Ukusna hrana 2024, April
Teško je pokvariti svinjski vrat, pa čak i početnik kuhar može pokušati skuhati ukusno jelo. Meso vrata sadrži pruge slanine, zbog čega su jela nježna i sočna. Za kuhanje možete koristiti i svježe i smrznuto meso. Vrat je pržen, pečen, dinstan
Licitari su jednostavan ukusni praznični desert. Recept za takvo jelo predviđa njegovu konzumaciju u korizmi, pa će se svidjeti vjernicima. Neophodno je - 500 g brašna - 200 g listova čaja - 1 kašičica. instant kafa - 100 g biljnog ulja - 1 šolja šećera - 3 kašike
Mnoge se domaćice suočavaju s pitanjem šta da pripreme za dolazak gostiju. Da bude brz, zadovoljavajući i ukusan. Jedno od ovih jela je pečena piletina. Pečena piletina sa povrćem vrlo brzo se skuva. A ukus je sočan i ukusan. Neophodno je pileća lešina težine 1,5-2 kg
Piletina je dobar prijatelj svih domaćica, jer se može prilično brzo kuhati, čak i cijela, pa čak i u svečanoj verziji. Za ovu pticu postoje i plusevi: može se kupiti bilo gdje tokom cijele godine po pristupačnoj cijeni, a da ne spominjemo korisnost njenog mesa
Pečena patka s jabukama klasično je jelo za svečani stol. Zahvaljujući pečenju u foliji, pačje meso je mekano, ukusno i zdravo. Ovaj način toplotne obrade ne zahtijeva dodatnu tečnost, perad se kuha u vlastitom soku. Neophodno je 1 patka
Pačje meso je prepuno mikroelemenata i vitamina. Pačja mast se koristi u prženju jer gotovo ne sadrži holesterol. Nutricionisti također dijele meso patke i uključuju ga u prehranu ljudi koji žele izgubiti na težini. Uz to, pravilno skuhana patka ima ukusan, nježan okus i aromu
Skrećem vam pažnju recept za domaću patku dinstanu u mangalu. Prema ovom receptu, patkino meso ispada mekano, sočno i vrlo ukusno, a vrlo je jednostavno kuhati ga. Neophodno je - patka - 2,5 kg; - luk - 2 srednja luka; - šargarepa - 2 komada srednje veličine
Ružičasti losos kuhan prema ovom receptu bit će ukras za bilo koji svečani stol. Postupak kuhanja potrajat će nekoliko sati, ali rezultat će sigurno premašiti vaša očekivanja. Sastojci: Ružičasti losos - 1 trup; Mrkva - 1 voće
Mnogi vole perad, ali dogodilo se da naš stol uglavnom ukrašava piletina. Jelovnik možete raznovrsiti kuhanjem patke s jabukama. Ovo naizgled složeno jelo od vas ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske talente. Neophodno je Patka - 1 kom
Mikrovalna pećnica (u običnom jeziku - mikrovalna pećnica) predstavlja veliku pogodnost za domaćicu. Za razliku od plinskih i električnih peći, mikrotalasna pećnica omogućuje vam kuhanje ili podgrijavanje jela puno brže. Takođe je u stanju brzo odmrznuti meso ili ribu smrznutu do tvrdoće drveta
Ovo ukusno predjelo od mesa najbolja je ideja za svečani stol. Kuhanje kuhane svinjetine kod kuće toliko je jednostavno da se može nositi i neko ko je daleko od kuvanja. A onda ovo jelo može postati punopravna alternativa mesnim delicijama kupljenim u trgovini
Ako volite kuhanu svinjetinu, nema potrebe trčati po nju u trgovinu. Ovo ukusno predjelo možete pripremiti i kod kuće. Neophodno je - kilogram svinjetine; - bijeli luk; - lovorov list; - sol; - biber. Instrukcije Korak 1 Operite meso i dobro ga osušite
Svinjsko svinjsko meso je ukusna poslastica od svinjskog mesa. Za to odaberite meso najvišeg stupnja, vrat ili rame, kao i pulpu zadnje noge. Tokom kuhanja koriste se razni začini za poboljšanje ukusa i arome originalnog proizvoda. Meso se peče na određenoj temperaturi i služi na stolu, vruće i ohlađeno
Svinjetina je popularna vrsta pečenja. Nije ga teško pripremiti, ali da predjelo bude zadovoljnije, u tijestu možete napraviti svinjetinu. Neophodno je - lim za pečenje; - pergament; - cjelovito svinjsko rezanje 1,5 kg; - pšenično brašno 5 čaša
Pitanja skladištenja hrane okupirala su umove ljudi već mnoge generacije. Soljenje mesa jedna je od najčešćih metoda za njegovo konzerviranje na temperaturama smrzavanja. Pored toga, soljenje je jedna od operacija tehnološkog procesa za proizvodnju pilećih nogu, šunke, raznih dimljenih proizvoda
Zamamni miris okusa tjera nas da uvijek iznova kupujemo instant rezance. Navikli smo da mislimo da je doširak izuzetno štetna i jeftina hrana. Međutim, ovo drugo je diskutabilno. Doshirak je hrana za bogate. Različiti marketinški potezi prisiljavaju potencijalne kupce da iznova dođu u trgovinu i kupe ovaj ili onaj proizvod, ovdje je slična situacija
Za pripremu ukusne domaće hrane trebate koristiti samo svježe, visokokvalitetne sastojke. Na šta treba paziti kada kupujete meso i živinu? Koji su znakovi po kojima možete znati da su svježi i da ih nekoliko dana nema na pultu? Pokušajmo to shvatiti
Rižini rezanci jedan su od glavnih sastojaka orijentalne kuhinje. Rezanci imaju jedinstveni ukus i zdravstvene prednosti. Sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka i vlakana. Mnogi kuhari smatraju pirinčane rezance odličnim prilogom za bilo koji obrok
Strast prema japanskoj kuhinji postaje gotovo sveprisutna. Mnogo vrsta sushija i kiflica nudi se starim i novoobraćenim ljubiteljima egzotičnih jela. Početniku nije tako lako razumjeti ovu sortu, ali jednostavno je neophodno ako ide u orijentalni restoran ili planira postati domaći majstor sušija
Gruzijska kuhinja poznata je po bogatoj i izdašnoj kharcho supi. Kako kuhati kharcho? U ovome nema ništa teško, savladajte recept i moći ćete obradovati svoju porodicu novim jelom gruzijske kuhinje. Meso i riža su glavni sastojci kharcha, pa moraju biti pažljivo odabrani
Rukola je popularna biljka salate koja ima neobičan opor okus. Uparen sa pilećom jetrom, dobija se neobična salata koju dopunjuju gljive i neobičan sos. Neophodno je - 250 g pileće jetre; - 150 g rikole; - 70 g pečurki portobello ili šampinjona
Kesteni se ne mogu pržiti samo na tavi, već i kuhati u pećnici. Gotovo voće jedite kao lagani međuobrok bez dodataka ili ga koristite u kremama, pireima, raznim nadjevima i tijestu za pečenje. Pečeni kesteni Prije pripreme kestena moraju se pržiti ili peći
Od pileće jetre mogu se pripremiti mnoga ukusna jela. Da bi jetra bila sočna i nježna, samo trebate znati neke tajne i trikove. Neophodno je - 500 grama ohlađene pileće jetre - 1 luk - 4 kašike soja sosa - 2 kašike tečnog meda Instrukcije Korak 1 Položite jetru na dasku za rezanje, uklonite pruge i temeljito osušite papirnatim ubrusima
Pored tradicionalnih jela, od pilećeg filea mogu se napraviti i originalne rolice sa raznim nadjevima. Oni će biti prikladni i za svečanim stolom i za vrijeme domaće večere. Kiflice sa pečurkama Trebat će vam: - pileći file - 1 kg
Može biti teško naučiti dijete novim proizvodima. Međutim, nježno pureće meso trebalo bi biti po ukusu djece, pogotovo ako se ova vrsta peradi poslužuje s originalnim prilogom i ukusnim umakom. Ćureći odrezak sa umakom od pavlake Trebat će vam:
Krompir nije samo prilog, već i prekrasan glavni sastojak složenijeg jela. Napravite gurmanski gratinirani sir, pirjajte palačinke ili napravite brzu pizzu sa krompirom. Natjerat ćete sebe i one koji probaju vašu hranu da svježe pogledaju ovo "
Vrlo ukusno jelo koje se može poslužiti kao drugi ručak ili večera, čime diverzificira jelovnik. Može se dodati i bilo kom prilogu. Neophodno je - 600 g ćuretine (file); - 1 tikvica; - 1 srednji luk; - 2 žlice. kajmak
Možete puno razgovarati o prednostima tikvica. Ali činjenica je da malo ljudi zna dobre recepte s tikvicama je istina. Tepsija od tikvica ukusna je, brza za pripremu i savršena za bilo koji sto. Može se koristiti i kao doručak, djeca ga jako vole
Otprilike sredinom ljeta na našim tržištima pojavljuju se slasne mlade tikvice. Oni su toliko osjetljivi da im praktično nije potrebna toplotna obrada. A ova jednostavna provansalska tepsija pomoći će im da sačuvaju nježni mliječni okus ispod tanke kore sira
Tikvice je vrlo jednostavno pripremiti, a izvrsno se slažu sa ostalim povrćem i mesom u raznim jelima. Grickalice od tikvica pogodne su za svečani stol ili samo za porodičnu večeru. Neophodno je - posuda za pečenje; - tikvice 600 g
Bundeva sadrži čitav kompleks vitamina i minerala. Liječnici i nutricionisti preporučuju uključivanje jela od bundeve u svoju prehranu i starijim osobama (za liječenje i prevenciju ateroskleroze) i mladima (kako bi se poboljšalo funkcioniranje gastrointestinalnog trakta)
Kotleti su omiljeno jelo gotovo svake porodice. Može se kuhati čitav mjesec, a da se nikad ne ponovi. Napokon, postoji puno recepata u kojima može biti potpuno različito meso i široka paleta punila. Pljeskavice od bundeve i mesa jedan su od takvih recepata
Mannik je torta koja se ne samo brzo i lako priprema, već uvijek ispadne nevjerovatno ukusna. Mana koja sadrži bundevu posebno je mirisna. Mannik s bundevom u slow štednjaku Trebat će vam: - pola pločice bijele čokolade; - jedna čaša griza
Kad uzgaja puno bundeva, posebno sorti muškatnog oraščića, nije grijeh maziti se i kuhati kandirano voće. Mnogi ljudi ne vole karakterističan miris "bundeve", ali ovaj recept ga nema, jer se kandirano voće priprema s limunom. Ukusni "
Kotlete svi vole od djetinjstva, ali ne ispadnu uvijek dovoljno sočni i mekani. Zahvaljujući ovom receptu, kotleti su vrlo sočni, aromatični i ukusni. Kao prilog za kotlete možete poslužiti pire od krompira preliven rastopljenim maslacem i predjelo od kiselih krastavaca s lukom
Korisna svojstva bundeve teško se mogu precijeniti. To je niskokaloričan i lako probavljiv proizvod bogat željezom, fluorom, proteinima, ugljikohidratima, kao i karotenom, fruktozom, saharozom i mnogim vitaminima, uključujući rijetke T i D. Bundeva se može koristiti za pripremu različitih ukusnih jela - od prvo za deserte
Kotleti su možda najpopularnije jelo od mljevenog mesa, jednostavni su za pripremu i ne zahtijevaju tačan recept. Kotleti se mogu praviti od bilo koje vrste mesa, kao i od njegovih kombinacija. Uz to, mljevenom mesu može se dodati povrće, začini, slanina, začinsko bilje, sir, pa čak i sušeno voće
Vrijeme je da provjerite je li sazrelo najjedinstvenije jesensko voće. Istovremeno je vrijeme da naučite kako se pune kotleti od bundeve. Stavit ćemo ricottu i gljive. Ovo je recept iz kategorije uravnotežene prehrane. Neophodno je Kila bundeve
Juha od ćufte jedno je od omiljenih prvih jela u mnogim porodicama. Zbog jednostavnosti pripreme, ova supa se pravi prilično često. Napokon, mljeveno meso kuha se mnogo brže od pulpe, a okus je mekši i ništa manje bogat. Uz to, djeca jako vole polpete, a ni mališani prema njima nisu ravnodušni
Za pripremu ovog jela trebat će vam poprilično vremena, ali krajnji rezultat je ukusno nježno meso! Neophodno je - 1 kg goveđeg prsa; - crni biber po ukusu; - gruba morska sol; - maslinovo ulje; - pola šargarepe; - 2-3 stabljike celera
Vjerovatno svi znaju da je talijanska kuhinja jedna od najpopularnijih kuhinja na svijetu. Ali ne samo da je popularnost glavni faktor talijanske kuhinje. Kvalitet i ukus jela nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Vrlo popularno jelo u Italiji (i ne samo u Italiji) je tjestenina bolonjez koju vam želim ponuditi za kuhanje
Piletina je niskokalorični dijetetski proizvod. Ali to nisu sve pozitivne osobine. Pileće meso je odličan izvor proteina, polinezasićenih masnih kiselina i drugih tvari potrebnih za tijelo. Naravno, kako bi se sačuvale blagodati proizvoda, ne može se preraditi u ulju na jakoj vatri
Riba je vrijedan hranjiv proizvod. Sadrži mnogo korisnih proteina, vitamina, elemenata u tragovima i drugih komponenata neophodnih za ljudsko tijelo. Najvrednije su omega-3 masne kiseline kojih nema u drugoj hrani. Neophodno je Za mleveno meso:
Svi vjerovatno znaju da pileće meso nije samo zdravo i ukusno, već i niskokalorično. Postoji puno recepata za kuhanje jela od piletine, ali nisu svi jednostavni i jeftini. Takve pileće kuglice sa rižom, nešto poput polpeta, mogu se davati čak i djetetu od godine dana
Mnogi ljudi uživaju jesti knedle. Međutim, da biste ih kuhali, morate dugo kipariti. Postoji lakši način da napravite knedle. Knedle se ne mogu samo kuvati, već i peći u pećnici. Pečene okruglice neće imati okus poput kuhanih. Neophodno je Za tijesto:
Grečaniki su jednostavni kotleti koji se kuvaju sa kuhanom heljdom u mljevenom mesu. A u kombinaciji s umakom od povrća svidjet će se vašim prijateljima i porodici. Neophodno je - 2 žlice. heljda - 1 tbsp. suncokretovo ulje - 2 žlice
Bliži se ljetno vrijeme, pa svi sada počinju više davati prednost jelima u kojima je povrće glavni sastojak, jer takva hrana nije samo zdrava, već i lagana. Zato ću vam reći kako napraviti ukusni pita rolat bez upotrebe bilo kakvih vrsta mesa
Rolna armenskog lavaša punjena toliko je čvrsto ušla u našu hranu da je čak malo odgurnula klasične sendviče. Pa čak i zadirali u ono najdragocjenije - pite. I sve zašto? Kuhanje je jednostavno, ali jesti je zgodno. Punjenje biramo između onoga što se nalazi u frižideru
Ljubitelji ribe neprestano su u potrazi za novim i originalnim receptima za njegovu pripremu. Možete koristiti azijski recept, prema kojem se ne priprema samo ukusna riba, već i umak za nju. Neophodno je - 400 g bilo koje bijele ribe
Bukovače su vrlo ukusne i lako se pripremaju. A u kombinaciji s pilećim fileom, jelo ispada vrlo nježno i sočno. Trebamo: Pileći file (možete kupiti gotov ili odvojiti od cijele truplje) - 300-350 gr Bukovače - 400-500 gr 1 velika, zrela i sočna rajčica 50-60 gr bilo koje kreme Bilo koje aromatično bilje (cilantro, peršin, kopar, bosiljak itd
Juha od leće tursko je jelo. Zbog činjenice da je leća vrlo korisna, ova supa je stekla popularnost i kod nas. Sastojci: 1 gomolj krompira; 1 luk; 15 g putera; ljuta paprika; 150 ml soka od paradajza; 125 g leće; maslinovo ulje
Pečena puretina jedno je od popularnih američkih jela. Obično se priprema za Dan zahvalnosti, jedan od glavnih državnih praznika, koji se slavi kada se cijela porodica okupi za stolom, bez obzira koliko su članovi porodice udaljeni od svog doma
Veliki broj začina napravljen je od banalnog pilećeg filea, vatrometa okusa i mirisa! Neophodno je - 300 g pilećeg filea; - 1,5 žlice. biljno ulje; - 1 velika glava luka; - 1 cm svježeg đumbira; - 1 češanj belog luka
Pileći kari s rezancima originalno je jelo koje lako može postati ukras stola na odmoru. Definitivno će iznenaditi i oduševiti vas i vaše najmilije svojim izvanrednim ukusom! Neophodno je - 1 tbsp. l. biljno ulje - 2 kašičice curry pasta - 8 pilećih butina bez kože i kostiju (svako izrezati na 4-6 kvadratnih komada) - 400 ml kokosovog mlijeka - 1 patlidžan, isečen na komade debljine oko 2,5 cm - 10 mini klipova kukuruza, - prepoloviti po dužini -
Aromatični kari sos daje originalni okus i živopisnu boju mnogim jelima kroz mješavinu usitnjenih sušenih začina. Kari je posebno pogodan za janjetinu, piletinu i rižu. Može se pripremiti brzo i ukusno. Neophodno je 1 luk 1-2 češnja belog luka 3-4 žlice
Jedno od najlakših i najpristupačnijih prvih jela je supa od pilećih rezanaca. Priprema ne traje dugo, a čak i novi kulinarski specijalist može se nositi s receptom. Količina iznosi oko 3 litre, tako da cijela porodica može dobiti dovoljno. Neophodno je - vermicelli (200 g)
Salata od povrća sa pilećim curryjem može zamijeniti puni obrok kombiniranjem dva jela - hrskave piletine i povrća. Šareni izgled i bogat ukus jela zasigurno će se svidjeti svim članovima vaše porodice i gostima. Neophodno je - 250 g pilećeg filea - 8 paradajza čeri - salata od lista - 70 g mrvica hljeba - 1 paprika - 1 glava crvenog luka - 30 g rikole - 1 kašičica senf - maslinovo ulje - sol - mleveni crni biber - 1 svježi ili kiseli kras
Postoji dosta mogućnosti za pripremu curry sosa. Može biti začinjeno, slatko i kiselo i sadržavati razne dodatne sastojke. Budući da se razno voće dobro slaže s piletinom, ovaj recept koristi ananas kao i vrhnje za dodavanje okusa jelu. Neophodno je - 600-700 g pilećeg mesa
Pileći kari od ananasa je tajlandska hrana koja je prekrasna kombinacija začina i bogatih aroma. Ovako pripremljen pileći file zasigurno će obradovati sve ljubitelje uzbuđenja. Neophodno je - 800 g pilećeg filea - 2 glavice luka (ili ljutike) - 3 cm svježeg korijena đumbira - 1 mali ananas - curry pasta - 1 čaša kokosovog mlijeka - 2 čili papričice - sol - biljno ulje - sok od 1 limuna - 1 gomila cilantra Instrukcije Korak 1 Pileć
Da biste uštedjeli vrijeme, vrijedi koristiti brze recepte. Na primjer, za brzi ručak pomoći će vam supa od paradajza s polpetama i rižom. Kuha se brzo i lako. Ispostavlja se da je supa nevjerovatno aromatična i ukusna. A sastojaka za njegovu pripremu je potrebno najmanje
Kish je francuska otvorena pita od tijesta napravljena od prhkog tijesta s nadjevom od jaja i raznim nadjevima. Ovo lijepo i ukusno jelo, koje je dobro i toplo i hladno, može biti obilni doručak i izvrsna grickalica. Neophodno je brašno
Ukusna pita od medenog tijesta. Nevjerojatnog je okusa, a sam recept je prilično ekonomičan. Nisu potrebni izvrsni sastojci, a postupak kuhanja je brz i jednostavan. Za izradu medenog kolača trebat će vam 150 grama meda, 200 grama nemasne pavlake, 400 grama brašna, čaša šećera i 2 jaja
Ćureće meso je izvrstan dijetetski proizvod. Sadrži veliku količinu proteina, vitamina i fosfora (poput ribe) i gotovo nikakvu masnoću i holesterol. Stoga su jela od puretine korisna za odrasle i djecu. Polpete u umaku od rajčice su nježne i vrlo ukusne
Jetra je mesni proizvod bogat vitaminima. Pravilno pripremljena jela od jetre su ukusna i zdrava. Čak se preporučuju za upotrebu u liječenju mnogih bolesti i za prevenciju nedostatka željeza u ljudskom tijelu. Nije teško pravilno kuhati jetru, glavno je poštivati vrijeme kuhanja
Ova zadivljujuća engleska slastica uvrštena je na jelovnik restorana Hungry Monk u zapadnom Esseku 1972. godine. Odmah je stekao popularnost, desert se počeo pripremati ne samo u Engleskoj. Banoffi pita pojavila se na policama američkih i australijskih supermarketa
Posne palačinke pravi su spas za one slatke i zaljubljenike u pečenje u korizmi. Po ukusu se gotovo ne razlikuju od tradicionalne verzije palačinki, štoviše, manje su kalorične. Neophodno je - 200 grama brašna; - 700 ml vode
Punjena paprika popularno je jelo. Različite varijacije njegove pripreme nalaze se u kuhinjama mnogih naroda svijeta. Na primjer, u Bugarskoj se paprika puni jajima i feta sirom, u Azerbejdžanu jagnjetinom, u Rumunjskoj paradajzom. Neophodno je Paprika sa mesom i pirinčem:
Italijanska pizza stekla je toliko široku svjetsku popularnost da gotovo sve države na svijetu osmišljavaju novo, nacionalno punjenje za nju. Tako je rođena havajska pica s ananasom ili BBQ pica u američkom stilu, tajlandska klica sa piletinom i škampima ili meksička pica sa kukuruznim brašnom, avokadom, mljevenim mesom i čipsom
Pizza je jedno od najpopularnijih jela talijanske nacionalne kuhinje na svijetu. Ovo je otvorena pita koja se priprema sa raznim nadjevima. Pizza se pravi sa mesom, ribom, plodovima mora, povrćem, pečurkama. Rendani sir je obavezna komponenta pizze
Brokula je vrsta kupusa. Došla nam je iz Male Azije. Veoma je koristan jer sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Liječnici preporučuju upotrebu brokule pacijentima sa kardiovaskularnim bolestima. Brokula s gljivama vrlo je zdravo i ukusno jelo koje se može poslužiti za ručak ili večeru
Kada pripremate italijansku pizzu, možete uzeti u obzir puno različitih suptilnosti. Možete stvoriti takvo jelo čiji će miris izazvati slinjenje i ugodnu vrtoglavicu, samo odabirom jednostavnih i ukusnih nadjeva i pravilnim gnječenjem tijesta
Djevojke koje mršave uskraćuju sebi mnoštvo omiljenih jela. Međutim, ponekad se takvo ograničenje može izbjeći, treba samo revidirati uobičajene recepte. Na primjer, čak i pizza neće postati neprijatelj figure ako je napravljena s dijetalnim punjenjem
Pizza brzo putuje širom svijeta. Svi recepti za njegovu pripremu jednostavno se ne računaju. Može biti vegetarijansko ili mesnato, začinjeno, opareće nepce ili vrlo lagano. Kuha se na tankom ili pahuljastom tijestu. I ona ima puno poklonika svih spolova i uzrasta
Pangasius je slatkovodna riba. Izuzetno ukusno. Štaviše, njegovo rezanje nije potrebno. Mnogo je korisnih stvari u ribi, prisutni su vitamini A, C, E i mnogi drugi. Sadrži malo kalorija, što je dobro za one koji su pretili ili su na dijeti, samo 89 kilokalorija
Ukusno predjelo sjajan je početak svečane večere. Istovremeno, jelo treba biti nezaboravno i ukusno. Vruće predjelo sa inćunima, parmezanom i bosiljkom bogatog je okusa i sigurno će gostima potaknuti apetit. Neophodno je - 10 paradajza
Nevjerovatno lagan recept za tjesteninu. Treba vam samo 30-40 minuta da napravite pravo remek-djelo talijanske kuhinje. Neophodno je - 1 tbsp. maslinovo ulje; - 400 g začinjenih dimljenih kobasica; - 1-2 luka; - 2 češnja belog luka
Bogati sos od meda sa aromatičnim začinima i začinskim biljem jedna je od najboljih opcija za odijevanje nježnog pilećeg mesa. Piletina pečena u pećnici s takvim umakom ispada nevjerovatno ukusna s apetizirajućom zlatno smeđom korom. A ako za to skuhate svoj omiljeni prilog, tada ćete dobiti punopravno drugo jelo za ručak ili večeru
"Medena jela" ima u gotovo svakoj svjetskoj kuhinji, ali najčešće su to slatke delicije i deserti. Med se danas široko koristi u raznim umacima i prelivima, marinadama za jela od mesa i ribe, kao preljev za salate od povrća i aromatična komponenta koktela
Iznenaditi goste jelom od piletine prilično je teško. Ovaj proizvod je poznat svima, dostupan je i čini se da su sva jela već isprobana. Ali nemojte brzopleto zaključivati, već pokušajte skuhati piletinu u medu. Njegov ukus ugodno će iznenaditi vas i vaše goste
Piletina pečena u pećnici nije samo ukusno i zadovoljavajuće jelo, već i dijetetsko. Začinsko bilje koje se koristi za njegovu izradu dat će ptici nevjerojatan okus, a kriške meda i limuna meso će učiniti sočnim. Neophodno je - 2 pilića
Čak će i početni kuhar moći kuhati pileća prsa s medenom korom. Recept je jednostavan, a jelo se pokazalo izuzetno ukusnim. Nije sramota ponuditi takvu poslasticu gostima. Pileća prsa dijetetski su proizvod sa mnogim zdravstvenim prednostima
U Mađarskoj se ova riblja juha naziva Halasle. Veoma je popularan ne samo među Mađarima već i među ljudima širom svijeta. Mađarska riblja čorba je vrlo ukusna, aromatična i zapanjujuća, a riba je blagog okusa, posebno u kombinaciji s paradajzom
Među pripremama za zimu, lecho je odavno zauzeo svoje zasluženo mjesto. Za pripremu ovog mađarskog jela nisu potrebni skupi proizvodi, a ako povrće uzgajate u vlastitom vrtu, malo novca ćete morati potrošiti samo na ocat, sol, šećer i začine
Ova zanimljiva slast dolazi iz djetinjstva, na što su mnoge moderne domaćice zaboravile. Priprema se od najjednostavnijih dostupnih proizvoda, ali ispada vrlo ukusno i originalno. Neophodno je - 3,5 šalice šećera; - 1 čaša punomasnog mlijeka
Mađarsko nacionalno jelo zvano lecho pravi se od paradajza, slanine i paprike. Postoje mnogi recepti za pravljenje lechoa u različitim zemljama svijeta. Lečo od paradajza dobro se slaže s prženim mesom, krompirom, tjesteninom, žitaricama itd
Lecho je kao ljeto u tegli. Vedro povrće i predivan ukus podsjetit će vas na tople ljetne dane zimi. Jednostavan recept omogućit će vam brzo i jednostavno kuhanje lechoa. Zreli crveni ili žuti paradajz - 3 kg Slatki bugarski. papar (po mogućnosti različitih boja) - 1 kg Svježa mrkva - 1 kg Luk - 1 kg Šećer - 200-220 grama Sol - 3
Da bi pečena buča bila ukusna, trebate koristiti dodatne sastojke. Svježe bilje, začini, umaci ili čak potpuno „neovisni“proizvodi - ostalo povrće, meso, živina - mogu igrati ulogu. Neophodno je tikva sol biber svježe začinsko bilje začini umaci meso ili živina daska za rezanje nož vatrostalna posuda pan paprikaš pećnica Instrukcije Korak 1 Bundevu odaberite prema dodatnim sastojcima s kojima će
Jela od teletine sočna su i nježna i služe kao divan ukras za svečani stol. Teletina tijelo izvrsno apsorbira i sadrži mnogo korisnih tvari. Teletinu možete peći u foliji ili u velikim komadima ili u malim obrocima. U trgovini ili na tržnici odaberite rashlađeno meso, filete, riblje meso, meso vrata i kostiju najbolje je za pečenje
Repica je dobro poznata uljarica i krmna kultura porodice krstašica. Ova biljka se uzgaja od davnina, a prvi se put spominje u 4. veku pne. Evropa i Mediteran smatraju se njegovom domovinom. Ulje repice Prvi koji je uzgajao repicu počeo je u Belgiji i Holandiji, a zatim se brzo proširio širom Evrope, uključujući Rusiju
Američka pita ima bogat ukus i meku, prozračnu teksturu. Sočan je, nije suv, mirisnog punjenja i ukusne hrskave kore. Svježa bijela glatka glazura čini američku tortu cjelovitom i savršenom. Tanka, začinjena, trpka, ali slatka, poput kolačića s limunom, američka pita kuha se za 10 minuta
Jelovnici restorana i kafića često nude aromatične juhe od pirea od bundeve. Međutim, ovaj lagani, a hranjivi obrok možete pripremiti i kod kuće. Postoji ogroman broj recepata za juhe od pirea od bundeve koji ne zahtijevaju posebne kuharske vještine i duboko poznavanje kuhanja od domaćice
Crveni rovan je vrlo koristan. Jača krvne žile, smanjuje nivo holesterola u krvi i uklanja toksine i toksine iz tijela. A ova korisna svojstva možete iskoristiti praveći džem od ove bobice. Džem od rowan Obavezno: - 1 kg bobica
S početkom jeseni na poljoprivrednim sajmovima pojavljuje se mnogo zdravog i jeftinog povrća. Među ostalim, bundeva se ističe svojom veličinom, dopadljivim oblikom i bojom. Najistaknutija stvar u vezi s tim je da je možete jesti s bilo kojom dijetom, samo trebate odabrati pravi način kuhanja
Svi znaju korisna svojstva bundeve. Ovaj proizvod je izvrstan za prehranu dječjeg jelovnika i za ljude koji pate od takvih bolesti kao što su alergije. Puno je načina za kuhanje bundeve, glavno je pokazati malo mašte. Neophodno je tikva pečeno sa voćem:
Bundeva je vrlo korisna, a kada se peče zadržava sva svojstva i poprima još bogatiji ukus i aromu. Poboljšajte svoje zdravlje uživanjem u pravoj hrani, kuhajte jela od bundeve u pećnici. Bundeva sa rižom i sušenim voćem Sastojci:
Jedno od popularnih ljetnih jela je punjena paprika. Savršen je za večeru, a služi se kao zasebno jelo bez priloga. Neophodno je - paprika 8 kom .; - mleveno meso 0,5 kg; - pirinač 0,5 šolje; - luk 1 kom; - šargarepa 1 kom
Ko nije probao punjenu papriku? Pokušalo se, ako ne sve, onda gotovo sve. Osvaja srca mnogih ljubitelja hrane. Ovaj recept za punjenu papriku vrlo je jednostavan, ali suludo ukusan, osim toga, sastojci su svima poznati i voljeni. Neophodno je - 5 velikih paprika - 350-400 g mlevenog mesa - 1 čaša pirinča okruglog zrna - 2 paradajza - 1 luk - 1 velika šargarepa - 0,5 žlice
Gulaš je nacionalno mađarsko jelo koje se tradicionalno pravi od govedine. Međutim, danas, migrirajući u kuvanje drugih zemalja, pojavili su se recepti za gulaš od piletine, janjetine i svinjskog mesa. Ovisno o količini dodane tečnosti, ovo jelo može biti gusto i služiti kao glavno, a može biti i supa
Lagman je vrlo ukusno jelo koje se može kuhati bez puno napora u polaganom štednjaku. Jelo će oduševiti sve vaše najmilije i zauzeće počasno mjesto na svečanom stolu. Neophodno je - 500 g govedine ili svinjetine; - 250 g jufke
Punjena paprika u umaku od pavlake ukusna je i hranjiva. Mljeveno meso se može koristiti ne samo svinjsko, već i goveđe ili pureće mljeveno meso. Riža se obično koristi dugozrnasta i polirana. Češnjak će sosu dati aromatičan okus. Pored toga, jelu možete dodati vlastite začine po želji
Meso lignji je vrijedan proizvod, a jela od njega vrlo su ukusna. Salate se prave od lignji, pržene, kuhane u tijestu, pa čak i dimljene. A punjene lignje mogu postati remek-djelo svakog svečanog stola. Neophodno je - pet trupova lignji - 150 grama ruskog sira - 150 grama pavlake - 2 jaja - 100 grama oljuštenih škampa Instrukcije Korak 1 Pripremite lignje, isperite i pažljivo uklonite foliju
Punjena paprika dobro je poznati stari recept koji mnogi ljudi znaju i vole. Ali, za razliku od tradicionalne mljevene verzije, možete napraviti potpuno vegetarijansko jelo. Izgleda originalno, ali ukus samo liže prste. Pripremajući ovo jelo prvi put, sigurno ćete ga poželjeti ponoviti
Juha na bazi juhe od bikovog repa u kombinaciji sa konzerviranim crvenim grahom nevjerovatno je zadovoljavajuća i ukusna. Neophodno je - goveđi rep (850 g); - crveni grah (300 gr); - govedina (400 gr); - biljno ulje (1 kašika
Goveđe iznutrice nezasluženo se zaobilaze i od njih možete skuhati mnoštvo ukusnih i zdravih jela. Neposredno prije kuhanja, iznutrice treba pažljivije pripremiti i obraditi, ali na kraju okus jela nije inferioran u odnosu na obična mesna jela
Predio se naziva goveđi kotlet na kosti. Tradicionalno se priprema od najsočnijeg i najmekšeg mesa smještenog između rebara. U početku se ovo jelo služilo isključivo u francuskim restoranima, iako se recept za njegovu pripremu ne može nazvati posebno složenim
Vrlo je važno odabrati prave proizvode kako biste osigurali da domaći sushi ni na koji način nije inferioran onome koji se poslužuje u japanskim restoranima. Riži, koja je jedan od sastojaka ovog jela, treba posvetiti posebnu pažnju. Ako mislite da je izbor riže za suši sporedna stvar, duboko se varate
Chanakhi je nevjerovatno ukusno i zadovoljavajuće jelo gruzijske kuhinje. Znajući kako pravilno kuhati kanake, možete ugoditi ne samo svom domaćinstvu, već i gostima, jer gotovo jelo izgleda vrlo estetski i apetitno. Jedna od glavnih prednosti chanahe je jednostavnost pripreme i dostupni sastojci
Kiflice su vrsta sušija, japanskog jela. Ovo je svojevrsno predjelo koje se sastoji od kolutova riže sa raznim nadjevima, često umotanih u nori čaršave. Rolnice "Philadelphia" odlikuju se izvanrednim okusom koji je prisutan zahvaljujući specifičnom siru koji je uključen u njihov sastav
Bilo koji suši ne može se pripremiti bez odgovarajuće skuvane riže. Pirinač je glavni sastojak ovog popularnog japanskog jela. Zbog toga je toliko važno pravilno ga kuhati. U japanskim restoranima postoje posebni kuhari koji su se specijalizirali za proizvodnju sushi riže
Ne tako davno, suši za naše sunarodnike bilo je neko čudo i samo su rijetki mogli rukovati palicama za njih. Sada je druga stvar - suši se služi u kafićima, barovima i picerijama, a japanski štapići već su postali nezamjenjiv atribut svakog restorana
Japanska kuhinja odavno je popularna u cijelom svijetu, a ni Rusija nije izuzetak. No, sudeći po rastućoj mreži kafića i restorana koji nude japansku kuhinju, broj njegovih pristaša i dalje neprekidno raste. Raste i želja domaćica da doma kuhaju japansku hranu, vlastitim rukama
Dan kada dobijete putovnicu možete učiniti nezaboravnim. Proslavite ovaj događaj uz čajanku čiji će glavni atribut biti originalna torta, napravljena u obliku glavnog dokumenta građanina. Posebno je ugodno primiti tako ukusan poklon za 14-godišnjeg tinejdžera
Dagnje su izvrsna poslastica koju neće odbiti nijedan gurman. Imaju nježan ukus i sadrže mnoge korisne tvari, uključujući proteine, fosfor, željezo, mineralne soli i vitamine. Neophodno je - 1 kg dagnji; - 2-3 ljutike; - 2 kašike putera
Kanapei su mali sendviči različitih oblika (trokutasti, okrugli, u obliku srca), promjera do 4 cm. Kao podloga mogu se koristiti kruh ili keksi. Obično se postavljaju na drvene ražnjeve. Neophodno je Za kanape od škampa: - hrskavi hljeb - 10 kom
Peciva i peciva mnogima su omiljena poslastica. A ako su naša kulinarska remek-djela i dalje ukrašena mastiksom, tada ćete dobiti pravi odmor ne samo trbuha, već očiju i duše! Neophodno je Mliječna mastika: - mleko u prahu - kondenzovano mleko - šećer u prahu Želatinozni mastik:
Možda je svima poznat takav način ukrašavanja kolača kao što je ukrašavanje mastiksom, ali ne znaju svi da se izrada mastike može lako i jednostavno raditi čak i kod kuće. Od mastike, čiji je recept predložen u nastavku, možete stvoriti apsolutno sve ukrasne kompozicije za kolače i torte
Ovako mirisna, zdrava i zasitna juha poslužit će vam kao izvrstan ručak za cijelu porodicu. Začini će jelu dodati aromu i pikantni ukus. Neophodno je - jagnjeća pulpa 300 g; - sušena žutika 200 g; - grašak 150 g; - krompir 2 kom
Juha od graška, upotpunjena nježnim polpetama, može se smatrati kompletnim ručkom. Obilnu gustu supu ne treba dopunjavati u obliku drugog jela. Istovremeno, priprema juhe je jednostavna i ne oduzima puno vremena. Neophodno je -1,5 litara vode -1,5 šalice graška -200 grama tikvica -200 grama bundeve -1 kašika biljnog ulja -300 grama mlevenog mesa -sol, crni biber, mljeveni muškatni oraščić, korijander - po ukusu Instrukcije Korak 1 Da bist
Juha od graška može se pripremiti na potpuno različite načine i prema različitim receptima. Ova verzija juhe je ukusna i lagana. Porodica i prijatelji će definitivno tražiti dodatke. Neophodno je - 600 g mesa (na primjer, govedine)
Mnogi ljudi vole juhu od graška sa koljenicom zbog nježnog okusa, praktičnosti i jednostavnosti pripreme. Ovo vrlo hranjivo prvo jelo posebno je popularno tokom hladne sezone - tako je lijepo pojesti tanjur aromatične zagrijavajuće juhe mrazne večeri
Juha od graška nije samo ukusno i zadovoljavajuće jelo, već i zdravo jelo. Napokon, grašak sadrži mnogo aminokiselina i vitamina neophodnih za ljudski život. Ako ne znate kako napraviti juhu od graška, ali stvarno želite naučiti kako napraviti ovaj mirisni čorba, pročitajte recepte u nastavku
Pizza je najpopularnije talijansko jelo na svijetu. U početku se ovo jelo smatralo hranom siromašnih, ostatke hrane (sir, paradajz itd.) Rasporedili su na kolač od tijesta i pekli u pećnici. Danas već postoji nekoliko desetaka različitih vrsta ovog jela, u različitim zemljama pica je prilagođena lokalnim ukusima, pravi se na tankom i gustom, kvasnom i beskvasnom tijestu, s ogromnim brojem svih vrsta nadjeva - povrća, ribe, meso, pa čak i voće
Ukusno i zadovoljavajuće, ali istovremeno niskokalorično, zdravo i dijetetsko jelo. Tikvice su prilično jeftine, pa jela pripremljena na njihovoj osnovi nisu uvijek samo lijepa i ukusna, već i proračunska. Neophodno je • Svježe mlade tikvice - 1,5 kg (3 komada)
Kombinacija povrća i mesa je gotovo uvijek dobitna opcija za pravi ručak ili večeru. Isprobajte čamce s tikvicama - zasigurno će ih voljeti cijela porodica. Sastojci: Tikvice - 3-4 kom; Mljevena junetina - 400g; Riža - ½
Povrće i meso odlična su kombinacija koja istovremeno stvara ukusan i lagan obrok. Dodajte joj dašak originalnosti i svečane estetike, čak i ako kuhate za uobičajeni porodični obrok, a tikvice pečete sa mljevenim mesom. Pečene tikvice sa mljevenim mesom:
Grčka kuhinja s pravom je jedna od najsvjetlijih i najraznovrsnijih. Riba i plodovi mora, povrće, meso, sirevi - od ovih proizvoda pripremaju se ukusna jela. Imajte na umu da grčke taverne služe vrlo velike porcije, pa je najbolje svako jelo naručiti za dvoje
Breat se može kuhati na različite načine: sol, dim, kuhati, pržiti, peći. Za pečenje su najprikladnije ribe teške 1 kg ili više. Dobro je puniti deveriku punjenu, nakon crijeva i uklanjanja velikih kostiju i škrge. Za nadjev se najčešće koristi heljda ili kiseli kupus
Jelo poput punjene štuke oduvijek se smatralo delikatesom. Može se služiti i za svečani stol i za običnu porodičnu večeru. No, nesumnjivo je štuka punjena gljivama vrlo je ukusno i zdravo jelo, koje sadrži vrlo malu količinu kalorija i veliku količinu vitamina
Delikatesno meso nutrije ne može se naći na policama običnih trgovina i pijaca. Međutim, postoje ljudi koji žele probati tako neobičnu deliciju. Standardna trup nutrije teži oko 6-9 kg, tako da imate izvrstan način da jelom iznenadite ne samo porodicu, već i prijatelje
Bream pečen u foliji izgledat će sjajno na svečanom stolu. Pored toga, ovo je tradicionalno rusko jelo. Folija će zamijeniti rusku pećnicu, a ovako pripremljena deverika bit će nježna i sočna. Neophodno je 500 grama ribe
Svinjska koljenica punjena gljivama apetit je svečani zalogaj koji neće biti teško pripremiti. Pored toga, paleta proizvoda za ovo jelo vrlo je jednostavna i mala. Ukusna, jednostavna i originalna kulinarska ideja! Neophodno je - sirova svinjska koljenica (1-1,5 kg)
Punjene gljive pomoći će ukrasiti svečani stol i iznenaditi goste svojim ukusom. Jelo od gljiva dobro se prima i toplo i hladno. Neophodno je Gljive (velike); luk; sol; biber; mrvice hljeba; mljeveno meso; jaje (sirovo)
Španska paelja jelo je koje uvijek ispadne živopisno i ukusno. Vole, poput ostalih jela s rižom, svi - od malih do velikih. Puno je recepata za paellu: s mesom, kobasicama, živinom, škampima itd. Da biste sami odredili koji vam se najviše sviđa, morate isprobati nekoliko različitih
Nakon putovanja u Italiju, jednostavno sam se zaljubio u paelu. Ovo ukusno jelo od morskih plodova izvrsno je za punjenje i ne ostavlja težinu u želucu. Izmijenio sam originalni recept i ovo jelo nastavljam kuhati već u svojoj domovini. Neophodno je - 450 grama pilećeg filea, - 300 grama pirinča, - 600 grama morskog koktela, - 1 velika glava luka, - 3 češnja belog luka, - 100 grama maslinovog ulja, - 1 paprika, - 3 paradajza, - 1 litra vode,
Smjese smrznutih morskih plodova imaju široku upotrebu, posebno kada želite pojesti nešto posebno ukusno. Koriste se za pripremu raznih grickalica, kao dodaci za pizzu, topla jela, pa čak i juhe. Neophodno je - jedna vrlo velika glava luka
Ovo jelo je izvrsna opcija za svečanu večeru koja ne zahtijeva dugu pripremu. Kombinacija gljiva i školjki daje Julienu originalni ukus i ugodnu aromu. Neophodno je - 20 lisičica ili šampinjona; - 250 g dagnji; - glava luka
Najlakši i najbrži način pripreme svima omiljene krem juhe. Neophodno je šampinjoni 500 g 3-4 krompira krema 500 ml krekeri sol biber Instrukcije Korak 1 Stavite kockice krompira da prokuha. Moji šampinjoni, prelijte kipućom vodom
Ovo nacionalno špansko jelo pravi se sa rižom, povrćem, plodovima mora ili piletinom. Dodaju mu se i maslinovo ulje i razni začini. Zahvaljujući ovim sastojcima, paella se odlikuje ne samo originalnim ukusom, već i velikom hranjivom vrijednošću
Paella je špansko jelo. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu, ali želim podijeliti upravo ovo. Predlažem da napravite valentinsku paelu. Neophodno je - pirinač okruglog zrna "Arborio" - 400 g; - dagnje u ljuskama - 500 g
Meksičku kuhinju odlikuju jedinstveni okusi i lude kombinacije ukusa. Meksičko varivo je jedno od najoriginalnijih jela, koje nijednoj domaćici neće biti teško pripremiti. Glavna tajna originalnosti i jedinstvenosti je postupno miješanje svih sastojaka u skladu s određenim postupkom
Dugo će trebati kuhati piletinu s krumpirom i grahom, ali rezultat se isplati. Delikatno i istovremeno izdašno jelo jednostavno se topi u ustima. Neophodno je 1 kg piletine; 1 kašika grah; 30 g šampinjona; 1 luk; 3 kom
Talijanski hljeb "Ciabatta" razlikuje se od bilo kojeg drugog svojom raskoši, nježnošću i divnom hrskavom korom. Ne žurite s ovim divnim pecivima. Neophodno je - pšenično brašno - 650 g; - voda - 300 ml; - svježi kvasac - 30 g
U mesu lignje ima mnogo azotnih supstanci, što mu daje osebujan ukus. Jesti meso ovog morskog života pospješuje lučenje želučanih sokova. Tijelo male lignje po prirodi je samo prilagođeno punjenju. Neophodno je Nekoliko trupova lignji šargarepa luk Champignon pirinač tvrdi sir majoneza brašno jaje mali lonac Kugla tava
Sredinom ljeta paprika počinje sazrijevati. Sadrži brojne blagodati i vitamine. Možete kuhati supe, salate sa biberom, kao i puniti ih. Neophodno je - paprika, - pavlaka ili majoneza, - biljno ulje, - sol, - začini, - zelje
Svijetlo, apetitno špansko jelo pripremljeno sa začinjenom Chorizo svinjskom kobasicom. Koristi se u pripremi choriza, paprika daje kobasici crvenkastu boju i opor okus. Chorizo se najčešće prodaje sirovi dimljeni ili sušeni. Stoga ga je sasvim moguće zamijeniti liječničkim
Uobičajeni obroci koje jedemo svaki dan nisu pogodni za svečani obrok. A ponekad, bez ikakvog razloga, želite razmaziti sebe i svoju porodicu nečim neobičnim, lijepim, zapanjujućim i vrlo ukusnim, ali jednostavnim za pripremu. Punjeni krompir ispunjava sve ove zahtjeve
Marinada od ćevapa obično je mješavina začina, soli, kiseline i u nekim slučajevima biljnog ulja. Marinirajte komade kebaba prije kuhanja kako biste im dali poseban okus i mekoću. Međutim, pravilno mariniranje mesa prava je umjetnost. Okus, konzistencija, pa čak i boja šišmiškog ćevapa u velikoj mjeri ovise o tome čime je bio namočen prije kuhanja
Kombinacija hrskavog svježeg povrća sa preljevom od slatkog nara i sira daje vrlo zanimljiv rezultat. Salata od komorača i nara savršeno budi apetit, može nadopuniti pečenu živinu ili ribu. Neophodno je - 2 komorača; - 1 granata
Uvijek kuham palačinke na tijestu bez kvasca, brzo je, jednostavno i vrlo ukusno. Pokušajte i ovaj recept će vam postati najdraži. Sastojci za 20 srednjih palačinki: tečnost (kefir, mlijeko, mliječna sirutka ili čak obična voda) - 4 čaše (po 250 ml) pšenično brašno - 2,5 šolje (250 ml
Kuhanje mirisnog, apetitnog i sočnog ćevapa nemoguće je bez prethodnog natapanja mesa u marinadi. Postoji mnogo različitih recepata za marinade od ćevapa. Neophodno je Marinada od rajčice za ćevape: - 1 kg jagnjetine ili svinjetine - 1 kg luka - 1 litar soka od paradajza - 2 žlice
Ljeto je vrijeme za piknik u prirodi i, naravno, roštilj. Teško možete nekoga iznenaditi standardnim marinadama sa octom, majonezom, kefirom, limunom. Ali postoje i neobični recepti za marinade koji će mesu dati originalan i zanimljiv ukus. Marinada na bazi piva Pogodno za bilo koje meso osim piletine i puretine
Kada su isprobane sve tradicionalne ideje za mariniranje ćevapa i želite nešto novo, pokušajte omekšati meso egzotičnim voćem, sočnim bobicama, raženim kruhom ili jakim crnim čajem. Originalna marinada u stanju je ne samo obogatiti ukus jela, već i dati mu neobičnu boju
Napoleona možete probati svugdje: niti jedan jelovnik najmanjeg velikog kafića nije potpun bez ovog zaista "kralja" peciva, u bilo kojoj prehrambenoj trgovini pronaći ćete nekoliko vrsta delicija. No nesumnjivo je najukusnija Napoleonova torta ona koja se kod kuće pekla s ljubavlju i dušom
Napoleonova torta sa kremom popularna je i mnogima omiljena poslastica. Morat ćete se potruditi oko nježnih pahuljastih peciva, ali rezultat će biti desert koji može ukrasiti bilo koji svečani stol. Klasični recept pomoći će vam da pravilno kuhate Napoleonovu tortu kod kuće, a kasnije možete eksperimentirati i stvoriti jedinstvena markirana peciva
Mnogi vole Napoleonov kolač, ali ga domaćice ne vole baš kuhati, jer pečenje kolača u pećnici oduzima puno vremena i truda. Koristeći ovaj recept, možete brzo ispeći svoj omiljeni kolač, trošeći vrlo malo vremena, jer se kolači mogu peći na šporetu bez upotrebe pećnice
Ne znaju svi ispeći dobro poznati i omiljeni Napoleonov kolač. Postoji ogroman broj recepata za ovo pecivo. Kuhala sam ga vrlo često, ali konačni rezultat nije bio ugodan. A onda je moja baka podijelila recept za "Napoleon", star više od 50 godina
Torta "Napoleon" uspješno kombinira višeslojnu hrskavu komponentu s nježnom kremom od putera. Da biste ispekli tortu prema klasičnom receptu, treba vam ostati dovoljno vremena. Ali rezultat će opravdati očekivanja. Klasična Napoleonova torta - izrada tijesta Proces izrade pravog "
Poznata Napoleonova torta izvorno je bila poznata kao trokutasta torta, koja podsjeća na šešir Napoleona Bonapartea. Ne uzima se često kod kuće - klasični recept za njegovu pripremu nije naročito lak. Ali postoje i pojednostavljene opcije koje vam omogućavaju da pripremite ukusnu poslasticu, dok će se potrošiti malo vremena
Napoleonova torta mnogima je omiljena poslastica. Ali nije uvijek moguće posvetiti vrijeme kuhanju prema klasičnom receptu. Srećom, postoji jedan način zahvaljujući kojem se Napoleon može napraviti za samo pola sata, a okusom je podjednako dobar kao i original
Ako vam iznenada dođu gosti, možete im pripremiti užinu od vafla. Ukusno je i zadovoljavajuće. Štoviše, neće vam trebati puno vremena. Neophodno je - Kuvana jaja - 3 kom .; - konzerva za hranu - 1 kom; - mrkva - 1 kom
Svaka domaćica mora imati na raspolaganju gotove kolače od oblatni koje možete kupiti u bilo kojoj prehrambenoj trgovini. Koristeći takve kolače kao podlogu, možete umutiti, na primjer, ukusnu tortu od vafla za čaj ili kolače sa grickalicama i upoznati neočekivane goste
Krumpir, kao što znate, može djelovati kao prilog i kao samostalno jelo.Mikrovalna pećnica omogućuje kuhanje pire krumpira, krumpir za prilog, pečeni krumpir. Neophodno je krompir sol vode mlijeko peršin bijeli luk
Ruske domaćice prilično često kuhaju jela od krompira. Aromatični krumpir koristi se kao prilog, međuobrok, punjenje pita i mnoga druga jela. Često nastaju situacije u kojima krumpir prima veliki dio soli tijekom kuhanja ili dinstanja. U tom slučaju nemojte očajavati, postoji nekoliko pouzdanih načina da se ispravi ukus slanog jela
Sjeckani kotleti su kotleti koji se ne pripremaju od mljevenog mesa, oni se pripremaju od sitno sjeckanog mesa, pa jelo ispadne sočno i nježno. Za pripremu takvih kotleta idealni su i pileći file i meso od pilećih nogu ili dojki. Naravno, umjesto noža možete koristiti mlin za meso, ali u ovom slučaju konzistencija mljevenog mesa bit će jednolična, pileći kotleti neće ispasti tako ukusni
Ne postoji uvijek prilika i želja za kupnjom ukusnog svježeg kolača za kućno ili svečano pijenje čaja. A onda hostese pokušaju skuhati nešto brzo i vrlo neobično. Pravi spas u takvoj situaciji bit će torta od gotovih kolača od oblatni natopljenih kremom
Pite s kakaom su mrvljive i nježne, pa će takva peciva biti izvrstan dodatak pijenju čaja. Takva su jela prilično jednostavna za pripremu i ne zahtijevaju nikakve posebne kulinarske vještine. "Brza" pita od kakaa Sastojci:
Nježni višeslojni desert s prozračnom kremom i francuskim imenom savršen je kraj luksuzne proslave. Pripremite Napoleonovu tortu i ovo izvrsno gurmansko jelo bit će apoteoza vašeg kulinarskog talenta za vaše goste. Neophodno je Za test:
Odličan recept za tradicionalni kolač. Ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Ova torta se može pripremiti i za praznike i za običan dan. Neophodno je - pšenično brašno - 3,5 šolje -voda - 1,5 čaše -margarin - 250 g -octena - 1 kašika -šećer - 2 čaše - pileće jaje - 4 komada -mlijeko - 3 čaše -škrob - 4 kašičice - puter - 300 g Instrukcije Korak 1 Započnite sipanjem brašna u veliku posudu
Ovaj se kolač s razlogom naziva "Victoria sunđer torta", jer se keksi zaista pokazaju vrlo nježni i porozni - poput sunđera! Neophodno je Torte (promjer kalupa 24 cm): - 315 g putera; - 315 g pšeničnog brašna; - 315 g šećera
Napoleon je ukusna torta. Sve češće je on taj koji je prisutan na svečanim događajima. Njegovi obožavatelji su i odrasli i djeca. Neophodno je za test: - 150 ml vode; - 300 g putera; - 1/8 tsp sol; - 2 jaja; - 600-650 g brašna (ovisno o sorti)
Tijesto za paste sa votkom omogućava vam da pripremite ukusno hrskavo predjelo sa sočnim nadjevom. Bilo koja domaćica može ponoviti ovaj jednostavni recept za paste. Neophodno je Brašno - 4 šolje; Voda - 1,5 čaše; Jaja - 1 kom
Torte su impregnirane tečnom kremom koja se sastoji od različitih sastojaka, aromatičnom alkoholnom impregnacijom, ako torta nije namijenjena djeci. Takođe, sočnost se daje kolačima sa šlagom, sirupom ili tečnim džemom. Glavna stvar je da kolači mogu upiti tekuću komponentu, postati pahuljasti i vlažni
Prozračno biskvitno tijesto odlična je osnova za domaće kolače, peciva, kiflice, kifle i kolače. U njegovoj pripremi postoji nekoliko karakteristika, poštujući koje uvijek možete ispeći uspješan biskvit. Karakteristike keksa Biskvitno tijesto se pravi od mješavine jaja, šećera i brašna
Rođendanska torta će ispasti sočnija i mirisnija ako kekse navlažite posebnim sastavom. Pokušajte se namakati po svom ukusu koristeći jednostavne sastojke s rakijom, vinom ili začinima od tijesta. Impregnacija biskvita za kafu i konjak Sastojci:
Da pravilno napravite štapiće od rakova i sendvič od haringe, kruh zapecite u tosteru, tavi ili pećnici. Punjenja mogu biti različita, ali važno je da se ukus dobro podudara. Neophodno je Za šest osoba: - masline bez koštica
U našem uobičajenom razumijevanju: torta je tako slatko, ukusno, kulinarsko remek-djelo. Ali mnogi su počeli osjećati potrebu da nadgledaju svoju težinu. Brojeći kalorije, ljudi se odriču slatkiša. Sendvič torta svježi je kulinarski izum koji kombinira ljepotu sa zdravom hranom
Špageti sa šunkom jednostavno su i ukusno jelo. Možete ga diverzificirati dodavanjem povrća, vrhnja, začinskog bilja i začina u umak. Kao rezultat, jelo može postati prilično masno ili vrlo lagano. Da vaša hrana ne bude samo apetitna, već i zdrava, koristite tjesteninu od tvrde pšenice
Čokoladni kifli s kremom od putera svidjet će se svima, jer kombinacija zračne kreme i tijesta za biskvit čini ovaj desert ukusnim i nevjerovatno nježnim. Pečenje možete ukrasiti prekrasnim prskalicama. Uz to su i mali kolačići dobri jer u procesu pripreme nema teških koraka
Svinjska, ili još bolje, goveđa jetra, vrlo je zdrav proizvod. Sadrži ne samo esencijalne aminokiseline i elemente u tragovima: kalijum, natrijum, kalcijum, magnezijum, bakar, već i vitamine. Najčešće se jetra prži. Da bi se tijekom kulinarske obrade sačuvala sva njegova vrijedna svojstva, potrebno je pravilno pržiti jetru
Torta može biti ne samo slatka, već i slana. Međuobrok s puno morskih plodova oduševit će vaše muškarce. Izvorno i ukusno jelo bit će prekrasan ukras za bilo koji stol. Sastojci: 125 g pirinča; 1 svježi krastavac; 3 pileća jaja
Savojski biskvit se pojavio davno. To je tradicionalno francusko jelo, odnosno njegova mala regija koja se zove Savoja. Ovo pecivo ima nježnu poroznu teksturu i savršeno zadržava oblik. Pokušajte ispeći tako divan desert. Neophodno je - jaja - 6 kom
Ova torta mnogima je poznata iz djetinjstva: tri keksa s različitim dodacima i kremom od putera - ukusna i vrlo svečana! Neophodno je Za čokoladnu koru: - 200 ml šećera; - 200 ml pavlake; - 200 ml brašna; - 1 tbsp. maslac (otopljeni)
Ovaj desert je mekani mekani biskvit bogate bordo boje s osjetljivim slojem krem sira. Američke hostese tradicionalno ga poslužuju gostima na Dan neovisnosti - 4. jula. Neophodno je Za biskvit: - 350 g brašna za pečenje, - par prstohvata soli
Šećer u prahu nezamjenjiv je sastojak slatkiša. Koristi se kao prah, u sastavu kreme i direktno u samim proizvodima. Instrukcije Korak 1 Šećer u prahu se široko koristi u konditorskim proizvodima. Dobiva se od granuliranog šećera ili rafiniranog šećera, koji se melje blenderom ili mlincem za kafu
Ptičje mlijeko je desert na bazi suflea. Ova poslastica dolazi u obliku slatkiša ili kolača. Recept za kuhanje nije složen, ali zahtijeva određene vještine i neko vrijeme. Okus ptičjeg mlijeka možete diverzificirati ako u nježni souffle dodate sirup od voća i bobica, kakao ili koricu i sok od citrusa
Ponekad zaista želite impresionirati svoju porodicu i prijatelje svojim kulinarskim užicima. Izrada torte od ptičjeg mlijeka apsolutno je sigurna opklada. Štoviše, vrlo je jednostavno to napraviti. Neophodno je za izradu keksa:
Nijedan porodični odmor nije potpun bez ove popularne salate. Postoji mnogo mogućnosti za njegovu pripremu, ali klasični recept za ovo jelo je nepromijenjen i najukusniji. Sastojci: Slana haringa - 1 kom; Srednji krompir - 5 kom
Ova nježna i prozračna torta omogućit će svima da osjete ukus djetinjstva. Torta se može pripremiti i za svečanu proslavu i ujutro za doručak. Priprema kolača vrlo je jednostavna, pa će svaka domaćica moći svoju porodicu obradovati jedinstvenom delicijom
Deserte voli svaka porodica. Izrada kolača od ptičjeg mlijeka, bez pečenja, samo je dar za ljude koji nemaju pećnicu pri ruci. Neophodno je granulirani šećer - 11 kašika, želatina -30 g, kakao u prahu - 4 kašike, kravlje mlijeko - 200 ml, pavlaka - 400 g, mascarpone sir - 250 g, krema 10-15% - 150 ml, Instrukcije Korak 1 Namočite 10 grama želatine u čaši hladne vode, pustite da nabubri
Tortu "Prag" vole mnogi ljudi širom svijeta zbog svog jedinstvenog, nježnog i vrlo svijetlog ukusa. Takav desert možete pripremiti kod kuće vlastitim rukama. Neophodno je • 350 g pšeničnog brašna; • 1 kašičica prirodne kafe
Praška torta jedna je od najpopularnijih slastica. Uprkos činjenici da datira iz sovjetskih vremena, i dalje se voli služiti za svečanim stolom. A sve zato što se trio, koji se sastoji od čokoladnog biskvita, najdelikatnije kreme i glazure, može sigurno pripisati win-win opciji
Doktorska kobasica popularna je sorta kuvanih kobasica u zemljama bivšeg Sovjetskog Saveza. Ovaj proizvod je dijetetski i sadrži malo masnoća. Kobasica je stvorena 30-ih godina XX vijeka pod vodstvom A.I. Mikoyan. Istorija stvaranja "
Delikatna, mirisna i neverovatno ukusna torta Madonna savršena je i za svečani sto i za mirno porodično veče. Počastite sebe i svoje najmilije divnim desertom. Sastojci Granulirani šećer - 700 g; Jaja - 3 kom .; Med - 3 kašike
Originalno ime ove torte je Original Sacher torta. Ovo je australijsko jelo. Ispada nevjerovatno, nježno i vrlo, vrlo ukusno. Nemoguće je otrgnuti se od jedenja tako izvrsne poslastice. Neophodno je - 350 g tamne čokolade - 140 g putera - 125 g granuliranog šećera - 250 g brašna - 6 jaja - 260 g šećera u prahu - 1 tbsp
Spužvasti kolači, praška krema i čokoladni fondant kombiniraju se u praškoj torti. Danas postoji mnogo različitih recepata za ovaj desert. Međutim, u bilo kojoj verziji, praški kolač odlikuje se čokoladnim ukusom. Neophodno je Za kekse:
Torta "Prag" - biskvit sa čokoladom i kremom od kondenzovanog mleka. Priprema praške torte traje oko dva sata, ali vrijedi. Ispada da je biskvit nježan, pahuljast i ukusan i oduševit će sve goste. Neophodno je - 250 g šećera - 250 g pavlake - 150 ml votke - 240-260 g brašna - 150 g kakao praha - 10-15 g praška za pecivo - 200-250 g kondenzovanog mleka - 2 jaja - 230-250 g čokolade - 140-160 g putera Instrukcije Korak 1 Odv
Gotovi biskvit prema ovom receptu ispada plastičan, nimalo lomljiv. Ali cijeli vrhunac u punjenju je kombinacija marmelade sa svježim voćem. Okus je potpuno neugodan, sjajniji i nježniji od gotovih kifli sa džemom. Neophodno je Za biskvitno tijesto:
Rolat je jedan od najbržih i najlakših deserta za pripremu. Biskvitna podloga za rolat bez dodavanja ulja ispada vrlo prozračna, nježna i ukusna. Neophodno je Jaja 2 kom Šećer 50 g Brašno 50 g Kakao 15 g Prašak za pecivo 1 tsp Krompirov škrob 10 g Vanilin po ukusu Prstohvat soli Punjenje (džem, džem, kajmak, svježi sir) Šećer u prahu (ili slag) za ukras Instrukcije Korak 1 Stavili smo pećnicu da se zagrije na 180 stepeni
Spužvasti kolut sa džemom je možda najlakša opcija za pečenje. Za njegovu pripremu ne treba vam veliki broj raznih proizvoda; apsolutno bilo koji džem ili džem pogodan je za punjenje. A sama kiflica svidjet će se i gostima i domaćim slatkišima
Spužvasti rolat odličan je dodatak čaju, kompotu i drugim pićima. Priprema se brzo, što je važno ako gosti neočekivano dođu. Proizvodi za izradu kiflice zahtijevaju najčešće, a razni nadjevi čine okus peciva uvijek novim. Pripremite tijesto za biskvitne rolice prema različitim receptima i odaberite onaj koji vam se najviše sviđa