Ukusna hrana

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Guska je ptica s dugom gastronomskom istorijom iza krila. Guske su se jele u drevnom Egiptu, kuhale u Kini, služile na stolu u drevnoj Indiji. Božićna guska heroj je ne samo u kuvaricama, već i u mnogim umjetničkim djelima. Ova ptica, u pravilu, pada u ruke modernih domaćica ne samo iznutrica, već i smrznuta

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Malina dostiže visinu od 1,5 metra. Klimatski je prilično nepretenciozan. Malina pronađena u povrtnjacima i voćnjacima veća je od one u šumi. Iako šumska malina ima bogat ukus. Blagodati maline Malina sadrži organske kiseline, pektin, azot i boje, tanine, vlakna, šećer

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Zašto se mučiti guliti i sječiti povrće? Dugo je i teško. Mnogo je lakše kupiti set u kojem je sve već oguljeno, narezano na kockice i zamrznuto. I nije posebno skup. Istina, nećete žvakati smrznutu mrkvu, a morat ćete je i nekako skuhati. Neophodno je Set smrznutog povrća

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Kandirani med koji se nalazi u stražnjem dijelu ormara ili ostave ne smije se bacati. Naravno, više nije toliko ukusan i zdrav, ali je sasvim pogodan za kulinarske potrebe. Napravite medenu tortu, pitu ili kolačić, preliv za salatu od usta ili domaću medovinu

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Moji roditelji i ja smo pekli svoje omiljene domaće poslastice. Voljeli smo proces uvijanja i brisanja prašine. I sve je izgledalo tako komplicirano, iako miris djetinjstva nikada neće biti zaboravljen. Neophodno je - pšenično brašno - 400 g (2,5 šolje) - pavlaka - 200 g - margarin - 200 g - soda - 0,5 tsp - biljno ulje - šećer u prahu - džem ili gusto kondenzirano mlijeko

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Gotovo svi, bez iznimke, vole maline, ali svježe maline mogu jesti samo mjesec ili mjesec i pol, pa je berba naribanih bobica šećerom izvrsna opcija. Možete kuhati i džem od malina, ali tijekom toplotne obrade dio vitamina će se izgubiti, stoga se ova opcija može koristiti samo ako ubrano bobičasto voće nije moguće pohraniti u hladnjak

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pileće noge su pravo otkriće za svaku domaćicu. Oni su jeftini, brzo se kuhaju i koliko se različitih jela od njih može napraviti! Probajte pileće noge od jabuke i meda. Ovo jelo će izgledati sjajno na svečanom stolu. Neophodno je 4 pileća kraka

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Sterlet pripada vrsti jesetre. Njegovo meso ima širok spektar hranljivih sastojaka. Šterlet je pržen, kuvan, dinstan, koristi se kao punjenje, soljen, dimljen. Najjednostavnija jela za pripremu su: riblja juha, fileti u tijestu, riba pečena na foliji

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Kupovanje oraha u ljuskama zdravije je od oljuštenih oraha. Prvo, niko im nije dodirnuo jezgre rukama, što znači da su čisti. Drugo, na taj način ne gube hranjive sastojke. Ali morat ćete patiti dok ih čistite. Instrukcije Korak 1 Jedna od mogućnosti - prilično naporna i vrlo "

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Trenutno su slučajevi trovanja raznim povrćem, voćem, pa čak i orašastim plodovima učestali. Ponekad jedna serija orašastih plodova pređe dug put prije nego što završi na tržištu ili na polici u trgovini. Možete zaštititi sebe i svoje najmilije jednostavnim pranjem prije čišćenja

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Tanke, prozirne, čipkaste, tope se u ustima - tako palačinke mogu biti. Nije teško naučiti peći ukusne palačinke, samo se trebate pridržavati jednostavnog, ali vrlo preciznog recepta. Neophodno je - 700-800 ml mlijeka; - 8-9 kašika brašna s velikim toboganom

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Sakupivši dobru žetvu krušaka na svom području, mnogi se odluče sušiti ih. Uostalom, zahvaljujući tome, bit će moguće unaprijed pripremiti voće za nekoliko zima. Istovremeno će se njihova korisna svojstva u potpunosti sačuvati. Ali važno je kruške pravilno sušiti

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Novina Times of India objavila je članak koji govori o otkrivanju novih svojstava kikirikija od strane naučnika. Ispada da je prženi neslani kikiriki bogat mononezasićenim masnoćama koje kontroliraju holesterol u krvi. Sadrži i veliku količinu antioksidativnih polifenola i proteina koji su korisni za oči

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ljeto je pred nama, što znači da se sezona roštilja može smatrati službeno otvorenom. Čini se da gotovo svi znaju kuhati meso na roštilju. Ali kako ovo jelo učiniti ukusnim i sočnim? I tu postoje tajne. Izbor mesa Naravno, idealno meso za roštilj je janjetina

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ako volite izaći u prirodu i pržiti roštilj, ali istodobno ne razlikujete kuharski nož od fileta, tada će vam ovdje dati informacije. Razmotrite osnove pravilnog kuhanja sa roštilja. Pravi izbor mesa za roštilj je pola uspjeha. Najplodnije mjesto za roštilj kod svinje je vrat

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Torta od švarcvald šuma smatra se jednom od najpoznatijih i najomiljenijih u njemačkoj kuhinji. Tokom godina stekao je popularnost među slatkim zubima širom svijeta. U Rusiji se ponekad prodaje pod nazivom "Schwarzwald". Glavni sastojci torte su čokoladni biskvit, šlag i, naravno, višnje

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Biftek s jajetom ukusno je i izdašno jelo koje je savršeno za ručak, porodičnu večeru ili čak obilan doručak. Pripremite ga s goveđim fileom ili mljevenim mesom - svaka opcija ima svoje obožavatelje. Neophodno je Hamburger:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Apetitno kuvan i sočan šiš ćevap čini kuhare ponosnima, jer je svojevrsni simbol uspješnog piknika. Uspjeh mesa kuvanog na vatri u velikoj mjeri ovisi o ispravnoj marinadi. Vrijeme je da se upoznate s najboljim receptima za marinade od ćevapa

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Šiš ćevap je jedno od popularnih jela. Relativna jednostavnost pripreme, apetitni miris, raznolikost ukusa, mogućnost dobivanja tople hrane u prirodi - ovo nije potpuna lista prednosti roštilja. U njegovoj pripremi postoji niz općih pravila, poštujući kojih možete zajamčeno postići izvrstan rezultat

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Riječ "šiš ćevap" turskog je porijekla i doslovno se prevodi kao "hrana pržena na vretenu". Kavkaz se smatra njegovom domovinom, iako se recepti za ovo jelo nalaze u tatarskoj, uzbekistanskoj, turskoj i drugim nacionalnim kuhinjama

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Tokom korizme na meniju se nalaze jela, obično od povrća. Rolnica pripremljena prema ovom receptu savršeno će nadopuniti ne samo vitki, već i svakodnevni sto. Istovremeno, možete stvoriti svoj vlastiti individualni recept iskušavajući različite vrste povrća

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Proces zagrijavanja hrane u mikrovalnoj pećnici vrlo se razlikuje od uobičajenih metoda kuhanja na štednjaku, pećnici ili roštilju. Za kuhanje trebat će vam manje masti, soli i vode. Zadržavaju se važne tvari poput vitamina i minerala. Postoji nekoliko načina za kuhanje hrane u mikrovalnoj pećnici na roštilju

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Bilo koji recept za piletinu zahtijeva odmrzavanje mesa prije kuhanja. O tome ovisi stupanj mekoće piletine, a time i njen ukus. Važno je pravilno odmrznuti piletinu. Prebrzo ili radikalno odmrzavanje može dovesti do pogoršanja ukusa ptice, pa čak i do kvarenja

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Svaka domaćica kupuje limun. Ovo je skladište vitamina. Dolaskom u trgovinu, oči nam pobjegnu od ogromnog izbora limuna. Složeni su u kutiji, a mi sami možemo uzeti sve što želimo. Nažalost, ne znaju svi kako napraviti pravi izbor. Što je najvažnije, niko nije ni pomislio da izgled ovog divnog voća utječe na njegovu kvalitetu i koristi

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Nekuhano ili, naprotiv, prekislo meso može pokvariti ukus jelu, a ujedno i raspoloženje domaćice. Da biste izbjegli takve nevolje, morate znati utvrditi spremnost mesa. Za to nisu potrebni posebni termometri, poput kuhara najboljih restorana

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Kiseli krastavci korisni su za pripremu raznih jela - juha, salata, umaka, toplih jela. Bogat okus konzerviranog povrća jelima dodaje pikantan opor okus, čineći ih vrlo apetitnima. Krastavci se izvrsno slažu s ribom, mesom, dimljenim mesom, žitaricama i raznim povrćem

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Tradicionalni šiš ćevap napravljen je od visokokvalitetnog mesa mlade životinje. Oni koji radije ovo jelo rade samostalno, obično slijede ovo pravilo i vrlo pažljivo biraju meso. Ali marinirano meso često se može naći u prodaji, a ako govorimo o maloprodajnim objektima, ćevapi se pripremaju gotovo na svakom uglu

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Od davnina je krompir poznat kao drugi hleb u Rusiji. Gotovo nijedno jelo nije potpuno bez njega. Postoji mnogo načina za guljenje gomolja krompira. Među njima možete odabrati najudobniji i najbrži. Neophodno je Krompir, nož, poseban uređaj za čišćenje povrća, voda

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Šampinjoni i krompir savršena su kombinacija za pravljenje obilne pite od čaja. Za ovu tortu morate napraviti domaće tijesto od kvasca. Neophodno je - 400 g krompira; - 300 g šampinjona; - 300 g brašna; - 150 g luka, tvrdi sir

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ghee, maslac i mnoge vrste biljnih ulja koriste se u kuhanju od strane majstora i domaćica. I svako od ovih ulja ima svoje osobine u primjeni, kao i pojedinačna vrijedna svojstva. Kralj ulja je ghee ghee, dobiven isparavanjem vode i krutih sastojaka mlijeka od najkvalitetnijeg maslaca

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Luk je neizostavan u pripremi raznih jela i salata. Nakon berbe, mnogi ljudi se suočavaju s pitanjem kako pravilno čuvati luk? Na ovo pitanje postoji mnogo odgovora. Instrukcije Korak 1 Morate voditi računa o očuvanju uroda luka čak i prilikom odabira sorte za sadnju

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ispostavlja se da je supa sa prženim kupusom vrlo ukusna i aromatična. Ovo jelo priprema se na pomalo neobičan način. Svi sastojci se prvo prže i dinstaju, a zatim šalju u čorbu i kuhaju. Rezultat je bogata i povrćem bogata supa. Neophodno je • 2 litre vode

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Niste sigurni šta da kuvate s brokulom? Iznenadite svoj dom jednostavnim receptom! Kombinacija piletine i brokule daje nevjerovatan ukus. Neophodno je -2 šalice brokule -1/2 šalice ribanog sira čedar -1 šolja kuvane piletine, nasjeckane -2 jaja -1/2 malog luka -1 čaša mlijeka -1/2 kašičice soli -1/4 kašičice papra Instrukcije Korak 1 Zagrijte pećnicu na 300 °

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Brokulu, prokulicu i karfiol možete koristiti za kuhanje patke dinstane sa kupusom. Međutim, kombinacija pačjeg mesa s običnim bijelim kupusom smatra se idealnom. Patka dinstana sa kupusom Za pripremu jela trebat će vam sljedeći sastojci:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Rodno mjesto karfiola je Azija. U XVII vijeku. kupus je uveden u Europu, gdje je postao popularno jelo koje su samo bogati ljudi mogli priuštiti. Karfiol je izvrstan antioksidans koji vam ne samo da može pomoći u mršavljenju, već i podmlađuje

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Hranu je potrebno čuvati izvan hladnjaka u slučaju naglog kvara uređaja, putovanja ili nestanka struje. Drugim riječima, u potonjem slučaju hladnjak može obavljati funkciju termosa koji neko vrijeme održava hladnoću. Dakle, kako držati hranu izvan frižidera

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Možda se svako od nas sjeća okusa palačinki koje smo jednom jeli u vrtiću. Nevjerovatno pahuljaste, rumene i vrlo ukusne palačinke jelo su koje se može pripremiti i sada, a njegov ukus neće biti gori od palačinki "iz djetinjstva". Ako odlučite svoje najmilije razmaziti bujnim palačinkama, tada morate uzeti u obzir da priprema i dizanje tijesta za ovo pečenje oduzima puno vremena, pa ga počnite kuhati dva sata prije predviđenog obroka

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pušenje je metoda toplotne obrade ribe, koja poboljšava njen ukus i povećava rok trajanja. Međutim, ne mogu svi kuhati ribu tako da ona postane prava poslastica. Priprema ribe za pušenje Smatra se da se može pušiti gotovo svaka riba

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Kavijar pastrve sastoji se od jedne trećine čistog proteina, vrlo je male veličine, promjera tek 2-3 mm, što je mnogo manje od proizvoda njegovih kolega. Smatra se da je što je kavijar manji, to je zdraviji. Bliže se novogodišnji praznici i zahvaljujući ovom jednostavnom receptu svoj stol možete ukrasiti ovim zdravim i ukusnim proizvodom

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Soljenje kavijara kod kuće nije previše teško. Glavna stvar na koju treba obratiti pažnju je vrsta proizvoda. Postoje određene suptilnosti soljenja kavijara, ovisno o njegovoj sorti. Način predobrade proizvoda je takođe različit. Kavijar od lososa Kavijar lososa idealan je za soljenje kod kuće

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Priprema za svečanu gozbu oduzima puno vremena, pa se često koriste najjednostavnije svečane salate. Vrlo jednostavnu i zanimljivu salatu Amanita od paradajza i jaja može pripremiti čak i dijete ili tinejdžer. Na svečanom stolu takvo predjelo izgleda svježe i zabavno

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

U Italiji postoji više od 500 vrsta tjestenine, različitih oblika i veličine. Neke su tjestenine toliko velike da se mogu puniti, druge su toliko male da se često koriste u juhama i salatama. Određene vrste umaka pogodne su za svaku vrstu tjestenine

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Izvorno i vrlo ukusno jelo - piletina u kineskom stilu - savršeno je za ručak ili večeru. Ako pirinač skuhate za prilog uz piletinu, dobit ćete ručak u kineskom stilu. Neophodno je - 300 g dojke; - 40 g sušenih medonoša; - sol

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Među ostalim riječnim ribama, karasi nisu posljednji, vrlo su popularni među ribarima. Postoji ogromna raznolikost recepata za kuhanje ribe: u pavlaci, u pećnici, pržena, riblja juha. Svi su ovi recepti provjereni vremenom, ali postoji još jedan recept kako kuhati karasa u pećnici, vrlo sočan i ukusan, koji zaslužuje pažnju

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Karasi kuhani prema ovom receptu nemaju specifičan miris riječne ribe, jelo ispada nježno i aromatično. Neophodno je - mali karasi - 1 kg; - pavlaka - 300 g; - luk - 3 kom .; - puter - 100 g; - mlijeko - 1 l; - sol i crni biber po ukusu

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Izvrsno jelo nekada se služilo samo za majstorov stol. Prekrasna kombinacija nježne ribe i ulja bijelog luka dat će nježni nezaboravan okus. Neophodno je - 1 šaran; - 250 g putera; - 10 komada. grašak crnog papra; - 3 kom

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Slana riba je ukusno i prikladno rješenje za domaćicu, jer se odmah može poslužiti na stolu bez dodatne obrade. Samo vi takvu ribu trebate pravilno skladištiti, međutim to je lako učiniti ako se pridržavate nekoliko pravila. Neophodno je -riba

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Riba je, bez obzira na način pripreme, skladište korisnih tvari za ljudsko tijelo. Slana riba se često kupuje u trgovinama, jer ne zahtijeva dodatnu obradu. Međutim, kako ne biste naštetili svom zdravlju, morate znati kako ovaj proizvod održati netaknutim i sigurnim

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Najbolje je, naravno, odmah pripremiti nešto sa svježom ribom. Ali često se dogodi da za to trenutno nema vremena i riba mora nekako biti svježa nekoliko dana. Instrukcije Korak 1 Ako ste kući donijeli još živu ribu, stavite je u vodu i pustite da neko vrijeme pliva u njoj, ali na najmanji znak "

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ovaj predivan recept je ukusan, zdrav i odličan za dane posta. Ne sadrže sastojke koje ne treba konzumirati natašte. Ali od toga im se ukus nimalo ne pogoršava. Pečeni proizvodi od zobene pahuljice izvrsni su za doručak ili međuobrok tijekom dana

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Salata sa piletinom, grožđem i tjesteninom vrlo je zadovoljavajuća i ukusna. Grožđe daje jelu željenu svježinu. Može postati samostalno zasebno jelo koje je izvrsno jesti za kasnu večernju večeru. Sastojci za salatu: Spiralna tjestenina - 150 g

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Svježa, živa riba idealna je za kuhanje, ali, nažalost, ona nije uvijek dostupna u trgovini. Uz to, mnoge vrste riba donose nam se izdaleka, praktički s drugog kraja svijeta, pa je nemoguće bez zamrznute ribe na našem stolu. Ali svi znamo da je ovo vrlo osjetljiv proizvod

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Losos se s razlogom smatra kraljicom među lososovim ribama, njegovo meso je prava poslastica. Norveška opskrbljuje našu zemlju visokokvalitetnim lososom, čije ohlađeno meso nema riblji miris, već podsjeća na miris svježih krastavaca. Mnogo je isplativije kupiti cijelu ribu, ali to se mora raditi u specijaliziranim prodavaonicama koje imaju posebne certifikate i jamče ispravne uvjete skladištenja

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pravi ukrajinski boršč - šta može biti bolje kao prvo jelo! Ne morate nagovarati dijete da jede „kašiku za mamu, kašiku za tatu“, jer se nijedna druga juha ne može porediti s ovom juhom! Borš je ukusno, izdašno i lijepo jelo. Evo recepta za svinjski boršč

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Svinjska, goveđa ili janjeća rebra mogu biti osnova za ukusnu, bogatu juhu. Jelo će se dugo kuhati, ali ispast će vrlo svijetlo i bogatog okusa. Izaberite rebarca s mesom - možete ga odrezati i dodati gotovoj supi. Dimljeni svinjski čorba Od dimljenih svinjskih rebara možete skuhati gustu juhu od sira sa žitaricama i povrćem

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Smuđ je grabežljiva riba koja se nalazi u velikim rijekama. Glavna prednost ove ribe je bijelo, nježno dijetetsko meso bez ijedne kapi masti. U štuki je malo kostiju. Ova riba ima jedan mali nedostatak - miris blata, koji se može izbjeći odabirom mlade ribe

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Sir je prilično čest fermentirani mliječni proizvod koji se koristi za izradu salata, sendviča, pita i još mnogo toga. Ali malo ljudi zna koliko je koristan feta sir. Šta je feta sir Sir od sira izrađuje se na bazi sirenog kazeina koji se dobija iz mlijeka krave ili koze

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pileće meso je lagano, dijetetsko, i što je najvažnije, lako se kuha. Stoga mlade domaćice toliko vole to da rade. Ali nije dovoljno samo kuhati piletinu, trebate je pravilno marinirati. Marinade su ono što meso impregnira mirisima i okusima, što ga čini mekanim i nježnim

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

U jednostavnoj plastičnoj vrećici možete napraviti ne samo slano krastavce, već i blago posoljene rajčice. To je ono što vam predlažem. Neophodno je - paradajz - 1 kg; - beli luk - 8-10 karanfilića; - suvi kopar - 3-4 kišobrana

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ukusno, zdravo, niskokalorično - sve je u ribi. Bogati vitaminima i aminokiselinama, riblji proizvodi čvrsto su zauzeli svoje mjesto na našem stolu. Postoji mnogo recepata za jela od ribe. Sve ovisi o ukusu i mašti. Savršeno za kuhanje ružičastog lososa

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Paprikaš od soma nevjerovatno je ukusno mađarsko jelo. Rezultat su vrlo nježni komadići ribe koji se tope u ustima i poslužuju se u mirisnoj umaku u kojem se dodaju razni začini. Umjesto soma možete koristiti i drugu ribu, ali ne previše masnu

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Riblja jela su se uvijek cijenila. Ribe poput soma nisu česti gosti na stolu, ali ako kuhate file soma u indijskom stilu, vaši će gosti biti vrlo ugodno iznenađeni i cijenit će vaš kulinarski talent. Neophodno je - file soma 1 kg

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pastrva je jedna od najukusnijih, nježnih, zdravih, ali istovremeno i dijetalnih riba. Mesanje i kuhanje nije nimalo teško. A koliko ćete zadovoljstva dobiti od hrane! Zaista, za razliku od ostalih riječnih riba, u pastrvi gotovo da nema kostiju

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pečena pastrmka odlično je glavno jelo koje se služi za svečanu večeru. Kuhanje pečene pastrve vrlo je jednostavno, traje samo pola sata. Sastojci: Pastrva - 1 kg (4 komada po 250 g); Sol; Peršin - 1 svežanj; Kopar -1 svežanj

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Avokado se razlikuje po tome što konačno sazrijeva ne na drvetu, već u skladištima. To se može dogoditi i u skladištima i kod kuće. Stoga, avokado koji kupujete može imati različit stepen zrelosti. Način pohrane ovisit će o ovom pokazatelju

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pavlaka je zdravi umak od fermentiranog mlijeka, koji također ima dobar ukus. Posljednjih godina, radi ekonomičnosti, proizvođači su stvorili proizvode od kiselog vrhnja s dodatkom škroba, mlijeka u prahu i drugih sastojaka koji negativno utječu na kvalitetu i svojstva proizvoda, voljenog od Rusa

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Jednostavno tijesto od kvasca možete napraviti kod kuće brzo i bez puno ulaganja. Gotovo svi sastojci mogu se naći u hladnjaku svake domaćice. Neophodno je 1 čaša tečnosti (mleko ili voda) 30-40 g kvasca 3-4 šolje brašna 1 PC

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Izbor maslaca je prilično širok. Ali ispostavilo se da to u većini slučajeva uopće nije maslac, već namaz, odnosno masni proizvod ili margarin. Trošak oba je puno niži od putera. Evo nekoliko načina za provjeru kvalitete maslaca. Instrukcije Korak 1 Ako želite provjeriti kvalitetu ulja koje ste upravo kupili, prije svega obratite pažnju na njegovu boju

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pasta Carbonara su špageti sa kriškama slanine, umakom od sira i jaja. Pastu od karbonare možete napraviti prema tradicionalnom talijanskom receptu, ali možete i eksperimentirati dodavanjem bilo kojih sastojaka po svom ukusu. Tjesteninu možete kuhati prema nekoliko recepata, ali u većini slučajeva tehnika kuhanja je ista

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Klasični oblik okruglica je punašni polumjesec, čiji su krajevi međusobno povezani. Da bi ovo jelo bilo apetitnije, mnoge domaćice ukrašavaju knedle ukrasnim tkanjem. Neophodno je 4 šalice brašna; 1 čaša tečnosti (mleko i voda)

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pečenje tijesta neposredno nakon gnječenja rezultira gustim, teškim pečenim proizvodima koje ljudsko tijelo vrlo slabo apsorbira. Da bi se to izbjeglo, tijesto se mora zamijesiti kako bi se iz njega djelomično uklonili proizvodi od fermentacije

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Mnogi recepti zahtijevaju istučena pileća prsa, jer meso treba ravnomjerno kuhati. Slomljena pileća prsa koriste se u jelima poput piletine u kojoj se unosi Marsala, pileće pikate i punjena piletina. Postoji nekoliko načina za uklanjanje pilećih prsa, a upotreba svakog od njih ovisi o receptu

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Za kuhanje ovih kotleta potrebno je najviše 15 minuta. U nekim slučajevima meso ne treba ni tući, već ga možete samo tanko narezati. Pravilan rez mesa odlučuje puno, pa pri odabiru svinjetine trebate obratiti pažnju na broj žila i naziv reza

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ova neobična metoda kuhanja jaja temelji se na činjenici da je žumanjak teži i gušći od proteina. Kad se sirovo jaje zavrti, žumanjak privlači svoje zidove centrifugalnom silom, a bijelo se sakuplja u sredini. Neophodno je sirovo jaje

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Kalorični sadržaj je energetska vrijednost hrane koja je neophodna za procjenu prehrambenih proizvoda prilikom planiranja obroka. Stoga je vrlo važno obratiti pažnju ne samo na kvalitetu hrane, već i na njen sadržaj kalorija. Blagodati ribe za ljude Riba, riblji fileti i riblja jetra izvor su bjelančevina koje tijelo vrlo lako apsorbira

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Da bi pileće meso bilo još sočnije, ukusnije i aromatičnije tokom kuhanja, mora se marinirati. Kisela pavlaka ili ocat mogu omekšati meso, dok začinsko bilje, začini, beli luk i umaci mogu pružiti začinjenu aromu i pikantnost jelu. Neophodno je - 50 grama svježeg đumbira

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Jesen je vrijeme berbe, uključujući tikvice i bundeve. Od ovog povrća možete napraviti milion različitih jela. Juha od tikvica s bundevom je lagana, ukusna i niskokalorična. Tikvice - jedna ili dvije (srednje velike, mlade) Bundeva - nekoliko malih kriški Šargarepa - jedna Jedan luk (mali) Sol - malo (uopće ne možete soliti) Mekani topljeni sir - oko 100 grama 1

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Supa od graha ponekad zna biti vrlo zamorna. Recept za supu s grahom iz konzerve dobro će vam doći ako nemate vremena, a želja za ručkom je vrlo velika. Svi potrebni sastojci za ovo jelo lako se mogu naći u bilo kojem domu. Najvažnija komponenta će, naravno, biti grah iz konzerve

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Riblja jela su vrlo ukusna i zdrava, jer sadrže toliko kalcijuma koliko je potrebno našem tijelu. Glavna stvar je pravilno pripremiti ribu. Ako to želite učiniti na jednostavan način od jednostavnih dostupnih proizvoda, kuhajte ga u tijestu

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pica je nacionalno talijansko jelo, koje je otvorena pita na tankoj ili debeloj kori. U klasičnoj verziji punjenje je paradajz i sloj mocarele sira. Trenutno je pica jedno od najpopularnijih jela u gotovo svim zemljama svijeta. Istorija pizze Jela poput pizze poznata su već dugo

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Suši i kiflice su tradicionalna japanska kuhinja. Prave se od riže i raznih plodova mora i povrća. Ovo jelo postalo je veoma popularno u cijelom svijetu. Ne morate ići u restoran da biste uživali u ovom omiljenom jelu. Svi mogu napraviti suši kod kuće

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Slana haringa vrlo je zdrav proizvod; može se poslužiti na stolu kao međuobrok, jednostavno narezana maslacem i lukom. I takođe dodati raznim salatama. Na žalost, često se otkupljena haringa iskaže preslanom, pa je stoga mora biti namočena. To se može učiniti na nekoliko načina

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Prije nego što nastavite s postupkom namakanja slane ribe, pažljivo je očistite od ljuske, odsijecite glavu, rep, sve peraje i narežite na komade. Da biste uklonili ljuske sa slane ribe, prvo je stavite na sat vremena u hladnu vodu. Postoje dva načina namakanja slane ribe:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Trenutno postoji ogroman broj vrsta soli: bijela, ružičasta, crna, ekstra, jodirana, dijetetska, morska itd., Od kojih svaka ima svoju svrhu. Zbog toga morate znati kako ga pravilno odabrati. Instrukcije Korak 1 Kada kupujete sol, obratite pažnju na veličinu kristala

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

U prijevodu s njemačkog - forshmak se prevodi kao "hladno predjelo" i to ne čudi, jer se ovo jelo prvi put kuhalo u pruskoj kuhinji. Tada su Jevreji posudili ovaj recept i, nakon što su napravili značajne promjene u sastavu foršmaka, donijeli su nam recept za ovo veličanstveno predjelo

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Rijetka ruska gozba potpuna je bez tako divnog proizvoda poput haringe, kojeg mnogi ljudi poznaju i vole od davnina. Delikatna, masna, slano nasoljena haringa izgleda privlačno na stolu i radnim danima i praznicima. Ali nije uvijek moguće kupiti takvu deliciju, dogodi se da naiđe preslana riba

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Postoji mnogo recepata za kuhanje ribe. Prži se, kuva, peče u pećnici na razne načine. Ali ako imate sreće u ribolovu, višak ulova možete posoliti i zatvoriti u banke. Slana riba u umaku od ulja "Po receptu moje majke" Trebat će vam:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Lopatica je jedan od najjeftinijih dijelova trupa janjetine, ali jelo može učiniti jednako ukusnim kao i skupa i popularna janjeća noga. Samo što je ovom mesu potreban potpuno drugačiji pristup - idealno je kuhano u glinenim posudama. Postoji puno recepata za janjetinu u loncu, jer ovom mesu možete dodati drugačiji set začinskih okusa i svaki put ćete dobiti novi, uzbudljivi ukus

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Nimalo se tikva ne naziva "kraljicom vrta" Ovo prekrasno povrće sadrži ogromnu količinu korisnih tvari, od njega možete, bez pretjerivanja, kuhati bilo što - samostalna jela, priloge, deserte, buču koristiti kao nadjev za pite, od nje praviti sok, pa čak i koristiti kao jelo, za na primjer, za kiseljenje krastavaca

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ako ste pripremali sok, a nakon toga je bio kolač, nemojte žuriti s bacanjem. Uostalom, s dobrim domaćicama sve ide na posao, posebno kolač od kojeg možete pripremiti mnoštvo raznolikih i zdravih jela. Neophodno je Za tortu:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Zeleno povrće, zelena salata i razno bilje smatraju se vodećima u sadržaju folne kiseline. Spanać, kopar, peršin, brokula, zeleni grašak i poriluk bogati su vitaminom B9. Instrukcije Korak 1 Folna kiselina ili vitamin B9. naziva se i "

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Utjecaj jabuka na svjetonazor čovječanstva je velik. Sjetite se barem Eve s Adamom, Newtonom ili Jobsom. Ali kako jabuke utječu na tijelo i moral? Da li su dobri ili loši? I jesu li Britanci u pravu da preventivni posjet liječnicima zamijene s nekoliko jabuka dnevno?

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Med nije samo ukusan, već i zdrav desert. Može se konzumirati samostalno ili dodati kremi ili tijestu za pečenje ukusnih pita. Med će vašim proizvodima dati dodatni specifičan okus. Neophodno je Za medenu tortu: - 300 g meda

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ananas tropskog voća, koji se odlikuje svijetlim ukusom, spada u rod biljaka iz porodice bromelija. Ovaj neobični proizvod može se jesti u raznim oblicima - svježi, u obliku sokova, konzervirani ili sušeni. Ananas zadržava svoja korisna svojstva u gotovo svim oblicima, međutim, nutricionisti preporučuju jesti sušene komade u malim količinama

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Orašasti plodovi s medom nevjerovatno su ukusne orijentalne slatkoće, ne samo vrlo hranjive i savršeno utažuju glad, već i vrlo korisne. Sadrži važne elemente u tragovima i vitamine koji su toliko potrebni ljudskom tijelu. Uz to, med je dobar konzervans, pa se orasi s medom mogu čuvati vrlo dugo

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Orašasti plodovi po prirodi su pripremljeni za skladištenje, svi imaju prilično gustu koru, pa čak i ljusku koja štiti od isušivanja i kvarenja. Međutim, budući da sadrže masti, orašasti plodovi mogu užegati i pokvariti se ako se dugo čuvaju

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Predjelo od blago posoljene rajčice bit će izvrstan dodatak dnevnom meniju, a dobro će izgledati i na svečanom stolu. Prednost ovog recepta je u tome što vam treba najmanje sastojaka. Sastav jela može se mijenjati po vašem nahođenju. Neophodno je –Svježi paradajz srednje veličine (3-5 kom

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Falafel je jelo arapske kuhinje. To su pržene kuglice od pirea od slanutka. Na Bliskom Istoku falafel se prodaje doslovno na svakom koraku. Kod nas ga zasad možete pronaći samo u vegetarijanskim objektima. Ili ga skuhajte sami. Ovo jelo je zdravo zbog visoke hranjive vrijednosti slanutka

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Tajlandska kuhinja je popularna zbog svoje originalnosti. Isprobajte piletinu u tajlandskom stilu u umaku od cilantra - tako originalno jelo biće po vašem ukusu! Priprema vam treba sat vremena. Neophodno je Za četiri porcije:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Glavni zahtjev bilo koje ribe je kvaliteta i apsolutna svježina proizvoda. Zastarele ribe mogu izazvati ozbiljne bolesti. Sve metode zaštite ribljeg proizvoda od kvarenja su neučinkovite, jer ne mogu "popraviti" pokvareni proizvod