Pravilna ishrana 2024, Novembar
Dagnje su česte u gotovo svim morima i okeanima; beru se i na Dalekom istoku i u Crnom moru. U Holandiji svaki stanovnik godišnje potroši gotovo deset kilograma mesa dagnji. Jestivi dijelovi dagnji su utroba, plašti i mišići. Neophodno je - 500 g dagnji
Kada gosti iznenada dođu i žele ih iznenaditi nečim nestandardnim, ali u hladnjaku nema ništa posebno, tada vam može pomoći recept za „Rižoto sa sirom”. Rižoto se priprema vrlo brzo, a potrebni su proizvodi koji su vam gotovo uvijek pri ruci
Fondant je ukusno ukusna francuska čokoladna slastica s vrućim, mekanim ili čak tekućim punjenjem. Neobičan kolač koji se mora pripremiti kod kuće, pogotovo jer nije toliko težak koliko bi se mogao činiti. Neophodno je - 90 g tamne čokolade
U početku je krem juha od šampinjona izumljena u Francuskoj, ali s godinama je široka popularnost došla u čitav svijet. U skoro svakom kafiću i restoranu takvu supu možete naći na jelovniku. Ali ovu krem juhu možete kuhati kod kuće, mnogo je lakše nego što se čini
Margarin je jedan od najpopularnijih sastojaka za pečenje i bez njega je nemoguće raditi prilikom pripreme "torti od sira u tatarskom stilu". Ispostavilo se da jelo nije najdijetalnije, ali ponekad se možete razmaziti. Neophodno je - 20 g kvasca
Pizza je možda jedno od najpoznatijih i najpopularnijih jela među ljudima iz cijelog svijeta. Pizzu možete kupiti gotovo svugdje: u picerijama, restoranima, tržnim centrima, naručite kućnu dostavu. No, unatoč svoj raznolikosti, puno je ugodnije i ukusnije kuhati i jesti domaću pizzu
Sochnik je iskonski ruska poslastica. Većina ljudi, kad čuje riječ "Sopochnik", automatski se sjeti pite od svježeg sira koja se prodaje u gotovo svim trgovinama. Ali domaći sok je nešto drugo i postoji mnogo načina za njegovu pripremu
Topljeni sir je cjenovno prihvatljiv proizvod koji se može naći u gotovo svakom domu, a ako ne, onda se u bilo kojoj trgovini može pronaći bez problema. Ali ko bi mogao pomisliti da se od tako običnog proizvoda može napraviti izvrsni desert nazvan Cheesecake s krem sirom?
Kondenzirano mlijeko je bilo i ostalo jedna od najomiljenijih delicija mnogih slatkozubica. Jelo "Slatki omlet sa karameliziranim jabukama" mnogo je zanimljivije i ukusnije od kondenzovanog mlijeka s kruhom. Slatki omlet priprema se u mnogim kuhinjama širom svijeta
Voće je najbolje punjenje za pekarske proizvode. A još je bolje ako su u desertu, osim voća, i orašasti plodovi. Pita sa sokom od jabuke i bademima savršen je primjer. Pita od jabuka je prava umjetnost, ali vjerujte mi, vaš trud će biti cijenjen
Kuhanu rižu možete brzo pretvoriti u prvo jelo ili laganu grickalicu - pirinčane krokete. Nadjev će biti prženo mljeveno meso, kriška kobasice ili mekani komad sira. Neophodno je - sol; - biljno ulje za duboke masnoće; - mrvice hljeba
Kinesko beskvasno tijesto poznato je ne samo po jednostavnosti pripreme. Vrlo je savitljiv, lako se savija u razne oblike. Jedna od mogućnosti su mesni kolači. Neophodno je Za test: - vrhunsko brašno - 200 g; - voda za piće - 120 ml
S vremena na vrijeme svi želimo neku čudnu hranu, na primjer, sočni oparni čeburek, koji mnogi ljudi povezuju s ljetovanjem na moru. Neophodno je Sastojci za tijesto: - 500 g brašna; - čašu vode; - 1/2 kašičice sol; - 1/2 kašičice Sahara
Ova ukusna, lagana salata ima tipičan mediteranski ukus. Lignje kuhane u vinu izvrsno se slažu sa mahunama i mladim krumpirom. Ispada da je salata lagana, ali u isto vrijeme i zadovoljavajuća. Neophodno je - 800 g lignje; - 500 g mladog krompira
Pite se mogu peći ne samo od pšeničnog tijesta. Krompir je izvrsna zamjena. Ovo jelo može se napraviti sa raznim nadjevima, uključujući grah. Obilne pite od krompira izvrstan su međuobrok ili glavno jelo za ručak ili večeru. Neophodno je 500 g krompira
Dimljena kobasica kao sastojak punjenja ukusne salate? Zašto ne. Pokušajte od njega napraviti hranjivu grickalicu s prženim ili svježim povrćem ili ga dodajte u slano jelo s jabukom i grahom. Recept za salatu sa dimljenom kobasicom i prženim povrćem Sastojci:
Pizza je poznata italijanska pita sa nadjevom, poznata od 18. vijeka. U početku je pica bila hrana siromašnih, običnih ljudi, a tek početkom sljedećeg stoljeća plemenitiji ljudi počeli su na nju obraćati pažnju, a počeli su se pojavljivati i izvrsni i neobični recepti
Malo je ljudi koji ne vole pizzu. I, uprkos visokom udjelu kalorija u jelu, većina nas neće odbiti pojesti komadić - drugog. Neophodno je - tanki jermenski lavaš - 1 komad; - nemasna dimljena kobasica - 150-200g; - tvrdi sir - 100 g
Italijanska kuhinja je ukusna. Fritaja s dimljenom skušom i zelenim graškom ispadne vrlo ukusna, savršena je kao hranjiv doručak. Umjesto dimljene skuše možete koristiti blago slanu dimljenu ribu. Neophodno je - 1/2 skuša vruće dimljene
Predjelo na tostu s osjetljivim mousseom od škampa posebno će dobro zvučati na svečanom švedskom stolu. Postupak kuhanja vrlo je naporan, ali rezultat se isplati! Trebat će vam: - 12 kriški pšeničnog hljeba; - 12 traka pergament papira širine 3 cm
Često se pred nas postavlja pitanje: šta kuhati za doručak? Želim ne samo nešto korisno, već i ukusno i neobično. Fritata s jajima, rikotom i tikvicama doći će u pomoć. Ne samo da će vas energizirati, već će vas i oduševiti prekrasnim izgledom
U sezoni gljiva, kada ih možete sami ubrati, na trpezarijskom stolu pojavljuje se meni s gljivama. Hoće li to biti izvrstan julienne ili samo prženi krumpir s gljivama, domaćica će odabrati. Ali gljive su nesumnjivo jedno od najvažnijih mjesta na meniju za ručak
Tajlandska kuhinja je originalna, uzmite barem popularnu tajlandsku juhu Tom Yam. Pečena svinjetina brzo se kuha i neobičnog je okusa zbog lišća limete. Češnjak i korijander jelu dodaju pikantni okus. Neophodno je Za tri porcije:
Delikatno i aromatično prvo jelo prema receptu mađarskih kuvara je supa od pire od šargarepe. Neophodno je - 500g šargarepe; - 3 kašike. žlice riže dugog zrna; - 1 luk; - rafinirano biljno ulje; - granulirani šećer; - sol
Nije potrebno provoditi puno vremena u kuhinji da biste pripremili pravu poslasticu. Svinjski trbuh u pećnici jednostavno je, ali ukusno jelo. Neophodno je - 1 kg svinjskog trbuha; - 1 kašičica mlevene crvene paprike; - 6 čena belog luka
Vrlo originalna i brza priprema juhe - kiseli krastavac sa lignjama. Neophodno je - 2 litre vode - 1 luk - 300 g bijelog kupusa - 3 krompira - 1 srednja šargarepa - 3 kisela krastavca - 1 lovorov list - 2 lignje - aleve paprike - sol Instrukcije Korak 1 Ogulite krompir
Bijeli, slani i mekani sir od ovčjeg mlijeka je feta, jedan od najpoznatijih grčkih sireva. Vrlo često se koristi u pripremi raznih jela. Ukusna salata od povrća pod nazivom "Choriatiki" priprema se sa feta sirom. Neophodno je - 1 paradajz - 1 crveni slatki luk - 2 krastavca - 1 paprika - 150 g feta sira - 12 komada maslina bez koštica - maslinovo ulje - sol - mleveni crni biber - origano - bosiljak Instrukcije Korak 1 P
Čips od patlidžana može se koristiti kao originalna grickalica ili brzi zalogaj. Recept je prilično jednostavan, a priprema ovog jela ne oduzima puno vremena. Neophodno je - 2 čak patlidžana - brašno - morska so - biljno ulje - kurkuma - mleveni crni biber Instrukcije Korak 1 Dobro isperite patlidžane pod mlazom vode
Vrlo zanimljiva i ukusna priprema za nadolazeću zimu - krastavci iz konzerve u umaku od paradajza. Kuhanje ne zahtijeva posebne financijske troškove, a možda i ne treba puno vremena. Da biste za zimu pripremili ukusne konzervirane krastavce u umaku od rajčice, morate:
Svježe pripremljeni beze preliveni čokoladnim ganacheom čine osnovu ovog ukusnog kolača. Svaki komad torte jednostavno se otopi u ustima. Sam postupak kuhanja je vrlo uzbudljiv. Neophodno je Za beze: - 12 bjelanjaka - 500 g šećera Za ganache:
Merengi je prozračna slastica napravljena od tučenog bjelanjka. Može djelovati kao nezavisna delicija, a može se koristiti i za ukrašavanje gotovih pekarskih proizvoda. Torta od beze ispada nevjerovatno ukusna sa mascarpone kremom. Neophodno je Za beze:
Ćuretina je kao dijetalno meso pogodna i za alergičare i za djecu. Marinada za puretinu održava meso sočnim, dok će biljni nadjev od melase dodati bogat okus i aromu. Neophodno je 1 komad fileta purećih prsa sa kožom 0,5 šalice i 2 kašike krupne soli 0,5 šolje smeđeg šećera 1-2 kriške svježeg bijelog hljeba 1 kašičica biljne mješavine:
Domaća rolada sa ukusnim punjenjem bobičastog voća izvrstan je desert za lagani ručak ili čaj. Jedna od najukusnijih opcija je rolat od maline sa kremom od maslaca. Kuva se vrlo brzo, a svaka porcija sadrži prilično umjerenu količinu kalorija
Sedam jednostavnih načina da život učinite zelenijim, kupite kvalitetnije proizvode i na njih potrošite manje novca. Želite li živjeti zelenijim životnim stilom, ali ne znate kako se kretati kroz ogroman broj preporuka? U ovom ćete članku pronaći jednostavne savjete koji će vam pomoći da kupujete zdraviju hranu, da manje štetite okolišu, pa čak i da utječete na proizvođače
Odlična ideja za praznik je torta "Nezhenka". Mascarpone sir u kombinaciji sa suvim šljivama daje neobičan kremasti, vrlo nježni okus. Torta se brzo priprema i to je njena prednost. Neophodno je Za tortu: - 2 jaja
Ovo jelo se priprema u multivarku. Veoma je zdrav, nevjerovatno ukusan i jednostavan za pripremu. Neophodno je - 700 ml pečenog mlijeka; - 80 g pirinča za rižoto; - 1-2 mandarine; - 1 kom. vanilija; - 1 grančica mente
Tepsija od svježeg sira sa grizom ispada vrlo ukusna i zadovoljavajuća. Dobar je za doručak. Neophodno je - blender; - posuda za pečenje; - svježi sir 350 g; - pavlaka 4 žlice. kašike; - griz 2 žlice. kašike; - kokosove pahuljice 2 žlice
Tako često želite porodicu razmaziti nečim posebnim! Međutim, često nema dovoljno vremena za kulinarska remek-djela. Tepsija "S tajnom" jelo je koje će nesumnjivo iznenaditi cijelu porodicu neobičnim pristupom pripremi potpuno običnih proizvoda
Cheesecake - zvuči vrlo lijepo, ali ustvari to je obična torta ili pita, čiji se nadjev sastoji od mekog sira ili svježeg sira. Stoga mnogi pokušavaju diverzificirati klasični recept za torte sa sirom dodavanjem različitog voća, bobičastog voća i drugih sastojaka
Čak i obični bijeli hljeb može napraviti ukusni puding za doručak u kombinaciji s jabukama i bananama. Pored ovih sastojaka, pudingu se dodaju i začini - cimet i vanilin. Neophodno je - 300 ml mlijeka; - 200 g bijelog hljeba
Za desert pripremite neobičnu nježnu pitu od svježeg sira s kivijem i bananama. Recept će biti zanimljiv i onima koji prate njihovu figuru, jer jelo ne sadrži pšenično brašno. Neophodno je 500 g nemasnog svježeg sira; 2 kivija
Nije uzalud što je "Lijeni" kolačić dobio ovo ime. Takva peciva vrlo su jednostavna za pripremu, a osim toga, za to nije potrebna čitava planina svih vrsta proizvoda. Počastite sebe i svoje najmilije nježnim i vrlo ukusnim kolačićima
Cheesecake je vrlo popularan, ali istovremeno prilično kaloričan i skup desert. Međutim, neke komponente torte od sira mogu se zamijeniti, a zatim ćete dobiti proračunsku PP verziju ukusnog kolača od sira bez pečenja. Sastojci Za peskovitu podlogu:
Ukusna samsa može biti i na vašem stolu. Ovo pecivo kombinira nježno tijesto i izdašan mesni nadjev. Vaši najmiliji će biti oduševljeni takvim obrokom. Neophodno je Za test: - 100 grama putera, - 250 grama brašna, - 90 ml vode, - 0,5 kašičice soli, - 1 jaje, - 2 kašike kašike sezama za posipanje
Salata od morskih plodova izvrsna je opcija za svečani stol, romantičnu večeru. Za svaki dan je predjelo od morskih plodova također sasvim pogodno, glavno je znati jednostavan i ukusan recept. Ako želite iznenaditi goste ili porodicu ukusnim jelom, pripremite salatu od morskih plodova
Prolećne rolice lako je napraviti. Ovaj recept ruske kuhinje već dugo vole i domaćice i brojne kompanije koje proizvode ovo ukusno i izdašno jelo u obliku poluproizvoda. Prednost palačinki je u tome što ih možete puniti bilo čime - od svježeg sira do mljevenog mesa, gljiva, pirinča ili kuhanog jaja
Možete obradovati sebe i svoje najmilije japanskom kuhinjom bez napuštanja doma. Napokon, svako može kuhati ukusne kiflice. Samo se trebate opskrbiti malo strpljenja i vještine. Neophodno je Japanska riža - 250 g; pirinčani ocat - 3 kašike l
Kada planirate jelovnik za proslavu Nove godine, morate pokušati kombinirati želju da goste hranite ukusno i ne naštetite liku. Napokon, ne želim pronaći dodatne centimetre na struku nakon obilnih prazničnih gozbi. Neophodno je - oljuštene velike škampi - 300 grama
Ljubav Talijana prema tjestenini nadaleko je poznata u cijelom svijetu. Ali ovisnost ovog naroda o jelima od riže nije toliko reklamirana. U međuvremenu, čak i pored poznatog rižota, u Italiji postoje mnoga popularna i omiljena jela koja se temelje na njemu
Ispostavilo se da se od patlidžana ne može praviti samo kavijar, već i najdelikatnija juha od pirea. Vrlo je zadovoljavajući, zdrav, ukusan i vegetarijanski. Neophodno je - 4 patlidžana - 1 luk - 1 šargarepa - 1 crvena paprika - 2 paradajza - 150 g kikirikija - 150 ml teške pavlake - 3 češnja belog luka - 2 kašike l
Mnogi ljudi misle da od hljeba nema koristi, već samo da postaje sve bolji i zato su ga isključili iz prehrane. Ali ovo je zabluda. S pravim hljebom u umjerenim količinama nećete dobiti višak kilograma i dobit ćete energiju, vitamine, elemente u tragovima i vlakna
Recept za tortu od sireva s marelicama svidjet će se onima koji ne vole preslatke deserte. Pokazaće se da je ova torta od sira umjereno slatka, kajsije će dodati malo kiselosti delikatesi. Neophodno je - 500 g svježeg sira; - 500 g marelica
Teletina se odlično slaže sa crnim vinom, meso je sočno i nježno. Pored toga, jelu se dodaju svježi paradajz i razni začini - to mu dodaje okus. Jelo se priprema u glinenim loncima. Neophodno je - 250 g teletine; - 2 mala paradajza
Rabarbara nije samo ukusna, već je i vrlo zdrava. Raste rano ljeto, taman kad zaista želimo svježu travu. Od njega se prave izvrsni kompoti, pite, džem i kandirano voće. Neophodno je Za prhko tijesto: - 300 g brašna - 250 g putera + 1 kašičica za podmazivanje kalupa - 1 jaje - 3 kašike
I djeca i odrasli vole kolačiće. Medenjaci su sjajna zimska poslastica. Osim što je ukusno, ujedno je i zdravo. Đumbir jača imunitet i pomaže bržem zagrijavanju tijela u dugim, hladnim večerima. Neophodno je - 200 g putera - 1 šolja šećera od trske - 2 jaja - 1 čaša brašna - 3 kašike
Ovo jelo izgleda poput hrenovke, ali ima okus poput hamburgera. Zapravo je sve vrlo jednostavno - domaće polpete s umakom od paradajza u francuskoj bagueti. Ukusno i originalno. Neophodno je Za polpete: - 200 g goveđeg reza - 300 g svinjetine - 1 luk - 3 kašike
Čizkejkovi su već dugo poznato dobro jelo u mnogim porodicama. Ponekad želite dopuniti ili malo diverzificirati poznati ukus. Limeta će dodati začin i egzotični ukus palačinkama od sira. Neophodno je - 700 g svježeg sira - 1 čaša kefira - 1 pileće jaje - 200 g griza - 200 g granuliranog šećera - 50 g suvog grožđa - 1 kreč - 3 kašike
Ukusna salata koja će se svidjeti svim gostima vaše svečane večeri. Za salatu, odvojeno, možete poslužiti džem od grožđa, zahvaljujući kojem dobivate jedinstveni ukus i aromu. Neophodno je - 8 g salate pod nazivom "Mangold"
Cheshire plavi sir ovdje je poznatiji kao "plavi sir". Od nje se pripremaju mnoga hladna jela i grickalice. Salata od piletine i plavog sira je engleska tradicionalna kuhinja. Za njegovu pripremu sastojci su i dalje neuobičajeni za većinu naših ljudi, poput plavog sira, smeđe pirinča
Unatoč svojoj slatkoći, juha od mrkve i naranče savršena je za lagani ljetni ručak. Svetao, sočan, sa nestandardnom kombinacijom ukusa. Može se uključiti u jelovnik čak i za zabavna djevojačka druženja. Neophodno je 2 glavice luka
Želim podijeliti zanimljiv recept za začinjenu francusku juhu od pirea. Napravljen je od bundeve u pilećoj juhi. Uz to, juha se dodaje svježi sok od naranče i mnogo različitih začina, zbog čega ispada da je jelo aromatično, okus mu je vrlo bogat
Ako prijatelji iznenada dođu na čaj, a vi nemate ništa prema njemu, nemojte paničariti. U pomoć će doći recepti za brze i ukusne slastice koje možete pripremiti uz minimalno ulaganje vremena i proizvoda, ali koje istovremeno neće goste ostaviti ravnodušnima
Cheesecake s bijelim sljezom ne treba peći u pećnici - dovoljno je da se skuha u hladnjaku preko noći. Ispada lijepa, ukusna poslastica s pješčanom podlogom i najosetljivijom kremom od mascarpone sira i bijelog sljeza. Neophodno je - 500 g mascarponea
Ove su košarice toliko lijepe da vam ih je i žao. Ali vrijedi isprobati samo komad prhkog tijesta s nježnom kremom, već je nemoguće zaustaviti! Izvrsna opcija za domaće poslastice uz čaj. Neophodno je Za test: - 250 g brašna
Čokolada se dobro slaže sa raznim voćem. Stoga predlažemo da pripremite čokoladne košarice i napunite ih svježim voćem koje volite. Obavezno pripremite nježnu kremu s mirisom limuna za ovu deliciju. Neophodno je Za košare: - 3 kalupa
Probajte pitu od paradajza. Ovo jelo porijeklom je iz Provanse, a riječ je francuskog tarte tomata, torte od rajčice. Sigurno ćete zadiviti svoju rodbinu takvom tortom. Neophodno je - čašu brašna, - prstohvat soli, - 100 g margarina, - 3 kašike
U mikrovalnoj pećnici ne samo da možete podgrijavati hranu, već i kuhati. Na primjer, možete kuhati razne supe u mikrovalnoj pećnici. Štoviše, trebat će vam vrlo malo vremena. Neophodno je Za supu od gljiva: 750 g svježih gljiva
Rutabaga nije toliko popularna koliko zaslužuje. Kao i svako povrće, dobro je za tijelo, može znatno ubrzati oporavak, pa čak i izliječiti teški kašalj. Ali čak i ako se ne žalite na svoje zdravlje, kuhajte različita jela od rutabage, pa ćete vidjeti da je i vrlo ukusno
Izum mikrovalne pećnice uvelike je olakšao život domaćicama, jer se njenim vještim korištenjem značajno štedi energija i vrijeme koje žene provode za štednjakom u procesu pripreme večere za svoju porodicu. Štaviše, za kuhanje nisu dostupna samo poznata jela, koja se jednostavno pripremaju, već su i izvrsna
Nježni slatki biskvit, neobična impregnacija bijelog vina i soka od jabuke, aromatična krema na bazi soka i kreme od naranče. Izvrsna kombinacija za desert, upotpunjena borovnicama. Neophodno je Za biskvit: - 100 g šećera
Domaći engleski puding sa borovnicama, mascarponeom i aromatičnim umakom od strastvenog voća - kakav užitak! I što je najvažnije, ova delikatesa priprema se za pola sata. Neophodno je - mascarpone - 250 grama; - borovnice - 200 grama
Pahleve je tatarska sorta baklave i priprema se bez kvasca. Orijentalna slatkoća baklave je poslastica od lisnatog tijesta s orasima u sirupu. Rasprostranjen je u kuhinjama istočnih naroda: turskoj, jermenskoj, azerbejdžanskoj, krimskotatarskoj
Ponekad si priredim neobičan posni vikend i umjesto doručka, ručka i večere pojedem mali komadić ove izdašne i vrlo ukusne pavlake. Neophodno je Za test: - brašno - 1,5 šolje, - jaje - 2 kom., - šećer - 2 šalice, - pavlaka - 300 g, - kondenzirano mlijeko - 1 čaša, - soda -1h l
Jeruzalemske kiflice, kako i samo ime kaže, su iz Jeruzalema. Ovo je ime izduženih ovalnih sezemskih peciva, koje su nevjerovatno popularne kako među turistima, tako i među stanovnicima Jeruzalema. Jednostavni su za pripremu, ali ukus je jednostavno nevjerovatan
Lepinje sa makom - nježne, aromatične i mirisne - odavno su svečana peciva, a njihov ukus poznat je od djetinjstva. Recept za pripremu slatke poslastice je jednostavan. Pecite ih sami i oduševit će vaše najmilije. Neophodno je 1 kg pšeničnog brašna
Palačinke prema ovom receptu su tanke, nježne, a u sastavu se jasno osjeća mak. Izvrsna opcija za doručak i brzi zalogaj. Gotove palačinke možete poslužiti uz različite umake. Neophodno je - 500 ml svježeg mlijeka; - 160 g pšeničnog brašna
Pite pečene sa grizom u narodu se nazivaju "manniki". Pored griza, takva pečena hrana uključuje pšenično brašno, šećer, često svježi sir i druge mliječne proizvode, svježe ili konzervirano voće, bobičasto voće i kandirano voće. Ovi kolači su manje "
Juha od slanine ima bogat, puni okus luka, slanine, krompira, pastrnjaka i jabuka. Ova supa je nevjerovatno lagana i ukusna. Možete ga pojesti za trenutak, jer se tako nježno topi u ustima. Neophodno je -6 kriški slanine, narezane na debele komade -2 kašike maslaca -2 velika krumpira, oguljena i isječena na kockice 3-4 velika ili 6 srednjih pastrnjaka (3 šolje), oguljene i nasjeckane -2 srednje jabuke, narezane
Kolačići od vanilije mogu se nazvati i "kolačići za mlade domaćice". Idealan je za početnike i one s vrlo malo kuharskog iskustva. Kekse od vanilije lako je napraviti, ali bez obzira na to ukusne. Štoviše, svaka domaćica peče ove kolačiće na svoj način, sa svojim trikovima
I odrasli i djeca vole ukusne domaće kolače. Ali mnogi recepti za kolače, torte, kolače, zahtijevaju značajan trud. I stvarno želim skuhati dobrote za čaj, a da ne provedem pola dana u kuhinji. Charlotte - brza i ukusna Slatka pita od jabuka - šarlota - priprema se na brzinu
Prepeličje meso je dijetetski proizvod bogat vitaminima B, mikro i makroelementima, proteinima. Prepeličja jaja su takođe vrijedan prehrambeni proizvod koji sadrži vitamine, minerale i aminokiseline. Za razliku od pilećih jaja, prepeličja jaja ne uzrokuju alergije i ne zaražavaju se salmonelom
Cheesecake s biberom i slaninom ispada ne samo ukusan, već i vrlo lijep. Jelo je jednostavno za pripremu. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 8 porcija. Neophodno je - brašno - 200 g; - puter - 150 g; - biljno ulje - 1 kašika
Skrećem vam pažnju ukusna, zdrava i brza priprema zalogaja od bibera. Neophodno je Slatka bugarska paprika 4 komada, ruski sir 40 grama, sol po ukusu i začinsko bilje za ukrašavanje gotovog jela. Instrukcije Korak 1 Prvo prerežite papriku na pola i uklonite stabljiku
Male, ovalne ili okrugle knedle proizvedene u Italiji nazivaju se njokima. Mogu se kuhati ili peći, a obično koriste sir, krompir, bundevu, špinat ili različite sorte brašna. Njoke možete poslužiti uz razne umake. Neophodno je Za njoke:
Gosti su na pragu, a nema ničeg slatkog za čaj? Evo jednostavnog recepta za instant čokoladne kolačiće! Minimalna potrošnja proizvoda i vremena, maksimalna originalnost i zadovoljstvo! Neophodno je - brašno 300 g - jaje 1 kom
Evo originalnog recepta za čokoladne makarone. Ovi kolačići bogatog okusa čokolade i badema izvrstan su desert koji će se savršeno uklopiti u svečani stol i postati izvrsna delicija, a priprema se brzo i jednostavno. Neophodno je - 200 g paste od badema - 1/4 šolje šećera - 1 bjelanjak - 2 prstohvata morske soli - 1 1/4 šalice badema, narezani na kriške - 170 g slatke čokolade - prskanje za ukras Instrukcije Korak 1 Pomiješajte bademovu p
Riječ je o nevjerovatnim domaćim kolačićima. Inače, predivno se čuva u zatvorenoj tegli. Ali, u pravilu, nestaje u roku od nekoliko sati nakon vađenja iz pećnice. Neophodno je - 600 g brašna; - 250 g omekšanog putera; - 2 jaja
Meso je izvor hranljivih sastojaka, vitamina i mikroelemenata neophodnih za tijelo. Može se dinstati, kuvati, pržiti, peći. Napravite varivo koristeći jedan od recepata. Odlično se slaže s bilo kojim prilogom i obradovat će najizbirljivije gurmane
Čokoladni kolačići najčešća su delikatesa, jer ukus čokolade gotovo nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Kolačići se mogu peći za prijateljsku čajanku, dječju zabavu ili kao međuobrok na putu. Neophodno je - 240 gr. gorka čokolada (za tijesto)
Višeslojni kolači i složene pite ukras su svečanog stola. Vrlo su ukusni, ali za pripremu takvog kulinarskog proizvoda trebat će vam puno vremena. Stoga za svakodnevnu porodičnu čajanku ili liječenje neočekivanih gostiju ima smisla ispeći brzu tortu
Otopljenu pitu nalik sufleu sa slatkim punjenjem suhih šljiva sigurno će svidjeti i odrasli i djeca! Neophodno je - 65 g brašna; - 375 ml mlijeka; - 2 jaja; - 125 g suhe šljive bez koštica; - 1 vrećica vanilin šećera
Spužvasti kolač od čokoladne kruške istovremeno nalikuje i torti i kolaču. Umjereno slatko čokoladno tijesto, sočna kruška - izvrsna kombinacija za pečenje. Morate uzeti više krušaka kako bi njegov sloj u biskvitu bio uočljiviji. Neophodno je - 215 g brašna
Spužvasti kolač kuhan u kipućoj vodi razlikuje se od klasičnog. Desert ispadne posebno bujan, vlažan iznutra, s nježnom korom izvana. Ova vrsta keksa se zbog nježne strukture naziva i šifon. Postoji nekoliko mogućnosti za izradu keksa u kipućoj vodi
Svečana torta brzo se priprema od jednostavnih proizvoda. Samo 40 minuta i ukusan desert na vašem stolu. Neophodno je - 200 g granuliranog šećera - 4 jaja - sok od pola limuna - 150 g brašna - 100 g omekšanog maslaca (može se koristiti ghee) - 1 pločica čokolade - orasi - obrazac za pečenje - mikser Instrukcije Korak 1 Prvo trebate odvojiti bjelanjke od žumanjaka
Morska riba dobar je izvor fosfora i omega-3 masnih kiselina i treba je uključiti u prehranu. Među raznim vrstama morske ribe, ruski potrošači često preferiraju oslić. Obično se od ove ribe pripremaju razna glavna jela, ali od nje dolaze i izvrsne juhe
Kuhanje na pari nije samo ukusno, već i vrlo zdravo. Pojavom multi štednjaka s funkcijom "kuhanja na pari" život nam je postao puno lakši, jer sada nema potrebe praviti vrh posude i cjedila, a kuhanje zdrave hrane postalo je vrlo brz proces
Priprema raskošne torte za praznik zadatak je koji ne može učiniti svaka domaćica. Ali, mnogi i dalje žele iznenaditi goste originalnim i vrlo ukusnim desertom. Najbolji kolači rade se na bjelančevinama, a ako se odlučite za proizvodnju beze, onda obratite pažnju na ovaj recept
Mnogi meksički recepti često zahtijevaju tortilju od brašna koja se naziva tortilja. Ove kolače možete kupiti u trgovini ili ih možete pokušati ispeći sami. Neophodno je - 250 gr. brašno; - 30 gr. brašno za kolače; - prstohvat soli
Prava francuska juha od sira gurmanski je obrok. Ovu supu je jednostavno napraviti. Kuhanje traje samo 50 minuta. Neophodno je - pileći file - 500 grama; - krompir - 400 grama; - topljeni sir - 200 grama; - šargarepa - 180 grama
Delikatne i prozračne lepinje mogu pružiti pravi užitak znalcima slatkog peciva. Doslovno se tope u ustima i postaju divan desert za ispijanje čaja. Neophodno je - 210 gr. brašno; - 60 gr. kukuruzni škrob; - prstohvat soli
Osnovni blitz recept za hrskavu salatu od kupusa. Ovo jelo bit će izvrsna zakuska za ručak na svakodnevnom jelovniku, jer je i dalje prilično jednostavno za svečani stol. Neophodno je - pola male vilice kineskog kupusa; - 1 konzerva zelenog graška u konzervi
Prema kineskom kalendaru, svinja (vepar) postat će totemska životinja nadolazeće 2019. godine, pa se vjeruje da na svečanom stolu ne bi trebalo biti svinjskih proizvoda, u suprotnom možete "uznemiriti" simbol godine i uplašiti od sreće
Hljeb je proizvod kojem se često dodaje prefiks "dijetetski". No, je li to zaista tako i je li istina da upotreba kruha doprinosi gubitku kilograma? Kruh je dvije vrste: prvi je kruton čija je tehnologija proizvodnje slična tehnologiji pečenja običnog kruha
Recept za ovu tortu bio je poznat još u doba SSSR-a - mnoge su ga domaćice prepisivale jedna od druge, a zatim obradovale goste i domaćinstva pečenjem ne samo praznicima, već i radnim danima. Činjenica je da je kefir spužvasti kolač možda jedan od najlakših kolača za pripremu kod kuće, a ujedno je i vrlo ukusan
Veoma jednostavna za pripremu, ali iznenađujuće ukusna salata sa rakovim štapićima i domaćim pšeničnim krutonima. Po želji u jelo možete dodati i ukiseljeni luk. Neophodno je - 200 g štapića od rakova - 2/3 konzerve ukiseljenih kornišona - 3 kuvana jaja - 1/2 vekne pšeničnog hleba - majonez - suncokretovo ulje bez mirisa Instrukcije Korak 1 Veknu isecite na male kockice (ne trebate odseći kore)
Od palačinki se može napraviti vrlo originalna i neobična torta. Tako ukusan desert odgovarat će bilo kojoj proslavi i običnoj večernjoj čajanki s obitelji. Glavni sastojci za punjenje ovog kolača bit će zgnječeni bademi i ušećereni klinčići od naranče
Chutney je tradicionalni orijentalni začin. Ljuti čatni dobri su u mesnim jelima i svojom bojom uljepšavaju obrok. Kuvani čatni prave se od povrća, voća i sušenog voća. Čatni poboljšava apetit, potiče probavu. Poslužite kao umak za glavno jelo, složeno u male tanjiriće
Bečki vafli su ukusna vrsta peciva koja zahtijeva poseban oblik - glačalo za vafle s velikim ćelijama. Karakteristike pripreme i posluživanja Postoje dvije glavne vrste bečkih vafla: "Brisel" i "Liege". Prvi su prozračni i mekani, nježno tijesto se doslovno topi u ustima
Nježni sorbet od bobičastog voća savršeno će vam diverzificirati doručak. Može se jesti i kao lagana grickalica ili desert. Neophodno je - 150 g nemasne pavlake; - 200 g bobica; - 2 kom. srednja banana; - 40 ml cvjetnog meda
Multivarka se uvijek savršeno nosi sa svim pečenim proizvodima, čak i onim najsloženijim. Stoga predlažemo da na ovom uređaju pripremite pitu od borovnica i krem sira. Pokazaće se da je pita nježna, visoka i vrlo ukusna. Umjesto borovnice, pogodne su i borovnice
Ovaj sočni kolač jednostavno miriše na tipične grčke okuse. Okus je vrlo bogat, bogat, konzistencija prozračna, ugodna. Vrh torte preliven je grčkim jogurtom i posut pistacijama. Neophodno je Za test: - 250 g griza; - 175 g šećera, puter
Pita od kajsije nije samo ukusno, već i zdravo jelo. Potrebni su najjednostavniji sastojci i otprilike sat i pol da se ispeče. Gotova mirisna torta postat će pravi ukras svakog stola. Neophodno je 500 g marelica; 200 g putera
Pai je francuska poslastica nevjerovatno izvrsnog ukusa. Naše hostese upoznale su ovu slasticu relativno nedavno, ali je brzo postala omiljena poslastica mnogih. Postoji mnogo opcija za pripremu deserta, malo ljudi neće voljeti pitu od skute s nježnim slojem kajsije i prozračnom bezom
Svježe, konzervirane ili čak smrznute marelice pogodne su za izradu kolača od sireva i kokosa. Kokosove pahuljice torti dodaju jedinstveni okus, uz to upijaju višak vlage iz kajsija. Kiselost marelica dobro upotpunjuje slatkoću tijesta. Neophodno je - 400 g svježeg sira
Muffini od meda ukusna su, vrlo nježna peciva koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jednostavni su za pripremu, ali pojedeni prilično brzo! Neophodno je - puter 100 g - 2 jaja - 1 kašika šećera - 2 kašike meda - 250 g brašna - 50 ml mlijeka - brašno - 80 g badema Za sirup:
Kukuruz je jedna od pet najčešćih poljoprivrednih kultura, koja se u potražnji natječe s rižom, krompirom, ražom, a druga je nakon pšenice. Njegova nepretencioznost dovela je do gotovo univerzalnog uzgoja, koji posebno u Evropi isključuje samo regije izvan Arktičkog kruga
Postoji mnogo recepata za torte sa sirom, a svaki od njih je jedinstven na svoj način. Nudim vam još jedan. Napravite nježnu posudu sa sirom od kakija. Ovaj desert se doslovno topi u ustima. Svakako obradujte svoje najmilije ovom delicijom! Neophodno je - svježi sir - 500 g
Multivar je odavno postao pomoćnik domaćice u kuhinji. Uz njegovu pomoć možete pripremiti mnoštvo ukusnih jela, uključujući divne polpete. Neophodno je Mljevena svinjetina i govedina - 500 grama, luk - 1 komad, bijeli luk - 6-8 karanfilića, paradajz u vlastitom soku - 1 limenka (400 gr
Troslojni sljez može biti izvrstan ukras za kolače, ali i ukusne slatkiše za djecu. Neophodno je 1 kilogram kajsije, 1 kilogram krušaka, 6 šalica malina, 900 grama šećera, 0,5 šolje vode, 3 kašike biljnog ulja. Instrukcije Korak 1 Uklonite koštice s marelica i sameljite u blenderu dok se ne stvore u pireu
Ako vam se ne sviđaju Browniji, možda još niste pronašli svoju verziju ovog deserta! Pa možda je on taj u ovom članku? Neophodno je Čokoladni sloj: - 250 g tamne čokolade (možete 50/50 s mlijekom); - 90 g putera; - 4 jaja
Poseban umak od trešanja i prirodnog pčelinjeg meda omogućit će vam da pileća jetra skuhate još ukusnije i apetitnije. Za njega možete koristiti i svježe i smrznute bobice. Neophodno je - 300 grama svježih ili smrznutih trešanja
Često nema vremena za kuhanje hrane, pa morate nešto na brzinu sakupiti. Čak i za takav slučaj postoje zanimljiva rješenja i ovaj je recept jedno od njih. Vrući sendvič s košarom vrijedan je jer je vruć i u njega možete staviti punjenje koje se neće raspasti
Čokoladne palačinke s nežnim punjenjem su ukusne! Riječi ne mogu opisati - morate kuhati! Neophodno je - mlijeko - 1 čaša; - dva velika jaja; - tamna čokolada - 50 grama; - brašno - 1 čaša; - smeđi šećer s koricom limuna - 1/4 šalice
Korak 1 Za početak kuhamo rižu, ja stalno uzimam rižu dugog zrna, jer ona jako ne vrije i ne pretvara se u kašu, dodajte je u kipuću slanu vodu i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta. Stavljajući rižu na šporet pored, stavljamo i jaja da prokuhaju
Juhe su jedno od najvažnijih jela na trpezi. Iako se često nepravedno ignoriraju, jer gotovo svi više vole brzo zagristi. Sastojci: Grašak - 300 g; Dimljena rebra - 0,5 kg; Luk - 1 kom; Krumpir - 5 gomolja srednje veličine
Pečeni proizvodi od jabuka i šargarepe smatraju se dijetalnim. Stoga su mnogi recepti prikladni čak i za one koji su na dijeti. Sama riječ "kolač" potiče od engleskog "cakes". Britanci tako nazivaju razna slatka peciva s nadjevima
Tajlandska pržena riža jedno je od najpopularnijih jela koja su nam došla s Tajlanda. Glavni sastojak jela je tajlandska riža od jasmina. Ovo je možda jedna od najpopularnijih sorti riže dugog zrna. Jelo ne zahtijeva nikakve posebne vještine
Teško da postoji domaćica koja će odbiti pripremiti salatu "haringa ispod bunde" za svečani stol. Ali njegova klasična verzija već je pomalo dosadna i čini svečani jelovnik pomalo svakodnevnim. Stoga se predlaže da se tradicionalna salata zamijeni ekskluzivnim receptom za "
Ovo je bio naziv recepta za pitu Nadye Klyueve, heroine Irine Muravyove iz filma "Najsarmantnija i najatraktivnija". Gledaoci, naravno, ne znaju recept za tortu, ali tako nazivaju mnoge svoje delikatesne potpise. Neophodno je - 150 grama svježeg sira - 1 jaje - 4 kašike biljnog ulja - 2 kašike šećera - jedna i po čaša brašna - jedna i po kašičice praška za pecivo Za punjenje:
Domaćice se iz dana u dan pitaju šta je tako ukusno kuhati za večeru kako ne bi provele cijelu večer na njoj. Mnogi ljudi vole krompir u našoj zemlji. Zašto ovo ne iskoristiti? Jedna od mogućnosti brze večere je kremasti krompir sa pečurkama
Vinaigrette nije samo ukusna salata, već i izvrstan dijetetski obrok. Njegovi sastojci su jednostavni, ali bogati vitaminima i mineralima koji su potrebni svakom tijelu. Slijedeći recept, kod kuće možete dobiti prekrasno niskokalorično jelo
Ko ne sanja o lijepoj figuri! Samo nekoliko ljudi to dobije iz prirode, za većinu je to težak posao. Metoda koja se naziva sušenje pomaže tijelu dati savršen izgled, učiniti ga istaknutijim, tako da se na njemu crta svaki mišić. Koriste ga ne samo profesionalni sportisti, već i amateri
Svi sanjaju o lijepoj, vitkoj figuri i dobrobiti, bez obzira na dob i spol. Pravilna prehrana jedna je od komponenata uspjeha na tom putu. Kao što znate, proteini, masti, ugljeni hidrati spojevi su koji osiguravaju ispravnu ravnotežu vitalnih funkcija svakog organizma
Danas obilje recepata, i što je najvažnije, obilje proizvoda na policama trgovina omogućavaju vam postavljanje svečanog stola, postavljanje remek-djela i užitaka iz bilo koje kuhinje na svijetu. No, legendarna salata Olivier ostaje trajna vrijednost u mnogim domovima, posebno u novogodišnjoj noći, obavezna poput čaše šampanjca i božićnog drvca
Tepsija od povrća odlična je alternativa grickalici otvorene pite. Ovo svijetlo i aromatično jelo može se poslužiti i za večeru i na svečanom stolu. Punjenje se lako može mijenjati dodavanjem povrća, začina i začinskog bilja po vašem ukusu. Neophodno je - 320 g vrhunskog brašna
Oduševite najmilije slatkim aromatičnim kolačem od jagoda s proteinskom kremom. Ljepota ovog recepta je u tome što vam ne treba puno vremena za izradu slatkih peciva. Neophodno je - 180 g putera; - 280 g šećera; - 3 jaja
Takva salata bit će prekrasan ukras i ukras za svečani dječji stol. Jednostavno je i brzo ga pripremiti. Neophodno je - 1 konzerva lososa u konzervi; - 1 pakovanje majoneze; - 100 g topljenog sira "Wave" ("
Ukusni kifli s okusom limuna s kapljicama čokolade kuhaju se za oko sat vremena. Ispostavilo se da je to univerzalna poslastica za čaj. I limunova korica i sok ući će u tijesto, što će dodati više okusa pečenim proizvodima. Neophodno je - 200 g šećera
Torta je bitan atribut svake proslave. Prekrasna torta u obliku jajeta transformirat će uskršnji stol. Neophodno je Za test: - 2,5 čaše brašna; - 2 čaše šećera; - 1,5 kašičice sode bikarbone; - 10 g praška za pecivo
Pikantna kombinacija kiselog i slatkog okusa oduševit će ljubitelje orijentalne kuhinje. Neophodno je - pileći file - 400g; - kriška svježeg đumbira; - beli luk - 3 češnja; - paprika - 1 kom .; - šampinjoni - 100 g; - luk - 1 kom
Svi obožavaju slatku kobasicu, ali ona se pravi gotovo jednom ili dva puta na bazi najobičnijih kolačića. Takav desert vrlo je jednostavan za pripremu, a za njega su potrebni vrlo jednostavni i pristupačni proizvodi. Neophodno je - 800 g keksa - 1 konzerva kondenzovanog mleka - 1 paket maslaca - 200 grama različitih oraha - 200 grama raznog kandiranog voća ili marmelade - 100-150 grama kakao praha - po želji 150 grama grožđica ili datulja - folija
Čokoladna kobasica jedan je od najpopularnijih slatkiša u SSSR-u. Ovaj recept volio je ne samo zato što se od običnih proizvoda može stvoriti zanimljivo jelo. Jednostavnost pripreme omogućila je čak i djeci da brzo naprave ovaj desert. Možete napraviti osnovnu verziju čokoladne kobasice, a zatim isprobati sofisticiranije recepte koji savjetuju dodavanje orašastih plodova, kandiranog voća, biskvita, kondenziranog mlijeka
Šta možete kuhati od srebrnog šarana? Ispeci ga, naravno! Neobično ukusno meso ove ribe sadrži veliku količinu proteina, raznih aminokiselina, kao i gvožđe, cink i, naravno, fosfor. Neophodno je 1 kilogram srebrnog šarana, 5 kašika majoneze, 1 limun, 1 luk, 1 šargarepa, 3 češnja belog luka, sol, mlevena paprika, peršun i kopar, biljno ulje, lim za pečenje, folija
Proizvodi od tijesta bez kvasca mogu diverzificirati dnevni meni, ne trebate kupovati mnogo proizvoda za kuhanje i troši se najmanje vremena. Pečeni proizvodi su pahuljasti, mekani i najvažnije ukusni. Tijesto bez kvasca ne razlikuje se po ukusu i nije inferiorno od tijesta s kvascem
Goveđi odrezak kombinira se sa širokim izborom priloga - povrćem, krompirom, kuhanom pirinčem. Goste možete iznenaditi pravim francuskim jelom - najnježnijim mesom s béarnaise umakom. Neophodno je - 700 g junetine - 1 češanj belog luka - maslinovo ulje - 50 ml suvog bijelog vina - ljutika (ili zeleni luk) - 4 žumanjka - majčina dušica - sol - mleveni crni biber - puter - limunov sok - belo vinsko sirće Instrukcije Korak 1 Govedi
Chili con carne jelo je za one koji traže uzbuđenja. Glavni sastojci za izradu ovog gulaša su čili papričica i meso, pa se jelo razlikuje ne samo pikantnošću, već i sitošću. Neophodno je - 2 glavice luka - 300 g čorbe sa komadima mesa (govedina ili svinjetina) - 3 čili papričice - 1 paprika - 300 g paradajza u konzervi - 1 stabljika celera - mlevena paprika - mljeveni kim - 150 g kukuruza u konzervi - 150 g konzerviranog crvenog graha I
Ribu na grčkom mogu jesti čak i oni koji slijede dijetu. Jelo je niskokalorično i istovremeno vrlo ukusno, a kuha se samo 30 minuta. Neophodno je - 500 g ribljeg filea - biljno ili maslinovo ulje - svježe začinsko bilje - limunov sok - sol - mleveni crni biber - 2 glavice luka - 3 paradajza - pasta od paradajza - puter - 1 češanj belog luka - 100 g maslina ili maslina Instrukcije Korak 1 Narežite riblji file na velike komade
Nije tajna da izgled jela igra vrlo važnu ulogu. Svetao i živopisan doručak, na primjer, može vas razveseliti i energizirati za cijeli dan. Možete eksperimentirati s ovim receptom. Šarena salata sa hrskavim krutonima ne samo da će utažiti vašu glad, već će vas oduševiti i sjajnim izgledom
Od krompira se mogu pripremiti mnoga originalna jela. Neobične "breskve", na primjer, iznenadit će ne samo djecu, već i odrasle. Značajno je da će vam za pripremu ovog jela trebati sastojci koje ćete uvijek pronaći u bilo kojem domu
Salata od mandarina i datulja zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima voćnih jela. Neverovatna kombinacija sosa od mente i grejpa, datulja i mandarina je van reči. Neophodno je - 2 mandarine - 1 jabuka - korijen đumbira - 10 datuma - 1 grejp - nekoliko listova mente Instrukcije Korak 1 Narežite pulpu mandarine na sitne komade
Cikla s orasima neobičnog je okusa, a u kombinaciji s vrhnjem cijenit će je i pravi gurmani. Juha je vrlo lagana i istovremeno zadovoljavajuća. Neophodno je - 4 srednje repe - 4 oraha - mleveni crni biber - sol - 1 kašičica Sahara - maslinovo ulje - 100 g pavlake (ili prirodnog jogurta) Instrukcije Korak 1 Ogulite i narežite repu na male kockice ili krugove
Šnicla "na talijanskom" je šareno i izdašno jelo koje će se svidjeti ne samo ljubiteljima talijanske kulinarske tradicije, već i svim ljubiteljima originalnih mesnih delicija. Neophodno je - limunov sok - 1 kg krompira - 1 češanj belog luka - 4 svinjska šnicla - sol - mleveni crni biber - ruzmarin - biljno ili maslinovo ulje - 4 srednje paradajza - mocarela sir Instrukcije Korak 1 Kuhajte krompir bez ljuštenja
Pinjoli mogu promijeniti ukus čak i najčešćih jela. Savršeno se kombiniraju s ribom. U to se možete uvjeriti pripremom pečenog fileta ribe ukrašenog grožđem i pinjolima. Neophodno je - 2 fileta bakalara srednje veličine - zeleni luk - 50 g slanine - prženi pinjoli - sol - mleveni crni biber - svježe začinsko bilje - 400 g grožđa - suncokretovo ulje Instrukcije Korak 1 Pripremite potrebne sastojke - sitno nasjeckajte luk, nasjeckajte s
Često kupnja lubenice ne ispunjava očekivanja. Pokazalo se da je nezreo. U ovom slučaju ne biste trebali biti uznemireni. Upravo od nezaslađene lubenice možete napraviti ukusnu salatu. Neophodno je - 250 g lubenice - 2 srednja krastavca - 50 g zelene salate ili rikole - bosiljak - pinjoli - 100 ml jogurt majoneze ili prirodni jogurt - mleveni crni biber - sol Instrukcije Korak 1 Uklonite sjeme iz pulpe lubenice i narežite je na male koc
Paprikaš od ribljeg fileta i gljiva ima iznenađujuće nježan okus zbog činjenice da su svi sastojci u toku dinstanja natopljeni nježnim umakom pripremljenim na bazi kisele pavlake. Riblja čorba nije samo vrlo ukusno, već i zdravo jelo. Neophodno je - 500 g ribljeg filea - 1 srednji luk - 2 kašike l
Azu od lignja može biti originalan dodatak bilo kojem prilogu. Jelo je vrlo zadovoljavajuće i priprema se za nekoliko minuta. Neophodno je - 2 kisela krastavca - 2 srednja luka - 1 tbsp. l. paradajz pasta - 500 g lignje - 100 g putera - Lovorov list - 1 tbsp
Sala "Farmer" postat će jelo svake domaćice s potpisom ljeti, kada dozrijeva svježe povrće. Takvo jelo odlikuje se lakoćom i nevjerojatnom kombinacijom povrća koje raste u našim krevetima. Neophodno je - mala gomila zelene salate - 100 g rikole - 1 glava crvenog luka - 2 srednja krastavca - 2 srednje paradajza - 100 g šampinjona - 1 paprika - 1 limun - sol - biber - maslinovo ulje Instrukcije Korak 1 Listove salate pažlj
Solyanka je jedno od najsrdačnijih jela napravljenih od mnogih sastojaka. Suve šljive pomoći će vam diverzificirati ukus poznate hodžodže. Neophodno je - 2 kašike l. biljno ulje - 1 glava luka - 2 srednje ukiseljena krastavca - 1 paradajz - 170 g šunke - 170 g kuvanog mesa - 100 g pilećeg filea - 1 litar goveđe juhe - masline (ili masline) - suve šljive Instrukcije Korak 1 Pripremite sastojke za melem - nasjeckajte luk, paradajz, si
Kolut kupusa od lišća grožđa ili kupusa pravi se po pravilu s mesnim nadjevom. Ali ako se završi s ribom, ispast će da nisu ništa manje ukusne. Takvo jelo ne zahtijeva puno vremena za kuhanje i ispostavlja se nježno i aromatično. Neophodno je - file bijele ribe 500 g
Od avokada možete napraviti ukusnu, lijepu i originalnu salatu. U ovom slučaju, voće će služiti ne samo kao glavni sastojak, već i kao jela u kojima će se salata služiti. I zove se "Brod". Neophodno je 1 avokado 1 jaje
Osjetljivo tijesto i nevjerovatno ukusan nadjev očarat će vas svojom aromom! Svaki desert koji sadrži kokosove pahuljice odmah postaje aromatičniji i ukusniji, pita od kokosa i jagoda nije izuzetak. Neophodno je - 400 g pšeničnog brašna
Obavezno isprobajte ukusnu, neobičnu i začinjenu juhu od luka - cijenit ćete! Začinjena juha od luka na perzijskom priprema se samo jedan sat. Neophodno je - velike sijalice - 6 komada; - pileća ili povrtna juha - 1 litra
Tačno vrijeme i mjesto porijekla ovog deserta nisu mogli biti pronađeni. Poznato je samo porijeklo imena, koje je proizašlo iz sličnosti kolača s mravinjakom po kojem mravi trče kao uz padinu. Svaka domaćica ima svoj recept za ovu tortu i on može varirati ovisno o vašim željama
Šalica omiljenog čaja i kolačići s čokoladom i grožđicama pomoći će vam da osjetite val sreće i napunite se živošću za cijeli dan. Tamna čokolada i grožđice potiču oslobađanje hormona sreće u tijelu i povećavaju efikasnost. Neophodno je Gorka ili tamna čokolada - 3 pločice po 100 grama
Ljeto je vrijeme za piknike, ali nije uvijek moguće otići van grada. Zatim napravite sendviče, uzmite piće i pokrivač i bez napora krenite do najbližeg parka na sjajan piknik. Sastojci su dati za četiri porcije sendviča. Neophodno je - listovi zelene salate - 250 g paradajza - slanina - začinjeni sir - dimljeni pureći file - šunka - 80 g majoneze - 1 tbsp
Konzervacija je jedan od najlakših načina pripreme hrane za zimu. Međutim, jednostavni recepti za konzerviranje voća i povrća više ne mogu impresionirati svojim ukusom. Stoga moderne domaćice neprestano nastoje izumiti nove neobične metode konzerviranja
Nemasna svinjetina je vrlo zdrava i lako probavljiva. Korisno je jesti jela od nje čak i ljudima koji imaju problema s probavnim traktom. Za raznoliku prehranu probajte svinjetinu u želeu od paradajza. Jelo izgleda vrlo svečano i izvrsnog je okusa
Bundeva je vrlo zdravo i ukusno povrće. U periodu kada jesen daje svoje poklone, proso kašu možete skuhati u bundevi. Ne samo da je ova kaša vrlo ukusna, zanimljivo posluživanje dostojanstveno će ukrasiti trpezarijski sto. Sastojci:
Tikvice su jedno od najčešće uzgajanih povrća. Berba tikvica uvijek je bogata i gotovo se stalno postavlja pitanje šta s njima raditi. Od njih možete napraviti vrlo ukusnu grickalicu za zimu. Sastojci: Tikvice - 2,5 kg; Šargarepa - 700 g
Blagodati ječma naučnici su već dugo dokazali. Ova žitarica bogata je vitaminima i aminokiselinama. Ali obični ljudi podcjenjuju korisnost i okus ječma, osim toga, kaša će dodati neku raznolikost u doručke ili večere. Sastojci: Biserni ječam - 450-500 g
Ječmena kaša s pilećim prsima izvrstan je izbor za one koji žele obilno i ukusno jelo i ne troše puno novca. Ječam je zdrava žitarica koja sadrži mnoge elemente u tragovima važne za tijelo. Sastojci: 1 čaša bisernog ječma; 1 pileća prsa
Svinjski šnicl sa začinjenim umakom prekrasno je jelo koje će diverzificirati svaku večeru. Odlično se slaže sa gotovo bilo kojim prilogom. Kombinacija šnicle s rižom ili kuhanim krompirom bit će posebno uspješna. Sastojci za šniclu:
Torta od Pinokio slatki je, nježni, prozračni desert nevjerojatnog imena. Za pripremu ove torte bit će potreban samo sat vremena, ali u isto vrijeme osiguran je čaroban i ludo ukusan desert. Sastojci za podlogu torte: Šećer u prahu - 90 g
Dugo se smatra da bi idealni desert trebao imati malu količinu kiselosti. Hostesama će se zasigurno svidjeti kolač od peciva s brusnicom, koji je prilično lagan i treba mu malo vremena za kuhanje. Sastojci: Pšenično brašno najviših razreda - 450 g
Ovo jelo je idealno za one koji vole morske plodove i žele raznolikost. Vrlo dobar kao međuobrok, ali u isto vrijeme i vrlo zadovoljavajući, pa je bolje kuhati u malim obrocima. Sastojci: Lignje - 1 kg Pileća prsa - 200-300 g
Zanimljiv desert koji će vas iznenaditi. Za pripremu ispunjenih čunjeva bit će potreban samo sat vremena, ali rezultat će biti jednostavno izvrstan. Mekani čunjevi i nježno punjenje čine sjajnu kombinaciju. Sastojci za čunjeve: Šećer u prahu - 100 g
Rahli kolačići od kratkog tijesta prekrasna su poslastica za čaj, a kombinacija okusa čokolade i naranče dodat će mu sofisticirani dodir. Neophodno je - brašno - 400 g; - puter - 200 g; - šećer - 200 g; - jaja - 2 kom
Ukusna slastica od riže i skute bit će izvrstan dodatak vašem nedjeljnom doručku. Neophodno je Za test: - 200 g pšeničnog brašna; - 100 g putera; - 2 kašike l vode; - 0,5 kašičice soli; - 2 kašike l šećer; - 1 jaje
Sočne kajsije u mirisnom cvjetnom medu, karameliziranom smeđem šećeru i prozračnom tijestu - to su tri razloga da pripremu ovog deserta ne odložite na kraj! Neophodno je Za 12 komada: - 500 g marelica; - 2 kašike maslinovo ulje
Kazanj je tradicionalno jelo naroda srednje Azije. Ovaj kotao treba biti lijevan i dovoljno prostran. U današnje vrijeme ljudi ne kuhaju na vatri, ali i danas su ta jela idealan uređaj za dinstanje mesa, kuhanje pilava i drugih jela koja zahtijevaju dugo i ravnomjerno zagrijavanje
Neophodno je - 200 g dimljene slanine; - 800 g jagnjećeg fileta; - 1 velika glava luka; - 4 stvari. mrkva; - 2 lista lovora; - 1 grančica majčine dušice; - 2 grančice kopra; - 800 ml goveđe juhe; - 300 g konzerviranog zelenog graška
Kremšnite sa slatkim vrhnjem vjerovatno su okusile gotovo sve. Ali malo ljudi zna da se ovo predivno predjelo pravi i sa drugim punjenjem, služi za stol i za desert i kao glavno jelo. Neophodno je - 150 g putera; - 200 g šunke
Pokušajte napraviti ukusne pite sa neobičnim punjenjem divlje riže, ukrašene u obliku ananasa, od kojih će svi vaši najmiliji biti neopisivo oduševljeni. Neophodno je - 450 g lisnatog tijesta (bez kvasca); - 1 kom. žumance
Ovo je jelo vrlo jednostavno, ali slasno izvanredno. Užina napravljena od hrskavih kolutova neće se zadržati na stolu, već će nestati odmah. Sastojci za jelo dostupni su svima. Neophodno je - 1 kg lignje - jedna i po šolja brašna za pohanje - 2 kašičice paprika - 1 kašičica brašno - 3 jaja - 3 kašike
Tikvice su idealan proizvod za one koji slijede figuru. Napokon, sadržaj kalorija na 100 g iznosi samo 24 kcal. To je zato što je 94% povrća voda. Neophodno je - tikvice - 2 kom; - mleveno meso (govedina ili piletina); - krompir 3 kom
Tikvice se široko koriste u dijetalnoj i medicinskoj prehrani, jer ih tijelo lako i brzo apsorbira, pospješuju bolju asimilaciju proteinske hrane. Preporučuju se za upotrebu kod upalnih procesa u crijevima. Za pripremu tikvica trebaju nam:
Venecijanski rižoto u samoj Italiji poznatiji je kao risi e bisi - pirinač i grašak. Ranije se kuhalo samo praznicima, ali sada bilo kad, kad je pri ruci mladi grašak. Neophodno je 50 g pančete; 1 srednji luk; 400 g arborio ili vialone pirinča
Pita od čokolade i višnje svidjet će se svim članovima porodice, bez iznimke, jer ispadne ukusna i aromatična, a višnje se izvrsno slažu s čokoladnim kolačima. Sastojci: 335 g trešanja; 255 g putera; 165 g brašna; 250 g šećera
Bakalar je morska riba, čije je meso vrlo sočno, bogato vitaminima i mineralima. Od nje se dobijaju vrlo nježne, prozračne polpete. Bakalar ima specifičan miris, koji se može ukloniti držanjem fileta u sirćetnoj vodi nekoliko minuta. Sastojci:
"Prince" je svježa i mirisna salata koja se može poslužiti kao glavno jelo, jer je vrlo zadovoljavajuća zbog goveđeg mesa. Sastojci: 600 g govedine (ne baš masne); 5 pilećih jaja; kiseli krastavci - 5-6 kom .; 3 češnja češnjaka
Jednostavna za pripremu, ukusna, izdašna salata, pogodna za služenje i na svečanom stolu i radnim danima. Povrće u kombinaciji sa kuhanom govedinom daje ugodan ukus. Ovo jelo nikoga neće ostaviti gladnim i ravnodušnim. Sastojci:
Neobično ukusno predjelo od piletine koje se s ponosom može pokazati na svečanom stolu. Uz malo truda i utroška minimalnog vremena, na izlazu ćete dobiti prekrasan, rumen, sočan i mirisan kolut. Neobična kombinacija proizvoda kifli daje nezaboravan ukus
Solyanka je vrlo često i ukusno jelo. Ali malo ljudi zna da se može kuhati od ribe. Bilo koja riba je pogodna za njezinu pripremu, ali ako pomiješate nekoliko različitih vrsta, jelo će se pokazati još ukusnijim i zadovoljnijim. Sastojci:
Svaka domaćica sigurno će imati svoj omiljeni recept za punjeni kupus, postoje razni recepti za svaki ukus. Jaje nije sasvim čest sastojak u kiflicama, ali daje mu vrlo zanimljiv ukus koji neće proći nezamijećeno. Sastojci 1 kg mljevene svinjetine i govedine, 1 čaša pirinča Velika glava kupusa s jednakim lišćem, 2 luka, 2 mrkve, Sol, začini po ukusu, 2 jaja, Biljno ulje, Brašno, Paradajz pasta ili svježi paradajz
Prema vodećim stručnjacima SZO, kako bi se održalo normalno zdravlje i dobrobit, 9 osnovnih namirnica mora biti prisutno u prehrani bilo koje osobe. Spisak osnovnih namirnica: Jabuke. Kupus. Šargarepa. Paradajz. Zeleni čaj
Desert savršen za ljetnu večeru. Puding od naranče ima ugodan slatko-kiseli ukus, ali je lagan i vrlo nježan. Kombinacija ovog pudinga sa prozračnim šlagom bit će posebno uspješna. Sastojci: Jaja - 8 komada; Velike naranče - 2 komada
Za ljetnih vrućina salata od kupusa s narančama izvrsno je jelo za večeru. Iznenadit će vas svojom svježinom i istovremeno pikantnošću. Uz to, salata se ljeti ispostavi blistavom. Sastojci: Kineski kupus - pola glavice kupusa
Pita od slatke paprike sa goveđom jetrom izvrsno je jelo za svečanu večeru. Ovo je originalno jelo koje ima iznenađujuće bogat i vrlo svijetao ukus zbog kombinacije slatke paprike i govedine. Sastojci: Žuta, crvena i narančasta paprika - 2 kom
Palačinke su odlično jelo za doručak. Fritule se mogu pripremiti na različite načine, na primjer, od tikvica ili kefira. Škotske palačinke ispadaju vrlo nježne i istovremeno zadovoljavajuće. Sastojci: Jaja - 6 kom; Maslac - 100 g
Ohlađeni tart od limuna ukusan je desert koji će biti izvrstan završni detalj svečane večere. Ovo nije baš slatki desert, pa je slatko vino pogodno za piće. Sastojci: Teška krema - 150 g; Limun - 1 kom; Velika jaja - 2 kom