Najbolji recepti 2024, Novembar
Juhe su izvrstan način za punjenje mesnim, povrtarskim i ribljim bujonima koje tijelo brzo apsorbira. Solyanka zauzima posebno mjesto među toplim jelima, prava je posjetnica ruske kuhinje. Neophodno je - 300-400 grama govedine sa kostiju za čorbu
Dijetalne salate su niskokalorične, zdrave, ukusne i hranljive. Obiluju vitaminima, korisnim elementima u tragovima i vlaknima koja pomažu u čišćenju tijela. Postoje razni recepti za pripremu takvih salata. Instrukcije Korak 1 Svježe povrće dobro djeluje jedno s drugim i također se može dodati salatama koje uključuju kuhani krompir, kuhano povrće, tjesteninu, pirinač i jaja
Mirisna juha od gljiva izvrsna je osnova za pripremu širokog izbora tečnih i pire juha. Za dobivanje čorbe najčešće se koriste svježe ili sušene gljive. Neophodno je suhe ili svježe gljive; voda; sol; pan. Instrukcije Korak 1 Bijele pečurke ili pečurke dobro su pogodne za pripremu čorbe od svježih gljiva
Kiseli kupus je vrlo popularan u pripremi raznih jela, jer sadrži ogromnu količinu vitamina i hranjivih sastojaka. Od ovog proizvoda mogu se pripremiti prva i druga jela, salate, kao i ukusna peciva. Izvrsno punjenje, kiseli kupus bit će za svinju ili gusku
Bijeli kupus sadrži veliku količinu vitamina C. Kupus se koristi za pripremu raznih jela. Pri dinstanju, posebno kiselog kupusa, vitamin C u gotovom jelu dovoljan je za podršku tijelu u zimskim i proljetnim mjesecima, kada napadaju prehlade, a imuni sistem zahtijeva dodatnu prehranu
Jetra bakalara jedna je od najukusnijih, hranjivih i najkorisnijih namirnica za zdravlje i ljepotu. Zbog visokog sadržaja vitamina A i D, kalcijuma, joda, cinka, kalijuma, fosfora, njegova upotreba povoljno utječe na stanje vašeg srca, krvnih žila, zglobova i živčanog sistema
Svake godine sve više ljudi želi znati kako se jede za vrijeme posta, jer je povratak vjeri potpuno nemoguć bez poštivanja crkvenih kanona. Uprkos prevladavajućim stereotipima, jela koja su dozvoljena za upotrebu tokom posta mogu biti ukusna
Čorba od krumpira čini se samo jednostavnom i svakodnevnom. Kako ga pripremate, koje povrće ili začine dodajete za pikantnost, okus juhe se može promijeniti i, nesumnjivo, svidjet će se svima kod kuće. Neophodno je Krompir - 400g
Uprkos činjenici da je svinjska svinjska mast gotovo 100% masna i ogromna količina holesterola, od nje nema štete po zdravlje. Naravno, ako se ne pretjerano koristi. Tajna leži u arahidonskoj kiselini koja je uključena u hormonalnu i staničnu aktivnost
Chakhokhbili je nacionalno gruzijsko jelo. Ranije se pripremalo od fazana, a sada od bilo kog mesa peradi, ali najčešće od piletine. Ako želite osjetiti duh kavkaske kuhinje, svakako pripremite ovo aromatično i vrlo ukusno jelo. Neophodno je 1 piletina 4 luka 0 8 kg
Mnogi ljudi odluče kupiti gotovu, već zasoljenu svinjsku mast u trgovinama ili na tržnici. Ali ponekad se čini prikladnijom opcijom, koja podrazumijeva domaće soljenje slanine vlastitim rukama. Soljenje svinjske masti nije teško - čak i neiskusni kuhar koji nikada nije solio sirove proizvode može se nositi s tim zadatkom
Hrskava kora čini bilo koje jelo ne samo ukusnim, već i lijepim. Prepečena piletina već samim svojim izgledom uzrokuje pojačano slinjenje. Nutricionisti ne preporučuju jesti koru osobama s probavnim problemima, zbog visokog sadržaja masti. Ali piletinu možete kuhati u kori koja neće biti samo ukusna, već i sigurna za vaše zdravlje
Snježno bijelo brašno najvišeg stupnja, iako daje vrlo ukusne proizvode, ne sadrži apsolutno nikakve korisne tvari. Ostao je gotovo jedan škrob. Možete sami napraviti ukusno i zdravo brašno. Za to će poslužiti proso, heljda, zobena kaša, ječam ili krekeri
Solyanka je tradicionalno rusko jelo. Kuha se u strmoj juhi s dodatkom kiselih i slanih sastojaka: kiselih krastavaca, gljiva, maslina i kapara. Ovisno o sastojcima, možete pripremiti mesnu ili riblju melem. Neophodno je Za mesne mešice:
Ako želite ugoditi i iznenaditi svoje najmilije ukusnim i zadovoljavajućim jelom, pripremite domaću kobasicu. Bit će, naravno, ukusnija od one kupljene u trgovini. Osim toga, možete maštati s načinima kuhanja, jer ih ima puno. Neophodno je meso - 3,5 kg
Prepeličja jaja sadrže veliku količinu vitamina, elemenata u tragovima i esencijalnih aminokiselina. Idealne su za prehranu djece i odraslih i imaju puno bolji okus od jaja drugih ptica. Njihova težina ne prelazi 10-12 g, ljuska je obojena smeđim mrljama
Lijene kiflice kupusa pripremaju oni koji zapravo ne žele umotati obične kiflice. Ali to nimalo ne kvari ukus. Lijene kiflice kupusa prilično je jednostavno pripremiti. Koja je tajna ovog izdašnog i aromatičnog jela? Neophodno je 1/2 kg mljevene govedine
Pilaf odavno više nije jelo samo uzbekistanske kuhinje. Svuda se kuha. Postoji mnogo recepata za ukusni pilav. Neko ovčetinu zamijeni piletinom, neko umjesto mesa stavlja grah. Pilaf od povrća sa gljivama izvrsna je ljetna opcija. Neophodno je pirinač za pilaf - 400 g
Cikla ima blagotvorna svojstva jer sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Jela od cikle poboljšavaju probavu, normaliziraju metabolizam. Jedno od najpopularnijih jela od cikle je boršč, koji može biti nemasan ili mesnat. Neophodno je Mesni boršč sa repom:
Ranije je svaka porodica znala peći hljeb, i to ne samo zato što je domaći hljeb boljeg okusa i dulje traje, domaće pečenje također je posveta hljebu. Instrukcije Korak 1 Obični raženi hleb 4,5 kg brašna 3,5 litara vode 30 g soli 25 g kvasca Da biste napravili raženi hljeb, morate napraviti kiselo tijesto
Pileće meso spada u dijetalnu kategoriju, korisno je i za odrasle i za djecu. Mnogo različitih jela se prave od piletine, ali mljeveni pileći kotleti mnogima ostaju najomiljeniji. Bolje je kuhati sami odabirom teške brojlerske piletine za prženje u trgovini
Ljudi su podijeljeni u dvije skupine: oni koji vole dobro jesti i oni koji vole ukusno kuhati. Nema sumnje da ne pokušavaju sami, tražeći nove recepte. Svoje radove pripremaju za znalce ukusne hrane. Postoji mnogo recepata za kuhanje pečenja, ali pravi znalci ovaj će se recept sjetiti tek kad tijekom kuhanja osjete ugodnu začinsku aromu
Pileće meso se često koristi u dijetalnim i svakodnevnim obrocima. I to nije iznenađujuće: od nježne i nemasne pileće jame možete skuhati puno ukusnih i zdravih jela. Ako skuhate piletinu, dobit ćete divnu pileću juhu koja se može jesti kao samostalno jelo ili koristiti kao podloga za razne juhe i umake
Sve vrste morskih rakova zajednički se nazivaju jastozima, od kojih su najčešći jastozi i jastozi. Izvana su oba morska stanovnika slična, međutim, jastozima nedostaju kandže. Danas se morska hrana smatra delikatesom koja je široko zastupljena na jelovnicima većine restorana
Postoji jako puno recepata za pravljenje lagmana. Ako se striktno pridržavate originalnog recepta, pravi uzbekistanski lagman nemoguć je bez jusaija, koji u isto vrijeme podsjeća na zeleni luk i bijeli luk, te čuzme, domaće rezance. Budući da ne uzgajaju jusai svi u vrtu i nemaju svi vremena i mogućnosti da samostalno prave takve rezance, zamijenit ćemo ova dva proizvoda i kuhati lagman na uzbečkom bez njih
Ako ste u nedavnoj prošlosti, da biste odabrali kakao, morali otići u trgovinu i kupiti pakiranje jedinog proizvoda koji je dostupan u asortimanu, danas se situacija radikalno promijenila. Različite sorte i vrste kakaa na policama mogu zbuniti svakoga
Relativno nedavno, sushi barovi i japanski restorani ušli su u naš svakodnevni život. Uglavnom smo ih cijenili i počeli smo ih često posjećivati. Jedini problem je što je kultura Japana jako daleko od nas i ne razumijemo cijelu ovu ceremoniju
Krompir je bogat mineralima, vitaminima i škrobom. Specifična aroma krompira daje gomoljima prisustvo esencijalnog ulja u njima. Od krompira se pripremaju i jednostavna i sofisticirana jela. Rahli kuhani krompir dobar je uz kiseli kupus i haringe, kisele krastavce i čvarke Neophodno je krompir svinjska pulpa luk Champignon jaja zelje kisele jabuke stabljike celera kajmak Instrukcije Korak 1 Čarobnjaci
Želite li obradovati svoje goste i djecu izvrsnim desertom? Kupnja sladoleda u trgovini jednako je jednostavna kao i ljuštenje krušaka, ali ne postoji garancija da je napravljen od prirodnih sirovina. Puno je zanimljivije napraviti sladoled vlastitim rukama kod kuće, ispast će neobično nježan, ukusan i isključivo od svježih i prirodnih proizvoda
Najukusnija riblja juha dobija se od svježe, a još bolje - žive ribe. Ali stanovnici velikog grada mogu kupiti samo žive biljojede ribe - šarane ili srebrne šarane. Takva riba nije prikladna za uho - njeno meso ima sluzast ukus, koji se samo pojačava tokom kuhanja
Od ovog proizvoda od hljeba i svih vrsta nadjeva možete napraviti kiflice, cijevi, koverte, pite, pa čak i savijače. Nijedna shawarma, pa čak ni shawarma ne mogu bez lavaša. Jednom riječju, bez ove važne komponente orijentalne kuhinje teško je zamisliti što bismo danas jeli za međuobrok
Odabir francuskog konjaka odgovoran je zadatak. Informacije su najbolji način za borbu protiv krivotvorenja. Poznavajući sve značajke visokokvalitetnog francuskog konjaka, nikada ga nećete zamijeniti s lažnim. Instrukcije Korak 1 Pri odabiru francuskog konjaka, pažljivo pogledajte bocu
Možda ni jedan svečani stol u Rusiji nije u potpunosti bez crvenog kavijara: on je ne samo izuzetno ukusan, već i vrlo koristan. Da bi se mogao koristiti za hranu, svježi se kavijar soli, a uz sol dodaju mu se i konzervansi koji omogućavaju duže čuvanje
Pite vole svi. Vruće, prženo ili pečeno, sa kupusom, mesom ili džemom, ne nude priliku za odbijanje. U posljednje vrijeme ima dovoljno prodajnih mjesta koja prodaju lisnato tijesto. Ali kad zamislite prave pite, one koje je pekla vaša baka, one su zasigurno napravljene od kvasnog tijesta
Mannik je pita na bazi griza. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu, ali mana s mlijekom i svježim sirom je vrlo popularna. Izvrsna je alternativa griznoj kaši, mala djeca je uvijek jedu sa zadovoljstvom. Ova pita se peče u pećnici i obično se poslužuje sa džemom ili kondenziranim mlijekom
Zahvaljujući lakoj probavljivosti, visokoj hranjivoj vrijednosti i ukusu, riblja jela se široko koriste u svakodnevnoj prehrani. Juhe se prave od ribe, prži se, sastojak je mnogih predjela i salata. Pokušajte kuhati kotlete od morske ribe, bogate mineralima vrijednim za ljudsko tijelo
Cvekla je dobra za sve - ukusna je, zdrava, niskokalorična, jeftina je i možete je pronaći u bilo kojoj prehrambenoj trgovini. U salatama se cvekla može koristiti kuvana, sirova i ukiseljena. I kombinira se sa širokim izborom proizvoda. Neophodno je Za salatu od kuhane cikle 1 velika repa
Pileća krilca mogu biti osnova lagane juhe, glavnog jela, međuobroka. Sve ovisi o načinu kuhanja. Oni praktično ne zahtijevaju dodatnu obradu prije kuhanja, uvijek su ukusni i apetitni. Pripremite pohovana pileća krilca i uvjerite se sami. Neophodno je pileća krilca
Tepsija od krumpira je vrlo nježno i ukusno jelo. Paprika mu daje svježinu, a topljeni sir zanimljiv kremasti okus. Najbolje poslužiti sa svježom salatom. Neophodno je 1,5 kg krumpira; 100 g topljenog sira; 100 g tvrdog sira
Ljubav prema tvrdom siru je potpuno opravdana. Ovaj proizvod je zdrav i ukusan, odgovara bilo kojem stolu i primjeren je bilo kojoj kompaniji. Danas je tvrdi sir prilično skup, pogotovo ako volite dobru hranu. Stoga je poželjno sir raditi kod kuće, u vlastitoj kuhinji
Pizza nije samo pogača, pečena s raznim nadjevima, već kulinarsko remek-djelo. Zadovoljstvo se može postići jednim od njegovih sjajnih svečanih pojava. A nakon što ste kušali komad, nećete se moći otrgnuti od ovog divnog, neobično aromatičnog, ukusnog jela
Ako trebate nešto vrlo brzo skuhati na stolu za neočekivani dolazak gostiju, a u hladnjaku imate "ležeću teglu" jetre bakalara, onda slobodno i bez oklijevanja napravite takvu salatu: Neophodno je 1 konzerva jetre bakalara 1 velika sirova šargarepa 4 kuvana jaja 1 mali luk 150 g sira majoneza sol Instrukcije Korak 1 Svi sastojci su složeni u slojeve
Kvalitet domaće votke je za red veličine veći od fabričke. Za sve je krivo loše čišćenje proizvoda, kojem se u tvornicama ne pridaje odgovarajuća pažnja. Naravno, neke marke votke drže sve pod kontrolom, kvaliteta njihovih proizvoda prilično je visoka
Tepsija od jabuka ukusno je i vrlo zdravo jelo koje će razmaziti vas i vašu djecu za doručak, popodnevni čaj i laganu večeru. A jednostavnost izrade oduševit će hostese. Postoji mnogo vrsta tepsija s jabukama; u njima možete savršeno kombinirati jabuke s mrkvom, bundevom itd
Krumpirov rolat sa mljevenom piletinom izvrsno je jelo. Pripremljen je od jeftinih proizvoda dostupnih za bilo koji novčanik, ali izgleda vrlo impresivno i može ukrasiti ne samo svakodnevni, već i svečani stol. Neophodno je 1 kg krompira
Kuhanje riblje čorbe zahtijeva posebna pravila. Ali ribu juhu možete kuhati od gotovo bilo koje ribe i prema različitim receptima. Istovremeno, izbor dodatnih sastojaka i začina ograničen je samo vašim željama. Neophodno je Za riblju čorbu:
Meso štruca je ukusno originalno jelo od mljevenog mesa. Može se pripremiti i za svečani stol i za redovnu večeru. Kuhanje traje samo 60 minuta. Neophodno je Mljeveno meso (govedina ili svinjetina) - 0,5 kg; bijeli hljeb - 3-4 komada
Pinjoli su jedinstveno skladište korisnih supstanci, sadrže sve vitamine B, u sto grama orašastih plodova nalazi se dnevna doza aminokiselina potrebnih čovjeku, sadrže i nedostatne elemente u tragovima poput bakra, kobalta, mangana, cinka . Pohranjivanje oraha nije teško, samo trebate slijediti neka potrebna pravila
Škampi su zdrav i ukusan proizvod. U trgovinama se u pravilu prodaju kuhani i smrznuti. To je prije svega zbog uvjeta skladištenja, jer se svježe škampi mogu čuvati samo 4 dana. Stoga se kuhaju tijekom ribolova u morskoj vodi. Da biste ih pripremili za konzumaciju, škampe jednostavno skuhajte u slanoj vodi bez ključanja
Tepsija od krumpira je jednostavno i prilično izdašno jelo, za čiju pripremu su vam potrebni proizvodi dostupni u hladnjaku gotovo svake domaćice. Zahvaljujući izvrsnom ukusu, čarobnoj aromi i vrlo atraktivnom izgledu, tepsija od krumpira može biti izvrstan ukras kako za svakodnevne tako i za svečane stolove
Bez ovog proizvoda za fermentaciju ne možete napraviti kefir, jogurt, sir, kvas, pivo. Međutim, tijesto za kruh možete napraviti i uz pomoć kiselog tijesta. Da biste to učinili, morate napraviti kvasac koji neće zamijeniti samo kvasac, već i tijesto učiniti poroznim, prozračnim
Za razliku od francuske kuhinje, gdje je julienne način rezanja povrća, ovdje je julien toplo predjelo s gljivama, piletinom, povrćem Neophodno je Sastojci: 1 komad pilećeg filea; 400 g šampinjona; 250 g sira
Postoji mnogo načina za kuhanje škampa. Mogu se pržiti, kuhati na pari, kuhati na štednjaku ili u mikrotalasnoj pećnici, a od njih se mogu pripremiti ukusni umaci. Daleko najpopularniji način pripreme škampa je kuhanje. Ovi mali rakovi su izuzetno zdravi - bogati su proteinima, kalcijumom, nemasnim kiselinama, jodom
Riblji kolači nisu manje popularni od mesnih. U svijetu kulinarstva postoji mnogo recepata za ovo ukusno i zdravo jelo. Takve kotlete možete kuhati od mljevenog mesa dobivenog od bilo koje svježe ili smrznute ribe. Neophodno je Za pripremu mljevenog mesa:
Za pomorsku tjesteninu vrlo je jednostavno napraviti mljeveno meso: samo odaberite dobro meso i mljeveno meso pomaknite kroz mlin za meso. Ali mljeveno meso za kotlete je sasvim druga priča. Neophodno je za obično mleveno meso:
Uprkos činjenici da su sastojci za pripremu salate Mimosa najjednostavniji, gotovo jelo ispada vrlo profinjeno i nježno. Stoga je ova salata već nekoliko decenija jedno od najpopularnijih jela svečanog stola. Značajno je da u to vrijeme nisu stvorene manje zanimljive varijacije na osnovu klasičnog recepta za mimozu
Krompir je možda prvak među povrćem po broju jela koja se od njega pripremaju. Krumpir može biti idealan sastojak u salatama od mesa, ribe i povrća, u raznim juhama. Ali možete napraviti prekrasnu poslasticu, u kojoj će ona sama biti glavna komponenta
Omiljena salata i kralj novogodišnjeg stola. Ni jedan odmor nije potpun bez njega. Ukusno jelo, a osim toga, Olivier je lako pripremiti. Za salatu će vam trebati: 400 gr. kuvana kobasica (recept možete takođe diverzificirati i napraviti salatu od kuvane piletine) krompir -6 kom
Pileća pita je poznata još iz carskih vremena. Osnova pita je pileće meso, zbog čega je jelo i dobilo ime. Iako postoji još jedna verzija zašto se pita zove kurnik: u središtu posude napravljena je rupa kako bi para mogla "izlaziti"
Nutricionisti savjetuju da jedete više celera, jer ovaj proizvod ima negativan sadržaj kalorija. Tijelo troši više energije na probavu celera nego što se iz njega apsorbira. Juha od celera predstavlja srž mnogih dijeta. Neophodno je 400 g stabljika celera 6 srednjih luka male vilice bijelog kupusa 3 svježa paradajza 2 mahune paprike 2 mrkve 1 svežanj zelenila Crni biber Sol Instrukcije Korak 1 Operite stabljike
Obilje robe na policama dućana i hipermarketa iznenađuje, zbunjuje i ponekad je slijepa ulica. Možete stajati blizu police, recimo, sa kondenziranim mlijekom barem pola sata, gledajući slatke krave na etiketama, čitajući informacije o proizvođačima, uspoređujući sastav i sastojke
Tradicionalno, vinaigrette trebaju sadržavati repu i ocat. Ali ovo je samo klasičan recept. Ostale vrste ove salate ne smiju sadržavati jedan ili drugi sastojak. Najčešći recepti: klasični, voćni, vinaigretirani punjeni biber i meso iz konzervi
Najjednostavnije, ukusno i zdravo jelo iz djetinjstva je tepsija od svježeg sira i griza. Ko se ne sjeća kako je bilo ukusno sa pavlakom, čokoladnim sirupom, džemom i tek tako - s vrućim čajem ili svježim mlijekom? Reprodukujmo recept za ovo jednostavno, ali ukusno jelo
Salata kornjača originalnog izgleda savršena je za dječje zabave. Svježe i aromatično jelo dobiva se kombinacijom slatko kiselih jabuka, piletine (ili ribe) i oraha. Neophodno je Za salatu od kornjače: - 200 g pilećeg filea
Kissel je poznat odavno. Ovo je vrlo hranjivo, visokokalorično i zdravo piće za želudac. Sadrži mnogo vitamina i minerala. Možete ga kuhati od različitog voća i bobica. Kombinirani žele je posebno ukusan. Ovaj recept opisuje metodu pripreme domaćeg želea od jabuka i brusnica
Špinat je s razlogom jedna od najzdravijih namirnica. Što se tiče sadržaja vitamina i jedinjenja gvožđa, nema mu premca. Jedan od klasičnih recepata za špinat je omlet sa špinatom. Neophodno je 600 g špinata 1 kašika biljno ulje pola luka 400 g krompira 10 g putera 125 ml
Šta može biti bolje od uživanja u hladnoj krigli piva sa sušenom ribom nakon napornog radnog dana? Ali kvaka je u tome što uvijek možete kupiti dobro pivo, ali teško je nabaviti visokokvalitetnu sušenu ribu u pravo vrijeme. Stoga je korisno naučiti kako sami sušiti ribu
Dimljena jegulja prava je poslastica. Njegovo masno mekano meso savršeno upija aromatični dim i poprima lijepu zlatnu nijansu. Masne kiseline u jegulji su nezasićene, proteini su kompletni, a vitamini su raznoliki. Tako se ispostavlja da jelo nije samo ukusno, već i zdravo
Svi znaju o prednostima pilećeg mesa. Ima malo kalorija i tijelo ga lako apsorbira. Jela od piletine preporučuju se za dijetetsku i dječju hranu. Piletina se prži, kuva, peče u rerni, u delovima i u celini. Ili možete napraviti kotlete od mljevene piletine, čiji recept datira iz 19
Imate li svečanu večeru ili zabavu i ne znate čime biste počastili svoje prijatelje? Nudim vrlo jednostavan recept za pripremu predjela - pita rolat s lososom. Pripremiti ga je vrlo jednostavno, a originalan izgled i izvrstan ukus učinit će vaš odmor nezaboravnim ukusnim
Mnoge početnice domaćice kažu da ne znaju kuhati boršč. Drugi su jednostavno lijeni, tvrdeći da je to dugo, teško i da morate znati prave tajne. U stvari, sve je nešto jednostavnije, i što je najvažnije - ukusno i zdravo. A za ovo vam treba vrlo malo:
Pite se mogu praviti od različitih vrsta tijesta, na primjer može se koristiti tijesto od kvasca. Da biste ga pripremili, morate razrijediti kvasac u mlijeku, miješajući sve sa jednom kašičicom šećera, a zatim rezultirajuću smjesu staviti na toplo mjesto
Jela od šparoga imaju malo kalorija i brzo se probavljaju. Korisna je za trudnice za normalan razvoj fetusa, kao i za prostatitis, edeme i dijabetes melitus. Neophodno je Salata od pilećih šparoga: šparoge - 200g; ananas - 1kom
Jela kuvana sa pečurkama odavno su dio ruske kuhinje. Gljive se koriste u pripremi grickalica - toplih i hladnih, drugih jela. Ali posebno je dobra bogata i aromatična juha od gljiva koja će uvijek ukrasiti svaku večeru. Postoji mnogo recepata za pripremu ove čudesne juhe, mi ćemo vam dati recept za klasično varivo od gljiva, koje se kuha u središnjoj Rusiji
Ukusni i bogati boršč može dati snagu i razveseliti u bilo koje doba godine. Postoji mnogo recepata za ovu ukrajinsku juhu, ali posebno se cijeni klasični način kuhanja. Neophodno je govedina; repa; krumpir; kupus
McDonald's je jedan od najpoznatijih lanaca restorana brze hrane u Rusiji. I pored činjenice da koncept ustanove ne predviđa dostavu kući, nezavisne kompanije organizirale su sličnu uslugu za one koji žele jesti hamburger bez napuštanja kuće
Italijanska kuhinja danas je popularna u cijelom svijetu, a neka jela čija je domovina Italija danas se mogu naći ne samo u talijanskim restoranima, već i u domaćem meniju većine Rusa. Lazanje se smatraju jednim od najpopularnijih jela talijanske kuhinje
Bilo koja, čak i najpretencioznija od salata može biti ukrašena tako zamršeno i zanimljivo da postaje šteta uništiti takvo "umjetničko djelo". Ni jedna novogodišnja gozba nije potpuna bez Olivier salate. Svaka ga domaćica ukrašava na svoj način:
Haring možete sami kuhati kod kuće, nema posebnih tajni u njenoj pripremi. Najvažnija stvar da biste dobili blago nasoljenu ukusnu haringu, morate odabrati pravu svježu ribu, u ovom slučaju uspjeh vam je zajamčen. Smrznuta riba je također prikladna za vas, ali mora se čuvati u trgovini u skladu sa svim pravilima
Grah je izuzetno popularna kultura koja se može naći u većini svijeta. Jela od graha su hranjiva, bogata kalorijama, bogata ukusom i bogata proteinima. Što se tiče hemijskog sastava, grah je izvrsna zamjena za meso. Grah se može kuhati na hiljade različitih načina - najčešće se koristi kao punjenje za pite, podloga za glavna jela ili priloge, a dodaje se i juhama, vinaigreti i drugim salatama
Miso sojina pasta, zajedno sa sojinim umakom, najčešća je aroma u japanskoj kuhinji. Ova pasta sadrži mliječne bakterije i enzime koji pomažu u probavi hrane. Vruća juha od miso, misosirua, snižava nivo holesterola, neutrališe štetu od pušenja i zagađene okoline
U davna vremena kruh se smatrao najčasnijim proizvodom koji se koristio za doček dragih gostiju. Tada se to uvijek radilo kod kuće, ali sada ta tradicija postepeno postaje stvar prošlosti. U današnje vrijeme većina ljudi radije kupuje hljeb u trgovini, pogotovo jer je njegov asortiman dovoljno širok
Pileće noge u meksičkom stilu obilno su, ukusno i pomalo egzotično jelo. Piletina se dobro slaže s meksičkim povrćem - kukuruzom, paprikom, paradajzom - i ljutim latinoameričkim začinima. Neophodno je 4 pileća kraka; 4 gomile kašičice čili papričice 2 luka
Na istoku su mnogi rituali i vjerovanja povezani s rižinim vermicellijem. Jela s njom preporučljivo je jesti u slučaju prekomjerne težine i znakova uvenuća tijela, jer vjeruje se da rasipaju štetnu energiju. Japanci vjeruju da jedenje riževe vermičele produžuje život i donosi sreću
Kiselac je neobično korisna biljka koja blagotvorno djeluje na organizam. Jela od kiselice povećavaju nivo hemoglobina, poboljšavaju probavu i rad jetre. Niskokalorične su, pa su neophodne tijekom dijeta. Recepti juhe od kiselice nalaze se u kuhinjama različitih zemalja
Postoji jako puno recepata za kuhanje kotleta. Mogu se napraviti od gotovo bilo kog mesa, ribe i povrća. Pileći kotleti prilično su popularno jelo, možete ih pronaći i u restoranu i u školskoj kafeteriji. Ako takve kotlete želite pržiti kod kuće, pazite da ih poslužite s ukusnim umakom, tada ovo jelo vašim domaćim neće izgledati tako trivijalno i pobudit će veliko zanimanje
Losos nadoknađuje 56% dnevnog unosa PP i B12 u ljudsko tijelo. Ova riba bogata vitaminima smanjuje holesterol u krvi i pomaže radu mozga. Kako pravilno kuhati losos? Ako odlučite soliti losos ili pržiti losos, imajte na umu da se neki od vitamina mogu izgubiti
Majčino mlijeko je svestrana adaptirana mliječna hrana i teško ga je zamijeniti. Čak i najprilagođenija umjetna formula po sastavu se nikada neće približiti ljudskom mlijeku. Međutim, postoje situacije kada majka, iz niza razloga, ne može hraniti bebu direktno iz dojke, ona se mora izraziti i dati joj mlijeko iz bočice
Postoji mnogo recepata za pravljenje palačinki, od kojih svaka ima svoje obožavatelje. A palačinke od kefira nisu posljednje u popularnosti. Ispale su tanke, čipkaste, perforirane i nježne. Neophodno je Jaje - 3 kom .; sol - ½
Ovaj divni gusti francuski umak od majoneze često se naziva jednostavno majonezom. Možete ga kupiti u skoro svakoj trgovini. Ali mnoge domaćice uopće ne shvaćaju da se majoneza može napraviti kod kuće i ispast će još ukusnija. Neophodno je Jaja - 4 komada 1
Pirinač je orijentalna kultura žitarica. U nekim japanskim selima tokom užurbane ljetne sezone stanovnici ponekad pojedu 4 kg pirinča, a tokom novogodišnjih praznika najpočasnije mjesto na stolu imaju rižini kolači - kagamimochi, koji se smatraju simbolom sreće i prosperitet
Svinjska mast je vrlo hranjiv, zadovoljavajući i visoko kaloričan proizvod. Ukusan je ne samo soljen, već i dimljen. Svinjska mast se takođe može koristiti kao dodatak mljevenom mesu ili se koristi umjesto ulja tijekom kuhanja. Slanu mast možete kupiti u prodavnici, na tržnici, od privatnih vlasnika stoke
Pilaf je kreativno jelo, ne morate se pridržavati obaveznih proporcija prilikom pripreme. Glavna stvar je pronaći pravu vrstu riže. Takođe odaberite meso, perad ili ribu dobrog kvaliteta. I ne bojte se eksperimentiranja. Neophodno je jagnjetina na kosti - 2 kg
Pileća juha i supe na njenoj osnovi izuzetno su ukusne i zdrave. Ali kako kuhati pileću juhu tako da bude zaista ukusna, prozirna i aromatična? Neophodno je Velika šerpa Hen Žarulja Šargarepa Sol crni biber zelje Instrukcije Korak 1 Uzmite trup piletine, isperite, osušite peškirom i isecite na komade
Ako se bojite da će svečani stol gostima izgledati monotono, pripremite nekoliko ribljih salata. Postoji mnogo recepata za ova ukusna i ne baš teška za pripremu jela, među kojima lako možete pronaći nešto prikladno. Neophodno je Za prvi recept:
Kamenice postoje već 2000 godina. Međutim, u našim prostranstvima to je još uvijek užasna i neobična delicija. Moderni tehnolozi omogućuju nam da isporučimo ovaj čudotvorni proizvod, a veliki supermarketi rado nam pružaju ovu deliciju za prilično pristojan novac
Palačinka se smatra prvim proizvodom od brašna. Njegov pandan može se naći u kuhinjama mnogih naroda. Ali najpoznatija sorta je ruski kvasac. U Rusiji dugo vremena ni svečani sto, ni spomen-sto nisu prošli bez palačinki. Pekli su se od kvasnog tijesta s različitim brašnom
Kiseli kupus zauzima posebno mjesto u ruskoj kuhinji. Bez nje se ne može skuhati prava ruska juha od kupusa i ne mogu se peći pite. Njegove blagodati i visoka hranjiva vrijednost poznate su od davnina. Kiseli kupus bere se za zimu u gotovo svakoj seoskoj kući
Pilaf je jelo od mesa i žitarica. Zrnasti dio pilafa najčešće je pirinač. Želite eksperimentirati? Pokušajte kuvati pilav od drugih vrsta žitarica - pšenice, džugare, graška, kukuruza, mung graha. Mesni dio tradicionalno se pravi od janjetine
Čini se, kakav problem - rezati kupus! Ali kad to učinite izbliza, iznenada se ispostavi da postoji mnogo načina, a to nije tako lako - sjeći kupus tako da ispadne ujednačen, tanak, a ruke ostati netaknute. Naravno, ovaj posao zahtijeva vještinu koja je rezultat iskustva
Uprkos činjenici da je heljdina kaša egzotično jelo za mnoge strance, heljdine palačinke su poznate i voljene u cijelom svijetu. U Francuskoj ih nazivaju galetti ili bretonske palačinke, u Kanadi ploe, a u Belgiji bukete. Palačinke od heljde su lagane i čipkaste, sa laganim ukusom gljive
Jetra je vrlo zdrav i ukusan proizvod. Bogat je proteinima i vitaminima (posebno B grupe). Pored toga, jetra je dostupna, uvijek se može kupiti za razuman novac. Ali kako kuhati da zdravo i dalje bude ukusno? Na primjer, kako kuhati Stroganoffovu jetru?
Pite su jedno od najpoznatijih i najčešćih jela. Svi znaju šta je to, ali ne mogu svi skuhati ovaj divan obrok. Ako nikada niste imali priliku kuhati pite i odlučili ste savladati ovu mudrost, onda da razumijemo ovo pitanje. Instrukcije Korak 1 Očigledna činjenica je da su za izradu pite potrebne dvije komponente - tijesto i nadjev
Lijepo predstavljena jela potiču apetit, pospješuju bolju probavu i pružaju svečanu atmosferu. Svježe, ukiseljeno i kuhano povrće, začinsko bilje, kuvana jaja, voće, masline i masline dodaju svjetlinu i boju salatama. Glavna stvar je da ukrasi ne prekrivaju u potpunosti samo jelo
U mnogim zapadnim zemljama cjelovita guska glavno je božićno jelo na stolu. U Rusiji se dugi niz stoljeća gusje meso kuhalo i prženjem u ruskim pećnicama. Guska je danas rijetko jelo. Ali zašto ne ugađati svojoj porodici barem za odmor? Neophodno je Jedna guska trup, Kisele jabuke - 15-20 komada (ovisno o veličini ploda), Sol, Začini po ukusu (crni biber i kim su savršeni), Sušeno bilje (kopar, mažuran i ostalo), Voda - 1-1,5 šalice
Gulaš je jedno od najukusnijih mesnih jela. Pogodan je kao glavno jelo za ručak ili večeru, ali takođe može obradovati goste za odmor. Gulaš se može pripremiti na različite načine od različitih vrsta mesa. Neophodno je Za goveđi gulaš:
Kakao maslac je ekstrakt masti iz zrna kakaa. Koristi se u kozmetologiji i prehrambenoj industriji. Kakao puter se uglavnom koristi za proizvodnju čokolade; daje čokoladnim proizvodima nježnu, ujednačenu teksturu. Takođe, kakao maslac je centralna komponenta mnogih kozmetičkih proizvoda
Svi koji su barem jednom probali japansku kuhinju, mišljenja su da je recept za njihova jela vrlo složen. Požurujemo da vas uverimo da to nije slučaj. Glavna tajna kuhanja japanskih jela je pravilan izbor kvalitetnih svježih proizvoda u kombinaciji s određenom količinom začina
Ako neko smatra da prosena kaša nije posebno vrijedna, u velikoj je zabludi. Prosena kaša, ako se pravilno skuva, može biti ukusna. Uz to, proso kaša bogata je vitaminima, esencijalnim aminokiselinama i polako probavljivim ugljikohidratima. Supstance u prosu uklanjaju toksine i radionukleide iz tela
Jedan od načina kuhanja ribe je pečenje u soli. U ovom slučaju riba zadržava sav svoj okus i korisna svojstva i izvrsno je dijetalno jelo, jer se priprema s dodatkom male količine biljnog ili maslinovog ulja. Neophodno je losos ili ružičasti losos (ili druge vrste lososa ribe) - 1-1, 3 kg
Jedna od najuzbudljivijih aktivnosti je uzgoj egzotičnog voća i povrća. Mnoge domaćice, pripremivši egzotičnu salatu, često razmišljaju o tome kako uzgajati avokado. Ko bi mogao pomisliti da se tako neobično tropsko voće može uzgajati na vašoj prozorskoj dasci
Sok od nara koristi se i u kuhanju i u medicini. U njemu se marinira meso, od njega se prave pića koja se koriste u liječenju raznih bolesti. Poznato je da je svježe cijeđeni sok najkorisniji. Sok od nara može se pripremiti na više načina. Instrukcije Korak 1 Najbrži način za dobivanje soka od nara od svježeg voća je upotreba uobičajene preše za citruse
Postoji mnogo različitih vrsta pekarskih proizvoda koji se mogu napraviti od kvasnog tijesta. Od takvog tijesta mogu se praviti pite, pice, torte od sira, beljaši, kulebyaku i mnogi drugi proizvodi. Tijesto od kvasca može se pripremiti pomoću spužve i bez pare
Stvarni problem našeg vremena je kako sebi i svojoj porodici osigurati zdravu i racionalnu prehranu u uvjetima oštro ograničenog budžeta i vremena za kuhanje. Evo primjera kako ukusno i jeftino prehraniti svoju porodicu. Neophodno je - kokoš
U novije vrijeme malo je ljudi čulo da postoji takav čaj kao puerh čaj. Na teritoriji Rusije pojavio se prije samo nekoliko godina. Do početka 90-ih o ovom čaju nije se znalo gotovo ništa izvan Kine, a prije samo dvadeset godina počeo se postupno izvoziti u druge zemlje
Zlatni, nježni sokovi koji se tope u ustima vaši će gosti dugo pamtiti. Proizvodi za ovo pečenje trebaju najjednostavnije, a u rezultatu možete uživati nakon četrdeset minuta gnjavaže u kuhinji. Glavna stvar je držati se recepta, odabrati visokokvalitetni svježi sir sa srednjim ili masnim uljem i kuhati u dobrom raspoloženju
Svaka porodica ima svoj recept za mešalicu. Ova gusta juha nije pogodna samo za jednostavnu večeru, već zaslužuje i svoje mjesto za svečanim stolom. Solyanka se može kuhati i u loncima i u šerpici, poslužiti u sušnoj sušnici ili u porcijama, u tanjirima
Nedavno su u našu kuhinju ušli muffini pored uobičajenih muffina. U osnovi su muffini isti kolačići, ali treba pripremiti nekoliko stvari koje ove male cupcakese čine tako posebnim. Neophodno je Brašno 300 g. Jaje 1kom. Maslac 75 g
Zobene pahuljice smatraju se jednom od najboljih opcija za doručak. Ukusan je i zdrav, pružit će tijelu potrebnu količinu energije, a neće davati suvišne kalorije. Proteini zobene kaše sadrže posebno vrijedne esencijalne aminokiseline. Priprema ovsene kaše je dovoljno jednostavna
Kao što znate, zečevi nisu samo dragocjeno krzno, već i izvrstan dijetetski proizvod. Meso zeca sadrži puno željeza, kobalta, fosfora i magnezijuma, kao i vitamine B6, PP i C. Količina proteina u mesu zeca veća je nego u teletini, svinjetini, govedini i janjetini
Tajna odlične pizze leži u njenoj srži. Važna komponenta svake pizze nije punjenje, već tijesto. Neki vole hrskavu i tanku podlogu, drugi više vole zaobljene i guste. Tradicionalno se baza priprema s tijestom od kvasca i oblikuje se samo ručno, bez upotrebe oklagiji
Solyanka nije samo supa. To je toplo, zadovoljavajuće, ukusno ukusno jelo koje daje snagu i štedi energiju. Supa solyanka posebno je dobra po vlažnom, prohladnom vremenu. Da biste ga pravilno pripremili, trebat će vam puno mesnih prerađevina, nekoliko sati vremena i želja da svoje kulinarsko remek-djelo podijelite s voljenima
Tradicionalni recept za mekinje uključuje nekoliko vrsta mesnih proizvoda, ali uz ograničena sredstva možete pripremiti ekonomičniju verziju juhe. Ispostavlja se da Solyanka s kobasicom nije ništa manje ukusna od mesa, nije je teško kuhati. Neophodno je Meso za pripremu juhe
Svi znaju da je šipak zdrav, ukusan i sočan. Nar je plod čije je sjeme zaštićeno korom i prilično je teško doći do njegovanih sjemenki, a da se ne zaprlja ili poprska sokom. U međuvremenu, nara pažljivo ogulite, bez prskanja ili drobljenja nekih sjemenki, možda
Ne možete piti samo kefir, ostavljajući bijele "brkove" na usni. Od nje možete napraviti divne palačinke! Instrukcije Korak 1 Zapravo, većina recepata za fritule temelji se na kefiru. Princip je samo jedan: tijesto se gnječi, slaže žlicom u vruću tavu, prži na jakoj vatri s obje strane do sigurne zlatne boje
Meso se može pržiti u velikom komadu i služiti toplo ili hladno. Nakon što se pulpa opere i ocijedi, prvo se prži sa svih strana, a zatim peče u pećnici. Dopušteno je govedinu ne pržiti u potpunosti, već je poslužiti "s krvlju", ali svinjetina se mora dovesti u punu spremnost
Juha od graška ukusno je prvo jelo pripremljeno sa svinjskom ili goveđom juhom. Zbog velike količine proteina i ugljenih hidrata sadržanih u glavnim sastojcima, ova juha je vrlo zasitna i hranjiva. Neophodno je voda - 5 l
Zašto kupiti pizzu ili je naručiti dostavljenu na vaša vrata kad ju je vrlo lako ispeći sami. Možete eksperimentirati s tijestom i nadjevom, svaki put otkrivajući nove recepte. Na primjer, nije teško pripremiti pizzu s gljivama. Neophodno je Za tijesto:
Mango se smatra kraljem voća. Ima bogat i neobično bogat ukus. Voće sadrži mnogo hranjivih sastojaka i vitamina koje apsorbira ljudsko tijelo. Svi se sjećamo prekrasnih sokova u limenkama, koji su nas u djetinjstvu brinuli svojim svijetlim etiketama
Kao što znate, meso kunića je ukusno i zdravo. Savjetuje se konzumaciji i odraslih i djece jer je zečje meso poznato po svojim dijetalnim svojstvima. Zbog visokog sadržaja proteina, a istovremeno, malog sadržaja masti i "lošeg" holesterola u svojim svojstvima, meso kunića nadmašuje meso ostalih životinja
Bijela riba je riba koja ima lagano, aromatično, obično nemasno meso. Najistaknutiji predstavnici su bakalar. Imaju jako meso pa se bez problema mogu isjeći na sitne komade, pržiti i peći u pećnici. Neophodno je Za salatu od bijele ribe:
Juhe i boršč tradicionalno su prvi obrok ručka. Potiču apetit, uzrokuju obilno lučenje želučanog soka, tj. poboljšati probavu. Ukrajinski boršč jedno je od omiljenih prvih jela mnogih izjelica. Neophodno je 500 g mesa; 400 g krompira i kupusa
Ne postoji ništa bolje od salate od svježeg povrća. I nema razlike da li je pred vama svečani stol ili samo porodična večera. Svježe povrće treba biti uključeno u vašu svakodnevnu prehranu. Najboljim kandidatom za ovu ulogu smatra se grčka salata
Teško je zamisliti prva i druga jela bez luka, kao i mnogo salata. Dodaje se u hranu ne samo svježu, već i pripremljenu na različite načine. Na primjer, vrlo često se luk kiseli: za prženo meso, haringe, kao samostalni međuobrok ili za ukrašavanje salate
Okus proizvoda iz djetinjstva nikada se ne zaboravlja, zbog čega je tako veliko zadovoljstvo kuhati poznata jela po starim receptima. Jedna od ovih delicija je uobičajena mana na kefiru koju s užitkom jedu i djeca i odrasli. Neophodno je 300 g griza 100 g šećera 100 g brašna 300 ml kefira 2 jaja 1 kašika maslaca 1 kašičica sode bikarbone Instrukcije Korak 1 Prvi korak je uključivanje pećnice i zagrijavanje na 180 ° C
Prije nego što skuhate gusku, morate je odabrati. Da bi jelo bilo mekano i sočno, morate znati prepoznati staru gusku koja leži ispred vas ili mladu. Glavna distinktivna karakteristika pomoću koje se može odrediti starost ptice su njene noge
Salata Obzhorka vrlo je popularno i omiljeno jelo mnogih, jer je jedna od najukusnijih salata koja se može brzo pripremiti. Postoje mnoge varijacije njegove pripreme. Neophodno je Pileći file - 400 g Medene gljive (kisele) - 300 g Bugarski biber - 2 komada Ananas (u konzervi) - 350 g Parmezan - 100 g Grožđice - 50 g Orasi - 30 g Majonez Instrukcije Korak 1 Isperite pileći file prethodno odmrznut u frižideru, a za
Som je vrlo velika riba koja se unosi u gotovo sve najveće rijeke u našoj domovini. Izgledaju prilično zastrašujuće - velika glava, dugi brkovi, tijelo do pet metara i težina do tristo kilograma. No, uprkos strašnom izgledu, meso im je sočno i ukusno
Mango se smatra kraljem voća. Ima bogat i neobično bogat ukus. Voće sadrži mnogo hranjivih sastojaka i vitamina koje apsorbira ljudsko tijelo. Svi se sjećamo prekrasnih sokova u limenkama, koji su nas u djetinjstvu brinuli svojim svijetlim etiketama
Torta na našem stolu povezana je s praznikom ili nekim značajnim važnim događajem u našem životu. Prekrasnu tortu možete kupiti u trgovini, ali bolje je da je napravite sami. Ali naš pečeni kolač ne bi trebao biti samo ukusan, već i lijep! Složite se da je lijepa torta puno ugodnija, a još više da čujete komplimente od onih oko stola na vašu adresu:
Jakobova kapica je delikatesa sa mnogim zdravstvenim blagodatima. Sadrži vitamin B, riboflavin, tiamin, mangan, bakar, jod i kobalt. Bogat gvožđem, cinkom, kalcijumom i fosforom. Jestivi dio je masivni mišić koji spaja oba ventila ljuske. Dijetalno meso kapica svijetlog istančanog i profinjenog ukusa
Postoji velika raznolikost pića, većina ih se priprema na bazi ili sa dodatkom voća, bobičastog voća, mleka. Naše omiljene limunade, kvas, voćna pića, koktele i druga pića možete lako pripremiti kod kuće. Neophodno je Voda šećer bobice ili voće sušeno voće mlijeko krema sladoled sirup mikser ili blender naočare pan sito kašika staklo ploča Instrukcije Korak 1 Zagrijte 2 litre vode za bud
Jetra je vrlo koristan proizvod. Bogat je vitaminima A i B, kao i aminokiselinama i mineralima. Najčešće kuhamo i jedemo govedinu, svinjetinu, pileću jetru. Može se pržiti, dinstati, praviti palačinke od jetre s umakom, pa čak i kolač od jetre
U užurbanosti svakodnevnog života nema vremena za stalno iznenađenje ukućana nekim izvrsnim remek-djelima za koja je potrebno puno vremena i truda. Svaka moderna domaćica trebala bi znati tajne brzog kuhanja večere. Koja jela možete svakodnevno pripremati da budu raznovrsna, ukusna, jeftina i zadovoljavajuća?
Jetra je nusproizvod vrlo koristan za stvaranje krvi i bogat vitaminima. Prije kuhanja potrebno je ukloniti film s njega, isprati i ukloniti velike žučne kanale. Neophodno je Za prvi recept: svinjska jetra; svinjska mast
Filet mignon je pečena govedina od reza koja se generalno smatra dovoljno sočnom da se može poslužiti bez umaka. Ovo je svestrano meso koje ide uz gotovo bilo koji prilog. U mesnici morate naručiti porciju govedine pogodne za file mignona po stopi od 225 g mesa po porciji
Savremeni ritam života ne dozvoljava vam da satima stojite uz peći. Goste je još uvijek moguće iznenaditi ukusnim, i što je najvažnije, brzim jelom. Zabilježite neke originalne i jednostavne salate. Instrukcije Korak 1 Salata "
Lingonberry je izvrsno punjenje za pite. Rumeni i mirisni, oduševit će vas i vaše najmilije uz šalicu čaja svojim divnim ukusom. Nije sramota počastiti goste i radne kolege takvom tortom. Neophodno je Recept broj 1: 200 g putera
Knedle su ponos ukrajinske kuhinje. Pripremaju se od beskvasnog tijesta s različitim punjenjem (svježi sir, bobičasto voće, povrće, gljive itd.) I imaju analoge u mnogim svjetskim kuhinjama. Uz određenu vještinu, knedle se pripremaju dovoljno brzo, mogu se zamrznuti za buduću upotrebu i pogodne su i za svakodnevne i za svečane stolove
Mljeveno meso jedan je od sastojaka ukusnih jela. Može se koristiti u dječjoj i dijetalnoj hrani. Za mljeveno meso koristite jednu vrstu mesa ili kombinaciju nekoliko vrsta. Napravite mljevene pileće ili zraza kotlete s kuhanim jajetom. Ova jela će diverzificirati jelovnik, a cijenit će ih vaša porodica
Nar nije samo ukusno i zdravo voće koje sadrži puno vitamina i minerala, već je i izvrstan sastojak za razne grickalice. Jedno od jela koje sadrži ovaj proizvod je salata Narukvica Nar. Neophodno je govedina - 500g; krompir - 4 kom
Cheesecake je lagana, nježna i prozračna slastica koju voli ogroman broj gurmana. Smatra se da je napraviti dobru tortu od sira prilično teško. U stvari, nema ništa teško u pripremi ovog divnog jela, ako se pridržavate nekih osnovnih pravila
Rižoto je i jednostavno i ukusno jelo od riže koje dolazi iz talijanske kuhinje. Postoje mnoge varijacije ovog jela, koje ponekad uključuju neočekivane sastojke. Upečatljiv primjer je rižoto od bundeve. Neophodno je 1 srednja bundeva
Torte su peciva od slatkog tijesta punjena i ukrašena kremom. U nacionalnoj kuhinji bilo koje zemlje možete pronaći na desetke, pa i stotine različitih recepata za kolače: biskvit ili lisnato, s voćem, orasima, svim vrstama krema i ukusa. Postoji toliko mnogo mogućnosti za njihovu pripremu da ih ni najomiljeniji slatkiš ne može sve okusiti
Lagana i ukusna ljeti, ali prilično izdašna salata od piletine i avokada sigurno će se sjetiti i najsofisticiranijeg gurmana. Neobična kombinacija okusa i ljepote ukrasa učinit će ovu salatu rado viđenim gostom na bilo kojem stolu. Neophodno je 500 g pilećeg filea
Kako bi se pripremilo tijesto od kvasca, kvasac se razrijedi u toplom mlijeku ili vodi, doda brašno i dobro promiješa, posipajući brašnom odozgo; tada se posude u kojima kuhaju dobro zavežu peškirom ili salvetom i stave na toplo mjesto da tijesto iskrsne
Jezik se može nazvati delikatesom. Meso je hranljivo, nježno i mekano. U kuhanju se češće koristi govedina ili teletina, rjeđe svinjetina. Jezik se može prokuhati, isjeći na sitne komade i dodati aspiku. Takođe može biti odlična zamjena za meso u salatama
Kokos je plod koji raste na kokosovom drvetu. Za stanovnike cijele sjeverne hemisfere ova biljka ostaje egzotična, ali od nedavno se plodovi ove palme sve češće mogu naći na policama trgovina. Matica ima vrlo tvrdu ljusku, ali ovo je premostiva prepreka
Poširana jaja tradicionalno su francusko jelo napravljeno od slomljenih jaja koja se stavljaju u vruću vodu i kuhaju u vrećici bez ljuski u kipućoj vodi. Ova metoda kuhanja daje vam vrlo mekan, kremasti žumanjak umotan u proteine. Poširana jaja najpopularnija je u sendvičima i salatama
Kuvano vino je piće s kojim je tako ugodno razmaziti se po lošem vremenu, jer se služi toplo i dizajnirano je da ugrije ne samo dušu, već i tijelo. Kuvano vino pravi se na bazi crnog vina s dodatkom začina, a u nekim slučajevima i meda. Ali i bijelo vino je u redu
Limun je mirisno i sočno voće od kojeg se može napraviti originalna pita. Nije preslatko, lako se pravi i nevjerovatno je zdravo. Takva divna delicija pogodna je i za svečani i za obični sto. Neophodno je Za test: brašno - 1 kg, kvasac - 1 kesica, šećer - 150 g, sol - 1 kašičica (bez slajda), mlijeko - 2 kašike, margarin - 50 g, jaje - 1 kom
Uprkos činjenici da gastroenterolozi ne preporučuju jesti prženu hranu, prženo meso ostaje jedno od omiljenih jela ogromnog broja ljudi. Svinjetina kuhana na tavi nježnog je sočnog okusa i nenadmašne arome. Neophodno je 1 kg svinjetine
Lazanje su ukusno i izdašno jelo talijanskog porijekla. Lazanje mogu imati bilo koji nadjev - sos bolonjez, pečurke, povrće. Ploče tijesta za kuhanje obično se prodaju gotove, ali možete ih pokušati napraviti sami. Neophodno je 100 g brašna 1 jaje prstohvat soli malo maslinovog ulja 1 kašičica sjeckani zelje mašina za valjanje tijesta ili valjak Instrukcije Korak 1 Sipajte brašno klizačem na radnu površinu, napravite malo
U mediteranskim zemljama kus-kus se smatra idealnom nadopunom janjetine svojim nježnim slatkastim, ali primjetno zemljanim ukusom - ukrasom od posebno obrađenih žitarica, obično pšenice, sposobnih da apsorbiraju hiljade ukusa. Neophodno je Jagnjeće rame na niskoj temperaturi 1 janjeće pleće težine oko 2,5 kg
Pašteta je popularno predjelo, koje postoji mnogo vrsta i recepata. Neke paštete, poput foie grasa, zahtijevaju rijetke sastojke, druge se mogu napraviti od vrlo jednostavnih sastojaka. Neophodno je 300 g pileće jetre; 1 čaša mlijeka
Lignje su plodovi mora s kojima možete napraviti različita jela. Može se skuvati i iseći na salatu. Pržite na tavi ili roštilju, dinstajte, kiseli krastavci osušite. Lignje se čak mogu pretvoriti u mljeveno meso za kotlete. Međutim, prvo trebate očistiti lignje
Tepsija je jelo pripremljeno pečenjem. Ova poznata riječ iz djetinjstva može se povezati sa potpuno različitim proizvodima, jer postoji puno mogućnosti za njezinu pripremu. Razmotrimo najpopularnije i najukusnije. Instrukcije Korak 1 p
Postoji mnogo recepata za salate kojima se ne treba puno vremena za pripremu, a sastoje se od jednostavnih proizvoda. Na primjer, međuobrok sa piletinom i pečurkama. Ovo jelo pogodno je za svakodnevne i svečane trpeze. Neophodno je pileća prsa 1 kom
Jedna od najpopularnijih i najukusnijih juha u Japanu je supa s morskim algama i lukom - "Wakame to tama-neji no miso-shiru". Odličan je za doručak, ručak ili večeru. Kuhanje je tako jednostavno da to lako možete učiniti sami. Neophodno je Za "
Riba je neophodna za hranjivu prehranu. Sadrži lako svarljive proteine, aminokiseline, esencijalne masne kiseline, kao i mnoge vitamine i minerale. Istovremeno, u ribi je vrlo malo masti. Zato ga morate jesti što je češće moguće. Ali kako ribu učiniti ukusnijom?
Ne postoji žena koja se u određenoj fazi svog života ne bi postavila pitanjem očuvanja ili vraćanja harmonije svoje figure. Univerzalni recept za mršavljenje uključuje 2 komponente - krećite se više, jedite manje. A ako je sa sportom više-manje jasno, šta onda raditi s apetitom
Briga za prirodnost konzumirane hrane u modernom svijetu vrijedi u punoj visini. Sve je teže pronaći prirodne proizvode, posebno kada je riječ o ukusnom desertu poput sladoleda. Što ne bi trebalo biti u sastavu kupljenog sladoleda Ako govorimo o kupljenom fabrički proizvedenom sladoledu, važno je obratiti pažnju na sastav
Pelmeni je najpopularnije svakodnevno jelo koje se može naći na stolovima različitih nacija. U Italiji su to ravioli, u Kini - gedža, u Češkoj - knedle. Svaka zemlja ima svoju kulturu pravljenja knedli, koja će biti zanimljiva ljubiteljima ovog jela
Marmelada - u tačnom prijevodu s francuskog znači "pažljivo pripremljeno jelo boje jabuka". U mnogim trgovinama marmelada se prodaje u vrećicama, negdje po težini, u slatkišima, ali u različitim zemljama marmelada se jede na različite načine
Ljeti je ugodno i korisno raditi domaći sladoled zajedno sa djecom. Na osnovu jednog osnovnog recepta možete pripremiti poslasticu s različitim okusima dodavanjem sve više sastojaka. Za pripremu osnove za domaći sladoled trebat će vam 3 jaja, 300 ml vrhnja, 70 g šećera
Sladoled ljudima koji ga jedu daje korisne sastojke poput proteina i kalcijuma, a pomaže i u podizanju raspoloženja i spašavanju od nesanice. Takva delikatesa može biti bezopasna ako je prirodna i ako nije punjena hemijom. Da biste odabrali ukusni i visokokvalitetni sladoled, morate paziti ne samo na izgled pakiranja, već i na sastavne sastojke
Korijen đumbira cijenjen je u cijelom svijetu zbog svog jedinstvenog okusa i korisnih svojstava. Može se koristiti u najrazličitijim oblicima, ali đumbir svoj najpikantniji ukus stiče nakon odležavanja u marinadi. Ovaj proizvod izvrsno se slaže s plodovima mora, mesom i povrćem
Đumbir je vozilo hitne pomoći za bolesti, curenje nosa i prehladu. Đumbir pomiješan s limunom i medom sadrži toliko korisnih vitamina i minerala da ih nije moguće navesti. Neophodno je - 300 grama đumbira - 150 gr meda - 1 limun - blender ili mlin za meso - banka Instrukcije Korak 1 Očistite korijen đumbira i narežite ga na sitne komade
Za ovo jelo preporučuje se upotreba mekog sira. Prvo se mora naribati i hladiti 20-30 minuta. Neophodno je - 500 g škampa - 250 ml pavlake - 200 g šampinjona - 150 g sira - sol - mleveni crni biber - svježe bilje - 1 glava luka Instrukcije Korak 1 Račiće skuhajte u blago posoljenoj vodi i oljuštite ih
U današnje vrijeme toliko recepata spominje prašak za pecivo, što kod nekih izaziva malu zabunu. Ne znaju svi da je ovo najčešći prašak za pecivo koji se prodaje u odjeljku za pečenje bilo kojeg supermarketa. Ali ako nemate priliku da je kupite, možete pokušati pronaći alternativu za nju
Škampi su stanovnici morskih dubina koje ljudi već dugo jedu. U početku je to bila samo gurmanska poslastica. Kasnije su škampi postali dio mnogih kulinarskih remek-djela. Blagodati i kalorija škampa Škampi imaju malo kalorija, samo 98 kcal / 100g
Škampi su zdrav proizvod bogat mikro i makro elementima. Najosetljivije meso je samo po sebi ukusno, ali se može dodati salatama, pizzi i stotinama drugih jela. Čak i u provincijskom supermarketu, uvijek postoji nekoliko vrsta i marki škampa
Heljdina kaša neobično je zdravo jelo. Odličan je i za odrasle i za dječju hranu. Tehnologija pripreme kašica za djecu ima određene značajke. Heljda je izvor vrijednih bjelančevina, vitamina i mikroelemenata. Posebno je bogata vitaminima B, folnom kiselinom, kalcijumom, magnezijumom, cinkom
Proglasivši holesterol neprijateljem, ljudi često zaborave da prehrana mora biti uravnotežena. Ne možete lišiti tijelo masti i proteina. Samo trebate smanjiti broj namirnica u kojima je visoka koncentracija holesterola. Neophodno je - povrće
Krompir od škampa je ukusno jelo. Garantuje vam ne samo sitost, već i uživanje u hrani. Neophodno je • 6 velikih krompira • 8 tbsp. l. puter • 300 g sira Čedar • 300 g bilo kojeg polutvrdog sira • 2 žlice. kajmak • Sol, papar, paprika • Biljno ulje • 500 g škampa Instrukcije Korak 1 Ogulite škampe i pržite na tavi s biljnim uljem
Neobično nježno i ukusno meso škampa koristi se u mnogim kuhinjama svijeta. Postoji mnogo načina za pripremu jela od škampa, u svakom slučaju trebat ćete ih oguliti prije kuhanja. Ovaj postupak možete raditi i prije i nakon kuhanja, sve ovisi o receptu za vaše jelo
Viburnum je neobično korisna bobica koja je već dugo poštovana kao ljekovita biljka. Bobice sadrže veliku količinu elemenata u tragovima i vitamina. Da bi viburnum zimi uvijek bio pri ruci, potrebno je pripremiti plodove za buduću upotrebu. Neophodno je - viburnum
Jedna od najpristupačnijih dijetalnih proteinskih namirnica su pileća prsa. Neizostavna za pravilnu ishranu, dane posta, kao i terapijsku dijetu za bolesti probavnog sistema. Korisne supstance sa prilično malim energetskim koeficijentom ojačat će imunološki sistem i dodati fizičku aktivnost
Nježni i nježni okus mesa škampa omogućava im upotrebu u širokom spektru jela: i slatkih i začinjenih. Međutim, morate biti u mogućnosti odabrati, pohraniti i pripremiti ove divne rakove. Morate znati kako pravilno kuhati škampe kako ne bi izgubile svoja korisna svojstva
Jednostavan i brz recept za kuhanje ribe u pećnici. Svidjet će se djeci i odraslima, ljubiteljima ukusne hrane, kao i onima koji slijede njihovu figuru. Neophodno je riba tikvice Patlidžan luk šargarepa karfiol krompir lecho majoneza Instrukcije Korak 1 Operite ribu hladnom vodom, uklonite ljuske i iznutrice, odrežite rep, glavu i peraje
Sočna i aromatična svinjska lungić u umaku od naranče može postati glavno jelo za svečani stol. Recept uključuje i svježi sok od naranče i kriške. Začinski i karamelasti okus mesa daju cimet i karanfilić. Češnjak i ljuta crvena paprika dat će potpuno harmoničan začin
Macadamia je najskuplji orah na svijetu, australijskog je porijekla i pripada rodu biljaka iz porodice Proteaceae. Zbog svojih ljekovitih svojstava vrlo je tražen kako u medicini, tako i u kozmetologiji. Ime oraha dao je botaničar Ferdinand von Müller u čast svog kolege i prijatelja, kemičara Johna Macadama
Tradicionalni talijanski njoki vrlo su popularni kao samostalno jelo i kao prilog. Jednostavno ih je pripremiti, ali istovremeno daju puno kreativnosti, omogućavajući vam eksperimentiranje i dodavanje različitih sastojaka. Njoki su male okruglice ovalnog oblika napravljene od krompira, brašna, griza, svježeg sira, ricotte, špinata, bundeve, pa čak i mrvica kruha
"Aligatorova kruška" i morski rakovi. Zvuči neobično. Ali ukus je jedna od najdelikatnijih i najskladnijih kombinacija. Avokadu i škampima treba dodati samo malo začinskog bilja i začina. Ukusna i lagana salata je spremna - cijenit će je ljubitelji egzotične i azijske kuhinje
Salate koje sadrže razne morske plodove vrlo su popularne kako u restoranima i kafićima, tako i tokom kućnih obroka. Takvo priznanje zaslužili su svojim ugodnim ukusom i lakom probavljivošću sastojaka. A za pripremu morske salate potrebno je vrlo malo vremena
Hladnih večeri zaista se želite razmaziti šalicom čaja sa aromatičnim džemom. Džem od aronije vrlo je ugodne arome i trpkog slatkasto-kiselog okusa, uz to su vitamini u njemu savršeno očuvani. Aronija je vodeća među bobicama i voćem po sadržaju hranjivih sastojaka
Aronija ili aronija je bobica koja je u Evropu dovedena u 18. stoljeću iz Sjeverne Amerike. U Rusiji se počela saditi, prvo u dekorativne svrhe, a već u 20. stoljeću aronija se raširila kao voćna i ljekovita biljka. Sjajni crni plodovi ovog visokog grma, sočni i trpkog okusa, sadrže skladište vitamina
Rybnik je tradicionalna ruska pita u obliku zatvorenog čamca. Vrlo ukusan, mirisan, savršeno će odgovarati i svečanom i svakodnevnom stolu. Ovo jelo od ribe možete koristiti i u postu. Neophodno je file potplata; brašno
Pekinški kupus je gajena biljka iz porodice kupusa. Pekinški kupus nazivaju i salatom, zbog svojih sočnih nježnih listova koji čine rozetu ili rastresitu glavicu kupusa. Sastav i korisna svojstva kineskog kupusa Jesti jela od svježeg pekinškog kupusa pomaže u suočavanju s nedostatkom vitamina, ima općenito jačajući učinak na tijelo
Nakon prvog rođendana, beba postaje selektivnija u prehrani, počinju se stvarati njegove preferencije ukusa, pa je vrlo važno u ovoj dobi početi uvo dishesiti jela za odrasle u dječju prehranu. Pokušajte napraviti riblje kolače za jednogodišnjaka