Popularni recepti 2024, Septembar

Skuša je jedna od najzdravijih morskih riba, jer sadrži esencijalne aminokiseline i masti za tijelo. Osim toga, ova vrsta morskog života može se kupiti po vrlo pristupačnoj cijeni. Skuša prema ovom receptu je nježna, a marinada se sastoji isključivo od prirodnih sastojaka

Leto je poput leptira proletjelo kroz prozor prolazeći prelaz jeseni - ubirući plodove svog truda. Ako ste u septembru uspeli prikupiti impresivnu žetvu šljiva, zašto onda ne biste imali malo čarolije nad njima? Može džem? Mirisna i bogata, s blagom kiselkastom … Takva da se od prve kašike naglo zaroni u ljeto?

Punjenje od luka i tijesto od kvasca gotovo su svi tandemi od kojih će svi dobiti. A s ovim jelom praktično nema gnjavaže, jer je tijesto gusto, ne treba ništa razvaljati i oblikovati, sve će se dogoditi samo od sebe. Neophodno je - brašno - 3 čaše - zobene pahuljice - 1/2 šolje - voda - 500 - 600 ml - suhi kvasac - 1 tbsp

Tepsije od krumpira i mesa su možda u svakoj kuhinji na svijetu. U Engleskoj se ovo izdašno i elegantno jelo naziva "Pastirska pita" … Neophodno je Za 2 porcije: 250 g mljevene jagnjetine; 0,5 velikog luka; 0,5 mrkve

Ovu sam tortu prvi put probala na rođendanskoj proslavi moje prijateljice, bio sam zadivljen nježnim nježnim ukusom. Najbolje je takav kolač skuhati uoči proslave, navečer, kako bi se kolači pravilno namočili tokom noći - i tada će se jednostavno otopiti u ustima i gosti će vas obasipati komplimentima

Ako ste na dijeti ili ste samo ljubitelj pravilne prehrane, zasigurno će vam se svidjeti pita od bundeve. Radi pravičnosti treba napomenuti da bundeva, iako je povrće, ima slatku pulpu i izvrsna je za pravljenje slastica. Tepsija od bundeve Da bismo pripremili ovo nevjerovatno aromatično jelo, trebaju nam:

Sasvim je moguće napraviti slatku poslasticu od povrća. Uz pomoć sušilice, kandirano voće kuhaju sami, a vi se bavite svojim poslom. Vrlo jednostavno, dovoljno brzo i ukusno. Djeca će to voljeti. Neophodno je - 1 kg tikvica bez pulpe, - 200 g šećera, - 1 limun ili naranča, - 4 žlice

Izgleda da je cupcake na čaju s bergamotom i konjakom vrlo sočan. Ako tortu pripremite unaprijed, postat će malo gušća za posluživanje. Ova se delicija može čuvati u zatvorenoj posudi tjedan dana - za to vrijeme neće izgubiti svoj izvrsni ukus

Uskršnji kolači postoje ne samo u ruskoj kuhinji. Praznični kolači pripremaju se sličnom tehnologijom, na primjer, u Italiji i Poljskoj. Potonji se razlikuju od Rusa po nekim sastojcima i načinu gnječenja tijesta. Neophodno je 1 kg brašna

Bilo koji uskršnji stol trebao bi imati barem jedan tradicionalni uskršnji kolač. Sada postoji mnogo recepata za različite ukusne uskršnje kolače, ali takav recept trebao bi biti u svakoj kuharici domaćice. Uskršnji kolač uvijek ispadne lijep i ukusan

Glavni ukras uskršnjeg stola nesumnjivo su uskršnji kolači. Peku se jednom godišnje, slaveći Svetlo Kristovo uskrsnuće, pa se tom procesu mora pristupiti odgovorno i s dušom. Tajna pečenja dobrog uskršnjeg kolača je upotreba kvalitetnih svježih sastojaka

Supa od dinstanog kupusa sa repom ima vrlo bogat ukus. Jelo možete učiniti zadovoljnijim uz pomoć male tajne. Krumpir ne režite, već ga skuhajte cijelog. Nakon što je juha od kupusa gotova, jednostavno je zgnječite vilicom. Neophodno je - svježe začinsko bilje - 250 g kupusa - 400 g govedine ili svinjetine - 1 glava luka - 1 mala šargarepa - 4 mala krompira - nekoliko listova lovora - sol - mleveni crni biber - 1 cvekla Instrukcije Ko

Pileća krilca vrlo su ukusno predjelo za svečani stol ili prijateljsku zabavu. Kuhaju se vrlo brzo, a razni umaci od krila daju vam priliku da svaki put uživate u novom ukusu. Neophodno je - 450-500 g pilećih krilca (najdeblji deo)

Postoji mnogo piletine i jela od piletine. Pileće meso je vrlo nježno, nije visoko kalorično, stoga je pogodno i za odrasle i za djecu. Kako možete iznenaditi goste držeći piletinu u hladnjaku, ali istovremeno nemajući vremena za dugo kuhanje

Poznato je da uz zadovoljstvo i osjećaj dubokog zadovoljstva ribolov donosi i ulov. Briga o njemu u potpunosti i potpuno pada na ramena uspješnog ribolovca, koji ne smije dopustiti kvarenje trofeja. Ulovljenu ribu najlakše je pripremiti soljenjem

Pa kakav stol bez zakuske! Možete, naravno, kupiti kobasice, ali tako izdašan i prirodan proizvod za međuobrok neće vam se prodati. Neophodno je goveđe rezanje - 300 g. crveni luk - 1 kom. podcherevok - 50g. lovorov list - 2 kom

Nikome nije tajna da je jedna od njegovanih želja djevojaka i žena uvijek biti vitka i izgledati lijepo. Dakle, siromašne osobe pate od svih vrsta dijeta, ne znajući šta jesti da bi smršavile. Ali ako možete odbiti hljeb ili meso, možete odbiti slatko, to je izvan svih sila

Posvećeno ljubiteljima svježeg sira. Keksi od skute sa pavlakom koji se tope u ustima. Takva poslastica priprema se za 15-20 minuta. Jednostavno i neverovatno ukusno. Neophodno je - 125 grama pavlake, - 200 grama svježeg sira, - 15 grama vanilin šećera, - 100 grama šećera ili šećera od trske, - 2 žumanjka, - 250 grama putera, - 300 grama brašna, - 10 grama praška za pecivo, - sol po ukusu

Ružmarin je mirisna biljka čiji se listovi vrlo dugo koriste u kuhanju. Ovaj začin može se dodati širokom izboru jela, ali ružmarin je posebno skladan s krumpirom. Takvo jelo postat će ukusan i zdrav prilog i za ribu i za meso. Neophodno je - 8 gomolja krompira

Prepustite se novom remek-djelu grčke kuhinje. Ova salata je ukusna, pa ćete je zavoljeti doslovno od prve kašike! Takođe, ovu salatu mogu jesti bez grižnje savjesti one dame koje se boje za svoju figuru. Neophodno je - 1, 5 čl

Karfiol pržen u tijestu na biljnom ulju vrlo je ukusan. Može se poslužiti kao prilog ili pripremiti kao zasebno jelo. Jelo se priprema u nekoliko faza: kuhanje cvasti, izrada tijesta, prženje kupusa u njemu na biljnom ulju. Možete koristiti i svježe i smrznuto povrće

Ovo je talijanski lagani plosnati hljeb od mekog tijesta, obogaćen maslinovim uljem: tortilja se tradicionalno njime posipa prije pečenja. Neophodno je - 450 g specijalnog bijelog brašna za pečenje hljeba; - 1 kašičica sol

Vruće predjelo od sira dobar je dodatak bilo kojem svečanom stolu. Nježno punjenje kroketa hrskavom koricom oduševit će vaše goste. Kuglice od sira pripremaju se brzo i jednostavno. Neophodno je - 300-350 g tvrdog sira; - 5 jaja

Patlidžan je mnogima jedna od najomiljenijih namirnica. Razlog njihove popularnosti leži u njihovom izvrsnom ukusu i korisnosti. Neophodno je Za 10 rolni: - patlidžani - 2 kom .; - šunka - 150 gr .; - paradajz - 300 gr

Teletina sa francuskim bešamel umakom ima izvanredan ukus. Istovremeno zadržava korisne tvari, jer se sastoji od prirodnih sastojaka i priprema se pečenjem. U receptu možete koristiti različite vrste mesa, ali najbolje je teleće meso. Neophodno je - teleća fila (900 g)

Izrada kruha trajat će prilično dugo, ali to će se isplatiti: uvijek ćete znati točan sastav proizvoda i moći ćete uzeti u obzir sklonosti svojih najmilijih. A osim toga, domaći kolači su nevjerovatno ukusni! Neophodno je - 1 kg pekarskog pšeničnog brašna - 1/2 kašičice sol - 2 kašičice suhi kvasac - mlijeko za podmazivanje Instrukcije Korak 1 U posudu sipajte brašno, sol i kvasac

Kineska juha pravi se od ribljih polpeta, za koje trebate uzeti filete bez koštica. U juhu se dodaju i rezanci od staklenog graha. Gotovu supu poslužujemo sa zelenim lukom, cilantrom i crvenim čilijem. Neophodno je Za četiri porcije:

Adjika je začinjena i aromatična začina izumljena u Abhaziji. Može biti izvrstan dodatak jelima od mesa i povrća, salatama ili čak običnom svježem kruhu. Neophodno je paradajz - 5 kg; bugarska paprika - 1 kg; šargarepa - 1 kg

Šta može biti ukusnije od prave ruske riblje čorbe? Uprkos činjenici da je ovo marširajuće jelo i obično se kuha od svježe ulovljene ribe, bogata i mirisna riblja čorba može se kuhati i kod kuće. Pokušajte, uopće nije teško! Neophodno je 1 kg sitne ribe

Pri pripremi jela dodaju se razni začini kako bi se poboljšao njihov ukus, aroma i korisna svojstva. Njihov izbor je sada ogroman. Začin se može pripremiti samostalno, koristeći ne samo začine u različitim kombinacijama, već i darove dvorišne ekonomije

Začinjeno povrće je hladno predjelo. Možete ga poslužiti uz meso. Njegove su prednosti što je začinjeno jelo, pa će stoga povećati količinu hormona zadovoljstva u tijelu. Neophodno je - 0,5 kg tikvica; - 2 šargarepe; - 2 slatke paprike

Lagani desert za romantičnu ljetnu večeru! Neophodno je Beze: - 6 bjelanjaka; - 1 kašičica limunov sok; - 300 g šećera u prahu. Punjenje: - 400 ml kisele pavlake od 25%; - 400 ml prirodnog jogurta; - 600 g jagoda

Prilično je jednostavno kuhati sušena pileća prsa kod kuće - jedino upozorenje je trajanje ovog postupka. Međutim, rezultat će biti vrijedan utrošenog vremena, jer domaći jerky ispadne vrlo ukusan, aromatičan i začinjen. Recept sušenih dojki na suncu Za kućno sušenje potrebno je uzeti 3 velike svježe pileće grudi, 2,5 kašičice crvene mljevene paprike, 3 kašike soli, 1 kašiku slatke mljevene paprike, 4 kašičice crnog bibera i 4 češnja češnjaka

Kiseli kupus zahtijeva posebne uvjete skladištenja i dug period fermentacije. Ali ukiseljeno povrće, hrskavo i kiselo, brže se kuha, uključujući i žurbu, a proizvod je nepretenciozniji u skladištenju. Postoji nekoliko tajni kiseljenja proizvoda od bijelog kupusa i kombiniranja s različitim sastojcima

Teško je nekome zamisliti džem bez šećera. Ali kada se suoči s problemom poput dijabetesa, postaje neprijatelj broj jedan. Srećom, postoje zamjene pomoću kojih možete napraviti ukusni džem. Dijabetes i šećer Hrana koja sadrži šećer brzo utažuje glad

Hladna juha "Gazpacho" savršeno osvježava i okrepljuje u vrućem danu. Juha od rajčice u kombinaciji s krutonima i začinima oduševit će vas svojim nenadmašnim okusom. Neophodno je - 1 kg paradajza - 1 krastavac - 2 paprike (crvena i zelena) - 0,5 slatkog luka - 1 - 2 čena belog luka - 5 kriški bijelog hljeba - 1,5 kašičice

Ljeti želite nešto lagano. Zbog toga postoje salate poput grčke i ljetne. Ali prije ili kasnije im dosadi, a vi želite nešto novo. Probajte ovu salatu! Njegova glavna prednost je što se brzo i lako priprema. Salata je idealna za one koji mršave i drže se dijeta

Obična piletina može se pretvoriti u pravu poslasticu kada se peče u azijskom stilu s ukusnim slatko-kiselim umakom. Neophodno je - 500 gr. pileći file; - sol i crni biber; - 60 gr. kukuruzni škrob; - 2 jaja; - 60 ml biljnog ulja

Palačinke i njihove sorte nalaze se u kuhinjama gotovo svih naroda svijeta. U ruskoj kuhinji ovo je jedno od najstarijih jela od brašna. Postoji ogroman broj recepata za ovaj proizvod. A kefir palačinke zauzimaju dostojno mjesto na ovoj listi

Svinjska mast nije toliko štetan proizvod; kada se umjereno konzumira, ovaj izvor holesterola aktivno učestvuje u metabolizmu i regulaciji hormonalne aktivnosti. Kada alkohol konzumira svinjsku mast, alkohol aktivno razgrađuje svinjsku mast na vodu i ugljikohidrate, pa je kriška crnog hljeba namazana senfom, list zelene salate, kriška slanine i čaša votke kalorijska punopravna večera sadržaj, najvažnije je ne pretjerivati

Ova supa je aromatična, ukusna i zadovoljavajuća. Uprkos netipičnoj kombinaciji sastojaka za prvo jelo, savršeno će se uklopiti u vaš svakodnevni meni. Sastojci: 3 pileća jaja; 2 luka repa; 1 kiseli krastavac; 3 gomolja krompira

Ukusna i zdrava pileća supa sa prepeličjim jajima biće vaše omiljeno jelo za ručak. Čak će i mala djeca voljeti ovu supu. Kuhanje nije nimalo teško, pa čak i vrlo zanimljivo! Neophodno je 500 g pilećeg filea; 10 prepeličjih jaja

Pileća ili mesna juha ukusno je i ne previše kalorično jelo koje se može poslužiti kako za svakodnevni sto, tako i za svečanu večeru. Pokušajte diverzificirati jelovnik praveći juhu od jaja - izgleda jako lijepo. Neophodno je Pileća juha sa jajetom:

Postoji mnogo recepata za palačinke, samo u ruskoj kuhinji ima ih nekoliko desetaka. Palačinke su posebno popularne kod ljudi svih dobnih skupina. Neophodno je brašno - 250 g; voda - 1,5 čaše; pileće jaje - 2 kom; šećer - 1 žlica

Artičoka je skladište vitamina i drugih supstanci korisnih za tijelo. Njeni gomolji mogu se jesti sirovi ili koristiti u raznim jelima, ali čak i kad se skuvaju, ne gubi hranjivu vrijednost i ljekovita svojstva. Dodavanjem mrkve u artičoku iz Jeruzalema možete napraviti ukusne palačinke

Riba je dragocjen proizvod - izvor joda, fosfora, proteina i mnogih drugih supstanci korisnih i neophodnih za ljudsko tijelo. Njegova mana je velika količina kostiju, pa se neka jela od ribe bolje pripremaju od fileta. Kako sjeći ribu na filete File je riba bez glave, repa, iznutrica, uklanjaju se sve kosti, čiste od krvnih ugrušaka i ljuskica (ponekad se uklanja koža)

Suffle od mente prekriven čokoladom sjajna je vegetarijanska poslastica. Svidjet će se svim pristalicama zdravog načina života. Neophodno je Kokosovo ulje - 4 kašike (2 kašike u sufleu, 2 kašike u čokoladnoj glazuri) Kakao u prahu - 1/3 šalice (sufle) Med ili agavin sirup - 5 kašika (souffle) Sol - 6 g (3 g u sufleu, 3 g u čokoladnoj glazuri) Cimet - 1/2 žličice (souffle) Kokosove pahuljice - 1/3 šalice (čokoladna glazura) Indijski orah ili makadami

Ukusne i apetitne mljevene riblje kuglice punjene izvana, hrskave i sočne iznutra. Za pripremu "Kestena" umjesto mljevene ribe možete koristiti piletinu i puretinu. Neophodno je Za mleveno meso: - 1 velika glava luka

Salata od crvene ribe izvrsno je jelo za porodičnu večeru i svečani stol. Ovo predjelo izgleda predstavljivo, ali ukus je jednostavno neuporediv. Ako tražite zanimljivu opciju za pripremu salate s crvenom ribom u svojoj kulinarskoj kasici prasici, obratite pažnju na donji recept

Postoji ogroman broj recepata za punjenu papriku. Ovaj se recept razlikuje od standardnih recepata. Vrlo je jednostavno, ali uprkos tome, ispada da je jelo izuzetno ukusno. Neophodno je - 5 velikih paprika; - 1 pileći file

Krem supe su vrlo popularne u modernom kulinarstvu. Juha od piletine i gljiva ima vrlo bogat kremasti okus i aromu gljiva, nježne teksture. Recept je jednostavan, glavno je imati pri ruci visokokvalitetni blender. Neophodno je Pileći file bez kože 400 g Svježe gljive šampinjoni 400 g (mogu se zamijeniti smrznutim) Veliki luk 1 kom Luk luk (u čorbi) 1 kom Beli luk 1 karanfilić Maslinovo ulje 1 tsp Maslac 60 g Pšenično brašno 2 žlice Mlijeko 600 m

Zrazy nam je došao iz Poljske. Zvali su ih pržena kriška mesa u koju je bio umotan nadjev (gljive, povrće itd.). Sada se zrazy nazivaju i kotleti od bilo kog mljevenog mesa (povrće, meso, riba) s punilom unutra. Instrukcije Korak 1 Gljiva od mljevenog mesa neka bude zrazy

Mladi krompir idealan je za pripremu raznih jela i grickalica. Ispalo je vrlo nježno, a zbog začina i začina poprima nevjerovatnu aromu i ukus. Neophodno je - 22-24 malog krompira; - 30 ml maslinovog ulja; - 3 češnja belog luka

U ovom se receptu riba i tijesto savršeno nadopunjuju. Dok riba postaje nježna i mekana, tijesto natopljeno sokom limete i riba poprima zanimljivu ugodnu aromu i hrskavu koricu. Možete uzimati i riblje filete i cijele, ali ne previše koštane ribe

Jednostavna za pripremu, ali vrlo ukusna i apetizirana pita punjena pollokom i kuhanim jajima. Bolje je koristiti tijesto od lisnatog kvasca jer je mekše i manje se mrvi. Neophodno je - 800 g fileta poljoka - 250 g lisnatog tijesta - 3 kuvana jaja - 2 kašike kašike majoneze - sol, začini po ukusu - bijelo sjeme sezama za posipanje - biljno ulje za podmazivanje Instrukcije Korak 1 Ogulite jaja i naribajte na srednje ribežu

Rano povrće i svježe začinsko bilje sa začinjenim okusom limuna služe kao osvježavajuće punjenje za hrskavo lisnato tijesto zdravo i lako za napraviti. Neophodno je - korica od 1 limuna; - 2 kašike maslinovo ulje; - 225 g poriluka

Ukusna pita od ribe pravi je ukras za stol. Međutim, mnoge domaćice vjeruju da kuhanje traje predugo. Ovladajte receptima za brze pite, koristite konzervirane ribe i gotovo tijesto - tada će kuhanje jela trajati vrlo malo vremena. Neophodno je Za kvasno tijesto:

Ljeti želite brze i ukusne grickalice. Originalna pita od mesa neće vas ostaviti ravnodušnima. Kuhanje traje nekoliko minuta, a njegov ugodan ukus iznenadit će vas. Neophodno je - 350 g mlevene svinjetine - 1/2 dijela 1 luk - 1 jabuka - 1 kašičica kašika senfa od zrna - 0,5 tsp sušeni timijan - 0,5 tsp sušeni kopar - 1 sloj lisnatog tijesta - 1 jaje - sol i biber po ukusu Instrukcije Korak 1 Jedan sloj lisnatog tijesta mora se izvadit

Pollock je jeftina, ekološki prihvatljiva, dijetetska riba, bliski srodnik bakalara. Meso poljaka bogato je proteinima, vitaminima i mineralima, posebno jodom, fosforom i niacinom ove ribe. Ima ugodan, snažan riblji ukus i aromu. Pollok se može pržiti, kuvati, dinstati, a takođe i peći

Šta skuhati za ručak? Svaka domaćica postavlja ovo pitanje. Napokon, želite nešto ukusno, originalno, zadovoljavajuće i ne oduzima puno vremena. Pokušajte kuhati papriku punjenu gljivama i kupusom, vrlo jednostavno, ukusno i dovoljno brzo. Neophodno je - 4 paprike, - 400 g šampinjona, - 320 g bijelog kupusa, - 320 g luka, - 120 g biljnog ulja, - 2 čaše (200 ml) soka od paradajza, - 2 čaše (200 ml) pavlake, - 50 g tvrdog sira, - sol po ukusu

U torti "Kievsky" nekada su uživali građani Sovjetskog Saveza, koji su bili izuzetno popularni. Često ga je bilo teško dobiti. I, naravno, prilikom pečenja ove poslastičarnice u fabrikama, obavezno su se poštovali zahtjevi GOST-a. Torta "

Ponekad poželite brzo skuhati ukiseljene gljive, ali u gotovo svim receptima trebate pričekati najmanje 12 sati. Ovaj je recept pravo otkriće za domaćice koje uopće ne žele čekati. Možete ga koristiti za kuhanje ukusnih ukiseljenih šampinjona za samo pola sata

Pileća prsa vrlo su ukusno, nemasno i dijetalno meso koje se brzo kuha i uvijek ispadne ukusno. Od nje možete kuhati mnogo različitih jela. Pileća prsa dobro se slažu s gljivama i krompirom. Glavna stvar je brzo i bez nepotrebnih gnjavaža. Neophodno je - krompir 10 komada - pileća prsa 3-4 komada - luk 1 komad - kajmak - kečap - začini - vatrostalna posuda za pečenje Instrukcije Korak 1 Priprema pilećih prsa

Vrlo aromatična riba sa začinjenim umakom. Za pripremu ovog zanimljivog jela možete uzeti bilo koje, glavna stvar nije jako masna, bijela riba. Neophodno je - bijela riba 1 kg - soja sos 3 žlice. kašike - tečni med 1 žlica

Quiche je izvrsna opcija za doručak ili lagani međuobrok. Istina, kuhanje može potrajati puno vremena. Neophodno je Za test: - 1 čaša brašna, - 100 g putera, - ½ čaša ledene vode, - prstohvat soli. Za punjenje i punjenje:

Divno, lagano, dijetetsko, zdravo jelo koje kombinira i prilog i ribu. Relativna jednostavnost pripreme omogućava vam da je stvorite za malo vremena. Neophodno je - 1900 g šarana; - 430 g svježeg kupusa; - 240 g šampinjona

Riblja jela su vrlo korisna za ljudsko tijelo. Riba sadrži elemente u tragovima, masne kiseline i vitamine neophodne za normalan ljudski život. Kad se ispeku, neki od njih se izgube besplatno, ali to je beznačajno. Za pripremu 4 porcije punjenih šarana trebat će vam sljedeće namirnice:

Glazirana sirnica popularna je kod mnogih slatkiša. Međutim, sir koji se prodaje u trgovinama sadrži mnogo štetnih tvari, na primjer, sve vrste aditiva i konzervansa. Predlažem da ovaj ukusni desert napravite kod kuće. Neophodno je - tamna čokolada - 100 g

Pečeno meso u ruskom stilu, kuhano u loncima, svidjet će se ljubiteljima mesnih jela. Oduševit će goste i ostaviti sjajan dojam, jer je ovo pečenje zaista ukusno i zadovoljavajuće! Neophodno je Za 4 lonca: - 650 g govedine ili teletine - 1,5 kg krompira - 4

Postoji mnogo načina za pripremu ribljih jela. Pržena, kuvana, pečena riba, sve vrste salata - ne možete sve nabrojati. Jedan od najstarijih načina kuhanja, koji se može naći kod mnogih primorskih naroda, je kuhanje u zemljanom loncu. Riba zadržava sva svoja korisna svojstva

Postoje desetine recepata kako skuhati gusku. Guska pečena u pećnici glavni je ukras božićnog ili novogodišnjeg stola. Guska pečena s medom ispada zaista sočna i ukusna. Iako je ovo vrlo „radno zahtjevna“ptica, ovaj recept vrijedi pripremiti za gusku

Božićna guska nije samo jelo, ona je čvrsta kulinarska tradicija, ritual svečanog stola. U Danskoj, Njemačkoj kuhaju gusku s jabukama, u Rusiji je popularna guska s kiselim kupusom ili kašom. Bilje i začini, razni nadjevi čine ovo jelo aktualnim iz godine u godinu

Izuzetno ukusna salata. Neka vas ne zastraši tako neobična kombinacija proizvoda. Uprkos činjenici da je haringa prilično specifičan proizvod, u savršenom je skladu s mnogim voćem i povrćem. Ova salata priprema se vrlo lako i brzo. Pokušajte njima iznenaditi svoje goste, oni definitivno neće ostati ravnodušni

Uprkos činjenici da su brusnice zimska bobica, s njima možete kuhati jela tijekom cijele godine - one se mogu naći smrznute u gotovo bilo kojoj trgovini. Neophodno je - 1 kg govedine, - 200 g brusnice, - 150 g slanine, - 2 glavice luka, - 2 kašike brašno, - 200 ml suvog vina (bolje od crvenog), - 1 tbsp

Da biste obradovali sebe i svoje goste neobičnom i ukusnom poslasticom kao nikada do sada na praznicima. Pečena guska izgledat će sjajno na vašem stolu. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Neophodno je Goose punjeno kiselim kupusom:

"Prvo razmislite o riži, a zatim o svemu ostalom", kaže malezijska poslovica. Rijetka kuhinja u svijetu može bez jela od riže i to nije slučajno. Pirinač je pravo skladište vitamina B, sadrži i proteine, fosfor, kalijum i druge neophodne za organizam supstance

Pikantna piletina nesumnjivo će se svidjeti ljubiteljima pikantnosti. Predlažem da kuham jelo u multivarku. Pokazalo se da je piletina vrlo ukusna, a vrijeme kuhanja je znatno smanjeno. Neophodno je - piletina - 1 kom .; - crvena paprika - 2 kom

Jedan od najčešćih načina brzog kuhanja ribe je pečenje u pećnici. Ako mu dodate dinstano povrće, dobit ćete nevjerovatno ukusno jelo koje će biti lagano i nemasno. To će posebno cijeniti oni gurmani koji vole ne samo da slasno jedu, već i da ne ubacuju dodatne kalorije

Vrlo nježno i ukusno jelo. Šarane je vrlo jednostavno peći u pavlaci, a od hrane će biti puno ugodnih senzacija. Neophodno je - 1 kom. šaran; - 1 kom. limun; - 2 kom. srednje rajčice; - 100 g svježe salate; - 100 g zelenila kopra

Predlažem da pokušam skuhati izvrsno jelo čija je glavna karakteristika originalna marinada. Meso u takvoj marinadi uvijek ispadne ukusno, mekano i sočno. Neophodno je - krompir - 300 g; - paprika - 1 kom .; - teleći file - 300 g

Da biste napravili pitu od svježeg sira i bundeve, ne treba vam puno vremena. Priprema se vrlo lako, ali ispadne nevjerovatno ukusan, apetit i zdrav. Sastojci: 85 g kravljeg ulja; 2 pileća jaja; 1 prstohvat vanilina; ½

Pripremivši palačinke s tikvicama, vidjet ćete da je ovo jelo vrlo ukusno. Poslužene sa pavlakom, mogu biti izvrsna opcija za doručak. Čak i mala djeca neće odbiti takvu poslasticu, jer su dobila ne samo hranjiv proizvod, već i zdrav - zahvaljujući biljnoj komponenti i bilju

Prerađeni sir, koji je glavna odlika ove supe, daje neobičan ukus. Pokušajte ovu juhu napraviti kod kuće i ona će postati vaše omiljeno jelo. Neophodno je -400-500 g pilećeg filea; -200 g topljenog sira; -400 g krompira

Klasični odrezak je porcija goveđeg mesa debljine ne više od 3 cm, pržena s obje strane. Odrezak može imati različit stupanj prženja, netko ga voli krvlju, a neko meso prži dok ne postane prhko. Neophodno je - 1 kg goveđeg rezanja

Paprikaš od povrća vrlo je ukusno i zdravo jelo, jer povrće sadrži mnogo vitamina i hranjivih sastojaka. Međutim, kako ne bi izgubili svoja svojstva, jelo je najbolje kuhati u pećnici. Neophodno je - krompir, 4 komada srednje veličine

Ovi konzervirani paradajz pojedu se u trenu, slanica se pije bez traga. Oni koji su probali konzerviranje rajčice prema ovom receptu, ostatak recepata zauvijek je napušten. A ako se odlučite za izradu konzervirane rajčice s ukusnim kiselim krastavcem prema ovim preporukama, zažalit ćete samo zbog jedne stvari, jer niste puno konzervirali

Ovaj recept od bifteka od mljevenog mesa vrlo je jednostavan. U njemu se meso nadopunjuje nevjerovatno ukusnim umakom koji jelu daje neobičan ukus i sočnost. Neophodno je - 1 luk, - 50 g putera ili margarina, - 800 g mljevene junetine, sol i papar po ukusu, - prstohvat timijana, - 1 jaje, - 2 kašike brašno, Za umak:

Lisnice od jabuke smatraju se jednim od najbržih recepata za pečenje. Čak i ako se odlučite za pečenje takvih lisnica prvi put, onda ne biste trebali brinuti, jer će sve definitivno uspjeti, jer je kuhanje ovog jela prilično jednostavno. Neophodno je Za test:

Ako pečete svinjetinu s ružmarinom i češnjakom, dobit ćete izvrsno jelo za veliku grupu rođaka ili prijatelja. Svinjetina se vrlo brzo kuha, a meso se ispostavi nevjerovatno ukusnim i nježnim. Neophodno je - 1,8 kg svinjskog reza

Borš s trbuhom je izvrsno rješenje za one koji žele uštedjeti, jer su trbuh puno jeftiniji od mesa. Ipak, ispada da je boršč bogat, ukusan i aromatičan. Sastojci: 350 g gusjih iznutrica; 2 gomolja krompira; 2 lista lovora

Osetske pite postale su veoma popularne u Rusiji tokom posljednjih dvadeset godina. U ponudi su u kafićima i restoranima, barovima i trgovinama. Ove pite lako je napraviti kod kuće. Da biste obradovali najmilije ukusnim osetijskim pitama sa sirom i krumpirom, pripremite sastojke za pečenje

Da biste sačuvali energiju tokom užurbanog ljetnog dana, napravite laganu, slanu pitu tankog okusa i suptilne arome. A ako su zelje i patlidžani doslovno samo iz vrta, ispasti će pita biti posebno ukusna! Neophodno je gomila zelenila (cilantro kopar peršin zeleni luk, itd

Ako vidite kokosovo mlijeko na akciji, kupite ga za pripremu nevjerojatnog jela - lososa u kokosovom mlijeku. Ovu ribu vrijedi probati barem jednom u životu. Ispostavilo se da je vrlo neobičnog okusa, aromatičan i sočan. Jelo se priprema vrlo lako, ali još bolje, vrlo brzo

Pita za ovaj recept je predivna. Oduševljava svojim ukusom, nježnom teksturom. Čak i sutradan ostaje mirisno i vlažno, iako recept ne sadrži ulje. Lime u paru s kokosom daje tropski dodir. Neophodno je Za test: - 150 g bademovog brašna

Pita je beskvasni somun koji je vrlo popularan u zemljama Bliskog Istoka i Mediterana. Prva spominjanja nalaze se u Starom zavjetu, dok je danas pita šuplji hljeb koji se koristi za pripremu raznih jela, uključujući pizzu. Kuhanje pita Da biste pita napravili kod kuće, prosijte 1 kilogram brašna u posudu miksera i miješajte ga na maloj brzini, dodajući brašnu 2 kašičice šećera i 2 kašičice soli

Japanci su veliki ljubitelji riže, kao i hrane i kulinarskih proizvoda od nje. Riža se kuha kuvana, ponekad i pržena. Obično se služi uz ribu, grah i ostalo povrće. Jela od riže su hranjiva jer pirinač sadrži veliku količinu proteina. Posebno je uspješna kombinacija pirinča sa paprikom, tikvicama, porilukom, a svi ovi proizvodi mogu se kombinirati u japanskom toplom jelu nazvanom "

Paprikaš od povrća sa mocarelom izvrsno je predjelo za bilo koji svečani sto. Takvo jelo zahtijeva malo vremena za pripremu i minimalne troškove. Neophodno je - srednji patlidžani 2 kom .; - tikvice 1 kom .; - pečurke 700 g

Svi volimo dobro jesti. A praznici su raj za one koji imaju slatke zube. Ali kakav odmor bez ukusne i velike torte! Ručno rađena torta ukrasit će svaki praznik. A tako prekrasna torta kao što je "Delicacy Island" može vam postati omiljena

Zeleni, nezreli paradajz koristi se za pripremu raznih preparata. Od njih se pravi kavijar, soljen, dodan u povrće s raznolikim jelima. Kiseli i trpki okus zelenih rajčica unosi svježinu u domaće konzervirano povrće. Neophodno je Za kavijar od zelenih rajčica:

Biljni kavijar izvrsno je hranjivo jelo i obično se služi kao hladno predjelo. Ovisno o sastojcima jela, možete pripremiti živopisno jelo koje će svojim izgledom i nevjerojatnim okusom oduševiti svoje bliže. Neophodno je - 4 velike repe

Radnici na dači od jutra do večeri u ljetnim mjesecima žele ne samo da dobiju bogatu žetvu, već i da maksimalno iskoriste sve što su uzgajali za to vrijeme, tako da mogu uživati u plodovima svog rada čak i na hladnoći zimski mjeseci. Neophodno je 1 litra vode, 28 grama soli, 75 grama šećera, 100 mililitara jabukovog sirćeta, 1 lovorov list, zrna papra i karanfilić

Botvinja je rusko jelo vezano za hladne supe, koje se pripremaju s infuzijama kvasina, povrća, čorbe od repe, kiselice ili kefira. Botvinu je vrlo dobro jesti po ljetnim vrućinama, ima puno lakši okus od okroshke i ima nevjerojatan osvježavajući efekt

Dinstani krompir sa slaninom ukusan je obrok koji će se svidjeti cijeloj porodici. Može se pripremiti za svečani stol, jer jelo nema samo izvrstan ukus, već i izgled. Krompir, slanina i luk u kombinaciji sa kremastim umakom nježni su i sočni

Pastirska pita od krumpira je istovremeno jednostavno i ukusno jelo. Pire krompir uzdiže se u bujnoj kapi iznad aromatičnih gljiva. U tom slučaju obrazac ne treba ispuniti do vrha, u protivnom će pire pobjeći. Neophodno je - biber

Obilna domaća pita od krompira na kefiru oduševit će domaćinstva za večerom ili goste na bilo kojoj proslavi. Neophodno je - 500 g krompira; - 500 ml kefira; - 3 kom. kokošja jaja; - 50 g putera; - 50 ml biljnog ulja

Mljevena piletina je lagan, hranjiv i istovremeno potpuno dijetetski proizvod. Ako je, na primjer, svinjetina za mnoge premasna ili je zabranjena iz vjerskih razloga, na bilo kojem stolu ima mjesta za pileće meso. A ovdje predstavljeni recept je toliko jednostavan da ćete se iznenaditi koliko je malo vremena potrebno, ali njegov će ukus zasigurno oduševiti vašu porodicu ili goste

Bilo koja morska hrana izuzetno je vrijedna hrana za ljude. Paradajz supa s rižom i morskim plodovima postat će ne samo ukras vašeg stola, već i vrlo zdravo jelo. Neophodno je - 2 litre riblje čorbe; - 2 glavice luka; - konzerva paradajza u vlastitom soku

Uživajte u neverovatnom ukusu biskvitnog kolača od badema i čokolade sa laganom aromom likera. Torta "Kajgana" s breskvama i šlagom izgledat će luksuzno na bilo koji praznik, nakon ispijanja čaja neće biti niti jednog komada ove delikatese

Šarlote su različite. Neko peče po jednom receptu, dok drugi više vole dodati nešto novo u uobičajenu radnju. Isprobajte novi recept za poznatu pitu. Vrlo ukusno i brzo. Neophodno je Jedna čaša šećera brašno - 1 čaša griz - 1 čaša, soda - kašičica bez tobogana, malo vanilin, malo cimeta puter - 80 grama, jabuke - 5 komada, malo šećera u prahu

Azerbejdžanska kuhinja poznata je po svojim jelima. Cikla Fisinjan je azerbejdžansko jelo koje se lako priprema i savršeno je za bilo koji sto. Kombinacija sastojaka je vrlo osjetljiva i ukusna. Neophodno je -200 g repe -20 g putera -30 g sjemenki nara -40 g oraha -25 g luka -Kinza -soli Instrukcije Korak 1 Ogulite repu, narežite je na male kriške, stavite u lonac

Dogwa je nacionalno azerbejdžansko jelo. Odvojite vrijeme za kuhanje dogve i iznenadite svoje prijatelje i voljene neobičnim jelom koje je izvrsno i za sparan dan i za mrazno veče. Neophodno je Janjetina - 500 g Matsoni - 1 kg Grašak - 100 g Pirinač - 100 g Brašno - 2 kašike Spanać - 100 g Lukovica luk - 1 kom

Uprkos velikoj listi osnovnih proizvoda, ovaj gulaš je vrlo jednostavan za pripremu. Svinjetina je vrlo sočna zahvaljujući vinu. Neophodno je - 800 g svinjetine - 200 ml suvog bijelog vina, - 2 glavice luka, - 1 kašičica curry, - 200 g kiselog kupusa, - sp žličice čili prah - sp žličice karanfili, - 2 kašike kajmak, - 1 s

Sočno pečena govedina začinjenog okusa i fantastičnog mirisa pravi je ukras svečanog stola. Neophodno je - 1 kg goveđeg rezanja; - 300 g suvih šljiva; - 3 kašike. kašike slatko-kiselog kečapa; - 0,5 kašičice korijandera; - biljno ulje

Vrlo ukusan mliječni desert. Za njegovu pripremu možete uzeti i svježe i konzervirane višnje. Priprema se brzo, samo se puding prvo mora temeljito ohladiti. Neophodno je - 1 konzerva višnje u konzervi ili 400 g svježe; - 500 ml mlijeka

Škampi s mangom i staklenim rezancima je predjelo koje pripada kineskoj kuhinji. Njezin ukus se pokazao prilično začinjenim zbog ljute paprike, octa i kombinacije škampa s mangom. Neophodno je Za četiri porcije: - 500 g oljuštenih kuhanih škampa

Članak sadrži korak po korak recept za izradu mešalice s gljivama. Neophodno je - goveđa prsa 700 g - kobasice 100 g - dimljena piletina 200 g - kobasica 200 g, - kiseli krastavci 150 g - luk 150 g - paradajz pasta 30 g -soljene pečurke 100 g - šargarepa 200 g - lovorov list, mljeveni crni biber po ukusu, sol, pavlaka, kopar, peršun, kapari, masline i limun za ukras

Grenadirska riba je nemasna, gotovo bez kostiju i dijetalna. Njegovo ružičasto i bijelo meso najviše ima ukus bakalara. Grenadier se može peći s povrćem i poslužiti uz razne umake. Neophodno je Za prvi recept: riblja trupla

Kad u frižideru ima puno svega, a istovremeno ne možete ništa odabrati, možete skuhati mnoštvo omiljenih jela - gotove hodgepodge. Dobiva se iz bilo kojih sastojaka mesa, moj zadnji set bio je sljedeći. Neophodno je - 300 g dimljenih svinjskih rebara, - 2 kobasice, - 150 g nekuhane dimljene kobasice, - 5 krompira, - 1 luk, - 1 šargarepa, - kiseli krastavci, - peršin, - lovorov list, - limun, - crni biber, - 2 kašike l

Na proljeće utječe nedostatak vitamina u tijelu. Manjak vitamina možete nadoknaditi ako redovno konzumirate salate od povrća. Obična salata od povrća može se začiniti nepretencioznim prelivom od senfa za nenadmašni užitak. Ova salata izvrsno se slaže s mesnim ili ribljim jelima

Više ne trebate razmišljati koju ćete bazu odabrati za svoju ljetnu pitu od bobica! Pokušajte napraviti ovo tijesto od kisele pavlake i ostat ćete mu pristaša: hrskavo, lagano, tanko, ali u isto vrijeme savršeno obuzdavajući navalu sočnih bobica

Koji je najbolji način za kuhanje bakalara? O ukusima se nije moglo razgovarati? Po mom mišljenju, bakalar je neobično ukusan u umaku od kiselog vrhnja. Ne verujete mi? Isprobajte i svidjet će vam se! Šta vam je potrebno za pripremu ovog jela?

Lazanje su izdašna "pita" napravljena od tankih slojeva tijesta, mesa i kremastog sosa od rajčice. Domovina jela je sunčana i gostoljubiva Italija, ali reference na ovaj fenomen možete pronaći među receptima drugih nacionalnosti. Klasična lazanja nezamisliva je bez mesa, ali sve češće danas možete pronaći recepte za kuhanje ovog jela s povrćem

Tradicionalna talijanska lazanja obično se priprema sa dva različita umaka - bolonjezom i bešamelom. Prvi dio sadrži mljeveno meso, zbog čega jelo nije baš pogodno za vegetarijansku prehranu. Međutim, sasvim je moguće bez mesa. Lazanje sa povrćem nisu samo zdrave već i ukusne

Italijanska kuhinja dala je svijetu mnoštvo jela koja su puna hrane i neobične kombinacije sastojaka. Pokušajte obradovati svoje najmilije jednim od kulinarskih remek-djela Italije - lazanjom od patlidžana. Neophodno je - 400 g tikvica - 100 g šampinjona - 400 g patlidžana - maslinovo ulje - 250 g luka - sol - mleveni crni biber - 150 g parmezana - 200 g tanjira za lazanje - 500 g paradajza - sjeckani bosiljak - 250 g sosa (idealno je da s

Ocat od maline i borovnice ima nevjerojatan miris i vrlo svijetao ukus. Izvrsne su za dresiranje raznih salata, kako povrća tako i voćnih. Odresci (od govedine, svinjetine, piletine, puretine) takođe su vrlo ukusni ako na tavu na kraju kuhanja dodate malo sirćeta od maline ili borovnice

Neophodno je - 1 piletina, - 750 g govedine, - 60 g putera, - 1 tbsp. brašno, - 0,5 tsp mljeveni crni biber, - 0,5 tsp mljevena crvena paprika - 2-3 paradajza, - 2 glavice luka, - 2 češnja belog luka, - 6 suhih gljiva, - 150 g vermikela, - polpete od pileće jetre, - 6 jaja, - peršin, - sol po ukusu

Šta može biti ukusnije i zdravije od supe od gljiva sa krompirom i knedlama? Za ljubitelje gljiva ova supa je delikatesa. Ovo se jelo priprema i brzo, a ispada vrlo ukusno ako se pridržavate svih potrebnih pravila. Neophodno je pečurke - 400 g

Kraljevsko meso ne može se nazvati jelom gurmanske kuhinje. Ipak, šta može biti ukusnije, zadovoljnije, aromatičnije od pečenog krompira sa svinjetinom i svježim pečurkama? Pogodno za svečanu gozbu. Neophodno je -450 grama svinjskog mesa, -4 krompira, - jedan mali luk, -150 grama šampinjona, -50 grama majoneze, - malo soli, - mali crni biber, -30 grama biljnog ulja

Iznenađujuće začinjena i nevjerovatno aromatična svinjetina kraljevski nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jastuk od krumpira bit će izvrstan dodatak tradicionalnom ruskom jelu. Proizvodi potrebni za kuhanje Za kuhanje svinjetine kraljevski trebat će vam sljedeći sastojci:

Piletina se može kuhati na razne načine. Može se kuhati u cjelini ili u odvojenim dijelovima. Isprobajte pileća krilca u zelenoj paniji Kombinacija majčine dušice, špinata, belog luka i začina zajamčit će vašem obroku nezaboravan ukus. Neophodno je - 8 pilećih krilca

Postoji mnogo recepata za pravljenje hrskave piletine. Jedna od najjednostavnijih, koja ne zahtjeva puno vremena i pažnje, je piletina sa žara. Ispada da je piletina vrlo lijepa, ne previše masna sa ukusnom, hrskavom koricom. Neophodno je kokoš

Solyanka je zanimljivo i ukusno jelo čiji se recept razlikuje za svaku domaćicu. Ovaj recept za muljkare je jednostavan i povoljan. Sigurno ćete dobiti izvrsnu bogatu juhu. Neophodno je Dimljena rebra - 500 gr Bilo koje dimljeno meso ili bilo koja kobasica - 200 gr Kobasice - 2-3 komada Kiseli krastavci - 2-3 komada Luk - 1 komad Paradajz pasta ili kečap - 2 kašike Masline s limunom - 1 limenka Krompir (po želji) - 3-4 kom

Čak i ako zapravo ne volite patlidžane, isprobajte ovaj recept. Punjeni patlidžani zasigurno će vas zapanjiti svojim ukusom. Pokazalo se da je jelo sočno i ukusno. Neophodno je - 2 velika patlidžana; - 200 g mlevenog mesa

Punjeno sušenje je nekomplicirano jelo koje ne zahtijeva dugu pripremu i složene recepte. Pripremite ga s mesom ili slatkim svježim sirom kao obilnu večeru, zakusku ili originalnu čajnu pečenu robu. Punjene sušilice za meso Sastojci:

Prepeličja jaja su malih dimenzija. Ali, bez obzira na to, oni su vrlo koristan prehrambeni proizvod. Da biste sačuvali sve blagodati ovih jaja, morate znati koliko dugo ih treba kuhati u određenim slučajevima. Prepeličja jaja korisna su i za odrasle i za djecu

Originalno i ukusno jelo koje će zasigurno ukrasiti svaki svečani stol! Neophodno je - 1 jaje; - 2 kašike šećera; - 500 ml mlijeka; - 1/2 kašičice sode bikarbone; - 400 g brašna; - 2 kašike maslinovog ulja; - rafinirano maslinovo ulje za pečenje

Palačinke su toliko svestran proizvod da su za njih prikladni gotovo bilo koji nadjevi: džemovi, svježi sir, kavijar, haringa, mljeveno meso i pirinač, gljive, krompir, bilo koje povrće, sir i, naravno, šunka. Svečane palačinke sa šunkom pečene u pećnici oduševit će muškarce svojim lijepim izgledom i prisustvom mesa

Krompir pečen u pećnici uvijek gotovo trenutno nestane sa stola na zabavama ili bilo kojim drugim praznicima. U kombinaciji s jednostavnim sastojcima poput bijelog luka i parmezana, čini nevjerovatno ukusnu grickalicu. Neophodno je - 3 velika krompira

Kuhanje plova prava je kulinarska umjetnost. Da biste pilav učinili sočnim, mrvičastim, mirisnim i što je najvažnije ukusnim, morate pribjeći pomoći čarobnom loncu - zemljanom. Neophodno je Meso (janjetina svinjetina piletina) - 500 grama

Umaci pomažu jelima dati novi ukus i diverzificiraju dnevni meni. Štoviše, nije potrebno pripremati složene umake s mnogo sastojaka, oni najjednostavniji donijet će i nove note. Od njih su najčešće majoneza i bešamel. Za slatkiše probajte sos od vanilije

U posnoj kuhinji postoji mnogo recepata za nemasna jela: salate, prva jela, glavna jela, deserti, pa čak i peciva. Napokon, događa se da rođendan ili imendan pada upravo na post. Stoga će nemasno pecivo, umjereno, poslužiti kao mala utjeha i dati snagu daljem postu

Pileći rezanci jedno su od najpopularnijih domaćih jela. Čak i najizbirljivija djeca vole ovu izdašnu hranu. Zahvaljujući ispravnom receptu, rezanci su vrlo nježni i lagani. Razno bilje daje mu posebnu aromu. Neophodno je Za rezance:

Originalna i ukusna torta savršena je za romantičnu večeru koja će Valentinovo učiniti nezaboravnim. Neophodno je - 1 list lisnatog tijesta; - 1 jaje (za podmazivanje); - 1 kašičica vode (mlijeka ili vrhnja); 3/4 šalice isjeckanog meksičkog sira - 2 šolje kuhanog mesa za shawarmu

Jela od piletine često su uključena i u svakodnevni i u praznične menije. Okus mesa ove ptice postao nam je uobičajen. Ali običnom jelu možete dodati začin i originalnost. Na primjer, pecite pileći file u papiru za pečenje ili poslužite pileći paprikaš s čokoladnim umakom

Zdrav i hranjiv obrok za veliku porodicu. A zlatni krutoni sa sirom ovom će jelu dodati posebnu pikantnost. Neophodno je - 450 g filea pilećih prsa; - 80 g cvasti brokule; - glava luka; - 200 g šargarepe; - 30 g brašna

Pileća prsa mogu se koristiti za pripremu mnogih zanimljivih jela. Jedna od njih su hrskave pileće cijevi. Meso upotpunjuje krompir salata sa pečenim paradajzom. Neophodno je - pileća prsa - 1 kom .; - svježi šampinjoni - 6 kom

Jedan od najomiljenijih i najpopularnijih dodataka tjestenini su gljive. Najčešće djeluju kao pratioci, nadopunjujući mljeveno meso ili komade živinskog mesa. Međutim, postoje recepti u kojima se gljive soliraju. Pokušajte napraviti tjesteninu s gljivama, bosiljkom i pistacijama - ona nije samo ukusna, već i vrlo lijepa

Nacionalno jelo Španije je tortilja, koja je omlet od pilećih jaja, luka i krompira kuvanih na maslinovom ulju. Tortilja se često poslužuje za doručak i nudi se kao međuobrok. Ovo jelo poznato je u Španiji od 17. stoljeća, a prema legendi izumila ga je seljačka Navara koja je trebala hraniti važnog generala, a nije imala na raspolaganju druge proizvode osim luka, jaja i krompira

Blaga aroma svježe ribe koja se krčka u loncu sa krompirom, lukom i začinima. Pristalice ruske kuhinje vrlo dobro znaju ovaj miris. Neki će, osjećajući to, reći da na peći ima uha. Drugi će se usprotiviti: ovako miriše riblja čorba. Pa, koja je razlika između ova dva jela?

Jedna od najboljih opcija za pravljenje neslatke otvorene pite od povrća. Neophodno je - 500 g svježeg patlidžana; - 500 g paprike; - 5 komada. rajčica; - 2 kom. luk; - 2 kom. režanj češnjaka; - 20 g peršuna; - 20 g zelenila kopra

Ukusna grickalica za zimska druženja. Pečeni patlidžani daju ovom predjelu neobičan ukus. Ovaj ćete recept definitivno zapisati u svoju kuharicu, samo ga trebate jednom skuhati. Neophodno je - 1,5 kg patlidžana, - 500 g paprike, - 600 g paradajza, - 500 g luka, - 100 g biljnog ulja, - 30 g soli, - šećer po ukusu, - 20 g sirćeta

Pite su tradicionalno pecivo ruske kuhinje. Ime pita je ogromno: otvoreno i zatvoreno, beskvasno, kiselo, prženo, pečeno. Pite su mali proizvodi od tijesta sa raznim nadjevima. Oduševite svoje najmilije ili goste ukusnim pitama od višanja sa originalnim i slatkim punjenjem

Gotovo lisnato tijesto omogućava domaćici da pripremi mnogo različitih vrsta peciva - od slatkih kolača do pita s mesom ili drugim slanim nadjevima. Ako koristite gotovo lisnato tijesto, za samo 15 minuta možete napraviti zaista domaće pite

Dobra ruska domaćica, prema ustaljenoj vjekovnoj tradiciji, trebala bi moći peći ukusne pite, jer put do čovjekova srca, kao što znate, leži kroz želudac, a ponekad i sami želite nečim da se razmazite. Pite su dobre za čaj i lijepo ih je ponijeti sa sobom na piknik

Čokoladne kobasice neobičan su i ukusan desert. Pripremite ih bez upotrebe pećnice. Još jedna prednost ove delicije je što se može dugo čuvati u zamrzivaču. Čak i početnik kuhar može napraviti čokoladne kobasice. Neophodno je kolačići - 400 g

Možda je svima od nas poznat ukus slatke kobasice. Tokom pripreme ove slatkoće sastojcima se mogu dodati orašasti plodovi i bademi. Okus će biti sjajan. Neke domaćice umjesto kakaa stavljaju čokoladu. Svaka domaćica daje male dodatke univerzalnom receptu koji vam omogućava da malo promijenite ukus svog omiljenog deserta, a da pritom ne postane dosadan

Ukusna i zdrava salata od vrhova repe i listova kelja poslužit će kao dobar dodatak bilo kojem mesnom jelu. Vrijedno je napomenuti da se među domaćim vrstama kupusa upravo kupus od kelja smatra najsličnijim divljim sortama. Ako još niste probali, onda je ovaj recept dobar izgovor da se upoznate s okusom lišća kelja

Dzatziki sos je najpopularnije i najomiljenije jelo nacionalne grčke kuhinje. Ova lagana osvježavajuća grickalica izvrsno se slaže s grčkim i ostalim jelima, dajući im nezaboravan ukus. Neophodno je - 3 srednja krastavca - gomila kopra - 1 svežanj zelene salate - 4 čena belog luka - 1 tbsp

Puding je ugodno i zdravo jelo za doručak i desert. Djeci će se svidjeti čokoladni puding kuhan s cijelom narančom - izgleda vrlo zanimljivo, a što je najvažnije, okus takve delicije dugo će se pamtiti. Neophodno je - 200 g brašna

Riječ puding u prijevodu s engleskog znači treće jelo. Klasični pudinzi obično se poslužuju na kraju obroka. Ovo je prozračno, slatko, nježno jelo od mlijeka, jaja, šećera. Ponekad se delikatesa aromatizira alkoholnim pićima, u ovom slučaju pudingu dodamo trešnju i rum - odlična kombinacija za desert

Kako diverzificirati svoj dnevni meni? Sa tepsijama je vrlo lako. Ispostavilo se da je ova tepsija vrlo ukusna i neobična. A glavni plus tepsija je taj što joj možete dodati bilo koji od svojih omiljenih proizvoda. Neophodno je - 600 g smrznutih gljiva

Morske alge su skladište vitamina i vrijednih minerala. Okus mu je prilično specifičan, pa je proizvod bolje koristiti ne svjež ili odmrznut, već ukiseljen ili kao dio originalnih salata. Morske alge su morske alge koje ljudi jedu

Ljeti se trebate češće baviti svježim jagodama. Samo ako često jedete ovu bobicu, brzo postaje dosadna. Stoga vam predlažemo da vam pripremite grickalice sa jagodama. Djecu možete razmaziti takvim tortama od sira. Neophodno je - 150 g tamne čokolade

Glavna tajna ribljih kolača u japanskom stilu je upotreba kukuruznog brašna i posebna tehnika rezanja sastojaka. Desertno vino jelu daje neobičan ukus. Neophodno je - 4 jaja - 600 g milodaka - kukuruzno brašno - bilo koji začini - desertno vino - biljno ulje - mleveni crni biber - sol - šećer Instrukcije Korak 1 Narežite ribu na sitne komade i prođite kroz mlin za meso

Najčešći skup namirnica: jaja, meso, povrće, kečap. Ali ispada nevjerovatno ukusno! Neophodno je Služi 4: - 1 velika glava luka; - 2-3 velika režnja češnjaka; - 200 g piletine; - 120 g mešavine povrća (grašak, kukuruz, šargarepa)

Jesen je vrijeme za gljive. Šta možete kuhati s gljivama? Skoro sve! Ako su vam pri ruci svježe gljive, počastite sebe i svoje najmilije pizzom s gljivama. Idealno za večeru. Neophodno je - brašno - 500 g; - voda - 280 g; - suvi kvasac - 7 g

Čak i zimi voljene možete obradovati knedlama ili palačinkama s višnjama ako ih unaprijed zamrznete. Smrznute višnje gotovo u potpunosti zadržavaju ukus i korisne kvalitete svježeg voća. Neophodno je - svježe trešnje; - plastične posude

Šta može biti bolje od aromatičnih domaćih pečenih proizvoda? Niko ne može odbiti tako ukusnu pitu koja kombinira prhko tijesto i prozračni nadjev. Neophodno je 300 gr brašna 160 gr margarina mlijeko 3 kašike kašike žumanjci 2 kom

Pileća rolada može se koristiti kao toplo ili hladno predjelo, kao i glavno jelo koje se poslužuje uz prilog. Najbolje je roladu peći u pećnici, ujednačena toplota sačuvat će sočnost i nježan okus ptice. Dodatne nijanse će dodati gljive, začinsko bilje, povrće ili sir

Ljubitelji mesa biće oduševljeni rolatom u omotu od sira i krompira. Mekoća pirea, slasni izgled i ukus porumenelog sira te kuhano i pečeno meso učiniće ovo jelo omiljenim na vašem stolu. Neophodno je - 250 g pire krompira; - 2 kašike krompirovog škroba

Piletina pečena u rerni može ukrasiti bilo koji svečani stol. Jednostavno je kuhati, a veličina vam omogućava da ne brinete da će vaši gosti ostati gladni. Piletina se može peći na različite načine, na primjer, uz vino i aromatično bilje. Neophodno je - 1 piletina (što više to bolje)

Dinstati piletinu vrlo je jednostavno - ovo je najčešći način kuhanja živine. Često se dinsta s krumpirom, ali mi ćemo ga dinstati s kestenima. Umjesto biljnog ulja koristit ćemo maslinovo ulje. Neophodno je - pileća trup; - 250 ml vode

Neobično je da krompir možete poslužiti sa mljevenim mesom u obliku kiflice. Ispada da je ovo jelo vrlo mirisno i nježno. Pogodno kao predjelo na svečanom stolu. Neophodno je - krompir 1 kg; - mleveno meso 0,5 kg; - luk 1 kom

Krumpir se smatra vrlo zdravim i ukusnim proizvodom. Od nje se već dugo pripremaju svakakva jela. Ako volite ovo povrće, predlažem da napravite rolat od krompira sa mrkvom. Neophodno je - pire krompir - 700 g; - škrob - 3 kašike

Divno i ukusno jelo koje kombinira dva proizvoda različitog ukusa i strukture. Pileća prsa i vlaknasta govedina mljeveni u mljeveno meso stvaraju neke taktilno ugodne senzacije. Svako meso ovdje ima svoj okus i ne postaje jedna cjelina. Mnogi ljudi vole dvobojni rolat od govedine i piletine hladan, ali svejedno je bolje koristiti vruć

Pileće kiflice jako zadovoljavaju i apetiraju. Mogu se poslužiti kao glavno jelo na svečanom stolu. Neophodno je - pileća prsa 4 kom .; - mleveno meso od svinjskog mesa 1,5 kg; - pečurke 0,5 kg; - luk 2 kom .; - 3 češnja belog luka

Vikendom ujutro probudite svoje najmilije vrtoglavim mirisom cimeta praveći ove lepinje! Neophodno je Za test: Mlijeko - 250 ml; Jaje - 1 kom .; Rastopljeni puter - 1/3 šolje; Voda - 3 kašike; Vanilin - na vrhu noža (ili paketić vanilin šećera)

Cimet je čovječanstvu poznat od pamtivijeka. U davna vremena čak je donošen na dar vladarima. I to je zasluženo, jer začin ima mnoštvo korisnih svojstava. Pomaže u snižavanju nivoa šećera u krvi, povećava moždanu aktivnost i poboljšava vizuelnu memoriju

Vrlo ukusna i prilično profinjena juha. Prekrasna kombinacija rakova, ribe i povrća čini ovu juhu glavnim likom svečanog stola. Ova supa se može poslužiti uz suho vino. Sastojci: Kuvani rak - 10 kom; Mrkva - 1 mala; Biljno ulje

Tjestenina od slanine jedno je od najukusnijih talijanskih jela. I istovremeno je i zadovoljavajući i ukusan. Odličan dodatak tjestenini bit će umak od kvalitetnih rajčica. Neophodno je - 120 g slanine; - luk; - stabljika celera

Prije nego što dođu gosti, morate pripremiti nešto novo. Vremena je obično malo. Stoga bi najbolje rješenje bilo ispuniti originalni recept za ukusnu tjesteninu, čiji su dodatni sastojci tartufi. Naravno, ovo jelo nije dijetalno i ne izgleda tako privlačno

Teleći medaljoni sa fondueom izvrsno su svečano mesno jelo. Stoga, kada ga pripremate, morate ga učiniti ne samo ukusnim, već i lijepim. Neophodno je teletina (file) - 450 grama; aromatični alpski sir - 250 grama; mlijeko - 60 grama

Ova će se rolada svidjeti i djeci - zbog mrkve i graška, jelo ispada vrlo živopisno, a prisustvo mljevenog mesa čini ga zadovoljavajućim. Rolnica se može poslužiti i kao glavno jelo i kao predjelo. Neophodno je - 300 g mljevene junetine - 100 g mlevene piletine - 1 jaje - 5-6 kriški hljeba - 1 čaša mleka - 100 g sira - 1 velika šargarepa - 2 tikvice - 1 konzerva graška u konzervi - sol, biber, začini po ukusu Instrukcije Korak 1 Ope

Tigrove kozice veliki su rakovi s toplom vodom. Ime su dobili zbog poprečnih pruga na školjci. Dužina tijela jedne jedinke je od 10 do 20 cm, a u kilogramu je obično od 16 - 20 do 50 - 70 komada. Neki divovi dostižu dužinu od 35 cm i težinu do 650 g

Delikatesa iz sovjetske ere - škampi - danas se mogu naći u gotovo svakoj prehrambenoj prodavnici. Jednako se uspješno koriste kao grickalice uz pivo, kao i u raznim salatama, pa čak i juhama. Domaćice najčešće koriste domaće kuhane smrznute škampe, potrebno ih je sipati u cjedilo i temeljito isprati pod mlazom vode

Među poznatim i popularnim morskim plodovima koji su se nedavno pojavili na stolu Rusa, škampi zauzimaju posebno mjesto. A visokim nivoom prisutnosti korisnih supstanci u njima, a ti se mali predstavnici reda deseteronožnih rakova s pravom mogu nazvati "

Izuzetno ukusan julienne lako je pripremiti i uvijek dobro izgleda čak i na svečanom stolu. Tradicionalna kombinacija šampinjona i kisele pavlake svidjet će se apsolutno svima, pa stoga ovaj recept mora nužno biti na zalihi kod svake domaćice koja poštuje samoga sebe

Julienne je toplo jelo koje se poslužuje u maloj zdjelici koja se naziva cocotte. Ni jedan banket u Rusiji ne može bez ovog francuskog jela. Julienne je jednostavno pripremiti, a nije teško napraviti kod kuće. Neophodno je - 50 g mocarele - 90 g pilećeg mesa - 60 g šampinjona - čašu mlijeka - 12 g brašna - muškatni oraščić - 30 g putera - majčina dušica - češanj belog luka Instrukcije Korak 1 Piletina se dobro opere, a zatim iseče na

Mnoga djeca vole kečap, ali ne odobravaju svi odrasli ovu ovisnost. Zapravo, kečap iz trgovine, osim paradajza, sadrži puno šećera, konzervansa i začina koji su štetni za dječji želudac. Iz situacije može biti samo jedan izlaz - sami skuhati kečap

Probao sam ovo neobično jelo u Meksiku i jako mi se svidjelo. Sastav uključuje osnovne proizvode koji se mogu naći u gotovo svakom frižideru. Neophodno je Krumpir - 8 komada, luk - 1 komad, paprika - 1 komad, tvrdi sir - 200 grama, biljno ulje - 5 kašika

Bijelo pileće meso (dojke) smatra se dijetalnim, sadrži minimalnu količinu holesterola. A da bi pileća prsa bila nježna i sočna, mogu se dinstati pod različitim umacima. Neophodno je Za pileća prsa u umaku od pavlake: - 2 pileća prsa

Gratin je više restoran, a ne domaće jelo. To je teletina s povrćem, pečena dok ne porumeni. Ovo jelo se može pripremiti i kao svečano. Iznenadit će goste sjajnim ukusom i kombinacijom sastojaka. Neophodno je - teletina - 700g

Većina domaćica kod kuće pravi razne salate, uključujući i vinaigretu. Neko se pridržava tradicionalnog recepta za kuhanje i začinjavanje biljnim uljem, neko traži originalnu i ukusnu zamjenu za umak za njegovo preljevanje. Da bi se shvatilo čime se može začiniti vinaigreta, potrebno je shvatiti o kakvom se jelu radi i zašto tradicionalni preljevi od drugih salata, posebno majoneze, nisu pogodni za to

Kornjače su poznate po svojoj sporosti i diskreciji. Torta "Kornjača" vrlo je zanimljiva po svom dizajnu i nesumnjivo će se svidjeti svima, posebno djeci koja vole sve svijetlo i neobično. U pripremi ovog deserta ne treba žuriti da se kornjača pravilno napravi

Ova divna torta pod nazivom "Kornjača" ne samo da je nevjerovatno ukusna i apetitna, već i izgleda vrlo neobično i lijepo. Stoga ova delicija može postati glavni ukras svakog svečanog stola. Sastojci: 6 pilećih jaja

Torta od kornjača je ukusna i svježa. Napravite ga sami kod kuće, vrlo je jednostavno! Za kremu su nam potrebni: - 2 velike pavlake po 500 g. - 3 čaše šećera - 100 g putera - 1 pakovanje kakaa Sameljite 3 šolje šećera sa 100 g maslaca

Svaka spretna domaćica vjerovatno ima neki recept za pripremu slatke poslastice. Ali nemaju svi recepte za orijentalne slatkiše. I uzalud je, na primjer, arapska baklava stekla široku popularnost u cijelom svijetu zbog svog nevjerovatnog ukusa

Postoje salate koje se mogu nazvati tradicionalnim, ali pripremaju se za bilo koji praznik. Ponekad su takve salate vrlo dosadne, u ovom trenutku želite nešto novo, originalno i potpuno neobično. Jedno od ovih originalnih jela je salata Paella, koja izgledom i sastavom podsjeća na istoimeno italijansko jelo

Domaće tepsije odličan su desert ili glavno jelo za doručak ili popodnevni čaj. Preporučuju se za dječju hranu, ali ukusna jela s umacima od voća, bobičastog voća, svježeg sira i deserta zasigurno će se svidjeti i odraslima. Isprobajte jednostavnu i zapanjujuću tepsiju od višanja za svježe, konzervirane ili smrznute bobice

Mnogi nikada nisu ni kuhali baklavu, s obzirom da je recept za njenu pripremu prilično složen. Zapravo to nije slučaj, kuhanje baklave je vrlo brzo i jednostavno. Ali u isto vrijeme, takva delikatesa za čaj, poput baklave, jednostavno je nezamjenjiva