Hrana 2024, Novembar

Juha od bundeve nije samo vrlo lijepa, već je ukusna i zdrava juha, jednostavna za pripremu. Juha će zasigurno ugoditi ne samo odraslima, već i djeci. Vrijeme kuhanja - 35 minuta. Od navedenih proizvoda dobit ćete juhu za 2 porcije. Neophodno je -Tikva - 400 g -Krompir - 100 g -Povrčna juha ili voda - 500 ml -Krem (25%) - 100 g -Salata - zelena salata -20 g -Seme bundeve - 20 g -Sol (po ukusu) -Sećer (po ukusu) -Zeljeno (bosiljak, cilantro, itd

Brusnice su mali, puzeći grmlje sa sitnim lišćem i tankim smeđim stabljikama. Može se naći u tresetištu. Pripada porodici vrijeska, a brusnica ima čak 6 vrsta. Bobica je kiselog okusa s blagom gorčinom. Brusnice su odavno poznate po svojim ljekovitim svojstvima

U vrućem vremenu, u pravilu, apetit nestaje i postoji samo jedna želja - da se ohladi. Okroshka je idealno jelo u ljetnim vrućinama. Ali postoji i alternativa - ovo je gazpacho. Ovo jelo je tradicionalno u španskoj kuhinji. Priprema se na bazi povrća, a služi se hladan za sto

Na Valentinovo želite svoju srodnu dušu iznenaditi nekim ugodnim iznenađenjem. To može biti i ukusno pripremljen desert. Ali ljepota je u tome što će biti napravljen u obliku srca. Kolačići "Valentine" jednostavni su za pripremu i oduševit će vašu srodnu dušu svojim nježnim ukusom i lijepim izgledom

Šta možete kuhati kao desert? Postoji mnogo opcija: milkshake, mousse, jogurt, sladoled, souffle, kajmak itd. Kuhanje ih u pravilu nije teško i vrlo brzo. Jedna od najaromatičnijih slastica je krema od kafe koja će se topiti u ustima ako se pravilno pripremi

Osvežavajući sladoled "Mojito" sa tradicionalnom aromom limete i mente tako je prijatan za pripremu leti. Desert se priprema od minimalnog seta proizvoda. Proces kuhanja neće dugo trajati. Neophodno je - krema 25-33% - 300 ml

Sočan i gotovo bez kostiju, pangasius je najbolji za prženje. A kombinirajući ga s raznim zanimljivim pohanjem, od jedne ribe možete kuhati nekoliko potpuno različitih jela. Neophodno je Za prvi recept: file pangasiusa

Pita od limunske skute poznata je po nježnom i ugodnom slatko-kiselom okusu, kao i po niskom udjelu kalorija, što je čini pravom dijetalnom delicijom. Stoga je ovaj desert idealan za one slatkaste koji žele uživati u piti od limunske skute, a da im ne pokvare figuru

Juha od luka tradicionalno je prvo jelo koje se smatra istinskim simbolom francuske kuhinje. I isto kao juha od paradajza u SAD-u, supa od kupusa u Rusiji i tom yam na Tajlandu. Ali mali kutak Francuske možete pružiti i kod kuće pripremajući ukusnu juhu

Svaka osoba koja je barem jednom probala julienne zauvijek će se sjećati ovog jela. Daleka romantična Francuska dala nam je recept za nježnu i aromatičnu poslasticu. Kuhanje ne oduzima puno vremena, pogotovo jer je u kuhinji pomoćnik - multivarka

Doručak na slobodni dan ne samo da mora biti zdrav, već i vrlo ukusan. Ali što kuhati ako se želite odmoriti malo duže i ne gubiti vrijeme na dugu pripremu doručka? U pomoć će doći Syrniki s kuhanim kondenziranim mlijekom - ukusno, jednostavno, samo za djecu i odrasle

Jednostavan recept za ukusne pekarske proizvode ima veliku vrijednost. Imajući u svom arsenalu nekoliko jednostavnih opcija, svoje najmilije uvijek možete obradovati ugodnim desertom. Za pripremu tijesta trebat će vam: 2 šalice brašna

Šarena salata ukrasit će svečani stol i seoski piknik. Tortelini su male italijanske knedle od beskvasnog tijesta. Mljeveno meso, sir ili povrće koriste se kao nadjev. Stanovnici Bolonje ponosni su na ovo jelo i kažu da su tortelini u obliku pupoljaka ruže

Jellied fish je svečano, lijepo uređeno jelo. Možete ga kuhati od gotovo bilo koje pasmine, ali posebno je ukusan od jesetre, na primjer, štuka. Za pripremu aspika od ribe trebat će vam sljedeći sastojci: 1200 g štuke, 100 g mrkve, 100 g luka, 5 zrna crnog papra, 1 lovorov list, 1/2 žličice

Ova ukusna i zdrava salata može se pripremiti za porodične obroke i bilo koju prigodu. To će trajati ne više od 50 minuta. Neophodno je • 500 g smrznutih škampa; • 150 g tvrdog sira; • 4 jaja; • 400 g ananasa iz konzerve

Koliko često vidimo na ambalaži raznih proizvoda: "50% manje masti!", "Obogaćeno vitaminima!", "Još više prirodnih antioksidansa", "jednostavna opcija!" Shvatimo što zaista stoji iza ovih natpisa i vode li nas proizvođači za nos … Odmah bih želio reći da u 99% slučajeva sve "

Obratite pažnju na ovaj desert koji se u prirodi može lako i brzo pripremiti. Neophodno je Za 8 porcija: - 8 velikih banana; - 0,5 tsp cimet; - 0,5 žlice. smeđi šećer; - 0,25 tsp muškatni oraščić; - 8 kašičice rum

Njoki su italijanske knedle od krompira. Ukusne su i same po sebi i kao dodatak prvim jelima. A ako ih kuhate s aromatičnim biljem, obitelj će sigurno tražiti još! Neophodno je Za 1 porciju: - 2 velika gomolja krompira; - 1 mali žumanjak

Tradicionalna hladna juha gazpacho pravi se s rajčicama, ali eksperimentirajte s krastavcima kao osnovom za divnu osvježavajuću juhu! Neophodno je Za 8 porcija: - 2 avokada; - 2 čaše vode; - 2 kašike svježe iscijeđeni limunov sok

Dok je sezona trešanja u punom jeku, svakako pokušajte ispeći ovaj nježni kolač, čija slatkoća ukazuje na laganu pikantnu kiselost bobica. Streusel će dodati šarm pecivima! Neophodno je Brašna mrvica: - 2/3 st. brašno; - 1/2 st

Još uvijek vam se ne sviđa pirinčana kaša? Ali uzalud! Naravno, prazna beskvasna pirinač nikoga neće nadahnuti, ali mirisna nježna kremasta kaša pod karamelom korice … Sasvim je druga stvar! Neophodno je - 50 g okrugle riže

Otkrijte nove okuse klasičnog meksičkog predjela guacamole roštiljajući sve sastojke. Neophodno je - 3 mala avokada; - 1 mala kreča; - 1,5 srednjeg luka; - svežanj peršina ili korijandera; - 1,5 žlice. biljno ulje; - 1 velika paradajz

Vrlo aromatična engleska pita s ugodnom kiselkastom brusnicom i frangipanom od badema pretvorit će čak i običnu čajanku u pravi odmor! Neophodno je Temelj: - 100 g vrhunskog pšeničnog brašna; - 50 g putera; - 1 žumanjak

Ljepota ovog recepta je u tome što čak i ako ga podgrijete u mikrovalnoj pećnici ili pržite na tavi, neće izgubiti svoj okus! Slažete se, ovo je rijetkost za azijsku kuhinju, gdje se obično služi "vruće, vruće". Neophodno je - 2 pakovanja suhih gljiva na drvetu ili 2 šolje natopljenih)

Ovaj recept čini tortu vrlo gustom i vlažnom, s bogatim ukusom čokolade! Neophodno je - 2 kašike "s toboganom" kakao u prahu; - 2 kašike ključala voda; - 1 veliko jaje; - 3/4 žličice esencija vanilije; - 110 g brašna

Jaja su proizvod koji se koristi za pripremu mnogih jela. Ali oni se, kao i bilo koji drugi proizvod, pogoršavaju. Dobra kvaliteta jaja može se utvrditi na više načina. Neophodno je - slana voda; - Izvor svjetlosti. Instrukcije Korak 1 Provjerite svježinu jaja na ovaj način

Krema se jede na razne načine. Postoje vrhnje za piće, gusti slatki miksevi, suhe opcije. Ova kategorija hrane obično ima puno kalorija. Međutim, najbolja opcija za one koji prate svoju težinu je zasebna kategorija krema - povrća. Sastav biljne kreme Biljna krema je emulzija koja sadrži uglavnom stabilizatore, biljne masti i ulja

Med od anđelike jedan je od rijetkih elitnih deserta. Kombinira blagotvorne kvalitete pčelarskih proizvoda i jedinstvena svojstva ljekovite anđelike. Ime ove biljke, prema rječniku V. Dahla, dolazi od riječi "izvući" ili "oporaviti se"

U kuhinji se uvijek može puno stvari obaviti, a ponekad je jednostavno nemoguće sve pratiti. Što ako stavite sva jaja u hladnjak, a zatim se sjetite da je jedno od njih kuhano? Kako ga razlikovati od ostatka? Neophodno je - neidentifikovano jaje

Kineski oolong čaj (koji se naziva i "oolong"), napravljen od smotanih polufermentiranih listova čajevca, odavno se smatra vrlo zdravim. U drevnoj Kini nazivali su ga čudotvornim lijekom koji može izliječiti mnoge bolesti. Studije koje su provodili stručnjaci iz različitih zemalja potvrđuju visoku terapijsku efikasnost kineskog oolong čaja

Limun se može naći u domovima u mnogim zemljama. Koristi se u pripremi bilo koje hrane, uključujući slatkiše. Od njega se prave pića, konzerve, džemovi. Dodaje se u čaj. Leče se od prehlade i gripe. Ali tokom svog postojanja stekao je veliki broj sorti

Riba je cijelo vrijeme vrijedan komercijalni proizvod koji sadrži mnoge važne vitamine i mikroelemente. Navaga, riba iz porodice bakalara koja živi u morskim vodama, može se pohvaliti izvrsnim gastronomskim kvalitetama: osim svog okusa, ima veliki broj korisnih svojstava, a ljudsko tijelo je lako apsorbira

Banana je ukusno, zdravo i vrlo popularno voće. Međutim, čuvari kilograma banane često isključuju iz svoje prehrane kao hranu koja deblja. U međuvremenu, u dijetetici postoje čak i prehrambeni režimi za mršavljenje u kojima je glavni proizvod banana

Nije slučajno da nutricionisti govore o blagodatima bundeve i sjemenki bundeve: ovo jarko narančasto povrće sadrži puno korisnih vitamina i minerala koji poboljšavaju zdravlje, a ima i nenadmašan ukus. Bundeva nije samo poznati simbol Noći vještica, već i vrlo ukusno i zdravo povrće koje će naći mjesto na bilo kojem stolu

Vitka figura nije samo ljepota, već i garancija zdravlja. Mnogi danas teže idealnom, sjedeći na krutim dijetama. Takve metode najčešće ne donose željeni rezultat. Dijeta je završila, a težina se opet vratila. Ali možete smršavjeti gotovo bez mijenjanja uobičajenog jelovnika

Ne samo da se jabuke podmlađuju - naučnici su ustanovili da postoji podosta proizvoda koji mogu podmladiti i izliječiti naše tijelo. Tu se ubrajaju: celer, zelena salata, kineski kupus, bundeva, paradajz, patlidžan, beli luk, paprika, morske alge, grejp, limun, ananas, jagode, crni ribiz, suho voće, pinjoli, ulje čička i laneno ulje, med i mnogi drugi … A pravilnom kombinacijom ovih proizvoda u salatama, učinak hranjivih sastojaka može se višestruko povećati

Vrlo neobična salata sa povrćem sa žara svestrani je prilog bilo kojem jelu. Lagana za pripremu salata koja ne zahtjeva puno novca. Neophodno je - patlidžan, 4 kriške; - tikvice, 4 kriške; - bugarski biber, 1 komad; - rukola, 15 g

Ukusan desert, nježan i originalan. Ne treba vam puno vremena za kuhanje. Iznenadite svoje goste ukusnim desertom. Neophodno je • ananas 70g • maskarpone 50g • jagoda 1 kom. • limunova korica (sitno naribana) 0,5 žličice

Tjestenina privlači svakog gurmana raznovrsnim oblicima i raznolikošću dodataka. Važno je koristiti tjesteninu od tvrde pšenice koja je bogata proteinima, vlaknima, vitaminima B i kombinirati je s hranom po vašoj želji. Neophodno je - tjestenina 600 g - gljive lisičarke 700 g - svježi luk 1 kom - krema 10% 140 g - čeri paradajz 250 g - karanfilić od belog luka 2 kom - peršin 80 g Instrukcije Korak 1 Luk sitno nasjeckajte

Riža supa od tikvica jednostavno je jelo, ali ukusna. Osim toga, ova juha je korisna zbog obilja povrća. Dijetalnu verziju juhe možete pripremiti tako što ćete je prokuhati u vodi ili je učiniti zadovoljnijom koristeći bilo koju mesnu juhu. Neophodno je Za šest porcija:

Neuporedivu opersku tortu možete naručiti u gotovo svakom francuskom restoranu. Ima nezaboravan nježni okus po orašastoj čokoladi i divnu aromu. Prije nego što započnete s izradom ovog "remek-djela", morate znati da ovaj recept nije za lijene domaćice i na njega trebate potrošiti puno vremena i truda

Gotovo svi vole domaće kolače, ali mnogima je žao što troše vrijeme na kulinarske užitke. Ovi brzi i ukusni kolačići uštedjet će vrijeme i novac i oduševiti cijelu porodicu. - jaje - 180-200 grama putera - 150-180 grama šećera - malo sode / praška za pecivo - oko 2-2,5 šolje brašna Od ove količine proizvoda dobit ćete oko 30 ukusnih kolačića

Papaline u konzervi mogu se koristiti ne samo kao izvrstan brzi međuobrok, već i kao glavni sastojak jednostavne riblje salate. Da biste dobili originalno ukusno jelo na izlazu, u papaline je dovoljno dodati hrskave krekere, mahunarke ili kisele krastavce i svježe povrće

Za ukusni ćevap dobra marinada je jednako važna kao i dobro meso. Marinada se sastoji od začina i začinskog bilja, smjesa treba omekšati meso, a u procesu kuhanja poprima divnu aromu. Recepti koriste razne sastojke. 1. Marinada za svinjski ćevap od octa i luka možemo nazvati najjednostavnijom i najčešćom

Pileće meso se brzo kuha, ispadne vrlo ukusno. Neke domaćice preferiraju piletinu od svih ostalih vrsta mesa zbog činjenice da uopće nije masno, a jesti pileća prsa smatra se najkorisnijim. Za ukusna pileća prsa pripremite piletinu

"Crno u pjeni" ukusna je torta od jeftinih sastojaka. Ali tu je i alkoholni koktel s istim imenom - okrepljujući, dugotrajan, energičan. Obje su pripremljene jednostavno i ne zahtijevaju strogo poštivanje proporcija. "

Vrlo lagano i ukusno jelo vrijedno skupih restorana. Izgleda sjajno na stolu i ne zahtijeva nikakve posebne vještine kuhanja. Bit će dobar dodatak vašem domaćem meniju. Neophodno je - 80 g komorača; - 2 komada srednje naranče

Bobice su još jedan plus ljeta. Od njih se ne mogu pripremati samo džemovi i kompoti. Predlažem da napravite neobičan desert - hladnu juhu od jagoda. Svidjet će se i odraslima i djeci. Neophodno je - jagode - 300 g; - sok od 1 limuna

Vrlo zdrava i ukusna tepsija od ribe. Gotovo svaka riba izvrsno će poslužiti za ovaj recept, ali pastrva ili losos su posebno dobri. Neophodno je - 1 kg lososa; - 100 g putera; - 100 g celera (korijen); - 100 g suve baguette

Morate brzo pripremiti tepsiju, ali u nedoumici koju odabrati? Pripremite krompir sa papalinama. Jednostavno i brzo, dobro djeluje i toplo i hladno. Salata od svježeg krastavca može se pripremiti kao komplementarno jelo koje dobro ide. Neophodno je - soda - prstohvat

Ponekad u hladnim danima želite ljeto i obrnuto. Kako bismo nekako ispunili ono što želite, predlažemo da napravite tortu "Kamilica u snijegu". Ne morate peći kolač, samo sakupite određenu hranu i odvojite malo vremena. Neophodno je - biskvitni kolači - 1 pakovanje

Pašteta se priprema samo od zdravih proizvoda. Ovo je jelo svestrano, može se koristiti kao umak, namazati na kriške kruha ili focaccia. Izvrsno se kombinira s raznim sastojcima kada se koristi za izradu sendviča. Neophodno je - slatka paprika - 2 kom

Pripremivši takvu salatu za odmor, možete biti sigurni da će vaši gosti cijeniti vaš izvorni gastronomski ukus. Neobično posluživanje jela u kori grejpa dovelo je do tako neobičnog naziva jela. Skup proizvoda za njega je prilično jednostavan, a istovremeno je prisustvo grejpa donijelo svježu notu ukusu

Ovaj recept može zamijeniti dosadni jutarnji sendvič, jer sadrži i kruh i meso. Na jednoj strani palačinki naći će se pržena kora lepršavog tijesta, a na drugoj tanke i sočne pileće ploče. Neophodno je Za punjenje: - biljno ulje - 4 kašike

Kiseli okus ovih pilećih ćevapa oduševit će veliki broj ljudi. Istina, meso ne smije biti vlaknasto, nježno i mekano. Kurkuma se dodaje u marinadu kako bi simulirala rumenilo. Za kiseljenje možete odvojiti različito vrijeme. Međutim, najbolji ukus će biti ako meso držite u marinadi najmanje 2 sata

Ovu istinski proljetnu salatu možete poslužiti toplu ili hladnu. Slatka paprika i patlidžani ukusni su u bilo kojem obliku. Ako im dodate svježi kopar, mekani sir i grožđe, na kraju ćete dobiti remek-djelo. Neophodno je Za 2 porcije trebate:

Da biste skuhali uskršnji kolač, samo trebate biti kod kuće! Priprema traje najviše pola sata, ostatak vremena se troši na odležavanje tijesta i pečenje. Torta ispada prozračna i vrlo ukusna. Neophodno je Tijesto: - 25 grama komprimiranog kvasca, - 150 grama šećera - 1 kašičica soli, - 240 ml mlijeka, - 650 grama pšeničnog brašna, - 120 grama putera, - 2 jaja, - 3 žumanjka, - 1 tbsp

Zobena kaša dobra je za doručak. Ali ne znaju svi da od nje možete skuhati supu. Ovo je samo slučaj kada hrana može biti ne samo zdrava, već i ukusna. Neophodno je - 3 pileća kraka, - 4 krompira, - 1 šargarepa, - 1 luk, - 3 kašike

Ukusno i zadovoljavajuće, ovako možete reći za polpete u umaku od pavlake i paradajza. Uz pomoć multivarke možete svakodnevno kuhati polpete. Jednostavno je, brzo i korisno. Baš ono što djeci treba. Neophodno je Ćufte: - 600 grama pilećeg filea, - 150 grama pirinča, - 1 luk, - 1 jaje, - sol po ukusu, - mljeveni crni biber po ukusu, - paprika po ukusu, - italijansko bilje po ukusu, - 2 kašike kašike suncokretovog ulja

Ne postoji ništa lakše nego pripremiti obilnu večeru u multivarku. Pileća butina je vrlo sočna, a krumpir je natopljen sokom i aromom začina, što ga čini vrlo ukusnim. Neophodno je - 600 grama pilećih butina, - 600 grama krompira, - 3-4 češnja belog luka, - 2 kašike kašike suncokretovog ulja, - 0,5 kašičice belog luka u prahu, - 1 kašičica paprike, - fina morska sol po ukusu, - mljeveni crni biber po ukusu, - omiljeni začini po ukusu

Možete kuhati mnoga jela od ribe, koja po ukusu neće biti inferiorna od remek-djela od mesa. Punjeni šaran sočno je i aromatično jelo idealno za porodičnu večeru. Neophodno je - 1,5 kg šarana, - 1 poriluk, - 200 grama šampinjona, - 1 paradajz, - mala svežnja peršina, - 2 kašike kašike biljnog ulja - 1 tbsp

Riba pečena s jabukama neobično je, ali vrlo ukusno jelo. Kriške jabuke daju ribi egzotični aftertaste. Okus je ljut, slatko-kiselkast, neobičan. Neophodno je 500 grama jabuka 2 kašike kašike maslaca 1 kašika kašike kašika maslinovog ulja prstohvat peršina čili papričica po ukusu prstohvat suhog majorana, anis po ukusu 1 kg ribljeg fileta (morske ribe), 1 limun sol po ukusu

Ako želite uštedjeti vrijeme, ovaj će vam recept možda postati spas. Priprema za pileće palačinke prilično je jednostavna, a u frižideru se čuva nekoliko dana. Sve što trebate je ispeći palačinke. Lagana ukusna večera ili doručak. Neophodno je 500 grama pilećeg filea, 2 jaja, 1 kašika kašike kašika majoneze ili pavlake, 1 luk 4 krompira, malo soli suvi začini po ukusu, kari po ukusu

Ako mislite da takvo jelo nije za svačiji ukus, varate se! Kupus dinstan u vlastitom soku s bundevom i mrkvom svidjet će se svima! Pogodno za dječju hranu. Neophodno je -200 grama bundeve, -500 grama kupusa, -2 srednja luka, -1 srednja mrkva, - sušeni bosiljak po ukusu, - sušeni mažuran po ukusu, - sušeni ružmarin po ukusu - mali komad maslaca za prženje, - malo soli, - piment od graška - po ukusu - crvena mljevena slatka paprika - prstohvat

Knedle od piletine i sira su lakše i zadovoljavajuće. Praviti takve knedle mnogo je lakše nego koristiti mljeveno meso. Vrlo ukusno i jednostavno, probajte. Neophodno je - 400 g pilećeg filea; - 350 g brašna; - 150 ml tople vode

Krompir od pilećih prsa dovoljno je ukusno jelo koje dugo može utažiti glad. Kuhanje je prilično jednostavno, čak i tinejdžer to može podnijeti. Neophodno je 700 grama krompira, 2 paprike, 1 luk 4 režnja češnjaka prstohvat mljevene crvene paprike, 3 kašike kašike maslinovog ulja sol po ukusu mljeveni crni biber po ukusu 300 grama parmezana, 4 pileća prsa, 4 paradajza, 15 grama bosiljka

Niste sigurni šta da kuvate sa piletinom? Ispecite je u pećnici s mirisnom marinadom od krumpira i kiselog vrhnja. Ispada tako ukusno da jedva želite djevojkama reći ovaj recept. Bolje je samo pokušati, a ne gubiti vrijeme na čavrljanje. Neophodno je -1 kg krumpira, -800 grama piletine (možete uzeti butine), -300 grama pavlake, -1 kašičica suncokretovog ulja za podmazivanje kalupa, -2 češnja češnjaka -sol po ukusu, - mljeveni crni biber po ukusu,

Glazirana svinjska rebra - što može biti ukusnije. Gurmansko jelo priprema se prilično jednostavno, treba vam samo malo strpljenja, vremena i uvijek dobrog raspoloženja. Poslužite uz crno vino. Neophodno je -2 kg svinjskih rebara, - fina sok od šargarepe po ukusu, - mljeveni crni biber po ukusu, -100 ml maslinovog ulja (možete uzeti biljno ulje), -7 čena belog luka, -40 grama đumbira (komad od 10 cm, možete i bez njega - po ukusu), -3 kašičice pahul

Ovo predivno predjelo, uprkos svojoj jednostavnosti, nevjerovatno je sofisticirano i nježno. Rafinirani ukus krem sira stvara savršenu kombinaciju sa blago slanom crvenom ribom i ukusnim želeom od krastavaca. Neophodno je - 600 g kriški slane crvene ribe Za žele od krastavaca:

Recept nam je stigao iz Mađarske. Nježna reza sa gljivama izvrsno je jelo za svečani stol. Neophodno je - 250 g slanine; - 1 kg reza; - 300 g pečurki ili vrganja; - 10 g paprike; - 2 glavice luka; - 4 g kima; - sol

Aspic je postao tradicionalno jelo na mnogim praznicima, posebno u Novoj godini. Ovo hladno predjelo služi se u jednom velikom jelu ili se pravi u dijelovima pomoću malih kalupa. Da biste iznenadili goste, dovoljno je napraviti neobičnu prezentaciju

Zečje meso je vrlo ukusno i pomalo podsjeća na piletinu. Možete ga kuhati gotovo kako želite: kuhati, pržiti, dinstati itd. Zečeva tepsija nije ništa manje ukusna. U isto vrijeme meso se usitni u mljeveno meso i kuha u pećnici. Ispostavilo se da je jelo nevjerovatno nježno, ali što je najvažnije - ukusno

Postoji ogromna raznolikost recepata za muffine. Pokušajte da se skuta-limun, njen nježni okus i osvježavajuća aroma citrusa savršeno dopunjuju. Neophodno je - brašno - 2 čaše; - margarin - 250 g; - svježi sir - 250 g; - jaje - 3 kom

Domaći paprikaš ispada vrlo ukusan, jer se za njegovu pripremu koriste prirodni proizvodi. Paprikaš možete napraviti od svinjetine, govedine i janjetine, kao i od zeca i živine. Neophodno je meso; debeo; sol; zrna crnog papra

Ovaj je recept pogodan za one koji vole sofisticirani ukus i one koji su se umorili od običnih salata u "Olivier" stilu. Ova slojevita salata odlično će izgledati na svečanom stolu i ugodno će iznenaditi sve goste. Neophodno je - 500 g kuhanih i smrznutih neoguljenih škampa

Hleb je u svim vremenima zauzimao posebno mesto u ishrani ljudi. Sorta pšenice smatra se najpopularnijom. Ovo je proizvod koji mnogi ljudi svakodnevno konzumiraju. Napokon, hranjiv je, dobro zadovoljava apetit, dok ima ugodnu aromu i ukus. Klasični pšenični hljeb Hleb je proizvod koji se konzumira uz razna jela ili koristi za sendviče

Priprema mafina ili muffina od narančine kore je jednostavna - ovaj recept je sličan klasičnom muffinu od naranče. Njegova je posebnost u tome što narančine kore ne možete baciti, već ih koristite zajedno s pulpom i sokom. Zahvaljujući tajnom sastojku, kore neće imati gorak okus, ali desertu će dati korisna esencijalna ulja

Ova pita sa nadjevom koja raste u svakom povrtnjaku ne košta puno. Neće vam trebati puno vremena i truda. Neophodno je - lisnato tijesto 500 g - svježa kiselica 300 g - granulirani šećer 6-7 tbsp. l. - pšenično brašno - pileće jaje za podmazivanje pite Instrukcije Korak 1 Pripremu ukusne pite započinjemo pripremom kiselice

Što može biti ukusnije od svježe juhe od povrća iz vlastitog vrta. Ljeti je bogati boršč čest gost na stolu. Uopće nije potrebno odreći se delikatesnih delikatesa šest mjeseci. Bilo bi pametnije pripremiti mirisni preliv i uživati u svom omiljenom jelu čak i u hladnoj sezoni

Krastavci, ukiseljeni u bačvi za zimu, bolje zadržavaju ukus, ostaju hrskavi i aromatični do proljeća. Soljenje treba vršiti tokom perioda zrenja najveće količine povrća. Očuvanje krastavaca ukiseljenih u bačvama ovisit će o vrsti povrća koje je odabrano za berbu

U djetinjstvu usađuju ne samo vještine i sposobnosti, već i ukuse. Čak se i odrasli dugo sjećaju mirisa i mirisa jela iz djetinjstva. A mnoga djeca su hirovita i odbijaju jesti kod kuće. Ali u vrtiću sa velikim zadovoljstvom jedu mnoga jela

Pita od kupusa tradicionalno je slovensko jelo napravljeno od jednostavnih i zdravih proizvoda. Da biste to učinili, možete koristiti svježi ili kiseli kupus, a tijesto se obično pravi na kefiru, kvascu ili pavlaci. Neophodno je • 1 srednja glava kupusa

Pileći aspik možete pripremiti za svečani stol ili redovnu večeru. Ispast će mirisni, ne previše kalorični i ne masni. Za pripremu ovog jela možete odabrati bilo koji dio piletine, trebat će vam i povrće: mrkva, luk, zeleni grašak, paradajz, bijeli luk itd

Pečeni ružičasti losos sa umakom od krastavca originalno je i jedinstveno jelo, za njegovo kuhanje trebat će manje od 60 minuta. Ružičasti losos može se zamijeniti drugom ribom: štuka ili pangasius. Neophodno je • 800 g fileta ružičastog lososa

Ovaj mirisni mesni umak idealan je ne samo za roštilje, već i za tjesteninu ili žitarice, probajte! Neophodno je Za 2 porcije: - 2 kašike mast i sok od pečene piletine ili puretine; - 2 kašike voda; - crno vino po ukusu

Klasična osvježavajuća kombinacija mente i citrusa posebno za one koji su se umorili od muffina od voća, bobica i čokolade. Neophodno je - 110 g šećera; - 1 jaje; - 35 g putera; - 25 g suncokretovog ulja; - 0,5 tsp soda

Ne volite zobene pahuljice? Sigurno jednostavno niste probali kako treba! Predlažem da ga pečete s kruškama i orasima u mješavini mlijeko-krem - siguran sam da ćete nakon ovog jela radikalno promijeniti svoje mišljenje o ovoj kaši! Neophodno je Za 2 porcije:

Ove hrskave pite su dobre s jabukama, šljivama i rabarbarom … Ali budući da je sezona marelica u punom jeku, predlažem da pečete pite s njima! Neophodno je Tijesto: - 5 šolja brašna; - 2 kašičice sol; - 2 kašike Sahara

Izvrsna opcija za lagani i ukusni ručak u prirodi! Neophodno je Za test: - 450 g brašna; - 230 g putera; - 6 g soli; - 1 kašičica Sahara; - 4 kašike voda; - 2 jaja; - 10 ml limunovog soka. Za punjenje: - 4 velike jabuke

Prema glasinama, slična torta bila je na vjenčanju princa Williama i Kate Middleton i nazvana je "Groom's Cake" … Zašto ne bismo probali pravi kraljevski desert? Neophodno je - 100 g čokolade (možete tamnu, možete mlijeku - po ukusu)

Vrlo elegantna torta na kolačima od pavlake s bogatim okusom oraha - odlična ideja za odmor! Neophodno je Torte: - 250 g brašna; - 2 kašike rastopljeni maslac; - 300 g šećera; - 400 g pavlake (sadržaj masti nije bitan)

Ovo jelo kombinira odjednom 3 deserta s potpisom američke kuhinje: brownie, tortu od sira i tortu Red Velvet! Neophodno je Temelj: - 100 g rastopljenog putera; - 110 g šećera; - 1 tbsp. mlijeko; - 0,75 tsp ocat; - 1 tbsp

Pšenične mekinje izvrsno su sredstvo za čišćenje organizma od mnogih štetnih supstanci koje čoveka doslovno truju iznutra, naravno ne bez učešća upravo te osobe. Preporučuje se upotreba ovog proizvoda ako je potrebno pročistiti gastrointestinalni trakt, u slučaju njegove prezasićenosti troskama i toksinima

Teško mi je zamisliti tradicionalnu rusku kuhinju bez kupusa. No kako bi jela ispala ukusna, prilikom kupnje kupusa morate obratiti pažnju na nekoliko važnih točaka … Svježi bijeli kupus koristimo (na primjer, u salatama), u prvom i drugom jelu ga konzerviramo

Kavijar se odavno smatra izvrsnom delikatesom. Kavijar, kao nijedan drugi proizvod, sadrži veliku količinu proteina - gotovo trećinu, stoga je kavijar bogat aminokiselinama i naše ga tijelo lako apsorbira. Danas postoji velika vjerojatnost da vam se može prodati nekvalitetan crni i crveni kavijar, kako u supermarketu, tako i na tržištu

Krumpir je korjenasto povrće koje čini većinu jela. Čips, krompir sa jaknom, pomfrit i stotine drugih proizvoda mogu se napraviti od ovog povrća. Da biste pravilno odabrali ovaj korijenski usjev, morate se pridržavati sljedećih pravila. U trgovini obratite pažnju na to da gomolji krompira moraju biti čvrsti i čvrsti

Mnogi ljudi nara još od davnina, kada je stekao slavu kao kralj svih plodova. Žarko crvena boja i neobična kruna - takvo voće ne može ne privući pažnju. Plodovi nara imaju čudesan učinak na ljudsko tijelo. Ništa manje koristan nije ni sok od nara, koji bi neprestano trebao biti u prehrani onih koji prate svoje zdravlje

Za one koji teže zdravlju i dugovječnosti priroda je predstavila uljaricu s jedinstvenim svojstvima, zahvaljujući kojima možete sačuvati ljepotu i mladost. Govorimo o sezamu koji se hiljadama godina koristi u kuhanju i zdravoj prehrani. Sezam se koristi u mnogim zemljama

Lubenica nije samo ukusna, već i zdrava. Originalna salata od lubenice zasigurno će iznenaditi vašu porodicu i prijatelje neobičnim ukusom. Neophodno je - sir (kozji) 100 g; - crveni luk 1 kom; - zelje - 10 g; - ulje (maslinovo) 1,5 žlice

Pirjana riba s povrćem vrlo je ukusno i lagano jelo za vaše tijelo. Za dinstanje je pogodna svaka riba: oslić, skuša, morska ploda, ružičasti losos itd. Neophodno je - 800 g ribljeg filea; - 2 kašike l. biljno ulje bez mirisa

Ljuti zrazy je samostalno glavno jelo, ali se može koristiti i kao međuobrok. Okus gotovog jela može se razlikovati ovisno o sastavu i oštrini adjike koja se koristi u kuvanju. Tvrdi sir uključen u mljeveno meso, naprotiv, daje nježnost hrani, što dovodi do ravnoteže okusa

Pomfrit su mali klinčići koji se prže u velikoj količini biljnog ulja. Za njegovu pripremu koristi se friteza. Kod kuće možete napraviti pomfrit u tavi ili dubokom loncu. Priprema pomfrita kod kuće je jednostavna. Krumpir je potrebno oguliti, isjeći na male kockice, oprati ili potopiti u hladnoj vodi

Khash je drevno jermensko jelo koje se proširilo cijelom teritorijom Kavkaza. Od davnina je na praznike postala tradicija jesti kaš odvojeno od bilo kojeg jela, rano ujutro prije doručka ili umjesto njega. Neophodno je - goveđi but 1,5 kg

Glavna razlika između uzbekistanskog pilafa i ostalih recepata je upotreba masne janjetine u kuhanju. Zahvaljujući ovoj kulinarskoj tajni naučit ćete kako samostalno napraviti mirisni i mrvičasti pilav kod kuće. Unaprijed kupite kotao s debelim zidovima u kojem se tradicionalno kuha pravi uzbekistanski pilaf

Ova ukusna i vrlo nježna grčka juha svidjet će se i odraslima i djeci. Kombinacija jarkih boja crvene ribe i žutog kukuruza razveselit će vas i probuditi apetit, dok će kombinacija okusa slanine i ribe pružiti novo gastronomsko iskustvo. Neophodno je - 300 grama (pakovanje) file lososa ili dimljene pastrmke

Predivan stari recept za domaću pitu od breskve i višnje. Prhko tijesto i nježni nadjev blage kiseline podsjetit će na ukus djetinjstva i stvoriti ugodno raspoloženje za cijelu večer. Neophodno je - 300 g putera; - 400 g svježih breskvi

Ukusan i lijep desert u obliku pite od palačinki. Savršeno diverzificira sto u sedmici Maslenitsa i oduševit će rodbinu i prijatelje. Neophodno je - 200 g masne pavlake; - 250 g vanilin šećera; - 2 kom. narandžasta; - 2 g soli

Ljeti želite samo nešto lagano i svježe. Ovaj sjajni recept dobro će djelovati na ljetnom meniju i stvorit će veliku raznolikost na stolu. Neophodno je - 200 g zelenila špinata; - 200 g zelene kiselice; - 300 g krompira

Skrećem vam pažnju vrlo ukusne i zadovoljavajuće grickalice - svinjske tartlete. Takvo jelo bit će na vrijeme za bilo kakvu svečanu večeru. Neophodno je - pšenično brašno - 1,5 šolje; - mleveno svinjsko meso - 300 g; - krema 33% - 1 čaša

Ako ne želite potrošiti puno vremena na pečenje, onda ispecite jednostavan, ali vrlo ukusan kolač koji gotovo uvijek ispadne - medeni medenjak. Neophodno je - pšenično brašno - 2 šolje; - med - 150 g; - granulirani šećer - 0,5 šalice

Kiselac je poznat od davnina, njegovo ime je suglasno s ruskim jelom - juhom od kupusa. Ova slučajnost nije uzalud, zahvaljujući njemu je zelena juha i dobila ime. Ali upotreba biljke vitamina tu ne prestaje. Kiselac se koristi za pripremu salata, umaka, punjenja pita, mousse-a, dodavanja omletima i drugim jelima

Zdrava, ukusna i neispunjena sastojcima salata. Dostupni set proizvoda omogućava vam pripremu ovog jela u bilo koje doba godine. Neophodno je Za dvije porcije: - bugarska crvena paprika - 2 kom .; - paradajz - 2 kom .; - Adyghe sir - 150 g

Salata je ovo ime dobila zbog slikovite kombinacije proizvoda. Jednom probavši, može se dogoditi da postane omiljeno jelo vaše porodice. Neophodno je - Iceberg salata - 100 g; - kiseli krastavac - 2 kom .; - crne masline - 10 kom

Pogriješili ste misleći da bilo koji dijetni obrok nije baš jestiv. Postoje namirnice s malo kalorija, ukusne i hranjive. Jedan od recepata je šaran u foliji s limunom. Neophodno je - 1 kg šarana, - 1 limun srednje veličine - 1 srednji luk, - sol po ukusu, - mleveni crni biber po ukusu

Ukusni i aromatični šalšura idealan je dodatak rekreaciji na otvorenom. Na rijeci, u ljetnikovcu, na pikniku, roštilj će biti "na temu" na bilo kojem odmoru, za liječenje dragih gostiju ili samo mirna večernja druženja na verandi (terasi) s obitelji

Mirisna, nježna, hrskava, ukusna, zadovoljavajuća - takva bi trebala biti pita od lososa. Velika pita prikladnija je za obiteljsku večeru, dok su male porcije idealne za piknik. Neophodno je - 400 grama lisnatog tijesta, - 500 grama lososa, - 150 grama šampinjona, - 80 grama špinata, - 1 luk, - krema 100 ml, - 1 kašičica brašna, - 1 tbsp

Siri kolač bez pečenja prilično je jednostavan za pripremu, ali ispadne vrlo ukusan. Može se poslužiti ne samo za večernji čaj vikendom, već i za svečani stol. Neophodno je - 400 grama svježeg sira, - 400 grama keksa, - 50 grama grožđica, - 100 grama putera, - 4 žlice

Paprikaš od povrća je brz, jednostavan, ukusan i prikladan. Pogodnost leži u činjenici da se ovo jelo može pripremiti ne samo od svježeg već i smrznutog povrća. Što se tiče mesa, evo ga za vaš ukus. Nije prikladna samo piletina, svinjetina ili govedina, već i polpete od bilo koje vrste mljevenog mesa

Ljubitelji pečenja uvijek imaju nešto ukusno za aromatični čaj. Lepinje, pite, lisice, kolačići, pa čak i domaći mekani medenjaci, koje je vrlo jednostavno pripremiti. A kako tačno, reći će vam recept. Neophodno je Za medenjake:

Domaći kavijar od patlidžana puno je ukusniji od kavijara kupljenog u prodavnici, a paprika paprika daje kavijaru pikantan ukus. Po želji kavijar se može konzervirati i za zimu. Neophodno je - 5 patlidžana, - 5 slatkih paprika, - 3 paradajza, - 2 češnja belog luka, - 2 glavice luka, - 2 kašike biljnog ulja, - peršin, - crni biber i sol po ukusu

Vrlo puno i originalno jelo dobija se od punjenih patlidžana pripremljenih u obliku cipela. Neophodno je - 4 patlidžana; - 300 g mlevenog mesa; - 1 šargarepa; - 1/3 šolje pirinča; - 1 pileće jaje; - 1 luk; - 1 paradajz

Knedle su popularne u cijelom svijetu, pripremaju se u Kini, Mongoliji, Sibiru, čak i u zemljama jugoistočne Azije i Bliskog istoka postoji verzija knedli. Svi su oni, naravno, različitih oblika, veličina, a recept je takođe različit. Testo za prave ruske knedle priprema se od pšeničnog brašna, tanko razvaljanog, čineći ih malim i okruglim

Aromatične, ukusne i nježne kolutove cimeta od kvasnog tijesta. Tijesto se priprema jednostavno i bez nepotrebne gužve, ispada mekano i ne ustajalo. Neophodno je Za test: - toplo mleko 400 ml; - brašno 700 g; - šećer 100 g

Ispostavlja se da je mannik na bazi narančastog tijesta sjajan, zapanjujući i vrlo zadovoljavajući. Bolje je poslužiti ne kao desert, već kao samostalno jelo, nadopunjeno šalicom vašeg omiljenog napitka, domaćom pavlakom ili kuglom sladoleda

Za novogodišnji sto možete kuhati kuvanu svinjetinu. Svinjsko svinjsko meso od svinjskog buta postat će nenadmašna poslastica za vašu porodicu i prijatelje. Pored toga, hladno kuhana svinjetina savršena je za sendviče i sendviče. Trebat će vam:

Dvostruku kombinaciju kafe i čokolade nemoguće je ne cijeniti! Neophodno je - 180 ml brašna; - 50 ml kakao praha; - 1 jaje; - 1 kašičica ekstrakt vanilije; - 1,5 kašičice brašno; - 125 ml šećera; - 50 g putera; - 50 ml jake kafe

Kish je otvorena pita iz sunčane Francuske, čiji je glavni princip: podloga od tijesta na koju je položeno sve što se nalazi u frižideru, plus nadjev na bazi jaja … Danas će konzervirana saur postati nadjev za pečenje . Vjerovali ili ne, ovo je slasno

Osim što izgledaju vrlo primamljivo, ovi kolačići su i iznenađujuće zdravi zahvaljujući upotrebi integralnog brašna i pšeničnih klica. Neophodno je Za 50 komada: - 180 g putera; - 200 g smeđeg šećera; - 2 jaja; - 40 g kokosovih pahuljica

Nisu slučajno ovi kifli dobili svoje smiješno ime: morali ste imati bogatu maštu da biste smislili tako bogat i ukusan nadjev za kifle! Neophodno je Za 6 kolača: - 125 g vrhunskog brašna; - 100 g smeđeg šećera; - 1 kašičica brašno

Nježni nadjev od mliječne kreme očekuje vas u prozračnoj čokoladnoj torti! Neophodno je Za 2-3 porcije kolača: - 50 g putera + za podmazivanje kalupa; - 2 jaja; - 70 g tamne čokolade; - 30 g šećera; - 10 g kukuruznog škroba

Čim osjetite divnu bogatu aromu kikirikija koja se širi po stanu za vrijeme pečenja, odmah zaboravite na sve dijete! Neophodno je - 150 g putera; - 4,5 žlice. maslac od kikirikija; - 3 velika jaja; - 150 g smeđeg šećera

Pastila je konditorski proizvod koji se dobiva tučenjem bjelanjaka s voćnom i bobičastom masom i šećerom, a zatim se ova smjesa pomiješa sa zagrijanim šećernim sirupom, melasom, marmeladnom masom ili agarom. Ako je prevedeno s latinskog, sljez znači "

Certifikacija hrane je postupak koji uključuje provjeru kvaliteta proizvoda i izdavanje dokumenata: certifikata o sukladnosti. Certifikacija se provodi na državnom nivou. U 2010. godini obavezno certificiranje zamijenjeno je obaveznom izjavom o sukladnosti

Ovo živopisno predjelo savršeno je i za švedski stol i za svečani stol. Izgledat će svečanije ako ga stavite na rep ptice izrezane od mrkve i rotkve daikon. Neophodno je - 20 kom. slani krekeri; - 10 komada. čeri rajčica; - 100 g zelenog graška

Razno meso je značajan dio prehrane mnogih modernih ljudi. Vrlo je važno pažljivo birati meso kako ne biste naletjeli na nekvalitetni proizvod koji može biti opasan po vaše zdravlje. Kupovina ili tržnica? Ne biste trebali kupovati meso u trgovinama koje se koriste neiskrenim metodama, kojima se često pribjegava kako bi bilo apetitnije

Kupus je rijetka biljka. Raste u Srednjoj i Južnoj Americi. Rizom kupusa koristi se za hranu koja hranjivim svojstvima nadmašuje krompir. Opis biljke Naučni naziv karipskog kupusa je Xanthosoma Arrowhead. Zove se i Malanga. Pripada porodici aroida

Oblik i veličina pomelo ploda vrlo su slični lopti za igranje rukometa na pijesku ili odbojke. Stoga, ako ga želite staviti na dlan, baciti i uhvatiti poput lopte, onda to nije iznenađujuće. Ovo egzotično voće privlači pažnju kupca trbušastim oblikom, sjajnom korom i veselim sunčevim sjajem

Vrlo je jednostavno pripremiti palačinku i žele od kiflice. Skup proizvoda je jednostavan. Ovo jelo možete poslužiti za doručak i ručak, čak ga možete ponijeti sa sobom na selo ili u zemlju. Slijedite preporuke korak po korak i uspjet ćete. Neophodno je - brašno - 160 g

Pilaf je jelo koje vole i djeca i odrasli. Tokom posta možete kuhati pilaf s gljivama i obradovati sve svoje najmilije jedinstvenim ukusom nemasnog jela. Neophodno je - 1 šolja pirinča; - 250 g šampinjona; - 1 šargarepa

Vrlo često u par minuta možete skuhati prilično originalno i ukusno jelo od neobičnih proizvoda koje će obradovati vaše goste i obitelj. Sastav jela nije previše složen, a sastojke koje nemate možete kupiti u bilo kojem supermarketu. Neophodno je - svinjetina 400 g - govedina 300 g - šampinjoni 100 g - slanina 8 kriški - luk 1 kom

Ovaj recept je prilagođen španskom jelu Paella. Ljubitelji morskih plodova neće ostati ravnodušni. Neophodno je -500 g morskog koktela; -200 g pirinča; -40 ml maslinovog ulja; -200 g pilećeg filea; -1 paradajz; -1 paprika

Najzanimljivija stvar ove salate je ukras. Salata od ruže može se pripremiti za svečani događaj ili redovnu večeru. Zahvaljujući ovom ukrasu možete ukrasiti bilo koju omiljenu salatu i zadiviti sve goste. Neophodno je - 200 g šampinjona

Vrlo je jednostavno pripremiti slatka jela u multivarku, ispadnu brzo i uvijek ukusna. Jedina poteškoća je odrediti čime želite liječiti sebe i svoju porodicu. Neophodno je - 2 kruške kruške - 3 kašike. Sahara - 2 kašike puter - 200 ml tople vode - lišće nane Instrukcije Korak 1 Pripremite multivarku i potrebne sastojke za jelo za posao

Piletina "Jesenji valcer" priprema se za pola sata. Ovo je sjajan recept za zaposlene moderne domaćice kojima se neprestano žuri. Neophodno je Za četiri porcije: - pileći file - 500 g; - tri zelene jabuke; - dva luka

Šećerne brusnice ukusna su i zdrava poslastica koju možete lako pripremiti kod kuće. To je takođe odličan način da se sačuva ubrani rod. Brusnice dozrijevaju u jesen, počinju ih sakupljati sredinom septembra, ali punu zrelost dostižu do novembra - s početkom mraza

Odličan recept za brzo kuhanje pirinčanih tepsija u slow štednjaku. Ova tepsija se može brzo pripremiti za doručak ili kao desert. Jelo je savršeno za dječji meni. Neophodno je - 350 g pirinčane krupice; - 200 g pavlake; - 3 kom

Empanade su pite porijeklom iz Argentine. Na prvi pogled se ne razlikuju od jednostavnih pita, ali bilo je! Isprobajte ove pečene proizvode i sami ćete osjetiti razliku. Neophodno je - testo lisnatog kvasca - 750 g; - jaja - 2 kom

Blancmange je delikatan i ukusan desert francuske kuhinje. Svaka ljubiteljica slatkiša svakako bi to trebala probati. Neophodno je - mlijeko - 500 ml; - bademi - 100 g; - šećer u prahu - 80 g; - želatina - 6 g. Instrukcije Korak 1 Nalijte vodu u šerpu i stavite je na vatru

Punjena jaja izvrstan su međuobrok za bilo koji obrok. Predlažem da kuvate jaja sa začinjenim punjenjem. Neophodno je - jaja - 6 kom; - krema sa sadržajem masti 20% - 3 kašike; - majoneza - 1,5 kašike; - zrnasta gorušica - 1 nepotpuna kašika

Ako ste se umorili od pravljenja kompota i konzervi od crne ribizle, onda od nje napravite žele! Sigurno će vam se svidjeti. Neophodno je - crna ribizla - 300 g; - granule želatine - 12 g; - šećer u prahu - 3/4 šolje + 2 kašike pirea od bobica

Želite li nešto novo, ukusno i nježno? Tada predlažem da pripremite jedan gurmanski talijanski desert - panna cottu s umakom od višanja. Neophodno je - želatina - 10 g; - mlijeko - 120 ml; - vanilin šećer - 1 kašičica; - krema sa sadržajem masti od 35% - 200 ml

Ako ste ljubitelj juha od pirea, svakako biste trebali probati i ovu. Predlažem da napravite juhu od pirea od slatke paprike. Neophodno je - slatka zelena paprika - 4 kom; - slatka crvena paprika - 1 kom; - slatka žuta paprika - 1 kom

Klasični francuski desert, clafoutis, priprema se s višnjama ili trešnjama, ali možete eksperimentirati i koristiti šljive kao nadjev. Pokazaće se da je pita lijepa i neverovatno ukusna. Neophodno je - 20-25 šljiva (količina ovisi o njihovoj veličini)

Ako želite kuhati lignje, ali ne znate kojem receptu dati prednost, možete ih probati pržiti u rimskom tijestu. Neophodno je Sastojci za 2 osobe: - 3 lignje srednje veličine; - papar, maslinovo ulje, sol; - jaje; - 70 g brašna

Jednostavna pita nalik na tortu od sira može se pripremiti pomoću sporog kuhača. Ovaj kolač od sira razlikuje se od klasičnog po nedostatku sira u svom sastavu. Ali iz ovoga ispada da nije ništa manje ukusno! Neophodno je - 300 grama kolačića tipa "

Ukusna i svijetla grickalica jagoda od haringe izgledat će savršeno na bilo kojem svečanom stolu. Neophodno je - 4 stvari. krumpir; - 1/2 kom. haringa (file); - 3-4 kom. zeleni luk; - 1/2 kom. cvekla; - 30 g maslinovog ulja

Želatina je prirodni proizvod obrade tkiva životinjskog kolagena. Proizvod je vrlo koristan i poboljšava stanje ljudske kože i zglobova. Koristi se u proizvodnji želea, marmelade, sljeza, želea, aspika i drugih jela. Jestiva želatina se može kupiti u obliku praha, koji se sastoji od zrna, ili u obliku listova

Pita od skute je ukusna delikatna delicija u kojoj ćete uživati i za večeru i za doručak, i za ugodna večernja druženja s prijateljima. Napravite ovu divnu pitu od svježeg sira, poslužite je do stola i zasit će vas komplimentima. Počastite sebe i svoje najmilije ukusnom poslasticom

Mnogo salata priprema se s pilećom jetrom: obične i lisnate, tople i hladne, svečane i za svakodnevni sto, itd. Senf. Ova iznutrica dobro se slaže s krompirom, pečurkama, šargarepom, paradajzom, krastavcima, lukom, jabukama, kukuruzom, graškom, paprikom, jajima i sirom

Tokom posta potrebno je raznolikost stola posnim jelima. Biljna hrana pomaže uklanjanju štetnih tvari iz tijela, poboljšava funkcioniranje probavnog sistema. Posni obroci pripremaju se brzo i lako. Vitaminska salata kupus - 200 g

Voćni hljeb, koji se naziva i "brzi", izvrsno se slaže s čajem, a zajedno sa svježim voćem i čašom mlijeka može poslužiti kao izvrstan doručak. Neophodno je Za 16 porcija: - 2 srednje svježe breskve; - 210 g brašna

Druga opcija za nježne čokoladne browniese je puter od kikirikija. Neophodno je Za 2 porcije: - 75 g tamne čokolade; - 50 g putera; - 1/2 kašike. Sahara; - 1/4 Art. brašno; - 1 tbsp. kakao u prahu; - 1 jaje; - 100 g putera od kikirikija

Raženo brašno može se uključiti ne samo u nezaslađeni hleb i ravne kolače, već i u slatko pecivo. Uverite se u ovo pripremom ove torte. Neophodno je Za kalup promjera 15 cm: - 75 g integralnog brašna; - 25 g raženog brašna

U Rusiji su krompir nazivali drugim hljebom. Ako je farma imala krumpir, tada se nije trebalo bojati gladi. Od nje se može pripremiti ogroman broj jela. O tome svjedoči jedan od glavnih likova filma "Djevojke". Nije imala dovoljno prstiju na rukama i nogama da popiše jela od krompira

Zamrzavanje gljiva najbolja je opcija za berbu zimi, jer tako obrađene gljive zadržavaju maksimum vrijednih tvari. Istovremeno ćete imati priliku dodavati ukusne i aromatične gljive u razna jela tokom zime. Zamrzavanje gljiva može se obaviti na nekoliko glavnih načina, čiji izbor u potpunosti ovisi o vašim individualnim željama, kao i o vrsti gljive

Janjetina je važan dijetetski proizvod. Ima mnogo manje holesterola od govedine ili svinjetine. U mnogim kuhinjama janjeće meso smatra se najukusnijim, najboljim. Postoji mnogo dobrih recepata za janjetinu, ali jedan od najpopularnijih recepata je janjetina s pireom od bundeve

Prema nutricionistima i drugim nutricionistima, goveđa jetra smatra se jednim od najzdravijih mesnih organa. Jetra je dijetetski proizvod, jer sadrži vrlo malo kalorija u odnosu na druge mesne proizvode i najmanje masti. Goveđa jetra sadrži gotovo sve vitamine i mikroelemente neophodne za organizam

Danas se šećer od trske smatra elitnim i ekološkim proizvodom koji se široko koristi za izradu slastica i pića. Šećer od trske posebno je cijenjen zbog činjenice da otkriva arome čaja i kafe, a ujedno savršeno naglašava ukus Mojito koktela. Postoji nekoliko vrsta ovog proizvoda koje su poznate u mnogim zemljama

Element u tragovima mangan izuzetno je važan u ljudskom tijelu za pravilan razvoj svih ćelija i tkiva. Zbog svog prisustva sposobni su obavljati važne funkcije i u potpunosti asimilirati vitamin B1, željezo i bakar, bez kojih bi bilo apsolutno nemoguće započeti proces stvaranja novih ćelija, uključujući i nervne ćelije

Mirisni sloj šargarepe, oraha i grožđica uspješno se kombinira s pješčanim cijevima s iznenađujućim punjenjem uronjenim u more sladoleda s kremastom sirnicom. Neophodno je Za kore od šargarepe i oraha: - 4 jaja; - 200 g ulja

Med se već dugo smatra lijekom i delikatesom u isto vrijeme. Njegova korisna svojstva mogu trajati i nekoliko godina, ali važno je odabrati pravu posudu za med i staviti je na tamno, hladno mjesto. Najvrednije su sorte meda od bagrema i lipe

Dimljeno meso je vrlo aromatično i hranjivo, ugodnog je blagog okusa, a u kombinaciji s raznim začinima može poslužiti kao izvrstan dodatak gotovo svakom jelu. Ako takvom mesu dodate zelje i povrće, na stolu ćete dobiti izvrsno predjelo. Neophodno je - 1 veliki svježi krastavac - 10 kriški dimljenog mesa Za holandski sos:

Ko od nas ne voli palačinke? A nema ništa lakše namazati palačinku džemom, pavlakom ili nečim drugim, smotati u kovertu i poslužiti. Pa, ako uključite svoju neobuzdanu maštu, onda stvorite takvu ljepotu da "ne možete ni u bajci reći, ni olovkom opisati"

Ova lagana morska salata svidjet će se onima koji vole riblja jela. Veoma je zdrav i ima malo kalorija. Salata s pladnjem kuhanog povrća i pasulja izgledat će sjajno na stolu za večeru. Nezaboravan ukus zadivit će i najsofisticiranijeg gurmana

Ova salata savršena je za proslavu godišnjice braka ili za parove koji se jednostavno odluče na večeru uz svijeće. Takođe može postati još jedna izjava ljubavi za svog partnera. Neophodno je - 3 kom. krompir - 1 kom. luk - 5 komada

Ukusan i slatki desert. Raznolikost okusa oduševit će cijelu porodicu. Torte sa sirom su bujne i nježne. Cheesecakes sa sirupom od naranče zasigurno će se svidjeti i djeci i odraslima. Neophodno je - 0,5 kg svježeg sira - 3 kašike

Ovaj će se kolač svidjeti i najbržim slatkim zubima. Jedan od sastojaka ovog kolača je matcha čaj koji možete pronaći u specijaliziranoj prodavnici čajeva. Dodavanjem čaja ovom kolaču daje ukusan, neobičan ukus! Neophodno je Vanilino tijesto:

Ova salata kombinira prilično neobične proizvode, tako da niko od gostiju neće zaboraviti njen ukus. Na svoj novogodišnji meni dodajte ukusnu lisnatu morsku salatu sa škampima i tunjevinom iz konzerve. - 4 tvrdo kuvana jaja; - 1 avokado

Novogodišnje obilje simbol je blagostanja, kao i način privlačenja sreće u narednoj godini. Stoga svaka domaćica želi da jelovnik bude raznolik, a stol prepun originalnih i ukusnih jela. Da biste uštedjeli vrijeme, napravite brzu i laganu grickalicu sa čipsom

Gruzijski paradajz izvrsno je predjelo, jer zeleni paradajz u kombinaciji sa paprom i belim lukom ima pikantan i pikantan ukus. Jelo se brzo kuha i gotovo je za deset dana. Neophodno je –Zeleni paradajz srednje veličine (2-3 kg)

Obzhorki su male porcije kuglica napravljene od riblje paštete s jajima i rižom. Takvo predjelo vrlo će vam dobro doći na švedskom stolu. Djeca jednostavno obožavaju "proždrljivost", pogotovo ako su i sama sudjelovala u njihovoj pripremi

Predlažem da ispečete vrlo ukusnu, zasitnu i prilično jednostavnu za pripremu porcijsku pitu sa sirom i kobasicom. Sigurno će voljeni cijeniti tako zanimljiva i neobična peciva. Neophodno je - suvi kvasac - 15 g; - mlijeko - 100 ml

Mnogima se čini da je tijesto od chouxa vrlo teško napraviti. Zapravo to uopće nije slučaj. Predlažem da od ovog tijesta ispečete ukusne mini eklere sa kremom od skute. Neophodno je Za test: - puter - 100 g; - brašno - 1 čaša

Onima koji prate svoju figuru i zdravlje prilično je problematično potražiti zdrave proizvode u trgovinama. Najbolje je da sve pripremite sami. Predlažem da neke ukusne dijetalne pileće kotlete poparite jabukom. Čak će i djeca sigurno cijeniti takvo jelo

Slatki zubi nigdje nisu bez slatkiša. Predlažem da pripremim delikatan i ukusan desert pod nazivom "Hrabrost". To je prilično brzo i lako učiniti. Neophodno je - svježi sir - 250 g; - orasi - 100 g; - suhe kajsije - 150 g

Delikatesa može biti ne samo ukusna, već i korisna. Predlažem da pripremite desert zvan Kolačići od banane. Neophodno je - laneno sjeme - 30-40 g; - sušene banane - 100 g; - kokosove pahuljice - 1 kašika; - kakao - 1 kašika

Jeste li odlučili uživati u nekom desertu? Tada predlažem da napravite kolače od banane pod nazivom "Bancoco". Neophodno je - puter - 80 g; - šećer - 170 g; - jaje - 3 kom; - brašno - 200 g; - prašak za pecivo za tijesto - 0,5 kašičice

Mnogi ljudi vole jutro započeti okrepljujućom šalicom kafe. Kafa vam daje poticaj za cijeli dan. Ali ljubitelji kafe i samo ljubitelji kafe rijetko razmišljaju o prednostima ili opasnostima ovog divnog pića. Instant kafa ima niz svojstava koja negativno utječu na tijelo

Artičoke su ukusne i vrlo zdrave. Mogu se pržiti, kuhati na pari, dinstati, kuvati. Odlično se slažu i sa ostalim povrćem. Neophodno je - 4 velike artičoke, - 3 srednje mrkve, - 1 velika glava luka, - 400 grama mladog krompira, - gomila zelenog luka, - gomila kopra, - sok od 1 limuna, - 150 mililitara maslinovog ulja, - sol, mljeveni crni biber po ukusu

Originalna, svijetla dječja torta, ukrašena omiljenim bajkovitim likovima iz šećerne mastike, privući će pažnju gostiju ne samo svojim dizajnom, već i nježnim ukusom. Neophodno je Za test: - 6 jaja; - 90 g brašna; - 30 g škroba

Nježna aroma zrele kruške s ugodnom blagom kiselošću bobica crvenog ribiza pružit će nezaboravan sastav okusa u osjetljivim pekarskim proizvodima. Neophodno je Za test: - 150 g putera (margarin); - sol; - 2 žumanjka; 2-3 čaše brašna

Ukusna proljetna zakuska za prijateljska druženja. Može oduševiti cijelu vašu kompaniju i odličan je za sve ljubitelje hrane. Snack je idealan za piknik tokom toplijih mjeseci. Neophodno je - 50 g pirinča "jasmin" - 300 g pilećeg filea - 1 velika glava luka - 5 komada pilećih jaja - svežanj zelenila (kopar, peršin) - 1 češanj belog luka - 1 tbsp

Odlučili ste napraviti lepinje, ali nikada prije to niste radili? Tada biste trebali započeti s najjednostavnijom stvari - pecite lepinje pod nazivom "Tulipani". Prilično ih je jednostavno napraviti i vrlo su ukusne. Neophodno je - brašno - 350-400 g

Korejsko jelo ima svoju suptilnost pripreme. Prije prženja preporučuje se luk posoliti i lagano zgnječiti rukama. Ova tehnika pomoći će jelu učiniti bogatijim i ukusnijim. Neophodno je - 5 slatkih paprika - svježe začinsko bilje - 3 glavice luka - mlevena crvena paprika - sol - 3 male šargarepe - paradajz sos - mleveni korijander - bosiljak Instrukcije Korak 1 Šargarepu iseći na tanke trake, luk na pola prstena

Od tikvica možete kuhati veliku raznolikost jela. Dinstaju se, kuhaju na pari, peku u pećnici i peku na roštilju. Prave palačinke i kotlete, kuhaju kavijar. I pržene tikvice smatraju se jednim od najjednostavnijih i najukusnijih zalogaja. Neophodno je Pržene tikvice:

Džem od kajsije izvrsna je poslastica za čaj. Možete ga kuhati na različite načine, a svaki je dobar na svoj način. Džem od prepolovljenih marelica. 1. put Za 1 kg marelica bit će potrebno 1,5 kg šećera. Kajsije prepolovite i izvadite sjemenke

Gljive su prekrasan poklon prirode. Od njih se mogu pripremiti mnoga ukusna jela. Bogata, aromatična supa od gljiva posebno je dobra zimi. Ne samo da će utažiti glad i ugrijati vas, već će vas podsjetiti i na toplo ljeto. Gljive su dobro pržene i dinstane, posebno sa lukom

Recept za kuhanje najnježnije pržene piletine u neobičnom kefir tijestu. Uprkos činjenici da je sam pileći file suh, uz ovaj recept piletina će ispasti sočna i ukusna. Neophodno je Pileći file - 3 kom. Jaje - 1 kom. Kefir bilo kojeg sadržaja masti - 300 ml

Takvo jelo teško možemo nazvati pitom, ali kako drugačije, ako postoje mesni nadjev i tijesto. Takvu je pitu dobro kuhati zimi, kada su kiseli krastavci i dobro se društvo okupi za stolom. Samo jelo - kuhano u loncu - podrazumijeva polagan, čvrst i vrlo ukusan obrok

Ispostavlja se da je pita od pileće jetre nevjerovatno ukusna, vrlo mekana i prozračna. Punjenje jetre, krompira i svježeg bilja je vrlo nježno. Takva torta može ukrasiti svečani stol. Neophodno je Za test: - 300 grama brašna, - 10 grama kvasca, - 125 ml kefira, - 10 grama šećera u prahu, - 2,5 grama soli, - 4 žlice