Hrana 2024, Novembar
Izvrsna poslastica - kutije za kolačiće, ukrašene svijetlim dražejama, skladno će izgledati i na uskršnjem stolu i savršene su za vrtnu zabavu, čajanku ili bilo koji proljetni praznik. Neophodno je Za test: - 3 čaše brašna
Celer ima ugodan ukus i aromu, kao i nizak sadržaj kalorija i visok sadržaj vitamina. Stabljike, lišće i korijeni ove biljke koriste se za pripremu juha, toplih jela i, naravno, raznih salata na njihovoj osnovi. Celer se dobro slaže sa slatkim voćem, raznim povrćem i sirom
Plyatsok je zapadno-ukrajinsko pecivo. Kolač ili pita koja se peče na cijelom limu za pečenje, a zatim izreže na kockice, dijamante, pravougaonike. Jednostavno je nemoguće odoljeti takvom iskušenju! Neophodno je - 5 komada
Ovo je i salata i punopravno obilno jelo. Može se poslužiti kao ručak ili večera. Salata se priprema sa ukusnim prelivom od ostrige ili soje. Neophodno je Za salatu: - 200 g smrznutih dagnji; - pakovanje tjestenine; - 1 luk
Sirni sir, neobično položen u tankom sloju, daje jetri kandiranog voća lagana ukusa i stvara efektivan kontrast u boji s tamnim tijestom. Sami keksi dna su hrskavi, a odozgo mekani odmah nakon kuhanja, ali ako ih čuvate u zatvorenoj posudi, sloj tijesta postaje mekan i vlažan
Domaće paštete mogu se praviti ne samo od mesa, već i od ribe, poput skuše. Možete dodati svoje omiljene začine i začine u samopripremljeno jelo i prilagoditi količinu sastojaka po ukusu. Neophodno je Za paštetu od skuša i biljaka:
Ljubiteljima kineske hrane svidjet će se ovaj recept. Škampi s mangom i staklenim rezancima skuhaju se za dvadeset minuta. Neophodno je Za četiri porcije: - pirinčani rezanci - 120 g; - oljušteni škampi - 500 g; - mango - 300 g
Možda se nijedno povrće ne koristi tako različito u kuhanju kao bundeva. Od njega se prave juhe, prilozi i deserti. Pored toga, bundeva je vrlo korisna, što privlači pažnju pristaša zdrave prehrane. A s obzirom na činjenicu da sve više domaćica počinje koristiti multivarke, jela od bundeve postaju ne samo korisna, već i jednostavna za pripremu
24. avgusta 1869. dogodilo se novo rođenje vafla - Holanđanin iz New Yorka Cornelius Swarthout patentirao je prvo glačalo za vafle, nakon čega su države, a potom i Evropa, pa i čitav svijet doživjeli pravi bum vafli. Od tada postoji mnogo recepata za izradu vafla, a 24
Nježni ekleri s kiselom pavlakom i čokoladnom glazurom ukrasit će svaki stol, a vaša reputacija izvrsne kuharice bit će nepokolebljiva. Ekleri izgledaju vrlo apetitno i izuzetno su jednostavni za pripremu. Glavna stvar je strogo slijediti redoslijed radnji
Možete brzo i neobično ukusno skuhati nježnu teletinu s umakom od jagoda. Izvorno jelo za gurmane i istinske sladokusce mesne kuhinje. Neophodno je - 1,2 kg telećeg reza; - 600 g svježih jagoda; - 100 ml suvog bijelog vina
Ukusan i brz doručak dobar je početak dana. Neće ga biti teško pripremiti, a jednostavno postoji ogromna raznolikost mogućnosti okusa. Pokušajte eksperimentirati i jutro će vam dati energiju za cijeli dan. Neophodno je -4 jaja, -1 veliki krumpir, -100 grama šunke, -1 mali luk, -1 paradajz, -80 grama bilo kojeg sira, -25 grama putera -malo zelenila, - sol i crni biber po ukusu
U Italiji je običaj da se tjestenina poslužuje s raznim umacima aromatiziranim aromatičnim biljem. Jedno od najpopularnijih jela su fetučini od škampa s kremastim umakom. Ovo jelo odlikuje se pikantnim okusom i aromom sušenog bilja. Da biste napravili pet porcija fetučina od škampa s kremastim umakom, trebat će vam sljedeći sastojci:
Kruh bez brašna pravi je spas za ljude koji imaju prekomjernu težinu ili imaju dijabetes. Ovsene i ražene mekinje, koje čine osnovu ovog hljeba po receptu, tijelo apsorbiraju drugačije od ostalih ugljikohidrata. Uz to, imaju bogat vitaminsko-mineralni kompleks, što ovaj hljeb čini zaista zdravim proizvodom
Jelo za one koji su se umorili od knedli, a italijanski ravioli alternativa su ruskom jelu. Neophodno je Tijesto: - 300 g brašna; - 3 jaja; - 1 tbsp. kašika biljnog ulja; - sol po ukusu. Punjenje: - 1 češanj belog luka
Krucheniki s gljivama ukusno je i lagano jelo koje će zasigurno ukrasiti bilo koji sto. Zdrave krumpire jednostavno je napraviti, samo slijedite recept. Neophodno je - 6 svinjskih komada - 20 g suhih gljiva - 50 ml vode - 120 ml pavlake - 60 g tvrdog sira - 5 kašika suncokretovo ulje - 1 luk - 1 kašičica skrob - sol i biber po ukusu Instrukcije Korak 1 Šampinjone prelijte kipućom vodom
Omlet je prilično često jelo za doručak. Tradicionalno se pravi od pažljivo umućenih jaja, mlijeka ili kajmaka. Omlet se može napraviti i sa raznim dodacima kao što su šparoge i mocarela. Neophodno je jaja 5 komada mleko ili vrhnje sa niskim sadržajem masti 150-200 g svježih zelenih šparoga grašak iz konzerve 150 g sira mocarela 100 g parmezana sol i mljeveni biber maslinovo ili biljno ulje
U multivarku se mogu pripremiti ukusni domaći kolačići. Đumbir u ovom receptu daje pečenim proizvodima neobičan pikantan okus; ove kolačiće dobro je poslužiti uz šalicu kafe ujutro. Neophodno je - 200 g tamne čokolade; - 125 g brašna
Licitarski kolačići su nam došli sa Zapada i vrlo brzo su se ukorijenili, jer se njegov okus i aroma ne mogu usporediti s tradicionalnim slatkišima, a recept za ovaj kolačić ispada vrlo jednostavan. Kako napraviti kolačiće od đumbira Za kuhanje trebat će vam:
Medenjaci postoje od 19. vijeka. Njegov začinski okus i aroma porijeklom je iz Švedske, gdje je postalo popularno božićno jelo. Poznavajući recept za medenjake, možete pripremiti izvrsno novogodišnje jelo, ukrašeno prema vašem ekskluzivnom dizajnu
Korak 1 Stavite med, đumbir, cimet u malu šerpu i zagrijte, povremeno miješajući. Prokuhaj. Skinite sa vatre. Korak 2 Dodajte sodu bikarbonu, ali budite oprezni jer će se smjesa jako pjeniti. Maslac isecite na komade, stavite u istu šerpu i mešajte dok se maslac ne otopi
Mnogi turski restorani rado nude svojim posjetiteljima jelo pod nazivom turske škampi u loncu. Za pečenje se koriste vatrostalne posude. Svi sastojci se prže na ulju i tek onda prebacuju u vatrostalnu posudu i peku. Neophodno je 400 grama kraljevskih kozica, dva paradajza, 200 grama paradajz sosa, jedan crveni luk dvije slatke zelene paprike, 6 gljiva, 100 grama sira karanfilić mladog belog luka, dvije grančice peršina, malo mljevenog crnog bi
Fajitas je originalno meksičko jelo. Da biste je pripremili, trebat ćete kupiti gotove tortilje - to su obični kolači koji podsjećaju na pita kruh. Meksički fajitas priprema se za jedan sat. Neophodno je Za pet porcija: - 500 g govedine
Gruzija je poznata po obilnim gozbama, gdje je meso sa roštilja često jelo. Umak Tkemali ne samo da će postati začinjeni dodatak savršeno pečenom mesu, već će i pomoći želucu da se nosi sa teškom hranom. Proizvodi potrebni za izradu tkemalija Da biste napravili pravi umak od tkemalija, trebate se opskrbiti sljedećim sastojcima:
Kolačići kupljeni prije nekoliko dana ostali su nepojedeni - ni djeca ni suprug ih nisu htjeli ?! Ne žurite s bacanjem proizvoda! Od ne previše ukusnih kolačića sasvim je moguće napraviti vuksy čokoladni desert - slatku kobasicu. Vjerovatno ćete druge bitne sastojke pronaći u hladnjaku i kuhinjskim ormarima
Melomakarona je tradicionalni grčki kolačić koji se peče za cijelu porodicu za Božić. Zašto i vi ne provedete vrijeme zajedno pripremajući divnu mrvičastu deliciju za sebe i svoje ukućane? Neophodno je -1 kg pšeničnog brašna za pečenje -1 kašičica soda -200 g putera -1 kašika maslinovo ulje -3 kašike granulirani šećer -cimet - 1 kora pomorandže - sok od 1 limuna -1 kašika sitno sjeckani orasi - 2 kašike vode -1 kašika tečni med Instru
Svijetla delikatesa bit će izvrsna svečana poslastica. Glazirana čokoladna osnova savršeno ističe nježni ukus tijesta od skute. Neophodno je - 1,5 čaše svježeg sira; - 1,5 čaše brašna; - 300 g putera; - 80 g šećera; - 1 vrećica vanilin šećera
Dijetalna pečena hrana pravi je spas za one koji prate svoju težinu, ali ne žele se odreći užitaka. Pravila prehrane Mnoge žene žele smršaviti, ali među nama postoje slatki zubi koji ne mogu odbiti kiflice, kolačiće i druge slatkiše
Sada se puno govori o dijetalnim receptima. Ali možete li napraviti dijetalnu pitu? Koliko je ovo vjerovatno? Moguće je da se dijetne pite u punom smislu ove fraze ne mogu pripremiti, ali ih je moguće učiniti lakšim i manje kaloričnim. Pita od kupusa od cjelovitog zrna Recept za ovu pitu vrlo je popularan među onima koji ne žele biti bolji i ne mogu sebi uskratiti ukusna peciva
Ćufte su male kuglice ribe ili mljevenog mesa kuhane u čorbi. Međutim, ponekad možete malo odstupiti od uobičajenih metoda pripreme ovog jela i peći ga u pećnici. U ovom slučaju ukusne polpete možete poslužiti uz razne priloge, uključujući salatu od povrća
Ovo jelo može se poslužiti kao međuobrok ili lagana, niskokalorična večera. Kuvana piletina koja je uključena u njen sastav učinit će salatu izdašnom, a svježe jabuke obogatit će tijelo s puno vitamina i vlakana korisnih za probavu. Neophodno je - 150 g pilećih prsa
Delikatna, a izdašna zečja pita može se pripremiti za večeru ili kao međuobrok. Ovo jelo savršeno je za one koji ne vole jesti premasnu hranu, jer se meso kunića smatra dijetalnim mesom. Neophodno je Za test: - 1 čaša brašna
Od haringe se pripremaju ne samo grickalice i supe, već i originalne salate. Recept za ovu salatu privlači jednostavnošću i lijepim izgledom gotovog jela. Neophodno je - file od 1 haringe - 10 komada prepeličjih jaja - 200 grama parmezana - 1 svežanj listova salate - 1 limun - 1 svežanj zelenog luka - sol i biber po ukusu Za punjenje gorivom
Kuhanje najukusnijeg i nježnog blago slanog lososa. Nije teško i mnogo jeftinije nego u trgovini. Recept je pogodan ne samo za soljenje lososa kod kuće, već i za soljenje pastrve. Neophodno je Svježi losos (rep) 500-700 gr Gruba sol 2 kašičice Šećer 1 kašičica Instrukcije Korak 1 Uzmemo rep lososa (prethodno odmrznutog, ako je potrebno), očistimo ga s ljuske, isperemo, odrežemo peraje i sam rep
Torta "Prijateljska kuća" ispada izvanredna, ukusna i vrlo nježna. Namočeno kondenziranim mlijekom. Takođe, ova torta sadrži višnje, ako želite, možete je zamijeniti bilo kojim drugim voćem. Neophodno je - 2 pakovanja lisnatog tijesta - 300 g trešanja - 150 g granuliranog šećera - 250 ml kondenzovanog mleka - 250 g putera - 300 g tamne čokolade - 1/3 šolje kreme - 3 kašike
Bran je vrlo koristan proizvod za ljudsko tijelo. Preporučuje se dodavanje u dijetu tokom dijete, jer sadrže vitamine, magnezijeve soli i tako dalje. Nemojte misliti da mekinje nisu za vas. Zapravo, zaista ih možete cijeniti ako naučite kako ih pravilno kuhati
Ni jedan svečani stol nije potpun bez hladnih zalogaja. Naravno, možete kuhati nekoliko različitih salata, ali one nikoga neće iznenaditi. Šta je sa kovertama od šunke punjenim povrćem? Ovo predjelo izgleda svečano, a osim toga koverte možete napuniti bilo kojim sastojcima
Jetra je vrlo koristan proizvod. Ali praktično se nikome ne sviđa, a još više ga ne priprema od ovog proizvoda. Postoji samo čarobno jelo u kojem je jetra aromatična, nježna i ukusna. Pokušaj to skuhati. A kako ne bi bilo gorčine, iznutrice namočite u mlijeko
Puding od limunskog cimeta traje trideset minuta - svi se mogu nositi s tim. Ovaj puding možete poslužiti kao doručak ili desert za čaj. Neophodno je Za četiri porcije: - jedan limun; - mlijeko - 200 ml; - pšenično brašno - 100 g
Puding od riže pomalo nalikuje pirinčanoj kaši, ali ispada da je tečniji i vrlo aromatičan zbog dodavanja začina. Pripremiti ovu deliciju vrlo je jednostavno, djeca će je oduševiti. Neophodno je - 1,2 litre mlijeka; - 200 gr
Nar i pileća jetra spadaju u hranu koja je jednostavno stvorena jedno za drugo. Nježni svilenkasto mesnati nježni okus jetre idealno se daje slatkom, pomalo oporom, gustom umaku od nara. Možete pripremiti različite varijante umaka, kao i različita jela od jetre koja zahtijevaju takav preljev
Korisna rastopljena voda koristi se od davnina u narodnoj medicini. Prije smo sakupljali snijeg ili led na ulici i čekali da se istopi. Trenutno je ovaj način kuhanja neprihvatljiv, posebno u velikim gradovima, jer rastopljena voda sadrži veliku količinu soli teških metala i drugih štetnih tvari
Ako vam nakon dobrog vikenda ostane malo ćevapa i pitate se što učiniti, postoji izvrsno rješenje - napravite shawarmu! Sočna, izdašna i ukusna shawarma bit će izvrstan doručak sljedeći dan. Neophodno je - roštilj -200 g; - lavaš - 3 kom
Želite li probati oblak? Mislite li da je to nemoguće? Nevjerovatno ukusna japanska pamučna torta od sira učinit će da se osjećate ovako. Delikatna, prozračna, samo se topi u ustima! Ova slastica još nikoga nije ostavila ravnodušnim. Neophodno je - kajmak - sir (Mascarpone, Philadelphia ili bilo koji sličan) - 500 g
Glavno jelo na stolu najčešće je vruće mesno jelo. Neko više voli patke, neko svinje, a neko - piliće. Neophodno je • piletina - trup; • paradajz - 2 kom; • luk - 1 glava; • pavlaka - 200 g; • bijelo vino - 0,5 kašike
Za one koji brinu o svom zdravlju, savjetujem vam da isprobate ovu zdravu laganu juhu - ne odbijam je, čak ni kada sebi uredim dane posta. Lagana je, ukusna, nakon čega u želucu nema osjećaja težine, a što je najvažnije, juha je vrlo zadovoljavajuća
Salata od bijele breze može se ukrašavati na razne načine. Izvorno drvo breze ili imitacija crno-bijele kore - bilo koja od opcija postat će izvorni ukras stola. Neophodno je - 200 g pilećeg filea - 2 mala krastavca - 1 glava luka - malo oraha - 1 kašičica senf - maslinovo ulje - biljno ulje - 50 g ukiseljenih gljiva (šampinjoni ili medene gljive) - limunov sok - majoneza ili prirodni jogurt - mleveni crni biber - sol - 1 češanj belog lu
Grickalice su obično mali dijelovi slane, začinjene i druge ukusne hrane, koja uvijek započinju glavni obrok, poput ručka i večere. Grickalice poslužite prije glavnih obroka. Jela koja se služe uz alkoholna pića takođe se smatraju grickalicama
Ovo zdravo i ukusno jelo ukrasit će svaki stol s namirnicama! Neophodno je - 4 gomolja krompira; - 200 g šampinjona; - 3 luka; - 1 češanj belog luka; - 2 kašike biljnog ulja; - 1 kg teletine; - 2 kašike suhog vina
Kao što znate, nadolazeća 2018. godina bit će održana pod pokroviteljstvom Žutog psa. Da biste potražili njenu podršku, za Novu godinu možete pripremiti ukusnu salatu u obliku kosti. Neophodno je - 300-350 grama goveđe pulpe
Tradicionalni ruski uskršnji sto nije potpun bez Uskrsa - slatkog jela napravljenog od masne skutaste mase, obično od kandiranog voća, grožđica, orašastih plodova i raznih začina. Klasični Uskrs trebao bi izgledati poput krnje piramide, jer simbolizira ne samo slast nebeskog života, već u obliku i nebesku goru Sion
Recept za ovu pečenu ribu osvojit će svaku domaćicu svojom jednostavnošću. Jelo je dobrog okusa, jer paradajz ne smije ispariti višak vlage iz ribe, ostaje sočan. Paradajz, pak, vene, poprimajući slano-kiseli ukus. Neophodno je - biljno ulje
Sve u loncima ispada vrlo ukusno, pogotovo ako uzmete visokokvalitetne keramičke posude. Prednost recepata za jela u loncima je ta što ne morate stajati uz štednjak, miješati, uklanjati pjenu, pratiti jelo. Dovoljno je pripremiti potrebne proizvode, staviti ih u lonce, pričekati određeno vrijeme i to je to - mirisna hrana je gotova
Torta s datuljama i orasima ukusan je desert kako za svečani sto, tako i za svakodnevno pijenje čaja. Tortu od datulja lako je napraviti, a vaš omiljeni slatkiš sigurno će biti zadovoljan! Neophodno je - datulje - 300-400 g - jaje - 2 kom
Torta od svježe jagode nevjerovatna je delicija, ukusna i vrlo lijepa. U sezoni bobica svakako priuštite omiljeni slatkiš torti od jagoda. Ovaj svježi desert od jagoda brzo se kuha i jednako brzo nestaje s ploča! Neophodno je - jaje - 5 kom
Ova torta od mrkve zadivit će vašu maštu i ukus. Recept za izradu kolača od mrkve je jednostavan, ali sam postupak oduzima puno vremena. Ali vrijedi se potruditi da se divimo i kušamo ove preslatke narančaste proizvode. Neophodno je 3 mrkve
Uskrs je delikatesa od skute koja se isporučuje u dvije vrste - sirovoj i kuvanoj. Sirovi Uskrs s pistacijama priprema se brže od kuhanog, ali s obzirom na to da ne prolazi toplotnu obradu, mora se jesti brže - najkasnije 2 dana nakon kuhanja
Kolačići su jedna od najpopularnijih vrsta slatkiša za svaki dan. Posebni kalupi omogućavaju kolačićima vrlo različitu konfiguraciju, a zahvaljujući raznolikosti korištenih sastojaka, asortiman ove vrste pečenja je vrlo širok. Tijesto za kolačiće priprema se s dodatkom svježeg sira, škroba, kvasca, orašastih plodova, meda
Salata "Zatvoreno meso" pogodna je za svečani sto zbog svog originalnog dizajna. I što je najvažnije, ukusno je i jednostavno. Salata se priprema za pola sata, dobijaju se četiri porcije. Pokušajte - nećete zaboraviti kombinaciju soja sosa, sezama i pečurki
Ljudi koji sanjaju o mršavljenju vrlo često smatraju da je njihov povećani apetit problem. Jednostavan način za zavaravanje apetita je pijenje soka od paradajza ili mineralne vode prije nego što jedete. Mnoge djevojke se žrtvuju zarad lijepe figure
Hleb je jedno od najstarijih jela na Zemlji. Proizvodi od kruha sadrže vlakna, elemente u tragovima, vitamine koji su korisni za ljudsko zdravlje. Pokušajte pripremiti i poslužiti posude za hljeb na originalan način. Trebat će vam:
Ispostavilo se da popularni GOST kolač od "krompira" uopće nije čokolada! I bijela! I počeli su mu dodavati kakao samo kako bi sakrili neke pogreške u biskvitu, na primjer, da je bio izgoren. Neophodno je 1. Brašno - 60 grama 2
Na svijetu postoji toliko recepata za razne praznine! A postoji još više recepata za džem. Ali nikad nisam kuhala limun, jer sam uvijek mislila da će sigurno biti gorak! Ali ne, ovaj recept pravi najukusniji džem od limuna! Neophodno je 1
Kako možete diverzificirati svoj svakodnevni obrok? Pripremite ga u bojama, naravno! Na primjer, kuhati ćemo punjene paprike u raznobojnim paprikama - žutoj, crvenoj i zelenoj. Biće neverovatno ukusno! Neophodno je 1. Paprike u boji - 6 komada 2
Odlično se sjećam torte "Let". Pogotovo ova nevjerovatna kombinacija laganih kolača od orašastih plodova i ludo ukusne kreme! I tek nedavno sam mogao ponoviti ukus iz djetinjstva. Ovu tortu je cijenila cijela moja porodica. Neophodno je 1
Za razne ukuse i teksture odlučio sam da napravim neklasične kolače od skute sa sirom! Ispalo je vrlo nježno, ukusno i zadovoljavajuće. Toplo preporučujem da ih isprobate! Neophodno je 1. Sireva 9% u briketima - 2 pakovanja (po 180 grama) 2
Tek sam nedavno saznao da se kolač od sira Lviv može napraviti od svježeg sira. Prije toga kuhala sam samo klasične torte od sira ili tepsiju. Ali ispostavilo se da postoji još ukusnije jelo od svježeg sira! Sad ćemo ga pripremiti. Neophodno je 1
Ljeti, kada je vani vruće, stvarno želite pojesti nešto lagano i svježe. Na primjer, mirisna i gusta juha od tikvica. Neophodno je - tikvice - 3 kom., - povrtna ili pileća juha - 1 l, - beli luk - 2 češnja, - feta sir - po ukusu, - svježa metvica, - sol, - papar, - mleveni muškatni oraščić - po ukusu
Galantin (od francuskog Galantine - žele, jer se žele stvara u ovom jelu tokom kuhanja) izvrsno je i originalno jelo od hladne punjene divljači ili živine. Izrezan tako da se vide prekrasni, apetitni i nježni slojevi punjenja, galantin će oduševiti i najprevidnije goste i sofisticirane sladokusce
Svježi sir se pravi isključivo od mlijeka. U njemu nema boja, umjetnih dodataka ili konzervansa. Ali nemojte žuriti uzeti prvi paket koji vidite s police u supermarketu. Samo visokokvalitetni proizvod donijet će korist i zadovoljstvo. Labave, zalijevajuće planine svježeg sira na tržištu ili uredne ambalaže u trgovini - gdje god ga kupujete, uvijek obratite pažnju na sljedeće:
Prilično neobičan, ali vrlo ukusan tart ispunjen svježim smokvama i nježnom bademovom kremom obradovat će i najzahtjevnije slatke zube. Neophodno je Pijesak: - 190 g pšeničnog brašna; - 120 g hladnog putera; - 55 g šećera
Ukusni i hranjivi kolačići, koji pomalo podsjećaju na čokoladicu "Picnic", savršeni su za međuobrok ili doručak. Dodavanje smeđeg šećera učinit će ga još zdravijim! Neophodno je Kolačići: - 135 g putera; - 110 g smeđeg šećera
Uzrok nesanice može biti nepravilna prehrana, odnosno zadnji obrok prije spavanja. Saznajte što ćete jesti za večeru kako ne biste imali problema sa spavanjem! Šta da izbegnem? Čak i ako kao takav nemate problema sa spavanjem, zadnji obrok ne bi trebao sadržavati:
Bogata aromatična zagrijavajuća juha Mulligatoni ono je što vam treba u hladnoj sezoni. Vaš izbor: možete ga kuhati s govedinom ili s mahunarkama! Mulligatoni sa govedinom pola velikog crvenog luka; pola šargarepe; pola crvene paprike
Tikvica tikva nije samo vrlo zdravo i niskokalorično povrće, već i vrlo ukusno povrće! Može se koristiti na različite načine u kuhanju, ali predlažem da se upoznate s najoriginalnijim načinima. 1. Osnova za sendviče. Rezanje tikvica na debele kriške može biti zamjena za hljeb
Za sve ljubitelje lješnjaka, ukusna, nježna i elegantna biskvitna rolada! Neophodno je Za 12 porcija: - 100 g brašna; - 8 jaja; - 160 g + 60 g šećera + 150 g šećera + šećer za glazuru za ukrašavanje; - 300 g mlečne čokolade
Ukrašeni glazurom, medenjaci s opojnim medenim ukusom mogu poslužiti i kao ukras za vaš stol i kao prekrasan poklon! Neophodno je - 2,5 kašičice maslac; - 4 kašike prirodni med; - 10 kašika pšenično brašno; - 1 mali žumanjak
Veliki tanjur tjestenine s gustim umakom od rajčice i pilećom jetrom ukusan je obilan zimski ručak! Neophodno je Špageti - 200 g; Pileća jetra - 300 g; Svježi paradajz - 5 kom .; Češnjak - 3 karanfilića; Bosiljak, sol, biber - po ukusu
Mirisnu pitu pripremamo za porodični odmor. Neophodno je 220 g brašna; 1 kašičica brašno; 185 g šećera; 325 ml mlijeka; 1 jaje; 50 ml rafiniranog biljnog ulja; 1 kg šljiva; 120 g maka; Vanilin na vrhu noža; Cimet
Ako tražite recept za tortu za novogodišnju proslavu, onda je ovo upravo ono što vam treba! Neophodno je Za 4 torte d = 22 cm: - 300 g brašna; - prstohvat praška za pecivo; - 8 jaja; - 300 g šećera; - 400 g bijele čokolade
Tako elegantan i ukusan kolačić, inače, može poslužiti kao ugodan poklon vašoj voljenoj osobi ako ga stavite u prekrasnu kutiju! Neophodno je 120 g mljevenih badema; 150 g brašna; 125 g putera na sobnoj temperaturi; 110 g šećera
Uprkos činjenici da ćemo kotlete isklesati od mljevene teletine, ispast će mekani i sočni. Plavi sir dat će im jedinstveni okus. Neophodno je 1 kg mlevene teletine; 100 g plavog sira; 1 luk; 1 svežanj zelenog luka; Čili paprika, morska sol i svježe mljeveni crni biber - po ukusu
Originalna i vrlo zdrava grickalica pomoći će vam diverzificirati vašu prehranu. Brzo se i lako priprema, izgleda ukusno i idealan je za ljude koji su svjesni zdravlja. Neophodno je - 6 pilećih jaja - 6 tsp prirodni jogurt - 2 kašičice senf - mali luk - 2 kašike l
Pačjem mesu možete dodati nježnost i ugodnu aromu ako ga dinstate u pivu. Pačje meso u pivskom umaku obilno je i ukusno jelo. To će biti prikladno i na svečanom stolu i na običnoj porodičnoj večeri. A kako biste naglasili jedinstveni ukus pačjeg mesa, gotovo jelo bolje poslužite s umakom od naranče
Jednostavan za pripremu recept. Svinjetina je aromatična i sočna. Svježe povrće dobar je dodatak mesu. Neophodno je - 2 kg svinjskog mesa (vrat) s kožom; - 1 svežanj peršina; - 2 češnja belog luka; - 1 kašičica ružmarin
Salate se ne služe samo kao samostalna jela, već i kao prilog mesnim i ribljim jelima. Krompir se vrlo često uključuje u salate. U salati riblji krompir čini 42% sastava povrća, u mesu - do 60%, u glavnoj salati od živine - do 47%, itd. Krumpir namijenjen salatama i grickalicama kuha se neoguljen i oljušten
Medenjaci vole i djeca i odrasli. Medeni medenjaci su vrlo nježni, mekani i ukusni. A njihova izrada nije nimalo teška. Počastite sebe i svoje najmilije domaćim kolačima od meda. Neophodno je - 500 grama brašna, - 1 jaje, - 250 grama meda, - 100 grama šećera - 50 grama putera, - 1 kašičica mlevenog cimeta - 1/2 kašičice mlevenih karanfilića - prstohvat muškatnog oraščića, - 2 kašičice praška za pecivo - 50 grama oraha, - 30 grama kandiranog
Hleb je od velike važnosti u čovekovom životu. Uvijek se poslužuje uz složeno jelo ili jednostavno. Ukusan je, zadovoljavajući, hranjiv, gostoljubiv. Za jednu malu kiflicu kruha potrebno nam je 200 ml mlijeka, 1 kašika maslinovog ulja, jedna kašičica soli, šećera i suvog brzo djelujućeg kvasca, 270 g brašna, 35 g oljuštenih sjemenki suncokreta
Svakog dana treba da smislite novo, živopisno, apetitno, hranjivo i zdravo jelo za učenika. Vrlo je važno dati djetetu zdrav obrok. To će mu pružiti dugi nalet energije, što će mu pomoći da se bolje koncentrira na studije. Dijete uzima hranu koju je prije svega prikladno nositi
Meko, nježno, zadovoljavajuće, ukusno. Sve se ovo odnosi na jedan desert - kolač nazvan "Sahara". Predlažem da odvojite malo vremena za pripremu ove delicije. Neće biti izgubljeno. Neophodno je - brašno - 300 g; - puter - 170 g
Posljednjih godina popularnost zdravog načina života znatno je porasla. Ljudi sve češće odbijaju utažiti žeđ štetnom Coca-Colom i drugim slatkim gaziranim pićima po vrućem vremenu, birajući Ledeni čaj - ledeni čaj. Međutim, upitna je i njegova korisnost
Ako nekoga pitate kako se koristi čaj, iznenadit će se. Zapravo, čaj se mora piti, međutim, tokom duge istorije ovog pića otkrivena su njegova čudesna svojstva u raznim sferama života. Zbog toga se čaj ne samo pije, već se koristi i u razne svrhe, a ne u svoju neposrednu svrhu
Općenito je prihvaćeno da je zeleni čaj pravi eliksir zdravlja. O tome koliko je koristan možete pročitati u ogromnom broju članaka, ali gotovo nigdje se ne spominju podaci o tome postoje li kontraindikacije za njegovu upotrebu. Može li kineski čaj naštetiti ljudskom tijelu?
Slatkiš sa džemom od mandarina vrlo je jednostavna delikatesa za pripremu, njime možete obradovati svoje domaćinstvo. Naravno, mandarinu ili bilo koji drugi džem možete kupiti gotovi i ne trpjeti, ali domaći džem od mandarina ispada vrlo mirisan i bez ikakve kemije
Riba je najbolji izvor fosfora i drugih korisnih elemenata u tragovima za ljudsko tijelo. Redovna upotreba u hrani osigurava snagu koštanog sistema i samo dobro raspoloženje. Predlažem da pokušate napraviti salatu koja kombinira ovaj zdravi proizvod i povrće
Ukusna i jednostavna za pripremu salata Sakura Branch svidjet će se cijeloj obitelji i gostima. Ovo jelo će biti prekrasan ukras za porodičnu večeru ili bilo koji svečani stol. Recept za salatu iz grane Sakura Za pripremu salate Sakura Branch trebat će vam:
Kolačići od medenjaka slasna su poslastica koja je nevjerovatno popularna oko Božića u domovima s malom djecom. Ove kolačiće možete napraviti kod kuće za samo 20 minuta. Neophodno je - 100 grama putera; - 100 grama šećera
Ovo jelo zadovoljava ukuse svih članova moje porodice: malo mesa, povrća i lepinja sa sirom. Toplo preporučujem kuhanje, nećete požaliti! Ukusno i vrlo jednostavno. Neophodno je - 1 kg malog mladog krompira, - 3 luka, - 3 paprike, - 3 jaka paradajza, - 8-9 pilećih bataka, - sol, - mljeveni crni biber, - biljno ulje, - kečap, - senf
Delikatna i aromatična supa od gljiva. Poseban ukus postižu krutoni i plavi sir. Neophodno je - vrganje (suhe) pečurke - 50g .; - šampinjoni - 300 gr .; - topljeni sir - 200 gr .; - luk; - plavi sir - 100 gr .; - pogača
Gnijezda riba lako se pripremaju, vrlo sočna i nježna. Jelo je pogodno i za svečane i za svakodnevne menije. Neophodno je Za 20 gnijezda: - riblji fileti (crvena riba ili pollock) - 0,5 kg; - vekna (francuska baguette); - luk - 2 kom
Ova ukusna i jednostavna za pripremu salata zasigurno će oduševiti sve članove vaše porodice. Svaka domaćica u hladnjaku ima proizvode potrebne za njegovu pripremu. Ispada vrlo zadovoljavajuća i umjereno začinjena salata. Vaši gosti će sigurno biti zadovoljni
Ukusna salata Vasilisa može se pripremiti i za svaki dan i za proslavu, može ukrasiti bilo koji sto. Salata sa orasima i pilećim fileom postaće vaše omiljeno jelo. Neophodno je - 3 pileća fileta - 1 luk - 2 kisela krastavca - 1 šolja oljuštenih oraha - 2 jaja, tvrdo skuvana - sol - mleveni crni biber - 2 kašike l
Rančo ljuti sos od paradajza savršeno će upotpuniti ukus jela od mesa i krompira. Pored toga, u Americi se ovaj umak poslužuje s hamburgerima. Neophodno je - 3 velika paradajza; - 1 velika glava luka; - 1 mala mahuna ljute paprike
Jeste li znali da se od bobičastog voća mogu praviti ne samo pite ili kompot, već i cijela juha? Ova juha savršeno osvježava u ljetnim vrućinama, a neobičan okus dodaje pikantnost večeri ljetne vikendice. Neophodno je Paradajz - 500 g Ribizla (crvena ili bijela) - 400 g Luk - 1/2 kom
"Aleksandar" je ukusna i neobična salata koju će voljeti i odrasli i djeca. Njegova je osobitost izražen okus rakova. Tako je sasvim moguće jesti ovu salatu za svečanim stolom. Sastojci: Palačinke od tijesta od pavlake - 5-6 kom
Originalne palačinke koje će doći na stol ne samo za Maslenicu, već i za bilo koji drugi praznik. Takve palačinke nisu samo ukusne, već i vrlo zadovoljavajuće i izgledaju vrlo prezentativno. Trebat će vam: 100 g brašna, 2 jaja, 125-250 ml mineralne sode, sol, 400 tikvica, 1 luk, češanj bijelog luka, 125 ml juhe od povrća, svežanj majčine dušice, 4 žlice
Bliže se proljetni praznici i trebate nešto staviti na stol. U današnje vrijeme nikoga nećete iznenaditi običnim kriškama kobasica i sira. Ali praviti tortu od naizgled nespojivih proizvoda originalan je i, što je najvažnije, ispravan potez
Juha od omleta savršena je kao lagani ručak. Posebno je korisno jesti ga u slučaju trovanja ili gubitka kilograma. Ima nizak udio masti, visoko je kaloričan i lako se apsorbira, bez stresa na želucu i jetri. Neophodno je Za 2-2, 5 litara bistre juhe za omlet - 1 čaša mlijeka, 1 žlica
Proklijala heljda poslastica je za amatera. Treba vremena da se naviknete. Ali blagodati takve hrane su vrlo velike: heljda u svom sirovom obliku zadržava sve vitamine i elemente u tragovima. Zrno je biljni bioenergetski centar sa snažnom kreativnom snagom
Punjene tikvice "Lodochki" vrlo su ukusno i neobično predjelo koje se vrlo lako priprema. Pored izvrsnog ukusa, "Lodochki" imaju i izvrsnu aromu. Neophodno je - 4 velike tikvice - 2 srednje paradajza - 2 krompira - 2 bugarske paprike - 1 šargarepa - 4 žlice
Šta može biti bolje od sladoleda u vrućem ljetnom danu? Ljetni hladni desert kombinira sladoled i tortu. Priprema takvog deserta jednostavna je poput ljuštenja krušaka. Samo nekoliko pokreta i osvježavajući desert je spreman. Neophodno je - 400 g sladoleda od vanile - 300 g jubilarnih kolačića - 100 g kondenzovanog mleka - 20 g putera - 300 g svježih bobica - 70 g šećera Instrukcije Korak 1 Hladni desert se priprema vrlo brzo
Obilne košarice paradajza dobro se slažu sa bilo kojim stolom. Zanimljiva prezentacija jela zadivit će goste originalnošću, a okus neće ostaviti ravnodušnim nijednog gurmana, uprkos jednostavnosti recepta. Neophodno je -5 jakih paradajza -5 jaja - beli hleb ili vekna -sira -ham -soli -biber Instrukcije Korak 1 Isperite paradajz, odrežite vrh, uklonite unutrašnjost paradajza
Krupenik je vrsta kolača, samo što je bez brašna i sa minimalnom količinom šećera. Ova torta može biti i slatka i ne slatka. Uz to idu i potpuno različite plombe. Neophodno je - 200 ml vode - 100 g žitarica (u ovom slučaju heljde) - 2 jaja - 160 g svježeg sira - 10 g šećera - malo putera - prstohvat soli - nekoliko kašika pavlake Instrukcije Korak 1 Sortirajte heljdu, uklanjajući sitne ostatke i crninu, dobro isperite i osušite
Riba sa briškulom i mahunama je vrlo ukusno i zdravo jelo, pogodno i za svečane i za svakodnevne obroke. Potrebno je malo vremena za kuhanje, a rezultat je jednostavno ukusan. Neophodno je morska nemasna riba - 1,5 kg; dimljena slabina - 400 g
Pitam se postoji li barem jedna osoba koja nikada nije naišla na iznenadni dolazak gostiju? Vjerovatno ne. Upravo za takav slučaj, netko mudar je smislio hladne grickalice koje su dobrog okusa i koje se brzo pripremaju. Neophodno je Koloboks "
Ukusna delicija može se pripremiti čak i od najjednostavnijih proizvoda, glavno je pravilno ih kombinirati. Predlažem da ispečete kolačić s makom od limuna. Recept za njegovu pripremu vrlo je jednostavan, a ukus je predivan! Neophodno je - jaje - 1 kom
Najvažnija prednost ljeta je puno povrća i začinskog bilja. A ako dodate malo mesa, tada možete skuhati ukusnu, ali niskokaloričnu večeru. Neophodno je - 1 pogača "sablja", - 300 grama briškule, - 250 grama feta sira, - 200 grama listova zelene salate, - 1 limun, - maslinovo ulje, - 0,5 konzerve zelenog graška u konzervi, - sol i mljeveni biber po ukusu, - 5-6 čeri paradajza Instrukcije Korak 1 Prsu skuhajte u slanoj vodi, o
Špageti alla carbonara jedan su od najpoznatijih i najraširenijih recepata talijanske, tačnije rimske kuhinje. Ovo je jednostavno jelo, čija klasična verzija koristi samo tjesteninu, jaja, guanchiale ili pancetu i sir pecorino romano. Kao i većina tradicionalnih jela, i tjestenina karbonara ima nekoliko popularnih varijacija koje uključuju sastojke koji nisu uključeni u originalni recept
Biscotti je pecivo iz Italije, koje je pečeni biskvit zakrivljenog i dugog oblika. U prijevodu s talijanskog znači dva puta pečeno. Nakon hlađenja biskoti s bademima postaju vrlo tvrdi, kako i priliči, nalikuju našim krekerima s grožđicama. Neophodno je Za četiri porcije:
Mrkva i naranča dobro funkcioniraju zajedno kako bi stvorili ukusnu, laganu, osvježavajuću juhu. Po želji dodajte šlag ili kašiku nemasnog jogurta u juhu prije posluživanja. Neophodno je - 2 kašičice maslinovo ili suncokretovo ulje - 1 poriluk - 500 g šargarepe - 1 krompir - 1/2 kašičice mljeveni korijander - prstohvat mljevenog kima - 300 ml soka od pomorandže - 500 ml povrća ili pileće čorbe - 1 lovorov list - sol i svježe mljeveni crni bibe
Jedan od najlakših načina da ne dobijete suvišne kalorije, a da i dalje unosite hranjive sastojke koje naše tijelo zahtijeva, jest korištenje sokova. Evo 5 zdravih sokova za mršavljenje koji će vam pomoći da se oslobodite viška kilograma. Instrukcije Korak 1 Limunov sok Ako mršavite uz pomoć sokova, limun mora biti u vašem frižideru
Uz uskršnji kolač i farbana jaja, Uskrs je jedno od glavnih jela praznika Uskrsnuća. Uskršnji svježi sir vrlo je ukusan i zdrav desert. Ako se bojite napraviti sirovi Uskrs s jajima, onda to možete i bez njih, ionako će biti izvrsnog okusa! Neophodno je - Svježi sir (najmanje 5-9% masti, po mogućnosti 18%) - 500g - Pavlaka (20-30% masti) - 100g - Maslac - 100g - Šećer u prahu - 100g - Grožđice, suhe kajsije, orašasti plodovi, kandirano voće - po ukusu
Prije mnogo godina priprema uskršnjeg kolača shvaćena je vrlo ozbiljno i odgovorno. Kad je tijesto stajalo, pokušali su nehotice pokrenuti propuh i kako ne bi ispalo, nakon pečenja kolač je postavljen na mekane donje jastuke. Toliko truda s razlogom je potrošeno na tortu
Dolaskom ljeta udio povrća, voća i bobičastog voća u našoj prehrani raste. Ogrozd je jedno od ukusnih ljetnih bobica koje ima mnoga korisna svojstva. Koja su to korisna svojstva i kako koristiti ogrozd? Instrukcije Korak 1 Ogrozd je skladište hranjivih sastojaka i vitamina
Mnoge ruske domaćice mogu imenovati i skuhati najmanje deset jela sa krompirom, jer je ovo vrlo popularan proizvod u našoj zemlji. Suptilnosti kuhanja od ovog korjenastog povrća. Instrukcije Korak 1 Želite li kuhati nešto s krumpirom, ali ruke se brzo umore od guljenja?
Postoji jako puno recepata s piletinom, a kuharima je sve teže smisliti nešto zanimljivo, istovremeno jednostavno i ukusno. Ovaj je recept upravo takav: u njegovoj pripremi nema ništa komplicirano, ali istovremeno nije trivijalan i skladan u kombinaciji okusa
Postoji mnogo recepata za pečenje s rabarbarom. Lično me to uvijek podsjeća na djetinjstvo, seosku kuću i ljeto. Sofisticirani gurmani mogu probati različite kombinacije s rabarbarom. U savršenom je skladu s glavnom bobicom ljeta - jagodama
To je prilično hranjiva salata. Ali nakon nje nema težine, kao kod mnogih salata s živinom. Meso se koristi vrlo malo, a glavnina je svježe povrće. Savršeno za sve ljubitelje kombinacije mesa i bobičastog voća. Neophodno je - file dimljene patke - 250 grama
Imao sam priliku da kušam ovu salatu dok sam bio u poseti jednom okorjelom ljetniku i lovcu. Njegov ukus u potpunosti opravdava naziv. A čak i ako nemate vlastiti vrt, a da ne spominjemo svježu divljač, nije važno. Svi potrebni sastojci dostupni su u bilo kojem supermarketu
Kao dijete, Harry Potter je ostavio trajan dojam na mene. Sada moja djeca čitaju priču o njemu s istim zanosom. Sjećate li se Ronove mame, gospođe Weasley? Harry je najviše volio njezinu pitu od bundeve. Kuhati je nimalo teško, kao ni uvjeriti djecu da u njoj jedu zdravu tikvu
Zanimljiva opcija za ljubitelje salata od peradi. Salata je prilično izdašna i dobro prehlađena, pa se može pripremiti unaprijed i poslužiti kao glavno jelo. Neophodno je - file jarebice - 400 grama; - glava salate - 1 komad
Yalanji je jelo arapske kuhinje. Ovo je opcija za dolmu za vegetarijance. Uobičajeno je da se služi hladno. Izvrsno jelo za vruće ljeto i upotrebu svježih proizvoda iz vrta. Neophodno je - pirinač sa okruglim zrnom - 350 grama
Ovu salatu smislio sam u ljetnu nedjelju na dači, gdje su od proizvoda bile samo tegla prošlogodišnjih gljiva, ostaci vina od ćevapa i začini. Bez dvojbenog razmišljanja, ostatak sastojaka prikupljen je u vrtu bez posebnog redoslijeda. Međutim, rezultat je premašio sva očekivanja i bio je vruć za petama zabilježenim u knjizi recepata
Mnogi su navikli na takvo jelo kao što je vinaigrette. Ali ne znaju svi da je vinaigrette uobičajeni naziv za brojne salate koje mogu sadržavati razne sastojke. U ovoj varijanti, na primjer, nema repe. Neophodno je - svježi šampinjoni - 300 grama
Iz samog naziva može se činiti da kombinacija graha i mlijeka nije baš apetitna. Međutim, uzbekistanska kuhinja lako dokazuje suprotno. Mlijeko nije pogodno samo za tjesteninu ili žitarice, već i za mnoge mahunarke. Neophodno je Crveni grah - 100 grama
Cahors je tradicionalno ceremonijalno vino koje se koristi za vrijeme bogosluženja i za svečani sto na Uskrs. Pokušajte ispeći kolač, čiji je jedan od glavnih sastojaka Cahors, tijekom kuhanja alkohol će ispariti, ostavljajući samo blistav ukus i izvanrednu aromu
Tikvice u slovenskim zemljama prilično su popularno povrće, koje je poznato po svojoj korisnosti i hranjivoj vrijednosti. Ovaj univerzalni proizvod pogodan je za upotrebu apsolutno svima - posebno je koristan za ljude sa bolestima gastrointestinalnog trakta
Jela od povrća skladište su vitamina i minerala, posebno potrebnih tokom van sezone. Napravite punjene čamce, međuobrok ili štapiće od tikvica za ručak ili večeru i dobit ćete sve blagodati ovog proizvoda u kombinaciji s bogatim okusom ostalih sastojaka
Sudeći po apetitnom i izuzetno živopisnom izgledu, moglo bi se pomisliti da je postupak izrade "Čamca" težak i nepristupačan za početnike. Međutim, to uopšte nije tačno! Poznato gruzijsko jelo adžarski khachapuri, ili "
Izuzetna torta od najčešćih proizvoda. Jednostavno je pripremiti, a rezultat je jednostavno očaravajuć. Djeca posebno vole ovu tortu. Neophodno je - 5 jabuka; - 1, 5 čl. brašno + 2 kašike l. Za punjenje; - 1 tbsp. jogurt bez aditiva
Ukusan, pahuljast biskvit, jednostavan za pripremu, ravnomjerno se diže i ne slegne se čim ga izvadite iz pećnice. Nježnog i ugodnog okusa, izazvat će samo ugodne kritike gostiju o domaćici. Neophodno je - 1 kg pavlake; - 2 pileća jaja
Voćni tarti jedan su od najpopularnijih ljetnih deserta. Ne ograničavajte se na uobičajene recepte. Isprobajte nešto neobično, poput pite od francuske šljive. Neophodno je - 1 čaša brašna; - 160 g šećera; - 180 g putera
Ovo predjelo izgleda toliko impresivno da će zasigurno postati miljenik svečanog stola. Crveni paradajz, glatka zelena pasta od avokada i elegantni škampi na vrhu. I što je najvažnije, jelo je dijetetsko i uopće ne prijeti veličini struka. Neophodno je - 3 velika paradajza
Zdravo toplo jelo koje je odavno popularno u ruskim porodicama. Poslužite posebno dobro u zimskoj sezoni. Ali leti su i knedle s kedrovim brašnom vrlo ukusne, posebno začinjene svježom pavlakom. Neophodno je - 50 g putera; - 250 g svježeg mrvičastog svježeg sira
Gnijezda od krumpira namijenjena su onima koji se žele opustiti malo prije vreve praznika i istovremeno poslužiti nešto ukusno i posebno na stolu. Gnijezda su jednostavno i efikasno jelo. Krumpir, koji je osnova, može se kuhati dan ranije, tako da postupak izravne pripreme jela neće potrajati puno vremena
Ovo jelo izvrsna je alternativa uobičajenim kobasicama. Promjenom punjenja kiflice možete iznova iznenaditi goste novim jelom. Mesna štruca "Gurmanska radost" može se poslužiti i na svakodnevnom stolu i na svečanom. Neophodno je - 50 g pšeničnog hljeba
Kad uopće nema vremena, ali želite nešto ukusno i slatko, recept za ovaj tigrov kolut će vam pomoći. To mora biti u kuharici domaćice. Neophodno je - jaja 4 kom; - šećer 200 g; - brašno 200 g; - prašak za pecivo 1 kašičica
Evo recepta za ukusnu glaziranu tortu od lješnjaka napravljenu od bijele čokolade. Ovo je možda najukusniji kolač od svih. Delikatna, mirisna, samo se topi u ustima. Zapišite recept. Neophodno je Da biste napravili tortu od lješnjaka s ledenom bijelom čokoladom, trebat će vam:
Pržena riba sadrži puno tvari korisnih za ljudski organizam. A u kombinaciji s dinstanim povrćem pretvara se u savršeno jelo za ručak ili večeru za sve članove porodice. Neophodno je - 765 g fileta šarana; - 35 g belog luka
Predivno hladno predjelo od povrća, umjereno začinjenog okusa i ukusne arome. Neophodno je - 335 g crvene paprike (slatke); - 415 g patlidžana; - 75 ml biljnog ulja; - 18 g belog luka; - sol; - 215 g peršuna i cilantra
Solyanka se može smatrati iskonski ruskim jelom. Iako premda nominalno pripada dijelu juha, mečkice, zahvaljujući svom bogatstvu i gustini, mogu zamijeniti drugo jelo. Mnogo je recepata za mečance, a posebno su popularni mesni. Neophodno je - 1650 g govedine
Jetra sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka, pa se jela od nje smatraju posebno vrijednim. Postoji mnogo načina za kuhanje jetre, a jedna od najukusnijih opcija je punjena jetra. Neophodno je - 630 g svinjske jetre; - 310 g slatke paprike
U ovom receptu nema ništa komplicirano za pravljenje ribljih kiflica, svi sastojci se poslužuju odvojeno, čuvajući njihov maksimalan ukus. Lagan, zdrav, dijetetski obrok. Neophodno je - 525 g skuše; - 165 g slanine; - 3 grančice ružmarina
Osnova za žljebove je tijesto od choux tijesta. Dovoljno ih je jednostavno kuhati, a izvrsnog su okusa. Izvrsna verzija originalnih peciva za čaj. Neophodno je - 265 ml mlijeka; - 110 g putera; - 175 g brašna; - 6 jaja
Karfiol je skladište vrijednih elemenata u tragovima i vitamina. Ako jedete ovo povrće najmanje dva puta sedmično, ne samo da ćete poboljšati vaše ukupno zdravlje, već ćete i moći ostati u dobroj fizičkoj formi. Ovaj recept za karfiol neobičnog je okusa jer je napravljen u orijentalnom stilu
Luk daje jedinstveni ukus i aromu bilo kojem jelu. Luk sadrži mnogo makro- i mikroelemenata, fitoncida, vitamina. Kada pripremate druga jela od živine, može se koristiti na razne načine - kao dio najegzotičnijih začina, u kombinaciji s raznim povrćem
Avokado je voće. Stoga su salate s avokadom lagane i ukusne. Isprobajte salatu od avokada s narančama. Neophodno je - 1 avokado; - 2 pomorandže; - 6-8 listova salate; - 4 kriške tost hljeba; - 2 češnja belog luka; - 4 kašike maslinovog ulja
Profitrole su male lepinje napravljene od choux peciva i prazne iznutra. A punjenje već ovisi o mašti onih koji žele probati ovu deliciju. U principu, mogu imati slatko, slano, pa čak i punjenje od mesa. U ovom receptu, sladoled koji se topi u ustima djeluje kao punjenje za profiterole
Neobične role svidjet će se svima. Neobična kombinacija piletine s rakovima i gljivama daje punjenju sofisticiranost i nježnost. Neophodno je - rakovi (2 kom.); - šampinjoni (200 g); - pileći file (400 g); - jaja (2 kom)
Ako želite pripremiti jelo neobičnog ukusa, krumpirova kobasica je ono što vam treba. Prema originalnom receptu, mljeveni krompir mora se puniti u svinjska crijeva, ali ako nije dostupan, možete koristiti posudu za pečenje. Komadići slanine dopunjuju ukus krompira
Ovo neobično mesno jelo dobro se slaže sa bilo kojim prilogom i uz svako vino. Neophodno je - svinjetina (200 g); - nojeva jetra (200 g); - luk (2 glavice luka); - suvo crveno vino (200 g); - pšenično brašno (100 g)
Skuša je prilično popularna riba na našim stolovima. Navikli smo je jesti soljenu, dimljenu, kiselu, a takođe i pečenu. Skrećemo vam pažnju na prilično nekonvencionalan način pripreme ove ukusne ribe - punjenje smjesom od jaja i sira. Probaj
Ljudi često kuhaju jela od graha - ovo je poznati boršč, i salate, i supe, i pite. Ovaj recept je potpuno jednostavan za pripremu, ne sadrži neobične sastojke i vrlo je ukusan. Njegov vrhunac su orasi, koji dodaju poseban dodir pikantnosti. Neophodno je - grah - 1 šolja
Kombinacija prženih žabljih krakova s umakom od gljiva popularna je kod gurmana u Francuskoj. Znalci gurmanskog menija preporučuju jelo poslužiti s bijelim vinom. Neophodno je - žablje krake (300 gr); - vrganje (150 gr)
Ovo jelo savršeno je za predjelo - istovremeno je izdašno i ukusno, a začinjeni i jedinstveni ukus daje mu začinjeni sir. Može se sigurno koristiti kao svečano jelo; ove kiflice možete poslužiti sa bilo kojom laganom salatom. Neophodno je - šunka (ili slanina) - 300g
Ovaj recept sigurno će dobro doći domaćicama koje paze na svoju figuru. Vrlo je jednostavno, a torta je ukusna. Probaj! Dijetalni muffin od bundeve Upravo tijekom dijete želite se razmaziti ukusnim ukusom. Da se ne nasrnete na visokokaloričnu tortu, bolje je napraviti kolač vlastitim rukama, čiji sadržaj kalorija iznosi samo 83 kcal na 100 g
Domaći keksi, napravljeni s ljubavlju, nikad se ne mogu upoređivati s poslasticama u samoposluzi. Pripremite kokosove poljupce kako biste bili sigurni. Neophodno je Za bezeshek su vam potrebni: - kokosove pahuljice - 100 grama
Pileća jetra je koristan proizvod, sadrži folnu kiselinu, vitamin A, magnezijum, željezo, fosfor. Osobama s oštećenim vidom, prekomjernim radom, preporučuje se češća upotreba jetre. Neophodno je pileća jetra - 500 g, pileće jaje - 1 kom
Svinjetina je meso koje vole i domaćice i profesionalni kuhari. Lako je probavljiv, dobro se slaže s većinom priloga i umaka i može biti pravi ukras za praznik ili nedjeljni ručak. Od svinjetine se može napraviti izvrsni bogati boršč ili ukusno dimljeno meso
Tako oštro ime skriva nježne lepinje u slatkom mliječnom punjenju, što će cijeniti ljubitelji domaćeg pečenja. Neophodno je Za test: - 800 g brašna; - 0,5 litara mlijeka; - 4 žumanjka; - 40 g svježeg kvasca; - par prstohvata soli
Ako vam je stalo do vašeg zdravlja, naime hranite se ispravno, tada biste trebali znati da zdrava hrana može biti štetna. Koji? Instrukcije Korak 1 Za prvi primjer, uzmimo voljenu ribu. Njegova upotreba dobro utječe na stanje mozga, krvnih žila i srca, a također sprečava razvoj tako ozbiljne bolesti kao što je ateroskleroza
Ukusna, delikatna, natopljena čokoladom - sve se to može reći o torti nazvanoj "Delikatna čokolada". Predlažem da razmazite sebe i najmilije i pripremite ovu deliciju. Neophodno je Za test: - tamna čokolada - 120 g
Ova salata vrlo je nježnog ukusa, a zahvaljujući originalnom dizajnu ovo jelo pogodno je čak i za dječju zabavu. Neophodno je - 200 g kiselih gljiva; - 3 jaja; - 200 g pilećeg filea; - 2 velika luka; - 200 g tvrdog sira
Ponuđeno jelo od krumpira prilično je jednostavno, ali nevjerovatno ukusno i originalno. Glavna stvar u pripremi ovog jela je strogo pridržavanje tehnologije. Neophodno je sol (po ukusu); mljeveni crni biber (po ukusu); puter - 60 g
U proljeće i rano ljeto posebno želim hrskave i aromatične blago posoljene krastavce, jer se savršeno uklapaju u dnevni meni, a tako se izvrsno slažu s mladim krumpirom i prvim zelenilom iz vrta! Postoji mnogo načina za kuhanje blago slanih krastavaca, međutim, ako krastavce kuhate po ovom receptu, sigurno ga ostavite u bilježnici, jer je krastavce vrlo lako kuhati u soda vodi, a možete staviti i gotove blago slane krastavce na stolu za 12 sati
Rižoto je popularno talijansko jelo. Zlatni pirinač, ugodne arome, izvrsnog okusa nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - 270 g pirinča; - 300 g pileće jetre; - 1 glava luka; - 200 ml bijelog vina, bolje od suvog
Za vrijeme pokladnog dana, sve domaćice će ispeći palačinke kako bi obradovale porodicu i prijatelje. Možete ih obradovati palačinkama prema novom receptu. Palačinke se mogu jesti s medom, džemom ili pavlakom. Neophodno je - 1 tbsp
Sir Pecorino dodaje se ovoj salati prema tradicionalnom italijanskom receptu. Proizvod je napravljen od ovčjeg mlijeka i prilično je začinjenog okusa. Ako nemate takav sir, tada ga možete zamijeniti parmezanom. Neophodno je - 100 g rikole - 4 dagnje - 150 g lignje - limunov sok - majčina dušica - sol - mleveni crni biber - 2 čena belog luka - 120 g sira pecorino - 150 g šparoga - 200 g tigrastih kozica - 150 g kapica - 60 ml maslaca od o
Originalni kolačići od čaja od karamele oduševit će vas bogatom aromom i nježnim ukusom. Kolačići dobijaju posebnu aromu dodavanjem vanilije i konjaka tijestu. Neophodno je - 200 g sezama; - 180 g pšeničnog brašna; - 150 g smeđeg šećera
Djeca vole jogurte i jedu ih gotovo svaki dan. U prodavnici nisu jeftini i natrpani su raznim hemikalijama koje ne donose korist tijelu. A ne možete si priuštiti kupovinu proizvođača jogurta, jer vam je potreban ferment za izradu jogurta, što je skupo
Musaka ili musaka tradicionalno je grčko jelo. Patlidžan se smatra jednim od omiljenog povrća Grka, a prisutan je i u ovom jelu. Musaka se pravi od govedine u umaku od sira sa ostalim povrćem. Neophodno je Za 4 porcije (bruto težina):
Juhe su vrlo korisne za tijelo, stoga ih morate uvrstiti u svakodnevnu prehranu. Da im, da tako kažem, ne postanu dosadni, potrebno je stalno eksperimentirati. Predlažem da napravite juhu od pilećih oraha. Neophodno je - 1 mala piletina
Biskvit je jednostavna, okrugla otvorena pita sa stranicama od mrvičavog i hrskavog tijesta. U punjenje francuskog peciva možete koristiti bilo koje voće ili bobice, varirajući količinu šećera po ukusu. Neophodno je Za test:
Bijela čokolada se često ne koristi u kuhanju. Mnogo češći sastojak je njegov tamni primjerak, jer se bolje topi i puno je poznatiji ljubiteljima slatkog. Ali bijela čokolada u kombinaciji s krem sirom i malinama je također vrlo dobra. Neophodno je Za test:
Manty je azijsko jelo. Ovo je vrsta pari vrećica tijesta sa mljevenim mesom i povrćem. Obično se kuhaju u posebnom višeslojnom loncu za kuhanje ili u dvostrukom kotlu. Iako neke domaćice rade bez takvih uređaja. Neophodno je Za punjenje:
Ljeti na policama prevladava obilje mladog povrća. Pa zašto ne napraviti ukusnu salatu od povrća vinaigrette? Ali ne sasvim uobičajeno, kako smo ga navikli viđati, već s lignjama. Neophodno je Za šest porcija: - 2 trupa lignji
Lobio od graha, soka od nara i cilantra s orasima odlična je hranjiva opcija za post. Jelo se brzo priprema, samo što se grah mora prethodno namočiti, inače će dugo trebati da se skuha. Neophodno je - 1 šolja graha; - 0,5 šolje oraha
Od starih vremena kupus su poštovali mnogi narodi. Pripisuju mu se mnoga jedinstvena svojstva koja se mogu nositi s većinom hroničnih bolesti. Povrće je uključeno na listu dijetetskih proizvoda zbog značajnog sadržaja tartronske kiseline. Kupus je posebno koristan u obliku kiselja i kao dio ostalih jela
Pileće kobasice izdašno su i ukusno jelo koje će sjajno izgledati i na svečanom i na svakodnevnom stolu. A poslužen s njima umak od mrkve dodati će pikantnost i originalnost njihovom ukusu. Neophodno je Za kobasice: velika piletina - 1 kom
Postoji mnogo načina za kuhanje govedine na komade. Ali najlakši način da pečete komad govedine je s engleskom pečenom govedinom. Ovo divno jelo proširilo se i postalo omiljeno po cijelom svijetu. U Engleskoj se pečena govedina tradicionalno služi za nedjeljni ručak s jorkširskim pudingom
Divno svakodnevno jelo, jednostavno i izdašno - šunka s pudingom od graška. Umak od peršina dobro će ukloniti ukus hrane. Neophodno je Za pripremu šunke: - nekuvana svinjska šunka - 1 kg; - luk - 1 kom .; - šargarepa - 1 kom
Pelusta je ukusni kiseli kupus karakteristične boje maline, koji se dobija zbog prisustva repe u sastavu pelusta. Ovako pripremljen kupus može se uvrstiti u salate ili koristiti kao predjelo za glavna jela. Neophodno je - 1 zamah kupusa
Jako volim marmeladu, posebno domaću. Kuham ga od raznog voća i bobica. Prošle godine sam pokušao napraviti od japanske dunje - i svidjelo mi se, i cijela moja porodica odobrila je eksperiment! Uz to, u ovoj deliciji nema boja, znate od čega je marmelada
Što se tiče prevencije bolesti, ne možete pribjeći lijekovima, već se pouzdati u provjerene narodne lijekove. Raznoliko bilje i zdrava hrana pomoći će vam da budete zdravi. Lavanda Ova lijepa i aromatična biljka ima mnoga korisna svojstva
Svježi krastavac, blago posoljen, ukiseljen … Rijetki stol može bez ovog povrća. Ali on je stranac koji je u ruske zemlje došao prije samo nekoliko stoljeća. Ova je kultura prešla dug put, šireći se svijetom i svojim ukusom osvajajući srca ljudi
Pokazalo se da je salata vrlo ukusna, ali okus se mijenja ovisno o odabranim sastojcima. Vrlo apetitno, izdašno i ukusno. Neophodno je - sve ukiseljene pečurke 150 g; - korejska šargarepa 150 g; - kuvana kobasica (polu dimljeno meso) 150 g
"Mimoza", "Olivier", "Crab", "Greek" - sve su to omiljene salate koje se pripremaju u gotovo svakom domu. Ni jedan svečani stol ne može bez ovih jela, a lijepo i originalno ukrasiti ih san je svake domaćice
Vegetarijanski boršč razlikuje se od uobičajenog samo u nedostatku mesa. Međutim, nekim je ljudima (a nema ih tako malo) prilično teško naglo napustiti preferencije okusa, jer boršč bez mesa, iako možete kuhati na ovaj način, ali njegov će ukus i dalje biti drugačiji
Tradicionalno se boršč kuha u mesnoj juhi. Međutim, ovo jelo nije ništa manje ukusno bez mesa. Vegetarijanski boršč trijumf je povrća, začinskog bilja i zdravih vitamina. Nemasna i lagana, pokazaće se da je juha jednako zadovoljavajuća kao i njen tradicionalni kolega
Dijetalni sistem vegetarijanaca uključuje odbijanje mesne hrane. Ali kako pripremiti ukusan obrok bez mesa? Veoma jednostavno! Pravi sastojci učinit će jelo ukusnim. Pogotovo ako je to vegetarijanski boršč. Neophodno je - 50 g repe