Najbolji recepti 2024, Novembar
Majoneza je dugo bila uobičajeni preljev za razna jela. Možete dodati raznolikost svom domaćem meniju i za nekoliko minuta pripremiti ukusni umak na bazi majoneze. U šolju s majonezom dodajte vrlo sitno nasjeckano bilje - peršin ili tanko perje zelenog luka, promiješajte
Patka je s praznikom povezana ni manje ni više nego guska. Ako se pravilno kuva, meso će biti sočno i nježno, a kora zlatno smeđa i hrskava. Neophodno je - trup patke težine 2 kg - 300 g brusnice (može se smrznuti) - 2 žlice
Kotleti od leće popularno su vegetarijansko jelo. Pripremljeni su prilično jednostavno i vrlo su popularni kod svih koji ih probaju. Mljeveno meso, od kojeg se pripremaju kotleti, može se koristiti za pripremu proljetnih kiflica, okruglica ili okruglica
Kurkuma je biljka iz porodice đumbira koja raste na jugu Indije. Ostala imena su kurkuma, "žuti korijen". Više od četiri desetine sorti ove biljke koristi se u prehrambenoj industriji i kulinarstvu. Zdravstvene koristi kurkume čine je popularnim tradicionalnim lijekom
Krompir je naše nacionalno jelo već dugi niz godina. Svakako ćemo skuhati krompir za bilo koji praznik. Diverzificirajte jelovnik jelima od airfryer krumpira. Ovo će jela učiniti ukusnim i hrskavim. A kuhati ih je jednostavno i brzo. Neophodno je krumpir jedan kilogram
Kulebyaka je tradicionalno rusko jelo i zatvorena je pita sa složenim nadjevom. Karakteristična karakteristika ovog peciva je što su nadjev međusobno podijeljeni tankim palačinkama. Da biste napravili kulebyaki od mesa i kupusa, trebat će vam:
Kulebyaka je tradicionalna ruska zatvorena pita sa složenim nadjevom. Peče se i od spužve i od neuparenog kvasnog tijesta. U početku su se takve pite pripremale u siromašnim seoskim porodicama, ali s vremenom je ukusno i jednostavno jelo ušlo u prehranu trgovaca
Na bazi kefira možete brzo umijesiti lagani adze za pite, kifle ili palačinke. Upotrijebite ne samo svježi, već i blago zakiseljeni kefir - ispečeno pecivo neće biti ništa manje ukusno. Da bi tijesto bilo pahuljasto i prozračno, dodajte mu sodu bikarbonu
Pelmeni je tradicionalno jelo ruske kuhinje, koje je u davnim vremenima dobivalo sveto značenje. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Prave se od mesa, ribe, gljiva, krompira i kupusa. Recept za uralske knedle smatra se klasičnim. Kako napraviti tijesto za knedle Za izradu tijesta za domaće knedle u stilu Urala trebat će vam sljedeći proizvodi:
Stvaranje kulinarskog čuda nije dugotrajno, a emocije kušača hrane zasigurno će vas oduševiti. Za svaku proslavu iznenadit ćete goste originalnim hladnim predjelom i ukusnim drugim jelom, obradovat ćete svoje ukućane radnim danima. Let vaše mašte učinit će jelo jedinstvenim u svojoj ljepoti
Pileća jetra, pržena s jajima i lukom, staro je rumunjsko jelo čiji se recept već dugi niz godina prenosi s koljena na koljeno. Prekrasna rumunska pileća jetra kombinira se s heljdom. Neophodno je - 350 grama pileće jetre; - 1 mali luk
Skrećemo vam pažnju najosetljiviju pitu od heljdinog brašna, pureće jetre i začinjenog povrća. Iznenadit će ne samo članove porodice, već i neočekivane goste. Sastojci za tortu: 500 g ćureće jetre; 250 g dimljene prsa; 100 g heljdinog brašna
Da ne biste trošili dragocjeno vrijeme na duga putovanja u trgovine, tržnice i supermarkete, ne trošili teško stečeni novac na nekvalitetne proizvode, i što je najvažnije, da ne biste kasnije platili zdravljem, morate imati jasnu predodžbu o tome Kako odabrati prave proizvode
Svijet žitarica znatno je obogaćen posljednjih godina. Donedavno u jednom dijelu svijeta zapravo nisu znali koje se žitarice uzgajaju u drugom. Pored toga, razvijaju se sve nove sorte već dobro poznatih žitarica, čime se dobiva proizvod jedinstven po sastavu i ukusu
Planiranje je jedan od „kitova“štednje. Planiranjem jelovnika tjedan dana unaprijed pomoći ćete izbjeći nepotreban otpad, povremene grickalice i namirnice koje završe u košu za smeće. Možete napraviti veliki korak ka zdravoj prehrani za cijelu porodicu i osloboditi više vremena za sebe pojednostavljivanjem nabavke i pripreme
Problem kako izračunati količinu hrane potrebne za kuhanje brine mnoge domaćice koje pokušavaju racionalizirati trošenje porodičnog budžeta. Da se veći dio prihoda ne ostavi u samoposluzi, moraju se poštivati određena pravila. Neophodno je - Meni za narednu sedmicu
Majonez je najpopularniji sos u našoj zemlji. Koristi se kao preljev za salatu, dodaje se tijestu za pite, a koristi se i za pečenje mesa i ribe. Na policama modernih trgovina možete pronaći nekoliko desetina različitih vrsta majoneze, ali domaćice znaju da je najukusnija i najzdravija domaća majoneza, pripremljena samostalno
Morski plodovi se više ne smatraju egzotičnim. Sada ne morate biti sofisticirani kulinarski specijalist da biste pripremili ukusna koktel jela od morskih plodova. Morski plodovi su riznica elemenata u tragovima i minerala. Smrznuti koktel ima malo kalorija
Niskokalorično povrće je vitkiji najbolji prijatelj. Uvodeći ih u svoju prehranu, uštedite si gnjavažu s brojanjem kalorija, što će vam poboljšati raspoloženje i samopoštovanje. kineski kupus Pekinški kupus je na vrhu liste najkaloričnijih povrća
Majoneza je jedan od rijetkih umaka koji su svakodnevno prisutni na našem stolu. Majoneza se dodaje prvim jelima, salatama, koristi se u pripremi tijesta. Ali malo ljudi zna da se može koristiti i u svakodnevnom životu i u njezi tijela. Naravno, govorimo o lično pripremljenoj ili kupljenoj majonezi, ali ne i o umaku od majoneze, koji je jeftin analog
Dugo godina hostese nude gostima da probaju salate začinjene majonezom za razne proslave. Međutim, nedavno su mnogi počeli taj sos zamijeniti kiselim vrhnjem, objašnjavajući to korisnošću prirodnog proizvoda. Hoće li kisela pavlaka zaista uskoro zauzeti ponosno mjesto i koristiti za preljev većine salata?
Svi će vjerovatno pretpostaviti da u biljnoj majonezi nema životinjskih proizvoda. Biljni sastojci mogu se uzimati ne samo u sirovom prirodnom obliku, varijacije su dozvoljene. Trebamo: sjemenke (sjemenke suncokreta) 2 žlice. l
Charlotte je jedno od najjednostavnijih slatkih peciva. Međutim, vrlo često čujem pritužbe da je nemoguće ispeći veličanstvenu šarlotu. Podijelit ću s vama svoj provjereni recept, slijedeći koji čak i početnik bez posebnih kulinarskih vještina može ispeći savršenu šarlotu
Zrna strna je osjetljiva zrna skute pomiješana s blago slanom svježom kremom. To je posredna veza između običnog svježeg sira i tvrdog sira, a njegova visoka hranjiva vrijednost posljedica je visokog sadržaja aminokiselina potrebnih tijelu. Pa je li svježi sir zaista zdraviji od običnog svježeg sira?
Leća je jednogodišnja jestiva biljka iz porodice mahunarki, koju ljudi široko koriste od pretpovijesti. U Rusiji su dugo vremena jela od leće bila osnova prehrane. Vremenom su leću zamijenili drugi proizvodi, pa je danas ova mahunarka prilično egzotična za našu zemlju
Acidophilus je sve češći na policama prehrambenih proizvoda pored jogurta i kefira. Ovaj fermentirani mliječni proizvod smatra se vrlo korisnim, ali ponekad možete pronaći i izjave da acidofilus može štetiti zdravlju. Korisna svojstva mlijeka poznata su već dugo
Avgust i septembar tradicionalno nam donose izdašnu žetvu šljiva. U ovom trenutku gotovo svi ljetni stanovnici aktivno proizvode džem od šljiva. Ova jednostavna, ali ukusna poslastica može se pripremiti na razne načine. Ako ste se već pomalo zasitili klasičnog recepta za pekmez od šljiva, pokušajte malo eksperimentirati i skuhajte nešto neobičnije
Piletina Kijev može biti ukusna sorta u vašoj svakodnevnoj prehrani. Razlikuju se od tradicionalnih pilećih, mljevenih svinjskih kotleta po tome što se prave od sjeckanog pilećeg filea. Sam proizvod ima eliptični oblik. Unutar mesnog proizvoda može se nalaziti nadjev za svaki ukus:
Čokolada je popularan sastojak raznih poslastica, kolača i kolača. Po pravilu ga treba otopiti prije dodavanja ostatku sastojaka. To se može učiniti u vodenoj kupelji ili u mikrotalasnoj pećnici 30 sekundi u 4 koraka. Proizvodi od čokolade pečeni zasluženo su popularni među onima sa slatkim zubima
Majoneza je jedan od najpopularnijih preljeva za salate, ali gotovo je uvijek možete zamijeniti alternativnim umakom. Preljev će u ovom slučaju biti odabran u skladu sa sastavom salate, zahtjevima za sadržajem kalorija i prirodnošću, kao i prisustvom određenih sastojaka za umak u hladnjaku
Ne znate kako zamijeniti majonezu kako biste jelo učinili zdravijim i dijetetskijim. Pokušajte napraviti sos s manje kalorija i više prirodnih sastojaka na osnovu predloženih recepata. Volite haringu ispod bunde ili meso u francuskom stilu, ali ne znate kako zamijeniti majonezu prilikom pečenja i u salati
Događa se da vremena za kuhanje određenog jela jako nedostaje. Na primjer, kuhanje graha zahtijeva prethodno namakanje 7-12 sati. Pa je li moguće ubrzati ovaj postupak i kuhati grah, a da ga tako dugo ne namačete? Instrukcije Korak 1 Da biste brzo skuhali grah bez natapanja, prije svega ga morate pažljivo razvrstati, uklanjajući pokvareni grah, ostatke i prašinu
Salata Olivier tradicionalno je jelo na novogodišnjem stolu. Uprkos popularnosti, svaka domaćica ima svoj recept za ovu salatu. Mijenja se ovisno o preferencijama članova porodice. Neophodno je Krumpir - 4 kom., Jaje - 5 kom
Pileća jetra ima vrlo nježan specifičan ukus i aromu. Kada pripremate jela od jetre, morate biti oprezni u početnoj fazi obrade. Pažljivo pregledajte proizvod i dobro isperite hladnom vodom. Na jetri ne bi trebalo biti žućkastih pruga žuči koja ima jako izražen gorak ukus i može vam pokvariti cijelo gotovo jelo
U cijelom svijetu je teško pronaći popularnije jelo za večeru od piletine. Napokon, pravilno skuvano meso peradi pretvara svakodnevni obrok u svečani obrok. Na prvi pogled ništa nije lakše od pečenja piletine u pećnici. Ali ovo je samo površno mišljenje
Jedan od naših omiljenih umaka na našem stolu je majoneza. Oni oblače salate, koriste ga prilikom pečenja jela, a takođe i kao dodatak prilozima i sendvičima. Klasična majoneza je visokokalorična, ali možete se nositi s njom. Sadržaj masti klasične majoneze je oko 70%, a kalorija 600-700 kcal
Korištenje peciva, ukusnih kolača s raznim dodacima i kremom poboljšava raspoloženje. Ali sve se to naknadno taloži u obliku dodatnih kilograma u struku, u trbuhu i bokovima. Koji sastojci čine visokokalorični desert Djevojke se, bojeći se debljati, pokušavaju ograničiti u korištenju slatkih deserta
Superhrana - što je to, prirodna hrana s jedinstvenim setom vitamina i minerala ili samo još jedan marketinški trik u prehrambenoj industriji? Uobičajeno je superhranu nazivati prirodnim dijetalnim proizvodima na biljnoj bazi koji bi trebali biti osnova uravnotežene prehrane
Majoneza je najprijatniji i najčešći dodatak hrani koji može poboljšati ukusnost hrane i donijeti neograničeno zadovoljstvo potrošaču hrane. Međutim, majoneza koja se prodaje u prodavnici zasićena je brojnim supstancama štetnim za tijelo
Ćufte su mesno jelo od kuhanih ili prženih kuglica mljevenog mesa. Ćufte se pripremaju od govedine, svinjetine, janjetine, piletine, puretine, zeca i ribe. Do stola se poslužuju, u pravilu, s nekom vrstom sosa, koji jelo čini sočnijim i ukusnijim
Domaća majoneza, napravljena od kvalitetnih proizvoda, bez dodavanja konzervansa, pojačivača okusa i umjetnih analoga prirodnih sastojaka, dostojna je alternativa industrijskom sosu. Poznavanje posebnosti tehnike kuhanja omogućit će vam da kod kuće napravite bilo koju majonezu:
Obilni, prozračni, aromatični i vrlo ukusni kolač od najjednostavnijih proizvoda može pripremiti čak i početnica domaćica. Pečenje jela potrajat će minimalno vremena, pa se takva pita punjena ribljim konzervama može pripremiti za dolazak neočekivanih gostiju, večernji čaj za cijelu obitelj
Biserni ječam mnogima je nezasluženo uskraćen za pažnju, a glavni uzrok je to što se kuhanje jela od njega traje jako dugo. No, kako se uzalud pokazalo, biserni ječam smatra se jednom od najkorisnijih žitarica i jednostavno je nezamjenjiv za sve one koji slijede njihovu figuru
Počinje uskršnja sedmica i većina pravoslavnih hrišćana farbaće jaja za svečani sto. Naravno, u trgovinama možete kupiti puno raznih industrijskih boja, ali jaja obojena ljuskama luka, povrće i začini smatraju se bezopasnima i zadivljuju obiljem boja
Vjerojatno su mnogi primijetili da se u životu dogodila crna pruga: svađe u kući počele su ispočetka, pojavile su se nerazumljive čireve, a novac im je jednostavno tekao kroz prste. Vrlo neugodna i nerazumljiva situacija. Ali malo je tko mogao pretpostaviti da su svi problemi započeli odmah nakon što su susjedu posudili malu količinu soli
Brza i jednostavna pita s mesom na žele od kefir tijesta izvrsna je opcija za izdašan, ukusan i jeftin međuobrok. Tijesto u ovom receptu koristi aspik, što znači da ga ne morate razvaljati, a zatim dugo prati kuhinju. Sastojci za mesnu pitu lako su dostupni i mogu se naći u gotovo svakom hladnjaku ili u krajnjem slučaju u najbližem supermarketu
Puno je rečeno i napisano o opasnostima od alkohola, ali u nekim slučajevima alkoholna pića mogu biti korisna. Glavna stvar je odabrati pravi alkohol i ne prelaziti normu. Sva visokokvalitetna alkoholna pića u vrlo ograničenim količinama donose dobrobiti za tijelo, pomažu u zagrijavanju, poboljšavaju cirkulaciju krvi, pomažu u borbi protiv stresa, poboljšavaju kvalitetu sna i funkcioniranje probavnog sistema
Većina ljekara savjetuje izbjegavanje jednostavnih ugljikohidrata, tvrdeći da će izbjegavanje šećera samo pozitivno utjecati na zdravlje. Je li stvarno tako? Za pravilno funkcioniranje tijela šećer je i dalje potreban, ali u minimalnim količinama
Heljdina kaša je uobičajeno jelo za mnoge. Neki koriste heljdu zbog svojih ukusnih preferencija, drugi da bi održali figuru. Ali malo ljudi zna da heljda nije samo ukusna i zdrava kaša, ona je i način prevencije određenih bolesti. U heljdi, u poređenju sa ostalim žitaricama, postoji rekordno velika količina bjelančevina, koje tijelo lako apsorbira, a ne opterećuje probavni sustav
Moderna prehrambena industrija nudi mnogo različitih pekarskih proizvoda koji se mogu konzumirati tokom posta. Ali kolačići i slatkiši zahtijevaju određene materijalne troškove. Posna pita pripremljena u čaju poslužit će kao izvrstan dodatak vrućem čaju
Mnogo je rečeno o blagodatima voća i povrća, oni obogaćuju tijelo vitaminima i korisnim mikroelementima, pomažu crijevima da rade i pomažu u čišćenju zuba u usnoj šupljini. Ali malo ljudi zna da povrće i voće različitih boja imaju različite učinke na ljudsko zdravlje
Svi znaju da vodu treba unositi u količini od i po do dvije litre dnevno, i to redovito, i to ne samo kada ste žedni. Ali malo ljudi zna: kada, kako i koliko tečnosti treba unositi da bi se poboljšalo zdravlje. Nutricionisti i nutricionisti preporučuju konzumaciju najmanje 2 litre dnevno, ali ta količina nije osnovna, mnogo ovisi o dobi osobe, tjelesnoj temperaturi, kao i o spolu, težini, zdravlju, fizičkoj aktivnosti i klimi
Neki od nas su vrlo neselektivni u hrani i punjenje stomaka čine im glavni prioritet. Ali naše je tijelo dovoljno pametno i može vrlo agresivno reagirati na takve eksperimente s hranom, uzrokujući probavne smetnje, razne bolesti i pogoršanje dobrobiti
Jogurt je vrlo popularan proizvod zahvaljujući svojoj nježnoj teksturi i jedinstvenom ukusu. Budući da su jogurti mliječni proizvodi, oni su također korisni za zdravlje, pomažu u poboljšanju probave, a također obogaćuju tijelo energijom. Pored dobro poznatih korisnih svojstava, postoje i mnoga druga za koja mnogi i ne znaju
Oni koji pažljivo proučavaju etikete prilikom odabira proizvoda, više puta su skretali pažnju na to da sojini proteini često ulaze u sastav poluproizvoda od kobasica, mliječnih proizvoda i mesa. Mnogi ljudi odbijaju kupiti takve proizvode, smatrajući sojine proteine štetnim dodatkom
Vjerovatno je malo ljudi kojima se ne sviđa miris svježe kafe koji ujutro dolazi iz kuhinje. Kafa je zaista nevjerovatno piće, u malim količinama okrepljuje, pomaže koncentraciji, a višak, naprotiv, djeluje umirujuće. Ali malo ljudi zna da crna kafa doprinosi gubitku kilograma
Kada su kupovali u supermarketima i trgovinama, mnogi su obraćali pažnju na to da su neka jaja bijela, a druga smeđa. Tamna jaja obično koštaju malo više, a mi ih preferiramo s obzirom na to da je proizvod zdraviji i hranjiviji. Je li stvarno?
Šta može biti ljepše u dugim hladnim zimskim večerima od šalice jakog aromatičnog čaja s domaćim kolačima? Mnogi sebi uskraćuju zadovoljstvo da jedu domaće pite zbog nedostatka vremena. Prhko tijesto s džemom izvrsna je alternativa kolačima i kolačima kupljenim u trgovini
Mnogi ljudi dan započinju šalicom kafe ili čaja, odričući se uobičajenog sendviča ili tanjura sa kašom. Neobičan doručak napravljen od lisnatog tijesta svidjet će se i gurmanima i onima koji uopće nisu navikli doručkovati. Neophodno je Za kuhanje trebat će vam:
Mlade tikvice kuhane prema ovom receptu ispadaju vrlo ukusne i nježne, nimalo gore od lagano slanih krastavaca. Takav jednostavan zalogaj mora biti u hladnjaku za svaku domaćicu. Sastojci za pripremu lagano slanih tikvica: - 1 kg malih tikvica (važno je koristiti vrlo mlade tikvice, ne duže od 10 centimetara)
Ukusna pita s nježnim nadjevom od sira svidjet će se svim domaćinstvima, kao i gostima. Domaćice će biti oduševljene jednostavnošću njegove pripreme. Neophodno je - 5 čaša brašna; - 0,5 litara kefira; - 200 g feta sira (može se zamijeniti svježim sirom)
Tijesto na bazi pire krompira uvijek se pokaže neobično nježnim i ukusnim. Mesna pita s takvim tijestom pravo je otkriće za domaćice. Neophodno je - 200 g krompira (ili 3 srednje gomolja); - 250-300 g mešanog mlevenog mesa
Nježni zrazy od pire krompira s nadjevom od gljiva je doručak, ručak, večera i svečana grickalica. Tako jednostavno i izdašno jelo prikladno je za bilo koji stol. Neophodno je - 1, 3-1, 4 kg krompira; - 0,5 kg šampinjona (možete uzeti i druge pečurke)
Pečena skuša ukrašena aromatičnim krumpirom izvrsno je toplo jelo za odmor ili jednostavan porodični obrok. Skuša u pećnici ispada vrlo nježna i aromatična, a krompir ima bogat, bogat okus. Neophodno je - 2 trupa skuše; - 5-6 malih krumpira
Punjena piletina prikladna je za bilo koji sto. Ovo jelo nije samo ukusno, već štedi vrijeme. U stvari, u pećnici se ne kuva samo nježna piletina sa zlatno smeđom korom, već i prilog ukusne i zdrave heljde. Neophodno je - trup piletine težine 1,5-2 kg
Za mnoge je kremasti karamela pravi ukus djetinjstva. To sada ne možete kupiti u trgovini, ali kod kuće možete napraviti divan tofti! Neophodno je - 300 g šećera; - 100 g cvjetnog meda (možete i bez meda, samo dodajte još 100 g šećera)
Svijetla, originalna i ukusna salata "Narukvica od nara" postat će pravi vrhunac svake gozbe. Gosti će cijeniti ne samo njegov ukus, već i njegovu divnu, lijepu prezentaciju. Neophodno je - 250-270 g pilećeg filea
Ukusno i aromatično pečenje izvrsno je jelo za sve prigode. Pečenje je pogodno i kao jednostavna domaća večera, a gostima će se sigurno svidjeti. A originalno posluživanje jela u loncima postat će vrhunac svečanog stola. Neophodno je - 900 g krompira
Stalna želja za apsorpcijom slatkiša - ovisnost je slična ovisnosti o drogama i alkoholizmu, a vrlo je teško uskratiti sebi slatkiše, jer će tijelo, iz navike, trebati sljedeću porciju šećera. Kako možemo prekinuti ovaj začarani krug? Razmotrite najjednostavnije i najučinkovitije metode za rješavanje želje za slatkim
Zdrava prehrana danas je vrlo popularna tema. Sve više ljudi teži zdravom načinu života. Pravilna prehrana zasnovana na kulinarskoj tradiciji naših predaka pomaže tijelu da održi zdravlje i uspori proces starenja. Kako su jeli u Rusiji u stara vremena Naši preci su darove prirode široko koristili za hranu koju su sakupljali u šumi, a uzgajali su i sami
Kobasice su proizvod koji svi znaju. Asortiman kobasica u trgovinama je ogroman. Ne postoji manje mogućnosti za njihovu pripremu. Od njih možete skuhati mnoštvo jela na svaki mogući način i za svaki ukus. Punjene kiflice sa kobasicama Ovo je jelo zanimljivo jer se kiflice kupusa pripremaju s kobasicama i to nije sasvim uobičajeno
Vjerovatno ne postoji nijedna osoba koja će ostati ravnodušna na tako sjajan recept. Nježni file puretine predivno se kombinira u svim ukusima s krumpirom, dok će dodavanje brokule u ovo jelo biti neočekivano, ali sigurno dobro rješenje. Budite spremni da vaši gosti zatraže još
Karfiol, koji je u Rusiju donijela Katarina II, mnogima je odavno postao jedno od omiljenih povrća. Nažalost, domaćice ga ne koriste tako često, ali uzalud. Osim što sadrži mnogo korisnih komponenata, vrlo je ukusan i u jelima. Tepsija od karfiola Karfiol je često uključen u dijetalne recepte
Pizza je nešto što mnogi ljudi vole. Domaćice se trude stalno „ažurirati“recepte za picu, smišljajući nešto svoje. Tako je rođena lijena pica. Pripremljen je jednostavno i ne zahtijeva posebne vještine. Recept 1 - lijena pizza Ova pizza se priprema s dodatkom kobasice i ostalih sastojaka koji se dodaju u uobičajenu pizzu
Heljda je vrlo koristan proizvod za ljudsko tijelo. Jela od ove jedinstvene žitarice nisu samo ukusna, već i dovoljno hranjiva. Daje snagu tokom dana posta, a takođe je i osnova mnogih dijeta. Mnogo je jela od heljde. Ali jedan od njih bih posebno istaknuo - ovo je heljda na trgovački način
Kraljevska torta prekrasno je svečano pecivo vrijedno najpočasnijih gostiju. Jedinstvenost ove torte je što je svaka torta obogaćena različitim vrstama punila. A kakve dodatke za slojeve za torte odabrati, ovisi o vama. I što više bude takvih kolača, to će poslastica postati veličanstvenija
"Cezar" je jedna od najpopularnijih salata ne samo među domaćicama, već i u skupim restoranima u mnogim zemljama. U svijetu postoje mnoga tumačenja ovog jela - "Cezar" se priprema sa mesom živine, plodovima mora, mesnim poluproizvodima i tako dalje
Adjika je vrlo popularno začin koji se služi za večeru u mnogim domovima. Njegova oštra aroma i opor okus mogu dodati pikantnu koricu mnogim jelima. Adjika se s pravom smatra nacionalnim blagom naroda Kavkaza, a oni ga pripremaju na različite načine
Ajapsandal je vrlo zdravo jelo od povrća bogato vitaminima. Najpopularniji je među narodima Kavkaza. Ali u našoj zemlji mnoge domaćice to vole kuhati. Postoji podosta recepata za ajapsandal, od kojih su dva gruzijska i jermenska. Gruzijski recept Posebnost gruzijskog ajapsandala je da se za njegovu pripremu koristi samo povrće
Topla sezona značajno proširuje asortiman jela koja se mogu pripremiti sa sezonskim povrćem i voćem. Ako želite diverzificirati svoj uobičajeni meni, pokušajte napraviti varivo od suhe šljive. Može se sigurno pripisati i kategoriji delicija i univerzalnim jelima
Goveđi kotleti sofisticirano su, ali jednostavno jelo koje se kuha na tavi. U usporedbi sa svinjskim kotletima, goveđi kotleti zahtijevaju malo više vještine i vremena, ali rezultat se definitivno isplati. A da bi meso bilo mekano i sočno, morate uzeti u obzir nekoliko suptilnosti
Ako svoju obitelj volite razmaziti domaćim kolačima, ali nemate pećnicu ili je iz nekih drugih razloga ne možete koristiti, tada će vam u pomoć priskočiti vrlo jednostavan i brz recept za izradu kolača na tavi. Tijesto za takav kolač priprema se za nekoliko minuta, a sam postupak pečenja ne traje puno vremena, što će zasigurno ugoditi zauzetim domaćicama
Pileća juha smatra se izvrsnom bazom za pripremu prvih jela. A jedna od najuspješnijih opcija je juha s heljdom. Zahvaljujući izvrsnoj kombinaciji piletine i heljde, hrana ispada izdašna, zdrava i vrlo ukusna. Domaćice na bilješci:
Uzbekistansku nacionalnu kuhinju mnogi vole i poštuju zbog svog jedinstvenog ukusa. Istorija porijekla jela usko je povezana sa istorijom regije čija teritorija pokriva moderna neovisna država Uzbekistan. Zbog činjenice da su mnogo prije osvajanja carske Rusije Uzbeci vodili i sjedilački i nomadski način života, uzbekistanska kuhinja odlikuje se raznolikošću i hranom
Prženi lagman jedno je od nacionalnih jela uzbekistanske kuhinje. U Uzbekistanu se ovo jelo naziva i "Kovurma lagman". Pripremljen je nalik tradicionalnom lagmanu. Ali, za razliku od njega, prženi lagman služi se bez umaka. Pored toga, mleveno meso se često koristi umesto grudastog mesa
Mnogi smatraju pizzu jednim od najpoznatijih i najomiljenijih jela talijanske kuhinje. Ne naručuje se samo u restoranima i putem dostavnih službi, već se samostalno priprema kod kuće. Ako ste i vi ljubitelj ovog divnog jela, probajte napraviti pizzu sa punjenjem od piletine i ananasa - „havajsku“
Kada nema puno slobodnog vremena, a trebate nešto skuhati za večeru, u pomoć će priskočiti vrlo brzo i jednostavno jelo - krompir sa mljevenim mesom. Što može biti lakše od dodavanja svih potrebnih proizvoda u multivarku, a on će učiniti sve za vas
Mannik je vrlo ukusna i jednostavna torta. Mnoge porodice ga vole peći. A sve zato što su za njegovu pripremu potrebni najjednostavniji sastojci. Postoji nekoliko recepata za manu, a jedan od njih zasnovan je na kefiru. U pravilu se takav proizvod peče u pećnici
Tikvice se mogu koristiti za pripremu raznih jela. Jedna od najjednostavnijih i najukusnijih je tepsija od mljevenog mesa. A ako nikada niste probali takvo jelo, onda biste ga trebali pažljivije pogledati. Meso tikvica natopljeno aromom belog luka i nježnim mljevenim mesom ispod apetizirajuće kore od sira zasigurno će obradovati vaše najmilije
Dojke se s pravom smatraju dijetalnom vrstom mesa. Ne vole ga svi kuhati zbog činjenice da se ponekad pokaže prilično suvim. To se lako može popraviti dodavanjem nadjeva od sira. Tako će jelo ispasti ne samo zadovoljnije i ukusnije, već i vrlo nježno, mekano i hranjivo
Dolazi sezona berbe trešanja. To znači da je sada najbolje vrijeme za početak obavljanja domaćih zadataka. Trešnje su vrlo popularne. Može se koristiti ne samo u slatkim pečenim proizvodima, već se služi i kao desert. Jedno od rješenja za to kako višnje možete nabaviti za zimu je kuhanje u sirupu
Brownie je poznati američki desert s bogatim okusom čokolade. A ako mu dodate krem sir i date mu plemenito crvenu nijansu, dobit ćete vrlo nježnu, nevjerovatno lijepu tortu. Apsolutno nema ništa komplicirano u pravljenju takvog browniea "
Slana haringa vrlo je popularna ne samo zbog sočne pulpe. Kavijar od haringe može poslužiti i kao dobra podloga za mnoga jela. Od njega se prave paštete, tjestenine za sendviče, a dodaje se i salatama. Uključujući od njega možete pripremiti vrlo jednostavno i ukusno predjelo koje može ukrasiti svečani stol
"Brizolya" je jedno od francuskih jela od piletine. Ali bilo bi mnogo ispravnije ovaj pojam pripisati ne imenu hrane, već načinu pripreme. Drugim riječima, brizol je punjenje (najčešće meso), umotano u omlet, a zatim prženo na tavi ili pečeno u pećnici
Zimi jako nedostaje svježeg povrća. A da biste olakšali preživljavanje i ovog teškog razdoblja, možete se prehraniti rezervama vitamina. Ljeto je najbolje vrijeme za pripremu domaćih pripravaka. Na primjer, pokušajte napraviti salatu od povrća
Provođenje večeri sa vrećicom sjemena mnogima je jedna od omiljenih aktivnosti. Sjemenke suncokreta ne samo da ublažavaju stres, razveseljavaju i pomažu vam da potrošite vrijeme, već i zasitite tijelo vitaminima A, B, D i E. Posljednjih godina sjeme suncokreta možete kupiti u bilo kojoj trgovini
Zajedno s dolaskom proljeća započinje i prekrasno vrijeme za roštiljanje, kuhano u prirodi. No, kako bi se piknik dugo pamtio, morate naučiti kuhati roštilj kako bi svi sudionici događaja bili u potpunosti oduševljeni. A jedan od načina je i pravljenje svinjskog ćevapa s mineralnom vodom
Čokoladna glazura na slatkim pecivima savršen je način da svoj desert učinite još boljim. Ali da biste pripremili takav dodatak, ne morate biti visoko kvalificirani kulinarski specijalist. Za čokoladnu glazuru trebaju vam vrlo jednostavni sastojci i ne više od 10 minuta vašeg vremena
Pečeni krompir u pećnici uvijek je odgovarajući prilog uz svako jelo od mesa. Ali ako ga dodate s nadjevom od sira, dobit ćete vrlo originalno jelo. Takav se krompir priprema za samo 45 minuta, zbog čega uvijek može priskočiti u pomoć nakon napornog radnog dana, kada nema želje dugo stajati za štednjakom
Heh je popularno riblje predjelo koje će zasigurno biti hit na gotovo svakom stolu. Pripremljen je vrlo jednostavno, pa se stoga čak i početnica domaćica može nositi s ovim jelom. Ovako skuhana riba je vrlo nježna i sočna. Neophodno je - bilo koja riječna ili morska riba (ležište, skuša, cipla, štuka, losos itd
Jela od tjestenine vrlo su popularna u gotovo svakoj porodici. To je zato što se tjestenina brzo i lako priprema, jeftina je i od nje se mogu praviti razna jela. Da biste diverzificirali uobičajeni jelovnik s tjesteninom, možete skuhati izvrsnu tjesteninu u najdelikatnijem umaku od sira
Svinjska rebra vole mnoge porodice. Mogu se peći, pržiti i koristiti za pripremu prvih jela. Ali jedan od najukusnijih načina pripreme rebara je dinstanje uz dodatak određenog seta začina i začina. Ispostavlja se da je ova hrana vrlo zadovoljavajuća, aromatična
Nakon duge zime, mnogi vole kuhati roštilj na otvorenom. Ukusna aroma dimljenog mesa sa roštilja postala je pravi simbol dolaska proljeća i majskih praznika. Kao što znate, prije nego što meso stavite na ražnjiće, ono mora biti marinirano. Ali koju marinadu biste trebali koristiti?
Nakon nastupa proljeća, kiseli krastavci zamjenjuju se svježim povrćem. Rotkvica se jedna od prvih pojavila na policama. Služi se solo, a od njega se pripremaju razni zalogaji. Na primjer, salata od rotkve sa začinskim biljem može biti prekrasan dodatak većini obroka
Nakon duge zime, mnogi ljudi osjećaju nedostatak energije i nedostatak vitalnosti. U proljeće, ljudskom tijelu su potrebni vitamini kao nijednoj drugoj sezoni. A da biste se izdržali, pokušajte napraviti ukusni i zdravi smoothie od mrkve i jabuke
Kuhana pirinač, upotpunjena bogatim mesom sa roštilja s povrćem, može poslužiti kao idealna opcija za večeru za cijelu porodicu. Ispostavilo se da je takvo jelo ne samo izdašno i hranjivo, već i vrlo proračunsko. Uz to, priprema se za samo pola sata
Posljednjih godina sve je više domaćica koje su počele nabavljati takve moderne kuhinjske uređaje kao što su multivarke. Ovaj čudesni asistent ne samo da može pripremiti razna prva i druga jela, već se i savršeno nosi s funkcijom pećnice. Peče pite, slojeve za torte, pa čak i pravi hleb
Berba prve berbe mladog zelenog luka znači da je stiglo proljeće. Zbog toga je pita sa zelenim lukom i jajima dobila nadimak „Proljeće“. Ali može se peći tijekom cijele godine, jer u trgovini uvijek postoje proizvodi za punjenje. Ljepota pečenja je nedostatak kvasca
Tepsija od krumpira odlična je opcija za jednostavnu i ukusnu večeru. Ali ako mu dodate nježni pileći file, tada će se ispostaviti da je jelo još uspješnije. Niti se djeca niti odrasli sigurno neće odreći takve hrane. Neophodno je - krompir - 1 kg
Krumpir pržen na tavi uvijek može doći u pomoć kada se postavi pitanje šta je tako ukusno kuhati za večeru. A ako krompiru dodate svinjsku mast i luk, tada će jelo ispasti puno zadovoljnije i aromatičnije. Neophodno je - krumpir veliki - 1 kg
Kako se bliži ljeto, sve češće želite kušati nešto svježe i osvježavajuće. Stoga je sada najbolje vrijeme za kuhanje okroshke na kefiru. Okroshka se naziva hladnom domaćom juhom koja će utažiti ne samo glad, već i žeđ. Neophodno je - krompir - 9 kom
Ako tražite nekompliciranu mogućnost ručka ili večere za cijelu porodicu, probajte gruzijski mesni krompir. Zahvaljujući pečenju i obilju začina, meso se pokazalo nevjerovatno ukusnim, a krumpir je vrlo aromatičan. Neophodno je - meso (bolje je uzeti svinjetinu) - 0,5 kg
Draniki je povoljno i vrlo ukusno jelo koje se voli ne samo u Bjelorusiji, već i daleko izvan njenih granica. Da bi se pripremile prave bjeloruske palačinke od krumpira, potrebna su samo četiri sastojka, a među njima nema ni brašna ni jaja. A takve palačinke od krompira ispadaju iznenađujuće nježne iznutra i hrskave izvana
Ako ne znate kako na brzinu i ukusno nahraniti porodicu za večeru, pokušajte pripremiti vrlo jednostavno jelo - tepsiju od krompira sa sirom. Ovo se jelo može poslužiti i odvojeno i u kombinaciji s nečim mesnatim, na primjer, prženom kobasicom ili kobasicama
Jela u loncima vole se ne samo zbog jednostavnosti pripreme, već i zbog neverovatnog ukusa. Pored toga, pećnica u kojoj je lonac, po svojoj slici, podsjeća na pravu rusku peć. Heljda s mesom dva su sastojka koja se uvijek savršeno skuhaju u loncu
Ružičasti losos je jeftina crvena riba koja pripada porodici Losos. Ali kako ga možete ukusno skuhati? Jedan od najuspješnijih načina je pečenje u pećnici. Tako riba zadržava sve korisne tvari za ljudsko tijelo, a također se pokazuje vrlo sočnom i nježnom
Knedle s krumpirom izvrsna su opcija za ukusnu vitku večeru. Ali nije uvijek moguće pripremiti i razvaljati tradicionalno tijesto. Ako želite uštedjeti ogromnu količinu vremena, a istovremeno želite počastiti se nježnim knedlama, pokušajte napraviti njihovu "
Mnogi se ne usude peći kolače zbog činjenice da je postupak prilično naporan, a tijesto za kolače zahtijeva određenu vještinu i iskustvo. I ne znaju svi da se ukusni uskršnji proizvodi mogu kuhati ne samo u pećnici. Ako imate vjernog kuhinjskog pomoćnika, multivarku, tada ćete vjerojatno moći napraviti veliku, lijepu i mirisnu tortu
Riba pečena ispod bunde izvrsna je opcija za laganu i brzu večeru. Svestranost ovog jela je da je za pripremu pogodna gotovo svaka vrsta ribe. Kuha se u pećnici sa aromatičnim povrćem i korom smeđeg sira. A ako ga poslužite s krumpirom kao prilog, ispašće ne samo ukusno, već i zadovoljavajuće
Kefir je vrlo zdrav napitak za ljudsko tijelo. Zahvaljujući mliječno-kiselinskim bakterijama koje je čine, ona je u stanju normalizirati crijevnu mikrofloru i poboljšati metabolizam. Zato bi je trebali piti svi - i djeca i odrasli. Uprkos činjenici da je izbor kefira u trgovinama opsežan, ne nude svi proizvođači zaista visokokvalitetno piće
Uskršnji svježi sir nevjerojatna je poslastica bez koje je teško zamisliti svečani uskršnji stol. Čak i ako nikada niste pokušali pripremiti ovu deliciju, sada je vrijeme kada definitivno trebate nadoknaditi izgubljeno vrijeme. Ovo remek-djelo neće samo ukrasiti Svijetli praznik, već će oduševiti i vaše najmilije
Po želji se može pržiti bilo koja vrsta ribe. Ali ne ispadne svaki pojedinac sočan iznutra, a izvana s ukusnom hrskavom koricom. Štoviše, ponekad se ispostavi da je riba nježna i mirisna, a ponekad potpuno neukusna i suha. Ali kako odabrati ribu za prženje i kako je pravilno kuhati u tavi?
Ako volite krompir, probajte ga dinstati. Ali ne na tradicionalan način, već u mlijeku. Kao što znate, ova dva sastojka međusobno najbolje funkcioniraju. Zahvaljujući aromatičnom mliječnom punjenju, krompir je nevjerovatno nježan i vrlo mekan
Drška se s pravom može nazvati jednim od najprikladnijih dijelova svinje za pečenje u pećnici. Kombinacija masnog i nježnog mesa čini ga ukusnim i bogatim. Svinjska koljenica može se kuhati na različite načine. I, mijenjajući marinade, ona je u stanju da stekne potpuno različite nijanse ukusa
Moj kapelin je mala riba, ali ima bogat, svijetao ukus. A ako ga pržite na tavi u tijestu, ispast će jednostavno neusporedivo. Uprkos činjenici da će za pripremu jela na ovaj način trebati čitav kilogram ribe, sigurno će vam odletjeti u roku od vremena
Mnogi narodi svijeta juhu na bazi graška smatraju svojim nacionalnim jelom. I naša zemlja nije izuzetak. Juha od graška voli se i često se kuha u većini porodica. Ako i vi želite naučiti kako kuhati ovo jednostavno i ukusno jelo, predlažemo da razmotrite klasični način kuhanja od govedine
Ne znaju svi da su dimljeni prsa i heljda nevjerovatno ukusni u kombinaciji jedni s drugima, a zajedno stvaraju vrlo uspješno obilno jelo. Pored toga, priprema se vrlo brzo. Ako tražite jednostavnu ideju za večeru, isprobajte ovu. Mekana mrvičasta krupica, prožeta veličanstvenom aromom dimljenog mesa, neće ostaviti ravnodušnim ni najprevidnijeg gurmana
Vruća čokolada ukusna je poslastica koja ima milione obožavatelja. Ali takvo piće možete si priuštiti ne samo u kafiću. To se lako može učiniti kod kuće. Da biste to učinili, samo trebate odabrati jedan od načina kuhanja: za prvi način koristite običnu pločicu čokolade, a za drugi kakao u prahu
Pollock je jeftina riba koja se može koristiti za pripremu mnogih ukusnih jela. Na primjer, dinstajte pod mirisnim umakom od pavlake i bijelog luka. Ovo jelo će biti izvrsna opcija za laganu večeru. A ako ga želite učiniti zadovoljnijim, onda ga možete poslužiti s kuhanom rižom ili prilogom od krompira
Svinjska mast je izvrstan dodatak mnogim prvim i drugim jelima. Uz to se služi kao naresci i sendviči. Gotovu slanu svinjsku mast ne možete kupiti samo na tržištu, već je možete i kuvati kod kuće. Postoji mnogo recepata za soljenje, a svaka domaćica može odabrati bilo koji od njih koji je sebi prikladan
Ako više volite nježnu živinu, umjesto uobičajene piletine možete koristiti puretinu. Njegova pulpa se smatra vrlo korisnom za ljudsko tijelo. Zbog toga je uključen u mnoge wellness dijete. Na primjer, pureće noge, pečene u pećnici s krumpirom, nevjerovatno su ukusne i aromatične
Gotovo svi se vole počastiti mirisnim pecivima od višnje. A sve zato što se zanimljiv ukus višnje skladno kombinira sa slatkim tijestom. Razdoblje posta uopće nije razlog odbijanja takvih delicija. Pokušajte napraviti vrlo jednostavnu posnu pitu
Da li volite sočnu piletinu? Ako da, usvojite vrlo zanimljiv način kuhanja. Naime, pečenje u pećnici u tegli! Ova piletina kuha se u vlastitom soku zajedno s povrćem i nevjerovatno je nježna. Uz to, ispada da je jelo dijetalno i vrlo korisno jer ne zahtijeva ni kap ulja
Postoji puno recepata za kuhanje krumpira, a sve zato što ovo povrće ima milione obožavatelja širom svijeta. Pa čak i ako krumpir kuhate gotovo svaki dan, teško da će mu dosaditi. A kako biste diverzificirali standardni meni s krumpirom, možete ga peći zajedno s povrćem u kremi - ispasti će vrlo brzo i ukusno
Mahune (šparoge) vrlo su koristan proizvod za ljudsko tijelo. Nije bogat samo vitaminima i mineralima, već je i siguran zbog svoje jedinstvene sposobnosti da ne apsorbira toksine. Stoga se može sigurno dati čak i maloj djeci. Boranija se široko koristi u kuhanju
Vrlo ukusno jelo od krompira zrazy s mljevenim mesom dostojna je opcija za obilnu večeru. Tajna kuhanja takvog zraza je da se sirovi krumpir riba, a ne kuha, što je tipično za tradicionalni recept. Zahvaljujući tome, hrana poprima potpuno drugačiji ukus
Samo riječ "odrezak" počinje sliniti. Mnogi od nas su navikli da je naručuju u lokalima za usluživanje hrane. Ali da biste uživali u ovoj mesnoj deliciji, ne morate izaći iz kuće. Odrezak možete napraviti i u vlastitoj kuhinji. Ali da bi bilo sočno i ukusno, morate odabrati pravo meso, kao i uzeti u obzir nekoliko tajni
Španska tortilja, na španskom poznata i kao omlet, pravi se od krompira i jaja sa povrćem. Jelo je savršeno za doručak, ručak ili večeru. Ako imate sporo kuhalo, pravljenje mirisne tortilje neće dugo trajati. Neophodno je - krompir - 400 g
Uzbekistanska kuhinja je široka i raznovrsna. Jedan od prvih prvih tečajeva je šurpa. Ovo je gusta, bogata juha u kojoj se kuha meso i povrće. Prepustite se svojoj obitelji ovom divnom jelu i možda ćete mu se vraćati iznova i iznova. Neophodno je - jagnjetina ili govedina na kosti - 600 g
Pomorski makaroni izdašno su jelo koje se može pripremiti brzo i jednostavno. Kad nema vremena dugo stajati za štednjakom, ovaj klasični recept uvijek će doći u pomoć, a ni djecu ni odrasle neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - govedina - 400-500 g
Recept za rajčicu mariniranu vrhovima mrkve s razlogom se naziva "Red Maidens". Paradajz male veličine u tegli izgleda zapravo rumen i lijep, ne puca kad se prelije. I vrhovi šargarepe na dnu i bokovima dodaju intrigu degustaciji. Nakon što su jednom napravili takav preparat, mnogi već godinama ponavljaju recept na bis, hvaleći ukus prijatelja i susjeda
Mesne kotlete, bilo svinjetine, govedine ili piletine, vole gotovo svi. Pa, kako odbiti tako mirisnu, sočnu, hranjivu mesnu poslasticu od mljevenog mesa uvijenog u mašini za mljevenje mesa? Ali meso svinjetine ili govedine je vrlo skupo, ne mogu si svi priuštiti domaće kotlete
Jednostavan recept za palačinke sa slatkim čokoladama na tačku lako je implementirati. Trebat će vam redoviti proizvodi i ljekarnička šprica. Sastav tijesta može se odabrati po volji, a kakao u prahu je dopušteno zamijeniti "Nesquikom"
Želite li domaće poslastice za čaj, ali nemate vremena da zamijesite tijesto ili ste lijeni za pečenje pita? Ili možda nema peći kod kuće? Nema veze - u tome će vam pomoći suludo jednostavan i brz recept za kremastu roladu od čokolade s nježnim okusom kokosa, jer mu pečenje nije potrebno
Mnogi vole roštilj - i djeca i mladi i odrasli spremni su jesti ovo mesno jelo u bilo koje doba godine. Ali ako je u proljeće i ljeto ukiseljene komade svinjskog mesa lako pržiti na rešetki ili ražnjićima, zimi je već teško iskopati manjak u snježnim nanosima
Lisnata torta "Poleno" priprema se od samo tri proizvoda za pola sata, gdje je hvaljeni "Napoleon" sa svojim nestvarno složenim receptom. Okus domaće delicije praktično se ne razlikuje od svog poznatijeg "brata"
Mnogima se sviđa ukus sočnog zrelog nara, a blagodati ovog prekomorskog voća s rubinom crvenim zrnima i slatkim sokom naučnici su otkrili već duže vrijeme. Ali domaćice se rijetko odluče na kupnju - niko od ukućana ne voli guliti gustu koru, a kad se polomi, polovina stola, zidovi i sva odjeća prekriveni su mrljama koje je teško oprati, a praktički se ne peru
Domaće poslastice od čaja (kolači, kiflice, peciva, kiflice ili korpe sa kremom) uvijek ispadnu puno ukusnije od kupljenih deserta. Oni su nježniji, bogatiji, imaju ugodnu aromu, iako ne tako lijepog izgleda. Ova se izjava odnosi i na slatke, vrlo ukusne kolače "
Meso od želea omiljeno je jelo mnogih Rusa, pripremljeno prema raznim receptima. Neki stavljaju komade mesa, rastavljene na vlakna, u zdjelice i sipaju čorbu, drugi prvo sve zavrnu kroz mlin za meso. Neki jelu dodaju kriške mrkve, kuhana jaja na kriške, zelje, luk, kisele krastavce
Piletina u marinadi od meda od senfa nije samo izdašno i ukusno, već i jelo apetitnog izgleda koje nije sramota staviti čak ni na svečani sto. Nije uzalud što je recept u narodu dobio i drugo ime - "Zlatna ptica" - zahvaljujući zlatno smeđoj kori, začinjeno-slatkom ukusu mesa i jarkoj boji cijelog trupa piletine brojlera, i komadi - butine, krila, batci
Nekada se kiseli kupus ubirao u cijelim kadama najesen, a zatim su jeli cijelu zimu, drobeći mirisni vitaminski pripravak za krumpir u uniformi od dimljenog željeza. Recepti od bake prešli su na mamu i tako u krug, nadopunjeni raznim sastojcima - mrkvom, brusnicom, medom, šećerom, sirćetom
Ljuskava i izdašna Prince salata s govedinom prava je konkurencija Olivieru koji je dosadan za novogodišnje praznike. Okus je tog jela intenzivniji, začinjen, a zahvaljujući slojevima možete napraviti bilo koji dizajn ukrašavajući gornji dio po želji
Rahle kolačiće od slastica sa zanimljivim nazivom "Krizanteme" mnogi su jeli u djetinjstvu. U današnje je vrijeme lakše kupiti sličnu poslasticu u trgovini, ali okus neće biti isti kao prije. Zbog toga se mnoge domaćice i dalje trude za djecu i unuke, provlačeći tijesto kroz mašinu za mljevenje mesa kako bi dobile slatke "
Korejska šargarepa može se jesti ne samo kao zasebno jelo ili predjelo za meso, ribu, već se može dodati i svim vrstama salata. Njihov ukus koristi samo tako opor i aromatičan sastojak. Salate s korejskom šargarepom i dimljenom kobasicom, piletinom, krekerima, majonezom ili kuhanim mesom posebno su apetitne
Predjelo od sira i belog luka "Mandarinka" može iznenaditi i najozloglašenije gurmane. Malo će gostiju odmah pogoditi da na tanjiru nema slatkog voća, već začinjenih kuglica sira, belog luka i kuvane mrkve. "Obmana" će se otkriti tek tokom degustacije, kada gost kuša delikatno i istovremeno začinjeno punjenje jarko narandžaste "
Mnogi ljudi ne vole jetru zbog njenog specifičnog okusa, mirisa, krute strukture i neugodne boje. Međutim, znajući samo nekoliko tajni, ovaj zdravi proizvod može biti aromatičan i zalijevati usta. Sve je u vezi s pravilima za odabir jetre i kako je pripremiti
Ako gosti neočekivano dođu na čaj, a domaćica na stolu ima samo džem, ne biste trebali očajavati. Za samo 5-7 minuta možete zamijesiti biskvitno tijesto na slatkoj roladi koja se peče oko 10 minuta. Sve je gotovo - izliti tijesto na pleh, ispeći tanku koru, namazati filom i zamotati u cijev, a zatim izrezati na komade željene veličine
Dešava se da stvarno želim kod kuće napraviti tortu od ukuvanog kondenzovanog mlijeka od biskvitnih kolača ili kolačića, ali ovog proizvoda nema kod kuće ili u najbližoj prodavnici. A šta sada, zaboravite na ukusnu i slatku poslasticu? Nipošto - samo trebate skuhati kondenzirano mlijeko
Ime "Buket ruža" dobila je svečana salata s palačinkama i cveklom s razlogom - ona zapravo svojim dizajnom podseća na ovo luksuzno cveće. Jelo izgleda neobično, svečano, odmah privlači pažnju svih gostiju. "Olivier" i "
Rolat od pita i povrća sa piletinom hit je svakog svečanog stola. Ovo sočno i ukusno predjelo odlično se slaže sa svim jelima, jakim alkoholnim pićima. Takva nekomplicirana poslastica priprema se vrlo brzo, ako uzmete već kuvani ili dimljeni pileći file
Slana crvena riba, bila to losos, pastrmka, ružičasti losos ili losos, savršena je za izradu ukusnih prazničnih sendviča. Ugodno ga je kombinirati s kuhanim krumpirom, crnim kruhom uz zalogaj. Štoviše, komadi ručnog soljenja bit će puno ukusniji, a ne kriške vakuumski upakovane kupljene u trgovini
Torta zanimljivog naziva "Mravinjak" mnogima je poznata - pripremljena je još u SSSR-u, prenoseći recept za poslasticu od susjeda susjedu na rukom ispisanom listu bilježnice. Već dugo se sastav sastojaka praktički ne mijenja, a slatki tobogan, kao i prije, ukrašen je makom ili komadićima čokolade
Knedle s bilo kojim punjenjem mogu se bojati u različite boje dodavanjem svih vrsta prirodnih boja. Šarene knedle zasigurno će se svidjeti i djeci i odraslima. Neophodno je Za tijesto sa knedlama: - jaje - 2 kom .; - voda - 0,5 šolje
Sladoled je omiljena poslastica za djecu, a možda i za mnoge odrasle. Ali davno su prošla vremena kada se najukusniji sladoled na svijetu pravio od kreme, mlijeka, jaja i prave čokolade. Moderne etikete sladoleda često samo zastrašuju popisom sastojaka koji su u njemu uključeni
Najlakši način za pravljenje sladoleda kod kuće je ako imate poseban uređaj - aparat za sladoled. Ovaj uređaj je u stanju redovito miješati ohlađenu masu, što je potrebno za dobivanje nježnog deserta bez kristala leda. Međutim, ovaj rezultat možete postići ručno
Hladnjak se može koristiti za čuvanje hrane koja se brzo kvari. Teško da će sladoled koji možete sami napraviti, bez miješalice, dugo trajati. Ovo je korisna varijanta vaše omiljene poslastice koja vam zimi i ljeti neće dosaditi. Neophodno je Mlijeko sa visokim udjelom masti, 1,5 l
Nudimo vam jednostavan recept za ukusni sladoled od banane i zrelih bobica. Njegova priprema ne traje puno vremena, jer se vrši u dva jednostavna koraka. Štoviše, na osnovu ovog recepta možete lako eksperimentirati, stvarajući vlastite recepte i kombinacije okusa
Sladoled je jedna od omiljenih poslastica i za djecu i za odrasle. Da ne biste sumnjali u kvalitetu ovog proizvoda, pripremite ga sami kod kuće. Donji recept omogućit će vam da pripremite ukusan i aromatičan desert za samo nekoliko minuta, samo trebate pričekati da se smrzne
Čak se i kod kuće kremasti sladoled može pripremiti u skladu s GOST-om, s istim ukusom iz djetinjstva. Ovaj delikatni klasični desert zahtijeva prirodne proizvode i strogo pridržavanje recepta. Ako imate aparat za sladoled, postupak zamrzavanja bit će lakši, ali možete i ručno postići željenu konzistenciju sladoleda
Pravljenje sladoleda od mlijeka ne zahtijeva posebne vještine. Aparat za sladoled ili zamrzivač hladnjaka pomoći će u rješavanju problema. Punjenje je obično čips od čokolade ili svježe bobičasto voće koje se može koristiti za ukrašavanje deserta
Pravilno izračunana prehrana ključna je za zdrav gubitak kilograma, u kojem ćete izgubiti upravo masnu masu, a ne mišićnu. Uz to, stroge restriktivne dijete imaju učinak zbog dehidracije tijela, a uspostavljanjem normalne prehrane vraća se težina
Ryzhiki su posebne gljive kojima se preporučuje soljenje, a ne kiseljenje. Recept za slane gljive bez octa nije lako pronaći, mnoge domaćice djeluju na "provjereni" način, pogodan za bilo koju gljivu. Ipak, vrijedi isprobati slane gljive samo jednom - a od sada ćete kuhati samo na ovaj način, jer se ova jedinstvena aroma i ukus ne može zaboraviti
Gljive se mogu soliti za zimu. Postoje mnogi stari načini na koje se gljive imaju različit okus, ovisno o načinu soljenja (hladnom ili ljutom) i o začinima. Iako se gljive sakupljaju u šumama u kojima raste smreka i bor, gorje, a ne smreka, više vole soljenje
Mnogo je berača gljiva koji uopće nisu vrganje, ali comelina se smatra kraljem gljiva. To nije slučajno: narančasti zgodan muškarac, kojeg od ljeta do kasne jeseni možemo naći među borovima i smrekama na prostirkama od mahovine, ima izvrstan ukus i sadrži mnoštvo korisnih tvari
Mnogo je iskusnih berača gljiva koji vjeruju da kralj gljiva nije vrganj, već kamelina. Ovaj član porodice Russulaceae nije samo vrlo ukusan, već i koristan - sadrži prirodni antibiotik i druge korisne supstance. Svijetle, lijepe gljive često vole mašte na travnatim rubovima u blizini borova
Nemojte se obeshrabriti ako gljivama dodate previše soli. To je lako popraviti. Postoje trikovi za poboljšanje okusa slanih kuhanih ili prženih gljiva. Ako ne možete ukloniti višak soli, pripremite ukusna jela od šumskih darova. Neophodno je - pečurke
Ova juha svidjet će se ne samo ljubiteljima tajlandske kuhinje, već i svima onima koji ne mogu zamisliti život bez začinjenih jela. Juha je začinjena i aromatična, priprema se sa škampima i gljivama. Neophodno je - pola litre pileće juhe
Najlakši način je kupiti gotove deserte za svečani stol - izbor u trgovinama je vrlo velik. Ali svoje najmilije možete razmaziti ukusnom poslasticom koju ćete sami pripremiti, uloživši u nju udio ljubavi i nježnosti! Desert "
Škampi i naranče dobra su kombinacija za prazničnu salatu! U to se lako uvjeriti - salata se priprema dovoljno brzo, izgleda apetitno, okus ni na koji način nije lošiji od izgleda! Pogodno za novogodišnji meni. Neophodno je - 0,5 kg oljuštenih škampa (svježe smrznutih)
Već za mjesec dana, ili čak dva, hostese razmišljaju o novogodišnjem meniju. I, naravno, nije sve bez salata. Tradicionalno se Olivier priprema za Novu godinu, haringa ispod bunde, mimoza - to su neke od najčešćih salata. Ali ljubitelji morskih plodova preporučuju posluživanje neobičnih i ukusnih salata s lignjama, školjkama, škampima
Za mnoge je već tradicija pripremati salatu za Novu godinu kao simbol naredne godine. Sada se bliži 2018., stoga će mnogi svoje stolove ukrasiti salatom u obliku slatkog psa. Na kraju krajeva, pas je pokrovitelj u 2018. godini. Neophodno je - pileća prsa
Domaći liker od dinje ispada vrlo ukusan - svaka domaćica poželiće takvo piće poslužiti za svečanu gozbu! Neophodno je Trebat će nam: 1. sok od dinje - 1 litra; 2.alkohol - 1 litra; 3. šećer, limunska kiselina - za amatere
Rolnice "Boston" možete probati u japanskom restoranu, a možete i sami pokušati da ih skuhate. Avokado i losos savršena su kombinacija za japanske ljubitelje hrane! Neophodno je - pirinač za suši, 100 grama; - kalifornijska mješavina, 50 grama
Sorbet od lubenice nevjerovatno je ukusna poslastica koju je tako lako napraviti sami! Neophodno je Trebat će nam: celuloza lubenice bez koštica - 2 šolje sok od brusnice - 1/3 šalice želatina - 2 kesice šećer - 2 kašike Instrukcije Korak 1 Prvo sameljite pulpu lubenice u blenderu, dodajte šećer, promiješajte
Pita od banane vrlo je jednostavna za pripremu, ispostavlja se da je izvrsna poslastica za ispijanje čaja. I što je najvažnije, ne morate stajati cijeli dan kod štednjaka i ne trebaju vam nikakvi posebni proizvodi za kuhanje. Neophodno je - brašno, 1 1/2 šolje
Voćna salata s kapicama može ukrasiti vaš blagdanski stol. Ili možete obogatiti svoju uobičajenu porodičnu večeru tako originalnom salatom. Neophodno je Trebat će nam: 1. kapice - 500 grama; 2. jabuka, pomorandža - po 1 komad
Pri kiseljenju kupusa čuvaju se svi njegovi hranjivi sastojci i vitamini. Zimi je to vrlo važno, jer ih u ovo doba godine nema dovoljno u prehrani. Pored toga, od kiselog kupusa možete kuhati mnoštvo različitih jela - supe, boršč, salate, pite
Zbog sadržaja lako probavljivih proteina, zdravih masnih kiselina i niskog unosa kalorija, lignje se smatraju vrlo zdravim dijetetskim proizvodom. Također su bogate taurinom koji smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, stabilizira krvni pritisak i pospješuje uklanjanje štetnog holesterola iz tijela
Guska punjena jabukama jedno je od najpopularnijih novogodišnjih i božićnih jela u modernoj ruskoj kuhinji. Nije tako teško ispeći sočnu, aromatičnu i ukusnu gusku s jabukama, dovoljno je pridržavati se jednostavnih pravila njegove pripreme
Ako želite kuhati pikantni i aromatični desert, onda napravite žele od bijelog vina s bananama. Ovo jelo će vas oduševiti mnogo više nego što mislite. Neophodno je - bijelo vino - 2 čaše; - želatina - 2 kašike; - šećer - 100 g
Jednostavno postoji nezamisliv broj načina za pravljenje želea. Ali žele od šampanjca s pravom se može smatrati najsvečanijim i pikantnijim. Mehurići šampanjca čine teksturu deserta jedinstvenom i začinjenom. Neophodno je - 350 ml ružičastog šampanjca - 100 grama borovnica, malina, jagoda - 220 g šećera - 25 g želatine u tanjirima - 170 g teške pavlake - 2 žumanjka - pola kašičice ekstrakta vanilije - beze i kakao po ukusu Instrukcije Kor
Desert od šampanjca i ananasa iznenadit će sve goste. Pjenušavi napitak u obliku želea, ukrašen šlagom, nije samo lijep, već i vrlo ukusan. Prekrasna poslastica za odrasle. Neophodno je Za žele: - 750 ml šampanjca, - 1 pomorandža, - 150 g ananasa iz konzerve, - 150 g šećera - 40 g želatine
Žele je popularna slastica koja može ukrasiti i svečani obrok i obični porodični obrok. Ovu je deliciju jednostavno pripremiti, a bobice smrznute u želeu će dodati izvanredan ukus i ljepotu jelu. Neophodno je - 2 čaše soka od grožđa - 1 pomorandža - želatin u prahu 15 g - bilo koje bobičasto voće Instrukcije Korak 1 Za pripremu ovog jela potreban nam je 100% sok od grožđa, može biti bilo koji:
Nestandardna verzija salate Olivier ima vrlo osjetljiv okus. To se postiže zahvaljujući tehnologiji izrade žele salate. A oblik salate u obliku kiflice nesumnjivo će zadiviti goste. Neophodno je - krompir (3 kom.); - šargarepa (2 kom)
Samo šest sastojaka čini sjajnu čajnu poslasticu! Mramorna torta od vanilije od čokolade iznenadit će vas ugodnom aromom i neuporedivim ukusom! Neophodno je Za četiri porcije: - maslac - 150 g; - pšenično brašno - 1 čaša
Vrlo neobičan recept za pitu, priprema se brzo, vrlo zadovoljavajuće, može se jesti topla i hladna. Pogodno za topla jela umjesto kruha. Neophodno je saury - 1 limenka (pristaje bilo koja riba u ulju: sardina, sardinela itd
Za izradu domaće pizze možete koristiti razna tijesta. Neke domaćice radije kupuju gotove, ali to možete učiniti brzo i samostalno. Neophodno je Za test: - 4 kašike majoneza; - 3 pileća jaja; - 8 kašika brašna; - soda gašena sirćetom
Dobra domaćica mora znati skuhati manu, jer je ovaj kolač tako ukusan, a istodobno će uvijek pomoći u bilo koje vrijeme ako goste nema s čim počastiti. Pripremite manu na kefiru, trebat će vrlo malo vremena. Neophodno je - 1 tbsp
Trgovine su prepune raznih kolača i pita. Njihov ukus više ne iznenađuje. Hoću nešto domaće. U ovom slučaju prikladno je ponuditi čokoladnu "čarobnu" tortu. Neophodno je pileće jaje - 4 kom., granulirani šećer - ¾
Za ambicioznog vegana, pečenje bez jaja i mliječnih proizvoda gotovo je nemoguće. Većina klasičnih recepata sa čokoladnim biskvitom uključuje kolače životinjskog porijekla. I vegan i oni koji poštuju pravoslavni post žele slatko pecivo za čaj