Ukusna hrana 2024, April
Pirjani kupus možemo sa sigurnošću nazvati univerzalnim jelom: priprema se za ručak i večeru, služi kao punopravna druga i kao prilog. Kada se pravilno skuva, povrće će biti aromatično i sočno. Neophodno je Glava kupusa (težina oko 1,5 - 2 kg)
Dinstani kupus češće se služi kao prilog, ali kada mu se tokom kuhanja doda meso, on postaje punopravno jelo koje može ukrasiti i večeru. Značajke kuhanja dinstanog kupusa s mesom Dinstani kupus s mesom popularno je jelo ruske i evropske kuhinje
Salata s krekerima i grahom, čiji je recept predstavljen u nastavku, nije samo obilno jelo, već i nevjerovatno ukusna. Ova salata se može pripremiti za bilo koji praznik ili za uobičajeni radni dan. Neophodno je - pola konzerve bijelog graha iz konzerve
Bijeli grah je obavezan sastojak prehrane jer ima brojne zdravstvene prednosti. Sadrži veliku količinu biljnih bjelančevina, koje tijelo izuzetno apsorbira. Liječnici preporučuju da se jede najmanje 3 čaše mahunarki tjedno kako bi se održalo zdravlje
U kuhanju je uobičajeno kuhati džem od raznih bobica: jagoda, malina, ribizla itd. Međutim, slatku poslasticu možete diverzificirati tako što ćete je napraviti, recimo, od voća. U ovom slučaju sastojci mogu biti kruške, šljive, jabuke i drugo voće
Kavijar štuke je delikatesna, ali prilično povoljna cijena, posebno u proljeće, tijekom mrijesta. Dobro kuhani kavijar štuke ispast će tek nešto lošiji od kavijara jesetre. Instrukcije Korak 1 Soljenje. Oljuštite kavijar sa filmova i lagano posolite
Kavijar je vrlo vrijedan prehrambeni proizvod. Trenutno se ova delikatesa prodaje gotovo posvuda, ali njen kvalitet nije uvijek zadovoljavajući. Stoga, kako ne biste naštetili zdravlju, vrlo je važno znati razlikovati pravi od umjetnog kavijara
Kotleti od pilećeg mesa ne samo da su neverovatno ukusni i apetitivni, već i prilično zadovoljavajući. Postupak njihove izrade prilično je jednostavan. Nećete izgubiti puno vremena. Neophodno je • 800 g pilećeg filea; • 150 g štruce
Kavijar štuke u Rusiji se već dugo smatra posebnom delicijom. Ako ga pravilno posolite, kavijar postaje mrvičan i dobiva ugodan jantarni sjaj. Velika štuka jaja na vrućim palačinkama izgledaju vrlo lijepo. Kavijar štuke više je dijetetski od crvenog i crnog kavijara
Ribizla je višegodišnji grm iz porodice ogrozda. Od čitave raznolikosti vrsta, crni, crveni i bijeli ribiz najviše se koriste za uzgoj. Biljka, bogata vitaminima, koristi se ne samo kao ukusan sastojak u kuvanju, već i kao lijek. Osobine crne ribizle Plodovi crne ribizle sadrže vitamine B, P, pektin i esencijalna ulja, kao i veliku količinu askorbinske kiseline koja se zadržava čak i kada su bobice zamrznute i konzervirane
Pikavi kavijar je delikatesa koja ni po čemu nije inferiorna crvenom ili crnom ukusu. U Rusiji su se palačinke s ovim proizvodom dugo cijenile i samo su ga bogati ljudi mogli priuštiti da ga kupe. Ispravno kuhani kavijar štuke bit će jantarne boje i mrvljiv, tako da ga neće biti šteta poslužiti na svečanom stolu
Hrana koja se kuha u duplom kotlu je ukusna i mnogo zdravija od pržene hrane. Više vitamina čuva se u ovako pripremljenoj hrani. Ovaj obrok savršen je za malu djecu. Uz to, kada kuhate u dvostrukom kotlu, ne morate brinuti o svojoj figuri. Danas kuhamo na paru naš omiljeni jutarnji omlet
Ribizla je bliski srodnik ogrozda. Pored uobičajenog crnog i crvenog ribiza, postoje i hibridi s ružičastim i bijelim bobicama. Po svojim svojstvima bliske su sortama s crvenim plodovima. Sirovi crni ribiz izvor je gvožđa, kalijuma, bakra, kalcijuma i fosfora
Iznenađujuće, boršč nikako nije ukrajinsko nacionalno jelo, kao što mnogi misle. Poljaci, Rusi, Bjelorusi, Rumunji, pa čak i Litvanci smatraju borš svojim tradicionalnim jelom. Postoje i mnogi recepti za boršč. Jedno od najpopularnijih je boršč sa grahom - izdašno, aromatično i bogato jelo ukrajinske kuhinje
Svinjska mast se može soliti kod kuće, a to se može učiniti na više načina: suvo, vruće i u salamuri. Rezultat je svinjska mast sa različitim ukusima. Možete isprobati sve recepte i odabrati najbolji. Neophodno je Suvo soljenje svinjske masti:
Svinjska mast je proizvod koji se smatra simbolom država poput Rusije, Ukrajine, dok se voli u Njemačkoj, Poljskoj, Italiji. Svinjska mast je prilično kalorična: 100 grama sadrži oko 800 kcal, ali umjereno je može pojesti svatko. Pa, pogledajmo kako slasnu mast s bijelim lukom slasno posoliti kod kuće
Lubinji su dobar izvor proteina, a sadrže i korisne aminokiseline taurin. Korisna je za aterosklerozu, hipertenziju i za normalizaciju holesterola u krvi. Postoji mnogo recepata za pravljenje brancina. Neophodno je fiš paprikaš sa šampanjcem:
Grgeč je najprikladnija riba za pušenje. Da bi njegovo meso bilo ukusno, nježno, aromatično i ne masno, morate znati kako ga pravilno kuhati. Neophodno je svježi smuđ - bilo koja količina; sol; grane jabuke ili ptičje trešnje
Meso riječnog basa ima vrijedna hranjiva i dijetetska svojstva. Sadrži veliku količinu lako svarljivih proteina, kao i mikro- i makroelemente (fosfor, kalcijum, kalijum, selen, gvožđe). Pored toga, zbog niskog udjela masti, preporučuje se uvrštavanje jela od grgeča u prehranu osoba s prekomjernom težinom
Indijska morska riža ni na koji način ne pripada žitaricama. Njegovo drugo ime je indijska gljiva. Najkorisnija je među svim poznatim gljivama za piće, po obliku i veličini slična prozirnim zrnima kuvane riže ili ledu. U Rusiju je prvi put donesen iz Indije u 19
Morski pirinač je podvrsta morskih bakterija (zooglei), koje se lijepe i formiraju kolonije koje izgledaju poput zrna kuhane riže. Ove se sluzne formacije već dugo koriste u orijentalnoj medicini. U Indiji i Tibetu, Japanu i Kini morski pirinač koristi se za prevenciju i liječenje mnogih bolesti
Ako ove godine imate bogatu berbu ogrozda na svojoj dači i više ne znate što s njom učiniti, probajte ovu pitu! Neophodno je - 175 g putera; - 0,5 šolje šećera u prahu; - 2 mala jaja; - 1 šolja brašna; - 0,5 tsp brašno
Na Internetu postoji mnogo različitih recepata za pripremu džema od ogrozda s lišćem trešnje. Međutim, glavna klasična verzija proteže se od pamtivijeka, kada se naziv kraljevski džem (smaragd) prvi put pojavio. Ali boja džema od ogrozda tada je bila jantarne boje
Jela od dinje su raznolika, mogu se poslužiti kao predjelo, glavno jelo, kao prilog mesu. Možete kuhati slatke deserte, poslužiti uz šampanjac. Voće se dobro slaže sa sirevima, đumbirom i ananasom. Kod kuće s dinjom možete napraviti ukusnu pitu, šarlotu
Bosiljak je u Evropu došao iz Azije. Jednom su je Indijanci poštovali kao svetu biljku, što se izjednačava s lotosom. Danas je bosiljak rašireni začin koji se ne dodaje samo u hranu, već se koristi i kao lijek. Bosiljak je jednogodišnja lisnata biljka sa tetraedarskom, razgranatom stabljikom
Voće koje se jede ujutro posebno je korisno za tijelo, jer se u to vrijeme najbolje apsorbira i pomaže želucu da lako počne raditi. Nekoliko zrelih plodova tokom dana takođe će koristiti osobi. Važno je ne miješati ih s drugom hranom. Svježe sočno voće savršen je početak vašeg dana
Možete puno razgovarati o ukusu različitog voća. Neki su slađi i bogati pektinima, drugi su kiseli i sadrže veliku količinu vitamina A i C. Bez obzira na njihove kvalitete, sve voće je vrlo korisno i tijelu je potrebno za normalno funkcioniranje
Da bi se sačuvalo dragocjeno zdravlje i ljepota, produžila mladost, mora se poštivati pravilna prehrana. Osim što je unos hrane temelj zdravlja, pomaže u pobjedi u borbi protiv suvišnih kilograma, normalizirajući metabolizam. Nutricionistički savjeti Mnogo je suptilnosti u zdravoj prehrani, čije razumijevanje dolazi s vremenom
Uravnotežena, zdrava prehrana omogućava čovjeku da održi zdravlje, vitalnost, energiju i dobro raspoloženje. Da biste to učinili, morate znati samo nekoliko jednostavnih pravila. Pravilo 1. U prosjeku morate piti 15, -2 litre vode dnevno
Pileća krilca možete ukusno skuhati sa soja sosom, medom i malo vina. Pikantni i neobičan ukus ugodit će vama i vašim gostima. Neophodno je 500 grama pilećih krilca, 3 kašike soja sosa, 1 kašika meda, 1 kašika meda, 1 kašika suvog bijelog vina, biljno ulje, biber
Mirisna i hrskava pileća krilca prava su poslastica. Brzo se kuhaju, a glavna tajna leži u marinadi koja krilima daje neobičan pikantan ukus. Marinade sa soja sosom Za pripremu marinade sa sojinim umakom i kečapom trebat će vam:
Srebreni šaran nije samo najpristupačnija, već i ukusna riba od koje se pripremaju mnoga jela. Ova se riba može pržiti, kuhati i kiseli, ali slani šaran ispostavlja se vrlo apetitnim. Neophodno je - 1 kg srebrnog šarana; - krupna sol
Voli li vaša porodica jetru? Zamislite je kod kuće iz malo drugačijeg ugla. Sada postoji originalan način da razmazite cijelu porodicu - kuhati palačinke od jetre. Neophodno je - kilogram pileće ili goveđe jetre; - 150 grama luka
Ako sutra imate prijateljski sastanak ili grupnu nogometnu utakmicu, pripremite hrskava pileća krilca kao poslasticu. Ovo predjelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - pileća krilca - 1 kg; - tečni med - 1 kašika
Pileća krilca su praktična i povoljna opcija za svečani obrok i brzi piknik. Mogu se kuhati u pećnici i na tavi, peći u medu, pivu, umacima od soje, soje, dinstati u Coca-Coli i zamotati u slaninu. Pravilno odabrana marinada omogućit će vam pripremu mirisnih, sočnih i hrskavih krila
Pileća krilca savršeno su jelo za svaku priliku. Mogu se poslužiti uz prilog ili kao grickalica od piva. Za hrskavu koru preporučuje se upotreba meda i sojinog sosa. Neophodno je Sastojci za 4 osobe: - 500 gr. pileća krilca
Pureći file ispast će vrlo sočan i nježan ako se peče, uzimajući u obzir neke od karakteristika bijelog mesa. Odlično se slaže s egzotičnim voćem i jednostavnim povrćem koje se koristi u svakodnevnom meniju. Neophodno je Za prvi recept:
Zar paradajz nije zreo? Nemojte se obeshrabriti, jer od njih mogu napraviti izvrsne vitaminske kisele krastavce za zimu. Zeleni paradajz posolite belim lukom i začinskim biljem, senfom ili dodajte u mešanu salatu i uživajte u prirodnom zdravom jelu u posebno hladnim danima u godini
Svinjetina kuhana s azijskim okusom s dodatkom sojinog umaka i bijelog luka bit će kulinarsko iznenađenje za sva domaćinstva i goste. A laneno sjeme učinit će ovo jelo ne samo ukusnim, već i zdravim. Neophodno je Za meso: - 500 gr
Chakhokhbili je nacionalno gruzijsko jelo ukusnog ukusa i svijetle arome. A da biste pripremili ovo jelo, ne morate biti kuhar i trošiti puno vremena. Neophodno je - pileći trup ili gotov set za čahokbili - 5 luka - 3 paradajza (mogu se zamijeniti paradajz pastom ili sokom od paradajza) - sol - omiljeni začini - zelje (peršin, kopar) Instrukcije Korak 1 Cijeli pileći trup mora se oprati i podijeliti na nekoliko dijelova:
Danas je na tržištu veliki izbor smrznute gotove hrane. Svaka domaćica ne može gubiti vrijeme na kotlete, zrazy, knedle, već kupiti već stvorene mogućnosti. Širok izbor, različite marke i različite politike cijena omogućavaju vam da pronađete proizvode po svom ukusu
Tanke i nježne kekse mnogi vole. Domaća verzija takvih kiflica cijelo je umjetničko djelo. Nadjev za njih može biti vrlo raznolik - čokolada, voće ili kondenzirano mlijeko. A da bi biskvit dobio poseban ukus, može se impregnirati raznim sirupima
Uobičajeno je da se puretina za Božić kuha u različitim zemljama. Služi se kao glavno jelo. Postoje mnogi načini kuhanja, perad se puni, kuha u pećnici, prži ili peče u rukavu. Prilog se poslužuje ovisno o ukusu gostiju. Neophodno je 1 ćuretina (4-6 kg)
Salata s maslinama i piletinom neobična je kombinacija salata. Ovi naizgled nekompatibilni sastojci čine prekrasan tandem. Masline i pileće meso pružit će vam zadovoljstvo, radost i puno izuzetno pozitivnih emocija. Neophodno je - papar - po ukusu
U SAD-u, Velikoj Britaniji i mnogim drugim zemljama postoji poseban meni za božićni sto. Punjena puretina najčešće postaje glavno toplo jelo. Vrsta punjenja ovisi o ukusu vlasnika i tradiciji određene zemlje. Na primjer, u Francuskoj je popularan recept za živinu punjenu kestenima
Konzervirani zeleni grašak nije pogodan samo za salate i priloge. Može se koristiti za pripremu originalnog prvog jela. Izaberite između juhe od pirea i supe od supe - i jedno i drugo je brzo i ukusno. Krompirova supa sa zelenim graškom Pokušajte napraviti brzu juhu s krumpirom i drugim povrćem
Heljda se smatra ne samo ukusnom i hranjivom, već i zdravom. Zbog visokog sadržaja minerala i vitamina heljda je s pravom na prvom mjestu među žitaricama. Koristi se za pripremu ne samo uobičajenih žitarica, već i juha, kao i svih vrsta peciva i jela od žitarica
Knedle se prave ili od jednostavnog tijesta ili od raznih nadjeva. Kuhaju se u čorbi ili vodi. Najbolje je da knedle poslužite odvojeno uz supu ili čorbu u porcionisanim zdjelicama. To će ih spriječiti da se smoče u zajedničkom loncu, čineći juhu ili juhu mutnom i neuglednom
Svinjska glava je proizvod koji se koristi za pripremu različitih zakusnih jela u kuhinjama mnogih naroda Rusije. Pripremite svinjsku glavu, pečenu u kalupu, aspičnu ili prešanu svinjsku glavu. Ova jela mogu se poslužiti uz prilog ili kao hladno predjelo
Meso ćuretine smatra se dijetalnim i vrlo zdravim. Na primjer, u pogledu sadržaja željeza, mnogo je ispred piletine, pa čak i govedine. Pored toga, ovo meso sadrži vrlo malo holesterola i vrlo je probavljivo. Neophodno je - pureći file 400 g
Svinjske uši su popularne u mnogim zemljama svijeta. Hranjiva vrijednost ovog proizvoda je 235 kalorija. Svinjske uši sadrže i veliku količinu korisnih elemenata u tragovima i više od 20 g proteina. Od svinjskih ušiju može se pripremiti veliki broj neobičnih jela
Meso puretine vrijedan je hranjiv, a ujedno i niskokaloričan proizvod, koji je ujedno bogat izvor proteina. Ne izaziva alergije, pa se perad može pripremiti za dječju i dijetetsku hranu, kao i konzumirati za mršavljenje. Apetizna file kiflica sa slatkim, začinjenim, povrtarskim ili voćnim punjenjem diverzificirat će vaš svakodnevni ili svečani meni
Carpaccio je jedno od omiljenih jela talijanske kuhinje. Carpaccio salata ima izvanredan ukus zahvaljujući neobičnom prelivu sa sokom limete. Neophodno je Za salatu: - carpaccio (piletina ili puretina) - 150 gr .; - trešnja - 200 gr
Meso puretine vrijedan je dijetetski proizvod koji sadrži mnogo korisnih tvari. Pureće meso razlikuje se od ostalog mesa peradi niskim udjelom masti, kao i visokim udjelom triptofana. Od purećeg mesa možete kuhati ukusna i zdrava jela, na primjer kiflice s različitim nadjevima
Meso se može kuvati na različite načine. Pečenje je jedno od popularnih jela. Može se kuhati i radnim danima i praznicima. Pečeno možete kuhati od bilo koje vrste mesa koja se nalazi u kući. Ali klasično pečenje treba praviti samo s govedinom
Kupaty je popularno jelo gruzijske kuhinje, kobasice ili kobasice od različitih vrsta mesa, koje se mogu pržiti na tavi ili peći u pećnici. Poželjna je potonja metoda - vruća mast se ne prska, kupat se ravnomjerno prži, čuvajući sočnost i bogatstvo okusa
Ako kupujete smrznute poluproizvode u trgovinama, na primjer, zrazy ili khinkali, tada znajte da ih je vrlo jednostavno kuhati u multivarku na pari. Jelo se brzo priprema i ispostavlja se ne samo ukusno, već i zdravo! Neophodno je - smrznuti poluproizvodi zrazy - 5 kom
Goveđi jezik jedna je od najpopularnijih mesnih delicija. Koristi se za pripremu mnogih prvih i drugih tečajeva. Međutim, jesti to ne koristi uvijek ljudskom tijelu. Blagodati goveđeg jezika Redovna konzumacija goveđeg jezika u hrani doprinosi normalizaciji rada mnogih sistema u ljudskom tijelu
Poljska je bliski susjed Rusije, što znači da su kuhinje ovih zemalja prilično slične. Poljska kuhinja posebno je poznata po pripremi ribe i raznim umacima uz nju. Pogledat ćemo recept za kuhanje bakalara na poljskom jeziku. Čitav postupak trajat će ne više od pola sata
Aromatični pečeni svinjski kotlet zasigurno će se svidjeti onima koji vole ukusnu hranu. Tijesto će vam pomoći da diverzificirate ovo jelo, kojih ima ogromno. Pripremaju se od brašna, mlijeka, jaja i drugih komponenata. I oni predstavljaju tijesto u koje je kotlet umočen prije prženja
Iz nekog razloga, goveđi jezik je uvijek bio traženiji od svinjskog. To nije fer. Desetine obilnih i ukusnih jela mogu se pripremiti i od svinjskog jezika. Istodobno, neće biti ništa manje hranjivi i apetitivniji od govedine, jer je ovo isti ukusni proizvod
Svinjski jezik je iznutrica. Iako je po svojim nutritivnim i okusnim svojstvima, drugo mjesto samo mesu prve kategorije. Svinjski jezik sadrži čitav kompleks vitamina (E, PP i grupa B), kao i gvožđe, kalcijum, fosfor, kalijum i natrijum. Zbog toga se preporučuje uvrštavanje jela od svinjskog jezika u prehranu starijih osoba, djece, trudnica i dojilja
Goveđe srce je nusproizvod prve kategorije. To znači da po svojoj hranjivoj vrijednosti praktično nije inferiorniji od mesa. Srce mladih životinja smatra se najkorisnijim i najukusnijim. Izgled Goveđe srce čine mišići s relativno tankim vlaknima, pa strukturu ovog proizvoda karakterizira povećana gustina
U Rusiji su se gibre široko koristile za pripremu ukusnih i aromatičnih jela. Da biste stvorili zaista ukusno jelo, trebali biste uzeti u obzir neke nijanse kuhanja iznutrica. Klokolje u Rusiji nazivali su se iznutricama i široko su se koristili za pravljenje pita, punjenih palačinki, hodžica itd
Pileća srca spadaju u kategoriju iznutrica. Ovaj mišićavi organ bogat je elementima u tragovima, vitaminima i niskokaloričnim proteinima, koje ljudsko tijelo savršeno apsorbira. Blagodati pilećih srca Prednost ovog nusproizvoda leži u značajnom sadržaju vitamina PP, A, grupe B
Iznutrice su prilično jeftine. Sadrže puno vitamina i hranjivih sastojaka. A ako su vješto kuhani, tada će ih voljeti cijela porodica. Neophodno je Za pripremu pilećih srca sa kupusom trebaju nam: • 150 g pavlake • 300 g pilećih srca • 50 g putera • 1 luk • 1 šargarepa • 2 češnja belog luka • Sol, začini • 500 g kupusa Za pripremu salate s pilećom jetrom trebamo:
Ovaj sufle poslužit će kao izvrstan međuobrok ili desert, i to ne samo onima koji teže vitkoj figuri! Poslužite ga sa žlicom hladne pavlake - ispašće vrlo elegantno i osvježavajuće! Neophodno je - 2 šargarepe; - 2 jabuke; - 2 jaja
Kako se jelo ne bi pokazalo premasnim, za njegovu pripremu bolje je uzeti mladu piletinu. S njega je potrebno odrezati svu masnoću, a ako je piletina masna, uklonite i kožu. U sporom štednjaku, piletinu sa umakom od belog luka vrlo je jednostavno kuhati
Ljubitelji ukusnih jela, pazeći na svoju figuru, mogu kuhati pureći paprikaš sa umakom od paradajza. Pokazaće se da je jelo dijetalno zbog mesa bijele puretine, ali vrlo ukusno i aromatično zbog začina i balzamičnog octa - bit će mu nemoguće odoljeti
Tradicionalno jelo ruske kuhinje je žele meso, samo ga trebate skuhati. Ali da bi ispao ukusan i lijep, trebate potrošiti malo vremena. Za meso od želea tradicionalno se koriste dijelovi svinjetine i govedine bogati želatinom - krakovi i koljenice
Tursko meso je dijetetski proizvod zbog niskog sadržaja masti, visokog sadržaja proteina i hranljivih sastojaka. Od kuhanog mesa možete napraviti juhu, žele od mesa i mnoga ukusna jela na njegovoj osnovi. Neophodno je Za kuvane pureće krokete:
Kuhanje jela od svinjskih pluća oduzima puno vremena, jer se iznutrice moraju prethodno prokuhati. Ali ako se pravilno kombinira sa začinima i ostalim sastojcima, rezultat će vrijediti truda. Neophodno je Za prvi recept:
Svinjsko srce je napravljeno od gustog mišićnog tkiva i ima neobičan miris. Da bi nusproizvod bio mekan, potrebno je dugo kuhanje ili dinstanje. Ali u gotovom obliku srce se lako reže u tanke slojeve. Može se poslužiti kao predjelo, lijepo poslužiti na tanjiru, ili možete napraviti aspik, kao od jezika
Ako nikada niste radili jela od srca, pokušajte popuniti ovu prazninu, jer se smatraju pravim delicijama. Goveđe srce najbolje je peći ili konzumirati u salati. Poželjno je koristiti svinjetinu za pravljenje gulaša. Neophodno je Za prvi recept:
Pluća se odnose na nusproizvode s visokim sadržajem vitamina B12 i B6. Svinjska pluća sadrže i mikro- i makroelemente korisne za organizam: kalijum, sumpor, fosfor, gvožđe, kobalt i cink. Recept za gulaš od svinjskog pluća Za izradu gulaša od svinjskih pluća trebat će vam sljedeći proizvodi:
Burbot je riba koja pripada porodici bakalara. Njegovo meso sadrži mnogo minerala i vitamina, uz to je prilično masno i izvrsnog je okusa. Burbot se prži, dinsta i od njega pravi riblja čorba. Prženje u tavi je problematično, jer trebate neprestano nadzirati postupak kuhanja, a prilikom prženja meso gubi dio hranjivih sastojaka
Želite li iznenaditi svoje goste novom grickalicom? Napravite toplu salatu od svinjskog srca. Jelo će vas zapanjiti nježnim okusom i aromom, a predjelo je vrlo jednostavno za pripremu, glavno je slijediti upute koje će biti date u nastavku. Neophodno je 0,5 kg svinjskog srca
Pileća juha je jednostavno i izdašno jelo koje vole čak i djeca. Obično se pravi sa vermicelli ili domaćim rezancima, ali mogu se dodati i zvjezdice. Oni će vašoj juhi dodati svečani izgled i učiniti je još ukusnijom. A recept je potpuno jednostavan i ne zahtijeva puno vremena od vas
Recept je prilično jednostavan i neće vam stvarati poteškoće u pripremi. Ova supa je savršena za svakodnevni meni. Sastojci: 300 g kuvane liječničke kobasice; 1 standardni briket sa instant rezancima; 4 krompira; 1 glava bijelog luka
Juha od graška s dodatkom svinjske šunke, kuhana u jakoj čorbi, smatra se tradicionalnim jelom ruske nacionalne kuhinje. Kombinacija graška i svinjetine česta je i u njemačkoj, francuskoj i drugim evropskim kuhinjama. Juha od graška u Rusiji počela se pripremati tek u 17
Baš kao i doručak, tečna jela moraju biti prisutna u prehrani onih koji žele održavati dobro zdravlje, jer razne juhe, posebno lagane, pomažu u pripremi ljudskog tijela za naknadni unos teže hrane. Najzdravije od svih tečnih jela su juhe od kiselog kupusa, koje se mogu kuhati u polaganom štednjaku
Juha od graška pojavljuje se na stolovima mnogih porodica. Zdravo je, mirisno, zadovoljavajuće, a kuhanje je postalo još jednostavnije - u sporom štednjaku. Juha dobija originalne note ukusa ako joj dodate dimljena rebra i začine. Neophodno je - 450 grama dimljenih rebara, - 200 grama graška, - 350 grama krompira, - 1 velika glava luka, - 1 srednja mrkva, - mala paprika, - 2 češnja belog luka, - zelje po ukusu, - 2 žlice
Pileće kobasice su ukusno i zadovoljavajuće jelo. Iako će trebati prilično dugo vremena za pripremu, rezultat će biti odličan. Jelo će ukrasiti i redovni ručak i svečanu gozbu. Neophodno je 1 luk; 2 kriške bijelog kruha
Postoji ogromna raznolikost recepata za pravljenje kolača i pita. Karakteristika torte "Slatkoća ljubavi" nije samo brzina pripreme, već i činjenica da se priprema bez dodavanja brašna. Ispalo je da je desert vrlo ukusan i nježan. Neophodno je Za tortu:
Uprkos prividnom identitetu, pite i pite potpuno su različita peciva, jer nose različite ideje. Pita je nešto što možete jesti u bijegu - kupite je u štandu u blizini podzemne željeznice i, opeknuvši se, brzo je isperite kavom iz papirnate šalice - jednom riječju, proizvod za međuobrok
Mnogo jela možete kuhati s rižinim papirom. Da biste to učinili, mora biti pravilno pripremljen. Tanki listovi se takođe mogu koristiti kao zamjena za staklin. Istovremeno, orašasti plodovi, suho voće koje ćete ispeći u pećnici neće se zalijepiti za površinu
Dobra upotreba bundeve je pravljenje ukusne pite. Aroma domaćih pečenih proizvoda nehotično će privući sve članove domaćinstva za stol, a čak će i djeca koja ovo povrće ne jedu uvijek u drugačijem obliku svidjeti se blistavoj deliciji od bundeve
Naranča je vrlo drevna poljoprivredna kultura. Ovisno o vrsti, plod naranče može biti slatkog ili kiselog okusa. Naranče, koje su svi navikli vidjeti na policama trgovina, klasificirane su kao "slatka naranča". Tinkture se prave od plodova vrste "
Piletina se dobro slaže s mnogim namirnicama. I predlažem da isprobate drugu kombinaciju koja na prvi pogled izgleda neobično. Skuvajte piletinu u tikvi. Neophodno je - piletina - 1,5 kg; - pulpa od bundeve - 800 g; - mlijeko - 200 ml
Ružičasti i zapanjujući domaći kolači ukrasit će svaki stol. Punjenja za pite mogu se koristiti - bobičasto, povrće, skuta, meso, riba, žitarice. Nadjev od mesa za pite može biti jednostavan i u kombinaciji sa ostalim sastojcima - kupusom, pečurkama, krompirom, jajima ili pirinčem
Originalni način posluživanja kuhanog krumpira je napraviti od njega najdelikatniji sufle! Ovo jelo će biti izuzetno cijenjeno. Neophodno je - posuda za pečenje; - krompir 600 g; - šargarepa 1 kom; - sušene pečurke 25 g
Lješnjaci su ukusna i zdrava poslastica i osnova mnogih deserta. Nježni i prepoznatljivi okus lješnjaka ne može se zamijeniti ni sa jednim drugim. A kako bi bilo još tanje i svjetlije, preporučuje se prženje jezgri lješnjaka prije jela. Neophodno je orahnjak
Džem od bundeve ukusna je poslastica koju je vrlo jednostavno pripremiti. U isto vrijeme džem zadržava većinu vrijednih elemenata u tragovima i vitamina. Neophodno je - kaša od svježe bundeve (3-4 kg); - granulirani šećer (3,5 kg)
Bundeva je pravo otkriće za kulinarske stručnjake. Kaša od ovog povrća koristi se za izradu supa, žitarica, priloga, pekarskih proizvoda, sokova i deserta. Sjemenke bundeve također ne stoje po strani, a mogu se dodati pečenim proizvodima i salatama, koristiti kao sastojak žitarica za doručak ili jednostavno poslužiti kao samostalni međuobrok
Tikvu nazivaju "kraljicom" povrtnjaka. Ovo je ne samo lijepo voće, već i vrlo korisno. Od tikve se pripremaju mnoga ukusna jela. Izvrsno se kombinira s mnogim drugim sastojcima i to je još jedna njegova prednost. Blagodati ploda Ljubitelji ovog prekrasnog voća znaju da je bilo koja vrsta bundeve, a ima ih puno, korisna na svoj način
Tartlete s raznim punjenjem izvrstan su ukras za grickalice. Možete ih kupiti gotove - ukusne košare prodaju se u poslastičarnicama i supermarketima. Ali domaće tartlete od lisnatog tijesta i volovi puno su ukusniji. Osim toga, proces njihove proizvodnje sasvim je moguće svladati sami
Sočna janjeća rebra prekrivena tamnom medenom glazurom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ovo ukusno, ali istovremeno vrlo jednostavno jelo priprema se za samo nekoliko minuta. Ako ne volite janjetinu, onda su svinjska rebra sasvim pogodna za pripremu ovog jela
Dobre domaćice naći će upotrebu čak i za naizgled beskorisne stvari poput limunovih kora. Kako se mogu koristiti? Neophodno je - Instrukcije Korak 1 Možete napraviti limunski ocat od kora naranče. Stavite ih u posudu, napunite octom, zatvorite i ostavite sedam dana
Jedno od najpopularnijih voća širom svijeta, jabuka, raste u bujnim vrtovima Novog Zelanda i Australije, kao i u pustinjama Sjeverne Amerike. To je zbog činjenice da se drvo jabuke dobro prilagođava različitim klimatskim uvjetima, o kojima ovisi sorta jabuka
Voće sadrži zdrava vlakna, vrijedne elemente u tragovima i, naravno, vitamine. Da biste tijelu pružili sve što mu je potrebno, svakodnevno u prehranu uvrstite različito voće - i to svježe. Mogu se kombinirati i stvoriti hranjive i vrlo zdrave voćne koktele
Pašteta od pileće jetre izvrsno je jelo za doručak za cijelu porodicu. Ako se hrana distribuira među tartletima, pašteta će možda biti prisutna na svečanom stolu. Jelo ima vrlo nježnu teksturu i blagu aromu pileće jetre. Neophodno je - pileća jetra - 0,5 kg
Jabuke su jedan od najpristupačnijih prehrambenih proizvoda u Rusiji, koji tijelu donosi velike koristi. Ovo voće jača imunološki sistem, blagotvorno djeluje na proces probave i kardiovaskularni sistem te pomaže u uklanjanju toksina. Tajna takvih svojstava leži u sastavu jabuke, jer je ona pravi vitaminsko-mineralni kompleks
Paštete su izvrstan proizvod koji se može koristiti za sendviče, grickalice i kao punjenje. Paštetu možete kupiti u bilo kojoj trgovini, ali nikada ne može konkurirati domaćoj pašteti. Neophodno je - govedina sa masnoćom - 1,5 kg
Pašteta od pileće jetre je nježno i aromatično jelo. Može se poslužiti u tartletima, na tostu, sa toplim svježim kiflicama. Ili ga možete staviti na posudu i iseći na kriške. Takva pašteta, prekrivena jarkim želeom, koji ujedno donosi jedinstvenu notu ukusu paštete, izgleda sjajno
Paštetu od pileće jetre, naravno, možete kupiti u bilo kojoj trgovini, što je vrlo povoljno. Međutim, takva pasta vjerovatno sadrži brojne štetne aditive, boje i pojačivače okusa. Ali domaća pašteta nije samo vrlo ukusno, već i zdravo jelo. Neophodno je - 500 g pileće jetre
Izvrsna opcija za sendviče je pileća pašteta koju je lako napraviti kod kuće. Toliko je nježna i ukusna da se može staviti i na svečani stol. Neophodno je - 1 kg piletine; - 100 g krem sira; - 60 g putera; - 100 ml pileće juhe
Obično službenici jednostavno nemaju vremena za pripremu punopravnih grickalica. Uveče za to nema dovoljno snage, a ujutro - vrijeme. Međutim, moderni nutricionisti tvrde da međuobroci mogu biti zdravi, ali i brzi. Samo trebate biti u mogućnosti odabrati proizvode i kombinirati ih
Potrebe ljudskog tijela za tako vitalnim tvarima kao što su kalcij i magnezij mogu se zadovoljiti uz pomoć najčešćih prehrambenih proizvoda koji su dostupni apsolutno svima. Da biste to učinili, morate znati koja hrana sadrži najveću količinu ovih tvari
Slad se sastoji od osušenih i mlevenih žitarica. Glavna sirovina za njegovu pripremu je raž. Kruh se pravi na sladu koji nakon pečenja poprima originalnu boju i ukus. Neophodno je 1 kilogram raži; vode. Instrukcije Korak 1 Započnite pripremu slada pripremom zrna
Sastojak poput praška za pecivo može se naći u mnogim receptima za pečenje. Prašak za pecivo ili prašak za pecivo koristi se za poboljšanje svojstava tijesta i kvaliteta pečenih proizvoda. Šta je prašak za pecivo Pekarski prah pojavio se u 20
Džem od naranče nije samo vrlo ukusan, već i vrlo aromatičan. Ovaj džem je bogat vitaminom C, tako da je jednostavno nezamjenjiv tokom cijele godine. Neophodno je 1 kilogram pomorandže, 1,2 kilograma granuliranog šećera, 2 čaše vode Instrukcije Korak 1 Naranče operite, prelijte kipućom vodom i uronite u kipuću vodu na 5-10 minuta
U domaćim pečenim proizvodima glazura je neizostavna: ona je i ukras za slatkiše i zanimljiv element ukusa. U isto vrijeme, šećernu glazuru je jednostavno pripremiti, a sastojci za nju mogu se kupiti za bilo koji novčanik. Neophodno je Recept broj 1
Sirup je vrlo koristan i neophodan sastojak za pripremu i ukrašavanje mnogih jela, pa bi ga svaka domaćica trebala moći samostalno kuhati, pogotovo što se ispostavlja da je domaći sirup vrlo ukusan. Neophodno je -šećer - 130 g -voda - 120 ml - svježe bobice, rum, voćni sokovi (po želji) - 1 kašika Instrukcije Korak 1 Uzmi malu šerpu
Sezona berbe kukuruza za hranu je tokom ljetne sezone. Mnogi ljudi vole da se razmaze kuhanim klipovima u ovom kratkom periodu. Ova žitarica ima visoku biološku aktivnost. Stoga njegova upotreba poboljšava metaboličke procese u tijelu. Ostaje samo naučiti kako kuhati kukuruz i suptilnosti po njegovom izboru
Ako želite ugoditi svom domaćinstvu i oduševiti goste neobičnim džemom - skuhajte džem od jabuka s grožđem - ukusna i aromatična poslastica. Glavne komponente ovog džema - jabuke i grožđe - mogu biti vrtne ili kupljene. Neophodno je 1 kg slatkih jabuka
Kao što znate, jabuke su najprihvatljivije voće za Ruse. Stoga postoji puno recepata za kuhanje vrtnih jabuka za zimu. Džem od kriški jabuka priprema se na jednostavan i provjeren način, ispada vrlo mirisan i dugo se čuva. Sastojci za pripremu džema od jabuka:
Jela od bundeve ima mnogo u Evropi i Americi, odakle potječe ova kultura dinje. Bundeva je bogata karotenom i polisaharidima. Ima malo kalorija i može se koristiti u dijetalnoj hrani. Puding od bundeve i jabuke Narežite 500 g oljuštene bundeve na kockice, stavite u šerpu, dodajte 150 g mlijeka i pirjajte na laganoj vatri, poklopljeno, dok ne bude napola kuhano
Bundeva je jedna od najzdravijih i najhranjivijih namirnica. Pohranjivanje povrća uzgojenog u vrtu važan je postupak za svakog ljetnog stanovnika. Kako je usjev bundeve uzgojen i pripremljen za skladištenje za zimu, ovisi o njegovoj sposobnosti da sačuva ukus i vitamine
Ukusna i zdrava salata oduševit će vas svojim izvanrednim ukusom! Neophodno je Služi 4: - 400 g pulpe od bundeve; - 1 kašičica mlevenog korijandera (po ukusu); - 2 kašičice sjemenki komorača (po ukusu); - prstohvat mljevene paprike
Postoji mnogo recepata za salate, ali korejske salate su u zasebnom redu. Dugo su zauzimali jedno od najvažnijih mjesta na našim stolovima. Od običnih salata razlikuju se po tome što koriste više papra i octa nego obično. Salata od korejskog kupusa Ovu salatu često možete vidjeti na policama supermarketa
Svi sastojci ovog nemasnog vegetarijanskog jela sadrže puno vlakana. Kuha se u loncu sa poklopcem i obilno začini začinima. Ovo je jedno od onih jela koja postaju bolja nakon stajanja u hladnjaku preko noći. Neophodno je - 600 ml kipuće vode
Buču vole mnogi vrtlari, prilično je nepretenciozna i, uz to, izuzetno korisna. Pročitajte ovaj savjet kako čuvati buču. Ako imate bilo kakvih problema s krvožilnim sustavom, jetrom ili bubrezima, onda bi ovo povrće trebalo zauzeti pravo mjesto u vašoj prehrani
Neobično ukusan, hranjiv desert od bundeve i voća, posebno pogodan za dječju hranu. Budući da sadrži samo vitamine i minerale koji su toliko potrebni za dječji razvoj. U desert od bundeve možete dodati apsolutno svako voće po svom ukusu. Neophodno je - 300 g nasjeckane bundeve
Desert od bundeve nazvan "Nježnost" nevjerovatno je ukusna poslastica koja će se svidjeti svima. Sve zahvaljujući kombinaciji svježeg sira sa džemom od bundeve. Oduševite slatkiš ovim divnim desertom. Neophodno je Za džem:
Industrijski postupak za proizvodnju balzamičnog octa vrlo je težak. Italijani su prvoklasni majstori ovog izvrsnog začina za povrće, meso i ribu. Pravi balzamični ocat nastaje cijeđenjem soka od Trebbiana, sorte grožđa iz provincija Modena ili Reggio Emilia
Dosadio vam je svakodnevni prilog od običnog pirea ili špageta? Isprobajte ovaj recept za krompir. Ukras je nježnog i neobičnog okusa. Neophodno je - 1 kg krompira; - 2 žlice. maslac; - 200 g tvrdog sira; - 400 ml. krema
Malo ljudi voli probati sirovu buču. Ali ovo povrće pravi ukusne poslastice za zimu. Među njima postoje zapanjujući dodaci mesu i ribi - salate, kavijar, ukiseljene i ukiseljene grickalice, kao i punopravni deserti - džem, džem, pire od krompira
Mnogi gurmani jako vole kombinaciju sočnog mesa i mirisnog krompira. Ako niste ravnodušni prema takvom skladnom duetu, a pećnica je vaš najbolji prijatelj u kuhinji, zasigurno će vam se svidjeti kremasti svinjski krumpir. Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu, ali okus dolazi iz kategorije "
Ako tražite recept za ne samo jednostavno, ukusno, već i zdravo jelo, obratite pažnju na tepsiju od špinata. Za kuhanje trebat će vam malo vremena, čiji će glavni dio tepsija stići u pećnicu. A u ovom obliku, špinat će se svidjeti i djeci koja su obično vrlo izbirljiva u hrani
Skuša se smatra zdravom i hranjivom ribom koju treba uključiti u zdravu prehranu. Skuša se u pravilu konzumira u soljenom ili dimljenom obliku, međutim skuša pečena u pećnici vrlo je ukusna. Skuša u cijeloj pećnici Za kuhanje je bolje uzimati i svježu i smrznutu ribu
Skuša je jedinstvena morska riba bogatog ukusa. Za mnoge ljubitelje ribe skuša se čini previše masnom, zbog čega se skuša najčešće konzumira ili dimljena ili u konzervi. Međutim, masna skuša izvor je masnih kiselina i vitamina D i B, tako da i pečenu skuša možete uključiti u svoju prehranu
Skuša pečena u foliji nevjerovatno je ukusna riba koja se lako može pripremiti. Pečena skuša zadržava gotovo sve svoje korisne osobine. Za kuhanje skuše pečene u foliji trebat će vam sljedeći sastojci: 1 skuša, 1 zrela rajčica, 0,5 luka, crni biber, bosiljak, peršin, kopar, sol
Galette sa porilukom, bundevom i fetom vrlo je ukusno i nježno jelo koje se prilično lako priprema. To je ono što predlažem. Uživajte u ovom čudu! Neophodno je Za test: - brašno - 2 kašike; - brašno od cjelovitih žitarica - 2 kašike
Ovo vegetarijansko jelo porijeklom iz Argentine nije samo dobro za zdravlje, već postaje i izvrsna dekoracija stola, jer se služi u bundevi i svojim izgledom oduševljava goste. Neophodno je • 5 čena belog luka; • 2 crvene slatke paprike
Predlažem da pokušate napraviti nevjerovatno ukusan višeslojni desert s bundevom, sirom i začinima. Začini jelu dodaju začin i ukus. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Neophodno je - mekani krem sir - 250 g
Ljepota ovog jela leži u brzoj pripremi, kao i u činjenici da se riba čini ukusnom, nježnom, sočnom. Pečeni ružičasti losos može se poslužiti za svečani stol kao hladno predjelo, ili se može poslužiti uz prilog, kao toplo jelo. Neophodno je - 1 ružičasti losos - 2 luka - majonez - 150 grama sira - slana paprika - zelje Instrukcije Korak 1 Dobro isperite ružičasti losos, uklonite ljuske
Bundeva bundeve nevjerovatno je ukusna sa sirom i tjesteninom. U ovom receptu kombinirat ćemo ih u tepsiji s hrskavom slaninom, preprženim lukom i umakom od krem sira. Neophodno je • Rigatoni tjestenina - 200 g; • Bundeva tikvica - 100 g
Ovako pripremljena pita ispada vrlo sočna i aromatična. Nema punjenje i ne kvari ga. Čak i početnik kuhar može napraviti šećernu tortu. Neophodno je - vrhunsko brašno - 250 g; - mlijeko - 100 g; - svježi kvasac - 15 g; - jaja 2 kom
Bundeva je još jedan dokaz da se od bundeve može napraviti ne samo zdrava, već i ukusna hrana. Miris pite od bundeve je upravo čaroban. Bundeva je prekrasno zdravo povrće koje sadrži mnogo vitamina i tvari potrebnih za zdravo tijelo
Quiche sa povrćem i kozjim sirom je istovremeno ukusan i zdrav. Kombinacija sastojaka u ovoj torti zadivit će čak i gurmane. Predlažem da ga odmah pripremite. Neophodno je Za test: - brašno - 1,5 šolje; - puter - 200 g; - jaje - 1 kom
Sufle od sira neobično je, lijepo i ukusno jelo. Jednostavno je i brzo se priprema. Predlažem da pokušate napraviti souffle po jednostavnom receptu. Neophodno je - tvrdi sir - 200 g; - puter - 50 g; - biljno ulje - 2 žlice
Izvrsna opcija za zdravi sufle od tikvica s ricottom. Dan možete započeti s takvim souffleom tako što ćete ga pripremiti za doručak ili ga poslužiti kao laganu prozračnu večeru ako ne volite prejesti noću. Neophodno je - 400 g mladih tikvica ili tikvica
Sufle od sira može se praviti od različitih vrsta sireva: od sulugunija, feta sira, parmezana, roqueforta, ementala. Glavna stvar je da je vrsta sira tvrda. Kao aditiv takvom souffleu možete odabrati bilo što, jer souffle ne mora biti sladak, ali u našem ćemo slučaju pripremiti desert od maline
Sufle od mesa i svježeg sira vrlo je nježno i ukusno jelo. Zahvaljujući teletini, souffle se pokazao vrlo laganim, ali zadovoljavajućim. Soufflé će zauzeti svoje mjesto na vašem trpezarijskom stolu. Neophodno je - 500 g mlade teletine - 500 g domaćeg svježeg sira - 2 pileća jaja - 30 g putera - 30 g tvrdog sira - 30 g belog hleba - 40 ml mleka - 1/4 paprike paprike različite boje za ukras - peršin i kopar Instrukcije Korak 1 Operite m
Mnogi ljudi vole brusnice, ali ne možete ih jesti puno sirove - previše su kisele. Spasiti dan će vam recept za brusnice u šećeru. Rezultat je predivan desert ukusan međuobrok. Sastojci: voda - 2 šolje; šećer - 3 šalice; brusnice - 400 g
Rajski džem od jabuka ima posebnu aromu. Osim toga, vrlo je lijepo - prozirno voće utopljeno u gustom jantarnom sirupu ukrasit će svaku čajanku. Svakako prokuhajte nekoliko tegli džema tokom sezone branja jabuka - a zimske večeri podsjetit će vas na ljeto
Tkemali je tradicionalni umak gruzijske kuhinje. Priprema se od pulpe šljive trešnje uz dodatak belog luka i začinskog bilja. Močvarna metvica (ombalo) mora se dodati klasičnim tkemalijima. Neophodno je Za tkemali šljive trešnje:
Pilaf je vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo. Kuva se sa mesom, suvim kajsijama, piletinom. Ili možete pokušati napraviti izvrstan pilav sa suvim šljivama. Neophodno je - 800 g jagnjetine - 500 g pirinča - 250 g grožđica - 500 g suvih šljiva - 2 šargarepe - sol - biber - 2 luka - biljno ulje Instrukcije Korak 1 Meso iseći na sitne komade
Ovaj tart izgleda jednostavnog izgleda, ali nakon jednog zalogaja neće biti moguće zaustaviti se - desert će nestati iz jela za nekoliko sekundi. Bela čokolada, suhe brusnice i prozračna kora savršena su kombinacija. Neophodno je Sastojci za kalup promjera 20 cm:
Tart je izvrsna opcija za pečenje čaja u kojem se neutralna osnova kombinira sa svijetlim ukusom punjenja. Lakoću bademove kreme nadopunjuju slatke konzervirane kruške i kisele brusnice. Priprema hrane Da napravite desert, uzmite:
Domaći kolači razlikuju se od komercijalnih peciva aromom i ukusom. Glavna stvar je da u njegovoj pripremi nema ništa komplicirano, samo trebate slijediti jednostavne upute. Koristeći ovaj recept, dobit ćete nevjerovatno ukusne tartine od jabuka - aromatične, mekane, ukusne
Ispada da je pita od brusnica i jabuka nevjerovatno prozračna, čini se da se topi u ustima. Vrlo je jednostavno pripremiti ga. Idealan je i za doručak i za desert. Neophodno je Za punjenje: -1 kašika granuliranog šećera -1/2 žličice cimet Za tortu:
Tanko lisnato tijesto i sočno slatko punjenje ugodne kiselosti nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Neophodno je 4 kisele žilave jabuke 100 g suhe brusnice; 100 g smeđeg šećera ili meda; 1/2 tsp cimet; Neobavezna: 1 kašičica
Gusti, slatki i aromatični čokoladni sirup savršen je dodatak mnogim jelima. Na njih možete zaliti sladoled i profiterole, palačinke i zobene pahuljice, dodati mlijeku ili kafi. Čokoladni sirup napravljen je od kakaa u prahu i zato nije toliko kaloričan kao bilo koji čokoladni umak od tamne čokolade i maslaca ili kreme
Krem liker Baileys uživa zasluženu popularnost, posebno među damama. Izvanredno je dobar sam po sebi, a također i u koktelima. "Baileys" možete pripremiti kod kuće, kao i alkoholni žele desert na bazi njega. Neophodno je Za recept za liker Baileys br
Želite li iznenaditi svoje goste neobičnim pićem koje nije napravljeno od uobičajenog voća? Isprobajte tradicionalne recepte za tinkturu od višnjaka. Rubinske je boje i blistave arome, sjajnog ukusa i ljekovitih svojstava. Kukuruz je biljni grm čiji plodovi imaju vrijedna ljekovita svojstva
Sirup je bitan sastojak za izradu poslastica. Zavisi od njegove gustine (gustine) u koje svrhe će se koristiti. Postoji šest uzoraka gustine šećernog sirupa, koji se mogu napraviti uzastopno u jednom procesu kuhanja. Instrukcije Korak 1 Stavite lonac vode i šećera na vatru u omjeru jedan prema jedan
Svaka juha od kupusa ispada vrlo ukusna i aromatična. Ali ovaj recept privlači jednostavnošću i izvrsnim ukusom. Uz to, ispada da nije nimalo masno, ali moglo bi se čak reći i dijetalno. Neophodno je - 800-1000 g govedine; - 2000-2500 ml vode
Topli sendviči s mrkvom i krumpirom za doručak obilno su jelo uz minimalne troškove. Neophodno je - 1 krompir; - 1 šargarepa; - 1 luk; - 1 pileće jaje; - biljno ulje; - 1 nezaslađeni hljeb; - sol i začini po ukusu
Sendvič s krastavcima lagani je, hranjiv doručak ili osvježavajuća užina tijekom dana. Kao i mnoga britanska jela, i ovi dvostruki sendviči lako se pripremaju i nevjerovatno su ukusni. Naravno, treba ih poslužiti uz dobar aromatični čaj. Neophodno je Za sendviče sa krastavcima i sirom:
Goveđi bubrezi se koriste za pripremu širokog izbora jela, i prvog i drugog. To nije samo ukusan, već i vrlo zdrav nusproizvod. Goveđi bubrezi u umaku od luka Potrebni sastojci: 500 g goveđih bubrega, 600 g krompira, 3 kisela krastavca, 1 glavica luka, 1 kašika
Da biste pripremili jaku juhu od junetine s okusom, morate odabrati prave komade mesa. Meso juhe obično dolazi s kostima i vezivnim tkivom. Ako se za kuhanje koristi smrznuto meso, tada će juhu trebati razjasniti, u suprotnom ispada mutno. Neophodno je govedina sa kostima 1 kg vode 3 litre luk 1 komad mrkva 1 komad korijen peršina ili celera 20 g sol po ukusu crni biber 10 graška lovorov list 5 komada Instrukcije Kor
Sir je vrijedan proizvod, izvor vitamina i esencijalnih mikro i makroelemenata. Mnoga njegova korisna svojstva poznata su već dugo. Upotreba sira u hrani ne samo da pozitivno utječe na opće stanje tijela, već pomaže i u borbi protiv tegoba. Instrukcije Korak 1 Grčki feta sir vrlo je zdrav i neophodan proizvod u prehrani
Sve vrste jestivih gljiva mogu se soliti, ali bolje je odabrati mlade, jake, netaknute gljive iste sorte. Postoje razni recepti za kiseljenje gljiva. Hladno soljenje pečurki Ovaj recept je pogodan za soljenje gljiva, gljiva, mliječnih gljiva i russule
Mnoge moderne kuhinje opremljene su raznim kućanskim aparatima: perilicama posuđa, multivarkom, procesorima hrane, modernim električnim pećnicama i pločama za kuhanje. Međutim, ne mogu si svi priuštiti takvu tehniku, a stare pećnice često iznevjere domaćice
Prema stručnjacima, broj različitih sireva premašuje 2500 hiljada vrsta. Sirilo, fermentirano mlijeko i rastopljeno, kao i polučvrsto i čvrsto su skupine u koje se ovaj voljeni proizvod u zemlji obično dijeli. Sir se dobija od krava, ovaca, koza ili još egzotičnije za srednje trake bivoljeg, konjskog i devinog mlijeka
Sir je Rusima odavno postao poznati prehrambeni proizvod. Jede se sa sendvičima, uključuje se u salate i umake, koristi se kao nadjev za pečenje i punjeno povrće. U isto vrijeme, osoba rijetko razmišlja o tome je li ovaj proizvod štetan ili koristan za njegovo zdravlje
Voćni deserti su upečatljivi svojom količinom i raznolikošću. Od voća se mogu praviti deserti za svaki ukus! Inače, voćni deserti nisu samo ukusni, već su i zdravi. Voće sadrži mnogo hranjivih sastojaka, vitamina i minerala. Odlični deserti dolaze od bresaka i banana
Ječmena kaša je jelo pripremljeno na bazi ječmenog zrna, pročišćenog od mekinja. Ova kaša je vrlo korisna i za djecu i za odrasle. Na primjer, koristi se tijekom dijeta, jer je sadržaj kalorija u ovom jelu prilično nizak. Pored toga, kaša ima mnoga ljekovita svojstva
Biserni ječam izrađuje se od zrna ječma postupkom obrade koji se naziva primarni transport. Istovremeno, žitarice ostaju netaknute. Postoje dvije vrste ječma - sa okruglim žućkastim zrnima i ovalnim bijelim zrnima. Griz se koristi za pripremu široke palete hrane i pića, a ječam je važan sastojak u proizvodnji piva
Biserni ječam izvrsna je žitarica s čitavom plejadom nesumnjivih prednosti. Cjenjen je po svom izrazitom orašastom ukusu, zbog konzistencije koja može biti i ugodno žvakaća, blago ljepljiva i nježna, kremasta. Zagovornici zdrave prehrane oduševljeni su ječmom, jer je bogat složenim ugljikohidratima, proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima
Nutricionisti često preporučuju bisernu kašu kako bi pomogli pacijentima koji mršave. Zbog visokog sadržaja proteina i vlakana, ali istovremeno i male količine ugljenih hidrata, ovaj je proizvod idealan za dijetetsku ishranu. Tokom nedavnih istraživanja naučnici su uspjeli identificirati još jednu prednost običnog ječma
Listovi luka poznatiji su kao zeleni luk ili luk od perja. Ovi zeleni cjevasti dodaci koriste se u hrani široko poput luka i njihove zdravstvene koristi su ogromne. Listovi luka su nezreli korijeni porodice luka (luk, ljutika, itd
Slatke kiflice kombinacija su provjerenih proizvoda, ali u neobičnom "pakiranju". Bit će ugodan dodatak svakoj čajanci. Dovest će do stanja divljenja malim slatkim zubima i oduševiti gurmane gurmanskim senzacijama. Neophodno je - 30 g šećera
Deserti u obliku kiflica postali su ugodna i ukusna alternativa klasičnim kiflicama. Slatke kiflice utjelovljivale su ideju korisnosti komponenata i tradiciju motanja u kolute. Pripremaju se na bazi japanskih palačinki Kako, mekog sira Philadelphia, raznog voća i bobičastog voća i slatke desertne riže
Jedno od najukusnijih domaćih jela su nježne ažur palačinke. Mogu se jesti s maslacem, medom ili pavlakom, kao i punjene raznim nadjevima - povrćem, pečurkama, mesom ili voćem. Pečenje palačinki prilično je naporan postupak, ali ići će mnogo brže ako pravilno zamijesite tijesto i svladate nekoliko tajni njegove pripreme
Umak od kreme dodati će originalan ukus čak i običnim slanim palačinkama. Aroma vanilije impresionirat će i odrasle i djecu. Neophodno je - 50 g šećera - 6 žumanjaka - 300 ml mleka - 1 vrećica vanilin šećera - 200 ml kreme Instrukcije Korak 1 Kombinirajte mlijeko i vrhnje u malom loncu
Recept za one koji su privrženi japanskoj kuhinji. Probajte kiflice sa povrćem i skutom. Trebat će malo vještine, kao i čisto japanski proizvodi. Međutim, rezultat će biti izvan svake pohvale. Neophodno je - 100 g pirinča; - 125 ml vode
Kiflice od skute originalni su i vrlo elegantni ukras svečanog stola. Da biste pripremili deliciju, potreban vam je nekiseli svježi sir jednolike konzistencije - mrvičasti proizvod ovdje neće raditi. Tačnu količinu sastavnih dijelova određuje sam kulinarski specijalist
Tost se ne može namazati samo džemom ili maslacem. Od njih se mogu napraviti ukusni pečeni rolat od tosta koji se poslužuju s kremastim umakom i savršeni su za vaš jutarnji doručak. Neophodno je Za kiflice: - 16-20 kriški sendvič hljeba
Hrenovke su poznate po svojoj relativno jednostavnoj pripremi i lakoći konzumacije. Hrenovka je kulinarsko jelo brze hrane koja se poslužuje vruća, a sastoji se od bijelog kruha (obično dugog hrskavog kruha) i male dugačke kobasice ugrađene u njega
Ovi kotleti na pari sočni su, nežni i dijetetski. Zahvaljujući lovorovim listovima, zapanjujući su i aromatični. Listovi kupusa na koje se polažu kotleti natopljeni su sokovima od mesa i ugodan su dodatak ovom jelu. Neophodno je - lovorov list - 3 kom
Želite li nešto štetno? Ne žurite do najbližeg kafića brze hrane. Umjesto toga, pokušajte napraviti hamburgere kod kuće koristeći kvalitetne svježe proizvode za samo 15 minuta. Neophodno je - 400 g mljevene junetine; - 1 jaje
Pljeskavica od povrća obilno je i ukusno jelo od povrća. Vruću pljeskavicu možete poslužiti uz prženi krompir ili običnu salatu od kupusa. Neophodno je lisnato tijesto (ne kvasac) - 1 list, patlidžan - 2 kom., tigar škampi - 9 kom
Ovo jelo vrijedi postati redoviti gost na bilo kojem stolu. Nježno meso polpeta dobro se slaže s kremastim umakom od gljiva, što cijelom jelu daje bogat ukus. Neophodno je - 1100 g mlevenog mesa (svinjetina i govedina); - 320 g bijelog hljeba
Ovaj recept će napraviti vrlo ukusno i zadovoljavajuće meso. Poslužite ga s kremastim umakom od gljiva. Pire krompir dobro služi kao prilog. Neophodno je Za 4-6 porcija: - 2 svinjska fila (svaki oko 400 g); - 300 g šampinjona
Švedska trgovina Ikea poznata je ne samo po asortimanu namještaja, već i po jelima koja možete jesti u kafeteriji. Polpete iz Ikee, koje se mogu pripremiti od najčešćih sastojaka, jedna su od ovih omiljenih delicija stanovništva. Neophodno je Ćufte:
U ovom receptu polpete nisu posve jednostavne - dodaju im se pistacije koje jelu daju užitak. Neophodno je Za supu: - 300 g šampinjona, - 1 šargarepa, - zeleni luk, - 2 krompira, - 1 luk, - sol i biber po ukusu. Za polpete:
Jabučna tepsija je ukusna i lagana poslastica. Kombinacija nježne kreme od putera s pomalo hrskavim plodovima vjerojatno će malo koga ostaviti ravnodušnim. Tepsiju ukrasite kuglicom sladoleda od vanile i ima neverovatan ukus! Neophodno je - Velika jabuka - kašika meda - kašičica cimeta - 40 g putera - 2 kašike brašna - 2 jaja - 30 g vanilin šećera - 125 ml kreme - prstohvat soli Instrukcije Korak 1 Ogulite jabuku, uklonite jezgru i sj
Kiseli krastavac je juha koja, uprkos prisutnosti kiselih krastavaca, ima vrlo mekan, bogat ukus. Glavne komponente kiselog krastavca su također biserni ječam i smeđe povrće. Osnova svake kisele krastavice je juha od mesa, piletine, ribe i gljiva
Domaći hljeb ima svježu primamljivu aromu i toplu apetitnu oštru koru. Ovaj kruh pečen od integralnog brašna nije samo ukusan, već i zdrav. Ne sadrži konzervanse, za razliku od prodavnice, a brašno u njemu takođe je bogato vlaknima. Neophodno je Hleb od celog zrna sa ovsenim brašnom 3 šolje brašna od cjelovitog zrna 2 vrećice redovnog ili brzo djelujućeg aktivnog suhog kvasca
Priprema suflea od svježeg sira i jabuka je jednostavna i brza, pogotovo ako pomoćnici imaju mikrovalnu pećnicu. Ovo jelo pogodno je za dijete i može se ponuditi djeci za doručak. Pripremu ćemo razumjeti korak po korak. Neophodno je - svježi sir - 200 g
Delikatna desertna skuta sa ugodnom notom arome cimeta. Jednostavno je i brzo se priprema. Tepsija se može ponuditi za proslavu spasa jabuke ili za neko drugo ugodno veče, za čaj. Neophodno je - svježi sir - 0,5 kg; - pileća jaja 4 kom
Kuhinjski prskalice za lepinje uvijek su slatke, nježne i aromatične. Međutim, može se pripremiti i kod kuće. Koristite različite vrste prskalica za raznolikost. Na ovaj način lepinje će uvijek biti originalne. Kuhanje slatkih posipa Za pripremu jednostavnog zaprašivanja brašnom trebat će vam:
Pečena puretina obično se služi u posebnim prilikama kada dođe mnogo gostiju. Varivo je pogodnije za nedjeljne večere s obitelji, iako je meso nježno i može se nadmetati s pečenim. Čureće varivo je lakše kuhati od pečenog puretine
Gruzijsku kuhinju vole mnogi. Recepti za jela su nadaleko poznati i zasluženo popularni. Gruzijsku kuhinju odlikuje obilje bilja, povrća i poseban, začinjeno-slatki ukus jela od mesa i peradi. Neophodno je Za gruzijsku puretinu s mentom i šafranom:
Ako volite živinu, nemojte se ograničiti samo na piletinu. Ćureće meso ima bogatiji ukus i dobro je za pečenje. To možete shvatiti pokušavajući kuhati ovakvu perad s kremastim umakom prema tradicionalnom talijanskom receptu. Neophodno je - 300 g purećeg filea
Ćureće meso je najbolji proizvod za dijetetsku i dječju hranu. Ovo meso sadrži mnogo korisnih tvari, a također nema visok sadržaj kalorija. Od puretine se mogu pripremiti mnoga različita jela, posebno recept za pečenu puretinu u pećnici. Preporučuje se da ovo jelo dopunite kremastim umakom od gljiva
Nježni fileti puretine su niskokalorični. Dinstano u umaku od šparoga sa vrganjima, jelo ima lagani ljetni ukus i služi kao neobičan prilog mladom krumpiru ili riži. Neophodno je - 90 g putera; - 650 g purećeg filea; - 2 glavice luka
Svinjetina sa gljivama i kremastim umakom savršena je za svečani sto. Jelo će zasigurno ugoditi gostima i ukućanima. Može se pripremiti na razne načine. Za pripremu jela trebat će vam: 500 g mesa, 500 ml vrhnja sa sadržajem masti od 10% do 20%, 300 g gljiva, 200 g sira, 2 žlice