Najbolji recepti 2024, Novembar
Apetitne hrskave palačinke možete kuhati na kefiru, pavlaci, jogurtu i drugim mliječnim proizvodima. Isprobajte pekarske proizvode na bazi fermentiranog pečenog mlijeka, karakterističnog je slatkastog okusa. U tijesto možete dodati začine, nasjeckano voće ili druge sastojke, ali jednostavne palačinke na fermentiranom pečenom mlijeku vrlo su ukusne
Sušena riba je riba koja je podvrgnuta sporom sušenju u prirodnim uvjetima. Na primjer, male i nemasne ribe, na primjer, s mirisima, tretiraju se na ovaj način. Osušena topica ukusna je riba. Neophodno je posuda za soljenje
Cheesecake je jedna od najukusnijih slastica. Popularna je gotovo u cijelom svijetu. U procesu izrade torte od sira, morate koristiti osnovni recept, dodajući voće, bobice ili čokoladu po ukusu. Da bi desert bio vrlo ukusan i lijep, morate se pridržavati jednostavnih pravila
Ne voli svaka domaćica petljati se sa pekarskim proizvodima, ali uopće nije potrebno provesti nekoliko sati u pećnici da ugađate ukućanima. Napravite desert od svježeg sira - ne zahtijeva pečenje i vrlo je jednostavan za pripremu. Neophodno je - želatina - 25 g
Mini kolačići s čokoladnim punjenjem od jednog zalogaja izvrsna su opcija za one koji vole napraviti čajanku s prijateljima. Oni ne samo da omogućavaju uživanje u nježnom ukusu, već i ukrašavaju bilo koji sto za čaj ili stočić. Neophodno je Sastojci za 40 mini muffina:
Mirisni, vrlo nježni, prozračni kolač s punjenjem izvrsna je dekoracija stola. Nije teško pripremiti takav kolač, a osim toga, kolači prema ovom receptu uvijek dobro ispadnu. Pokušajte ovaj divni kolač ispeći s kuhanim kondenziranim mlijekom za čaj
Postoji mnogo recepata za palačinke i palačinke. Sa ili bez punjenja, tanko i gusto, slatko i kiselo. Evo recepta za palačinke s rupama. Oni će vas privući ne samo svojim ukusom, već i lijepim izgledom. Neophodno je Trebat će vam:
Palačinkino brašno poznato je jako dugo, značajno smanjuje vrijeme pečenja. Pečenje palačinki od takvog brašna je zadovoljstvo, i što je najvažnije - brzo. Neki paketi sadrže čak i recepte za pravljenje palačinki. Neophodno je Palačinke sa mlekom:
Njemačke proljetne rolice nisu mnogo poput naših palačinki - peku se u kalupima za muffine, što rezultira "košaricom" punjenom punjenjem koju možete odabrati prema svom ukusu. Neophodno je - 1 čaša mlijeka; - 1 šolja brašna
Palačinke se mogu kuhati svaki dan. Nikad im nije dosadno. Jedu se za doručak, ručak, pa čak i večeru, punjeni raznim nadjevima ili posluženi sa pavlakom, začinskim biljem, kavijarom ili džemom. Palačinke mogu biti osnova za tortu, pa čak i postati dio salate
Domaća kisela pavlaka po ukusu i konzistenciji se razlikuje od trgovine. Nije ga tako teško dobiti kod kuće, ali nije sve mlijeko pogodno za ovu svrhu. Neophodno je nehomogenizirano svježe mlijeko separator kvasac Instrukcije Korak 1 Ako želite napraviti domaću pavlaku, nemojte biti lijeni i pronaći mlijeko koje nije prošlo fabričku obradu
Kiseli kupus, koji hrska, predmet je strasnih želja mnogih domaćica. Ali ne ispadne uvijek onako kako vi želite. Ovaj recept vam omogućava da brzo i jednostavno napravite ukusni hrskavi kiseli kupus. Neophodno je - jedna glava kupusa - jedna šargarepa - 100 grama soli - jedan litar vode - piment od graška - Lovorov list Instrukcije Korak 1 Da biste napravili prhki kiseli kupus za zimu, morate napraviti salamuru
Čini se da je Nova godina upravo završila, a pokladni dan uskoro dolazi. A šta je praznik Pustice bez palačinki? Mnoge domaćice sanjaju da nauče kuhati palačinke tako da budu tanke i s rupama. Neophodno je - kefir 0,5 litara
Palačinke su univerzalno jelo za doručak i večeru. Mogu se pripremiti za buduću upotrebu, a zatim poslužiti s različitim punjenjem. Pavlaka će vam pomoći ako nemate mlijeka. I slijedeći savjete koje ovaj recept preporučuje, vaše će palačinke ispasti tanke i vrlo ukusne
Da biste pripremili tanke palačinke s rupama, morate biti strpljivi. Općenito, ovo je jelo jednostavno za pripremu, samo trebate znati o tajnama. Jedna od glavnih tajni pravljenja palačinki sa tankim rupama je upotreba dobre tave. Ako i dalje imate tavu od lijevanog željeza, onda na njoj ispecite palačinke
Palačinke su tradicionalno rusko jelo koje se kuha od pamtivijeka. Takođe su popularni danas i serviraju se sa širokim izborom punjenja. Jedan je problem što takva poslastica sadrži puno kalorija, što uvijek utječe na figuru. Da se palačinke ne bi udebljale, možete ih pokušati učiniti manje kaloričnim
Ukusne palačinke nisu nimalo teške! Postoje dva dokazana recepta za palačinke bez jaja - voda i mlijeko. I još 5 recepata za vege nadjeve od palačinki! Trebat će vam: Za palačinke na vodi: Brašno - 1 kašika. Voda - 2 kašike
Čipkaste palačinke nisu samo ukusne, već i lijepa poslastica. Tijesto za njih možete kuhati na mlijeku ili kefiru, ne treba vam puno vremena za pečenje, palačinke brzo porumene i lako se preokrenu. Čipkaste palačinke Da biste napravili tanke palačinke u plitkoj rupi, trebat će vam:
Prava domaćica u svom arsenalu ima mnogo zanimljivih recepata za kuhanje raznih jela. Aroma originalnih ažur palačinki pripremljenih za doručak okupit će cijelu porodicu za stolom. A gosti će sigurno tražiti recept. Izrada tijesta za palačinke Prvi korak je razrjeđivanje kvasca
Palačinke su tradicionalno rusko jelo koje vole mnogi ljudi. Ali ne mogu se sve domaćice pohvaliti sposobnošću pečenja tankih palačinki od čipke. Da bi palačinke bile tanke, s rupicama, prilikom pripreme trebate koristiti određene trikove. Neophodno je Brašno, krompirov škrob, sol, šećer, biljno ulje, jaja, mlijeko, voda
Palačinke su omiljena hrana i za djecu i za odrasle! Palačinke se ne poslužuju ni sa čim: pavlakom, džemom, kavijarom itd. Punjene palačinke su takođe delicija: sa svježim sirom, mesom, jajima i lukom. Ali najukusnije od svega su nježne palačinke
Postoji ogroman broj recepata za pravljenje palačinki - peku se na kefiru, fermentiranom pečenom mlijeku, sirutki, pivu, ali palačinke s mlijekom uvijek su najdelikatnije i najukusnije. I uopće im nisu potrebne posebne vještine kuhanja - samo promiješajte i pržite na tavi
Maslenica je pred vratima, što znači da je vrijeme da razmislite o pravljenju palačinki - slatkih, nežnih i vrlo ukusnih, koje bi odgovarale svačijem ukusu. Neophodno je - mlijeko (svježe ili jogurt) - 0,5 l; - Jaja - 3 komada (ili 4 ako su mala)
Punjeni šampinjoni vrlo su originalno predjelo koje će sjajno izgledati na svečanom stolu. Ovo jelo priprema se jednostavno i brzo, bez troškova egzotičnih proizvoda. Neophodno je 12 velikih gljiva; 150-200g dimljenog mesa
Postoji jako puno brzih recepata. Za kuhanje se u pravilu uzimaju proizvodi koji su uvijek pri ruci. Ali postoje i izuzeci. Na primjer, punjene gljive. Potrebno je samo unaprijed kupiti gljive i prsa. Recept za ovo predjelo nevjerovatno je jednostavan i za njegovu pripremu neće biti potrebno ništa
Piletina pečena u pećnici je jednostavno i ukusno jelo. A da biste je učinili još zadovoljnijom i zanimljivijom, piletinu možete napuniti bilo kojim punjenjem. Ovo drugo može biti meso, gljive, mahunarke, pa čak i voće. Nadjev od voća Originalni nadjev za piletinu biće voće - naranče i jabuke
Haddock je vrlo zdrava i ukusna riba koja sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka za ljudsko tijelo. Ali, nažalost, ne znaju svi kuhati tako da se jelo pokaže sočnim i bogatim. Neophodno je Haddock - 500 g; pšenično brašno - 200 g
Palačinke s kvascem su posebno porozne, zbog čega se jednostavno tope u ustima. Ako je pećnica od gustog tijesta, tada ćete dobiti veličanstveno pecivo, od tečnog - ažurnu palačinku "čipku". Okus takvih proizvoda je poseban, s blagom prijatnom kiselkastošću
Ova salata svidjet će se svim ljubiteljima korejske kuhinje. Ukus je poput korejske šargarepe, jer sadrži i mrkvu i razne začine. Ali osim toga, salata je i hranjiva zbog mesa i drvenastih vrganja. Neophodno je - 200 g drvenastih vrganja
Ako se pokušavate držati principa zdrave prehrane, težite održavanju lijepe figure ili želite izgubiti nekoliko kilograma, visokokalorične priloge zamijenite laganim salatama od povrća. U kombinaciji s nemasnim mesom poput piletine, ovo može biti sjajan ručak ili večera
Jela od jagnjeće jetre posebno su česta u grčkoj kuhinji i imaju karakterističan bogat okus. Jetra se prži, dinsta sa gljivama i servira uz razne priloge i umake. Neophodno je Za prvi recept: jagnjeća jetra - 500 g; mesna juha - 1 litra
Pire krompir i pržene gljive samo su savršen kulinarski tandem. Ali klasični pire od krompira neće uvijek biti prikladan na stolu. Sastojci: Šampinjoni - 700 g; Mlijeko - 100 ml; Kiseli krastavci - 5 kom; Krumpir - 4 gomolja srednje veličine
Umak od gljiva vrlo je relevantan za jela od mesa, kao i za krompir. Ljuti okus vrganja naglasit će okus mesa i bit će izvrstan dodatak jelu. Neophodno je 40 grama suhih vrganja, 100 grama luka, 15 grama brašna, 80 grama pirea od paradajza, 40 grama biljnog ulja, 40 grama ghee-a, 400 grama vode, sol po ukusu
Kiseli minijaturni paradajz cherry u kombinaciji s neobičnim dresingom čine izvrsno predjelo za bilo koji stol. Recept za kiseljenje trešnje ne zahtijeva puno vremena za kuhanje, ali paradajz ima nevjerojatan okus. Neophodno je - 500 g čeri paradajza
Dinstani krompir sa pečurkama već je dugo prisutan na ruskom stolu. Ukusan, aromatičan i zadovoljavajući, može biti ili izvrstan prilog za meso i povrće, ili samostalno jelo. Glavna stvar je da ga kuvate od svježih gljiva. Neophodno je pečurke - 300 g
Za kuhanje pilećeg filea u tijestu bolje je odabrati bedro bez kostiju - sočnije je. Ali ako želite, možete ga zamijeniti filom od dojki, u ovom će slučaju jelo postati suho i dijetalnije. Neophodno je • Pileći file 800 g
Umak od gljiva može se praviti od svježih i suhih ili kiselih gljiva. Svestrani je dodatak jelima od mesa, ribe, povrća i tjestenine koji potiče apetit i povećava probavljivost hrane. Poznati francuski gurmani čak imaju izreku da možete jesti i staru kožu ako je prelijete umakom od gljiva
Pašteta od gljiva najčešće se koristi za sendviče, kanapee i tartlete. Možete ga koristiti i kao domaći poluproizvod za pravljenje pasiranih juha ili raznih umaka od gljiva. Gotova pašteta može se savršeno čuvati u frižideru do dvije sedmice
Do majskih dana postoji post, tokom kojeg se svi pravoslavni hrišćani pobrinu da se u potpunosti posvete molitvama i uzdrže od bogatih obroka. Upravo su ona, slatka i bogata jela, predmet zavođenja u svakodnevnom životu. Post je svojevrsna poruka da se tijelo oslobodi upotrebe štetne hrane i usvoji pravilna prehrana
Umak od gljiva može biti ne samo prekrasno glavno jelo, već i umak za odrezak, kotlete i kotlete od bilo kog mesa. Sos se može napraviti od bilo koje vrste gljiva, od divljih gljiva do gljiva i šitake gljiva. Odabir pravih gljiva za sos jedan je od najvažnijih koraka u pripremi ovog jela
Mnogi stanovnici naše zemlje vole italijansku kuhinju. Što, međutim, ne čudi, jer su recepti za tjesteninu vrlo jednostavni za izvođenje i omogućuju vam da vrlo brzo pripremite ukusnu talijansku večeru za cijelu porodicu. Sastojci:
Liker je odavno dodan svim vrstama kolača i slastica, jer jelu daje određenu sofisticiranost i pikantnost. Predlažem da napravite tortu s likerom. Neophodno je - jaja - 4 kom; - šećer - 4 kašike; - kukuruzno brašno - 4 kašike
Od gljiva se mogu napraviti veliki broj ukusnih i hranjivih umaka. Jedna od njih je kremasta gljiva. Može se poslužiti uz razna jela. Kremasti sos od šampinjona od gljiva Za kuhanje trebat će vam sljedeći proizvodi: - 350 g svježih gljiva
Šarlotu možete pripremiti s bilo kojim voćem ili voćem, mada se nekada radila s bijelim kruhom, jabukama, kremom, a ponekad i likerom. Mnogi ljubitelji šarlote vjeruju da je najukusnija kada se napuni jednostavnim kiselim jabukama. Za najjednostavniju verziju šarlote, jabuke se režu tanje, oblože dnom posude za pečenje, na prethodno se sipa prethodno pripremljeno tijesto i sve se stavi u pećnicu
Charlotte je jedna od najukusnijih i neobičnih slastica. Klasična šarlota priprema se s jabukama. Danas ćemo razmotriti neobičan recept, ali vrlo ukusan. Neophodno je - brašno 1 tbsp. - šećer 1 tbsp. - jaje 3 kom. - jabuka 1 kom
Charlotte je poznata pita od jabuka iz djetinjstva koja se lako priprema i ne treba joj puno vremena. Proizvodi za njega sigurno će se naći u kuhinji svake domaćice. Neophodno je brašno 200 g; jaja 5 kom; šećer 200 g
Recept za izradu tradicionalne šarlote vrlo je jednostavan, ali sve ga domaćice dobivaju drugačije. Postoje neke trikove kako ovo jelo učiniti ukusnim i prozračnim. Razgovarajmo o ovim suptilnostima i karakteristikama detaljnije. Neophodno je 3 jaja
Pita od jabuka - šarlota jedna je od vrsta pekarskih proizvoda koja je vrlo česta u cijelom svijetu. Pita se peče u različitim verzijama, a ne nužno samo s jabukama. Postoje ljudi koji ga peku čak i sa mesom. Ljepota je u tome što se brzo peče i lako se priprema
Bez sumnje, najukusniji je od šarana. Ali ovo je univerzalno korejsko jelo, gdje glavni sastojak nije termički obrađen, može se pripremiti od bilo koje vrste ribe, peradi, mesa, iznutrica. Iz ekonomskih razloga, svježe smrznuta haringa najpristupačnija je povoljna opcija
"Charlotte" je ukusna i svježa instant pita. Ljeti je takav kolač vrlo zgodan i isplativ za kuhanje! Neophodno je Za test: - 6 jaja - 2-3 čaše šećera - 3-4 čaše brašna Za punjenje: - jabuke Za ukras: - bobice - šećer u prahu Instrukcije Korak 1 Uzmemo šest jaja, odvojimo žumanjke od bjelanjaka
Feijoa je malo zeleno voće osvježavajuće arome i originalnog okusa jagode i ananasa. Bogat je vitaminima, mineralima i hranjivim sastojcima. Kod nas se feijoa može kupiti sredinom jeseni, a kako biste uz njenu pomoć mogli ojačati imunitet tokom cijele godine, od nje možete napraviti ukusni džem
Ova delikatna aromatična poslastica svidjet će se svima. Priprema šarlote od jabuka jednostavna je poput ljuštenja krušaka, a svaka domaćica ima sastojke za nju, posebno u jesen. Jednostavni savjeti pomoći će vam da pripremite zaista bujnu i aromatičnu poslasticu s minimalno vremena
Kako pripremiti odličan čajni kolač za goste koji na vrijeme dođu s minimalnim trudom? Otkrivena je tajna praktičnih domaćica. Klasična šarlota s jabukama donijet će zadovoljstvo ne samo gostima, već i svim članovima domaćinstva. Ovaj jednostavan i staromodni britanski recept za šarlotu od jabuka prenosit će se s generacije na generaciju
Oni koji imaju vrt i ne znaju šta učiniti s velikom berbom jabuka mogu dobiti slijedeći savjet: ubrane jabuke treba sušiti, a zimi ih koristiti za pečenje vrlo ukusnog i zdravog lisnatog tijesta, koje takođe se prilično brzo kuhaju. Neophodno je - lisnato tijesto (kvasac, bez kvasca) 0,5 kg - suhe jabuke 3 šake - suve šljive 100 g - grožđice 50 g - suve kajsije 100 g - brašno (za razvlačenje tijesta) Instrukcije Korak 1 Prvo morate oprati s
Nakon što pročitate sastav gotovo bilo kojeg crnog hljeba u trgovini, nehotice upadnete u omamljenost: kako se proizvod koji sadrži toliko hemije može nazvati elementom zdrave prehrane? Da bi crni hljeb zaista bio samo koristan, kuhajmo ga kod kuće, pogotovo jer to uopće nije teško
Bagels su peciva od tijesta s nadjevima. Ova vrsta pečenja dobila je naziv zbog vanjske sličnosti sa rogovima životinja. Kiflice se izrađuju od raznih vrsta tijesta - kvasca, lisnatog, prhkog tijesta. Kao punjenje koriste se orašasti plodovi, voće, bobičasto voće, džemovi, čokolada, kondenzovano mleko
Postoje stotine recepata za šarlotu. Neko koristi jabuke, a neko kruške, neko voli šarlotu na kefiru, a neko - na maslacu. Glavni zahtjevi za pitu za koju se tvrdi da je šarlota su jednostavnost pripreme, lagano tijesto od keksa kao osnova i svježe voće u punjenju
Pita od jabuka ima prekrasno ime - charlotte. Ovaj desert svima je poznat iz djetinjstva, jer je osim izuzetnog okusa pun vitamina i hranjivih sastojaka. Interes za recept za šarlotu nikada nije nestao. Pored toga, torta je u mogućnosti ukrasiti i redovni i svečani stol
Charlotte je najlakša za pripremu i najukusnija pita. Proizvodi korišteni za recept uvijek će se naći u vašem hladnjaku. Svoju porodicu možete brzo i ukusno razmaziti desertom za čaj ili ugodno iznenaditi goste ukusnom tortom. Neophodno je - 4 jaja - 1 šolja šećera - 1 čaša brašna - jabuke srednje veličine 3-4 komada - soda - limunska kiselina ili limunov sok - puter 20 g - šećer u prahu - mikser - posuda za pečenje - pećnica Instrukc
Charlotte je najbrža i najlakša verzija pita od jabuka. Dodavanje svježeg sira nadjevu pomoći će da bude zadovoljnije. Desert je raznolik začinima: vanilija, mljeveni cimet, muškatni oraščić. Šarlotu možete poslužiti toplu ili hladnu, posebno je ukusna uz svježe skuhan čaj ili mlijeko
Charlotte je slatka pita od jabuka. U rijetkim slučajevima za kuhanje koriste se ostale bobice i voće. Charlotte privlači domaćice jer se može napraviti što je brže moguće od jednostavnih i pristupačnih sastojaka. Uz to, ispada da je ovaj kolač vrlo ukusan i aromatičan
Kad čujemo riječ "beze", sjećanje nam se nehotice javlja u sjećanju na ukusnu, prozračnu deliciju koja se tiho topi u ustima. Koliko je radosti i oduševljenja izazvalo u djetinjstvu! Ne možete se vratiti u prošlost, ali možete opet zaroniti u to slasno blaženstvo
Kulich je nepromjenjiv atribut svečanog uskršnjeg stola. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu. Ako domaćici ponestane vremena, a svoje najmilije želite razmaziti domaćom tortom, tada će vam pomoći jednostavan recept. Pripremljeno u žurbi, ispadne vrlo ukusno
Crveni cipal morska je školska riba koja živi uz obalu na malim dubinama. Ova riba ima drugačije ime - sultanka, koje je dobila zbog činjenice da su je prethodno smili jesti samo sultani zbog njenog divnog okusa. Ova je riba nježna, blago slatkastog okusa, pomalo podsjeća na meso rakova
Macaron je jedan od najboljih francuskih deserta. Ovi se kolačići prave od bademovog tijesta i obično se pune kremom ili džemom od voća. Uprkos složenosti pripreme, tjestenina se može peći i kod kuće ako se strogo pridržavate tehnologije kuhanja
Ukusnu poslasticu koja se topi u ustima možete pripremiti kod kuće. Ovo je prilično jednostavan način pripreme deserta. Temelj beza možete podmazati kuhanim kondenziranim mlijekom i oblikovati dvije beze - takav desert je lud. Neophodno je - 2 bjelanjka
Beze, ili kako ih na drugi način zovu beze, je delikatna slastica iz Francuske koja se temelji na bjelanjcima pilećih jaja razmućenih sa šećerom. Ispalo je da je desert prilično prozračan i ne presladak. Sastojci: Svježe šljive - 200 g
Beze je desert napravljen od dva sastojka, šećera i proteina. Ali moderno kuhanje odavno je napredovalo u smjeru razvijanja svog recepta, dodajući mu voće, bobice, orašaste plodove i mnoge druge sastojke. Ali ovo naizgled jednostavno jelo ima puno trikova i tajni
Ovaj lagani i vrlo nježni desert pripremljen je prije nekoliko stoljeća. Njegova potražnja se objašnjava ne samo izvrsnim ukusom, već i lakoćom pripreme. Neophodno je - 400 g granuliranog šećera; - 6 jabuka srednje veličine
Prozračne beze mogu biti osnova za jednostavne i ukusne domaće deserte. Torta se može dopuniti šlagom, laganom kremom. Voće i čokolada. Takav je proizvod vrlo pogodan za svečani stol, slatka beza koja se topi u ustima, posebno djeca vole. Pavlova:
Mnogi voljeni deserti često se temelje na beze, ili beze, koje se peku u pećnici. Međutim, radije se ne peku, već se suše na niskoj temperaturi. Beze se može poslužiti kao kolač, kao samostalno jelo, ili može poslužiti kao osnova za kolač, kao što je, na primjer, dobro poznati "
Morske alge se već dugi vijek koriste za hranu, sadrže puno korisnih tvari: jod, fosfor i druge elemente u tragovima neophodne za ljudsko tijelo. Budući da je alga, u njoj je 80% vode. Za skladištenje se suši, dok se čuvaju sva njegova vrijedna svojstva
Dežurne balerine moraju vrlo čvrsto kontrolirati svoju težinu. I to uprkos činjenici da je rad balerina fizički vrlo težak. Koju dijetu drže kraljice tenisica kako bi održavale ravnotežu u dobroj fizičkoj formi i ne štetile zdravlju? Glavni princip prehrane balerina su stroga ograničenja
Salata od 8. marta u obliku elegantne osmice postat će glavni ukras svečanog stola. Neophodno je - 1 pileća prsa; - 100 grama suvih šljiva; - 100 grama kukuruza u konzervi; - 1 srednja šargarepa; - 100 g konzerviranog graška
Desert-beze s kremom od maline i kokosa - zaista ljetni, mirisni i nježni, lako se prave i tope se u ustima. Apetitno uživanje i za okusne pupoljke i za oči. Neophodno je Za četiri porcije: - 500 g malina; - 300 ml teške pavlake
Domaća patka omiljena je među gurmanima. Patka pečena u pećnici neobično je ukusno, zadovoljavajuće i lijepo jelo koje može ugoditi porodici na odmoru. I izvanredna aroma koja izbija iz pećnice neće ostaviti ravnodušnim ni one najprezirnije u hrani
Gvožđe je element bez kojeg je nemoguće normalno stvaranje krvi i druge vitalne funkcije. Kako tijelo ne bi patilo od nedostatka željeza, potrebno je redovito konzumirati hranu bogatu njime. Životinjski proizvodi Gvožđe, koje u ljudsko tijelo ulazi iz životinjskih proizvoda, apsorbira se mnogo bolje
Pileće meso ima malo masnoća, pa je čorba kuhana od njega lako i dijetetsko jelo. Uz to, vjeruje se da pileća juha ima ljekovita svojstva: sposobna je vratiti snagu nakon dulje bolesti. Na bazi pileće juhe mogu se praviti razne juhe. Jednostavan recept za supu od pileće juhe Trebat će vam sljedeći proizvodi:
Roštilj se koristi za gotovo sve praznike. Nije uvijek moguće marinirati meso tokom dana. Za one koji nemaju dovoljno vremena, postoji izvrsno rješenje, marinada od kivija. Neophodno je svinjetina - 1,5-2 kg, luk - 4-5 kom
Blagotvorna svojstva prepeličjih jaja poznata su već dugo. Već su stari Egipćani aktivno koristili ovaj vrijedni proizvod za poboljšanje zdravlja i toniziranje tijela. Danas se prepeličja jaja ponovo koriste u prehrani širom svijeta. Prepeličja jaja - skladište hranjivih sastojaka Jaja prepelice su male veličine i neobične mramorne boje
Kad je dijete još uvijek malo, ali mu je pedijatar već dozvolio da mu daje mesne prerađevine, posebno pileće meso, potrebno ga je kuhati na poseban način. Napokon, beba još nije naučila žvakati. Gotovo kuhano meso naravno možete samljeti mikserom
Koliko god čudno zvučalo, vrlo je malo ljudi osjetilo miris prave vanilije. Vanilija je najdelikatniji i najsofisticiraniji začin koji se koristi od antike. Mnogi za pečenje ne uzimaju vaniliju, već vanilin - sintetiziranu supstancu u kojoj je sadržaj prirodne vanilije samo 3%
Na Istoku je poznata grickalica koja se naziva humus. Ovo jelo preferiraju stanovnici Izraela, Jordana, Libana i Turske. Služi se kao umak uz pitta ili pita kruh, a u nekim regijama najčešće se poslužuje kao međuobrok s kukuruznim čipsom ili hljebom
Humus je pastozna grickalica arapske hrane na bazi mahunarki. Štoviše, aditive možete mijenjati po svom ukusu: pokušajte napraviti, na primjer, humus od repe ili slatki humus … s kakaom i kondenziranim mlijekom! Oba recepta su za 4 porcije
Ječmena kaša smatra se jednom od najzdravijih. S obzirom na to da se priprema od nepoliranog zrna ječma, kaša je vrlo bogata vlaknima i pravo je skladište vitamina i korisnih mikroelemenata. Primjećuje se da redovna konzumacija ječmene kaše poboljšava vid i jača imunitet
Riblja jela su neophodna u ljudskoj prehrani. Ako filete lososa kuhate u pećnici, dodajući arome nota paradajza i maslina, ispasti će ne samo zdravo, već i ukusno. Neophodno je - file lososa - 800 g; - svježi paradajz - 3 kom
Posluživanje lososa na stolu originalan je način pripreme pita od lisnatog tijesta. Troškovi izrade torte neće dugo trajati. Neophodno je - lim za pečenje; - blender; - pergament; - file lososa 400 g; - lisnato testo 500 g
Bilo koji svečani stol bit će ukrašen ukusnom, aromatičnom i sočnom piletinom dinstanom s paradajzom i začinima. Budući da je ovo jelo niskokalorično, cijenit će ga oni koji slijede sliku. Neophodno je kokoš; paradajz luk
Ljubitelji tjestenine trebaju probati ne samo uobičajene opcije s mesom, ribom ili plodovima mora. Napravite ukusnu tjesteninu s povrćem. Kombinirajte ih sa sirom i krepkim umakom i vaše novo jelo impresionirat će i zagrižene mesojede. Jedan od najzanimljivijih i najzdravijih recepata je tjestenina od brokule i paradajza
Za ukusan i brz ručak napravite tjesteninu s orasima, nježnim sirom i paradajzom. Neophodno je 400-450 grama spiralne tjestenine (možete uzeti špagete), 200-250 grama kozjeg sira (možete uzeti feta ili feta sir), 150 grama parmezana ili bilo kojeg drugog tvrdog sira, 2 šake oljuštenih oraha 6 rajčica sušenih na ulju (može se zamijeniti paradajzom pečenim sa začinskim biljem), 1 mala čili papričica 1 svežnja listova cikle (može se zamijeniti špinatom
Tjestenina je jelo koje samo po sebi nije od posebnog interesa, ali se može poslužiti s bilo kojim povrćem, pečurkama ili ribom. Ili u kombinaciji. Pokušajte napraviti tjesteninu s ribom i gljivama - jelo koje će izgledati sjajno na bilo kojem stolu
Šampinjoni iz konzervi imaju gotovo istu mirisnu aromu kao i svježe gljive. Štaviše, ne treba ih kuhati. Stoga se ukiseljene gljive često koriste kao sastojak raznih salata. Recept za salatu sa konzerviranim pečurkama, piletinom i sirom Trebat će vam sljedeći proizvodi:
U orijentalnoj kuhinji slanutak se aktivno koristi. Dodaje se pilafu, kuva i prži da služi kao prilog mesu. Od nje možete napraviti i ukusne salate, posebno pogodne za ljetni sto. Neophodno je 300 g slanutka; 200 g paradajza
Slanutak (slanutak) pripada biljkama porodice mahunarki. Naširoko se koristi u kuvanju u zemljama Bliskog Istoka, a vole ga i pristaše zdrave prehrane i vegetarijanci. Slanutak sadrži puno biljnih bjelančevina, sadrži vitamine i minerale, a ujedno je i zadovoljavajući proizvod koji savršeno utažuje glad
Pileće meso odlično se slaže s raznim sastojcima. Njegov nježni, nježni okus pogodan je za začinjeno mljeveno meso, obilno začinjeno začinima, i za slatke nadjeve. Jednostavna pileća punjenja Postoji mnogo jednostavnih dodataka za piletinu
Sezamova pasta ili tahini tradicionalno je jelo istočnih zemalja. Sezamova pasta se može koristiti za pravljenje humusa, a takođe i kao pita grickalica. Neophodno je - sjeme susama - 250 g - biljno ulje - 1/4 šolje (sezamovo ili drugo biljno ulje) Instrukcije Korak 1 Za pripremu sezamove paste trebat će vam i blender
Razni teški metali i toksini izuzetno su štetni za naše zdravlje. Te supstance lako ulaze u krvotok hranom koju jedemo svaki dan. Tada se akumuliraju i zagađuju krv i organe. Ovi proizvodi pomoći će uklanjanju toksina i toksina iz tijela. Limun Limun je bogat vitaminima i antioksidantima
Trebate voditi računa o zdravlju tijela tijekom cijele godine, ali ljeti je to puno lakše učiniti zbog ogromne količine svježeg povrća, raznolikog voća i mora zelenila. Vruće vrijeme doprinosi tome da se teška i masna hrana isključe iz prehrane, a zamjenjuju ih proizvodi usmjereni na detoksikaciju tijela
Osim što je bogat izvor vitamina, minerala i hranjivih sastojaka, voće vam može pomoći i u mršavljenju. Oni sadrže puno vlakana i malo kalorija. Svježe voće je najbolje za mršavljenje. Konzervirano voće sadrži nepotrebne kalorije, dok sušeno voće sadrži šećer i također je visoko kalorično
Alkalna hrana postala je posebno popularna danas. To ne čudi, jer svi znaju da je visoka kiselost štetna za organizam. Ljudi koji brinu o svom zdravlju sve više pribjegavaju alkalnoj prehrani, a to nije teško, samo trebate uključiti određene namirnice u svoju svakodnevnu prehranu
Smoothieji se često nazivaju "tečnom hranom" ili "večerom u čaši". Voće i povrće, zgnječeno i pomiješano sa zdravim aditivima poput mlijeka ili mekinja, može brzo utažiti žeđ i glad i vratiti snagu. Isprobajte jednu od najlakših, najukusnijih i najzdravijih opcija ikad - smoothie od paradajza od celera
U celeru nema ništa suvišno. Za kuhanje koriste se apsolutno svi njegovi dijelovi: stabljike, lišće, sjeme, pa čak i rizomi. Svaki dio ima svoje posebno mjesto u kuvanju ili tradicionalnoj medicini. Postoji dvadesetak sorti ove biljke. Gajeni, mirisni celer je popularniji
Celer nije odmah osvojio srca gurmana i kulinarskih stručnjaka širom svijeta. Mnogo stoljeća se ovo povrće koristilo isključivo kao lijek i niko nije sumnjao koliko se divnih jela može pripremiti uz njegovo učešće. Ali sada se savršeno uklapa i u kanone tradicionalne medicine i u recepte najfinijih jela
Kokos je egzotično voće. Nekad je to bio oskudan proizvod. Sad se sve promijenilo. Može se naći u bilo kojoj prehrambenoj prodavnici. Kokosov orah ne sadrži samo hranjive sastojke, već i pospješuje gubitak kilograma. Neophodno je Uzmite kokos iz trgovine, žvačite i smršavite
Ryazhenka je nježno i ukusno piće od pečenog mlijeka. Njegove blagodati su ogromne, jer pomaže u poboljšanju probave i zasićuje tijelo kalcijumom i fluorom. Ipak, fermentirano pečeno mlijeko nije uvijek dobro apsorbirano i njegova upotreba ponekad može uzrokovati nadutost
Celer je u Rusiju davno donesen i dugo se smatrao ukrasnom biljkom. Tokom godina aromatično zelenilo biljke ušlo je u rusko kuvanje. I tek posljednjih godina, domaćice su počele kuhati jela koristeći stabljike i korijen celera. Instrukcije Korak 1 Najčešći način jesti celer je sitno nasjeckati lišće i posuti gotovo jelo
Nažalost, nije uvijek moguće pripremiti cjelovit domaći doručak. Izvrsno rješenje bili bi recepti za brzi doručak, koji će uštedjeti vrijeme i nahraniti vašu porodicu. Pizza štruca Trebat će vam: - palica - 1/2 kom. - Jaja 2-3 kom
Ako želite biti vitki, lijepi i mladi, obavezno uključite celer u svoju prehranu. Koristeći ga svakodnevno, možete ne samo smršaviti, već i ublažiti umor i povećati efikasnost. A celer je također koristan jer se redovnom upotrebom san normalizira i jača živčani sistem
Kupus ima jedinstvena hranjiva svojstva i ima malo kalorija, zbog čega je uključen u mnoge efikasne dijete. Juha na bazi kupusa uklanja oticanje i omogućava vam mršavljenje. 1. Osobine bijelog kupusa Bijeli kupus uzgaja se više od 4 hiljade godina, predstavnik je najstarijih ogordskih kultura
Dijetalne supe su dar za one koji žele smršaviti ne pribjegavajući ekstremnim mjerama - postu, mono dijeti i tako dalje. Učinkovitost juha leži u činjenici da se tečna hrana puno bolje apsorbira, a zahvaljujući sastojcima koji su uključeni u recepte juha, proces probave traje duže, tako da osjećaj gladi ne nastaje nekoliko sati
Na prvi pogled čini se da je postupak kuhanja povrća vrlo jednostavan. Ali za to će vam trebati znanje nekih tajni i suptilnosti - tada će se ispostaviti da povrće kuhate na takav način da se u njemu što više sačuvaju i vitamini i ukus. Kada kipute repu za salate, morate je pokušati učiniti ne samo ukusnom, već i dobro kombiniranom s drugim povrćem, dati jelu boju, a vitamini ostaju netaknuti
Prozračni mekani mliječni souffle zadivit će sve svojom teksturom i ukusom. Vrlo je jednostavno i zanimljivo ga pripremiti. Neophodno je - 3 kašike putera - 3 kašike brašna - 5 jaja - 0,5 žlice. mlijeko - 0,5 kašike šećera - sol - šećer u prahu - vanilin šećer Instrukcije Korak 1 Prvo trebate otopiti maslac, a zatim postepeno tamo dodavati brašno i sol
Uskoro ćete postati majka i shvatiti da vrijedi hraniti sebe i buduću bebu zdravom hranom. Ovdje ćete pronaći nekoliko jednostavnih i korisnih savjeta o dobroj prehrani tijekom trudnoće. Pića Kada govorite o prehrani, trebali biste početi s pićima
Cvekla je jedno od najčešćih povrća. Svima je poznat i prilično se aktivno koristi u kuhanju. Istovremeno je prilično niskokalorična i vrlo korisna. Stoga se jela od nje mogu sigurno uvrstiti u jelovnik pravilne prehrane. Blagodati repe Ako u ljekarni tražite multivitaminski kompleks, svakako biste trebali obratiti pažnju na repu
Recept za tortu, koji želim podijeliti s čitateljima, izumljen je ne tako davno. A zove se "Višnja radost". Pokazalo se da je torta lijepa i ukusna i može biti ukras i za obični i za svečani stol. Neophodno je Za test:
Kao što znate, mrkva je vrlo korisno povrće. Ovo je jedna od namirnica koja blagotvorno djeluje na jetru i bubrege. Pomaže kod dijareje i pospješuje metabolizam. Liječnici su prepoznali mrkvu kao lijek za očne bolesti. Mrkva je vrlo dobra za prevenciju lošeg vida
Kupus se smatra jednom od najpopularnijih dijetalnih namirnica i često je uključen u niskokalorične obroke. Nije iznenađujuće, jer ima nisku energetsku vrijednost i istovremeno sadrži mnogo korisnih tvari. Broj kalorija u različitim sortama kupusa Najkaloričnijim kupusom smatra se pekinški kupus - 100 g ovog povrća sadrži od 12 do 16 kcal, ovisno o sorti
Ovaj nadjev se priprema vrlo brzo, a uobičajene knedle s njim poprimaju malo drugačiji, ali ne manje ugodan ukus. A tajna takvog jela leži u velikoj količini slanine i crnog bibera, koji se moraju dodati naribanom sirovom krompiru. Neophodno je - jaje
Mnoge domaćice više vole da bobice i voće čuvaju smrznute kako bi se u plodovima sačuvalo što više vitamina, ali ništa ne može zamijeniti džem koji je tako ugodno popiti u mraznu zimu šalicom mirisnog čaja. Prirodno, korisnost džema mnogo je inferiornija od smrznutog voća, a sadržaj kalorija u ovom proizvodu je nekoliko puta veći
Vrlo ukusna, lagana i ujedno zdrava salata pripremljena prema ovom receptu posebno se dobro slaže sa mesnim jelima, prilozima od riže ili krompira. Sirove tikvice u ovoj salati imaju predivan slani ukus. Neophodno je - mlade tikvice srednje veličine - 1 kom
Svi želimo biti vitki, zdravi i atraktivni. Da biste ostali u dobroj formi, morate održavati ravnotežu između kalorija iz hrane i potrošnje energije. Kako odrediti koliko je kalorija vaša hrana? Instrukcije Korak 1 Da biste saznali sadržaj kalorija u kuhanom jelu, napravite listu svih sastojaka i odredite njihovu težinu u gotovom proizvodu
Domaćice često koriste mrkvu za kuvanje. Ne samo da daje zanimljiv ukus jelima, već ima i niz svojstava, zahvaljujući kojima se koristi u narodnoj medicini i kozmetologiji. Sastav i svojstva mrkve Mrkva je poznati izvor β-karotena i sadrži tokoferol, tiamin, riboflavin, niacin, folnu i askorbinsku kiselinu
Mrkva je povrće koje vam može pomoći da se riješite raznih bolesti i poboljša krvnu sliku. Jedite mrkvu da biste bili zdravi u godinama koje dolaze. Sve više ljudi ima mnogo hroničnih bolesti. Postoji nekoliko razloga za ovaj problem:
Ponekad osoba može iznenada zaželjeti određene hrane. Na primjer, gorljiva želja da jede mrkvu obuzima ne samo trudnice, već i muškarce ili djecu. Ovo može biti povremeni hir ili signal za nedostatak vitamina. Možda ćete poželjeti osjetiti okus mrkve na jeziku ako se u tijelu ocrtaju problemi s vidom, sluznicom ili kožom
"Mrkva je dobra za vid" - često možete čuti. Da, zaista, zdrav vitamin A u mrkvi dovoljan je za jačanje i poboljšanje vida uz stalnu i dugotrajnu upotrebu. Vitamin A takođe pojačava imunološki sistem i smanjuje rizik od srčanih bolesti
Mafini su slatka pečena roba. Izgleda, kiflica nalikuje malom kifli koja stane na dlan vaše ruke. Mafini dolaze u raznim punjenjima. Ovaj recept koristi punjenje svježeg voća i sjemenki. Muffini od mrkve nježnog su, nezaboravnog okusa i neće ostaviti ravnodušnim nikoga ko ih proba
Palačinke od tikvica zdrav su doručak i izvrstan dodatak ručku ili večeri. Palačinke su napravljene od dostupnih sastojaka i za njihovo stvaranje nije potrebno puno vremena i truda. Glavna stvar je znati ukusan recept, tada će jelo ispasti nevjerovatno
Zašto se krafne u Sankt Peterburgu nazivaju krafnama. Iako u samom nazivu "krafna" - postoji nešto toplo, domaće, ugodno. A kako je Sankt Peterburg sjeverna prijestolnica i ovdje nema dovoljno vrućine, zato su krafne nazivali krafnama
Mnogi ljudi stalno imaju želju da nešto pojedu. S fiziološke točke gledišta, ovo je prilično često, ali s psihološke točke gledišta to nije uvijek jasno. Šta može izazvati tako hitnu potrebu za hranom, čak i ako ste nedavno jeli težak obrok?
Med je jedna od najzdravijih namirnica za ljudsko tijelo. Ali zadržava korisne osobine samo kada se pravilno skladišti. Može li se med držati u frižideru? Med sadrži ogromnu količinu korisnih vitamina i minerala: vitamine grupe B, C, H, kao i cink, gvožđe, kalcijum, natrijum i tako dalje
Mnogi vrtlari i vrtlari na svom dvorištu naprave jamu za kompost koja služi za izradu vlastitih organskih gnojiva za biljke. Možete li baciti jabuke na to? Kompost je organsko gnojivo dobiveno razgradnjom kućnog otpada biljnog ili životinjskog porijekla
Mrkva je jedna od najnepretresnijih kultura u vrtu. Stoga se može uzgajati ne samo ljeti već i zimi. U ovom slučaju, glavna stvar je pravilno saditi mrkvu sa sjemenkama na otvorenom tlu. Šargarepa se može saditi najmanje četiri puta tokom godine
Krajem ljeta dolazi period kada u vrtovima počinje sazrijevati vrlo korisna biljka, grožđe. Jedu je i odrasli i djeca. Koje su blagodati grožđa za ljude različitih dobnih skupina? Grožđe je mali grm na kojem rastu ukusne bobice. Sam grm naziva se vinova loza
Briket je omiljena i popularna hrana i sjajan izvor energije. Konzumira se radnim danima i služi se na svečanom stolu kao međuobrok. Najukusnija je briška ona koja se kuha po domaćim receptima. Kako odabrati briškulu za kiseljenje Da bi domaća poslastica bila ukusna, trebate koristiti visokokvalitetnu briškulu
"Basmati" u prijevodu znači "kraljica arome". Ovo je jedna od najskupljih vrsta riže. Basmati raste - indijske zemlje u podnožju Himalaje. Pirinač basmati poznat je širom svijeta po svojim ugodnim, nježnim dugim zrnima glatke teksture
Sir je izvor proteina, neophodan proizvod za sve koji vode zdrav način života. Bilo koje jelo može se nadopuniti ribanim sirom. Posebno je pogodan za pice, salate, predjela, tjesteninu, pečeni krompir i tepsije. Sir možete uzeti po svom ukusu:
Pollock je zdrava i popularna riba. Od nje se mogu pripremiti mnoga jela. Tepsija od polloka jedno je od uobičajenih jela koja se mogu pripremiti brzo i jednostavno. Mnogi kulinarski stručnjaci su sofisticirani i pripremaju prava remek-djela s ovom ribom
Pašnjak je cijenjen u cijelom svijetu. Bijeli korijen bogat je mineralima, vitaminima i pripada dijetetskim proizvodima. Zdravije je od mnogih drugih vrsta povrća i uključeno je u većinu dijeta i recepata zdrave hrane. Kuvari ga naširoko koriste za prvo kuhanje, meso, ribu, jela od gljiva, tepsije, deserte, salate
Skuša je popularna riba u cijelom svijetu. Skuša se priprema u raznim jelima koristeći razne kulinarske metode. Peče se, soli, puši, prži, dinsta. Kuhana skuša jedno je od najčešćih kulinarskih rješenja za hranjenje vaših najmilijih izdašno i zdravo
Blagodati brusnice poznate su od davnina. Car Petar I smatrao je sok od brusnice eliksirom mladosti i najboljim lijekom za mnoge bolesti. Tokom godina, produbljivanjem znanja o vrijednosti biljke, upotreba brusnice u narodnom liječenju postala je raznovrsnija i detaljnija
Većina ljudi je počela više obraćati pažnju na svoje zdravlje. A špinat je zdrav proizvod koji čovjeku predstavlja sama priroda. Mnogi su narodi cijenili vrijednost biljke i redovito jedu špinat. Naše hostese su oprezne, nepovjerljive prema čudotvornom proizvodu
Rukola u Rusiji nije toliko poznata i raširena je poput peršina, kopra i cilantre. Mnoge domaćice još uvijek nerado koriste u kuhinji. Ali znalci pravilne i zdrave prehrane redovito uključuju rikolu u svoju svakodnevnu prehranu, znajući da je njeno zelenilo ljekovito i hranjivo ni manje ni više nego druge biljke na koje smo navikli
Kukuruz se smatra jednom od najpopularnijih biljnih kultura. Ljudi ga koriste za hranu, možete ga hraniti stoci. Takođe, kultura se koristi za gorivo, pa čak i za stvaranje kozmetike. Najlakši način kuhanja kukuruza je kuhati ga sa soli. Blagodati kukuruza Kukuruz je termofilna kultura koja se odlikuje zahtijevanošću tla
Za pripremu bobica za zimu najčešće se od njih pravi džem. Ali možete i bez toplotne obrade. Na primjer, možete napraviti blank od ogrozda bez ključanja mljevenjem sa šećerom. Domaća ogrozd sa šećerom je ukusna i zdrava. Nije potrebno vršiti toplotnu obradu sirovina, postupak traje nekoliko minuta, a nakon toga se dobije ukusna delicija od prirodnih sastojaka
Bobice su izvor vitamina. Mogu se jesti svježe, koristiti za ukrašavanje različitih jela ili ubrati za zimu. Mnoge domaćice odabiru postupak zamrzavanja kako bi bobice sačuvale za zimu. U smrznutim proizvodima vitamini se mogu čuvati u većim količinama nego u konzervaciji
Jabuke nisu samo zdrave i ukusne - ovo voće ne izaziva alergije. Može se jesti svježe ili ubrati za zimu. Da biste to učinili, možete odabrati različite metode. Od jabuka možete napraviti mnogo ukusnih preparata - džem, džem, džem i tako dalje
Punjena paprika obilno je jelo koje je poznato u mnogim zemljama. Prisutan je u bugarskoj, rumunskoj, azerbejdžanskoj nacionalnoj kuhinji. Tradicionalno se priprema sa nadjevom koji sadrži mljeveno meso, ali može biti i potpuno povrće. Način izrade punjenih paprika prilično je jednostavan
Sezona započinje vrlo brzo kada će tikvice sazrijevati u vrtu. Ljubitelji ovog povrća moći će svakodnevno kuhati palačinke od tikvica - ovo je i ukusno i zdravo ljetno jelo. Visok sadržaj vlakana u palačinkama pruža tijelu dobru potporu, izvrsne su zasićenosti, ovisno o aditivima mogu djelovati kao samostalno jelo ili lagana grickalica
Mnogi ljudi vole kolače, ali ne želite uvijek provesti duge sate u kuhinji radi njihove pripreme. Kada ste lijeni za kuhanje, možete napraviti tortu od slomljenog stakla. Prednosti delikatese su u tome što se gotovo svi sastojci za nju mogu kupiti, a zatim i kombinirati
Moda se mijenja ne samo u pogledu odjeće, već i u pogledu hrane. Jedni te isti prehrambeni proizvodi ponekad se smatraju izuzetno korisnima, a zatim svugdje počinju govoriti o njihovim opasnostima. Vrijedno je spomenuti kao primjer barem šećer koji je u ljudskim glasinama neprestano prolazio kroz transformacije iz "
Kako se zima bliži kraju, mnogi ljudi doživljavaju akutni nedostatak vitamina. Jedan od načina da se situacija popravi je uspostavljanje pravilne prehrane. Jesti obroke koji sadrže mnogo vitamina pomaže tijelu da se dobro nosi sa stresom. Proljetne vitaminske salate kreiraju se od dostupnih sastojaka koji ne zahtijevaju nikakvu posebnu obradu i mogu se kombinirati na različite načine
Vitaminske salate kombiniraju izvrstan ukus i mnoge korisne tvari. Za njihovu pripremu možete odabrati jeftino povrće koje odgovara sezoni. Posebno je potrebno dodavati takva jela u hranu u proljeće i kasnu zimu. Vitaminski suplementi s nedostatkom hranjivih sastojaka mogu donijeti opipljive koristi za tijelo
Vitaminske salate na kraju zime zgodna su prilika za potporu tijelu i suočavanje s nedostatkom vitamina. Za njihovu pripremu koriste se vrlo jednostavni proizvodi koji se mogu jeftino kupiti u bilo kojoj prodavnici. Na osnovi usitnjenog kupusa možete pripremiti nekoliko opcija za lagane salate promjenom sastojaka
Na svečanom stolu možete pripremiti izuzetno ukusnu salatu nježnog ukusa koja uključuje škampe i malo crvene ribe. Troškovi za nju neće biti posebno visoki, a sigurno će se svidjeti ljubiteljima morskih plodova. Za pripremu salate trebat će vam srednji krumpir i mrkva, koji se prethodno moraju prokuhati, 100 grama crvene ribe i ista količina škampa
Italijanska kuhinja bogata je raznim jelima od patlidžana. U njemu se nalaze supe, paste i pice sa ovim ukusnim povrćem. Tople salate s patlidžanima ispadaju sjajne i mirisne, Talijani su smislili veliki izbor različitih recepata. Topla salata od povrća sa patlidžanima i kozjim sirom Ovu salatu možete poslužiti kao lagani međuobrok prije ručka ili kao glavno jelo za kasnu večeru
Zimska salata od patlidžana ukusan je asortiman povrća. Vitamini u povrću su očuvani, jer je termička obrada vrlo minimalna. Leto tako brzo prolazi, pa morate pokušati i imati vremena pripremiti svoje omiljeno povrće za buduću upotrebu. Neophodno je - 1 kg patlidžana
Patlidžan je nezamjenjiva komponenta jesenske berbe. Od njih se pravi kavijar, kriške se prže na ulju, pomiješaju sa mrkvom, lukom, paradajzom i tikvicama. Domaća konzervirana hrana može se poslužiti kao međuobrok ili ukras za meso, koristi se za pravljenje juha, umaka, variva od povrća
Zimske praznine komad su ljeta jarkih boja, očuvanih vitamina i bogatih aroma povrća, smotanih u teglu. Patlidžani s paprikom u kombinaciji s raznim sastojcima pravo su otkriće, jer je ljeti i jesen ovo povrće vrlo dostupno za berbu i zimi ga je užitak jesti
Ova salata ukrasit će bilo koji stol i pokazati vještine domaćice u pripremi talijanske kuhinje. Lagan je i jednostavan i ne oduzima puno vremena. Neophodno je - 4-5 kom. paprika - 1 patlidžan - 250 g sira - 1 tbsp. l
Kolačići se obično rade bez pečenja. Oreo torta je u tom pogledu izuzetak. Pri pripremi ovog kolača u tijesto se dodaju mrvice od keksa. Torte za takav desert peku se na uobičajeni način - u pećnici. Ovaj kremasti kolač pečen je na poznatim komercijalnim Oreo keksima
Domaći kolač pečen vlastitim rukama može se učiniti originalnim i neobičnim pomoću topera. Takvi se vrhunski ukrasi danas prodaju u širokom asortimanu. To mogu biti slova, likovi ljudi, labudovi itd. Toper se može naručiti ili kupiti u poslastičarnici ili ručno napraviti
Kabanice od gljiva mogu se sakupljati na livadama, u šumi ili, na primjer, u gradskom parku. Ovi rođaci gljiva rastu u ruskoj klimi od juna do septembra. Jedna od njihovih karakteristika je bogat ukus gljiva. Od kabanica možete kuhati zaista ukusna i aromatična jela
Po prvi put je cezar salatu 19. septembra u restoranu na granici Amerike i Meksika pripremio kuhar Cezar Cardinet. Od tada su se, naravno, pojavile mnoge varijacije recepta za ovo izdašno popularno jelo. Ova salata može se pripremiti sa šunkom, ribom, škampima, mesom itd
Ljudi su koristili hljeb za hranu od davnina. Danas se ovaj proizvod lako može kupiti u bilo kojoj trgovini. Ranije su hostese pekle kruh same - u ruskoj peći. Ako je potrebno, možete danas naravno pripremiti ovaj proizvod vlastitim rukama. U principu, odgovor na pitanje kako peći domaći kruh u pećnici nije težak
Pita je okrugli, ravni, beskvasni kruh. Tijesto se priprema od vrhunskog pšeničnog brašna i brašna od tapeta. Pita se može koristiti kao obični kruh ili kao osnova za grickalice ili sendviče. Recept za hljeb je vrlo jednostavan. Postupak kuhanja zahtijevaće malo vještine i vremena
Pitta je nežan, ravan, okrugli kruh. Za pečenje koristite fino mljeveno bijelo ili smeđe brašno. Pitta je vrlo popularna u zemljama Bliskog Istoka i na mediteranskoj obali. Pitta se može koristiti umjesto običnog hljeba ili u nju umotati punjenje
Roti su rođaci indijskog kruha chapati. Ove kolače su u Surinam donijeli imigranti iz Indonezije, a iz Surinama su došli u Holandiju. Mirisni, mekani, punjeni - takvi kolači mogu se poslužiti za ručak, a možete ih jesti i samo tako. Neophodno je - 400 g brašna
Mekani kolači od sira sa nadjevom od skute su ukusni. Možete ih kuhati ne samo za doručak, već i na putu - kao brzi obrok. Neophodno je 250 ml kefira, 0,5 tsp Sahara, 0,5 tsp morska sol, 0,5 tsp soda bikarbona, 150 gr sira 300 grama pšeničnog brašna plus malo za prašenje, 400 gr svježeg sira, 3 žumanca, 50 grama putera, malo mlevene paprike pola svežnja kopra, pola vezice zelenog luka, biljno ulje
Umak, poslužen uz štuku, upotpunit će jelo s okusnim notama. Kad se priprema, obično se koristi krem ili riblji bujon, iako postoje vrlo originalni recepti za umake s dodatkom ukiseljenih gljiva i povrća, voća, bobičastog voća, pa čak i citrusa
Neobični recepti od pilećeg ćevapa prije svega su mirisna, složena marinada za ćevape. Piletina se može marinirati na tajlandskim, marokanskim ili drugim orijentalnim akcentima. Mnogo je jela od piletine u mediteranskoj i azijskoj kuhinji. Njihovi recepti su prepuni začina, začina, komadića i voćnih sokova
Štuka je vrlo ukusna riba, uprkos činjenici da ima puno kostiju. Stoga ga je dobro peći u pećnici. A ako je i napunite, dobit ćete svečano jelo. Neophodno je - štuka; - luk; - jaje; - limun; - puter; - začini; - brusnice
"Cezar" je prepoznat kao jedna od najpopularnijih salata. Izumio ga je talijanski kuhar od najjednostavnijih proizvoda (sir, zelena salata, sos i domaći kruh od krutona). Danas mnogi ljudi pripremaju nekoliko verzija Cezar salate. Kuhana ili dimljena piletina, slanina, škampi ili druga hrana dodaju se njegovom receptu
Karaci su najčešća slatkovodna riba. Ali kako je ukusno ako se pravilno kuha! Na primjer, pržite dok ne postane hrskav ili pecite karasa u pećnici s češnjakom i pavlakom. Neophodno je - karasi; - kajmak; - bijeli luk; - sirće ili limunov sok
Širok izbor korijenskih usjeva natjera i najiskusnije kupce da razmišljaju o izboru. Prilično je teško odrediti korisnost mrkve samo po njenom izgledu, ali neki vidljivi znakovi mogu vam ipak dati bolju predstavu o ukusu korijenskog povrća. Instrukcije Korak 1 Dajte prednost lokalno uzgajanoj mrkvi
Ljudi su počeli jesti crnu mrkvu i upotrebljavati je kao ljekovitu biljku u srednjem vijeku, uglavnom na jugozapadu Evrope. Na različitim kontinentima korijen se usjev nazivao različito - crna šargarepa, scorzonera, slatki ili crni korijen (ne treba ga miješati sa crnim korijenom - otrovna biljka), koza, koza, slatki španski korijen itd
Lagane salate su ukusne i zdrave. Potreban vam je samo određeni skup sastojaka i sposobnost njihovog rezanja. Stoga će za pripremu ovih salata trebati samo malo vremena i truda. Štoviše, čak ih i muškarac koji će nesumnjivo obradovati svoju ženu laganom i ukusnom poslasticom 8
Mnoge se domaćice žale da lijepa i sočna mrkva nove berbe vrlo rijetko "preživi" do sljedeće godine, a ako "preživi", u većini slučajeva dobije potpuno nenametljiv izgled. Kako pravilno čuvati mrkvu kako se ne bi oštetila truljenjem, ne isušila i ne postala plenom štetočina?
Ne tako davno nazvali su je "divljom šljivom" i o njoj su s pomišljanjem razmišljali. U stvari, ovo je predak svih trenutno postojećih sorti šljiva, ali pažnju modernih agronoma nije privuklo ovo, već bezgranična svojstva šljive trešnje, koja omogućuju njen ponovni odabir
Kuhanje je cijela umjetnost koja zahtijeva strpljenje, vježbu i znanje raznih trikova. Poteškoće mogu nastati tijekom pripreme jela, s kojima se lako možete riješiti uz pomoć kulinarskih savjeta. Instrukcije Korak 1 Tvrdo kuhana jaja jedan su od najpopularnijih proizvoda za doručak
Jednostavni recept za muffine pečen u mikrovalnoj pećnici savršen je za svečani doručak u krevetu. Možete svoje najdraže obradovati čokoladnim ukusom deserta 8. marta, 23. februara, rođendana, Valentinova. Izrada kolača traje minimalno i ne zahtijeva puno sastojaka
Shawarma je orijentalno jelo začinjenog i oštrog okusa. Takvo predjelo lako je pripremiti kod kuće, dok se bilo koji proizvodi mogu zamotati u pita kruh na osnovu individualnih preferencija okusa. Prema predloženom receptu, shawarma je mirisna, začinjenog okusa i sočna
Sladoled se smatra visokokaloričnom hranom i zabranjen je u većini dijeta za mršavljenje. Međutim, možete koristiti jednostavan recept za pripremu hladnog deserta s niskim udjelom masti kod kuće. Za pripremu dijetalnog sladoleda potrebni su minimalni sastojci i vrijeme, a jelo će se svidjeti i ljudima koji mršave i onima koji ne drže dijetu
Pikantno predjelo od nježnih pilećih prsa pogodno je i za dnevne obroke i za svečanu gozbu. Tehnologija kuhanja omogućuje vam očuvanje sočnosti mesa, a začini jelu dodaju oštrinu i začin. Neophodno je - pileća prsa - 1 komad ili file - 2 komada
Pržene kuglice od sira jednostavno je pripremiti i odgovaraju i svečanom i svakodnevnom stolu. Ovaj hrskavi zalogaj svidjet će se i odraslima i djeci. Za 15 minuta od malog komada sira moguće je pripremiti cijelo jelo od sočnih, pikantnih balona
Lisnato testo je nježno i prozračno. Bagels punjeni šunkom i sirom lako se pripremaju i dobro će doći za neočekivanu posjetu. Kako biste uštedjeli vrijeme, moguće je koristiti gotovo lisnato tijesto. Neophodno je Za test: - puter - 200-300 grama
Hrskavi kolutovi matica svidjet će se i odraslima i djeci. Aroma svježe pripremljenog deserta okupit će cijelu porodicu na čaju. Recept za izradu kolačića s orasima prilično je jednostavan i ne oduzima puno vremena. Neophodno je Brašno - 400 g
Da biste kuhali tepsiju od svježeg sira u polaganom kuhalu, potrebno je najmanje sastojaka i vremena. Pokazalo se da je jelo prozračno, sočno, nježno. Umjesto brašna, poželjno je koristiti griz. Tepsiju ukrasite voćem, orasima, grožđicama, džemom
Ovo lagano choux pecivo savršeno je za svečanu gozbu i običnu porodičnu čajanku. Kombinacija šlaga i brusnice daje kremi ugodnu kiselost. Po želji za desert možete koristiti i drugo bobičasto voće: jagode, maline, borovnice itd. Neophodno je Za izradu tijesta:
Dijeta na bazi heljde i kefira smatra se jednom od najjednostavnijih i najučinkovitijih. Uz njegovu pomoć možete se brzo riješiti viška kilograma, nježno očistiti tijelo od štetnih tvari i toksina. Za tjedan dana dijete moguće je izgubiti do 8 kilograma
Rezanje pokrivača savršeno je ne samo za svečanu gozbu, već i za obični svakodnevni sto. Savršeno zamjenjuje kupljene kobasice i nadmašuje ih okusom i prirodnim sastavom. Neophodno je Prsata - 2 kom .; Voda - 1 litra; Začin za meso - 1/2 vrećice
Ako se ne želite petljati u pripremu tradicionalne torte od mravinjaka, ovaj recept je sasvim u redu. Ovdje su napori minimalni, a rezultat je nevjerovatan! Neophodno je Šećerni kolačići - 500 gr, Maslac - 1 pakiranje, Kuvano kondenzirano mlijeko - 1 limenka, Čokolada - 1 pločica, Mlijeko - 3-4 kašike
Što se tiče sadržaja proteina, grah je blizak mesu i ribi, stoga je neophodan tokom posta i u dijetalnoj prehrani. Pored toga, uočeno je da ima sedativna svojstva. Grah sadrži gotovo sve elemente potrebne za vitalnu aktivnost tijela. Sadrži razne kiseline i vitamine C, B2, B6, PP, kao i karoten, bakar, cink i gvožđe
Grah juha je hranjivo i zdravo jelo, ali mnoge domaćice rijetko ugađaju svojim voljenima, a da nemaju vremena za dugo kuhanje. Sporo kuhalo i grah iz konzerve mogu vam pomoći da vrijeme smanjite na minimum i dobijete aromatičnu juhu od graha
Graha juha nije samo ukusna i hranjiva, već i vrlo zdrava, jer glavna komponenta našeg jela - grah - sadrži veliku količinu proteina, elemenata u tragovima, vitamina i aminokiselina. Neophodno je - 2 žlice. bijeli grah - 4 male šargarepe - 2 luka - 1 stabljika celera - 1 tbsp
Suludo ukusnu juhu od graha posebno će cijeniti ljubitelji mahunarki. Nije teško i zanimljivo pripremiti. Neophodno je - 1,5 litre čorbe - 200 g pasulja - 1 velika šargarepa - 2 srednje paradajza - 2 kom. luk - 1 crvena paprika - 200 g brokule ili običnog kupusa - 70 g boranije - 3 češnja belog luka - zelje - sol - biber Instrukcije Korak 1 Namočite grah u hladnoj vodi nekoliko sati, a zatim ga ocijedite, ulijte svježu vodu i ku
Fassolada je popularna ukusna grčka supa. Kao i u slučaju našeg boršča, postoji puno mogućnosti za pripremu ove supe. Skrećemo vam pažnju jednu od njih - ova supa je pogodna i za post. Neophodno je - 400 g bijelog graha; - 100 g maslina
Dinja je uvijek skuplja od lubenice. Ponekad ova činjenica kod kupaca izazove istinsko zbunjenje. Ispada da na konačnu cijenu lubenice i dinje utječe nekoliko faktora odjednom. Instrukcije Korak 1 Ako na jedan hektar zemlje posadite dinje, a na drugi lubenice, tada će pod potpuno istim uvjetima rod dinje biti otprilike tri do četiri puta manji od lubenice
Rumene domaće lepinje nekomplicirano su pecivo koje će postati ponos kuhara i simbol prave udobnosti. Jednostavni recepti za muffine pečene u pećnici dobro funkcioniraju čak i za početnike kuhare. Deserte možete diverzificirati začinima, glazurom, kremom, džemom i drugim dodacima
Kobasice u tijestu ukusna su i brza zakuska koja je dobra za svaki dan i za prazničnu zabavu. Nakon prženja, tijesto se pretvara u hrskavu ljusku i omogućuje vam očuvanje sve sočnosti kobasice. Razni dodaci za pohanje i testo daju jelima pikantan ukus
Štuka je nemasna riba, pa se kotleti od nje mogu pokazati suhim i neukusnim. Da se to ne bi dogodilo, važno je odabrati visokokvalitetne sirovine i pravilno pripremiti jela od štuke. Mljevenom mesu dodaje se svinjska mast, pavlaka, povrće ili drugi sastojci, koji mu daju nježnost i sočnost