Ukusna hrana

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Čini se samo da je filetiranje ribe vrlo složen proces. Tajna profesionalnosti glodanja leži u vrlo oštrom specijalnom nožu i vašoj hrabrosti. Neophodno je Cijela riba Daska za rezanje Vrlo oštar nož za stanjivanje Instrukcije Korak 1 Fileti ribe koriste se u kuhanju vrlo dugo

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ljeti se mnogi raduju početku sezone lubenica. Ova kultura dinje veoma je popularna u našoj zemlji i svi od malih do velikih vole lubenice. Odabir zrele lubenice sa slatkom i sočnom pulpom cijela je nauka. Međutim, ukusno voće, uz određenu vještinu, može se prepoznati po vanjskim znakovima

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Je li pomfrit toliko loš? A šta ako je štetni krompir već postao vaš omiljeni? U stvari, šteta u prženom krompiru je relativna. Svaka, čak i najzdravija hrana, kada se konzumira u velikim količinama, šteti tijelu. Pa zašto onda svi grde krompir ne razumijejući problem?

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Lubenica pripada porodici bundeva. Kaša zrele lubenice sadrži do 90% vode, zahvaljujući kojoj vrlo dobro utažuje žeđ. Obogaćen je i lako svarljivim mineralnim solima, vitaminima PP, C, B1, B2, A, magnezijumom, kalijumom, natrijumom, gvožđem, fosforom i kalcijumom, kao i snažnim prirodnim antioksidansom - likopenom

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Beshbarmak je jedno od najpoznatijih jela tradicionalne kirgiske kuhinje. Beshbarmak u Kirgistanu služi se samo počašćenim gostima, a recept se prenosi s koljena na koljeno. Istodobno, kuhanje ne oduzima puno vremena, a rezultat će u potpunosti ispuniti vaša očekivanja

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pita Shushensky s ptičjom trešnjom nije samo vrlo ukusna delikatesa, već i mirisna i zadovoljavajuća. Napravite tortu za svoje najmilije za doručak ili zabavu. Zahvaljujući ptičjoj trešnji, pita dobija jedinstvenu „zest“i zadivljuje svojim ukusom

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pravljenje delikatnog, niskokaloričnog i zdravog deserta u obliku marmelade kod kuće je puka prilika. Kao osnovu možete koristiti bobičasto voće ili sok, voćni napitak. Za laganu, osvježavajuću marmeladu od jagoda koristite svježe ili smrznute jagode

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Meso je povoljno okruženje za razmnožavanje mikroorganizama, pa se ovaj proizvod dovoljno brzo pogoršava. Ali ako su ispunjeni određeni uvjeti, meso može neko vrijeme biti svježe. Instrukcije Korak 1 Svježe kupljeni komad mesa operite od prljavštine, krvi i ichor-a u hladnoj tekućoj vodi

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Proizvod kao što je meso obično se skladišti u količinama za nekoliko obroka. To znači da će ga trebati zamrznuti i čuvati u frižideru i koristiti po potrebi. Da bi sva korisna svojstva svježeg mesa ostala u smrznutom komadu, moraju se poštovati određena pravila zamrzavanja i skladištenja

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Razne vrste životinjskog mesa među najtraženijim su prehrambenim proizvodima za ljude. Kulinarski stručnjaci nastoje što duže sačuvati svježinu životinjskog mesa kako bi ovaj proizvod koristili za pripremu raznih jela. Meso je skup proizvod, a istovremeno takav da brzo propada

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Kulinarski stručnjaci širom svijeta koriste bundevu u raznim jelima. Voće se peče u komadima i cijelo. Juhe, žitarice, tepsije pripremaju se od bundeve. Od nje se prave pireji, salate, pa čak i kafa od bundeve. Neophodno je - svinjska pulpa - 0,5 kg

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Jaja gotovo svih ptica nisu samo dozvoljena, već i potrebna. Neverovatno su zdravi i ukusni. Jaja se mogu stavljati u salate, priloge, supe, peciva. Mogu se jesti sirove, pržene ili kuvane. Neko više voli samo proteine, a neko ne može živjeti bez proteina

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Čini se - šta je ovdje toliko teško? Razbiti jaja i napraviti kajganu ili kajganu? Ali nije sve tako jednostavno kao što se čini na prvi pogled! Ako se ne pridržavate određenih sigurnosnih pravila, tada jedenje takvog jela može prerasti u ozbiljnu crijevnu bolest - salmonelozu

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Crveni kavijar s pravom se smatra delikatesom. Mnogi ljudi iz prve ruke znaju o njegovim korisnim svojstvima. Crveni kavijar sadrži lako probavljive proteine i polinezasićene masti, koji su neophodni za održavanje zdravlja cijelog tijela. Može se kupiti gotova ili posoliti kod kuće

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ako je mlijeko kiselo, nemojte ga izlijevati. Od nje možete kuhati mnoga ukusna jela: svježi sir, palačinke i palačinke, pite, pite i knedle, kao i grickalice od povrća i supe. Tarator recept za juhu Ovo jelo bugarske kuhinje hladna je juha popularna i u Makedoniji

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Izvrsna ideja za tortu u obliku "Kinder iznenađenja" neće ostati neprimijećena onima sa slatkim zubima, posebno svidjet će se malim gurmanima zbog šarenila, svjetline i ugodnog ukusa. Neophodno je - keks; - krema (pavlaka, kremasta skuta)

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pilav je jelo koje vole mnogi. Brzo se zasiti, dugo ostavlja osjećaj sitosti i vrlo je jednostavan za pripremu. Neophodno je - prokuhana riža - 1 čaša; - pečurke (bukovače ili šampinjoni) - 200 g; - šargarepa - 1 kom; - luk - 1 komad

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Poznata španska svinjska sušena šunka dolazi u dvije glavne vrste: Iberico jamon i serrano jamon. Pravila upotrebe ovih proizvoda variraju, jer prva vrsta šunke pripada broju izvrsnih delicija kojima je potrebno minimalno dodatno „uokvirivanje”, a druga - vrlo ukusnim, ali standardnim proizvodima koji se mogu i trebaju kombinirati s ostalim sastojcima

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Jamon je nacionalna španska poslastica, odnosno svinjska noga sušena. To je velika i vrlo mirisna noga s kopitom. Njegova prosječna težina doseže 7 kg. Posljednjih godina jamon je postao nadaleko poznat i vrlo popularan i u drugim zemljama. Vrste jamona Postoje dvije vrste jamona:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Preljev od kupusa savršen je i za ručak i za večeru. Ispostavilo se da je ovo jelo ne samo vrlo hranjivo i aromatično, već i nevjerovatno ukusno. Neobičan okus kupusne meleže zasigurno će se svidjeti svim članovima porodice. Neophodno je • 300 g svinjetine

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Jednom davno, korejski pekinški kupus, ili kim-chi, Korejci su brali za zimu u velikim bačvama. Jeli su je ne samo kao samostalno jelo, već i kao dodatak juhama, knedlama, kiflicama. Sad se ovaj kupus može naći na policama trgovina tokom cijele godine, tako da ga možete kuhati u bilo koje doba godine

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Alergija se shvata kao bolest imunološkog sistema, koja se izražava u povećanoj osetljivosti organizma na određene supstance (alergene). Njihovu ulogu mogu igrati i prehrambene i neprehrambene supstance. Najčešća alergija je na agrume i polen, a prilično rijetka i na meso

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Kakve biljke ne postoje u svijetu. Evo, na primjer, topinambur - i prekrasan cvijet, vrlo sličan suncokretu, a istovremeno vrlo korisna biljka. Može se jesti u medicinske i prehrambene svrhe. Zemljana kruška Artičoka ima mnogo imena - "

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Da biste dobro iskasapnili ovna, morate znati na koje dijelove morate podijeliti trup. Postoji mnogo načina za rezanje. Kazahstanci se bave jednom od najtežih metoda. Trup janjetine dijele na 22 dijela, ne režući ga, već režući ga na zglobovima

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Danas se šećer koristi svugdje, iako su o njegovoj opasnosti napisani mnogi znanstveni radovi. Da bi umanjili negativne učinke na tijelo, ljekari i nutricionisti preporučuju zamjenu bijelog proizvoda smeđim. Potonje se smatra manje štetnim, jer se tokom njegove proizvodnje zadržava više hranjivih sastojaka

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Smuđ je ukusna „plemenita“riba koja živi u rijekama i jezerima evropskog dijela Rusije. U Kaspijskom moru se nalazi njegova morska sorta, a na Volgi je blizak rođak berbe štuke. Od davnina je štuka bila jedna od najpopularnijih vrsta komercijalne ribe

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Mafini su mali kifli sa širokim izborom punjenja. Oboje su slatki i restorani. Muffini od jaja razlikuju se od uobičajenih slanih muffina potpunim nedostatkom brašna. Podsećaju na punjene omlete i mogu se koristiti kao međuobrok ili doručak

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Cheesecake je nježna, lagana i vrlo prozračna torta od skute koja ima mnogo obožavatelja. Na prvi pogled može se činiti da je teško kuhati, ali ako se ponašate strogo u skladu s receptom, tada će postupak kuhanja donijeti samo zadovoljstvo. Neophodno je Za osnove:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Šećer je svima poznat, ima široku primjenu i koristi se već duže vrijeme, bez njega je gotovo nemoguće zamisliti kuhanje. Međutim, uprkos rasprostranjenosti, nije lako dobiti proizvod. Još je teže postići njegovu čistoću. Instrukcije Korak 1 Industrija je poznata po šećeru od trske i repe

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Plavi sir pojavio se na policama ruskih trgovina relativno nedavno, ali već je uspio steći i obožavatelje i kritičare. Prije nego što se pridružite broju ljubitelja ove delicije, vrijedi razumjeti sorte sireva s plijesni, kao i njihova korisna i štetna svojstva

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Agar-agar je biljna zamjena za želatinu koja se dobiva iz smeđih i crvenih algi. Bogat je kalcijumom, gvožđem i jodom, pospješuje uklanjanje toksina i toksina iz tijela, a također poboljšava rad jetre. Agar agar ne sadrži kalorije i često se koristi u dijetama za mršavljenje

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Razmazite se iznenađujuće nježnim i neobičnim desertom od svježeg sira s breskvama. Svježi sir u kombinaciji sa želatinom postaje lagan, prozračan. Breskve daju desertu poseban okus. Neophodno je - 500 g svježeg sira; - 1 konzerva kondenzovanog mleka

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ispostavilo se da se pilav može kuhati ne samo sa janjetinom ili nekim drugim mesom. Ni pilaf, kuhan potpuno bez mesa, kao pravo i vrlo zdravo nemasno jelo, može se pokazati ne manje divnim. Neophodno je - 850 g pirinča; - 195 g luka

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Povrće igra važnu ulogu u ljudskoj prehrani i igra veliku ulogu u održavanju ili obnavljanju njegovog zdravlja. Oni su posebno potrebni u proljeće, kada je tijelo umorno i više ne prima elemente koji su mu potrebni od uobičajene zimske hrane

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Agar-agar je prirodna zamjena za biljnu želatinu. Dobiva se ekstrakcijom iz smeđih i crvenih algi. Na primjer, Gelidium amansii bere se duž pacifičke obale Kalifornije i Meksika, pacifičke obale Azije i obale Indijskog okeana. Ova morska trava izuzetno je korisna i široko se koristi u kuhanju

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

I djeca i odrasli vole ukusne deserte. Naročito delikatese koji su osvojili ljubav prema slatkim zubima širom svijeta. Ali takva jela možete lako pripremiti kod kuće kako biste obradovali porodicu i prijatelje. Deserti bez pečenja pravi su poklon za domaćice kada nema snage ni vremena za pripremu poslastice

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Domaće prešano meso izvrsna je zamjena za kobasice. Koristi se kao hladni međuobrok. Sa prešanim mesom možete napraviti obilni sendvič za doručak ili ga poslužiti na svečanom stolu. Gosti će cijeniti okus ovog jela. Glavni sastojci su relativno jeftini, ali ispostavlja se, praktično, delikatesa

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pirinčane palačinke tradicionalno su orijentalno jelo koje su voljeli kineski carevi. U odnosu na pšenične palačinke, pirinčane ne sadrže gluten, stoga ih tijelo bolje apsorbira i savršene su za dijetalnu ili medicinsku prehranu. Pirinčane palačinke su tanke i hrskave

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pirinčana tjestenina ili funchose odlična su alternativa redovnim rezancima od pšeničnog brašna. Funchoza je tradicionalno jelo u zemljama poput Japana, Tajlanda i Kine, koje tradicionalno konzumiraju velike količine pirinča. Pirinčana tjestenina raznih oblika može se kupiti u trgovini, ili je možete sami skuhati kod kuće

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ono što kupujemo kao med može biti tri vrste - prirodno, pretvoreno ili umjetno. Pravi med jedinstveno je prirodno čudo. Liječi bolesti, koristi se u kuhanju, pospješuje mršavljenje i pravilnu probavu, kao vanjski lijek može zacjeljivati rane, boriti se protiv upala i poboljšati izgled kože

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Topljeni sir odličan je proizvod za izradu raznih sendviča i grickalica. Ovo jelo možete kuhati kod kuće prilično brzo i jednostavno, jer za njegovu proizvodnju treba vrlo malo slobodnog vremena i novca. Kako napraviti topljeni sir od kopra Potrebni sastojci:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Kuhana jaja važan su dio mnogih svakodnevnih obroka i blagdanskih zalogaja. Tijekom pripreme za razne proslave javljaju se situacije kada je potrebno oguliti veliki broj jaja u izuzetno kratkom vremenu. To je sasvim moguće učiniti, poštujući sljedeća pravila

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Škampi se mogu naći u različitim veličinama i vrstama. Postoji oko 300 vrsta. Male kozice sočnije su i slađe, što ih čini izvrsnim izborom za salate i sendviče, dok su velike kozice izuzetno ukusne i izvrsno se slažu s bogatim, začinjenim jelima

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Danas su jela od škampa i lignji s pravom popularna. Morski plodovi sadrže veliki broj korisnih elemenata u tragovima. Pre svega jod, fosfor, gvožđe, kalcijum i bakar. Međutim, morski plodovi mogu se jesti samo nakon prethodne toplotne obrade

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Od lavaša se mogu napraviti mnogi ukusni i originalni zalogaji. Ali kako kuhati pita kruh? Recept je prilično jednostavan, trebate ga jednom probati i prestat ćete koristiti kupljeni pita kruh. Neophodno je - 400 grama brašna, - 3 grama soli, - 225 ml vode, - 40 grama biljnog ulja

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Izrada domaćih rezanaca je jednostavna i dugotrajna. Pogotovo ako nemate mašinu za tjesteninu i tijesto morate ručno razvaljati. U takvoj je situaciji, naravno, prikladnije napraviti puno jufke, ali onda se postavlja pitanje - kako je čuvati?

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Shawarma je potpuno jelo. Po želji ovim jelom nije teško prehraniti cijelu porodicu. Kada pripremate arapsko jelo kod kuće, ne samo da možete sačuvati sadržaj novčanika, već i ne brinuti o svom zdravlju. Neophodno je - pileća prsa - 2 kom

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Lavash je u posljednje vrijeme sve popularniji kod domaćica, jer s njegovom pomoći možete kuhati veliku raznolikost ukusnih jela. Ali šta ako pri ruci nema gotovog lavaša? Možete ga sami skuhati koristeći ovaj recept. Neophodno je - 4 čaše brašna

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ako ne znate kako razmaziti svoje voljene ili prijatelje, pripremite im kiselu pavlaku. Pavlaka je vrlo nježnog okusa, a priprema se brzo i jednostavno. Neophodno je 150 g puter dva jaja dvije čaše šećera 0,3 kašičice sode bikarbone jedna čaša brašna 600 gr

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pileće meso je ukusno, zdravo i dijetetski. Možete kuhati cijelu pticu u cjelini, kao i pojedinačne dijelove, na primjer batake. A da bi meso ispalo ukusno i sočno, morate znati točan recept. Dakle, sada ćemo razgovarati o tome kako kuhati pileće noge u pećnici tako da ispadnu sočne i mirisne

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Rolada od lavaša izvrsno je jelo kako za švedski stol, tako i za prigodnu užinu za piknik. Može se pripremiti brzo i jednostavno. Dovoljno je promijeniti nadjev i dobit ćete potpuno novo jelo. Nema granica za kulinarsku kreativnost, tako da svaka domaćica može eksperimentirati i stvoriti vlastiti nadjev za pita u roli

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Lavash je vrsta beskvasnog bijelog hljeba koji se može jesti na više načina. Svaka moderna domaćica zna da je lavaš vrlo zgodan sastojak u pripremi originalnih kiflica. Kuhanje takvih jela vrlo je jednostavno, i što je najvažnije, brzo. Postoji ogroman broj nadjeva za pita rolice

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Dodatak cilantra tijestu za palačinke čini ga specifičnim po ukusu, a u kombinaciji s crvenom ribom i kavijarom jelo ispadne ukusno. Ove će palačinke biti izvrsno predjelo za svečani stol. Lagano slani chum losos, crveni kavijar, svježe začinsko bilje i nježni krem sir čine savršenu kombinaciju, a mirisni cilantro savršeno je nadopunjuje

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Tanak lavaš postepeno je prestao biti čisto jermensko jelo i čvrsto se smjestio na stolove Europljana. I ako se ranije lavaš smatrao samo posebnom vrstom kruha, sada se koristi za pripremu mnogih neobičnih jela. A pita kiflice s raznim punjenjem s pravom zauzimaju ponosno mjesto na jelovniku Rusa

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Sasvim neprimjetno, beskvasni list pita postao je vrlo popularan među domaćicama. Od njega se mogu napraviti izvrsni zalogaji - kiflice. Kao nadjev možete koristiti različite proizvode - od sira, povrća do ribe, kobasica, mesa, poslastice začinite majonezom ili umakom

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Sušeni prženi luk svestrano je začin. Uz nju se i najjednostavnija jela transformišu, poprimajući neverovatnu aromu i boju. Trgovine prodaju gotove pržene pahuljice luka, ali mogu se napraviti kod kuće. Kako kuhati sušeni prženi luk Kuhanje sušenog prženog luka u tavi trajaće oko 30 minuta

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Na kraju ljeta i jeseni vrijeme je za gljive, a domaćice ih pokušavaju pripremiti za zimu svim vrstama metoda. Gljive se mogu sušiti, soliti, kiseli. Kako sušiti gljive za zimu Nisu sve gljive pogodne za sušenje, najbolje je uzimati vrganje (vrganje), zovu se tako jer nakon kuhanja ostaju lagane

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Umak od meda od senfa odlikuje se originalnom kombinacijom ukusa. Može se istovremeno nazvati začinjenim, slatkim, kiselim, pa čak i oštrim. Sastojak je idealan za gotovo svaki obrok. Ovaj sos može se koristiti za odijevanje mesa, ribe, morskih plodova i salata

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Punjena višnja izvrstan je međuobrok za svako slavlje. Vrlo ih je jednostavno i brzo pripremiti, a na svečanom će stolu izgledati vrlo impresivno. Možete puniti i obične rajčice, ali tada birajte male sorte. Nadjevi za takvu grickalicu mogu biti različiti, a rade se na bazi majoneze ili kisele pavlake

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Nar je sočno, ukusno i zdravo voće, porijeklom iz Irana. Vitamini i organske kiseline, kojima je bogata, uključeni su u prevenciju raka i dijabetes melitusa, te u apsorpciju gvožđa. Da bi naš organizam napunio svim korisnim tvarima, nar, prije svega, mora biti zreo

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

U ljetnim vrućinama lubenica je idealan način da svoje tijelo obogatite tečnošću i nadopunite zalihu vitamina. Napokon, sadrži folnu kiselinu, magnezijum, kalijum, selen, vitamine grupe B, C, pantotensku kiselinu, karotene i mnoge druge supstance neophodne za zdravlje

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Malo se ljudi sjeća okusa pravog maslaca. Proizvod koji se prodaje u trgovinama sadrži mnoge zamjene i konzervanse. To ga čini daleko od starog rustikalnog ulja. Pakovanje s oznakom "Ulje" sadrži potpuno drugačiji sadržaj. Više liči na margarin nego na navedeni proizvod

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Pravilno pripremljeni umaci na bazi kreme prekrasan su dodatak gotovo svakom obroku. Krema daje umaku, zahvaljujući sadržaju masti, ugodne gustine, bogatstva i nježnosti. Priprema ukusnog kremastog umaka nije preteška. Neophodno je 200 ml kreme 20%

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Domaći maslac je ekološki proizvod bogat vitaminima i mikroelementima, prilično stabilan u skladištenju. Koristi se i u svakodnevnoj i u dijetalnoj ishrani. Neophodno je 10 l svježeg domaćeg mlijeka Instrukcije Korak 1 Uzmite svježe domaće mlijeko

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Riblja jela su ukusna i hranjiva, sadrže veliku količinu proteina, masnih kiselina, ugljenih hidrata. Riba se peče i prži na različite načine, riba u tijestu se priprema ne samo u našoj zemlji, već i u Njemačkoj prema individualnom receptu, ali tehnologija kuhanja je gotovo ista

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Izraz "al dente" u prijevodu s talijanskog znači "na zube". Ovo se ime koristi u kuhanju tjestenine i povrća. Opisuje stanje jela kad je već gotovo, ali nije stiglo kuhati do kraja. Kada grizu pravilno skuhanu tjesteninu ili špagete al dente, zubi bi trebali osjetiti mali otpor, tj

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Obojena jaja, uskršnji kolač i svježi sir Uskrs su glavna uskršnja poslastica. Uskršnji kolač je posebna vrsta svečanog hleba. Vjeruje se da će, ako je izašao uspješan, tada kod kuće biti sve na sigurnom. Za kolač se koriste samo najbolji proizvodi, a domaćice se tijekom pripreme pridržavaju strogih pravila

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Odabir zrele slatke lubenice je nauka. Neko se prilikom kupovine vodi zvukom ploda, neko veličinom i oblikom, a neko uzima prvi primjerak koji naiđe. Da se u budućnosti ne biste razočarali njezinim okusom prilikom kupovine lubenice, savjetujem vam da voće birate odjednom prema nekoliko znakova njegove zrelosti

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Mogućnost odabira prave lubenice prilika je da dobijete divovsku bobicu sa zrelom pulpom koja će vam omogućiti uživanje u njenom ukusu bez opasnosti po zdravlje. Naučiti utvrđivati zrelost lubenice nije teško, a blagodati ove vještine su velike

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Dagnje sadrže tvari koje povoljno djeluju na rad jetre. Ove školjke sadrže masne kiseline koje poboljšavaju vid i rad mozga. Dagnje se mogu dodati salatama i poslužiti uz razne umake. Neophodno je Pohano: dagnje - 20 kom

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Uprkos obilju mliječnih proizvoda u trgovinama, domaći svježi sir nije sve manje popularan. Samopripravljena hrana može biti nevjerovatno osjetljivog okusa, a sigurno ne sadrži štetne aditive. Svježi domaći svježi sir je esencijalni protein za organizam, velika količina kalcijuma, fosfora i drugih minerala

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Dagnje su jestive školjke bogate vitaminima, jodom, kalcijumom, proteinima, željezom i drugim hranjivim sastojcima. Uz to su prepuni ugljikohidrata i masti što ih čini izuzetno hranjivim obrokom. Da smrznute dagnje ne bi izgubile veći dio svog sastava, moraju se pravilno kuhati

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Mekušci podvrste Gastropoda nazivaju se gastropodi. Imaju pipke, par očiju i unutrašnju torbu torza koja je prekrivena školjkom. Gastropode uključuju: trubača, ušku, zimbardija, puža od grožđa i neke druge. U kuhanju se koriste slijedeće vrste mekušaca:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Moj kapelin nije jedna od gurmanskih riba, ali i pržena je dobra. Kuhanje ga ne zahtijeva puno napora, često za to riba nije podvrgnuta prethodnoj pripremi. Ako želite, možete oguliti kapelan, što je prilično jednostavno, ali za to treba određeno vrijeme

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ako ste zagriženi pobornik zdrave prehrane i namjeravate pripremiti jelo s sterilnim biljnim uljem, nabaviti ga kod kuće vrlo je jednostavno. Neophodno je mala gvozdena ili staklena posuda i lonac je malo veći. Instrukcije Korak 1 Sterilizirajte bilo koje biljno ulje kod kuće:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Prepeličja jaja popularan su sastojak salata i predjela. Jela s dodatkom minijaturnih jaja mogu se pohvaliti ne samo blagodatima (vitaminima, mineralima i aminokiselinama), već i efikasnim posluživanjem. Mnogi se neiskusni kuhari suočavaju s problemom ključanja i ljuštenja prepeličjih jaja

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Šta se može poslužiti za doručak? Nježno poširano jaje, kuhano bez kapi ulja, izvrsna je alternativa tradicionalnim prženim jajima ili kajgani. Ovo jelo je kuhano jaje bez ljuske. Inače, delikatesa u obliku "kuhane kajgane" već je bila vrlo popularna u doba Puškina

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Koverte kupusa punjene sirom, pečurkama i mesom ukrasit će stol, oduševiti vas slasnim uravnoteženim ukusom. Jednostavni su za pripremu, a mogu se jesti topli ili hladni. Neophodno je - kupus - 1 glava kupusa - tvrdi sir - 200 g - šunka - 200 g - pečurke - 200 g - pileći file - 200 g - pileće jaje - 2 kom

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ako želite obradovati svoje najmilije ukusnim kolačem, a istovremeno potrošiti vrlo malo vremena na njegovu pripremu, svakako biste trebali obratiti pažnju na ovaj recept. Tijesto se priprema vrlo jednostavno i jednostavno, poput punjenja, ali ispada da je kolač nevjerovatno ukusan i aromatičan

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Na svijetu postoje mnoge sorte meda, od kojih svaka ima svoj jedinstveni ukus i aromu. Teško je reći koja je sorta korisnija, ali poznato je da se najskuplji med dobija u Turskoj, u pećini u dolini Sarikair i zove se "Elven". Elven je najskuplji med na svijetu

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Maslac je zdrav proizvod. Bogat je vitaminima koji su neophodni za dobar vid i rast kostiju, za rad nadbubrežne i štitnjače. Masti u svom sastavu doprinose obnavljanju moždanih ćelija. Ulje štiti od gastrointestinalnih infekcija i kalcifikacije zglobova

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Vrlo jednostavan i brz recept za izradu domaćih kolačića od tijesta od tijesta. Pokušajte kuhati, sigurno će vam se svidjeti. Neophodno je - 2 šolje brašna; - 200 gr. maslac; - 1/3 šalice šećera; - 1/3 kašičice soli; - soda na vrhu noža ili prašak za pecivo

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Crveni kavijar nije samo delikatesa, već i simbol praznika. Mnogi ga kupuju posebno za novogodišnji sto. Izboru crvenog kavijara mora se pristupiti vrlo odgovorno, jer lažni proizvod može biti vrlo opasan po život. Instrukcije Korak 1 Pri odabiru crvenog kavijara prvo na što treba obratiti pažnju je njegov izgled i boja

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Dresing salate nije samo običan umak, već pravo kulinarsko remek-djelo koje vam omogućava da svaku salatu svaki put pretvorite u originalno i jedinstveno jelo. Senf prelivi su mnogo zdraviji od majoneze. pospješuju probavu proteina, razgrađuju masti i aktiviraju metaboličke procese u tijelu

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Postoji nekoliko načina zagrijavanja hrane za kuhanje, a svi se razlikuju u malim, ali važnim točkama. Otvarajući knjigu recepata ili zbirku recepata, gotovo svako može naići na riječi koje ne razumije, na primjer, blanširanje, porumenjivanje … U poslu poput kuhanja vrlo je važno tačno znati što znači ovaj ili onaj izraz

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ovo pitanje postavljaju mnogi ljubitelji korijena naranče. Srećom, postoji mnogo načina da se ovaj proizvod sačuva do proljeća. Štoviše, postoje metode i za vlasnike privatnih kuća i za stanovnike višestambenih zgrada. Prije nego što odaberete način čuvanja mrkve za zimu kod kuće, važno je znati da nije svaki korijen usjev za to pogodan

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Maline nisu samo ukusna mirisna bobica, već i nezamjenjivi prirodni lijek. Praznine od njega su od iznimne važnosti, pogotovo jer se mogu izrađivati na razne načine koji ne oduzimaju puno vremena. Maline se sve više jednostavno smrzavaju - sortiraju bobice, peru ih, stavljaju u plastične posude ili posebne vakuumske vrećice i stavljaju u zamrzivač

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Škampi se dodaju salatama, umacima, jelima sa roštilja, pa se čak i supe pripremaju s njima. Gljive, sirevi, kajmak, začinsko bilje i ostali sastojci izvrsno se slažu s nježnim ukusom morskih plodova. Juhe od škampa brzo se kuhaju, a mogu biti tanke ili guste, začinjene ili vrlo nježne

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ukusna i aromatična proljetna juha. U proljeće počinje sezona svježeg povrća i voća. Dakle, vrijeme je da porodicu obradujete laganim, svježim i obilnim jelima. Zeleni grašak i crvena paprika prenose njihov nezaboravan, svetao ukus. Neophodno je - 3 litre mesne juhe

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Korizma je najduži post u godini. Šest sedmica ljudi koji poste odbijaju laganu hranu i ograničavaju se na hranu. Ali post ne znači jesti samo ograničenu listu jela. Da biste diverzificirali svoju prehranu, možete napraviti posne kotlete koje će svidjeti i članovima porodice koji ne posti

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Juhe se, prema kulinarskoj klasifikaciji, dijele na bistre ili guste, ili, prema francuskim kuharima, na čorbe i consomme. Guste juhe se pak dijele na juhe od pirea, krem juhe i kekse. Ali postoje i sezonske juhe, desertne, tople i hladne, kao i čitav "

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Posljednjih godina sve se više tvrdi da su razni namazi i margarini mnogo zdraviji od maslaca. Branitelji umjetnih proizvoda apeliraju na činjenicu da maslac sadrži ogromne količine holesterola i štetnih tvari. U međuvremenu, ulje je vrlo dobro za zdravlje, nutricionisti preporučuju da se dnevno pojede oko 20 grama ovog proizvoda

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Mnogo prehrambenih prodavnica s ogromnim asortimanom i istovremeno vrlo malo vremena situacija je poznata većini ljudi. U žurbi možete kupiti neispravan, a ne svjež, jednostavno opasan po zdravlje proizvod. Ali postoje načini za brzu i jednostavnu provjeru kvalitete većine proizvoda

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Šampinjoni su ukusni ne samo svježe pripremljeni, već i u obliku praznina. Slane pečurke izvrstan su međuobrok, a mogu se koristiti i u juhama i salatama. I šampinjoni i šumske gljive različitih sorti mogu se ubrati za buduću upotrebu. Gljive sa slanim mlekom Trebat će vam:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Suncokret su počeli uzgajati u Rusiji čak i za vladavine Petra Velikog. Danas se upotreba prženih sjemenki suncokreta često izjednačava sa lošom navikom, pa ovaj proces odgađa. Omiljeni proizvod ne samo da vam omogućava uživanje u ekstrakciji ukusnih nukleolusa iz tamne kore, već donosi i značajne zdravstvene beneficije

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ljubitelji branja gljiva mogu ih ne samo kuhati svježe, već ih mogu i konzervirati kako bi ih dugo sačuvali. U ovom slučaju potrebno je uzeti u obzir karakteristike gljiva kao proizvoda uopšte, a posebno njihovih pojedinačnih vrsta. Neophodno je 1 kg gljiva

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Svašta se može dogoditi. Dođete kući s posla, otvorite kantu za hljeb i u njoj vidite ustajali hljeb. Ili pola vekne. Trčati do prodavnice? A ako trčite daleko, a porodica zahtijeva večeru? Postoji izlaz - omekšati ustajali hleb. Nekoliko jednostavnih postupaka, a za večeru imate svježi, mirisni kruh

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Recimo da imate nekoliko različitih vrsta sokova: prirodni, gotovi, nektar, svježi i biljni. Koju biste izabrali? Da bismo utvrdili njihovu korisnost i postavili sebi prioritete, dat ćemo kratki opis svakog od njih. Dakle, prirodni sok

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Svaka zemlja na svijetu ima delicije koje svakako vrijedi probati. U Rusiji su to knedle i vinaigrete, u Francuskoj - kroasani i foie gras, na Tajlandu - egzotično voće puno vitamina. Ali postoje tako specifična jela i proizvodi da ih morate isprobati s velikom pažnjom

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Kad prvi put dođete na Tajland, odmah vas iznenade raznolikost i količina egzotičnog voća koje se prodaje u trgovinama, na tržnici i na štandovima uz cestu. Izbor voća toliko je velik da se možete izgubiti među svim ovim raskošima. Htio bih probati sve odjednom