Hrana 2024, Novembar

Vrlo ukusno jelo koje će svojim ukusom zasigurno oduševiti cijelu vašu porodicu! Neophodno je - 2 mala luka ljutike, nasjeckane - 1 slatki luk, nasjeckan - 4 nasjeckane grančice peršuna - 2 kašike l. maslinovo ulje + podmazivanje - 500 g mljevene kobasice - 500 g lisnatog tijesta - 1 jaje (umutiti) - sol i mleveni crni biber Instrukcije Korak 1 Zagrijte pećnicu na 220 ° C

Postoji mnogo recepata za pripremu salate od krastavaca i paradajza. Svaka domaćica bira sastojke prema svom ukusu, što njen sastav čini jedinstvenim po ukusu. Neophodno je 3 paradajza 2 krastavca 2 režnja češnjaka 1 paprika sol i crni biber po ukusu luk - 1 kom zelje

Shchi je nacionalno rusko jelo. Najčešće se priprema na bazi svježeg ili kiselog kupusa. Kisela kiselina, kopriva, špinat, paradajz i začini stavljaju se u supu od kupusa. Prema drevnoj tradiciji, jelo se služi na stolu s tepsijama od krumpira, heljdinom kašom, pitama, pitama, pitama

Plodovi crvene redove poznati su po svojim blagotvornim svojstvima, sadrže vitamine A, C, karoten, elemente u tragovima fosfor, gvožđe, kalijum, jod. Blagodati bobičastog voća mogu se učiniti ukusnim kuhanjem džema od njih. Grude rubina najbolje je ubrati nakon prvog mraza, u novembru, kada smrznuti planinski pepeo izgubi većinu gorčine i bobice se lako odvoje od stabljika

Chirasidzushi (baradzushi) nejasno podsjeća na pilav, inače se ovo jelo može nazvati "mrvičasti suši". Ova vrsta sušija tradicionalno se poslužuje na pladnju posutom komadićima omleta, povrćem i raznim plodovima mora. Chirashizushi sa lignjama Sastojci:

Guacamole je meksička tjestenina od avokada koja se može koristiti kao prilog ili kao potpuna grickalica. Odaberite zreli avokado za guacamole kako bi se mogao pasirati običnom vilicom. Iako se guacamole često priprema u mužaru, ova je pasta puno više okusa

Dagnje su pristojna morska hrana za vaš stol. Ovi školjkaši imaju odličan slano-slatki ukus. Pored toga, to je čitavo skladište vitamina grupa B i D, proteina, mineralnih soli, prirodnih aminokiselina i niza drugih mikroelemenata neophodnih za ljudsko tijelo

Možete pronaći razne načine pečenja piletine u pećnici, ali neobični recepti za kuhanje krečnih prsa ili piletine s medom vjerojatno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jela se pripremaju brzo i jednostavno, a čak i znalci najsofisticiranijih restorana mogu uživati u njihovom ukusu

Pečene jabuke slasni su, niskokalorični desert koji može biti izvrstan način da zaokružite obilan ručak ili večeru. Pa, nadopunjeno nježnom kremom od vanilije, ovo se voće pretvara u izvrsnu delikatesu. Improvizirajte varirajući sastojke i svaki put kreirajući drugačije slatko jelo

Kiseljenje kupusa jedan je od načina da se sačuvaju sve njegove korisne osobine i svojstva. Postoji mnogo načina na koje možete fermentirati svoj kupus. Dodaju se brusnice, jabuke, lovorov list, brusnice itd. Neophodno je 3 kg bijelog kupusa, 70 g soli, 100 g šargarepe, 5 kašika šećera

Blender je svestrani kuhinjski uređaj. Može se koristiti za pripremu koktela ili moussa, pravljenje juhe od pireja, suflea, paštete ili drugih ukusnih jela. Upotrijebite blender za posude ili uronjeni blender - oba su izvrsna za pire, mljevenje i miješanje

Ako obično kuhate pire krompir pomoću ploče za kuhanje, mogućnost kuhanja u mikrovalnoj pećnici može vam se činiti neobičnom. Možete napraviti ukusni, mekani i nježni pire od krumpira u mikrovalnoj pećnici za manje vremena nego što je potrebno za jednostavno kuhanje krumpira na štednjaku

Britanci jako vole brownieje za doručak. Kuhanje tako neobičnog engleskog jela u par minuta u mikrotalasnoj pećnici. Idealan doručak za one koji žure na posao ili u školu. Sve što vam treba je mikrovalna pećnica, šalica i sastojci. Neophodno je Za 1 porciju:

Džem od borovih šiški neobična je, ali vrlo zdrava delicija. Džem od cedra može pozitivno utjecati na kašalj, prehladu i neke druge bolesti. Istovremeno ima neverovatan ukus i blistavu aromu. Neophodno je - 1 kilogram cedrovih čunjeva

Salata Taiga Master nije samo ukusno jelo, već pravo remek-djelo na polju hladnih grickalica, koje će ukrasiti bilo koji stol i praznik. Ova salata svoje rođenje duguje godini bijelog tigra; stvorivši ovo remek-djelo, oduševit ćete i odrasle i djecu

Tijekom života pojavljuje se sve više ljubitelja neobičnih jela od proizvoda koji na prvi pogled ne odgovaraju ukusu. Arome kombinacije lubenice i supe od paradajza već su stekle popularnost. Neophodno je 300 g pulpe lubenice

Prženi kolutovi kalamari u tijestu smatraju se jednim od omiljenih muških grickalica piva. Samo ako odlučite prirediti pivsku zabavu, pripremite se na to da ionako neće biti dovoljno lignji za sve. Tako su ukusni da napuštaju stol i prije nego što ponestane piva

U velikim supermarketima na prodaju možete pronaći proizvode koji se ne mogu nazvati poznatima. Ali svejedno ih želite isprobati, kao što želite nove avanture, sjajne događaje i nove ukuse. I tu se uvlače pitanja: kako to kuhati? Kojoj strani pristupiti?

Možda ne znaju svi šta je fondue. Domovina ovog jela, koje cijela kompanija priprema u takozvanom jelu od fondue, je Švicarska. Svaki kanton ima svoj originalni recept. U Europi vole kuhati fondue na kućnim zabavama, dječjim zabavama. Malo o fondueu Fondu se pravi od mesa, ribe, sira, čokolade

Krajem proljeća - početkom ljeta, vrijeme je za kuhanje jela od koprive - biljke korisne za tijelo. Kopriva pomaže u jačanju imunološkog sistema, uklanja toksine i poboljšava stanje kože. Štoviše, majske koprive mnogo su korisnije od ljetnih, zato se opskrbite gorućom delicijom i odaberite recept po svom ukusu

Prženi file vrlo je popularan ne samo među domaćicama koje često kuhaju, već i među gurmanima koji ponekad vole iznenaditi druge nečim ukusnim. Kako bi ovo jelo bilo iznenađujuće nježno, evo nekoliko savjeta. Aromatični file je jednostavan za pripremu i ukusan za jelo

Neobičan recept za predjelo originalnog dizajna - vrećice. Takvo predjelo postat će pravi ukras svake proslave i neće dugo ostati na stolu. Neophodno je • blago slana riba (losos ili pastrmka) - 150 g • kopar • svježi sir (masni) ili mekani sir 300 g • tvrdi sir • 2 žlice

Upotrebom malih komadića tijesta ili tehnikom pletenja, uvijanja i okretanja zatvorene pite bilo koje pecivo može se pretvoriti u pravo umjetničko djelo. Pri pripremi zatvorenih pita, višak ili obrezivanje tijesta može se koristiti za izradu ukrasa:

Povrće i škampi stvaraju neverovatnu paletu ukusa. Smotajte povrće i kiflice i počastite porodicu neobičnim obrokom! Neophodno je - 350 g kuhanih i oljuštenih tigrovih kozica - 6 mladih luka, tanko narezanih - 4 žlice. l

Ružičasti losos je vrlo ukusna riba. Ponekad se prilikom prženja ispostavi da je suh. Ako kuvate ružičasti losos u foliji, možete uživati u ukusnoj, sočnoj ribi. Recept za pečeni file ružičastog lososa u foliji. Neophodno je file ružičastog lososa

Vrući sendviči neizostavan su pratilac zauzetih odraslih i omiljena poslastica za aktivnu i pokretnu djecu. Napokon, oni su oni koji se lako pripremaju i brzo koriste. Lako se podvrgavaju promjenama recepata i sastojaka. Međutim, nepromjenjivi dio vrućih sendviča prži se u kruhu ili kifli na maslacu, koji služi kao osnova za razna punjenja

Napraviti picu "Srce" kod kuće lako je poput ljuštenja krušaka, i što je najvažnije - brzo. Za to ne trebate imati nikakvih profesionalnih vještina. Da bi pizza bila sočna i nevjerovatno ukusna, morate slijediti jednostavan recept

Patlidžan je nesumnjivo vrlo zdrav i hranjiv proizvod, ali ne može se uvijek ukusno skuhati. Predjelo od patlidžana prilično je brzo i jednostavno za pripremu. Kad vam ponestane vremena ili ako niste raspoloženi za dugo kuhanje, možete napraviti kiflice od patlidžana

Matlot je jelo napravljeno od nekoliko vrsta bijele ribe. Zahvaljujući posebnoj tehnici kuhanja, u njoj su sačuvani svi vitamini. A minimalna količina masti koja se koristi u receptu čini jelo laganim i dijetetskim. Neophodno je 2 kilograma slatkovodne ribe

Ako planirate modnu zabavu ili trebate unijeti raznolikost u jelovnik alkoholnih pića, pripremite koktel, jer je svaki od njih originalno i ukusno piće. A ako želite iznenaditi i impresionirati svoje goste, koktele možete pripremiti sami. Neophodno je Apsint od 20 ml

Postoji mnogo recepata za pravljenje salata s lignjama. Ovo jelo za usta može zauzeti ponos na vašem prazničnom stolu. Pripremite ukusnu i originalnu salatu s gljivama i lignjama, koja će obradovati sve goste na svečanoj večeri. Ima izvrstan ukus, prezentabilan izgled i visoku hranjivu vrijednost

Za one koji se ne žele zamarati pripremom tradicionalnih kiflica, smislili su jelo - lijene kiflice. Jelo je vrlo jednostavno i brzo se priprema. Umak za kiflice odaberite po svom ukusu. Začine dodajte pažljivo i malo, jer će kupus uvelike poboljšati njihov ukus

Grickalice i jela od ribe karakteristična su karakteristika ruske kuhinje koja ima mnogo originalnih recepata za svaki ukus. Probajte jednu od ovih - mariniranu ribu. Neophodno je 1 kg morske ribe; 3 kašike brašna; 3 žlice biljnog ulja za prženje

Kiflice, ili maki suši, jedna su od glavnih komponenti japanske kuhinje. Postoji ogroman broj opcija za kiflice, a bilo koju od njih po želji možete pripremiti kod kuće. Trebat će neko vrijeme, osim toga, kada pripremate kiflice i suši, morate biti precizni u vremenu kuhanja riže i uredni sa sastojcima, međutim, rezultat je vrijedan truda

Jelo od pečenih šparoga s paradajzom i slaninom sa umakom od sira i majoneze može se smatrati glavnim jelom svečanog stola. Korištenje suvih šparoga u tradicionalnom jelu dodati će sofisticiranosti i jedinstvenom ukusu jelu. Neophodno je 150 g suve šparoge 150 g slanina 50 gr

Pečene jabuke izvrstan su lagani desert, što nije sramota poslužiti i najzahtjevnijem gurmanu. A ako dodate suho voće i med kao nadjev, oni će također biti koristan proizvod. Za pečenje je vrlo važno odabrati jabuke iste veličine, tako da kao rezultat kuhanja ne dobijete nedovoljno pečeno ili pečeno voće

Najpopularniji desert su voćna jela. Stanovnici istočnih zemalja, zbog obilja voća, više vole da koriste nježne i aromatične kajsije u kuhanju. Evo jednog od mnogih recepata. Neophodno je - kajsije - 0,5 kilograma; - granulirani šećer - 150 grama

Domaća švedska kuhinja vrlo je popularna među raznim nacionalnim receptima. Odlikuje se jednostavnošću i kvalitetom, ukusnom obilnom hranom s najmanje začina i začina. Na primjer, švedske palačinke mogu biti prekrasan doručak - podsjećaju na prozračni omlet

Ovo izvrsno jelo savršeno je i za odrasle i za djecu. Za one sa slatkim zubima dodajte još šećera i tada će jabuke biti vrlo ukusne. Neophodno je Srednje slatko-kisele jabuke - 3 komada Grožđice bez sjemenki - 50g Suve kajsije - 50g Oguljeni orasi - 50g Šećer - 1 kašika

Ovaj lagani i nježni desert svidjet će se svima onima koji imaju slatki zub. Desert "Snjeguljica" topi se u ustima, postaće dostojna poslastica na bilo kojoj dječjoj zabavi. Neophodno je - 500 g svježeg sira; - 100 g bijele čokolade

Solyanka je jelo ruske kuhinje, a to je supa sa ljutim začinima i začinskim biljem. Baza mu je slano-kiselo-oporkog okusa. U ruskoj kuhinji postoji još jedno jelo s istim imenom, a priprema se od dinstanog kupusa, mesa, gljiva ili ribe. Za pripremu mešalice s limunom i dimljenim mesom trebat će vam:

Nemoguće je zamisliti ruski sto bez hljeba. Danas trgovine nude širok asortiman različitih vrsta kruha i pekarskih proizvoda. Ali danas tradicija pečenja vlastitog domaćeg kruha također oživljava. Vrlo je zanimljivo, ekonomično je i kako je ukusno

Zelena leća s povrćem klasični je francuski prilog koji se odlično slaže s ribom i mesom. Sastav povrća može varirati, na primjer, u ovaj prilog dobro je dodati svijetlo povrće koje se može jesti sirovo (paprika, paradajz, tikvice). Moraju se dodati u posljednjem trenutku - tada će imati vremena da se malo znoje u vrućoj leći, zadržavajući boju, teksturu i ukus

Da biste napravili ukusne domaće knedle, morate napraviti ne samo ukusan nadjev, već i dobro tijesto. Napokon, mnogo toga zavisi od njega. Postoji nekoliko načina da se to napravi. Neophodno je Jednostavno tijesto: brašno 500 g

Lazanje su jedno od najpopularnijih jela talijanske kuhinje, koje cijene ne samo stanovnici ove zemlje, već i strani turisti. Sastoji se od nekoliko slojeva tijesta, premazanih nadjevom, koji se preliju umakom i peku u pećnici. Najpopularnija vrsta punjenja je mljeveno meso sa sitno sjeckanim paradajzom

Za mnoge domaćice salata mimoza tradicionalno je jelo na svečanom stolu. Ako ne znate kako kuhati ovu pahuljicu, nakon čitanja recepata u nastavku, jelo možete reproducirati u vlastitoj kuhinji. Trenutno se salata mimoza priprema prema različitim receptima

Želite li pogledati dobar film sa porodicom? Oduševite svoje domaćinstvo tradicionalnim "prilogom od filma" - kokicama. Iz prehrambene perspektive, praviti kokice kod kuće zdravije je. Pogotovo ako koristite prava zrna kukuruza. Neophodno je Proizvodi:

Krumpir je ukusno i zadovoljavajuće korijensko povrće, čija su jela prilično raznolika. Pečeni krompir dobar je za vaše zdravlje, a ako ga napunite škampima, voljene možete iznenaditi zanimljivim jelom. Neophodno je krompir 8-10 kom

Dimljena hrana omiljena je grickalica za mnoge ljude. Imaju nježan ukus, jedinstvenu aromu i vrlo atraktivan izgled koji čak i dobro sitoj osobi može podstaći apetit. Meso i ribu možete pušiti čak i kod kuće. Neophodno je meso

Maslačak se smatra ljekovitom biljkom koja pomaže kod hepatitisa, holecistitisa, astme i drugih bolesti. Pravljenje džema od ovog cvijeta je jednostavno. Glavno je sakupljati sirovine na ekološki čistom mjestu, daleko od gradova i autoputeva

Vrhunac ovog recepta je da je svinjetina dinstana s kolom. Neobična kombinacija toplog mesa i hladne mješavine kupusa čini ove sendviče jednostavno jedinstvenim. Neophodno je Luk - 1 komad; svinjsko rame - 1 komad; sol i papar po ukusu

Glavna tajna kuhanja pastrve u pećnici je pravilna termička obrada u strogo određenom vremenu. Začini i ostali sastojci samo će dodati ukusan ukus ove ribe. Neophodno je 2 pastrmke po 400-500 g; oljušteni orasi - 1 šalica

Teleća jetra sa sušenim paradajzom i suvim šljivama može se poslužiti kao sos ili međuobrok. Jelo se kombinira s širokim izborom priloga i može postati svečani ukras stola ako jetru stavite na lišće salate. Neophodno je - 500 g teleće jetre - 3 češnja belog luka - ruzmarin - 50 ml konjaka - 300 g listova zelene salate - luk - sol - mleveni crni biber - čili - maslinovo ulje - 50 g sušenog paradajza - 1 g korijena đumbira - 70 g suvih šlj

Mousse od pečene čokolade sa komoračem u šećernom sirupu savršena je poslastica za vaše goste. Ova delikatesa svidjet će se i djeci i odraslima. Za pripremu će vam trebati malo vremena i strpljenja. Pravljenje čokoladne pjene 300 grama čokolade s minimalnim udjelom kakaa od 60% mora se otopiti u parnoj kupelji

Slatki buketi mogu se koristiti kao ukras za kolače i kolače, kao nezavisno jelo za čaj ili kafu. Mogu se predstaviti kao poklon. Okus i izgled ovog jela nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je 4 jaja; 1 šolja šećera

Danas su izlozi prepuni raznih raznih vrsta delicija. Veliki je asortiman kolača; mnogi slatkiši vole kiselu pavlaku. Pancho torta je posebno dobra. Vrlo je jednostavno napraviti to kod kuće. Neophodno je Za test: brašno -1, 5 kašike

Ovo se predjelo temelji na kombinaciji dimljene ribe, kuhanih škampa i svježeg bilja, aromatiziranih limunovim sokom i džinom. Sastojci: Smrznuti škampi - 400 g; Dimljena haringa ili skuša - 6 kom; Luk (veliki) - 1 kom; Jaje (veliko) - 3 kom

Teleće polpete s limunom delikatno su, lagano, ukusno jelo. Budući da je malo kalorija, savršen je za one koji traže kilograme. Slatke polpete sigurno će se svidjeti i djeci i odraslima koji cijene dijetalne, zdrave obroke. Neophodno je teletina

Često u životu postoje trenuci kada zaista želite razmaziti porodicu i prijatelje ukusnim pecivima, ali nema dovoljno vremena za petljanje po tijestu. U tom slučaju možete kupiti gotov ili koristiti recept za njegovu trenutnu pripremu. Neophodno je Za recept br

Iskusna domaćica, naravno, zna tajne pravljenja prozirne, aromatične, ukusne i bogate mesne juhe. Njegovu važnost u kuhanju teško je precijeniti: osnova je prvih jela, nadopunjuje umake, poboljšava ukus drugih jela i priloga. Juha je u stanju vratiti snagu nakon iscrpljivanja visokih temperatura, pomaže u zacjeljivanju od tegoba i tegoba

Predjelo "Mravi" izvrsno je jelo koje se može staviti na svečani stol, ali i na svakodnevni. Ovo jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - 300 g topljenog sira na kriške; - 4 kriške slanine; - 3 suhe kajsije

Umak od soka nara ne samo da ukrašava hranu bogatom bordo bojom, već dodaje sofisticiranost mesnim i ribljim jelima. Azerbejdžanci često vole da koriste sos od nara u svojoj nacionalnoj kuhinji. Neophodno je zrna nara - 2,5 kg

Karfiol ima odličan ukus, ljekovite i hranljive kvalitete. Bogat je mastima i ugljikohidratima, organskim i nezasićenim masnim kiselinama, škrobom, šećerom; makronutrijenti - kalijum, kalcijum, hlor, fosfor, magnezijum, sumpor, natrijum; elementi u tragovima - bakar, gvožđe, mangan, cink, kobalt

Roštiljanje mesa na ugljenu gotovo je sastavni ritual izleta u prirodi. Ako su vam dosadili tradicionalni recepti za marinadu, naučite kako marinirati ćevape bez octa. Kada probate poznato jelo, kuvano na drugačiji način, otkrit ćete potpuno nove okuse i ugodno iznenaditi sve za stolom

Meso zauzima važno mjesto u prehrani ljudi. Uz cjelovite proteine, sadrži i ekstrakte koji pospješuju bolju apsorpciju hrane. Uz to, meso je bogato željezom, mnogim elementima u tragovima i čitavim kompleksom vitamina B skupine. Neophodno je Za govedinu u pivu:

Turska ima bogatiji, bogatiji ukus od piletine. Može se peći, dinstati i pržiti. Posebno ukusno pureće meso dobija se ispod kapice povrća, koje čuva njegovu sočnost i nježnost. Neophodno je Za ćuretinu: 400 g purećeg filea

Jedan od popularnih načina ukrašavanja kavijara od lososa je posluživanje uz krompir i pavlaku. To mogu biti i pečeni krompir i palačinke od krompira ili palačinke od ribanih sirovih gomolja. Neophodno je Opcija 1 1 kg krompira 1 srednji luk sol biljno ulje kajmak kavijar lososa peršin za ukras Opcija 2 1 kg krompira 1 veliko jaje 1/4 šolje mlijeka 1 svežanj zelenog luka kajmak kavijar lososa sol

Balyk je s turskog preveden kao "riba", ali ta se riječ koristi i u odnosu na soljeno, a zatim sušeno meso. Suvo sušeno meso pripremaju mnoge države, španski delikates "jamon", gruzijska "basturma" osvojili su ljubav čitavog sveta

Prekrasne košarice punjene pastrmkom i špinatom postat će svijetli ukras stola, a apsolutno svi gosti oduševit će se nježnim ukusom. Neophodno je Za test: - 100 gr. maslac; - 200 gr. brašno; - prstohvat soli; - 5 kašika ledene vode

Karamelizirane tartlete od bundeve vrlo su lagan i ukusan desert. Svidjet će ga čak i oni koji ne vole baš bundevu. Ispostavlja se da je sirup toliko aromatičan da malo ljudi prepozna okus bundeve. Neophodno je - nasjeckana buča - 250 grama

Melnička salata prekrasna je poslastica za svečani stol, a na Silvestrovo - originalna alternativa tradicionalnom Olivieru. Ova prekrasna pahuljasta grickalica odlikuje se skladnom kombinacijom ukusa povrća, mesa, sira, jaja, gljiva, slanosti i nježnosti slojeva majoneze

Karfiol sadrži mnogo minerala, razne vitamine i hranljive sastojke. Mnogo kiselina sadržanih u ovom povrću sprečava taloženje masti, pa bi svaka domaćica trebala imati nekoliko recepata za pripremu ovog dijetetskog proizvoda. Neophodno je - mrvice hljeba

Riblji file u hrskavoj kori od pire krompira i sira vrlo je ukusno i zadovoljavajuće jelo. Bolje je koristiti file morske ribe, jer se brže kuha. Fileti mirođi, oslića, mirođije, sutonja, lososa su vrlo pogodni. Recept za jelo je prilično jednostavan

Korijen ginsenga porijeklom je iz Istočne Azije i Sjeverne Amerike. Često se koristi u tradicionalnoj medicini kao snažna preventivna mjera za mnoge bolesti. A čineći ginseng dijelom svakodnevne prehrane, možete produžiti život na godine koje dolaze

Cupcake, ovo je vrsta peciva koja će se svidjeti svima. Ovaj desert je vrlo jednostavan za pripremu i oduzeće vam malo vremena. I to će biti ugodan kraj ukusnog ručka ili večere. 1 kašika kašike brašno, 3/4 Art. Sahara, 150-175 gr

Meso pilećih dojki sadrži najmanje holesterola. Bogat je lako svarljivim proteinima, mineralima i vitaminima neophodnim za organizam. Zahvaljujući ovim kvalitetama, pileća prsa često se koriste u laganim i dijetetskim obrocima poput salata. Mesne salate su nepromjenjivi dio svečane gozbe

Izvorna i ukusna salata od svježeg kupusa koja pomaže u održavanju vitke figure. Jelo daje dugotrajan osjećaj sitosti, pa se može poslužiti ne samo kao prilog mesnim jelima, već i kao samostalna grickalica. Instrukcije: Sastojci

Svinjska mast se kuva, prži, peče i konzumira sirova. Ovisno o upotrijebljenim sastojcima, svinjska mast maksimalno otkriva svoj okus, pa je lako od nje napraviti prilično originalnu grickalicu. Svinjska mast Za pripremu ovog jela trebat će vam 1 kilogram svježe svinjske masti s kožom (ne briškulom), 4-5 češnja češnjaka, začin kima, lovorov list, korijander, peršin, crveni i crni biber, kao i sol po ukusu

Riječni smuđ je mali, bodljikav i teško se sječe. Najčešće se koristi za pripremu riblje čorbe ili dimljene. Međutim, najbolje je sušiti ovu ribu. Ovo će ga učiniti najukusnijim. Prije nego što skuhate riječnog smuđa, morate ga očistiti i utrobu

Ekmek je ukusni turski kruh koji se peče u ogromnim pećnicama i prodaje na ulici kao brza hrana. Možete ga napraviti u običnoj kuhinji od najjednostavnijih sastojaka. Isprobajte i etli ekmek, tanki somun sa aromatičnim mesnim nadjevom. Početna ekmek Sastojci:

Tri sendviča s crvenim kavijarom zadovoljavaju dnevne potrebe organizma za jodom i pedeset posto za proteinima i fosforom. Kavijar lososa podržava vitalnost, povećava hemoglobin, neutralizira holesterol i normalizuje krvni pritisak. Uključujući kavijar u prehranu, želim ugoditi voljenima ne samo običnim sendvičima, već i zanimljivijim jelima

Diverzificirajte svoj porodični jelovnik boršom od ribe sa haringom. Ovo ukusno jelo može se praviti i u korizmi, jer se boršč od haringe kuha u bujonu od gljiva ili ribe. Neophodno je 125 g bilo koje ribe; 100 g svježih ili 25 g suhih gljiva

Omlet je posebna vrsta jela od jaja. Neki omleti imaju punjenje, koje mogu biti mesni proizvodi ili povrće, poput krastavaca. Neophodno je Prvi recept: jaja - 6 kom; konzerva zelenog graška; krastavci - 3 kom; mlijeko - 120 ml

Pozvali ste goste na večer i sada vas muči pitanje s kojim kulinarskim remek-djelima ih iznenaditi. Napokon, želim skuhati nešto ukusno i neobično, ali istovremeno od dostupnih jeftinih proizvoda. Napravite salatu od piletine i šljive. Pored toga, postoji puno recepata iz ove kombinacije proizvoda

Dresingi - umaci za salate koji se mogu koristiti sa kuhanom ribom ili mesom. Tečne su, napravljene na bazi biljnog ulja, suvog vina ili octa, i guste, poput dobro poznatog umaka od majoneze. Prvi se uglavnom koriste u salatama od povrća, drugi - u salatama s ribom ili mesom

Lepkasti kruh služi se za sto i kao samostalna grickalica i kao dodatak raznim jelima. Mogu se pripremiti od pšeničnog, ovsenog brašna, raženog, kukuruznog brašna. A takođe sa dodatkom voća, povrća, sira, svježeg sira, meda. Neophodno je brašno - 500 g

Uštipci od brokule ne samo da će vas razveseliti svojom lijepom i jarkom bojom, već će i nadopuniti tjelesne rezerve vitamina i mikroelemenata. Dijetalni obrok savršen za doručak! Neophodno je - 200 gr. brokula; - jaje; - 100 gr

Bogat ukus i aroma mesnih meleka neće ostaviti bez impresije vaše najmilije i prijatelje. Posebno je dobro kuhati ga na novogodišnje praznike i zimi. Pokušajte napraviti krepke i ukusno ukusne mešalice u saksiji u pećnici! Iznenadit ćete se da će mešavina ispasti višestruko ukusnija i aromatičnija nego ako je skuhate na štednjaku

Postoji mnogo recepata za pilaf. Postoji dnevni pilav, a postoji i svečani, čija priprema traje puno više vremena. Ovo jelo je vrlo ukusno i aromatično zahvaljujući začinima. Vrijeme kuhanja: 40 minuta. Trebat će vam: 1 kg mesa (govedina ili janjetina, možete umiješati 0,5 govedine i 0,5 svinjetine)

Prije više od tri godine došli smo iz Kirgistana u Kalinjingradsku regiju. Kod kuće nije bilo problema s pripremom lagmana, tk. bilo koji proizvod mogao se kupiti na bilo kojoj pijaci, naime: jusai, zelena rotkva. U Kalinjingradu je gotovo nemoguće pronaći jusai, a zelena rotkva je vrlo rijetka

Šiš ćevap je popularno jelo, priprema se za svečani stol, te na piknicima i bifeima na otvorenom. Postoji samo jedan način kuhanja - komadi mesa, ribe, peradi, nusproizvoda prže se na otvorenoj vatri, tajna je u pravilnom odabiru mesa i njegovoj pripremi

Jabuke su vrlo vrijedan prehrambeni proizvod. Jabuke se konzumiraju u različitim oblicima: sirove, od njih se kuvaju kompoti, dodaju se pecivima, raznim salatama. Ali supe od jabuka nisu toliko popularne, što je šteta - od jabuka će se stvoriti vrlo hranjiva lagana juha koja se čak može poslužiti i djetetu

Od piletine se mogu napraviti nevjerovatna razna jela. Možete ga pržiti na stotine načina, sa belim lukom, pavlakom, umakom od paradajza, pečurkama, orasima, na vinu. Pa čak i ako u kući nema ničega - samo piletinu - piletinu možete skuhati ukusno i bez svega

U multivarku možete puno kuhati, uključujući juhe. Piletina će postati mirisna, supa od kupusa bogata. Ova kuhinjska tehnika je u stanju da skuha kharcho, prvo jelo sa dodatkom jagnjetine. Instrukcije Korak 1 Velika prednost multivarke je što će se juha u njemu brže kuhati nego na štednjaku

Naravno, pilav koji kuhamo kod kuće razlikuje se od onog koji se kuha na otvorenoj vatri, u kotlu i samo od ovčetine. Ali u surovoj džungli gradske vreve, nažalost, moramo biti zadovoljni onim što imamo. Uprkos tome, domaći pilav izvrsne zlatne boje ispada vrlo ukusan

Pita od naranče savršena je uz vašu jutarnju kafu ili čaj. Neobično je sladak i nježno se mrvi u ustima. Može se pripremiti za samo 1 sat. Neophodno je Za tortu: 6 malih jaja, 280 grama šećera, 225 grama ghee-a, vanilije, 230 grama brašna sa miješanim kvascem, 160 grama mljevenih badema

Svi toliko vole lubenicu. Uvijek želite da ovo voće bude na stolu tokom cijele godine. Čak i zimi možete napraviti ukusni žele od lubenica bez koštica. Jelo će se svidjeti i odraslima i djeci. Neophodno je Za 4 porcije: -3 šalice svježeg soka od lubenice -2 šalice vode -1/2 šalice šećera -4 vrećice neukusne želatine-morska sol Instrukcije Korak 1 Uzmi svježu lubenicu

Ova torta je za ljubitelje divnog okusa i arome crne ribizle. Nije samo ukusan, već i bogat vitaminom C. Sadrži svu draž izdašnog ljeta. Torta je svetao ukras svečanog stola. Kombinira kontrastne boje bijelog snijega i zrelih crnih bobica. Proces pripreme prilično je naporan, ali rezultat će poboljšati vaše raspoloženje i apetit

Sušenje bobica sjajan je način da sačuvate svoje omiljeno voće za zimu i dostojna alternativa smrzavanju ili konzerviranju. Osušene bobice nemaju nikakve hemijske konzervanse, što ih održava zdravima, ukusnima i prirodnima dugi niz mjeseci. Zagrabite šaku suhih bobica, umiješajte svoj omiljeni jogurt, granolu, musli ili pospite voćnu salatu

Plodovi šipka sadrže širok spektar vitamina i hranjivih sastojaka, pa njegova popularnost raste svakim danom. Šipak možete kuhati ne samo u termosici, već je ovaj način najprikladniji i najbrži. Šipak ima prvo mjesto po sadržaju vitamina C

Recept za rezanje guske, pripremanje mljevenog mesa za punjenje, dinstanje, posluživanje gotovog jela. Neophodno je Goose Za mleveno meso: 300-400g heljde 2 jaja 1 protein 30g suvih šampinjona bouillon trbuh Luk šargarepa Peršin i kopar Instrukcije Korak 1 Gusku temeljito isperite, odrežite vrat i krila

Jela od mljevenog mesa nalaze se u gotovo svim kuhinjama svijeta. Ali omiljene od mnogih kotleta, polpeta, narezaka, sjeckanih šnicla, ćevapa, kiflica i tepsija nisu uvijek sočne i mekane. Sve se tiče mljevenog mesa, koje mora biti nježno da bi se pripremilo ukusno jelo

Jesen je sezona za povrće. Priroda nam daje puno ukusnih i zdravih stvari. Tikvice su sjajno vrijeme za eksperimentiranje u kuhinji. Mogu se pržiti na razne načine. Takva jela ispadaju ukusna, ukusna, i što je najvažnije, zdrava. Neophodno je tikvice

Dagnje i jela od njih gurmani su cijenili svijet od davnina. Ova delicija, koja se spominje još 150 godina prije nove ere, ipak ne odustaje od vodeće pozicije među ljubiteljima morskih plodova zbog svog vrlo nježnog, izvrsnog okusa. Uz to, dagnje su čitavo skladište najcjenjenijih hranjivih sastojaka, elemenata u tragovima i vitamina

Za pripremu salate od škampa s jabukama možete koristiti i kupljenu majonezu i kuvanu kod kuće. Ostali sastojci - zeleni grašak, paprika, limunov sok itd. - pomoći će poboljšati okus glavnih proizvoda i potpuno ga otkriti. Neophodno je Škampi, jabuke, majoneza, sol, začinsko bilje, konzervirani grašak i kukuruz, lignje, rakovi, kisela pavlaka, jaja, limun, maslinovo ulje, sir, avokado, mrkva

Kiseli krastavci savršeno se dopunjuju s ribljim i mesnim jelima, izvrsno se slažu s povrćem u salatama, juhama i umacima. Pored toga, ovo je izvrsno predjelo za jaka alkoholna pića. Neophodno je Za teglu od tri litre: - 1,5-2 kg krastavaca

Lagman je popularno nacionalno jelo autohtonih naroda srednje Azije - Ujgura, Dungana i Uzbeka. Laghman se istovremeno smatra i prvim i drugim kursom. Jelo je orijentalno, što znači da ne možete bez janjećeg mesa. Kuhanje će trajati četrdeset minuta

Mirisno kuhano vino poznato je od srednjeg vijeka. Zbog visokih troškova začina, ovo je bio jedan od načina da se pokaže koliko je porodica bogata, dopuštajući sebi da pije takvo piće u mraznim danima. Kasnije je kuhano vino u mnogim zemljama postalo nezaobilazno piće za Božić

Čorba od kupusa najstarije je nacionalno jelo u centralnom i sjevernom dijelu Rusije. Postoji mnogo recepata za kuhanje kupusove juhe, ali glavna komponenta u njihovom sastavu je bezuslovno kupus. Neophodno je Bijeli kupus - 1/2 glavice kupusa

Kolačići s kokosovim pahuljicama mogu se napraviti za samo 30 minuta. Okus mu je toliko nježan da će nestati s tanjura za samo nekoliko minuta. Jednostavan recept i nebeski užitak od gotovog deserta, šta može biti bolje? Neophodno je Sastojci za 2 osobe:

Pizza je tanka ravna torta napravljena od različitih vrsta tijesta, kvasca, lisnatog ili beskvasnog, s raznim nadjevima. Ovo jelo došlo je iz Italije i postalo je jedno od najpopularnijih na svijetu. Sada niko neće imenovati datum kada je pica prešla granice Italije i postala popularna omiljena

Keksi od sira neobičan su i jeftin međuobrok. Takođe se može poslužiti uz jutarnju kafu ili koristiti za ukrašavanje tanjura sa sirom. U sir dodajte začinsko bilje, začine ili orašaste plodove. Pečeni proizvodi će biti zanimljivijeg ukusa, a sami kolačići izgledat će ljepši

Prekrasan citrusni kolač vrlo je jednostavan za pripremu, ne zahtijeva posebne sastojke. Vrlo prozračan, ukusne citrusne arome i okusa. Ova torta će očarati vaše goste i postati omiljeni desert za čaj. Neophodno je 0,5 limuna 0,5 pomorandže 1 šolja šećera 3 šolje pšeničnog brašna 100 g širenje 100 g kajmak 1 žumanjak 1 kašičica sode bikarbone 4 kašike pavlake za impregnaciju i dekoraciju Instrukcije Korak 1 Lim

Pripremajući topla jela, morate voditi računa o stvaranju umaka koji nadopunjuju i ističu njihov ukus. Umak za kiflice od kupusa i julienne bitan je sastojak koji jela čini posebno ukusnim. Recept za Julienne sos Da biste napravili nježni julienne sos, trebat će vam sljedeći sastojci:

Događa se da su kuhani sendviči s kavijarom izgubili privlačnost. U pomoć će doći dokazani recepti za vraćanje svježine. Osvježavanje kavijara uopće ne znači stvaranje svježeg proizvoda od pokvarenog proizvoda, stoga je maksimum što hostesa može učiniti vratiti proizvod nekadašnje atraktivnosti i apetita proizvodu koji je malo vjetrovit

Grašak je drevno jelo od graška i raznih začina. Često se za vrijeme kuhanja dodaju razne žitarice, krompir, maslac i biljna ulja te razni dimljeni proizvodi. Pokazalo se da je jelo vrlo ukusno, zadovoljavajuće i aromatično. Grašak sa receptom od dimljenog prsa Vrlo ukusan grašak dobije se ako ga kuvate s dimljenim mesom

Šta ako želite ukusnu, istinski talijansku pizzu sa tankom korom? Čini se da je sve jednostavno - naručite! Ali ovo nije idealna opcija - ne možete uvijek biti sigurni da će naručena pizza biti ukusna, da će tijesto biti ispravno i rijetko i da neće zagorjeti

Pire od povrća je zdrav, sadrži puno vitamina i mikroelemenata. Većina povrća pogodna je za pripremu povrtnog pirea: tikvice, krompir, šargarepa, gljive, grah, karfiol i beli kupus, bundeva, patlidžan, celer, grašak, poriluk, pa čak i obični luk

Od vrganja se mogu pripremiti ogromna jela, koja ne samo da unose raznolikost u jelovnik ljudi, već i ispunjavaju tijelo određenim udjelom hranjivih sastojaka koji su neophodni za normalan ljudski život. Jedno od najpopularnijih jela su vrganji kuhani u pavlaci

Ljekovita svojstva koprive bila su poznata od davnina. Bogat je karotenom i vitaminom C, te taninima i organskim kiselinama. Od koprive se mogu napraviti mnoga ukusna jela. Neophodno je Za salatu od koprive: - 500 g koprive

Uskrs ima izgled krnje piramide, koja simbolizira Golgotu, takođe je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božiju milost … Neophodno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje

Som sadrži makro i mikroelemente kao što su kalcijum, magnezijum, natrijum, kalijum, fosfor, klor, sumpor, gvožđe, cink, jod, bakar, mangan, hrom, fluor, molibden, kobalt, nikal. Sadrži i veliku količinu masti i proteina koji su izvori energije za ljudsko tijelo

Džem od patlidžana ima neverovatan ukus. To je prava delicija koja se može poslužiti za ispijanje čaja. Postoji nekoliko načina za pravljenje takvog džema. Mirisni džem od patlidžana Za izradu džema trebat će vam sljedeći sastojci:

Italijanska pica vrlo je ukusna poslastica s kojom se može nositi svaka domaćica. Svaka domaćica ima proizvode potrebne za pripremu pizze u hladnjaku ili ih je moguće kupiti u bilo kojoj prodavnici. Neophodno je - 100 g tople prokuvane vode - 1/2 kašičice suhog kvasca - 1 kašičica granuliranog šećera - 1 kašičica soli - 2 šolje prosejanog vrhunskog brašna - 1 pileće jaje - 2 kašike maslinovog ulja Za punjenje:

Uprkos činjenici da je mnogo teže nabaviti divljač nego kupiti već oljuštenu i iznutricu u trgovini, nije je uopće teško skuhati. Ali što se tiče okusa, uvelike će nadmašiti bilo koju piletinu u trgovini. Patka sa trešnjom Za recept će vam trebati:

Pačići su posuđe ovalnog oblika s poklopcem i debelim zidovima, izrađeno od toplotno otpornih materijala (keramika, lijevano željezo). To vam omogućuje dugo kuhanje hrane u pećnici, a zahvaljujući čvrsto pripijenom poklopcu, vlaga se dobro zadržava u pržionici, a posuđe je sočno

Domaće varivo je jedinstveni proizvod koji se može pripremiti od bilo koje vrste mesa i dodati u kotlete, tepsije, supe itd. Dinstano meso je gotov proizvod, pa se dodaje na samom kraju raznim jelima. Varivo se može čuvati godinama, dok mu hranjiva vrijednost ne opada

Nijedan recept piva nije potpun bez sladovine. Što je veći udio sladovine, pivo će biti bogatije. Ova važna komponenta dobija se upotrebom posebne tehnologije zasnovane na preradi slada. Neophodno je 1 kilogram slada; voda

Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih dijetetskih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Neophodno je Za svježu salatu od tikvice:

Airfryer je idealan kuhinjski uređaj za pripremu kuhanog vina. Zbog činjenice da je u njemu moguće održavati konstantnu temperaturu, a vino se neprestano miješa, ispada da je piće prekrasno. Neophodno je - 1 boca suvog crnog vina

Topla jela za posebne prigode pripremaju se ne samo ukusna, već ona koja na stolu izgledaju impresivno. To može biti cijela pečena patka s jabukama ili guskom. Tako toplo jelo će dodati posebnu važnost svečanom stolu. Savršeno za proslavu i pileći file zapečen sa pečurkama i suvim šljivama

Meso zeca je nježne teksture i blagog okusa. I što je najvažnije, ne izaziva alergijske reakcije i prihvatljiv je u dijetalnoj i dječjoj hrani. Svježe, kvalitetno meso ima svijetlu ili blago tamno ružičastu nijansu. Konzistencija mesa je meka na dodir

Posluživanje koktel salate svečano je jelo. Ova salata ispada sočna i aromatična. Kombinacija šunke i lignji sama je po sebi zabavna, ali možete dodati sočivo i salata ima još bolji ukus! Neophodno je - šunka - 200 grama; - tvrdi sir - 100 grama

Pitu od krompira, tradicionalnu za stanovnike sela i naselja, možete malo varirati dodavanjem pilećeg mesa u nadjev. Pokušajte to napraviti sa lisnatim tijestom i svježom piletinom. Neophodno je 500-600 g lisnatog tijesta

Pilaf je jelo orijentalne kuhinje, prilično popularno i omiljeno ne samo u svojoj povijesnoj domovini. Priprema ovog obilnog jela ima svoje tajne zahvaljujući kojima ispada još ukusnije. To ćete i sami vidjeti ako svoje domaćinstvo počastite aromatičnim pilavom sa belim lukom

Kuhana svinjetina izvrsno je jelo za novogodišnji sto. Njegovi tanko narezani kriški postat će ukras za stol i izvrstan dodatak kriškama sira i kobasica. Neophodno je 1 kilogram svinjskog reza, 1 šargarepa, 2 čena belog luka, sol, mlevena paprika, biljno ulje

Keksi s parmezanom, aromatiziranim talijanskim tvrdim sirom, izvrsno su predjelo za vino. Takvi se kolačići pripremaju prema različitim receptima, što rezultira i mrvičastim pecivima i tankim hrskavim keksima. Neophodno je Kolačići sa parmezanom i začinima 100g hladnog neslanog maslaca 100 g brašna prstohvat soli prstohvat kajenskog papra 1 zaobljena kašičica senfa u prahu 100 g sitno naribanog parmezana 1 jaje Keksi od parmezana beli luk

Italija. Vruć dan, jarko sunce, bučne ulice, tihe uličice, domaći italijanski kafići i restorani ispunjeni suludom mješavinom začinskih okusa. Želio bih zaroniti u ovu toplinu i na trenutak se u njoj smrznuti, tako da se svijet oko vas zaustavi i da imate vremena da u potpunosti uživate u atmosferi neobuzdane strasti, lude ljubavi i nevjerovatno ukusne kuhinje

Gotovo svaka majka suočena je s djetetovim nedostatkom apetita. Djeca uživaju u slatkišima, ali zdrava hrana često za njih ne pobuđuje zanimanje. Nemojte žuriti da grdite dijete i prisiljavate ga da jede supe, povrće i druge prehrambene proizvode koji su potrebni svakom tijelu

Čisto drvo je klasik ruske kuhinje, svi se sjećaju ove delicije, osim moderne djece. Napokon, sada u trgovinama postoji takva raznolikost slastica da su svi zaboravili na domaću šikaru, iako je ovo ukusna slastica, jeftina po cijeni. Čisto drvo - hrskavi kolačići nalik na lomljive lomljive grane, čiji su glavni sastojci obično kisela pavlaka ili mlijeko, jaja, brašno, šećer, maslac

Okruglo tijesto - somun je jedno od najpopularnijih jela u mnogim nacionalnim kuhinjama. Može postati ne samo izdašno i ukusno pecivo za čaj, već i potpuna zamjena za kruh u porodičnim obrocima. Uz pomoć različitih aromatičnih začina, hrana se može začiniti

Carpaccio od cikle i naranče lagana je osvježavajuća grickalica bogata vitaminima i karotenom. Pokušavši kombinirati poznato povrće i voće na neobičan način, nećete ostati ravnodušni. Neophodno je repa - 3 komada; naranče - 2 komada

Multivar je postao nezaobilazan pomoćnik u kuhinji bilo koje domaćice. Pomaže uštedjeti lično vrijeme, dok se jelo povjereno multivarki ispostavi da je ukusno i zdravo. Čini se da ona može kuhati sve - kašu, supu, čak i složena jela, na primjer, pilav

Začinjena abhaška začina adjika može se sastojati samo od začina, crvene paprike, oraha i soli. Ali postoje mnoge varijacije ovog umaka. Na primjer, uz dodatak rajčice, hrena i bijelog luka. Neophodno je Za 1 litru: - 600 g paradajza

U sezoni šljiva svakako isprobajte novi recept za pite s ovim voćem. Jedna od najzanimljivijih opcija je flip pita. Brzo se peče i dobrog je okusa. Uz to, čak i mlada domaćica može se nositi s pripremom takvog deserta. Neophodno je Za test:

Za pripremu salate repa se kuva, peče ili koristi sirova. Luk je najbolje uzimati u velikim i slatkim sortama. Eksperimentišite sa različitim prelivima. Napravite ih s uljem i octom i začinite solju i paprom. Koristite pavlaku i majonezu. Ista salata od repe odjevena u sirće ili kiselu pavlaku svaki će put izgledati drugačije

Gruzijska kuhinja je vrlo raznolika i originalna. Kavkaski gorštaci poznati su po gostoprimstvu, obilnoj hrani i ljubavi prema svim vrstama začina. Većina njihovih nacionalnih jela je začinjena i vrlo zadovoljavajuća. Jela od živine, janjetine i govedine vrlo su česta

Postoje tisuće načina kuhanja cvjetače. Nudim dva najjednostavnija recepta s kojima se čak i neiskusna domaćica može nositi. Neophodno je - karfiol - sol - voda - limun - sir - puter - mlijeko Instrukcije Korak 1 Isperite glavu karfiola hladnom vodom, uklonite zeleno lišće i rastavite na cvasti

Ime kuhara koji je izumio tepsiju nije poznato. Izgleda da je bio vrlo ekonomična osoba s bogatom maštom. Ne želeći baciti hranu koja je ostala od ručka, napunio ih je mješavinom mlijeka i jaja, a zatim je ispekao u pećnici. Ispalo je kao novo neobično jelo

Solyanka je supa bogatog ukusa koja se sastoji od jake čorbe razblažene krastavcem i prelivom. To može biti meso, riba, gljive. Promjenom količine sastojaka možete prilagoditi debljinu i okus jela. Instrukcije Korak 1 Solyanka se od ostalih juha razlikuje po vrlo bogatom ukusu i manje tečnosti

Tofu je skuta od graha. Posebnost tofua je u tome što, budući da je apsolutno prljav, lako upija ukus i aromu drugih proizvoda. Da li je jelo od tofua začinjeno, slatko ili začinjeno, ovisi o kulinarskim delicijama i mašti osobe koja ga priprema

Khachapuri je gruzijski nacionalni proizvod od brašna s visokim sadržajem ribanog kiselog sira. Kačapuri izvana podsjeća na kolače od sira, samo velike, a priprema se i zatvoreno i poluotvoreno. Klasični recept za kačapuri uključuje izradu tijesta na bazi jogurta

Torta od mrkve sa bademima priprema se za sat i po. Ispostavlja se izdašno i zdravo pecivo. Neophodno je Za četiri porcije: - bademi - 300 g; - dve šargarepe; - šećer - 200 g; - pšenično brašno - 50 g; - četiri jaja

Kada želite razmaziti svoju porodicu ili iznenaditi goste ukusnim i neobičnim jelom, možete kuhati goveđi gulaš u umaku od piva. Zahvaljujući laganom alkoholnom piću, meso će se pokazati posebno nježnim, vrlo ukusnim i aromatičnim. Neophodno je - 300 ml goveđe juhe

Hrskava piletina uvijek je ukusno jelo koje se može koristiti kao međuobrok. Najbolje je koristiti batake koji su iznutra vrlo sočni, a izvana nevjerovatno hrskavi. Neophodno je - 5 pilećih bataka; - 75 gr. mrvice hljeba; - 100 gr

Za pripremu ovog međuobroka možete uzeti ne samo jetru bakalara, već i bilo koju konzerviranu ribu. Neophodno je - 1 konzerva jetre bakalara u konzervi - 4 jaja - 50 g tvrdog sira - limunov sok - 100 g oraha - 1 luk - 2 paradajza - sol - mleveni crni biber Instrukcije Korak 1 Pržite orahe bez ulja dok se ne pojavi aroma

Kupus se često koristi kao prilog ili kao sastojak toplih ili hladnih grickalica. Neke nacionalne kuhinje preferiraju začinjena jela, u kojima kupus igra glavnu ulogu. Kisela paprika sa nadjevom od kupusa izvrstan je međuobrok za bilo koji obrok

Od davnina se suncokret štovao, povezujući ga sa suncem. Ovaj cvijet simbolizira plodnost, bogatstvo i zdravlje. U 18. stoljeću naučili su dobivati ulje od suncokreta, koje je postalo popularno gotovo u cijelom svijetu. Ovo je izvrstan kulinarski proizvod koji se koristi za preljev raznih salata, prženje, a također i u pekarskim proizvodima

Torta se s pravom smatra kraljem svake proslave. I to nije iznenađujuće. Nježni i ukusni desert, bogato ukrašen kremom, voćem ili čokoladom, ukrasit će svaku gozbu. A zbog visokog udjela kalorija i prilično dugog postupka kuhanja, ova divna delicija pojavljuje se na stolovima upravo za praznike

Lignje su pristupačne i lako se pripremaju morski plodovi. Odlično se slažu sa širokom raznovrsnom hranom - s rižom, povrćem, rezancima - i pogodni su i za odmor i za redovni dnevni ručak. Paella Priprema ovog tradicionalnog španskog jela traje dugo, ali rezultat će vas svidjeti

Vruće prženi ili kuvani krompir toliko je samodostatan da ne zahtijeva gotovo ništa. Je li to kap ulja, grančica bilja i malo soli. Štoviše, krompir trebate soliti ne samo ovisno o sorti korijenskih usjeva, vrsti jela, već io sezoni. Instrukcije Korak 1 Na početku kuhanja možete posoliti krompir za koji se zagarantovano neće pretvoriti u kašu

Kraljevski kolač od sira ukusan je desert od svježeg sira. Postoji mnogo načina da se to pripremi. Vrlo je teško reći koji je tačan. Isprobajte donje recepte za tortu od sira. Neka onaj koji će napraviti najukusniju deliciju bude istinit za vas

Skochniks se sastoji od mekanog prhkog tijesta i nježnog punjenja od skute. Naravno, možete ih kupiti u trgovini, ali vaša će biti pripremljena s ljubavlju. Svježa, svježe izrađena domaća pečena hrana neuporediva je s komercijalnim kolegama

Domaća adžika napravljena od svježeg povrća i začina postat će omiljeno začin vaše porodice. Hren i beli luk koji su uključeni u njegov sastav podržati će vaš imunološki sistem, a njegov pikantni ukus učinit će poznata jela aromatičnijim i ukusnijim

Tjestenina je jedno od originalnih jela talijanske kuhinje. Priprema se sa pečurkama, povrćem, mesom, piletinom. Varijacija poput mletačke tjestenine uključuje dodavanje guščje jetre umaku od tjestenine. Neophodno je 500 g tjestenine

Salata od tune lagana je, ali zadovoljavajuća grickalica. Salata se prilično brzo priprema, a okus će vas ugodno iznenaditi. Neophodno je Limenka tune iz konzerve (može se zamijeniti sardinom ili skušom), 4 jaja, 4 mala krompira, 150 grama holandskog sira, majoneza, zeleni luk, kopar, sol

Lecho je mađarsko jelo koje je postalo prilično poznato u evropskim zemljama. On nema tačan recept, jer ga domaćice u svakoj državi pripremaju na svoj način. Najvažniji i najčešće nepromijenjeni sastojci lechoa su paradajz (ili pasta od paradajza) i paprika

Većina ljudi koji su posjetili Krim probali su ove ravne pite pržene u vrućem ulju čiji ukus nije mogao da ne iznenadi. Sasvim je moguće kuhati tako ukusnu poslasticu kod kuće, pogotovo jer recept za paste nije ništa složeniji od recepta za pite

Leptir torta lagana je, mirisna i nevjerovatno prozračna voćna poslastica. Zbog jednostavnosti pripreme može poslužiti ne samo kao ukras za svečani stol, već i biti svakodnevna delicija. Neophodno je Za pripremu tijesta:

Neki od najuspješnijih dodataka svinjetini uključuju gljive i krompir. Kombinacijom ove hrane s raznim umacima, začinima i drugim aditivima možete promijeniti okus vašeg jela. Svinjetina se može kuhati unaprijed i podgrijati prije posluživanja - to neće utjecati na okus

Kupus u podrumu nije dobro uskladišten, pa mnoge domaćice od njega prave razne praznine. Uključujući, soljeno uz dodatak raznih začina, začina i drugog povrća. Predlažemo da pogledate 3 recepta kako to možete brzo učiniti. Recept 1

Heljda je zdrav hranjiv proizvod. Blagotvorno djeluje na sve tjelesne sisteme i poboljšava rad njegovih organa. Pokušajte kuhati heljdinu kašu u loncu po starom ruskom receptu. Može se jesti kao samostalno jelo i kao prilog. Neophodno je 800 g heljde

Tiramisu je jedan od najpopularnijih deserta u talijanskoj kuhinji. Njegovo ime se doslovno prevodi kao povuci (tira) me (mi) gore (su) ili me podigni. Ovo višeslojno jelo priprema se od mascarpone sira, savoyardi kolačića, esperesso kafe i likera Amaretto

Maslenicu prati Veliki post - najduži i najstroži pravoslavni post u godini. Pri sastavljanju mršavog menija preporuča se davanje prednosti ne samo obilnim, već i raznovrsnim i zdravim jelima koja organizmu pružaju sve potrebne tvari. Posni recepti:

Mrkva je skladište hranjivih sastojaka. Sadrži mnogo vitamina, minerala i esencijalnih ulja. Mrkva je bogata karotenom koji se u ljudskom tijelu pretvara u vitamin A. Budući da vitamin A pospješuje rast, mrkva je posebno korisna za djecu. Ali ne možete jesti mnogo toga sirovog

Miris svježe pečenih pita uvijek stvara atmosferu udobnosti i slavlja. Počastite sebe i svoje najmilije pečenjem pita sa zelenim lukom i jajima čiji je ukus poznat iz djetinjstva. Neophodno je Mlijeko - 300 ml Šećer - 5 kašika Jaje - 7 kom

Mnogi odrasli i djeca vole čips, ali dodaci hrani koji sadrže čine ovaj proizvod vrlo štetnim za tijelo. Ali nemojte se uzrujavati, jer se ukusni i prirodni čips može napraviti kod kuće. Čips iz prodavnice nudi se u različitim ukusima, a sve zato što u svojoj proizvodnji koriste boje, arome i druge štetne aditive

Postoji nekoliko recepata za pravljenje kiselih krastavaca. Neko ga kuha sa svinjetinom, neko - sa pilećim mesom, ali pravi ukus možete osjetiti samo isprobavanjem klasične kisele krastavce s bubrezima i goveđim mesom. Recept kiselih krastavaca uključuje nekoliko faza

Razna igra se tradicionalno smatra atributom svečanog stola. Ali čak se i na njemu ne pojavljuje često - takvo je meso skuplje od obične govedine ili svinjetine. Gosti će se ugodnije iznenaditi kada na vašem stolu vide izvrsne polpete od zeca

Prirodni ocat je blagog ukusa i zadržava sve hranjive sastojke i vitamine izvornog proizvoda. Sirovina za sirće može biti bobičasto voće, voće, vino, pirinač. Ovaj ocat poboljšava ukus salata, vinaigreta, umaka. Štaviše, koristi se u medicinske svrhe

Škampi se koriste u jelima iz mnogih zemalja svijeta. Meso škampa ima malo kalorija, a puno proteina i kalcijuma. Jela od škampa smatraju se gurmanskom hranom. Kuhane ili pržene škampi sami su po sebi ukusni, ali umaci im daju još jedinstveniji ukus

Foršmak se smatra jelom iz istočnopruske kuhinje, koje je bilo toplo predjelo od pržene haringe. Ali foršmak je posudila jevrejska kuhinja, gdje je transformiran i postao hladno predjelo od mljevene ribe. Danas se foršmak priprema na razne načine, ali rezultat je uvijek ukusan

Klasični kubanski koktel mojito popularan je ne samo na ostrvu Liberty, već i širom svijeta. Osvježavajući i nježni ukus, možda, nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Pored toga, postoje mnoge varijacije tradicionalnog recepta za koktele. Neophodno je Klasični kubanski Mojito:

Način berbe gljiva pomoću začina, sirćetne ili limunske kiseline, šećera i soli naziva se kiseljenje. Ukusne kisele pečurke na vašem stolu oduševit će vas nježnom aromom i nevjerovatnim ukusom. Neophodno je 1 kg gljiva; 1/2 čaše vode 1/3 šolje sirćeta 1 kašika sol

Tortu za praznik ne morate kupiti u trgovini, pokušajte je napraviti sami. Samo na prvi pogled čini se da je to vrlo teško, ali ako imate početne vještine u kuhanju, moći će to učiniti čak i nevjerovatno ukusna torta Pijana trešnja. Potrebni proizvodi za recept Testo:

Kotlet je svjetski poznato jelo. Ukusno, srdačno i zdravo. Najosetljiviji goveđi ili teleći kotleti svidjet će se svima. Neophodno je - 200 g mesa (pulpa) - ½ kom. jaja - 30 g luka - 20 g ulja za prženje - 150 g krompira - 30 g voća - 35 g putera ili 75 g sosa - sol, biber, svježe začinsko bilje Instrukcije Korak 1 Kotlet je svjetski poznato jelo

Osnova japanske kuhinje je riža, morski plodovi, alge. Jela od ovih proizvoda su jednostavna, ukusna i zdrava. Razni suši danas su veoma popularni u Rusiji. A postoji ih mnogo vrsta. Maki suši (ili norimaki, ili kiflice) verovatno su najpoznatiji ne samo u našoj zemlji, već i širom sveta

Medvjedić se prvi put pojavio krajem 80-ih zahvaljujući umjetniku Mikeu Payneu. Smiješni medo s zakrpama na šapama izvorno je bio smeđe boje. Ideja za prebojavanje Teddyja potekla je od Stevea Hinesa. Danas se siva personifikacija prijateljstva i ljubavi ogleda ne samo u industriji mekih igračaka, već i u kuvanju

Sok je ukusna i zdrava kombinacija svih neophodnih vitamina i minerala, pod uvjetom da se proizvodi kod kuće. Danas ćete teško nekoga iznenaditi banalnom pripremom svježe cijeđenih sokova, svi su se već odavno navikli raditi mješavine raznog voća, bobičastog voća, pa čak i povrća

Kotlet se pravi od mesa narezanog na tanke kriške preko zrna i tučenog kuhinjskim čekićem. Da bi jelo bilo sočno, nježno i mirisno, važno je pravilno odabrati, izrezati i pržiti meso. Neophodno je - 1 kg svinjetine; - 1 jaje

Hrskave gljive originalno su jelo koje se može staviti na stol kao međuobrok ili pretvoriti u laganu večeru. Neophodno je - 100 g brašna - 2 jaja - sol - biljno ulje - zelje - bijeli luk - majonez - sveže pečurke Instrukcije Korak 1 Pomiješajte 150 g vode, 2 žumanca, sol, brašno i jednu žlicu biljnog ulja u jednoj posudi

Postoji mnogo različitih recepata za oblatne. Razlikuju se po izgledu, ukusu i načinima pripreme. Omiljena su poslastica za djecu i odrasle. Svaka nacija ima svoje tajne pravljenja vafla. Od ovih proizvoda mogu se praviti kolači, kolači i kiflice

Lagana i nemasna supa može biti neophodna ljeti, posebno po vrućem vremenu, kada uopće ne želite jesti nešto masno i kalorično. Postoji jako puno recepata za takve juhe, a svaki od njih je jednostavan i jednostavan, ne treba puno vremena za pripremu

Ako se bavite sportovima snage, morate izgraditi mišićnu masu. Proteini su potrebni za dobar rast. Može se jesti s svakodnevnom hranom, ali tada morate jesti vrlo veliku količinu hrane, što je netačno, i, općenito, nema smisla tjerati svoje tijelo na takav način

Prije nekoliko godina imali smo jedinstvenu berbu trešanja. Nije bilo kamo. Na otvorenim prostorima svijeta pronašao sam jednako jedinstven recept za odrasle. Neophodno je Trešnja - tegla od 3 litre. Kompletna. Votka - 2 boce od 0,5 l Šećer - 1 kg Instrukcije Korak 1 Višnje operemo, stavimo u teglu od tri litre

Da biste dobili dobru pjenu, morate odabrati mlijeko sa sadržajem masti od 3,2%. Mlijeko s manjim udjelom masti vrlo će teško postići željenu konzistenciju pjene. Pjena se dobiva mućenjem mlijeka vrlo brzim rotacijskim pokretima. Mliječna pjena nastaje kombiniranjem zraka s proteinima i mastima u mlijeku

Jabuke su široko rasprostranjeno i jeftino voće. Mogu se jesti odvojeno od ostalih proizvoda ili se na njihovoj osnovi rade u raznim desertima. Jedna od mogućnosti jednostavnog i brzog jela od slatkog čaja su pečene jabuke s raznim dodacima

Salata od lignji i mrkve priprema se prilično jednostavno, glavno je ne pretjerivati s majonezom. Možete staviti dovoljnu količinu začina, jer morski plodovi vole začin. Ovo jelo je prilično kalorično zbog prisustva majoneze, ali i dalje zdravo, jer uključuje mrkvu, zeleni grašak i lišće zelene salate

Sireno mlijeko ima mnoštvo korisnih svojstava. Zato je vole. Možete piti jogurt ili ga koristiti kao sastojak mnogih, često neočekivanih jela. Jedna od njih je mješavina povrća sa umakom od kiselog mlijeka. Neophodno je Za biljnu mješavinu:

Razni umaci koji se koriste za podmazivanje tijesta prije stavljanja nadjeva daju pici poseban ukus. Tradicionalna pizza je sos od paradajza sa začinima. Da biste osvježili ukus ovog popularnog jela, možete koristiti kreativnije umake za pizzu