Popularni recepti 2024, Novembar
Baklava je tradicionalni orijentalni slatkiš. Ovo je pita s nadjevom od orašastih plodova, koju sada možete pronaći u mnogim poslastičarnicama. Ali baklavu možete pripremiti i kod kuće, oduševivši sebe i svoje goste izvrsnom delicijom. Neophodno je - pšenično brašno - 500 g
Mrkva je jedno od najpopularnijih povrća na našem stolu. Od njega se prave juhe, salate, glavna jela. Morate znati nekoliko suptilnosti za kuhanje mrkve. Vrijeme kuhanja je jedno od njih. Koliko kuhati mrkvu na različite načine? Mrkva se uzgaja posvuda na ličnim parcelama
Juha od zelenog kupusa je supa s lišćem kiselice u osnovi. Ovo jelo je nacionalno za mnoge slavenske zemlje, može se smatrati vrstom klasičnog boršča. Kisela kiselina daje juhi prijatan kiselkast ukus. Neophodno je - mlada kiselica - 300 g
Nema posebnih tajni: dobro meso, korijenje, bijeli krumpir i sigurno zelje. Ali kako ukusno! A ako na tanjur s takvom juhom dodate pola jaja, budite spremni za zahtjeve za još. Neophodno je - 1 kg govedine na kosti; - 2 glavice luka
U kombinaciji sa zrelim bananama, orasima i laganim ukusom čokolade, obični džem od šljiva pretvara se u neopisivu poslasticu za porodičnu čajanku. Takav džem možete pripremiti za zimu, tako da čak i hladnih večeri možete uživati u okusu šljiva i banana
Šampinjoni su vrlo popularne gljive, ukusne i zdrave. Izvor su proteina, sadrže mnogo korisnih aminokiselina, kao i mikro i makroelemente. Što se tiče količine fluora, šampinjoni se mogu natjecati s ribom. Uz to su niskokalorične, pa su jela od gljiva pogodna za dane posta i kada se drže raznih dijeta
Ukusan i nježan desert u obliku prekrasne torte s marelicama. Tokom ljetne sezone ne možete se ne razmaziti ukusnim delicijama od svježeg voća. Ovaj desert savršen je za bilo koji sto i oduševit će i domaćine i vaše goste. Neophodno je - 150 g putera
Kombinacija sastojaka poput kruške i plavog sira sa jezgrom oraha u salati vrlo je česta u mnogim zemljama, uprkos činjenici da je samo jelo pomalo egzotično. Nesumnjivo je da je ova poslastica najbolji način da goste i voljene iznenadite izvrsnim i ne dosadnim ukusom
Hranjiva i lagana na nepce, salata Brandenburg kreacija je njemačke kuhinje. Njegova svestranost baš raduje. Može se poslužiti i za večeru i za ručak kao međuobrok, a po ukusu je ne samo odraslih, već i djece. Kuhanje traje ne više od 15 minuta, što će biti vrlo korisno ako naiđu nepozvani gosti
Bijelo meso pilećih prsa vrijedan je proteinski proizvod. Ali ne vole svi jela od njega, jer se često ispostavi da je meso suvo. Da biste uklonili ovaj nedostatak, možete pripremiti izvrsno jelo - pileća prsa pečena u slanini, koja se ispostavljaju vrlo ukusna i sočna
Ove role su savršene za društvene događaje ili zabave. U njihovoj pripremi nema ništa komplicirano, svi proizvodi su više nego dostupni. Međutim, jelo ima vrlo neobičan izgled koji goste može iznenaditi. A kombinacija mesa i gljiva prava je klasika ukusa
Vrganji se često koriste kao punjenje pita i pita. To je zbog njihove nevjerovatne arome i nježne teksture. Ako gljivama dodate svježi peršin i malo slanine, nadjev za pite će ispasti vrlo ukusan i sočan. Neophodno je Sastojci za 6-8 pita:
Neophodno je - 4 komada svinjskog trbuha bez kože - 1 tbsp. l. maslinovo ulje - 4 kašičice lagani dušo - 4-5 st. l. preliv za salatu sa octom - tanko narezani mladi luk - gotovi rezanci i prženi listovi špinata za posluživanje Za marinadu:
Skrećemo vam pažnju neobičan recept za tepsiju od krumpira sa sočnim polpetama i začinima. Imajte na umu da recept dolazi sa ukusnim dodatkom u obliku paradajza, sira i začinskog bilja, koji se jelu dodaje samo po želji. Sastojci:
Ko se ne sjeća mirisa svježih pita? Stvara osjećaj kućne udobnosti, što je toliko važno u modernom ritmu života. I uopće nije potrebno potrošiti pola dana da pravilno zamijesite tijesto i pričekate da se digne. Možete malo prevariti, kupiti gotovo smrznuto tijesto, lijepiti pite i uživati u životu
Laka pita od jagoda od banane svidjet će se svima! Kuhanje traje samo sat vremena, ali kakav ispadne ukusan desert za čaj! Neophodno je Za osam porcija: - lisnato testo - 300 g; - prirodni jogurt - 300 g; - konzervirane jagode - 300 g
Topla salata s pipcima od hobotnice tradicionalni je talijanski recept. Pokazalo se da je jelo prilično začinjeno zahvaljujući upotrebi mnogih začina i čili papričice. Za pripremu ove salate bolje je uzeti vrlo mali krompir. Neophodno je - pipci hobotnice - 200 g malog krompira - rikola - dušo - 4 čena belog luka - 50 ml balzamičnog sirćeta - 1 limun - 100 g čeri paradajza - 50 g maslina - majčina dušica - sol - mleveni crni biber - 1 či
Italijansku kuhinju je nemoguće zamisliti bez lazanja. Svoje obožavatelje pronašla je u drugim zemljama, pa svaka domaćica ima provjereni recept u slučaju da gosti dođu. Klasična verzija su lazanje sa mljevenim mesom. Neophodno je Sastojci za 6 osoba:
Lazanje su vrlo popularne u Italiji. Ovo jelo se priprema od listova tijesta sendviča sa nadjevom i umakom. Po vrhu pospite sir. Među vrstama lazanja možete pronaći meso, morske plodove i vegetarijanske. Punjenje se bira prema vašem ukusu. Ovdje postoji stvarni prostor za maštu
Lazanje su italijansko jelo koje je tako dobro zaživjelo u Rusiji. To je dragulj talijanske kuhinje. Neophodno je - 300 g brašna; - 2 jaja; - sol; - 3 kašike vode; - luk - 1 glava; - zelje; - bijeli luk; - 4 kašike biljnog ulja
Bez sumnje, haringa je jedna od najomiljenijih namirnica na stolu. Ukusan je i jeftin. A u slučaju da je hladnjak prazan, krompir s haringom pomoći će bilo kojoj domaćici. Haring je dar s mora, jer ne bez razloga sadrži oko 20% lako probavljivih proteina, mnogo vitamina i minerala
Papaline u konzervi u ulju popularan su dodatak blagdanskom meniju. Ali mogu se poslužiti ne samo kao međuobrok. Salate pripremljene na bazi papaline su takođe ukusne i sočne. Možete napraviti i jednu vrlo jednostavnu salatu koja je savršena za Novu godinu i ne samo
Pljeskavicu povezujemo s junk hranom i brzom hranom, ali to se lako može popraviti ako je sami skuhate kod kuće. Pljeskavica od tikvica može biti dobar školski doručak ili vegetarijanska grickalica. Neophodno je Za test: - 3 šolje brašna i malo za zaprašivanje stola - 1 čaša vode - 1 tbsp
Zeleni grah je zdrav i može pomoći u popunjavanju nedostatka vitamina zimi. Možete napraviti ukusnu juhu od zelenog graha sa gotovo bilo kojim asortimanom proizvoda, ovisno o vašem ukusu i preferencijama. Neophodno je boranija
Mnogi hamburgere povezuju s brzom hranom - visokokaloričnom i ne najzdravijom. Ali ovo se više odnosi na one hamburgere koji se prodaju u lancima brze hrane. Domaći hamburger, pripremljen od kvalitetnih proizvoda, pokazao se ne samo vrlo ukusnim, već i zdravim
Juha mudrosti izumljena je u 19. veku u Nemačkoj. Mnogi doktori iz različitih zemalja preporučivali su to slabovoljnim i starim ljudima da ojačaju pamćenje. Prema modernim ljekarima, sastojci ove juhe potiču proizvodnju aminokiselina u tijelu, koje aktiviraju mozak
Poriluk je poznat po bogatom hemijskom sastavu. Hranjive tvari mogu se u njemu čuvati na dovoljno niskoj temperaturi, tako da se korisna svojstva mogu dugo zaštititi od gubitka. Poriluk je vrlo korisno jesti tijekom dijete - on se može brzo napuniti, a sadržaj kalorija u njemu je minimalan
Ispostavlja se da je supa od paradajza Magreb vrlo bogata i aromatična. Za pripremu je potrebno pola sata. Poželjno je kuhati u čorbi, juha nije toliko bogata vodom. Neophodno je Za šest porcija: - paradajz - 1 kg; - pileća juha - 1 litra
Svinjetina se koristi za pripremu raznih jela. Najčešće se prži ili peče. Kao i svako meso, svinjetina se dobro slaže sa povrćem. Komadi svinjskog mesa, pečeni ispod biljnog kaputa, biće dobro glavno jelo za porodičnu večeru ili proslavu. Neophodno je leđa bez kostiju - 600 g
Svima omiljena kombinacija krumpira i haringe često se može naći na gozbama. Ako želite iznenaditi goste, možete pripremiti originalne košarice od haringe. Neophodno je - kalupi za pečenje; - krompir 6 kom .; - tvrdi sir 30 g
Recept za jedinstveno tepsiju "Lijena supruga" pogodan je za žene koje nemaju vremena ili one koje su možda lijene za kuhanje. Ova tepsija ne bi trebalo dugo da se priprema. A jelo izgleda ukusno i originalno. Trebat će vam:
Za pripremu salate Tank koriste se različiti sastojci - voće, povrće, plodovi mora, meso, riba. Vremenski se podudara s 23. februarom, a ukrašen je odgovarajućim simbolima. Sastojci Za jednu od opcija za nježnu i ukusnu Tank salatu trebat će vam:
Pileći komadi daju čili con carne, popularnom meksičkom jelu, novi ukus. Za vegetarijansku verziju ovog jela piletinu zamijenite sojom ili upotrijebite malo više graha. Neophodno je - 450 g pasulja; - 500 g pilećeg filea; - glava crvenog luka
Pileći preokreti nisu nimalo komplicirano i vrlo ukusno jelo. Mljeveno meso umotano u pileći file se prži, a zatim lagano dinsta. Mljeveno meso za okrete može se miješati, na primjer, piletina i svinjetina. Neophodno je - zelje kopra i peršina - po 1 grana
Slana haringa čest je gost za svakodnevne i svečane stolove. U pravilu se služi s lukom uz kuhani krumpir ili se pravi salata "Haringa ispod bunde". Međutim, postoje mnogi drugi recepti u kojima se ovaj sastojak može primijeniti. Neophodno je "
Navikli smo na tradicionalna prva jela, ali postoje juhe koje imaju potpuno neobične recepte i vrlo originalan izgled. Jedno od ovih malo poznatih i vrlo neobičnih jela je ljuta juha "ispod poklopca". Ljuta juha "
Limunova pirinčana juha zanimljiva je kombinacija juhe i kiselog limuna. Ova juha može se poslužiti topla, ali češće se služi hladna. Zbog dodavanja limuna, poljska juha se dugo ne čuva - bolje je kuhati nekoliko porcija odjednom, tako da je možete dovršiti za dan ili dva
Jaja se mogu kuvati i pržiti, koristiti kao nadjev, dodavati juhama. Ovisno o načinu pripreme i korištenim aditivima, jela imaju najrazličitije ukuse. Bez obzira na složenost i dodane sastojke, jela od jaja kuhaju se vrlo brzo - čitav postupak rijetko traje više od 15 minuta
Barovi napravljeni od orašastih plodova i banana mogu po ukusu pomalo podsjećati na kozinake. Samo što su mekši i nježniji. Slatkast ukus upotpunjuje zanimljiva kiselina od banane. Otkrijmo kako napraviti ukusne pločice od bananastog oraščića
Supstance koje proizvode pčele zaista su jedinstvene i nevjerovatno korisne. Jedna od najhranjivijih supstanci je matična mliječ kojom ovi insekti hrane ličinku buduće maternice. Instrukcije Korak 1 Matična mliječ je gusta tekućina koja ima bijelu boju sedefaste nijanse, specifičnog mirisa i kiselo-gorućeg okusa
Umutljena jaja koriste se u mnogim receptima za kuhanje, ali sama priprema ima određene specifičnosti. Ako se jaja ne pjenušaju, tada možete zaboraviti na ukusna peciva. U praksi nije tako teško ovladati ovom naukom, osim toga, razni kućanski uređaji predstavljeni su uslugama modernih domaćica, što olakšava postupak
Sumpor se odnosi na elemente u tragovima, čiji nedostatak negativno utječe na mnoge procese u tijelu. Da bi se održala potrebna opskrba ovom vitalnom supstancom, potrebno je svakodnevno jesti hranu bogatu sumporom. Čemu služi sumpor?
Jedno od najčešćih jela u francuskim restoranima su dagnje. Pripremaju se vrlo lako i brzo, a ukus je zaista nezaboravan. Osim toga, školjke su također vrlo korisne, kao i svaka morska hrana. Skrećem vam pažnju jedan od recepata za izradu dagnji u sosu od belog luka i kreme
U svakodnevnom jelovniku školjke se često ne nalaze, ali ova morska hrana savršena je za svečani stol. Ako planirate gozbu, obavezno na jelovnik uvrstite dagnje s umakom od luka - predjelo se priprema jednostavno, ali ispada nevjerovatno ukusno
Maslac je mnogim ljudima nezamjenjiv prehrambeni proizvod. Sadrži vitamine A, D, E, čija je upotreba posebno važna zimi. Dugotrajno očuvanje okusa ulja i vitamina u njemu zagarantovano je samo ako se pravilno skladišti. Neophodno je Instrukcije Korak 1 Kupljeno ulje stavite u frižider
Kuhanje pravog uzbekistanskog pilava složena je radnja čije se osobine mogu naučiti samo oni koji poznaju tradicionalni recept. Nudimo vam recept za koji se ne tvrdi da je nacionalno jelo, ali vam omogućava da pilaf kuhate s govedinom, a ne pirinčanu kašu s mesom
Ponekad postoji želja da se skuha nešto lagano, da se urede, da tako kažem, dani posta. Za tu priliku postoji izvrstan, ali vrlo jednostavan recept. Ugodna aroma bilja i sitne tjestenine. Neophodno je - 1,6 l pileće juhe (neslane), - 125 g bilo koje male tjestenine (za djecu možete koristiti slovnu tjesteninu), - 3 jaja, - 1 limun, - 1 mali luk, - 1 srednja mrkva, - 0,5 šolje mješavine sjeckanog kopra i peršina, - 3 lista lovora, - 0,5 šolje zel
Prženi karasin u pavlaci neobično je ukusno jelo. Karas, pržen pod pavlakom, u pravilu se dovede na tavi. Međutim, ribu možete peći i u pećnici. Proizvodi potrebni za kuhanje Za kuhanje prženih karasa u pavlaci trebaju vam sljedeći proizvodi:
Kolačići Savoyardi osnova su čuvenog talijanskog deserta tiramisu i nekih drugih. Obično se ovi kolačići prodaju gotovi u supermarketu, ali ako ih ne možete kupiti, možete pokušati sami ispeći savojardije. Neophodno je Pileće jaje - 3 kom
Ova salata, uprkos imenu, prilično je povoljno jelo i prilično ju je jednostavno pripremiti. Jelo je lisnata salata od piletine s kivijem, čija slatka kiselost dodaje malo egzotike i raznolikosti. Sastojci: 250-300 g pilećeg mesa
Post uključuje uzdržavanje od lagane hrane. Šta kuhati u korizmi ako ne možete koristiti određenu vrstu hrane? Napravite nemasna povrća. I na kraju nemasnog obroka možete popiti zdravo rusko piće - sbiten. Salata od cikle sa orasima Trebat će vam:
Svaka regija ima svoje recepte za tradicionalna jela. Svima omiljeni boršč u Krasnodarskom kraju priprema se na južni način u posebnoj skali. Naučite tajne ovog jela. Kubanske tradicije Kubanski boršč karakterizira bogata crvena boja i prilično gusta konzistencija
Korijen đumbira poznat je po svojim korisnim svojstvima za ljudsko tijelo. Pomaže u poboljšanju imuniteta, pospješuje bolju apsorpciju hrane. Možete ga koristiti ne samo sirov, već i ukiseljen. Neophodno je korijen đumbira
Mnoge domaćice razgaljuju najdraže izvrsnim delicijama i svježim domaćim kolačima, predstavljajući prava čuda kulinarske umjetnosti. A najčešći gosti u kući su nježni i mrvičasti kolačići. Kao osnovu za domaće kolačiće možete uzeti biskvit, prhki kruh, svježi sir, kiselu pavlaku ili bilo koje drugo tijesto, dodajući po želji razne aromatične začine, orašaste plodove, grožđice, pahuljice ili kandirano voće
Korak 1 Namočite grah, a zatim kuhajte dok ne omekša u istoj vodi. Pasulj posolite pred kraj kuhanja. Korak 2 Ocijedite vodu i protrljajte grah kroz sito. Nasjeckajte zelje. Luk i feta sir narežite na sitne komade. Korak 3 U pasirani pasulj dodajte sjeckanu zelje, luk, feta sir i sirovo jaje
Gravy je uobičajeni naziv za sos. Napravljen od gljiva, jelima daje posebnu aromu i ukus. Sos od gljiva je svestran. Odlično se slaže s mesom, živinom i ribom, krompirom, pirinčem i tjesteninom. Neophodno je Za umak od suhe vrganje:
Sočni kotleti od mljevenog ili mljevenog mesa univerzalno su jelo za obilan ručak ili večeru. Diverzificirajte svoj jelovnik dodavanjem mljevenog mesa aromatičnog bilja poput bosiljka. Preostaje samo odabrati pravi prilog - i originalno jelo u mediteranskom stilu je gotovo
Nježne kotlete bez mesa obradovat će i odrasle i djecu za porodičnim ili svečanim stolom. Možete ga preliti sosom ili poslužiti na ovaj način - ionako će biti ukusno! Neophodno je - 125 g jogurta bez aditiva; - 200 g suvog leblebija (leblebija)
Rolada "Philadelphia" malo se razlikuje od ostalih kiflica ne samo kvadratnim oblikom, već i tehnikom izvođenja - punjenje i pirinač nisu umotani u lišće nori, već u losos. Postupak kuhanja zapravo nije toliko kompliciran kako bi se moglo činiti na prvi pogled
Krumpir je nevjerovatno hranjivo povrće koje sadrži mnogo hranjivih sastojaka za tijelo. Često je običaj kuhati kuhani i prženi krompir, povremeno pire. U međuvremenu, krompir se može pojaviti i u salatama. Isprobajte salatu od krumpira s dimljenom skušom i jabukama, egzotična kombinacija koja će uljepšati svaki stol
Ljeto je vrijeme za jela od povrća. Svi znaju punjene kiflice i punjene paprike. Međutim, ostalo povrće se dobro slaže s mesom i pirinčem. Ljetna dolma punjena je i paradajzom i patlidžanima. Neophodno je mljevena junetina - 1 kg pirinač - 150 ml paradajz pasta - 2 kašike kašike bosiljak - 1 svežanj peršin - 1 svežanj luk - 2 kom
Pileća prsa u pavlaci pravi su užitak! Jednostavno je pripremiti, ali vrlo je teško odoljeti samo jednoj aromi jela! Neophodno je - krompir - 7 komada; - šampinjoni - 200 grama; - pileća prsa - 3 komada; - jedan luk; - pavlaka, kečap - po ukusu
Odlučili ste napraviti pitu, ali ne znate koji nadjev odabrati? Izaberite piletinu i nećete požaliti. Ovo se meso kombinira sa gotovo bilo kojim tijestom, a u kombinaciji sa kiselim vrhnjem postaje vrlo nježno. Neophodno je - brašno - 2 čaše + 1 kašika
Pečena bundeva je vrlo zdravo i ukusno jelo. Ali ako ga napunite mesnim nadjevom, postat će još ukusniji, aromatičniji i zadovoljavajući. Slažete se, punjena bundeva originalno je, zanimljivo jelo koje se može staviti na svečani stol. Neophodno je 1,5 - 2 kg piletine (ovisno o piletini), 1,5 - 2 kg bundeve (ovisno o tikvi), 1 šolja basmati pirinča 1 veliki poriluk (bijeli dio) 100 grama suhe kajsije, 3 kašike kašike biljnog ulja malo fine morske sol
Soljenje se mora obaviti odmah nakon kupovine riječne ribe ili nakon ribolova. Za soljenje je bolje uzimati zimsku i proljetnu ribu, jer prije mrijesta meso sadrži više masti i bit će ukusnije. Neophodno je drvena bačva ili emajlirani pribor:
Vitaminsko-aromatična supa. Toliko je gusta da se može poslužiti kao drugo jelo. Beli luk, menta i cilantro - dodaju svjež okus ovoj supi. Neophodno je - 1,5 litra masnog jogurta; - 500 g mlevenog mesa sa lukom; - 2 svežnja cilantra
Veliki pravoslavni post traje sedam sedmica. Kako se ponašati u korizmi? Sve to vrijeme vjernici se moraju pridržavati tradicije i odbijati životinjsku hranu, pokazujući snagu duha i poniznost tijela. Međutim, to uopće ne znači da trebate sjediti na kruhu i vodi
Filipinska riblja juha pravi se od ribe poput pastrve, bakalara ili brancina. Uz to, juha sadrži škampe i ljutu čili papričicu - dobija se originalna kombinacija bogate arome. Neophodno je Za četiri porcije: - 350 g ribe; - 16 svježih neoguljenih škampa
Postoji puno recepata za kuhanje pilećih prsa, ali dojke nisu uvijek sočne. Ovaj recept vam omogućava da sačuvate sočnost piletine i date joj neobičan ukus. Uz to, recept je savršen za one koji se žele održati u dobroj fizičkoj formi. Sastojci:
Ova naizgled jednostavna salata vrlo je sofisticiranog ukusa. Zašto se zove Hit sezone? Budući da se može napraviti u bilo koje doba godine - proizvodi za ovo jelo uvijek su vam pri ruci. Uz to, jednostavnost izrade također pleni: to se radi doslovno u nekoliko minuta
Rižoto je tradicionalno talijansko jelo koje je postalo raširenije na sjeveru zemlje. U prijevodu s talijanskog "rižoto" znači "mala riža". Za pripremu ovog jela koristi se pirinač najviših razreda, bogat škrobom. Glavni sastojak jela je riža, ali dodatni sastojci mogu biti voće, bobice, meso, morski plodovi, začinsko bilje
Fusion kuhinja stječe popularnost. Može kombinirati čak i tako daleko jedna od druge kulinarske tradicije kao što su japanska i talijanska. Primarni primjer za to je recept za piletinu teriyaki s rižotom od gljiva i zelenim umakom. Neophodno je 1 piletina ili odvojeno 400 g fileta i 2 kraka
Ponekad želite diverzificirati svoj uobičajeni meni i probati jela drugih zemalja i naroda. U takvim slučajevima možete pripremiti pileći rižoto - nije teško pripremiti, ali istovremeno vrlo ukusno talijansko jelo. Rižoto na talijanskom znači "
Postoje ljudi koji ne vole tako zdrav proizvod kao što je jetra. Neobični recepti za kuhanje jetre s voćem pomoći će ispraviti ovu situaciju. Izvorni ukus i egzotična aroma egzotičnog jela nateraće vaše najmilije da preispitaju svoje preferencije ukusa
Svilenkasta tekstura, bogat ukus, jednostavnost i dostupnost sastojaka čine paštete toliko popularnim. Goveđa jetra jedna je od superhrane koju biste redovito trebali uključivati u svoju prehranu. Bogata je gvožđem, cinkom, selenom i holinom, vitaminima A, D, vitaminima B
Izgled ovog jela zadovoljit će potrebe i najkapricioznijeg estete. Svinjetina pečena u pećnici sa sirom bit će izvrstan ukras za svečani i trpezarijski stol i ne zahtjeva puno vremena provedenog na kuhanju. Ovo ukusno i nježno jelo koristi samo meso i sir koji vuče, što mu daje posebnu pikantnost
Postoji mnogo opcija za kuhanje svinjetine u pećnici. A sve zato što se svinjsko meso jako dobro peklo i ispalo je nježno i aromatično. Jedna od mogućnosti kuhanja svinjetine u pećnici su svinjske polpete pečene s paradajzom i sirom. Takvo jelo se priprema vrlo brzo
Biljni čajevi imaju antioksidativna svojstva, pa su vrlo korisni za vaše zdravlje. Antioksidanti neutrališu slobodne radikale koji nastaju tokom oksidacije u tijelu. Pijte ove biljne čajeve kako biste svom tijelu osigurali dovoljno. Matcha zeleni čaj Zeleni čaj je jedan od najčešće konzumiranih biljnih čajeva na svijetu
Dijetalni recept za kuhanje ukusne ribe - minimum ulja, ali maksimum okusa i obilje začina! Rezultat je nježna riba južnjačkog okusa. Ukusan ostaje i kad je hladan. Neophodno je - 500 g odreska bakalara; - 150 ml vode; - 2 velika paradajza
Ova sočna mirisna piletina savršena je za nedjeljnu ljetnu večeru velike porodice. Pilaf, italijanska tjestenina ili orijentalni kuskus pogodni su za ukrašavanje. Kriške crvenog luka mogu se koristiti umjesto maslina u ovom jelu. Neophodno je - velika cijela piletina (2 kg)
Tople salate izvrsno su jelo koje može poslužiti kao puni doručak, postati obilna grickalica alkoholnih pića. Obično se tople salate poslužuju odvojeno, nije potreban ukras. Kao preliv koristite maslinovo ulje, limunov sos, umak od sira, vino ili balzamični ocat
Salata u obliku poklona originalna je dekoracija za praznik. Čak i najizbirljiviji gurmani zasigurno će cijeniti njegov predivan ukus. Skup sastojaka ove salate vrlo je raznolik. Ovdje možete pokazati svu svoju maštu. "Poklon"
Svaka je hostesa tokom svojih aktivnosti pripremila mnogo salata po raznim receptima, ali za svaki praznik želim obradovati svoje goste novim idejama. Salata Solnechny Krug prilično je izdašno i vrlo lijepo jelo. Neophodno je - 4 gomolja krompira
Na praznike hostese posebno žele obradovati sebe i najmilije neobičnim i ukusnim jelom. Guska punjena jabukama dugo se smatrala ukrasom stola i čak je odražavala bogatstvo u porodici. Neophodno je guska; 1-1,5 kg jabuka Antonov
Isprobajte ovo varivo koje kombinira okuse različitih kulinarskih tradicija. Orijentalni začini, batat i voće savršeni su za svinjetinu. Lagani prilog je zelena salata. Neophodno je - 1 tbsp. biljno ulje; - 4 komada svinjskog filea, svaki po 140 g
Kada nema vremena stajati uz štednjak, već hitno treba skuhati nešto ukusno - ova je situacija svima poznata. U tim slučajevima možete koristiti recepte za jednostavna, ali ukusna i hranjiva jela. Pa čak i najobičnije jelo može se pripremiti i ukrasiti na originalan način
Kremasti indijski kolačići su vrlo nježni i ukusni. Ako nemate indijskih oraščića, tada možete uzeti orahe - to neće pogoršati ukus poslastice. Ako želite, tijestu možete dodati kakao u prahu kako bi poslastica potamnila. Neophodno je - 230 g pšeničnog brašna
Domaći svježi sir je ukusno i zdravo jelo za bebe i dijetalnu hranu. Možete varirati sadržaj masti u proizvodu, na njemu pripremiti razna jela - od svečanog Uskrsa do torti od sira, pita i tepsija. Postupak izrade svježeg sira može se činiti dugotrajnim, ali rezultat će vas sigurno obradovati
Svaka se domaćica ponosi svojim potpisima pita i recepata od tijesta. Možete, naravno, kupiti gotovo pretpakovano tijesto, ali kako je lijepo to učiniti sami. Kako možete napraviti pahuljasto, prozračno tijesto od kvasca? Neophodno je Za 1 kg tijesta:
Nutricionisti preporučuju svakodnevno uvrštavanje svježeg sira u čovjekovu prehranu. Svježi sir bogat je proteinima, aminokiselinama, kalcijumom i fosforom. Korisna je za ljude svih dobnih skupina, ali posebno za trudnice i djecu. Od svježeg sira pripremaju se razna jela
Narančasti kifli neće ostaviti ravnodušnim ne samo ljubitelje agruma, već i ljubitelje slatkog peciva. Mirisne, jarko žute boje i nježnog okusa, bit će ugodan dodatak vašem popodnevnom čaju. Neophodno je 1 pomorandža; 1/2 kašike
Takav je kolač pogodan za novogodišnji sto, koji je povezan sa mirisom borovih iglica i aromom agruma. Kuhanje traje minimalno vremena, što uvijek nedostaje u predblagdanskoj vrevi. Osnovni sastojci: Pšenično brašno - 2 kg; Griz - 160 g
Iako jednostavni, ali vrlo ukusni i sočni kolačići! Međutim, nije sve tako jednostavno, jer ćemo ih poslužiti posute karamelom! Neophodno je Za 6 malih kolača: - 60 g brašna; - prstohvat sode; - prstohvat soli; - 0,5 tsp cimet
Ovaj bogati muffin od naranče posebno je dobar uz kuglu sladoleda od vanilije. Neophodno je Kolač: - 4 kašike džem od naranče; - 200 g prirodnog jogurta; - 4 jaja; - 235 g finog smeđeg šećera; - 270 g samoniklog brašna
Nemoguće je odoljeti prhkim, sočnim pastama. Moći pravilno pripremiti ovo ukusno orijentalno jelo prava je umjetnost. I svaka domaćica to može savladati. Kuhajte ih prema ovom receptu, a svi koje liječite neće moći zaboraviti vaše ukusne mirisne pastete i nikada neće htjeti kupiti gotove
Ovaj recept je brz, sa malo sastojaka i neverovatnog ukusa. Glavna prednost recepta je u tome što punjenje možete odabrati po želji. Neophodno je –Kiselina (130 ml); –Majoneza (120 ml); –Jaje (1 kom.); - tvrdi sir (45 g)
Prefabrikovane mešalice mogu se pripremiti ne samo od različitih vrsta mesa i dimljenog mesa, već i od različitih riba. Ova će mekanica obradovati ljubitelje ribljih jela. Neophodno je 150 grama mirođi, 150 grama bakalara, 0,5 konzerve maslina, 2 kiselih krastavaca, 2 kašičice paradajz paste, 3 kisele pečurke, 1 luk, 1 kašika brašna, 10 maslina bez koštica, 0,5 čaše krastavca kiselog krastavca, 5 graška crnog bibera, 2 lista lovora, 2 kriške limuna, peršin i kopa
Riblja hodžica je jedno od najlakših prvih jela u pripremi. Možete ga kuhati od bilo koje ribe. Uz to, ovo jelo nije samo jednostavno i ukusno, već i vrlo zdravo i hranjivo. Za hranjivu i bogatu mečulju dobro odgovaraju velike nepečene ribe:
Prolazeći pored kafića u kojem prodaju bijelu, velika želja da ih kupite i pojede odmah uhvati. Ali možeš i bolje. Pripremite ih sami kod kuće od domaćeg mljevenog mesa i tijesta. I nahraniti cijelu porodicu Neophodno je brašno - 2 šolje, margarin ili biljno ulje - 0-2 kašike, jaja - 0-1 / 2 kom
Tuna je jedna od najpopularnijih riba u kuhinjama širom svijeta. Meso tune je vrlo ukusno, a hranjiva vrijednost nije manja od govedine. Također je izvrstan izvor nezasićenih masnih kiselina Omega-3, koje su ključne za zdravlje mozga i kardiovaskularnog sistema
Jela od zeca popularna su u mnogim kuhinjama širom svijeta. Ovo su recepti za obilno, jednostavno seosko kuhanje i izvrsna jela "visoke" kuhinje. Zečje meso dinstano s rajčicama ukusno je, gusto i aromatično seljačko jelo. Zec dinstan s paradajzom na grčkom Ovo tradicionalno grčko jelo naziva se stifado
Vjerojatno svaka iskusna domaćica može gostima na odmoru osigurati ukusnu i raznovrsnu hranu. Za proslave se pripremaju unaprijed, sastavljaju jelovnik, kupuju hranu. Šta ako su gosti došli neočekivano? Kako se prema njima odnositi s minimalnim vremenom kuhanja?
Nježno, sočno meso kunića nevjerovatno je zdravo i dijetetsko jelo. A punjeni zec postat će ne samo ukusan, već i nevjerojatan, neobičan ukras novogodišnjeg stola. Neophodno je 1, 2-1, 5 kg zeca (trup); 400g pilećih prsa
Jelo poput roštilja povezano je s izlaskom u prirodu s prijateljima, svježim zrakom i ugodnim druženjem. Da biste na kraju dobili divan, nježni ćevap, meso za njega treba pripremiti unaprijed. Na primjer, marinirati na kefiru. Neophodno je svinjski vrat 1,5 kg
Već dugi niz godina francusko meso je poznato jelo Rusima, koje odavno više nije egzotično. Nažalost, nemoguće ga je kuhati u tavi, za to je potrebna pećnica, koja nije dostupna u svakoj kuhinji. Ali multivarka, koja se naziva i "čarobnim loncem"
Ako svaki član porodice preferira svoj ukus, onda su mini-pice posebno prikladne. Također štedi vrijeme: možete napraviti više mini-pica, zamrznuti polovinu - a onda ih jednostavno morate ispeći. Neophodno je - 350 g pšeničnog pekarskog brašna - 7 g suvog kvasca - sol i mleveni crni biber - 1 tbsp
Zrazy od krompira s jetrom jelo je zanimljivog ukusa. Nije teško pripremiti zrazy, međutim, okus ovih kotleta od krompira s nadjevom od jetre jednostavno je nevjerovatan. Sastojci: Goveđa jetra - 500 g; Veliko jaje - 1 kom
Originalno jelo od liganja oduševit će sve ljubitelje morskih plodova. Predlažem da ovo jelo skuhate po jednostavnom receptu. Neophodno je - lignje - 1 kg; - suvo crveno vino - 200 ml; - luk - 3 kom .; - sirće 3% - 100 ml
Ova salata od ananasa savršena je za posluživanje bilo kojeg svečanog stola. Iznenadit će i najneimpresivnijeg gosta svojim ukusom i dizajnom. Neophodno je -krompir (kuhan u uniformi) - 4 komada - šunka 200 grama -anana (u konzervi) 200 grama - jaja (kuvana) 5 komada -1 mali luk -jabuka (kiselo) 1 komad -sok od limuna -majoneza, -soli mljeveni crni biber Instrukcije Korak 1 Prvo ogulite i sitno nasjeckajte glavicu luka
Prženo meso sa pečurkama i sirom, uz ispravan pristup, može se pokazati vrlo ukusnim. Ne treba puno vremena za njegovu pripremu. Ako želite biti poznati kao dobar kuhar, ovo jelo možete brzo pripremiti za neočekivane goste. Neophodno je - papar - 0,5 kašičice
Umak od salate na bazi maslinovog ulja i octa vrlo često se u evropskoj kuhinji može naći kao preljev za lagane salate od povrća, kao i salate od začinskog bilja - rikole i zelene salate. Za kuhanje koristimo dvije vrste octa. Ekstradjevičansko maslinovo ulje
Ako imate vremena, možete pripremiti klasičnu grčku salatu, ali poslužiti je na originalan način. U slatkoj paprici salata se služi svima u porcijama i ima vedar ukus. Neophodno je - zelena salata 100 g; - čeri paradajz 100 g
Omlet je ukusno i zadovoljavajuće jelo koje energizira ujutro. Možete ga učiniti što zdravijim uz pomoć kupusa prženog na luku. Neophodno je Sastojci za 3 omleta: Za punjenje: - srednje vilice kupusa - luk; - 3 kašike maslinovog ulja
Glavna prednost ove paste od tune je njen ukusan ukus. Ovo jednostavno jelo možete pripremiti vrlo brzo i ponijeti ga sa sobom na piknik, u šetnju, na posao ili na trening - kamo god krenuli. Okus tjestenine upotpunjuje crna mljevena paprika i Dijon senf
Salata Zlatni pijesci je vrlo ukusna i neobična. Može biti izvrstan dodatak bilo kojem svečanom stolu. Ova salata se može pripremiti i za rođendan i za novu godinu. Neophodno je - 200 g konzerviranog kukuruza i slanih lignji u konzervi
Obilna salata neizostavan je sastojak svečanog stola. Takvo jelo možete pripremiti i radnim danom, uspješno će zamijeniti punu večeru. Postoji mnogo recepata s različitim vrstama ribe i mesa, tjesteninom, sirom, domaćim krutonima i ostalim ukusnim sastojcima
Salata od morskih plodova s pirinčanim rezancima može biti dodatak bilo kojem stolu ili glavno jelo. Zbog rižinih jufki ispostavlja se da zadovoljavaju. A morski plodovi ga čine neobičnim. Neophodno je Za četiri porcije: - 200 g škampa
Pekinška patka je gastronomsko remek-djelo koje oduševljava gurmane širom svijeta. Posve pečena perad izgleda posebno apetitno na svečanom stolu i postaje njegov ukras. Ukusno i sočno meso, zlatno hrskava kora i aroma koja oduzima dah nikoga ne ostavljaju ravnodušnim
Zanimljivo tradicionalno kinesko jelo! Neophodno je - 2 fileta pačjih prsa, tanko narezani - 2 kašičice sezamovo ulje - 1 kašičica sitno naribani korijen đumbira - 1 kašičica zgnječeni beli luk - 1 tbsp. l. pirinčano vino - 1 tbsp
Pite sa grickalicama s raznim nadjevima jelo su koje možete kuhati za svoju porodicu ili njime ukrasiti svečani stol. Opcije punjenja su vrlo raznolike, tako da mogu zadovoljiti i najsofisticiranije gurmane. Prvo umijesite tijesto
Pašteta je ukusno, originalno jelo. Smatra se da je izmišljeno u davnim vremenima. Od tog vremena do danas izumljen je ogroman broj recepata za paštetu. Lovačka pašteta smatra se jednom od najukusnijih. Neophodno je - svinjska prsa - 300 grama
Pita od jabuka "Tsvetaevsky" jedna je od najdelikatnijih i najukusnijih slastica. Ali takvu tortu morate pripremiti unaprijed. Vjeruje se da tek sljedeći dan takva poslastica stekne svojstva koja su joj potrebna i da će se otopiti u ustima
Ako tražite nešto posebno s jetrom umjesto salate ili sosa, pokušajte napraviti paštetu od svinjske jetre u pećnici. Ispada ukusno, nemasno i bogato. Može se poslužiti ili samo za večeru ili kao svečano jelo. Neophodno je - Jetra - 0,5 kg
Brze salate su poput "čarobnog štapića" za svaku domaćicu. Dobro će doći kada nije moguće pripremiti složene salate, a voljene trebate obradovati ukusnim i originalnim jelom. Gotovo svaka domaćica ima svoju brzu salatu sa svojim potpisom
Sada je domaćica teško bilo čime iznenaditi svoje goste i domaćinstva, jer se toliko toga proda u trgovinama. Ukusna i originalna pita od kvasca s lososom oduševit će najizbirljivije gurmane svojim apetitnim izgledom i izvrsnim ukusom. Neophodno je Za test:
Predjelo nije uvijek salata ili jelo od želea. Može se napraviti i kao torta. To je ono što predlažem. Ispecite kolač od heljdine grickalice! Neophodno je - voda - 250 ml; - instant kvasac - 6 g; - sol - 1 kašičica; - šećer - 1 kašičica
Ova ukusna, lagana salata savršeno će utažiti vašu glad i energizirati vas! Neophodno je - jabuka - 2 kom. - mak - 1 kašika. - sezamovo, maslinovo ili orahovo ulje - 2 kašike - med - 2 žlice. - limunov sok - 1 tbsp. - grožđice - 2 kašike - rum, konjak ili port - 2 kašike - narandžasta - 1 kom
Koristeći najčešće proizvode, ali maštajući o njihovoj kombinaciji i međusobnom omjeru, možete postići najneobičniji ukus salate. Potvrda tome je jelo sa dimljenom piletinom i kiselim lukom. Uprkos prisustvu drugih sastojaka u salati, upravo oni daju ton
Salate s pilećom jetrom sočne su, nježne i zdrave zbog visokog sadržaja željeza, proteina, folne kiseline, vitamina A i C. U nusproizvodu. Za svakodnevni i svečani stol možete pripremiti toplo jelo od jetre i naranče . Neophodno je - 500 g pileće jetre
Ko voli rusku kuhinju, zna da je poznata po pitama i pitama s ribom, koje su se u Rusiji kuhale od davnina. Pripremali su ih svi i svugdje: radnim danima i praznicima, u bogatim vilama i siromašnim kolibama. Oni sada vole da kuhaju takve pite
Domlama, koju je vrlo jednostavno pripremiti, ima izvrstan ukus s naznakama orijentalne kuhinje. Ovo jelo možete poslužiti i kao prvo jelo i kao drugo jelo. Treba imati na umu da se u originalu domlama pravi od janjetine, ali po mom mišljenju i svinjetina je odlična za ovo jelo
Bundeva je neverovatno zdravo i ukusno povrće. Sadrži rijetke vitamine. A zahvaljujući nježnoj aromi i slatkoj pulpi od nje možete napraviti prekrasan mliječni desert - bundevu na pari u mliječnom umaku. Neophodno je bundeva 700 g
Ovo je neobična izdašna torta zadivljujućeg ukusa. Vrhunac kolača leži u izvrsnoj kombinaciji kondenziranog mlijeka i halve - proizvoda koji su sami po sebi ukusna poslastica. Sastojci za tijesto: Šećer - 50 g; Škrob - 1 kašika
Malo mašte i … klasična domaća torta pretvara se u djelo kulinarske umjetnosti! Neophodno je Tijesto: - 200 g mekog putera; - 200 g šećera; - 500 g pavlake; - 4-5 čaša brašna; - 1 kašičica soda. Krema: - 600 g pavlake
Cvekla je jedno od najpopularnijih korjenastih povrća u našoj kuhinji. Cikla, bogata vitaminima, makro- i mikroelementima, vrlo je korisna za naše tijelo. Sok od repe, zauzvrat, pored općeg efekta jačanja, ima sposobnost uklanjanja toksina iz tijela
Sanvitalia mi je jedna od najdražih biljaka, u zemlji uzgajam egzotični "mali suncokret" do samog mraza. I nedavno sam odlučila ispeći tortu u obliku ovog sunčanog cvijeta. Neophodno je Za test: - šećer - 300 g, - brašno - 300 g, - jaje - 4 kom
Neobičan recept za sočno i neverovatno ukusno meso. Meso se dobro slaže sa bilo kojim prilogom. Pripremite se da vaši gosti zatraže recept i traže aditive. Meso se dugo kuha, ali vrijedi. Neophodno je - 800 g svinjskog filea
Jednostavan i brz recept za pripremu pilećeg filea. Ispada prilično sočno. Može se koristiti za pravljenje domaćih pljeskavica. Neophodno je - pileći file 0,5 kg; - pileća jaja 2 kom; - majonez 2 žlice. kašike; - škrob 2 žlice
Pita od ribe je vrlo često malo suha. Polivanje kisele pavlake pomoći će da se to popravi. Pomoću nje ispada da je jelo mnogo mekše i ukusnije. Predlažem da ga skuham. Neophodno je Za test: - brašno - 200 g; - pavlaka - 3 kašike
Danas postoji takva raznolikost kulinarskih recepata da vam jednostavno rasprši oči - barem svaki dan pripremite novu deliciju. Ali ponekad je domaćica ograničena u proizvodima i želi ugoditi svojoj rodbini obilnom večerom. Mljeveno meso je svestran proizvod od kojeg možete razmutiti mnogo različitih jela
Pileće noge punjene gljivama postat će pravi ukras svečanog stola. Noge se mogu poslužiti gostima kao hladni međuobrok ili toplo toplo jelo. Priprema proizvoda neophodnih za kuvanje Za kuhanje krakova punjenih gljivama trebaju vam sljedeći proizvodi:
Jela od piletine pogodna su i za svakodnevna i za svečana jela. Na primjer, punjena živina tradicionalno se služi za novogodišnju gozbu. Nudimo vam nekoliko recepata za piletinu punjenu različitim punjenjem. Piletina punjena svježim ili smrznutim brusnicama Trebat će vam:
Slojevita salata s orasima i nara očito nije za svakodnevni jelovnik - takvo kulinarsko remek-djelo zaslužuje biti ukras svečanog stola. Ugodan orašasti okus, kiselost nara, povrće i jaja izvrsna su kombinacija za lisnatu salatu. Neophodno je Za šest porcija:
Uprkos svom intrigantnom imenu, ova salata može zauzeti ponos na vašem stolu. Napokon, meso, kiseli luk i drugi proizvodi koji čine njegov sastav jednostavno se savršeno kombiniraju. Ukusno jelo, probajte! Neophodno je - luk - 3-4 glavice
Razmazite svog muškarca ukusnom mesnom salatom. Sastojci su toliko jednostavni da se takva salata može pripremiti ne samo praznicima, već i radnim danima. Hranljiva, zdrava i lijepa. Vaš će čovjek reći hvala i tražiti još. Neophodno je - 150 grama govedine, - 70 grama tvrdog sira, - 2 jaja, - 2 kašike kašike majoneze, - pola luka, - sol po ukusu, - mljeveni crni biber po ukusu, - 50 ml jabukovog sirćeta
Ovaj recept čini nježnu i ukusnu tortu od sira, umjereno slatku. Umjesto šumskog voća, pogodne su borovnice ili maline. Ako ste strastveni slatkiš, možete povećati količinu šećera u masi skute. Neophodno je - 750 g ricotte; - 300 g šumskog voća
Kandirana pita od svježeg sira ispada vrlo lagana, može se pripremiti i za doručak i za dolazak gostiju. Kandirano voće narandže i grožđice torti daju nevjerojatan okus. Odozgo se ova delicija može preliti bilo kojim džemom, na primjer, borovnicom - ispasti će nježno, mirisno i zadovoljavajuće
Tacos je tradicionalno meksičko jelo. Glavni sastojci jela su posebni kolači i meso, možete dodati i ostale sastojke po ukusu, stvarajući nove zanimljive nadjeve. Ne zaboravite pasulj - Meksikanci ga često dodaju u tacos. Neophodno je Za šest porcija:
Rižoto je jedno od tradicionalnih talijanskih jela. To je mješavina kuhane riže s umakom od paradajza, pirea od paradajza, paprike, gljiva, slanine, zelenog graška i luka. Jednostavno je kuhati, ukusno je. Služio kao drugi kurs. Neophodno je 225 g pirinča
Nježna tekstura rižota služi kao idealna osnova ne samo za gljive, povrće i morske plodove. Svaki slatkiš koji je uživao u ukusu ovog jela morao se zapitati - je li slatko? Sa bobičastim voćem, na primjer? Dešava se. A najpoznatiji je rižoto Con Le fragole, rižoto od jagoda
Rižoto sa prženim pilećim fileom i povrćem popularan je u Italiji. Za pripremu jela koristi se specijalni italijanski pirinač "arborio". Može se zamijeniti dugačkom rižom. Neophodno je - 70 ml. maslinovo ulje; - 180 g riže arborio
Kotleti se najčešće rade od mljevenog mesa, rjeđe - od ribe. Riblji kolači na tajlandskom su vrlo zanimljivi. Tajlandsku kuhinju uglavnom odlikuje izvorni ukus njenih jela, pa će se kotleti prema ovom receptu pokazati zanimljivima zahvaljujući dodavanju curryja i graha u mljevenu ribu
Avokado je egzotično voće koje blagotvorno djeluje na srce. A masti sadržane u ovom voću ne talože se u struku, već se potpuno probavljaju. Pokazalo se da je salata od avokada ukusna i vrlo zdrava. Neophodno je 1 avokado (malo nezreo), 1/2 konzerve desertnog kukuruza, 3 jaja, 10 kraljevskih kozica, 2 lista zelene salate, kopar, 3 kašike pavlake
Voćne salate su različite. Nije potrebno praviti salatu od jabuka i banana na koje smo navikli; sve češće se u voćnim salatama mogu naći vrlo neobične kombinacije. Avokado i sir su vrlo ukusni i pikantni. Neophodno je - 2 kom avokada
Topla salata s krompirom i krastavcima oduševit će oči i želudac. Izvrsna kombinacija sastojaka omogućit će vam da uživate u ukusu i poslužite jelo za svečani stol. Neophodno je - 5 krompira srednje veličine - 2 velika krastavca - 200 g rotkve - 30 g putera - kopar - paprika - maslinovo ulje - 2 čena belog luka - sol - kim Instrukcije Korak 1 Bez guljenja krompira, temeljito ih isperite tekućom vodom
Juhe od pireja su dijetetski obroci koje tijelo vrlo brzo apsorbira i imaju blagi ukus i apetitan izgled. Ovo je izvrsno rješenje za dječju hranu. Međutim, takva hrana može postati i poslastica za odrasle gurmane. Isprobajte juhu od pirea od crvene cikle i dimljene jegulje - izdašna i ukusna, postat će važan dio obiteljskog obroka
Gotovo svaka riba je nevjerovatno zdrava, a nutricionisti kažu da su jela od ribe mnogo puta zdravija od mesnih. To je prije svega zbog velikog prisustva proteina, magnezijuma, kalijuma i fosfora, vitamina različitih grupa, kao i joda u ribi
Za ljubitelje dijetetske i zdrave prehrane, salata s avokadom, paradajzom i feta sirom može biti izvrsno jelo na meniju. Pokazalo se da je salata vrlo lagana, priprema se prilično brzo bez mesa i majoneze. Neophodno je - paradajz - 2 kom
Kish Lauren je jelo francuske kuhinje. Ovo je otvorena pita. Punjenje može biti različito: sa pečurkama i sirom, sa dimljenim dojkama, sa jajima, mlekom i sirom. Neophodno je - 400 g brašna - 125 g margarina - 4 žlice. l
Lagana salata od povrća sa preljevom od avokada i slanog preliva je ono što vam treba za ljetni ručak, večeru ili međuobrok. Sastojci za ljetnu salatu: - 2 tvrda paradajza; - 1 avokado; - 100 grama sira mocarela; - 1/2 plavog luka
Riba pečena u pećnici ukusan je i zdrav proizvod koji domaćicama značajno štedi vrijeme. Kao prilog možete koristiti krompir, kao i rižu, tjesteninu, heljdu i druge žitarice. Riblja jela se široko koriste u medicinskoj i dijetetskoj prehrani i cijenjena su zbog visokog sadržaja omega masnih kiselina, vitamina i drugih korisnih mikroelemenata u ovom proizvodu
"Mimoza" je jednostavna slojevita salata koju ljudi vole poslužiti ne samo praznicima, već i običnim danima. Zasnovan je na konzerviranim ribama, poput sauryja ili tune. Ali ako volite dodavati nove note poznatim stvarima, pokušajte kuhati "
Zanimljiv recept za začinjenu mesnu salatu za one koji ne vole komplicirane i duge recepte. Izgleda vrlo lijepo, ispadne vrlo ukusno i vrlo je jednostavno za pripremu. Neophodno je - list salate (1 svežanj), - slatka paprika (150 g), - jabuka (200 g), - kiseli krastavci (200 g), - govedina (150 g), - luk - oko 1 mali luk, - sjeme sezama (za ukrašavanje i davanje orijentalnog dodira), - majoneza (oko 2 kašike
Ukusna pržena svinjetina marinirana u domaćoj majonezi zadivit će vas svojim ukusom. Sok od limuna dodati će jelu laganu, redovitu kiselost. Više ulja učinit će meso sočnijim. Povjerenje u kvalitetu proizvoda je još jedan plus u korist majoneze, zbog čega se koristi
Napravljeni od oguljenih badema i pistacija, ovi pekari su najfinija domaća peciva kojih se možete sjetiti. Kolač sa figurama je potpuno siguran, jer je napravljen od male količine pšeničnog brašna. Neophodno je - veliki limuni (dva komada)
Vrlo zasitna i ukusna pita sa grahom i mljevenim mesom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Brzo se priprema i ne zahtjeva puno ulaganja. Neophodno je - mleveno meso 0,5 kg - pasulj 200 grama - šampinjoni 250 grama - paradajz 1 konzerva -brašno 4 šolje - puter 250 grama - pivo 200 ml - sagni 1 glavu - sol - jaja 3 komada - Lovorov list Instrukcije Korak 1 Prvi korak je umijesiti tijesto
Ova torta uspješno kombinira breskve s jagodama. Sama osnova torte je vrlo ukusna, voćni sloj je nevjerovatno mirisan i kakva nježna krema! Takvom tortom možete sigurno počastiti goste. Neophodno je Za test: - 150 g brašna
Ne znate kojom delikatesom ukrasiti svečani stol? Zatim napravite tortu od jagoda sa slojem skute. Ovo jelo ima vrlo nježan i istančan ukus. Uz to, izgleda vrlo atraktivno. Neophodno je Za tortu: - jaja - 4 kom; - šećer - 200 g
Zanimljivo jelo posuđeno iz Engleske su škotska jaja. Jedinstvena kombinacija mesa i jaja koja će ukrasiti bilo koji sto. Neophodno je - 7 jaja; - sjeckano meso; - luk; - bijeli luk; - mrvice hljeba; - crni biber; - biljno ulje
Sa pješčanom podlogom i svijetlim limunskim punjenjem, ove lepinje su dašak svježeg zraka ako ste se umorili od običnih pekarskih proizvoda. Neophodno je Za test: - 50 g brašna / c; - 50 g putera; - 25 g šećera; - korica od pola limuna
Grumenci su najpopularnije jelo među ljubiteljima brze hrane. Sigurnije će biti kuhati grumen kod kuće, uzimajući kontrolu nad njihovom pripremom u svojim rukama. Okus domaćih pilećih grumenova (od engleskog "nugget" - grumen) ni na koji način nije inferioran restoranskim grumenovima, posebno u kuhanju koristit ćemo ne prerađeno meso peradi, već pileći file
Nježni limunski keksi mogu biti ne samo ugodan dodatak čaju, već i nevjerojatan domaći desert ako odaberete pravi recept. Neke domaćice dodaju, pored limuna, i druge nadjeve koji čine ukus kolačića još nježnijim i neobičnijim. Ne treba previše sastojaka i vremena da se naprave nježni, ali hrskavi limunovi kolačići
Šiš ćevap je nevjerovatno ukusno, iako ne baš zdravo jelo. Ljeti gotovo da nijedan piknik nije bez aromatičnog mesa kuhanog na ugljenu sa začinima. Ako ste začinjeni ljubavnik, probajte marinirati svinjetinu u adjiki. Neophodno je - adjika
Jednostavno rečeno, ovo su kiflice sa nadjevom. Jednostavni su za pripremu i zahtijevaju malo sastojaka. Stoga ih je sasvim moguće kuhati bez posebnog razloga. Sastojci: 1 kg svinjskog reza; 200 g šampinjona; 100 g kuhane riže
Ispostavi se da je svinjetina u narančastom tijestu vrlo sočna i nježna, vrijeme za pripremu ovog jela je minimalno. Prženo meso preporučuje se jesti odmah nakon kuhanja. Neophodno je Instrukcije Korak 1 Da biste napravili tijesto od naranče, pripremite unaprijed jednu čašu brašna i iscijedite 200-250 grama soka iz nekoliko naranči
Punjena paprika, kuhana po tradicionalnom receptu, vrlo je zadovoljavajuće, a ujedno i ne teško jelo, koje pravilno kombinira povrće i meso. Ali pokušajte to napraviti s drugim nadjevima, na primjer, vegetarijanskim ili gljivama, a blagodati takvog obroka postat će još veće
Ovo tradicionalno toskansko jelo vrlo je jednostavno za pripremu, a odličnog je okusa. Dovoljno je dinstati komade mesa u loncu sa belim lukom, peršunom, artičokama i vinom, a na kraju dodati nježni umak od jaja koji meso čini vrlo sočnim. Neophodno je Sastojci za 4 porcije:
Krem supa od jetre križa se između paštete i nježne juhe od pirea. Ovo jelo možete pripremiti za djecu ili jednostavno obogatiti jelovnik neobičnim prvim jelom. Neophodno je Za juhu od goveđe jetre: 300 grama goveđe jetre
Ova vrsta pupoljaka ispada vrlo zadovoljavajuća i apetitna. Goveđe srce će mešancima dodati specifičnu aromu i ukus mesa, što će se svidjeti svim domaćinstvima i gostima. Neophodno je - 1400-1600 g goveđeg prsa na kosti - 350-450 g goveđeg srca - 75-85 g masne slanine - 8 dimljenih kobasica - 2 velika luka - 1 šargarepa - 50-65 g celera - 150-175 g kiselih krastavaca - kiseli krastavac od 265-270 ml - 20-25 g ghee-a - 25-30 ml paste od parad
Kroketi su mali kotleti za čiju pripremu se koriste razni nadjevi (meso, povrće, mljeveno meso). Krokete se od tradicionalnih kotleta razlikuju po tome što se formirane kuglice prije prženja umoče u razmućeno jaje i uvaljaju u prezlu. Izgleda da je jelo iznutra nježno, a izvana hrskavo
Postoji mnoštvo recepata kako biste uštedjeli vrijeme i istovremeno stvorili zaista zadovoljavajuće i ne baš poznato jelo za razne svakodnevne jelovnike. Na primjer, za večeru možete skuhati nešto ukusno s ribom, ali od sasvim običnih proizvoda
Za ljubitelje zdrave hrane postoji izvrsna opcija za sve omiljene lazanje. Obilno, ukusno, originalno i zdravo, jer špinat ima mnogo korisnih elemenata. Ovo jelo će biti vrlo korisno u proljeće, kada se tijelo treba napuniti korisnim tvarima
Borš je, kao što znate, u našu zemlju došao iz ukrajinske kuhinje. Međutim, ovo se jelo već dugo i čvrsto učvrstilo na ruskom stolu. Tradicionalno je uobičajeno da se kuha u mesnoj juhi, međutim, tokom razdoblja posta možete kuhati posni boršč
Može biti teško pridržavati se pravila posta, jer se morate odreći mnogih poznatih jela. U ovom slučaju, biljni boršč je samo božji dar. Mirisnu juhu možete skuhati bez mesne juhe, a postupak kuhanja bit će brži. Neophodno je voda - 2-3 l
Ukusan i zdrav nemasni boršč može se kuhati ne samo tokom posta, već i u dane posta. Namočite grah u hladnoj vodi nekoliko sati, a zatim podlijte svježom vodom i kuhajte. Nakon ključanja smanjite vatru na najnižu i dodajte sol u vodu
Boršč je vrlo popularno prvo jelo, čiji je glavni sastojak repa. Može se dopuniti kupusom, mrkvom, lukom, krompirom, paprikom, grahom, tikvicama i paradajzom. Borš se u pravilu kuha s mesom, ali ovo jelo, kuhano u čorbi od gljiva ili povrću, nije ništa manje ukusno
Ponekad poželite kuhati nešto neobično i brzo kod kuće. Isprobajte japansko jelo poput sušija. Ova ukusna i dijetetska poslastica oduševit će vas i vašu porodicu. Neophodno je pirinač - 2 kašike; file lososa - 200 g; Japanski ocat wasabi
Karamel desert sa slatkim vrhnjem jelo je koje će oduševiti i odrasle i djecu. Ova slastica bit će sjajan kraj obilne večere. Karamelu možete poslužiti sa slatkim vrhnjem ili uz čaj ili uz slatko bijelo vino. Sastojci za karamelu: Vrela voda - 3 kašike
Većina ljubitelja dinje zna da ova delikatesa dolazi u različitim sortama. Pa kako razlikovati jednu sortu od druge, i što je najvažnije - kako pravilno odabrati ovo slatko voće? "Kolektivni poljoprivrednik" Gdje raste:
Moj suprug je apsolutno ravnodušan prema slatkišima. Jedina delikatesa koju prepoznaje je krem brulee sladoled. Tako sam odlučila prirediti iznenađenje za svoju voljenu i sama sam pripremila desert. Supružnik je bio oduševljen, pohvalio se svima da je njegova supruga majstorica
Maslac od orašastih plodova vrlo je ukusan i zdrav proizvod. Pogotovo ako se izrađuje ručno, bez konzervansa, boja i aroma. Kako napraviti orašaste paste kod kuće? Prilično je jednostavno. Postoji nekoliko recepata i trikova koje bi domaćice trebale uzeti u obzir
Juhu od gljiva-pire ne vole samo odrasli, već i djeca. Ovo skandinavsko jelo ima homogenu konzistenciju i jedinstvenu aromu, ispada lagano i nježno. Za njegovu pripremu možete odabrati bilo koje gljive, uključujući šampinjone i vrganje. Neophodno je -200 g vrganja
Ako vam ostane malo mljevenog mesa, što nije dovoljno za nešto sitno, poput kotleta, meso napravite zrazy. Pripremivši ovo jelo, istovremeno dobijate i meso i prilog. Neophodno je - 700 g mlevenog mesa; - mrvice hljeba; - 2 kuvana jaja
Sočne riblje zrazy punjene šampinjonima, začinjene začinskim biljem, oduševit će sve ljubitelje ribe svojim ukusom. Neophodno je - 950 g fileta štuke; - 320 g luka; - 6 jaja; - 185 g bijelog hljeba; - 110 ml mlijeka
Vijetnamska salata neobično je i prilično jednostavno jelo za pripremu. Kombinacija okusa svježeg povrća, škampa, orašastih plodova i svježeg đumbira čini ovu salatu izuzetno ukusnom i vrlo zdravom. Sastojci za salatu: Biljno ulje - 40 g
Prema legendi, poljski kralj Stanislav Leszczynski izumio je babu. Poslužili su ga kolačem koji se činio presuhim i nije mogao pronaći ništa bolje od umakanja u vino. Neophodno je Za test: - 2 kašičice suhog kvasca; - 2,5 čaše brašna
Mali kifli s grožđicama ili nekom vrstom bobica zvali su se tako neobičnim imenom. Obično baba ima cilindrični oblik, zasićena je slatkim sirupom koji sadrži alkohol, na primjer, u ovom receptu to je rum. Neophodno je - 170 g putera
Sendvič maslac je puter sa raznim dodacima. Vrlo je jednostavno napraviti takvo ulje samostalno, samo pobijedite uobičajeni maslac i dodajte mu komponente po svom ukusu. Puter bolje istucite blenderom ili mikserom. Recept ulja od luka Takvo sendvičko ulje vrlo je jednostavno pripremiti, nakon kuhanja odmah je spremno za upotrebu
Kolač, natopljen mirisnim začinskim punjenjem, svojedobno je bio popularan, zatim se na njega nezasluženo zaboravilo, a sada je ponovo ugrabljen u poslastičarnicama. Po želji se bujni, sočni i nježni desert može ispeći kod kuće. Neophodno je - 500 g brašna
„Čorba od kupusa i kaša su naša hrana“, govorili su u Rusiji od davnina, pozivajući se na korisnost ovih jela. Kuhati kašu nije teško, čak i neiskusna domaćica to može. Kurup se kuha u vodi, čorbi, punomasnom i razrijeđenom mlijeku. Ovisno o količini tečnosti, kašice su mrvičaste, viskozne i tečne