Pravilna ishrana 2024, Novembar
Nacionalno gruzijsko jelo "Ojakhuri" osvojit će ljubitelje mesa, posebno ako je pripremljeno po kavkaskom receptu. Uljepšat će vam svakodnevnu večeru i ručak. A neobična kombinacija mesa i dunje dodati će jelu začin, nježnost i miris
Grejp je možda jedno od najzanimljivijih limunskih voća za kušanje. Kombinira slatkoću sa laganom gorčinom. Ukusna je svježa i od nje se mogu praviti razni ukusni deserti poput moussea i soufflea. Neophodno je 1 kg grejpa
Tikvice su svestrano povrće koje je savršeno za pripremu niskokaloričnih i zasitnih obroka. Tepsija od tikvica u kombinaciji s umakom od pavlake ne samo da će ukrasiti vaš stol, već će vas oduševiti i svojom demokratijom. Neophodno je - šalice kupusa (240 g)
Desert koji se lako priprema vrlo je nježan i ukusan, s bogatom aromom naranče. Neophodno je - 2 kom. naranče; - 5 komada. žumanca; - 300 ml mlijeka; - 100 g šećera; - 20 g želatine; Instrukcije Korak 1 Pomoću noža uklonite koricu naranče i naribajte je
Cupcake pod nazivom "Angelic" razlikuje se od svih ostalih po tome što sadrži samo pileća jaja. Ispostavlja se da je ovo pecivo ludo lagano, neobično nježno i nevjerovatno ukusno. Ne žurite se da ga pripremite. Neophodno je - jaja - 8 kom
Ovih je dana mikrovalna pećnica postala bitna karakteristika gotovo svake kuhinje. Bilo je pitanje minute da nešto zagrijemo ili skuhamo kobasice. Ali, što nije nevažno, možete kuhati nezavisna jela u mikrovalnoj pećnici, na primjer, kolače i kifle
Vrhunac ovog topljenog cupcakea je u tome što je na pari …! Neophodno je - 240 g grožđica; - 190 g suvih šljiva; - 190 g suvih marelica; - 125 g suhe brusnice; - 1 velika jabuka; - 100 ml ruma; - 100 g putera; - 2 pomorandže
Musaka je tradicionalno jelo balkanske i orijentalne kuhinje. Grčka verzija je nekoliko pečenih slojeva. Ovo je vrlo originalno jelo koje nije teško pripremiti. Šta je potrebno za musaku Na osnovu 6-8 porcija i posude za pečenje dimenzija 23x23 centimetra trebat će vam:
Torta "Silvestrovo" savršena je novogodišnja poslastica. Pokazalo se da je torta vrlo ukusna, a nije je teško pripremiti. Uključite maštu i ukrasite tortu po svom ukusu, neka bude zaista bajna i čarobna. Neophodno je -100 grama kondenzovanog mleka, -300 grama pšeničnog brašna, -200 grama šećera -2 jaja, -200 grama pavlake, -3 kašike kašike kakao praha, -1 kašičica sode bikarbone, -3 kašike kašike limunovog soka -100 grama grožđica,
Bogat ukus tamne čokolade savršeno nadopunjuje osvježavajuću nanosnu kremu od naranče. Ideja o pravljenju čokoladne torte pripada Robertu Lynxu, vlasniku pariškog Maison du Chocolat. Neophodno je Za kolače od badema: - 10 bjelanjaka
Kaki je zdravo i hranjivo voće. Pokušajte napraviti tortu zasnovanu na sočnom i nježnom okusu kakija. Neophodno je - 175 g brašna; - 75 g šećera; - 100 g putera; - 50 g mljevenih badema; Za punjenje: - 4-5 komada kakija
Gosti vam dolaze, ali nemate ih čime počastiti? Možete, naravno, otrčati u trgovinu i kupiti nešto za čaj … Ali ako ste ljubitelj domaćeg peciva, onda je sasvim moguće imati vremena za pravljenje torte ako ćete goste imati tek za sat vremena
Slatki desert u obliku šišarki savršen je za novogodišnji ili božićni sto. Za pripremu takvog jela neće trebati puno vremena, a oduševit će i odrasle i djecu svojim nevjerojatnim zimskim izgledom. Čokoladne pahuljice također mogu biti savršen dekor za rođendansku tortu, kolače, browniese ili bilo koji drugi desert na vašem stolu
Naravno, takve se palačinke mogu kupiti gotove u bilo kojoj azijskoj trgovini, ali ako volite sve raditi sami, zašto ne biste malo eksperimentirali? Neophodno je - 350 ml vode; - 400 g brašna; - 1 tbsp. biljno ulje; - 0,5 tsp sol
Delikatesa, mnogima poznata iz djetinjstva, može ugoditi više od jedne generacije djece. Jednostavni bomboni od šećera takva su delicija. Njihov oblik može biti vrlo različit, ali lizalice u obliku kokera izgledaju najpoznatije. Glavna prednost ovih slatkiša je u tome što ne sadrže konzervanse ili boje
Gljive su jedna od najzdravijih namirnica koje sadrže proteine. Upečatljiv predstavnik ove porodice je ukusna gljiva od bijelog mlijeka. Najukusnije mliječne gljive tradicionalno se uzgajaju u regijama Arhangelsk i Vologda. Takođe su sačuvane drevne tradicije njihovog sakupljanja i pripreme
Ova grickalica ima vrlo sočan i bogat ukus. Jabuke dobro dopunjuju ukus mesa i paprike. Tortu sa grickalicama najbolje je služiti ohlađenu - na ovaj način ima puno bolji ukus. Neophodno je Za test: - 150 ml mlijeka; - 150 g pšeničnog brašna
Izrada sjajnih pekarskih proizvoda je umjetnost. Ali oni koji vjeruju da se to ne može naučiti griješe. Torte koje je lako pripremiti zadive svojim jedinstvenim ukusom i ljepotom ukrasa. Tu spada i torta Zavalinka, koja se, inače, može pripremiti pomoću multivarka
Još uvijek kupujete kiflice od maka u trgovini? Počnite peći kod kuće, pogotovo jer je jeftinije i ukusnije! Za lepinje napravljene od kvasnog tijesta trebat će vam: 200 ml (obična fasetirana čaša do samog ruba) mlijeka, 50 grama maslaca (prije upotrebe pustite da odstoji na sobnoj temperaturi da omekša), 3 žlice
Prije su Francuzi kuhali fricassee od bijelog mesa, ali s vremenom su kulinarski stručnjaci zaključili da je fricassee ukusan i od drugih vrsta mesa, ribe i morskih plodova. U svakom slučaju, fricassee je nježno i ukusno jelo. Ako volite škampe, skuhajte s njima fricassee, a jelu dodajte svježe gljive i boraniju
Ova lagana i prozračna torta neće dodati kilograme na struku, ali će donijeti nezaboravno zadovoljstvo vama i vašim gostima. Neophodno je Za test: - 100 grama pšeničnog brašna; - 100 grama granuliranog šećera; - 50 grama konditorskog maka
Hladna cikla je posebno dobra tokom vruće ljetne sezone. Za ovu juhu trebate upotrijebiti mladu repu, jer će vam trebati i njeni vrhovi. Neophodno je - cvekla - 400 g - šargarepa - 3 kom. - krompir - 4 kom. - kuvana kobasica - 200 g - sol, začinsko bilje - jabukovo sirće - 30 g Instrukcije Korak 1 Da biste pripremili hladnu ciklu, prvo morate pripremiti potrebne sastojke
Naravno, mnoge djevojke imaju tendenciju da ugađaju svojim muškarcima. Poznato je da većina jačeg spola ima slatke zube! U ovom članku ću govoriti o tome kako napraviti ukusnu tortu za čaj bez mnogo troškova i truda. Neophodno je Za biskvit:
Slatka paprika ima prilično specifičan i začinjen ukus. Daje svojstven okus glavnom proizvodu i dobro se slaže s mesom, ribom i drugim povrćem. U priloženom receptu slatka paprika igra gotovo glavnu ulogu, ispunjavajući riblji file svojom jedinstvenom aromom i okusom
Zahvaljujući kokosovim pahuljicama, svaka delikatesa postaje mnogo ukusnija. Torta od kokosovih jagoda - nježni desert kremastog ukusa. Za ovaj recept možete uzeti i smrznute jagode. Neophodno je - 500 ml kreme; - 300 g jagoda
Juha se naziva glavom večere. Ovo tečno jelo, popularno u mnogim zemljama, obično se prvo posluži. Čak i zauzete domaćice mogu porodicu obradovati ukusnom juhom, postoji mnogo jednostavnih recepata za ovo jelo. Proljetna supa Za pripremu jednostavne vitaminske juhe trebat će vam:
Tako smo navikli naručivati Cezar u restoranima, ali često ga jedemo klasično, a postoji i Cezar recept koji uključuje inćune. Kako kuhati "Cezar sa inćunima"? Neophodno je - 350 g lišća romine - 120 g parmezana - 2 jaja - 1 pakiranje krekera (150 g) - 60 g inćuna - 3 češnja belog luka - 1 limun - 3 kašike
Sirni krutoni izvrsna su ideja za doručak. Ispada ukusno, zadovoljavajuće i vrlo ekonomično, možete koristiti široku paletu proizvoda. Kuhanje zdravica neće trajati više od pet minuta. Ideja o pravljenju krutona za doručak najčešće se javlja kada u kanti za hljeb ima puno kruha koji riskira da postane ustajao
Tradicionalni muffin s raznim orašastim plodovima i sušenim voćem koji svakodnevno postaje ukusniji! Cupcake je posebno dobar ako ga držite mjesec dana ili čak mjesec i pol u hladnjaku … Ako aroma cupcakea zaokupi vaš dom, a vi se ne možete boriti protiv njega, cupcake možete jesti sljedećeg jutra
Tilapia je riba nježnog ukusa. Ako su vam pri ruci fileti tilapije, a nemate puno vremena za kuhanje, postoji nekoliko jednostavnih načina za brzu pripremu ukusnog ribljeg jela. Ako kuća ima multivarku, cijeli postupak kuhanja neće trajati više od 15 minuta
Ova salata neće vašu obitelj ostaviti ravnodušnom. Osvojit će i najprevidniju osobu. Može se poslužiti na tanjiru kao salata. Može se koristiti kao nadjev za punjenje, na primjer, paprike. Neophodno je - 200 g fileta vruće dimljene ribe, - 200 g štapića od rakova, - 200 g mariniranog mesa rakova sa Kamčatke, - 2 jabuke, - 1 kivi, - 2 kisela ili svježa kornišona, - 250 g ruskog sira, - 5 kuvanih prepeličjih jaja, - zeleni luk, - mali luk, - z
Ova salata je vrlo popularna u Provansi, regiji koja se graniči sa Italijom. Ovdje je posebno primjetan utjecaj mediteranske kuhinje. Svježi sastojci salate stvaraju nevjerojatnu kombinaciju okusa, dok maslinovo ulje i vinski ocat u umaku omekšavaju svu hranu i dodaju joj zest
Salata zvana Harbin uobičajena je u čitavoj provinciji Heilongjiang u Kini. Harbin je središnji grad ove provincije. Salata je jednostavna za pripremu, pa je zato lako možete napraviti sami. Glavni sastojci Salata Khabrinsky ne može se pripremiti bez dvije glavne komponente:
Ova salata je vrlo jednostavna za pripremu. Stoga će čak i oni koji ne znaju kuhati moći ponoviti ovaj recept. Pored toga, na stolu izgleda vrlo svečano. Neophodno je - 1 čaša pirinča - 3 jaja - 250 g štapića od rakova - 50 g tvrdog sira - 1 krastavac - 1 konzerva kukuruza u konzervi - majonez - kriške prerađenog sira - paradajz i krastavac kao ukras Instrukcije Korak 1 Prvo operite i skuvajte rižu u slanoj vodi dok ne omekša
Kutia se smatra jednim od najvažnijih jela koja se služe na Božić. S njom započinje i završava večernji obrok. Svaki član porodice, uključujući životinje, trebao bi kušati kutju kako bi sljedeća godina bila uspješna, bogata, plodna i sretna
Od jednostavnih proizvoda koji se nalaze u svakom domu, pokušajte napraviti zapanjujuće kolače koji će se svidjeti čak i onima koji ne vole deserte. Neophodno je - 200 g brašna - 100 g mljevenih badema - 1/2 vrećice praška za pecivo - prstohvat soli - 150 g putera - 2 jaja - 150 g granuliranog šećera - 200 g smrznute trešnje bez koštica Instrukcije Korak 1 Zagrijte rernu na 180 stepeni
Za one koji vole ribu i ne mogu zamisliti svoj život bez haringe i jela od nje, onda je ovaj recept za vas Neophodno je - 1 slana slana haringa - 2 male slatke i kisele jabuke - 1 mala glava luka - 1 mala okrugla lepinja - mlijeko - šaka oljuštenih oraha - 3-4 žlice
Rastegai su tradicionalno ruske pite otvorenog centra od vrlo nježnog tijesta sa sočnim nadjevom. Kuhane pite s mesom cijenit će cijela porodica, jer se jednostavno nije moguće otrgnuti od njih. Neophodno je - brašno 500 g; - suvi kvasac 1 kesica
Uprkos jednostavnosti pripreme, ova grickalica ima izvanredan ukus i koristi za tijelo zahvaljujući sadržaju velike količine vitamina, antioksidansa i drugih korisnih mikroelemenata. Pikantnost jela možete prilagoditi prema vlastitom nahođenju
Volite li punjenu papriku? Zatim isprobajte malo izmijenjenu verziju kuhanja! "Vrhunac" ovog recepta je upotreba prosa umjesto uobičajene pirinča za takvo jelo, kao i grčki umak umjesto paradajza. Neophodno je - 4 stvari
Ova salata savršeno kombinira morske plodove sa povrćem i ostalim sastojcima. Čak i oni koji nisu ljubitelji morskih algi moći će cijeniti okus ovog jela, jer se ovaj proizvod skladno uklapa u cjelokupni asortiman, dajući samo lagan, ugodan dodir
Nježni, sočni kotlet pečen pod gustom "bundom" od povrća, gljiva, sira i kajmaka. Probaj! Ovo jelo je dostojno svakog svečanog stola. U ovom receptu možete koristiti bilo koje meso i tako promijeniti sadržaj kalorija i masti u jelu
Volite kobasice, ali rijetko kupujete zbog štetnih sastojaka u sastavu? Zatim ga pokušajte sami skuhati na ugljenu, roštilju ili tavi! Bez dodatnih aditiva - samo meso i začini! Chorizo kobasice proizvode se u Portugalu, Španiji i nekim drugim zemljama, ali svaka zemlja ima svoju verziju, malo drugačiju od drugih
Sendviči su dobra alternativa pici jer ih je mnogo lakše i brže napraviti. Uz to, puno je više sastojaka koji se koriste za izradu sendviča! Jedan od njih su blago slani krastavci, koji se odlično slažu s mesom, jajima, svježim sirom ili adigeskim sirom, krompirom i svježim paradajzom
Topla salata se ne razlikuje od obične salate, osim po jednoj stvari: mora se služiti topla. Na primjer, ako se "Olivier" ili "Haringa ispod bunde" poslužuje blago ohlađen ili na sobnoj temperaturi, tada se tople salate, naprotiv, zagrijavaju
Posno svinjsko meso savršeno je za kineska jela i neće naštetiti vašoj figuri! Neophodno je Služi 4: - 450 g konzerviranog ananasa u vlastitom soku; - 100 g želea od crvene ribizle; - 2 kašike + 2 kašičice dijon senf; - 0,75 tsp sol
Neophodno je - 230 g konzerviranog ananasa - 1 tbsp. l. skrob - 4 žlice. l. Sirće - 2 kašike l. umak od soje - 1 tbsp. l. paradajz pasta - 2 kašike l. lagani šećer od trske - 2 kašike l. biljno ulje - 350 g nemasne svinjetine nasjeckane na trakice - 1 luk narezan na kolutiće - 1 velika šargarepa, isečena na trake - 220 g izdanka bambusa u konzervi (ocijeđeno) - 150 g smrznute slatke paprike - pirinač sa jajetom za serviranje Instrukcije Kora
Ove će vas engleske palačinke iznenaditi neobičnom gustom teksturom i iznenađujuće uravnoteženim ukusom. Nije li to opcija za kraljevski doručak? Neophodno je - 125 g brašna; - 35 g šećera; - prstohvat đumbira i cimeta; - prstohvat soli
Kiflice od lososa tako su jednostavno, ali ukusno predjelo od ribe s orasima, belim lukom i feta sirom. Ispada da je to odlična kombinacija sastojaka. Kiflice od lososa savršene su za svečani stol. Neophodno je - malo slani losos - 300 grama
Umaci daju raznolikost hrani, vezuju sastojke i dodaju sočnost jelima. Kao osnovu uzmite čorbu, vodu, povrtnu čorbu ili dinstani paradajz. Koristeći bukete raznih začina, od crvenog umaka može se napraviti ljut, slatkast ili blag ukus paradajza
Za promjenu možete napraviti biskvit za desert - ovu otvorenu pitu, koju su izmislili Francuzi, lako je pripremiti, a njezin ukus zadovoljava najsavremenije zahtjeve. A ako je desert pečen od integralnog brašna, to je i zdravo. Neophodno je - brašno od cjelovitih žitarica - 250 g
Tepsija od krumpira je vrlo brzo i jeftino jelo, pogodno za dječju ili dijetalnu hranu. Pripremite tepsiju sa sirovim krompirom ili prethodno pire krompirom i dodajte mleko, kajmak, začine i sir. Brza francuska tepsija Ova ukusna tepsija od krumpira savršena je za zabavni sto
Manty su srednjoazijski srodnici ukrajinskih knedli i ruskih knedli. Najčešći nadjev ovog jela je meso, krompir i luk. Međutim, prihvatljiva su i druga punjenja poput bundeve ili krompira. Neophodno je - brašno (semola) - 4 šolje - voda - 490 ml - sol - 1 kašičica - biljno ulje - 2 kašike - krumpir - 0,5 kg - zeleni luk, sol, biber - po ukusu - pšenično brašno najvišeg stepena - 0,5 šolje Instrukcije Korak 1 Za pripremu mantija uzmite bra
Skuša je vrlo zdrava. Svježa riba se može pržiti s povrćem, pečena, kuhana juha. Slana morska ljepotica dobra je u salatama. U njima se izvrsno slaže s kiselim kupusom, krompirom i ostalim proizvodima. Neophodno je Za salatu od kiselog kupusa:
Salata od šumskih gljiva vrlo je ukusno i zadovoljavajuće jelo koje se može pripremiti za svečani stol. Zahvaljujući svježem začinskom bilju, salata će vas zadiviti ne samo jedinstvenim ukusom, već i aromom. Neophodno je -800 g lisičarke -3 vrganje -1 srednje ljubičasti luk -3 češnja belog luka - mala svežnja kopra, grančica majčine dušice - biljno ulje, svježe mljeveni biber, sol -masna pavlaka -crni hleb Instrukcije Korak 1 Isperite p
Paprikaš od povrća zdravo je jelo koje se može poslužiti samostalno ili kao prilog. Ako vam je stalo do vaše figure, napravite varivo na bazi niskokaloričnog povrća poput tikvica. Koristite različite sorte - paprikaš će se pokazati ne samo ukusnim, već i vrlo lijepim
Gljive su visoko hranjiv proizvod koji je dobar ne samo kao sastojak raznih jela, već i kao nezavisna grickalica. Kiseli šampinjoni s ljutom paprikom bit će izvrstan dodatak zimskom stolu. Neophodno je 1 kg šampinjona; 4 kašike ocat
Zanimljiva salata neobičnog ukusa postat će ukras stola i originalno predjelo. Pokušajte, svidjet će vam se! Neophodno je Mala tegla dagnji, 3 pileća jaja, 2 mala svježa krastavca, pola luka, 1 kašika 9% octa, kopar, sol, crni biber, 2-3 kašike majoneze, 10 tartleta
Neki ljudi ne vole morske plodove poput dagnji. Možda ćete probati salatu pod nazivom "Povjetarac" promijeniti svoj stav prema ovom divnom proizvodu. Priprema takve salate vrlo je jednostavna. Uz to je ukusno. Neophodno je - smrznute oljuštene školjke - 200 g
Divno "cvijeće" jednostavno je pripremiti i nevjerovatno je ukusno, lako se može pripremiti za desert. Da biste uštedeli vrijeme, možete kupiti gotovo lisnato tijesto. Neophodno je Za lisnato tijesto: - 350 g brašna (za gnječenje tijesta)
Tradicionalno se pilav kuhao u kotlu - dubokom kotlu s debelim zidovima. Međutim, nije uvijek moguće koristiti ova jela kod kuće. Pilav možete kuhati u šporetu pod pritiskom - to će skratiti vrijeme kuhanja. Uzbekistanski pilaf Trebat će vam:
Ljubiteljima školjaka svidjet će se ovaj jednostavan i brz recept koji zahtijeva samo svježe povrće, vino, začinsko bilje i malo jabučnog octa. Neophodno je Sastojci za 4 osobe: - 1 kg školjki u ljusci; - pola čaše bijelog vina
U proljeće je neophodno tijelo napuniti vitaminima, jer ih je puno potrošeno tijekom duge zime. Najlakši i najpristupačniji način je jesti svježe povrće sirovo. Stoga je lagana salata od povrća izvrsna opcija za dobivanje vitamina u proljeće
Patlidžan je popularno povrće u raznim kuhinjama svijeta. Prži se i dinsta, peče u pećnici i puni, kiseli i konzervira. Proizvod se dobro slaže s korejskom mrkvom. Ova dva proizvoda zajedno stvaraju izvrstan tandem koji je pogodan i za predjela i za topla jela
Jednostavan, nježni biskvit dobro se slaže s crnom ribizlom. Okus je sladak, ali blago kiselkast. Neophodno je - šalice za muffine; - mikser; - pileće jaje 3 kom .; - šećer 0,5 šolje; - brašno 0,5 šolje; - kakao 1 tbsp
Desi se da paradajz u našoj seoskoj kući nema uvijek vremena za sazrijevanje - ljeto je kratko, vrijeme često zakaže. No s obzirom da su svi u obitelji ljubitelji slanih zelenih rajčica, ovo čak igra na ruku: za zimu se može pripremiti više dobrih proizvoda
Iznenadit ćete se koliko brzo ovi osjetljivi čokoladno-malinasti kolači nestanu s vašeg tanjura! Ako želite, umjesto malina možete uzeti trešnje - ispast će ne manje ukusno, trešnje se kombiniraju i s čokoladom. Neophodno je Uzmite za čokoladno tijesto:
Kiflice od patlidžana originalno su, zdravo i ukusno jelo. Mnogo je zanimljiviji od prženih patlidžana, a zahvaljujući raznolikosti punjenja može ukrasiti i najfiniji sto. Neophodno je - 1 kg patlidžana - maslinovo ulje - 1 tbsp
Izrada lisnatih jagoda ne uzima puno vremena ako koristite gotovo lisnato tijesto. Nevjerovatno ukusan desert biće ugodno iznenađenje za cijelu porodicu. Proizvodi potrebni za izradu deserta Za pravljenje listova od jagoda trebaju vam sljedeći sastojci:
Krofne su visokokalorična, ali istovremeno i svima omiljena poslastica. Bujno, mirisno, nježno tijesto prženo na ulju nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Uštipci s nekakvim punjenjem ukusniji su i sadrže više kombinacija od običnih krafni. Sastojci:
Grčko pecivo od marelice pravi se od lisnatog tijesta. Voćni pire s vinom služi kao međusloj. Možete birati različito voće i vino. Kajsije je najbolje napraviti s nektarinama, šljivama ili marelicama. Neophodno je - 600 g nektarina
Brza priprema doručka je jednostavna i jednostavna, iako se činilo da samo iskusni ljudi mogu to učiniti. Napokon, dobar i cjelovit doručak poslužen na vrijeme garancija je vedrine, pozitivnih emocija i plodnog rada za cijeli dan. Neophodno je - duboka posuda za pečenje - heljda - 400 grama - svježi sir - 200 grama - pileće jaje - 3 kom
Torta "Čokoladni vrt" je dugo očekivani desert na veličanstvenoj proslavi. Ova torta svidjet će se svim slatkozubima. Desert "Čokoladni vrt" nježnog je ukusa i prilično je jednostavan za pripremu. Neophodno je - 340-360 g putera - 350 g šećera - 7 jaja - 340-400 g brašna za palačinke - 10-15 g praška za pecivo - 60-70 g instant kafe - 240-260 ml mleka - 240-260 g tamne čokolade - 30-50 g tamne čokolade - 90-110 g bijele čok
Mekani i aromatični svinjski medaljoni sa začinjenim kremastim umakom od gljiva nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jelo se priprema brzo i jednostavno, savršeno za svečani stol. Neophodno je - 350 g svježeg ili smrznutog špinata
Medaljon je mesno jelo francuske kuhinje. Najčešće se pravi od svinjskog ili goveđeg rezanja. Marinade i ukrasi mogu biti različiti, ali glavna karakteristika je oblik medaljona - savršeno okrugli. Kako odabrati meso Izboru svinjskog mesa za medaljone mora se pristupiti posebno pažljivo, jer malo je vjerojatno da će ukusno jelo ispasti od mesa stare životinje ili od odmrznutog proizvoda, ono će biti suho, žilavo i neukusno
„Mesna nedelja“naziv je poslednje nedelje Nedelje palačinki. Na današnji dan postoji tradicija jesti meso prije Velikog posta. Naši preci su upravo to i činili: dolazili su u posjet s palačinkama, tražili su jedni druge za oprost, veselo ispraćali zimu
Priprema palačinki od krompira nije nimalo teška, a jelo ispada ukusno i aromatično. Korica može biti začinjeni umak od jabuka, koji se služi zasebno, kao začin. Operite i oljuštite 400 g krompira, stavite ih u lonac s vodom, posolite i kuhajte dok ne omekša
Kiselac je višegodišnja biljka. Ova prilično kisela biljka sadrži karoten, vitamine B, kalijum, magnezijum, kalcijum, tanine. Kisela kiselina aktivira rad unutrašnjih organa, posebno jetre. Pospješuje stvaranje žuči. Najukusnija i najzdravija je proljetna kiselica
Ukusna vegetarijanska supa od povrća dobra je za odrasle i djecu. Njegova priprema trajat će malo vremena, a na tanjuru će biti puno vitamina. Takvo jelo možete kuhati ljeti i početkom jeseni, kada priroda obilno obdaruje svježim povrćem. Neophodno je 1 krompir
Prema ovom receptu dobiva se osjetljiva riba, samo je za kuhanje bolje uzeti tilapiju, ružičasti losos ili losos. Umak od kiselice savršeno upotpunjuje ukus ribe. Umak možete napraviti ne od kiselice, već od špinata, ali tada ne zaboravite u njega dodati par kašika limunovog soka za kiselinu
Prekrasna salata koja koristi zdravu hranu poput morskih algi i suhih algi. To je vrlo zadovoljavajuće i natjerat će čak i one koji su ranije bili ravnodušni prema njima. Neophodno je - 6 kom. krompir - 5 komada. šargarepa - 2 kom
Ovako nježni i ukusni desert posebno će cijeniti ljubitelji pečenja svježeg sira - po svojoj konzistenciji pomalo podsjeća na tepsiju. Može se poslužiti s gostima za čaj ili pripremiti za doručak za djecu. Neophodno je - 250 g šećera
Poača su turske lepinje. Poača može biti bez fila i sa filom: sa krompirom, sirom, mesom i feta sirom. Tijesto lepinja je nježno, prozračno i elastično. Ispale su vrlo ukusne i zadovoljavajuće. Mnogi stanovnici Turske prije posla odlaze u kuhanje da kupe paču
Aromatične jagode i nježna ružičasta rabarbara dostupne su istovremeno na samom početku ljeta. Kombinacija slatkoće i lagane kiselosti čini pitu od ovih proizvoda jednim od najboljih deserta u ovo doba godine. Može se služiti toplo ili hladno, sa ili bez kuglice sladoleda
Pečenje kruha jednako je zabavno kao i pravljenje bilo kojeg drugog jela, tako da se ne morate bojati eksperimentiranja. Predlažem da pečete hljeb sa šunkom i lukom. Pečeni proizvodi su vrlo ukusni i aromatični. Neophodno je - pšenično brašno - 500 g
Prema ovom receptu dobija se rolat sa vrlo neobičnim, mrvičastim tijestom i velikom količinom čokoladnog nadjeva. Definitivno će pridobiti sve članove vaše porodice i goste. Neophodno je - 450 g samoniklog brašna; - 125 g šećera
Ukusna, izdašna salata u originalnoj izvedbi gotovo bez trošenja vremena i truda. Samo 10 minuta, a na stolu je izvrsna salata s "twistom" koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nadahnuto? Onda prijeđite na posao! Neophodno je - 50 g pilećih prsa - 30 g mekog sira - 1 pileće jaje - 6 kom
Pržene pite nisu dobre samo sa slatkim, već i sa raznim slanim nadjevima: sa kupusom, sa pečurkama, sa mesom, sa krompirom, sa jajima i zelenim lukom. Tijesto za njihovu pripremu također se koristi vrlo različito: kvasac, lisnato, kefir i tako dalje
Cijeli rod će se svidjeti ovom receptu. Može se poslužiti na velikom tanjiru i svako će sigurno odabrati nešto po svom ukusu. Čak i ako postoje oni koji ne vole meso, neće biti gladni i cijenit će okus povrća. Ali bolje je isprobati sve sastojke zajedno i osjetiti cijeli raspon okusa
Svi znaju o blagodatima salata i ovo jelo već dugo zauzima svoju nišu na svečanom i jednostavnom stolu za večeru. Količina sastojaka koji čine salatu ovisi o mašti domaćice. Ali glavni sastojak treba biti kisela jabuka. Sastojci:
Idealan omlet trebao bi biti blijedo žut, pahuljast, nježan, ne previše mokar, ali ne previše suv. Jednom, kada su unajmljivali kuhare u bogatim kućama, naređeno im je da naprave omlet kao svojevrsni testni zadatak, jer ovo jednostavno jelo svjedoči o spretnosti ruke potencijalnog "
Šifonski biskvit jedna je od najukusnijih, laganih i osjetljivih delicija. Torta će vas ugodno iznenaditi ukusom topljenja i ispuniti kuću jarkom aromom čokolade. Neophodno je - voda 175 ml; - brašno (200 g) - prosijano; - biljno ulje (125 ml
Kad ste već pripremili sve mogućnosti za juhe i želite iznenaditi svoje ukućane nečim novim, napuljska supa će priskočiti u pomoć. Jednostavno za pripremu i ukusno. Ne trebaju posebni proizvodi, sve što vam treba je pri ruci. Neophodno je - mrkva - 1 kom
Kruton je uobičajeni naziv za razne vrste prepečenog hljeba. Klasificirani su kao topli zalogaji. Vruću haringu s krutonima možete kuhati ne samo za odmor, već i svaki dan kao dodatak ručku ili večeri. Neophodno je 2 kom
Lagman je jelo koje se sastoji od mesa, uglavnom janjetine, povrća i rezanaca, a može biti prvo ili drugo jelo. Prema legendi, lagman se pojavio nasumce. Trojica putnika srela su se na visokoj cesti, zaista su htjeli jesti, pa su izvadili sve što su imali i pripremili ovo jelo
Ako kod kuće imate hladnjak s velikim zamrzivačem, upotrijebite pripremu voća i bobica za buduću upotrebu - zamrznite ih. Zimi ćete iz svoje vlastite vikendice imati ekološki prihvatljive proizvode koji se mogu odmrznuti i jesti, samo lagano posipati šećerom, čak i bez toplotne obrade
Heljdina kaša simbol je i oličenje ruske kuhinje. U XIV-XV vijeku ova žitarica bila je glavna hrana seljaka. I do sada nije izašao iz upotrebe, poput prosa ili ječma. Heljda je hranjiva, dobro se apsorbira i dugo zasićuje, zbog čega je uključena i u prehrambene i u dječje jelovnike
U mnogim azijskim zemljama pirinač se smatra ne samo prilogom - ova žitarica leži u osnovi nacionalne kulture i poštuje se na isti način kao i hljeb u Rusiji. Od nje se pripremaju kaša i pilaf, dodaju se mljevenom mesu i juhama, a poslužuju se i uz meso ili ribu
Karfiol je uobičajena biljka koja se gaji u mnogim zemljama. Zbog nježnog neobičnog okusa i visoke hranjive vrijednosti, kultura je u velikoj potražnji i njena popularnost raste svakim danom. Kovrčava kapica karfiola sadrži mnogo hranjivih sastojaka
Biserni ječam rafinirano je od cjelovitih zrna ječma, skladište vitamina i rekorder u sadržaju vlakana među žitaricama. Teško je povjerovati, ali u davna vremena ječam je bio kraljevsko jelo, ali u naše vrijeme nije previše popularan, posebno među muškarcima, jer je dio njihove prošlosti vojske
Pita od gljiva je mirisno i apetitno jelo, simbol početka jeseni. Recepti za originalna peciva s gljivama prisutni su u tradicionalnoj kuhinji mnogih naroda svijeta. To je uglavnom zbog činjenice da se gljive s obzirom na hranjivu vrijednost smatraju zamjenom za meso i mogu se koristiti za pripremu širokog spektra jela - od juha do mljevenog kavijara i okruglica
Torta od meda Lyubimy jedna je od najpopularnijih torti u Rusiji. Kolači su vrlo nježni i mekani, natopljeni limun-med impregnacijom i kiselom pavlakom sa kondenziranim mlijekom od karamele i meda. Neophodno je - 100 g margarina - 3 jaja - 125 g granuliranog šećera - 250 ml meda - prstohvat soli - 1 kašičica soda - 625 g brašna - 2 limuna - 400 ml kondenzovanog mleka - 600 g pavlake - 100 g putera Instrukcije Korak 1 Pripremite te
Spandaueri su aromatična, lagana francuska peciva četvrtastog oblika, koja se nazivaju i danskim. Danski hrskavi proizvodi od lisnatog tijesta od kvasca najčešće su slatki, sa začinima i voćnim nadjevima. Neophodno je Za test:
Scones su britanske slane lepinje napravljene od tijesta bez kvasca. Dobri su za doručak, ali odlični su i za porodični čaj. Skuhajmo ih sa maslacem i džemom. Neophodno je - 450 g brašna; - 400 ml mlijeka; - 60 g putera
Ovi kifli se odmah pripremaju i besprijekornog su okusa, pa ako zbunjujete čime biste još iznenadili svoje najmilije, nemojte propustiti ovaj recept! Neophodno je - 140 g brašna; - 1 tbsp. Sahara; - 0,5 tsp brašno; - 0,25 tsp sol
Mnogi ljudi znaju i vole jelo rašireno od Grčke do Bliskog istoka - musaku, koja je patlidžan pečen u slojevima s paradajzom i mljevenim mesom. Postoji mnogo opcija, uključujući vegansku musaku, pa čak i sirovu hranu. Neophodno je - patlidžan - 1 - 2 kom
Prozračni, bujni spužvasti kolač zanimljive zelenkaste nijanse može se napraviti od pirea od višnje - to je boja koju plodovi trešnje daju miješajući se s običnom sodom bikarbonom. Tijesto za pitu bez jaja i drugih životinjskih proizvoda, tako da je pita izuzetno lagana, a pogodna je i za vegane
Pokušajte napraviti sočne kotlete od gljiva koji ne zahtijevaju prženje, a samim tim su nježni prema tijelu. Kotlete nije teško pripremiti i ne zahtijevaju opsežnu listu proizvoda. Neophodno je pečurke - 100 g hljeb - 300 g luk - 1 - 2 komada sol, začini - po ukusu biljno ulje - 2 kašike Instrukcije Korak 1 Pšenični hljeb, bolje ustajali, oljuštiti - oni se jednostavno režu sa svih strana oštrim nožem
Sočno, izdašno, vrlo ukusno jelo sjeverno-slovačke kuhinje. Čini se kao jednostavna kombinacija kupusa i mesa, ali može vam diverzificirati kulinarski meni. Obično se kupus sa polpetama poslužuje sa umakom od pavlake i belog luka, koji je takođe vrlo jednostavan za pripremu
Italijanski desert "Tiramisu" lider je po broju narudžbi u kafiću. Prevedeno Tiramisu znači "podigni me", pretpostavlja se da je ovo ime povezano s efektom živahnosti kave i čokolade. Neophodno je - Sir "
Sladoled se najčešće pravi na bazi jaja, koristi ih cijele ili koristi samo proteine. Ali možete i bez ovih sastojaka. Pokušajte napraviti poslasticu na bazi mlijeka ili pripremiti granitu i sorbet s vodom. Prirodni dodaci u obliku svježeg voća, kakaa, kafe ili šampanjca učinit će desert posebno ukusnim
Često sretnete nekoga ko ne voli čokoladu ili čokoladne kolače. Nažalost, kakao je visoko alergeni proizvod, što je sa alergičarima? Postoji proizvod vrlo sličan kakau, ali hipoalergene i slatke prirode. Govorimo o rogaču - plodu rogača, osušenom i samljevenom u prah
Kao što u Rusiji, koliko ima domaćica, toliko je recepata za pite, tako i u Turskoj svaka domaćica ima svoj recept, svoju tajnu spravljanja ukusnih pita. U Turskoj se pite prave od najfinijeg tijesta. Takve su pite hrskave, mrvičaste, imaju puno punjenja
Marmelada je delikatesa koju vole mnogi ljudi različite dobi. Nažalost, marmelada koja se može naći na policama trgovina slabo koristi za hranu, jer je napravljena od šećernog sirupa, pektina s dodatkom prehrambenih boja i aroma. Ljeti možete pripremiti domaću marmeladu, ukusnu, aromatičnu i prirodnu
Post nije razlog da odustanete od pečenja, jer čak i bez mlijeka, jaja, maslaca i drugih životinjskih proizvoda možete napraviti nevjerovatno ukusne kolačiće koji mogu postati jedan od omiljenih deserta članova vaše porodice. Jednostavan recept za mršave kolačiće - tri čaše brašna
Domaće pite iskonsko su rusko jelo, a postoji i mnoštvo recepata za njegovu pripremu. Popularna su peciva sa mesom i kupusom. Ali nije potrebno odabrati jedan nadjev, jer će pite s ova dva sastojka ispasti vrlo ukusne i sočne. Najvažnija stvar u pravljenju pita je pravilno napraviti tijesto
Grčke domaćice često priušte porodicu slasnim krafnama od lukoumadesa. Poslužuju se posute ugrijanim medom ili šećernim sirupom, posute cimetom i sezamom ili sjeckanim orasima. Neophodno je - brašno 3 kašike; - suhi kvasac 16 g
Ova hrskava, aromatična poslastica sa slatkim voćnim punjenjem pravi je izvor pozitivnih emocija i dječje radosti. Izrada krafni po tradicionalnom, provjerenom vremenu receptu za tijesto od kvasca vrlo je jednostavna! Neophodno je - brašno - 0,5 kg
Sirove čokolade sadrže malo sastojaka, ukusne su, zdrave i jednostavne za pripremu. Neophodno je - neprženi rogač - 2 kašike - kokosovo ulje - 3 kašike - sirup od artičoke - po ukusu - kokosove pahuljice - 1 kašika - trebat će vam i 1 - 2 kašike kokosovih pahuljica za završnu fazu kuhanja - ukrašavanje slatkiša Instrukcije Korak 1 Sirove čokolade sadrže rogač - prah mahuna rogača
Jelo je vrlo zasitno i hranjivo, pogodno za dječji meni, za hranjenje početnika sirovom hranom, općenito za sve. Neophodno je - sjemenke lana - 0,25 šalice - bobičasto voće - 0,5 šalice - voda - 0,5 šolje - med ili sirup od artičoke - po ukusu Instrukcije Korak 1 Korisna svojstva lana bila su poznata od davnina
Prije svega, odlučimo u koju nam svrhu treba paradajz. Veliki ružičasti paradajz odličan je u salati, ali nije dobar za sos ili konzerviranje. Graciozni sitni cvjetovi trešnje ukrasit će jelo, dodati sofisticiranost, naglasiti plemenitost. Instrukcije Korak 1 Ružičasti, žuti, crveni mesnati i prugasti paradajz idealni su za svježu konzumaciju, na primjer, s njima možete napraviti salatu
Izvrsno obilno i jednostavno jelo za doručak ili popodnevni čaj. Pogodno za ljude koji poste. Neophodno je - krompir - 3 kom. - krompirov škrob - 1 kašika - zeleni luk (ili beli luk) - 1 kom. - sol, biber - po ukusu - biljno ulje - 1 kašika Instrukcije Korak 1 Očišćeni i oprani krompir naribajte na krupnom rende ili na posebnom rende za korejske salate
Nježno tijesto tijesta, aroma jabuka i vanilije … Jednostavno za pripremu, izvrsno francusko pecivo. Neophodno je - 200 g pšeničnog brašna - 50 ml biljnog ulja - 2 g vanilin - 1/2 kašičice sol - 1 kašičica soda bikarbona - 1/4 kašičice kurkuma u prahu - 2 kašike šećer i još 2 žlice
Ukras od pečenog povrća je svestran. Može se služiti i sa mesom i sa ribom. Ili možete pripremiti zasebno jelo tako što ćete mu dodati preljev od pistacije. Neophodno je Prva opcija: Patlidžan; slatka paprika; paradajz
Ljeti možete kuhati puno više jela nego u bilo koje drugo doba godine. A sve zato što ima svježih bobica! Predlažem da napravite knedle od jagoda. Neophodno je - svježe jagode - 2 čaše; - šećer - 1 čaša; - pšenično brašno - 400 g
Uoči ljeta, svaka djevojka, htjela-ne htjela, razmišlja o vremenu da pripremi svoje tijelo za sezonu na plaži. Na internetu postoji mnogo dijeta i vježbi koje vam mogu pomoći u tome. Jedan od najefikasnijih alata za mršavljenje je vegetarijanski boršč
Juha od karfiola izdašna je i ugodne teksture. Nježni okus putiranog kupusa umanjuje se raznim aditivima, dajući jelu razne nijanse okusa i jedan ili drugi stupanj začina i oštrine. Jednostavna kremasta juha od karfiola Delikatna, gusta i kremasta juha od karfiola poslužuje se sa hrskavim krutonima koji ističu njenu svilenkastu teksturu
Krem juha od karfiola ukusno je jelo vrlo nježne teksture. Kupus se sastoji uglavnom od vlakana koja su lako probavljiva. Krema daje juhi izuzetan ukus. Posebnost krem supe je ta što se u određenoj fazi umutiti blenderom. Ako nemate miješalicu, možete pokušati miješati mikserom ili u kuhaču
Jedno od najpopularnijih jela slovenske kuhinje. Punjena paprika na našem se stolu pojavljuje prilično često, ali leća i pečurke vašem će jelu dodati poseban ukus i raznolikost. Takvo jelo zasigurno će obradovati vaše goste i najmilije. Neophodno je - bugarski biber (3 kom)
Goveđi jezik je dijetetski proizvod od kojeg možete pripremiti ukusne grickalice ili topla jela. Nježni okus jezika dobro se slaže s raznim dodacima - hrenom, bijelim lukom, začinima, orasima. Salata od jezika Trebat će vam: - 1 mali goveđi jezik
Slatka paprika može se naći u receptima u mnogim evropskim kuharicama. Uključuje se u topla jela, predjela i salate. Koristi se za pripremu zimskih praznina. Ali jedno od najčešćih jela je punjena paprika s mesnim nadjevom. Da bi se paprika punila nadjevom, mora se pripremiti unaprijed
Ispostavi se da je svinjetina sa umakom od krušaka i đumbira nevjerovatno sočna i aromatična. Jesensko svijetlo jelo, za njegovu pripremu nije potrebno više od pola sata slobodnog vremena. Neophodno je - 500 g svinjskog reza
Punjene paprike smatraju se svojim jelom različitih nacionalnosti. Punjenje za papar koristi se na razne načine: mleveno meso, pirinač, šargarepa, paradajz itd. Predloženi recept je jednostavan, a kombinacija pilećeg mesa i povrća oduševit će vas izvrsnim ukusom
Prema jednoj verziji, izraz "pampuška" dolazi od francuske riječi pompom, odnosno loptice. Pečeni su i prženi, napravljeni od kvasnog tijesta, svježeg sira, krompira, pa čak i lisnatog tijesta. Tradicionalno se krafne poslužuju sa dresingom od belog luka za boršč, ali postoje i bogate njihove varijacije
Želite uživati u domaćim pečenim proizvodima, ali brinete se zbog svoje figure. Onda je ovaj recept za vas. Zaista, u ovom desertu raž se koristi umjesto običnog brašna. Za izradu muffina najbolje je koristiti smeđi šećer. A tada ćete imati ukusan i zdrav desert kojim možete iznenaditi goste
Za svaki slatkiš jedna od omiljenih delicija je čokolada i sve što se pravi na njenoj osnovi. Šarlota s čokoladom i trešnjom ukusan je desert za čaj. Cijenit će ga svaki ljubitelj slatkog. Takva šarlota priprema se u multivarku, što je vrlo povoljno i jednostavno
Stol treba biti svetao, ukusan i zdrav. Ova povrća tepsija zadovoljit će ukuse vitkih djevojaka. Neophodno je Služi 4: - 2 češnja belog luka; - 2 glavice luka; - 75 ml maslinovog ulja; - 1 tbsp. l. sušeni bosiljak; - 2 crvene paprike
Ako želite ukusno dinstati povrće, imajte na umu ovaj recept. Ratatouille u tavi lako je pripremiti, ne oduzima puno vremena, a može se poslužiti i vruć i hladan. Neophodno je - 200 g patlidžana; - 200 g tikvica; - pola paprike (crvena i žuta)
Proljeće je vrijeme kada se sve u prirodi budi i oživljava. U ovom trenutku djevojke više nego ikad žele izgledati i osjećati se dobro. I takođe priprema tijela za sezonu na plaži. Ova salata pomoći će u rješavanju ovih problema. Neophodno je - 1 stabljika celera - 1 krastavac - 1 paradajz - 3-4 čeri paradajza (ako ih ima) - 1/3 luka - zelje (po želji) - oljušteno sjeme suncokreta (po ukusu) - sjeme susama (po ukusu) - sir - slana paprika -
Lepinje se peku od kvasnog tijesta. To može uplašiti mnoge hostese, ali nema razloga za takav strah. Ovdje je potrebno samo strpljenje i vrijeme. Ove kiflice od luka zasigurno će odgovarati vašim domaćim ukusima, diverzificirat će hranu u vašem domu i zamijeniti hljeb iz trgovine
Svatko bi trebao imati recept za ono što mu je lako pripremiti, a što će biti zaista ukusno. Nije teško odgonetnuti kako kuhati palačinke na kefiru, ali rezultat će biti odličan. Neophodno je Kefir - 1 čaša. Jaje - 2 kom. Brašno - 1 čaša
Palačinke su jelo od brašna koje se pravi od tijesta i peče na vrućoj tavi. Poslužuju se na stolu sa različitim grickalicama ili nadjevom koji je umotan u njih. Nadjev može biti vrlo raznolik: slatko, voće, skuta, povrće, meso gljiva i piletina
Klasična kharcho supa je izdašno i zapanjujuće gruzijsko jelo koje se obično pravi od govedine. Karakterističnom osobinom kharcha smatra se blago kiselost, koja se dobija zahvaljujući posebnim sastojcima iz pulpe šljive. Dodaju mu se i orasi, te čitav niz svih vrsta začina, uključujući i prilično začinjene
Mesni kruh možemo nazvati još jednom mesnom terininom ili mesnom tepsijom, i moram reći da se ovo jelo uvijek pokaže vrlo zanimljivim, vrlo ukusnim, pa čak i svečanim. Neophodno je - 600 g mlevenog mesa; - 1 jaje; - 1 paprika - 0, 6 čl
Putujući po Mađarskoj i kušajući nacionalna jela u lokalnim restoranima, sigurno ćete se upoznati s ukusnim, izdašnim jelom zvanim paprikaš. Ako još ne idete u Mađarsku, napravite paprikaš kod kuće, za porodicu i prijatelje. Ovo jelo od bijelog mesa izvrsno je i za ručak i za večeru
Pecivi s tvrdim sirom i kotletom savršena su kombinacija koja će oduševiti doslovno svakog člana porodice. Takvi štapići pogodni su za običnu porodičnu večeru i za druženja uz pivo ispred televizora. Sastojci: 170 ml tople vode
Glavni sastojci ove salate su krutoni i prženi komadići piletine. Za salatu morate pripremiti poseban preljev koji će salati dati neobičan ukus. Neophodno je -2 kriške kruha -1 pileća prsa -1 mala glava salate romano -1 pileće jaje -2 češnja češnjaka -1 kašika senfa -soli -Parmezan - 2 kašike balzamičnog octa -maslinovo ulje -začini po ukusu
Clafoutis se naziva francuskim desertom - križanjem tepsije i pite. Može se pripremiti od bilo kojeg voća, ali clafoutis od trešnje smatra se najtradicionalnijim. Međutim, ako višnje zamijenite trešnjama, ispasti će biti ništa manje ukusno i malo slađe
Clafoutis je tradicionalna francuska slastica koja se izvorno pripremala s višnjama. Danas ovo jelo ima razna punjenja, pogodna za obilni doručak ili večeru. Posebno nježni clafoutis dobiva se s tikvicama, šunkom i paradajzom cherry. Neophodno je - 5-6 paradajza čeri
Ekstravagantno i hranjivo jelo intrigantnog imena i upečatljivog izgleda bit će pravi ukras vašeg stola. Neophodno je - konzervirana tuna 600 g - crne masline bez koštica 400 g - paradajz 400 g - jaje 4 kom. - sir 50 g - kukuruzni škrob 1 tbsp
Gruzijska kuhinja bogata je povrćem, što je čini vrlo zdravom. Odabirom pravih gruzijskih jela za vaš dnevni i svečani sto možete jesti ukusno i zdravo. Klasični recept za Chanaha Trebat će vam: - 400 g jagnjetine; - 1/2 korijena celera
Prema tradicionalnom grčkom receptu, limunova juha se priprema sa dodatkom origana. Ako ne možete koristiti ovaj dodatak, zamijenite ga peršinom i koprom. Grčka juha od limuna bit će omiljena u vrućim ljetnim danima. Neophodno je - 2 litre pileće juhe - sol - mleveni crni biber - 120 g fine vermičele - 2 srednje limuna - 3 jaja - maslinovo ulje - 1 svežanj origana (kopar ili peršin) Instrukcije Korak 1 Stavite pileći temeljac da lagano
Saltison je predjelo za meso koje se tradicionalno pravi od svinjetine. Predlažem da to napravite od pilećeg mesa. Jelo će vas trenutno zapanjiti svojim divnim ukusom! Neophodno je - pileća prsa - 1 kom .; - pileće bute - 3 kom
Ovo izuzetno ukusno predjelo savršeno je čak i za svečani sto. Istodobno se prženi sir priprema tako jednostavno i brzo da ga možete gotovo gotovo odmah pripremiti - za doručak, za užinu ili samo da svoju porodicu obradujete ukusnom hranom. Neophodno je - tvrdi sir - 200 g
Govedina s kruškama i medom istovremeno je kiselog i slatkog okusa. Aroma meda dobro se usklađuje s limunovim sokom i svježim začinskim biljem. Neophodno je - 1 kg govedine - 1 limun - pšenično brašno - biljno ulje - skrob - sol - peršun - bosiljak - mleveni crni biber - 4 kruške - dušo - 1 litra tamnog piva Instrukcije Korak 1 Kruške narežite na nekoliko dijelova, ogulite im koru i kuhajte nekoliko minuta u vodi s limunovim sok
Tradicionalan i jednostavan način kuhanja mesa u pećnici. Uživat će u njemu pravi muškarci koji vole janjetinu i neobične kombinacije ukusa. Jelo ne zahtijeva velike fizičke troškove, ali treba mu dovoljno vremena da se žilavo meso dobro dinsta i postane mekano i sočno
Špageti s tikvicama i parmezanom prekrasno su i samodostatno jelo u svoj svojoj jednostavnosti. Svi mogu uživati u tako jednostavnom, a ukusnom ručku. Možete i eksperimentirati s različitim sastojcima jela, čineći ga originalnijim. Neophodno je - tjestenina (fettuccine, špageti, tagliatelli)
Salata "Sve je genijalno - jednostavno!" s jeftinim setom sastojaka, nepretencioznih je performansi i ima izvrstan raspon ukusa. Za njegovu pripremu nije potrebno posebno kulinarsko iskustvo. Neophodno je Opći opis jela:
Punjena jaja jelo je za kuhanje koje vam neće trebati puno vremena, ali će vas istovremeno oduševiti svojim ukusom i svijetlim dizajnom. Sve što želite može vam poslužiti kao nadjev za jaja: riba ili mljeveno meso, povrće i razna konzervirana hrana
Želio bih ukrasiti svečani stol na poseban način, svijetao i živopisan, originalan i, naravno, ukusan. Da biste napravili skulpturalno umjetničko djelo od punjenih jaja, pomoći će vam vaša mašta i nekoliko savjeta. Neophodno je Instrukcije Korak 1 Uzmite osam jaja, 250 grama bilo koje ribe, peršun, 2/3 šalice pavlake, tri žlice maslaca, četiri kriške pšeničnog hljeba i tri žlice majoneze
Prozračni kolut s okusom naranče divan je desert koji će se otopiti u ustima. Ovo pecivo pogodno je za svaku priliku, a za pripremu će vam trebati vrlo malo vremena. Neophodno je Sastojci za kalup veličine 25 sa 30 centimetara:
Jednostavan recept za pravljenje popularne salate. Ova salata razlikuje se od klasičnog recepta po tome što joj se dodaje piletina. Možete koristiti i običnu kuvanu piletinu i roštilj. Salata Cezar služi se u najboljim restoranima na svijetu
Tepsija od svježeg sira tradicionalno se priprema sa dodatkom grožđica. Ali klasični recept može varirati. Na primjer, pravljenjem tepsije sa sušenim višnjama. Neophodno je - 300 g svježeg sira - 2 kašike šećera - 2 kašike griza - 50 g mleka - 50 g putera - 2 jaja - vrećica vanilin šećera - šaka sušenih trešanja - kajmak - konzervirane višnje Instrukcije Korak 1 Kombinirajte svježi sir, jaja, šećer, omekšali maslac
Koristeći ovu količinu gore navedenih proizvoda, možete dobiti 10 tepsija. Ako želite, možete pripremiti jednu tepsiju za koju možete koristiti jelo veće veličine. U ovom slučaju, neophodno je povećati vrijeme kuhanja. Za tepsije treba koristiti suhi svježi sir
Pri pripremi pizze svaka domaćica može stopostotno iskoristiti svoju maštu. Punjenje ovih peciva može biti vrlo raznoliko. Testo za pizzu takođe se može pripremiti na različite načine. Recept za kefir tijesto je lagan. Neophodno je 200 ml kefira
Pica je jedno od najtraženijih jela na svijetu. Dolaze sa raznim nadjevima: pečurke, šunka, paradajz, sir, masline. Tijesto za pizzu može se praviti i od različitih vrsta tijesta. Ako mu dodate kefir, ispada da je mekan. Neophodno je - 1 čaša kefira
Pizza, najbliži srodnik pita, u našu je zemlju došao ne tako davno, ali je odmah stekao ljubav i dece i odraslih. Mreža picerija u Rusiji raste, peče i prodaje pizzu, mini pekare i velike supermarkete. Asortiman picerija je raznolik, svatko može odabrati pizzu po svom ukusu
Blagodati zelenih jabuka su legendarne. Naši preci vjerovali su i u čudesnu snagu salata sa zelenim jabukama. Napokon, oni ne samo da fasciniraju svojim izvrsnim ukusom, već su i vrlo korisni za zdravlje. Sadrže mnogo vitamina i enzima, pa je dodavanje u prehranu neophodno
Jeste li se ikad zapitali zašto je Boucher torta tako nježna i prozračna? A sve zato što je Boucher biskvit, koji je osnova torte, napravljen prema posebnom receptu. Popis sastojaka za "Boucher" kolače prema GOST-u Za izradu 10 kolača trebat će vam:
Količina soli koja se dodaje u mljeveno meso ovisi o tome što će se od proizvoda kuhati u budućnosti. U jelima od čistog mljevenog mesa (na primjer, polpete) potrebno je nešto manje začina nego u jelima kojima se dodaju žitarice i povrće (lijene kiflice, ježevi, kotleti)
Pilaf je izvrsno jelo orijentalne kuhinje, tačnije Uzbekistana. Glavni sastojak pilafa je pirinač sa začinima. Svaka kuhinja različito priprema svoj pilav. Budući da je pilaf bio nomadsko jelo, prvobitno se kuhao u kotlu. Neophodno je patka - 1 kom
Patka će ukrasiti vaš božićni stol kao i guska. Potrebna vam je prilično velika ptica, a ukusno pačje meso i dobar recept nesumnjivo će dovesti do izvrsnog rezultata. Neophodno je patka (2,5 kg); 250 g beskvasnog sira
Kissel je tradicionalno međunarodno jelo koje zbog svojih visokih hranjivih kvaliteta nije izgubilo popularnost već dugi niz stoljeća. Za mnoge je to obično povezano s prehranom ili dječjim pićem. U međuvremenu, popularni kulinarski stručnjaci koriste žele od voća i bobica čak i kao podlogu za pečenje kolača i pita
Trebat ćete poprilično vremena praveći pitu od ananasa, ostalo će za vas obaviti vaš pomoćnik - sporo kuhalo. Delikatna voćna pita pogodna je i za jutarnji i za večernji čaj. Neophodno je - 1 konzerva ananasa iz konzerve (kolutovi) - 250 grama brašna - 3 jaja - 150 grama šećera - 200 grama margarina ili putera - 2 grama vanilina - 10 grama praška za pecivo - 1 kašika biljnog ulja
Jelo poput pita od ananasa i badema zadivit će vas ne samo nježnim i sočnim ukusom, već i ukusnim izgledom. Predlažem da ga skuhate. Uvjeravam vas da će trebati malo vremena za kuhanje. Neophodno je - ananas - 1 kom; - testo za pecivo - 200 g
Pita od naranče kuhana u sporom štednjaku uvijek se pokaže bujnom i nježnom, njezina jarka boja i okus nikoga ne mogu ostaviti ravnodušnim, posebno ljubitelje citrusa. Neophodno je - 200 grama putera; - četiri pileća jaja
Sirna peciva su ukusna i zdrava, posebno za djecu. A divna pita sa svježim sirom, kuhana u sporom štednjaku, može biti dobar doručak ili večera. Neophodno je - svježi sir - 400 g; - pileće jaje - 3 kom .; - pavlaka - 150 g
Da li volite pite za pečenje? Zatim obavezno napravite tortu od maka sa pavlakom. Ovaj desert ugodno će vas iznenaditi svojim nježnim i bogatim ukusom. Neophodno je Za test: - brašno - 200 g; - jaje - 1 komad; - šećer - 4 kašike
Muž i kćer ne vole baš skutu. Ali sadrži puno kalcijuma i drugih hranjivih sastojaka. Napravio sam pitu od svježeg sira. Ovaj proizvod nisu ni primijetili. Sve smo pojeli u jedno veče! Recept je moj vlastiti izum. Rado ću ga podijeliti s vama
Osnovni recept za tortu je univerzalan: može se koristiti samostalno, za pripremu deserta za večeru, a na njegovoj osnovi možete ispeći i prava kulinarska remek-djela: samo treba ukrasiti jednostavnu tortu slagom ili šlagom, namazati kremom ili sirup, poslužite sa originalnim slatkim umakom
Pečena piletina sa ukrasom od karfiola lagano je i zadovoljavajuće jelo. Može se pripremiti vrlo brzo, pa je idealan i za ručak i za svečani stol. Neophodno je - 1 trup mlade piletine; - 700-800 gr karfiola; - 30-40 gr odvoda ulja
Niskokalorična, ali vrlo zadovoljavajuća juha s jabukama i karfiolom savršena je za dijetalni meni. To je skladište hranjivih sastojaka koji su neophodni za zdravo tijelo. Neophodno je Sastojci za 8 osoba: - 50 g putera; - 4 mala luka
Postoji mnogo više mogućnosti za pravljenje hljeba nego što bi se moglo činiti na prvi pogled. Predlažem da pečete kruh sa belim lukom, bosiljkom i paradajzom. Takva peciva svidjet će se ljubiteljima začinjenih jela. Neophodno je - pšenično brašno - 500 g
Vrlo zdravo jelo, čija priprema neće predstavljati ni najmanju poteškoću. Iznenadit ćete se kako je, koristeći najjednostavnije proizvode, moguće dobiti ukusno ukusnu i nježnu tepsiju. Svi sastojci se mogu naći na policama trgovina u bilo koje doba godine
Sočni paradajz jedan je od svestranih proizvoda koji se može kombinirati sa gotovo bilo kojim sastojkom. Tepsiju možete napraviti od paradajza sa sirom, pečurkama ili od mesa i ljutih papričica. Jednako će dobro odjeknuti kriškama lososa ili biljnim notama u jelu
Čokoladni žele se pokazao vrlo nježnim i lijepim, čak se može poslužiti i na svečanom stolu. Šlag možete koristiti kao dodatni ukras. Neophodno je - 700 g mlijeka; - 150 g čokolade; - 120 g šećera; - 40 g želatine; - vanilin, šlag
Kiflice od povrća sočno su i jednostavno jelo koje brzo možete pripremiti sami sa malom količinom sastojaka. Tikvice, krastavci i paradajz idealno se kombiniraju s topljenim sirom, a češnjak i kopar jelu će dodati posebnu pikantnost. Neophodno je –Krastavci (1-2 kom
Kruton je mali aromatizirani kruton. Obično se pripremaju od nekoliko vrsta hljeba. Način dodavanja hrskavog dodatka prvim jelima vrlo je jednostavan. Neophodno je - 1 mala glavica karfiola - mješavina bilja (luk, peršun, kopar) - curry u prahu - biljno ulje - sol - mleveni crni biber - 50 g sira - nekoliko kriški hljeba različitih vrsta - brašno Instrukcije Korak 1 Napravite krutone
Krem sir ima ugodan slatkast ukus. "Izmišljen" u New Yorku 1872. godine, i danas ostaje ukusna poslastica na našim stolovima. Neophodno je - mezofilne bakterije mliječne kiseline - kozje mlijeko - abomasum - gaza - uže - termometar - šolja Instrukcije Korak 1 Započnite sipanjem kozjeg mlijeka u lonac
Zanimljiva, i što je najvažnije, brza i laka za pripremu tjestenina s inćunima i ovčjim sirom diverzificirat će jelovnik svake domaće večere i poslužit će kao izvrsno opravdanje za njen romantični nastavak. Neophodno je - 100 g špageta - 30 g inćuna - 10 g ovčjeg sira (pecorino) - 2 čena belog luka - peršun - maslinovo ulje Instrukcije Korak 1 Prvo trebate sitno nasjeckati češnjak i staviti ga u vrelo maslinovo ulje na 10-15 minuta
Tradicionalna mazga je vrlo jednostavno i izuzetno brzo predjelo od paprike. Postat će vam spas u slučaju dolaska neočekivanih gostiju i stvorit će savršenu kombinaciju s bilo kojim mesnim jelom. Neophodno je - 2 komada slatke crvene paprike - 0,5 tsp mljeveni crni biber - 2 čena belog luka - 0,5 kašičice soli - 250 g majoneze - 250 g sira - 2 jaja - gomila kopra Instrukcije Korak 1 Skuhajte 2 tvrdo kuhana jaja
Čokolada je savršeni desert i ujedno ukusan afrodizijak. Čokoladne pite bit će dobar dodatak svečanom stolu, a predloženi recept za čokoladnu tortu s lješnjacima i orasima omogućit će da vaše jelo postane taj vrhunac večeri. Neophodno je Za test:
Prekrasna pješčana srca ukrasit će svaki svečani stol. Savršena poslastica za romantičnu čajanku. Neophodno je Omekšali maslac, granulirani šećer, biljno ulje, smeđi šećer - po 1/4 šolje Pšenično brašno - 2 šolje Jaja - 2 kom
Takvi se "puževi" dugo ne zadržavaju u posudi sa slatkišima, već se raziđu za svečanim stolom u roku od nekoliko minuta. Može li to biti mirisni cimet ili neobičan oblik poput ljuske? Ili možda zahvaljujući sočnom punjenju jabuka i grožđica ili hrskavoj slanoj karameli?
Jetra nije samo ukusan, već i vrlo zdrav proizvod. Bogat je vitaminom C, vitaminima B, tiaminom i vitaminom A. Jetra je bogata i mineralima poput selena, fosfora, gvožđa, cinka i mangana. Sadrži i dovoljnu količinu omega-3 i omega-6 masnih kiselina, što je nezamjenjiv proizvod u našoj prehrani
Bečke bademaste potkove vrlo su popularne u austrijskim kafićima. Keksi su nježnog orašastog okusa i lagane mrvičaste strukture. Kod kuće je realno skuhati tako osjetljivu deliciju, iako će za to trebati malo truda. Neophodno je - 300 g pšeničnog brašna
U jesensko-zimskoj sezoni mirisne i zapanjujuće mini pite sa sočnim bobicama i ukusnim voćem podsjetit će vas na ljeto. Ukusan desert s kremom Chantilly ukrasit će obiteljski nedjeljni stol i djeca će ga dugo pamtiti. Neophodno je Za 4 pite promjera 12 cm Za test:
Možete pripremiti ukusnu poslasticu ne dodirujući pećnicu. Skrećem vam pažnju kolačići s bademima bez pečenja. Takav desert neće vas osvojiti samo svojim divnim ukusom, već i zato što je vrlo zdrav. Možete ga sigurno koristiti kao međuobrok ili doručak
Aromatična pita od kajsije idealna je i za čaj i za kafu. Pitu ćete pamtiti po profinjenom ukusu, božanstvenoj aromi, medenoj slatkoći i prijatnoj kiselosti. Neophodno je Za osam porcija; - 300 g marelica; - 200 g pšeničnog brašna
Kremasta krema, slatkoća kajsija i neverovatna aroma badema neće ostaviti ravnodušnim vas i vašu porodicu! Neophodno je Za osnove: - 300 g putera; - 200 g šećera; - 600 g brašna; - 2 jaja; - par prstohvata soli. Za kremu: