Pravilna ishrana 2024, April

Ovaj džem je prilično neobičan zbog svog glavnog sastojka - šišarki smreke. Nije samo neobičnog sastava, već ima i jedinstvena ljekovita svojstva. Zahvaljujući njemu možete ojačati imunološki sistem ili izliječiti grlo. Takva svojstva dao mu je fitoncid, koji je u izobilju sadržan u samom drvetu i, naravno, u njegovim plodovima - češerima

Kupus sadrži veliku količinu vitamina neophodnih za normalno funkcioniranje tijela. Među njima su vitamini B, provitamin A, vitamini C, K i rijetki vitamin U koji sprečava čireve. Instrukcije Korak 1 Da biste sačuvali sva korisna svojstva kupusa, morate ga jesti sirov

Bazga je drvo male visine - do sedam metara. Često se koristi kao ukrasna biljka. Međutim, bobice crvene i crne bazge su jestive. Bazga se ranije smatrala biljkom koja štiti od zlih duhova, pa se uzgajala u svakom dvorištu. Takođe, njegov miris otjerao je glodare

Kafa je okrepljujuće piće koje daje energiju za cijeli dan, a vole ga gotovo svi. Ispostavilo se da kava ne samo da okrepljuje, već je donekle i lijek. Naučnici su otkrili da nekoliko šalica kafe dnevno poboljšavaju raspoloženje i dobrobit

Origano ili origano je mirisni, pomalo gorki začin popularan u talijanskoj, španskoj, grčkoj kuhinji. Odlično se slaže s mesom, grahom, paradajzom, jelima od jaja. Origano se često naziva "začinom za pizzu" Blagodati origana Origano je nadaleko poznat među naturopatima, jer se ovaj začin stoljećima koristi u raznim, ne samo kulinarskim, receptima

Na dači raste ogroman grm bazge, ali nisam mogao smisliti nikakav drugi način berbe osim sušenja cvijeća (tada su zimi pravili infuziju cvijeća). Recept je predložio komšija koji dugi niz godina valja piće od bazge. Ispada tako ukusno da ne možete ni odjednom pogoditi od čega je napravljen

Neuravnotežena ishrana, nedostatak fizičke aktivnosti, prekomjerna konzumacija alkohola, nedovoljno sna, stres dovode do slabog metabolizma. Promjenom prehrane možete poboljšati metabolizam i ne uzrokovati nuspojave. Puter Ulje se smatra jednim od najučinkovitijih detoksikacijskih sredstava za tijelo

Brusnica je ukusna i zdrava bobica, ali, nažalost, sezonska. Međutim, nemojte se uzrujavati - toliko je načina da se održava svježim, koliko u njemu ima raznih vitamina. Brusnice se ohlade, osuše i smrznu, iz njih se istisne sok, skuhaju džemovi, insistira se na alkoholu, pripremaju se umaci i slatki pikantni pire

Naziv "Svekrvin jezik" koristi se za mnoge začinjene pripravke i salate. Ovaj recept uključuje pripremu pikantne blanko patlidžana s dodatkom zrele rajčice, kao i ljute i slatke paprike. Sastojci potrebni za izradu salate "

Svekrvin jezik od tikvica (patlidžana), koji je ništa drugo do salata ubrana za zimu, dobio je nadimak, vjerojatno zbog svoje oštrine. Definitivno za ljubitelje slanih pića. Prilikom pripreme zimskih priprema koriste se i tikvice i patlidžani, ispada podjednako ukusno

Salata od svekrvina jezika smatra se jednim od najpopularnijih preparata za zimu, napravljenog od patlidžana. Kombinacija paprike, paradajza i belog luka daje receptu izuzetan ukus. Neophodno je –Svježi patlidžani (3,5 kg); –Svježi paradajz (9-10 kom

Vrući sufle je neobična delicija napravljena od uobičajenih proizvoda. Desert ne sadrži boje i konzervanse, već samo zdrava jaja i mlijeko. Ova zdrava poslastica svidjet će se vašoj djeci i zamijeniti slatkiše. Neophodno je 5 jaja, 500 mililitara mlijeka, 160 grama šećera u prahu, 70 grama brašna, 30 grama putera, vanilin, 2 kašike biljnog ulja, 1 kašičica brašna

Korejske salate odlikuju se pikantnom aromom, jer im se dodaje ocat i razni začini. Mogu se poslužiti kao vitaminska grickalica ili kao prilog bilo kojem mesnom jelu. Sjeme patlidžana i sezama čine salatu nimalo gorom od popularne korejske šargarepe

Krompir je jedan od najpopularnijih povrćarskih priloga. Jela od kuhanog krompira jednako će uljepšati stol za jednostavnu porodičnu večeru i svečanu večeru. Postoji nekoliko tehnika koje vam omogućavaju puno brže kuhanje krompira, a da pritom zadrže njegov ukus i korisna svojstva

Korisna svojstva bundeve učinila su ovo povrće prvim ženskim proizvodom. Ovo sunčano povrće svojim snažnim djelovanjem pomoći će u rješavanju mnogih ženskih problema brzo i jednostavno. Korisna svojstva bundeve za žene već su dugo dokazana

Uzorak jelovnika za mjesec dana olakšava život domaćici jer pomaže riješiti svakodnevni problem povezan s razmišljanjem o jelima koja će biti pripremljena sljedeći dan. Za sastavljanje takve liste trebat će određeno vrijeme, ali učinit će život organiziranijim i uštedjeti porodični budžet

Tradicionalno rusko jelo za umakanje gljiva. Neophodno je Jedna i po litra soka od kiselog kupusa, 40 g suvih gljiva, 2 žlice. kašike (vrh) finog brašna, 2 decilitra vrhnja, 1 češanj belog luka, mleveni crni biber, sol, 40 g luka, 20 g putera, 50 g dimljene slanine

Šaran je vrlo ukusna riba s nježnim aromatičnim mesom. Od njega možete napraviti mnoštvo jela: pržite ga na komadima dok ne postane hrskav, na kotlete stavite filete, skuhajte riblju čorbu, a također skuhajte cijelog šarana u pećnici. Neophodno je - šaran

Šiš ćevap nije samo prženo meso nanizano na ražnjiće. Ovo jelo zahtijeva poseban pristup, pridržavanje pravila u svim fazama kuhanja, od izbora mesa, njegovog pravilnog rezanja, mariniranja i roštiljanja na drveni ugljen. Neophodno je - 1 kg mesa

U svako doba, tako jednostavno jelo poput pita bilo je vrlo popularno. Sada je poznata velika raznolikost njihovih različitih recepata, koji se uglavnom razlikuju po nadjevima. Takve pite od banane oduševit će svaku domaćicu jednostavnošću pripreme, a sve ukućane vrlo neobičnog ukusa

Ako želite da se vaše dijete osjeća dobro, morate mu osigurati uravnoteženu prehranu. Naše bake su vjerovale da je kaša najzdravije jelo za djecu. Međutim, osim kaše, vaše dijete treba jesti i fermentirane mliječne proizvode, ribu, meso, povrće i voće

Ovo je jedno od najpopularnijih peruanskih jela i može se prilagoditi našem ukusu, a da ne postane manje zanimljivo. Ovo jelo je "zaštitni znak" grada Arequipe, ali se priprema širom Perua. Neophodno je 4 velike rocoto paprike, ovo je peruanski papar, koji se odlikuje oštrinom, ali u prilagođenoj verziji možete uzeti i običnu bugarsku

Poznati crno-bijeli keksi zasigurno su viđeni na policama trgovina. Ali kupljeni kolačići s dugim vijekom trajanja sadrže mnogo štetnih aditiva. Stoga je najbolje napraviti oreo kod kuće od svježih sastojaka i uživati u čarobnom ukusu ove delicije

Ovo jelo priprema se isključivo od prirodnih proizvoda bez termičke obrade. Svidjet će se ne samo veganima i sirovinama, već i obogatiti prehranu bilo koje osobe vitaminima, elementima u tragovima i biljnim vlaknima. Neophodno je - brokula 1 velika glava kupusa (cvat) - neprženi indijski orah - 1/2 šolje - jabuka (zelena ili crvena) - 1 komad, velika - mlade tikvice tikvice - 1 mala ili 1/2 srednje - beli luk - 2 karanfilića - mljeveni muškatni orašči

Voćni mini pljeskavice postat će ukras svečanog stola, a također će biti vrlo korisni na bilo kojem švedskom stolu i dječjoj zabavi. Neophodno je Sastojci za izradu dva pljeskavice: - čokoladna pasta (gusta) - 120 grama; - kivi - 1 komad

U crtanom filmu "U zemlji nenaučenih lekcija" na drveću su rasli rumeni vekni … Postoji li voće koje zbog svojih svojstava može lako zamijeniti uobičajeni hljeb? Zašto je hljeb tako nazvan? Sve je vrlo jednostavno! Ako imamo hljeba - sve je glavica, tada se u Maleziji, Indiji i pacifičkom regionu ljudi hrane plodovima hljebnog voća

Klasični recept za jutarnje pečenje. Možete napraviti dvostruku porciju tijesta odjednom i zamrznuti polovinu da biste brzo napravili divnu lepinju ako je potrebno! Neophodno je Brioche: - 50 ml toplog mlijeka; - 10 g svježeg kvasca

Ova zabavna torta u obliku zvijezde transformirat će vaš blagdanski stol. Slatka poslastica svidjet će se i odraslima i djeci koja će cijeniti briljantne poslastice. Neophodno je Za test: - 4 jaja; - 1 kašičica praška za pecivo

Pravi ribari jedu riblju juhu drvenim kašikama kako ne bi opekli usne ili piju u šalicama. Riblja juha od ribe, kuhana od svježe ulovljene ribe, ukusna je i ljekovita, ima tonizirajući učinak. Neophodno je - 250 grama sitne ribe (trnje, žohari, šikare) - 300 grama klasova - 100 grama krompira - 1 kašika prosa - 1 srednja šargarepa - jedna glava luka - biber i sol - 2 jaja - kopar Instrukcije Korak 1 Očišćenu ribu stavite u plitku šerp

Ponekad izbor poklona izaziva određene poteškoće. Napokon, želim da poklon bude originalan, ekskluzivan i najbolji. Šta odabrati da ostavite nezaboravan utisak? Cvjećarstvo čokolade Buketi cvijeća uvijek izgledaju stilski i prekrasno

Pekmez od breskve nevjerojatan je proizvod koji podsjeća na sunčane ljetne dane. Ovo nije samo ukusni džem, već pravi lijek za zimsku depresiju. Dovoljna je jedna kašika da se razveselite zimi. Stoga, ako breskve ne rastu u vašem vrtu, kupite jedan kilogram i obavezno skuhajte džem od breskve za zimu

Latinski naziv za kiselinu je oxalis, što se doslovno prevodi kao "kisela". Ovo ime uspješno karakterizira njegove ukusne karakteristike - kiselkast okus. A takođe oksalis ima i ljekovita svojstva, stoga se široko koristi u narodnoj medicini

Kombucha je poznata već dugo. Prije su gotovo svi u kuhinji imali teglu od tri litre prekrivenu gazom, a u njoj je bila kombuha. Pravi neverovatno slatko kiselo piće. Kako sami napraviti gljivu ako nema gdje odvojiti odred? Instrukcije Korak 1 Da biste uzgajali kombuču, morate uzeti kalup iz čajnika i staviti ga u teglu od 3 litre sa jakim lišćem čaja sobne temperature

Ova salata se može klasifikovati kao egzotična. Trenutno možete pronaći veliku raznolikost sličnih recepata. I, naravno, teško je utvrditi koji je zaista klasičan. Afrička salata je vrlo jednostavna za pripremu, a uz to je i ludo ukusna. A ako želite iznenaditi goste nečim novim i neobičnim, tada će vam ovaj recept svakako dobro doći

Ananas, naravno, mnogi ljudi više vole jesti sirov. Međutim, od njega se prave divni deserti. Predlažem da ananas skuhate u tijestu za pivo. Neophodno je - ananas - 2 kom; - brašno - 3 kašičice; - pivo - 1 kašika; - šećer - 1 kašika

Rafiniranog Earl Greya mnogi povezuju s "engleskom tradicijom čaja". To je delimično tačno. Uprkos činjenici da je čaj porijeklom iz Kine, neke se sorte mogu pripisati čisto nacionalnim. Jedan od njih je Earl Gray, plemeniti crni čaj neobične začinske arome bergamota

Mirisna torta s nježnim nadjevom od skute bit će ukras za svečanu proslavu ili nedjeljnu porodičnu večeru. Neophodno je Za test: - čašu mlijeka; - kašičica soli; - 0,5 šalice šećera; - 2 jaja; - 180 g putera; - 5 čaša brašna

Jelo nazvano "Jabučna harmonika" ima neverovatan ukus! Sve to zahvaljujući kombinaciji maslačnog tijesta sa jabukama. Ne žurite i pripremite takvu poslasticu. Neophodno je Za test: - pšenično brašno - 300 g; - šećer - 50 g

Poznata glumica zaista voli jela iz kuhinje plemićkih imanja: torte od sira, knedle i pite. Vera Glagoleva vjeruje da kroz kuhinju možete osjetiti i okusiti kulturu. Neophodno je Za test: - 320 ml mlijeka; - 1 kašičica šećera

Deverika pripremljena prema ovom receptu ima vrlo mekane kosti, a meso je vrlo sočno i ukusno, a ne morate koristiti nikakve začine. Neophodno je - deverika - 1 kg; - maslac - 1 kašika; - pavlaka - 100 g; - sol po ukusu

Celer je nevjerovatno zdrav proizvod. Ali ne vole ga svi zbog njegovog specifičnog ukusa. Predlažem da celer poslužite s Roquefort kremom. Ispostavilo se da je jelo nevjerovatno ukusno i ništa manje zdravo. Neophodno je - korijen celera - 1 kom

Prema legendi, ovaj je recept bio vrlo popularan kod izvanrednog fizičara Alberta Einsteina - otuda i naziv "Profesorska radost". Svi sastojci bili su tako dobro kombinirani da je osjećao euforiju. Koristite recept za ovo zanimljivo jelo da biste i vi neko vrijeme uživali u ukusu i osjećali se kao nobelovac

Ovo jelo smatra se uličnom hranom. Ove se palačinke pripremaju od slanutkovog brašna, prženog u dubokom ulju. Bez obzira što se palačinke danas vole u Italiji, ovaj recept potječe iz arapskih zemalja. Neophodno je - voda za piće 0,7 l

Svijetla, nježna torta izvrsno kombinira dvije vrste krema s kremom, sa žele pudingom i ostavit će goste blistavim dojmom s aromom ljeta. Neophodno je - 5 jaja; - 110 g pavlake; - 500 ml mlijeka; - 20 g kakao praha; - 60 g tamne čokolade

Korisna svojstva fermentiranih mliječnih proizvoda odavno su poznata - poboljšavaju probavu, jačaju imunološki sistem i potiču apsorpciju mnogih vitamina u tijelu. No, hiljade staklenki s polica u trgovinama nisu uvijek baš živi jogurt, pa biste ga trebali pokušati skuhati sami

Tatlysy jogurt je tako nazvan jer sadrži prirodni jogurt. Ispada vrlo ukusno, nježno. Zahvaljujući sorbetu, on se topi u ustima. Neophodno je - 1 vrećica praška za pecivo - 4 žlice. l. margarin - 1 čaša brašna - 1 čaša griza - 0, 5 kom

Pistacije su pogodne za široku paletu pečenih proizvoda. Ovi zeleni orašasti plodovi dodati će specifičan okus muffinima, pitama, kolačima i kolačima. Koristite pistacije za kremu ili mousse, dodajte ih tijestu i obavezno ih ostavite za ukras

Svaka zemlja Uskrs slavi na svoj način. Svatko već dugo ima svoje posebne kulinarske običaje i tradiciju za ovaj praznik. U Škotskoj je tradicionalna kifla u obliku jagnjetine, simbola nastanka novog života. Nijedan škotski uskršnji sto nije potpun bez ovog kolača

Ne morate ići u Italiju da biste probali pravi talijanski desert koji se priprema za Božić i dalje. Nije ga nimalo teško pripremiti kod kuće, ali kakav vas izvanredan ukus očekuje! Neophodno je - rižin papir - nekoliko listova - lješnjaci, pistacije, bademi i suhe smokve - po 100 g - mljeveni cimet, karanfilić i bijeli biber - po 0,5 kašičice

Zapravo, rižoto je križanac između kaše i supe. Takvo jelo možete kuhati s plodovima mora, povrćem, mesom, živinom, pečurkama. Za pripremu rižota koristi se pirinač sa visokim sadržajem škroba. Rižoto od gljiva najbolje je pripremiti s vrganjima koji tijekom kuhanja zadržavaju miris i okus

Rižoto od gljiva ukusno je vegetarijansko jelo. Ispada bogato i zadovoljavajuće. Može se poslužiti za ručak i večeru. Neophodno je - pirinač 500 g; - povrtna čorba 1 l; - šumske pečurke 500 g; - luk 1 kom; - 1 kriška belog luka

Postoje mnogi recepti za marinadu od ćevapa koji koriste originalne sastojke. Jedna od mogućnosti je marinirati roštilj kolom. Meso je mekano i ukusno. Neophodno je - 1 kg svinjetine, - 1 crveni luk, - 3 limuna, - 1 l

Rižoto je popularno jelo u sjevernoj Italiji. Razne varijacije se mogu naći u ogromnom broju na Internetu. Rižoto s gljivama i rajčicama, kuhan u kokosovom mlijeku, također je jedna od opcija za ovo zanimljivo jelo. Sastojci: 250 g kratkozrnate riže (sorta Arborio)

Mnogi od nas djetinjstvo odmah povezuju s pitama, kada smo sjedili u svojim sobama igrajući razne igre, a neuporedivi mirisi svježeg peciva dopirali su iz kuhinje i radovali smo se pozivu da kušamo prvu sitnicu. Pita je pečeni ili prženi proizvod napravljen od bilo kojeg tijesta i u većini slučajeva s nadjevom, ali takvih nadjeva ima puno - i slatkih (džem, kondenzirano mlijeko, svježi sir) i slanih (meso, pečurke, kupus itd

Ova salata je vrlo dobra alternativa popularnom Olivieru i Herringu ispod bunde. Jelo je pomalo neobičnog sastava i omogućava upotrebu potpuno drugog umaka umjesto majoneze, korisnijeg i manje kaloričnog. Ime je ovo jelo dobilo zbog sastojka koji je pomalo neobičan za mesnu salatu - ananas

Salata Caprese vuče korijene iz talijanske kuhinje 19. stoljeća. Od tada je ovo hladno predjelo postalo nezaobilazno jelo za svaki svečani stol u Italiji. Neophodno je - 100 g bosiljka; - 2 paradajza; - 200 g sira mocarela

Sirevi s niskim udjelom masti (manje od 20% masti) prave se od mlijeka s niskim udjelom masti bez dodavanja sirišta. Ovi sirevi uključuju Adyghe, Feta, Livaro, Mascarpone, feta sir i druge ukiseljene sireve koji imaju bijelu boju, nježan okus, nizak udio masti i veliku količinu kalcijuma

Dobro kuhano pečenje s crnim vinom i gljivama može biti izvrsno glavno jelo na bilo kojem svečanom stolu. Vino će okus mesa učiniti malo trpkim, a gljive će to pokrenuti na najbolji mogući način. Neophodno je Za pečenje sa pečurkama vino i pileća prsa:

Za ljudsko tijelo meso je jedan od glavnih izvora fosfora, kao i vitamina i drugih korisnih tvari. Mljeveno meso se može koristiti za pripremu raznih ukusnih i hranjivih jela. Neophodno je Kotleti sa začinskim biljem: meso - 500-600g

Francuska čokoladna torta, zajedno sa sladoledom od vanilije i vrućom kafom, lagano se topi u ustima. Francuzi jedu ovo jelo svako jutro i imaju energiju za cijeli dan. Neophodno je Za 1 kolač: 125 grama putera sobne temperature, 125 grama naribane čokolade, 3 jaja (odvojite bjelanjke od žumanjaka), 125 grama šećera u prahu, 75 grama brašna, 1 vrećica kvasca, šećer u prahu Instrukcije Korak 1 Pažljivo odvojite žumanjke od bjelanjaka

Ukusna i aromatična poslastica s početka ljeta, koja je bogata mikro i makro elementima. Priprema za zimu je uvijek ugodna i nije teška. Naučite kako brzo pripremiti jagode za zimu bez kuhanja. Ime biljke potiče od izgleda kuglastog ploda (lopte)

Od davnina, kada se još uvijek cijenilo poganstvo, razne tradicije i rituali dolazili su u rusku kulturu. Jedna od najpoznatijih i do danas štovanih je tradicija pečenja uskršnjih kolača. Kulich je kruh s maslacem prekriven ledom, ponekad sa suvim grožđem

Glavni sastojci za Uskrs su svježi sir, maslac, kajmak ili pavlaka i grožđice. Često dodaju orašaste plodove, kandirano voće, med, džem, razne začine. Razlikovati kuhane i sirove metode kuhanja. Nekuhani Uskrs uključuje trljanje svih sastojaka sirovim

Piletina s mandarinama je perzijsko jelo originalnog okusa, apetitnog izgleda i bogate arome. Takvo jelo dostojno je kraljevskog stola. Sastojci za piletinu mandarine Za pripremu takvog jela trebat će vam sljedeći sastojci: - svježa piletina - 1 kom

Ovaj desert od voćnog želea i sladoleda idealan je za svečani sto, kao i za vruću ljetnu sezonu, kada želite izuzetno osvježavajuća i hladna jela. Takav se desert priprema vrlo brzo i jednostavno - glavno je poštivati sva pravila za njegovu pripremu

Juhe ne treba nužno posluživati vruće. Posebno u toploj sezoni izvrsna su opcija rashlađene juhe sa svježim proizvodima. Mogu se ponijeti sa sobom u plastičnoj posudi kao ručak na posao, na univerzitet ili u školu. Nudim dva recepta za hladnu juhu:

Mekinje su nevjerovatno zdrav proizvod. Sadrže dijetalna vlakna koja pomažu crijevima i poboljšavaju njegovu mikrofloru. Jedenje mekinja pomoći će u smanjenju nivoa šećera i holesterola u krvi. Osim toga, hljeb s mekinjama pomaže vam u gubitku kilograma

Mnogi ljudi su čuli za korisna svojstva zelene kave, ali čak je i u velikim gradovima teško pronaći ovaj proizvod na policama trgovina. Ova situacija nastala je zbog činjenice da je proizvođačima isplativije da prženu kafu uvoze u zemlju. Kao rezultat toga, zelena kafa, koja je zapravo poluproizvod, u Rusiji košta višestruko više od crne kafe

Zelena kafa je možda najtrendi i najpopularniji dijetetski brend 21. stoljeća. Odlikuje se visokom cijenom, specifičnim ukusom i izuzetno niskim udjelom kalorija. Međutim, nedostatak znanja o ovom proizvodu tjera nas na razmišljanje o glavnoj stvari:

Ako imate breskve ustajale, morate ih hitno spasiti kako ne bi nestale tek tako - pripremite divan sorbet od breskve. Sastav deserta uključuje alkohol, koji ne samo da delikatesima prekrasan ukus, već služi i za ravnomjerno smrzavanje mase. Neophodno je Za četiri porcije:

Ako mislite da je ukusni desert dug i težak za pripremu, onda duboko varate. Predlažem da pripremite desert pod nazivom "Čokoladne banane". Oduševit će vas ne samo svojim ukusom, već i brzinom kuhanja. Neophodno je - banane - 2 kom

Mirisna i ukusna torta poljske kuhinje. Savršena kombinacija tanke korice peciva sa nježnom bezom marelice i mrvicama badema. Obično se priprema za Božić. Neophodno je - 250 g brašna; - 250 g putera; - 220 g šećera u prahu

Ideja o ukrašavanju slatkiša Maltersers potekla je iz poljske kuhinje. Torta ispada vrlo prozračna, ukusna i nezaboravna. Savršena kombinacija trešnje i čokolade. Poslastica se ulije u kremu od kreme i čokolade. Neophodno je - 6 bjelanjaka - 4 kašike brašno - 3 kašike

Sam naslov sugerira da ćete na kraju dobiti nešto zapanjujuće! Zamislite samo: nježni sloj čokoladne osnove, slatki sladoled sa kupinama i jagodičastim sorbetom! Samo želim probati zalogaj! Neophodno je Za 10 porcija: - 625 g sladoleda od vanile

Pokazalo se da je torta vrlo ukusna, lagana i nežna. Biskvit sadrži sljez u čokoladi. I prelivena glazurom od kafe-čokolade-bijelog sljeza. Nikada nećete zaboraviti takvu deliciju. Neophodno je - 2 jaja - 350 g granuliranog šećera - 1 vrećica vanilina - 250 ml kefira ili jogurta - 4 žlice

Tortilje su meksičke tortilje napravljene od kukuruznog brašna koje se vrlo često koriste u meksičkoj kuhinji. Punjene piletinom, sirom, paprom i začinskim biljem, tortilje su savršene za porodičnu večeru ili za piknik. Sastojci:

Omlet kuhan u vrećici prekrasno je zdravo dijetetsko jelo. Takav omlet pogodan je čak i za malu djecu i sve koji brinu o prehrani i zdravlju. Sastojci: - 3 jaja; - 130-150 ml toplog mlijeka; - malo soli i papra po želji. 1

Omlet je francusko jelo napravljeno od umućenih jaja i mlijeka. Postoji legenda da se jedan car jako ogladnio u pohodu i da su mu u obližnjem selu siromašni ljudi pripremili jelo od svega što su imali. Tako je ispao svima omiljen omlet. Omlet u paketu je vrlo jednostavan i, što je najvažnije, brz

Jeste li ikada probali japanski sladoled od zelenog čaja? Ispada vrlo ukusan i originalan hladni desert. Neophodno je - mlijeko - 3/4 šalice; - dva žumanjka; - šećer - 5 kašika; - teška krema - 3/4 šalice; - topla voda - 3 kašike

Jedna od najpopularnijih ljetnih poslastica je jagoda. Vole je i djeca i odrasli. Jagode se jedu svježe, a od njih se priprema mnoštvo različitih ukusnih jela. Džem "Priča o jagodama" Sastojci: - 1 kg velikih zrelih jagoda

Plodovi mora već dugo osvajaju srca ljudi. Kulinarski stručnjaci počeli su koristiti morski život u raznim jelima. Škampi, hobotnica i lignje posebno se organski kombiniraju s hranom u grickalicama. Stoga, ako želite diverzificirati novogodišnji sto ili samo obradovati svoje ukućane ukusnim jelom, pripremite im salatu sa škampima "

Koje palačinke ne možete probati na maslene. I evo još jednog recepta za ukusne palačinke od limuna. Korica limuna čini ih vrlo mekanima i ne previše slatkim. Savjetujem vam da ih probate napraviti i jesti s pavlakom. Neophodno je - brašno - 100 g

Vrlo elegantan i nježan puding! Nikada nećete pomisliti da se ovo čudo priprema … od mrvice običnog hleba! Neophodno je Za 8 porcija: - 8 jaja; - 130 ml mlijeka; - 450 g šećera sa aromom vanilije; - 8 kašika omiljeni džem

Elegantan i nježni francuski desert u klasičnoj verziji možete pronaći samo s karamelom. U ovom slučaju ukusna kremasta karamela kuha se u crnom vinu sa suvim šljivama. Neophodno je Za karamelu: - 80 g šećera; - 2 kašike vode

Ljeti, po vrućini, želite svježinu i svježinu. Ledeni čaj može biti odlična pomoć protiv vrućine i žeđi. Neophodno je - 20 g čaja od crnog lišća; - 2 kom. limun; - 2 kom. narandžasta; - 1 kom. kreč; - 150 g šećera; - 150 g jagoda

Kupina je usko povezana s malinom. Bobice ovih grmova izgledom su vrlo slične, jedina razlika je u boji: zrele kupine imaju tamnoljubičastu nijansu, a maline su tamno ružičaste. Jedenje svježih ili prerađenih kupina vrlo je korisno za tijelo

Ukusni desert od jabuke, koji je prilično jednostavan za pripremu, oduševit će vaše goste. Neophodno je Služi 4: - 100 ml vode; - 60 g granuliranog šećera; - 50 g putera; - 4 kisele jabuke (Antonovka, Ranet); - 4 kuglice sladoleda od vanile

Jagoda Raffaello, šta može biti neobičnije? Ljeto dolazi vrlo brzo, jagode su jedinstvena bobica koja je vrlo zdrava, ukusna i niskokalorična. Izuzetan, lagani desert nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Vaši će gosti biti oduševljeni ovako ukusnom poslasticom

Finansiranje borovnica je kiflica od badema izmrvljena. Izlaze s hrskavom korom. Takva delikatesa iznenadit će vaše goste i ukrasiti svečani stol. Neophodno je - 80 g borovnica - 2 bjelanjka - 30 g brašna - 45 g badema - 75 g šećera - 50 g putera - prstohvat soli Instrukcije Korak 1 Prvo dobro isperite borovnice

Beignets su pržene krofne od choux tijesta. Ispale su prozračne sa rumenom korom. Neophodno je - 1 čaša vode - 100 g putera, - ½ šolje brašna, - sp žličice Sahara, - korica ½ dijela limuna, - 4 jaja. Za džem:

Od svježeg sira možete pripremiti mnoštvo ukusnih jela, uključujući razne deserte. Skut sa crnom i bijelom čokoladom neće ostaviti ravnodušnima one koji imaju slatki zub. Svježi sir dobro se slaže s čokoladom, dobijete nježnu deliciju ukrašenu figuricama od čokolade

Bolja od sladoleda može biti samo cijela torta od njega. Sladoledna torta izvrsna je opcija za desert za ljetne radne dane i praznike. U duetu sa zrelim i aromatičnim jagodama oduševit će i najizbirljivije slatke zube. Neophodno je - 1,5 kg sladoleda od vanile

Kremasta krema s malinama i limunom - mirisni desert blage kiseline i ugodnog kremastog okusa. Čak i smrznuta malina pogodna je za delikatese, služi se u porcijskim zdjelicama. Neophodno je - 250 g smrznute maline; - 200 ml vrhnja sa 33% masti i 10%

Neobičan recept za klasičnu Cezar salatu. Kombinira sočnu hrskavu piletinu, aromatičnu slaninu i nježni posni umak. I uobičajeni četvrtasti krutoni u ovom su receptu zamijenjeni hrskavim kruhom od bageta. Svi sastojci salate pripremaju se vrlo brzo, cijeli postupak traje oko 20 minuta

Ćureći fileti obično su donekle suvi. Jabuke će vam pomoći da postane sočnije, a ružmarin će jelu dati pikantni ukus i aromu. Neophodno je - 3 komada filea pureće butine (800 grama); - 1 jabuka; - 1 kašičica sušenog ružmarina

Francusko pecivo poznato je po svojim desertima. Skrećem vam pažnju jedan od njih - chaussones sa jabukama. Mislim da će vam ukus ove neverovatne i lagane poslastice donijeti puno zadovoljstva. Neophodno je - jabuke - 3 kom

Zelena kafa s đumbirom u posljednje vrijeme stječe sve veću popularnost među ženama koje teže savršenoj figuri. Ovo piće doprinosi ne samo brzom razgradnji masti, već i ubrzava metabolizam, uklanja toksine i toksine iz tijela, smanjuje glad i poboljšava raspoloženje

Zelena kafa s đumbirom nije samo ukusno i okrepljujuće piće, već i nevjerovatno zdravo. Posebno za one koji žele smršavjeti. Neobična biljna aroma zelene kafe prožeta je svijetlim i okrepljujućim notama đumbira. Takvo piće može pružiti izvrsno raspoloženje, pogotovo jer ga je prilično jednostavno pripremiti

Azu je nacionalno tatarsko jelo na bazi krumpira, variva i kiselih krastavaca. Ispada prilično zadovoljavajuće i, naravno, ukusno. Sastojci: 550 g govedine ili teletine; 550 g krompira; 3 kisela krastavca; 1 luk; 2 kašike l

Ova neobična panna cotta više sliči ljepljivoj vrućoj čokoladi. Uvjeravam vas da vas i vaše goste neće ostaviti ravnodušnim! Neophodno je Za 6 porcija: - granule želatine - 1 kašika; - voda za rastvaranje želatine - 50 ml

Tradicionalna ruska kuhinja bogata je obilnim jelima s mesom u receptu. Najukusnija su ona sa svinjetinom, na primjer, "pečena". Pečeno svinjsko meso može se pripremiti na razne načine: u pećnici, na tavi ili u loncu. Možete odabrati bilo koji od njih - okus jela ostat će uvijek nevjerovatan

Chimichurri je klasični argentinski sos i često se služi uz perad, salate i meso sa roštilja. Njegov pikantni i svježi okus dobro je rješenje za mnoga ljetna jela, a vi možete pokušati napraviti takav apetit sos. Neophodno je - 20 g crvenog luka

Ako razmišljate o tome da napravite ukusni čaj za čaj, svakako uzmite u obzir ovaj recept. U kuhinji ćete morati petljati sat i pol, ali dobit ćete ukusne mramorne meringe s mascarponeom! Neophodno je - tri bjelanjka; - šećer - 180 g

Ovo je vrlo originalan i zanimljiv recept koji vam omogućava kuhanje piletine u bademovim koricama. Jelo se priprema uz minimalne troškove. Ako se pravilno izvede, nećete biti razočarani njegovim okusom, mirisom i sočnošću. Neophodno je - sol

Torta od beze pomalo podsjeća na orijentalne slatkiše koje Rusi toliko vole. Ispada delikatesa lagana i prozračna. Sastoji se od devet kolača. Impregniran i uljnim i proteinskim kremama. Neophodno je - 500 g brašna - 5 žumanjaka - 150 g lješnjaka - 2/3 žličice soda, gašeni ocat - 1, 5 čl

Čokoladni muffin svima je omiljeno pecivo, izvrsnog je bogatog okusa i arome. Priprema ovog jela uopće nije teška, znajte samo nekoliko tajni. Neophodno je 250 g putera; 2 šalice brašna; 1 šolja šećera; 4 jaja; pola čaše mlijeka

Kiflice su nacionalna japanska poslastica. Proizvode potrebne za izradu kiflica možete kupiti u bilo kojoj prehrambenoj prodavnici. Mnogi sushi barovi nisu uvijek pristupačni, pa rolice možete lako napraviti sami kod kuće. Neophodno je • 2 lista pita hleba • 1 žuta paprika • 1 zelena paprika • 200 g šunke • 150 ml majoneze • 1 kašičica

Shakshuka je tradicionalna izraelska hrana koja se poslužuje za doručak ili ručak. U osnovi su to kajgana kuhana u puno ljutog sosa od povrća. Neophodno je - 2 jaja; - 2 paradajza; - 1 češanj belog luka; - čili po ukusu

Kiflice "Philadelphia" smatraju se jednim od najpopularnijih i najtraženijih jela u japanskim restoranima. Imaju tako nježan i blag okus da se jednostavno tope u ustima. Ne morate ići u restoran da biste kušali ovo divno jelo, jer ako imate sve potrebne sastojke, kiflice od Philadelphije mogu se lako pripremiti kod kuće

Torta od muškatnog oraščića s datuljama razlikuje se ne samo po ukusu, već i po zdravstvenim prednostima. Kombinacija sastojaka u ovom jelu je vrlo uspješna. Isprobajte ovaj nevjerovatni desert. Neophodno je - šećer - 350 g

Mousse od nane od čokolade vrlo je jednostavno pripremiti kod kuće, spada u desert. Ukupno kuhanje traje 45 minuta. Gotov mousse možete ukrasiti lišćem kokosa ili mente. Neophodno je - 180 g bijele čokolade; - 2 bjelanjka

Tart - Francuska otvorena pita sa prhkim tijestom na bazi peciva i punjenjem slatkih bobica. Idealno je za čaj tokom ljeta. Zar nema razloga da ga kuham? Neophodno je Za test: - jaje; - 40 g šećera; - 190 g brašna; - prstohvat soli

Kikiriki puter je samo skladište hranjivih sastojaka! Svi koji brinu o svom zdravlju trebali bi ovaj proizvod uključiti u svoju prehranu, tim više što od njega možete napraviti ukusne deserte! Tartufi od kikirikija prekriveni bijelom čokoladom Trebat će vam:

Aspic je klasično jelo koje su svi navikli vidjeti na novogodišnjem stolu. Svaka domaćica ima svoj recept s potpisom za ovo hladno predjelo. Ali ponekad se dogodi nesretan neuspjeh kada se žele meso ne želi zamrznuti. Ne očajavajte, situacija je popravljiva

Ako ste uspjeli prikupiti veliku količinu brezovog soka, a ne znate što od njega napraviti, poslužite se receptima za spravljanje kvasina. Ovo piće je izvrsno sredstvo za gašenje žeđi, a osim toga ima i blagotvorna svojstva. Instrukcije Korak 1 Klasični kvas od brezovog soka pravi se na sljedeći način

Umak od brusnice odličan je uz salate od mesa, ribe i povrća. To može biti alternativa dosadnoj majonezi ili kečapu, osim toga, brusnice sadrže ogromnu količinu vitamina C, koji jača imunološki sistem. Neophodno je - brusnica 400 g

Bademi i suhe brusnice čine ukus i aromu ovog hleba nezaboravnim! Neophodno je - 300 g integralnog brašna; - 200 g bijelog pšeničnog brašna; - 20 g svježeg prešanog kvasca; - 350 ml vode; - 100 g suhe brusnice; - 100 g badema

Ovo je vrlo ukusno i originalno jelo. Malo ljudi zna da se teletina i brusnice dobro slažu jedna s drugom. Za svečani stol kuhana teletina s umakom od brusnice bit će jelo s potpisom. Neophodno je - 500 g teletine, - 1 mali patlidžan, - 1 glava luka, - 1 šargarepa, - sol

Da, nisu se prevarili, riječ „bobica“trebala bi se upotrijebiti tačno dva puta kako bi se istakla izvanredna bobica pita. Preporučljivo je kuhati ga samo sa svježim bobicama, jer sladoledi, kao ni konzervirani, ovdje neće raditi. Neophodno je - 2 jaja

Mnogi ga smatraju vrstom limuna, praktički lišavajući ga neovisnosti. Međutim, limeta je citrusno voće bogato vitaminima i kiselkastog okusa. Među narančama, grejpfrutom, pa čak i limunom, kreč je nezasluženo voće. Vjerovatno je to zbog specifičnog okusa voća, da tako kažem "

Ukusno i zdravo piće može se pripremiti i u multivarku. Neophodno je Jabuke -0,5 kilograma, bundeva - 0,5 kilograma, škrob - 4 kašike, voda - 2 litre za kuhanje i 100 mililitara za razrjeđivanje škroba, šećer - po ukusu. Instrukcije Korak 1 Ogulite i narežite jabuke i bundevu na sitne komade

Prava ljetna torta s obiljem bobica nije razlog da okupite cijelu porodicu na šalici mirisnog čaja! Neophodno je - 35 g maka; - 150 g pšeničnog brašna; - 110 g badema; - 1,5 kašičice brašno; - prstohvat soli; - 110 g mekog putera

Bundeva se ne može samo pržiti i kuvati. Od nje možete napraviti odličan desert. Predlažem da napravite puding od bundeve i manga. Neophodno je - pulpa od bundeve - 200 g; - limunov sok - 1 kašika; - šećer - 2 kašike; - pulpa manga - 200 g

Od svih vrsta čokolade, ona najzdravija s više kakaa. Ovo je nesumnjivo prava tamna čokolada. Osim što njenom upotrebom pruža zadovoljstvo i poboljšava raspoloženje, čokolada blagotvorno djeluje i na kardiovaskularni sistem, probavu, a također jača imunološki sistem

Kotleti sa neobičnim punjenjem skute i začinskog bilja još su jedna ideja za ukusnu večeru. Kuhanje traje samo pola sata, ali bit će to najsporije pola sata u vašem životu. Budući da ćete morati izdržati test nezamislive arome i pikantnog okusa

Belgijska kafa od naranče odlikuje se ugodnom aromom. Recept sadrži alkohol, ali piće od njega ima samo koristi. Neophodno je Za četiri porcije: - 3 čaše jake kafe; - 1/2 čaše likera od naranče; - 1/2 šolje kreme; - 1 bjelanjak

Savršen doručak s koktelom od cimeta i bademovim mlijekom pružit će vam energetski poticaj za cijeli dan.Kad probate ovo ukusno piće, nećete se moći zaustaviti. Neophodno je Za 1 porciju: - 1/2 smrznute zrele banane; - 1/2 šolje bademovog mlijeka (pravo)

Nudimo vam recept za jednostavnu salatu od haringe s dodatkom krumpira i jabuke. Naravno, tako jednostavna salata nije pogodna za svečani stol, ali to je baš stvar za svakodnevni jelovnik. Neophodno je Za četiri porcije: - 250 g haringe

Ukusni, aromatični džem za većinu ljudi povezan je sa zimskom sezonom. Međutim, ovaj desert bit će sjajan dodatak ljetnom stolu. Samo u ovom slučaju, bolje je koristiti zimsko voće koje čini džem. Na primjer, kaki. Recept za džem Ljubitelji kakija nastoje nadoknaditi ovo slatko voće zimi, kada je sveprisutno na rasprodaji

Kivi je vrlo ukusna bobica, iako mnogi vjeruju da je voće. Kivi je takođe izvor mnogih vitamina. Na primjer, sadrži dvostruko više vitamina C od agruma. Dovoljno je pojesti dva kivija dnevno da se tijelo potpuno napuni ovim vitaminom. Ali baš tako, kivi može postati dosadan, pa vam skrećemo pažnju zeleni puding s kivijem, avokadom i limetom

Od bundeve se može napraviti mnogo više jela nego što mislite. Kombinacijom ovog proizvoda s medom dobijate ukusne i aromatične kolačiće. Požurite da obradujete svoju porodicu kulinarskim remek-djelom! Neophodno je - pulpa od bundeve - 350-370 g

Sabayon (ili zabayone) je najpoznatiji desert talijanske kuhinje, koji je prozračna krema na žumanjcima s aromatičnim vinom. To će nesumnjivo postati hit i bučna zabava i dostojan kraj romantične večere! Neophodno je 6 žumanjaka

Semifredo je ukusni talijanski sladoled na bazi mladih sireva i vrhnja. Često se ljušti, uvijek sadrži svježe voće ili bobice. Napraviti polufredo od rikote s malinama prilično je jednostavno, ne treba vam ni aparat za sladoled. Neophodno je Za semifredo:

Semifredo je poznata italijanska poslastica vrlo slična našem omiljenom sladoledu. Semifredo se služi u obliku torte, isečene na delove. U osvježavajućem ljetnom desertu uživat će ne samo djeca, već i odrasli. Neophodno je krema 33% - 300 ml, breskve - 3 komada (može se zamijeniti s 300 grama pirea od breskve), bosiljak - jedna mala grozd (po želji) jaja - 2 komada, šećer u prahu - 6 kašika

Semifreddo nije običan sladoled, to je vrlo ukusan talijanski desert koji sada svako može pripremiti u vlastitoj kuhinji. Za ovaj recept morate uzeti mljevene karamelizirane orahe. Neophodno je Za četiri porcije: - 1 litar 40% kreme

Semifredo je smrznuti desert koji možete sami napraviti. Ne postoje riječi kojima bi se opisala ova nevjerovatno ukusna poslastica s limunom! Ovaj recept se može koristiti za izradu semifreda i od limuna i od naranče. Neophodno je - 120 g šećera u prahu

Izvorno i ukusno jelo. Komadići mousse tope se u ustima. Ovo jelo najbolje izgleda na stolu sa tostom i maslacem. Neophodno je - 200 g svježeg lososa, narezanog na kriške, bez žila i kostiju - 250 g dimljenog lososa, narezanog na kriške, bez žila ili kostiju - 250 g kreme, lagano tučeno - 7 g želatine - 1 kašičica limunov sok - slana paprika - zelje Vinski žele - 10 g želatine - 200 g suvog bijelog vina - sol po ukusu Instrukcije Ko

Za pravljenje torte s mousseom od jagoda izvrsna je prilika da iskoristite zimske zalihe smrznutog voća i bobičastog voća kako biste osjetili slasni ukus ljeta. Neophodno je Za čokoladnu tortu: - 4 jaja; - 100 g šećera (za pečenje)

Gotova tjestenina se nikada neće podudarati kušajte sa domaćim rezancima. A rezanci kuvani sa začinskim biljem takođe su vrlo lijepi i zdravi. Priprema se brzo, za kuhanje nisu potrebni skupi proizvodi, dugo se čuva. Neophodno je - 2 jaja - 2 šalice brašna, količina brašna ovisi o kvaliteti, možda će vam trebati i više 1/2 kašičice soli - zelje Instrukcije Korak 1 Pomiješajte pjenjačom ili vilicom 2 jaja sa soli

Pahuljasti i lagani mousse s ugodnim umakom od malina. Izgleda sjajno i zamrznuto i u čaši u slojevima. Preostali umak od malina možete poslužiti odvojeno u vazi kako ne bi nestao. Ovaj mousse je pogodan i kao krema za torte. Neophodno je - 250 g smrznute maline

Ljubiteljima slatkiša pikantnog dodira zasigurno će se svidjeti ukus čokoladne torte napravljene s dodatkom čili papričice. Pečeni proizvodi su vrlo aromatični. A takav kolač možete poslužiti i vrući i rashlađeni. Neophodno je - 60 g brašna - 2 jaja - 60 g putera - 100 g tamne čokolade - 50 g šećera - četvrt vrećice vanilin šećera - 2 kašičice kakaa - 1/2 šolje višnje - smrznute - 5 zrna ružičastog bibera - 0,5 cm čili paprike Instrukci

Jednostavni recepti oduševljavaju pripremom, a rezultat je izvan svake pohvale! Nježni žuti krumpir u kombinaciji s mirisnim cherry paradajzom i krem sirom - nevjerovatno ukusno! Trebat će vam: Krompir - 7 kom. Cherry paradajz - 10 kom

Apetit u velikoj mjeri ovisi o izgledu jela. Ponekad poželite nešto slatko, ali ne možete. Zavarati tijelo i dobiti pravi užitak od hrane pomoći će "kolači" od piletine. Neophodno je - pileći file 300 g - pšenični hljeb 20 g - puter 50 g - mlijeko 50 ml - jaje 1 kom

Alternativa ćevapima može biti ukusna lovačka piletina s mirisom dima. Čak i početnik može pripremiti ovo divno jelo u svim pogledima, jer ovdje nema ništa komplicirano - uvjerite se sami. Lovačka piletina može se kuhati i na otvorenom i kod kuće

U Ruskom carstvu skupi griz smatran je „gospodarovom delicijom“. A u sovjetskoj Rusiji to se postepeno pretvorilo u noćnu moru za svu malu djecu. Sklizak, ljepljiv, s grudicama i pjenom … Princeza se pretvorila u Pepeljugu. Zašto se to dogodilo?

Brokula je povrće sa jedinstvenim sadržajem vitamina i minerala. Jela od brokule izvrsna su za prevenciju raka i kardiovaskularnih bolesti. Korisni su kod bolesti nervne prirode. Niskokalorični sadržaj brokule čini proizvod najpogodnijim za dijetalna jela

Marmelada je svima omiljena poslastica. Nije ga potrebno kupiti u trgovini. Predlažem da ovo jelo kuham kod kuće od bobica poput malina. Domaća marmelada neće biti ništa gora od kupljene, već naprotiv - bolja. Neophodno je - maline - 500 g

Ova pita je prilično lagana, nemasna - maslac je prisutan samo u tijestu, što nije toliko u pecivima. Gotovo čitava torta sastoji se od nježnog punjenja od proteina od ribizle, koje se trenutno topi u ustima. Neophodno je Za test:

Limunski kolač svidjet će se onima koji vole peciva s okusom i aromom limuna. Pokazalo se da je ovaj desert vrlo nježnog okusa i jede se gotovo trenutno. Neophodno je Za test: - 130 gr. brašno; - 75 gr. maslac; - žumanjak

Tart je originalno francusko jelo, a to je otvorena pita od prhkog tijesta. Ovisno o punjenju, to može biti desert ili glavna poslastica. Tart sa jabukom ispadne neobično nježan i može se peći u malim porcijama. Neophodno je Za test:

Danas ćemo pripremiti ukusnu deliciju - aljasku tortu sa sladoledom i bezeom. Za osnove: Sladoled od vanilije 500 g, Pola kilograma sladoleda od naranče, 500 g gotovih kriški biskvita. Za beze: 4 vjeverice, Trećina čaše šećera Pola kašike limunovog soka

Zimi se kaki tradicionalno pojavljuju na policama. Kaki se može koristiti ne samo kao nezavisni proizvod, već se može dodati i desertima, pecivima, salatama. Neophodno je Kaki, plavi sir, med, rikola (ili bilo koja zelena salata), šećer, orasi, brusnice (džem od brusnice), limunov sok, sol, biber

Šta je kimchi? Vrlo jednostavno - kiseli kupus, korejsko jelo. Ali morate ga napuniti posebnim umakom. Dovoljan je samo pogled na sastav umaka kimchi koji je prožet poštovanjem kulinarskih vještina korejskih kuhara. Prosudite sami, uzmite proizvode koji su dijametralno suprotnog okusa i na njihovoj osnovi postignite izvrsnu kombinaciju okusa

Berba kakija sazrijeva u oktobru-novembru na području čija je klima pogodna za ovo drvo koje voli toplotu. Do kraja zime, šalteri prodavnica povrća biće puni jarkog voća koje sadrži kalijum, gvožđe, fosfor, kalcijum, magnezijum i širok spektar vitamina

Mnogo gurmana osvaja ugodan liker od naranče Cointreau. Glavna karakteristika pića je zanimljiva kombinacija zrelih naranči i šećera. Originalni recept za izradu likera ne može se naći jer se čuva u najstrožem povjerenju. No, vinari su pronašli izlaz i razvili nekoliko metoda koje vam omogućavaju da ovaj poznati napitak od naranče ponovite kod kuće

Siguran sam da su mnogi ljudi upoznati sa drobljenjem - kolač s mrvicom pijeska na vrhu. A postolar je njegov vlastiti "brat", samo s gustim tijestom za vrh. Predlažem da probate u ljetnoj verziji sa svježim breskvama i crnim ribizlom

Od davnina su se jela od šarana smatrala delikatesom. Pečeni šaran služio se za stolom kineskih careva. Šaran se odlično slaže s dinstanim i svježim povrćem, raznim umacima, začinima, gljivama. Možete kuhati šarane s medom - to će ribi dodati originalnost

Meso hobotnice je vrlo ukusno i nježno, pa se često koristi u pripremi raznih salata. U našem ćete članku saznati kakvo se ukusno jelo može pripremiti od ove morske hrane - pjegave hobotnice u umaku od kamenica. Neophodno je - meso hobotnice

Sigurno su mnogi probali janjeći roštilj i imaju predstavu o ukusu ovog jela. Kuhanjem mesa u loncu eliminira se stvaranje nezdrave kore, a meso postaje vrlo mekano i nježno, pa takva jela mogu jesti svi. Neophodno je -800 gr

Voće je važan dio svake zdrave prehrane. Mnogi od njih su neprocjenjivi izvori ključnih hranjivih sastojaka: vitamina C i kalijuma. Svi sadrže jedan ili drugi vitalni vitamin u različitim dozama. Birajući najbolje voće, želim uzeti ona koja su ne samo lijepa i ukusna, već i pružaju tijelu maksimalan raspon korisnih organskih spojeva u najvećim količinama

Nedostatak joda u tijelu vrlo je loš za zdravlje, a kako bi ga izbjegli, liječnici preporučuju upotrebu jodirane soli prilikom pripreme hrane. Važno je samo zapamtiti da takav začin treba konzumirati u malim količinama, inače se možete suočiti sa suprotnim problemom - predoziranjem joda

Piletina pečena u balzamičnom octu priprema se u nekoliko faza. Jelo dobiva pikantan ukus zahvaljujući neobičnoj kombinaciji balzamičnog umaka i kornišona. Neophodno je - 100 ml balzamičnog sirćeta - 1 mala piletina - maslinovo ulje - 2 kašičice senf - 100 g kornišona - sol - mleveni crni biber - origano - ruzmarin - 1 paket maslaca - 6-7 čeri paradajza Instrukcije Korak 1 Piletinu temeljito isperite pod hladnom vodom

Mousse od šunke možete poslužiti kao samostalno jelo ili koristiti za pripremu originalnih tartleta, sendviča i kanapea. Takvo jelo sigurno će se svidjeti vašim gostima. Neophodno je - 200 g šunke - 200 g sira - svježe začinsko bilje - mlevena crvena paprika - korijen peršuna - 1 tbsp

Balyk se smatra ukusnom grickalicom. Priprema se od vrijedne ribe ili rezanja. Ako balyk znači domaće suho meso, jelo će se zvati "Bilton". Neophodno je meso - 1 kg; sol (gruba) - 1 tbsp. kašika s toboganom ili 45 gr

Nježna juha od pirea od paradajza svidjet će se i odraslima i djeci. Obilna, začinjena, kisela, ljuta juha od paradajza u mesnoj juhi - ovo je dar za lijene domaćice koje nisu baš dobre u supi. I što je najvažnije, juha od pirea izgleda prilično lijepo i svijetlo, a može se poslužiti i na svečanom stolu

Tostirani kruh od krompirovog brašna izvrstan je dodatak bilo kojem stolu. Odličan ukus i jednostavnost pripreme glavne su prednosti ovog jela kojim možete iznenaditi porodicu i prijatelje. Neophodno je Krompir - 1 kilogram

Da li volite italijansku hranu? Tada će vam se bez sumnje svidjeti rižoto s gljivama i tikvicama. Provedite neko vrijeme pripremajući ovo jelo, a rezultat u vidu zahvalnih članova porodice i gostiju neće dugo čekati. Neophodno je - 1 tbsp

Čini se da s današnjim obiljem proizvoda u trgovinama, koji mogu biti iznenađeni običnim krumpirom. No, kuhajući krumpir prema predloženom receptu, možete ga ponosno staviti na svečani stol, i to unatoč činjenici da ćete na kuhanje potrošiti vrlo malo vremena i truda

Ni jedna kuća u našoj zemlji ne može bez krompira. Nažalost, većina povrća koje prodajemo prerađuje se opasnim hemijskim gnojivima. Postavlja se prirodno pitanje: kako odabrati pravi krumpir? Naš cilj s vama je izbjeći stranu krumpira s visokim udjelom pesticida i nitrata, kao i sposobnost razlikovanja voća punog hranjive vrijednosti od "

Fondu s vrućom čokoladom izvrsna je opcija za desert za prijateljsku kompaniju. Vruća čokolada puhne u posebnoj posudi s plamenikom ili svijećom, u koju svi umaču voće, kolačiće, lepinje - sve ono što će gostoljubivi domaćini poslužiti. Isprobajte nekoliko varijacija ovog popularnog jela - jedna od njih će zasigurno napraviti vašu listu omiljenih recepata

Brusnice se stoljećima koriste u medicini. Otkrivaju se sve šira područja njegove primjene u prevenciji i liječenju bolesti. Već nekoliko godina neobično djelovanje brusnica koristi se u kozmetologiji i dijetalnoj prehrani. Brusnice su u posljednje vrijeme hit u banjskim salonima

S početkom proljeća, nekoliko grančica svježeg kopra na stolu ili u vašem omiljenom jelu preduvjet je za jesti običnog Rusa. A sjeme ove mirisne biljke koristi se za izradu kiselih krastavaca. Međutim, malo ljudi razmišlja o prednostima i šteti kopra

Delikatna konfiguracija paradajza nježnog, kiselo-slatkog okusa - lagan i ukusno ukusan začin za tjesteninu, mesna i riblja jela, za sendviče sa sirom, kao i izvrstan preljev za juhe. Neophodno je rajčica; 1 jabuka; 1 limun

Šef kuhinje Michele Brogi dijeli recept za italijansko jelo s ruskom javnošću. Izvana su italijanski tortelli srodni našim ruskim knedlama, a njihov se punjenje sastoji od povrća, pa vegetarijanci mogu i probati jelo. Neophodno je Tijesto za tjesteninu:

Pirinačna kutja služi se na pogrebnim večerama, a možete je skuhati i na Božić. Pirinač se dobro slaže sa sušenim voćem, bobicama džema, kandiranim voćem, makom. Neophodno je Prvi recept: pirinač - 250 g; bademi - 100 g

Poznata i voljena od mnogih, mirisna fokača savršena je za doručak, ručak i večeru. Neophodno je - male glavice belog luka ili jedna velika - pakovanje suvog kvasca - 250 ml tople vode - 400 g brašna - 100 g tvrdog sira - 2 kašičice meda - maslinovo ulje - sol - začin "

Vjerojatno se svaka domaćica suočava sa takvom situacijom u životu kad su gosti gotovo pred vratima, a kod kuće nema ničega što bi se moglo staviti na stol. U ovom slučaju, preporučujem vam da se sjetite tako lagane grickalice kao sendviči. Sendviči su jedan od najjednostavnijih, najlakših i najukusnijih zalogaja ne samo na svečanom stolu, već i izvan kuće

Nevjerovatno ukusni i originalni slatkiši, koji su vrlo popularni u Poljskoj, ukrasit će svaki svečani stol. Neophodno je Za kolačiće: - 200 g kikirikija (orasi, lješnjaci, bademi); - 200 g šećera; - 1 bjelanjak; - vafli ili mali kolačići od kratkog tijesta (za dno košnica)

Ukusni domaći kolačići oduševit će vas okusom badema i jednostavnom pripremom. Neophodno je 200 grama putera, 1 šolja šećera u prahu, 1 kašičica sitno naribane kore naranče, 1 jaje, 1 žumanjak, 2,5 šolje brašna, 1,5 kašičice praška za pecivo, 1 kašičica mljevenog cimeta, 250 grama badema, biljno ulje

Svi smo nesumnjivo upoznati s talijanskim biskotima. A cantucci su njihova bliska "rodbina" iz Toskane, koja se tradicionalno peče s bademima. Probaj! Neophodno je - 300 g brašna / c; - 225 g šećera; - 250 g badema

Novogodišnji praznici su iza nas, prošlo je dovoljno vremena za njima, samo udebljani kilogrami nikako ne žele da odu - utiče na dugotrajnu gozbu koja je glatko tekla od decembra do januara. Možete brzo izgubiti kilograme nakon Nove godine, bez iscrpljivanja tijela, ako se pridržavate određenih pravila i savjeta nutricionista

Obično se kuva sveža klipa kukuruza. Ali ispostavilo se da čak možete i peći kukuruz. Dodavanjem raznih začina dobija se prilično neobičan, ali ukusan rezultat. Probajte kukuruz u meksičkom stilu. Neophodno je - 2 klasja; - 4 žlice

Izrada sladoledne torte nije tako teška, a rezultat premašuje sva očekivanja. Ukus skute je vrlo slab, a okus je više poput običnog sladoleda. Neophodno je - 200 g kolača od peciva; - 50 g putera; - 1 čaša kreme (35%); - 1 pomorandža

Torta će vas razveseliti, omogućiti vam uživanje u neverovatnoj kombinaciji ukusa čokolade, kafe i kajsije. Nježna tekstura biskvita s čarolijom u boji kafe privlači i izaziva užitak okusa. Neophodno je Za biskvit: - jaje 5 kom

Torta "kafa" je biskvit kolača sa prijatnom aromom i ukusom kafe. Ispada vrlo mekano i nježno, samo se topi u ustima i prilično je jednostavno za pripremu. Neophodno je Za test: -6 jaja -1 kašika Sahara -1 kašika brašno -0,5 tsp soda (ugašena) Za kremu:

Ova torta jednostavno zadivi svojim ukusom čokolade. Sastoji se od prozračnog biskvita, kreme s kafom, čokoladne glazure i impregnacije rumom. Umjesto ruma, konjak je pogodan i kao impregnacija. Neophodno je Za biskvit: - po 120 g šećera, brašno

Čokoladni kolač od badema jelo je francuske kuhinje. Pokazalo se da je torta ukusna i neobična, umjereno slatka. A ukras su latice badema. Takva delikatesa ukrasit će svečani stol. Neophodno je - 100 g smeđeg šećera - 3 jaja - 100 g badema - 2 kašike l

Kako biste sačuvali nevjerojatan okus đumbira u kolaču od kave, upotrijebite samo svježi ribani korijen đumbira. Postoji mnogo recepata u kojima se može koristiti sušeni đumbir, ali kolač od đumbira s kavom nije jedan od njih. Neophodno je Za bazu 50 grama neslanog maslaca 75 mililitara mlijeka 1 kašika mlevene kafe 2 centimetra svježeg korijena đumbira 2 velika pileća jaja 225 grama šećera 100 mililitara suncokretovog ulja 275 grama brašna

Jambalaya je tradicionalno kreolsko jelo od mesa koje podsjeća na pilav. Uprkos velikom broju sastojaka, jelo se lako priprema. Neophodno je - 1 kašičica Italijansko bilje - 400 g malih škampa, - 2 čaše pileće juhe, - heads glavice luka, - 1 tbsp

Uoči ljeta, ovaj lagani i ukusni osvježavajući desert vrlo će vam dobro doći. Neophodno je Temelj: - kokosove pahuljice - 2 kašike .; - žumanjci - 2 kom .; - 75 g šećera. Mousse: - 100 g vaših omiljenih bobica; - 200 g šećera

Bogato jelo napravljeno od mahunarki i žitarica, pogodno je i za vegane i za one koji poštuju dane pravoslavnog posta. Neophodno je tikvice ili luk - 100 g suha grah mung - 1 čaša suva riža - 0,5 - 0,75 šalice sol, chaman, korijander, biber - po ukusu biljno ulje - 250 ml bilo koji sos po ukusu - 500 ml vode - po potrebi Instrukcije Korak 1 Prije svega, trebate kuhati rižu

Ako želite hlađenje i ukusan desert, onda je ovaj recept za vas. Ispostavlja se da je žele od naranče nevjerovatno ukusna i svijetla poslastica i za djecu i za odrasle. Neophodno je - 3 pomorandže, - 7 grama želatine, - 60 grama šećera - 20 grama šlaga

Korak 1 Prvo morate oguliti krompir, mrkvu, luk i repu. Zatim treba uliti vodu u lonac i staviti je na štednjak. Dok se voda zagrijava, narežite krompir i umočite ga u lonac. Korak 2 Sada trebate repu izrezati na trakice, uliti ulje u tavu i tamo staviti repu

Savarin "Triumph" klasična je francuska poslastica. Napravljen je od kvasnog tijesta. Namočeno sirupom od marelice i citrusa. Savarin je dobio ime po francuskom kritičaru hrane i piscu Jean Anthelme Brillat-Savarin. Neophodno je - 400 g marelica - 125 ml mlijeka - 400 g brašna - 11 g kvasca - 1 pomorandža - 1,5 šolje granuliranog šećera - 1 čaša vode - 3 jaja - 3 kašike

Cijeli bademi sa laganom nježnom kremom, posipani mirisnim kokosom, ovo je recept za poznati desert "Raffaello". Ove ukusne bombone možete napraviti kod kuće i neće biti inferiorne od onih kupljenih u trgovini. Neophodno je pločica bijele čokolade

Neobičan recept za profiterole - oni će biti punjeni lososom ili pastrmkom. Sljedeći sastojci su potrebni za profiterole. Neophodno je - voda; - 100 g ulja; - 4 jaja; - 1 tbsp. brašno. Punjenje: - 300 g slanog lososa

Azijsku kuhinju odlikuje kombinacija kiselih, začinjenih, slatkih okusa u jednom jelu. Predlažem da pripremim neobičnu salatu s funchosom, povrćem i kruškom prema originalnom receptu. Navedena količina hrane dovoljna je za 2 porcije. Neophodno je - suva funchose - 50 g

Vijetnamske kiflice izvrsna su opcija za lagano ljetno jelo napravljeno od škampa i rižinog papira. Karakteristična karakteristika ovog recepta je poseban umak od kikirikija koji se poslužuje uz kiflice. Neophodno je Da biste napravili umak od kikirikija:

Uobičajeni je mit među ljudima koji nikada nisu slijedili vegansku prehranu da vegani jedu isključivo sirovo povrće, začinsko bilje i voće. Međutim, ovo je vrlo velika zabluda, jer postoje tisuće zdravih i ukusnih veganskih recepata. Od biljnih proizvoda mogu se napraviti mnoga zanimljiva i ukusna jela, a njihove blagodati i hranjiva vrijednost ni na koji način nisu inferiorni od uobičajene prehrane

Tiramisu je desert koji bi svi trebali probati! Tiramisu sa mascarpone sirom i likerom od kafe priprema se za samo 20 minuta. Neophodno je Za osam porcija: - mascarpone sir - 500 g; - Savoyardi kolačići - 24 komada; - tri jaja