Pravilna ishrana 2024, Novembar

Peperonata je mješavina dinstane slatke paprike napravljene od luka, bijelog luka, paradajza i svježeg bosiljka. Peperonata je idealan dodatak mesnim jelima sa roštilja. Neophodno je - 500 g žute i crvene slatke paprike; - 250 g paradajza

Ovo je varijanta brzog variva koje se može kuhati za samo 20 minuta. Meso i gljive čine takvo jelo nevjerovatno zadovoljavajućim, a mala količina konjaka daje mu dašak pikantnosti. Neophodno je - 2 pileća fileta; - 150 g šampinjona

Na osnovu naziva jela možemo zaključiti da neće zahtijevati posebne napore tokom pripreme. I zaista jeste. Posebno je korisno za one koji imaju malo vremena za kućanske poslove ili nakon posla. I ispada vrlo zadovoljno i ukusno. Isprobajte i uvjerite se sami pripremom lijenog "

U današnje vrijeme teško je upoznati osobu koja nikada nije probala čaj. Ovo neverovatno piće nalazi se u hiljadama kulturnih dela širom sveta. Međutim, postoji 9 zanimljivih činjenica o čaju za koje malo ljudi zna. Instrukcije Korak 1 Dvorski ljekar je 1665

Za zaista ukusan desert pogledajte francusku tarte. Njegov ugodan izgled ukrasit će svaki stol, a njegov izvrsni ukus ostavit će trajni dojam. Štoviše, prilično je jednostavno pripremiti. Neophodno je - pileće jaje - 1 kom; - maslac - 275 g

Pirinač sa povrćem je vrlo ukusno i zdravo jelo. Posebno je lako pripremiti ga za one domaćice kojima je na raspolaganju takav pomoćnik kao što je multivarka. Imajući ovaj uređaj u kuhinji, ne morate brinuti o procesu pripreme sastojaka koji neće izgorjeti, ne slijepiti se, ali će ispasti mrvičasti i vrlo apetitni

Kish je otvorena pita sa sočnim slanim nadjevom. Ovo ukusno jelo dolazi iz francuske kuhinje. Tradicionalno, za quiche, tijesto se mijesi pomoću posebne tehnologije, od vrlo hladnih sastojaka. To se radi kako bi se spriječilo da se zrnca maslaca otope, što quiche-u daje jedinstveni ukus

Supa od kupusa i kaša naša su hrana. Ljudi su s razlogom smislili ovu poslovicu. Važnost kašica u ruskoj kuhinji teško se može precijeniti. Jednostavnost pripreme, raznoliki ukusi, prisustvo različitih elemenata u tragovima - sve je to u kaši

Mnogi ljudi koriste mikrotalasnu pećnicu za zagrijavanje hrane. A neke se koriste i za kuvanje. Ali postoji mišljenje da hrana kuhana u mikrotalasnoj pećnici nije baš zdrava. Je li stvarno Da li je štetno kuhati hranu u mikrovalnoj pećnici? U mikrovalnoj pećnici možete kuhati pet različitih jela koja su potpuno bezopasna za zdravlje

Govedina je prilično specifično meso, ako se nepravilno skuha, može se pretvoriti u „taban“koji se neće žvakati. Postoji vrlo jednostavan recept prema kojem se i najčvršće i najstarije meso jednostavno topi u ustima. Neophodno je - keramička posuda zapremine 1,5-2 litara ili nekoliko manjih, prikladan je i kotao od lijevanog željeza

Sorbet se često naziva dijetetskim proizvodima, jer ova delicija ima malo kalorija, ali puno vitamina. Sorbet je u osnovi voćni pire s malo dodane šećera. Neophodno je - bilo koje bobičasto voće i voće - 300 grama; - jedna pomorandža

Oni koji nisu jeli segedinski gulaš, moglo bi se reći, uopće nisu probali mađarski gulaš. Mirisno, izdašno, s dimljenim mesom i kupusom, aromatizirano svijetlom paprikom, pokorilo je ne samo narode Austrije, Mađarske, Slovačke, već i Ukrajine, Zakarpatja

Sezona marelica je otvorena! Vrijeme je da unesete dovoljno vitamina i razmazite svoju porodicu. Nudimo vrlo jednostavne pekarske proizvode od dostupnih sastojaka. Pogodan je za one koji slijede sliku, jer sadrži biljno ulje, a količinu šećera možete prilagoditi prema vlastitom nahođenju

Da biste pripremili papriku za zimu, možete koristiti recept za lecho "Semafor". U jesen na prodaju možete naći slatku papriku u raznim nijansama: od jarko bordo do žute i blijedo zelene. Da bi lecho bio ne samo ukusan, već i lijepo izgledao kad ga servirate, morate sakupiti mješavinu paprike različitih boja

Odličan način za pravljenje umaka bez sterilizacije je pravljenje ajvara. Ispostavi se da je sos umjereno začinjen i bogat, a konzistencijom podsjeća na pire krompir. Neophodno je Proizvodi: 1 kg paprike 1 kg paradajza 5 ljutih čili papričica 3 češnja belog luka 60 g šećera 60 grama soli 250-300 ml biljnog ulja 10 ml 6% sirćeta 1 kašičica senfa u prahu - Posuđe s debelim zidovima za ključanje -Veselo za miješanje -Mešalica za meso ili bl

Zeleni maslac jedinstvena je prilika da pripremite neobično i vrlo ukusno jelo od poznatih proizvoda koji su na stolu gotovo svakodnevno. Zeleni maslac može se napraviti za mazanje na kruh, za praznične sendviče s kanapeima. Uz to, možete kuhati kajganu na štapićima smrznutog maslaca, a ona će dobiti izvanredan ukus, kao i staviti kotlete od peradi ili dodati prilog od krompira ili pirinča

Ojakhuri je ukusno i zadovoljavajuće, nacionalno gruzijsko jelo. Jelo se priprema od nekoliko vrsta mesa i krompira, s nježnom i svježom aromom bilja. Takvu poslasticu možete sigurno poslužiti na stolu u bilo kojoj prilici. Neophodno je - meso (svinjetina, janjetina) - 400 g - krompir - 400 g - paradajz - 200 g - Luk - 1 glava - beli luk - 2 karanfilića - Biljno ulje - 50 ml - zelenilo - 100 g - hmelj - suneli - 50 g Instrukcije Korak 1

Kiflice francuskog kupusa razlikuju se i po receptu i načinu pripreme. Šampinjoni i sos od paradajza i pavlake dodaju začin nadjevu, a neobičan izgled čini jelo dostojnim svečanog stola. Neophodno je - pirinač (1/2 kašike); - kupus (1 kom)

Meso pilećih dojki (bijelo meso) smatra se zdravim, jer sadrži minimalnu količinu holesterola, razne grupe vitamina i minerala. Stoga nutricionisti preporučuju uključivanje bijelog mesa u prehranu. Pileća prsa brzo se kuhaju, ali meso je često suho

Svi znaju hladne salate i, na žalost, malo ljudi zna za tople salate. Međutim, čak i ako je neko čuo, onda se iz nekog razloga nije usudio pokušati. Iznenadite sebe i svoje najmilije ovom ukusnom salatom, zahvaljujući grahu i kozjem siru, salata je vrlo zdrava

Pravi feta sir proizvodi se u Grčkoj, i to samo od ovčjeg mlijeka. Istorija ovog proizvoda seže više od 3000 godina, njegov recept je opisan u Homerovoj Odiseji. Izražajni i slani okus ovog sira s ugodnom kiselkastošću dodati će nove gastronomske okuse neutralnim jelima

Riblje kuglice punjene bijelim kupusom lagan su i ukusan proizvod. I takođe vrlo korisno, jer glavni sastojci, riba i kupus, sadrže mnogo vitamina i hranjivih sastojaka. A mogu se poslužiti i sa prilogom i kao samostalno jelo. Neophodno je riblji file - 500 g

Čudno, ali pečenje ukusnih, ali sličnih slastica takođe može postati dosadno. Da se ovo ne bi dogodilo, uvijek biste trebali eksperimentirati i pripremiti nove i neobične poslastice. Na primjer, ovo je dugin sirnik. Iznenadite svoju porodicu

Šalice za baguette brzo su i originalno predjelo koje je savršeno za svečani stol. Nadjev može biti vrlo raznolik, jer je štruca idealna za gotovo sve proizvode. Možete koristiti i nekoliko vrsta sira. Neophodno je –1 vekna (baguette)

Kuhanje hrane u pećnici na srednjim temperaturama dobar je način kuhanja. Ovako kuvana svinjetina ispada mekana, sočna i apetitna. Umak od kupusa i badema izvrsno se slaže sa pečenom svinjetinom i jelu dodaje neobičan ukus i aromu. Neophodno je - 700-750 g svinjske šunke - 150-200 g karfiola - 30-60 g badema - 50 g putera - 100-200 ml maslinovog ulja - sol - biber - 80-150 g rikole - 100-150 g zelenila estragona - 200 g peršuna - 90-150 g ze

Juha je jelo u čijoj pripremi nema ograničenja za kulinarsku maštu. Prženo mljeveno meso uzmite kao hranjivu podlogu, dodajte povrće po ukusu i dobićete potpuno novo jelo originalnog okusa i atraktivne guste teksture. Dodajte malo suvog vina ili Worcestershire umaka za dodatnu poletnost

Riža tepsija s fileom brancina je izdašno, nježno i vrlo ukusno jelo. Priprema se od minimalnog seta proizvoda, dok se prilično jednostavno sastavlja i brzo peče. Zbog toga se za večeru može nazvati i prikladnom i povoljnom opcijom. Sastojci:

Ova se pita brzo kuha, ne zahtjeva puno vremena i proizvoda i ne sadrži puno kalorija. Takva lijena torta nesumnjivo će se svidjeti ne samo odraslima, već i djeci, pogotovo ako se posluži s pavlakom! Sastojci za tijesto: 3 pileća jaja

Skrećemo vam pažnju vrlo aromatičnom, bogatom i baršunastom juhom od povrća, pšeničnih pahuljica i riblje konzerve. Dovoljno je jednostavno oblikovati, brzo kuhati i poslužiti u tanjirima za hljeb. Sastojci: 1 luk; 1 mrkva

Sočna riba pečena u slanom kaputu vrlo je originalno jelo koje će ukrasiti bilo koji stol i kod kuće i u prirodi. Takva se riba može kuhati i u pećnici i u vrućem ugljenu, unaprijed pripremivši sve sastojke. Sastojci: 1 šaran (težak 1 kg)

Oni koji pomno prate svoju figuru, ali se ipak žele počastiti zdravim desertom, bit će zainteresirani za recept za niskokalorične zobene kolačiće, koji je prilično jednostavan za pripremu. Sastojci: 240 g nemasnog svježeg sira

Ova slastica svidjet će se i djeci i odraslima. Lagane, pahuljaste kuglice banane sa orasima brzo se kuhaju. Pomoći će majkama u onim trenucima kada djeca zahtijevaju nešto ukusno. Sastojci: Maslac - 4 kašike; Banane - 10 kom

Samo ljeti možete istinski uživati u svim vrstama voća i povrća od kojih možete pripremiti mnoga zdrava jela. Jedna od njih je ova povrćna grickalica. Sastojci: Tikvice - 2 kom; Žuta paprika - 1 kom; Komorač - 1 gomolj

Prekrasna, mirisna i bajno ukusna pita sa zrelim ogrozdom jednostavna je za pripremu, ne zahtijeva puno vremena, a također se brzo peče. Takav desert može se pripremiti za porodična okupljanja ili za dolazak neočekivanih gostiju, bit će prikladan i na bilo kojem svečanom stolu

Ovo jelo nam je stiglo iz Italije. Tamo se služi na svečanom stolu. Samo jelo podsjeća na slojevitu pitu od sira i mesa s nježnim kremastim umakom. Sastojci: Mljevena svinjetina - 500 g; Mljevena junetina - 500 g; Slanina - 100 g

Ovo jelo vrijedi se potruditi, ali vrijedi. Bogata aroma citrusa, belog luka i mesa sa roštilja probudit će apetit gostiju. Za ljubitelje začinjenog lobija to će biti izvrstan dodatak glavnom jelu. Sastojci: Pileća trup - 2 kom

Morate brzo pripremiti ukusno i originalno jelo, jer će gosti uskoro doći. Makov kolač je ono što vam treba. Svi potrebni sastojci mogu se naći u kuhinji svake domaćice. Neophodno je Da biste napravili tortu od maka, trebat će vam:

Mafini su sitna poslastica koja stane na dlan vaše ruke. Ovi mali muffini napravljeni su od raznih bobica i voća. S kivijem su vrlo egzotični, ukusni i aromatični. Neophodno je - 350 g brašna; - 170 g šećera; - 120 g kivija

Ružičasti losos jedna je od najmanjih riba u porodici lososa. Njegove jedinke rijetko dostižu 70 centimetara dužine i teže manje od 2 kilograma. Smatra se da njegov okus nije na bolje - kažu da je suh i pomalo gorak. Ali svi se ti imaginarni nedostaci lako ispravljaju kompetentnim odabirom recepata

Piletina u marinadi od kokosa s voćnom salsom - jelo s elementima azijske kuhinje. Ispada vrlo aromatično i ukusno - pravo zadovoljstvo! Neophodno je - pileća prsa sa kožom - 1 komad; - kokosovo mlijeko - 200 mililitara; - sos "

Ovaj recept je izmišljen ne tako davno. Jelo se priprema jednostavno, brzo, od nekompliciranih proizvoda. Zapisujemo recept za pravljenje začinjene piletine. Neophodno je - 1 piletina teška 1,5-2 kg, - 8-12 kom. mali krumpir (1 kg), - 2 male tikvice (300 g), - 2-3 žlice

Ne volim petljati s kompliciranim jelima, a često nemam dovoljno vremena i energije. Stoga je najlakši način da komad mesa skuhate ili popržite, stavite na lim za pečenje i pošaljete ga u pećnicu, a zatim prelijete raznim umacima. Evo, na primjer, kakav ukusan ukus možete kuhati od piletine i paradajza

Salata od jabuka s brusnicama svojevrsna je vitaminska bomba koja sadrži željezo, vlakna i čitav set vitamina neophodnih za tijelo. A priprema ove salate lagana je poput ljuštenja krušaka. Neophodno je 300 g jabuka 800 g brusnice 100 g pavlake šećer sol lišće nane

Pileće meso, ovisno o načinu njegove pripreme, može biti jednostavno, ali i vrlo fino i neobično jelo. Korištenje suhog crnog vina i suhih šljiva u pripremi jela savršeno će naglasiti nježni okus ptice. Neophodno je pileća butina - 6 kom

Bobice crne bazge su mirisne i jestive, ukus im je slatko-kiselkast. Još u srednjem vijeku pripisivali su im magične sposobnosti koje produžuju život. Obično od njih prave džemove, tinkture, sirupe, ali ovaj recept će vam reći kako napraviti izvrstan slatko-kiseli umak za bilo koje mesno jelo

Ovaj recept preporučuje se ljubiteljima neobičnih kombinacija okusa i egzotične kuhinje. Izvorna salata s piletinom i ananasima u sljedećoj varijanti ispada umjereno začinjena i ukusna. Ovo jelo će oduševiti goste. Sastojci: 300 g kuvanog pilećeg mesa

Kuhanje piletine u umaku od sira za jedan sat. Kao prilog dobro mu odgovara kuhana riža, u koju možete dodati marinadu koja će ostati nakon mariniranja piletine. Ako volite začinjena jela, uzmite više bijelog luka. Neophodno je - 500 g pilećeg filea

Tepsija od mlevenog mesa sa hlebom ispod kore od sira vrlo je ukusno i zadovoljavajuće jelo. Mljevena tepsija može se poslužiti kao zasebno jelo ili kao prilog uz krompir ili pirinač. Proizvodi neophodni za pravljenje tepsija uvijek su dostupni svakoj domaćici

Mnogi ljudi vole bobice i čokoladu. Stoga su ova dva sastojka savršena za ukusnu tortu! Okus čokolade teško je prekinuti nečim, ali brusnice sa začinima rade svoj posao - dodaju notu pikantnosti. Neobična aroma i lagana kiselost - savršena kombinacija

Pite punjene začinskim biljem i sirom ukusno su jelo koje se brzo kuha. Definitivno će postati jedna od tradicionalnih porodičnih poslastica. Sastojci za tijesto: Vruća mineralna voda - 300 g; Fina sol - 5 g; Brašno - 750 g

Lignje se s pravom nazivaju "morski ginseng". Dijetalna je morska hrana s visokim sadržajem lako probavljivih proteina, bogata ekstraktivnim supstancama poput taurina, lizina, arginina. Postoji mnogo recepata za pravljenje lignji. Kuhaju se, prže, kisele, suše

Cimet parfe je neverovatna začinjena poslastica. Za pripremu će vam trebati samo sat vremena, ali morat ćete pričekati da se desert smrzne. Prikladno piće za parfe je jako slatko vino. Sastojci: Šećer u prahu - 100 g; Žumanjci - 4 kom

Puffovi od jabuka i badema vrlo su jednostavni za napraviti. Mogu se poslužiti uz lagano šlag, sladoled ili slatko vrhnje. Sastojci za punjenje: Male jabuke (crvene) - 4 kom; Marcipan - 100 g; Rakija - 4 kašike .; Bademi - 50 g

Škampi su jedna od najomiljenijih morskih plodova, koja je ukusna i kuhana i u salatama, prvim i drugim jelima. Florentinske škampi originalno su predjelo vrlo ugodnog ukusa. Sastojci: Listovi špinata - 250 g (možete uzeti smrznuti)

Punjeni svinjski džepovi su prekrasno i ukusno jelo. Sočna svinjetina u kombinaciji sa nadjevom od gljiva stvara jedinstveni duet. Džepovi su jednostavno jelo, ali istovremeno zanimljivo. Sastojci: Svježe gljive - 100 g; Svinjski karbonat - 500 g

Ako želite probati nešto novo ili razmaziti svoje najmilije, tada svakako trebate kuhati lazanje u ruskom stilu. Ispostavilo se da je ovo jelo toliko neobično i ukusno da će se zasigurno svidjeti i istinskim gurmanima. Sastojci:

Ako želite unijeti raznolikost u jelovnik ili iznenaditi svoje najmilije, svakako biste trebali obratiti posebnu pažnju na juhu od rakova. Ima neverovatno bogat ukus i aromu koji se jednostavno ne mogu zaboraviti ili zamijeniti s nečim drugim

Rolnica s punjenjem od morskih plodova izvrsno je predjelo koje će vas oduševiti svojim izvrsnim ukusom. Ovo jelo nije teško pripremiti i prilično brzo. Ova rolada može se poslužiti uz suvo bijelo vino i pivo. Sastojci za tijesto: Krema - 100 g

Pita od škampa originalno je i ukusno jelo koje će postati prekrasno predjelo na svečanom stolu. Ovo jelo moraju probati svi ljubitelji morskih plodova. Osnovni sastojci: Jaje - 1 komad; Lisnato tijesto (smrznuto) - 1 kg; Sastojci punila:

Ako želite poslužiti neobično jelo na stolu, tada će vam sigurno pomoći ova varijacija salate od rakova. Ovaj recept uključuje potpuno nestandardne proizvode. Sastojci: Meso rakova ili štapići - 250 g; Pileća jaja - 3 kom

Sušene kajsije vrlo su zdrav proizvod koji je idealan za doručak. Naravno, suhe kajsije ukusan su proizvod u svom čistom obliku, ali u souffleu dobivaju svjetliji okus. Zeleni čaj je idealno piće za souffle sa suhim marelicama. Sastojci:

Karamelizirana salata od piletine i jabuka ukusna je salata nježnog slatko-kiselog okusa. Ovu će salatu posebno cijeniti ljubitelji slatkog. Ovo jelo može se služiti i za porodične i za svečane stolove. Sastojci: Pileći file (može se zamijeniti dojkama) - 1 kg

Timbale od pileće jetre ukusno je jelo izvrsnog imena. Možda se čini da samo pravi kuhar može kuhati takvo jelo, ali to je potpuno pogrešno. Kuhanje zahtijeva lako dostupnu hranu i minimalni skup vještina kuhanja. Sastojci za timbale:

Torta od brokule i škampa neobično je jelo zanimljivog jedinstvenog okusa. Pored toga, ispada da je kolač od brokule i škampa vrlo lijep, stoga će postati ukras kako na obitelji, tako i na svečanom stolu. Sastojci: Škampi - 300 g

Kombinacija ukusnih sastojaka čini okus ove salate svježim, svijetlim i bogatim. Vrijeme pripreme salate je samo 25 minuta, no rezultat će zasigurno iznenaditi. Sastojci: Veliki luk - 1 kom; Rotkvica - 2 kom; Jabuka (bolje je uzeti kiselu) - 1 kom

Salata je neizostavan gost svečanog stola. Posebno otkriće može biti "Očaravajuća" salata koja ima uistinu divnu paletu okusa: slatkoću krušaka, kiselost kiselih krastavaca, pikantnost paprike. Sastojci: Tvrdi sir - 100 g

Neobično ukusna i aromatična pita sa zrelim višnjama uljepšat će svaki razgovor uz šalicu čaja ili kafe. Tortu sa skutom možete poslužiti ukućanima i za doručak i za popodnevnu užinu. Zadovoljni će biti i oni koji ne vole svježi sir. Sastojci za tijesto:

Danas ćemo praviti hljeb od bundeve. Da biste to učinili, trebate uzeti samo svijetlo narandžastu buču kako bi naš kruh ispao lijep i ukusan. Takav hljeb se može jesti i u postu. Sastojci: 500 g brašna; 165 g bundeve (oljuštene)

Ako za večeru želite kuhati nešto ukusno, izdašno i zdravo, onda svakako trebate obratiti pažnju na ovu salatu od graha. Sastojci koji su uključeni u njegov sastav vrlo su korisni, jer salatu mogu jesti gotovo svi, osim male djece (zbog gljiva)

Ova čokoladna torta iznenađujuće je brza i jednostavna za pripremu, a osim toga, uopće vam neće trebati nešto peći ili pripremati kremu. Čak se i dijete može nositi s ovim nevjerovatno ukusnim receptom. Sastojci: 200 g putera

Poznati ukus pileće juhe s domaćim rezancima podsjeća na daleka djetinjstva. U današnje vrijeme rijetko je kada netko pravi domaće rezance, više vole tjesteninu u trgovinama. U međuvremenu, blagodati takvih rezanci su neosporive. Sastojci:

Ako želite porodicu razmaziti nečim ukusnim, možete skuhati pilaf. I to ne obično, kao što smo navikli, već s patkom i češnjakom. Takav pilaf iznenadit će voljene začinjenim ukusom i zauzeće mu pravo mjesto na trpezarijskom stolu. Sastojci:

Uskrs je veliki i značajan praznik za naš narod. Tradicionalna uskršnja poslastica - skuta od Uskrsa - ne priprema se dugo i jednostavno, ali donosi puno radosti, jer se ovo jelo priprema samo jednom godišnje. Sastojci: 2 kg masnog svježeg sira

Razmazite svoje najmilije tijekom vikenda nježnom rolatom s ukusnim punjenjem. Priprema tijesta s kvascem potrajat će prilično dugo, ali vrijedi, ova peciva se jednostavno tope u ustima. Neophodno je Za test: - suvi kvasac - 5 g (1/2 vrećice)

Jeste li ikad probali deserte sa sušenim voćem? Tada je vrijeme da napravite tortu od datuma. Ispada da je ovo jelo vrlo ukusno i bogato. Uz to izgleda sjajno! Pa, zašto ne i ukras za svečani stol? Ne oklijevajte i napravite ovu deliciju. Neophodno je Za test:

Trenutno povrće i voće nije osobito teško sačuvati do proljeća, ali u stvarnosti se pokazalo potpuno beskorisnim, jer vitamini i minerali iz njih jednostavno nestaju tijekom dugog skladištenja. Gotovo jedini izuzetak je poriluk koji će nas sredinom aprila obradovati punim setom vitamina i mikroelemenata koji su u njemu sačuvani, a ovo povrće ima izvrstan ukus - slatkast i pomalo začinjen

Odlično porodično jelo: pileća prsa u slanini punjena pečurkama. Poslužite uz dinstani krompir i konzervirani zeleni grašak. Vrlo dobro se zagrijava u hladnom vremenu. Neophodno je - 4 fileta pilećih prsa; - 8 kremastih gljiva sa smeđom kapom

Tajna začinjenih mesnih džepova leži u originalnom punjenju čiji su glavni sastojci metvica, senf i med. Prilog od povrća koji se poslužuje sa začinjenim mesnim džepovima omogućit će vam da u potpunosti uživate u predivnim senzacijama okusa ovog jednostavnog jela

Zanimljivo predjelo, izdašno i istovremeno ne previše „teško“. Zasnovan je na pita kruhu. Punjenja se mogu mijenjati po vašem ukusu. Neophodno je - 5 koštica pšenice; - 1 velika pileća prsa; - 1 paradajz; - 1 paprika - 1/2 luka

Pileće meso je samo po sebi dijetetski proizvod, a u kombinaciji sa svježim bugarskim jelom ispada ne samo zdravo, već i vrlo ukusno. Šarene paprike stvorit će proljetno raspoloženje za vas i vaše goste. Neophodno je - piletina 1 trup - paprika 8 kom

Američke palačinke nalikuju našim palačinkama, samo što su hranjive, lakše, mekše i puno više pahuljaste. Testo za palačinke obično sadrži samo glavne sastojke, dodaci nisu potrebni. Ali u ovom receptu u tijesto možete dodati cimet da poboljšate ukus

Jednostavan, ali ukusan desert za čaj vrlo je jednostavan za pripremu - za samo dvadeset minuta! Za čaj poslužite kiflicu sa nadjevom od jogurta i maline, svi će biti zadovoljni. Neophodno je Za pet porcija: - prirodni jogurt - 250 g

Ako se tokom posta ne želite odreći svoje omiljene hrane, naučite kako praviti potpuno iste, ali samo nemasne namirnice. Na primjer, boršč je jelo koje se može pripremiti u različitim varijantama. Posni boršč sa grahom - jedna repa

Rolnica s jagodama i nektarinama prekrasan je desert s ljetnim okusom. Roladu možete napuniti bilo kojim voćem i voćem pola sata prije posluživanja i uživati u šalici čaja s gostima ili sa porodicom. Neophodno je - 125 g finog kristalnog šećera

Pravi francuski omlet pravi se od lagano razmućenih jaja na jakoj vatri. Da bi tekstura jela bila prozračnija, dodajte malo mlijeka ili vrhnja u smjesu od jaja. Punjenje se stavlja u ovo jelo kao u palačinku, umotano unutra. Frittata - španski omlet kuha se na laganoj vatri i sa najmanje jednim ili više dodataka

Jelo se brzo kuha, a pokazalo se da ima malo kalorija i da zadovoljava, jer su školjke bogat izvor proteina. Takođe, ova salata savršena je za romantičnu večeru uz čašu dobrog bijelog vina. Neophodno je dagnje - 28 kom. lišće zelene salate - 250 gr

Možete napraviti razne zdrave i ukusne salate sa konzerviranim kukuruzom i zelenim graškom. Jela od povrća su vrlo lagana i ukusna, ne štete vašoj figuri. Kuhaju za nekoliko minuta, ali u isto vrijeme ispadaju prilično zadovoljavajuće. Neophodno je - pinjoli 100-170 g - konzervirani kukuruz 160-170 g - konzervirani zeleni grašak 140-150 g - kopar - beli luk 2 karanfilića - kreč 1 kom

Morska pastrmka i škampi bogati su izvori željeza, joda i magnezijuma. Ova jela od morskih plodova raširena su na obali Barselone. Na vaš će stol dodati malo šaljive španske vibracije. Neophodno je nerafinirano maslinovo ulje - 200 ml sol biber peršin lišće salate - 200 g morska pastrva - 1200 g šampinjoni - 200 g škampi - 16 kom

Škampi su izuzetno vrijedan prehrambeni proizvod. Odlikuju se visokom hranjivom vrijednošću, preventivnim i ljekovitim svojstvima. Kozice u lisnatom tijestu mogu se poslužiti kao originalni topli zalogaj ili kao glavno jelo uz bilo koji prilog

Jela od školjki brzo se i jednostavno pripremaju. Njihovi jestivi dijelovi sadrže puno zdravih bjelančevina, masti i ugljikohidrata. Recepti s dagnjama su široko rasprostranjeni u Parizu i sastavni su dio francuske kuhinje. Neophodno je velike dagnje - 24 kom

Recept pržene slanine i krompira od cvjetače sjajan je za obilan ručak u teškim radnim danima. Ovo jelo je visoko kalorično, što znači da će vam pružiti opskrbu energijom i snagom za cijeli dan. Neophodno je karfiol - 300-400 gr

Ovaj recept za govedinu i šunku savršen je za dobrodošlicu dugo očekivanim gostima i naglasit će važnost događaja. Kuhanje ovog jela mukotrpan je posao, ali rezultat će premašiti vaša očekivanja. Gosti će biti zadovoljni. Neophodno je goveđe rezanje - 1,5 kg zeleni grašak - 400 gr

Ovaj recept je pogodan za ljude koji aktivno prate svoju figuru. Pokazalo se da jelo nije masno, ali sadrži puno proteina i vitamina. Takav izdašan recept pogodan je i za nedjeljni ručak da se vikendom osjećate lagano i pozitivno. Neophodno je zob - 200 gr

Originalni recept za ukusnu tortu iznenađujuće originalnog kroja "leopard". Ispada da je kolač vrlo pahuljast, nježan i ukusan. Priprema se prilično brzo i lako. Neophodno je - puter 230 g - šećer 370 g - 6 jaja - vanilin 1 kašičica - brašno 350 g - soda 1 žličica - kukuruzni škrob 20 g - kakao u prahu 50 g - banana 1 kom

Ova salata od gljiva ima poseban, prepoznatljiv i prijatan ukus. Najbolje od svega je što će odgovarati svečanom stolu i unijeti raznolikost. Uz to, gljive su bogat izvor minerala koji su toliko bitni za tijelo. Neophodno je - 250-350 g bilo kojih šumskih gljiva - 100-200 g dimljene svinjetine - 100-150 g Frize salate - 50-100 g belog luka - 50 g svježeg đumbira - 150-200 ml maslinovog ulja - 150-200 g soja sosa - 150-250 ml ljutog sosa od paradaj

Riba mora biti prisutna u prehrani moderne osobe. To je zbog činjenice da su jela s plodovima mora kalorična i bogata proteinima, kalijumom i magnezijumom. Riblja salata biće po ukusu ne samo odraslih, već i djece. Koristeći ovaj recept, lako možete organizirati zdrav „riblji dan“za sebe i svoje najmilije

Složite se da je najneugodnije kod izrade torte to što je ona vrlo duga i teška za kuhanje. U stvari, to nije uvijek slučaj. Predlažem da napravite tortu od višanja bez pečenja. Neophodno je - biskvitni keksi - 150 g; - puter - 125 g

Po pravilu se prilog dodaje bilo kojoj salati. Ali večeru možete diverzificirati i unijeti novitete u svoju uobičajenu prehranu. Da biste to učinili, potrebno je ispeći nekoliko palačinki i napuniti ih, a ista salata pogodna je i kao nadjev

Svaka domaćica u kulinarskoj kasici-prasici ima divnu i ukusnu tortu Napoleon, od kojih postoji mnogo opcija. Ovaj recept za ekonomični "Napoleon" dobro će vam doći. Neophodno je Za test: - 150 g margarina - 3 kašike pavlake - pola kašike sode - 200 ml vode - sirće - 400 g brašna - biljno ulje - sol Za kremu:

Prozračna, lagana čokoladno-orašasta torta svidjet će se svim slatkozubima! Karakteristika ovog jela je odsustvo pšeničnog brašna u receptu za tijesto. Neophodno je Za test: - 9 jaja; - 2 kašike hladne vode; - 8 kašika granuliranog šećera

Neverovatno ukusna i hranjiva salata sa visokih planina Kavkaza! Pokušajte hraniti svoje najmilije ovom salatom, nećete požaliti! Neophodno je - 1 konzerva graha iz konzerve - 200 g fileta (govedina, svinjetina, jagnjetina na izbor) - 1 kom

Lagana, ali hranjiva juha od povrća u kaši je jednostavna za pripremu. Kremasta osnova daje mu maslac i topljeni sir. Glavni sastojci su prilično tradicionalni, ali češnjak i đumbir dat će jelu pikantnost, aromu i jedinstveni ukus. Neophodno je Za 2 litre vode - 500 grama karfiola

Polovina pettona s mortadelom i kajganom sa zelenim graškom italijansko je jelo. Polovina pettone doslovno znači "velika kotleta" i velika je mesna štruca. Mortadela je kuhana bolonjez kobasica napravljena od mljevene svinjetine prošarane svinjskom mašću

Ukusna, lagana i vrlo apetitna Lyon salata definitivno će vam se svidjeti. Štaviše, priprema se vrlo jednostavno i brzo. Ovo jelo na najuspješniji način kombinira sve sastojke koji su u njemu sadržani. Sastojci: 1 češanj belog luka

Okus kolutića slanine od patlidžana je vrlo ugodan. Izvana je slano hrskavo meso, a iznutra sočno, mekano punjenje. Za jelo odaberite posnu slaninu kako kiflice ne budu previše masne. Neophodno je Za umak: - biber; - sol - prstohvat

Ako na vrući dan iznenada poželite bogatu pecivu s vrhnjem, ali uopće ne želite stajati uz vruću pećnicu, ovaj jednostavni recept će vam pomoći! Neophodno je Temelj: - 200 g omiljenih suvih keksa; - 0,5 vrećice vanilin šećera

Rolnica sa makom oduševit će vas i vaše najmilije svojim izvanrednim ukusom! Neophodno je - 500 g brašna; - 1 vrećica suhog kvasca; - 175 g šećera; - 1 jaje; - 425 ml mlijeka; - 100 g putera; - prstohvat soli; - 1 kašičica naribane korice limuna

Medene ruže sa začinjenim čokoladnim slojem pripremaju se vrlo brzo. I što je najvažnije - vrlo je ukusan i aromatičan desert za čaj! Neophodno je - brašno - 400 grama; - puter - 100 grama; - tri jaja; - mlijeko, šećer - 0,5 čaše

Ako želite nešto ukusno, pokušajte napraviti jelo od čokolade i orašastih plodova. Ova višeslojna torta dobrog je okusa i izgleda prelijepo. Bolje je da se osuši - dobit ćete najnježniji i mrvičasti kruton. Neophodno je Za test:

Frižider sa krastavcima krastavaca, mente, rotkvice ugodno osvježi sparnog dana. Jelo je vrlo jednostavno za pripremu, niskokalorično je, zdravo i vrlo ukusno. Navedena količina hrane dovoljna je za 3 porcije. Neophodno je - klasični jogurt - 200 ml

Ova juha će vas oduševiti svojim ukusom i zasititi tijelo vitaminima. Može se poslužiti ohlađeno, što je izvrsno za vruća ljeta. Sastojci: 2 kg svježe mrkve; 1 korijen daikon; 2 srednje glavice luka; Po 1 kašika korijena đumbira i kurkume

Ova ukusna tepsija je ukusna. Ona može raznovrsiti bilo koji ručak ili večeru. Svidjet će se čak i onima koji ne vole patlidžan. Sastojci: 4 patlidžana srednje veličine; 300-500 g domaće mljevene svinjetine; 1 mrkva; 3-4 zrele rajčice

Ova ukusna, neobična i lagana poslastica svidjet će se ne samo odraslima, već i djeci. Tartlete od jagoda kuhaju se dovoljno brzo i ukusnog su ukusa. Za kuhanje možete koristiti i drugo bobičasto voće, na primjer, miješajte jagode s borovnicama

Tako divno predjelo poput lososa sa sirom može ne samo ukrasiti svečani stol, već i postati potpisano jelo bilo kojeg kulinarskog stručnjaka. Prilično je jednostavan za pripremu, ali ima bogat i vrlo nježan ukus. Sastojci: 0,5 kg fileta svježeg lososa

Svi znaju da su žitarice poput sočiva bogate vitaminima i mineralima. Jela koja se skuhaju s njim koriste ljudskom tijelu. Sastojci: 0,5 kg svinjetine (po mogućnosti celuloze); 3 gomolja krompira; 1 paprika 1 šolja puna leće (crvene) 1 srednji luk

Ovo jelo je savršeno za ljetne vrućine. Okroshka kuhana s kvasom ne samo da će vas osvježiti u vrućem danu već i energizirati. Proizvodi koji ga čine prilično su jednostavni. Sastojci: 200-250 g kuvane nemasne kobasice; 100 g rotkve

Punjene lignje nježne hrskave kore ispadnu vrlo ukusne. Uprkos složenim sastojcima koji su uključeni u ovaj recept, jelu treba oko 60 minuta da se kuha. Sastojci: Lignje - 550 g; Luk - 4 srednje glavice; Limun - 1 voće; Maslinovo ulje - 50 ml

Možete napraviti ukusnu riblju juhu od štuke; za to nije potrebno posebno znanje o kuhanju i nepristupačnim proizvodima. Sve je prilično skromno i jednostavno, a rezultat će domaćinstvo sigurno cijeniti. Sastojci: Smuđ - 400 g

Marshmallow je francuska slastica koja znači "lagani povjetarac". Takvu delikatesu možete lako pripremiti kod kuće, a neće izaći ništa gore nego u trgovini. Jedina je neugodnost što trebate pričekati jedan dan dok se ne stvrdne. Sastojci:

Rolat od oraha smatra se jelom mađarske kuhinje, ali dugo se selio na naše prostore. Po želji se jelu mogu dodati i ostali sastojci. To mogu biti grožđice, kora naranče i cimet. Kolut od orašastih plodova sjajna je prilika da pozovete svoje prijatelje na čaj i počastite ih ukusnim pecivima

Punjeni listovi kupusa po svom sastavu nalikuju svima omiljenim kiflicama, ali postupak kuhanja ovih jela je drugačiji. Kuhaju se u pećnici, zbog čega poprimaju zanimljiv rumen izgled i bogat ukus. Sastojci: Pirinač okruglog zrna - 40 g

Od davnina se svinjetina u Rusiji smatrala glavnim mesom za kuhanje. Za kuhanje birajte uglavnom dijelove svinjske slabine koji se ne razlikuju po sadržaju masti. Sastojci: 500 g mljevene svinjske pulpe; 2 luka; 2-3 svježa paradajza

Salata se priprema vrlo brzo i lako, ali u isto vrijeme izgleda prilično atraktivno. Stoga je vrlo pogodan za romantičnu večeru uz svijeće i uz čašu aromatičnog vina. Sastojci: 1 kruška; 150 g sira mocarela (tvrda sorta); Nekoliko listova salate

Šiš ćevap je tradicionalno kavkasko jelo i odavno ga vole ruski gurmani. Pileći ćevap je posebno nježan, jer pileće meso ima manje gustu strukturu vlakana od svinjetine ili govedine. Gruzijska verzija marinade dodati će dodatne izvrsne note jelu

Grčka salata "Ellada" priprema se uglavnom od povrća, ali ako želite, možete joj dodati i dodatni sastojak - šunku tanko narezanu ili dimljeno meso. Neophodno je - 2 krastavca - 2 paradajza - 2 male paprike - 1 glava crvenog luka - masline - limunov sok - sol - mleveni crni biber - 3 češnja belog luka - maslinovo ulje - Feta od sira Instrukcije Korak 1 Papriku narežite na tanke trake, paradajz na kriške, krastavce na kri

Salata od kupusa s mrkvom izvrsna je opcija za sočan i svjež međuobrok u bilo koje doba godine. Ovo povrće nije samo pristupačno tijekom cijele godine, već je i riznica hranjivih sastojaka. Naučite praviti salatu od svježeg kupusa i mrkve kako biste diverzificirali prehranu svoje porodice

Od davnina u Rusiji krastavci su soljeni u hrastovim kadama. Voljeli su ih i kraljevine i pučani. Evo jednog od recepata za kiseljenje krastavaca preuzetog iz knjige "Praktični temelji kulinarske umjetnosti" Alexandrovo-Ignatieva Pelageya, objavljene 1909

Azijska salata s rakovim štapićima i kineskim keljem izdašna je, prikladna za proračun i jednostavna za napraviti. Postoje mnoge sorte ovog jela. Kukuruz, jaja, paradajz, paprika, itd. Dodaju se u bazu. Plodovi mora, koji uključuju štapiće od rakova, jedan su od glavnih sastojaka kineske kuhinje

Palačinke od krumpira odlično se slažu sa svježim i konzerviranim povrćem, raznim umacima. Da, i po trošku, palačinke od krumpira izlaze jeftino. Ako ne znate kuhati palačinke od krumpira, vrijeme je da se upoznate s provjerenim receptima za jela od krompira

Ako vam gosti iznenada dođu, a vi apsolutno ne znate čime ih hraniti, napravite salatu s kuhanom kobasicom. Njegova priprema oduzet će vam prilično vremena, a gosti će biti siti i zadovoljni. Salata sa kuhanom kobasicom, rotkvicama, krastavcima i zelenim graškom Za pripremu ove salate trebat će vam sljedeći proizvodi:

Po mnogima su najukusnija najjednostavnija jela napravljena od dostupnih sastojaka. Primjer ove teorije je brza salata od polu dimljene kobasice i svježeg povrća. Sastojci koji ga čine vjerojatno se mnogima čuvaju u hladnjaku. Uz to, ovo se predjelo priprema na brzinu, jer ne trebate ništa prethodno kuhati

Ljudi koji slijede svoju figuru ili poštuju pravoslavne postove često pate od monotonijeg jelovnika. Ali zapravo, toliko je ukusnih i zanimljivih jela koja se mogu konzumirati tokom posta, a onima koji mršave neće naštetiti da znaju o takvoj hrani

Paella je nacionalno jelo u Španiji. Napravljen je od riže, šafran je dodan za ukus i boju, kao i obavezna komponenta - maslinovo ulje. Paella se često priprema sa povrćem, piletinom i plodovima mora. Neophodno je - Kuvani i smrznuti škampi - 400 g

Riblje mlijeko je vrlo kontroverzan proizvod. Neke ga domaćice vole i nesebično kuhaju za svoja domaćinstva, druge žene se prema mlijeku odnose s određenim gađenjem, ali uzalud. Napokon, ovaj proizvod je čisti protein, što znači da je koristan i hranjiv

Vjerojatno bi svaka domaćica trebala imati recept za spravljanje ukusne salate ako su neočekivani gosti na pragu. Ako se još niste opskrbili takvim receptom za spašavanje, onda je predjelo lignje Nakhodka idealna opcija za brzo posluživanje

Charlotte je jednostavna i brza pita. Ali čak i ovaj desert može dodati dašak raznolikosti. Stoga predlažem da potrošite malo vremena i pokušate skuhati šarlotu pod nazivom "Jabuka u karameli". Za izradu šarlote trebat će vam:

Tart Taten - francuska pita "iznutra" s jabukama. Pojava recepta za svjetski poznato jelo dogodila se slučajno, greškom. Kako bi prikrila nesretni izgled torte, domaćica hotela, sestre Taten, odlučile su je okrenuti naopako. Eksperiment je bio uspješan, gostima se torta toliko svidjela da je odlučeno da se peku u budućnosti

Pita od luka originalnog naziva "tart flambé" nije ništa drugo do slano pecivo s lukom, dimljenim mesom i nadjevom od vrhnja. Ovo jelo dolazi iz Alzasa, gdje su seljačke porodice u davnim vremenima pekle pitu u običnim vrućim pećnicama

Piletina je možda najpopularnije meso - prži se, kuha na pari, kuva. Od piletine se mogu praviti supe i glavna jela, razna topla i hladna predjela, salate, pite. Evo nekoliko jednostavnih i ukusnih recepata. Neophodno je Piletina u rerni:

Uskršnji zec je element kulture nekih zapadnoevropskih zemalja, ali to nas ne sprečava da ga posudimo za svoju kuhinju i za Uskrs pečemo lijepe i ukusne kolačiće za djecu. Neophodno je - 200 g pšeničnog brašna; - 125 g putera

Desert od malih palačinki s orasima izvrsna je poslastica koja će vam dobro doći tokom pustnog tjedna. Neophodno je - 250 g svježeg sira; - 250 ml mlijeka; - 1 limun; - 2 kašike šećer u prahu; - 200 g malina ili trešanja

Losos s povrćem na žaru prilično je dijetalno jelo koje je pogodno za zdravu prehranu. Ukusan je i lagan. Neophodno je - 500 g lososa - 100 g zelenog graška - 100 g boranije - 1 velika paprika - 1 limun - nekoliko umjetnosti

Neophodno je - 750 g fileta iverke - 1 srednji luk - 2 čena belog luka - 1/3 šolje soka od jabuke - 3 kašike limunovog soka - 2 kašičice sitno nasjeckanog korijena đumbira - 1 kašičica biljnog ulja - 2 kašičice meda - 1/4 kašičice papra Instrukcije Korak 1 Podmažite posudu za pečenje uljem

Artičoka je neotvorena košara budućeg cvijeta. Artičoka će savršeno ukrasiti i dopuniti bilo koje jelo. Predlažem da pokušate kuhati ribu s povrćem, gljivama i artičokama. Neophodno je - svježe artičoke (velike) - 4 kom .; - limun - 1 kom

Vrlo je teško odoljeti sočnoj nježnoj ribi. Nakon kuhanja lososa u glazuri ostaje vrlo ukusna marinada koja se može koristiti kao umak za razna jela. Neophodno je 1/2 šolje smeđeg šećera - 1/2 šolje soja sosa; - 1/2 čaše vode

Salata od krastavaca mnogima se može činiti prejednostavnom. Ali postoji mnogo opcija za salate od krastavaca, svaki dan možete eksperimentirati, stvarajući nove okuse, preljevajući istu salatu različitim prelivima. Kao preljev najčešće se koriste majoneza i biljno ulje, ali salata od krastavaca će se pokazati ukusnijom sa umakom od kisele pavlake

Palačinke sa borovnicama su ukusne i bistre. A nadjev od skute i borovnice izvrstan je dodatak palačinkama koje je vrlo lako napraviti od bobičastog voća, skute i kisele pavlake. Neophodno je Za palačinke: - 250 ml mlijeka

Suho voće - "tablete sunca", kako ih nazivaju, mnogi su navikli smatrati vrlo korisnim proizvodom. I s pravom sadrže mnogo divnih supstanci, posebno potrebnih čovjeku u razdobljima odsustva sezonskog voća. Postoje elementi u tragovima, pektini, vitamini s antioksidantima, karoten

Ova izdašna, ukusna bageta s mirisom zelenila i češnjaka koji oduzima dah, vrlo je jednostavna za pripremu, može biti pikantna grickalica za pivo, zamijeniti krafne za boršč, poslužiti kao visokokalorična grickalica. Na dači će postati jedno od omiljenih jela pripremljenih na roštilju

Vrlo jednostavan i brz kolut nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Bujno, topi se u ustima, mirisno, postat će jedno od vaših omiljenih jela za žurbu. Neophodno je Za tortu: Pileća jaja 5 kom; Granulirani šećer 100-200 g (po ukusu, ako su jabuke slatke, stavite manje šećera)

Haroset je jelo jevrejske kuhinje. Tradicionalno se priprema za Pashu. Slatka masa izgledom je slična glini od koje su se pravile cigle, kao podsjetnik Jevrejima na vrijeme provedeno od strane ovog naroda na teritoriji Drevnog Egipta. Haroset je ukusno i zdravo jelo, desert koji se može poslužiti u korizmi

Cvjetove tikvica možete držati smrznute. I dok se novo cvijeće pojavljuje u krevetima ili dok ih kupujete potreban broj na tržnici ili u supermarketu, bolje je zamrznuti darove flore koje imate. Neophodno je - cvijeće tikvice - vreće za hranu za zamrzavanje - papirnati ubrus ili salveta Instrukcije Korak 1 Sakupite muške cvjetove tikvica

Punjena cvijeća sam prvi put probala u Francuskoj. I zaljubila sam se u ovo jelo. I sofisticirano je i jednostavno. Pogodno i za svečani stol i za doručak. Cvjetove tikvica najbolje je napuniti nečim kremastim (sir, svježi sir) po vašem izboru

Prvi tečajevi su vrlo različiti. Neko voli supu od kupusa, neko je vatreni pristaša boršča, dok drugi više vole nešto egzotično. Ako želite diverzificirati jelovnik, probajte krem juhu od karfiola sa plavim sirom. Neophodno je - 500 g karfiola

Šampinjoni su gljive koje se mogu kupiti u svakoj prehrambenoj trgovini. Prodaju se tokom cijele godine. No, uz njihovu pomoć možete pripremiti jelo koje će vam biti omiljeno na stolu - krem juha od šampinjona. Postupak pripreme juhe nije trivijalan, ali rezultat u obliku dobrog raspoloženja gostiju i domaćinstava neće dugo čekati

Zaista, ovo će biti kraljevsko jelo na vašem stolu! Vrijedno je odvojiti vrijeme za pravilno kuhanje. Rezultat u vidu divljenja gostiju i njihove povećane pažnje prema ovom jelu neće dugo čekati. Carp će kraljevski postati omiljeni na bilo kojem stolu

Vrlo zanimljiv ukus dobija se ako u salatu stavite pečurke i šunku. Probajte ovu salatu od šunke i gljiva. Njegova priprema neće vam oduzeti puno vremena, ali će jelo svi gosti izuzetno cijeniti. Neophodno je - 150 g šunke; - 200 g šampinjona

Tiramisu je talijanska višeslojna slastica koja uključuje kolačiće, pileća jaja, mascarpone sir i kafu. Moguće su male varijacije recepta kada se neke komponente zamijene sličnim. Kafa, na primjer, može zamijeniti kakao ili naribanu čokoladu

Solyanka je jedina supa, čije varijante razlikuje samo mašta kuvara. Pokušajte napraviti mešalicu na bazi svježih vrganja. Ako nema vrganja, možete uzeti šampinjone. Neophodno je - 500 g šampinjona ili svježih vrganja (ili 50 g suvih vrganja)

Jedna od najčešćih juha je supa od kiselih krastavaca. Postoji mnogo načina za pripremu ove supe. Predloženi recept je kiseli krastavac s lignjama. Neophodno je - 1,5-2 litre vode ili čorbe; - 300 g kupusa; - 2-3 krompira

Diverzificirajte svoju prehranu i obradujte svoje najdraže ukusnim, a jednostavan za izradu lisnatim tijestom od kivija. Uvjeravam vas da se nećete pokajati zbog svog vremena. Neophodno je - pšenično brašno - 200 g; - šećer - 200 g

Desert od jogurta sa želeom od kivija ispada vrlo nježan, ukusan i umjereno sladak. Nemoguće je otrgnuti se od ove slastice. Poslastica se topi u ustima. Takvim desertom ukrasit ćete svečani stol i iznenaditi svoje goste. Neophodno je - 6 kom kivija - 500 g jogurta - 2 vrećice vanilin - 5 kašika l

Pita od kivija i svježeg sira nije samo ukusna, već i zdrava. Kombinacija ovih sastojaka čini ga jedinstvenim i vrlo zadovoljavajućim. Pokušajte skuhati ovo divno jelo! Neophodno je Za test: - šećer - 100 g; - brašno - 150 g

Torta sa snježno bijelim cvijećem toliko je lijepa da lako može postati svečana dekoracija stola. Svaki zalogaj ove slastice pružit će vam pravo gastronomsko zadovoljstvo, isprobajte. Neophodno je Tijesto za torte: - 2 jaja, - 4 šolje brašna (čaša od 200 ml), - 1 čaša šećera (čaša od 200 ml), - 2 kašike kašike meda - 100 grama margarina, - 2 kašičice sa slajkom sode

Postoji mnogo recepata za torte. Neobični i zanimljivi su kolači dizajnirani u obliku kuće. Sastojci za njih mogu biti vrlo različiti. Sve će ovisiti o vještini domaćice i njenoj mašti. Neke se vrste peku, a zatim ukrašavaju svim vrstama praha i drugih slatkiša

Crvena riba oduvijek je bila delikatesa i ukras plemenitog stola. Gravlax je odlično jelo od lososa skandinavske kuhinje. Lako se priprema od ribe i začina. Losos s ukusnim okusom poslužuje se kao međuobrok. Neophodno je - sirovi file lososa (s kožom) - 700 g (bolje je odabrati losos) - gruba sol - 2 žlice

Neobičan recept za kuhanje puretine s umakom od naranče svidjet će se onima koji vole jela u azijskom stilu. Slatko kiseli umak sa slanim notama senfa, koji prekriva nježno pureće meso, učinit će vaš obrok nezaboravnim. Neophodno je Sastojci za 2 osobe:

Ostrige s umakom od jabuke i papra predjelo su koje se dobro slaže sa bilo kojim svečanim stolom. Jednostavno je kuhati - za 50 minuta ispadne ukusno, aromatično, originalno! Neophodno je Za dvije porcije: - svježe ostrige - 6 komada

Pita od jabuka klasična je među slatkim pečenim proizvodima. Postoji ogroman broj njihovih vrsta, svaka domaćica ima svoj recept. Zanimljiva opcija su mini pite pečene u kalupu za muffine. Neophodno je Za test: - 350 gr. brašno

Ni jedan slatki zub ne može odbiti čokoladu. Ovaj mirisni i nevjerovatno ukusni proizvod može vas razveseliti, dati snagu i ublažiti depresiju. Pečenje s čokoladom uvijek privuče - samo se želite razmaziti komadom torte, pite ili kifla. Da biste uživali u ukusu čokolade, kod kuće možete napraviti ukusnu tortu prelivenu listićima badema

Ovaj će se kolač svidjeti onima koji vole čokoladu. Njegov bogat ukus i aroma oduševit će vaše goste. Neophodno je - Krema - 135 g - Tamna čokolada - 200 g - brašno - 175 g - kakao u prahu - 40 g - Instant kafa - 2 kašike - Prirodna kafa (espresso) - 25 ml - prašak za pecivo - 8 g - Sol - Smeđi šećer - 200 g - Jaja - 2 kom

Džem za zimu možete pripremiti ne samo od tradicionalnih bobica i voća, već i, na primjer, od lubenice. Štaviše, džem je podjednako ukusan i od pulpe lubenice i od kora lubenice. Neophodno je Za džem od lubenice: - 0,5 kg lubenice

Ako niste u mogućnosti pojesti cijelu lubenicu, a šteta ju je baciti, razmislite o pravljenju džema. Ispada vrlo ukusno ne samo od pulpe, već i od kore bobica. Neophodno je Za džem od lubenice: 400 g pulpe lubenice 800 g šećera čašu vode koricu limuna Za džem od lubenice:

Pekmez od kora lubenice omiljena je poslastica mnogih slatkiša. Mirisna i nježna, doslovno se topi u ustima, podsjeća na ljeto. Postoji mnogo recepata za pripremu ovog džema. Glavna stvar je da trebate kupiti lubenice bez nitrata, tada će se delikatesa pokazati i ukusnom i zdravom

Souffle je pahuljasti voluminozni desert koji vole mnogi. U prijevodu s francuskog, naziv ovog jela znači "eksplodirati" ili "napuhati se", a ovo je tačan opis onoga što se događa s kombinacijom kreme i tučenih proteina kada se peče u pećnici

U nježnom i hranjivom desertu od svježeg sira i čokolade s kakijem uživat će ne samo djeca, već i odrasli. Ovaj desert sastoji se od zdrave hrane. Sastojci: kaki 2 kom., šećer u prahu 30 g, svježi sir 250 g, šećer 2 kašike, pločica čokolade 100 g, krema 200 ml, jaja 2 kom

Ovaj lagani desert, sa svom jednostavnošću i dijetetičnošću, vrlo je ukusan, nježan i lijep! Neophodno je Za 8 porcija: - nemasni svježi sir - 400 g; - kisela pavlaka 10-15% ili gusti jogurt - 500 g; - kakao u prahu - 125 g

Rabarbara je blago za kuhare. Od njega se prave džem, kompot, sos … A peciva su vrlo ukusna. Neophodno je - stabljika rabarbare 5 kom; - brašno 1,5 kašike; - šećer 1 kašika; - jaje 3 kom; - gašeni soda sirće 1/2 tsp

Pita od jabuka je ukusna u svakom pogledu, ali s kremom od vanilije to je nešto vrlo posebno. Neophodno je Za test: - 400 g brašna; - 1 kašičica praška za pecivo; - 1 jaje; - 125 g šećera; - prstohvat soli; - 250 g putera

Clafoutis je desert iz Francuske koji kombinira značajke pite i tepsije. Voće u tankom, slatkom tijestu od jaja, slično tijestu za palačinke, peče se u tepsijama ili kalupima za pite. Pokušajmo napraviti clafoutis od kajsije i banane. Neophodno je - 400 g marelica

Ako vaše dijete uskoro ima rođendan i na odmor je pozvalo školske prijatelje, počastite djecu pločicama kajsije s orasima. A odrasli će voljeti ovu čajnu deliciju. Neophodno je - 1/2 šolje džema od marelice; - 3/4 šalice zgnječenih oraha

Pečene breskve s timijanom, medom i sladoledom bit će izvrstan desert. Ispostavilo se da je jelo vrlo ukusno i zdravo. A timijan će dodati posebni pikantni dodir desertu. Navedena količina hrane dovoljna je za 5 porcija. Neophodno je - svježe breskve - 10 kom

Jeste li i vi kao dijete voljeli ribu? Postoji mišljenje da se ljubav prema njoj pojavljuje s godinama. Kasnije je nemoguće ne voljeti ribu zbog njenog posebnog ukusa, lakoće i blagodati. Danas ćemo kuhati dorado s timijanom. Jelo je potpuno jednostavno za pripremu i obraduje svojim divnim ukusom

Ne možeš buljiti u ovu pitu od jabuka. Izgleda tako apetitno da moli da se stavi u usta. A ako netko sumnja u njegov ukus, skuhajte ga i pobrinite se da ne gubite vrijeme, energiju i sastojke koji su, inače, prilično potrebni. Neophodno je - 250 g brašna, - 3-4 jabuke, - 200 ml kefira, - 100 g šećera, - 1,5 kašičice

Učinite da se okus vaših uobičajenih pečenih proizvoda od jabuka poigra na novi način, praveći šarlotu sa … keksima! Neophodno je - slatke jabuke - 4 komada; - Kolačići "Savoyardi" - 160 g; - maslac - 80 g; - omiljeni jaki alkohol - 40 ml

Bundeva je vrlo zdravo povrće koje se smatra najboljim za dijetalnu prehranu. Ovo voće ima brojna ljekovita svojstva, što ljude koji brinu o svom zdravlju jako raduje. Neophodno je Za test: margarin - 120 grama; jedna čaša šećera

Tjestenina može biti i svakodnevno i zanimljivo blagdansko jelo. Italijanski špageti s umakom od mesa rakova bit će prava poslastica za goste. Štoviše, ovo se jelo može pripremiti za prilično kratko vrijeme. Neophodno je 300 g mekog pšeničnog brašna

Vrlo originalan recept za kuhanje govedine. Meso je vrlo nježno i ukusno. Jela koja se kuvaju u loncima uvijek se razlikuju po svojoj sofisticiranosti i izvanrednom ukusu. Neophodno je - 500 g goveđe pulpe - 2 srednja luka - 500 g pasulja - 400 g bisernog ječma - 3 srednje šargarepe - 2 paradajza - sol i biber po ukusu - začini na vaš zahtjev Instrukcije Korak 1 Ječam i grah prethodno namočite preko noći

Krumpir salata sa piletinom i gljivama ukusno je, izdašno i svečano predjelo na stolu. Kuhanje je vrlo jednostavno, a kombinacija krumpira sa piletinom i pečurkama impresionirat će svakog gosta. Čak i ako je jelo kalorično i ne jedete ga puno, vrlo je ukusno, a za njegovu pripremu koriste se najjednostavniji i najpristupačniji proizvodi

Postoje mnogi recepti u kojima se koristi armenski tanki lavaš. Jedna od njih su kiflice sa suvim grožđem i bananom. Ovo je ukusna, zadovoljavajuća i zdrava zakuska za cijelu porodicu koju je vrlo jednostavno pripremiti. Neophodno je - 1 jermenski lavaš - mekani svježi sir 200-250 grama - 2 jaja - 1 velika banana - 100 grama grožđica - 1 paket vanilina - 1 kašika šećera Instrukcije Korak 1 Stavite sve grožđice u šalicu i zalijte ih vrućom

Domaći zobeni kolačići savršeni su kako za redovnu večernju čajanku, tako i za slatki svečani stol. Da bi pecivo bilo ukusnije, dodajte mu grožđice ili bilo koje drugo suho bobičasto voće. Djeca vole zobene pahuljice pa su savršeni za dječju zabavu

Čokoladni kolačići omiljena su poslastica za mnoge odrasle i djecu. Komadići čokolade dodaju ogroman interes ovim pečenim proizvodima. Klasičan recept za kolače od prhkog kolača jednostavno je pripremiti, ali za čaj dobivate nevjerovatno ukusne kolačiće

Pripremiti zobene pahuljice brzo i jednostavno, ali ispadnu vrlo aromatični, mrvičasti i ukusni! Sa nadjevom možete eksperimentirati dodavanjem orašastih plodova, kandiranog voća ili komadića čokolade. Neophodno je Maslac - 120 g Šećer - 90 g Vanilin Jaje - 1 komad Pšenično brašno - 120 g Zobene pahuljice (valjani zob) - 150 g Cimet - 1/2 žličice Sol - prstohvat Testo za pečenje - 1 kašičica Grožđice - 1/2 šolje Pekarski pergament Ins

U Italiji se kruh jako voli. Zbog toga ga imaju samo ogroman broj. Predlažem da ispečete kruh koji se zove Grissini. Ovo se pecivo može pripremiti sa apsolutno bilo kojim dodatkom. Neophodno je - brašno - 400 g; - topla voda - 250 ml

Grissini su tradicionalni talijanski grizovi. Mogu se kuhati i slatko i nežno. Možete kuhati raznobojne štapiće sa različitim sokovima od povrća - ispada prelijepo, sviđa se djeci. Ali djeci će se svidjeti i čokoladni štapići. Neophodno je - 400 g pšeničnog brašna

Cupcake je uvijek poznat po svojoj mekoći, bistrini i nježnosti. A najlakši način da napravite tortu od malina je, a ona se dobro slaže s čajem, mlijekom i kafom. Svijetli okus maline čini muffin jednostavno nevjerojatnim i aromatičnim. Neophodno je - 2,5 žlice

Prozračni biskvitni kolači od vanilije sa primamljivom kremom i svježim malinama - nijedan slatkiš ne može odbiti takvu pecivu. Čak i početnik kuhar može napraviti desert, a sastojci za njega mogu se naći u bilo kojoj trgovini. Neophodno je Sastojci za 12 muffina standardne veličine:

Mafini s mascarponeom i bobičastim voćem vrlo su nježni i aromatični desert. Umjesto malih kalupa za muffine, možete koristiti jedan veliki, ali to će povećati vrijeme kuhanja. Ako ste uzeli smrznuto bobičasto voće, prvo ga odmrznite tako da višak tekućine bude staklo

Pileće meso lako možete zamijeniti pilećim želucima. Pripremaju se vrlo jednostavno - imate malo vremena za pripremu proizvoda, ostalo će obaviti pomoćnik multivarke. Ispada vrlo ukusno i zdravo, možete ga poslužiti uz bilo koji prilog. Neophodno je - 500 grama pilećih želuca, - 1 luk, - 1 šargarepa, - 1 češanj belog luka, - 20 grama biljnog ulja (malo više od 1 žlice), - 20 grama paste od paradajza (malo više od 1 žlice), - sol po ukusu, - 3 zrna

Pastrva, kao i drugi losos, ima svoj izvrsni ukus, a uz to sadrži i veliku količinu hranjivih sastojaka, pa morate biti izuzetno oprezni prilikom kuhanja kako biste sačuvali sve ove kvalitete. Dva najbolja načina kuhanja pastrve su pečenje ili kuhanje na pari