Zanimljivi recepti 2024, Novembar
U ovom desertu nema šećera, banane i datulje dodaju svu slast delikatesi. Panna Cotta "Banana-Date Duet" savršena je za doručak i desert. Priprema se jednostavno. Neophodno je - 400 ml mlijeka; - 200 ml kreme; - 8 datuma bez koštica
Panna cotta je italijanski žele desert napravljen od kreme i vanilije, poslužen sa voćem i voćnim umacima, preljevima od karamele i čokolade. Neophodno je Za panna cottu: 500 ml 38% kreme, 3/4 šalice soka od naranče, 1 korica naranče, 3 žlice
Odavno je poznato da ako se meso neko vrijeme drži u mješavini začina i drugih sastojaka, koje obično nazivamo marinadom, prije toplotne obrade ono poprima posebnu aromu i okus, postaje sočnije i nježnije. U početku je odrezak bio komad mesa izrezan od životinjske lešine preko zrna
Mirisni džem od borovnice oduševljava ne samo djecu, već i odrasle, a svojim veličanstvenim ukusom i aromom može ukrasiti bilo koju čajanku. Cloudberry je prekrasna bobica koja sadrži puno hranjivih sastojaka i vitamina. Uprkos činjenici da je borovnica prilično oskudna bobica, neophodno je zalihu barem jedne tegle džema za zimu
Škampi se ne mogu pohvaliti izraženim ukusom, pa grickalice od njih moraju biti dopunjene dobrim aromatičnim umakom. Predlažemo da škampe poslužite s mirisnim egzotičnim umakom od pasijonke i sojinog umaka - dobit ćete izvrsno hladno predjelo
Ćuretina je poznata turska poslastica. Ispada da se to može pripremiti i kod kuće. Ovo jelo sigurno će vas iznenaditi ugodnim, nježnim ukusom. Neophodno je - limun ili naranča - 1 kom; - džem od jagoda - 2-3 kašike; - voda - 0,5-0,7 čaše
Nakon berbe, s početkom prvog hladnog vremena, na vrtnoj parceli može ostati veliki broj nezrelih paradajza. Obično se plodovi srednje veličine ne bacaju, već se jedu u slanom ili ukiseljenom obliku. Mogu se koristiti i mali zeleni paradajzi - pokušajte od njih napraviti džem originalnog kiselog ukusa
Ispostavilo se da džem možete praviti od oraha i od njegovih nezrelih plodova. Ovaj džem se pravi gdje god rastu orasi. Ovaj je proces naporan, ali rezultat se isplati. Neophodno je voda; gašeni kreč; šećer. Instrukcije Korak 1 Uzmite plod oraha takozvane mliječne zrelosti - takvo voće ima zelenu, još ne formiranu koru
Pripremite za sebe i svoje najmilije svitak sušenog voća i bobičastog voća - prirodna, zdrava i, štoviše, iznenađujuće ukusna delicija. Ovaj desert impresionirat će čak i gurmane. Uz to, takav kolut od bobičastog voća izvrsna je opcija za zamjenu slatkiša i kolača koji nisu baš zdravi za figuru i zdravlje
Puding je izum engleskih kuhara. Može biti slatko - za desert, a meso - kao drugo jelo. Engleski puding od jabuka Pomiješajte 250 g pšeničnog brašna, kašičicu praška za pecivo, pola kašičice soli, cimet, karanfilić i muškatni oraščić (trebaju vam mljeveni začini)
Jabučni puding je vrlo mirisno i zdravo jelo kojim svako može oduševiti sebe i svoje najmilije. Ova ukusna slastica tradicionalno se priprema u vodenoj kupelji ili u pećnici. Istorija pudinga Sama riječ "puding" ima sljedeće značenje (od engleskog puding) - tepsija od proizvoda od brašna, žitarica ili svježeg sira sa voćem itd
Ovo neobično jelo možete poslužiti uz čaj, kafu ili mlijeko. Nije samo ukusan i aromatičan, već i lijep, pa se bez oklijevanja može poslužiti na svečanom stolu. Puding od palačinki je vrlo nježan i lagan. Neophodno je Za test:
Puding je popularno britansko jelo koje se kuha na vodenoj kupelji ili peče u posebnom jelu. Pudinzi se kuvaju s mesom, povrćem i mesnim organima, ali posebno su ukusne slatke opcije na bazi mlijeka, jaja i brašna ili pripremljenog hleba. Takvim se proizvodima dodaje voće, kandirano voće, orašasti plodovi i poslužuju se uz slatko vrhnje, sos ili džem
Jelo koje će vas sigurno oduševiti svojom jedinstvenošću. Svidjet će se i ljubiteljima brze hrane i onima koji vole eksperimentirati. Malo mašte, malo strpljenja, strogo pridržavanje recepta - i ukusan i zadovoljavajući hamburger pojavit će se na vašem stolu
Božićni puding tradicionalno je desertno jelo na božićnom stolu u Engleskoj. Prema klasičnom receptu, mijesi se mnogo prije praznika i čuva na hladnom mjestu da „sazrije“. Što duže stari, postaje aromatičniji. Ovaj desert nije pečen, već na pari
Pokušajte koristiti najpristupačnije sastojke kako biste stvorili zaista sjajno jelo izvanrednog ukusa. Ovo je šarlota i vrlo je apetitna. Neophodno je - 2 ustajala bijela hljeba bez kore; - 1 kg gustih krušaka; - 2 pomorandže
Ovaj recept koristi čokoladni namaz, ali umjesto njega može se koristiti bilo koji džem. Tada će se ispostaviti da puding više nije čokolada, ali ni manje ukusan. Ekstrakt vanilije dodaje osjetljiv okus jelu. Neophodno je - 1 vekna belog hleba
Puding od sira je izvrstan međuobrok. Jednostavno se priprema s minimalnom količinom sastojaka i dovoljno je brz. Navedena količina hrane dovoljna je za 8 porcija. Neophodno je - tvrdi sir - 250 g; - brašno - 350 g; - pavlaka 15% - 500 g
Ako su vam u kanti za hljeb dosadili ostaci kruha s maslacem, dajte im drugi život praveći ovaj kraljevski desert! Neophodno je Za 6 osoba: - 1,5 žlice. maslac; - 160 ml putera od kikirikija; - 300 ml mleka od orašastih plodova
Da biste uživali u ukusu hamburgera, ne morate ići u Sjedinjene Države, gdje je ovo jelo vrlo popularno. Možete ih kuhati kod kuće, prema njihovom ukusu, ni gore nego u državama. Ovo jelo može biti ili zasebno jelo, jer je vrlo zadovoljavajuće, ili dodatak nečemu, na primjer, pomfritu
Mousse od skute od meda poslužit će vam kao izvrstan desert. Pokazalo se da je jelo lagano i prozračno, a umak od bobičastog voća naglašava ukus deserta. Neophodno je - svježi sir 0% 350 g; - lagani med 100 g; - želatina 1,5 kašike
Ukusni, nježni slatkiši "Rafaello" odavno su izborili mjesto u srcima žena. Kokosove pahuljice, koje su dio njih, bogate su vitaminima B, C, E, zasićenim masnim kiselinama, koje se brzo obrađuju i nemaju sposobnost nakupljanja. Takav desert od kokosa možete napraviti i kod kuće
Ova ukusna tepsija od svježeg sira po svojoj teksturi podsjeća na sljez - isti prozračan i mekan. Dodano kondenzirano mlijeko drastično mijenja ukus. Svježi sir se u njemu ne osjeća toliko snažno i ukupna masa postaje nježnija. Dodatnu aromu dodaje karamela
Knedle su evropski proizvod od brašna koji se obično sastoji od jaja i brašna. Ali možete napraviti posebne knedle - knedle od skute s dodatkom jagoda. Neophodno je - nemasni svježi sir - 350 grama; - smrznute jagode - 150 grama
Izvornim čipkastim kuglicama možete ukrasiti tortu ili bilo koje pecivo, što će ugodno iznenaditi i moći privući pažnju gostiju za cijelu večer. Neophodno je - vazdušni baloni; - 250 g šećera u prahu; - protein 1 jajeta
Domaća pečena hrana nije samo slatka. Na primjer, muffini sa sirom i šunkom su delikatesa koja se može poslužiti kao lagani ručak ili kao predjelo za svečani stol. Kuhajte ih sat vremena. Neophodno je Za četiri porcije: - pšenično brašno - 300 g
Brza užina dostojna svečanog stola i brzi zalogaj negdje na putu. Neophodno je Za 12 muffina: - 6 pilećih filea bez kože; - 300 g šunke; - 200 g sira; - 8 malih kiselih krastavaca; - sol i biber po ukusu; - 2-3 žlice
Ukusni kifli sa orasima, sirom i džemom bit će izvrstan desert za cijelu porodicu. Jelo se priprema brzo i jednostavno. Navedena količina hrane dovoljna je za 10 porcija. Neophodno je - mekani topljeni sir - 125 g; - brašno - 2 čaše
Cupcake sa sirom i začinskim biljem ispada ugodan po ukusu, nježan. Bilo koji sir će poslužiti, ali to bi trebalo biti teško. Zahvaljujući bilju, torta ima bogatu aromu koja će okupiti cijelu porodicu za stolom. Neophodno je - 180 g pšeničnog brašna
Tikvice ovim slanim kiflicama daju mekanu, sočnu teksturu, a bryndza dodaje pikantni dodir! Čak će i djeca za koja se zna da su sitna tražiti dodatke! Neophodno je 3/4 šolje pšeničnog brašna - 1 tbsp. Sahara; - 1,5 kašičice brašno
Svježe pečeni domaći muffini savršeni su dodatak juhi ili juhi. Pokušajte napraviti peciva sa sirom - koristeći različite sorte, možete značajno diverzificirati jelovnik. Glavno je ispeći više muffina, jer se vrlo brzo pojedu. Neophodno je Kolačići od sireve kore:
Ponekad od običnih proizvoda možete dobiti neobično ukusno jelo. Tu se ubraja prozračna torta sa sirom od skute. Obavezno pripremite takvu deliciju za svoju porodicu i prijatelje, a ovaj će kolač dobiti prebivalište u vašoj kuhinji. Neophodno je - 200 g putera
Ako ne možete bez sira, svakako ispecite ovu tortu: blistav ukus ostarjelog "Cheddara" upotpunit će začinska nota senfa! Neophodno je - 270 g brašna; - 2 kašičice brašno; - 2 kašičice senf; - 1 tbsp. Sahara; - 225 ml mlijeka
Jabučna savijača poslastica je za koju želite naučiti kuhati. Jelo je poznato u cijelom svijetu. I svuda se peče na različite načine. Ali štrudla od jabuka i krušaka proizvodi se samo ovdje. Neophodno je - lisnato tijesto 2 lista - jabuke 2 kom
Štrudla je prilično jednostavan za napraviti, ali ukusan pečeni proizvod koji se može napraviti od gotovo bilo kojeg tijesta. Nudim vam varijantu savijače od skute sa jabukama, grožđicama i orasima. Neophodno je Za test: - svježi sir - 300 g
Štrudla je punjena pita od valjanog limenog tijesta. Postoji mnogo različitih recepata za ovo jelo. Savijaču ćete najlakše napraviti od lisnatog tijesta. Kao nadjev koriste se svježi sir, bobičasto voće, mak, krompir, mesni proizvodi itd. Međutim, pita sa nadjevom od jabuka najčešće se povezuje s riječju „štrudla“
Zaista volim jednostavna i ukusna jela za pripremu kojih ne treba puno vremena. A danas ću podijeliti s vama jedan od ovih recepata. Kuhaćemo štrudlu od jabuka od pita kruha. Neophodno je - jermenski tanki lavaš, 1 list; - puter, 50 g
Neophodno je - brašno 250 g - puter 150 g - pileće jaje 1 kom. - biljno ulje 2 žlice. l. - voda 4 žlice. l. - sol 1 čips. - jabuka 700 g - grožđice 100 tbsp. - granulirani šećer 100 g - limun 1 g - cimet 1 kašičica - prezle 3 žlice
Neke vrste povrća su toliko bogate vitaminima i mineralima da moraju biti prisutne u našoj prehrani. Na primjer, bundeva. Kada se pravilno kuha, izvrsnog je okusa i zadržava svoje prednosti. Bundeva pečena s jabukama tradicionalni je način kuhanja, otkrivajući sve okuse ovog povrća
Postoji mnogo recepata za puding. Neki se mogu zasnivati na svježem siru ili grizu. Puding se može peći u pećnici ili u vodenoj kupelji. Navedeni recept koristi griz koji se izvrsno slaže s jabukama i orasima. Zahvaljujući pripremi u sauni, puding ima nježan ukus i može se poslužiti kao desert za večeru ili kao glavno jelo za popodnevnu užinu
Torte su uvijek dosadne i dugo se kuhaju, ali ne u ovom slučaju. Mnogi ne vjeruju, ali to je tako. Tijesto nije potrebno kuhati, već ga imamo pri ruci, a nadjev je jednostavan kao i ljuštenje krušaka. Neophodno je -2 narezana kruha -500 g svježeg sira -150 g vrhnja ili mleka -šećer po ukusu -1 jaje -50 g putera -100 g meda -50 g vode -150 g džema od jagoda -orasi Instrukcije Korak 1 Da bi torta bila nježna i meka, odrežite ivice štr
Tepsija od prosone krupice prekrivena kremom neobična je kombinacija. Jelo se može poslužiti za desert. Neophodno je - posuda za pečenje; - proso 1 čaša; - mlijeko 1 čaša; - kruška 1-2 kom .; - grožđice 200 g; - šećer 2 \ 3 šolje
Domaća savijača je ukusan desert, ali prilično naporan. Usredotočite se na pripremu tijesta. Da bi pečeni proizvodi postali nježni i mekani, temeljito umijesite i razvaljajte sloj. Ne žurite - prava štrudla zahtijeva pažnju i pažljivo izvršenje
Prženje pileće jetre vrlo je ukusno i, što je najvažnije, zdravo jelo. Ispostavilo se da je posebno aromatičan kada se kuva sa soja sosom, đumbirom i pastom od paradajza. Neophodno je - 500 grama pileće jetre; - 1 kašika škroba
Tepsije su izumljene u 20. stoljeću. Oni se više odnose na "udobnu hranu" nego na jela iz restorana, a voljeni su zbog činjenice da vam omogućavaju da brzo, ukusno i isplativo nahranite puno onih koji jedu. U kombinaciji s malom količinom gurmanskih proizvoda, čak i najjednostavniji i najjeftiniji sastojci u tepsijama poprimaju nove nijanse okusa
Tepsija od patlidžana sa kupusom i paprom vrlo je ukusno jelo koje je vrlo zdravo zbog obilja raznog povrća. I što je najvažnije, tepsiju je jednostavno pripremiti, samo trebate pripremiti sve sastojke, staviti ih u pleh i peći dok ne omekšaju
Jela koja uključuju ribu nisu samo ukusna, već i zdrava, jer sadrže vitamine, masne kiseline i fosfor. Riba se može koristiti za pripremu toplih jela, salata, grickalica i još mnogo toga. Pripremimo ukusnu riblju tepsiju sa krompirom. Neophodno je - mlijeko - 500 ml
Ukusni aromatični kotleti odavno su jedno od najpopularnijih jela. Oni su se kod nas toliko udomaćili da gotovo svaka porodica ima svoj recept. Uprkos tome, postoji jedan trik u kuvanju kotleta koji je zajednički svim receptima. Mljeveno meso potrebno je miješati dok ne "
Pire od krompira sa sočnim, hrskavim kotletima klasična je kombinacija. Brojni su brendirani recepti za pripremu mljevenog mesa za svinjsko, janjeće, goveđe, riblje ili pileće mljeveno meso. Ali glavna tajna je u načinu pravljenja kotleta. Neophodno je - 800 grama svinjetine / teletine
Riba u Lenjingradskom stilu klasika je sovjetske ugostiteljske ponude. Postoji nekoliko mogućnosti recepata, obično se jelo kuha u pećnici, ali jednostavnija opcija uključuje prženje na tavi. Nijanse kuhanja Riba u lenjingradskom stilu zanimljiva je opcija za redovnu kućnu večeru i svečanu gozbu
Piletina je najtraženiji proizvod od kojeg se pripremaju supe, kotleti, aspik. Međutim, možete pripremiti i prilično egzotično jelo, na primjer, punjenje piletine jabukama. Proizvodi potrebni za kuhanje Za pripremu piletine punjene jabukama trebaju vam sljedeći sastojci:
Jabuka je nevjerovatno voće koje se može koristiti u hrani ne samo sirovo. Od jabuka možete napraviti ukusan desert i prekrasan prilog, dok se većina vitamina može sačuvati ako se termička obrada izvede pravilno. Jabuke možete peći tako da izrežete sredinu i tamo stavite malo mlevenog mesa
Najosetljivije pileće meso koje se topi u ustima, pod prženom hrskavom koricom. Razmazite sebe i svoje najmilije pohanim nogama. Recept je prilično jednostavan, pa se čak i kuhar početnik može nositi s kuhanjem. Neophodno je Za recept br
Ovi hrskavi kolačići s okusom naranče još su jedan pametan način da naterate djecu da zdravo jedu za doručak. Neophodno je - 100 g putera; - 200 g brašna; - 200 g zobenih pahuljica; - 200 g urmi; - 4 stvari. suhe smokve
Žemlje od tijesta bez kvasca ispadnu vrlo ukusne i nježne, samo trebate posvetiti više vremena procesu pripreme tijesta. Kao punilo možete koristiti bilo koje sušeno voće, na primjer, suhe kajsije, grožđice itd., Kao i šećer i mak. Kako napraviti lepinje od maka bez kvasca - četiri čaše brašna
Posebnost ovih kolača je u tome što se tijestu dodaje aromatizirani čaj od listova. Neophodno je Za 6 kolača: - 0,5 tbsp. aromatizirani čaj od lišća; - 115 g brašna; - 1 kašičica brašno; - 115 g putera; - 115 g šećera
Ko se može oduprijeti mini kolačima s kavom? Počastite svoje goste ovom delicijom, razmazite dijete za odmor ili ih jednostavno pripremite za sebe! Ispijanje čaja s takvim desertom biće uspješno. Neophodno je 100 g putera; - 3 jaja
Krema od limuna otvorit će nove aspekte ukusa uobičajenog čokoladnog deserta! Neophodno je Brownie: - 400 g tamne čokolade; - 400 g putera; - 6 jaja; - 2 kašičice esencija vanilije; - 500 g smeđeg šećera; - 140 g vrhunskog brašna
Ovi ukusni muffini napravljeni su od pavlake i svježih jabuka. Ovaj desert poslužuje se s karamelom i orasima (orasima ili pekanima) - ispadne i ukusan i lijep. Uz to se mogu poslužiti s ukrasnim grančicama. Neophodno je - 2 šolje oljuštenih jabuka i kockica
Brownie je nešto između suhog keksa i čokoladnog kolača. Pravilno kuhani brownie ima suvu koru i vlažan, pomalo žilav fil. Brownie s kavom ispada vrlo aromatičan, ukrašen je zrnima kafe. Neophodno je Za deset porcija: - 250 g tamne čokolade
Brownie je nevjerovatno ukusan desert na bazi čokolade s dodatkom raznih orašastih plodova. Ovo se jelo, međutim, priprema brzo i lako, a jede se još brže - gotovo trenutno! Neophodno je - oljuštene slane pistacije - 80 g; - bjelanjak - 1 komad
Brownie je popularna američka i kanadska poslastica. Browniji su savršeni uz kafu i sladoled. Američka djeca jedu ove ukusne smeđe kvadrate s mlijekom. Browniji su oličenje izdašne domaće hrane, pobuđuju osjećaj mira i spokoja. Neophodno je - čokolada - 200 g - puter - 100 g - kakao u prahu - 1 tbsp
Brownie je klasična američka poslastica koja podsjeća na čokoladni brownie. Mnogo je kontroverzi oko toga kako pravilno kuhati brownie, ali postoji manje-više klasičan recept koji se sviđa gotovo svim ljubiteljima slatkog. Neophodno je - 250 šećera - 120 g brašna - 120 g teške pavlake - 120 g putera - 2 srednja jaja - 3 kašike
Jednostavan, ali originalan recept zasnovan na popularnoj čokoladnoj poslastici! Neophodno je "Brownies": - 70 g pšeničnog brašna; - 115 g putera; - 100 g guste pavlake; - 2 jaja; - 200 g šećera; - 50 g kakao praha
Veoma zadovoljavajuća mesna štruca napravljena od tri vrste mesa, aromatičnog bilja i oštrog začinskog okusa. Ovo jelo je savršeno i za redovni ručak i za svečani stol. Neophodno je - 55 ml biljnog ulja; - 195 g luka; - 365 g mljevene govedine
Mađarska rolada sa punjenjem od oraha uglavnom se priprema za Božić. Ali zašto ga ne pripremiti za neki drugi odmor? Ili bez odmora, samo da razveselite domaćinstvo. Sastojci za tijesto: 0,5 kg brašna; 60 g šećera u prahu; 150 g putera
Klasični američki browniji ukusni su čokoladni browniji, koji se obično reže na kvadrate. Vlažno, nježno i bogato tijesto za ovu deliciju je toliko sjajno da se često koristi za pečenje kolača za kolače ili kifle. Recept za kolače s čokoladnim pecanom Klasični američki browniji često se miješa s kokosom, šlagom, kandiranim voćem ili orasima
Smatra se da je tokom posta jelovnik oskudan i jednoličan, izuzimajući deserte, jer se pripremaju od životinjskih proizvoda koji su zabranjeni za post. Ali postoji mnogo recepata za veganske i sirove prehrambene deserte koji su pogodni i za nemasna jela
Moda za zdravu prehranu predstavila je razne mogućnosti jela od mrkve. Istiskuje se za sokove, pire krompir. Pripremaju se razne salate, knedle, kavijar, omlet. Jedan od pravaca je pečenje s mrkvom. Neophodno je vrhunsko pšenično brašno - 1 kašika, prašak za pecivo - sp žličice, soda bikarbona - sp žličice, sol - sp žličice, mljeveni cimet - 1 kašičica, mljeveni muškatni oraščić - ¼
U Rusiji se tradicionalno peku pite sa voćnim nadjevima i sastojcima. S tim u vezi, kolač od mrkve sigurno će se činiti neobičnim, ali od toga ne manje ukusnim. Jednostavno ga je pripremiti i bit će vrlo korisno u zimskim večerima. Neophodno je 4 jaja
Mnogi ljudi vole kolač od mrkve koji se može poslužiti i kao slatko jelo i kao glavno. Kako pripremate ova ukusna peciva? Neophodno je 3 3/4 šolje brašna 3/4 šalice smeđeg šećera 1 kašičica praška za pecivo 3/4 kašičice soli 100 grama margarina ili putera 4 jaja 3/4 šalice soka od naranče 3/4 šalice javorovog sirupa 3 šolje naribane šargarepe (oko 600-700 grama) 1 kašičica cimeta 1 kašičica đumbira 1 kašičica kardamoma prstohvat karanfil
Kada poželite nešto neobično i ukusno, u pomoć će doći jednostavni recepti za izradu kolačića "Srce". Ovo jelo može ne samo zadiviti svojim ukusom, već i postati vaše jelo s potpisom. Domaći kolači uvijek će biti jelo u kojem će djeca zasigurno uživati
Juhe od graha su izdašne, povoljne i zdrave. Mahunarke ne sadrže samo kompletne proteine, već i dijetalna vlakna, antioksidante, vitamine i minerale, a ujedno su i malo kalorija, a jednostavno ukusne. Recepti za juhu od graha nalaze se u mnogim kuhinjama širom svijeta
Trebat će vam: brašno - 4 kašike. l.; čokolada - 80 g; šećer - 5 tbsp. l.; kakao u prahu - 2 kašičice; mlijeko - 2 kašike l.; jaja - 2 kom .; prašak za pecivo - 1 tsp. Priprema Napravimo testo. Razlomite pločicu tamne ili mliječne čokolade rukama u male komade u posudi
Ovo originalno jelo ukrasit će svaki svečani stol! Neophodno je - 80 g tamne čokolade; - 50 g putera; - 150 g brašna; - 1 kašika kakao praha; - 1 prstohvat soli; - 5 kašika šećera u prahu; - 2 jaja; - 500 ml mlijeka
Čokolada i slatkiši nisu samo ukusna poslastica, već i način za brzo povišenje raspoloženja. Pogotovo ako su slatkiši napravljeni vlastitim rukama brzo i jednostavno. Neophodno je 500 gr. keksi, 1 pakovanje maslaca, 100 gr. čokolada, 300 gr svježeg sira, kajmak, konjak, nana Instrukcije Korak 1 1
Palačinke su same po sebi vrlo ukusne, a ako ih kuhate s čokoladom, pa čak i sa kremom i svježim voćem, dobit ćete ukusne! Neophodno je Za palačinke: - mlijeko - 750 mililitara; - brašno - 300 grama; - tri jaja; - tamna čokolada - 100 grama
Punjenje nježnog mascarponea i svježih borovnica nadopunjuje ukus palačinki, dok će ih grančice mente i šećer u prahu učiniti savršenima! Pokušajte skuhati takve originalne palačinke, kuhajte ih samo pola sata! Neophodno je Za četiri porcije:
Zaista slatko blaženstvo - uz lagano krckanje, nježna kora deserta i najdelikatniji unutarnji sloj stvorit će neopisiv osjećaj. Preporučuje se za upotrebu sa sladoledom. Neophodno je - 200 g čokolade koja sadrži 66-70% kakaa u svom sastavu
Prekrasan, nježan i ukusan doručak svako može pripremiti vrlo brzo i jednostavno. Postoji predivan recept za tost s krem sirom od banane i čokolade. Neophodno je - 200 ml mlijeka; - 4 stvari. jaja; - 20 g putera; - 2 kom
Ukusna torta bez pečenja s čokoladom i bananom - nevjerojatan desert koji nije inferioran ukusu trgovinskih kolača. Može ga kuhati i početnik kuhar. Sastojci za tortu Trebamo: čokoladni kolačići (200 gr); usitnjeni orasi (150-180 gr)
Dušo … Čitav svijet hvali njegove blagodati. I to s dobrim razlogom! Sama činjenica da se može čuvati hiljadu godina govori o zaista jedinstvenom sastavu. Samo jedna kašika dnevno može vas potpuno zasititi vitaminima. I koliko ukusno možete skuhati s tim
Je li uskoro rođendan, porodični praznik ili druženje s prijateljima? Možete napraviti nježnu, mekanu, natopljenu medenu tortu, u sloj staviti suho voće i orašaste plodove. Ova torta riskira da postane jelo s potpisom na vašem svečanom stolu
Patlidžan ima bogat ukus i odlično se slaže sa ostalim povrćem i začinskim biljem. Pirjajte ih zajedno na ukusnom prilogu, grickalici ili toplom vegetarijanskom obroku. Probajte varivo od krumpira i patlidžana. Narežite 5 srednjih patlidžana na kockice, posolite i ostavite da odstoje 15 minuta
Torta je na bazi kore od meda i kafe. Sastoji se od devet kolača. Svaka kora je obilno podmazana kremom, a vrh i stranice torte su glazirane. Ispostavlja se da je delikatesa izvrsna, ukusna i ukusna. Neophodno je - 2 jaja - 160 g granuliranog šećera - 1,5 kašičice
Torta sa ukusom meda i nezaboravnom kremom od skute. Priprema se u 4 faze, svaka po 10 minuta. Nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je 180g brašna 2 kašike l. dušo 2 jaja 250g šećera 2/3 žličice soda 2/3 kašičice praška za pecivo 50g putera 400g svježeg sira 2 žumanjka vanilin na vrhu noža Instrukcije Korak 1 U malu šerpu sipajte 150g šećera, sode bikarbone, praška za pecivo, razbijte jaja, prelijte medom
Ako želite nešto novo, pokušajte začiniti pikant s mesom u polaganom kuhalu i saznajte kako se od običnog jela može napraviti neobična delicija. Neophodno je - riža (bolje je kuhati na pari), 2 čaše za kuhanje iz multivarke
Ovo jelo je tradicionalno u zemljama Balkana i na Istoku. Patlidžane i paradajz možete skuhati kao međuobrok prije glavnog obroka. Sastav i način pripreme mogu se razlikovati ovisno o mjestu i ukusu vlasnika. Ali u svakom slučaju, ovo jelo je vrlo kalorično, jer patlidžani dobro upijaju ulje prilikom prženja
Patlidžane odlikuje bogat ukus, sočnost i gusta tekstura. Od njih se mogu pripremiti razna jela - od pita do juha. Dinstani patlidžani su posebno ukusni i zdravi - mogu se dopuniti paradajzom, krompirom, začinskim biljem i začinima. Dobiveni gulaš poslužuje se topao ili hladan, kao predjelo, prilog ili vruće glavno jelo
Mafini od čokoladne banane najnežnija su slatka peciva. Mali, ali nevjerovatno ukusni kifli napravljeni od tijesta od banana postat će omiljeni desert. Postupak izrade muffina je jednostavan, a desert možete cijeniti čak i gledajući fotografiju
Delikatni i slatki kifli kisele brusnice. Odlično se slaže s čajem, kafom i mlijekom. Može se poslužiti kao desert na svečanom stolu ili za doručak za dijete. Neophodno je - 200 g brašna; - 125 ml mlijeka; - po 100 g šećera, mascarpone, vrhnje
Jeste li ikada probali kombinirati dva jela u jedno? Ovo je vrlo uzbudljiva aktivnost, jer nikad ne znate šta će na kraju ispasti. U jednom od ovih eksperimenata rođeni su muffini od čokolade. Isprobajte ovaj ukusni desert! Neophodno je - kefir - 200 ml
Mafini su mali, nježni kolačići. Peku se u posebnim limenkama zapremine približno 100 ml. Neophodno je - čokolada - 200 g, - mlijeko - 200 ml, - šećer - 100 g, - brašno - 400 g, - maslac - 75 g, - jaje - 2 kom., - kakao u prahu - 1 kašičica, - prašak za pecivo - 2 kašičice, - vanilin šećer - 1 kašičica
Mafini sa skutom iznenađujuće su nježni i sočni. Ako ne volite suhe kifle, ne brinite - ovaj recept definitivno neće raditi ovako. Dvoslojni nadjev od kreme i džema nakon kuhanja postaje sličan souffleu. Neophodno je - 300 ml mlijeka
Jednostavan recept oduševit će ljubitelje slatkog! Neobični kifli peku se od brašna s dodatkom rogača, zamjene za kakao. Ovaj ukus čokolade neće izazivati ovisnost. Uživajte! Za kifle će vam trebati: - brašno - 1 i 1/2 kašike
Zrazy je jelo litvanske kuhinje. To su pite, u kojima mljeveno meso igra ulogu tijesta, a jaja i povrće su tradicionalno nadjev. U današnje vrijeme vrlo je popularan način kuhanja zraza, gdje se mljeveno meso zamjenjuje pireom, a punjenje je meso ili povrće
Čak i za najukusnija jela od mesa ili ribe ponekad je potrebna mala količina slatko-kiselog umaka sa primesama senfa. Možete ga skuhati za samo nekoliko minuta kod kuće. Inače, ovaj umak idealan je za mnoge salate. Neophodno je Sastojci za jedno jelo (povećavamo ih proporcionalno za svaki dodatni obrok):
Iznenadite svoje goste nauljenom svinjetinom sa slatkim umakom. Ovo jelo možete koristiti kao glavno na vašem svečanom stolu. Neophodno je - nemasna svinjetina - 1 kg - luk - 3 kom. - punjenje - rebra 300 g - masti 2 žlice
Zebra pita je jedna od najljepših, najpopularnijih i najukusnijih. Napravljen je od tijesta od dvije boje i u presjeku podsjeća na kožicu zebre. Vole ga i djeca i odrasli! Sigurno će malo ljudi odbiti komad tako nevjerovatne delicije. Neophodno je 1,5 šalice šećera 4 jaja 1,5 šolje pavlake 200 g putera ili margarina 2 šolje brašna 1 kašičica sode bikarbone 2 kašike kakaa
Multivarka omogućava kuhanje raznih jela bez muke, uključujući ukusna peciva. Pokušajte napraviti originalnu Zebra tortu - biskvit s prekrasnim kontrastnim prugama izgleda vrlo impresivno u rezanju. Gotov proizvod možete namazati kremom ili džemom, a površinu ukrasiti čokoladnom glazurom ili šećerom u prahu
Ako planirate mali obiteljski odmor, pored svih užitaka na svečanom stolu trebala bi biti i torta za ispijanje čaja. A za vašu porodicu bit će još ljepše i ukusnije ako je sami pečete. Jer svi znaju da su domaća pečena jela ukusnija. Postoji toliko mnogo recepata za ukusne kolače da ponekad ne znate gdje biste se zaustavili
Palačinke, vrlo popularne u azijskim zemljama, takođe vam se mogu svidjeti! Neophodno je Za 20 palačinki: - 140 g pirinčanog brašna; - 60 g skroba (pirinač, krompir); - 400 g mlijeka; - 4 kašike Sahara; - 4 jaja; - 100 g rastopljenog putera
Često mesna jela zauzimaju većinu prehrane ljudi, pa za promjenu ponekad možete skuhati nešto neobično, na primjer, kotlete od pirinča. Neophodno je 1 šolja pirinča 0,5 šalice badema; 1 čaša grožđica; 1 limun; 4 gljive (bilo koje)
Frittata je italijanski omlet. Fritaja se može puniti začinskim biljem, raznim povrćem, pečurkama, sirom. Ali najukusniji omlet će ispasti ako kombinirate razne nadjeve u jednom jelu. Neophodno je - jaja - 6 kom .; - pečurke - 150 g
Italijansko jelo od fritaje, vrlo slično tortilji, tepsiji španskog porijekla. Ovo je vrsta omleta koji koristi razne proizvode. Variranjem sastojaka, fritaju je prikladno poslužiti za doručak. Neophodno je - pileće jaje - 5 kom
I djeca i odrasli vole pizzu i često se počastite komadićem u kafiću brze hrane. Međutim, u većini slučajeva takva se pizza priprema od smrznutog poluproizvoda koji sadrži konzervanse i aditive za hranu. Naravno, pizza je ukusna i zadovoljavajuća, ali većina domaćica ne želi potrošiti nekoliko sati na pripremu jela, a kuhinji nakon pripreme tradicionalne pizze trebat će i vremena za čišćenje
Jeste li ikada bili u italijanskom restoranu? Tada ste sigurno čuli za poznato talijansko jelo - rižoto! Rižoto je zlatna sredina između tekuće kaše i supe, najvjerojatnije je to riža iz koje je sva voda proključala. Ovo nije jelo, već izvrstan način kuhanja riže, koji, usput rečeno, mnogi ne daju i ne dobijaju
Pravilno skuhana riža glavna je tajna rižota. Treba preferirati sorte Arborio, carnaroli i italica, u ovom slučaju struktura riže će biti mekana i kremasta, ali u sredini će ostati gusta. Tijekom pripreme rižota ne smijete napuštati štednjak, jer povremeno morate dodavati tekućinu, inače će jelo biti pokvarjeno
Jedno od najboljih talijanskih jela visoke kuhinje je rižoto s plodovima mora. Međutim, kao i mnoga druga talijanska jela, ni ovaj rižoto nije teško pripremiti kod kuće, potrebno je samo malo vremena i odgovarajućih sastojaka. Neophodno je - riža arborio
Čini se da je teško skuhati nešto od povrća poput mrkve. Zapravo, to apsolutno nije slučaj. Uz to, čak možete napraviti i divne lepinje od mrkve koje će se svidjeti čak i onima koji to nimalo ne vole. Neophodno je - šargarepa - 2 kom
Naribana svježa mrkva može biti osnova za ukusan i zdrav desert - domaću pitu. Kolače od mrkve dopunite prozračnom kremom od svježeg sira, mekog sira, kajmaka ili pavlake - jelo će postati još nježnije i ljepše. Torta od mrkve sa mascarpone kremom Ova pita može se poslužiti i na svečanom stolu
Ukusan recept za nježnu tortu od mrkve i pavlake. Priprema je prilično jednostavna, glavno je slijediti recept. Ako nemate vagu, najbolje je ne eksperimentirati, kolač možda neće uspjeti. Neophodno je Za kolače: Brašno - 200 gr Šargarepa - 150 gr Šećer - 200 gr Biljno ulje - 100 gr Limunov sok - 10 gr Soda - 1 kašičica Sol - prstohvat Vanilin - 1/2 kesice Korica jedne pomorandže Za kremu:
Cijela vaša porodica svidjet će se ovoj ukusnoj juhi od krumpira koja se može napraviti za samo nekoliko sati. Obilno, ukusno i što je najvažnije vrlo zdravo. Neophodno je -2 srednja krompira -1 mala glavica karfiola -1 i 1/2 šolje pilećeg temeljca -1 i 1/2 šolje 1% obranog mlijeka -sol i svježe mljeveni crni biber -1/2 šalice svježe pavlake -10 kašika ribanog sira cheddar -narezani zeleni luk -3 kriške slanine ili prsa Instrukcije Kora
Beshbarmak je mesno jelo srednjeazijske kuhinje. U prijevodu, riječ "beshbarmak" znači "pet prstiju", jer se ovo jelo jelo rukama, hvatajući se svim prstima. Za njegovu pripremu trebaju vam posebni rezanci, možete ih kupiti gotove ili napraviti sami
Rafaello slatkiši malo koga ostavljaju ravnodušnim, jer zadivljuju slatkiš svojim divno nježnim ukusom. Predlažem da ovu delikatesu kuham kod kuće. Naravno, okus će se malo razlikovati od komercijalnih bombona, ali i dalje će biti nevjerojatan
Citrusni bomboni iznenađujuće su jednostavni, a ukusno su ukusni, s okusom poput marmelade. Uživajte u ovom desertu. Neophodno je - narandžasta - 1 kom .; - limun - 0,5 kom .; - voda - 50 ml; - šećer - 80 g; - griz - 2 kašike s toboganom
Salata My Fair Lady savršena je za svaku svečanu večeru. Osim toga, tako se lako i brzo priprema da se može pripremiti svaki dan za ručak ili večeru za vašu porodicu. Neophodno je - 1 glava kineskog kupusa - 200 g šunke - 1 konzerva kukuruza u konzervi - 200 g majoneze - 150 g krutona - sol Instrukcije Korak 1 Prvo morate napraviti krutone
Pileći file u paradajz-kokosovom umaku kuva se za pola sata. Paradajz-kokosov umak daje običnoj piletini jedinstveni ukus. U istom umaku možete kuhati svinjetinu ili govedinu. Neophodno je - 2 kom. pileći file; - 2 paradajza
Ovo originalno i vrlo zadovoljavajuće jelo zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima patlidžana. Ima neobičan ukus zbog kombinacije povrća, začinskog bilja i sira. Patlidžani punjeni polpetama savršeni su za svečani stol. Neophodno je -3 patlidžana -150 g mlevenog mesa -2-3 srednje rajčice -1-2 kašike paradajz paste -1 srednji luk -5-6 kašika zelenog graška -1 jaje -2 kašike krušnih mrvica -Zeleni -Sol, papar, majčina dušica, kim, bosiljak po
Charlotte je vrlo popularan i ukusan recept. Postoje dvije verzije porijekla šarlote, prema jednoj od njih nju je izumio kuhar koji je služio na dvoru Aleksandra Velikog. Prema drugoj verziji, ovaj kolač je dobio ime po supruzi engleskog kralja Georgea III, kraljici Charlotte, koja je jako voljela jabuke
Charlotte je torta koja se lako priprema i istovremeno je vrlo ukusna. Ovo je idealna opcija za svakodnevni i svečani desert koji se ugodno kombinira sa šalicom toplog čaja ili aromatičnom kafom. Napravite šarlotu na pavlaci s kruškom ili jabukom i bananom
Ljubitelji juhe svidjet će vam još jedan recept za juhu od paradajza. Celer u ovom jelu dodati će slani okus vašoj juhi i natjerati sve goste da traže još. Neophodno je - od 2,5 do 3 litre čorbe; - paradajz (upakovan ili svjež)
Bistra, vitaminska, zdrava i niskokalorična juha od paradajza idealna je za vruće ljetne dane, jer se može poslužiti topla ili rashlađena. Neophodno je - paradajz - 1 kg; - slatka paprika - 1 kom .; - balzamični ocat - 2 kašike
Ukusna i hranjiva dijetetska supa od tikvica i sira. Ovaj recept možete i diverzificirati dodavanjem pilećeg temeljca i komadića nemasnog pilećeg filea. Neophodno je - 40 g putera; - 1 kom. poriluk; - 3 kom. mladi tikvice
Ljeti tikvice možete kupiti po vrlo povoljnoj cijeni. Stoga ih mnoge domaćice aktivno koriste za pripremu raznih jela. Ispostavlja se da je pire od juhe vrlo ukusan od tikvica. Neophodno je - 2 male tikvice; - 2 krompira; - 1 litra mesne juhe
Svježa i lagana juha od povrća u kaši brzo se i lako priprema. Osnovu krem sira i juhe od tikvica nadopunjuje kuvani krompir i piletina. Prerađeni sir čudesno transformira jelo, ispada nežno i kremasto. U supu možete dodati kuvano jaje ili krutone
Raspoloženje i pozitivan naboj energije za cijeli dan ovise o doručku. Predlažem da ujutro pripremite špansko jelo - Churros krafne. Ova delicija jednom će zauvijek osvojiti cijelu vašu porodicu! Neophodno je - voda - 250 ml
Tradicija izrade churros kolačića nastala je i razvila se u Španiji. Obično se za doručak poslužuje slatko prženo choux tijesto. Neophodno je - 180 g brašna; - 1 protein; - 250 ml vode; - 125 ml mlijeka; - 0,5 kašičice soli
Churros su španski proizvodi napravljeni od choux tijesta i prženi u dubokom ulju. Španjolci serviraju churros za doručak, zajedno s raznim umacima. Napravićemo churros sa čokoladnim umakom. Neophodno je Za šest porcija: - 110 g putera
Goveđe srce smatra se nusproizvodom prve kategorije; u pogledu nutritivne vrijednosti nadmašuje čak i meso. Ali nije često prisutan na trpezarijskim stolovima, ali uzalud, jer se od njega mogu pripremiti mnoga ukusna i zdrava jela. Neophodno je • 500 g goveđeg srca
Pileća prsa - meso je ukusno i lako se priprema. Od nje se mogu pripremiti mnoga različita jela. Ali pileća prsa imaju minus - meso može ispasti suho. Pripremajući piletinu prema ovom receptu, izbjeći ćete ovaj problem - meso će ispasti ukusno, sočno i mekano, a začinjeno-slatki umak dugo će pamtiti po zanimljivom ukusu
Riblja jela su omiljena poslastica u mnogim porodicama. Riba je bogata proteinima i fosforom, sadrži aminokiseline potrebne tijelu. Riblji proizvodi su lako probavljivi i stoga idealni za večeru. Bijela riba pripremljena po jednostavnom receptu može biti ukras za svečanu gozbu ili samo porodičnu večeru
Još niko nije otkazao punu i zdravu prehranu uz šetnje i vježbanje. Bolje dati prednost zdravom povrću, zreloj bundevi, karfiolu s nemasnim mesom i ribi. Neophodno je Pileća prsa (prethodno oguljena i bez koštica) - 450 grama, srednji luk - 1 kom, mrkva srednje veličine - 1 kom, brokula - 450-550 grama, biljno ulje, začin, bilo koja juha (po mogućnosti povrće) - pola čaše, soja sos - po želji
U proljeće vitamina jako nedostaje. U brusnicama ih ima puno, ali mnogi ih ne vole, jer su kisele. Pokušajte ispeći mirisni kolač s ovom divnom bobicom, ukusno i zdravo jelo dobro će doći za domaći čaj. Neophodno je - 185 g putera
Meso je najpopularniji proizvod za pripremu blagdanskih i svakodnevnih obroka. Meso u umaku od višanja ispada začinjeno i vrlo ukusno. Leća jelu dodaje sitost i zdravstvenu ispravnost. Ovo meso je savršeno za ručak i večeru. Neophodno je - svinjska pulpa 500 g
Nitko ne može odoljeti ukusnim aromatičnim pecivima, pogotovo ako su domaća. Napravite muffine od jogurta od jabuka i brusnica, desert koji ne možete kupiti u trgovini! Neophodno je - 300 g jogurta za piće sa ukusom šumskih bobica
Pokušajte napraviti piletinu u neobičnoj vinskoj marinadi. Ova piletina dobro se slaže sa pirinčem ili povrćem. Broj sastojaka izračunava se za 6 porcija. Neophodno je - 2 kg piletine; - 1 limun; - 2 glavice luka; - 300 ml
Pileća prsa zdrav su i dijetetski proizvod. A o blagodatima sušenog voća možete pričati dugo. Bogate su kalijumom, pektinom, magnezijumom, organskim kiselinama. Predlažem kombiniranje dva izvrsna proizvoda u jednom jelu i pripremu izvrsnih pilećih kiflica sa suhim voćem
Ovi su kolačići bogati vitaminima i mineralima. Možete ga bičevati. Idealno za jutarnji doručak. Neophodno je Za 8 kolačića: -1 velika zelena jabuka -1 i ¼ šalice pšeničnog brašna -1 čaša zobi - ¾ šolje mlevenog ili celog badema -¼
Onima koji vole slatkiše nije lako hraniti se dijetom i održavati formu. Ali nije potrebno potpuno napustiti ukusne stvari - naučite kako od suhog voća napraviti zdrave slatkiše. Na primjer, pokušajte napraviti kiflicu sa sušenim marelicama i medom, svidjet će se sigurno vama i vašoj obitelji
Pileća prsa se često koriste za pravljenje kiflica. U ovom slučaju, punjenja mogu biti vrlo različita. Zanimljiva opcija je kombinacija sira, papra i šunke. Neophodno je - 3 pileća prsa; - 6 komada šunke; - 6 komada sira za sendviče
Apetitni hrskavi svinjski kifli, zasićeni suvim kajsijama i začinima, ukrasit će i svečane i svakodnevne stolove. Neophodno je - 6 svinjskih šnicla; - 3 crvene paprike; - 3 stabljike poriluka (bijeli dio); - 1 srednja šargarepa
Ljudi koji paze na svoju težinu često čuju fraze: "Slatko kvari figuru", "Šećer je prazna kalorija", "Odričite se slatkiša …". Zvuči poznato, zar ne? Medicinski naučnici došli su do zaključka da se slatkiši mogu i trebaju konzumirati čak i uz najstrožu prehranu, glavno je odabrati pravu deliciju
Kako kuhati ribu tako da je ukusna, brza i da ne mora kasnije kuhinju oprati od ribljeg mirisa i tragova njenog kuhanja? Pokušajte skuhati filete lososa u kremi! Uz relativno minimalno ulaganje financija i vremena, dobit ćete jelo koje će se tada morati ponoviti više puta
Vrlo je zgodno kuhati ribu u pećnici, brzo, i što je najvažnije - ukusno. Ali ponekad se meso može osušiti ako na vrijeme ne prekrite lim za pečenje. Da biste izbjegli kvarenje, najbolje je koristiti kremasti umak kao preljev. Tada riba ne samo da se neće isušiti, već će i vrlo nježnog okusa
Ako želite postati vitkiji do ljeta, ali ne želite se odreći svoje omiljene hrane, modificirajte je. Dakle, ukusna pizza može se napraviti i zdrava, niskokalorična ako tijesto s kvascem zamijenite karfiolom. Jedinstvenost ovog jela je i u tome što peciva ne mirišu na kupus
Možete beskrajno eksperimentirati s kiflicama, iskušavajući sve više novih kombinacija okusa i tekstura … Još jedna fantazija: ludo nježne i aromatične kifle sa cimetovim streuselom! Probaj! Neophodno je Za muffine: - 1 tbsp
Većina ljudi, kad čuje riječ "kiflice", zamisli ukusne kifle s nadjevom od voća, bobica, karamele ili čokolade. Zapravo, muffini možda nisu nužno slatki, ali su ukusni. Neophodno je - 200 g kobasickog sira; - 150 g kobasica
Postoji jako puno jela od krompira. Može se koristiti za pripremu ne samo glavnih jela, punjenja za pečenje, već i priloga. Krumpir-krizanteme jednostavno je kuhati, a na stolu će izgledati lijepo i apetitno. Neophodno je - 0,9-1 kg krompira
Ukusna i jednostavna supa koju je vrlo jednostavno napraviti. Jedno od najpopularnijih i najukusnijih jela u španskoj kuhinji. Ova supa će biti vrlo korisna po vrućem vremenu, jer služi se hladno. Od ovih sastojaka dobit ćete 5-7 porcija. Neophodno je -500 g malih rajčica -300 g krastavaca (svježi) -300 g paprike -150 g luka -1-2 mala češnja belog luka -100 ml maslinovog ulja - umesto limunovog soka (samo pola limuna) ili 2 kašičice
Ova lagana juha pomoći će vam diverzificirati jelovnik. Pogodan je za ljude koji se pravilno hrane, onima koji mršave i sportistima. Neophodno je - škampi 200 g - maslinovo ulje - bugarska crvena paprika - krastavac - 3 paradajza - 500 ml soka od paradajza - crveni luk - bijeli luk - bosiljak - dušo - sol - Crvena paprika - crni biber Instrukcije Korak 1 Skuvati škampe
Gazpacho je tradicionalna španska juha, dom vruće Andaluzije. Ljeti je gazpacho obavezno jelo svakog Španjolca, jer se ova juha poslužuje hladna. U klasičnoj verziji za pripremu juhe koristi se samo povrće, ali postoje i originalne vrste gazpacha, na primjer, s jagodama
Rižoto je popularno i vrlo zadovoljavajuće jelo u kojem se može uživati u porodičnoj večeri. Međutim, pogodan je i za svečani stol, pogotovo ako u sastav uključite tako ukusne sastojke kao što su škampi, zasjenjujući ih kiselim limunovim sokom
Neobičan sos od špageta od crvene ribe i škampa čini špagete svijetlim i svečanim jelom. Neophodno je - špageti (400 g); - puter (50 g); - file crvene ribe (300 g); - oljušteni škampi (200 g); - maslinovo ulje (50 g)
Obratite pažnju na recept za ovu neobičnu i ukusnu pizzu, koja je sjajna za međuobrok u prirodi! Neophodno je Tijesto: - 120 g integralnog brašna; - 120 g raženog brašna; - 120 g tople vode + 2 kašike; - 6 g suvog kvasca
"Gamberetti" je italijanska pizza sa pečenim škampima i okusom belog luka. Ovo predjelo je savršeno za druženja s prijateljima ili bilo koju drugu gozbu. Neophodno je - gotovo kvasno testo 500 g; - tikvice 1-2 kom
Quiche Lauren je francusko jelo. Izvana podseća na otvorenu tortu. Za nadjev se može koristiti bilo koja crvena riba. Neophodno je - 2 kašike brašna - 150 g margarina - 500 g karfiola - kajmak - 400 g fileta ružičastog lososa - 1 tbsp
Torta bez pečenja pomoći će vam da napravite redovne krekere. Omogućit će vam pripremu jela od lisnatih grickalica, slatkih slastica s vrhnjem, jagodama, narančama, bananama ili trešnjama. Kreker kolač se stvara vrlo brzo jer ga nije potrebno peći
Ružičasti losos je popularna vrsta crvene ribe. Ima nežni ukus, visok sadržaj vitamina i masnih kiselina. Ružičasti losos kuhan u tijestu originalno je jelo koje može ukrasiti svečani stol. Ružičasti losos je riba visoke nutritivne vrijednosti
Dagnje su jedna od najukusnijih i najzdravijih delicija. Sadrže veliku količinu proteina, mineralnih soli, gvožđa, fosfora i vitamina. I što je najvažnije, školjke su niskokalorični proizvod. Salata od ovih školjki je sočna i zadovoljavajuća
Salata od dagnji s grejpom i feta sirom ispada vrlo nježna, lagana. Savršen je za romantičnu večeru. Umjesto feta sira, možete uzeti feta sir, dagnje treba kiseliti. Neophodno je Za dvije porcije: - 200 g ukiseljenih dagnji
Salate od škampa smatraju se ukusnom i hranjivom grickalicom. Posebno za hostese koje traže način da diverzificiraju i ukrase svakodnevne salate od morskih plodova, postoji recept za izradu onih u tartletima. Neophodno je - 4 jaja - 250 g škampa - 10 tartleta - 100 g majoneze - 150 g mocarele - 1 slatka žuta paprika - češanj belog luka - 100 g crvenog kavijara Instrukcije Korak 1 Kuhajte tvrdo kuhana jaja, ogulite ih i sitno nasjeckajte
Čokoladni kolač od sira klasična je poslastica za napitke od kafe. Za pravljenje ovog klasičnog deserta nije potrebno puno kulinarskog iskustva. Potrebni proizvodi: - pileća jaja sa žumanjkom naranče (3 kom.); - zobene pahuljice (5 kom
Za ovaj kolač od sira potrebni su američki Oreo kolačići koji se mogu naći u našim trgovinama. Ako ga ne možete pronaći, učinit će bilo koji drugi kolačić sa čokoladnim pločicama. Neophodno je Za četiri porcije: - 500 g svježih bobica
Neobično ukusna torta od sira s okusom čokolade koja se može poslužiti na sljedećem obiteljskom odmoru. Ovaj desert zasigurno će impresionirati goste. Neophodno je Tijesto: - 150 g brašna - ½ kašičice praška za pecivo - 75 g šećera - 1 vrećica vanilin šećera - prstohvat soli - 1 jaje - 75 g omekšanog putera - brašno za gnječenje Punjenje:
Mini kolači od jagoda vrlo su lijep i ukusan desert. Možda se čini da je takvo kulinarsko remek-djelo teško pripremiti, ali to uopće nije slučaj - probajte sami! Neophodno je Za osnovu trebamo: 1.Mrvice biskvita - 180 grama
Delikatna, čokoladno-kava, baršunasta torta od sira. Ovaj desert trebao bi sjediti u hladnjaku 12 sati, pa ga pripremite dan prije praznika kojem ćete služiti. Čokoladni cappuccino cheesecake može se ukrasiti čokoladom i šlagom. Neophodno je Dvanaest porcija Za osnove:
Uprkos činjenici da je jetrenjača najjeftinija od kobasica, ona sadrži više hranjivih sastojaka od mnogih skupih. A osim toga, puno ga je lakše pripremiti kod kuće. Jetrena kobasica još je od sovjetskih vremena jeftina, jednostavna i ukusna hrana, koja je vremenom postala sve odbojnija, a mnogi je sada doživljavaju kao hranu za mačke i pse
Cheesecake je možda jedna od najpopularnijih slastica. Cheesecakes se izvrsno slaže s vrućom aromatičnom kavom zbog nježnog, ali bogatog kremastog okusa. Iako se torta sa sirom obično smatra američkom poslasticom, zapravo, korijeni ovog jela sežu u istočnu Europu - Poljsku, Bjelorusiju
Poznata i elegantna krem brule poslastica omiljena je poslastica za djecu i odrasle. Otkriven je davno i od tada nije gubio popularnost među ostalim desertima u svijetu kulinarstva. Desert neobičnog ukusa od krem brulea otkriven je u Engleskoj u dalekom sedamnaestom vijeku
Vjerovatno svi vole knedle. Za nadjev možete koristiti svježi sir, razne bobice, kupus, krompir, meso, gljive, pa čak i ribu. Želim vam reći recept za knedle sa pilećom jetrom. Neophodno je Za test: • 400 g vrhunskog pšeničnog brašna • 2 velika kuhana krompira • 200 g svježeg sira • 1 jaje • sol • 2-3 kašike biljnog ulja Za punjenje:
Lignje su izuzetno hranjive morske plodove bogate korisnim aminokiselinama, vitaminima i mineralima. Meso lignji sadrži puno proteina koje tijelo lako apsorbira. Stoga ne čudi što posljednjih godina jela od ove delicije stječu sve veću popularnost
Ova torta sa šljivama od cimeta ukusan je i jednostavan desert s nezaboravnim mirisom. Tijesto ima jaku i ugodnu aromu i nježne je i mrvičaste strukture. Neophodno je Tijesto: - 5 jaja - 1 šolja šećera - 1 vrećica vanilin šećera - 80 g omekšanog putera - 1 mali limun (korica i sok) - 2 šolje brašna - 1 kašika praška za pecivo - 1 šolja jezgra oraha (sitno sjeckana) Punjenje:
Volite li sladoled? Ako jeste, pokušajte ga napraviti kod kuće. Potrebne su jagode, jogurt i malo slobodnog vremena. I kako ispadne ukusno, puno ukusnije od onog u trgovini. Recept je u nastavku. Neophodno je - 500 ml jogurta, - 300 g jagoda, - 200 g šećera, - 2 kašike kašike vode - vanilin šećer po ukusu
Italijanske salate s dodatkom špageta ili tjestenine su atraktivne jer su gotovo sve izdašne i ukusne. Uz to, prilikom pripreme takvih salata možete eksperimentirati sa sastojcima, dobivajući tako svaki put novi recept. Za pripremu italijanske salate s tjesteninom i gljivama trebat će vam:
Bolognese je talijanski umak od mesa porijeklom iz grada Bologne, koji je poznat kao mjesto za ljubitelje kobasica i mesa. Ovaj sos možete poslužiti uz bilo koji prilog kojem će bolonjez dodati jedinstveni ukus, hranjivu vrijednost i sitost
Bogati okus lososa u ovom jelu omekšavaju krema i jaja koja se kombiniraju u obliku kremaste pjene. Jelo se peče i služi sa umakom od paprike, koji dodaje sočan okus povrća i atraktivnu boju kada se ukrasi. Neophodno je Za mousse
Okus i aromu svježe pečenog domaćeg kruha teško je usporediti s gotovom pečenom robom. Ali toliko je potrebno za izradu tijesta od kvasca da je lakše kupiti gotov hljeb u trgovini. Postoje recepti koji vam omogućavaju da brzo i gotovo bez napora ispečete mirisni domaći kruh s aromatičnim biljem
Pirinač, piletina, povrće - od svega toga se može pripremiti ukusno i izuzetno hranljivo jelo zvano pileći file sa povrćem i pirinčem. Neophodno je - pileći file 600 g - slatka crvena paprika 1 kom. - šampinjoni 250 g - krema 20% 200 ml - poriluk - maslac 2 žlice
Lecho … Nađi barem jednu domaćicu koja nije pokušala to skuhati. Lecho je toliko popularan da je neizbježno povezan s podrumom, zimom i kućnim okupljanjima. Postoji mnogo varijacija na temu njegove pripreme. Ako odlučite napuniti svoju kasicu kasica s receptima, sjednite i započinje master klasa
Postoje stotine načina za pripremu jufke. Predloženi recept ima okus poput gljiva i limuna. Vredi pokušati. U istočnoj Evropi i Njemačkoj rezanci se preferiraju da se poslužuju sa umakom od pavlake. Limunov sok i mak daju ovom jelu originalan ukus
U svakom restoranu nije moguće uživati u supi od luka. Međutim, recept za ovo jelo, koje je prvotno bilo varivo od siromaha, prilično je jednostavan. Neophodno je - luk - 7 kom .; - voda - 1,5 l; - brašno - 3 kašike; - maslac - 3 kašike
Trebate skuhati obilan i ukusan ručak ili večeru, ali nemate vremena uopće? Tada će vam pomoći ovaj recept za pojednostavljenu verziju piletine fricassee. Neophodno je - 1 1/2 pilećih prsa; - mala šaka šljive paradajza cherry
Ako želite originalan i istovremeno ukusan ručak za sve članove porodice, onda pripremite pileću pitu sa krompirom. Ova torta može se koristiti kao međuobrok na putu. Neophodno je - 500 grama pilećih prsa, - 700 grama krompira, - 500 grama lisnatog tijesta, - 20 grama svježeg ružmarina, - 15 grama timijana, timijana, - 450 grama kreme, - 40 grama putera, - 200 grama špinata, - 1 luk
Neobično i spektakularno jelo. Za kuhanje trebat će vam najjednostavniji sastojci koje će svaka domaćica zasigurno pronaći u kuhinji - mljeveno meso, tjestenina, jaja i krušne mrvice. Neophodno je - 500 g mlevenog mesa; - 150 g tjestenine u obliku rogova
Kekse Barney Bears možete napraviti kod kuće. Ispostavilo se da je puno zdraviji i ukusniji, a ovo je najvažnije za male slatkice. Neophodno je - 120 grama pšeničnog brašna, - 3 grama praška za pecivo, - 100 grama šećera - 1 jaje, - 50 ml mlijeka, - 50 ml biljnog ulja, - 1 kašičica kakaa u prahu
Voćne salate obično se sastoje od jabuka, krušaka, naranči i banana. Njihov ukus možete diverzificirati dodavanjem grožđa, ananasa i mandarina bez sjemenki. Preljev može biti med, pavlaka, kajmak, jogurt ili limunov sok. Gurmani začinju svoju salatu cimetom i mljevenim bademima, dodajući orahe i grožđice za pikantnost
Patka pečena s narančama jelo je francuske kuhinje. Ovo izvrsno jelo savršeno je za svečani stol. Nježno meso zlatno smeđe kore i izvrsnog okusa narandže impresionirat će vas i vaše goste. Da biste kuhali francusku patku s narančama, trebat će vam sljedeći sastojci:
Štrudla je punjena rolada. Procnite tijesto, nadjev - jabuke, bobičasto voće, svježi sir ili čak kupus, meso i sir. Savijača se služi topla, a ako je desert, podmazuje se rastopljenim maslacem i posipa šećerom u prahu. Slatko punjena savijača služi se sa sladoledom, čokoladnim sirupom ili šlagom
Pileći chahokhbili je vrlo poznato jelo gruzijske kuhinje. U početku se za njegovu pripremu koristilo samo meso fazana. Moderni chakhokhbili vrlo je sličan varivu sa piletinom, paradajzom i raznim začinima. Da biste pripremili gruzijski chakhokhbili od piletine, trebaju vam tava koja se ne lijepi i varivo za dinstanje
Hrskava delikatesa koju su mnogi voljeli od djetinjstva - četina, pržena u dubokom ulju dok ne porumeni i obilno posuta šećerom u prahu. Neočekivana komponenta ovog recepta je konjak, bit će dovoljno samo nekoliko kapi. Neophodno je - 2 1/2 šolje brašna
Funchoza je azijsko jelo čiji je glavni sastojak takozvana "staklena" jufka. Napravljen je od škroba od mung graha, jam, riže ili krompira. U procesu kuhanja takve rezance dobivaju prozirnost, pa otuda i njihov zanimljiv nadimak. Neophodno je - 1 set za pravljenje funchose salate, na primjer, "
Igle su prilično neobičan sastojak u kuhanju, ali uzalud. Zaista, mladi izdanci četinarskog drveća sadrže puno korisnih tvari, uključujući vitamine. Na proljeće, u periodu nedostatka vitamina, u prehranu možete uključiti obroke i pića od mladih iglica, koji će tijelo zasititi vitaminima A, C, E, PP, K, kao i vitaminima B skupine
Od gljiva, čija je sezona u punom jeku, možete napraviti puno svih vrsta praznina, grickalica, prvog i drugog jela. Ali kavijar od gljiva je moje omiljeno jelo i kuham ga na nekoliko načina. Predlažem, možda, najlakši i najbrži način kuhanja kavijara od gljiva
Prženo ružičasta peciva posuta šećerom u prahu delikatesa je koju je teško odbiti, ne samo za one sa slatkim zubima. Šta se događa ako tradicionalnom tijestu za krafne dodate malo konjaka i komade voća? Odgovor su neobične mrvice u talijanskom stilu
Supa od paradajz pirea priprema se iznenađujuće brzo - 20 minuta, a ukusan ručak, ili možda večera, spreman je. Ljepota takve juhe je u tome što se može nadopuniti apsolutno bilo kojim sastojcima, a svaki put jelo će dobiti neobičan ukus. Neophodno je - 300 g paradajza, - 1 luk, - 20 g biljnog ulja, - sol po ukusu, - mljeveni crni biber po ukusu, - zelje po ukusu, - 1 list bosiljka
Postoji puno recepata za pravljenje palačinki: palačinke s mlijekom, vodom, jogurtom i kvascem, kefir. Postoje vrlo originalne i neobične, na primjer, poput palačinki s pivom. Palačinke su iskonski rusko jelo koje nema samo kulinarski već i kulturni značaj
Jedna od najlakših za pripremu salata s rakovim štapićima, a opet ukusna i slana - dostojna alternativa popularnoj, ali već pomalo dosadnoj opciji s rižom. Neophodno je - 250 g štapića od rakova - 150 g tvrdog sira - 1 velika ili 2 mala paradajza - 1 češanj belog luka - 3 pileća jaja - majonez - zelenilo za ukras Instrukcije Korak 1 Oslobodite rakove štapiće iz filmova i narežite na dovoljno velike trake
Pokušajte ove zime skuhati visoko vitaminiziran, ukusan proizvod - marmeladu od šipka i u potpunosti ćete uživati u slasnoj i zdravoj bobici. Zašto je šipak tako koristan? Šipak je bobica poznata po svojim korisnim svojstvima
Neobične slatkoće - prženih oraha - pamtimo iz djetinjstva. Recept je vrlo jednostavan. Čak i neiskusne domaćice mogu napraviti poslasticu. Za kuhanje trebat će vam: - 200 g sjemenki bundeve, - 200 g šećera, - 100 ml tečnog meda, - 1 tbsp