pšenično brašno - 1 kg; - voda - 600 ml; - puter - 50 g; - suvi kvasac - 7 g

Riža s povrćem prilično je jednostavno jelo. Pri kuhanju možete koristiti gotovo bilo koje povrće pri ruci. Tikvice možete zamijeniti kupusom, možete dodati boraniju, kukuruz. Izbor riže je vrlo važan, koristite najkvalitetnije sorte dugog zrna

Najomiljenija grickalica na svakodnevnom i svečanom stolu je, zasoljena riba. Za istinskog ljubitelja ukusne hrane potraga za svježom, masnom i uistinu blago slanom ribom pretvara se u mučenje. Slana je, zatim smrdljiva, riba izgleda neprijetno, tada je cijena očito preskupa

Mliječna riba, ili hanos, česta je u vodama Tihog i Indijskog okeana. Meso ove ribe je bijelo, nježnog, pomalo slatkastog okusa. Hanos se u azijskim zemljama smatra delikatesom, od njega možete praviti i juhe, i glavna jela. Dimljena i slana mlečna riba je vrlo ukusna

Vrlo zdravo jelo je mlijeko od lososa, koje je testis ribe. Međutim, ne znaju svi kuhati mlijeko od lososa, dok u praksi to ne zahtijeva posebne vještine i dugo vrijeme, pa to može učiniti svaka domaćica. Neophodno je losos milt, jaja 2 komada, mineralna voda 30 grama, brašno, biljno ulje, sol, začin, umak od soje

Bundeva je prava kraljica jesenjeg i zimskog stola. Ovo kraljevsko čudo povrće raste svugdje, ne zahtijeva posebnu njegu, ne zauzima puno prostora na lokaciji i naraste do ogromnih veličina. Prekrasna bundeva je vrlo ukusna i zdrava. Od njega se prave sokovi, proizvodi se džem

Ćureće meso je dijetetska vrsta mesa, pa se ispostavlja da je supa od njega vrlo lagana i zdrava. Umjesto puretine možete uzeti drugo meso, samo nemasno, na primjer, pileći file. Proso se može zamijeniti drugim žitaricama, ali upravo se s prosom dobije vrlo ukusna juha

S novim kuhinjskim aparatima kuhanje je postalo mnogo jednostavnije i brže. Na primjer, ovdje je metoda za izradu pizze pomoću aparata za hljeb Supra bms-150. Neophodno je Tijesto: - voda 200 ml - biljno ulje 2 kašike - sol 1 kašičica - vrhunsko brašno za pečenje 300 g - aktivni suhi kvasac 1 kašičica - biljno ulje za pečenje Punjenje:

Bundeva je nevjerovatno korisno povrće, skladište vitamina, karotena i drugih ljekovitih tvari. Nije bunda bez veze prisutna u mnogim receptima tradicionalne medicine. Od tikve se može pripremiti puno ukusnih i zdravih jela, pokušajte napraviti ona najjednostavnija

Bundeva je kraljica recepata iz različitih razloga. Prvo, vrlo je koristan (s pektinima koji uklanjaju loš holesterol, podmlađuju krvne žile i normaliziraju probavu). Drugo, zbog svog niskog sadržaja kalorija i dobre probavljivosti, bundeva je popularan dijetetski proizvod

Puno je grickalica s pivom. Bilo koji supermarket će vam ponuditi čips, krekere, orašaste plodove, plodove mora itd. Ali postoje trenuci kada kod kuće već postoji pivo, ali grickalica još nema. I postavlja se pitanje, šta bi bilo tako ukusno shvatiti na brzinu?

Takvo predjelo poput hrasta od krumpira može ugodno iznenaditi sve goste. Ispostavilo se da je jelo vrlo ukusno i originalno. Predlažem da ga odmah pripremite. Neophodno je - krompir - 7 kom .; - pšenično brašno - 3 čaše; - jaja - 2 kom

Štapići od kima brzo se i jednostavno pripremaju. Poželjno ih je peći odmah, jer oni "odlete" neviđenom brzinom! Štapići za pivo su posebno dobri - mnogo ukusniji i zdraviji od čipsa i krekera. Neophodno je - 2 srednja krompira

Mirisna i bogata riblja juha kuhana na vatri najvažnije je jelo ribara, sposobno vratiti čovjeku snagu i ispuniti je energijom. Osim toga, ovo uho je dobar lijek za mamurluk. Neke tajne njegove pripreme. Instrukcije Korak 1 Da biste pripremili jaku i bogatu juhu, trebali biste odabrati prave vrste ribe

Ako želite iznenaditi goste, trebali biste skuhati čuveni Cezar. Ova salata je bogatog okusa. Svetao je i atraktivan i izgledat će sjajno na vašem stolu. Neophodno je - pileći file 500 g; - zelena salata 1-2 svežnja; - paradajz (može se koristiti trešnja) 500 g

Clafoutis je tradicionalna francuska poslastica koja kombinira značajke pite i tepsije. Klasični recept za ovo jelo zasnovan je na višnjama i tijestu od jaja, koje se preliju preko voća. Clafoutis je nježne teksture i ugodnog slatko-kiselog okusa

Predlažemo da filete bakalara pečete sa lukom, mrkvom, majonezom i paradajzom. Kao prilog takvom jelu možete skuhati kuvanu rižu ili pire krompir. Bolje je ne posluživati vruću ribu odmah, pričekajte dok se malo ne ohladi. Neophodno je Za četiri porcije:

Kuhani jezik ima izvrstan ukus i nježnu teksturu i odličan je sam po sebi. Ali čak se i ova izvrsna delicija može poboljšati, učiniti dijelom zanimljivijeg jela, u kojem će glavni sastojak zaiskriti na novi način. Skuhajte jezik u kremastom umaku od belog luka, sameljite u paštetu, stavite julienne ili narežite na toplu salatu

Proso je "hirovita" žitarica, da biste ga pravilno kuhali, morate imati određeno znanje. Multicooker će pomoći domaćici da što više pojednostavi postupak pripreme prosone kaše, a okus neće biti gori od bilo kojeg deserta! Osim toga, vrlo je prikladno kuhati kašu navečer, a ujutro za doručak poslužiti vruće, mekano, ukusno i zdravo jelo

Krema od kreme dat će vašoj torti nezaboravnu aromu i nježni okus, pogodna je za bilo koju vrstu tijesta, savršeno će zasititi kolače i neće stvoriti slatki slatkasti okus. Neophodno je -1 kg svježeg sira -50g putera -0,5 šalice šećera -valinin na vrhu noža -3 žumanjka Instrukcije Korak 1 Protrljajte svježi sir kroz sito, pazite da nema grudica

S početkom vremena cvjetanja i nereda proljetnog zelenila, želim iskoristiti darove prirode kako bih obnovio vitalnost tijela. Da biste to učinili, ne trebate se ni petljati u vrtu - priroda nam je već sama pripremila sve ukusno i zdravo. U "

Ćureće meso ima malo holesterola. Ukusan je, nemasan i smatra se dijetetskim proizvodom. A jela od ćuretine mogu se pripremiti izdašno i zdravo. Na primjer, domaća juha s rezancima. Neophodno je - meso od butine puretine - krumpir - 3 komada - voda - 3 l - mrkva - 1 komad - luk - 1 komad - pileće jaje - 1 komad - brašno - 150-200 g - zelje - sol Instrukcije Korak 1 Operite pureće meso i stavite u lonac sa vodom

Tradicionalne juhe prije ili kasnije postanu dosadne. Stoga preporučujemo da jelovnik obogatite pripremom juhe od limunske puretine. Zahvaljujući limunu u juhi, jelo se ne može čuvati jako dugo (najviše dva dana), pa ga morate jesti brže. Neophodno je Za šest porcija:

Puretina, pored nespornih korisnih svojstava, ima i specifičan ukus. A za juhe je uobičajeno reći da su korisne, mnogi ljudi zaboravljaju da juha može biti samo ukusna! Kombinirajmo posao sa zadovoljstvom. Ova supa je pogodna i za odrasle i za djecu

Lazanje su poznato talijansko jelo. Danas su gotovi listovi za lazanje dostupni u gotovo mnogim supermarketima. U pravilu se prodaju u odjelima za tjesteninu i nije ih uopće teško pronaći. Lazanje su ukusno i zadovoljavajuće jelo. Ako odjednom skuhate više lazanje nego što pojedete, onda možete sigurno zamrznuti ostatak

Prženi kamember je jelo francuske kuhinje. Ova vrsta sira je začinjenog okusa, pa se može kombinirati sa širokim izborom proizvoda. Neophodno je - sir camembert 250 g - maslinovo ulje - sol - mleveni crni biber - džem od malina - lišće različitih vrsta salata - svježe začinsko bilje Instrukcije Korak 1 Nasjeckajte salatu i začinsko bilje

Postoji mnogo recepata za jelo od francuskog mesa. Njegovi glavni sastojci su: svinjetina, pečurke, sir, majoneza. Ovo jelo je vrlo hranjivo, sočno i ukusno; lako je kuhati. Ovdje su glavna hranjiva komponenta proteini, a nalaze se u mesu, gljivama, siru

Goveđi gulaš sa kruškama zasigurno će dodati kolekciji ljubitelja neobičnih kulinarskih eksperimenata. Zahvaljujući originalnoj kombinaciji okusa, jelo će impresionirati svakog gurmana. Neophodno je - 1,5 kg govedine - 1 limun - 5 malih krušaka - biljno ulje - 2 kašike l

Janjetinu možete peći s različitim proizvodima - od sušenog voća i voća do povrća, glavno je odabrati pravo meso. Ovdje je janjeća noga, lopatica ili rezan najprikladniji za pečenje. Janjetina se dobro slaže sa začinskim biljem i začinima. Posebno će biti ukusno sa dunjom

Plavi sir je poslastica čija povijest seže više od stotinu godina. Ako se pravilno konzumira, ovaj sir ima niz korisnih svojstava i kvaliteta zbog kojih je jedinstveni proizvod. Korisna svojstva ovog proizvoda Uprkos specifičnom ukusu ovog sira, on ima svojstva kojima se ne može pohvaliti nijedna druga vrsta sira

Ovo jelo iznenađujuće uspješno kombinira okus dimljenog lososa sa svježim, hrskavim tikvicama i aromatičnim kaparima. Neophodno je - 620 g tjestenine; - 535 g tikvica; - 365 g dimljenog lososa; - 75 ml maslinovog ulja

Fettuccine je jedna od najpopularnijih tjestenina u Italiji. Predlažem da ga skuhate sa lososom u umaku od plavog sira. Neophodno je - fettuccine - 400 g; - file lososa - 400 g; - šampinjoni - 100 g; - suvo belo vino - 100 ml

Pekinški kupus ili kineski kupus dugo je bio uključen u prehranu Europljana. Ranije je ovo egzotično povrće uvezeno iz Kine, valja napomenuti da je bilo vrlo skupo. Danas se uzgaja svuda. Danas neće biti teško kupiti kineski kupus na tržnici ili u supermarketu

Kineski kupus za mnoge je postao omiljeno povrće. I to nije iznenađujuće. Liječnici stalno ponavljaju koliko je kupus koristan (i, bez obzira koji). Dosadile su vam iste salate? Skrećemo vam pažnju raznovrsnim! Neophodno je - kineski kupus (mali) - 2 komada pilećeg filea - 2 jaja - Limun - Celer - 50 ml soja sosa - Orah - Maslinovo ulje - Ovsene pahuljice - Sezam Instrukcije Korak 1 Pripremite filete

Japanska kuhinja puna je svih vrsta iznenađenja. Ramen je najsličniji juhi s rezancima. Ako se pravilno skuha, oduševit će vas okusom ovog jela, a brza je i jednostavna za pripremu. Za kuhanje su vam potrebni sljedeći sastojci: <

Suši je popularno jelo ne samo u Japanu već i u Koreji. Ovo jelo, neobično za našu kuhinju, jednostavno je pripremiti i vrlo je ukusno. List Nori, napravljen od morskih algi, sadrži mnoge hranjive sastojke i minerale. A punjen rižom, lososom i korejskom mrkvom, pretvara se u ukusni korejski suši

Okus sladoleda svi znaju još od djetinjstva. Toliko je poznato da ni ne pokušavamo naučiti kako se pravi sladoled. Ali ovo je prilično naporan proces. A ukus buduće poslastice ovisi o tome kako se poštuju svi njezini uvjeti. Kako se proizvodi sladoled u proizvodnji Procesi izrade sladoleda kod kuće i u proizvodnji vrlo su slični

Klasične torte od sira prave se od svježeg sira, jaja i brašna. Postoji mnogo recepata za ovo jelo s dodatnim sastojcima. Na primjer, sa grožđicama ili grizom. Zanimljiva je opcija od svježeg sira i barenog krompira. Neophodno je - 500 grama svježeg sira

Svaki vlasnik, čekajući goste, razmisli o svojim poslasticama do najsitnijih detalja. Hladni zalogaji jedan su od najvažnijih dijelova stola. Dizajnirani su da utaže glad gostiju i odmore čekanje na glavno jelo. Neophodno je Nekoliko kokošjih jaja sol biber punjenja po ukusu

Od jaja se mogu praviti široka paleta jela. Probajte punjena jaja. Kuhaju se vrlo brzo, a ispostavi se jelo koje se ne stidi poslužiti na bilo kojoj gozbi. Neophodno je - 5 pilećih jaja; - riblje konzerve; - 1 kom. luk; - 50 g pavlake

Osnova rolade od jaja su palačinke. Punjenje može biti vrlo raznoliko, na primjer, od lignji ili lososa. Što je najvažnije, igrajte na kontrastu između baze i ispune. Napokon, trebali biste dobiti nježno, ukusno i svečano predjelo. Ovo predjelo je vrlo jednostavno lijepo urediti

Sada je potrebno riješiti sve stvarne salate za Novu godinu. Zaboravite na "Haring ispod bunde" ne vrijedi. Zašto ispod bunde? Prema klasičnom receptu, salata se slaže slojevito, a prvo se koristi haringa. Na njega je položeno povrće koje prekriva ribu

Carbonara je možda jedna od najpopularnijih vrsta "sosa" za tjesteninu. Glavni sastojci su briškula, jaja i parmezan. Krema, šunka, luk, beli luk - to su dodatni sastojci koje kuhar odluči dodati ili ne. Ovo jelo stvorio je u dvadesetom vijeku talijanski kuhar

Shangi su česti na Uralu i u Sibiru. Ovo jelo sastoji se od lepinja sa brašnom s raznim namazima od pavlake, krompira, svježeg sira. U ovom ćemo receptu kuhati shangi sa pavlakom i krompirom. Neophodno je - 300 ml mleka - 30 g svježeg kvasca - 100 g šećera - 400 g pšeničnog brašna - 3 žumanjka - 200 g putera - 500 g krompira - sp žličice sol - 120 g pavlake Instrukcije Korak 1 Prvo morate pripremiti tijesto

Na Uralu i u sjevernoj Rusiji shangi s krumpirom kuhaju se gotovo svaki dan. Ovo zdravo i apetitno pecivo otvorenog punjenja svidjet će se i odraslima i djeci. Malo istorije Šanga (shanezhka) je prvobitno rusko jelo koje se peklo u ruskoj peći i izgledalo je poput okruglih ravnih kolača s otvorenim nadjevom

Talijanska jela su vrlo popularna među Rusima. Lazanje, tjestenina, pica i razne salate vrlo su zadovoljavajuća i ukusna hrana, prožeta italijanskim okusom. Pa čak i kod kuće, možete ponoviti poznatu pastu karbonare, imajući na lageru neke tajne kuhanja

Općenito, karbonara je tjestenina s umakom od vrhnja, sira, jaja i slanine. U Italiji se karbonara priprema sa špagetima, ali možete eksperimentirati i uzeti drugu vrstu tjestenine. Neophodno je - špageti ili fettuccine - 400 g - slanina - 200 g - Krema - 500 g - žumanjak - 4 kom - lukovica luka - 100 g - parmezan - 100 g Instrukcije Korak 1 Kuhamo svoje fetuccine

Postoji nekoliko stotina opcija za izradu špageta u talijanskoj kuhinji. Jedan od najpopularnijih su karbonara špageti. Zapravo, karbonara je poseban umak koji se prelije preko kuhane tjestenine. Postoje razne mogućnosti za izradu ovog umaka

Vjerovatno, američki kuhar talijanskog porijekla Caesar Cardini nije mogao ni zamisliti da će njegova salata postati poznata u cijelom svijetu. Trenutno postoji mnogo recepata za Cezar salatu s raznim sastojcima, uključujući škampe, avokado, gljive i još mnogo toga

Jeste li probali Caesar Roll u McDonald'su? Isti takav ukusan možete napraviti i kod kuće. Recept je prilično jednostavan, a rolat je ispao nevjerovatno ukusan. Neophodno je - 1 tanki veliki pita kruh (možete uzeti 3 mala), - 500 grama pilećeg filea, - 3 paradajza, - 6 kašika kašike cezar sosa, - 12 listova zelene salate, - 50 grama krekera, - 1 tbsp

Postoji mnogo opcija za pripremu ove salate s raznim proizvodima. Nudimo vam još jedan način pripreme omiljene Cezar salate. Neophodno je • Pileće meso (file) - 300 g • Kiseli šampinjoni - 200 g • Cherry paradajz - 10-15 kom

Italijanska kuhinja predstavila je svijetu ogroman broj ukusnih jela i umaka, među kojima se mogu izdvojiti karbonare. Ova vrsta umaka u pravilu se koristi za tjesteninu, ali pomoću nje možete i diverzificirati okus rižota - tradicionalnog talijanskog jela od riže

Čim se jabuke pojave u voćnjacima, domaćice odmah počinju smišljati u kojim se jelima mogu koristiti. To su brojni kompoti, džemovi, konzerve i druga jela. Ali sa mirisom i okusom svježe domaće pite od jabuka, ništa ne pobjeđuje. Neophodno je - 3-4 kisele jabuke

Riba je izvrstan dijetetski proizvod koji sadrži ogromnu količinu tvari vrijednih za ljudsko tijelo. Skuša je izvanredna po svom ukusu i lakoći pripreme, a dobro se slaže i sa mnogim drugim proizvodima. Neophodno je - 550 g svježe smrznute skuše

Maslac je prilično kaloričan - gotovo 115 kilokalorija na 100 grama ribe. Masna riba sadrži velike količine fluorida, kalijuma, natrijuma, magnezijuma i hroma. Stoga je riba korisna svima, bez iznimke, posebno onima kojima nedostaje proteina u tijelu i osobama sa srčanim oboljenjima

Ova tepsija se servira sa aromatičnim umakom od višanja zbog čega izgleda kao predivna torta. Ispada prilično zadovoljavajuće, prikladno ga je kuhati djetetu za doručak ili ručak. Neophodno je - 250 g svježeg sira; - 100 ml mlijeka

Nije uvijek moguće fermentirati kupus tako da njegov ukus bude ugodan. Napokon, vrijedi prekomjerno izlagati proizvod toplinom, a obradak postaje previše kiseo. Međutim, nepotrebno je bacati takvo povrće, još uvijek se može sačuvati. Ako se kupus tokom kiseljenja pokazao previše kiselim, tada se ukus jela može ispraviti samo namakanjem povrća u vodi ili dodavanjem alkalizirajućih proizvoda u pripremu

Ne može svaka domaćica fermentirati kupus tako da povrće bude ukusno. Čak i tačno pridržavanje recepta ne daje puno samopouzdanje da obradak neće razočarati. Često čak i iskusne domaćice imaju kupus koji se ispostavi da je mekan, ili tokom perioda fermentacije postane ne baš ugodne konzistencije

Tradicionalni pekarski proizvodi na Kavkazu poznati su po svojoj jednostavnosti pripreme, raznolikosti punjenja i oblika. Stave ga na stol prilikom susreta s dragim gostima i počaste članove porodice. Najukusniji nacionalni slatkiš je jermenska gata (kyata)

Gljiva neobičnog imena kabanica oduvijek je bila vrlo popularna među beračima gljiva. Predivan izgled i neverovatan ukus jela svojim dodatkom čine ga jedinstvenim. Kabanice su vrlo neobične gljive. Kao što i samo ime govori, ove gljive se pojavljuju na površini odmah nakon kiše

Po ukusu i hranjivoj vrijednosti gljive nisu inferiorne od vrganja, ali se još brže kuhaju. Možete napraviti žele od gljiva, supu, pržiti ih, dinstati s rebrima, marinirati za zimu. Gljiva gljiva zanimljiva je kulinarskim specijalistima jer od nje možete napraviti mnoštvo ukusnih jela:

Pečene gljive nevjerovatno su ukusno i zadovoljavajuće jelo. Štoviše, postoji mnogo mogućnosti za njihovu kombinaciju s drugim proizvodima. Gljive se mogu peći na tavi, u šerpici, loncima ili na plehu sa mesom ili piletinom, sa sirom, pavlakom i povrćem

Naučite brzo i jednostavno kuhati varivo od gljiva. Trikovi pripreme gljiva različitih sorti za kuhanje. Korak po korak recepti s mesom, povrćem, ukrašeni živopisnim fotografijama. Gljive su koristan proizvod koji nam daje priroda i zasićen proteinima i ugljikohidratima

Rolada od lavaša s crvenom ribom dobro je otkriće za domaćice. Da biste napravili međuobrok, ne treba vam puno truda. Ovisno o sastavu nadjeva, možete pripremiti i izvrsno jelo za svečani stol i lagani međuobrok. Suptilnosti kuhanja i odabira sastojaka Glavna prednost jela je velika raznolikost nadjeva, proizvodi su jeftini i pristupačni

Krutoni su komadi raženog ili bijelog hljeba prženi na tavi sa uljem ili bez njega. Složeniji krutoni pripremaju se uz dodatak raznih sastojaka: meso, riba, povrće, sir, jaja, pavlaka, majoneza. Postoje recepti sa slatkim aditivima: voće, džem, džem, bobice

Mnogi recepti koje su domaćice koristile u stara vremena sada su zaboravljeni. Međutim, recept za prženi kruh na mlijeku i dalje je popularan među domaćicama. Neophodno je - 1 čaša mlijeka; - 2 jaja; - sol; - 1 šolja šećera

Domaći kruh izvrsna je alternativa uobičajenim veknama kupljenim u trgovini. Nema nepotrebnih dodataka, količinu i kvalitetu sastojaka možete kontrolirati pečenjem proizvoda prema vlastitom ukusu. Nije potrebno kupiti aparat za kruh, ukusan hljeb dobiva se čak i u konvencionalnoj pećnici

Svestrano povrće koje se koristi u mnogim kulinarskim receptima širom svijeta je krumpir. Od davnina je cijenjena zbog svojih korisnih i ljekovitih svojstava. Zadovoljstvo je kuhati od nje, posebno oblikovati figure za zadovoljstvo djece i odraslih

Kombinacija mljevenog mesa sa rižom već je dugo postala tradicionalna i naziva se "ježevi". Ove polpete, zahvaljujući zrncima pirinča, zaista izgledaju poput agresivnog ježa, popularne su zbog jednostavnosti recepta i njegove relativne prehrane

Koračni recepti za pripremu pita kruha u pećnici pomoći će čak i početnici domaćici da pripremi ukusno i jednostavno jelo. Sadržaj kalorija varira ovisno o punjenju. Lavaš rolat s kobasicom - recept sa fotografijom Odličan recept za zaposlene domaćice

Ako ćete hraniti veliki broj ljudi, ovaj recept za veliku pizzu na tavi najbolje odgovara. Pripremite tijesto s pavlakom, bez upotrebe kvasca. Kao punjenje koristimo sir, masline, pečurke, paradajz i luk. Možete dodatno koristiti patlidžane, tikvice, papriku itd

Tradicionalna pizza može se napraviti kod kuće. Za to su vam potrebne pećnica i tijesto. Punjenje se može mijenjati po vašem ukusu. Jednostavno, brzo, ukusno. Što je još potrebno za ukusnu grickalicu - samo pizza. Neophodno je -2 kašike kašike biljnog ulja

Svi vole pizzu, bez izuzetka, ali proces pravljenja tijesta i pečenja često je prisiljen odreći se svog omiljenog jela. Šta da se radi? Odustati od pizze? Naravno da ne! Dovoljno je skuhati pizzu od kruha, koji ne zahtijeva pečenje, ispada vrlo ukusno, a aktivni postupak pripreme traje 10 minuta

Domaća pica je uvijek malo slavlje. Možete to organizirati vrlo jednostavno i brzo. Izrada pizze po ovom jednostavnom receptu traje manje od 30 minuta. Nakon što zamijesite tijesto bez kvasca, možete gotovo odmah namazati nadjev i poslati ga u pećnicu - a nakon 10 minuta na stolu imate mirisnu pizzu

Ljubitelji pizze će cijeniti ovu mediteransku domaću pizzu s tankom korom i pečurkama. Ugodna kombinacija maslina, zlatnih rajčica, začinskog bilja i paste od badema stvorit će ukusan ukus. Neophodno je Za 6 osoba: - svježa majčina dušica - 1 kašika

Ako u hladnjaku imate malo svježeg sira, a uopće ne znate kako ga koristiti, tada biste svakako trebali pripremiti nevjerovatno ukusan svježi sir "Ruže". U njemu praktički nema svježeg sira, ispadaju vrlo mekani, a gornja kora čak i malo hrska

Recepti za patke su raznoliki. Na primjer, može se peći, kuhati, dinstati, nadopunjavati raznim prilozima. Patka se odlično slaže s jabukama, suvim šljivama, suvim kajsijama, ananasom i pirinčem. Inače, patka s rižom je hranjivo i uravnoteženo jelo

Khachapuri sa svježim sirom pripada tradicionalnoj gruzijskoj kuhinji. Međutim, skuta često znači svako punjenje domaćim ili kiselim sirom. Klasični recept uključuje pečenje tradicionalnog somuna od jogurta. Samo tijesto može biti bez kvasca, bez kvasca, pahuljasto i beskvasno

Pačje meso pripada divljači, pa je zato, ako volite nježno mekano meso, bolje patku marinirati prije kuhanja. Smjesa sastojaka za marinadu je različita - ovisno o konačnom jelu. Neophodno je Patka začin Limunov sok Voda Naranče bijeli luk luk Bilje Konjak ili šeri Plastična posuda ili vreća Instrukcije Korak 1 Prije svega, morate odmrznuti patku ako je smrznuta, inače meso neće moći pravilno marinirati

Kandirano voće je ukusno i zdravo, slatko, ali ne i vrlo kalorično. I takođe prelepa. Pokušajte ih kuhati po provjerenom receptu iz vremena naših baka. Želim podijeliti tajnu kandiranog voća koje me je naučila baka. Ova ukusna slatkoća ukrašava stol

Deserti ne bi trebali biti samo ukusni, već i zdravi. Pečenje sa svježim sirom vrlo je hranjivo i lako može zamijeniti vaš uobičajeni doručak ili popodnevni međuobrok. Domaće kolače, kolače, lepinje i tepsije lako je pripremiti, vole ih odrasli i djeca, a pogodni su za svakodnevne i svečane obroke

Pogrebne krafne peku se devetog dana nakon smrti preminulog. Podmazuju ih medom i dijele rođacima i komšijama - da se sjete. Postoji mnogo recepata, ali tijesto za pogrebne krafne prema ovom receptu priprema se brzo. Ispale su meke, aromatične i ukusne

Pizza je vrlo popularna poslastica, ukusna i jednostavna za pripremu. Naravno, ruske varijacije razlikuju se od nacionalnog talijanskog jela, međutim, za samo sat vremena možete ispeći otvorenu pitu koja će biti na čast bilo kojoj domaćici. Ova se pica priprema ukusno i brzo - sasvim je moguće imati vremena za kuhanje za sat vremena

Pita od kvasnog tijesta s džemom nevjerovatno je jednostavno pečenje, najteže je pravilno pripremiti tijesto i odabrati pravi džem za nadjev. Neophodno je - 500 grama brašna; - 100 grama šećera; - četiri žumanca; - jedno jaje

Spužvasti kolač je najlakša i najbujnija verzija poslastičara od brašna. Da bi tijesto djelovalo, odaberite svježe sastojke i temeljito ih umutite. Domaći biskvit bit će izvrsna osnova za kolače, kolače, kiflice. Dolijte kremom, džemom ili voćem

Šta ako ostane puno žumanjaka nakon pravljenja bezea, proteinske kreme ili slaga? Postoji izvrsno rješenje - skuhati biskvit na žumanjcima. Ispada prilično bujna, nježna, ugodne žute boje. Spužvasti kolači mogu se koristiti kao osnova za bilo koji kolač

Vekna svježe pečenog hljeba ugodne je boje i mirisa. Ali s vremenom, ako se prekrše uslovi skladištenja hljeba, on počinje "boljeti": na njegovoj se površini pojavljuje plijesan. Hljeb zahvaćen plijesni nije pogodan za konzumaciju

Pastrva se smatra jednom od najboljih vrsta lososa. Lagano slana pastrmka poslužuje se na svečanom stolu. Takođe se koristi za izradu sendviča i salata. Domaće soljena riba je mnogo štedljivija, a pastrvu možete posoliti i začinima i začinskim biljem koje više volite

Obično kupujem cijelu crvenu ribu (pastrmku, losos, losos ili losos) - ovo je mnogo ekonomičnije. Od jedne velike ribe dobivam oba odreska za prženje i filete za soljenje, a glava s repom koristi se za divnu riblju čorbu, recept za koju ću podijeliti s vama

Predjelo "Jagoda" vrlo je neobično i ukusno, očigledno neće svi odmah shvatiti od čega je napravljeno. A ovo ukusno predjelo priprema se od haringe i krumpira, ovaj je recept idealan za svečani stol. Neophodno je Za pet porcija:

Govedina može biti mlada, stara, smrznuta, kuhana na pari. Ovi pridjevi određuju vrijeme potrebno za pripremu zdravog i ukusnog jela. Meso goveda koje je navršilo godinu dana naziva se govedina. Ukusno je, niskokalorično (samo 254 kcal na 100 g proizvoda) i vrlo zdravo meso ako se pravilno kuha

Jedna od najpopularnijih grickalica od krompira je čips. Ove grickalice možete kupiti u trgovini ili pripremiti sami. Prirodno, domaći čips je ukusniji i nema štetnih učinaka na ljudsko tijelo. Potrebni sastojci Za pripremu čipsa trebat će vam:

Kelp ili morske alge nisu najčešći proizvod. Međutim, ove alge su izuzetno dijetalna hrana, bogate su raznim vitaminima i mineralima važnim za ljudsko zdravlje. Kelp je na svoj način ljekoviti morski proizvod. Zašto je potrebno preispitati odnos prema njoj i još uvijek uključiti alge u svoju prehranu?

Tanki lavaš izvrsna je osnova za tople i hladne grickalice, pite i druga jela. Promjenom nadjeva i načina pripreme možete značajno diverzificirati jelovnik. Beskvasni lavaš odlično se slaže sa sirom, mesom, ribom, začinskim biljem i povrćem, od njega je lako napraviti neobične deserte

Vrlo zanimljiva ideja je kuhati dobro poznatu verziju pizze ne na listu tijesta, već u ukusnoj i zdravoj tikvici. Neophodno je - 2 mlade tikvice; - 330 g šunke; - 115 g šampinjona; -180 g karfiola; - 70 g poriluka; - 2 jaja

Pita od bundeve tradicionalna je poslastica u engleskoj i američkoj kuhinji. Peče se po pravilu nakon završetka berbe - u kasnu jesen, početkom zime. U ovom trenutku postoje 2 katolička praznika: Dan zahvalnosti i Božić. Takođe pita od bundeve ukrašava stol na Noć vještica

Predlažem da probate odličan desert - pitu od ananasa s višnjama. Priprema kolača je jednostavna i brza. Neophodno je - brašno - 200 g; - jaja - 4 kom .; - šećer - 150 g; - limun - 1 kom .; - puter - 40 g; - konzervirani ananas (krugovi) - 7 kom

Krema je vrsta kreme koja se nalazi u kuhanju. Može se koristiti kao punilo za cijevi, kolače i druge konditorske proizvode, ali najčešće se koristi kao sloj između kolača u kolačima. Velika prednost kreme je u tome što se vrlo lako i jednostavno priprema, a cijena joj je niska

Kad dođe ljeto, poželite nešto lagano, a tada dolazi vrijeme za salate od povrća, osim toga, na tržištu je sve više povrća, tako da vaša mašta nema ograničenja. Da biste dobili laganu i ukusnu salatu, ne treba vam puno truda i puno sastojaka

Pita sa svježim sirom i jabukama nevjerovatno je ukusno pecivo, glavna prednost joj je jednostavnost pripreme. Ako nemate puno iskustva u pravljenju pita, pokušajte osedlati ovo pecivo, sigurno će uspjeti. Neophodno je - 100 grama putera

Pite od skute su izvrsna domaća pečena roba. Svježi sir u njima može se koristiti i za pravljenje tijesta i kao nadjev. Ispecite pitu prema jednom od recepata, a nježno zdravo jelo zauzet će pravo mjesto na vašem jelovniku. Neophodno je Pita od naranče od skute:

Pite od lisnatog tijesta s nadjevima od kupusa mogu biti dodatak juhama, izvrsna grickalica ili čak samostalno jelo. Opcije punjenja su različite: u pitu možete dodati i drugo povrće, pečurke, sir, po želji, čak i meso, svježe začinsko bilje, začine

Istorija ukusnih i izdašnih osetijskih pita seže više od jednog vijeka. Spominjale su se u starim legendama i bajkama. Vrijedne domaćice pekle su tanke „kolače“punjene krumpirom, sirom, mesom, pečurkama ili bundevom od tijesta s kvascem, razvlačeći tijesto ne oklagijom, već vještim prstima

Krekeri sa sirom izvrsna su opcija za grickalice. Možete ih povesti sa sobom na posao ili u školu ili jednostavno uživati u njihovom nježnom sirastom ukusu uz šalicu čaja. - odvod ulja od 130-150 gr - jedno jaje (plus jedan žumanjak za podmazivanje) - komad ruskog sira (oko 100-120 gr) - oko 200 grama brašna - prstohvat soli 1

Prozračni, hrskavi, brzo valjani keksi od zobi su poput čipke. Gotove kolačiće možete ukrasiti čokoladom - samo ih otopite, umočite kolačiće ili napravite uzorak na vrhu tankim čokoladnim nitima. Neophodno je - 1 čaša brzo uvaljane zobi

Herculesov keks je puno zdraviji od običnog tijesta, a struktura je mrvičastija i ugodnija. Kolačići se izvrsno slažu s čajem, kafom ili mlijekom. Neophodno je - 1 jaje - 1 tbsp. Sahara - 400 g margarina - 3 kašike. l

Pite sa svježim bobičastim voćem popularna su ljetna slastica. Zimi se pekarski proizvodi mogu praviti sa smrznutim jagodama, višnjama, brusnicama ili malinama. Pokazaće se da jelo nije ništa manje ukusno i lijepo, a priprema će trajati najviše sat vremena

Korica ovog ljetnog kolača je u slatkoj posipanoj mrvici koja uspješno upotpunjuje okus jela i daje mu apetitan izgled. Ova torta može se poslužiti uz čaj za doručak ili kao desert nakon glavnih jela. Neophodno je Za test: - 100 grama ulja - 1 čaša brašna - 0,5 šolje šećera Za punjenje:

Naribane pite nisu dobre samo s jabukama, već i s raznim bobičastim voćem. Za tortu možete koristiti i svježe i smrznute bobice. Praviti pitu lako je, ispada ukusno. Neophodno je Za test: 100 grama putera 80 grama šećera jedan sirovi žumanjak, 50 ml hladne vode 250 grama brašna

Čorba od sira kuhana u sporom loncu ispada vrlo apetitna, aromatična i visokokalorična. Za ovo jelo nije potrebno toliko sastojaka koje će svaka domaćica sigurno pronaći u hladnjaku. Nakon što kušate ovu nevjerovatnu pire juhu, shvatit ćete zašto je toliko popularna među gurmanima poput Francuza

Originalna ljetna salata od karfiola, piletine i pinjola, koja će se uvijek visoko cijeniti na bilo kojem stolu. Jednostavno je pripremiti, ali od toga ima puno koristi. Neophodno je - karfiol; - polupečena pileća prsa; - 1 luk crvenog luka

Glavna tajna flamanske salate od krastavaca je toplotna obrada sastojaka. Jelo osvježava u vrućim ljetnim danima i utažuje glad. Salata je idealna za one koji paze na svoju figuru. Neophodno je - 150 g prirodnog jogurta - 2-3 žumanjka - 10 g majoneze - sol - mleveni crni biber - svježi kopar - 200 g svježih krastavaca Instrukcije Korak 1 Krastavce narežite na tanke kriške ili kriške

Juha od krem sira najprikladnije je jelo za dijetetsku i medicinsku prehranu. Za njegovu pripremu nisu potrebne posebne vještine i delicije, a rezultat je vrlo ukusan i zdrav. Ako želite ugoditi svojoj porodici i prijateljima, pripremite juhu od krem sira, koja će dugo napuniti vaš dnevni meni

Kotleti od riže vrlo su ukusno i zadovoljavajuće jelo. Štaviše, mogu se pripremiti sa mljevenim mesom ili bez njega. Posebnost jela je upotreba umaka od gljiva koji se izvrsno slaže s rižom i naglašava nevjerojatan ukus ovih kotleta. Neophodno je pirinač - 1 čaša

Kotleti od krumpira posno su jelo, ali vrlo zadovoljavajuće. Jednostavan je za pripremu i relativno kratko traje, tako da je savršen za doručak ili večeru. Neophodno je - suve pečurke - 50 g; - krompir - 5-6 kom; - pirinač - 1/2 šolje

Juha od bundeve jede se svugdje - u Americi, Evropi, Australiji, Aziji, pa čak i u Africi. Istovremeno se od tikve najčešće priprema juha od pirea. Ovo ukusno, zdravo i nevjerovatno zapanjujuće jelo bogato je vitaminima i mineralima. Neophodno je 1,5-2 kg bundeve

Da biste diverzificirali svoj svakodnevni meni, savjetujemo vam da skuhate prilično neobično jelo od tjestenine i povrća. Činjenica da je napravljena od tjestenine ni najmanje ne otežava trbuh. Naprotiv, ispada da je jelo prilično lagano. Sastojci:

Većina ljudi više voli mesne pljeskavice od ukrasa. Napokon, ovaj proizvod odlikuje se sadržajem kalorija i hranjivom vrijednošću. Pa, oni koji su se odlučili za vegetarijansku hranu ili slijede brojku već su mogli shvatiti da su heljdini kotleti vrlo ukusni i zdravi

Povrće se može koristiti za pripremu ne samo salata, već i raznih dinstanih, prženih i pečenih jela. Povrće se takođe kiseli, a od njega se prave ukusne prešerve. Za porodični ručak i večeru možete pripremiti ukusnu tepsiju od povrća sa sirom, krompirom i tikvicama

Jela od povrća, posebno u sezoni ljeti i jeseni, najplodnija su tema svake domaćice. Tepsija od povrća sa šunkom i gljivama jedna je od mnogih sorti variva od povrća. Dobra stvar ove tepsije je što se lako može pripremiti od bilo kog povrća pri ruci

Hostese u pomoć spasavaju razne tepsije u vrijeme kada nema puno vremena za kuhanje. Jedna od njih je vrlo ukusna i jednostavna tepsija od krompira i paradajza. Za njegovu pripremu potrebna vam je minimalna količina hrane. Ali, to će zasigurno obradovati one koji traže jednostavno jelo "

Biserni ječam je izvanredna žitarica. Ukusan je, hranjiv i lijep u isto vrijeme, jer se nije uzalud u stara vremena zvao "biser". Od bisernog ječma možete napraviti ne samo nježnu, „puhastu“kašu, već i nježni, kremasti rižoto, iako će u ovom slučaju nositi ne manje lijepo ime - perlotto

Brokula je rodonačelnik svih vrsta kupusa, poznata je po svojim blagotvornim svojstvima i niskom sadržaju kalorija. Ovo povrće sadrži vitamine grupe B, kao i vitamine A, E, C, K, uz to je bogato mineralima i vlaknima. Od ovog povrća možete napraviti ukusan obrok za ručak ili večeru, poput juhe od pirea

Heljda je vrlo koristan proizvod bogat bogatim vrijednim tvarima. Lako se apsorbira, brzo zasićuje tijelo i ne sadrži štetne masti. Zbog toga se različite dijete temelje na upotrebi heljde. Mnogi ga vole zbog ugodnog ukusa, tako da ima dosta jela s heljdom

Ovaj izvrsni recept od heljdinih kotleta zasigurno će se svidjeti svima kod kuće. Centar je nježan, a kora je hrskava. Jelo je dijetetsko, jer u njemu nema mesa, ali je istovremeno izdašno i lagano. Uopće im nije potreban ukras, jer i sami mogu djelovati u tom svojstvu

Žele je lijepa i svijetla slastica koju su izmislili francuski kuhari. Prilikom izrade želea glavni zadatak je osigurati da delikates ispadne svečano lijepe boje. Vjetrić puše od soka od višanja. Neophodno je Za četiri porcije:

Panna cotta je talijanski čudesni desert. Zašto čudo? Da, jer pravilno pripremljena panakota podsjeća na najlakši oblak koji se ne samo topi u ustima, već fascinira svojim nježnim, kremastim okusom. Italijani su ovo jelo vrlo skromno nazvali "

Šljive od šljiva izgledaju vrlo atraktivno, dok je njegova aroma slabo izražena, ali okus deserta cijenit će oni sa slatkim zubima. Ovaj sunčani žele pogodan je za sloj kolača, kao nadjev za palačinke, kao dodatak kolačima i palačinkama, a rozeta sa prozirnim želeom od šljiva savršeno će ukrasiti čajni stol

Mascarpone je nevjerovatno osjetljiv sir ugodnog okusa. Ova prava italijanska delicija rođak je vrste riccotta i smatra se jednim od najukusnijih sireva, zahvaljujući kojem možete pripremiti prozračne deserte i druga ukusna jela. Neophodno je - pavlaka sa sadržajem masti najmanje 22% (600 g) Instrukcije Korak 1 Unaprijed pripremite metalno cjedilo i malo veću šerpu

Kozje meso se rjeđe koristi u domaćoj kuhinji od govedine ili svinjetine. Međutim, kozje meso možete kupiti u velikim trgovinama ili na pijacama. Mnogi seljani i stanovnici na periferiji grada drže domaće koze, i to ne samo zbog vune i mlijeka, već i zbog mesa od kojeg možete pripremiti razna jela

Formirano ptičje jaje sastoji se od žumanca, bijele ljuske i tanke ljuske. Udio proteina obično čini oko 64% sadržaja tečnosti u jajetu, a udio žumanca - 36%. Međutim, potonje se ne nalazi u svim jajima. Jaja bez žumanjka Pileća jaja bez žumanca se javljaju, ali ne tako često

Torta od tikvica postat će pravi ukras svečanog stola. U dizajnu ovog jela hostese će morati pokazati svoju maštu. Ako znate kako napraviti figurice od povrća, tada se jednostavna poslastica može pretvoriti u pravo kulinarsko remek-djelo. Neophodno je - 2 kg tikvica - 2 kašike brašno - 200 g šargarepe - 4 jaja - 200 g dimljenog sira - majonez - 5 paradajza - sol - mleveni crni biber - 2 čena belog luka - biljno ulje - peršun Instruk

Od mladih tikvica pravi se vrlo nježna i ukusna torta. Zbog sira i pavlake ispada da jelo jako zadovoljava i može se poslužiti kao hladno predjelo ili kao samostalno jelo. Neophodno je - 1 kg svježih tikvica; - 4 stvari. kokošja jaja

Kish je jelo francuske kuhinje. Dovoljno je jednostavno pripremiti se i svidjet će se onima koji slijede njihovu figuru. Neophodno je - brašno - 250 g; - puter - 150 g + 1 kašika; - jaje - 4 kom; - tikvice - 2 kom; - naribani sir cheddar - 80 g

Sezona tikvica je u punom jeku, pa zašto ne biste diverzificirali svoju prehranu i skuhali nešto ukusno, zanimljivo, ali nije teško pripremiti od ovog divnog povrća? Sva tri kriterija zadovoljavaju se pita od tikvica i mesa. Uživajte u ukusu ovih peciva

Recept za ovu tortu je vrlo jednostavan. Nisu vegetarijanci jedini koji uživaju u ovim pekarskim proizvodima. Ako odlučite porodicu razmaziti jelom, iznenadite ih činjenicom da korisne stvari mogu biti i vrlo ukusne. Neophodno je - 2 tikvice - 250 g lisnatog tijesta - 250 g mekog kozjeg sira - 2 jaja - 1 glava belog luka - gomila peršina i bosiljka - prstohvat muškatnog oraščića - puter - sol Instrukcije Korak 1 Lisnato tijesto za pit

Tikvice sadrže relativno malu količinu biljnih vlakana i značajnu količinu vode. Zbog toga ove dinje i tikve ne iritiraju želudac i crijeva, imaju sposobnost uklanjanja viška tečnosti iz tijela. U kuhanju se tikvice obično dinstaju, prže, pune mesom ili povrćem

Od naizgled jednostavnog jela možete napraviti pravo kulinarsko remek-djelo. Prije kuhanja nožem napravite male rezove na tikvicama u obliku kovrčavih ukrasa, uvojaka ili cik-cakova. Takva poslastica izgledat će vrlo neobično. Neophodno je - 1 kg tikvica - 3 paradajza - 1 kg mlevenog mesa - 1 glava luka - 100 g pirinča - 3 češnja belog luka - sol - mleveni crni biber - bilo koji začini za meso - svježe začinsko bilje Instrukcije Korak

Čips od mrkve ukusan je vitaminski proizvod. Međutim, u trgovinama je ovo jelo prilično skupo, ali nije važno jer čips od mrkve možete kuhati sami, ovdje nisu potrebne posebne vještine. Neophodno je - 1 kg mrkve; - čaša kukuruznog brašna