Popularni recepti 2024, Novembar
Pilaf je prilično drevno jelo, zahvaljujući svom porijeklu u zemlji poput Indije. Tamo su počeli pripremati mnoga vegetarijanska jela od riže s kurkumom i šafranom. Kasnije je konačni recept formiran na teritoriji Centralne Azije. Smislit ćemo kako kuhati pravi pilav
Bakalar je dijetetski proizvod sa malo kalorija. A što se tiče proteina koje sadrži, nije inferioran ni od mesa. Takođe, bakalar je dobar za kožu, kosu, nokte, mozak i srce. Neophodno je 750 grama filea bakalara, 2 srednja luka, 1/2 limuna, 300 grama paradajza, 5 kašika biljnog ulja, 3 kašike brašna, sol, peršun, crni biber - po ukusu
Mesna pita koja se brzo priprema dobra je kao nedjeljni doručak. Vrhunac pita je dodatak feta sira. Ovo jelu daje neobičan ukusan ukus. Neophodno je - mljevena junetina (400 g); - lisnato testo (400 g); - neslani feta sir (150 g)
Priprema ukusnih ribljih jela može biti vrlo jednostavna i bez napora. A ako želite jedan dan u sedmici proglasiti ribljim, možete ga obogatiti pečenom ribom sa začinima i nježnim polpetama. Riba pečena sa začinima Ljubiteljima originalnih recepata ovo se jelo može svidjeti
Waldorf salata izumljena je krajem 19. vijeka u Americi u istoimenom hotelu smještenom u New Yorku. Originalna verzija pripremljena je bez oraha, oni su postali dio recepta 30 godina kasnije, dodajući okus divnom jelu. Kasnije se ova salata proširila po cijelom svijetu, a možete je pronaći u mnogim restoranima
Komorač je izvrstan dijetalni i delikatesni proizvod nježnog mirisa anisa i slatkastog okusa. Odlično se slaže s limunovim sokom, maslinovim uljem, crnim paprom, ribom i drugom hranom. Neophodno je Salata sa komoračem i lososom:
Tradicionalna njemačka salata od krumpira važan je dio božićnog obroka u Njemačkoj. Priprema se na različite načine u različitim regionima zemlje. I ne samo to, mnoge njemačke porodice imaju vlastite recepte za ovo jelo od krompira. Ako se odlučite pripremiti njemačku salatu, učinite to najmanje 2 sata prije posluživanja
Kladim se da su mnogi ljudi upoznati sa ovom salatom - naše majke i bake pripremale su je u ponešto pojednostavljenoj verziji i to samo praznicima, s ponosom nazivajući jelo "Oficir". Vremena su se promijenila, u trgovinama je dostupno mnogo proizvoda
Smatra se da je italijanska kuhinja bogata jelima od špageta i tjestenine, ali to nije slučaj. Lokalno stanovništvo većinom vodi zdrav način života i na njihovom stolu možete neprestano vidjeti razne salate čiji se recepti prenose s koljena na koljeno
Čokolada je priznata delikatesa s nevjerovatnom aromom i čarobnim ukusom. U njegovu čast svake godine se 11. jula obilježava Svjetski dan čokolade. U bilo kojem modernom jeziku, riječ "čokolada" zvuči isto. Istorija čokolade i svega što je povezano s njom započela je prije više od 3000 godina
Sovjetski slatkiši jedno su od najljepših sjećanja za one koji su živjeli i odrasli u doba SSSR-a. I ovo nije stvar samo nostalgije za prošlošću. Samo što se u modernim konditorskim proizvodima rijetko može naći potpuno prirodan sastav, bez dodavanja različitih pojačivača, zamjena, konzervansa
Hrskavi sendviči sa vaflom od sira izvrsno su rješenje za doručak. Mogu se pripremiti i kao međuobrok. Neophodno je - 12 kriški slanine, - 2 kašike senf od zrna, - ¼ čaše kefira, - lišće salate, - ½ čaša majoneze, - 1/3 šolje putera mekanog - ½
Ukusni holandski vafli napravljeni su od dva vrlo tanka sloja tijesta, sa nadjevom od ljepljivog sirupa. U Holandiji se ovaj ukusan ukus naziva Stroopwafels. Posebno se slažu s čajem i kafom. Neophodno je Za četiri osobe: - biljno ulje - 1 kašika
Ne mogu zamisliti svoj život bez slatkiša. Čak i kad sam na dijeti, pronalazim recepte za takva jela koja mi neće dodati dodatnih centimetara u struku i oduševit će svojim divnim ukusom. Evo jednog od mojih nalaza! Nazvao sam ovo jelo "
Oduševite svoje domaćinstvo ukusnim desertom u obliku medene tepsije s kruškama. Posebno će slatkiši biti oduševljeni ovim jelom. Poslužite i toplo i hladno. Sastojci: 3-4 slatke kruške; 3 kašike maslac; 2,5 čaše mlijeka
Krema je srce mnogih deserta. Smrznuto je, pečeno u kolačima, zgusnuto škrobom, osnova je za pudinge, mousse i sufle. Ovisno o načinu pripreme i onome što mu dodate, može postati krem krem i krem karamela, slastičarska krema - slastica koja se stavlja u kolače, sabayon itd
Domaća rolada ne može se porediti s kupljenom, a još više švicarskom - čak izgleda drugačije, ispada okruglija, poput cijevi. Detaljne upute pomoći će vam da pripremite čajne poslastice. Neophodno je - 150 ml masne pavlake; - 75 g šećera, brašno
Skrećemo vam pažnju recept za ogromnu pitu sa kuhanim grahom, začinjenim mljevenim mesom i kiselim kupusom. Ova torta biće odlična poslastica za cijelu porodicu i goste. Sastojci za tijesto: 330 ml vode; 2 kašike l. Sahara; 1 kašika kašike l
Jogurtova torta zahteva minimalno pečenje i jednostavna je za pripremu. Ovaj kolač može biti ukrašen voćem, šlagom ili čokoladom, a neće biti gori od kupljenih. Neophodno je - 300 grama kolačića tipa "Jubilej" - 100 grama oraha - 2 jaja - 60 grama šećera - 80 grama putera - 500 mililitara jogurta - 5 kašika meda - 1 limun - 3 kašičice vanilije - 50 mililitara hladne vode - vanilin - biljno ulje
Priuštite sebi i svojim najmilijima vrlo nježnu i ukusnu tortu od kajsije s kremom od jogurta i kafe. Ovaj desert se doslovno topi u ustima. Predlažem da ga odmah pripremite. Neophodno je Za tortu: - mliječna čokolada - 50 g
Zebra pita bila je jedna od najpopularnijih pita u sovjetsko doba; niti jedno dječje slavlje nije moglo bez nje. Vrlo je jednostavno stvoriti obrazac koji podsjeća na afričkog konja, za to trebate pripremiti dvije vrste tijesta. Priprema hrane Da biste napravili Zebra pitu, trebat će vam:
Za ljubitelje piletine i one koji dugo ne vole kuhati, postoji nevjerovatno jelo od pilećeg fileta pod nazivom "Zebra". Mislim da će ti se svidjeti. Neophodno je - pileći file - 500 g; - paradajz - 1 kom; - tvrdi sir - 150 g
Većina proizvoda koji se nalaze na policama u supermarketima teško se mogu nazvati prirodnim. Domaći svježi sir i pavlaka, kuhani sami, puno su zdraviji od hrane koja se prodaje u trgovinama. Domaći svježi sir od mlijeka Sastojci:
Boršč je popularno prvo jelo u mnogim istočnoevropskim zemljama. Obavezna komponenta boršča je cvekla koja mu daje poseban ukus, boju i aromu. Ako kuvate boršč u čorbi od gljiva sa suvim šljivama, dobićete zdravo i hranjivo jelo, pogodno za posni stol
Da li volite boršč? Može se pripremiti u raznim sortama. Probajte borš sa suvim šljivama i pečurkama. Neophodno je - suve šljive; - 2 krompira; - 1 repa; 1/2 šolje graha - svježe pečurke; - 1 šargarepa; - 1 luk; - 150 grama bijelog kupusa
Meso ćuretine smatra se zdravim i dijetetskim. Istovremeno, ćuretina se može koristiti za pripremu mnogih svečanih jela za veliku porodicu. Ćuretina s jabukama recept je za upravo takvu svečanu gozbu. Neophodno je ćuretina 3 kašike limunov sok ili bijelo vino 1 kg jabuka maslac ili majoneza Instrukcije Korak 1 Isperite puretinu, naribajte izvana i iznutra solju i limunovim sokom
Meso kuvano sa voćem dobija dodatni slatko-kiseli osvježavajući okus. Najpopularniji dodatak je jabuka. Mogu se pržiti zasebno ili peći s mesom. Skuhajte ga na plehu, u posudi koja ne peče ili u loncima - ionako je izvrsnog okusa. Neophodno je Pečena svinjetina sa vinskim umakom:
Solyanka je bogata slana i kisela supa koja pomaže brzom utaživanju gladi, kao i osvježenju, vraćanju na mrežu nakon svečanih gozbi. Da bi dobili karakterističan ukus mešane mešavine, kuvari dodaju kiseli krastavci, limun, masline, pečurke, meso i ribu, jednom rečju, razne dostupne proizvode koji su vam pri ruci
Učinkovito i ukusno - upravo to možete reći o praškoj salati. Pokazalo se da je salata toliko lijepa da joj je nemoguće odoljeti i ne probati. Idealno za svečani stol. Neophodno je -300 grama pilećeg fileta, -2 mrkve, -3 jaja, -200 grama zelenog graška, -4 kisela krastavca, -100 grama suvih šljiva, -1 luk, -250 grama majoneze, -2 kašike kašike sirćeta -4 kašike kašike vode -0,5 kašičice soli, -0,5 kašičica mljevenog crnog bibera
Prženi škampi s avokadom svečano su jelo. Priprema brzo. Za ovaj recept uzmite visokokvalitetnu rajčicu i avokado, ne pržite škampe dulje od pet minuta. Začine za marinadu možete odabrati po svom ukusu. Neophodno je Za dvije porcije:
Do danas se vodi rasprava o tome što su feferoni - ljuta paprika ili italijanska kobasica. Senzacionalno ime uspjelo je steći nekoliko značenja koja međusobno nisu inferiorna po popularnosti. Postoje dvije verzije, od kojih jedna glatko teče iz druge
Mnogi ljudi naivno vjeruju da su jela od čokolade samo slatki deserti ili barem spletke modernih kuhara. Ispostavilo se da se čokolada dugo i gusto koristi za kuhanje mesnih jela u Meksiku i Francuskoj, a za tjesteninu i rižu - u Španjolskoj i Italiji
Sendviči su zaista neograničeno polje za maštu domaćice, mogu se graditi od bilo kojih sastojaka koji su vam pri ruci. Pokušajte koristiti maslac za nekoliko namaza sendviča. Recepti su jednostavni i pristupačni, a sendviči su ukusni. Haringa pasta
Ako želite kuhati vrlo nježne i mirisne patlidžane s originalnim umakom, tada upotrijebite ovaj recept. Jednostavno, ukusno, zadovoljavajuće i dovoljno brzo. Idealno za večeru. Neophodno je - 800 grama paradajza ili paradajza u vlastitom soku, - 2 kašičice maslinovog ulja (može se zamijeniti biljnim uljem), - 2 češnja belog luka, - 1 tbsp
Tradicionalne krafne su okrugla zlatna kugla ili krafna (u obliku prstena). Krofne se prže na puno ulja, ulja za jelo. Jedu se vruće. Jednostavno za pripremu i prženje ne traje duže. Neophodno je 2 kg brašna; 1 litar mlijeka
Izrada ledenih krafni od kreme je jednostavna. Ispada da je to sjajna poslastica za cijelu porodicu. Neophodno je Trebat će nam: 1. mlijeko, voda - po 130 mililitara; 2. puter - 60 grama; 3. brašno - 150 grama; 4. jaja - 4 komada
Ako se pridržavate ovog recepta, imat ćete izvrsne ledene krafne! Takva slastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je Trebat će nam: 1. šećer - 150 grama; 2. puter - 30 grama; 3. svježi kvasac - 50 grama; 4
Škampi su jedan od najukusnijih morskih života. Možete ih jednostavno skuhati i pojesti, zabavljajući se, ili skuhati nešto zanimljivije. Na primjer, tjestenina sa škampima i umakom od crvenog vina. Neophodno je Za tjesteninu od škampa:
Prilično je teško utvrditi kvalitetu brzo smrznutih proizvoda na vid. Ali možete sami provjeriti kvalitetu proizvoda ako se pridržavate nekoliko jednostavnih pravila. Instrukcije Korak 1 Ne kupujte proizvode u oštećenoj ambalaži, blisterima ili spoljnom zaleđivanju
Niste sigurni šta da kuvate za ručak ili večeru? Predlažem zanimljivo i jednostavno jelo - meso ispod krumpirove bunde. Priprema se sat i po, ali pojede se za 5 minuta. Neophodno je - goveđa reza - 500 g; - 5 komada luka; - 500 g krompira
Škampi sadrže ogromnu količinu hranjivih sastojaka, mineralnih soli, proteina, nemasnih kiselina, cinka, kalijuma. U tim morskim plodovima ima vrlo malo kalorija, a možete ih kuhati s gotovo bilo kojim sastojkom. Vrlo ukusno jelo - škampi u pohovanju od kokosa
Izvrsno instant jelo od ribe. Zahvaljujući osjetljivom sloju krumpira, svaka riba će postati nježna i sočna. Prema receptu, trebate uzeti pastrmku, ali još će jedna umjereno masna riba. Neophodno je - 600 g pastrmke; - 3 krompira
Neophodno je - 350 g slanine, - 1 šargarepa, - peršin, - korijen celera, - 2 glavice luka, - prednji dio 2 zeca, - 500 g svinjetine, - 5 suhih gljiva, - 200 g teleće jetre, - 4 sirova jaja, - 2 lista lovora, - sol i biber po ukusu Instrukcije Korak 1 Ogulite povrće i isecite na kriške
Ružičasta salata sa škampima ili, kako je još nazivaju, "Pink Flamingo" namijenjena je ne samo za večere, već i za svaki dan, jer je recept prilično jednostavan, a proizvodi nisu jako skupi. Sastojci: svježi škampi - 400 g
Salata s repovima rakova izvorno je jelo tradicionalno za Rusiju. Postoji mnogo recepata za salate s dodatkom nježnog mesa rakova, ali klasična je opcija s repovima rakova i kuhanom piletinom. Hrana potrebna za pripremu salate s repovima rakova Recept za salatu s repovima rakova u mnogo čemu podsjeća na danas popularna jela s mesom rakova
Ova ukusna salata može se ponijeti sa sobom na piknik, a izvrsno se slaže sa svinjetinom ili piletinom sa roštilja. Priprema se od konzerviranih ananasa i naranči, ukrašenih kokosovim pahuljicama. Neophodno je Za osam porcija:
Ovi se suši nazivaju i oshi-zushi ili prešani suši. Ljepota ovog recepta je u tome što možete uzeti sve male komadiće ribe koji ostanu nakon rezanja za kuhanje. Neobičan izgled takvog sušija unijet će raznolikost u vaš jelovnik, usput, box sushi je lakši od običnih kiflica
Brazilski orašasti plod plod je drveta bertoleta koje raste u Brazilu, Peruu, Boliviji, Venezueli, Kolumbiji. Brazilski oraščić smatra se vrijednim voćem zbog svojih korisnih svojstava. Blagodati brazilskih orašastih plodova Najveći orah na svijetu, a upravo je to plod bertoletije, ima visok sadržaj kalorija - 682 kilokalorija na 100 grama
Želite li impresionirati svoje goste svojim kulinarskim vještinama, ali potrošiti na to najmanje truda? Ispecite jagnjeći but. Nježni okus jagnjetine u stanju je zadovoljiti najsofisticiranije sladokusce, a jednostavnost pripreme ovog jela neka ostane vaša tajna
Banica je ukusno bugarsko jelo. Ova vrsta pita ima puno punjenja, ali najpopularniji nadjev je sa feta sirom. Neophodno je - tijesto od kvasca 1 kg; - puter 100 g; - feta sir 500 g; - jaja 3 kom; - mlijeko 1 kašika; - šećer 2 kašike
Neophodno je - 2 fileta pilećih prsa, tanko narezana - sok od 1 limuna - 2 kašičice lagani dušo - 1 tbsp. l. umak od soje - 2 sitno nasjeckana režnja češnjaka - 4 kašičice skrob - 8 ljubičastih brokula, tanko narezanih duž izbojaka - 1 tbsp
Pržena svinjska lungija spada u jela koja mogu ukrasiti svečani stol. Meso će izgledati posebno lijepo uz razno povrće koje se služi kao prilog. Neophodno je Sastojci za 6-8 osoba: - file svinjskog hrbta - 1, 2-1, 4 kg; - 4 mrkve srednje veličine
Sabayon - krema od jaja sa dodatkom vina. U ovom slučaju, Sabayon se priprema s bijelim vinom muškatom, koje se skladno kombinira s bademovim keksima i grožđem. Vino je bolje uzimati ne suho, već nešto od muškatnih mačaka. Neophodno je Za bademov biskvit:
Rižini rezanci izvrstan su izvor ugljikohidrata. Škampi i zeleni grašak bogati su proteinima i mikroelementima. Predlažem da od ovih sastojaka pripremim izdašnu i zdravu salatu prema jednostavnom receptu. Za pripremu neće trebati više od 15 minuta
Neverovatna kombinacija naizgled potpuno različitih proizvoda čini ovu salatu vrlo ukusnom. Ukus salate možete promijeniti dodavanjem kuhanih škampa prije prelivanja umakom. Neophodno je - 4 fileta pilećih prsa; - jedan zreli mango
Pileći i pureći file su zamjenjiva hrana. U ovom jelu možete izvršiti i zamjenu. Za gurmane piletinu možete zamijeniti puretinom. Neophodno je - 500 g pilećeg filea; - 300 g nemasnog mlevenog mesa (dobro je nemasno svinjsko meso)
Salate od morskih plodova posebno su popularne ne samo zbog svog ukusa, već i zbog različitih opcija za njihovu pripremu. Koji se proizvodi ne kombiniraju u salatama sa rakovim štapićima, lignjama ili škampima - tu su ananas, svježe povrće i konzervirano povrće te razna žitarice i mahunarke
Ovo nije samo ukusna, već i zdrava salata. Sadrži veliku količinu korisnog joda, koji će se u potpunosti apsorbirati u tijelu, zahvaljujući kompetentnom odabiru sastojaka salate. Neophodno je • Lignje iz konzerve - 250 g; • Morski kupus - 300 g
Tjestenina u italijanskom stilu izvrsno je rješenje za obilni obrok. Pogodan je i za porodični ručak i za romantičnu večeru. Napravite pileću tjesteninu - različiti umaci i dodavanjem novih sastojaka dat će vam različite okuse. Bijelo vino, paradajz, bijeli luk, parmezan i bosiljak naširoko se koriste u talijanskoj kuhinji
Pekinski kupus, poznat i kao kineski kupus, najbliži je rođak naše ljepotice bijele glave. Međutim, prema nekim se karakteristikama i dalje međusobno razlikuju: na primjer, kineski čičak je mekši i tanji, nejasno podsjeća na okus lišća salate
Novogodišnja gozba je nemoguća bez zvona. Stoga će tematska i vrlo ukusna salata "Watch" dobro doći na novogodišnjem stolu. Adekvatno će ukrasiti svečani meni, a svojim izgledom podsjetiti i na to da trebate pratiti vrijeme i ne propustiti Novu godinu
Jetreni kolači obilno su predjelo koje se savršeno uklapa u svečani meni. Pokušajte ga skuhati, bit ćete zadovoljni rezultatom. Neophodno je - bilo koja jetra - 500 grama; - jedno jaje, luk, šargarepa; - češanj belog luka
Prilično jednostavan recept za pitu od tijesta sa sirom. Ne trebate se dugo petljati s tim, a možete čak i eksperimentirati sa kompozicijom. Može se pripremiti i za porodicu i za goste koji su ušli bez poziva. U kući koja miriše na svježe pecivo uvijek postoji osjećaj mira i topline
Sir se slaže sa gotovo svim proizvodima. Stoga je raznolikost pita sa sirom impresivna - ovo je redovita pita od prhkog tijesta prelivena ribanim sirom, snack pita od sira s raznim dodacima i pita sa slatkim punjenjem i nježnim krem sirom
Žarko crveni grozdovi planinskog pepela odmah upadaju u oči, izdvajajući se u pozadini zelenila ili snijegom prekrivenog krajolika. Ljudi prolaze pored toga, dive se i samo oni rijetki koji se još uvijek sjećaju bakinih recepata zastaju brati slatko-kisele bobice
Dolma je ukusno jelo od mladih listova grožđa i mljevenog mesa. Međutim, dolmu je najbolje konzumirati sa umakom koji može naglasiti njen izvorni ukus. Pravljenje gruzijskog dolma sosa Dolma je popularno kavkasko jelo. Stoga ne čudi što se tradicionalni gruzijski sos smatra najprikladnijim dodatkom za njega
Krafna je okrugla, pržena pljeskavica, obično slatka ili sa slatkim punjenjem. Krofna je ukusan proizvod, ali nije zdrav jer je pržena u dubokom ulju. Glavni sastojci tijesta za krafne su brašno, kvasac, šećer, margarin, voda. Ali recept može sadržavati razne dodatke:
Okroshka je dobra u vrućem ljetnom danu. Jede se hladno, a mečkinje se poslužuju vruće. Ova jela povezana su samo činjenicom da imaju tečnu osnovu i mesne komponente. Inače su drugačiji. Neophodno je Za hodgepodge: - 600 g svinjske pulpe na kosti
Solyanka je jelo ruske kuhinje. Neobičan je na svoj način, odlikuje se velikim brojem sastojaka, bogatstvom okusa, debljinom. Ne kuhamo ga često, što ovom jelu dodaje neku svečanost. Uživajte u ovom ukusnom i jednostavnom jelu s kojim možete beskrajno eksperimentirati (uostalom možete dodati sve što se nalazi u frižideru)
Gljive su hranjiva hrana bogata proteinima i mnogim korisnim tvarima. Pored toga, gljive je jednostavno pripremiti. Od njih se mogu praviti juhe, kao i glavna jela i grickalice. Neophodno je Za supu od gljiva: - 400-500 g svježih gljiva
Salata od slanine je druga vrsta salata koje se postavljaju slojevito. Neophodno je - svježi mali krastavci 3 kom. - svježi paradajz 3 kom. - nekuhana dimljena slanina 100-150 g - jaja 3 kom. - luk 1 velika glava luka - masline bez koštica - polutvrdi sir 100 g - majonez - sol - mleveni crni biber Instrukcije Korak 1 Možete cijeniti svježi okus salate i kako lijepo izgleda
Bilo koji proizvod iz ove salate može biti dobra grickalica. Zbog toga je i dobio ime "World Snack". Pokušajmo ga skuhati, možda će postati najomiljeniji na vašem stolu. Neophodno je - kisela jabuka - 1 kom; - luk - 1 kom
Štapići od sira ukusno su jelo koje je savršeno za posluživanje porodice i prijatelja. Uz to, pripremaju se vrlo jednostavno i brzo, pa ako želite razmaziti sebe i svoje najmilije istinski ukusnim jelom, onda biste ga nesumnjivo trebali skuhati
Pravi francuski ručak uvijek započinje predjelima. Zatim se poslužuje juha, glavno jelo i na kraju salata. Salate se uvijek sastoje od lakonskih proizvoda koji će zasigurno biti u međusobnoj harmoniji. Jedan od njih je onaj sirasti iz Alzasa
Okroshka je popularna ljetna supa. Ne samo da dobro zasićuje, već i pomaže stvoriti hladnoću na vrućini. Okroshka se može kuhati ne samo uz dodatak uobičajene kobasice ili mesa. Isprobajte neobičnu, ali ukusnu lignju. Neophodno je 500 g raženog hljeba
Domovina prerađenog sira je Švicarska, gdje su početkom prošlog stoljeća počeli proizvoditi ovaj ukusni proizvod. Danas su prerađeni sirevi vrlo popularni u svijetu. Izvor su vitamina A, D, E, kao i kazeina i polinezasićenih masnih kiselina
Prerađeni sir tijelo u potpunosti apsorbira i sadrži manje holesterola od tvrdog sira. Zbog svoje hranljive vrijednosti, topljeni sir pozitivno djeluje na kosu, nokte i kožu. I slatki prerađeni sirevi s dodatkom kakaa, meda, orašastih plodova, sirupa itd
Hobotnice su predstavnici glavonožaca. Na Istoku se prilično koriste u kuhanju - prave suši, salate koji se razlikuju po hranjivoj vrijednosti, neobičnom ukusu, a imaju i pozitivan učinak na tijelo. Neophodno je - 800 g hobotnica moscardini
Mesna salata je prilično jednostavna za pripremu. Danas, kada postoji mnogo različitih jela, malo ljudi pravi mesnu salatu. Uživao je najveću popularnost u sovjetskim menzama. Neophodno je - goveđe meso - 200 grama; - krastavci - 2 komada
Lepinje sa sirom sjajno možete koristiti kao doručak ili, na primjer, kao predjelo na svečanom stolu. U svakom slučaju, ovo jelo će biti na svom mjestu. Neophodno je - brašno - 1,2 čaše; - kefir - 0,5 šolje; - maslac - 1 kašika
Ukusne lepinje od sira dobre su za jutarnju kafu ili večernji čaj. Njihova mrvica se ugodno topi u ustima, a niti koje se protežu ostavljaju ugodan aftertaste. Neophodno je - mlijeko - 1 čaša; - šećer - 2 kašičice; - vrhunsko brašno - 300 g
Teško je zamisliti svečani ili obični sto bez sira. Nikoga nećete iznenaditi kriškama sira, ali malo kiflica sa sirom nikoga će ostaviti ravnodušnim. Štoviše, kada se peče, kuća je ispunjena privlačnom aromom, nemoguće joj je odoljeti. Neophodno je Za test:
Vrlo lijepa i ukusna salata od crvene ribe sa jabukama. Da biste je pripremili, morat ćete se potruditi, ali rezultat neće dugo čekati. Salata će biti izvrstan ukras za bilo koji sto. Neophodno je - 1 konzerva lososa u konzervi
Ukusnost pilećeg mesa omogućava upotrebu u salatama u kombinaciji s raznim sastojcima: gljivama, povrćem, pa čak i voćem. Od piletine se mogu pripremiti na desetke različitih jela, u ovom redu se ističu salate. Njihove varijacije u potpunosti ovise o asortimanu proizvoda i mašti
Salata od slatkog voća izvrsna je zamjena za tradicionalne deserte. Voće je malo kalorija, bogato hranjivim sastojcima i pospješuje dobru probavu. U salatu uvrstite naranče - one daju desertu začinjenu kiselost i odlično se slažu s drugim voćem
Mirisno sočno voće, med, nježni jogurt i orašasti plodovi savršeno se kombiniraju u ovoj slatkoj salati koja može postati potpuni desert. Slatka salata s dinjom i orasima oduševit će vas svojom svježinom u vrućem ljetnom danu. Neophodno je Po porciji:
Palačinke su tradicionalna ruska hrana. Posluživši ih na stolu, nahranit ćete porodicu ukusnim i zadovoljavajućim jelom. Oni su prikladni i na svečanom stolu. Ispecite tanke palačinke prema jednom od recepata i uvjerite se sami. Neophodno je Recept broj 1:
Torta Monastyrskaya Izba nevjerovatna je kombinacija prhkog tijesta, pavlake i konzervirane ili svježe trešnje. Prema kulinarskoj legendi, u originalu su se za punjenje koristile suve šljive, koje su naizgled simbolizirale monašku braću, crno sveštenstvo
Od početka toplih dana čekamo da dođe sezona lubenica. U ljetnim vrućinama pravo je zadovoljstvo kušati mesu ukusne, sočne lubenice. Ali neće svaka lubenica biti zrela i slatka, kako se ne biste uzrujali neuspješnom kupnjom, morate znati osnovne kriterije za odabir ove bobice
Pita od medene karamele od krušaka vrlo je jednostavna, ali istovremeno učinkovita. Vrh torte prekriven je cimet karamelom. Ljeti se može poslužiti s kuglicom sladoleda, a zimi s čašom toplog mlijeka. Neophodno je - 220 g pšeničnog brašna
Meso lignje ima odličan ukus. Uz prisustvo ovog sastojka, jela postaju sofisticiranija i svečanija. Štaviše, lignje imaju visoku hranjivu vrijednost i niz ljekovitih svojstava. Korisna svojstva lignji Meso lignja bogato je proteinima, polinezasićenim mastima, vitaminima C, E, B6, PP
Ova torta je dovoljno jednostavna za pripremu, ali izvana izgleda vrlo apetitno i lijepo. Može se poslužiti i za trpezom i za svečanim. Za kuhanje ne trebaju vam nikakve posebne vještine, pa ga čak može kuhati i početnik kulinar. Sastojci:
Vjerovatno ne vrijedi dugo pričati o blagodatima smokava, bogata je tvarima korisnim za tijelo i jednostavno je vrlo ukusna. Češće se jede sirovo, sušeno, rjeđe se džem pravi od smokava, ali uzalud, ima neopisiv ukus! Šta još možete kuhati od ovog divnog voća porijeklom iz Male Azije?
Jaja su vrlo zdrava hrana sa visokom hranjivom vrijednošću. Jedno jaje ekvivalent je malom komadu govedine ili čaši mlijeka. Holesterol koji sadrži jaja je bezopasan, a velika količina vitamina E pomaže u jačanju krvnih žila. Uključivanje jaja u prehranu izvrsna je prevencija katarakte, pa čak i raka
Da biste diverzificirali klasični omlet, s kojim mnogi radije započinju jutro, možete mu dodati mlade tikvice. Pokazaće se da je jelo ukusno i zadovoljavajuće, ali istovremeno ne i vrlo kalorično. Neophodno je - srednje tikvice (oko 300-350 g)
Ovaj povrćni omlet sjajan je doručak za cijelu porodicu. Omlet je ukusan, zadovoljavajući i zdrav. Jelo se priprema brzo i vrlo jednostavno. Navedena količina hrane dovoljna je za 3 porcije. Neophodno je - krompir - 2 kom
Samo čajni keksi su dosadni. Budite kreativni i napravite kolač od toffee kreme. Štaviše, rođendan vašeg djeteta je pred nama i slatkiši će se okupiti za svečanim stolom. Neophodno je -300 g kolačića; -200 g putera; -100 g oraha
Kućno konzerviranje izvrsna je prilika da porodici pružite ukusno i zdravo povrće i voće. Diverzificirajte svoj stol kiselim krastavcima - za razliku od kiselih krastavaca, oni se pripremaju bez dodatka octa. Promjenom aditiva i začina možete dobiti konzerviranu hranu u različitim okusima
Ovaj desert upio je sve najbolje od naših slatkiša. Ovo su i kolačići, i slatkiši, i torta. Takva poslastica neće ostaviti ravnodušnim nijedan slatkiš i zasigurno će se svidjeti djeci. Neophodno je - 20 komada slatkiša od bubamara
Keksi su nježne mrvičaste teksture, savršeno nadopunjuju ukus kafe i izvrsno se slažu s mekanim desertima - moussevima, sladoledom ili voćnom salatom. Neophodno je Za kolačiće: - 125 g putera; - 40 g škroba; - 1 tbsp. kašika mlijeka
Dosta vam je ponavljanja jednobojnih kolačića? Pokušajte napraviti čokoladne kolačiće od brusnice iz udobnosti svog doma. Ovi su kolačići iznenađujuće ukusni i izgledaju šik. Neophodno je 2 pakovanja maslaca na sobnoj temperaturi -600 grama krem sira -¾
Svi znaju da je bundeva vrlo zdrava, ali ne vole je svi jesti. U ovim se kolačićima praktički ne osjeća okus bundeve, pa će se svidjeti i odraslima i djeci. Sastojci: 300g bundeve; 60g zobenih pahuljica; 70g šećera; 125 g suncokretovog ulja
Lagani, ugodni i potpuno dijetetski kolačići! Neophodno je Za 18 komada: - 420 g brašna; - 1,5 kašičice brašno; - 0,5 tsp sol; - 50 g šećera; - 300 g prirodnog jogurta; - 85 g putera; - 1 jaje; - 140 g suhe brusnice
Narančasti keksi kuhani na bademovim pahuljicama oduševit će vas ugodnim trpkim okusom. Sve zahvaljujući kombinaciji ruma i kandiranih plodova narandže. Isprobavši ovo jelo, nećete požaliti vremena utrošenog na njegovu pripremu. Neophodno je - listići badema - 200 g
Savršen poklon za Valentinovo za vašu voljenu osobu - izvrsna delicija koja će razveseliti i razmaženog gurmana. Tanki keksi s nježnim mousseom od šlaga i naribanog svježeg sira, s malim mrvicama oraha okrunit će se simboličnim srcima od voćnog džema
Terina se najčešće priprema od mesa ili povrća. Predlažem da napravite čokoladnu terinu. Ovaj desert je prilično jednostavan za napraviti, a uz to je i ludo ukusan. Neophodno je - puter - 125 g; - tamna čokolada - 300 g; - kukuruzni sirup ili med - 3 kašike
Jednostavno i ukusno jelo od patlidžana, poznato kao "svekrvi jezici", svidjet će se gotovo svakom začinjenom ljubitelju. Može ga kuhati i neiskusni kuhar. Neophodno je - patlidžani srednje veličine 5-10 komada; - paradajz srednje veličine - 5 komada
Desert "Creme brulee" je jelo francuske kuhinje. Nježna krema od vanile vas jednostavno izluđuje, nemoguće je otrgnuti se od delikatesa. Neophodno je - 100 g granuliranog šećera - 3 žumanjka - 125 ml kreme - 125 ml mlijeka - 2 vrećice vanilin Instrukcije Korak 1 Prvo kombinirajte vrhnje i mlijeko, a zatim dodajte vanilin
Krem brule sa lavandom zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima slatkih slastica. Svježe jagode, koje mogu zamijeniti maline ili borovnice, idealne su. Neophodno je - 2 kašike l. suho lišće lavande - vanilin šećer - 7 žumanjaka - krema od 600 ml - Smeđi šećer - dušo Instrukcije Korak 1 U zasebnoj posudi kombinirajte kremu, vanilin šećer (1 kesica) i suhe cvjetove lavande
Recept za ovu tortu dolazi iz američke kuhinje. Ispada neuporedivo. Torte su vrlo porozne i prozračne. Torta je prekrivena čokoladnom glazurom. Idealno za porodični čaj i svečani stol. Neophodno je - 170 putera - 2 jaja - 875 g smeđeg granuliranog šećera - 3/4 šolje kakao praha - 1 kašičica sol - 180 ml mleka - 400 ml kondenzovanog mleka - 250 g oraha - 500 g brašna - 250 g tamne čokolade - 1/2 kašičice
Pripremite goveđa jaja dinstana u pavlaci. Jelo je dobrog okusa i ne treba mu puno vremena za pripremu. Inače, u narodu se vjeruje da goveđa jaja povećavaju potenciju i imaju ljekovit učinak na cijelo tijelo. Neophodno je - bikova jaja - 4-5 komada
Sastojci su izračunati za 2 porcije. Ispada vrlo ukusna i zadovoljavajuća salata od tjestenine. Umak daje poseban ukus salati. Neophodno je • Pileći file - 1 kom; • Tjestenina (kovrčava) - 3 šake; • Crvena i žuta paprika - ½
Obilno i aromatično jelo za ljubitelje mesa. Kokosovo mlijeko može se zamijeniti sa 25% kreme. Neophodno je - 700 g jagnjetine, - 2 krompira, - 150 ml kokosovog mlijeka, - 2 kašike naribani đumbir - 1 ljuta crvena paprika, - 1 velika glava luka, - 1 kašičica kardamom, - 1 kašičica karanfili, - 100 g zelenog graška, - 4 češnja belog luka, - lovorov list, - zrna crnog bibera, - sol po ukusu, - 300 ml pileće juhe, - prstohvat cimeta
Butterscotch je delikatesa iz samog djetinjstva. Čak se i sada bez problema mogu kupiti u trgovinama, ali mnogi moderni proizvodi od maslačaka razlikuju se od sovjetske "braće" po sastavu, štoviše, vrlo je značajan. Zato je bolje da sami skuhate ukusnu karamelu kako biste bili sigurni u njihovu kvalitetu
Ovo je vrlo jednostavna juha od pirea. Ispalo je izuzetno ukusno i zdravo, jer se priprema sa sezonskim lokalnim proizvodima. A kako je ukusno s domaćim kruhom i pavlakom! Neophodno je - srednje bundeve - 1/2 kom .; - krompir - 2 kom
Puding od riže jedno je od najukusnijih jela na planeti. Ako ste strastveni ljubitelj pudinga, onda svakako trebate probati sladoled od pirinčanog pudinga. Ne samo da je brz, već je i izvrsnog okusa. Neophodno je - 800 ml mlijeka
U ovom receptu umjesto tikvica možete koristiti mlade tikvice. Ako ste navikli tikvice jednostavno pržiti na ulju, tada će vam ovaj recept diverzificirati jelovnik. Uz metvicu i kreč, tikvice dobivaju potpuno nov i jedinstven ukus. Neophodno je - 4 velike tikvice
Osvježavajući sladoled od limuna možete napraviti kod kuće. Postoje mnoge varijacije ove delicije. Sladoled se pravi na bazi voćne kreme ili kreme od jaja. Možete bez mlečnih proizvoda i jaja, kuvati sorbet ili granit. Desert poslužite u zdjelicama, zamrznite na štapićima ili u obliku originalnih grudica snijega
Postoji mišljenje da krastavac sadrži samo vodu. To je istina, ali samo djelomično. Ovo povrće sadrži mnoge druge supstance koje su potrebne našem tijelu. Osim toga, može se koristiti gotovo bilo gdje u kuhanju. Krastavac je svjetski poznato povrće koje se može koristiti na razne načine
Gravlax je blago soljena riba u švedskoj verziji. Najčešće se u ovoj zemlji gravlaks pravi od lososa, ali to uopće nije preduvjet. Svaka riba s crvenim mesom iz porodice lososa ili čak i bilo koja masna riba će učiniti: pastrmku, coho losos, sockeye lososa, char, chum losos, ružičasti losos
Karamel je gurmanska poslastica koju možete pripremiti kod kuće. Dovoljno je prisjetiti se slatkiša "pijetlova", koje smo svi voljeli u djetinjstvu. Pored toga, karamel je pogodan i za aromatiziranje i ukrašavanje sladoleda, krem brulea i raznih slastica
Keksi su hrskavi, ali nimalo tvrdi. Umjereno sladak, ima aromu kafe-karamele, idealan dodatak šalici kave! Umjesto sezama mogu se koristiti mak, orašasti plodovi ili obični šećer. Neophodno je - 280 g brašna; - 220 g putera
Za sve ljubitelje karamele preporučujemo pripremu deserta "Krem-karamela" koji se ispostavlja nevjerovatno ukusnim! Neophodno je - mlijeko normalnog sadržaja masti - 250 mililitara; - šećer - 50 grama; - jedno jaje
Kharcho supa je gruzijsko jelo. Za pripremu pravog kharcha koristi se goveđi prsati, jer je u prijevodu sa gruzijskog "kharcho" goveđa juha. Ali neke domaćice kuhaju čorbu od janjećeg prsa ili piletine. Neophodno je goveđa prsa (500 g) dva luka 3 češnja belog luka rajčica (2 komada) 1/3 šolje pirinča 1/3 šolje oraha ½
Domaći sladoled savršen je za ljetni desert. Naravno, priprema sladoleda od pistacija, za razliku od, na primjer, sladoleda od vanilije, zahtijeva značajne troškove, kako u vremenskom, tako i u novčanom smislu, ali rezultat će vas sigurno obradovati
Financijeri su male francuske kiflice koje se često zamjenjuju za kolačiće. Torta je slična biskvitu, samo što ispada da je vlažnija. Glavna karakteristika ovog recepta je način pripreme ulja - prži se dok se ne karamelizira. Pokušajmo napraviti finansijere za pistacije
Banane se obično jedu sirove. Međutim, od njih se može pripremiti mnogo različitih jela koja će ukrasiti svakodnevni i svečani stol. Kao desert možete poslužiti sufle od banane koji se pravi u raznim varijacijama. Neophodno je Opcija I:
Sufle s breskvama i bananama pravo je zadovoljstvo i odraslih i djece. Sufle ima nezaboravan ukus i ukusnu aromu, zahvaljujući breskvama i bananama. Neće biti sramota staviti je čak ni na svečani stol. Neophodno je - 147-155 ml mlijeka
Sladoled od ananasa ukusna je poslastica koju će gosti zasigurno cijeniti na svakom odmoru. Naravno, nećete moći reproducirati cijeli algoritam za pravljenje tvorničkog sladoleda kod kuće. Međutim, od njega se može napraviti odličan hladni desert
Divnu kombinaciju oraha i javorovog sirupa svidjet će slatkiši svih dobnih skupina! Neophodno je - 600 ml mlijeka 3,5%; - 100 ml teške kreme; - par prstohvata soli; - 2 šolje preprženih oraha; - 6 kašika Sahara; - 8 žumanjaka
Što može biti bolje po vrućem ljetnom vremenu od ukusnog domaćeg sladoleda. Ako volite orašaste plodove, ovaj osvježavajući desert zasigurno će odgovarati vašem ukusu. Neophodno je - 2 žumanjka; - 1 čaša mlijeka; - 1 čaša guste pavlake
Meso, živina ili riba kuhani na ugljenu imaju posebnu aromu i ukus. U mnogim kuhinjama svijeta - jermenskoj, azerbejdžanskoj, bugarskoj, holandskoj, gruzijskoj i drugima - jela pripremljena na ovaj način smatraju se svečanim. Na pragu ljeta vrijeme je za izlete u prirodu i zabavne piknike
Ko od nas ne voli banane? Mogu se jesti u gotovo bilo kojem obliku, čak i pečeni. Ali ispostavilo se da se mogu i zamrznuti! Ovo je pravo otkriće za one sa slatkim zubima, što je također korisno. Neophodno je - 1 banana (200g)
Kuhanje zelenog boršča započinje odlaskom na bazar. Trebali biste bolje pogledati rebra. Odaberite nekoliko vrpci teletine s malo masnoće. Ako mesar nudi žutu nijansu, prijekorno ga pogledajte. Samo naprijed potražite nešto što odgovara vašem izgledu, boji i mirisu
Teletina u parmezanu i ružmarinu glavno je jelo za porodičnu večeru ili čak svečani stol. Svi mogu skuhati ukusno sočno meso prema ovom receptu! Neophodno je Za četiri porcije: - teleći kotleti - 4 komada; - drobljeni krekeri - 150 g
Došla je sezona ogrozda, s njom se pripremaju kompoti, džemovi, konzerve i peciva. Ali može se uključiti i u sastojke mesnih jela. Svinjetina u umaku od ogrozda ispada sočna i apetitna. Ogrozd dodaje pikantni okus jelu. Neophodno je - svinjska pulpa 800 g
Feta sir je nacionalni grčki proizvod, poznat od davnina. Prava feta se pravi od ovčjeg mlijeka i čuva u salamuri. Stoga, prilikom odabira sira, morate obratiti pažnju na sastav i način čuvanja. Istorija feta sira započela je u davnim vremenima, u Drevnoj Grčkoj
Juha je važan dio prehrane. Postoji puno recepata za ovo jelo. I evo jedne od njih - hladna juha od lososa sa prazilukom. Neophodno je - file lososa - 250 g; - krompir - 2 kom; - krema sa sadržajem masti 20% - 250 ml; - suvo belo vino - 100 ml
Poriluk se može koristiti ne samo kao dodatni sastojak, već se može pripremiti i kao zasebno jelo. Na primjer, u kombinaciji s umakom od naranče postat će originalno predjelo ili ukras za meso. Neophodno je - nekoliko stabljika poriluka - suvo belo vino - 4 male pomorandže - puter - foie gras odresci - maslinovo ulje - sol mljeveni crni biber - Worcestershire sos (može se zamijeniti sojom) Instrukcije Korak 1 Poriluk narežite na male
Ova lagana, aromatična juha savršena je za one koji brinu o prehrani i istovremeno vole raznolikost. Priprema se vrlo jednostavno. Neophodno je 1 velika ili 2 srednje zrele rajčice mlijeko 50-70 ml, krema 50 ml, možete uzeti 10% ili 15%, ili 30 ml 20% kreme, 1/4 velikog luka, pšenično brašno - pola kašike, maslac - 1 žlica, list bosiljka za ukras, začini po ukusu (mljeveni đumbir, sušeni bosiljak, crni biber ili bilo koji drugi), 1/2 kašičice še
Toskanska supa od rajčice jedno je od talijanskih jela. Za pripremu je potrebno četrdeset minuta. Ispada vrlo ukusno, zadovoljavajuće i originalno. Neophodno je Trebat će nam: paradajz - 1 kilogram crvena paprika - 2 komada luk - 120 grama voda - 1 litra jaja - 4 komada bijeli hljeb - 200 grama Parmezan, maslinovo ulje - po 50 grama jedna stabljika celera papar, sol - za sve Instrukcije Korak 1 Hajde da počnemo
Krem supa od rajčice je delikatno, vrlo ukusno prvo jelo i izvrsna opcija za upotrebu rajčice u vlastitom soku. Krem krem od paradajza možete poslužiti uz krutone ili svježi hljeb. Priprema hrane Za pripremu krem juhe od rajčice trebat će vam:
Polako kuhanje dobar je pomoćnik mnogim domaćicama. Tako je lako pripremiti prvi i drugi tečaj u njemu! Uz to, u multivarki se dobijaju dobri deserti. Napravite tortu od maka i vidite! Neophodno je - brašno - 200 grama; - puter - 150 grama
Španska riblja juha s narančama pravi se za jedan sat, ako slijedite upute, napravit će 6 porcija. Recept je prilično jednostavan, ali to juhu ne čini manje originalnom. Njegova samo zanimljiva aroma vrijedi nešto! Umjesto ribe kohal, pogodan je i smuđ
Tepsija sa sirom može se pripremiti kao glavno jelo. Pivo i začini će tepsiji dodati nevjerojatan okus i aromu. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 6 porcija. Neophodno je - tvrdi sir - 250 g; - mlijeko 2,5% - 200 ml
Recepti za domaće kolače iz sovjetske prošlosti obično su jednostavni i pristupačni čak i onima koji nemaju malo kuharskog iskustva. Tortu od mravinjaka od kolača od prhkog kolača pekli su ne samo odrasli, već su se djeca s njim savršeno nosila
Dagnje su jestive školjke školjke porijeklom iz jugoistočne Azije i Europe. Ukusno i zdravo meso školjki bogato je proteinima, mastima i ugljikohidratima. Mnogo je jela s dagnjama, ali tajne okusa leže u pravilnoj kombinaciji s ostalim sastojcima
Ljetni dan hrani godinu. Ova popularna mudrost relevantna je do danas. Radeći ljeti i pripremajući bobičasto voće, povrće i voće, zimi lako možete prehraniti porodicu ukusno, zdravo i raznoliko. Šta kuhati od smrznutih bobica? Neophodno je Pita od višnje:
Vrlo jednostavan, ali nevjerovatno ukusan desert s jabukama, bobicama i hrskavom koricom, savršen za bilo koju čajnu zabavu. Posluženo s kuglicom sladoleda od vanilije, oduševit će svakog slatkog. Neophodno je Za punjenje: - 1 kg jabuka (oko 6 komada)
Pire od krompira od belog luka, ili scordaglia, tradicionalno je grčko toplo predjelo koje se preporučuje i kao prilog uz jela od mesa, povrća ili ribe. Ova grickalica od češnjaka priprema se od osnovne hrane i posebno je neophodna za vrijeme posta
Ukusna i lagana krema koju možete napraviti kod kuće. Takav desert bit će puno ukusniji od kupljenog. Neophodno je 200 grama šećera, 4 žumanjka, 200 mililitara mlijeka, 8 grama želatine, 1 vrećica vanilin šećera, 200 mililitara vrhnja za šlag, 1 žlica mrvica badema, 5 kriški tamne čokolade
Salata od sirovog krompira je sočna i aromatična. Jelo se brzo priprema i ispostavlja se neobičnog okusa - i vrlo zadovoljavajućeg. Neophodno je - krompir - 200 g - slatka crvena paprika - 50 g - luk - 0,5 komada - beli luk - 1 klin - med - 1 kašičica
Salata od krompira je vrlo originalna. Može se poslužiti gostima na odmoru ili zabavi. Salata je izdašna i ukusna. Neophodno je - krumpir 500 g; - pileći file 150 g; - luk 100 g; - bugarski biber 2 kom .; - prepeličje jaje 10-12 kom
U vruće ljeto okroshka je jedno od omiljenih jela mnogih ljudi. Da ne biste ponavljali i obradovali voljene osobe raznovrsnim na stolu, možete kuhati okroshku prema originalnim receptima. Neophodno je krumpir; krastavci
Okroshka je hladna juha. Sadrži razno povrće - krompir, šargarepa, luk, repa. Ponekad se dodaju meso i pečurke. Ovo jelo savršeno utažuje žeđ u vrućim danima i zasićuje tijelo vitaminima. Okroshka je prekrasno jelo za one koji žele izgubiti višak kilograma, jer je niskokaloričan
Okroshka je prekrasno ljetno prvo jelo. Priprema se vrlo jednostavna, ali najčešće se temelji na kvasu. Međutim, kao osnovu za okroshka možete odabrati nešto drugo, na primjer, sok od paradajza pripremljen na poseban način. Neophodno je - 3-4 krompira
Teško je zamisliti ljetni meni bilo kojeg ruskog restorana ili kafića bez tradicionalnog jela - okroshke. Zaista, kada, kao ne ljeti, želite hladnoću i lakoću ne samo u odjeći, već i u hrani. Neophodno je - 1,5 litre kvasa; - 300 g kuvane kobasice
Ružičasti losos je masna riba grimiznog mesa i nježnog okusa. Može se prodati cijelo ili izrezati na filete ili odreske. Ružičasti losos je pržen, pečen, pečen na roštilju, a pogodan je i za pripremu bistrih ribljih juha i gustih variva. Gusta juha sa ružičastim lososom Za mirisni i gusti juha od ružičastog lososa trebat će vam:
Doživite sav užitak mediteranske kuhinje boraveći u granicama vlastitog stana ili kuće. Osjetite svježinu sočnog povrća, nježnost tradicionalnog sira, sitost aromatičnog mesa s beskvasnim somunom. Pripremite grickalice u grčkom stilu za svečani ili ležerni obrok
Skuhajte autentično jelo iz Bangladeša. Dodajte mu kriške krastavca, paradajza i luka i poslužite s naan tortiljom. Neophodno je - 300 g filea pilećih prsa; - sjeckana salata i klin limuna. Za marinadu: - 2 češnja belog luka (drobljenje)
Pepermint je pronašao veliku upotrebu u domaćoj kuhinji. Salate se pripremaju sa svježim lišćem, dodaju se juhama od povrća, daju svježinu bujonima i mečama. Domaći kolači s mentom dobijaju posebnu aromu: kolačići, pite i kiflice. Sa njom se kombiniraju razna jela od povrća:
Nijedan hleb iz trgovine nije ukusan kao domaći. Tortilje od češnjaka su ukusne, jednostavne i brze pripremite se, uklopite gotovo sve prve posuđe. Neophodno je - 500 g kefira - 1 jaje - 1 kašičica soda - 2 - 3 šolje brašna - bijeli luk - malo biljnog ulja - sol Instrukcije Korak 1 Prosijte 2 šolje brašna, dodajte jaje, promiješajte
Bakalar se brzo priprema sa sirom, ispada vrlo ukusno jelo koje može ukrasiti svečanu gozbu. Neophodno je Trebat će nam: 1. bakalar - 800 grama; 2. biljno ulje - 130 mililitara; 3. masline - 20 komada; 4. beli luk, luk - po 2 komada
Bakalar je jedna od najpopularnijih vrsta ribe među našim kulinarskim specijalistima. Pečenje u pećnici najbolji je način kuhanja bakalara. Ovaj recept daje nježni file bakalara pečen u aromatičnom umaku od Dijon senfa. Riža i svježa salata pogodni su kao prilog ribi
Umak od mesa izvrstan je dodatak širokoj paleti jela. Ali ponekad i sam može postati zvijezda večere ili ručka. Umak od ljutog mesa postat će vrhunac vašeg stola i izvrsno samostalno jelo. Neophodno je - 500 g govedine; - 3 češnja belog luka
Za pripremu deserta bolje je uzeti slađe kruške i sloj krušaka učiniti tanjim, inače će torta postati slatko slatka. Neophodno je - 10 komada. kruške (tvrde); - korica i sok od 1 pomorandže; - 3 kašičice ekstrakta vanilije
U hladnom vremenu želite se ugrijati šalicom toplog čaja ili kafe, dok uživate u prozračnoj pecivi. Da biste ovu želju ostvarili, možete ispeći neobičnu i nevjerovatno lijepu pitu s narančama. Neophodno je Sastojci za podijeljeni kalup (promjera 20 cm):
Voćne pite su možda najukusnija peciva. Za pravljenje takvih pita najčešće se koriste jabuke, banane i kruške. Međutim, samo limunsko voće može dati zaista sjajan ukus pečenim proizvodima. Pita od naranče je pecivo ugodnog citrusnog okusa
Takva ukusna poslastica poput kiflice od naranče zasigurno će se svidjeti i djeci i odraslima. Za njegovu pripremu koristi se kuhana naranča koja tijestu daje neobičan ukus. Sastojci: Naranče - 2 kom; Šećer - 5 kašika; Jaja - 3 kom
Pita od naranče s maslinovim uljem izvrsna je čajna poslastica koja će iznenaditi vaše najmilije, a vi ćete oduševiti lakoćom pripreme. Neophodno je Za četiri porcije: - dve pomorandže; - pšenično brašno - 2 šolje; - šećer - 1,5 šalice
Licitari su poslastica u obliku malog gustog ravnog kolača koji se pravi od tijesta za medenjake uz dodatak velike količine šećera. Pri odabiru medenjaka, prvenstveno se trebate usredotočiti na izgled delikatesa. Stoga je najbolje medenjake uzimati u prozirnoj ambalaži
Jeste li ikada probali tajlandsku hranu? Isprobajte kokosovu supu - prvo jelo ispada prilično originalno, aromatično i lagano. Juha se priprema za dvadeset minuta. Neophodno je Za tri porcije: - pileća juha - 450 ml; - kokosovo mlijeko - 450 ml
Ako mislite da je kombiniranje kokosa s gljivama i rižom čudna mješavina, onda nikada niste bili u Japanu. Egzotična zemlja izlazećeg sunca osvojila je više turista svojim neobičnim, ali vrlo ukusnim jelima. Pokušajte i zaronite u svijet japanske kuhinje
Tajlandska kuhinja mami svojim egzotičnim imenima jela, malo poznatim sastojcima i mirisima. U remek-djelima ove zemlje možete u potpunosti uživati samo posjetom tamo ili posjetom tajlandskog restorana. Neophodno je oko 300 g pilećeg filea sa čorbom (500 ml) gljive u konzervi (male medene gljive) - 100 g konzervirano kokosovo mlijeko - 800 g svježi klipovi kukuruza - 50 g zrna crnog bibera srednje veličine - 10 kom galangal - dug do 3 cm stabl
Ponekad se borovnica naziva i izvrsnim cjepivom. Ovo je grm jagodičastog tipa koji pripada porodici brusnice. Za mnoge je ova biljka praktično nepoznata, jer se većina može naći na Sahalinu, kao i na Kurilskom ostrvu. Ako kupinu želite vidjeti u inostranstvu, gotovo je nemoguće, jer raste samo na određenom ostrvu u Japanu
Ovaj recept za varivo od janjetine koristi grah, patlidžan, suhe kajsije, beli luk i začine za orijentalni ugođaj. A jelo je uređeno u tradicionalnom engleskom stilu - zlatnim kriškama pastrnjaka koji imaju malo kalorija, ali puno vitamina! Neophodno je - 115 g suvog graha, namočenog preko noći
Varivo od povrća je ukusno i zadovoljavajuće jelo koje se lako priprema. Da biste mesu dali neobičan ukus, umjesto vode možete koristiti svijetlo pivo. Neophodno je - 1 kg govedine (svinjetine); - 3-4 srednje velike rajčice
Takva junetina svojim ukusom može iznenaditi bilo koga nervoznog. Ispostavilo se da je meso nevjerovatno nježno, a sos od luka nevjerovatno ukusan. Pokušaj kuhati. Neophodno je - 500 g govedine, - 150 g luka, - 2 kašike kašike biljnog ulja - sol po ukusu, - 3 zrna bibera, - 3 lista lovora, - suvi začini po ukusu
Voćna pečena hrana savršeni je desert, ne slatki, već dovoljno slatki. Napravite englesku pitu od šljiva Yulie Vysotskaya ili napravite pahuljastu britansku šarlotu. Poslužite ga za čaj, a malo će ljudi imati snage odbiti apetitnu deliciju nježne aristokratske arome
Vrijeme pripreme malih keksa sa šljivama i malinama je samo pola sata. Još 15 minuta pečenja u pećnici, a na vašem stolu je mirisna poslastica sa nadjevom od voća i bobica. Inače, punjenje ovih pita možete prilagoditi svom ukusu. Na primjer, zamjena šljiva jabukama
Piletina je jedna od najpopularnijih namirnica. Pomoću nje možete kuhati mnoga prva i druga jela, grickalice. Izvrsna opcija za prvo jelo od piletine je juha od pirea. Napravljeno je jednostavno, savršeno se uklapa i u obroke za djecu i za odrasle
Kad klasični pire od krompira postane dosadan, možete pripremiti njegovu zanimljivu sortu - sa zelenim graškom i vrhnjem. Okus jela ispada vrlo neobičan i zanimljiv. Sastojci: Krompir - 5-6 kom; Grašak u konzervi - 1 konzerva
Mrkva je vrlo zdravo korijensko povrće, koje sadrži esencijalne vitamine različitih grupa, kao i beta-karoten, esencijalna ulja i minerale. Postoji mnogo recepata za juhe od mrkve, njihova jedinstvena svojstva korisna su prvenstveno djeci i mladim ženama
Beze je klasični francuski desert napravljen od bjelanjaka razmućenih sa šećerom. Ispada vrlo ukusno. Kombinirajte beze i aromatične višnje u jednom receptu za sjajnu čajnu zabavu! Neophodno je - 500 g trešanja; - 250 g putera
Pečene jabuke desert su u kojem će svi uživati. Tijekom postupka pečenja možete eksperimentirati s nadjevima dodavanjem omiljenih sastojaka. Pečene jabuke sa grožđicama i cimetom zasigurno će se svidjeti svima onima koji imaju slatki zub. Neophodno je - jabuke srednje ili velike veličine - mleveni cimet - 200 g suvog grožđa - šećer - dušo - 100 g crnog vina - Jabučni sirćet Instrukcije Korak 1 Izmešajte grožđice temeljito sa šećerom i jab
Jabuke pečene u rerni su ukusne i zdrave. Punjeni raznim sastojcima (svježi sir, orasi, riža, med, meso ili sir), izvrsna su poslastica za svečani i svakodnevni sto. Apple deserti Za pripremu deserta od medene jabuke trebat će vam:
Jabuke pečene u rerni mnogima su omiljena poslastica od djetinjstva. Ako jabukama dodate punjenje i javorov sirup, dobićete nevjerovatno ukusan i zdrav desert. Neophodno je - 5 jabuka srednje veličine; - 100 gr. grožđice, sušene brusnice i orasi
Potpuno kuhana guska izvrsno je jelo za svečani stol. Perad je najbolje kuhati u pećnici. Priprema se dugo, ali ispadne vrlo nježno i ukusno. Kao prilog poslužite krompir, kupus, slatko i kiselo voće. Guska u bijelom vinu Ovaj recept se može koristiti za kuhanje bilo koje živine:
Patka pečena u pećnici dok ne porumeni ukrasit će svaki svečani stol. Aroma pržene peradi i jabuka potaknut će apetit gostiju, a samo prženo jelo od peradi s prilogom svidjet će se svima. Potrebni sastojci: - srednje velika živina
Guska pečena s jabukama ukusno je slovensko jelo koje će zasigurno postati ukras svečanog stola. A originalni umak i pivski preljev jelu će dodati bogati ukus i sočnost. Pokušajte na ovaj način skuhati gusku za svoje prijatelje i porodicu i oni će sigurno biti oduševljeni gozbom
Ovi nježni kolačići od kratkog tijesta punjeni prozračnom kremom od bijelog sljeza i džemom od malina ukrasit će svečani stol. Neophodno je Za test: - 1 šolja omekšanog maslaca; - ½ šalice šećera u prahu; - 2 šolje brašna
Mirisni narančasti kolačići s lješnjacima oduševit će i djecu i odrasle. Ova delikatesa poslužit će kao izvrstan dodatak porodičnom pijenju čaja. Neophodno je 100 g prženi lješnjaci Kora od 1 naranče 3 šolje pšeničnog brašna 0,5 šalice šećera 200 gr
Ispostavlja se da je juha od sira vrlo ukusna, gusta i aromatična. Za njegovu pripremu trebat će vam i tvrdi sir i prerađeni sir. Svi ovi proizvodi dobro se slažu. Neophodno je - 200 grama pilećeg filea; - 150 grama tvrdog sira
Ćureće meso je lako probavljivo dijetetsko meso. Za odreske se meso uzima s bataka ili dojki. Naravno, bolje je kuhati od mesa mlade peradi, jer meso odraslih purana zahtijeva pažljivo premlaćivanje i dugo mariniranje. Za takve odreske pogodan je biljni prilog
Vrlo je lako pripremiti tako divan prilog kao što je pečeni krompir u sezamovom sjemenu. Odlično se slaže sa gotovo svim vrstama jela od mesa i ribe, a dobrog je okusa kao zasebno jelo. Zahvaljujući sjemenkama sezama, sadrži veliku količinu kalcijuma potrebnog za organizam
Predlažem da probate ovu ukusnu curry juhu s kokosovim mlijekom. Juha je vrlo neobičnog ukusa, s blagim okusom kokosa. Kari juhi daje nevjerojatan okus. Neophodno je - pileći file - 200 g; - puter - 50 g; - voda - 300 g
Pita sa bobičastim voćem i svježim sirom, pripremljena prema ovom receptu, dobija se s osjetljivim nadjevom i blago prhkim tijestom. A set sastojaka uključuje i zdravu zobene pahuljice. Izgleda da je desert jednostavno prekrasan! Neophodno je - 100 g zobenih pahuljica - 130 g brašna - 90 g šećera - 5 g praška za pecivo - 130 g putera - jaje - 360 g svježeg sira - kašika kukuruznog škroba - 10 g vanilin šećera - 300 g smrznutih bobica - kašik
Ako nemate puno vremena za pripremu deserta, tada će vam pomoći kolač sa skutom mrvicama! Gosti će biti ugodno iznenađeni i uštedjeti vrijeme. Neophodno je - posuda za pečenje; - pergament; - blender; - smrznuti margarin 125 g
U ovom receptu, nježno tijesto dobro se slaže s rabarbarom i bademima. Pita je vrlo jednostavna za pripremu, s njom se može nositi i početnik u kulinarskom poslu. Ova torta je savršena uz kuglu sladoleda. Neophodno je Za test:
Kombinacija trešanja i badema već se može nazvati klasičnom - često se nalazi u raznim desertima. Pita od pavlake s višnjama i bademima nježnog je okusa, tijesto se topi u ustima. Vrh takve torte može se ukrasiti laticama badema. Neophodno je Za šest porcija: