Najbolji recepti

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Grah je vrlo bogat vitaminima B grupe, koji produžuju mladost, povećavaju imunitet i poboljšavaju rad nervnog sistema. Crveni grah je posebno bogat željezom i sumporom, koji su neophodni za bronhijalne bolesti. Bijela daje tijelu kalijum, bakar, cink

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Kandirani plodovi su sušeni komadići voća kuvani u gustom šećernom sirupu. Izrađuju se sa zadovoljstvom kako u Americi i zapadnoj Evropi, tako i u Rusiji. A u Ukrajini se, inače, kandirano voće naziva suhim džemom. Neophodno je voće šećer nož pan cjedilo daska gaza tegla sa poklopcem Instrukcije Korak 1 Odmjerite 1300 g šećera i 300 ml vode, dinstajte 10 minuta

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Keljrabi kupus dobio je ime po dvije riječi: njemački "kohl" - kupus i latinski "rapa" - repa. Zaista, ovo povrće je istovremeno slično i jednom i drugom. Nije slučajno što je njeno drugo ime kupusova repa. Plod matičnjaka, veličine velike naranče, blijedo je zelene i ljubičaste boje

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Grožđe je na prvom mjestu po sadržaju šećera među svim jagodičastim i voćnim biljkama. Njegove bobice sadrže od 12 do 20% šećera, uglavnom fruktoze i glukoze, 0,6-1% organskih kiselina, vitamina A, C i do 20 mikroelemenata. Za pripremu kompota najprikladnije su sorte s okusom isabela ili muškatnog oraščića

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ulje čička dobiva se iz korijena čička, naziva se i čičak. Predivan je prirodni lijek za rast kose, a upotreba ovog ulja čini je snažnom i sjajnom. Ulje čička prodaje se u bilo kojoj ljekarni, ali lako ga je pripremiti kod kuće. Neophodno je svježi ili sušeni korijen čička, biljno ulje (maslinovo, bademovo, suncokretovo)

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Riječ "adjika" u prijevodu sa arapskog znači "sol". Adjika je začin od abhaza i margela napravljen od začina, soli, crvene paprike i oraha (klasični recept). Trenutno postoji mnogo načina za pripremu kod kuće. Glavna komponenta ovog začina u ruskoj kuhinji je rajčica

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Uprkos činjenici da trgovine nude razne limenke začina na bazi hrena, mnoge domaćice hren uglavnom kuvaju kod kuće. Za to postoji dostupno objašnjenje: uz minimalne vremenske troškove možete dobiti začin takvog stupnja oštrine da ga kućanstva vole

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Karfiol je čest gost na našem stolu. I to ne čudi: ukusni i sočni cvasti kupusa odlično se slažu sa ukusom drugog povrća - patlidžana, paradajza, tikvica, paprike, brokule. Od karfiola se može napraviti izvrsna dijetalna juha, a može se dodati i glavnim jelima (variva, tepsije, salate)

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ljekovita svojstva bobica morske krkavine koriste se već duže vrijeme. Svježa bokvica sadrži 2, 8-7, 8% ulja, vitamine C, A, B1, B3, likopen, tokoferol, riboflavin, folnu, linolnu, oleinsku, palmetinsku kiselinu i mnoge druge korisne tvari. Neophodno je Prvi recept:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ugodno je drobiti s začinjenim kiselim češnjakom u bilo koje doba godine. Ali razmislite o njegovoj pripremi kada se svježi mladi bijeli luk pojavi u vašem vrtu ili na tržištu. Pripremite jedan od recepata i uživajte u divnom zalogaju. Neophodno je ukiseljene češnje belog luka:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Kuvanje povrća, mesa, živine ili ribe u pećnici omiljeni je način kuhanja. Ovo vas oslobađa stajanja iznad štednjaka i neprestanog miješanja i okretanja, što vam daje vrijeme za pripremu priloga, umaka, deserta ili bilo čega drugog. Danas postoji jedan stari, ali ne baš popularan recept za kuhanje ribe u pećnici

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Gljive su nesumnjivo jedan od jedinstvenih darova prirode. Po nutritivnoj vrijednosti nisu inferiorni od mesa, povrća i voća, ali istovremeno su i malo kalorija, pa su jela od gljiva popularna među ljudima na dijeti. Postoji mnogo načina za pripremu gljiva, ali, možda, mnogima je najomiljenije jelo pržene gljive u pavlaci

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Šaran nije dobar samo za prženje. Pokušajte ga ispeći u pećnici i bit ćete ugodno iznenađeni. Neophodno je šaran; folija; sol; krumpir; luk; limuni; mrkva; biljno ulje. Instrukcije Korak 1 Iako je šaran prilično koštana riba, nevjerovatno je ukusan kada se peče

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Prženi krompir sa pečurkama čest je gost na ruskom trpezarijskom stolu. Hrskavi, aromatični i ukusni, odličan je kao prilog ili kao samostalno jelo. Neophodno je krompir - 500 g; pečurke - 300 g; luk - 1 kom; biljno ulje

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Čaj od đumbira može biti vrlo različit po ukusu i sastavu, ovisno o odabranim sastojcima i načinu pripreme. Ali njegova značajna razlika od klasičnog crnog čaja nije samo u ukusu, već i u neporecivim prednostima. Instrukcije Korak 1 Jeste li znali da ljudi koji redovito piju čaj od đumbira izgledaju nevjerovatno i nemaju zdravstvenih problema

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Aronija je jedan od lidera među grmljem i voćkama po sadržaju hranjivih sastojaka, vitamina i mikroelemenata. Džem i kupinovi kupini imaju poseban ukus. Bobice aronije koriste se u medicinske svrhe, kao stimulans cirkulacije krvi, lijek za hipertenziju, za povećanje imuniteta i poboljšanje probave

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

O voćnim ocatima postoje mnoge legende. Da li su toliko korisni koliko tradicionalna medicina tvrdi i jesu li toliko štetni koliko upozoravaju liječnici? Instrukcije Korak 1 istorija Riječ ocat s latinskog je prevedena kao "

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Svi znaju korisna svojstva prirodne mineralne vode. Narzan povećava tonus ljudskog tijela, poboljšava imunitet i pospješuje probavu. Da biste pojačali učinak vode, trebali biste se pridržavati nekih pravila za njen unos. Vrijedno je razmisliti kako i kada piti Narzan

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Dobra domaćica neće izgubiti ništa, čak ni kiselo mlijeko. Napokon, od njih možete ispeći rumene palačinke, mirisne krafne, pa čak i tortu. I mnogo, mnogo različitih dobrota za čaj. Neophodno je Za palačinke: - 200 ml kiselog mlijeka:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Neki slatkiši ili domaći sladoled često zahtijevaju upotrebu velikih količina žumanjaka. Ali što je s proteinima koji su ostali od ovih kulinarskih eksperimenata? Za iskusnog kuhara ovdje nema problema. Instrukcije Korak 1 Zdrava hrana:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Svježe cijeđeni sok od mrkve pomaže u poboljšanju vida, vraćanju imuniteta i nadopunjavanju ljudskog tijela vitaminima. Posebno je koristan za žene: brine o motoričkoj funkciji crijeva, čisti lice i jača kosu. Tajna soka od mrkve je visok sadržaj karotena, vitamina E, fosfora i gvožđa, magnezijuma i kalijuma, elemenata u tragovima

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Štapići cimeta mirisni su začin napravljen od kore istoimenog drveta. Izvor je kalcijuma, magnezijuma i mangana. Široko se koristi u kulinarstvu i medicini. Jesti cimet smanjuje razinu šećera u krvi, aktivira mozak, poboljšava apetit i normalizira probavu

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Kopriva se smatra ljekovitom biljkom, a blagodati su joj vrlo raznolike. Pored toga, kopriva se koristi u kuhanju od davnina, jer lišće koprive ima izvanredan ukus i korisna svojstva. Gotovo sve evropske kuhinje nude nekakva jela od nje. Možete pripremiti razna ukusna i zdrava jela od koprive

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Liker od jaja je emulzija koja se sastoji od žumanjaka, jakog alkoholnog pića (obično konjaka ili rakije) i šećera. Prilično je specifičnog okusa i često je vrlo gust, zbog čega ga ne vole svi piti u čistom obliku. U osnovi se liker koristi kao osnova za koktele ili se dodaje tijestu prilikom pečenja

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Tečni dim se danas široko koristi, ne samo za pušenje mesa i ribljih proizvoda, već se dodaje i raznim jelima za poboljšanje ukusa. Pušenje tečnim dimom pojednostavit će postupak i neće zahtijevati posebne troškove i uređaje. Aromatizirani tekući dim dat će vašim jelima novu izvrsnu aromu i ukus, diverzificirati stol i podsjetiti na vrijeme provedeno u prirodi, zahvaljujući zadimljenom mirisu

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Meso se namače sirćetom za razne svrhe. Prvo, za omekšavanje žilavog ili starog mesa, drugo, za uklanjanje neugodnih mirisa, posebno divljači i, treće, za zaštitu proizvoda od kvarenja. Ovisno o tome kakav rezultat želite postići, meso trebate namakati na različite načine

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

U dobi od četiri mjeseca u životu beba dolazi važan trenutak - uvođenje komplementarne hrane. Stručnjaci za dječju hranu preporučuju započeti sa žitaricama posebno prilagođenim osjetljivim želucima - na primjer, s Heinz žitaricama. Možete birati između mliječnih i nemliječnih proizvoda i odabrati konzistenciju koja će se posebno svidjeti vašoj bebi

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Viski i kola jednostavna su i dobro poznata kombinacija, ali prilikom pripreme čak i tako nepretencioznog dugog napitka moraju se uzeti u obzir jednostavne preporuke. Pa, koji je pravi način za ispijanje viskija i kole? Instrukcije Korak 1 Prvo, kola mora biti svježa i ohlađena

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Riža je jedna od najsvestranijih namirnica. Od ove žitarice priprema se ogroman broj jela sa raznim kombinacijama sastojaka: slanog i svježeg, začinjenog i slatkog, začinskog i neutralnog okusa. Kuhana riža je gotova osnova za obilni obrok. Uz polpete, prilog će poslužiti kao drugo jelo za ručak, a s povrćem umak - za večeru

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Martini Rosso je prva vrsta vermuta koji je proizveo Martini. S proizvodnjom je započeo davne 1863. godine. Klasični recept za Rosso uključuje slatki okus karamele s blagom gorčinom, jantarnocrvenom bojom i bogatom začinskom aromom. Piti lijepo i pravilno Martini Rosso, koje spada u ženska pića, vrijedi naučiti

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Riba je ukusan i zdrav proizvod, no kad je režete, žuč se može izliti. Također, kupljeni trup ribe, na primjer, pollock, može imati žute mrlje na unutrašnjosti trbuha. Kako se u tim slučajevima možete riješiti gorčine i učiniti ribu ukusnom?

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Postoje mnogi recepti koji uključuju grožđice prije namakanja u raznim tekućinama, od obične vode do aromatičnog alkohola. Grožđice natopljene rakijom neizostavan su sastojak božićnih pudinga, "grožđice od ruma" izvrsne su uz sladoled, a u Holandiji postoji posebno svečano jelo - boerenjongens - konjak uliven u grožđice

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Sportistima, bilderima i onima koji vježbaju u teretani, oblikujući figuru vježbanjem, trebaju proteini za povećanje mišićne mase. Mogu se dobiti zajedno s uobičajenom hranom ili u obliku proteinskih napitaka, u kojima su sadržani u visokoj koncentraciji

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ukusno riblje jelo razlog je za okupljanje u ugodnom društvu navečer. Međutim, mnoge se domaćice ne usuđuju od ribe napraviti "vrhunac programa" samo zato što se boje nepravilno očistiti ribu od kostiju, što prisutnima može ne samo izazvati nelagodu, već i ugroziti zdravlje

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Đumbir je odavno poznat po svojim blagotvornim i ljekovitim svojstvima. Ali u hrani se koristi samo njegov korijen koji se može kupiti na odjelu začina u obliku praha. Ipak, bolje je koristiti svježi korijen, jer prah ima oštriji ukus. Korijen đumbira sadrži veliku količinu aminokiselina i esencijalnih ulja koja su potrebna čovjeku

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Najpopularnije voće na stolu modernog čovjeka je jabuka. Ako se ananas, kivi i mango obično posluže kao originalna poslastica za praznike, jabuke su u ljudskoj prehrani gotovo svakodnevno. I da li je neko pomislio na činjenicu da se, ispada, jabuke moraju pravilno jesti?

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Sjeme sezama najčešće se koristi kao posip u pecivima i u kuhanju kao začin. Ukusni kozinaki prave se od sezama. Sezamovo ulje ima niz prednosti i široko se koristi u kulinarstvu, kozmetologiji i medicini. Ovako široko rasprostranjena upotreba sezama je zbog visokog sadržaja hranjivih sastojaka

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Đumbir, svijetlosmeđi korijen biljke Zingiber officinalis, popularan je u Evropi više od dva milenijuma. Prodaje se u prizemlju i sa korijenjem. Miris đumbira je zagušljiv i začinjen. Pored svog snažnog učinka zagrijavanja, đumbir je sposoban i za puno više

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Kvasci su živi organizmi, tačnije, jednoćelijske gljive koje pretvaraju šećer ili škrob u alkohol ili ugljen-dioksid. Oni su okosnica pivara, vinara i, naravno, pekara. Kvasac od kojeg se pravi tekst kvasca naziva se pekarski. Oni su ili prešani i svježi, „živi“ili suvi, odnosno neaktivni zbog umjetno stvorenog nedostatka vlage

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Soja sos je svestrani začin za sva japanska jela. Sos se svidio i građanima naše zemlje. Jedina neugodna senzacija može biti da je sos preslan, pa ga je bolje razrijediti prije upotrebe. Neophodno je - sos; - voda; - morske alge

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Jeste li već savladali zamršenu umjetnost pečenja ukusnih kolača? Vrijeme je da naučite kako ih ukrašavati. Da bi vaše pecivo izgledalo savršeno, koristite poseban špric. Uz priloge isporučene uz njega možete stvoriti čitav niz ukrasa - od nježnih natpisa do bujnih cvjetnih košara

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Konzerviranje voća i povrća pomaže da prehrana bude raznovrsnija i bogatija vitaminima. Tako je lijepo otvoriti teglu salate od kompota ili povrća zimi i udahnuti arome ljeta! Kako pravilno pripremiti i zatvoriti banke kako bi blanke dugo stajale i ne priređivale neugodna iznenađenja?

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

U vrućem ljetnom danu ne želite provoditi puno vremena za štednjakom, a hrana ima malo drugačije zahtjeve nego u hladnoj sezoni: ne samo da treba utažiti glad, već i osvježiti. Iz tog razloga su lagana i lako pripremljena jela toliko popularna po vrućem vremenu

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Domaćice se trude učiniti sve za svoje domaćinstvo. Ali vremena u pravilu nikad nije dovoljno. Zapravo, postoje samo 24 sata dnevno, tokom kojih trebate stići na vrijeme da posjetite posao, odete u kupovinu i pokupite djecu iz vrtića. A kod kuće još uvijek postoji čišćenje, pranje rublja i priprema dnevne hrane

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Gotovo svaka žena, otvarajući kuharicu ili zbirku recepata, naišla je na činjenicu da se količina potrebnih proizvoda često određuje u gramima. To se posebno odnosi na šećer. A ako počnemo otprilike mjeriti količinu potrebne komponente "

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Mnogi narodi boršč smatraju svojim nacionalnim jelom - Ukrajinci, Rusi, Bjelorusi, Litvanci, Poljaci, pa čak i Rumuni. Priprema se različito u svakoj regiji, a sorte i recepti se ne mogu računati. Gotovo svaki kulinarski specijalist ima svoje suptilnosti i nijanse kuhanja ovog jela

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Moderne domaćice rijetko moraju čupati pticu, a kamoli patku, čak i više. Gotovi trupovi obično se prodaju. Ali ako u obitelji postoji lovac, plijen treba pripremiti, što znači da ćete morati savladati težak zadatak čupanja patki. Ovaj proces je naporan, ne baš brz, ali kako će biti lijepo skuhati nešto ukusno za ručak

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Najčešće se suočavamo s potrebom određivanja težine proizvoda na oko prilikom pripreme jela u kuhinji. "Ulijte 250 ml vode, dodajte 50 ml mlijeka, 5 g maslaca …" Zapravo, nemaju svi posebne vage, a kad kuhate prema novom receptu, važno je precizno poštivati proporcije kako ne biste da pokvari cijelo jelo

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Godišnje branje gljiva odavno je tradicionalni oblik rekreacije za građane, stanovnike sela i stanovnike sela. Glavno pravilo "tihog lova" je da se jestiva gljiva može razlikovati od nejestive. To često nije baš lako, posebno za početnike

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ukusnu rođendansku tortu možete ispeći i kod kuće. Da biste ga učinili i lijepim, napravite natpis koji odgovara događaju na površini poslastičarnice fondanom, kremom, čokoladom ili prskanjem. Neophodno je Za kremu od putera:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Riža u vrećama praktičan je prijedlog proizvođača za one koji u principu ne znaju kuhati žitarice. Uostalom, na ovu vrstu pakirane hrane ne treba miješati tijekom postupka kuhanja, ne trebate je neprestano nadgledati, ne lijepi se za posudu, a gotova riža uvijek ispadne mrvičasta i dobrog je okusa

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Događa se da ni svježe meso ne miriše baš ugodno. To se događa iz nekoliko razloga. Na primjer, meso mužjaka u pubertetu često ima neugodan miris. Ili bi se životinja mogla liječiti nekim mirisnim lijekovima. Meso takođe može dobiti "miris"

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Gotovo svi su "u prijateljskim odnosima" s mikserom. Ali ovdje je blender, neka vrsta poboljšane verzije miksera, koja kod nekih izaziva zbunjenost. Prvo što morate imati na umu je da mikser i blender imaju mnogo toga zajedničkog. Od njih se mogu miješati kokteli, praviti pire od krompira i šlag

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Šlag sa šećerom nalazi se u mnogim slastičarskim receptima. Ovo je pravi ukras za bilo koju tortu, pecivo ili desert. Mekani i nježni okus šlaga dobro se slaže sa svježim voćem i voćem, posebno su dobri s malinama, jagodama, kivijem, breskvama

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Domaći proizvodi su mnogo ukusniji od onih koji se prodaju u trgovinama. Da bi se pripremljeni proizvodi duže čuvali. moraju biti pravilno pokriveni poklopcem. U tu svrhu mogu se koristiti metalne, plastične ili navojne kape. Instrukcije Korak 1 Potopljene poklopce umočite posebnim ključem u kipuću vodu

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Dimljena riba je visoko hranjiv proizvod visokog ukusa. Ali jedan od glavnih nedostataka dimljene ribe je ograničen rok trajanja koji ne prelazi tri dana. Da bi se povećao rok trajanja, dimljena riba se zamrzava prije sekundarne obrade. Instrukcije Korak 1 Ako ste kupili dimljenu ribu bez pakiranja, spakirajte je na takav način, izolirajući je od zraka

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Za mnoge od nas se morala dogoditi sljedeća situacija: kupite svinjetinu, ponesete je kući i prilično miriše. Čini se da je problem nerješiv, a meso treba davati samo psima. Ali ne - postoji nekoliko trikova koji će vam pomoći u suzbijanju ovog mirisa

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Silikonski kalup nezamjenjiv je pomoćnik u kuhinji. U njemu je lako peći razne kifle, tepsije i druga jela. Za razliku od metalnog ili staklenog posuđa, silikonski kalupi se mogu koristiti u pećnici, mikrotalasnoj pećnici i fritezi. Instrukcije Korak 1 Ako prvi put koristite silikonski kalup, dobro ga operite toplom vodom i blagim deterdžentom

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Jeste li zamijesili tijesto od kvasca i pripremili nadjev? Dakle, vrijeme je za oblikovanje pita. To nije tako lako kao što se može činiti - u jednostavnoj umjetnosti oblikovanja pita ima puno trikova. Ne biste ih trebali zanemariti - šteta je ako tijekom pečenja vaše pecivo izgubi oblik, a ukusni nadjev istječe, pa čak i izgori

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Rodno mjesto šljive je Azija. U Evropi su ga počeli uzgajati tek u 12. vijeku. Plodovi šljive su nježni, ugodnog okusa, imaju čitav niz kiselina i vitamina korisnih za ljudsko zdravlje. Međutim, vrlo kratko se čuvaju svježe. Ali oni dobro zadržavaju svoje vrijedne kvalitete tijekom sušenja i vrlo se često koriste u sušenom obliku

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Odlučili ste kuhati jelo od mljevenog mesa, poput kotleta ili polpeta. No, mljeveno meso zaboravili su pravovremeno izvaditi iz zamrzivača. Ne očajavajte, postoji mnogo načina za odmrzavanje ovog proizvoda i to u kratkom vremenu. Instrukcije Korak 1 Stavite mljeveno meso u keramičku posudu i stavite ga u mikrovalnu s brzom postavkom odmrzavanja

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ponekad prilikom pripreme jela prema novom receptu postaje neophodno pretvoriti težinu nekih proizvoda u zapreminu. Ili izmjerite potrebnu količinu hrane vagom. Znajući omjer između zapremine i mase proizvoda, to je lako učiniti. Neophodno je - kašičica

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Tikvice su izvrstan dijetetski proizvod. Uključen je u prehranu za bubrežne i kardiovaskularne bolesti, dijabetes melitus, anemiju, bolesti jetre. Tikvice su uključene u mnoge dječje hrane. Uz to, ovo povrće pomaže onima koji brinu o svojoj težini - od njega se ne debljaju

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Čini se da nema ništa lakše nego umutiti bjelanjke. Ali što učiniti u ovom slučaju ako pri ruci nije bilo miješalice ili miješalice? Ako ovom procesu pristupite pažljivo, razumijevajući sve zamršenosti bičevanja bjelančevina, neće vam biti teško ručno pripremiti pahuljastu bijelu pjenu koristeći obične vilice ili pjenjaču

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Da biste se blagovali pinjolima, trebate pričekati jesen, jer u tom periodu češeri cedrovine postaju tvrdi i mogu se guliti bez puno napora. Ali šta ako želite probati orašaste plodove ljeti? Neophodno je - pan - kvrge - voda - trava - skimmer Instrukcije Korak 1 Zrna jezgre sazrijevaju mnogo prije nego što "

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ljeto se bliži kraju, ali uspjeli ste se opskrbiti vitaminima! Otvorite frižider - staklenke različitih boja i kalibra obraduju oko. Tu su i kiseli krastavci, marinade, salate, konzerve i kompot. Sve bi bilo u redu, ali ispalo je da je džem od jagoda vrlo tečan - ne možete shvatiti je li to sirup ili džem

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Sušenje je jedan od tradicionalnih načina očuvanja gljiva za zimu. Cevaste pečurke obično se preporučuju za sušenje, među kojima su poželjni vrganji ili vrganje. Za razliku od vrganja i vrganja, ova mirisna gljiva ne gubi svoju svijetlu boju čak ni kada se osuši

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Mnoge domaćice gotovo svakodnevno pripremaju jela od krompira. I to je sasvim razumljivo - od krompira možete napraviti pite, pire od krumpira i tepsije, dodati ih u salatu ili omlet, a ovo povrće je neophodno za prilog. Možete li uštedjeti vrijeme guleći krompir za buduću upotrebu i čuvajući ga dok se ne pripremi sljedeći obrok?

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Slatko jelo uvijek postane pravi ukras svečanog stola, bilo da je to veličanstvena torta, peciva ili izvrstan desert. Ponekad su to cijela umjetnička djela. Ranije je glavni ukras takvih slatkiša za slastičare bila krema pripremljena na bazi maslaca

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Voćno piće je vrlo hranjivo piće. Ljeti dobro utoli žeđ, jer se svježe iscijeđeni sok uzima za kuhanje. Blago zagrijani napitak od brusnice bit će koristan kod prehlade, jer sadrži veliku količinu vitamina. Neophodno je 150 g brusnice

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Irski liker Baileys vole gotovo svi, posebno dame. Pije se ne samo u čistom obliku, već se koristi i za pripremu raznih alkoholnih koktela i dodaje se u malim količinama kafi kako bi joj se dobio profinjeniji ukus. Međutim, ne možemo si svi priuštiti kupnju Baileysa zbog skupe cijene

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Uobičajena količina granuliranog šećera u čaši čaja ili kafe, iznenađujuće, nije uvijek topao napitak poznat po ukusu. Istovremeno, slatkoća šećera ne ovisi o kvaliteti usjeva, kako su mnogi navikli razmišljati. Šećer je supstanca koja se naziva saharoza

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Mljeveno meso, kao i bilo koji drugi poluproizvod, u velikoj je potražnji kod domaćica koje cijene svoje vrijeme. Prekrasno pakiranje s mesnatim pletenicama uredno položenim iznutra privlači pažnju, ali ne uvijek na prvi pogled jasno govori o hranjivoj vrijednosti sadržaja

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Predmet čija svrha nema nikakve veze s hranom može postati kuhinjski pomoćnik. Zahvaljujući raznim trikovima i lajkovima, život se može uvelike olakšati, a postupak kuhanja učiniti zanimljivijim. Canape je ukras svakog svečanog stola

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Sočno voće, čiji je miris povezan s približavanjem novogodišnjih praznika, oduševljava oko svojim prisustvom na policama prodajnih mjesta. Izgled agruma nije uvijek u skladu s njihovim ukusom. Mnogo ovisi o sorti i o zemlji porijekla mandarina

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Hurme su nevjerovatno voće s čitavim nizom korisnih svojstava. U zemljama u kojima rastu nazivaju ih "pustinjskim hljebom". Savremena medicina na ovo voće gleda blagonaklono i potvrđuje efikasnost upotrebe datulja u lečenju i prevenciji mnogih bolesti

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Nazivana i indijskim šafranom, kurkuma je s najskupljim začinom na svijetu ujedinjena samo jarko žutom bojom u koju boji proizvode. Aroma ovog začina mnogo je intenzivnija, a jelima daje drugačiju, oštriju ili, kako sami Indijanci kažu, "

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Kulebyaka je staro rusko jelo. Povrće, meso, riba i iznutrice mogu se koristiti kao punjenje za kulebyaki. Ova pita je izdašna, sočna i ukusna. Možete peći i velike kulebyaku i male kulebyachi - pite. Kulebyaku možete poslužiti kao zasebno jelo, a možete je poslužiti i sa juhom

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Uz pomoć unaprijed pripremljene liste prehrambenih proizvoda i kućnih dobara potrebnih za prosječnu porodicu tjedan dana, novac se štedi i ne kupuje se ništa što bi kasnije moglo biti bačeno kao nepotrebno. Instrukcije Korak 1 Osnovna lista namirnica puno olakšava život

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Majoneza nije samo ukusan, već i vrlo hranjiv sos. Uglavnom se koristi za poboljšanje ukusa jela. Nažalost, danas se ne biste trebali hraniti iluzijama o njegovim blagotvornim svojstvima (naravno, ako nije domaće). Beskrupulozni proizvođači majonezi dodaju konzervanse da bi povećali rok trajanja, što ovaj proizvod ponekad čini štetnim za ljudsko zdravlje

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Majoneza je jedan od neizostavnih proizvoda modernih domaćica. Ovaj hladni umak dobar je i za jela od mesa, ribe i povrća. Međutim, kontroverza oko njegovih zdravstvenih dobrobiti nastavlja se. Glavni sastojak majoneze je masnoća. I ovo nije samo biljno ulje koje sadrži vitamin F, koji pospješuje podmlađivanje kože

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Majoneza je vrlo kaloričan i ne sasvim zdrav proizvod, ali vrlo popularan. Mnoge salate ne mogu bez majoneze, a on je taj koji naizgled lagano jelo čini vrlo kaloričnim i teškim. Međutim, u mnogim jelima majoneza se može zamijeniti niže kaloričnom hranom

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Kulinarski svijet brzo je prerastao preporuke o tome šta je jesti dobro, što nije baš dobro, a šta bolje ne jesti uopće. A ponekad je vrlo teško shvatiti gdje je istina, a gdje čista fikcija. Izbor zanimljivih mitova o hrani koju jedemo dovoljno često

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Da biste odabrali laganu majonezu, pažljivo proučite ambalažu, procijenite sadržaj masti i kalorija proizvoda. Obratite posebnu pažnju na sastav umaka, kao i na njegovu konzistenciju i boju. Instrukcije Korak 1 Da biste odabrali laganu majonezu, obratite pažnju na sadržaj masti u proizvodu

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Mlijeko je nesumnjivo koristan i neophodan proizvod za osobu. Na asimilaciju mlijeka, brzinu njegove probave i hranjivu vrijednost snažno utječe temperatura pića. Najkorisnije je svježe mlijeko, odnosno direktno ispod krave, ima antimikrobna svojstva, sadrži ogromnu količinu vitamina i elemenata u tragovima, lako se apsorbira i prerađuje, te blagotvorno djeluje na imunološki sistem

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Možda nisu svi probali crni sladoled, koji je neobičan i moderan među mladima i djecom, ali vidjeli su ga sigurno. Da, upravo crno, poput ugljena ili Malevićevog trga. I već se prodaje u mnogim gradovima, kršeći pristojne cijene za mali rog

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Jeste li ikad sanjali o ukusnom sladoledu od čokolade koji možete napraviti kod kuće u samo jednoj minuti? Takav recept postoji, a trebaju vam samo 2 jednostavna proizvoda kako biste napravili najdelikatniju deliciju za djecu. A ovo nije krema, pavlaka ili mlijeko

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Mnogi ljudi vole brati gljive u šumi. Neko voli bijele ili vrganje, neko poput vrganja i rusule. Međutim, gljive se među mnogim ljubiteljima "mirnog lova" smatraju najukusnijima i najukusnijima. Imaju neobičan ukus i aromu koja se pamti

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ovo je nevjerovatno lijep desert. Takva izvrsna delicija odgovarat će romantičnoj večeri, može se poslužiti uz šampanjac. Ali najvažnije je da se sačuvaju sva korisna svojstva grožđa, tako da se desert ispostavi zdravim. Neophodno je - 3 grozda grožđa

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Neki bi mogli reći da su čokolada i majoneza užasna kombinacija. Ali pita od ovih sastojaka je nevjerovatno ukusna! Može se peći i u pravougaonim kalupima i u modelima za muffine, ili možete napraviti dva sloja kolača. Neophodno je - 3 čaše brašna

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Fermentirano pečeno mlijeko daje ovim kiflicama lijepu boju. Umjesto toga možete uzeti kiselo vrhnje, a umjesto suhog bobičastog voća, koristiti sušeno voće, kandirano voće ili nasjeckanu čokoladu. Od ove količine sastojaka stvorit ćete približno 15 ukusnih muffina

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Gomila rumenih, tankih, nježnih (u rupi) palačinki nepromjenjivo je jelo ruske kuhinje. Čini se da je to nepretenciozno - peći palačinke, ali ne možete bez poznavanja malih tajni. Inače će ispasti prema poslovici - "prva palačinka je kvrgava

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Tanke, porozne palačinke ponos su svake domaćice, pokazatelj kulinarske izvrsnosti. Iskusni kuhari u pravilu uključuju sodu bikarbonu, mliječne proizvode ili kvasac u recept za nježnu poslasticu od brašna. Svaka metoda pravljenja palačinki s rupama zanimljiva je na svoj način i omogućava vam izvrsan rezultat, ali samo ako slijedite neke kuharske trikove

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Na svijetu postoji mnogo recepata za palačinke, a svaka domaćica ima svoj omiljeni način. Testo za palačinke može se pripremiti na bazi mleka, kefira, vode, surutke, kao i sa dodatkom kvasca. Jedna od najpoželjnijih su tanke čipkaste palačinke s rupicama

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Neobične palačinke punjene krem sirom i grožđicama, prekrivene masnom kremom iznenadit će vas svojim izvrsnim ukusom! Mogu se poslužiti topli ili hladni. Neophodno je Tijesto: - 1 čaša brašna - 2 kašike vanilin šećera - prstohvat soli - 2 jaja - 1 šolja mleka - 2 kašike putera, omekšale - 1 kašika ruma ili rakije - ulje za prženje Punjenje:

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ako volite iznenaditi svoje goste, pokušajte pokupiti neobična jela. A ako je ovo jelo relativno jeftino, ukusno i brzo pripremljeno, onda je ovo samo božji dar. Punjeni šampinjoni sa kremastim umakom neće ostaviti ravnodušnim nijednog gosta

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Palačinke su možda najstariji proizvod iskonske ruske kuhinje, prvi put pripremljeni u 9. stoljeću. Prema jednoj od legendi, palačinke svoje porijeklo duguju želeu od zobenih pahuljica, koje je domaćica zaboravila u vrućoj pećnici. Kissel je pržen i pretvoren u tanko rumeno tijesto

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Umak od šampinjona jedan je od najukusnijih umaka. Ima sjajnu aromu gljiva i iznenađujuće nježnog okusa. Može se poslužiti uz gotovo svako jelo - prženo ili kuvano meso, krompir, kotlete, pirinčane kuglice. Čak i ozloglašenu kašu od tjestenine i ječma može učiniti neobično ukusnom

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Gusti umak od gljiva izvrstan je dodatak povrću, mesu, peradi ili obilnom preljevu od tjestenine. Pomoću nje bilo koja hrana postaje izvrsna i pomalo francuska. Pretvorite svoju kuhinju u mali evropski restoran i pripremite umak od kisele pavlake, paradajza ili posne gljive

Zadnja izmjena: 2025-01-24 11:01

Ovaj sos dobro se slaže sa bilo kojim prilogom. Biće nevjerovatno ukusno s rižom ili rezancima. A ako na to pospite i sir, okus jela bit će jednostavno čaroban. Neophodno je - 300 g šampinjona; - 1 luk; - 200 g čeri paradajza