Najbolji recepti 2024, Novembar
Ljudi su znali da je luk koristan i u doba kada nisu mogli sa sigurnošću reći ništa o mikrobima koji uzrokuju bolesti, gripi i liječnicima. Tokom eksperimenta primijetili su da luk, njihove ljuske i sok pomažu kod raznih bolesti, daju snagu tijelu
Svježi ili malo osušeni hljeb može postati punopravni sastojak raznih jela: salata, pudinga, kiflica. Tradicionalni puding od jagodičastog voća s okusom napravljen od visokokvalitetnog hljeba, bobica i voća savršen je desert za vruće ljeto. Za ljetni puding trebat će vam:
Bosiljak je svestrana aromatična biljka. Može se koristiti i odvojeno i u kombinaciji sa drugim začinima. Međutim, pored nevjerovatne arome, bosiljak ima i druga korisna svojstva. U početku se Srednja Azija smatrala rodnim mjestom bosiljka, ali sada je biljka postala popularna u svim zemljama
Riba je vrlo zdrava, ali mnogi je ne kuhaju jer imaju poteškoća u kuhanju i mesanju. Svatko mora znati kako postupati s ribom ako želi slijediti principe zdrave prehrane. Ribu je lakše očistiti s ljuske ako se unaprijed uklone sve peraje
Laneno ulje je ulje dobijeno iz sjemenki lana. Ima specifičan gorak okus koji se neće svidjeti svima, i karakterističnu bogatu nijansu. Laneno ulje je izvor polinezasićenih masnih kiselina omega-3 i drugih korisnih tvari, pomaže u smanjenju rizika od razvoja dijabetesa, blagotvorno djeluje na stanje kose i kože, korisno je za trudnice
Kad žena uđe u prekrasno doba majčinstva, postaje ranjiva i krhka, poput kristalne posude. Mnogo toga što bi se moglo priuštiti u običnom životu sada je strogo tabu. A jabuke? Da li je to moguće za njihovu dojilju? Čini se da su jabuke toliko voljen, jednostavan i ukusan proizvod da nema sumnje u njegove prednosti
Čovek već dugo koristi šargarepu u kuvanju. Nije hirovita u skladištu. Ne treba je ni nekako pripremiti za konzumaciju. Ova popularnost je zbog visokog sadržaja vitamina A u njemu, koji pomaže u održavanju izvrsnog vida. Povijesna referenca Mrkva je postala popularna u Rusiji od srednjeg vijeka
Za ukusno gledanje omiljene TV emisije, pokušajte sami napraviti dvije vrste čipsa. Svakako će biti ukusniji od kupljenih! Neophodno je Za pita kruh (13 komada): - 3/4 čaše vode; - 240 g brašna; - kašičica šećera; - 1/3 kašičice suhog kvasca
Češnjak je začinska biljka koja je rado viđen gost u bilo kojoj kuhinji. Njegova aroma i ukus mogu transformirati svako jelo, dodajući pikantnost i dašak oštrine. Čak i djeca znaju za korisna svojstva, pa domaćice žele imati ovaj začin u svojoj kuhinji u bilo koje doba godine
Kompletnost utisaka i potpuna uronjenost - to je ono čemu sada teže gotovo sva moderna kina. Međutim, kako biste se bolje uronili u atmosferu filma, nije potrebno nositi VR naočale, ponekad je dovoljno odabrati pravu grickalicu. Vruće melodrame Vicky Cristina Barcelona, Sanjari, zovite me svojim imenom Bijelo vino i ostrige vjerojatno su prve stvari koje vam padnu na pamet pri spomenu hrane zaljubljenih
Cvekla je izvor gvožđa, folne kiseline, aminokiselina i drugih hranljivih sastojaka. Tokom trudnoće, žene trebaju imati uravnoteženu i zdravu prehranu i u prehranu uključiti raznovrsnu hranu. Uključujući repu. Sok od repe ujutro natašte pomaže ne samo održavanju tjelesne građe tijekom trudnoće, sprečavajući da se višak kilograma „lijepi“, već štedi od toksikoze
Nadara se čaj ne naziva čarobnim pićem - uostalom, zdrav je i savršeno utažuje žeđ. Pored uobičajenog crnog i zelenog čaja, tu su i bijeli, žuti, crveni, pa čak i plavi čaj! Šta određuje boju i ukus vašeg omiljenog pića? Glavni dobavljači kvalitetnog čaja su Indija, Šri Lanka (Cejlon), Kenija i Kina
Ovisno o sorti, od biljaka koje su pčele oprašivale, med može imati različita korisna svojstva i ljekovite funkcije. Među raznim vrstama ove delicije ističe se med iz srebrnaste sisalice (lochwort). Gotovo nikad ne izaziva alergije, može se uvesti u dječju prehranu, ova vrsta meda korisna je za dijabetes
Naravno, teško je izdvojiti hranu koja je najkorisnija, jer se zdrava prehrana sastoji od različitih dijeta. Stoga je ovaj popis prilično uvjetovan, ali također ima pravo na postojanje. Instrukcije Korak 1 Riba i plodovi mora Sadrže veliku količinu proteina, minerala i elemenata u tragovima
Smatra se da redovna konzumacija pića s đumbirom pomaže u gubitku kilograma. Je li to istina? Đumbir spada u kategoriju ljutih začina. Ima oštro-slatkast ukus i ugodan miris. Korijen đumbira jedan je od najpopularnijih začina na svijetu, kombinira se s mesom, ribom, povrćem i desertima, a na Istoku se čak koristi i za pravljenje džema
Upravo ovo voće mnogi povezuju s novogodišnjim praznicima, pa je vrijeme da saznate kako obradovati svoje najmilije slatkim i sočnim voćem. Mandarine dozrijevaju između novembra i decembra, pa su uoči novogodišnjih praznika najrelevantnije i najukusnije
Altajski med sakuplja se u podnožju i planinskim predjelima teritorija Altaja. Proizvod je prozirne teksture i boje jantara. Koristi se za liječenje i prevenciju širokog spektra bolesti. Altajski med jedinstven je proizvod koji je poznat po svojim ljekovitim svojstvima, bogatom sastavu korisnih mikroelemenata, boji i aromi
Marakuja je zdravo egzotično voće. Brazil se smatra njegovom domovinom, ali danas se marakuja uzgaja i u Australiji i Africi. Plodovi se odlikuju specifičnim ukusom i neobičnim izgledom. Marakuja - egzotično voće Marakuja je egzotično voće tropske lijane
Skupljanje i kuhanje gljiva prava je nacionalna tradicija u Rusiji. Dijelom zbog njihove velike raznolikosti u lokalnim šumama, a također i zbog toga što njihov sastav i konzistencija čine gljive svojevrsnom zamjenom za meso. Nutritivna vrijednost gljiva, po pravilu, podrazumijeva se sadržaj proteina u njima i njihov sadržaj kalorija, kao i prisustvo ili odsustvo mikroelemenata potrebnih za ljudsko tijelo
Ulje ekstrahirano iz sjemenki sezama odlikuje se ne samo visokim ukusom, već i izvanrednim blagodatima za ljudsko zdravlje. Koristi se i u kuhanju i u kozmetologiji. Postoje, međutim, i kontraindikacije za upotrebu ovog proizvoda. Sezamovo ulje je proizvod koji se vadi iz jednogodišnje biljke sezama, ponekad zvane i sezam
Smokve se često mogu naći u trgovinama, ali može biti problema s izborom. Pravilni odabir smokava na osnovu spoljnih znakova. Šta su smokve? Drvo smokve, ili kako ga još zovu smokva, raste uglavnom na južnim geografskim širinama
Divlji pirinač je nevjerovatno zdrav. Sadrži veliku količinu vitamina B, mnogo minerala i aminokiselina. Jedinstven je po svojoj hranjivoj vrijednosti i liječi mnoge tjelesne bolesti. Divlja riža zapravo nije riža. Nazivaju ih sjemenkama močvarne trave Zizania aquatic, koja raste u Sjevernoj Americi
Heljda je skladište korisnih mikro- i makroelemenata, vitamina, bjelančevina i složenih ugljikohidrata, a niski kalorijski sadržaj heljde omogućava vam upotrebu u periodu mršavljenja. "Kraljica krupica" - ovo ime heljda je dobila u XX vijeku
Meso tune je izuzetno korisno za ljudsko tijelo. Smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, bori se protiv kožnih bolesti i jača imunitet. Međutim, ova riba ne bi trebala biti prečesto uključena u vašu prehranu zbog rizika od trovanja živom koju sadrži
Ljeto je vrlo dobro doba godine, jer u to vrijeme sazrijevaju voće i bobičasto voće, koje svi jako volimo. Našu pažnju posebno privlači tako divna bobica nazvana lubenica. Ali vrlo često se dogodi da ljudi prilikom odabira ovog proizvoda pogriješe i postanu žrtve proizvoda niske kvalitete
Biserni ječam dobiva se preradom zrna ječma. Zadržava sva korisna svojstva ječma, a istovremeno ga tijelo puno lakše apsorbira. Ječam ne gubi svoje najbolje kvalitete u žitaricama i juhama, uprkos činjenici da je podvrgnut dugotrajnoj toplotnoj obradi tokom procesa kuhanja
Da biste dobili vitku figuru, važno je pridržavati se principa dobre prehrane. Da biste smršavili, ne trebate se iscrpljivati dijetama, dovoljno je osigurati si fizičku aktivnost i jesti zdravu hranu. Istovremeno, potrebno je izbjegavati hranu s visokim udjelom kalorija, mora se imati na umu da ovo nije uvijek masna, dimljena, slana i začinjena hrana
Sposobnost izračunavanja sadržaja kalorija u jelima omogućit će vam da ne prekoračite dnevnu stopu potrošnje energije. Zahvaljujući tome, možete kontrolirati svoju težinu ili izgubiti višak kilograma bez dijeta. Neophodno je Kalkulator, bilježnica, olovka, kalorijski sto, elektroničke kuhinjske vage
Brojanje kalorija može biti veliki problem, ali znati kako procijeniti sadržaj hranjivih sastojaka u raznoj hrani može vam pomoći da izgubite ili zadržite stalnu težinu. Mnogi ljudi uspješno su izgubili kilograme računajući koliko kalorija konzumiraju tijekom dana
Maslačak med je cijela ljekarna korisnih tvari. Med od maslačka poboljšava metabolizam, probavu, podmlađuje, čisti krv, ublažava jetru, bubrege, gastrointestinalne bolove, zujanje u ušima. Med od maslačka je vrlo jednostavan za napraviti, može se čuvati cijelu zimu
Jela sa začinima nisu samo ukusna, već i zdrava. Na primjer, uz pomoć nekih začina možete stvoriti prava kulinarska remek-djela, štoviše, oni će vam također pomoći da izgubite kilograme, očistite tijelo i kontrolirate težinu. Nutricionisti često savjetuju dodavanje određenih začina i biljaka u obroke koji ubrzavaju metabolizam i suzbijaju glad
Liječnici i nutricionisti savjetuju ljudima koji imaju prekomjernu tjelesnu težinu da se posavjetuju sa stručnjakom prije nego što počnu gubiti kilograme. Savjet je tačan, ali rijetko izvodljiv. I tako želite izgubiti kilograme! Za to postoji mnogo dijeta i pića
U procesu pripreme hrane u ugostiteljskim objektima, kuharska kreativnost je moguća samo u strogo određenim okvirima. U Ruskoj Federaciji regulatorne norme su sažete u SanPiN-u, a njihovo poštivanje je strogo kao i SNiP-ovi u građevinarstvu
Paprika je jedan od popularnih i često korištenih začina od strane kuhara i domaćica širom svijeta. Jedan prstohvat dovoljan je da hrana stekne jedinstvenu aromu i ukus. Ali prije upotrebe, morate znati kojim jelima možete dodati ovaj začin
Dom muškatnog oraščića su ostrva Maluku, poznata kao "začinska ostrva". Uzgaja se i na ostrvima Malajskog arhipelaga, karipskim i tropskim regionima Afrike. Muškat je zimzeleno dvodomno drvo porodice Muscataceae koje daje mesnate plodove koji se beru 2-3 puta godišnje tokom potpunog otkrivanja
Skupljanje lisičarki u šumi nije ni pola bitke. Moraju se reciklirati za dugotrajno skladištenje. Sušenje gljiva vrlo je popularno zbog činjenice da ne zahtijeva puno vremena i truda, gotov proizvod je primjetno smanjen u zapremini i ne zahtijeva posebne uslove skladištenja
Med je delikatesa velikog broja ljudi koja ima blagotvorna svojstva. Kestenov med prilično je vrijedan proizvod koji se proizvodi od nektara tijekom cvjetanja kestena (konjski i sjetva). Korisne karakteristike Kestenov med ima izraženu cvjetnu aromu i bogatu tamnu boju, a po ukusu je umjereno sladak s gorkim originalnim naglaskom
Rooibos je popularni afrički biljni čaj. Nedostatak kofeina u ovom piću omogućava ljudima sa kardiovaskularnim bolestima i maloj djeci da ga bez ikakvog straha uključe u svoju prehranu. Od čega je napravljen rooibos? Rooibos, ili rooibos, biljni je čaj napravljen prema afričkom receptu od lišća biljke Aspalatus Linear
Kvaliteta i vrsta hrane uvijek utječu na izgled, zato hranu pažljivo birajte. Ako ste se umorili od borbe protiv upala, suhoće, zatezanja i mnogih drugih problema s kožom s kojima se vaši proizvodi za njegu kože možda neće moći nositi, promjena prehrane može učiniti razliku
Lipa je listopadno drvo koje oko sebe širi nježnu ugodnu aromu tokom cvjetanja. Ova biljka je već dugo popularna među ljubiteljima tradicionalne medicine, jer su blagodati lipe za organizam neporecive. Vrijedne ljekovite sirovine su cvasti, kora i pupoljci lipe
Dinja je vrlo ukusno i zdravo voće za tijelo. Njegov sok i pulpa indicirani su za bolesti bubrega, jetre, mokraćnog mjehura, anemiju i neke kožne bolesti. Uz to, upotreba dinje izvrsna je za stimuliranje crijeva i pomaže kod zatvora. Da li je moguće smršaviti na dinji?
Oolong čaj je polufermentirani kineski čaj. Stupanj fermentacije može varirati između 40 i 60%. Napravljen je isključivo od velikih odraslih listova čaja. Gotov oolong čaj je čvrsto uvijena grudica koja se prilikom kuhanja pretvara u cijele listove
Obično je postupak čišćenja morskih plodova dugotrajan, ali ako se pravilno izvede, obrada neće biti glomazna. U pravilu nam se nudi kupnja lignji smrznutih. Nastavit ćemo na ovome. Pravilno odmrzavanje lignji Prije nego što ogulite lignje, morate ih odmrznuti
Domaći pljeskavice sjajan su način da djecu naučite jesti povrće, a ako je pripremljeno u obliku smiješne bube, tada će dijete jesti mega sendvič s velikim apetitom i zadovoljstvom. Neophodno je Za kotlete: - 500 g raznog mlevenog mesa
Mnogi koji su suočeni s problemom prekomjerne težine čuli su za limunovu vodu za mršavljenje. Smatra se da redovno pijenje limunove vode pokreće metabolizam, što rezultira bržim sagorijevanjem masti u tijelu. Je li stvarno? Kako napraviti vodu od limuna Najjednostavniji recept za limunsku detoksikacijsku vodu:
Osim izvrsnog okusa, limunska kiselina ima i divna ljekovita svojstva za tijelo, a biljka poput limunske trave jedinstvena je u svojoj vrsti u borbi protiv depresije. Govorimo o vinovoj lozi kineske magnolije koja raste uglavnom na Dalekom istoku i čovjeku je neizostavan izvor snage i dobrog raspoloženja
Za ogroman broj ljudi jedna od omiljenih slatkih namirnica je čokolada. Postoji čak i praznik posvećen ovoj deliciji, koji pada na 11. jul. Koje su zanimljive i ukusne činjenice povezane sa čokoladom? Čokolada ima vrlo nisku tačku topljenja, jer se kriška delikatesa tako lako topi u rukama i na jeziku
Jedan od razloga popularnosti kokosovog mlijeka je ugodan i vrlo nježan okus. Ovaj egzotični proizvod može imati značajan utjecaj na zdravlje. Razlog tome su izvrsne hranjive kvalitete pića. Poznato je da se ova poslastica probavlja mnogo bolje od običnog kravljeg mlijeka
Tofu je takozvana "mahuna od graha", proizvod koji se dobiva od soje. Sadrži puno biljnih bjelančevina i samo 75 kcal na 100 g, pa je idealan za dijetsku hranu. Blagodati tofua Redovnim dodavanjem tofua u prehranu tijelo može dobiti dovoljno proteina (to je jedan od razloga zašto ga vegetarijanci toliko cijene)
Žene koje doje trebaju biti posebno oprezne prema vlastitom jelovniku. Potencijalni alergeni ne bi trebali biti uključeni u prehranu, istovremeno prehrana treba biti zdrava i raznovrsna, pružajući majci i bebi sve potrebne mikroelemente. Na popisu najboljih namirnica nalazi se jetra, ali da bi se postigla maksimalna korist, mora se pravilno kuhati i konzumirati u dozama, pažljivo nadgledajući vašu dobrobit
Egzotične acai bobice superhrana su i sadrže mnoge neophodne hranjive sastojke. Međutim, pored nesumnjive koristi, proizvod može donijeti i štetu. Prije nego što voće uključite u prehranu, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom. Acai:
Sladoled je popularna slastica s visokim udjelom kalorija. Osobe koje paze na težini trebaju pratiti porcije i jesti slatku poslasticu najviše 2-3 puta sedmično. Dojilje bi trebale biti posebno oprezne: sladoled može izazvati alergije ili uzrujati želudac, pa čak i djetetu učiniti loše
Patlidžani blagotvorno djeluju na rad srca, normaliziraju težinu, korisni su kod ateroskleroze i gastrointestinalnih bolesti. Stoga se plodovi aktivno koriste u kuhanju. Kuhaju se, prže, dinstaju i peku u pećnici. Priprema patlidžana za pečenje Pri odabiru patlidžana dajte prednost ne baš velikom i ravnomjerno obojenom povrću sa zelenim repovima
Nudim vam izvrstan recept za pečeni patlidžan. Jelo mogu jesti čak i oni koji poste. Odličan je dodatak povrću vašoj prehrani. Neophodno je Za pripremu pečenih patlidžana trebat će vam: • 2 patlidžana srednje veličine, • 250 grama paradajza u sopstvenom soku, • sol - po ukusu, • maslinovo ulje po ukusu, • 1 tbsp
Grah se smatra idealnim izvorom proteina i aminokiselina. Odlično se slaže s mnogim proizvodima, jer ima neutralan ukus. Grah se može kuhati s bilo kojim mesom, sirovim i kuhanim povrćem, plodovima mora, a može se koristiti i u salatama. Salata sa grahom i svježim krastavcima Sastojci:
Kuhana riža svestrani je prilog za prženo meso, ribu, pečurke i povrće koji se brzo kuha. Kuhanje ukusne mrvičaste riže nije tako teško ako uzmete u obzir neke suptilnosti prilikom njenog kuhanja. Neophodno je Služi 4: 1 šolja riže dugog zrna 2 čaše vode ili čorbe
Shulum, ili šurpa, je uzbekistanska mesna juha od janjetine (rjeđe - govedine). Tradicionalni šulum kuha se u kotlu na vatri, ali može se i kod kuće. Neophodno je Janjetina - oko 700-800 g Krompir 2-3 kom. Patlidžan 1-2 kom
Od patlidžana može se napraviti nekoliko vrsta konzervirane hrane. Ovo povrće može se kuvati, pržiti, kiseli, puniti u njima. Znalci začinjene hrane zasigurno će cijeniti predjelo s crvenom paprikom i bijelim lukom. Prvo jelo - predjelo Tragači za uzbuđenjem mogu pripremiti predjelo od patlidžana
Tikvice su poznate po svojoj nježnoj pulpi, ugodnom ukusu, niskom udjelu kalorija i prisutnosti velike količine hranjivih sastojaka. Da biste sačuvali sve ove kvalitete, ovo povrće najbolje je kuhati u pećnici, a kako bi njegov ukus bio bogatiji i neobičniji, tikvice možete posuti različitim začinima koji su za njih pogodni
Lako je pripremiti obilnu večeru za cijelu porodicu! Na primjer, pileća jetra s tikvicama ukusno je i zadovoljavajuće jelo, a što je najvažnije, kuhanje ne traje dugo. Neophodno je - pileća jetra - 500 grama; - jedna tikvica
Patlidžan je svoju popularnost stekao među ostalim povrtarskim kulturama zahvaljujući izvrsnom ukusu i korisnim svojstvima. Sadrži puno kalijuma koji je čovjeku potreban za pravilan metabolizam vode, kao i vitamina C i D. Patlidžan je neprijatelj naših bolesti i vjeran prijatelj kuhara
O blagodatima povrća danas se mnogo zna. Bogati mineralima i vitaminima, izuzetno su važni za ozdravljenje i jačanje ljudskog tijela. Patlidžani i paprika nisu izuzetak. Od njih se mogu pripremiti mnoga ukusna jela. Paprika i patlidžani se kisele, kuvaju, dinstaju, prže i peku u rerni
Suncokretovo ulje prokuhano u vodenoj kupelji svestran je i povoljan proizvod za njegu nježne kože beba. Tako sterilizirano ulje dobro ublažava pelenski osip i efikasno vlaži bebinu kožu. Kuvano suncokretovo ulje takođe se može koristiti za lečenje osetljive i alergijske kože starije dece
Ponekad, kada kupujemo ulje kupljeno u trgovini, uvjerimo se da mu je potrebna dodatna sterilizacija. Kuhati ga kod kuće nije tako teško. Za ovo je potreban samo štednjak, posuđe i pola sata vremena. Neophodno je Ulje za kuhanje, lonac, šporet, staklena tegla, pamučna tkanina Instrukcije Korak 1 Uzmite veliku šerpu, u nju ulijte vodu i stavite je na jaku vatru
Zec varivo je izvrsno za porodični ručak ili večeru, kao i za svečani stol. Zečje meso je vrlo nježno i zdravo, dobro se slaže s većinom priloga, poput prženog krompira ili kuhanog povrća. Neophodno je zec; kajmak; luk
Kada dođe sezona gljiva, mnoge se domaćice suočavaju s pitanjem kako ih najbolje pripremiti za zimu, kako ne bi samo uštedjele vrijeme i trud, već i završile s ukusnim i aromatičnim proizvodom. Jedan od najpopularnijih načina berbe gljiva je soljenje, što se može raditi i toplo i hladno
Smuđ je omiljena riba i ugostitelja i nutricionista. Nježno, gusto i umjereno masno meso visoko je probavljivo i bogato aminokiselinama. A broj jela koja se mogu pripremiti od štuke je nesaglediv. Smuđ se prži i peče, od njega se prave riblje čorbe, knedle, pite i polpete, prikladno je i u kuhinji restorana i na domaćem stolu
Postoji mnogo recepata za pripremu raznih mliječnih proizvoda kod kuće. Ispale su puno ukusnije i zdravije od onih koje se prodaju u trgovini. Kajmak Domaću pavlaku najbolje je praviti od prirodnog punomasnog mlijeka. Na tržištu se može kupiti od privatnih prodavača
Suncokretovo ulje se nalazi u mnogim različitim jelima. Da bi ukus ovog proizvoda ostavio samo pozitivne utiske, trebali biste se pridržavati niza preporuka kako ga čuvati. Neophodno je - boca od tamnog stakla Instrukcije Korak 1 Čuvajte suncokretovo ulje na odgovarajućoj temperaturi
Jeste li znali da su moždane stanice više od polovine sačinjene od masti? Osoba ne može postojati bez ulja - jer ono sadrži omega-6 i omega-3 masti, tokoferole (vitamine topive u mastima), kao i vitamin F. Međutim, sve ove izvanredne osobine svojstvene su nerafiniranim uljima
Suncokretovo ulje jedna je od vrsta hrane bez koje je kuhanje nezamislivo. Prženje, dinstanje, kuhanje salata - ne možete bez suncokretovog ulja. Međutim, domaćice se često suočavaju s pitanjem: kakvo je suncokretovo ulje kvalitetno? Pri odabiru ulja prije svega obratite pažnju na datum proizvodnje
"Ekstra djevičansko" obilježje je koje se koristi za označavanje kvalitete maslinovog ulja. Zasnovan je na utvrđivanju vrijednosti jednog od glavnih parametara ovog korisnog prehrambenog proizvoda - kiselosti. Ekstra djevičansko ulje Maslinovo ulje je vrijedan prehrambeni proizvod koji sadrži veliku količinu korisnih nezasićenih masnih kiselina
Kefir je jedinstveni fermentirani mliječni proizvod koji doprinosi normalnom funkcioniranju crijeva. Ovaj napitak sadrži minimalnu količinu kalorija, zbog čega se smatra dijetalnim i aktivno se koristi za mršavljenje. Osjećaj gladi možete riješiti prije odlaska u krevet ispijanjem čaše kefira
Mliječni proizvodi tradicionalni su i sastavni dio prehrane moderne osobe. Oni igraju važnu ulogu u ljudskoj prehrani i životu. Vjeruje se da čaša mlijeka ili kefira noću promovira dobar san. Bez sumnje, postoje ljudi koji uopće ne vole mlijeko i derivate
Peršin je dvogodišnja biljka iz porodice Umbelliferae koja je vrlo popularna u kulinarstvu i narodnoj medicini. Korijenje, stabljike i sjeme peršina koriste se za hranu. Sastav i korisna svojstva peršina Peršin obogaćuje jela vitaminima i mineralima, kao i daje im ugodan ukus i aromu
Vrtlari uzgajaju peršin u svom dvorištu. Ali ne znaju svi o korisnim svojstvima ove biljke. Za šta je peršin koristan i koje su njegove kontraindikacije? Peršin se uzgaja posvuda i koristi se kao začin za razna jela. To je mala zelena biljka s mnogo malih grančica i lišća
Ljeti, kada povrće i voće dozrijevaju i ne sipaju se u staklenike, već pod sunčevim zracima, imaju najviše vitamina. Stoga ih uvijek želite zadržati duže, toliko da se korisna svojstva ne umanjuju. Ponekad ih je potrebno sačuvati i zato što je žetva prevelika ili je puno kupljeno
Proklijalu zob ljudi koriste od davnina, jer proizvod ima bogat sastav. Zbog toga se žitarice koriste i kao samostalno jelo i kao dodatni sastojak u raznim namirnicama (žitarice, salate, žele itd.). Zrno zobi je zametak ili uspavani organizam, pa se unutar njega nalazi skladište korisnih vitamina, potrebnih za rast neovisne biljke
Ukusna salata iz našeg djetinjstva. Možete ga potpuno rekreirati u svojoj kuhinji bez upotrebe rakovih štapića i majoneze! Neophodno je Riža - 1 kašika. Crvena paprika - 2 kom. Adyghe sir - 200 gr Krastavac - 1 kom. Kukuruz u konzervi - 1 konzerva Kopar ili peršin - 50 gr Pavlaka - 250 gr Biljno ulje - 1 kašika Senf u prahu - 1/2 tsp Limunov sok - 1 kašičica Sol, crni biber - po ukusu Instrukcije Korak 1 Čašu riže temeljito isperi
Pire juhe obično se prepisuju ljudima koji pate od bolesti gastrointestinalnog trakta, poput gastritisa ili čira, kao i upalnih bolesti gornjeg respiratornog trakta, poput bronhitisa ili upale grla. Bebama mlađim od godinu dana, posebno onima koje još nemaju zube, također se preporučuje da u svoju prehranu uključe i pasirane juhe
Želatina je životinjski protein dobiven iz vezivnog tkiva i životinjskog mesa. Kao prirodno zgušnjivač koristi se u pripremi marmelade, raznih vrsta želea, želea od mesa i mnogih drugih jela. Neophodno je list želatine; gaza
Koja je korist od uključivanja žitarica u vašu prehranu? Kada birate žitarice za svoju prehranu, imajte na umu da je svaka od njih korisna na svoj način. Neki će poboljšati aktivnost gastrointestinalnog trakta, drugi će pomoći jetri, treći će poboljšati rad kardiovaskularnog sistema
Žitarice se smatraju jednom od najzdravijih namirnica; od njih se mogu pripremiti mnoga jela, od jednostavnih žitarica do višekomponentnih tepsija. Ali, kako su pokazala nedavna istraživanja, prekomjerna konzumacija žitarica može biti štetna
Nemoguće je zamisliti rusku kuhinju bez kaše, koja je od pamtivijeka zauzimala počasno mjesto na stolu. Ovo je ukusno, zadovoljavajuće, jeftino i najvažnije zdravo jelo, jer je bogato hranjivim sastojcima. Kašice se kuhaju od svih vrsta žitarica i žitarica različitih nutritivnih vrijednosti, pa donose različite koristi
Kaša je prilično često jelo na jelovniku obične osobe koja nadzire svoje zdravlje. Svaka vrsta ima svoja korisna svojstva koja pozitivno utječu na funkcioniranje tijela. Prije svega, korisna svojstva kašice su ta što sadrže veliku količinu vlakana i organskih tvari
Kaša je prepoznata kao jedno od najtradicionalnijih jela u ruskoj kuhinji. Nisu samo izdašna, ukusna, mogu se poslužiti s raznim nadjevima, kuvati u vodi ili mlijeku, već su i vrlo korisna, bogata vitaminima i mikroelementima. TOP 3 najkaloričnije vrste žitarica Tri najkaloričnije žitarice uključuju zobene pahuljice, proso i pirinač
Naša hrana ima ogroman utjecaj na tijelo. Može poboljšati raspoloženje, ublažiti umor i izliječiti tijelo. Ali nije sva hrana zdrava. Postoje namirnice koje uzrokuju depresiju, melankoliju i depresiju. Instrukcije Korak 1 Šećer može izazvati depresiju
Moderni ritam života ponekad nas obaveže da prigrizemo u malom kafiću ili čak bistrou. Istodobno, u posljednjih 10 godina ljudi su sedam puta vjerovatnije doživjeli depresiju. Znanstvenici su proveli istraživanje i identificirali hranu koja može izazvati depresiju
Prekrasne pločice od slonovače bit će ukras svake proslave. Inače, i bijela, i tamna, i mliječna čokolada proizvode se po gotovo identičnim receptima s blagim nijansama u sastojcima. Bijela čokolada pravi se od šećera, kakao maslaca i mlijeka, ali se ne koriste zrna kakaa
Čaj se smatra jednim od najstarijih bezalkoholnih pića. Još u davnim vremenima ljudi su kuhali latice mirisnog cvijeća i zdravog bilja kako bi dobili tonik i ukusan napitak. Korišten je ne samo za utaživanje žeđi, već i kao tonik, pa čak i lijek
Kozje mlijeko jedna je od najzdravijih namirnica u svijetu. Preporučuje se piti ljudima bilo koje dobi. Smatra se da je siguran čak i za bebe i da može zamijeniti majčino mlijeko. Koje su blagodati kozjeg mlijeka Kozje mlijeko bogato je mineralima i vitaminima vitalnim za ljudsko tijelo
Krupica od kvinoje rijetko se pojavljuje na policama ruskih trgovina, stoga nije previše popularna. Međutim, jela napravljena od kvinoje imaju dobar ukus i mogu značajno diverzificirati prehranu. Kvinoja je žitarica sa davnom istorijom
Kupus se fermentira, dinsta i prži. U bilo kojem obliku, ona je dobra. Kupus u pitama nimalo ne gubi svoj ukus u kombinaciji s ribom, mesom, dimljenim mesom, raznim žitaricama i začinima. Sposobnost pečenja pite od kupusa više će puta pomoći gostoljubivoj domaćici
Šareni pire od krompira iznenadit će ne samo djecu, već i odrasle. Jelo se može poslužiti u obliku neobičnih kuglica ili "pite" s kolačima u boji. Neophodno je - 800 g krompira - puter - 100 g špinata - 1 cvekla - 400 ml mleka - 1 šargarepa - sol - 1 crvena paprika Instrukcije Korak 1 Ogulite krompir i kuhajte u blago posoljenoj vodi
Kozje mlijeko se po sastavu jako razlikuje od kravljeg. Koje su glavne karakteristike ovih životinjskih proizvoda? Instrukcije Korak 1 Kozje mlijeko sadrži veću količinu polinezasićenih masnih kiselina (na primjer, linolne i linolenske), one povećavaju imunitet, a također doprinose normalizaciji metabolizma masti
U posljednje vrijeme postaje sve teže nabaviti zaista kvalitetan, ukusan kavijar za svečani stol. Prodavači su toliko toga naučili da obmanjuju kupce da se ponekad takva obmana može tragično pretvoriti u kupca. Postoji nekoliko korisnih savjeta koji će vam pomoći da odaberete dobar kavijar, a da vam ne pokvare odmor
Ako ste isprobali mnogo dijeta, vježbajte, ali struk je i dalje vaše problematično područje, preispitajte prehranu. Uz samo nekoliko tajni, puno brže ćete postići ravan trbuh. Instrukcije Korak 1 Slana hrana Voda se lako veže za natrij sadržan u soli, stoga, kada jedete slanu hranu, u tijelu se zadržava puno vode, što očito na loš način utječe na vašu figuru - na tijelu se pojavljuju edemi
Proteini (proteini) su izuzetno važni za tijelo. Ulazeći u gastrointestinalni trakt hranom, oni se razlažu na aminokiseline, koje igraju ulogu "građevinskog materijala" za mišiće i druga tkiva. A budući da tijelo ne može stvoriti rezerve proteina, neophodno je da osoba redovito prima dovoljnu količinu proteina
Vitamin K neophodan je za stvaranje tvari u jetri koje reguliraju zgrušavanje krvi. Pomaže u uklanjanju otrova i toksina iz tijela koji dolaze iz nekvalitetne hrane. Kao i većina vitamina, nalazi se u hrani. Vitamin K igra važnu ulogu u stvaranju protrombina, supstance odgovorne za mehanizam zgrušavanja krvi
Vlakna su jednostavno neophodna onima koji žele uvijek ostati u odličnoj formi. Nalazi se u svim biljnim proizvodima. Nutricionisti iz cijelog svijeta savjetuju da unose što više vlakana kako bi izgubili na težini. Neophodno je Orašasti plodovi, grah, zob, pšenica, voće, bobičasto voće, sjeme, bilje, povrće
Meksiko se smatra rodnim mjestom avokada, međutim, zbog svog laganog ugodnog okusa i korisnih svojstava, ovo zimzeleno drvo uzgaja se širom svijeta. Avokado je dobio javno priznanje i u Rusiji - sada se jede u "čistom" obliku i koristi se za pripremu mnogih jela
Hurme su jestivo voće datulje. Vrijedni su prehrambeni proizvod za ljude. Datulje se mogu jesti svježe, ali češće u trgovinama možete vidjeti sušeno voće ovog voća. Instrukcije Korak 1 Hurme su dragocene jer sadrže veliku količinu ugljenih hidrata, vitamina grupe B, C, D, K, A, raznih mikroelemenata i soli:
Za dobro zdravlje i normalno funkcioniranje tijela osoba mora jesti potpuno i raznoliko. Vrlo je važno da njegova hrana sadrži optimalnu količinu proteina, masti i ugljenih hidrata, kao i vitamina i minerala. Ali višak bilo koje komponente, uključujući proteine, može biti štetan
Prvi hamburger prodat je u Sjedinjenim Državama prije više od dva stoljeća. Od tada je osvojio sve kontinente, ali u Europi se još uvijek povezuje s takozvanom "brzom" i nezdravom hranom. U međuvremenu, u samoj Americi supermarketi prodaju visokokvalitetne nemasne juneće kotlete za domaće hamburgere
Juhe su različite, ali najčešće su bile i ostale meso. Kada ih kuvate, morate uzeti u obzir šta tačno želite da postane ukusno - čorbu ili meso. Ali ako pokušate, možete skuhati ukusno meso u ukusnoj juhi. Samo treba znati kako. Neophodno je Meso na kosti Voda Pan Instrukcije Korak 1 Klasično pravilo, izloženo u gotovo svim kuharicama, kaže da da biste dobili ukusnu juhu, meso morate staviti u hladnu vodu, a onima koji žele sačuvati o
Mangostin se u šali ponekad naziva i plodom Rikki-Tiki-Tavi. Junak Kiplingove poznate bajke je hrabri mali mungos, što je u skladu s imenom ploda. Koja su njegova izuzetna svojstva? Kako se to malo voće s ljubičastom korom jednostavno ne zove
Mljeveno meso može se koristiti za pripremu raznih jela - od kotleta, kiflica i knedli do pita i ukusnih tepsija. Da bi mljeveno meso bilo ukusno i sočno, morate znati neke tajne njegove pripreme. Prije svega trebate provjeriti oštrinu noževa brusilice, jer u suprotnom ni najsvježije visokokvalitetno meso neće moći postati savršeno i ravnomjerno razvaljano mljeveno meso
Goveđa juha - osnova za borsch supe Mesna juha je osnova za većinu prvih jela. Okus boršča ili juhe ovisi o njegovoj kvaliteti. Govedina se od svih vrsta mesa ističe niskim sadržajem kalorija i lakoćom pripreme. Široko se koristi u mnogim kuhinjama širom svijeta
Meso je važan prehrambeni proizvod, čije je prisustvo u ljudskoj prehrani od vitalnog značaja. Sadrži masti, vitamine, proteine, aminokiseline, lipide, polinezasićene masne kiseline, minerale i ekstrakte. Da bi meso bilo ne samo ukusno kuhano, već i da bi sačuvalo sve korisne osobine, važno je poznavati i pridržavati se tehnologije kuhanja
Moderni nutricionisti rašireno vjeruju da su sve jake juhe od piletine i mesa štetne. Stoga je važno razumjeti koji su razlozi za takve zaključke. Dugo je juha bila namijenjena termičkoj obradi komada mesa. Čak su i primitivni ljudi u osvit civilizacije nadoknađivali troškove energije masnom i obilnom hranom
Pri pravljenju kvasnog tijesta može ostati višak ili ga je potrebno pripremiti za buduću upotrebu. Kako sačuvati testo? Kvasno tijesto možete zamrznuti kod kuće na specifičan način. Štedljiva domaćica uvijek ima jednostavan i jednostavan način da sačuva tijesto od kvasca - da bi ga zamrznula, ova tehnologija koristi se i u prehrambenoj industriji
Konditorski proizvodi, posebno oni koji sadrže kreme i voćne nadjeve, klasificirani su kao proizvodi s kratkim rokom trajanja. Čak i ako su ispunjeni svi zahtjevi za proizvodnju proizvoda, temperatura zraka i vlažnost prostorije u kojoj se čuva, upotreba poslastice nakon isteka roka upotrebe prijeti osobi ozbiljnim trovanjem hranom
Za lijepog i toplog vremena najbolje je izaći u prirodu. A kako tamo ne bi bilo dosadno, možete na piknik pozvati rodbinu i dobre prijatelje na njega. Za veliku kompaniju morate pažljivo razmisliti o jelovniku kako niko ne bi ogladnio, a ujedno ne bi trebao baciti ostatke hrane
Troškovi hrane važna su stavka u porodičnom budžetu. To je i vrsta provjere vještina za domaćice. U stvari, u stvari je potpuno hraniti porodicu ponekad i cijela umjetnost. Instrukcije Korak 1 Postoji približna osnovna lista proizvoda potrebnih za taj mjesec
Želja za mršavljenjem ne može se ostvariti bez stroge dijete. To ne znači "gladan", već onaj u kojem ćete pažljivo pratiti unos kalorija i ne prekoračiti ustaljenu stopu. Da biste to učinili, morat ćete naučiti kako izračunati sadržaj kalorija u složenim jelima ili jesti vrlo monotono
Sve vrste peciva, slatkiša, čokolada, kolačića … Teško je upoznati osobu koja nema slabost prema slatkišima. Ljudi su šećer oduvijek cijenili, ali u naše vrijeme potrošnja ovog proizvoda prelazi sve granice. Prekomjerna količina šećera u prehrani dovodi do raznih bolesti, metaboličkih poremećaja u tijelu, gojaznosti, depresije
Proklijala pšenica nije samo univerzalna hrana, već i prilično učinkovit lijek. Žitarice sadrže najviše biološki aktivnih supstanci, uključujući masne kiseline, pepeo, 8 esencijalnih aminokiselina i 12 nebitnih. Sadrži i mnogo vitamina. Instrukcije Korak 1 Proklijala pšenica je izvrsno profilaktičko sredstvo, značajno pojačava imunološki sistem
Purica je ptica koja pripada porodici fazana. Živi u divljim šumama Sjeverne i Srednje Amerike. Perad je postala u 16. stoljeću zahvaljujući Indijancima koji su cijenili okus njenog mesa, a sada se uzgaja iz gotovo svih zemalja. Instrukcije Korak 1 Zašto je pureće meso tako korisno?
Suvo sjeme bundeve "spava". Sve što bi naknadno iz toga trebalo izrasti, „uspava“se u pupoljku. Ali čim sjeme stvori uvjete za razvoj (rast), probude se sve vitalne snage njemu svojstvene. Ako u svoju svakodnevnu prehranu uključite niknuće sjeme bundeve, tijelo će dobiti neuporedive blagodati
Kada trebate goste hraniti ukusno, a ako su ti gosti muškarci, ne možete bez mesa! A ako se očekuje puno gostiju, onda bi razmjera trebala biti odgovarajuća. Ljubitelji mesa uvijek ga preferiraju u obliku sočnog kotleta, a ako trebate skuhati mnogo takvih porcija, tada vam u pomoć dolazi pećnica
Ukusna korejska salata od sojinih klica. Apetizirajuće i začinjeno - svidjet će se ljubiteljima korejske šargarepe. Priprema se vrlo brzo, može se pripremiti s marginom i čuvati nekoliko dana u hermetički zatvorenim posudama. Neophodno je Za osam porcija:
Malina je jedno od najpopularnijih bobica koje se može naći na web mjestu gotovo svakog vrtlara. Idealna je za zimske pripreme, a svojim čudesnim svojstvima ublažava mnoge bolesti. Zdravstvene dobrobiti maline Malina je skladište korisnih supstanci:
Biljne klice su vrlo korisne, sadrže ogromnu količinu hranjivih sastojaka koji pomažu u održavanju mladosti i zdravlja. Mogu se koristiti u pripremi hrane kao što su salata ili lagana jela. Proklijala pšenica obično se čuva najviše 5 dana
Proklijala zrna pšenice i drugih žitarica već se dugo koriste u narodnoj medicini kao lijek koji pomaže protiv mnogih bolesti. Jedinstvenost ove ljekovite hrane nije samo u visokom sadržaju hranjivih sastojaka, već i u činjenici da njihove kombinacije djeluju sinergijski - u međusobnoj kombinaciji pojačavaju svoj pozitivan učinak na ljudsko tijelo
Limunov sok je svestran sastojak. Možete ga dodati prelivima za salate, pićima, koktelima i samo vodom, od njega napraviti limunadu, marinirati u njoj. Poboljšava okus piletine i ribe, daje nježnu i nježnu aromu, savršen je za mnoge deserte i, ne zaboravite, izvor je vitamina C
Proklijala pšenica jedna je od najzdravijih namirnica u svijetu. 50 grama ovih sjemenki sadrži dnevnu potrebu za ljudskim tijelom neophodnim vitaminima i mineralima. Neophodno je - zrna pšenice; - ravna ploča; - čista gaza
Aloe vera je biljka čija se ljekovita svojstva naširoko koriste za stvaranje industrijske i kućne kozmetike, lijekova i svih vrsta infuzija. Ali u isto vrijeme, malo ljudi zna da je biljka pogodna ne samo za vanjsku, već i za unutarnju upotrebu
Klice soje dijetetski su i zdravi proizvodi. Bogate su kalcijumom, fosforom i vitaminom C. Sadrže vlakna kao i minerale. Klice soje mogu se koristiti za pripremu raznih jela. Neophodno je Kineska salata: Kineski kupus - 100g
Jetrena pašteta je nježna i sofisticirana delicija koja može ukrasiti bilo koji stol. Pašteta od jetre nije samo ukusno, već i zdravo jelo koje se lako priprema kod kuće. Jetra sadrži mnogo korisnih minerala (kalcijum, bakar, željezo, cink), folnu kiselinu, aminokiseline i vitamine (C, B, B12, A, B6)
Proklijala pšenica sadrži uravnoteženu količinu vitamina i minerala, u potpunosti se apsorbira u tijelu, poboljšavajući rad gastrointestinalnog trakta. A proklijali pšenični hljeb bit će izvrsna zamjena za tradicionalni "beživotni"
Korištenje proklijale pšenice u hrani nije danak modi. Dugo se koristi i za lečenje i za prevenciju mnogih bolesti. Nije iznenađujuće, jer samo zrno sadrži veliku količinu vrijednih tvari i mikroelemenata. Korisne karakteristike Zrna pšenice sadrže veliku količinu vitamina E, koji povoljno djeluje na rad ćelija jetre
Prvo voće lubenica obično je nezrelo i vrlo opasno. Prodavač na tržištu, naravno, uvjerit će vas u zrelost i zašećerenost voća. Ali je li zaista tako? Ruske lubenice dozrijevaju u drugoj polovini avgusta. Ako ste u julu na prodaju našli veliku lubenicu, onda sa sigurnošću možete pretpostaviti da je donesena izdaleka ili je uzgajana hemijski
Da bi lubenica postala velika i sočna, te uspjela sazrijeti tokom ljetne sezone, prije svega je potrebna vrlo vruća klima. Važna je i količina sunčeve svjetlosti. Istorija lubenica Domovina lubenica je Južna Afrika, gdje još uvijek rastu samoniklo
Pečurke nisu samo ukusne, već i zdrave. Sadržaj nekih hranljivih sastojaka i vitamina u gljivama nije inferioran u odnosu na mnoge druge proizvode. Pored proteina i vlakana, gljive sadrže i mnoge elemente u tragovima neophodne čovjeku. Nutritivna vrijednost gljiva Po svojoj hranljivoj vrijednosti gljive zauzimaju mjesto između mesa i povrća
Prehrana sa dijabetesom ne znači potpuno isključivanje slatke hrane. Ispravnim pristupom možete lako dodati svoje omiljene poslastice u svoju prehranu. Da biste to učinili, samo trebate smanjiti količinu šećera i masti u svojim omiljenim receptima ili ih zamijeniti nečim prikladnijim
Ispada da trenutno najpopularnija društvena mreža ima sasvim stvarne prednosti. Nedavna istraživanja pokazala su da društvena mreža Instagram može obeshrabriti jesti nezdravu hranu i čak i naj lijenije ljude uvesti u zdrav način života, pod uvjetom da prate sportske stranice ili poznate ličnosti u fitnesu
Među mnogim različitim bobicama i voćem, lubenica je vrlo popularna. To je zbog dostupnosti ove kulture i dobrog ukusa. Prave šećerne lubenice pružaju veliko zadovoljstvo onima koji ih jedu. Ali kako pronaći zreo i sočan primjerak među takvom sortom?
Lubenica je jedna od najukusnijih bobica koja svojim čarobnim ukusom godi i djeci i odraslima. Nije ni čudo što se ovaj proizvod smatra korisnim, pun je bogatih vitamina: željeza, kalijuma, pektina itd. Lubenica vraća rad crijeva i poboljšava probavu u tijelu
Mnogi su vjerovatno probali mliječni čaj. Neki ga piju jer je ukusno, dojilje - za povećanje laktacije. Ali malo ljudi zna da će kombinacija ova dva pića biti izvrstan saveznik u borbi protiv suvišnih kilograma. Mliječni čaj je kombinacija dva pića:
Mekinje, koje se sastoje od usitnjenih ljuski zrna, izvrsne su za pripremu jela za dijetalnu, medicinsku i zdravu ishranu. Upravo u mekinjama koncentrirano je oko 90% korisnih komponenti zrna. Prehrambena vlakna iz mekinja pomoći će vam da riješite probavne probleme, smanjite apetit i očistite organizam
Davno su prošla vremena kada su luk, kopar i peršin činili gotovo čitavu listu začina. Sada u trgovinama možete pronaći najegzotičnije začine i začinsko bilje. Njihov asortiman zaista raspršuje oči, a sada su domaćice suočene s problemom - kako pravilno kombinirati začine i začine u jelima
Ima li koristi od hrane s malo masnoća? Da li vam pomažu da izgubite kilograme? Ili su sve to samo trikovi, a zapravo oni ne samo da nemaju koristi, već i štete tijelu? Pokušajmo to shvatiti … Prvo, shvatimo kako se proizvodi odmašćuju?
Kalina, koja se od davnina smatrala simbolom ljepote i hrabrosti, biljka je jedinstvena po svojim svojstvima, široko prepoznata ne samo u narodnoj, već i u službenoj medicini. Blanke od jagodičastog viburnuma poslužit će kao osnova za pripremu mnogih slastica i napitaka, pomoći će u obnavljanju i jačanju zdravlja te će djelovati kao učinkovit kozmetički proizvod
U mršavljenju najteži zadatak nije smršaviti, već zadržati postignute rezultate. Veliki procenat onih koji su smršali primijetio je da je bilo teško održavati ispravnu i zdravu težinu. Slijedeći stroge dijete, kilogrami se mogu prilično brzo izgubiti, ali u većini slučajeva vremenom će se vratiti
Želite li smršaviti? Tražite li najučinkovitiji način za to? Samo naprijed za pravilnu prehranu! Neophodno je Strpljenje, vrijeme, snaga volje i proizvodi naravno :) Instrukcije Korak 1 Dakle. Svako jutro započinjemo s doručkom :
Mars poznat iz djetinjstva, nougat bar je nevjerovatno ukusna poslastica. Mnogi bi htjeli probati napraviti je kod kuće bez stabilizatora i aditiva potrebnih za masovno tržište i dugoročno skladištenje. Ovaj članak nudi jednostavan recept za samostalno pravljenje ove čokolade
U Turskoj se hrskavi slanutak vrlo često jede na zabavama, kafićima, diskotekama. Zahvaljujući morskoj soli slanutak je slan. Ispada neobično, ukusno i neverovatno. Neophodno je - 1 pakovanje slanutka - 5 kašika l. umak od soje - 80 g granuliranog šećera - 300 ml vode - 0,5 tsp kim - 0,5 tsp crvena ljuta paprika - morska so Instrukcije Korak 1 Namočite slanutak u hladnoj vodi i ostavite u hladnjaku 8-10 sati
Od raženog brašna mogu se praviti ne samo kolači i hleb, već i druga vrlo ukusna i slatka peciva, na primer medenjaci. Ova je poslastica savršena za ispijanje čaja. Neophodno je - raženo brašno - 370 g; - jaje - 1 kom; - puter - 50 g
Gaziranu vodu možete kupiti u trgovini. No, hoćete li biti sigurni u njegovu kvalitetu? Ne tako davno, mediji su objavili informaciju da je 90% proizvođača flaširalo i prodavalo običnu vodu iz mreže. Naravno, ove informacije izazivaju zabrinutost kod ljudi koji brinu o svom zdravlju i zdravlju svojih najmilijih
Brašno je jedna od glavnih komponenti mnogih konditorskih proizvoda (i ne samo). Postoje mnoge vrste i sorte brašna za čiju se proizvodnju uglavnom koriste razne žitarice, poput pšenice, zobi, ječma, kukuruza, pirinča, raži, zobi i drugih. Brašno možete sami napraviti kod kuće
Tortilje od kukuruza nisu samo ukusne same po sebi, već su i izvrsne s raznim dodacima. Isprobajte tanke meksičke tortilje koje možete umotati u bilo koji nadjev ili gusti latinoamerički sos. Ili napravite guste kolače od kukuruznog brašna prema receptima kavkaskih kuhara
Ova salata od predjela savršena je za svečani stol, jer izgleda atraktivno, pa čak i tajanstveno: gosti će sa zanimanjem kušati ovo jelo pokušavajući pogoditi od čega je napravljeno. Neophodno je Sir, beli luk, majoneza, začini, orasi, rakovi štapići
Teško je zamisliti slatkiše bez upotrebe šećera u prahu. Uz njegovu pomoć ukrašavaju sve vrste peciva, kolača, pekarskih proizvoda, izrađuju mastiks od kojeg se zatim lijevaju ukrasni elementi. Šećer u prahu možete kupiti u bilo kojoj maloprodaji, iako ga je lako napraviti i kod kuće
Hljeb je na našem stolu prisutan od davnina. Hranjiv je i brzo ugašava osjećaj godine. Pored toga, ovaj proizvod sadrži mnoge vitamine i minerale neophodne za ljudsko zdravlje. Međutim, nije svaka vrsta kruha korisna za one koji žele smršavjeti
Mnogi recepti uključuju kukuruzni sirup. Tipično se koristi u domaćim slatkišima da se poslastice ne bi pošećerile, a dodaje se i tijestu kako domaće pecivo dugo ne bi zastajalo. Međutim, domaćice ne uspiju uvijek pronaći oskudan sastojak u trgovinama
Kukuruzno brašno izuzetno je zdrav proizvod, a jela od njega su lagana i dijetetska. Kukuruzno brašno ima niz nutritivnih i ljekovitih svojstava, pomažući poboljšanju rada mnogih organa bez ikakvog utjecaja na debljanje. Zdravo i ukusno
Danas se na našem stolu pojavilo puno proizvoda koji ranije nisu bili dostupni. Maslinovo ulje je takođe postalo takvo. Jednom kad smo okusili ovu znatiželju, maslinovo ulje postalo je neophodno u našoj prehrani i na policama supermarketa. Maslinovo ulje može biti impresivno, ali što biste trebali odabrati?
Prije otprilike 50 godina znanstvenici su proveli velika istraživanja koja su uključivala stanovnike mediteranskih zemalja poznatih po dobrom zdravlju i dugovječnosti. Prije svega, liječnike je zanimalo pitanje zašto, kada jedu veliku količinu masti, mnogo je manja vjerojatnost da postanu žrtve popratnih bolesti, poput ateroskleroze ili pretilosti
Maslinovo ulje je biljni proizvod koji je bogat nezasićenim masnim kiselinama. Zahvaljujući ovom svojstvu, konzumacija maslinovog ulja u hrani pomaže smanjiti razinu holesterola u tijelu i održavati njegovu pravilnu ravnotežu u krvi. Uz to, ovaj proizvod bogat je vitaminima i apsorbira se sto posto, pod uvjetom da ima visoku kvalitetu
Svježe cijeđeni sok od repe nije toliko ukusan koliko zdrav. Sadrži puno šećera, vitamina C, P, B1, B2, PP, kalijuma, gvožđa, soli mangana. Korisna je za hematopoezu, normalizaciju nervnog sistema tokom stresa, preopterećenja, nesanice. Jedno od najpoznatijih svojstava ovog soka:
Budući da je sada ljeto u dvorištu, a vrtovi repe već rastu u vrtovima, ova pita će biti vrlo korisna. Za ovo pečenje trebali biste odabrati što mlađe listove - s njima se čini da je nadjev mekši. Neophodno je - 4 žlice. l. mlijeko
Dimljena riba mnogima je omiljena poslastica. Zbog svog okusa i blistave arome cijenjen je u cijelom svijetu. Gurmane ne zaustavljaju informacije o opasnosti dimljenog mesa po zdravlje. Oko teme utjecaja dimljene ribe na tijelo postoji mnogo kontroverzi
Sirovo povrće sadrži mnogo vitamina i minerala. Redovnom konzumacijom sokova od povrća izbjegava se nedostatak ovih važnih metaboličkih komponenata. Sok od mrkve sadrži ogromnu količinu karotena koji je odgovoran za stanje kože, aktivnost zacjeljivanja rana, pa čak pomaže u izbjegavanju preranog starenja
Švedski kotleti su nemasni mesni kotleti sa neobičnim dodatkom prženog luka i kuvane repe. Sočni su i ukusni. Za kuhanje je izvrsno mljeveno svinjsko meso na pola sa govedinom. Neophodno je - 300 grama mlevenog mesa; - 100 grama kuvane repe
Kotleti su uobičajeno jelo za svaku porodicu. Vrlo često se poslužuju za ručak ili večeru. Ponekad hladni kotlet postane jutarnji sendvič. Obično se tjestenina ili krompir poslužuju uz kotlete, ali ponekad se umjesto priloga posluži salata ili hranjivi sos
Vinski ocat se široko koristi u kulinarstvu i narodnoj medicini. Ako je vaše vino kiselo, tada ga ne morate izlijevati. Ovo piće može dobiti drugi život spravljanjem vinskog octa. Neophodno je - fermentirano vino; - staklene posude
Mnogima poznati iz djetinjstva, kotleti ili kobasice u tijestu nekada su se mogli kupiti u bilo kojoj kuhinji, menzi ili školskoj menzi. Ako vas zbunjuje kvaliteta modernih proizvoda ove vrste, pripremite ih sami kod kuće. U klasičnoj verziji uvijek se koristi tijesto s kvascem, ali ako nema vremena, tada možete kuhati beskvasno tijesto
Kuglice od griza obično se pripremaju za malu djecu koja odbiju griz kašu. Ali ovo jelo ne možete nazvati isključivo djecom - zahvaljujući ugodnom ukusu i raznim mogućnostima kuhanja, mnoge domaćice obraduju odrasle članove porodice kuglicama od griza
Ova ukusna i lagana dijetna tepsija samo je poklon onima koji su na dijeti ili samo paze na težinu. Ova delikatna, niskokalorična tepsija je odlična zamjena za teške kolače i pite. Ovo je izvrstan desert, osim toga, za pripremu vam neće trebati više od 10 minuta, plus vrijeme pečenja
Griz je jednostavno jelo koje je vrlo lako pokvariti. Dosljednost u tome igra gotovo glavnu ulogu. A ako i djeca i odrasli sa zadovoljstvom jedu glatku kašu bez grudica, kvrgavu će najvjerojatnije morati baciti ili reciklirati. Neophodno je - griz 0,5 hrpe (stog 50 ml) - mlijeko 1 čaša - sol na vrhu noža - šećer 1 kašičica - puter 1 tsp Instrukcije Korak 1 Pripremite hranu
Grašak sadrži gotovo samo iste proteine kao i govedina, ali biljni proteini su puno lakši za probavu. Grašak je takođe bogat mineralima i vitaminima. Još jedna velika prednost kotleta i ostalih jela od graška je nizak sadržaj kalorija. Kaša od graška Prvi korak u pripremi ukusnih prepečenih kotleta bit će kaša od graška
Pljeskavice od cikle mogu se skuhati vrlo brzo. Ovo jelo je dijetetsko, jer je vrlo korisno za gastrointestinalni trakt. Zbog toga je savršen za dječje kuhinje. A za momačku večeru, samo božji dar! Neophodno je 4 repe; 2 kašike l
Dijetalni obroci podrazumijevaju pravilan toplotni tretman hrane. Stoga se dijetni kotleti ne prže, već kuhaju na pari ili peku u pećnici bez ulja. Takva jela bit će korisna onima koji su iz različitih razloga ograničeni u prehrani. Kotlete možete kuhati od raznih vrsta mesa
Mnogi ljudi su čuli da uzimanje vlakana pomaže u gubitku kilograma, ali je li to zaista tako i kako primijeniti ovu metodu u praksi? Vlakna su prehrambena vlakna koja se nalaze u biljnoj hrani. Vlakna se takođe prodaju kao poseban dodatak prehrani
Mekinje su nusproizvod mlinarske industrije, a sastoje se od nesortiranog brašna i ostataka ljuske zrna. Zahvaljujući visokom sadržaju vlakana, minerala i vitamina, pozitivno djeluju na probavu i cjelokupno zdravlje. Međutim, treba ih konzumirati na određeni način, inače će dovesti do suprotnog učinka
Senf je izvrstan umak za mnoga jela. Ona je bila ta koja je prije pojave paste od paradajza i majoneze bila glavni dodatak obroku. Jedan od sastojaka ovog umaka je senf u prahu. Pa kako napraviti senf u prahu kod kuće? Za pripremu senfa na najčešći način trebat će vam:
Kurnik je jedno od poznatih ruskih jela koje mnoge domaćice pripremaju za svečanu večeru. Ova torta se smatra simbolom porodičnog blagostanja i prosperiteta. Postoji mnogo različitih recepata za izradu ovog kolača, koji se uvelike razlikuju, ali ipak postoje opća pravila koja se moraju poštivati prilikom izrade ovog kolača
Kefir je jedan od najzdravijih fermentiranih mliječnih proizvoda koji je ljudima poznat već dugo. Korištenjem kefira za mršavljenje možete postići izvrsne rezultate. Pridržavajući se određenih pravila za upotrebu kefira, lako možete izgubiti kilograme bez strogih dijeta
Savremeno društvo već dugo vjeruje u snagu jogurta i lijek za zdrave usjeve jogurta. Sada je ovaj proizvod ušao u našu svakodnevnu prehranu i čvrsto se u njemu nastanio. Za djecu je ovo izvrsna opcija za desert, a mnogi od njih mliječne proizvode konzumiraju samo u ovom obliku
Vlakna se ne apsorbiraju kroz ljudski crevni trakt. Nalazi se u svim biljkama koje ljudi koriste - u povrću, voću, žitaricama. Postoje dvije vrste vlakana. Do razdvajanja dolazi prema sposobnosti rastvaranja u vodi. 1. Pektin je vodotopivo vlakno, najčešće voćnog porijekla
Kupus, nepretenciozan prema niskim temperaturama koje su tipične za većinu ruskih teritorija, dugo je bio glavno povrće na stolovima Rusa. Jelo se svježe, s njim se kuhale supe, dinstale i solile za zimu. Kiseli kupus, u kojem su se sačuvale sve njegove korisne osobine, pomogao je preživjeti zimu bez nedostatka vitamina
Kako započnete jutro, provest ćete cijeli dan. Stoga je važno ustati u dobrom vedrom raspoloženju i sretan pogled dočekati novi dan. Doručak ima prilično velik utjecaj na raspoloženje i dobrobit tijekom dana. Nutricionisti doručak smatraju najvažnijim obrokom u danu
Dinstano svinjsko meso je jednostavno, brzo i ukusno jelo. Ako odaberete nemasne komade mesa, a varivu dodate gljive i povrće, jelo je savršeno toplo za obilno jelo. Neophodno je oko 800 grama nemasne svinjetine; par kašika brašna
Kaša od lanenog sjemena izvrsno je dijetalno jelo neophodno za zdravu prehranu ljudi. Ovaj proizvod već dugi niz godina pomaže u održavanju zdravlja. Zapravo, čak i nakon toplotne obrade, laneno sjeme zadržava sve svoje hranjive sastojke i svoja korisna svojstva
Dobivanje mišićne mase tokom bavljenja sportom nemoguće je bez pravilne prehrane. Dijeta za mišiće trebala bi sadržavati određenu hranu koja sadrži proteine, ugljene hidrate, masti, vitamine, elemente u tragovima i minerale, to će biti jedini način na koji će trening biti učinkovit
Bilo koja tečnost koja uđe u naše tijelo ima tendenciju da poveća ili smanji vodni bilans. Na primjer, čaj, kafa i alkohol oštećuju vašu ravnotežu. Pijenje čiste vode normalizuje tjelesnu ravnotežu vode i bori se protiv dehidracije. Zašto osoba treba redovno piti čistu vodu?
Voda je najvažnija za ljude nakon vazduha. Mi smo 80% toga, treba nam da bismo podržali život. Dakle, želja za brigom o kvalitetu vode sasvim je prirodna. Instrukcije Korak 1 U velikim gradovima voda koja se isporučuje kroz vodovod daleko je od savršene
Voće nije samo zdrave i ukusne prirode, već se može predstaviti u originalnom i lijepom obliku. Napokon, mnogo je ugodnije uživati u desertu kada je napravljen na neki neobičan način. Na primjer, u obliku ježa. Takva voćna grickalica ukrasit će svaki stol, posebno na dječji rođendan
Piletina se može kuhati, pržiti, peći u pećnici, pa čak i kuhati u mikrovalnoj pećnici. Potonja metoda omogućava dobivanje ukusnog i zdravog jela bez nepotrebnog trošenja vremena. U mikrovalnoj pećnici možete skuhati cijelu lešinu, filete ili noge, dodajući ih odgovarajućim prilogom
Salata "Haringa ispod bunde" odavno je postala tradicionalno jelo na ruskom svečanom stolu. Prilično je zadovoljavajućeg i ugodnog ukusa zahvaljujući skladnoj kombinaciji različitih proizvoda. A da bi se ova salata pokazala posebno uspješnom, sastojci koji se nalaze u njenom sastavu moraju se međusobno pravilno izmjenjivati
Nažalost, zdrava hrana nije uvijek dijetetska, ponekad prekomjerna konzumacija takve hrane može dovesti do debljanja. Koja je hrana najbolje umjereno? Instrukcije Korak 1 Voćni sokovi Smatra se da je redovita konzumacija sokova dobra za zdravlje, međutim, kad birate između čaše soka i cijelog voća, uvijek biste trebali dati prednost voću
Neželjena hrana u pravilu doprinosi pojavi viška kilograma, što dovodi do brojnih zdravstvenih problema. Da biste se suzdržali od jedenja ove vrste hrane, napravite pravilnu prehranu. Na ovaj način, ne trebaju vam dodatni, nepotrebni zalogaji
Kakvu kašu trebate odabrati kako ne biste uložili višak kilograma i kako ne biste naštetili svom zdravlju. Heljdina kaša: sadrži lako probavljive proteine, vitamine B, a bogata je i kalcijumom i željezom. Korisna je za kardiovaskularne bolesti, pomaže kod edema, bolesti jetre i hipertenzije
Bilo koja djevojka želi izgledati vitko i u formi, a za to postoje različiti načini kako doći u formu. Dijeta - što su i s čime se jedu, skužimo to zajedno. Često u trci za nametnutim idealima ljepote mnogi pribjegavaju ideji gubitka kilograma
Pileći but je riječ koja se najčešće koristi kada se govori o pilećim nogama s bedrom. Kuhane pileće noge su ukusno, zdravo dijetsko meso koje je pogodno i za jelovnike za odrasle i za djecu. Instrukcije Korak 1 Da bi kuhana noga bila ukusna, morate je kupiti ohlađenu, a ne smrznutu, jer smrznuto meso sadrži mnogo manje hranjivih sastojaka, a nije poznato koliko je puta ponovo zamrznuto
Jaja su nesumnjivo zdrav proizvod, ali neki ljudi imaju prirodno pitanje koja jaja je bolje jesti, sirova ili kuvana? Neki tvrde da su kuhana jaja sigurnija za upotrebu, a hranjive tvari se iz njih bolje apsorbiraju, dok njihovi protivnici, naprotiv, kažu da su sirova jaja zdravija za zdravlje
Biljne masti su, za razliku od biljnih ulja, proizvodi hidrogenacije (otvrdnjavanja) biljnih ulja (palme, suncokreta itd.), Koja se zatim široko koriste u prehrambenoj industriji kao zamjena za mliječnu masnoću, za pečenje slatkiša, kao duboke masnoće itd
Postoje slučajevi kada se otpad nakuplja u tijelu, što se naziva toksinima. A onda, unutrašnji organi ne rade pravilno. Zdravstveno stanje se naglo pogoršava, čovjeku je potrebno dugo i teško liječenje. Ali ljudsko tijelo ima jedinstvene sposobnosti, pod određenim je uvjetima sposobno da se očisti od toksina
Meso je vrijedan i neophodan prehrambeni proizvod za čovjeka, jer sadrži životinjske bjelančevine. Ova supstanca je važan strukturni element u izgradnji svih tjelesnih tkiva. Ovisno o vrsti životinje ili ptice, sadržaj proteina u njihovom mesu je različit
Donedavno su pedijatri preporučivali riblje ulje gotovo svoj djeci, bez izuzetka. Ovaj dodatak prehrani sadrži u svom sastavu Omega-3 i Omega-6 masne kiseline, koje tijelo nije u stanju proizvesti samostalno, uz to, riblje ulje sadrži vitamine A, E, D i mnoge korisne mikroelemente