Hrana 2024, Novembar
Palačinke su svestrano jelo koje može poslužiti kao puni doručak, večera, desert i međuobrok! Raznolikost recepata za kuhanje vrlo je velika i svako će pronaći jelo po svom ukusu! Neophodno je - pileće jaje 3 kom .; - pšenično brašno 1 čaša
Palačinke s mlijekom jednostavan su i ukusan desert. Koristeći razne aditive, lako možete diverzificirati svoje omiljeno jelo. Danas dodajte naribane jabuke, sutra zobene pahuljice, ali vikendom se možete razmaziti. Pecite ukusne palačinke od naranče
Za sve koji vole agrume i lagane deserte, savjetujem vam da pripremite ovaj užitak od naranče i mandarina. Pazite se, međutim, viška kalorija jer desert sadrži šećer. Savršeno za brzo liječenje neočekivanih gostiju. Svidjet će vam vašu poslasticu
Čuvenu paštetu od jetre patke, foie gras, tradicionalno jelo iz jugozapadnih provincija Francuske, nije moguće kuhati kod kuće - za to je potrebna jetra posebno hranjene patke. Međutim, od dostupnih sastojaka možete pripremiti jela na bazi gurmanske patke od jetre patke
Zbog svojih korisnih svojstava i svijetlog okusa suve šljive su vrlo popularne u kuhanju. Sušene šljive jedu se u čistom obliku, od njih se kuvaju kompoti, dodaju se mesnim jelima i desertima. Neophodno je Za svinjska rebra sa suvim šljivama:
Palačinke pečene u pikardskom stilu - jelo francuske kuhinje. Ispale su nevjerovatno ukusne, nježne i vrlo zadovoljavajuće. Nemoguće je otrgnuti se od jedenja palačinki. Neophodno je - 200 g šunke - 100 g tvrdog sira - 100 g pavlake - 250 g šampinjona - 8 kom
Već dugi niz godina nutricionisti raspravljaju o šteti i koristima slatkiša. Neko šećer naziva otrovom i pravom bijelom smrću. Ali neki smatraju da je ovaj proizvod sastavni dio prehrane bilo koje zdrave osobe. Blagodati šećera Glavna komponenta šećera je glukoza
Patlidžan je aromatično povrće, pogodna alternativa mesu u vegetarijanskom jelu. Mogu se dodavati u variva od povrća, pržiti, pa čak i puniti raznim nadjevima. Neophodno je 2 patlidžana; 1 luk; 250 g šampinjona; svežanj peršina
Zimi je vrlo malo sunčanih dana. A po tmurnom vremenu želite ostati kod kuće. Za ovaj slučaj postoji ukusan recept za sočan, rumen roštilj na roštilju kod kuće. Ispada ništa lošije nego na roštilju. Neophodno je - 500 grama svinjetine, - 4 srednja luka, - 500 ml soka od paradajza, - sol po ukusu, - mljeveni crni biber po ukusu, - kari po ukusu, - paprika po ukusu, - mleveni korijander po ukusu
Ova heljdina torta iznenadit će vas skladnom kombinacijom slatkih i slanih okusa. Neophodno je - 280 g heljdinog brašna; - 280 g vrhunskog pšeničnog brašna; - 1 i 1/3 kašičice morska sol; - 1/2 kašičice cimet; - 480 g putera
Ukha je jedno od najstarijih jela pravoslavnog naroda. Međutim, vole je ne samo u Rusiji, već i u mnogim drugim zemljama. Predlažem da skuhate budimpeštansku riblju čorbu. Neophodno je - mali šarani težine 350-400 g - 2 komada
Brioche je lepinja. Tradicionalno se priprema sa dodatkom maslaca. Tijesto za brioše je ljepljivo jer je vrlo masno. Zbog toga je lepinje teško oblikovati. Da bi to bilo lakše, tijesto se neko vrijeme stavlja na hladno. Kao rezultat, mrvica lepinja je nježna, prozračna
"Popoveri" su lepinje čija je posebnost to što se tijekom pečenja jako dižu. Predlažem da ovo jelo ispečete sa sirom. Neophodno je - brašno - 2 čaše; - mlijeko - 2 čaše; - jaja - 4 kom .; - sol - 1 kašičica; - sir "
Jela od svježeg sira vrlo su nježna, sočna i zadovoljavajuća. Predlažem da pečete kifine kiflice od banane. Ovo pecivo je jednostavno za pripremu i bogatog je ukusa. Iznenadite svoje najmilije ovom kulinarskom kreacijom! Neophodno je - svježi sir - 150 g
Francuska juha od golubica sa žumanjcima i krutonom popularno je prvo jelo u Francuskoj. Dresing se sastoji od pržene mrkve i pirinčanog brašna. Recept je za dvije porcije. Neophodno je - 1 golub; - 2 glavice luka; - 4 lista lovora
Kozice u singapurskom stilu u crnom biberu treba kuhati neposredno prije posluživanja. Najvažnije u receptu je pripremiti sve potrebne sastojke unaprijed kako biste kasnije mogli djelovati vrlo brzo. Ne kuhajte puno grickalica - čak i nakon nekoliko sati u hladnjaku, izgubit će svoj zanimljiv egzotični ukus
U sporom štednjaku možete kuhati gotovo sve, čak i kuvanu svinjetinu. Ovako kuhano meso nije ništa gore od pečenja u pećnici. Postupak kuhanja je brži jer meso ne treba namakati. Za jelo odaberite svježu svinjetinu ružičaste ili svijetlocrvene boje slatkastog mirisa
Ako volite pastromu, ugodno ćete se iznenaditi što je možete sami napraviti, a ne kupovati u trgovinama. Ovim jelom ne samo da možete obradovati svoje ukućane, već i ugodno iznenaditi goste. Neophodno je - 1,5-2 kg purećeg fileta
Đumbir se široko koristi u kuhanju, jer jelima daje jedinstveni ukus. Tako losos u marinadi od đumbira poprima neverovatan ukus i nezaboravnu aromu. Takvo riblje jelo savršeno će se uklopiti u vaš meni. Neophodno je - 1 kg lososa
Pečeni losos sa kukuruzom i začinima izvrsno je jelo koje će ugodno iznenaditi vašu porodicu neobičnog ukusa. Neophodno je • 4 klasja kukuruza; • 1 tbsp. l. sjeme korijandera; • 1 tbsp. l. sjeme kima; • 3/4 žličice. mljeveni đumbir
Ukusne i originalne tartlete s povrćem punjene idealno će se uklopiti u svečani meni. Od navedene količine sastojaka dobijaju se četiri tartlete promjera 10 cm. Neophodno je Za test: - 160 g brašna; - 85 g putera; - 1 žumanjak
Ovi pecivi su ukusna peciva od kvasca. U usporedbi s proizvodima kupljenim u trgovini, takav je proizvod puno aromatičniji i možete mu dati bilo koji oblik po vašem ukusu. A ako kuhate isključivo za dijete, kupite različite kalupe. Jesti ovo jelo neće biti samo ukusno, već i zanimljivo
Nova godina nam daje praznik, puno pozitivnih emocija i suvišne kilograme nakon svečane gozbe. Ova lagana salata od škampa izvrsna je alternativa tradicionalnom Olivieru ili mimozi. Lišće zelene salate i jabuke čine je neobično svježom, odnosno osvježavajućom
Chupe ili chupi je supa Indijanaca iz carstva Inka. Glavni sastojci su mlijeko i krompir. Tradicionalno se koristio svježi kukuruz, ali možete ga zamijeniti konzerviranim - ispostavlja se i ukusnim. Neophodno je Za četiri porcije:
Pečena roba iz turskog stila tursko je jelo. Ispada vrlo nježno, pahuljasto, prozračno. Ovo pecivo najbolje je jesti uz čaj, jer ima pomalo slani ukus. Neophodno je - 300 g lisnatog tijesta - 100-150 g fete ili feta sira - 2 kašike l
Da li volite pizzu? Koji? Postoji mnogo opcija, ali jeste li probali slatku pizzu? Isprobajte ovaj recept koji je vrlo jednostavan i ukusan. Neophodno je Za test. 100 ml toplog mleka 5 grama suhog kvasca, jedno jaje, 25 grama biljnog ulja 2 kašike šećera 5 grama vanilin šećera 250 grama vrhunskog brašna
Izrada pizze prema ovom receptu neće vam trebati više od pola sata. Tajna je u tome što se tijesto umijesi u procesoru hrane. Sada ćete napraviti pizzu kod kuće lakše nego naručivanje! Neophodno je Za test: 3 kašike brašna 1 kašika vode maslinovo ulje prstohvat soli Za punjenje:
Skrećem vam pozornost na ovu ukusnu pitu sa mrvičastom nezaslađenom podlogom od tijesta, nježnom aromom jabuke i okusom karamele. Neophodno je Za peskovitu podlogu: - 1, 25 čl. brašno; - 100 g putera; - 6 kašika ledena voda
"Verzere" u prijevodu s moldavskog znači pita od kupusa. Popularni su ne samo u svojoj domovini. Oni koji kušaju pite pripremljene po ovom receptu zauvijek se zaljube u njih. Neophodno je - topla voda - 250 g; - pšenično brašno - 4 čaše
Hrskavi kokosov keksi kuhaju se za samo pola sata. Ispada da je izvrsna poslastica za čaj ili kafu. Neophodno je Za deset porcija: - puter - 50 g; - kokos - 90 g; - šećer u prahu - 90 g; - pšenično brašno - 30 g; - dva bjelanjka
Ukusne pite lako je peći u pećnici. A ako naučite algoritam radnji, tada svakog vikenda možete obradovati voljene pite s različitim punjenjem. Neophodno je 3 čaše brašna, 300 ml kefira, 1 malo pakovanje suvog kvasca (11 grama), 2 kašičice šećera, 100 grama putera, 3 jaja, 1 kašičica soli, 500 grama kupusa, biljno ulje
Brza brza torta. Torte su toliko nježne da im nije potrebna dugotrajna impregnacija, tako da se gotova, prozračna voćno-citrusna torta može odmah poslužiti. Neophodno je Za kolače: - 450 g brašna; - 380 ml mlaćenice; - 360 g šećera
Ljuti listovi s lukom i paprikom mogu se poslužiti kao zakuska za zabavu umjesto uobičajenih čipsa. Jednostavno ih je kuhati, pogotovo ako unaprijed kupite paket gotovog lisnatog tijesta. Neophodno je - 1 pakovanje lisnatog tijesta
Ovaj mirisni desert kombinira tijesto od skute i ananas iz konzerve. Ispada vrlo ukusno, možete ga poslužiti za ručak ili za desert nakon lagane večere. Takve pahuljice ananasa čak možete dati djetetu s vama u školu, jer zbog tijesta ispadaju zadovoljavajuće i hranjive
Možete napraviti brzu grickalicu sa svježim paradajzom i sirom. Neće vam trebati puno vremena za kuhanje. Za nezaboravan obrok odaberite zrele mesnate rajčice. Neophodno je svježi paradajz - 4 kom., polutvrdi ili tvrdi sir - 200 g, majonez - 70-80 g, sol po ukusu crni biber, mljeveni - 10 g, zelenilo na izbor
Ono što je glavno u pici je sporni spor. Jedno je nesporno - pizza treba biti po ukusu, lako je shvatiti punjenje. Baza je, druga je stvar, može biti tanka i hrskava, pahuljasta, pa čak i sočna. Neophodno je Pšenično brašno, vrhunska ocjena - 3 kašike, Voda za piće - 1 kašika, Suhi aktivni kvasac -10 g, Maslinovo ulje - 2 kašike, Granulirani šećer - 1 kašičica, Sol - 0,5 kašičice, Instrukcije Korak 1 Uzmite toplu vodu, otopite kvasac i šeće
Nježni i ukusni desert, posebno za ljubitelje agruma, pripremljen prema receptima irske narodne kuhinje. Neophodno je - 2 kom. naranče; - 1,5-2 tbsp. žlice šećera; - 3 kom. žumanjke; - 1 tbsp. kašika porta (liker od jaja)
Orlovi nokti su kisele bobice slične borovnicama. Njegov ukus savršeno će upotpuniti slatki biskvitni kolač. Neophodno je - brašno 300 g - jaje 5 komada - šećer 200 g - biljno ulje - 160 ml - medonoša 500 g - prašak za pecivo 2 tsp - vanilin šećer 10 g - šećer u prahu 50 g Instrukcije Korak 1 Odvojite bjelanjke od žumanjaka
Piletina i orasi su ukusna kombinacija koja se često koristi za salate. Ali ova kombinacija idealna je i za supu - dobije se bogata juha ugodne orašaste arome. Neophodno je - 500 g piletine sa kostima; - 1 luk; - 1 šargarepa
Mlade hobotnice nazivaju se i bebinim hobotnicama. To nije samo neobična delicija, već i bogat izvor proteina. Pored toga, meso hobotnice sadrži vitamine važne za ljudsko zdravlje: riboflavin, tiamin. Ljubiteljima nježnog okusa hobotnica može se savjetovati da naprave salatu s ovim plodovima mora i mangom
Ovo je ukusan recept za beze od čokolade. Bilo koji slatki zub oduševit će se takvim jelom. Naročito je recept dobar za malu djecu. Napokon, toliko vole nešto ukusno. Neophodno je Trebaju vam: 2 bjelanjka, prstohvat soli, 40 grama tamne čokolade (70%), 50 grama sjemenki sezama 1 kašičica limunovog soka šećer - 100 gr
Želite li iznenaditi svoje goste nečim zanimljivim i originalnim? Zatim napravite kineske kolačiće sa bogatstvom! Ovo je poslastica i zabava u isto vrijeme. Neophodno je - brašno - 1 čaša; - kukuruzni škrob - 2 kašike; - šećer u prahu - 100 g
Izrada ove rolat od sira je jednostavna. Najvažnije je učiniti sve brzo. Jelo je savršeno za svečani stol. Neophodno je - 5 pakovanja topljenog sira, - 3 kašike. brašno, - 350 g majoneze, - 5 jaja, - sol po ukusu, - zelje, - 3 češnja belog luka, - 150 g šampinjona, - 300 g šunke, - 50 g maslina, - 250 g tvrdog sira, - 80 g putera, - 2 paprike Instrukcije Korak 1 Prvo morate pripremiti bazu
Mnogo je mogućnosti za izradu pekarskih proizvoda s raznim sirevima. Dodavanjem vanilin šećera ili začinskog bilja u tijesto možete dobiti potpuno različite mogućnosti jela. Na primjer, možete napraviti kiflice od sira koje je vrlo jednostavno pripremiti i imaju odličan okus
Pečeni paradajz savršeno će se uklopiti u bilo koje slano jelo, bilo da se radi o umaku od tjestenine ili punjenju pizze. Zato odvojite vrijeme da napravite tako divan komad! Neophodno je - 100 ml maslinovog ulja; - svježi bosiljak po ukusu
Deserti i pite s dodatkom krušaka ili u potpunosti od krušaka uvijek su nježnog i neupadljivog ukusa. Ova torta nije izuzetak. Neobičan blago mentinasti okus kruške u kombinaciji s đumbirom svidjet će se i onima koji ne vole slatko. Neophodno je - 120 g putera
Džem od krušaka nije samo mirisni desert za čaj, već i prekrasno punjenje za pite, zahvaljujući svojoj gustoj konzistenciji. U džem od krušaka dodaju se i začini, sušeno voće ili orašasti plodovi. Neophodno je Za prhko tijesto sa džemom od krušaka:
Samopečeni kruh uvijek je na poseban način ukusan i aromatičan. A ako tijestu dodate sušene komade paprike, na stol ćete dobiti originalno pecivo. Hleb napravljen prema ovom receptu ispadne porozan, prozračan i vrlo apetit. Neophodno je - 350 ml mleka - 60 g putera - 500 g brašna - 1,5 kašičice soli - 2 kašičice kvasca - 2,5 kašike šećera - 4 kašike sušene paprike - biljno ulje Instrukcije Korak 1 Zagrijte malo mleko
Tartlete su male korpe od tijesta punjene različitim punjenjem - i slanim i slatkim. Tartlete se mogu pripremiti odvojeno, zatim se pune filom ili se mogu odmah peći sa filom. Široke i nježne košarice, jagode, krema od vanilije - ovo je klasika žanra, ukusna kombinacija
Tart s višnjama i svježim sirom ispada vrlo apetitan, tokom procesa kuhanja tijesto se vrlo lijepo digne. Možete uzeti svježi sir bilo kojeg sadržaja masti, ali bolje je bez masnoće bez žitarica - on dobro šiba. Neophodno je Za osam porcija:
Torta "Schwarzwald" može se pripremiti za djetetov rođendan - biće oduševljen. A ako volite kuhati složene slastice, tada možete ugađati svojim ukućanima bez posebnog razloga. Neophodno je Za tortu trebamo: 1.brašno - 270 grama
Desert "Cherry + Mint" prekrasna je kombinacija svježe mente, trešnje i prirodnog jogurta s laganim karamelnim okusom. Desert od mente-trešnje priprema se brzo, bolje je uzeti svježe trešnje, ako ste uzeli smrznute bobice, onda ih prvo odmrznite, iscedite višak tekućine
Nova godina je već na putu. Bliži se noć čarolije i ispunjenja svih želja i vrijeme je da razmislite koja će kulinarska remek-djela ukrasiti stol. Simbol 2016. je vatreni (crveni) majmun, pa će usput rečeno, novogodišnja salata od majmuna morati biti poslužena za svečanim stolom
Delikatna ljuskava salata sa sirom, šunkom i pečurkama izvrsna je opcija za novogodišnji meni. Priprema salate je prilično jednostavna i od dostupnih proizvoda, a ukus je izvan svake pohvale. Neophodno je - 2 krompira; - 4 jaja
"Budimpeštanska salata" ukusno je jelo koje se lako priprema. Savršen je za dnevni obrok po vrućem ljetnom vremenu, a ako sve povrće isječete pravilno i lijepo, onda ova salata može biti izvrstan ukras za svečani stol. Neophodno je - 2 kom
Piletina sa suhim voćem postat će glavni ukras svake proslave. Ovo jelo ne samo da će iznenaditi goste, već će i piletini dati izvanredan neobičan ukus. Čak i početnik kuhar može ponoviti jednostavan recept za kuhanje. Suho voće prije upotrebe dobro operite i potopite 30-40 minuta u hladnu prokuvanu vodu
Rižoto, kuvan na poseban način, zaštitno je obilježje sjeverne Italije. Osim što je rižoto vrlo ukusno jelo, vrlo je svestran, jer se riža može dopuniti bilo kojim aditivima. Neophodno je - pirinač arborio 200 g - zeleni grašak 200 g - rikola 100 g - parmezan 60 g - pinjoli 30 g - pršut 2 kriške - sagni 1 glavu - beli luk 3 karanfilića - bijelo vino 150 ml - maslinovo ulje 6 tbsp
Šaran uživa u stalnoj pažnji gurmana, bez obzira je li pripremljen u evropskom ili azijskom stilu. Profesionalni kuhari režu šarana na filete prilikom posluživanja, dok je cijelog šarana poslužiti kod kuće. Neophodno je šaran komorač paradajz peršin ljuta limun masline krompir sol puter daska za rezanje nož makaze za peraje folija lim za pečenje ploča Instrukcije Korak 1 Izaberite ša
Ova salata, neobično, ima talijanske korijene! Štoviše, možete ga sresti samo u tihim malim kućnim restoranima … Neophodno je Za 3 porcije: - 200 g bisernog ječma; - 1/2 velike slatke crvene paprike; - 1/2 velike slatke žute paprike
Ponekad želite naučiti kako kuhati ukusna nacionalna jela naroda koji naseljavaju teritoriju Ruske Federacije. Ako se okrenemo tatarskoj kuhinji, jedna od omiljenih vrsta tatarskog peciva je vak balish. Napraviti wak balish - tatarske mesne pite - uopće nije teško
Vrlo jednostavan, a nevjerovatno ukusan kolačić, svidjet će mu se cijela porodica. Neophodno je 2 mahune vanile, 90 grama brašna, 60 grama mlevenih badema, 50 grama šećera, 1,5 kašičice kardamoma, 60 grama putera, 1 kašika kajmaka, 50 grama šećera u prahu
Tikvice gube mnoga svoja hranjiva svojstva kada se prže, pa se ne kuhaju u ovom receptu. Ispada da je to lagana, ukusna i zdrava grickalica. Orašasti plodovi i karamelizirani luk savršeno dopunjuju ukus mladih tikvica. Neophodno je - 2 mlade tikvice
Predlažemo vam da tokom ove berbe crne ribizle pripremite ukusni souffle od skute s ovom zdravom bobicom. Ovo jelo bit će hranjiv i lagan doručak za cijelu porodicu. Ljetna bobica će energizirati cijeli dan! Neophodno je - 200 g svježeg sira
Trešnje su vrlo sočna i vitaminom bogata bobica. Ni o blagodatima svježeg sira nije potrebno govoriti. Predlažem da kombinirate ova dva sastojka i pripremite vrlo ukusan i zdrav desert - torticu od skute s višnjama. Neophodno je - svježi sir bez masti - 250 g
Prhki kolač od višnje izvrstan je desert slane kiselosti. Jednostavno je i jednostavno za pripremu, sadrži vrlo malo kalorija. Svestranost recepta je da se njegova pita može peći u bilo koje doba godine, jer trešnje se mogu uzimati i svježe i smrznute
Za slatko pecivo često se koriste svježe višnje, ali ako vam nisu pri ruci, pita se može praviti i sa sušenim bobicama. Kora limuna i sok će dodati dodatni okus pečenim proizvodima. Neophodno je Sastojci za silikonski kalup promjera 18-20 centimetara:
Sladoled od vanilije jedna je od najukusnijih i vrlo ugodnih delicija po vrućem vremenu. Za njegovu pripremu neće trebati puno truda, a rezultat će vas zasigurno napuniti dobrim raspoloženjem za cijeli dan. Neophodno je - 250 ml mlijeka
Domaći sladoled od vanile ima nevjerovatno nježan kremasti okus. Odlično se slaže sa gotovo bilo kojim nadjevom - bobičastim voćem, ribanom čokoladom, orasima, džemom itd. Ova je poslastica idealna kao desert po vrućem ljetnom vremenu. Neophodno je - krema od 35% masti (200 ml)
Počastimo sebe i svoje najmilije laganim sladoledom od vanilije prema receptu majstora molekularne kuhinje Hestona Blumenthala! Neophodno je 125 ml punomasnog mlijeka; 120 g šećera; 6 žumanjaka; 6 prirodnih mahuna vanilije
Ovi mekani, ali istovremeno pomalo mrvičasti kolačići sa nezaboravnom aromom - oličenje prave domaće pečene robe! Neophodno je - 225 g putera; - 175 g šećera; - 1 jaje; - 1/8 Art. sok od narandže; - 2 kašičice sjeme anisa
Recept za prave gurmane. Jelo će se posebno svidjeti onima koji cijene kavkasku kuhinju. Bademi daju pilećem mesu posebnu pikantnost. Neophodno je - 5 komada. pileće šunke; - 3 češnja belog luka; - 3 grančice estragona; - 7 kašika maslinovo ulje - začinite po ukusu solju, paprom, začinima i začinima za meso
Topli sendviči su jednostavna i ukusna poslastica. Trenutno postoji mnogo zanimljivih i neobičnih recepata za pripremu toplih sendviča u mikrovalnoj pećnici. Instrukcije Korak 1 Topli sendviči sa dimljenom briškom. Stavite tanki komad dimljene briške na krišku hljeba
"Badambura" je tradicionalno pecivo iz azerbejdžanske kuhinje koje se služi praznicima. Proizvod podsjeća na pitu s orasima vrlo nježnog, orašastog okusa i nezaboravne note kardamoma. Neophodno je Za test: - 5 g suvog kvasca
Ovo je prekrasan desert i za djecu i za odrasle uz čašu pjenušca. Bobice se mogu umočiti u kokos ili bilo koje sjeckane orahe - bademe, pistacije, orahe. Neophodno je - 500 g velikih jagoda; - 200 g bijele čokolade; - 150 g kokosovih pahuljica
Patka je jedna od najzdravijih i najuravnoteženijih vrsta mesa. Sadrži proteine i mnogo vitamina B. Možete ukusno i zdravo jelo od patke pripremiti sami, uz malo truda. Neophodno je Patka 1 kom. Suve šljive bez koštica 200 g Majonez Suncokretovo ulje Sol Mljeveni crni biber Češnjak 3 karanfilića Lovorov list Čačkalice Korijander Kulinarski rukav Instrukcije Korak 1 Ako je trup patke smrznut, morate ga
Riža u kombinaciji s brusnicama i pistacijama učinit će iznenađujuće elegantan prilog mesnim jelima! Neophodno je - 1 tbsp. maslinovo ulje; - 0, 25 st. sušene brusnice; - 1/6 Art. oguljene pistacije; - 1/6 Art. bademi
Krompir i pirinač dva su odvojena priloga koja se najčešće koriste u pripremi večere. Ako ih kombinirate, dobit ćete vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo! Neophodno je - oljušteni beli luk 6 karanfilića; - čili papričica 1 kom
Umak od limunskog sira, zbog svoje nježne kremaste konzistencije i laganih citrusnih nota, služi kao idealan prilog nemasnoj ribi, plodovima mora, povrću na pari i nemasnom mesu peradi. Njegov glavni recept nije kompliciran, ali otvara širok opseg za razne varijacije
Voćne pite uvijek ispadnu vrlo bogate i nježnog okusa. Zato vam predlažem da ispečete delikatesu od grožđa nazvanu "Flora". Neophodno je Za test: - svježi sir - 150 g; - šećer - 50 g; - jaje - 1 komad; - sol - prstohvat
U ovom receptu govedina se prvo peče, a zatim dinsta dok ne postane sočna i mekana. Ječmena krupica zgusne sos, dok bobice kleke dodaju poseban okus. Neophodno je - 500 govedine (meso pleća ili nemasno za dinstanje); - 2 češnja belog luka
Ako se stvarno želite razmaziti ćevapima, ali nema načina da zbog toga odete u prirodu, možete ih kuhati kod kuće od piletine. Za nekoliko minuta dobit ćete prekrasno i ukusno jelo. Neophodno je - 2 pileća prsa; - 2 zelene čili papričice
Klasični recept za Napoleonovu tortu je onaj koji izaziva puno kontroverzi. Ali vrijedi li lomiti koplja? Prepoznajte da je ljubav ljudi prema pahuljastom remek-djelu francuske kuhinje pretvorila desert iz restorana u domaću deliciju, a domaća kuhinja smije odstupati od strogih kanona
Salata od škampa tradicionalno je jelo na Badnjak u mnogim evropskim zemljama. Ova salata ima originalan ukus. Vrlo je lagan pa se može poslužiti i za doručak i za večeru. Za izradu salate trebat će vam: - smrznuti škampi - 300 g
Juha od Ratatouillea prvi se put pojavila u Francuskoj. Međutim, lagano jelo od povrća ubrzo je steklo popularnost gotovo u cijelom svijetu. Niskokalorična i neobično ukusna juha postala je jedno od najčešće konzumiranih jela među onima koji žele dobiti vitku figuru
Nakon iscrpljujućeg fizičkog posla ili duge prisilne šetnje po lošem vremenu, želim se brzo vratiti u gostoljubivi zagrljaj svoje rodne kuhinje i kušati nešto izdašno i vruće. Bogata juha nježnog naziva "Garnechka" pomoći će nadoknaditi izgubljene kalorije, ugrijati se i ne razboljeti se
Ovo je vrlo neobičan stari talijanski recept. Torta od naranče bila je uobičajena Pasha koja se pekla u jevrejskim četvrtima Rima. Torta se priprema bez maslaca i brašna, ispada nježna, izraženog okusa narandže. Neophodno je - 250 g badema
Svinjetina punjena bundevom bit će sjajan dodatak vašem stolu. Jelo se može jesti i toplo i hladno. Čili paprika svinjetini daje poseban okus, a soja sos čini meso nježnim i sočnim. Neophodno je –Umak od soje (20 ml); –Svinjsko meso (570 g)
Blender je nezaobilazan uređaj za brzu pripremu moussea, sladoleda, koktela, juha i drugih jela. Može se koristiti za miješanje sastojaka za tijesto ili za slasni pire za malu djecu. Koristite posudu ili ručni blender, a idealno je da obje držite kod kuće
Divno ukusna, zakusna grickalica pod nazivom "Napoleon" neće ostaviti ravnodušnim nijednog nervoznog. Sočni kolači pod originalnom impregnacijom upravo su ono što vam treba za gozbu. Neophodno je - 200 grama topljenog sira, - 3 jaja, - 1 tegla sardina u konzervi, - 100 grama majoneze, - oko 40 grama zelenog luka (možete i više - po ukusu), - peršin ili cilantro po ukusu
Ovaj pileći ćevap svidjet će se svim vašim najmilijima. Žarke boje sastojaka zabaviće mališane. Takvo jelo možete kuhati i na otvorenom, koristeći roštilj. Neophodno je - 900 g filea pilećih prsa; - 12 kom. šampinjoni; - jedan limun
Neobičan desert sa rezancima omiljen je kod djece u Velikoj Britaniji. U slovenskim zemljama desert je dobro poslužiti kao popodnevnu užinu. Prilično je zadovoljavajuće i ukusno. Neophodno je - jaja (4 kom.); - banana (1 kom
Orange Mood je tradicionalna poslastica u Japanu. Pokušajmo to učiniti i mi. Ukusno je i jednostavno. Neophodno je - narandžasta - 2 kom; - mandarina - 2 kom; - 2 vrećice želatine - 20 g; - pola čaše vode; - šećer - 4 kašičice
Recept za vitaminsku salatu sa kozjim sirom i proklijalom pšenicom sigurno će dobro doći pristašama zdrave prehrane. Ovo jelo možete skuhati dovoljno brzo - za 15-20 minuta. Ispast će to ukusna i lagana večera ili dodatak ručku. Neophodno je - 40 g kozjeg sira - shavru - 20 g cvekle - 10 g rikole - 10 g frize salate - 10 g salate od cikorije - 50 g paradajza - 15 g pšeničnih klica - crna sol - maslinovo ulje Instrukcije Korak 1 Nareži
Pita s orasima punjena malinom neobičan je desert. Testo sadrži orahe. Džem od maline torti će dodati kiselinu i poseban okus. Pita je vrlo jednostavna za pripremu. Kuhanje neće dugo trajati. Neophodno je - orasi (oljušteni) - 200 g
Volite li hrskavo, nježno lisnato tijesto? Zatim napravite pitu pod nazivom "Galeta". Ima neverovatan lagan ukus. Ne biste sebi trebali uskratiti takvo zadovoljstvo! Neophodno je - lisnato testo - 500 g; - šunka - 250 g
Kuhanju ove tepsije treba pola sata. Pola vremena ćete potrošiti na pripremu, a pola na pečenje. Ukusno i vrlo jednostavno. Obradujte svoje najmilije originalnom večerom koja će vam se svidjeti. Neophodno je Jaja - 5 komada, feta sir - 350 grama, cheddar - 120 grama, malo soli, malo mljevene paprike, origano - 1 kašičica pinjoli - 100 grama, malo maslinovog ulja špinat - 500 grama, maslac - 50 grama, Gotovo tijesto bez kvasca - 1 pakiranje,
Nije uvijek moguće posvetiti puno vremena kuvanju. Ali, čak i ako imate na raspolaganju samo pola sata, stvaranje ukusnog ručka neće biti teško čak i bez mikrovalne pećnice. Neophodno je meso - 300 g; krompir - 4 kom; šargarepa - 1 kom
Piletina na poljskom nevjerovatno je ukusno i aromatično jelo. Ako ste upoznati s poljskom kuhinjom, tada znate da su najčešći proizvodi u njoj kiseli kupus i razne vrste dimljenog mesa. Ovaj recept nije izuzetak, jer su svi ovi proizvodi u njemu prisutni i tvore neobičan i bogat ukus
U stavropoljskom bigosu, ispravan omjer mesa i kupusa trebao bi biti jedan prema jedan, a još bolji ako postoji jedan i po puta više mesa od kupusa. Neophodno je - kiseli kupus 0,5 kg; - svježi kupus 0,5 kg; - meso 1-1,5 kg
Svinjska rebra takvo su jelo koje je pogodno za svečanu gozbu i za svakodnevni sto. Tako je ukusna da vas neće ostaviti ravnodušnim. A posebne vještine u kuvanju rebara nisu potrebne. Neophodno je rebrasta svinjetina - 1,5 kg
Kombinacija avokada s škampima daje vrlo svijetao ukus, a ako im dodate povrće, sve zajedno pomiješate i nadijevate jaja - gosti i vaši najmiliji pozvani na proslavu iznenadit će ugodnim okusom, nevjerovatnom sočnošću i ljepotom pripremljeno jelo
Iako ovaj recept sadrži proizvode koji nisu tipični za rusku kuhinju, iz nekog se razloga takvo jelo i dalje na ruskom zove kotleti. Ali ime, naravno, nije glavno. Glavno je da je ovo jelo vrlo ukusno i da nije preteško za pripremu. Neophodno je Za 2 porcije:
Nevjerovatno lijepe leptir kolačiće vrlo je jednostavno napraviti i imaju odličan okus. Neophodno je - 2 šolje brašna; - 150 g margarina; - 1 kašičica vanilije (1 kesica); - 1 jaje; - 1 šolja kukuruznog škroba; - 1 čaša šećera u prahu
Kod kuće se dimljena mast može napraviti na više načina. Najlakše i najbrže je korištenje tečnog dima. Ako nema pušnice, u tome će vam pomoći aparat za hlađenje: njegov dizajn omogućava vam kuhanje dimljenog mesa. Svinjska mast mora biti u mogućnosti da izabere pravu
Forshmak je vrsta grickalice. Jelo je pašteta od ribe ili mesa s dodatkom dodatnih sastojaka. Foršmak se koristi, po pravilu, sa hljebom, hljebom ili krutonima. Neophodno je - 500 g dimljene ili slane haringe - 100 g putera - 100 g jabuka - Jabučni sirćet - pšenični hljeb - mleveni crni biber - 2 mala luka Instrukcije Korak 1 Uklonite kosti sa haringe, a file provucite kroz mlin za meso
Vrlo neobična kombinacija ječma i gljiva kao punjenje za kiflice kupusa pružit će nove ugodne senzacije okusa. Takve kiflice kupusa ugodno će iznenaditi svakog, pa i najzahtjevnije goste. Neophodno je - 100 g putera; - 500 g svježeg paradajza
Vrlo jednostavna torta od pavlake ispunit će vaš dom slatkim mirisom cimeta, stvarajući ugodnu atmosferu! Neophodno je - 1/4 šolje * putera; 1/2 šolje šećera - 1 jaje; - 1 šolja brašna; - 1/2 kašičice soda; - 1/2 kašičice brašno
Recimo da ste kupili veliko pakiranje halve i dosta vam je jesti … ili se ispostavilo da nije toliko ukusno kao što ste očekivali. Tada će vam ovaj recept dobro doći! Neophodno je - 6 jaja; - 1 tbsp. Sahara; - 195 ml biljnog ulja
Prekrasan kolač za jesensku čajanku! Neophodno je - 150 g brašna; - 150 g šećera; - 4 jaja; - 200 g bijele čokolade; - 200 g pavlake od 20% masti. Za ukrašavanje i posluživanje, opcionalno: - čokoladna pahuljica
Krompir je nekoliko vekova zauzimao prvo mesto na stolu u ruskoj kuhinji. S krompirom možete kuhati ne samo pite, već i mirisne lepinje. Neophodno je - lim za pečenje; - prozirna folija; - pšenično brašno 800 g; - maslac narezan na kockice 50 g
Meso je na meniju većine ljudi, jer je izuzetno prirodan i vrlo bogat izvor proteina koji je zdravom tijelu potreban za normalno funkcioniranje. Ako ne volite svinjetinu ili govedinu, pripremite jela od pilećeg filea. Neophodno je Za kiflice:
Lagana i zanimljiva slastica koja će se svidjeti djevojkama koje su na dijeti i koje su se odrekle čokolade i peciva. Neophodno je 4 vrške, 250 mililitara suvog crnog vina, 2 žlice smeđeg šećera, 1 naranča, 2 štapića cimeta, 2 karanfilića, muškatni oraščić i vanilin na vrhu noža
Kolačići, mala peciva za lagani međuobrok, ugodan dodatak jutarnjoj kafi. Bobice mogu uredno ukloniti ukus bilo koje poslastičarnice; mogu se koristiti bilo koje, smrznute ili svježe. Neophodno je - puter - 100 g; - vrhunsko pšenično brašno - 100 g
Nova godina i Božić - vrijeme je za čuda! Na praznike tako želite ugoditi i iznenaditi svoje najmilije, goste. Predlažem da napravite originalni kolačić sa prazničnom srećom koji će razveseliti sve učesnike novogodišnjih i božićnih zabava. Neophodno je Za kolačiće:
Predstavljam vam divan i vrlo zanimljiv recept za pravljenje patke punjene gljivama. Takva patka rado će ukrasiti vaše slavlje apetitnom korom i divnom aromom. Može se koristiti kao glavno jelo. Neophodno je • patka od 2 kg
Keljrabi kupus je vrsta bijelog kupusa. Ovo povrće je uzgajivač jestivih stabljika sočnog i nježnog srca. Njegova boja može biti zelena ili ljubičasta u različitim nijansama. Hranjiva vrijednost kolerabe toliko je visoka da se naziva "sjevernim limunom"
Lazanje su jedno od najpopularnijih jela u talijanskoj kuhinji. Tanki slojevi tijesta se sendviču pune i aromatiziraju sosom, a zatim se sve to ispeče pod slojem ribanog sira. Ispostavilo se da je jelo prilično kalorično, ali vrlo ukusno i zadovoljavajuće
Začinjeni sos Harissa široko se koristi u pripremi sendviča, pice, pljeskavica, a takođe i kao sastojak marinade za živinu, meso ili čak škampe. U Maroku i Tunisu se ne služi samo, osim možda za deserte - toliko je popularan. Glavni sastojak harisse je crvena čileanska paprika, dok pečena paprika dodaje sosu mekoću
Da biste prijatelje ili porodicu iznenadili ukusnim pecivima, ne morate tražiti egzotičnu hranu da biste ih pripremili. Proučivši kuhinju različitih naroda, između dostupnih sastojaka možete odabrati jednostavan i vrlo originalan recept za pečenje, poput gubadije
Janjetina je mekana i nježna, pa kuhanje ne traje dugo. Kombinacija ovog proizvoda u glavnim jelima s dunjom možemo nazvati klasičnom. S pravim sastojcima u ruci, janjeće varivo možete skuhati za samo 45 minuta. Neophodno je - 180 g jagnjetine - 140 g dunje - 60 g luka - 150 ml bijelog vina - 70 g grožđa - gomila cilantra - sol - dvije kašike biljnog ulja Instrukcije Korak 1 Sjeckajte janjetinu
Losos je ukusna riba, ali šta od nje kuhati? Ukusno jelo dobija se samo kada postoji dobro raspoloženje i jednostavan recept. Ako želite razmaziti sebe i najmilije, napravite medaljone, dok kuvate, opskrbite se pozitivnim stvarima. Neophodno je - 500 grama odreska od lososa, - 200 ml kreme (20 posto), - 90 grama topljenog sira (u tacnama), - 50 grama plavog sira (na primjer, dor plavi), - 25 grama parmezana, - 1 tbsp
Jesetra je plemenita riba, pravi je ukras svečanog stola, a talijanska jesetra s tjesteninom za prilog nije jako teška i prilično brza za kuhanje, trebat će vam samo oko 30 minuta. Neophodno je - file jesetre - 700 g; - luk - 1 kom
Snapper meso (ovo je drugo ime za brancina) vrlo je aromatično i mekano, naravno ako se pravilno kuha. Najlakša je opcija da ga pržite i poslužite s limunovim umakom. Dobit ćete istovremeno i jednostavno i originalno jelo. Neophodno je Za četiri porcije:
Kuhanje ukusne teletine u slow štednjaku prilično je jednostavno, a ako slijedite ovaj recept, jelo će biti i nevjerovatno ukusno. Neophodno je - 400 g teletine; - 1 šargarepa; - 1 luk; - 1 kašičica limunov sok; - 1 kašičica suha ili gomila svježe majčine dušice
Hladne zimske večeri toliko želite nešto vruće, zagrijavajući dušu i dajući energiju. Pripremite krompir u loncima - jelo koje svi vole. Neophodno je lonci krompir šargarepa luk pečurke Instrukcije Korak 1 Krumpir u loncima dobar je iz mnogih razloga:
Borš se tradicionalno kuha sa repom. Ako u tavi nema repe, onda je ovo ili supa od kupusa ili neka druga juha od povrća. Ali događa se da se tradicije međusobno zamjenjuju, mijenjaju, dopunjuju i kao rezultat toga dobiva se nešto potpuno novo
Gljive su vrlo hranljive, bogate bjelančevinama, koje se, međutim, vrlo slabo apsorbiraju tijekom probave. Zbog toga je korisnije usitniti manje gljive prilikom kuhanja. Vrganji, jasike i vrganje ne zahtijevaju prethodno kuhanje, mogu se pržiti sirove
Torta od kafe priprema se za jedan sat. Ispada vrlo mekano, nimalo suvo. Možete eksperimentirati dodavanjem kandiranog voća ili orašastih plodova u ovu tortu. Neophodno je Za pet porcija: - pšenično brašno - 2 šolje; - margarin - 150 g
Po mom mišljenju, ne može se reći da su pita i pita jedno te isto. U dionicama se uglavnom koristi lisnato tijesto. Peku se u posebnim oblicima i poslužuju u njima. Ali glavno je da se u većini jedinica tijesto koristi samo u zadnjem sloju, kao neka vrsta poklopca
Ova torta se može peći i radnim danom nakon posla. Uvjeravam vas, to neće potrajati, a ukus torte će impresionirati! Lagan, ukusan i jednostavno božanski miris. Neophodno je Za test: - 400 g brašna, - 250 g šećera - 200 ml mlijeka, - 150 g putera, - 3 jaja, - vrećica vanilina
Skuta sadrži esencijalne aminokiseline, pa je dobra za ljude svih dobnih skupina. Posebno je neophodno u prehranu dječje hrane uključiti jela od svježeg sira. Možete pripremiti ukusnu i originalnu poslasticu za djecu - kućicu od sira s malinama
Za mekano i nježno meso koje se doslovno topi u ustima, pokušajte doma napraviti piletinu. Kad ste spremni, zagrizite i zatvorite oči. Ni sami nećete primijetiti kako se čini da je tanjir prazan. Neophodno je - pileći file - 0,7 kg
Ovo jelo zasigurno će iznenaditi i oduševiti vas i vaše najmilije svojim izvanrednim ukusom! Neophodno je - 500 g pilećeg filea; - 2 jaja; - 50 g brašna; - Mrvice hljeba; - mješavina začina; - 2 češnja belog luka, oljušteno
Feijoa bademov kokosov kolač izlazi blago vlažan, nevjerovatnog okusa i nevjerovatne teksture. Nema ništa teško pripremiti. Ako slijedite upute, tada će vas rezultat zasigurno oduševiti. Neophodno je - 150 g pulpe feijoe; - 150 g šećera u prahu
Moja baka je, kad smo je posjećivali kao dijete, rano ujutro često stavljala mlijeko u rusku peć i servirala nam ga za doručak s kriškom vekne i džemom od malina. To je bilo ukusno! I dalje volim ukus pečenog mlijeka, a kada sam probala ove kifle, recept sam odmah zatražila od domaćice
Prozračne medene lepinje napravljene od kvasnog tijesta vrlo su nježne i apetitne, a njihova priprema ne oduzima puno vremena. Neophodno je - 4 šolje brašna - 1 ½ kašičice soli - 20 g svježeg kvasca - 1 ½ šolje tople vode - 1/2 šolje teške pavlake - 2 kašike meda - malo biljnog ulja - sjemenke lana i susama Instrukcije Korak 1 Da biste napravili tijesto od lepinje, uzmite veliku posudu i u nju kombinirajte brašno i sol
Na prvi pogled izgleda da su krafne samo tijesto prženo na ulju. To je, naravno, istina, ali postoji dosta mogućnosti za kuhanje ovog jela, a svaka je originalna na svoj način. Predlažem da napravite krafne od griza sa svježim sirom. Imaju vrlo nježan i ugodan ukus
Uz svečani stol mogu se poslužiti ukusne krafne. Uz malo mašte takve se krafne mogu ukrasiti šećerom u prahu i bobicama ili obojenom glazurom. Neophodno je - 300 ml ulja u dubokom prženju; - 350 g kajsija; - 3 kom. kokošja jaja
Krompir pečen u foliji smatra se najkorisnijim, jer su u njemu sačuvani svi vitamini i minerali. Uz to, takvo jelo može postati ukusan i originalan prilog za riblje ili mesne poslastice. Neophodno je - krompir; - puter; - gruba morska sol
Pečeni krompir svima je omiljeno jelo, koje se kuha uobičajenim radnim danima. No, pečeni krompir lako se može pretvoriti u svečanu deliciju ako se napuni zanimljivim i neočekivanim nadjevom. Sastojci: Oguljeni krompir srednje veličine - 12 kom
Kažu da djeca jako vole hrskavu piletinu. I ovo je apsolutno tačno. Ali odrasli često, misleći na djecu, šute o tome kako ni sami nisu ravnodušni prema piletini u zlatnoj kori. Mnoge zbunjuje činjenica da se ovo jelo ne može pripisati ni zdravoj prehrani ni visokoj kuhinji
Meso je izvor proteina. Svinjetina vam omogućava da zasitite tijelo ne samo proteinima, već i drugim korisnim supstancama. Za ovaj recept možete uzeti gotove svinjske kotlete ili sami istući meso. Primijetite da je slabinja najbolja za kotlete
Supe od povrća od pireja izvrsna su opcija za one koji vole laganu i obilnu hranu. Postoji mnogo opcija za takve juhe - mogu se pripremiti od jedne ili više vrsta povrća, kombinirati set začina, odmah poslužiti ili zamrznuti za buduću upotrebu
Predjelo će savršeno upotpuniti svečani stol. Ispalo je ne samo vrlo ukusno, već i lijepo predjelo. Predjelo od svinjskog mesa može se pripremiti za piknik ili na dači. Neophodno je - svinjetina (trbuh sa masnoćom); - 5 čena belog luka
Malo će ljudi odbiti provoditi vrijeme u prirodi uz mirisni roštilj. A ako imate pri ruci samo govedinu, nemojte se obeshrabriti, od nje možete napraviti sjajni šiš ćevap. -Kako? Pogledajte recept. Neophodno je - 2 kg govedine, - 2 glavice luka, - 4 grama korijandera, - 4 žlice
Vjerovatno ne postoji osoba koja bi odbila Rafaelloka. Sličan ukus može se utjeloviti u torti. Vrlo jednostavno i ukusno u isto vrijeme. Neophodno je Za biskvit: - 4 jaja, - 150 grama šećera - 100 grama brašna, - 20 grama putera
Praški kolač jedan je od klasičnih kolača u sovjetskoj kuhinji. Ova čokoladna torta nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Predstavljamo recept za izradu "Praga" kod kuće, s kojim se može nositi svaka domaćica. Neophodno je Za test:
Lijen kolut recept. Jednostavno za pripremu i ukusno. Neophodno je pileći file - 1 kom. slanina (ili dimljena slanina) - 50 g sušeno voće (suve šljive, suhe kajsije, datulje, smokve) - 120 g papar - 0,5 tsp muškatni oraščić (mljeveni) - 1 prstohvat sol - 0,5 tsp Instrukcije Korak 1 Suvo voće prelijte kipućom vodom
Puding od palačinki izvrstan je desert za porodičnu čajanku. Puding je nježan, ukusan i ukusan. Neophodno je Za palačinke - mleko 350 g; - jaje 2 kom; - brašno 4-5 kašika; - šećer 4 kašike; - biljno ulje; - sol. Za kremu - krema 30% 150 ml
Postoji mnogo recepata za izradu torti od sira. Jagoda, čokolada, kremasta - za svaki ukus! Ali ovaj recept sa sirnicama na pari posebno je nježan i prozračan. Latice badema daju desertu izvorni okus, dodajući novi osjećaj okusa. Rezultat je ugodna kombinacija hrskavih bademovih latica i prozračnog punjenja
Puding je klasična engleska poslastica koja se priprema isključivo za Božić. Ovo jelo je nevjerovatno popularno u SAD-u, Velikoj Britaniji, Kanadi i Australiji. Njegovi glavni sastojci su jaja, krušne mrvice, sušeno voće i razni aromatični začini
Pollock je prilično ukusna i jeftina riba koja praktički nema kostiju. Neutralni ukus poljoka dobro se slaže sa slanim, kiselim ili bilo kojim drugim jelima. Jedan od najjednostavnijih načina kuhanja polloka je prženje ribe na tavi. Pollok sadrži veliku količinu proteina, joda, kalijuma, fosfora, koje naše tijelo savršeno apsorbira
Ptimino brašno ispunjava bilo koje jelo jedinstvenim ukusom i aromom. Predlažem da malo eksperimentirate i od toga napravite kifle. Neophodno je - puter - 100 g; - jaja - 2 kom; - smeđi šećer - 150 g; - vanilin šećer - 1 kesica
Citrusi se već dugo koriste u pekarskim proizvodima. Daju jedinstveni ukus i aromu pečenim proizvodima. Narandžasti kolač bit će prekrasna poslastica za one koji vole pečenje s agrumima. Neophodno je Tijesto: - 250 grama brašna
Vrlo prozračna, nevjerovatno ukusna i jednostavna torta od krem od svježeg sira, konzerviranog voća i savoyardi kolačića. Izgleda djeluje komplicirano, ali ovaj dojam vara, pa možete sigurno započeti pripremu ovog deserta. Neophodno je - 600 ml teške pavlake za šlag
Timijan ili majčina dušica jedan je od najpoznatijih aromatičnih začina. Njegove ljekovite i ukusne osobine poznate su već dugo. Jedno je od rijetkih biljaka koje se često koriste u pečenju. Torta pripremljena s timijanom imat će jedinstveni ukus i aromu
Bujna, sočna, ukusna i aromatična, i što je najvažnije vrlo zdrava torta od svježeg sira, svidjet će se apsolutno svima. Iako je glavni sastojak ovog jela svježi sir, njegov se okus uopće ne osjeti u konačnom proizvodu. Ovaj recept priprema samo jednu laganu i prozračnu tortu, ali sve sastojke možete pomnožiti s brojem predmeta s kojima želite završiti
Jabuke zamrznute u dijelovima jedan su od najboljih načina da se održavaju svježim. Napokon, zamrzavanje cijelog voća nije prikladno i nije vrlo funkcionalno. Neophodno je Zamrzivač, jabuke, nož, plastične vrećice. Instrukcije Korak 1 Naravno, jabuke sada možete kupiti u bilo koje doba godine, uključujući i zimi
Punjena sočnim višnjama i slatkim jabukama, ova mekana savijača izvrstan je desert koji će se svidjeti i velikim i malim stanovnicima vašeg doma. Priprema se brzo i prilično jednostavno, pa uz takav recept neće biti teško udovoljiti voljenima
Želite li kuhati jednostavno, ali zadovoljavajuće jelo? Napravite puding od piletine i oraha. Pileći komadići su vrlo mekani, dok okolni hljeb ima vlažnu, homogenu masu. Orašaste plodove ne treba dodavati, ali okus hrane je bogatiji njima. Neophodno je - biber
Nakon januarskih praznika, tokom kojih jedemo tešku, visokokaloričnu hranu i često se prejedemo, želimo lakoću i u hrani i u njenoj pripremi. Tabouleh salata je jednostavna za pripremu. To će biti izvrstan prilog mesnom jelu. Neophodno je Bulgur - 100 ml
Orijentalna salata od tabbouleha kuha se za četrdeset minuta - malo za tako ukusno predjelo, koje je pogodno i za svečani meni. Neophodno je Za četiri porcije: - kus-kus - 1 čaša; - paradajz - 500 g; - krastavci - 300 g
Ljeto je vrijeme za voće, bobičasto voće i povrće. Ali svježem povrću brzo dosadi. Da biste diverzifikovali vaš ljetni meni, savršeni je recept pečenih patlidžana na balkanski način. Ovo je jednostavno i ukusno jelo. Neophodno je - 400 ml mlijeka
Piletina s povrćem dinstanim u foliji postat će pravi ukras svakog stola. Od navedenih sastojaka dobit ćete 4-6 porcija. Vrijeme kuhanja 70-80 minuta. Neophodno je • Pileća krilca ili batak - 1 kg; • bugarski biber - 500 g
Uz čaj uvijek želite pojesti slatkiše. Predlažem da napravite zobene pahuljice s nadjevom od curde. Njegova nježna tekstura i punjenje od skute odmah će vas zapanjiti. Neophodno je - pšenično brašno - 100 g; - ovseno brašno - 100 g
Izvrsna lagana ljetna alternativa teškim maslacem kiflicama! Pokušajte ih kuhati dok svježe bobice možete u potpunosti iskoristiti. Neophodno je Za 6 komada: - 125 g brašna; - 125 g šećera; - 100 ml teške kreme; - 2 jaja
Nudim vam originalni umak od mesa koji će zamijeniti obični kečap. Gosti će sigurno tražiti recept! Neophodno je Za 12 porcija: - 4 kašike mljeveni kim; - 2 čaše kečapa; - 1,5 šolje smeđeg šećera; - 1 čaša espressa; - 100 g ljutike
Ukusno, lagano i nježno. Upravo su to kolačići od beze i oraha. Uvjeravam vas da uopće nećete požaliti ako odvojite vrijeme za pripremu ove delicije. Neophodno je Za test: - svježi sir - 200 g; - puter - 200 g; - žumanjke - 2 kom
Rolat od čokoladnih oraha bit će vrlo poželjan za doručak ili popodnevni čaj. Lagane strukture, ali energetski intenzivan, dat će naboj energije dugo vremena. A bogat ukus i aroma nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je 5 jaja
Vrlo je teško precijeniti blagodati jela od ječma za naše tijelo. Ova žitarica mora biti uključena u prehranu djece. A s obzirom na to da mnoga djeca često odbijaju jesti kašu, koja ima tako neugledan izgled, ukusne i obilne juhe izvrsno su rješenje
Salatu možete napraviti od gotovo bilo čega: proizvoda koji ostanu u hladnjaku ili posebno odabranih delicija. Ali bilo koja domaćica sanja o tome da kreira vlastiti recept za savršenu salatu. Instrukcije Korak 1 Svaka dobra domaćica ima jelo s potpisom
Na prvi pogled čini se da je ovaj ukusni kolač težak za pripremu jer se sastoji od nekoliko slojeva. Ali ako imate sve sastojke, pita od jabuka može se vrlo brzo ispeći. Neophodno je Za test: - 120 gr. brašno; - 100 gr. šećer od trske
Zanimljiv recept za slatke kremaste palačinke divnog nježnog i jedinstvenog okusa koji će razveseliti ne samo ljubitelje palačinki, palačinki, već i sve ljubitelje pečenja. Neophodno je - 3 kašike. žlice brašna; - 4 jaja; - 200 ml 10% mlečne kreme
Mnogi vole Napoleonovu tortu - ovo je već tradicionalna delicija. Tek je sada prilično problematično pripremiti takvu deliciju samostalno, pa vam predlažemo da pripremite lijeni "Napoleon" s kremom od maslaca. Neophodno je Za 8-10 porcija:
Krhko tijesto, nježnog punjenja, vrtoglave arome - evo ga, savršena domaća pečena hrana! Neophodno je Za 6 košara: Za test: - 200 g brašna; - 50 g šećera; - 100 g ohlađenog putera; - prstohvat soli; - 2 kašike mlijeko
Napolitanke su izvrstan desert, pogotovo ako su napravljeni vlastitim rukama. Kada kuća zaudara na svježe pecivo, uvijek postane sunčano i radosno u duši, čak i po najkvalitetnijem danu. Svakako odvojite vrijeme da svoje najdraže obradujete ukusnom poslasticom - čokoladnim vaflima sa kremom od putera
Sve što vam treba za ovaj recept je da napravite poluproizvod od muffina i dodate jagode, bananu, ananas i kakao u prahu da napravite ovaj slojeviti hrskavi desert. Za izradu ovog kolača od banane tokom zimskih mjeseci možete koristiti i konzervirano voće umjesto svježeg
Ovaj će vas kolač zasigurno zavesti svojom prozračnom teksturom i slatkim ukusom kukuruza! Neophodno je - 160 g vrhunskog brašna; - 130 g kukuruznog brašna; - 45 g šećera; - 300 g kefira; - 80 g grožđica; - 2 jaja
Palačinke su mnogima dobro poznato i obožavano jelo. Palačinke možete staviti na svakodnevni, a na svečani stol, uljepšavajući ih i dodajući nešto neobično. Na primjer, uspješno se dobivaju palačinke s raznim punjenjem. Za same palačinke trebat će vam 100 g brašna, dva jaja, jedna i po čaša mlijeka (možete uzeti obrano mlijeko - tada će u jelu biti manje kalorija)
Piti jagodom od vanilije peći će se oko 90 minuta. Dobit ćete vrlo ukusan desert za čaj. Neophodno je - pšenično brašno, puter - po 150 g; - šećer - 200 g; - jagode - 200 g; - mlijeko - 130 ml; - prašak za pecivo - 1/2 kašičice
Frittata je u osnovi talijanska kajgana s povrćem, ali za razliku od obične kajgane, nešto je teže kuhati. A paleta okusa fritaje mnogo je bogatija. Neophodno je - 200 g šampinjona; - 100 g svježeg paradajza; - 30 g parmezana
Citrus sabayon je posebno popularan u svojoj domovini - Italiji. Mnogima će se ovaj desert svidjeti zbog nježnog, laganog i izvanrednog okusa. Ovo je ono što predlažem da kuham. Neophodno je - narandžasta - 3 kom .; - šećer - 3/4 šalice
Pileća prsa smatraju se dijetalnim dijelom mesa peradi. Istovremeno, niska cijena omogućava vam kuhanje raznih jela promjenom sastojaka. Grudi u italijanskom stilu optimalne su za dnevni meni i imaju iznenađujuće nježan ukus. Neophodno je –Pileće grudi (2-5 kom
Juha od voća i bobica bit će izvrsno jelo za deserte u vrućoj sezoni. Originalni umak od bijele čokolade desertu će dodati poseban okus. Jelo je jednostavno za pripremu. Navedena količina hrane dovoljna je za 3 porcije. Neophodno je - kruške - 2 kom
Volite li neobične kombinacije okusa, želite iznenaditi svoje prijatelje navrativši na roštilj? Tada će vam se ovo jelo sigurno svidjeti: sva njegova sol u nevjerovatnom umaku na bazi džema od marelica! Neophodno je - 16 pilećih nogu
Prozračni kifli od jabuka vrlo su ukusan desert koji je pogodan i za svečane događaje i za kućna okupljanja. Neophodno je Za test: - 2 jaja; - 150 g šećera; - 180 g brašna; - 0,5 kašičice sode bikarbone; - 0,5 kašičice kardamoma (ili cimeta, ili vanilije)
Svakako će vam se svidjeti svinjski kifli sa sušenim paradajzom umotani u parma šunku i preliveni umakom od gorgonzole. Peku se u pećnici. Meso se poslužuje s domaćim čipsom pečenim u pećnici i laganom salatom. Neophodno je Za 4 porcije:
Quiche Lauren je francusko jelo koje je ukusna otvorena pita sa nadjevom. Lako je kuhati. Neophodno je Za test vam je potrebno: - brašno - 300 grama; - puter ili margarin - 130 grama; - pavlaka 20% masti - 4 kašike; - prstohvat soli
U Rusiji su riblje pite tradicionalno uživale posebnu ljubav. Uz jesetre i rakove, vizigu i esenciju - bilo je mnogo mogućnosti za svaki ukus i bogatstvo. Ukusna pita od ribe danas se može ispeći - a, na primjer, konzervirani ružičasti losos pogodan je za nadjev
Kiflice od krastavaca s ružičastim lososom i korejskom mrkvom prekrasan su međuobrok za odmor. Uspješna kombinacija svježine krastavca, okusa slanog ružičastog lososa i šargarepe na korejskom, u kombinaciji s jednostavnošću i pripreme i daljeg posluživanja i jedenja
U ovom odjeljku želio bih podijeliti recepte za ukusnu hranu koja se lako kuha. Neophodno je Za tijesto: brašno - 4 šolje, margarin (samo ne kremasti), kvasac - pola pakovanja, jaje - 2 kom., Sol i šećer - po ukusu. Za nadjev:
Ako volite škampe, onda bi recept za ovu salatu trebao biti u vašoj kuharici. Gotovo je malo vašeg vremena, dobrog raspoloženja i ukusne grickalice. Neophodno je - 150 grama škampa, - 100 grama tvrdog sira, - 300 grama šampinjona, - 1 luk, - peršin po ukusu, - 3 kašike
Takvom salatom možete iznenaditi ne samo goste, već i one koji su vam najbliži. Izvana izgleda kao uskršnji kolač, glavno je pravilno ga ukrasiti, ali već ima ukus. Salata je prilično zadovoljavajuća, sočna i vrlo ukusna. Neophodno je - 1 krompir, - 300 grama pilećih prsa, - 1 luk, - 100 grama majoneze, - 2 kašike kašike suncokretovog ulja, - 1 šargarepa, - 3 kašike
Riba dinstana u povrću nevjerovatno je ukusno i zdravo jelo. Ovom metodom kulinarske obrade zadržava maksimalnu količinu vitamina, proteina i drugih vrijednih komponenata. Riba mora biti prisutna u prehrani onih koji prate prehranu i pokušavaju se pridržavati zdravog načina života
Pržena ili pečena svinjska rebra mogu se poslužiti samostalno, ali se mogu dinstati sa povrćem poput kupusa. Ovo je savršena kombinacija za izdašan, a ne previše težak obrok za ručak ili večeru. Svinjska rebra su idealna za prženje - u ovom dijelu trupa meso je uvijek prošarano masnoćom, što ga čini posebno ukusnim i nježnim
Salata Olivier zauzima prvo mjesto u gotovo svakoj domaćici na svečanom stolu. Prvo, recept za salatu Olivier vrlo je jednostavan, nećete ga zaboraviti, a drugo, salata se priprema lako i jednostavno. U kuharici iz 1897. godine objavljena je tehnologija izrade izvrsne Olivier salate
Sheperdova pita je popularno britansko jelo s korijenima u drevnoj Škotskoj. U stvari, ovo je tepsija sa mesnim punjenjem ispod "krznene bunde" od pire krompira. Jelo je vrlo zadovoljavajuće i savršeno za večeru. Iz naziva torte jasno je ko je smislio recept
Ukusna salata s tunjevinom iz konzerve ne treba dugo da se pripremi. Recept je jednostavan i pristupačan. Takva salata može se koristiti za ukrašavanje ne samo svakodnevnog, već i svečanog stola. Neophodno je Za salatu: - 100 grama tunjevine u konzervi, - 1 krastavac, - 2 jaja, - 1 paradajz, - 12 listova zelene salate, - peršin, kopar, cilantro po ukusu
Da salata s rakovim štapićima ne bude preteška, visokokalorična, vrijedi razrijediti njene sastojke svježim krastavcem. Ukusno je takve grickalice napuniti ne samo uobičajenom majonezom, već i kiselim vrhnjem s aromatičnim aditivima. Na primjer, s bijelim lukom i obojenom paprikom
Domaći čaj s najdražima bit će nezaboravan, pogotovo ako na stol stavite čokoladnu tortu s orasima. Kulinarski stručnjaci širom svijeta kombiniraju orašaste plodove s čokoladom, jer je ovo najsigurnija opcija za bilo koji desert. Neophodno je -50 grama oraha, -80 ml sirupa