Hrana 2024, Novembar

U novogodišnjoj noći mnoge domaćice razmišljaju o tome šta se može donijeti na svečani stol za topla jela. Patka s jabukama i grožđem originalno je i vrlo ukusno jelo koje će sigurno donijeti sreću vašem domu. Neophodno je - trup patke - 1 kom

Postoji dosta recepata za pravljenje kolača od malina. Štaviše, u tom procesu možete koristiti i svježe maline i džem od malina. Takav desert bit će vrlo zadovoljavajući i istovremeno koristan, a sve zahvaljujući vitaminima sadržanim u bobicama

Kolačići koji po ukusu nalikuju klasičnoj "četkici", ali se razlikuju od nje u pripremi. Neophodno je - 4 čaše brašna; - 1 šolja šećera; - prstohvat soli; - 1,5 čaše mlijeka; - 2 kašike vanilin šećer; - 0,5 šalice biljnog ulja

Složite se da sve vrste krema vrlo snažno djeluju na desert, odnosno na njegov ukus. Predlažem da napravite kremu od limuna koja se može koristiti za ukrašavanje i namakanje kolača, palačinki i kolača. Neophodno je - limun - 4 kom

Takav desert ima svijetli izgled i ugodan slatko-kiseli okus koji se dobiva zahvaljujući limunu. Savršen je za šalicu mirisnog čaja za vrijeme porodičnog obroka ili s prijateljima. Neophodno je Za test: - 100 g šećera; - 100 g putera

Vrlo ukusno i aromatično kinesko jelo - pileća supa sa šparogama u sezamovom ulju - možete sami skuhati i iznenaditi porodicu i prijatelje neobičnim jelom. Ova niskokalorična juha savršena je za one koji žele debljanje. Neophodno je pileći file

Ljeti, kada se pojave prve šumske gljive, stvarno želim razmaziti najmilije slasnim jelom. Pa, što može biti bolje i zdravije od osjetljive juhe, pogotovo ako za pripremu praktički ne treba ni vremena ni truda. Sastojci: Sve svježe gljive - 500 g

Ova divna, lagana juha od pireja ili krem supa ukusna je ne samo za odrasle, već i za djecu. Ovo je skladište vitamina. U ovom receptu sakupljeno je sve najkorisnije. Ovo jelo je jednostavno nezamjenjivo za dječji ručak. Neophodno je - 1 trup piletine

Želite li iznenaditi svoje bliske prijatelje ili rođake nečim neobičnim, zanimljivim i slatkim? Tada će ovaj desert koji ste pripremili postati vaš nezamjenjivi pomoćnik u ovom pitanju. Za pripremu ovog čudesnog deserta pripremite sljedeće sastojke:

Bogati šumski okus rižota s vrganjima savršeno će nadopuniti aromatičnu majčinu dušicu s laganom gorčinom, a bogati krem sir mascarpone krenuti će u kulinarski dvojac s nježnim baršunastim notama. Neophodno je 2 čaše vode

Blago slani krastavci tradicionalni su hit ljetne sezone. Ukusni i hrskavi krastavci najbolja su opcija za grickalice u bilo koje doba godine, ali ljeti su jednostavno ukusni. Blago posoljeni krastavci sa belim lukom pripremljeni prema ovom receptu uvijek ispadnu nevjerovatno aromatični i hrskavi

Krastavci u začinjenoj marinadi tradicionalni su kineski međuobrok. Nju se može nazvati prvakinjom u kulinarskom minimalizmu. Svako može kuhati takve krastavce. Bolje je kupiti krastavce sa malim sjemenkama i tankom kožicom. Tradicionalni ljetni krastavci u sezamo-sirćetnoj marinadi jednostavno će se raspasti na komponente - sjeme odvojeno, "

Prekrasne mini kaserole sa skutom, okusa se gotovo ne razlikuju od klasičnih torti od sira, samo puno zdravije! Neophodno je Za 6 porcija: 600 g pastoznog masnog (9 - 18%) svježeg sira; 3/4 šalice kontinuirane zobene pahuljice 6 kašika pire od pečenih jabuka

Razne vrste pita sa sirom nalaze se u mnogim nacionalnim kuhinjama, na primjer, u gruzijskoj - poznatije su kao hačapuri. Postoji mnogo recepata za takve pite, obično ih je jednostavno pripremiti, ali ispadnu vrlo ukusni, pogotovo ako se poslužuju vruće

Ispadaju vrlo neobične lignje. Jelo je savršeno za svečani stol i obradovat će svu porodicu i prijatelje. Neophodno je - 4-5 lignji; - 150 g šampinjona (možete uzeti bilo koje pečurke); - 150 g ribanog sira; - 2-3 jaja

Mnogo je nevjerovatno ukusnih slastica koje možete napraviti sami. Primjerice, palačinke punjene slatkim punjenjem, čiji će glavni sastojak biti kruška i orah, a pomoćni apsolutno nije masna krema. Postupak kuhanja pomalo je naporan, ali slasni desert se itekako isplati

Ovaj recept je vrlo jednostavan za kuhanje gljiva - možete uzeti šampinjone ili vrganje. Jelo je aromatično, blago začinjeno, blago kiselkasto. U receptu umjesto limunovog soka možete koristiti sok od limete. Neophodno je - 300 g svježih gljiva

Uobičajene polpete mogu se jednostavno varirati dodavanjem konzerviranog kukuruza i sira tokom postupka usitnjavanja. Pokazalo se da su takve polpete puno ukusnije i originalnije, s njima će svaki ručak ili večera uspjeti. Neophodno je - 400 g svinjetine

Solyanka je vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo koje svaka domaćica može skuhati bez većih poteškoća. Da biste pripremili hodžu, bolje je uzeti cijelu ribu. Prilikom posluživanja ukrasite metak sa kriškom limuna. Neophodno je - 800 g lososa - krompir - šargarepa - 1 kom

Još jedan recept za supu. Solyanka se može napraviti na mnogo različitih načina. Pokušajte napraviti mešalicu od lososa, kapara i maslina. Neophodno je - 800 g lososa; - 4 krompira srednje veličine; - 1 velika glava luka

Ukusna torta s prizvukom heljde, aromom cimeta, ukusima trešnje i orašastih plodova i hrskavom koricom. Može se kuhati u jednom velikom kalupu za torte ili u manjem. Neophodno je - 150 ml mlijeka; - po 100 g heljdinog brašna, pšeničnog brašna, smrznute trešnje

S početkom jeseni berači gljiva počinju kući donositi veliki broj gljiva, od kojih se neke suše zimi. Prije su se gljive sušile na tavanima ili iznad peći - danas mikrovalne pećnice mogu lako riješiti ovaj problem. Da biste se zimi opskrbili ukusnim suhim gljivama, morate znati nekoliko tajni kuhanja u mikrovalnoj pećnici

Pripremite ovaj veliki kolač od brusnice za cijelu porodicu, nećete požaliti utrošenog vremena - poslastica za čaj ispast će vrlo ukusna! I što je najvažnije - svi će probati neki komad. Neophodno je - mlijeko - 300 grama; - puter - 130 grama

Tartlete od bobica izvrsna su svečana slastica. Izgledaju vrlo elegantno na pladnju, prikladno ih je poslužiti na banketu ili švedskom stolu. Ljeti pripremite sezonske tartlete - na primjer, s višnjama. Neophodno je Za test:

Prhko tijesto, aromatične jabuke i slatka domaća karamela - sve je ovo prekrasan desert! Jednostavni sastojci čine ukusnu slatkoću koja može iznenaditi goste, a ovo cvijeće izgleda i vrlo lijepo. Neophodno je - 130 g brašna

Guava je jedino voće koje sadrži 5 puta više vitamina C od naranče. Zbog sadržaja šećera u voću kombinira se sa slatko-kiselim i slatkim voćem, kao i mliječnim proizvodima (uključujući krem sir). Guava pravi vrlo originalnu tortu od sira. Neophodno je - 600 g krem sira

Za salate se koriste razni proizvodi: meso, riba, plodovi mora, gljive, voće i povrće. Kombinacija gljiva i graha smatra se klasikom, a na osnovu ovih sastojaka može se pripremiti veliki broj jednostavnih i ukusnih salata. Za pripremu ukusne salate zvane "

Ukusna, zdrava i niskokalorična salata od karfiola. Karfiol sadrži samo 30 kcal, dok je bogat vitaminima B, C, A i PP, mineralnim solima i elementima u tragovima. Neophodno je Za pripremu ove salate trebat će vam: - karfiol - 500 gr

Postoji mnogo recepata koji pomažu domaćicama ako uopće nema vremena za kuhanje. Brza pita s gljivama na kefiru odlična je opcija za brzo i ukusno pecivo za bilo koju čajanku. Neophodno je - 300 ml kefira; - 300 g šampinjona

Guska s krompirom vrlo je kalorično, ali ukusno i svečano jelo. Nije teško pravilno kuhati gusku, glavna stvar je odabrati prave začine i poštivati vrijeme kuhanja. Gusko meso je nježno, mekano i ugodne arome. Instrukcije Uzmite trup guske i pregledajte ga

Mislite li da samo strastveni kuhar može napraviti ukusne i sočne kolače? Duboko ste u zabludi. Pravljenjem kolača od ananasa uvjerit ćete se da možete apsolutno sve, pa čak i više! Treba samo pokušati. Neophodno je Za test:

Juha će se svidjeti pristalicama zdrave prehrane Da biste djeci nahranili zdravo jelo, morate ići na trikove. Oni sa zadovoljstvom "sakupljaju" tratinčice na svojoj jestivoj livadi! Neophodno je - 400 g potočarke (bez peteljki), - hrp poriluka, - 2 srednja krompira, - 5 kašika l

Torta od brusnice s bijelom čokoladom tako je ukusna i izgleda tako svečano, a recept je tako jednostavan da ne možete a da je ne kuhate iznova i iznova. Razmazite svoje najmilije ukusnim pecivima! Neophodno je - brašno - 3,5 kašike

Salata od povrća sa kuglicama od mesa je zdravo i zadovoljavajuće jelo. Pored toga, sastojke koji se koriste možete diverzificirati svježim krastavcima. Neophodno je - 500 g krompira - rotkvica - sirće - senf - biljno ulje - 200 g skute - 1 glava luka - 100 ml mleka - mrvice hljeba - sol - mleveni crni biber - listovi zelene salate - 500 g mlevenog mesa ili bilo kog mlevenog mesa - zeleni luk - 4 mala paradajza Instrukcije K

Recept za paštetu od leće može biti koristan za vegetarijance i ljude koji poštuju crkvene postove. Orah u sastavu jela neće samo obogatiti njegov ukus, već će pomoći i u borbi protiv nedostatka vitamina. I prženi luk dodati će pikantni dodir pašteti

Krofne su ukusna poslastica koja može obradovati djecu i iznenaditi goste koji su se iznenada pojavili, a nema vremena za pripremu poslastice za čaj. Neophodno je - 500g. krompir - 1 čaša brašna - 2 jaja - 200g. suve šljive - biljno ulje - mrvice hljeba - sol i šećer po ukusu Instrukcije Korak 1 Kuhajte krompir, malo ohladite i sameljite

Ukusni ruleti s belim lukom postaće pravi ukras vašeg stola. Od navedenih sastojaka dobivate jelo za 4-6 porcija. Neophodno je - govedina 1-1,5 kg - sol, biber po ukusu - biljno ulje 1/2 šolje - adjika 2 kašike - beli luk 1-3 karanfilića Punjenje - šunka 300 g - konzervirane pečurke 300 g - sir 300 g - konzervirani zeleni grašak 100-150g Dekoracije - salata i crveni luk Instrukcije Korak 1 Dobro oprati meso

Trifle je ukusna tradicionalna poslastica porijeklom iz Engleske. Isprobajte sitnicu od banane i kafe da vidite zašto toliko ljudi voli ovu poslasticu! Neophodno je Za četiri porcije: - mlijeko - 250 mililitara; - krema 33% - 150 mililitara

Od francuskih sireva možete napraviti cijeli ručak s raznim predjelima i desertima. Svježi i začinjeni, mladi i zreli, napravljeni od kravljeg ili kozjeg mlijeka, sirevi se mogu pržiti, peći, umutiti, dodati juhama, salatama i toplim jelima

Palačinke su svestrano jelo za doručak, pa bi svaka domaćica trebala imati što više recepata za njih. Neophodno je - 130 gr. brašno; - 2 jaja; - 125 ml mlijeka; - 125 ml vode - 50 gr. Sahara; - prstohvat soli; - biljno ulje (za prženje)

Somun je mekan, lijep i zadovoljavajući, sa prženim lukom. Mogu biti i prvi i drugi kurs. Tortilje su neobično ukrašene crvenim lukom. Oduševit će vaše goste. Neophodno je - 380 g brašna - 6 kašika l. maslinovo ulje - 100 g luka - 1 crveni luk - 1 kašičica kvasac - 190 ml vode - 5 maslina - 7 g soli - 1 kašičica granulirani šećer Instrukcije Korak 1 Ogulite i narežite luk

Rol od skuše savršeno će se uklopiti u bilo koji blagdanski meni, pogotovo jer za takav međuobrok ne morate kupovati skupe proizvode. Okusom jela podseća na stroganin. Neophodno je Svježe smrznuta skuša - 6 komada Beli luk - 2 glavice Sol - 1-1,5 kašičice Mljeveni piment - 1/2 kašičice Mljeveni crni biber - 1/2 kašičice Lovorov list - 2-3 lista Pergament ili prozirna folija Instrukcije Korak 1 Skuša će biti lakše mesati dok se potpuno ne

Torta a la Tiramisu ukusan je i nježan desert koji po ukusu podsjeća na poznato talijansko jelo. Prozračna krema od putera, bogata aroma kafe i čokolade nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je Za biskvit: - 4 jaja; - 100 g šećera

Tiramisu je talijanska višeslojna slastica. Kuhanje tiramisua od jagoda vrlo je jednostavno, iako se može činiti da je potrebno puno vremena i truda za pripremu tako apetitnog deserta. Neophodno je Za tri porcije: - mascarpone - 100 grama

Tiramisu je jedan od najukusnijih slastica. Priprema se na različite načine, jer postoji toliko varijacija ove delicije! Nudimo vam neklasični recept za tiramisu. Tiramisu s višnjama je pojednostavljena varijacija dobro poznate poslastice. Okus deserta nije inferioran u odnosu na klasični, ali je jednostavniji za pripremu

Ovaj neobični desert priprema se pomoću dehidratora, drugim riječima, sušilice za voće: povrće, voće, bobičasto voće. Ukusno i slatko, vrlo slično pečenom u pećnici, zadržava sva blagotvorna svojstva komponenata, pogodnih za liječenje sirovina i ljudi koji se moraju pridržavati hipoalergene dijete

Bavarska krema vrlo je često neovisan desert, a može poslužiti i kao sloj za kolače ili kao osnova za hladne šarlote. Neophodno je Za kremu: - 1 litra mlijeka; - 1 mahuna vanile; - 12 g želatine; - 5 žumanjaka; - 100 g finog granuliranog šećera

Na prvi pogled izgleda da je jako teško napraviti kolač kod kuće. Zapravo ne, pogotovo ako ovu kreaciju trebate napraviti bez pečenja. Predlažem da napravite tortu pod nazivom "Čvrsto dijete". Neophodno je - svježi sir - 400 g

Hrskavi keksi - četina - prave se od različitih vrsta tijesta. Napravljen je od pavlake, mlijeka, pa čak i mineralne vode. Proizvodi dolaze u potpuno drugačijim okusima. Pokušajte napraviti četku od tijesta od kvasca, ispast će isprženo, a iznutra mekano

Tako ukusna ljepota ukrasit će vaš svečani stol. Korpu sa sirom sa nadjevom od gljiva vrlo je jednostavno napraviti. Ovo je sjajna ideja s košarom - možete je napuniti bilo kojim punjenjem koje želite, čak i vaša omiljena salata. Neophodno je - po 200 g dimljenih pilećih prsa, tvrdog sira, majoneze, šampinjona

Začinske kapljice sa ugodnim notama orašastih plodova i šargarepe savršene su za švedski sto užina. Gurmanska grickalica može se napraviti od bilo kog plastičnog sira. Neophodno je Za međuobrok sa sirom: - 200 g suvih kajsija

Ispada ovo jelo vrlo lijepo i svečano. Služit će kao prekrasan ukras za bilo koji stol. Neophodno je Služi 4: - 60 g želatine; - 200 ml suvog bijelog vina; - 600 ml juhe od povrća; - šaka nasjeckanog kopra; - 4 kašike brusnice

Palačinke su odlična alternativa ionako dosadnoj brzoj hrani. Mogu se pripremiti za doručak. I to navečer, a ujutro samo zagrijte. I nahranite porodicu ukusnim i zdravim doručkom. Možete ih ponijeti sa sobom na posao. Služit će kao izvrstan međuobrok ili dodatak salati i jogurtu

Osjetljiva prozračna peciva s okusom naranče kuhaju se vrlo brzo i zahtijevaju malo truda ili vještine kuhanja. Neophodno je - sirovo pileće jaje (jedan komad); - aromatiziran šećer u prahu (jedna kašika s klizačem); - brzo djelujući sušeni kvasac (dvije kašičice)

Brioche je francusko tradicionalno slatko pecivo napravljeno od maslačnog tijesta. U pahuljaste lepinje možete staviti kandirano voće, grožđice ili komade čokolade. Generalno, ima prostora za maštu! Neophodno je - 4 jaja; - 1 kašičica soli

Svi smo navikli na činjenicu da je sušenje dodatak čaju. No, neobičan recept za punjene sušilice dokazati će da je riječ o svestranom proizvodu koji se dobro slaže s mesom i sirom. - 30 nezaslađenih sušara - 400 grama mljevenog mesa - 150-200 grama sira - jedno sirovo jaje - čašu mlijeka - sol i papar - par karanfilića belog luka - 2-3 kašike majoneze 1

Da biste napravili bogatu juhu, juhu je najbolje napraviti sa govedinom. A da bi se dobio jedinstveni ukus, juhu treba kuhati u loncima. Mesu se mora dodati bogata vrsta povrća i aromatičnih začina. Za pripremu će vam trebati puno vremena, ali obilni obrok premašit će sva vaša očekivanja

Grci mesno varivo sa povrćem nazivaju "kokkinisto", koje se priprema ne samo od jagnjetine ili govedine, već i od pilećeg mesa. Ovo jelo obično prati dugozrnata riža koja naglašava pikantni ukus variva i daje mu maksimalnu hranjivu vrijednost i sitost

Ova salata ukrašena je dragocjenim brošem. Zbog toga ima takvo ime. Konačni ukras salate ovisi o boji grožđa (može biti u obliku "safir", "smaragd", "rubin"). Neophodno je - 150 g sira; - 100 g oraha

Bancoco kolači će nestati pred našim očima! Ovo je ukusna poslastica, svakako je probajte. Neophodno je Za test: - brašno - 200 grama; - šećer - 50 grama; - rastopljeni puter - 80 grama; - jedno jaje; - prašak za pecivo - 1/2 kašičice

"Namura" je tradicionalni orijentalni slatkiš, posebno popularan u Siriji i Libiji. Napravljen je od griza koji se natopi šećernim sirupom i posipa lješnjacima. Uprkos jednostavnosti sastojaka, ispada iznenađujuće ukusno i neobično

Razno povrće s mesom i zelenim graškom može biti obilna večera ili glavno jelo za ručak. Parno povrće i mekano meso idealno se nadopunjuju svježim zelenim graškom. Neophodno je - 500 g svinjskog filea - 1 svežanj zelenog luka - 100 ml čorbe - 4 šargarepe - 450 g svježeg (ili smrznutog) zelenog graška - sol - biber - 2 kašike l

Brokula je niskokalorično povrće bogato kalijumom, fosforom, folnom kiselinom i vitaminom E. Lakše je kuhati kod kuće od smrznutog kupusa, u prodaji je tokom cijele godine. Nakon šok smrzavanja povrće u potpunosti zadržava sve vrijedne tvari, ugodan okus i nježnu aromu

Juha će se sigurno svidjeti ne samo odraslima, već i maloj djeci koju je ponekad teško nahraniti. Uz to, ukusne kuglice sa knedlom od sira čine jelo aromatičnim i apetitnim. Juha se može napraviti od bilo kojeg mesa, ali u ovom slučaju poželjna je piletina

Juha od ribizle sa kuglicama od skute dobra je alternativa raznim desertima. Ribizla jelu daje pikantnu kiselost, a kuglice od skute daju juhi bogat ukus. Neophodno je - ribizla 350 g; - šećer 150 g; - brašno 15 g; Za lopte - svježi sir 300 g

Nježni, umjereno slatki, mekani kolači. Vrlo su jednostavni za pripremu. Najvažnije je da se kolači Apple Delight mogu kuhati ne samo u pećnici, već i na tavi. Neophodno je - 450 g brašna; - 200 g šećera; - 150 g putera

U kuhanju, u pravilu, možete dati mašti na volju. To se posebno odnosi na sve vrste delicija i deserta. Predlažem da napravite sočne kolače od badema i jabuka. Nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je Za test: - brašno - 160 g

Drugi naziv za masago kavijar je kapelin kapelana. Široko se koristi u orijentalnom kuhanju, naime u japanskoj kuhinji u proizvodnji kalifornijskih kiflica i mnogih drugih. Masago kavijar Egzotično ime ovog kavijara nije dobro poznato prosječnom građaninu, ali je najčešći kapelan kapelana (drugo ime je kapelanski kavijar)

Orijentalna kuhinja je svojim ukusom potpuno neobična. Svako jelo ima niz ukusa. Slatka jela mogu imati kiselkast ili začinjen okus, dok druga jela mogu biti slatka. Isto se može reći i za orijentalne salate, koje na prvi pogled sadrže nekompatibilne komponente

Kakva sjajna ideja obradovati svoje najmilije ujutro ili neočekivane goste takvom tortom. Pita se priprema prilično brzo, a ukus joj je neuporediv. Neophodno je - pileća jaja - 3 kom. - pavlaka 10% - 250 ml - biljno ulje - 2 kašike - kukuruzno brašno - 6 kašika - pšenično brašno - 3 kašike - šećer - 2 kašičice - mlevena paprika - 1 kašičica - sol po ukusu i prašak za pecivo - 0,5 tsp

Egzotičnu salatu odlikuje neobična kombinacija proizvoda. Salata sadrži kiseli kupus, slatko voće, povrće. Neobičan preliv dopunjuje salatu i skladno kombinira sve sastojke. Neophodno je - kiseli kupus - 500 g; - konzervirane breskve - 300 g

Iz nekog razloga jaja i paradajz sa gljivama obično se pune praznicima. Ali punjena riba može poslužiti i kao izvrstan međuobrok i ukras svečanog stola. Ovaj će recept stvoriti ukusnu punjenu skuša. Neophodno je - 2 skuše; - 2 šargarepe, 2 glavice luka

Pita od mesa može se poslužiti uz večeru kao drugo jelo ili kao dodatak brudetu. Takva peciva korisna su i za večernji čaj. Da, i kao obilan nedjeljni doručak, impresionirat će - pogotovo ako više volite brze recepte. Samo 15 minuta pripreme tijesta i mljevenog mesa, 40-50 minuta u pećnici - i brza pita već je na vašem stolu

Ovi muffini napravljeni su na tijestu koje jako liči na palačinke! Želite li eksperimentirati? Ukusno je kada nadjevu dodamo hrskave komade čokolade i kifle ukrasimo šećernom glazurom od javorovog sirupa! Neophodno je Za 12 porcija:

Cupcake po ovom receptu uvijek ispadne sočan i ukusan. Ako uklonite orašaste plodove i kafu i dodate ekstrakt vanilije, dobit ćete osnovu za bilo koji kolač. Možete eksperimentirati, poput dodavanja kreča i kokosa u tijesto. Neophodno je Za kolače:

Jednostavno za pripremu, ali vrlo neobično jelo koje može ukrasiti svečani stol. Jabuke i šljive koje se služe uz ovo jelo daju užitak janjećoj koljenici pečenoj u pećnici. Neophodno je Sastojci za 2 osobe: - 2 janjeće koljenice

Za pripremu ovog jela trebat će vam demi-glace sos. Vrlo ga je jednostavno napraviti kod kuće, ali možete ga koristiti u kombinaciji s raznim sastojcima. Neophodno je - 500 g bijelih šparoga - svježe začinsko bilje - sol - 50 g putera - 50 g meda - zeleni luk - 50 g balzamičnog sirćeta - maslinovo ulje - 100 ml demi-glace sosa Instrukcije Korak 1 Prvo pripremite demi-glace sos

Crvena riba se zasluženo smatra delikatesom. Od lososa, pastrmke, ružičastog lososa pripremaju se brojna jela. Takođe, crvena riba je soljena. Nije teško to učiniti, a okus mu je puno bolji od istog proizvoda kupljenog u trgovini. Za soljenje je bolje kupiti cjelovitu ribu s glavom i perajama

Ako ste sami odlučili ispeći pozzu, takav nepretenciozan recept poput napuljske pizze s paradajzom i mocarelom bio bi izvrsna opcija za vas. Dovoljno je jednostavan za pripremu i ne zahtijeva puno sastojaka. Ali ukus će vas sigurno oduševiti

Šta može biti ukusnije od mirisne piletine sa začinskom notom mandarine? Slično jelo može ukrasiti bilo koji sto, posebno novogodišnji. Uoči praznika kupnja sočnih mandarina neće biti teška, ne samo da će ukrasiti vazu s voćem, već i pomoći u stvaranju kulinarskog remek-djela

Srpski hleb "Pogačice" prilično je zanimljiv, ali je vrlo lak za pripremu pekarskih proizvoda. Nudim vam klasični recept za ovo jelo, ali možete ga promijeniti po vlastitom nahođenju, na primjer, maslac zamijeniti sirom ili svježim sirom

Jela od mahunarki nisu u velikoj potražnji zbog duge obrade, ali, ispostavilo se, uzalud. Zapravo, grah, grašak, leća sadrže prilično puno biljnih bjelančevina, koje će biti izvrsna zamjena za mesnu hranu. Lobio je začinjeno gruzijsko jelo od graha sa začinskim biljem i začinima

Korak 1 Obuci kecelju. Provjerite je li prostor za kuhanje potpuno spreman. Pripremite posude za posluživanje sladoleda. Korak 2 U posudu ulijte 1 kašičicu soli i trećinu čaše šećera. Stavite sjeckani avokado tamo (možete ga zgnječiti kao pire od krompira)

Postoji mnoštvo recepata za izradu kolača. Skrećem vam pažnju jedan od njih, ali ne jednostavan, već arapski - s dodatkom želea. Oduševite najmilije tako neobičnim desertom. Neophodno je - jaja - 3 kom; - brašno - 1,5 šolje

Pelamushi je desert povezan s gruzijskom kuhinjom. Pelamushi se tradicionalno pripremaju od soka tamnog grožđa i kukuruznog brašna. Neophodno je - grožđe - 1 kg - voda - 1,2 l - kukuruzno brašno - 200 g - šećer - 3 kašike - orasi za ukras - po želji vanilin ili kardamom - po ukusu Instrukcije Korak 1 Za pripremu deserta operite grožđe, uklonite bobice sa peteljki

Najčešća ljetna poslastica je, naravno, sladoled. Predlažem da kod kuće napravite kolač od sireva. Neophodno je - svježi sir - 500 g; - kondenzirano mlijeko - 1 limenka; - bilo koje bobičasto voće i voće; - šećer - 3 čaše

Francuski quiche s otvorenom pitom neobično je nježan i zadovoljavajući. Otvorena pita može imati mnogo varijacija, ali tradicionalno se pravi sa nadjevom od jaja, sira i povrća, koji se prelije preko tijesta. Paradajz quicheu dodaje sočnost, a kuhanje je vrlo jednostavno

Mirisne, tople, primamljive peciva od ukusnog tijesta od sira sa ugodnim punjenjem slanine i sira - izvrstan doručak za vikend kada imate slobodnog vremena za izradu peciva. Bagels su nježni iznutra, a hrskavi izvana. Neophodno je - 180 g brašna

Izvorno, jednostavno, ukusno, svečano - upravo to možete reći o salati neobičnog imena "Carmen". Okus salate nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - 250 g pilećeg filea; - 150 g šunke; - 2 paradajza; - 100 g krutona

Želite li malo eksperimentirati u kuhinji? Zatim napravite samsu punjenu karameliziranom kruškom i sirom. Ovo jelo je prilično jednostavno za pripremiti, zato napravite to što prije! Neophodno je - Roquefort sir - 200 g; - kruška velika - 1 kom

Provansalsku kuhinju s razlogom nazivaju sunčanom. Udiše arome bilja, izdašno koristi maslinovo ulje, guste mesnate rajčice, masline i piment od belog luka. Jednostavna i izdašna seoska jela u Provansi dobila su novu dimenziju jer su velikodušno upijala tradicije talijanske i sjevernoafričke kuhinje

Kavijar od tikvica - jelo "narodne", sovjetske kuhinje. On nema jedan, strog recept. Ali mnoge se domaćice mogu pohvaliti obiteljskim tajnama, autorskim varijacijama, nečim što kavijar čini posebno ukusnim. Tradicionalni kavijar od tikvice demokratska je, izdašna i domaća hrana

Za izradu kolača od vafla kod kuće trebate koristiti posebnu kuhinjsku opremu - glačalo za vafle. Ovaj uređaj sastoji se od dvije metalne pločice na šarkama koje, kada su povezane, tvore uzorak. Pokušajte napraviti kolače od narančastih vafla koji mogu biti u obliku torte

Salate od cikle ne samo da imaju dobar ukus, već su i vrlo zdrave. Pogodni su i za dnevne i za praznike, kao i za dijetalne obroke. Cvekla je neobično zdravo povrće. Sadrži ogromnu količinu vitamina, složenih ugljenih hidrata, vlakana, mineralnih jedinjenja

Takva je torta vrlo zgodna i isplativa za pripremu. Potrebno je minimalno vrijeme za njegovu pripremu, ne morate se petljati s tijestom i ispadne vrlo ukusno. Neophodno je - 2 kom. pileća prsa; - 1 kom. lukovica luk; - 1 konzerva ukiseljenih gljiva

Ako želite iznenaditi goste, kuhajte hrabro! Pokazalo se da je salata vrlo ukusna i zadovoljavajuća. Sastojci potrebni za pripremu ove salate uvijek su dostupni bilo kojoj domaćici. Neophodno je - jaja; - 1 paprika - 300 g šunke (ili kobasice)

Slatki, sočni, blago viskozni kakij dobro se slaže s orasima. Od ovih se sastojaka mogu napraviti ukusni mekani keksi s dodanim začinima poput cimeta i muškatnog oraščića. Neophodno je - 2 šolje pšeničnog brašna; - 1 šolja šećera

Avokado je zdravo i ukusno voće koje sadrži ogromnu količinu polinezasićenih kiselina koje smanjuju rizik od srčanih i krvožilnih bolesti. U modernoj ruskoj kuhinji avokado se najčešće koristi u pripremi salata. Avokado se uglavnom koristi u japanskoj i južnoameričkoj kuhinji, ali avokado se može dodati i u redovne salate od ruskog krastavca

Vrlo zanimljiva kremasta juha s plodovima mora i paradajzom. Ovu supu poslužite s parmezanom krutonima, čiji je recept takođe u prilogu. Bolje je uzimati morske plodove u obliku svježe smrznutog koktela. Neophodno je - 450 g morskog koktela

Pite se obično mogu peći s bilo kojim nadjevom. Predlažem da napravite pitu od pecan sa smokvama i viskijem. Kombinacija sastojaka u ovom jelu je vrlo zanimljiva. Općenito, ukus vas neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - smokve - 450 g

Ova pita je pomalo nalik dobro poznatoj "bečkoj", koja se peče sa nadjevom od višanja ili jabuka, a predlažem da malo promijenite streusel i u punjenje koristite smokve! Neophodno je Tijesto: - 120 ml omekšanog maslaca

Fudge je vrlo popularna američka poslastica. Izrađuje se prilično lako, osim toga, njegov je ukus jednostavno odličan. Neophodno je - puter - 500 g + 3 kašike; - čokolada - 230 g; - jaja - 4 kom; - sol - 1/4 kašičice; - šećer - 2 čaše

Prvi obrok je vrlo važan za organizam, zbog čega morate pažljivo pratiti šta jedete ujutro. Predlažem da za doručak pripremite granolu - mješavinu žitarica. Ovo jelo nije samo vrlo ukusno, već i zdravo. Neophodno je - lisnato pirinač - 1,5 čaše

U kuhanju postoji veliki broj salata u kojima je glavna komponenta piletina. Napokon, ovo dijetetsko meso odlično se slaže s raznim povrćem, gljivama, čak i egzotičnim ananasom. Pileća salata sa sirom Za kuhanje trebat će vam 300 g pilećeg filea, 150 g vrućeg sira, ¼

Ogroman broj načina kulinarske obrade ribe, dobra kompatibilnost s mnogim proizvodima, prisustvo vitamina, mineralnih soli, aminokiselina neophodnih za pravilan rad tijela čine je važnom komponentom zdrave prehrane. Kuhajte ribu u marinadi od medenjaka za ukusno i sofisticirano jelo

Da bi kruh ispao bujan i aromatičan, trebate se sjetiti i izvršiti nekoliko važnih radnji. Tehnike kuhanja koje se koriste za izradu kruha od luka mogu se primijeniti i na druge vrste pekarskih proizvoda. Značajno je da vam za to nije potreban aparat za izradu kruha

Ova lisnata pita s bogatim orašastim okusom san je slatkog! Neophodno je Mljeveni lješnjaci - 150 g; Brašno - 225 g; Kukuruzno brašno - 150 g; Maslac (omekšani) - 185 g; Žumanjci - 6 velikih žumanjaka; Mlijeko - 115 ml

Ukusna pita bez ikakvih dodataka - nježni nadjev, kora žitarica, kisele brusnice, aroma jabuke. Po ukusu se dodaje šećer ili šećer u prahu, jer je rustikalni kolač već bogat, aromatičan, umjereno sladak. Neophodno je Za test:

Šuketi su jedna od sorti francuskog peciva napravljenog od choux peciva. Naziv proizvoda u prijevodu znači "mali kupus". Lagane, pahuljaste kuglice, šuplje iznutra, posute su slatkišima, grubim šećerom na vrhu, što im daje divnu hrskavu teksturu

Lagano slani losos, slani feta sir, a između njih i komad repe - odlična kombinacija za svečanu grickalicu. Ispadaju ukusni kiflice za svečanu gozbu, koje se mogu dodatno ukrasiti ukiseljenim crvenim lukom. Neophodno je - 120 g feta sira

Bundeva se često koristi u slatkim jelima. Na primjer, od nje se prave deserti, dodaju se sirupima i sokovima, uz to se peku jabuke. Ali od ovog povrća možete napraviti i prilog. Ovo lagano jelo savršeno će upotpuniti meso i učiniti ručak ili večeru obilnim, ali laganim obrokom

Zbog živopisnog dizajna, neke lisnate salate zamijene se s kolačima ili drugim desertima koji zalijevaju usta. Ali osim šarmantnog izgleda, imaju i nevjerojatan ukus. Napokon, dobro odabrani proizvodi savršeno se dopunjuju i daju nezaboravno iskustvo ukusa

Kifli od jogurta s višnjama mariniranim u portu osjetljiva su delikatesa koja je istovremeno i jednostavna i elegantna. Bilo koji čaj koji se pije s takvim kiflicama proći će s praskom, sigurno ćete pribjeći ovom receptu više puta. Neophodno je Za 12 muffina:

Pačja prsa sa umakom od kapućina od celera francusko su jelo. Zahvaljujući upotrebi sirupa od maline, meso poprima neobičan ukus, što će zasigurno cijeniti i zahtjevni gurmani. Neophodno je - 150 g ljutike - biljno ulje - 800 g pačjih prsa - 40 ml sirupa od maline - sol - mleveni crni biber - 200 g šparoga - 150 g celera - 50 ml suvog bijelog vina - 200 g kreme Instrukcije Korak 1 Prvo pripremite cappuccino sos

Mariniranje valova jednostavan je postupak ako slijedite detaljne upute. Gljive su hrskave i nevjerovatno ukusne. Postoji nekoliko načina mariniranja valova. Vrući marinirani valovi - recept sa fotografijom Detaljne detaljne upute sa fotografijom

Teleće kotlete u lovačkom stilu definitivno će se svidjeti svim ljubiteljima mesnih delicija. Pokazalo se da je jelo vrlo sočno i aromatično. Neophodno je - 600 g teletine - 1 tbsp. čorba - 150 g dimljenih pilećih prsa - 5 krompira - nekoliko šampinjona ili drugih gljiva - senf - mleveni crni biber - sir - sol - aromatični korijeni - svinjska mast Instrukcije Korak 1 Teletinu isecite na male kotlete i istucite čekićem za meso

Vrijeme pripreme ovog kolača je oko 50 minuta. Jelo je idealno i za svečani stol i za svakodnevni život. Može vas razveseliti čak i po oblačnom vremenu. Neophodno je • Pileća prsa; • Jaja - 2 kom; • Mlijeko - 150 ml; • Pšenično brašno - 2 kašike

Ovo jelo je tradicionalno u kuhinji Madagaskara, a najbolje se poslužuje s rižom. Piletina se kuha u gustom umaku od kokosovog mlijeka, a njezin okus povoljno podešava pasta od usitnjenog kikirikija. Čili papričica dodaje začin jelu. Neophodno je Sastojci za 4 porcije:

Leća nije samo izuzetno zdrava, već se i kuva mnogo brže od graška. U tom slučaju žitarice ne treba prethodno namakati. Leća se dobro slaže s bilo kojom vrstom mesa, a idealna je kao prilog za ribu. Neophodno je - bilo koja vrsta leće (260 g)

Jela od leće uvijek se odlikuju izvrsnim ukusom i hranjivim vrijednostima. Ali upravo je crvena leća zadovoljnija, nježnija, ukusnija i jednostavnija za kuhanje. Neophodno je - 260 g crvene leće; - 180 g luka; - 1 šargarepa

Zelena leća je vrlo zdrava jer sadrži puno proteina. Jela od nje su vrlo zadovoljavajuća i aromatična. Juhe, prilozi i salate mogu se kuvati od zelene leće. Neophodno je Za prvi recept: zelena leća; pileći bujon; luk

Trokutaste pljeskavice punjene piletinom i povrćem, prelivene belim lukom, čilijem i đumbirom tipično su afričko jelo. Limunov sok omekšava jedak ukus. Pljeskavice se peku u pećnici dok ne postanu prhke. Neophodno je - pola piletine

Bilo koja hrana će prije ili kasnije postati dosadna. To se odnosi i na delicije i deserte. Svaka domaćica s vremena na vrijeme dođe na misao: "Želim tako nešto, neobično!" Torta "Pijana višnja" pripada ovoj kategoriji, a proces njenog "

Svijetlo jelo od povrća svježeg, originalnog okusa - idealno za vrući dan! Neophodno je Za 8 porcija: - 2 glavice karfiola; - 6 pomorandži; - 4 limuna; - 10 malih crvenih luka; - 700 ml suvog bijelog vina; - par prstohvata šafrana

Ukusna riba za one koji se žele razmaziti. Pečena haringa s lukom i šargarepom u pergamentu ispada nevjerovatno sočna i nježna. Takvo jelo pogodno je ne samo za svakodnevni, već i za svečani stol. Neophodno je - 1 kg haringe, - 300 grama luka, - 100 grama šargarepe, - sol po ukusu, - mleveni crni biber po ukusu

Ovo mađarsko jelo vrlo je jednostavno za pripremu. Ispalo je predivno predjelo za bilo koji sto. Za uzimanje ohlađenog, smrznutog mesa najčešće nije tako nježno. Neophodno je - 600 g pilećeg filea; - 300 g konzerviranih breskvi

Kineska kuhinja čini se vrlo kompliciranom samo na prvi pogled. Ima ogroman broj jela koja možete nevjerovatno brzo i jednostavno skuhati kod kuće. Ne morate se opskrbiti sušenim škorpionima i ličinkama svilene bube, proizvoda koje imate u hladnjaku sasvim je dovoljno

Ovo slikovito jelo zadivljuje originalnom kombinacijom senzacija okusa. Dresing se priprema bez ulja, a iako se mala količina koristi u prženju mesa, jelo u cjelini sadrži vrlo malo masti, što znači da je pogodno za čuvare kilograma! Neophodno je - 400 g nemasnog mesa

Đumbir je jedna od biljaka koje imaju izuzetno pozitivan učinak na ljudsko tijelo. Konzumira se i sirovo i ukiseljeno. U drugoj verziji đumbir može zadržati prirodnu nijansu ili poprimiti blago ružičastu boju. Đumbir je popularni začin

Mkhali je začinjeno gruzijsko predjelo koje se dobro slaže sa bilo kojim jelom na stolu. Mkhali se priprema ne samo od repe, već i od bilo kog drugog povrća (kupus, špinat, paprika itd.). Gruzijci tradicionalno koriste vinski ocat kao preljev, što jelu daje individualnost i jedinstveni ukus

Originalno predjelo u obliku kroketa od kupusa bit će izvrstan ukras za vaš svečani stol. Kroketi su vrlo nježnog okusa. Glavni naglasak je hrskava kora. Neophodno je - friteza; - kupus 1-1, 2 kg; - šargarepa 1 kom; - mleko 100 ml

Meso od mleča u Rusiji naziva se smrznutom hranom, koja se sastoji od čorbe, kuvanog mesa i povrća, nezavisno ili uz pomoć želatine. Najčešće se mesom od želea naziva jelo za koje se koristilo svinjsko meso. Ali ne samo svinjsko meso može se želeti, koristi se i govedina, piletina, pa čak i riba, a zatim se žele meso automatski pretvara u žele ili aspik

Omiljeno vrijeme u ljetnoj sezoni je večernji čaj. Uvijek želite skuhati nešto posebno ukusno za svoje najmilije i rođake. Ali ne želim se dugo petljati u kuhinji, kad je uokolo takva ljepota. Tako su izmišljeni takvi kolači, koji neće potrajati puno vremena, a zadovoljit će najfiniji ukus

Verrin je predjelo koje se mora složiti u čaše ili čaše prekrasnog oblika zapremine ne veće od 200 mililitara. Za pravilnu pripremu ovog jela, okus i boja proizvoda moraju biti kontrastni. Neophodno je - 6 kuglica mocarele - 2 mala paradajza - 2 kašike l

Špinat je jednogodišnje zeljasto povrće iz porodice hibiskusa. Rodno mjesto špinata je Perzija, gdje se konzumirao i prije naše ere. Spanać je danas vrlo čest ne samo na Istoku, već i u Evropi i Americi. Ova biljka ima vrijednost zbog prisustva u svom sastavu velike količine hranljivih sastojaka i vitamina neophodnih za tijelo s niskim udjelom kalorija

Kuhano povrće nezamjenjivo je dijetalno jelo. Pire od povrća može se hraniti bebama od šest mjeseci starosti. Pire krompir od kuvanog povrća izvrsno se slaže s rižom. Neophodno je Za dvije porcije: 1/2 šalice svježeg ili smrznutog zelenog graška 2 srednje mrkve

Tako je lako iznenaditi i udovoljiti svom domaćinstvu i gostima pripremajući prelijepe, svijetle originalne kuglice umjesto dobro poznate „haringe ispod bunde“. Neophodno je - 410 g repe; - 290 g šargarepe; - 225 g tvrdog sira

Dagnje su divna i ukusna zdrava morska hrana. Instrukcije Korak 1 Dagnje podsjećaju na prekrasno more, plaže, slobodan i miran odmor. Napokon, upravo na morskoj obali najčešće kušamo prve prave „divlje“dagnje koje još uvijek nije pokvarilo ničije kuhanje

Voće poput breskve dobro je u bilo kojem obliku - svježe, konzervirano, u obliku džema ili džema, pa čak i kao nadjev za palačinke. Takav nadjev ispadne sočan i sladak, što će posebno obradovati pravog slatkog, jer sadrži svježe breskve, sok od ovog voća i džem

Svaka domaćica suočena je s problemom sastavljanja svečanog jelovnika, a posebno je uvijek teško odlučiti što kuhati kao međuobrok. Ova opcija oduševit će vas lakoćom pripreme i neobičnim ukusom. Neophodno je - 500 g šunke; - 2 jaja

Topao i bogat ukus kondenzovanog mleka, vanilije i čokolade … Idealan za hladne jesenske večeri! A sastavljanje ovih kolača vrlo je zabavan postupak koji se može podijeliti s djecom. Neophodno je Za čokoladni sloj: jaja - 2 kom, šećer - 150 g, pšenično brašno - 140 g, kakao - 20 g, puter - 100 g, pavlaka - 100 g, prašak za pecivo - 1/2 žličice, prstohvat soli

Ovo prilično ekstravagantno jelo svidjet će se mnogima. Vrijeme kuhanja 10-15 minuta. Od navedenih proizvoda dobit ćete 1 porciju salate. Neophodno je • Škampi - 15 0g; • Listovi zelene salate - 30 g; • Listovi korijenske salate - 10 g

Crveni kavijar priznata je delikatesa i neizostavan atribut svakog svečanog stola. Sendviči ili tartleti sa crvenim kavijarom ukrašavaju svečani meni. To nije iznenađujuće, jer kavijar ne samo da izgleda elegantno, već sadrži vitamine, proteine i kalcijum

Ulje haringe izvrstan je međuobrok, prije kojeg nitko neće ostati ravnodušan. Ovo je originalno jelo, čiji se recept može nadopuniti i raznovrsno prilagoditi raznim varijacijama proizvoda, vodeći se vlastitim ukusom. Ulje haringe sa senfom ima zanimljiv aromatičan ukus sa začinskim notama senfa

Mole je ljuti meksički sos. Ovaj recept je kolektivni, ali zasnovan na jelu "Poio Con Mole". Prevedeno sa španskog - piletina u mlijeku. Neophodno je - pileći file - 300 g; - jasmin pirinač - 1 čaša; - gusti sok od paradajza - 150 ml

Rahli proso sa narančama, začinskim biljem i rajčicama izvrsno je samostalno jelo ili prilog bilo kojim mesnim jelima. Takvoj salati možete dodati suho voće, razne začine po ukusu. Neophodno je - 100 g prosa; - 2 paradajza

Za ove zobene pahuljice bolje je uzeti dvije vrste pahuljica - tradicionalnu i instant, tada će gotova peciva dobiti izražajniji izgled i teksturu. Ovim ukusnim kolačićima dodaju se i grožđice. Neophodno je Za četiri porcije:

U posljednje vrijeme popularnost zelene kafe raste svakim danom. Uzbuđenje oko čudotvornog napitka poraslo je 2012. godine, nakon istraživanja američkih naučnika, upravo su oni otkrili učinak zelene kafe na sagorijevanje masti. U čemu je tajna čudotvorne kafe?

Junetina u ciganskom stilu je obilno jelo. Meso se kuha s obiljem začina, crnog vina i prsa. Kao prilog bolje odgovaraju kuhana riža, krompir ili pire. Neophodno je - 1 kg goveđe pulpe; - 2 šargarepe, 2 paprike; - 1 luk, 1 paradajz

Nije tajna da su ljeti bobičasto voće, voće, gljive i povrće mnogo jeftinije nego u hladnoj sezoni. Zimi kupnja ovih proizvoda može teško pogoditi novčanik. Koje su mogućnosti za izlazak iz ove situacije? Na primjer, hranu možete pravilno zamrznuti kako biste sačuvali vitamine i blagodati

Ružmarin je gotovo svestrana aromatična biljka. Pogodan je za razna jela - ribu, jaja, povrće. Ružmarin organski "zvuči" u desertima, umacima, nadjevima, ali posebno je divan u kombinaciji s mesom. U pravilu, ambalaža u trgovini sadrži mnogo više ove zdrave začine nego što vam treba jedan ili dva puta

Dodavanje riže u salate omogućava vam pripremu mnogih originalnih jela. To može biti salata s kuhanim pilećim fileom ili morskim plodovima, dostojna ukrašavanja svečanog stola. Recept za salatu sa rižom "Neobična nježnost"

Salata od riže toliko je zadovoljavajuća da odgovara kao prilog uz vruće jelo. Međutim, ovo predjelo od riže i šparoga, fino i nježno, može obradovati vaše goste i iznenaditi vas neobičnim orijentalnim okusom pravog rižota. Neophodno je - 100 g pirinča, - 300 g stabljika bijelih šparoga, - 2 kašike polusuho bijelo vino, - 20 g putera, - 2 kašike suncokretovo ulje, - zelenilo bosiljka, - 50 g mljevenih badema, - 1 kom

Tuna je riba iz porodice skuša, poznata po plemenitom ukusu i izvrsnim dijetetskim kvalitetama. Tuna se posebno koristi u istočnoj i mediteranskoj kuhinji: od nje se prave juhe, paštete, variva, kiflice, salate i mnoga druga jela. Tunjevina sa umakom od paprike Za pripremu ovog jela trebat će vam sljedeći sastojci:

Desertni hljeb sa hrskavim nadjevom od cimeta posebno je dobar u pratnji nježnog putera i jakog crnog čaja. Neophodno je Hljeb: - 1,5 šolje mlijeka; 2/3 šalice šećera - 115 g putera; - 1,5 kašičice sol; - 17 g suvog kvasca

Kupus je sam po sebi dobar, ali kad je nadjenut, zaslužit će da zauzme središnje mjesto na svečanom stolu. Pored toga, možete eksperimentirati s različitim receptima za punjenje i odabrati onaj koji vam se najviše sviđa. Neophodno je Za osnove:

Jela koja se poslužuju uz pogaču uvijek su neobična i lijepa. Najlakša opcija je koristiti kruh kao tanjir ili lonac. Dobar je za posluživanje široke palete juha, gulaša, variva od povrća i mesa. Punjeni kruhovi izgledaju vrlo originalno. Gotovo svaki proizvod može se koristiti kao punilo

Kupus je dragocjeno povrće od kojeg ljudi već dugi niz stoljeća pripremaju razna jela. Nije samo vrlo zdrav, već ima i odličan okus. Postoje tisuće recepata za jela od kupusa; jede se sirovo, kuhano, dinstano i prženo. Neophodno je 1 glava kupusa

Italijanski desert Semifredo je mekani sladoled koji podsjeća na prozračni sufle. Ovaj desert je napravljen od različitih aditiva, predlažemo da stvorimo poslasticu s medom, suhim voćem i vanilijom u vinu muškatnog oraščića. Neophodno je - 600 ml teške pavlake

Tepsije za palačinke su ukusne i raznovrsne. Mogu se pripremiti i za praznike i samo da razmaze vašu porodicu. Predlažem jednostavan, ali ukusan recept koji će malo koga ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - 20 kom. jednostavne palačinke

Vrganja su uobičajeni naziv za nekoliko vrsta gljiva roda Lektsinum (Obabok). Vrganje je ime dobilo po karakterističnom mjestu rasta ovih gljiva, kao i po boji kapica, koja podsjeća na jesensku boju lišća jasike. Kako izgleda vrganj?

U jesen se mnoge domaćice bave berbom zime, a posebno kiselim kupusom. Može se poslužiti kao samostalno jelo ili koristiti kao prilog mesu i živini. Dinstani kiseli kupus sa kobasicama ili kobasicama omiljeno je jelo ne samo u Rusiji, već i u drugim zemljama

Palmino ulje ušlo je u rusku prehrambenu industriju 90-ih. Od tada, njegova popularnost neprestano raste iz godine u godinu. Ova biljna masnoća značajno smanjuje troškove proizvoda, omogućavajući proizvođaču da spase više novca. Opasnosti palminog ulja Dobiva se iz lišća i plodova uljane palme koji rastu u Maleziji i Indoneziji

Knedle od kajsije vrlo su ukusno i neobično jelo koje je prilično jednostavno pripremiti. To vam predlažem. Ova delikatesnost svidjet će se i odraslima i djeci. Neophodno je - nemasni svježi sir - 150 g; - griz - 75 g; - pšenično brašno - 1 kašika

Gorka čokolada se koristi ne samo kao poslastica za ljubitelje slatkog, već i za poboljšanje rada tijela. Prirodni proizvod donosi značajne koristi ako slijedite mjere. Sastav tamne čokolade Kakao zrna se koriste za izradu čokoladne pločice

Ovaj tvrdi sir servira se s voćem, dodaje se juhi i tjestenini … Govorimo o parmezanu, siru čiji ukus dugo vremena cijene gurmani širom svijeta. Kako se pravi parmezan i kako se koristi u kuhanju? Instrukcije Korak 1 Ispravno ime za ovaj proizvod je "

Ovi trgovi s orasima s lakoćom će vas odvesti do piknika! Neophodno je - 2 jaja na sobnoj temperaturi; - 130 g lješnjaka; - 1 tbsp. brašno; - 75 g šećera; - 50 g omekšanog putera. Instrukcije Korak 1 Zagrijte rernu na 200 stepeni

Ukusni mirisni komadići odreska na grančicama ružmarina sa začinjenim umakom sigurno će vam se svidjeti! Neophodno je Za 6 porcija: - 4 kašike šlag; - 4 kašike dijon senf; - 1/3 žlice kompaktna paprika; - 140 ml maslinovog ulja

Domaće lepinje s kremom od kestena neće dugo trajati na vašem stolu - toliko su ukusne da se odmah pojedu. Posebno ukusno uz vrući čaj ili mlijeko. Krema je nježna, vrlo neobična - od kestena s dodatkom jabuka i vrhnja. Neophodno je Za test:

Neobično nježni i pahuljasti muffini lagane svježine borovnice i ugodnog čokoladno-makovog okusa. Svakako bi svi trebali probati kakao muffine, jer ih je jednostavno kuhati - za kuhanje će trebati pola sata. Neophodno je Za 12 porcija:

Koje se prvo jelo može uporediti s borščom i po ukusu i po broju mogućnosti kuhanja? Boršč, kuhan u pećnici, odlikuje se debljinom, bogatim ukusom i aromom. Neophodno je - sitno nasjeckani kupus - 2 šalice - krumpir - 5 - 6 komada - šampinjoni - 150 g - šargarepa - 1 kom - cvekla - 1 komad - pasta od paradajza - 2 kašike - šećer, sol, začini - po ukusu - biljno ulje - 6 kašika - beli luk, ljuta paprika, začinsko bilje - po ukusu - luk - 1 koma

Postoji mnogo recepata za izradu salata od bobičastog voća, jer zahvaljujući raznolikosti bobičastog voća možete stvoriti ukusna, svijetla, ukusna i zdrava jela. Salate od bobica posebno su popularne ljeti. Salata od bobičastog voća s prženom nektarinom bit će zdrav doručak koji će okrijepiti cijeli dan

Pored neuporedivog okusa i neponovljive arome, lipov med je vrlo koristan za ljudsko zdravlje. Njegova korisna svojstva koriste se za opće jačanje i zaštitu tijela, za liječenje respiratornog sistema. Korisne informacije o lipi Lipa cvjeta u Rusiji sredinom juna-jula

Slatka juha može se koristiti kao prvo toplo jelo, kao hladno predjelo, pa čak i kao desert. Okus jela ovisi o kombinaciji glavnih sastojaka i raznim začinima. Za mnoge odrasle osobe takva hrana je neobična, ali može biti prava blagodat za dječju i dijetalnu prehranu

Od krompira se mogu pripremiti na desetke različitih jela. Prži se, kuva, peče i puni. Probajte krompir sa tofuom - skuta od graha. Punjeno povrće izvrsna je međuobrok ili glavno jelo za ručak ili večeru. Neophodno je 8 srednjih krumpira

Salata od paprike i breskve prilično je neobična - kombinira naizgled nespojive sastojke. Postoje breskve, paprika, prženi sir suluguni, pa čak i menta. Ali glavno je probati ovu salatu kako biste se uvjerili u njen neobičan, ali odličan ukus

Ako u hladnjaku imate nekoliko kobasica, možete napraviti originalnu roladu od tikvica i kobasica. Neophodno je - lim za pečenje; - pergament. Za tortu: - tikvice 2 kom .; - luk 2 kom .; - pileće jaje 5 kom .; - mala zobena kaša 4 žlice

Ovo svečano jelo ugodno će iznenaditi goste. Zečje meso je vrlo nježno. Neophodno je - 1 zec; - 500 g krompira; - 1 šargarepa; - 3 jabuke; - 1 stabljika celera; - 1 luk; - 300 g smrznutog tijesta bez kvasca; - 5 kašika l

Svinjetina, govedina ili janjetina punjena sočnim mljevenim mesom izvrsno su jelo za svečani stol. Ovisno o načinu pečenja i korištenim začinima, jelu možete dodati jedan ili drugi nacionalni okus. Punjena govedina u engleskom stilu Skuhajte 2 tvrdo kuhana jaja, ohladite i ogulite

Želim podijeliti recept za ukusne krafne od kreme. Nije ih teško pripremiti. Ispada vrlo ukusno i prozračno. Neophodno je KROFNICI: - 250 g brašna - 120 ml toplog mleka (sa vodom) - 50 g šećera - 7 g suvog kvasca - 30 g putera - 1 jaje CUSTARD:

Danas svaka peta porodica u Rusiji koristi mikrotalasnu pećnicu. Kad su se mikrotalasi pojavili u trgovinama, zajedno s njima dolazile su i razne horor priče. Kaže se da hrana iz mikrovalne pećnice dovodi do razvoja karcinoma, da valovi koji proizlaze iz pećnice negativno utječu na trudnice i bebu u želucu, da hrana kuhana u mikrotalasnoj pećnici sadrži višak kancerogena

Postoji mišljenje da neženja znaju samo kuhati knedle iz trgovine i kuhati jaja. Ali mnogi od njih mogu pripremiti značajnija jela, poput kolača. Koji je kolač "Bachelor's Dream" i kako ga kuhati, pročitajte dalje. Neophodno je 3 jaja

Hamburger se pojavio u Njemačkoj. U početku je to bio hamburški odrezak koji se služio sa lepinjama, kasnije je ova riječ značila jelo koje je uključivalo mesni kolač, lepinja i široku paletu aditiva. Pljeskavica od govedine sa guacamoleom Za pripremu 5 porcija trebat će vam:

Mnoge domaćice u svom arsenalu imaju više recepata za kotlete. Kako bih vaš dnevni, a možda i svečani jelovnik bio još raznolikiji, donosim vam pažnju originalni recept sa šunkom. Neophodno je - mljevena svinjetina - 500 g; - mljevena junetina ili teletina - 500 g

Meso u kombinaciji s višnjama je izvrsno. Isprobajte ovo jelo za odmor ili jednostavno radnim danom prepustite se najmilijima. Neophodno je - 4 pileće butine; - 10 g kukuruznog škroba; - 250-300 g trešanja (može se koristiti smrznuta)

Domaći kotleti od mljevenog mesa prilično su česti: brzi, zadovoljavajući i ukusni - šta vam još treba? Ali šta ako duša traži odmor? U ovom slučaju kotlete možete kuhati na talijanskom: mljeveno meso sa začinskim biljem, sirom i orasima je nešto nevjerovatno

Rolat od rakova nevjerovatno je ukusno jelo koje se pravi od sastojaka dostupnih svima. Takav kolut je vrlo jednostavan za pripremu, ali istovremeno vrlo ukusan i zadovoljavajući. Sastojci za rolat: Brašno - pola čaše; Maslac - 50 g

Ova izdašna juha od pirea pravi se od krompira i poriluka. Služi se uz rikolu i krutone - male krutone. Zbog teške pavlake ispada da je juha vrlo nježne konzistencije. Neophodno je Za četiri porcije: - 900 ml vode ili pileće juhe

Gotovo svi vole pekarske proizvode. Da biste je diverzificirali i istovremeno smanjili sadržaj kalorija, ponekad vrijedi uobičajeno pšenično brašno zamijeniti ražom. Proizvodi od raženog brašna zdraviji su od bijelih proizvoda. Raženo brašno sadrži više vitamina, posebno grupe B, kao i minerala i aminokiselina

Jelo od rižota s paprikom i kurkumom stiglo nam je u Rusiju iz Italije. Ovo se jelo priprema jednostavno i relativno kratko, ali rezultat će zadiviti i vas i vaše goste svojom sofisticiranošću. Neophodno je 200g pirinča arborio

Nježni i mrvičasti kolačići "Alfahores" s kokosovim pahuljicama i orasima omiljena su tradicionalna poslastica argentinskih slatkih zuba! Neophodno je - 320 ml vrhunskog brašna; - 600 ml skroba; - 3 žumanca; - 200 g putera

Elegantni praznični kolačići sa koricom i svježim sokom od naranče. Za pripremu je osnovno, recept se odnosi na "žurbu". Kolačići se mogu brzo pripremiti za doručak ili kada posjete neočekivani gosti. Neophodno je Za dvanaest porcija:

Da li volite piletinu? Jeste li ikad pokušali napraviti pravu pileću pitu za 1,5 sata? Jelo kombinira sve omiljene gurmanske delicije. Klasičnu pileću pitu svidjet će vaši gosti i vi sami. Neophodno je Za koru: -1/4 šalice vrhunskog brašna -1 kašičica šećera -1/4 kašičice fine soli -1/2 šalice (1 štapić) hladnog neslanog maslaca -3 do 5 kašika ledene vode Za punjenje:

Uskršnji kolači peku se u Rusiji, a u Engleskoj se peku ove začinjene lepinje ukrašene krstom. Neophodno je Za 6 lepinja: 300 g vrhunskog brašna + 1 kašika za ukrašavanje; 1 vrećica (7 g) suvog kvasca; 3 kašičice šećer + 1 kašika za glazuru

Vrlo nježna tepsija sa laganom tropskom nijansom savršeno će nadopuniti svaki doručak. Neophodno je - 500 g zrnatog svježeg sira; - 2 kom. kokošja jaja; - 20 g griza; - 20 g vrhunskog brašna; - 20 g vanilin šećera; - 1 kom

Vrlo je jednostavno pripremiti originalno predjelo! Evo recepta za piletinu sa dzatzikijem u pita kruhu. Ako neko ne zna, dzatziki je sos od predjela napravljen od svježih krastavaca, jogurta i bijelog luka. Odnosi se na grčku kuhinju. Neophodno je Za četiri porcije:

Gyuvech - s turskog prevedeno kao govedina. Izvrsno, aromatično, ukusno i zadovoljavajuće jelo. Uz govedinu se može poslužiti bilo koji prilog: pirinač, heljda, krompir. Neophodno je - 300 g junetine - 2 patlidžana - 2 tikvice - 2 šargarepe - 50 g luka - 4 paradajza - 2 krompira - sol, biber po ukusu - 3 kašike

Pokazalo se da je juha od graška pripremljena prema ovom receptu bogata i aromatična. Može se kuhati dovoljno brzo. Napokon, nije potrebno namakati zgnječeni grašak prije kuhanja. Neophodno je - čaša zgnječenog graška - 2,5 litre vode - 3 krompira - luk - šargarepa - biljno ulje - zelje - sol - Lovorov list Instrukcije Korak 1 Stavite zdrobljeni grašak u lonac za supu

Meso kunića smatra se dijetalnim i vrlo zdravim. Od ovog proizvoda može se pripremiti široka paleta jela, od juha do salata. Sam zec se smatra ekološkim, jer mu je prehrana uglavnom trava i voda. Pokušajte napraviti salatu od mesa ove životinje

Ova ukusna salata brzo se priprema sa jednostavnim sastojcima koji se često nalaze u frižideru. Može se poslužiti čak i kao glavno jelo, jer su njegovi sastojci prilično zasitni. Neophodno je - 3 krompira kuhana u uniformama