Hrana 2024, Novembar
Pizzu sa sigurnošću možemo nazvati jednim od nekompliciranih jela. Testo, sos, sir, omiljeni nadjev - to su njegovi sastojci. Međutim, pizza se lako može pokvariti ako se ne poštuju određeni zakoni. 1. Neprikladan recept Mnogi griješe praveći pizzu kod kuće po restoranskom receptu
Kiseli kukuruz omogućit će vam raznolikost prehrane u jesen i zimu, pripremu ukusnih priloga, juha i mnogih drugih jela. Punomasno mlijeko i zrele uši konzerviraju se za buduću upotrebu ili se žitarice unaprijed odvajaju za buduće salate, variva, supe
Uprkos činjenici da su pileća prsa obično kuhana suha, u ovom je receptu sočna i nježna. Neophodno je • 300 g tvrdog sira • 3 jaja • 3 žlice. l. kajmak • 1 pileća prsa (500-600 g) • 2 glavice luka • slana paprika • sušeno bilje • biljno ulje za prženje Instrukcije Korak 1 Prvo, pripremimo osnovu od kokošije piletine - omlet
Kupus je kod nas fermentiran mnogo prije pojave krompira. Stotinama godina stvoreni su mnogi recepti za soljenje ovog povrća, uključujući i brusnice. Kupus se fermentira zahvaljujući bakterijama mliječne kiseline koje su njegov dio. Ovaj proizvod blagotvorno djeluje na crijevnu mikrofloru, ubrzava metabolizam i dijetan je
Pečene jabuke možete poslužiti kao ukusan i zdrav desert ili doručak. A ovo se voće vrlo brzo i lako kuha u pećnici. Najbolje vrijeme za pečenje je jesen, kada sazru odgovarajuće sorte. Da bi desert bio sladak i lijep, a plodovi zadržali oblik, morate odabrati pravu sortu jabuka
Predivno proljetno vrijeme! Vrijeme je za piknik u prirodi. Kuhati na vatri je zadovoljstvo. Ukusan je, zdrav i romantičan. Vaša porodica i prijatelji biće oduševljeni jelima koja ste pripremili: losos s mentom, začinjeni patlidžani i kobasice dva u jednom
Predstavljam vam pažnju recept za divan slano-slatki kolačić, na koji je možda i sam Julius Cezar gostio! Neophodno je - 0,5 šolje ricotte; - 2 kašike med; - 2 kašike prirodni jogurt; - 6 listova lovora; - 4 kašičice maslinovo ulje
Graham krekeri su divni hrskavi keksi od cjelovitih žitarica koje je tako sjajno namazati maslacem ili džemom! Neophodno je - 280 g pšeničnog brašna; - 340 g integralnog brašna; - 120 g kakao praha; - 200 g smeđeg šećera
Zobena kaša se smatra jednom od najzdravijih svih vrsta žitarica. Sadrži visoku količinu dragocenih biljnih masti i proteina. Supstance avenalin i avenin, koje su dio zobenih pahuljica, sadrže sve esencijalne aminokiseline. Kupovina i priprema proizvoda Kada birate kašu, trebali biste se usredotočiti na prirodnost proizvoda
Ne uspijemo uvijek jesti suši ili kiflice u specijalnim restoranima ili barovima. Često ih je potrebno ponijeti sa sobom. Pravilno skladištenje ovih jela od morskih plodova ključ je njihovog ugodnog jedenja. Ali je li moguće suši čuvati tako da zadrži svoj izvrsni ukus?
Viski je jedno od najstarijih i najpopularnijih alkoholnih pića u svojoj grupi. Međutim, uz rastuću popularnost, raste i broj lažnih skupog alkohola; danas čak i u velikim vinskim buticima, zajedno s kolekcionarskim viskijima, možete pronaći i lažne
Ako želite održati zdravlje, ljepotu i dugovječnost, onda se morate pravilno hraniti. Pravilna prehrana je ključ zdravog i cjelovitog razvoja tijela. Razmotrite hranu koja bi uvijek trebala biti prisutna u vašoj kuhinji. Instrukcije Korak 1 Dušo Izvrstan je izvor energije
Plyatsok je popularan konditorski proizvod u Poljskoj i zapadnoj Ukrajini. Izgleda kao kolač, ali uvijek se peče u pravokutnom obliku. Karakteristična karakteristika deserta je služiti u porcijama, ovdje je neverovatan komad delicija, koji se ispostavlja svijetlim, zamršenim zahvaljujući različitim slojevima i nadjevima
I danas se jedenje živih hobotnica smatra nečuvenom egzotikom u svim zemljama, osim u Koreji, gdje je ovo jelo delikatesa. Uprkos neprivlačnom izgledu, dugim pipcima i krutom tijelu, u holandskim restoranima se lako konzumiraju žive hobotnice
Hrana koja ulazi u ljudsko tijelo ima složen sastav i uključuje organske supstance: proteine, masti i ugljene hidrate. Svi su važni za zdravlje i imaju specifične funkcije. Proteini su građevni blokovi tijela i uključeni su u rast i razvoj tkiva
U dalekoj prošlosti Kinezi su zemlji predstavljali ljekovito piće, koje se danas obično naziva "zeleni čaj". Zbog činjenice da sadrži alkaloid teina (analog kofeina) i veliku količinu vitamina, dobro osnažuje ujutro i omogućava vam održavanje dobre forme tokom dana
Rol od lignji s mousseom od lososa raskošan je međuobrok za sve praznike. Izvorno, neobično, nježno - jednostavno nema dovoljno riječi da opiše božanstveno ukusan kolut. Neophodno je - 150 g sira - 2 jaja - 300 g kuhane lignje - 2 kašike l
Ove se palačinke nazivaju crvenim, jer sastav sadrži heljdino brašno, zbog čega su palačinke tamnije nego inače. Ghee, tri vrste brašna i sira čine palačinke vrlo mirisnim i kremastim. Tijekom procesa prženja uopće se ne lijepe za posudu. Neophodno je - 1-1,5 čaše mlijeka
Pogotovo u proljeće, mnogi od nas se žure da se rastanu od nekoliko kilograma stečenih tokom zime. Cikla, špinat i šparoge, koji praktički ne sadrže kalorije, dolaze pomoći onima koji mršave, a svima koji neprestano nadgledaju figuru, a pikantni preliv od umaka pomoći će da ih nadopuni svježim ukusom
Palačinke su vjerojatno jedno od najstarijih jela od tijesta, tako nam poznato i voljeno od malih nogu, a palačinke s dodatkom kvasca još su ukusnije i veličanstvenije. Štoviše, bilo koji domaći džem ili džem je savršen za njih. Neophodno je - 0,5 litara mlijeka - limunov sok - 50 g šećera - 350 g brašna za pečenje - jaje - 50 g svježeg kvasca - 60 g putera - prašak za pecivo, sol - 200 g crne ribizle - konzerva kondenzovanog mleka - 3 kašik
Ova salata ne može ne izazvati osmijeh i nježnost vaših gostiju, jer je vrlo originalna i smiješno ukrašena. Štoviše, vrlo je ukusno i zadovoljavajuće. Neophodno je - 4 stvari. krompir - 5 komada. jaja - 150 g sira - 2 čena belog luka - 1 banka papaline - nekoliko grana peršina i zelenog luka - kakao - luk - majonez Instrukcije Korak 1 Tehnologija pripreme salate vrlo je jednostavna, raspoređena je u slojevima
Ova salata je ukusna i hranjiva. Izgled salate omogućava vam da je nazovete svečanom i ukrasite svečani stol. Neophodno je - 300 g svinjetine - 3 kom. krompir - 1 konzerva ukiseljenih gljiva - 5 komada. jaja - 1 kom
Ako je sredinom prošlog stoljeća recept za salatu od rakova podrazumijevao nezaobilazno prisustvo prirodnog mesa od rakova u jelu, danas se ovo jelo sve češće priprema od poluproizvoda izrađenih na bazi surimija. Salata od rakova s krastavcem, koja se prije smatrala delikatesom i posluživala se u skupim restoranima, nije izuzetak, ali danas je postala gotovo svakodnevno jelo
Ovu tortu je vrlo jednostavno napraviti od dva sloja različitih boja. Kuhanje neće oduzeti puno vremena, svi se mogu nositi s tim. Šlag ili bilo koji džem po vašem izboru mogu se koristiti kao impregnacija za kolače. Neophodno je - 3 čaše pšeničnog brašna
Ukusni, nježni i prekrasni kolačići. Odličan ukus krem sira i čokolade s bademima - ova kombinacija će vas definitivno oduševiti. Mafini od toksida pripremaju se dovoljno brzo. Neophodno je - 350 g brašna; - 305 g šećera
Otvorena pita od brokule ispada neobično sočna i ukusna. Brokula i svježi sir daju ovu sočnost pečenim proizvodima. Pita se priprema za sat vremena, svidjet će se čak i onima koji ne vole brokulu u čistom obliku. Neophodno je - 400 g poriluka (bijeli dio)
Iako ćete potrošiti dva sata praveći makarone od kokosa s čokoladom, pravljenje ove poslastice je jednostavno. Da, i svi sastojci su dostupni, tako da će se svi nositi sa zadatkom. Neophodno je Za dvanaest porcija: - kokosove pahuljice - 680 g
Hleb od krastavaca vrlo je zanimljivo pecivo začinjenog ukusa i hrskave smeđe kore. Obavezno pecite ovakav kruh. Sigurno će vas zadiviti svojom jedinstvenošću. Neophodno je - svježi krastavci - 300 g; - kvasac brzog djelovanja - 1 kašičica
Za one koji ne vole slatke deserte, predlažem da se ispeče vrlo jednostavan za pripremu, ali iznenađujuće aromatičan i ukusan kolačić nazvan "Štapići od sira". Krckanje s takvim jelom svidjet će se i odraslima i djeci. Neophodno je - tijesto od lisnatog kvasca - 450 g
Tepsiju, kao ništa drugo, sa sigurnošću možemo nazvati univerzalnim jelom. Može se peći od gotovo bilo kojeg proizvoda. Predlažem da ovo jelo pripremite s tikvicama i mljevenim mesom. Neophodno je - tikvice - 1 kg; - mleveno meso - 500 g
Na prvi pogled čini se da se od tikve može pripremiti vrlo malo jela. Zapravo to nije slučaj. Pored toga, od njega se može napraviti ukusan desert. Predlažem da tikvu pečete u tijestu od tijesta. Neophodno je - pulpa od bundeve - 700 g
Desert ne mora uvijek biti vrlo zadovoljavajući. Ponekad poželite napraviti nešto ukusno, ali lako. U takvom slučaju predlažem da napravite kolačić pod nazivom "Narandžasti prstenovi". Neophodno je - brašno - 300 g
Želite li iznenaditi svoju porodicu maštom i originalnošću? Zatim kuvajte krumpirove kruške! Mislim da će se svidjeti svima. Neophodno je - krompir - 4-5 komada; - brašno - 1 kašika; - jaja - 3 kom; - sir - 70 g; - mrvice hljeba - 150 g
Juha od pilećih kostiju i povrća jedan je od najvažnijih i najsvestranijih sastojaka. Neophodno je - 900 g sirovih pilećih kostiju (na primjer, krila ili kosturi) - 25 g neslanog maslaca - 1 luk, oljušten i nasjeckan - 1 stabljika celera, nasjeckana - 1 stabljika poriluka, nasjeckana na velike komade (bijeli dio) - 3 zrna crnog bibera - 1 lovorov list - 1 grančica timijana (po želji) - 1, 8-2, 1 l hladne vode Instrukcije Korak 1 Otopi
Pileći batak pečen u pećnici vrlo je nježnog okusa. Meso se doslovno topi u ustima, pa niti jedan gost ne može odbiti takvu deliciju. Neophodno je - 6-8 pilećih bataka; - glava belog luka; - 8 paradajza čeri; - pregršt svježeg bosiljka
Sir, piletina i gljive kombinacija su s kojima možete eksperimentirati u različitim oblicima dodavanjem raznih umaka ili marinada. Jedan od jednostavnih recepata su pileća prsa marinirana u medu i senfu, pečena s gljivama i sirom. Brz i ukusan obrok za cijelu porodicu
Okus je salate vrlo neobičan zbog činjenice da sadrži, na prvi pogled, nekompatibilne proizvode. Pokazalo se da je salata prilično skupa u proračunu, ali za proslavu je prikladna opcija. Izgleda bogato i zadovoljavajuće. Neophodno je - 400 grama pilećeg filea, - 1 goveđi jezik, - 1 stabljika celera, - 1 ljubičasti luk, - 1 šargarepa, - 200 grama kraljevskih kozica, - 100 grama ukiseljenih kornišona, - 200 grama svježeg kupusa, - 4 jaja, - lišć
Tradicionalni doručak obično se sastoji od kafe ili čaja i nekoliko sendviča s kobasicama i sirom. Takva hrana ima malo koristi. Uz malo mašte možete pripremiti ne samo ukusan, već i zdrav doručak. Trebaće vam malo vremena da napravite sendvič sa skutom od jabuka
Ovi se kolačići vrlo dugo čuvaju na hladnom i suhom mjestu bez gubitka ukusa. Kolačići upakovani u prekrasnu limenu kutiju poslužit će kao izvrstan slatki poklon. Neophodno je - 100 ml kefira; - 1 kom. jaje; - 1/2 kašičice soli
Kafa je mirisno okrepljujuće piće koje su mnogi voljeli, pojavilo se prije mnogo vijekova. Moderna pića od zrna kafe samo nejasno podsjećaju na okus prvog. A gurmani smišljaju nove originalne recepte. Neophodno je Za kafu "
Kuhanje prženih tikvica mukotrpan je zadatak. Za početak tikvice moraju biti temeljito očišćene od sjemenki i kože. Ali rezultat je hranjivo i vitaminom bogato jelo. Nije sramota pržene tikvice staviti na svečani stol ako ih pravilno ukrasite
Šalica mirisnog čaja dobra je u svako doba, ali posebno navečer, kada možete ostaviti po strani sve svoje brige, zamotati se u pokrivač, otvoriti svoju omiljenu knjigu ili uključiti dugo očekivanu TV seriju. Prohladne jeseni i zime, kada želite toplinu i sunce, možete diverzificirati ispijanje čaja i pripremiti mirisni i vrući, poput sunčanog ljetnog podneva, čaj od masale
Francusko pileće meso je jednostavno i svima omiljeno jelo. Ukusna, hranjiva i nepretenciozna u pripremi, pomoći će vam i praznicima i radnim danima. Sastojci Pileći file / batak - 500-700 g Luk - 1 kom. Kefir - 250 ml Senf - 1 kašičica (nije obavezno) Začini po ukusu Krompir - 500-700 g Lovorov list - 1-2 kom
Kombinacija piletine s patlidžanima ne samo da je korisna sa stanovišta pravilne prehrane, već i može biti pravo zadovoljstvo za gurmane. Ovo jelo je vrlo nježno, ukusne arome. Ako ove proizvode skuhate ispravno, dodate im začine i druge zanimljive sastojke, dobit ćete remek-djelo kulinarske umjetnosti
Je li vam postalo teže raditi? Je li teško koncentrirati se na nešto? Jedite više hrane koja pojačava mozak. Koji su to proizvodi? Instrukcije Korak 1 Krenimo od uobičajenog oraha u našoj zemlji. Ljudi koji ga sistematski koriste efikasni su u rješavanju logičkih problema
Tikvice se prodaju tijekom cijele godine, ali sezona ovog povrća traje od jula do oktobra. Mlade tikvice idealne su za punjenje, prženje, izvrsne su u salatama, i tradicionalnim povrćem i toplim. Veće voće dobro je za variva i palačinke. Egzotično jelo - džem od tikvica, koji se može dodati s okusom limuna i đumbira
Riba i njene razne sorte su sirovina za pripremu ne samo ludo ukusnih, već i vrlo zdravih jela. Međutim, neki ljudi pogrešno smatraju da su crvene vrste najkorisnije. Naravno, u njima ima mnogo elemenata koji imaju blagotvoran učinak na stanje ljudskog tijela, kože i kose, ali crvene sorte nisu vodeće u pogledu pruženih blagodati
Prvi test za prirodnost meda polaže prodavač - dužan je predočiti certifikat za svoje proizvode. Druga provjera može se obaviti vizuelno. Prirodni med uvijek će sadržavati male čestice polena i voska, moguća su krila insekata. Treći eksperiment je, naravno, ukusan
Francuzi su špinat nazivali kraljem povrća. Ova počasna titula dodijeljena je zbog korisnih kvaliteta. Ova biljka je zaista ukusna i hranjiva. Sa špinatom možete pripremiti razna ukusna i sočna jela. Rodnim mjestom špinata smatra se Perzija, gdje se pojavio prije naše ere
Granice između zemalja i kultura se brišu, udaljenost se čini sve manjom, a sada ruske domaćice vješto koriste do sada nepoznate prekomorske proizvode u kuhanju. Jedna od ovih popularnih egzotičnih namirnica je kokosovo ulje. Gdje kupiti kokosovo ulje?
Fermentirani mliječni proizvodi čvrsto su ušli u život moderne osobe. Kada nema dovoljno vremena za pun obrok i morate grickati u pokretu, kefir ili biokefir mogu podržati probavu i spriječiti probleme s asimilacijom hrane. Opće informacije o fermentiranim mliječnim proizvodima Trenutno je teško zamisliti osobu koja ne bi jela fermentirane mliječne proizvode ili barem nije čula o njihovoj dobrobiti za tijelo
Soja sos je postao nezaobilazan sastojak moderne kuhinje. Široko se koristi za preljev salata i pravljenje marinada. Okus jela uvelike ovisi o kvaliteti odabranog umaka. Neophodno je - boca; - pokrivač; - etiketa; - etiketa
U današnje vrijeme ljudi radije kupuju uskršnje kolače, ali ako znate nekoliko važnih stvari u kuhanju, onda možete bez nepotrebnih gnjavaža. I obradujte svoju porodicu domaćim mirisnim pecivima. Štoviše, ovaj je recept vrlo zanimljiv, kombinira svijetli prozračni okus i nevjerojatnu aromu kafe u kombinaciji s nježnim komadićima čokolade
Kotleti od rajčice, ili domatokeftedes, prilično su rijetka grčka jela koja su rijetka poznata. Za razliku od tradicionalnih mesnih ili ribljih kotleta, domatokeftedes mogu biti odlična alternativa postu. Neophodno je - 6 velikih zrelih paradajza - 1 velika glava luka - 100 g feta sira - 300 g brašna - 2 kašike sitno nasjeckana svježa metvica - sol i crni biber - biljno ulje Instrukcije Korak 1 Paradajz operite, prerežite ga popreko, prel
Musaka je vrlo popularno i neverovatno ukusno jelo balkanskih naroda i Bliskog istoka. Musaka se priprema uglavnom od mljevenog mesa i patlidžana, ali svaka nacija ima svoje varijacije nadjeva za ovu ukusnu tepsiju. Neophodno je - 3-4 mala patlidžana - 0,5 žlice
Patatopita je poznato nacionalno grčko jelo, a to je pita od tankog prhkog tijesta punjenog rižom i krompirom. Pokazalo se da je jelo vrlo zadovoljavajuće i ukusno i zadržava svoj ukus više od jednog dana. Neophodno je - 2 jaja - maslinovo ulje - 2 kašike pšenično brašno - 1 kg krompira - 1 tbsp
Standardni set proizvoda može se naći u hladnjaku za sve. Ponekad se zaista želite razmaziti ukusnim pecivima, ali kod kuće nema ništa slično, a nema načina da kupite posebne proizvode. Ako se gosti neočekivano odluče doći, a nema ih baš čime počastiti, tada možete napraviti ukusni kolač
Pita od tikvica u kombinaciji s drugim zdravim povrćem najbolja je opcija za uravnoteženu prehranu. Originalnost, niskokalorični sadržaj, odličan ukus i jednostavnost pripreme glavne su prednosti ovog recepta. Neophodno je –Mlade tikvice (1-2 kom
Iako na policama možete pronaći obilje zrelih i jeftinih jagoda, trebali biste uživati u ovoj bobici i raznim desertima od nje. Torta od jagoda s ricottom zadivit će vas jednostavnošću pripreme, tekstura deserta je vrlo nježna, a izgled neuporediv
Korica od prhkog tijesta sa svježim voćem i sladoledom odiše divnom ljetnom aromom. Tako je lijepo sanjati ljeto dok uživate u osjetljivim delicijama. Neophodno je 2 jaja 100 grama šećera 50 gr tamne čokolade 50 gr bijele čokolade 50 gr putera 2 banane Instrukcije Korak 1 Tijesto od tijesta, bananu isječenu na male kockice stavite u kalup, pospite ribanom bijelom čokoladom
Recept za izradu ukusnih kolača od nježnog tijesta i s vrlo aromatičnom kremom. Potrebno je pedeset minuta za pripremu. Krem kolači bit će izvrsna poslastica za čaj. Neophodno je Za četiri porcije: - mlijeko - 500 ml; - šećer - 150 g
Ovo je jednostavan i originalan recept za piletinu sa povrćem. Indijski orasi dodaju ukus u okus, dok umak od soka od naranče daje pečenici ukusnu aromu. Neophodno je - 500 grama pilećeg filea; - 400 grama brokule - svježe ili smrznute
Svi već odavno znaju da se ukusan sladoled može bez puno truda napraviti kod kuće. Predlažem da ovu deliciju napravite od latica ruže. Nadam se da ćete uživati. Neophodno je - latice ruže - 300 g; - šećer u prahu - 250 g; - krema - 200 g
Keks će ukrasiti svečani stol nimalo gore od bilo koje druge delicije. Nudim vam recept za ovaj desert vrlo neobičnog imena - "Vasin". Mislim da će ti se svidjeti. Neophodno je - puter - 125 g; - šećer - 100 g; - vanilin šećer - 1 kesica
Želite li napraviti ukusnu i sočnu poslasticu? Zatim napravite čokoladnu roladu pod nazivom "Veseli crnac". Ovaj desert je prilično jednostavan za pripremu, štoviše, ne zahtijeva puno proizvoda. Složite se da je ovo važno u kuhanju
Svježi sir dobro se slaže s bobičastim voćem, pa je apetitni komad domaćeg svježeg sira savršen za doručak i odraslima i djeci. Pripremimo kolač od skute u slow štednjaku s bobičastim voćem. Neophodno je - svježi sir - 50 g
Zelje koje ima okus i aromu perja bijelog luka i aromu đurđevka naziva se divlji češnjak. Ova biljka je vrlo popularna na Kavkazu, kako svježa, tako i ukiseljena, jer se divlji beli luk odlično slaže sa povrćem i ribom, koristi se u juhama, kao i u salatama
Mafini sa sirom i češnjakom ukusno su i aromatično predjelo koje se izvrsno slaže s vinom i pivom. Mafini se mogu napraviti vrlo brzo i sa jednostavnim sastojcima. Neophodno je - 140 gr. brašno; - pola kašike šećera; - 2 kašičice praška za pecivo
Pita s višnjama i rabarbarom ispada vrlo mrvičastog i nježnog okusa. Rabarbara daje desertu začinjeno kiselu notu. Neophodno je Za mrvicu: - 210 gr. brašno; - 150 gr. Sahara; - prstohvat soli; - 130 gr. puter. Za test:
Salata Cezar izumljena je prije skoro 100 godina slučajno. Vlasnik jednog od malih restorana, Cesar Cardini, trebao je brzo i ukusno nahraniti neočekivane goste. Italijanski kulinarski specijalist u to je vrijeme miješao proizvode na zalihama, ne očekujući da će jelo postati jedno od najpopularnijih na svijetu
Sjeckani kotleti vrlo su ukusno jelo. Danas želim podijeliti četiri vrste kuhanja ovih kotleta. Sjeckani kotleti od pilećih prsa sa kuhanim krompirom 1 pileća prsa 1 velika glava luka 2-3 krompira 1 jaje 2 kašike l. skrob 3 kašike l
Salata "Mimoza" jedno je od najpopularnijih predjela prisutnih na gotovo svakom svečanom stolu. Na prvi pogled priprema je prilično jednostavna, ali nije dovoljno samo pomiješati potrebne sastojke kako bi se dobio izvrstan ukus. Kao i svako jelo, i ova salata ima svoje tajne
Mesni prsni koš popularan je u kuhinjama mnogih zemalja. Ovaj proizvod posebno je čest u mjestima s hladnom klimom, jer je svako jelo s brišcom izvrsno zasićeno. Juhe od pokrivača nisu izuzetak. Juhe od pokrivača brzo se i jednostavno pripremaju, jer meso ne morate dugo kuhati
Neobičan, ali vrlo ukusan pita kruh s pilećim trbuhom ukrasit će ne samo svakodnevni stol, već i svečani. Topla grickalica lako se priprema i brzo pojede. Ispostavlja se da je lavaš s pilećim trbuhom zadovoljavajući. Apetitijske rolice koriste se kao topli zalogaj za doručak ili čaj
Postoji nekoliko sorti talijanskog deserta tiramisu. Jedan od ovih nekonvencionalnih recepata za ovo jelo je tiramisu od jabuka. Ova poslastica zasigurno će se svidjeti vašim gostima. Neophodno je - Savoyardi kolačići (20 kom
Glavna vrijednost crvene ribe je u velikoj količini Omega-3 masnih kiselina. Ali pored činjenice da je crvena riba dobra za tijelo, njeno meso ima i nevjerojatan ukus. Međutim, rok i uvjeti skladištenja takve ribe strogo su ograničeni. Neophodno je Za marinadu (za 1 kg ribe):
Problem prekomjerne težine postaje posebno hitan u modernom svijetu, gdje čovjek gotovo ne mora uložiti nikakav fizički napor kako bi osigurao egzistenciju - sve za njega rade mašine. Kada vodite neaktivan način života, sigurno ćete se udebljati ako se ne ograničite u unosu kalorija i ne počnete ulagati barem neki fizički napor
Ima li hljeb lošeg okusa? Neki vole mekinje, drugi poput Borodinskog, ali uvijek postoji zanimljiva vrsta čiji će neobičan ukus na dugo osvojiti srca hljeba gurmana. Letonski raženi hleb Šetati uskim ulicama Stare Rigi praznog želuca nije lak zadatak
Nekvalitetan proizvod sada možete kupiti čak i u dobroj trgovini. Naročito često postoji rizik od sticanja lažnog pri kupovini alkoholnih pića. Ako je to samo vino za 200 rubalja, to je u redu. A ako ćete konjak kupiti za hiljadu i pol, pa čak i na poklon
Teško je zamisliti kuhanje bez kuhinjske soli. Ovaj mineral takođe ima naučnije ime - halit. Takav je kamen čovjeku poznat već dugo i naširoko se koristi za davanje hrane posebnom ukusu. Kuhinjska sol dobijena iz halita aktivno je uključena u metaboličke procese u tijelu
Pirinčani ocat je kod Rusa došao iz Japana, gdje se široko koristi kao dodatak sušiju i kiflicama. Međutim, ponekad je prilično teško kupiti ga u domaćim trgovinama, pa morate znati kako možete zamijeniti pirinčani ocat bez prejudiciranja njegovih svojstava
Masne kiseline su neophodne za pravilno funkcioniranje tijela. Stanje kardiovaskularnog i nervnog sistema, funkcije kose i mozga u velikoj mjeri ovisi o njihovom prisustvu. Među tim tvarima, omega-3 masne kiseline, koje se mogu dobiti iz određene hrane, su od posebne zdravstvene koristi
Aromatična juha od slanine svidjet će se mnogima. Možete ga poslužiti gostima ili samo ugoditi ukućanima. Juha se može poslužiti u zajedničkoj posudi ili u delovima, u tanjirima. Neophodno je - 300 g slanine; - 150 g šargarepe
Ako svoje pozvane prijatelje želite obradovati ukusnom salatom, pripremite salatu s mesom rakova i kivijem. Ljubitelji voća će cijeniti vaše umijeće. Neophodno je - 200-250 g palica od rakova ili mesa od rakova; - 1 konzerva kukuruza u konzervi
Jelo se priprema jednostavno, brzo i ispadne vrlo ukusno. Uz to će se ispostaviti da je tepsija nemasna, ne kalorična, ali sasvim zadovoljavajuća. Neophodno je - 500 g pilećih prsa; - 800 g bundeve; - 2 kašike l. sjeme tikve
Idealno meso za pravljenje šnicla je svinjska reza. Laganim premlaćivanjem meso postane malo tanje, a šnicla ispada nježna i mekana. Umak poslužite uz kuhanu šniclu. Umak na bazi majoneze, sa povrćem i limunovim sokom - tartar je idealan. Kao prilog preporučuje se pire krompir ili riža
Tikvice su tradicionalno dio ljetnog menija. Prednosti recepata s ovim povrćem su u tome što se jela pripremaju brzo i zahtijevaju minimum sastojaka. Tikvice i soja sos optimalna su kombinacija koja jelu omogućava poseban orijentalni okus. Neophodno je –– svježe tikvice srednje veličine (2-4 kom
Među mnogim načinima berbe gljiva, kiseljenje je posebno često, što uključuje pripremu, preradu i sam postupak kuvanja. Ako naučite kako beriti gljive za zimu prema ovom receptu, tada ćete cijelu zimu uživati u ukusnim gljivama u vlastitom soku
Ove turske pogačice brzo pojedete za vrijeme pauze za ručak ili pripremite doručak za cijelu porodicu. Ispostavilo se da je tijesto vrlo nježno, punjenje lepinja u obliku sira, zelenog luka i teške pavlake savršeno nadopunjuje njegov ukus. Neophodno je Za test:
Ovu tortu je vrlo jednostavno napraviti. Čak i ako iz nekog razloga ne možete dobiti svježe sezonsko bobičasto voće, možete napraviti peciva s ugodnom aromom jagode. Torte su vrlo nježne, a proteinska krema ih savršeno nadopunjuje. Neophodno je Za kolače:
Testo od skute, nadjev od skute od vanile sa jabukama i zanimljiv gornji sloj s bademima, smeđim šećerom i zobenim brašnom - sve je to prisutno u jednoj piti! Istovremeno, pečeni proizvodi su umjereno slatki, nježni, aromatični. Neophodno je Za test:
Browniji su čokoladni kolači prilično guste teksture koji podsjećaju na gustu kremu. Za ljubitelje kiselog pečenja preporučujemo pravljenje brownieja s brusnicama. Neophodno je - 2 šolje smrznute brusnice; - 1,5 čaše brašna
Slana haringa najčešće se poslužuje za svečanim stolom kao samostalna grickalica ili od nje prave haringu ispod bunde. Predlažemo da pripremite ukusnu salatu od jabuka sa haringom, koja je ujedno i zdrava! Neophodno je - file malo slane haringe
Slatke note cikle, kukuruza i kokosovog mlijeka dobro se slažu, oštrina đumbira dodaje pikantnost jelu. Ova kremasta juha ima dobar ukus čak i kada je hladna. Neophodno je - 1 repa; - 1 krompir; - 1 luk; - 2 paradajza
Pita je okrugli beskvasni kruh. Ali s libanonskom piletinom to će biti ukusno! Nadjev od pita sa originalnim punjenjem, iznenadite svoje najmilije! Neophodno je Za četiri porcije: - 3 pileća prsa; - 4 pitas; - 200 g humusa
Čokoladne korpe s jagodama i kremom prilično je jednostavno napraviti. Ovaj desert zadivit će vas svojim nevjerovatno nježnim i jedinstvenim ukusom. Oduševite svoju porodicu takvom delicijom. Neophodno je - crna čokolada - 120 g
Torta nazvana "Nut" vjerojatno mnoge podsjeća na djetinjstvo. Predlažem da ga malo promijenite i kuhate ne s kuhanim kondenziranim mlijekom, već s vrhnjem. Mislim da će ti se svidjeti. Neophodno je Za test: - brašno - 200 g
Rizoni je jedna od sorti talijanske tjestenine. Ova tjestenina izgledom više podsjeća na rižu. Jela s njima su vrlo ukusna i lagana. Neophodno je - 12 italijanskih paradajza; - pola kašičice šećera; - pola kašičice soli (ili malo više - po ukusu)
Šarena i ukusna tepsija koja se sastoji od dva sloja: nježnog fileta krompira i piletine sa zanimljivim prošaranim prepeličjim jajima. To će postati ukras ne samo za obični, već i za svečani stol. Četiri sastojka učinila su tepsiju lijepom: mrkva, žumanjak, kurkuma i tvrdi sir
Juha od leće nevjerovatno je zdravo i zadovoljavajuće jelo. Skuhajte ga prema ovom receptu, a ispaće nevjerovatno ukusno, bogato, što će cijeniti svi članovi vaše porodice. Neophodno je - 500 grama dimljenih svinjskih rebara
Empanade (empanada) su pržene pljeskavice punjene u dubokom pečenju, posebno popularne u Latinskoj Americi i na Pirenejskom poluostrvu. Za pripremu klasičnog tijesta od empanade koristi se svinjska mast (svinjska mast), ali u nekim prilagođenim receptima zamjenjuje se maslacem
Sol je danas jedan od najneophodnijih sastojaka za pripremu raznih jela. Čak se i u slatku kašu dodaje u malim količinama - kako bi se poboljšao ukus. Međutim, i ovaj proizvod se razlikuje. Štoviše, razlikuje se ne samo po ukusu i izgledu, već i po sastavu
Rižini rezanci nedavno su postali široko poznati u svijetu. Prije Drugog svjetskog rata uglavnom se pripremao samo u Japanu i Kini. Međutim, danas se proizvod može naći u bilo kojem supermarketu u Rusiji. Vrste pirinčanih rezanaca i njihov sastav Rižini rezanci su prozirne duge trake od pirinčanog tijesta
Glavni razlog zabrane kakaa tokom trudnoće je rizik od alergijskih reakcija i hipertenzije. Dobro je kad buduća majka nema previše ljubavi prema ovom proizvodu. Ali ako je ovisnost o kakau prilično jaka, morat ćete potražiti zamjenu za njega
Kiseli kupus je, uprkos jednostavnosti pripreme, ukusno jelo od povrća. U prehrani mora biti prisutan zimi i rano u proljeće, zbog sadržaja vitamina A, B, C i korisnih mikroelemenata u njemu. Kiseli kupus je tradicionalno rusko jelo
Pirinčani ocat stječe popularnost u evropskoj kuhinji zahvaljujući sushiju i sashimiju - japanskim nacionalnim jelima od ribe. Vino, ili grožđe, ocat koristili su stari Grci u kulinarstvu i kozmetologiji. Rižin ocat Rodno mjesto pirinčanog octa je Kina, odakle je ovaj proizvod došao u Japan 300 godina prije početka naše ere
Šampinjoni, gljive koje ljudi dugo uzgajaju, sada čine 2/3 svih proizvoda od gljiva proizvedenih u prehrambenoj industriji. Koriste se u različitim oblicima: sirovi, kuvani, prženi, dinstani i konzervirani. U konzervi se može izgubiti njihov prirodni okus
Kupovina indijskih začina u Rusiji odavno nije problem ljudima koji vole nacionalnu kuhinju. Prave začine možete naručiti u internet trgovinama, kupiti u redovnim prodavnicama ili pronaći u velikim hipermarketima. Hipermarketi i konvencionalne prodavnice u Rusiji Pravi indijski začini u Rusiji najlakše su kupiti pažljivim ispitivanjem polica najbližeg velikog hipermarketa
Kako razmaziti goste domaćim kolačićima pečenim vlastitim rukama. Ovi kolačići su jednostavni i dovoljno brzi za pripremu. Neophodno je -200 g maslaca (može se zameniti margarinom); -200 g šećera; -2 žličice vanilin šećer
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno opcija za kuhanje. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najnežniji okus mesa. Neophodno je –Svinjska pulpa ili pulpa (1400 g)
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od pet stotina godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako pravilno izvoditi osnove tatarskog? Neophodno je – Goveđe meso (470 g)
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom meniju. Punjenje gljiva i povrća dobro se slaže sa bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Neophodno je –Pileća jaja (6-9 kom
Pješčana osnova i mekani, nježni, blago hrskavi nadjevi odlična su kombinacija za pitu. Domaći kolači svidjet će se i vama i vašem domaćinstvu. Pita s orasima savršena je uz šalicu kafe ili se može poslužiti uz čašu mlijeka. Neophodno je Za test:
Nudimo recept za vrlo domaću tortu. Obilje bobičastog voća, najmanje šećera i nježno, mrvičasto tijesto - sve je to tako skladno, prirodno i nevjerovatno ukusno! I, što je najvažnije, napraviti pitu od višanja vrlo je jednostavno. Neophodno je Za test:
Ljubitelji janjetine svidjet će se ovom jelu. Izgleda da je meso na rebrima nježno, sočno, s laganim tragom kisele pavlake. Ovaj recept takođe čini svinjska rebra izvrsnim. Neophodno je - 1 kg rebara; - 3 šargarepe; - 1 luk
Recept za atlantski losos s majonezom od kopra odgovarat će svačijem ukusu. Mirisna majoneza od kopra dobro se slaže s nježnim lososom - vaše će domaćinstvo ostati sito i zadovoljno! Neophodno je Za deset porcija: - 2,5 kg atlantskog lososa
Hljeb se priprema u svakoj zemlji i to uvijek rade svi na poseban način. Predlažem da ispečete ukusan, nježan i pahuljast marokanski kruh. Uvjeravam vas da neće potrajati predugo. Neophodno je - pšenično brašno - 1 kg; - sol - 1 kašika
U osnovi, krafne se pripremaju sa slatkim punjenjem. Predlažem da ovo jelo napravite s ribom. Riblje krafne savršene su kao predjelo na svečanom stolu. Neophodno je - file bakalara - 500 g; - brašno - 1 čaša; - mlijeko - 0,5 šalice
Ukusna hrana nije uvijek visokokalorična i štetna. Predlažem da ispečete posni prsten od maka. Ova će vas delicija oduševiti svojim nježnim i laganim ukusom. Neophodno je Za test: - suvi kvasac - 10 g; - voda - 1 čaša; - šećer - 3 kašičice
Iznenaditi svoju porodicu ukusnim pecivima vrlo je jednostavno. Da biste to učinili, jednostavno napravite pitu od kreme od jabuka. Takva poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je Za test: - puter - 250 g; - brašno - 500 g
Neobično ime "Stromboli" krije kolut pizze. Ovo jelo ima izvrstan ukus, a izvrsno je i kao međuobrok u bilo kojoj prilici. Neophodno je Punjenje: - paradajz sos - 200 ml; - sir mocarela - 200 g; - salama kobasica - 50-60 g
Nachos čips nacionalno je meksičko jelo koje je izumljeno 1943. godine. Čips je trokutastog oblika i služi se uz razne umake, topljeni sir, ljutu papriku, salate itd. Izrada nachosa kod kuće je jednostavna. Glavni uslov je da se za pripremu pravog nachosa koristi samo kukuruzno brašno
Boston Brownie je tradicionalna američka poslastica. Recept za ovo jelo proširio se cijelim svijetom i trenutno se mogu naći različiti načini pripreme brownieja u talijanskoj, njemačkoj, francuskoj i drugim kuhinjama. Neophodno je - 150 g putera - 150 g šećera - 6 tsp kakao - 4 jaja - 1 kašičica vanilin šećer - 1 tbsp
Ovaj desert savršen je za one koji ne mogu živjeti bez čokolade. A kokosov liker i kokosove pahuljice dat će mu jedinstveni nebeski okus. Neophodno je - 400 g visokokvalitetne tamne čokolade; - 300 g visokokvalitetne bijele čokolade
Svježe pečeni domaći kruh: što može biti ukusnije i ukusnije? Prema legendi, u kući koja miriše na ovo pecivo uvijek vlada ljubav, mir i harmonija, zbog čega svaka domaćica jednostavno treba naučiti kuhati kruh i češće ga kuhati kod kuće. Neophodno je - 500 ml mlijeka
Kiseli krastavci mogu se poslužiti s krumpirom ili koristiti kao sastojak mnogih jela. Posolite krastavce prema jednom od recepata. Ispast će ukusni, hrskavi i zapanjujući. Neophodno je Kiseli krastavci "Tri dana"
Nazivaju se „gruzijskim blagom“. Gruzijski recept za hinkali strogo je čuvana tajna mnogih gruzijskih domaćica. Ove male vrećice kriju nježno punjenje uronjeno u aromatičnu juhu. Khinkali je dragocjeni biser kavkaske kuhinje koji treba kušati barem jednom u životu
Paradajz je najpopularnije povrće za pripremu praznina. Ono što od njih jednostavno ne prave, za razne zimske prehrane. To su salate, sokovi i kečapi, ali cijele ukiseljene rajčice su uvijek na prvom mjestu. Neophodno je Paradajz - 2, 1 kg Kopar - 1 kišobran Kilantro - 30 g List ribizle - 1 kom
U životu postoje slučajevi kada trebate na brzinu ispeći nešto za čaj. U ovom slučaju, u pomoć dolaze takozvani recepti za žurbu, kada se na kuhanje potroši malo vremena. Pokušajte napraviti jednostavnu pitu od čaja. Za ovu će tortu trebati najmanje vremena i sastojaka
U kratkom periodu sezone gljiva želite se opskrbiti što većim brojem ovih darova prirode. Zimi će vas slane, kisele i smrznute gljive oduševiti svojim ukusom i aromom. Sušene pečurke mogu se čuvati do 3 godine. Istina, s dobrom domaćicom ne lažu tako dugo, jer se od ovog aromatičnog proizvoda može pripremiti ogroman broj jela
U različitim fazama svog razvoja prokulice ne izgledaju isto. Menja se postepeno. Prvo se sjeme pretvara u klicu, a zatim u sadnice. Tada će biljka postati moćan grm, formirat će mnogo malih glava kupusa. Instrukcije Korak 1 Život prokulice započinje sjemenom
Kina se smatra rodnim mjestom naranči. U prijevodu s holandskog jezika, riječ "naranča" znači "kineska jabuka". Slatke naranče došle su u Evropu tek početkom 15. vijeka i brzo stekle nevjerovatnu popularnost. Instrukcije Korak 1 Iz Kine su naranče došle u Indiju i na Bliski Istok
Dugo godina sojino je meso zasjenjeno drugom hranom. Međutim, u posljednje vrijeme sve više ljudi pokušava voditi zdrav način života, držeći se uravnotežene prehrane. Potražnja za dijetalnim proizvodima poput sojinog mesa dramatično se povećala
Ovo je dobra opcija za laganu salatu koju možete pripremiti za svaki dan ili za sastanak s prijateljima. Ispostavilo se korisnim, jer u receptu nema majoneze. Za ukusan preljev trebate uzeti jogurt. Svi ostali sastojci za salatu takođe nisu previše kalorični
Paella je ukusno jelo na bazi riže. Možete ga dopuniti bilo čime - mesom, povrćem, plodovima mora. Predlažemo da pripremite paelu sa pilećim srcima i suvim šljivama. Neophodno je - 2 šolje riže dugog zrna; - 500 g pilećih srca
Nikoga nećete iznenaditi kolačem od jetre, ali mi ćemo pripremiti poznato jelo orašastog ukusa. Za ukras gotovog kolača možete uzeti bilo koje proizvode; kuhana prepeličja jaja su vrlo pogodna. Neophodno je - 500 g pileće jetre
Ovi se kolačići prave s dodatkom limunove korice i soka, kao i infuzijom zelenog čaja Milky Oolong. Ispada da je vrlo ukusna kombinacija za porodičnu čajanku. Izrada kolačića je vrlo jednostavna. Neophodno je - 1 čaša brašna
Domaći kolači su najukusniji! Napravljeno je s ljubavlju. Napravite jednostavan, ali ukusan kolačić sa aromatičnom kremom od kupina - izvrsna poslastica za čaj ili kafu. Neophodno je - 150 g pšeničnog brašna; - 100 g putera
Iznenadite svoje najmilije i napravite im ukusne i nježne lepinje za doručak. Svi će sigurno cijeniti takvo jelo. Neophodno je - brašno - 6, 25 čaše; - sol - prstohvat; - šećer - 0,25 šalice; - prašak za pecivo za tijesto - 1 kašika
Bundeva s pinjolima stvara zanimljivu kombinaciju okusa koja je savršena za toplu salatu. Kuhanje takve salate neće vam oduzeti puno vremena, možete je poslužiti i za svečani stol i za običnu porodičnu večeru. Obavezno koristite maslac u ovom receptu, zahvaljujući kojem će bundeva postati mekša i steći će zlatno smeđu koricu tokom kuhanja
Oduševite najmilije slasnim, nježnim i mrvičastim zobenim kolačićima na kipućoj vodi. Takva delikatesa donijet će vam puno zadovoljstva i pozitivnih emocija. Neophodno je - grožđice - 0,5 šolje; - zlatne grožđice - 0,5 šolje
Strombolli je zatvorena torta nazvana po vulkanskom ostrvu u blizini Sicilije. Po izgledu, pita sliči zatvorenoj pici calzone, samo što se razlikuje u načinu ukrašavanja. Neophodno je Za test: - 300 g brašna; - 180 ml mlijeka
Jutarnja pita od rose je vrlo osjetljiva i dobrog je okusa. Pripremivši ga, pripremite se za primanje pohvala od najmilijih, jer će im se sigurno svidjeti. Neophodno je - margarin - 200 g; - šećer - 150 g + 3 kašike; - jaja - 4 kom
Apetizirani rumeni vijenac od nježnog svježeg tijesta sa nadjevom od orašastih plodova savršen je za jutarnji čaj i to ne samo na blagdan Velikog Uskrsa. Neophodno je - 1 jaje; - 425 g brašna; - 250 g svježeg sira; - 100 g šećera
Jellied "Ručak sivog vuka" vrlo je originalno i jednostavno jelo. Za njegovu pripremu možete koristiti obične široke ili reljefne naočale, kao i bilo koje kovrčave posude. Neophodno je - 1 kg svinjetine - 1 jaje - 2 šargarepe - peršun - 1 limun - začini - celer Instrukcije Korak 1 Kuhajte svinjetinu u slanoj vodi sa začinima
Na stolu žele "Neptunov dar" izgleda vrlo svečano. Prije posluživanja ovo jelo ukrasite trakama zelene paprike. Neophodno je - 2 kg šarana - 2 kašike kašike želatine - 3 mahune slatke zelene paprike - jaje - 1 glava luka - sušena ili svježa paprika - sol Instrukcije Korak 1 Svakog šarana podijelite na filete, ostavljajući kožu i pažljivo uklonite kosti i kičmu
Originalne palačinke postat će pravi ukras svečanog stola. Na prvi pogled nemoguće je utvrditi šta se nalazi u svakoj vrećici za palačinke. Jelo sa iznenađenjem zasigurno će se svidjeti svim gostima. Neophodno je - 10 gotovih tankih palačinki - 500 g pilećih prsa - 100 g majoneze - 1 šargarepa - 1 glava luka - sol - biljno ulje - 100 g šampinjona Instrukcije Korak 1 Nasjeckajte šampinjone i pržite na biljnom ulju dok ne omekšaju
Goste možete iznenaditi neobičnom poslasticom koristeći jednostavne kulinarske tehnike. Rižoto od zelenog povrća kuha se vrlo brzo, sadrži malu količinu sastojaka, a jelo na stolu izgleda vrlo originalno. Zelena boja stvorit će ljetnu atmosferu čak i u surovim zimskim danima
Brownie (čokoladni brownie) nevjerovatno je ukusan i aromatičan čokoladni brownie bogate smeđe boje. Tipično se peče u obliku pite, a zatim se sječe na dijelove. Ovaj desert je tradicionalan u američkoj kuhinji, ali je popularan u cijelom svijetu
Ritualno božićno jelo - kutia nužno sadrži mak koji simbolizira prosperitet u porodici. Ali to se ne sipa samo u kutju, već se posebno za to priprema. A ovdje postoje neki trikovi kako mak učiniti ukusnim i mirisnim, a ne da se brusi na zubima
Jednostavan korak po korak recept za nježne i mrvičaste domaće kolačiće od kratkog tijesta. Varijante recepta za kolače od peciva sa džemom i kuvanim kondenzovanim mlekom. Plus korisni savjeti za kuhanje. Neophodno je Jaje - 1 kom
Mannik je tako poznat i omiljeni cupcake za čaj. Može se pripremiti za brzu ruku za dolazak gostiju ili jednostavno razmaziti vaše domaćinstvo. Klasična pita priprema se od najjednostavnijih proizvoda koje domaćica obično ima u kuhinji. Klasični recept s manom Trebat će vam sljedeći proizvodi:
Pozivamo vas da pripremite ukusno jelo sa roštilja. Ova originalna poslastica svidjet će se svima! Neophodno je 2 velika luka; 500 g mlevenog mesa; 3 kašike nasjeckanog peršina 1 kašičica kečapa 3 kašike BBQ umaka 1 kašika smeđeg šećera 3 kašike mrvica kruha
Odojak je spektakularno jelo za svečanu večeru. Recept za odojke tradicionalno se koristi za svečani stol zbog nježnog okusa i izvanredne sočnosti mlade svinjetine, kao i atraktivnog izgleda ovog jela. Instrukcije Za kuhanje koristite odojak star 3-4 tjedna, težak oko 4 kg
Narezana kobasica na svečanom stolu oduvijek je bila prisutna i bit će prisutna u mnogim porodicama. Ali ako je moguće, vrijeme je da se odmaknete od stereotipa iz vremena Sovjetskog Saveza i naučite zamijeniti ovo predjelo ljepšim i ukusnijim jelima od prirodnih sastojaka
Ghee je dugi niz vijekova sastojak kuhinje mnogih zemalja svijeta, a njegova popularnost nije samo zbog izvrsnog okusa, već i duljeg roka trajanja nego inače. U indijskoj medicini ghee se naziva ghee i koristi se u medicinske svrhe. Prednosti i upotreba ghee-a Doziranje ovog proizvoda može biti približno sljedeće
Gotovo je nemoguće pokvariti pastrmku. Riba je ukusna i ukusna u širokom spektru mogućnosti kuhanja. Predlažem recept za kuhanje pastrmke koji će ugodno iznenaditi goste i obitelj. Neophodno je - pastrmka - 2 kom .; - suncokretovo ulje - 3 kašike l
Jaja su jedna od najčešće korištenih namirnica u kuhanju, pa ne čudi što se mnogi pitaju koliko dugo se mogu čuvati. Vrijedno je napomenuti da rok trajanja ovog proizvoda ovisi o temperaturi na kojoj se čuva. Rok trajanja jaja, kao što je gore spomenuto, ovisi o temperaturnom režimu, kao i o mjestu skladištenja i svježini samog proizvoda
Bobice kaline bogate su vitaminima. Koriste se i u narodnoj medicini i kao kozmetički proizvod. Kalina se konzumira svježa, od nje se pripremaju džemovi, kompoti, tinkture, dekocije. Bobice se smrzavaju, suše i dodaju kao punjenje u pite. Kalina sa šećerom Trebat će vam:
Jedenje ustajalih jaja opterećeno je neugodnim posljedicama po tijelo, što ponekad dovodi do hospitalizacije. Zbog toga vrijedi znati o jednostavnim načinima testiranja jaja na svježinu. Ima ih nekoliko, svi su prilično jednostavni. Test vode Za ovaj test će biti potrebna duboka posuda, voda i jedno jaje
Repa - ukusno i zdravo korijensko povrće - bila je raširena u Kijevskoj Rusiji. Međutim, u 19. stoljeću sa stolova ga je istjerao sve popularniji krompir, a repa je nepravedno izbrisana sa svakodnevnog jelovnika Rusa. U sjevernim regijama Kijevske Rusije repa je bila vrlo raširena
Obilna i ukusna salata od hobotnice. Ova salata ima bogat ukus i vrlo je jednostavna za pripremu. Za njega morate uzimati sirove male hobotnice. Neophodno je Za pet porcija: - 600 g hobotnice; - 1 konzerva bijelog konzerviranog graha
Niskokalorična, lagana hladna supa sa povrtnom čorbom i kefirom. Priprema se od svježeg povrća sa divljim bijelim lukom i začinskim biljem. Dio ove juhe sadrži puno vitamina - idealna opcija za ručak za vrući ljetni dan. Neophodno je Za tri porcije:
Sami pureći kotleti prilično su jednostavni, ali zahvaljujući šunki i kadulji čine ih izvanrednim. Kadulja daje purećem mesu jedinstveni ukus. Ovakvi kotleti savršeni su za obilnu večeru. Neophodno je Za dvije porcije: - 2 kom
Jednostavan dodatak u obliku suvih marelica ili grožđica dodati će neobičan ukus tradicionalnom pilafu. Suho voće savršeno razrjeđuje začin jela, čineći ga originalnijim. Neophodno je - 800 g svinjetine; - 2 šolje pirinča
Punjene paprike obično se pripremaju sa nadjevom od mljevenog mesa. Ali ispostavlja se da papar sa povrćem nije ništa manje ukusan i što je najvažnije koristan. Paprika "Fiesta" pogodna je za bilo koji švedski sto. Neophodno je - 1 konzerva paradajza u konzervi
Pravljenje slatkiša kod kuće nije nimalo teško. Da biste to učinili, trebate uložiti samo malo truda i želje. Predlažem da napravite tartufe od limete. Ova slastica neće vas ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - suhe šljive bez koštica - 1 šalica
Minijaturni francuski kolači od keksa iste veličine, ali s raznim nadjevima - jednostavna i win-win opcija za desert za švedski stol. Keksi se mogu peći unaprijed i zamrznuti, a odmrznuti, rezati i puniti na dan posluživanja. Neophodno je Za kekse:
Jela od patke prisutna su u tradicionalnom meniju različitih zemalja. U ruskoj kulinarskoj tradiciji postoji više od 200 načina pripreme ove vrste mesa. Pečena patka oduševit će vas izvrsnim ukusom i nezaboravnom aromom. Nutricionisti napominju da je pačje meso bogato vitaminima grupa A, B, PP, C, kao i kalijumom, natrijumom, magnezijumom, kalcijumom, fosforom, gvožđem i magnezijumom
Ako pažljivo analizirate sastav dnevne prehrane, ispada da obični luk nije posljednji u njemu. Pri kuhanju je potreban gotovo svaki dan, pa ima smisla opskrbiti se njime i znati pravila za njegovo čuvanje. Neophodno je - suva, hladna soba
Domovina mandarina je Kina. Ali ljudi širom svijeta zaljubili su se u ovo mirisno, ukusno voće. Nemoguće je zamisliti novogodišnje praznike bez njih, nutricionisti preporučuju da ih jedu, mandarine mogu povećati imunitet i ojačati zdravlje. Zašto je ovo narančasto voće tako korisno?
Danas, u doba obilja ribe, ribe se mogu kupiti bilo koje vrste, zemlje porijekla i vrste sječe. Izbor je ograničen samo vašim preferencijama ili onim što ćete od toga kuhati. Tamo gdje se ukusi svih kupaca slažu je da kupljena riba mora biti svježa
Marmelada je nježna slatka poslastica koja se pravi od voća, šećera, želatine ili agar-agara. Konzistencije je želea i doslovno se topi u ustima, tako da ovaj proizvod ima više nego dovoljno obožavatelja. Međutim, trebate ga jesti s oprezom, posebno onima koji slijede figuru, jer u marmeladi ima puno kalorija
Ovo jelo od pilećeg filea priprema se metodom mešanja, koja je vrlo popularna u Aziji - sve komponente jela brzo se prže na jakoj vatri. To omogućava povrću i mesu da zadrže svoju hranjivu vrijednost. Neophodno je Za četiri porcije:
Zeleni grah pržen sa strelicama od belog luka ukusno je jelo od povrća. Vruće može biti prilog bilo kojim mesnim jelima, a hladno može se poslužiti kao lagana salata. Neophodno je - 400 g boranije; - 100 g strelica od belog luka
U ovom originalnom receptu tapenada je vrhunac pečenog pilećeg filea. Uz to, nježno pileće meso postaje još aromatičnije, mekše. Ispalo je vrlo ukusno jelo za ručak ili večeru. Neophodno je Za četiri porcije: - 4 polovine pilećeg filea bez kože
Ukusna pečena svinjetina sa mirisnim slojem trešnje iznenadit će vas svojim ukusom. Čini se da je tako čudna kombinacija meso i trešnje, ali ispada nevjerovatno ukusno, slatkoća trešanja savršeno nadopunjuje nježnu svinjsku pečenicu. Neophodno je - 500 g svinjskog reza
Kiseli krastavci, iako jednostavno predjelo, jedno su od najpopularnijih. Relevantni su u bilo koje doba godine, izvrsno se slažu s ribom ili mesom. Ovaj brzi recept daje prilično slane krastavce. Neophodno je - 1 kg svježih krastavaca
Veoma je korisno za doručak praviti torte od sira od hranjivog svježeg sira. Uz to, ovo je idealno ako vaša djeca ne prepoznaju svježi sir u čistom obliku. Prema receptu dobivaju se bujne, nježne i mirisne torte od sira sa grožđicama. Neophodno je Za četiri porcije:
Bademovi kolači su ukusni. Nije teško pripremiti takvu deliciju, pa ako želite ugađati svojim ukućanima nečim ukusnim, zaustavite se na ovom receptu. Neophodno je - 150 grama putera; - 2/3 šalice šećera; - prstohvat soli
Med ili medovina drevno je narodno piće. Postoje mnoge njegove sorte: lubenica, skandinavska, engleska, staroruska, brusnica. Hajde da shvatimo kako napraviti med od lipe. Neophodno je med (500 g); voda (2 čaše); hmelj (10 g)
Prepeličje meso je dijetetski proizvod nježnog okusa. Po hranjivim svojstvima nadmašuje meso kunića i piletine. Da biste ubrzali vrijeme kuhanja, probajte prepelice peći u pećnici. Kupite kvalitetan proizvod za kuhanje. Pri odabiru obratite pažnju na miris, trupovi ne bi trebali mirisati neugodno
Ukusni sendvič sa kriškom holandskog sira, šalicom kafe ili čaja najbolji je doručak za mnoge ljubitelje ovog proizvoda. Kada kupuju sir u trgovini, ne razmišlja svatko o tome koliko ima konzervansa i raznih hemijskih dodataka. Isprobajte domaći holandski sir i bit ćete sigurni u njegovu prirodnost i okus
Domaći sljez je vrlo ukusna i zdrava poslastica koju je lako pripremiti od raznog voća i bobičastog voća. Za odrasle i djecu, iskonski ruski desert može biti izvrsna alternativa ne uvijek zdravim slatkišima. Sljez možete kuhati kod kuće sa ili bez šećera
Kuhana pileća bedra opcija su brzog i zadovoljavajućeg obroka. Da biste napravili jelo s hrskavom apetitnom korom koja čuva sočnost mesa, bolje je koristiti razne nadjeve. Buta se mogu pržiti u slatkom i slanom sirupu, dinstati u kiseloj pavlaci ili soja sosu itd
Kašrut je sistem propisa i zabrana koje treba poštovati religiozni Jevrej. Takav se sustav odnosi na apsolutno sve sfere života Jevreja, ali najčešće je košer povezan sa zabranom određene hrane. Širom svijeta možete vidjeti proizvode s oznakom "
Želatina je životinjski proizvod. Dobiva se iz tetiva, kostiju i ostalih prerađenih proizvoda od goveda. Želatina je praktično bez okusa i mirisa. Zbog toga se može dodavati jelima zbog želatinozne konzistencije. Gdje se koristi želatina?
Manty je mesno jelo uobičajeno u Mongoliji, Centralnoj Aziji, Turskoj i regionu Volge. Manty se obično priprema sa nadjevom od janjetine ili govedine i luka, a od tijesta se formira "šalica" koja se hermetički zatvara "poklopcem"
Tepsija od telećeg krompira ostaje ukusna i nakon hlađenja. Može se poslužiti sa pavlakom - poboljšava ukus gotovog jela. Tepsija se može poslužiti za doručak ili ručak i vrlo je zadovoljavajuća. Neophodno je - 1 kg krompira
Nije uvijek moguće pronaći zrele, aromatične kajsije na prodaju, pa se sladoled od vanilije može pripremiti čak i sa voćem iz konzerve. Kondenzirano mlijeko čini sladoled slatkim, ugodne arome. Neophodno je - 1 konzerva kondenzovanog mleka
Lavash je hljeb koji izgleda poput tankog ravnog kolača. Posebno je popularan među narodima Kavkaza. Od nje se pripremaju sve vrste jela ili se koriste umjesto običnog hljeba. Neophodno je 250 g vode 600 gr. brašno 1 kašičica granuliranog šećera 2 kašičice suhog kvasca 2 kašičice soli 2 kašičice suncokretovog ulja
Kulebyaka sa filom od ribe - ukusna peciva. U Rusiji su se za njegovu pripremu koristili samo najbolji proizvodi, a često je upravo kulebyaka ukrašavala svečane stolove. Kulebyaka je tradicionalno rusko pecivo. Njegova glavna razlika je u složenom punjenju, koje čini više od polovine ukupne težine pite
Svježi i slani krastavac dostupan je u svako doba godine, a salate s njim mogu se smatrati cjelogodišnjim. I krastavac i šunka dobro se slažu s mnogim namirnicama, pa opcije za takvu salatu mogu biti različite. Za salatu sa krastavcima, šunkom i sirom, 3 mala krastavca se iseku na trakice, skuvano i ohlađeno jaje oljušti i isecka
Kombucha ima nekoliko drugih imena: cambucha, medusomicete zbog sličnosti s meduzama, kineskom gljivom. Piće pripremljeno s kombucom nije samo dobar način da utolite žeđ. Vrijednost pića je vrlo visoka. Jedan njegov dio koristit će radu gastrointestinalnog trakta, eliminirati nadutost, izliječiti disbiozu, sniziti krvni pritisak, smanjiti glavobolju i bol u srcu i ublažiti nesanicu
U loncu se meso odmah kuva zajedno sa prilogom - povrćem, pečurkama, žitaricama. Pored toga, tako porcionirano jelo može se staviti na stol točno u posudu u kojoj se kuhalo. Neophodno je Za pečenje u loncu u ruskom stilu:
Nudimo vam recept za domaće čokolade s nadjevom od mrkve. Nemojte pretpostavljati da, budući da je punjenje napravljeno od mrkve, to onda nisu slatkiši. Čak i sa tako zanimljivim punjenjem, delikates se ispostavlja slatkim, ukusnim i što je najvažnije - zdravim
Mnogo hranjivih obroka možete pripremiti sa aromatičnim limunima! Kiseli okus limuna savršeno nadopunjuje rižu, pa vam predlažemo da za ručak pripremite ukusni limunov rižoto. Neophodno je - 250 g pirinča; - 100 g ribanog parmezana
Salate i sve vrste grickalica od meda uobičajena su jela. Za njihovu pripremu uzmite kuhano, sirovo, ukiseljeno ili ukiseljeno povrće, ukiseljeno ili sirovo voće. Ispod su recepti za salate, jedući koje, možete obogatiti svoju prehranu prirodnim i zdravim proizvodima
Biljni zalogaji bogati su vitaminima, pa bi uz mesne zalogaje trebali biti obavezni za svaku domaćicu. Mogu se kuhati tako ukusno da će ih preferirati potpuni mesojedi. Recept za predjelo salate Zakuska koja se vrlo lako priprema, savršena je za dane posta, za dame koje su zabrinute za svoju figuru
Juha od gljiva uvijek je nevjerovatno nježna, gusta i mirisna. Vrlo ga je jednostavno pripremiti, a da biste diverzificirali klasičnu verziju juhe od gljiva, možete joj dodati sir brie. Neophodno je - 15 ml biljnog ulja; - 500-700 g svježih gljiva