Pravilna ishrana 2024, Novembar
Crvena riba je dobra sama po sebi, bez dodavanja svih vrsta začina. Ali ponekad želite eksperimentirati u kuhinji. Prženi losos u vinskom umaku može biti uspješan eksperiment ako jelo pripremite prema ovom receptu. Neophodno je - 1 kg lososa ili lososa
Pileća salata je predjelo koje većina domaćica voli kuhati. Meso peradi je jeftino, brzo se prokuha i skladno se kombinira s ostalim proizvodima. Pileća salata će biti izvrstan dodatak svečanom stolu ili porodičnoj večeri. Neophodno je -250 g pilećih prsa
Pješčana osnova s neupadljivom aromom senfa, sočna riba na jastuku luka i sira, kiselost rajčice i mirisna korica sira na vrhu. Neverovatno ukusna grickalica! Neophodno je - 1,5 čaše pšeničnog brašna; - 250 g ribe; - 150 g putera
Losos pečen u tijestu učinkovit je i jednostavan recept za novogodišnji i samo svečani stol. Potrebni sastojci za glavno jelo: file lososa ili pastrmke - 200 g; lisnato tijesto bez kvasca - 20-30 g; oljuštene škampi, kuhane - 30 g
Pileće meso je lagan i dijetetski proizvod. Nježni pileći file ne zahtjeva puno vremena i truda. Odlično se slaže s raznim umacima od sira i mlijeka i povrćem. Kao prilog možete poslužiti lisnati pire krompir ili kuvanu pirinač. Neophodno je 1 kg
Jednostavan i brz recept za izradu špageta od cjelovitih žitarica sa slanutkom, brokulom i bijelim lukom savršen je za one koji se trude jesti zdravo i slijede zdrav način života. Neophodno je - 3 češnja belog luka; - pola kašičice pahuljica crvene paprike
Ova salata je prilično jednostavna za pripremu i ne zahtijeva nikakve egzotične proizvode. Može se poslužiti na svečanom stolu kada dođu gosti ili da razmazi vašu porodicu. Za one koji vole gljive u bilo kojem obliku, ova salata je sjajno otkriće
Tradicija izrade džepova od gljiva potječe iz Holandije. Ovo jelo smatra se baštinom zemlje i često se služi u restoranima kao lagani doručak. Neophodno je - 300 g šampinjona; - 1 paradajz; - 500 g brašna; - 1 čaša pavlake
Šampinjoni su vrlo zdrav proizvod. Sadrže mnogo lako probavljivih aminokiselina i vitamina topivih u vodi, niskokalorične su i ne sadrže holesterol. Pored toga, njihov sjajni ukus i aroma se čuvaju tokom toplotne obrade. Salate od šampinjona su posebno ukusne
Od suhih gljiva mogu se pripremiti mnoga ukusna jela, jer oni savršeno čuvaju ukus i hranljive sastojke. Obroci od gljiva mogu vam pomoći u diverzifikaciji i poboljšanju prehrane ljudi koji postiju. Pripremite, na primjer, divan boršč od gljiva za vitki stol
Salata od slanutka s maslinama i višnjom priprema se brzo sama, samo slanutak prethodno mora biti namočen preko noći. Masline se izvrsno slažu s cherry paradajzom, a preljev za salatu priprema se od krastavca, limuna i nemasnog jogurta. Neophodno je Za salatu:
Ova juha od graha može se napraviti vrlo brzo i jednostavno. Nisu potrebni skupi ili rijetki proizvodi, a rezance možete napraviti kod kuće, vlastitim rukama. Za domaću juhu od graha trebat će vam: 500 g graha, 300 g slanine (šunka ili dimljena svinjetina), 300 g krompira, 100 g mrkve, 50 g poriluka, začinsko bilje (peršin, celer, kopar) po ukusu, sušena crvena paprika, češnjak, sol - po ukusu, rezanci (200-500 g po želji)
Obični kotleti mogu se pretvoriti u svijetlo i originalno jelo. "Gnijezda" s paradajzom i sirom ukrasit će svaki stol, kako svečani, tako i svakodnevni. Neophodno je - 500 g mlevenog mesa - 200 g tvrdog sira - 60 g ustajalog hleba - 1 glava luka - 2 jaja - 2 srednje paradajza - mlevena paprika - sol - začini - biljno ulje Instrukcije Korak 1 Namočite ustajali hleb (po mogućnosti beli) u malo mleka ili vrhnja
Slanutak (slanutak ili janjeći grašak) vrlo se često koristi u španskoj kuhinji. Može se dinstati, kuhati ili pržiti, ali rezultat će biti isti - ukusno i vrlo zadovoljavajuće jelo, pogodno za hladne dane kada se želite ugrijati i podmladiti
Recept za izradu torte od maka vrlo je jednostavan, a rezultat je iznenađujući - dobivate nježna i aromatična peciva. Ako se malo potrudite, zalijevajući gotovu tortu glazurom ili natapajući kremom, dobit ćete vrlo ukusan desert. Tajna divnog okusa kolača s limunovim makom leži u impregnaciji - sirupu od limunovog soka
Ovaj kolač se kuha na maslacu i ispostavlja se što nježniji. Ukusni limunski sirup impregnira koru kolača. A da bi pekarski proizvodi bili nevjerovatno lijepi, koriste se glazirani klinovi limuna i šećerna glazura. Neophodno je Sastojci za oblik pogače od 900 g:
Ukusna torta sa aromom mente i laganom, prijatne kiselosti. Iako postoji svježa metvica - svakako pokušajte ispeći kolač prema ovom receptu, sa sušenom mentom aroma i ukus pečenja neće biti isti. Neophodno je - 250 g pavlake (20-30% masti)
Svinjska rebra popularna su u sjevernoameričkim i azijskim kuhinjama. Najčešće se peku na žaru, peku, premazuju nekim umakom ili dugo dinstaju u loncu ispod poklopca. Svinjska rebra sa kupusom neobično su ukusno i aromatično jelo koje je pogodno i za svečani i za svakodnevni sto
Rebra su sočna, gljive i savojski kupus savršeno dopunjuju njihov ukus. Umjesto savojskog kupusa možete koristiti pekinški ili bijeli kupus, samo će bijeli kupus morati malo duže kuhati. Neophodno je Za 6-8 porcija: - 500 g svinjskih, goveđih ili janjećih rebara
Ponekad toliko želite barem komadić slatkog, ali zbog straha od debljanja morate sebi uskratiti i najmanje radosti. Ne mučite se - postoji mnogo recepata za slatkiše u kojima je vrlo malo kalorija. Na primjer, možete napraviti ukusni čokoladni sufle
Recept za souffle (soufflé - prozračan) izmislili su Francuzi, kombinirajući bjelanca razmućena u gustu pjenu i žumanjke pomiješane s bilo kojim proizvodom (voće, svježi sir, čokolada, sir, pirinač itd.) Jedna od najpopularnijih varijanti ovog aromatičnog i ukusnog deserta, koju djeca posebno vole, je čokoladni sufle
Priprema ove štrudle traje dugo, ali rezultat se isplati! Možete odabrati drugo punjenje po svom ukusu, ali u sezoni svježih bobica najrelevantnija će, naravno, biti kombinacija trešanja i orašastih plodova. Neophodno je Sirno tijesto:
Torta s proteinskim sufleom ispada nežna, ukusna, sočna - savršen ukus za svečani desert! Neophodno je Za čokoladnu koru: Maslac - 80 g Šećer - 1/3 šalice Žumanjak - 2 komada Testo za pečenje - 0,5 tsp Kakao u prahu - 2 kašike Brašno - 1 čaša Za koru vanilije:
Svježi sir obično se jede za večeru, jer je bogat proteinima i hranjivim sastojcima. Proteini se dobro apsorbiraju navečer, zbog čega su izvrsni za večeru. Svježi sir možete jesti s razlogom, ali od njega napravite vrlo ukusno i zdravo jelo
Heljdina torta vrlo je ukusna i nježna poslastica. Osim toga, vrlo je zdrav i mogu ga jesti čak i oni koji su alergični na gluten. Odlučite se kuhati tako neobično, ali vrlo zanimljivo jelo! Neophodno je - puter - 200 g; - žumanjak - 5 kom
Da bi vaš mozak aktivno radio, morate stimulirati njegovu aktivnost korisnim proizvodima i supstancama. Inače jednostavno nećete moći izvršiti dugoročne zadatke i počet ćete odustajati od prvih koraka do uspjeha. Zdrava prehrana osigurava pravilan rad mozga
Danas ćemo pripremiti ukusnu, nježnu i sočnu pitu od višanja. Trešnja je vrlo bogata vitaminima A, C, E. Sadrži elemente u tragovima: gvožđe i kalcijum, magnezijum i fosfor, kalijum i bakar. I imamo veliko zadovoljstvo kada jedemo višnje, pa danas pripremamo pitu od višanja
Danas ćemo pripremiti neobičnu i ukusnu tortu "Kornjača". Ova torta je vrlo popularna u našoj porodici jer nije samo ukusna, već i lijepa za gledanje. Takođe se može pripremiti za bebin rođendan. Neophodno je 6 jaja 1 kašičica gazirana soda 1 šolja šećera 2 šolje brašna orasi - 50 g Za kremu će vam trebati:
Danas ćemo pripremiti ukusno jelo. Ovo je salata neobičnog naziva "Gnijezdo gluhara". Čak i ako su vam gosti skoro pred vratima, a nemate ništa ukusno, pokušajte skuhati ovu salatu. Vrlo je brz, ekonomičan i ukusan. Neophodno je pileća prsa - 200 g jaja - 3 kom
Mnogi ljudi pokušavaju jesti manje hljeba kako ne bi naštetili svojoj figuri. Ali ponekad stvarno želite pojesti sendvič! Rješenje problema su sendviči bez kruha. Jasno je da bi to bilo u suprotnosti sa samim nazivom: "maslac" maslac i "
Ovi sendviči savršeni su i za zabavnu dječju zabavu i za ukusan doručak. Vaše dijete će rado sudjelovati u izradi sendviča, a zatim i u njegovom jelu. Miš russula - kuhano jaje; - hljeb; - puter; - kriška sira; - zelje
Volite li morske plodove? Pripremite ukusnu romantičnu večeru za svoju drugu osobu. Pirinač je najbolje poslužiti kao prilog. Neophodno je Za marinadu: - 1/4 Art. sol; - 2,5 žlice. žlice šećera; - 2,5 žlice. l. čili papričice
Bisque supe u posljednje vrijeme postaju sofisticirano i moderno jelo. Ako svoje najdraže želite obradovati mirisnom restoranskom juhom, pripremite im juhu od biskvita s kozicama s vrhnjem i konjakom. Neophodno je - 55 grama tigrastih kozica - 65 gr kajmaka 22% - 65 grama vode - 15 grama luka - 10 grama celera - 10 grama paradajza - 3 grama paradajz paste - 3 grama konjaka - 3 grama belog luka - 3 grama suncokretovog ulja - 3 grama brašna
Tortu za Novu godinu i ostale praznike možete jednostavno pripremiti sami. Tradicionalni set proizvoda čini divnu deliciju koja nije inferiorna u odnosu na ukus trgovinskih kolača. Neophodno je Za kolače: Brašno - 180 g; Šećer - 180 g
Ovaj jednostavan recept omogućava vam da napravite ukusnu kremšnitu sa jagodama. Umjesto jagoda, možete uzeti druge bobice: maline, kajsije, breskve itd. Koristi klasično biskvitno tijesto, lako za pripremu i prozračno. Neophodno je Jaja - 3 kom
Griz je prekrasno dječje jelo koje vole i mnogi odrasli. Brzo se kuha, pruža puno korisnih mikroelemenata i savršeno utažuje glad. Ovo je hranjiv i ugodan doručak. Ali kako nije lako skuhati griz kašu bez grudica, što djeca ne vole toliko! Ovaj recept omogućit će svim domaćim domaćicama da se nose s ovim problemom
Kolačići prema ovom receptu su nježni, prozračni, s tankom hrskavom koricom. Sa samo četiri sastojka, tijesto se brzo i jednostavno priprema. Slatki ukus naglašavaju orašasta aroma i zapanjujući komadić oraščića na svakom kolačiću. Neophodno je - orašasti plodovi - 1,5 čaše
Planinarski kharcho možete kuhati i kod kuće i u šetnji. Juha sadrži sve nepropadljive sastojke koje turisti uvijek nose sa sobom u ruksacima kao hranu. Ovo svestrano i zanimljivo jelo pogodno je za planinarske izlete i podići će snagu svih sudionika u pješačenju
Želim s vama podijeliti istinski muški način kuhanja pilećih ili svinjskih ćevapa na roštilju ili vatri. Napravit ćemo ukusno meso prženo na vatri. Ovaj je recept prepoznatljiv po svojoj jednostavnosti i može se ostvariti čak i bez roštilja i ražnja
Kolač prema ovom receptu pripremila je naša baka, a pamti se kao čudo, jer je bio nevjerovatno ukusan! Mnogo ukusnije od trgovine. U međuvremenu, recept nije nimalo složen, priprema traje malo vremena i koriste se najjednostavniji dostupni proizvodi
Pečenje uvijek privlači domaćice. Pite imaju posebno mjesto. Recepti su jednostavni, pripremite se brzo. Jedna od njih je pita od javorovog sirupa. Isprobajte i sigurno će vam se svidjeti. 1/2 šolje - (125 ml) kukuruznog škroba 1/2 šolje - (125 ml) vode 3 - žumanjci
Lijena pita savršena je za subotnju porodičnu večeru. Nije ga teško napraviti, a nadjev može biti bilo koja bobica koja se može naći u zemlji. Neophodno je 1 šolja brašna, 1 šolja šećera, 1 jaje, 1 kašičica praška za pecivo, 100 grama maslaca, 1 šalica crne ili crvene ribizle, 2 kašike škroba, 1 kašika biljnog ulja
Fruitarizam je biljni sistem prehrane, koji se uglavnom sastoji od voća i bobica. Glavna razlika između takve prehrane je u tome što fruitorian odbija grah, žitarice, orašaste plodove i druge proteinske proizvode biljnog porijekla. Osnovne odredbe Na prvi pogled ovaj pristup može izgledati neozbiljno, čak i za vegetarijansku prehranu
Ljudsko tijelo je dizajnirano na takav način da i samo ima sposobnost borbe sa svim vanjskim faktorima koji negativno utječu na njega. Ali postoji niz proizvoda koji mogu pomoći ljudskom imunitetu i suzbiti učinke virusa i bakterija. 1
Kuhanje je sada sofisticirano i ukusno, ne samo zanimljivo, već i vrlo moderno. Deseci TV emisija napravili su kuhanje kultnim sljedbenikom. Možda jedan od najtraženijih i najomiljenijih proizvoda kuhara su plodovi mora i riba. To su jedne od onih vrsta hrane koje jako ovise o faktorima pravilnog skladištenja
Uzimanje određenih lijekova može ometati funkcioniranje određenih vitamina i minerala, poput folne kiseline, vitamina B6, cinka i magnezijuma. Nizak nivo vitamina B u krvi (koji uključuju folate i B12) može povećati rizik od degeneracije zglobova, pa zato u prehranu uvrstite tamnozeleno lisnato povrće i cjelovite žitarice bez glutena, poput pirinča, heljde i amaranta
Koja žena ne želi svog voljenog muškarca razmaziti nečim ukusnim i praznicima i radnim danima. Važno je shvatiti da se uz dobar recept čak i jednostavni i jeftini sastojci mogu koristiti za izradu remek-djela. Sastojci: 300 g purećeg filea 4 pileća jaja 2 srednje velika luka 100 g dimljenog sira 300 g majoneze od maslina jednu i po kašiku jabučnog jabukovače ili vinskog octa 1 kašičica soli 1 kašičica šećera Priprema hrane File puretine kuha
Tikvice su zaista svestrano povrće. Od nje se mogu pripremiti mnoga originalna i ukusna jela. Od tikvica se prave džemovi, peku pite, pripremaju druga jela. Pripreme za zimu od tikvica su takođe vrlo ukusne. Ukrajinske tikvice živopisan su primjer apetitnog i originalnog predjela
Ova klasična supa je ukusna i zadovoljavajuća. Nošeni neobičnim receptima, ne zaboravite na jela na koja smo navikli! Za juhu s polpetama i rezancima trebat će vam: rezanci 200 g, pola kilograma mljevene svinjetine, mrkva srednje veličine, desetak srednjih krumpira, začinsko bilje (peršin, kopar i tako dalje) po ukusu, jedno jaje, sol i papar po ukusu, jedan ili dva lista lavrushki
Stvarni, bez falsifikata i aditiva, svježi sir je vrlo koristan i važan proizvod. Međutim, u posljednje vrijeme se sve češće čuju neugodne kritike o kvaliteti svježeg sira u prodaji. Kako odabrati pravi svježi sir kako proizvod ne bi naštetio?
Priprema okrepljujućeg, aromatičnog napitka koji tjera san s lišća čajevca poznata je već dugo. Ranije se više koristio u ritualne svrhe, pripisujući magična svojstva. Pretpostavlja se da nam je došao iz drevne Kine, iako se to ne može nedvosmisleno reći
Za gurmane koji vole neobična jela preporučujemo recept za rižoto s curryjem, puretinom i gljivama. U kombinaciji s bijelim vinom ispada da je riža vrlo nježna i aromatična. Neophodno je Sastojci za 2 osobe: - 150 gr. okrugla riža
Ako želite kuhati neobično riblje jelo, "portugalski" recept će vas zanimati. Jelo bez patetike može se nazvati „pilav od vinske ribe“. Štoviše, njegov ukus ima izvrsne egzotične note, čiji će buket izravno ovisiti o izboru vina. Neophodno je - 2 šolje riže, - 700 g ribljeg fileta, - 2 glavice luka, - 500 g paradajza, - 5 kašika kašike paradajz sosa, - 2 kašike kašike soja sosa, - 100 g vina, - 1 velika glava belog luka, - biljno ulje
Vrlo nježna i izdašna mljevena tepsija od bundeve izuzetno je jednostavna za pripremu i omogućava brojne varijacije. Ovaj recept je posebno relevantan u jesen, kada sazrijeva žetva iz lokalnih vrtova. Neophodno je - 1 velika buča ili 2 srednje bundeve, - 1 kg mlevenog mesa, - 2 velika luka, - 6 sira od topljenog sira, - 500 g pavlake, - 3-4 kašike soja sosa, - 3 pileća jaja, - sol, začini po ukusu, - suncokretovo ulje za podmazivanje kalupa
Bučni hleb je u stanju da obraduje ne samo sjajnim izgledom, već i novim ukusom. Nadjev za takav hljeb može biti apsolutno bilo koji. U ovom receptu pokazat ću vam kako napraviti hljeb od bundeve punjen kolačom od sira za cijelu porodicu. Neophodno je Punjenje:
Baklava spada u orijentalne delicije i vrlo je ukusno jelo od tijesta, meda i oraha. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Na primjer, u Gruziji se baklava pravi od 40 slojeva tijesta, a u Turskoj od 10-15. Glavna karakteristika pripreme baklave je tehnologija valjanja tijesta
Kaša od bundeve izvrsno je prirodno punjenje za tijesto. Povrće će mu dati originalan ukus i ugodnu "sunčanu" boju. Bundeve lepinje neće stvarati poteškoće u pripremi i postat će izvanredan dodatak čaju. Lepinje od bundeve:
Sladoled je najprikladniji desert ljeti. Sladoled dolazi u raznim okusima, ali jedan od najpopularnijih je kombinacija trešnje i čokolade. Sastojci: Svježe trešnje ili smrznute višnje - 300 g; Mlijeko sa sadržajem masti 6% - 500 ml
Pite su jelo koje se može naći u svakoj nacionalnoj kuhinji. Ruske pite sa pirinčem vrlo su ukusne, a tijesto je vrlo mekano i nježno. Sastojci za tijesto: Voda - 200 g; Raženo brašno - 350 g; Ghee - 2 kašike; Sol - 2 kašičice
Vrlo ukusno i neobično predjelo. Kombinacija gljiva i graha stvara zanimljiv ukus. Ovo se predjelo služi uz glavno jelo s poluslatkim vinom. Sastojci: Gljive lisičarke - 500 g; Boranija - 500 g; Kupljeno smrznuto lisnato testo - 500 g
Juha od školjki prava je gurmanska supa. Ova juha je odlična za ljetnu svečanu večeru. Može se poslužiti sa štapićima sira ili krutonima. Bijelo suho vino ili suvi šeri savršeno je kao piće za juhu. Sastojci: Svježe velike dagnje - 24 kom
Pržene kockice pilećeg fileta u medeno-limunovom umaku vrlo su osjetljivo i aromatično jelo, ukrašeno biljem i sjemenkama sezama i posluženo s kuhanom mrvičastom rižom. Priprema takvog jela je vrlo jednostavna i lagana. Imajte na umu da će se uz ovo jelo dobro slagati bilo koja salata od svježeg povrća
Ukusni aspik prema neobično jednostavnom receptu. Čak i domaćica koja nema puno iskustva u kuhanju može kuhati takvo jelo. A ako pokažete malo mašte i domišljatosti, na tanjuru možete stvoriti pravo umjetničko djelo. Sastojci: Svinjski ili goveđi jezik - 400 g Šargarepa 1 kom
Salata Altea izvrsna je opcija za posluživanje gostiju, kao i za svakodnevnu prehranu. Kombinacija pilećih prsa, povrća i voća obogaćuje salatu vedrim ukusom. Ova salata jedinstvena je po tome što će biti ukusna kako s visokokaloričnim preljevom (majoneza, pavlaka, sos), tako i u dijetalnoj verziji - s nemasnim jogurtom
Kuvani kus-kus i pečena piletina vrlo su ukusna kombinacija koja će istovremeno služiti i kao glavno jelo i kao prilog. Takvo jelo postaće obilna i zdrava večera za cijelu porodicu. Sastojci: ½ piletina (možete uzeti pileća krilca ili butine)
Malo mašte u pripremi običnih proizvoda pružit će vam nezaboravan ukus i aromu. Pa čak i obični krumpir činit će se pravim kulinarskim remek-djelom ako se pripremi na neobičan način. Da biste pripremili predloženo jelo, trebaju vam potpuno jednostavni proizvodi i maksimalno 10 minuta za pripremu
Prepečenici su prepečeni komadi hleba, što nije najpopularnije jelo u Rusiji, za razliku od Amerike i nekih evropskih zemalja. Zapravo je ovo prilično ugodna i vrlo jednostavna za pripremu međuobrok koji se može pripremiti za doručak jednostavnim radnim danom i nadopuniti svečani stol
Mnoga dobro poznata jela nastala su slučajno - kao rezultat trenutnog improviziranja. Ali ovo ih nije spriječilo da steknu popularnost. To se dogodilo sa kotletima Pozhansk, sa Cezar salatom i čipsom. Većina svima omiljenih recepata rezultat je dugog eksperimentiranja i marljivog rada kuhara
Terrine je najdelikatnije jelo francuske kuhinje, koje je zahvaljujući svom neobičnom ukusu i lijepom izgledu postalo popularno u mnogim zemljama svijeta. Zato vam nudimo da kušate terinu fileta štuke sa šumskim gljivama i mrkvom. Kuha se oko 1 sat i peče još pola sata
Skrećemo vam pažnju originalno predjelo od mesa, koje se može pripremiti u dvije verzije. Jedna opcija se priprema sa suvim šljivama, a druga sa brusnicama. Svaka od opcija je posebna i vrlo ukusna na svoj način. Jedini nedostatak ovog jela je dugotrajna priprema
Skrećemo vam pažnju lagane i originalne supe od povrća, zelenog graška i začinskog bilja. Može se pripremiti u dvije verzije. Prva vitka opcija opisana je u nastavku. A druga opcija, pored naznačenih sastojaka, sadrži i sitno nasjeckanu i lagano prženu šunku
Skrećemo vam pažnju najlakši recept za izradu neobičnih rajčica punjenih sočivom i pečenih u pećnici. Paradajz kuhan prema ovom receptu može biti izvrsno glavno jelo ili izvrstan međuobrok na bilo kojem stolu. Sastojci: • 3 velika paradajza
Zec u biljnoj bundi jedinstveno je jelo koje kombinira najnježnije meso u začinjenoj marinadi, povrće, aromatične začine i svježe začinsko bilje. Dovoljno je jednostavno pripremiti i brzo peći. Stoga je pogodan i za porodičnu večeru i za svečanu gozbu
Ovo jelo ima okus poput obične lignje s okusom šargarepe u korejskom stilu, a istovremeno je prilično ukusno, izvanredno i začinjeno. Odlično se slaže kao samostalno jelo, kao predjelo ili kao dodatak žitaricama. Sastojci: 0,5 kg lignje, 1 srednja mrkva 30 gr
Čuveni desert broj 1 iz Španije zanimljivog naziva "Churros" sigurno će se svidjeti svima, naravno, osim onima koji se pridržavaju dijeta, ovo je vrlo kalorična poslastica, ali to ne znači da je ne možete probati ! Churros ima hrskavu koru i mekanu, ugodnu sredinu, tanak je i raznolikog oblika, a slanog je okusa
"Proljetna" supa uspješna je kombinacija povrća, kupusa, graška, tjestenine, začinskog bilja i polpeta od dijetalnih purećih prsa. Takođe kombinira sitost, lakoću i zdravlje u isto vrijeme. A njegov izgled budi apetit ne samo kod odraslih, već i kod djece
Nježna terina "Proljetna trobojnica" vrlo je ukusno i zdravo jelo, čije ime samo po sebi govori. Tri sloja, različita po ukusu i boji, čine terinu ne samo ukusnom, već i svečano blistavom. Imajte na umu da će ovo jelo ukrasiti bilo koji stol i nesumnjivo će oduševiti goste bilo vruće bilo hladno
Mirisna juha od krompira, polpeta i rezanci "Gossamer" alternativna je opcija za bilo koji porodični ručak ili večeru. Priprema se od improviziranih proizvoda koji se najčešće nalaze u svakom domu. Vrijeme kuhanja takve supe nije duže od 45 minuta
Tepsija od povrća, mješavine pirinča i gljiva alternativna je opcija za obilnu i ukusnu večeru koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ovaj recept preporučuje kuhanje tepsija u porcijskim limenkama ili loncima za pečenje, koji su pogodni za posluživanje jela na stolu
Palačinke s gljivama tradicionalna su svakodnevna grickalica koja pripada nacionalnoj ruskoj kuhinji. Glavni uslovi za pravljenje palačinki s gljivama su vaše dobro raspoloženje i želja da ugađate svojim domaćinstvom ukusnom grickalicom. Trebat će vam:
Jela ruske kuhinje su najraznovrsnija, ali nužno izdašna, hranjiva i vrlo aromatična. Guste supe na najjednostavnijoj osnovi uvijek su se cijenile. Bili su pogodni za svakodnevne obroke, nije ih bilo sramota staviti ih na svečani stol ili se oporaviti nakon duge bolesti, plemenitog praznika
Mnogi se pitaju kako diverzificirati svečani stol. Izvrsna alternativa uobičajenim delicijama može poslužiti kao plodovi mora, odnosno škampi. Svatko zna koliko su korisni i koliko korisnih vitamina sadrže, a koje ljudsko tijelo dobro apsorbira
Kad su gosti tek pred vratima, a ne znate što kuhati, koverte s džemom mogu vam poslužiti kao idealna opcija, pripremaju se za nekoliko minuta i nemoguće je otrgnuti se od njihovog ukusa. Mogu se pripremiti i za doručak, vaši najmiliji i gosti bit će potpuno oduševljeni ovim rumenim pecivima
Ono što se ne priprema od patlidžana, to se peče, kuva, prži, kiseli. Postoji ogroman broj recepata za ovo nevjerovatno povrće. Ovo povrće ima malo kalorija i puno vlakana, pa može biti korisno za naš organizam. Patlidžan - 1 kg
Tepsija od svježeg sira vrlo je popularno jelo u cijelom svijetu. Mnogima je poznata od djetinjstva, neko je to probao u vrtiću, bila je tradicija služiti tepsiju gostima za čaj. Tepsije se najčešće pripremaju uglavnom kao desert. Ispada nevjerovatno ukusno, nježno, sočno
Šta može biti brže i zadovoljnije od pite? Pileća pita može se napraviti za pola sata, ali ispadne vrlo nježna. Takav proizvod kao što je piletina možete kombinirati s bilo čime: s povrćem, s drugim vrstama mesa, pirinčem. Da kolač ne bude suh, ako je moguće dodajte majonezu, kiselu pavlaku ili čorbu
Ovako pripremljeni zrazy izgledaju originalno, imaju vrlo apetitan izgled, ukrasit će bilo koji svečani stol. I što je najvažnije, vrlo su sočni i ukusni. Trebat će vam: 750 grama mesa sajke bez kostiju, 1 limun 1/2 šolje suncokretovog ulja mljeveni crni biber, 7-8 bobica kleke, 1 kiseli krastavac 150 gr svinjske svinjske masti sa slojevima, 2 velika luka, sušena gljiva, 1 kašičica mljevene crvene paprike zeleni peršin, 2 kašike masti, 2 ka
Prošlo je mnogo stoljeća otkako se meso pržilo na vatri, a danas je vrlo popularno. Teško je pronaći osobu koja ne bi voljela roštilj. Za 8 ražnja trebat će vam: 1,2 kg masne repne jagnjetine, 400 gr. luk 1/2 šolje 9 posto sirćeta 50 gr
Zbog svoje fine ćelijske strukture, karfiol se u organizmu apsorbira bolje od ostalih vrsta kupusa. Ima manje grubih vlakana od bijelog kupusa, pa se lako probavlja i manje iritira želučanu sluznicu. Posebno je koristan kod gastrointestinalnih bolesti i u dječjoj hrani
Bijeli kupus je vrlo koristan za naš organizam. Pored dragocjenih proteina, sadrži mnogo vitamina i vlakana koja poboljšavaju motoričku funkciju creva i pomažu u uklanjanju holesterola iz tijela. Za pripremu dinstanog kupusa potrebno nam je:
Međutim, za meso je potrebno malo više kuharskih vještina, a ovo je unosan posao. Kad budete imali vremena skuhati nešto ozbiljno, napravite ovaj ukusni gulaš. 1 kg jagnjećeg mesa sa rebrnim kostima, 1 kg krompira, 200 g šargarepe 200 g repe 200 g luka, 3 kašike kašike paradajz sosa, 1/3 dijela čl
Postoje takozvana minutna jela koja su vrlo korisna kada nema dovoljno vremena za kuhanje. Meso sa vrhnjem je jedno od njih. Trebamo: 600 g mesa (reza); 150 g paradajza; 50 g biljnog ulja; 1 čaša kreme; 40 g putera; 40 g brašna
Sad je vrijeme jabuka u dvorištu, pa se lovi kako bi se domaćinstvo obradovalo ukusnim jelima od jabuka. Sve je ovo vrlo ukusno i zdravo. Neophodno je - 2 pakovanja lisnatog tijesta - 2 jabuke - 300 g putera - 1 tbsp. granulirani šećer - vanilin - 1 tegla spriteta - cimet Instrukcije Korak 1 Kuvane jabuke operite i ogulite, a zatim ih narežite na kriške kao što je prikazano na slici
Postoji mnogo različitih recepata za salatu Mimosa. Danas predlažem da probate sa haringom. Okus ove varijante je neobičan i za razliku od bilo koje salate. Neophodno je - krompir 2-3 kom. - šargarepa 2 kom. - jaja 5 kom
Ako se gosti neočekivano pojave, a nema ih čime počastiti, možete napraviti brzu domaću pizzu. Biće to mnogo brže nego čekanje na dostavu iz kafića. U pici je najvažnije tijesto. Da bi pizza bila bujna i zasitna, podlogu za nju bolje je pripremiti od kvasnog tijesta
Hladno ili loše vrijeme, kada ne želite napustiti kuću i želite toplinu i udobnost, mlijeko s cimetom najbolji je pomagač u borbi protiv plavih. Aroma cimeta stvara osjećaj slavlja, a toplo mlijeko grije iznutra. Teško je precijeniti blagodati ovog pića
Dojenje postavlja mnoga ograničenja na ženski meni. Pri odabiru jela trebala bi uzeti u obzir njihov utjecaj na okus i kvalitet mlijeka, zdravlje i dobrobit djeteta. Mnogi deserti potpadaju pod zabranu, ali ne biste trebali potpuno napustiti slatkiše i peciva
Kokosovi muffini kombiniraju nježne ljetne okuse bobica i slatkog cimeta. Ovo je savršeni desert za odmor ili bilo koju prigodu. Svaka će domaćica moći pripremiti takve kolače, glavno je zaliha potrebnih sastojaka. Neophodno je - bilo koje testo za muffine (možete kupiti instant testo za pečenje) - 3 bjelanjka - 1/3 šolje putera - 1 i 1/4 šolje vode - 2 kašičice ekstrakt kokosa 3/4 šalice ribanog kokosa Glazura:
Još uvijek niste sigurni šta kuhati za Uskrs? Šta kažete na prave uskršnje lepinje? Ispale su vrlo ukusne i bujne. Savršeno pecivo za uskršnji praznik. Neophodno je Za 20-25 lepinja: -2 čaše mlijeka 1/2 šalice biljnog ulja -1/2 šolje + 3 kašike šećera -2 i ¼
Šparoge su proizvod koji je jedinstven po svojim biljnim svojstvima. Sadrži preko 100 korisnih mikroelemenata. Savršen je dodatak bilo kojoj salati. Neophodno je Za 1 porciju: -1 veliko jaje -1 i 2/3 šalice šparoga -2 kriške kuhane slanine -1/2 žličice dijon senf -1 kašičica maslinovog ulja -1 kašičica octa od crvenog vina - prstohvat soli i papra (po ukusu) Instrukcije Korak 1 Jaje tvrdo skuhajte, ogulite i narežite na klinove
Cijela vaša porodica svidjet će se varivu od piletine i slatkog krumpira. Ovo jelo vrlo je jednostavno pripremiti, jer se sastoji od najjednostavnijih sastojaka koje svaka domaćica ima pri ruci. Neophodno je -2 kašike maslaca -1 veliki žuti luk -2 velika režnja češnjaka -2 kašike brašna -2 litre pileće juhe -1 piletina -1 kašika soli -1 kašičica papra -2 velika batata -6 listova cilantra -svježi peršun -kuvana kuvana riža Instrukcij
Ukusna, zdrava i, što je najvažnije, lagana i lijepa salata ne mora se pripremati prema receptu. Postoji jednostavan algoritam, slijedeći koji ćete "sakupiti" grickalicu od povrća iz onoga što je u vašem frižideru. Naravno, pod uvjetom da ste ljubitelj zdravog načina života i imate zalihu odgovarajućih proizvoda
Recept za ukusnu tortu sa delikatnom kremom i čokoladom. Neophodno je - dva jaja; - sto grama bijelog brašna dobrog kvaliteta; - sto grama vrhnja sa visokim sadržajem masti; - Čokoladna pločica-kockica ; - pola pakovanja maslaca
Recept za originalni goveđi stroganov, koji će zasigurno ugoditi svakom gurmanu. Neophodno je - jedan kilogram goveđeg rezanja; - 250 grama svježih gljiva; - Jedna šolja guste pavlake; - jedan veliki luk; - dvije kašike brašna
Recept za italijanski mini pizza snack sa šunkom, maslinama i sirom, što je savršena užina za dječje zabave. Neophodno je Tijesto: 500 grama brašna; 3 kašike maslinovog ulja 250 miligrama tople vode Jedna vrećica suhog kvasca
Svaka domaćica, mlada ili iskusna, ima listu jela s potpisom. Nudimo jednostavan recept za izradu pilećih prsa, koji će definitivno biti na ovoj listi. Za odmor, proslavu ili samo porodičnu večeru. Neophodno je 4 pileća prsa
Tanka talijanska pizza odličnog ukusa, koja je svojstvena samo talijanskoj kuhinji. Neophodno je Za test će vam trebati: • 100 ml. toplu vodu; • ½ žličice instant suhog kvasca; • 5 gr. sol; • 5 gr. Sahara; • 400 gr
Meso puretine smatra se najdijetalnijim. A ako ga kuhate u kombinaciji sa svježim sirom, dobit ćete divno ukusno i zdravo jelo originalnog nježnog, pomalo pikantnog okusa. Neophodno je Služi 4: 1 kg purećeg filea 200 gr masnog svježeg sira 2 slatke paprike različitih boja 2-3 češnja belog luka peršun i bosiljak maslinovo ili biljno ulje slana paprika Instrukcije Korak 1 Počnimo sa izradom punjenja
Kanapei su mali sendviči, kako kažu, "za jedan zalogaj", čija osnova može biti prženi ili svježi hljeb, keksi, pa čak i kiflice i lisnato tijesto. Kriške kanapea otprilike su polovine ili tri puta veće od običnog hljeba ili pogače
Pizzu nije najlakše pripremiti, jer zahtijeva određene vještine u radu s tijestom, a vještine dolaze samo s iskustvom. Ako savladate osnove izrade tijesta, uskoro možete naučiti sve suptilnosti njegove pripreme. Postoji prilično ovih suptilnosti, ali glavna je naučiti „osjećati se“, odnosno razumjeti kada je tačno spremna i pogodna za pečenje (prilično elastična, mekana ili, obrnuto, hladna)
Juha može biti mesna, povrćarska, riblja, mliječna, juha od pirea, pa čak i desertna. Juhe se pripremaju dodavanjem luka, šargarepe, lovorovog lista, ljutog i slatkog graška kako bi se održala prozirnost i dalo dobar ukus. Neophodno je - voda ili čorba 1 l - brokula 200 g - krompir 2 kom - šargarepa 1 kom - paprika paprika 1 kom - šampinjoni 50 g - luk 1 kom - peršin i kopar, biljno ulje, sol, mljeveni crni biber po ukusu Instrukcije Kora
Dešava se da se tuga nakupila, a vi ne želite ništa. Pozivaju vas da posjetite ili prošetate, ali ne možete se natjerati da to učinite. Ne želim čitati ili gledati zanimljiv film. Tada ne preostaje ništa drugo nego postići jedno od glavnih zadovoljstava - razmaziti se šalicom kakaa ili sira
Omlet je popularno i poznato jelo za mnoge porodice. Prilikom pripreme često se dodaju paradajz, slanina, pečurke, piletina, ali omlet može biti i sladak. Omlet od jabuka bit će neobičan, ali vrlo ukusan desert. Neophodno je - 2 jaja
Minestrone je jedno od najčešćih jela u talijanskoj kuhinji. Uprkos velikom popisu sastojaka koji su uključeni u juhu, jelo se smatra laganim. Potrebno je najmanje vremena za pripremu ukusne juhe od povrća. Neophodno je - privjesak od pirinča od 200 g
Nemasni svježi sir zauzima krunično mjesto na listi proizvoda za mršavljenje. Jede se za doručak i večeru, a koristi se kao međuobrok. Niskokalorični recepti sa svježim sirom pomoći će vam diverzificirati jelovnik, učiniti postupak gubitka tjelesne težine ugodnim i lakim
Minestrone je klasična talijanska supa. Napravljen je od sezonskog povrća sa dodatkom tjestenine. Ispostavilo se da je jelo vrlo zasitno i zdravo. Neophodno je - 2 pileća prsa (fileti); - 2 mrkve srednje veličine; - 1 crveni luk
Hrana i korisna svojstva tvrdog sira čine ovo jelo poželjnom stavkom na jelovniku svake porodice. A pikantni okus i jednostavnost pripreme svidjet će se svakoj domaćici. Neophodno je - 200 g tvrdog sira; - paprika; - 1 jaje
Ovo je vrlo neobična salata. Zasnovan je na samo dva sastojka, ali različito bilje i bilje čine ga upravo čarobnim. Zreli paradajz, ciabatta i maslinovo ulje savršena su kombinacija za italijansko jelo. Neophodno je - 1 čiabata
Ova torta je idealna za ljubitelje raznih dijeta, vrlo je lagana i nemasna. Najvažnije je da će ova torta imati ogroman učinak na sve oko vas ako je poslužite za svečani stol. Neophodno je - 300 ml voćnog jogurta; - 200 g šećera
Neobično nježno i bogato jelo. Okus krompira u ansamblu s najnežljivijim telećim mesom i začinjenim komadima gljiva učinit će običnu večeru svečanom i zadovoljiti hir najizbirljivijeg gurmana. Neophodno je - 1,5 kg krompira
Avokado, škampi i bundeva neobičan su trio koji kombinira razne okuse i arome. Uživajte u rezultatu kombinirajući morske plodove, povrće i voće. Neophodno je - 60 g avokada; - 50 g škampa; - 60 g bundeve; - 10 g sjemenki bundeve
Torta od paprike ne zahteva pečenje. Ispod - paprika, unutra - masa od skute sa začinima. Jelo izgleda kao pravo djelo kulinarske umjetnosti. Sadrži mnoge dragocjene tvari, lako je probavljiv i vrlo koristan. Neophodno je - vrećica želatine
Neobično rješenje uobičajene sovjetske vinaigrete. Takvo jelo može se poslužiti ne samo za novogodišnji sto, već i za uobičajeni dolazak gostiju. Iznenadite ih neobičnom kombinacijom povrća i morskih plodova. Neophodno je - 200 g smrznute lignje
Recept za ove pite prilično je neobičan, mada se po izgledu može činiti banalnim - pite s povrćem. Originalnost leži u pristupu i pripremi pita, koje su originalne i iznenađujuće ukusne. Neophodno je Za punjenje: - 1 šargarepa
Jelo je na naše stolove stiglo iz evropske kuhinje. Pripremaju ga kuhari iz Njemačke, Letonije i drugih evropskih zemalja. To su mali kolutići ukiseljene ribe, haringe, koji će se posebno svidjeti gurmanima. Neophodno je - 500 g lagano slanog fileta haringe
Kašika meda oplemenit će svako jelo - od predjela do deserta. Proizvod prirode, dostojan kraljevskog obroka. Uvjerite se sami pripremajući najnježnije štapiće s dodatkom meda. Neophodno je - 300 g brašna; - 200 g margarina
Za ljubitelje punjene paprike tu je još jedno neobično punjenje. Savršeno za pire krompir ili pilav. Neophodno je - 500 g crvene (zelene) slatke paprike; - 200 g feta sira; - 4 glavice luka; - 3 kašike. žlice masti; - 500 g paradajza
Osvježavajući krastavci punjeni nadjevom od gljiva. Izvrsna lagana zakuska za porodični izlet. Neophodno je - 3 krastavca; - 500 g šampinjona; - 50 g bijelog hljeba; - 1 velika glava luka; - 1 jaje; - 1 tbsp. kašika paradajz paste
Svi znaju kako Finci vole ribu, ovo je njihov element. Tako su njihove pite isključivo riblje, sočne i hranjive. Neophodno je - 200 g raženog brašna; - 200 g pšeničnog brašna; - 200 g vode; - 50 g putera; - 800 g ribljeg filea
Mali kifli kupusa napravljeni od lišća grožđa dodati će malo kiselosti raznovrsnim jelima na bilo kojem stolu. Crveno vino iz Moldavije savršeno je za ovo jelo. Neophodno je - 3 glavice luka; - 1 svežanj zelenog luka; - 1 svežanj peršina
Pečeni patlidžan sa turskim punjenjem - delikatna kombinacija zrnaste pulpe patlidžana i začinjenog punjenja belog luka. Odličan dodatak glavnom mesnom jelu. Kao prilog možete koristiti pire od krumpira ili rižu začinjenu maslacem, a ako nastavite temu orijentalne kuhinje, tada je najbolji kus-kus
Hrskava tortilja sa začinjenim punjenjem odlična je poslastica u meksičkom stilu. A ako niste ljubitelj ljutog, kozji sir zamijenite bilo kojim drugim mekim sirom. Ovo jelo može se pripremiti i sa puretinom ili govedinom. Neophodno je - 400 g filea pilećih prsa
Pečena patka uvijek sugerira proslavu. A čokoladni umak učinit će ga ukusnijim. Porodica i prijatelji biće oduševljeni takvom poslasticom! Neophodno je 1 patka (1,5 - 2 kg) 1 kašika kašike l. maslinovo ulje 1 glava luka 3 stabljike celera 1 kašika kašike l
Prekomorski kavijar, patlidžan omiljena je ruska grickalica povrća, koja se pored patlidžana sastoji od mrkve, paprike, bijelog ili crvenog luka i paradajza. Pored toga, vrlo je važan pravilan odabir suncokretovog ulja. Jelo je savršeno ako patlidžane pečete u pećnici ili na roštilju
Omlet od tikvica jedno je od najjednostavnijih i najboljih jela za doručak ili večeru. Idealno za one koji vole jesti, ali sanjaju o vitkoj figuri. Povrće i proteini izvrsna su kombinacija koja vam omogućava da se dobro hranite i postepeno približavate svom snu
Svježi sir i višnje savršena su kombinacija za pečenje. Za one koji ne vole slatkiše ili su se iz nekog razloga odlučili odreći šećera, možete ponuditi ukusne svježe kolače sa višnjama bez šećera. Neophodno je Za tri porcije:
Provansa je regija poznata cijelom svijetu na jugu Francuske. More, sunce, izvanredna klima doprinose tome da u njemu raste ogroman broj mirisnih i aromatičnih biljaka. Provansalsko bilje ima jedinstveni začinski ukus, izvrsno se slaže s prvim i drugim jelima
Pašteta pripremljena prema ovom receptu pogodna je za ljude koji ne jedu meso ili su na dijeti. Pašteta od graška slična je guacomole sosu i može se varirati upotrebom različitih proizvoda. Neophodno je - avokado - 1 kom .; - zeleni grašak - 200 g
Da li volite francusku kuhinju? Ako ne, onda znači da niste probali tartiflette jelo. Ovo neobično ime krije tepsiju od krumpira sa sirom i šunkom. Neophodno je - krompir - 800 g; - luk - 1 komad; - slanina ili šunka - 100 g
Orašasti plodovi sadrže puno masnih kiselina i lecitina. Te supstance sprečavaju aterosklerozu i pomažu kod bolesti probavnog sistema i jetre, nervnog sistema. Od orašastih plodova možete napraviti ukusnu i zdravu pastu, koja se takođe preporučuje za vraćanje snage i ublažavanje umora
Kiflice od krumpira nisu samo nježne i mekane, već i ukusne. Ova se peciva mogu jesti i sa džemom i, na primjer, sa sirom. Drugim riječima, univerzalno je. Predlažem da odmah napravite lepinje od krompira. Neophodno je - pšenično brašno - 250 g
Pileća butina mogu se kuhati na hiljade načina. A u srcu svakog od njih je klasični recept sa dva sastojka: bedra i sol. Kako se ukus mijenja dodavanjem novih začina ili marinada? Vrijedno je eksperimentirati s različitim sastojcima kako biste pronašli prave recepte
Vitaminski i zdravi desert. Takva marmelada može se davati djeci od jedne i po godine. Lako, ukusno i u domaćem stilu. Baš ono što je potrebno slatkom zubu. Neophodno je - 1 kg šljiva, - 320 ml vode (250 ml za kuhanje šljiva i 70 ml za agar-agar), - 470 g šećera (400 g za marmeladu i 70 g za valjanje), - 2,5 g limunske kiseline, - 10 g agar-agara
Gurmani tvrde: je li to stvarno prava njemačka savijača napravljena od kobasica? Ali nećemo se svađati, već uzmite i pokušajte to skuhati. Štaviše, recept je jednostavan. Neophodno je Za izdašnu njemačku štrudlu od kobasica za osam gostiju uzmite:
Tanka lavaša lavaša jednostavna je interpretacija popularnog talijanskog jela, koje se tradicionalno priprema na posebnim listovima tjestenine, naizmjence s mljevenim povrćem ili mesom, parmezanom i prelivanjem umakom. U domovini pizze i tjestenine bili bi vrlo iznenađeni kad bi saznali da u Rusiji kuhaju italijanske lazanje s armenskim naglaskom
Baklava je vjerovatno najbolji orijentalni slatkiš. Uz jednostavan set proizvoda priprema se prekrasna poslastica. Neophodno je - 3 lista lisnatog tijesta; - 1 tbsp. sjeckani orasi; - 50 g putera; - 1 tbsp. Sahara; - 2 kašike med
Ovaj recept za muffine je američki, jer se za pripremu tijesta koristi prašak za pecivo, za razliku od engleskog, gdje se koristi kvasac. Mafini su slani, punjeni sirom, piletinom, šunkom. Ovo je najbolje za doručak ili ručak. A ako za nadjev koristite čokoladu, bobičasto voće, voće, karamelu, dobit ćete izvrstan desert
Krompir je popularan ne samo u Rusiji, već i u evropskim zemljama. Ovaj recept za francusku salatu od krompira je klasičan. To je izvrsna ilustracija fraze "sve genijalno je jednostavno". Salatu poslužite kao prilog uz meso ili kao zasebno glavno jelo
Dip - sos uobičajen u Americi, od engleskog "dip" - to dip. Postoji posebnost u upotrebi dipa. Budući da je umak jako gust, hrana se ne prelije, već umoči u umak. Dip se služi prije glavnog jela sa svježim povrćem, plodovima mora ili čak čipsom
Crostini je talijansko predjelo, mala kriška prepečenog kruha s nadjevom. Glavna karakteristika crostinija je da kriška kruha mora biti hrskava. Kao preljev mogu se koristiti razni proizvodi: meso, povrće, riba, voće, umaci. Neophodno je - ciabatta
Gazpacho je tradicionalna španska juha. Služi se hladno. Njegova je posebnost što se svi sastojci koriste sirovi. Povrće nije termički obrađeno, stoga se vitamini čuvaju. Juha je vrlo lagana, naročito dobra ljeti. Ali možete se razmaziti i van sezone
Riječ "štrudla" s njemačkog je prevedena kao "vrtlog" ili "kovitlac". Smatra se da je predak klasične austrijske savijače bila turska baklava. Ovo jelo priprema se od beskvasnog tijesta, pa nadjev može biti i slatki i slani
Kobasica i jaja sastojci su dostupni svima. Kombinirajući ih s drugim proizvodima, možete pripremiti mnogo različitih salata za svečani banket ili za porodičnu večeru. Olivier sa kobasicom Olivier je salata koju vole svi stanovnici naše zemlje
Ovi pileći komadići sjajna su prilika da se razmazite bez žrtvovanja svoje figure. Neophodno je - 2 pileća prsa ili pileći file - 100 g tvrdog sira - 4 kašike pšeničnih ili zobenih mekinja - pola litre prirodnog jogurta ili kefira - omiljeni začini - sol - biber Instrukcije Korak 1 Prvo pripremamo marinadu za piletinu
Ova lagana i izdašna juha od pirea svidjet će se i ljubiteljima povrća i morskih plodova. Neophodno je - 1 litar vode; - 600-700 g svježe bundeve; - 2 srednja luka; - 1 šargarepa; - 2 krompira; - 30 g svježeg đumbira ili 1 kašičica suvog
Lagana i ukusna višeslojna torta sa jednostavnim nadjevom. Neophodno je - 4 velika luka; - 4 paradajza; - maslinovo ulje; - 1 čaša tople vode; - 1 kašika škroba; - 300 g brašna; - sol; - biber; Instrukcije Korak 1 Dodajte žlicu škroba u toplu vodu, promiješajte
Kombinacija mente i limuna učiniće da se staro jelo poigra novim bojama. Neophodno je - 1-2 tikvice - 300 g mlevenog mesa - 1 jaje - 1/2 šolje pirinča - 2 mala luka - zelje - 1 limun - sol - biber - omiljeni začini Instrukcije Korak 1 Ogulite luk i narežite ga na male kockice
Predivno jelo za ljeto, kada je naokolo povrća i začinskog bilja. Priprema se vrlo brzo i lako, ali ispadne neverovatno ukusan. Neophodno je - 500 g govedine ili bilo kog drugog mesa - 3 velika krompira - 1 šargarepa - 2 slatke paprike - 2 paradajza - 1 patlidžan - beli luk, broj karanfilića prema broju lonaca za pečenje - 2 luka - gomila zelenila - sol - biber Instrukcije Korak 1 Isperite meso pod mlazom vode i osušite papirnatim
Pileće komore su ukusne, nježne i zadovoljavajuće. Sadrže cink, fosfor, gvožđe, kalijum i proteine. Ako vam se ne sviđaju komore, tada ih možete zamijeniti pilećim fileom. Kao prilog možete poslužiti krompir, tjesteninu, heljdu i rižu. Neophodno je - 1 čili papričica - sol i biber po ukusu - 300 g slanine - 1 kg očišćenih pilećih želuca - 300 g paradajza - 250 g paprike - 250 g luka - zelje po ukusu - biljno ulje - 100 g belog luka - 250 g k
Pokazalo se da je torta neopisiva, ukusna i lagana. Dugo godina tone u dušu. Sastoji se od 12 kolača koji su podmazani kremom. Dva sata prije pripreme kreme potrebno je pripremiti mliječni žele, on je glavna komponenta. Neophodno je - 460 g putera - 750 g granuliranog šećera - 2 kašike l
Prednost ovog kolača je što se peče bez brašna. Ima ukus čokolade i kokosa. Ispostavlja se da je delicija jednostavno veličanstvena, izvrsna i vrlo, vrlo ukusna. Neophodno je - 100 ml jogurta - 580 ml kreme - 185 g smeđeg granuliranog šećera - 150 g granuliranog šećera - prstohvat soli - 5 jaja - 300 g tamne čokolade - 20 g kakao praha - 150 g lješnjaka - 30 g kokosovih pahuljica - 225 g putera - 8 g želatine Instrukcije Korak 1
Torta je neverovatna i izvrsna. Impregnirano i podmazano mascarponeom. Punjen čokoladnim punjenjem. Prvi put kad pojedete ovu deliciju, ona izaziva veliko zadovoljstvo. Neophodno je - 350 g mascarponea - 100 ml vode - 125 g brašna - 75 g škroba - 1 tbsp
Torta ima neobično ime, ali ispadne prekrasna, ukusna, slatka i nezaboravna. Sastoji se od tri kolutića, od kojih se svaki iseče na komade i prelije kremom. Neophodno je - 750 ml pavlake - 430 g granuliranog šećera - 1/2 kašičice
Torta "Josephine" ispada jednostavno božanstvena, ukusna i nježna. Ne zahtijeva velike kulinarske vještine. Kuhanje traje najviše sat vremena. Sastoji se od tri kolača koji su obilno podmazani kremom. Neophodno je - 200 g brašna - 100 g granuliranog šećera - 180 ml mleka - 250 g grožđica - 2 jaja - 2 kašičice soda, gašeni ocat - 130 g šećera - 800 g pavlake - 150 g putera - vanilin - 100 g tamne čokolade Instrukcije Korak
Ispada da je torta umjereno slatka, nježna, ukusna i vrlo lagana. Sastoji se od četiri medene pogačice. Premazana kremom od skute. Ova delicija ostaje u pamćenju dugi niz godina. Neophodno je - 100 granuliranog šećera - 100 ml meda - 2 jaja - 1,5 kašičice
Torta je jednostavno izvanredna. Sastoji se od dvije torte, podmazane kremom koja sadrži jogurt i impregnirane sirupom od višnje i konjakom. Delikates se prelije čokoladnom glazurom i ukrasi bijelom čokoladom. Neophodno je - 200 ml kefira - 40 ml konjaka - 250 g granuliranog šećera - 1 vrećica suve vruće čokolade - 10 g praška za pecivo - 600 g brašna - 3 jaja - 60 ml biljnog ulja - vanilin - 500 ml jogurta - 30 g putera - 200 g trešanja
Torta se puni sipanjem breskve. Možete koristiti konzervirane ili svježe breskve. Rezultat je nevjerovatno nevjerovatna delicija koja se ne može zaboraviti. Namazana džemom i kremom od maslaca od čokolade. Neophodno je - 6 jaja - 100 g brašna - 50 škroba - 200 g granuliranog šećera - 0,5 tsp gašeni soda ocat - krema od 600 ml - 600 g čokolade - 100 g putera - 1 konzerva breskvi u konzervi - 4 kašike džem - 10 g želatine Instrukcije
Torta je dobila ime po prelijepom gradu Pragu. Ukusna, umjereno slatka, nježna i nezaboravna torta. Kuhanje traje oko 2-2,5 sata, ali rezultat će vas oduševiti, iznenaditi sve vaše goste i članove domaćinstva. Neophodno je - 4 jaja - 270 g granuliranog šećera - 200 g brašna - 3 kašike
Dizajn skute podsjeća na dalmatinsku pasmu pasa. Ispada lagano, nježno i ukusno. Takvom tortom nesumnjivo ćete iznenaditi i obradovati svoje ukućane i goste. Neophodno je - 1 kašičica biljno ulje - 2 vrećice vanilin šećera - prstohvat soli - 3 kašike
Torta je lagana, ukusna i nežna. Kolači su vrlo porozni i prozračni, podmazani sirno-kiselom pavlakom. Sa ukusom banane i jabuke. Idealno za ljetnu tortu. Neophodno je - 250 g brašna - 500 g granuliranog šećera - 3 jaja - 20 g vanilin šećera - 2 jabuke - 600 g pavlake - 250 g svježeg sira - 30 g želatine - 2 banane - 50 g čokolade - 50 g badema Instrukcije Korak 1 Ispecite biskvit
Torta "Khreshchaty Yar" ispada neobična, izvrsna i jednostavno prekrasna. Sastoji se od dvije čokoladne i četiri bijele torte. Torte takođe sadrže beze. Impregniran sa dve kreme. Neophodno je - 450 g margarina - 875 g brašna - 750 g granuliranog šećera - 550 g oraha - 1 kašičica gašeni soda ocat - 2 kašike kakao u prahu - 5 jaja - 400 ml kondenzovanog mleka - 300 g putera - 50 g tamne čokolade - 50 g pavlake - 2 g vanilin
Torta "Čokolada u višnji" je neverovatna i jedinstvena. Trešnje se izvrsno slažu s čokoladom. Priprema se za veliku kompaniju, ali možete jesti i kod kuće. Izgleda vrlo apetitno, ali okus je jednostavno odličan, nemoguće je zaboraviti ovu delikatesu
Slojevita torta od Pepeljuge ispada ukusna, nježna i lagana. Impregnirana kremom koja ne odmara kremu koja ima okus poput kreme. Može se poslužiti i kao desert i kao torta. Neophodno je - 250 g margarina - 2 jaja - 375 g granuliranog šećera - 250 g putera - 1 litar mleka - 1 vrećica vanilina - 1 kašičica sirće - prstohvat soli - 4,5 šolje brašna Instrukcije Korak 1 Napravite testo
Torta "Truli panj" na drugi način naziva se "crni čovjek u pjeni". Ispada umjereno slatko, lagano, hranjivo i ukusno. Namočeno i sirupom i kremom. Samo se topi u ustima, nemoguće je skinuti se kad se pojede. Neophodno je - 250 ml kefira - džem od 250 ml (ili džem) - 2 jaja - 1 tbsp
"Maulwurftorte" se naziva i torta "Mole". Ispostavlja se da je delicija lagana, prozračna, ukusna i vrlo nježna. Ima okus banane. Impregnirano najnježnijom kremom. Neophodno je - 4 jaja - 340 g granuliranog šećera - 180 g brašna - 5 kašika kakao u prahu - 7 g praška za pecivo - 150 ml vode - 250 g svježeg sira - 15 g želatine - 500 ml kreme - 4 banane - 100 g tamne čokolade Instrukcije Korak 1 Napravi biskvit
Ispostavlja se da je šarlota od jagoda umjereno slatka, ukusna i neobična. Šarlota je jedno od omiljenih jela ruskog naroda. Namočeno sirupom i mousseom od jagoda. Neophodno je - 6 jaja - 150 g brašna - 300 g granuliranog šećera - 700 g jagoda - 400 ml kreme - 15 g želatine - 1 vrećica vanilin šećera Instrukcije Korak 1 Pripremite testo
Pokazalo se da je jagodna torta nevjerovatno ukusna, ukusna i nježna. Sastav sadrži jagode, vrlo je koristan za ljudsko tijelo. Svakako ćete iznenaditi goste takvom delicijom. Neophodno je - 250 g brašna - 125 g biljnog ulja - 3 kašičice jogurt - 750 g jagoda - 25 g želatine - 150 ml tople vode - 1/2 limunovog soka - vanilin šećer - puter Instrukcije Korak 1 Pripremite testo
Torta "Arapska noć" jelo je arapske kuhinje. Ispada nevjerovatno, ukusno i nježno. Tijesto sadrži datulje. Teško je pogoditi od čega se sastoji torta. Neophodno je - 300 g datulja - 1,5 kašičice. soda - 250 g granuliranog šećera - 100 g margarina - 1 jaje - 500 g brašna - 250 ml kondenzovanog mleka - 250 g putera - 150 g kikirikija - 100 g tamne čokolade Instrukcije Korak 1 Pripremite testo
Originalna kombinacija dimljenog lososa, rotkve i jabuka zadovoljit će i zahtjevne gurmane. Neobičnu salatu izmislili su francuski kuhari. Neophodno je - 150 g senfa ili hrena - majonez - 1 zelena jabuka - sol - mleveni crni biber - 150 g čeri paradajza - listovi zelene salate - 500 g fileta dimljenog lososa - 100 g rotkve Instrukcije Korak 1 Ogulite jabuku i isecite na tanke trake
Dok ruski vrtlari maslačak smatraju opakim korovom i vode žestoku borbu s njim, poduzetni Francuzi ga uzgajaju kao zelenu salatu. U korijenju, lišću i cvijeću "žutih" ima mnogo korisnih tvari. Uzmimo francuski primjer i napravimo zdravu salatu s maslačkom
Originalni recept za kotlete sa škampima i avokadom, kojih će se vaši najdraži dugo sjećati! Neophodno je - 4 goveđe pljeskavice - 2 kašike l. majoneza - 1 tbsp. l. kečap - sol i mleveni crni biber - 125 g kuhanih škampa - 1 sitno sjeckani kornišon - 1 oguljeni i nasjeckani mali avokado - prstohvat kajenskog papra - pregršt listova zelene salate - 2 narezana paradajza 1/2 malog crvenog luka, nasjeckanog - 2 kašike l
Avokado se široko koristi u modernoj evropskoj kuhinji. Ima poseban ukus koji se u potpunosti može iskusiti samo ako se jela s avokadom kuvaju na pravi način. Glavna stvar je skladno kombiniranje s ostalim proizvodima. Na primjer, avokado se dobro slaže s morskim plodovima, posebno sa škampima
Nježni kokošji kolut može se napraviti za nekoliko sekundi pomoću ovog jednostavnog recepta. Glavna prednost ove metode je mala količina sastojaka i demokratski trošak. Pileći kolut je izvrsna opcija i za hladna i za topla predjela. Neophodno je - jaja (4 kom
Skuša je divna riba. Nije tako skupo, a jela od njega su vrlo ukusna. Ako niste probali kebab od skuša, vrijeme je da ga skuhate na roštilju. Neophodno je - 4 skuše, - 8 čena belog luka, - 4 žlice. kašike limunovog soka - 5 kašika kašike biljnog ili suncokretovog ulja bez mirisa, - 1 tbsp
Vrlo svježa i sunčana salata koja će nasmijati i najtužniju osobu. Originalne je prezentacije i izvrsnog ukusa. Štaviše, ova salata je nevjerovatno zdrava i za odrasle i za djecu. Neophodno je - 1 kom. grejpfrut - 100 g suvih šljiva - 250 g pilećeg filea - 65 g pinjola - majoneza po ukusu Instrukcije Korak 1 Zagrijte tavu i pirjajte pinjole nekoliko minuta dok ne porumene
Solyanka je vrlo bogato, ukusno i hranjivo jelo. Dobro ga je kuhati nakon gozbi, kada ostane puno rezova. 300 gr. nemasna govedina 400 gr. - 4-6 vrsta raznih mesnih delicija, 1 PC. velika mrkva, 2 kom. sijalice, 200 gr. kiseli ili ukiseljeni krastavci, 100 g paradajz pasta 2-3 kom
Lagana i ne-hranljiva povrćna delicija iz armenske kuhinje. Naravno, patlidžan je mnogima omiljeno povrće, jer se lako priprema i ima dobar ukus. Neophodno je - 2 patlidžana srednje veličine - 3 paradajza - pola vezice svježe cilantre (može se zamijeniti peršinom) - biljno (maslinovo) ulje - slana paprika - šećer, beli luk - po ukusu - sirće 9% - 1/2 tsp
Malo ljudi uživa u grizanju suhih keksa. Da ne biste nestali, napravite od njega ukusnu tortu. Kuhanje je prilično jednostavno i brzo, a s obzirom na to da je torta napravljena od krekera, možete sa djecom izgraditi poslasticu. Zabavna i ukusna zabava
Kafa je zaista izvrsno piće. Voljen je i omražen. Oni misle o njemu, razgovaraju o njemu i ovise o njemu. Odnos prema bilo kojem piću nije se promijenio tako dramatično kao prema kafi. U novije vrijeme smatralo se štetnim po zdravlje, ali naučnici iz različitih svjetskih škola nisu prestali provoditi razne eksperimente koji dokazuju da je napitak čak vrlo koristan za ljudsko tijelo
Domaći kolačići sjajan su način da uljepšate jutarnju kafu ili večernji čaj. Istovremeno, vrlo je lako pripremiti se i može biti nevjerovatno raznolik. Ovaj je recept jednostavan i brz, pa uključite i djecu. Tijesto se može pripremiti unaprijed i čuvati u hladnjaku do 3 dana, a u zamrzivaču do 3 mjeseca
Od trupova lignji možete napraviti razna zanimljiva jela. U njih se može puniti gotovo sve što se nalazi u frižideru, ali ja vam nudim svoju verziju, testiranu na prijateljima i kolegama. Neophodno je - 1 kilogram trupa liganja, - 500 grama šampinjona, - 1 luk, - 100 grama oraha, - 1 jabuka, - 100 grama tvrdog sira, - 2 kašičice majoneze, - 2 kašičice pavlake, - 2 litre vode, - malo suncokretovog ulja za prženje, - sol po ukusu, - 2-3 gran
Kotleti su omiljeni mnogima, ali prženi kotleti ne mogu svi da jedu. Ako kotlete kuhate u dvostrukom kotlu, tada će se pokazati korisnijim i laganijim, a u njima će se sačuvati svi vitamini. I neka takvi kotleti po izgledu budu nešto inferiorniji od prženih, okus će im biti najbolji, a uz to su i mekši i sočniji
Novi zajam, otpuštanje na poslu, smanjenje plata, rođenje djeteta - u životu postoji mnogo razloga zašto ljudi razmišljaju o štednji. Gledajući čekove iz supermarketa, čovjek nehotice pomisli da se veći dio porodičnog budžeta troši na hranu i bilo bi lijepo smanjiti je
Ne uvijek sve što jedemo, stvarno nam treba, pa čak i korisnije. Da bismo razumjeli što nam je zaista potrebno za vitalnu aktivnost tijela, razmotrite pet osnovnih principa, slijedeći koje je moguće približiti se idealu "ukusne i zdrave hrane"
Kuhanje odreska prava je umjetnost, koju svaka osoba koja voli kuhati može svladati uz odgovarajuću želju. Kao i u pripremi bilo kojeg drugog jela, i u pripremi odreska postoji niz nijansi čije će znanje uvelike olakšati kulinarski zadatak
U posljednje vrijeme korijen đumbira postao je dio ljudske prehrane. Poznat je po svom oštrom okusu i izvanrednoj aromi. Đumbir ima moćna ljekovita svojstva. Đumbir je prisutan u raznim kulinarskim receptima (dodaje se pečenim proizvodima i koristi kao začin jelima)
Svaka nacionalna kuhinja može se pohvaliti prisustvom začinjenih i začinjenih jela. Začini bude apetit, toniziraju probavni proces, poboljšavaju ukus i zagrijavaju tijelo. Postoji izjava da potiču rast kose, pozitivno djeluju na glasnice, razgrađuju izmet debelog crijeva, razrjeđuju krv, sprječavajući trombotički zastoj
Originalna salata u obliku suncokreta ne samo da je izvrsnog okusa, već izgleda i vrlo impresivno i svečano. Ova salata je savršena za svaku proslavu, pa je možete sigurno dodati na novogodišnji meni. Neophodno je - 300 grama sirovog pilećeg filea
Marinirana riba sa začinima - ukusna i zanimljiva za ukus. Štoviše, možete marinirati bilo koju ribu, ali bolje je koristiti filete bakalara, smuđa, iverke, štuke. Neophodno je riblji file - 1,5 kilograma, vinski ocat - 150 miligrama, piment - 10 graška, lovorov list - 2 komada, luk - 1 komad, šećer - 10 kašičica, majčina dušica, začinsko bilje, mljevena paprika, sol - po ukusu
Mnogi ljudi vole piletinu, ali mnogi ne vole brokulu. Pa zašto ne kombinirati ova dva proizvoda u jednom jelu? Ispast će ukusno, zadovoljavajuće, pa čak i zdravo! Neophodno je Za četiri porcije: - pileća prsa - 500 g; - kupus brokule - 500 g