Zanimljivi recepti 2024, Septembar

Naziv jela "rižoto" doslovno se s talijanskog prevodi kao "malo pirinča" i dolazi iz sjevernih regija Italije. Ali nemojte misliti da je rižoto već stoljećima zauzimao svoje mjesto u kuhinji zemlje, jer se njegovo prvo spominjanje odnosi samo na početak 19

Štednjak pod pritiskom je vrsta lonca s hermetički zatvorenim poklopcem. Zbog povećanog pritiska, jela se kuhaju mnogo brže nego u uobičajenom loncu, što uvelike olakšava život modernih domaćica, štedeći dragocjeno vrijeme. Rižoto od škampa, kuhan u šporetu pod pritiskom, ispada vrlo ukusan

Kečap je osnovna namirnica na bilo kojem kuhinjskom pultu. Umak se koristi kao preljev za jela od mesa, ribe i povrća. Možete ga kupiti u bilo kojoj trgovini ili ga sami skuhati kod kuće. Domaći kečap može se ubrati za dugotrajno skladištenje do jedne godine

Slatki delikatni desert s okusom karamele ugodno će se kombinirati s čajem ili kafom. Neophodno je - 250 ml mlijeka; - 250 ml teške kreme; - 250 g vanilin šećera; - 4 stvari. kokošja jaja; - 1 kom. limun; - boje za hranu

Croquembush je sofisticirana francuska slastica. Vitka kula izrađena od sitnih profiterola ispunjenih nježnom kremom od Patissiera i pričvršćena tankim nitima karamele, od stvaraoca zahtijeva određene slastičarske vještine, kao i čvrstu ruku

Pečenje s kremom uvijek izvrsno uspije: nježno, mirisno, prozračno. Kuma je sa mnom podijelila recept za ovaj kolač, ona je iskusna slastičarka. Neophodno je Za test: - brašno - 300 g, - šećer - 250 g, - jaje - 5 kom., - pavlaka - 2 kašike l

Prosječan muškarac svoju drugu polovinu ne uživa u domaćoj hrani toliko često. Nudimo vam jednostavan i zanimljiv način izrade omleta koji će ugodno iznenaditi i razveseliti vašu mladu damu. Neophodno je - velika slatka paprika - kobasica - 1 komad - sir - 30 g - jaja - 2-3 komada - mlijeko - 50 g - sol - biber - biljno ulje Instrukcije Korak 1 Velike slatke paprike bilo koje boje - crvene, žute, zelene - operite i osušite papirnatim ub

Ako želite da sve od jednostavne salate do lisnatog kolača s nekoliko vrsta kreme djeluje s vama uz prasak, iskoristite 10 provjerenih kuhinjskih savjeta. Poštujte hranu, jer je sve u vašem hladnjaku rezultat ljudskog rada, često ne samo jednog

Da biste sebe i goste razveselili tradicionalnim afričkim jelom, možete skuhati najnježniju govedinu s kus-kusom i povrćem. Ovo izdašno i zdravo jelo ukrasit će svaki stol. Neophodno je • paradajz - 3 kom; • sok od paradajza - 1 čaša

Ovo jelo priprema se u loncima. Vrlo neobičan i zanimljiv ukus. Kombinacija će se svidjeti ljubiteljima egzotike i eksperimentiranja. Neophodno je - 120 g kus-kusa - 1 luk - 2 čena belog luka - 1 limun - 400 g pilećih prsa - prstohvat paprike - prstohvat kurkume - biljno ulje za prženje - sol - biber - šaka oraha - 150 g grožđa Instrukcije Korak 1 Isperite pileća prsa narezana na male ujednačene komade

Da biste novogodišnji sto učinili neobičnim i nevjerojatnim, možete pripremiti kućicu od medenjaka. Recept za kuhanje nije tako složen kao što se čini na prvi pogled, a postupak ukrašavanja može ujediniti cijelu porodicu uoči Nove godine. Neophodno je - pola čaše šećera

Licitarska kuća … Ova fraza zvuči baš čarobno. Mašta crta bajkovitu kuću sa zidovima od medenjaka, krovom od slatkiša, čokoladnim stazama. A ako ga pokušate skuhati? Posluživanjem medenjaka na novogodišnjem ili božićnom stolu oduševit ćete svoje najmilije i ispuniti praznike divnim utiscima

(za jednu veliku kuću!) 220 g šećera 100 ml vode 50 g meda 200 g putera Smeša začina 1 tbsp (đumbir, muškatni oraščić, cimet) 600 g brašna 1 kašičica brašno Glazura: 400 g šećera 2 vjeverice + Koristio sam tamnu čokoladu Neophodno je (za jednu veliku kuću

Morske plodove koji se poslužuju u restoranu lako je pripremiti kod kuće. U isto vrijeme možete iskusiti sav nježni okus morskih dagnji. Pokušajte kod kuće napraviti špagete sa školjkama, školjkama i rajčicama. Neophodno je -4 kašike maslinovog ulja 3 srednja režnja češnjaka, tanko narezana -1/4 šalice suvog bijelog vina -1 lb svježe naribane dagnje Male naribane školjke od -1 kilograma -1 lb špageta ili duge tjestenine po izboru -2 šolje zrelog p

Ostrige su predstavnici morskih školjkaša, većina njih može se jesti čak i sirova. Ako odlučite razmaziti sebe i svoje goste egzotičnim jelom od kamenica, onda ih poslužite s pikantnim umakom. Neophodno je Za četiri porcije:

Komorač je jedna od najstarijih ljekovitih biljaka na zemlji i koristi se za liječenje mnogih bolesti. Nemaju sve biljke kišobrana, kojima pripada, takav spektar ljekovitih svojstava, a osim toga, mnoge od njih su otrovne. Da ne biste pomiješali komorač s opasnim predstavnicima kišobrana, morate znati karakteristične osobine ove biljke

Torta od bundeve je začinjeno jelo koje će zasigurno ugoditi čak i pravim gurmanima. Za pripremu takvog deserta bolje je upotrijebiti nemasni svježi sir i slatku buču. Neophodno je - 600-700 g bundeve - 150 g putera - 300 g kolača od peciva - 1 tbsp

Ova pita se smatra klasičnom američkom poslasticom i može se kupiti u bilo kojoj poslastičarnici širom svijeta. Teško je povjerovati, ali možda korijeni ove delicije leže na teritoriji bivšeg Ruskog carstva. Jevreji koji su prodavali mlijeko i svježi sir često su od ostataka pekli jednostavne kolače koji pomalo podsjećaju na modernu deliciju

Cheesecake je sirovi desert. Prave se od sira ili svježeg sira. Vanilija, cimet, čokolada često se dodaju u torte sa sirom, a voće i bobičasto voće često se dodaju kao ukrasi. Neophodno je - mrvice od keksa -1 čaša - šećer - 3 kašike - puter ili margarin - 3 kašike - krem sir - 1,2 kg - šećer - 1 čaša - brašno - 3 kašike - vanilin - 1 kašika - pavlaka - 1 čaša - jaje - 3 kom

Ova niskokalorična salata odlična je i ukusna opcija za večeru. Jelo se može poslužiti kao osvježavajući prilog kuhanjem bez piletine, ali dodavanjem još jedne jabuke za bogatiju salatu. Neophodno je - 350 g gotovog pilećeg mesa

Prozračne lepinje od kvasca, u kojima se slatki nadjev od maka savršeno kombinira sa svježinom jabuke i pikantnom kiselošću brusnica, postat će prava jutarnja gozba za djecu i odrasle! Neophodno je Tijesto: - 800 g vrhunskog brašna

Švicarska … Sa čime je povezana ova država? Sa satovima, bankama, svjetskim monetarnim fondom, kvalitetnom kozmetikom … Luksuzom i bogatstvom. Unesite dio luksuza u naš život! Štoviše, tako je jednostavno - ispeći švicarske kolačiće. Neophodno je Za test:

Kolačići pod neobičnim nazivom "Maamul sa suvim šljivama" odnose se na jela arapske kuhinje. Dovoljno je jednostavno za pripremu, a ukus je nevjerovatan. Neophodno je - brašno - 250 g; - griz - 500 g; - puter - 120 g

Pokušajte ispeći ove klasične talijanske kekse smiješnog imena! Nešto podsjeća na naše sušilice, samo je oštriji i slađi! Neophodno je Brašno - 250 g; Prašak za pecivo - 1 kašičica; Prstohvat soli; Toplo mlijeko - 2 kašike

Solyanka je ukusno, hranjivo jelo koje vole i odrasli i djeca. Prilično je jednostavan za pripremu, a u granicama snage početnih kuhara. Neophodno je • 200 g dimljene piletine • 700 g goveđeg prsa • 200 g kobasice • 100 g kobasica po vašem izboru • 150 g kiselih krastavaca • 200 g šargarepe • 100 g ukiseljenih gljiva • 150 g luka • 2 str

Do danas je preživjelo vrlo malo jela tradicionalne ruske kuhinje. Jedan od slasnih recepata su mešalice. Solyanka se može jesti i hladna i topla. Neophodno je • Govedina - 700 g; • Lovačke kobasice - 100 g; • dimljena piletina - 200 g

Torta od švajcarske šargarepe može se pripremiti ne samo kao svakodnevnu poslasticu, već i poslužiti za svečanim stolom. Zbog originalnog izgleda, na prvi pogled nemoguće je shvatiti da je ovo kolač od mrkve. Neophodno je - 1 tbsp

Prvi recepti za kolače od mrkve pojavili su se u srednjem vijeku, kada je šećer bio rijedak i skup sastojak dostupan malo kome. Od tada se recept za delikates puno promijenio i dostigao savršenstvo. Savršena torta od mrkve savršen je spoj mirisa, okusa i tekstura

U svako doba godine, narančasta šargarepa izvor je vitamina i dobrog raspoloženja. Čak i ako se vašoj djeci ne sviđa, svidjet će im se ukusna, lako napravljena torta od mrkve s orasima. Neophodno je 400 g šećera 200 g putera 150 g oljuštenih oraha 500 g šargarepe 1 kašičica prašak za pecivo za tijesto 400 g brašna 250 g pavlake Instrukcije Korak 1 Uzmite posudu s visokim stranama i stavite u nju maslac

Pileća prsa odličan su proizvod koji se može kombinirati sa gotovo bilo kojim sastojkom: voćem, povrćem, začinskim biljem, sušenim voćem. Neophodno je - 300 g pilećeg filea; - 2 pomorandže; - 0,5 kašičice limunovog soka

Ova torta od mrkve ispada vrlo nježna, vlažna i poslužit će kao izvrstan dodatak doručku ili večeri uz čaj. Sočna mrkva daje nevjerojatan okus desertu, a u kombinaciji s cimetom i orasima dodaje mekoću i poroznost. Neophodno je Tijesto:

Neophodno je - 2 kašike l. biljno ulje - 1 sitno nasjeckani režanj bijelog luka - 2,5 cm korijen đumbira (isečen na tanke trake) - 1 šargarepa, isečena na tanke trake - 125 g sitno nasjeckanog mahuna - 4 mlada luka, isečena na četvrtine - 200 g oljuštenih tigrovih kozica - 250g tankih pirinčanih rezanaca - 4 žlice

Brzo pripremljena i nevjerovatno ukusna pašteta bit će ukras za stol tokom praznika. A u bilo koje drugo vrijeme, ovo osjetljivo predjelo iznenadit će i najizbirljivije gurmane. Neophodno je - 150-200 grama dimljenog lososa

Svi znaju da su škampi vrlo niskokalorični. Heljdini rezanci neće štetiti ni vašoj figuri. Tako možete sigurno kuhati rezance od heljde s povrćem i škampima, čak i ako ste na dijeti. Neophodno je Za četiri porcije: - 8 kraljevskih kozica

Multivarka znatno olakšava život ženama, omogućavajući vam da pripremite ukusna i zdrava jela u najkraćem mogućem roku. Dame bi se trebale sjećati samo provjerenih recepata i problem s hranom je riješen. Mnoge porodice više vole kašu za doručak

Kaša od bundeve jelo je koje će postati vitaminski i izdašan doručak za djecu i odrasle. Prekrasna narandžasta boja kašice razveselit će vas jer jako podsjeća na sunce. Pitanje kako kuhati kašu od bundeve je relevantno, ne znaju sve domaćice kako napraviti zdravo jelo

Želite li pripremiti doručak brzo i za cijelu porodicu? Pokušajte napraviti ukusne vafle za samo 30 minuta. Idealne su za bilo koji nadjev od sirupa ili bobičastog voća. Neophodno je -4 šolje vrhunskog brašna -1 kašičica cimet (po želji) -3 kašike praška za pecivo -2 kašičice sode bikarbone -2 kašike šećera -1 i ½

Domaći maslac od orašastih plodova nesumnjivo je ukusniji i zdraviji od kupljenog u trgovini! Neophodno je - 250 ml lješnjaka; - 125 ml šećera; - 6 kašika omekšani maslac; - prstohvat soli; - 3 kašičice vanilin šećer

Jednostavni limunski kolač je ukusan i lagan desert. Gotovo ga je nemoguće pokvariti, čak i ako odlučite limun zamijeniti limetom. Osim ako okus neće biti malo gorak. Proces izrade kolača od limuna praktički je isti kao i pečenje običnih keksa i punjenih pita, ali okus je jedinstven

Mafini sa limunom osvajaju svojom citrusnom svježinom. Limun se dobro slaže sa raznim začinima, voćem i bobičastim voćem i omiljen je na čajnom stolu. Mafine pecite u posebnom pravokutnom ili okruglom kalupu za torte, tijesto stavite u male kalupe i napravite sitne muffine

Heljda se smatra jednom od najzdravijih namirnica. Ispunjava tijelo vitalnošću, daje mu snagu i poboljšava zdravlje. Korak po korak recept za tepsiju od heljde Večera je najbolja uz lagane obroke. Ne trebate se ždrijeti prije spavanja

Ponekad se ispostavi da se očekuje da gosti stignu bukvalno za pola sata, ali nema ih čime počastiti. Ali slasni muffin od limuna može se ispeći za pola sata od proizvoda koji su vam uvijek pri ruci. Dakle, trebamo: - 130 grama maslaca (ako ga nema, možete ga zamijeniti margarinom, ispašće ne manje ukusan)

Vrlo nježan desert s nezaboravnom aromom limuna. Gosti će biti oduševljeni i nesumnjivo će željeti još. Neophodno je - 60 gr. maslac; - 100 gr. Sahara; - 3 jaja (bjelanjak odvojeno od žumanjaka); - 40 gr. brašno; - 1/3 kašičice praška za pecivo

Aroma limunove torte je suptilna, ukus je vrlo nježan, idealan je za jaku kafu, zeleni, biljni ili crni čaj. Torti možete dodatno dodati kurkumu - ovaj začin će pečenim proizvodima dati lijepu hladovinu. Neophodno je Za test:

Ekleri su francusko choux pecivo sa kremom. Prvi put su se pojavili u 19. stoljeću zahvaljujući čuvenom kuharu Marie-Antoineu Karemu, kojeg su njegovi suvremenici već nazivali ništa više nego "šefom kraljeva i kraljem kuhara". Ekleri se mogu napraviti kod kuće, ovi kolači su nevjerovatnog okusa

Ko ne voli uživati u nečemu ukusnom. To se posebno odnosi na djecu. Penjaju se kroz ormare i torbe u potrazi za poslasticom. Skrećem vam pažnju recept za eklere sa kondenzovanim mlijekom. Neophodno je Trebat će vam: voda, brašno, maslac ili margarin, jaja i kondenzirano mlijeko

Kozice od belog luka francusko su jelo. Idealan dodatak začinjenim morskim plodovima bit će poseban umak, koji Francuzi nazivaju "provansalska majoneza". Neophodno je - 2 mala paradajza (po mogućnosti sušena na suncu)

Ako volite sir, posebno čedar, onda će ova juha zasigurno odgovarati vašem ukusu. Vrlo nježne i kremaste teksture, juha se topi na jeziku, a dimljena slanina i bijeli luk dodaju dašak pikantnosti. Neophodno je - 2 šargarepe - 1 stabljika celera - 1 mali beli luk - polovina paprike - četvrtina čaše maslaca ili margarina - 2 čena belog luka - trećina čaše pšeničnog brašna - pola litra pileće juhe, gotova - 2 čaše mleka - 4 šolje ribanog sira čed

Zamislite samo kako se vrućeg dana vraćate kući s posla, otvarate frižider i odatle uzimate neverovatno nježan, topiv se u ustima, voćni desert … Ostvarimo vaše snove! Neophodno je - 1 tbsp. želatina; - 1 čaša hladne prokuvane vode

U trgovini možete kupiti široku paletu kolačića: maslac i desert, slatki i slani, s vrhnjem ili džemom. Čini se da je domaća pečena hrana boljeg okusa - arome pečenja ispunjavaju kuhinju, a hrskavi domaći keksi jednostavno vam idu na usta. Neophodno je Brašno - 500 g

Tradicionalna ruska juha od kupusa može se pripremiti ne samo od kiselog kupusa, već i od svježeg kupusa, može biti mesna ili vegetarijanska. Za bogatiji okus ne štedite na korijenju i začinima. Prava ruska kupusova supa bolja je na dan pripreme, nadopunjavajući je crnim raženim hlebom i svježom pavlakom

Uobičajena istina: da biste smršali, morate jesti manje. I upravo je to glavni problem: naše navike, svakodnevna rutina, svakakva iskušenja iz dana u dan sprečavaju nas da prilagodimo prehranu. Ali ako postupite postupno, prema određenom sistemu, možete postići vrlo dobre vidljive rezultate

Provjereni recepti za pripremu džema od jabuka za zimu pomoći će vam da svoje najdraže obradujete ukusnim pecivima i zdravicama uz dodatak tako zdravog i ukusnog džema od jabuka tokom cijele godine. Džem od jabuka za zimu u sporom štednjaku - recept sa fotografijom Najčešći džem, napravljen u slow štednjaku, od baštenskih jabuka

Kuhanje u loncima kulinarska je tradicija koja je potekla iz starog Rima. U ovom jelu peklo se povrće i meso, a sada možete kuhati gotovo sve: pečurke, piletinu, krompir, žitarice, mahunarke itd. Neke domaćice zaobilaze takva jela, vjerujući da ih je teško pripremiti, ali to nije tako

Svinjetina kuhana u loncima sočna je i mekana. Tradicionalno jela sadrže luk i šargarepu, koji dodaju pikantan ukus. Za dijetalne obroke ove komponente nije potrebno pržiti. Svinjetina kuhana u loncima je nježna, sočna i ukusna. Idealno za djecu i odrasle kojima je stalo do svoje figure

Gurmanska supa od morskih plodova može se pripremiti u konvencionalnoj mikrotalasnoj pećnici. Jelo u restoranu za 10 minuta je brzo, ukusno i vrlo jednostavno. Neophodno je - 300 grama lososa, - 300 grama škampa, - 1 šargarepa, - 1 češanj belog luka, - 50 grama poriluka, - 1 tbsp

Ovaj kolač od sira ima nevjerojatan okus, kao i sjajan izgled. Da biste ga kuhali, ne morate imati posebne vještine ili puno sastojaka. Ovaj desert kombinira nježni krem sir i ukusne bobice. Neophodno je Kolač: - 200 g krekera - 1/4 šolje granuliranog šećera - 8 kašičica putera, rastopljeno - prstohvat soli - vanilin Punjenje:

Orašasti plodovi s kuhanim kondenziranim mlijekom poznati su svima - ovo je možda najomiljenija delikatesa iz djetinjstva, ne samo vrlo ukusna, već i zabavna za kuhanje. Ko nije pomogao mami da hrskave orašaste plodove i pečurke napuni divnim nadjevom od kuvanog kondenzovanog mlijeka?

Konzervirani paradajz izvrstan je međuobrok koji se može koristiti i kao dodatak glavnim jelima. Paradajz u vlastitom soku maksimalno čuva okus povrća, a pripravci s dodatkom octa imaju dug rok trajanja. Rajčice za zimu jedna su od najpopularnijih vrsta konzerviranja

Kulebyaka je dobro poznata pita sa mesnim ili ribljim nadjevom. Predlažem da ga pečete malo drugačije - u malim porcijama. U ovom obliku ovo jelo se može staviti na bilo koji svečani sto kao međuobrok. Neophodno je - lisnato testo - 800 g

Vjerojatno se mnogi sjećaju kako je u sovjetsko vrijeme kondenzirano mlijeko bilo najomiljeniji proizvod slatkog zuba. Na njenoj osnovi su pripremljeni razni deserti. Najpoznatiji i najpopularniji među njima bili su orašasti plodovi ili pečurke, koji su se pekli u "

Kulebyaka je zatvorena pita. Rusko jelo. U njemu je uvijek složeno punjenje. Može sadržavati nekoliko vrsta mlevenog mesa. Ovo divno jelo iznenadit će vas aromom i lakoćom pripreme. Neophodno je - kuvani losos - 750 g - lisnato tijesto - 400 g - pečurke - 200 g - kuvani spanać - 100 g - pola šolje pirinča - puter - lukovica luk - limunov sok, limunova korica - kopar - sirovo jaje - 5 kuvanih jaja - crni biber i sol

Kulebyaka je nacionalno jelo ruske kuhinje, što je pita sa složenim nadjevom. Može se kuvati sa mesom, ribom, jetrom, pečurkama, kupusom. Za kuhanje kulebyake s mesom trebat će vam sljedeći sastojci. Za tijesto: 5 kašika brašna, 270 ml mlijeka, 100 g putera ili margarina, 2 kašike

Salata se smatra vrlo laganim jelom. Ali sve ovisi o njegovim komponentama. Ako salati dodate pirinač, onda će ispasti vrlo zadovoljavajuće. Ali upotreba povrća i biljnog ulja kao preljev ujedno će dodati jelu lakoću. Za to nisu potrebni salata i prilozi

Jeste li znali da se tuna zbog svog ukusa naziva i "morskom teletinom"? Doista, pržena tuna jako podsjeća na kuhanu svinjetinu, ali je istovremeno mekša, mekša, sočnija i brža za kuhanje. Ovaj recept koristi klasični riblji prilog, krumpir i boraniju uvaljanu u tanko narezanu slaninu

Kombinacija mesa i ribe u jednom jelu često se ne može naći u kuhanju. Bit će tim zanimljivije skuhati takvu italijansku poslasticu poput teletine u umaku s dodatkom tune. Ovaj recept idealan je za svečani sto, posebno u zimskoj sezoni, kada posebno želite razna mesna jela

Razgovarajmo danas o najjednostavnijem načinu izrade različitih vrsta tjestenine vlastitim rukama. Ovo može biti vrlo korisno ako kod kuće nema tjestenine i ako nema načina da odete u trgovinu. Jaja s brašnom su vam uvijek pri ruci, pa ćemo smisliti kako napraviti domaću tjesteninu

Prema tradicionalnom receptu, italijanski omlet Frittata priprema se na bazi tjestenine i velike količine ribanog sira. Ovo jelo potpuno mijenja ideju o omletima. Ovo je prava izdašna pita od povrća. Možete kuhati fritaju bez tjestenine. Neophodno je - 5 jaja - 1 glava luka - peršun - 2 paradajza - maslinovo ulje - 2 čena belog luka - sol - mleveni crni biber - maslinovo ulje - 100 g sira - 1 paprika Instrukcije Korak 1 Umutite la

Obilni i hranjivi omlet od lososa izvrsno je jelo za doručak. Neki ga toliko vole da su spremni jesti svako jutro. Kako dnevnom omletu ne bi dosadilo, obogatite jelovnik uključivanjem različitih verzija ovog jela. Korištenjem novog bilja i različito kuhane ribe možete joj dati različite okuse

Fetuccine Alfredo je nevjerovatno jelo jedinstvenog ukusa. Svakako biste ga trebali skuhati kako biste počastili ukućane i uživali u ukusu! Neophodno je Trebat će nam: 1.fetuccine pasta - 250 grama; 2. bijela riba, škampi - po 200 grama

Minestrone je tradicionalna talijanska juha koja se priprema tokom cijele godine od sezonskog povrća. Pirinač ili tjestenina se često dodaju u mineštre. Neophodno je Sastojci za 8-10 osoba: - 1 piletina (oko 1-1, 2 kg); - prsa na koži (slanina) - 200 g

Kolačići od slatkiša s keksima jedna su od omiljenih poslastica za djecu. Vrlo su jednostavni za pripremu, desert je idealan za porodično ispijanje čajeva, a može ga napraviti i neiskusna domaćica. Postoji mnogo recepata za poslastice, u kolačiće možete dodati kakao, čokoladni maslac, grožđice, orahe, naribane jabuke i druge ukusne sastojke

Sorbet ili sorbet daleki je predak sladoleda. Ovo je lagani, voćni desert na bazi zaslađene vode. Arapi i Talijani osporavaju izum sorbeta ili sorbeta. Prvi tvrde da je ova delikatesa potekla od slatkog sorbeta, drugi se pozivaju na činjenicu da je drevni rimski car Neron poslao brze glasnike da sakupljaju čisti snijeg s vrhova Apeninima da se to pomiješa s vinom i medom

Vrlo ukusni i izdašni ravioli sa mirisnim punjenjem i bogatim umakom od paradajza i divnom aromom svježeg bosiljka neće ostaviti ravnodušnim nijednog ljubitelja ukusne hrane. Neophodno je - 265 g brašna; - 3 jaja; - 65 ml maslinovog ulja

Ponekad samo želite razmaziti svoju porodicu i sebe ne poluproizvodom kupljenim u trgovini, već jelom vlastite pripreme. Kuvanje okruglica sa pečurkama i piletinom. Neophodno je - tijesto za knedle; -pileći file; -Champignon

Vareniki je vrlo popularno jelo u Rusiji. Postoji ogroman broj mogućih nadjeva i nadjeva, na primjer s krompirom, višnjama, mesom. Sastojci za punjenje: 250 g kuvane svinjetine; 250 g kuvane govedine; 1 luk. Sastojci za tijesto:

Za mnoge fraza "kolač od šargarepe" zbunjuje. Ljudi ne razumiju kako se od povrća mogu peći proizvodi. Zapravo, mrkva je izvrsno korijenje povrće za spravljanje ukusnih pita. Glavna stvar je znati provjerene recepte. Ako odlučite eksperimentirati i želite kuhati ukusnu tortu od mrkve za svoje ukućane, recepti u nastavku pomoći će vam da napravite neuporedivo pecivo

Kavijar patlidžana je nježne teksture, ugodnog okusa i arome. Uz to je vrlo korisno, jer patlidžani sadrže pektine, vitamine A, P, C i grupu B. Ovo povrće sprečava razvoj ateroskleroze i blagotvorno djeluje na aktivnost kardiovaskularnog sistema

Postoje različiti recepti za pravljenje kavijara od patlidžana. Važno je da se tokom toplotne obrade sačuvaju gotovo svi hranjivi sastojci sadržani u povrću. Kavijar od patlidžana Operite, osušite i probodite 1 kg srednjeg patlidžana na jednoj strani svakog patlidžana

Korak 1 Stavite svježe patlidžane na rešetku u pećnicu i pecite na 180 stepeni oko sat vremena. Spremnost patlidžana određuje blago naborana koža i ukupna mekoća. Patlidžane možete i peći u ugljenu tako što ćete ih staviti direktno na ugalj i posuti ugljenom odozgo, poput krompira

Ovaj recept posvećen je ljubiteljima tajlandske kuhinje, morskih plodova i istovremeno začinjenih jela. Mnogima će se svidjeti škampi kuhani na egzotičan način, jer smo svi već naučili kako ih kuhati. Pa krenimo na pravilnu pripremu škampa na azijski način

Škampi su vrsta morskih plodova koji se razlikuju ne samo po nježnom okusu, već i po zdravom sastavu. Pripremiti ih je vrlo jednostavno, a najbolje ih je kombinirati s rižom. Da bi jelo imalo azijske note, tokom postupka pripreme morate koristiti soja sos i sezamovo ulje

Vrlo zadovoljavajuće i originalno jelo koje će uspjeti na svečanim gozbama, kao i na porodičnim večerama. Neophodno je - 2,5 kg piletine (trup); - 200 ml soka od jabuke i bundeve sa pulpom; - 300 g škampa; - 4 žlice. žlice majoneze

Koji se proizvodi obično povezuju s Italijom? Paradajz, masline, maslinovo ulje, sirevi, šunka. Ovaj recept ima sve! Pečena jaja u talijanskom stilu savršena su za ukusan i izdašan doručak. Probaj! Trebat će vam 4-5 kom. kokošja jaja

Ljeto je u punom jeku, a njegovi izdašni i ukusni pokloni pojavljuju se na našim stolovima. Sada na policama trgovina ili u vlastitom vrtu lako možete pronaći mirisne i zrele maline. Ne propustite trenutak i isprobajte ovu ukusnu, ali jednostavnu domaću tortu od malina

Postoji puno recepata za pravljenje pita od malina. Za njegovu pripremu možete koristiti džem od malina i svježe maline. Ova je poslastica izdašna i zdrava zbog sadržaja vitamina u bobici. U tijesto ne biste trebali dodavati previše šećera, jer se kolač u ovom slučaju neće dobro ispeći iznutra

Veliki gastronom Auguste Escoffier rekao je da desert ne oprašta tri grijeha: nepotrebnu složenost, klotanje i težinu. Uspjeli smo izbjeći sve ove grijehe. Ništa ne pojačava opojnu aromu zrelih malina poput ne preslatke pavlake. Kukuruzne pahuljice dodane torti približavaju ovaj desert kanonima zdrave prehrane

Medenjaci su simbol Božića na Zapadu. Ali možete ugoditi svojim najdražima ovom ukusnom delicijom bez ikakvog razloga. Štoviše, ovisno o limima za pečenje, ovi kolačići mogu se vremenski podudarati s bilo kojim praznikom. Neophodno je 150 grama meda, 1,5 kašičice mljevenog đumbira, 1 kašičica cimeta, 1/2 kašičice sode bikarbone, 130 grama maslaca, 3 šalice brašna, 1 jaje, 150 grama šećera u prahu, mali lonac, rezači za kekse, špatula, injektor kreme

Tart sa šljivama i frangipanom jelo je francuske kuhinje. Frangipan je krema od badema. Zahvaljujući šljivi, kolač je kiselkast. Neophodno je - 125 g brašna - 160 g putera - 125 g smeđeg granuliranog šećera - 150 g badema - 2 jaja - vanilin - 1 tbsp

Voćne pite uvijek oduševe gurmane - prozračne su, nježne i sočne istovremeno zbog svježeg voća. Neophodno je - 5 jaja (žumanjci odvojeno od bjelanjaka); - 200 gr. šećer u prahu; - 230 gr. maslac; - 210 gr. brašno; - pola kašike praška za pecivo (oko 6 gr

Odlučili ste za večeru ili ručak, ali ne znate šta da kuvate? Skuhajte pečeni losos u pećnici sa biljem. Sočno riblje meso iznutra, a hrskava kora izvana pikantnog okusa zadivit će svakog gosta. Već tijekom kuhanja osjetit ćete ukusnu aromu ovog jela

Ova lagana i svježa salata savršena je i kao prilog i kao glavno jelo. A kriške povrća poput mrkve i celera čine ga nevjerovatno živahnim i zdravim. Savršeno jelo za ljetnu večer. Neophodno je - sol - biber - pakovanje tjestenine - tri stabljike celera - jedan veliki crveni luk - gomila peršuna - jedna velika šargarepa - konzerva tune u sopstvenom soku - pola čaše majoneze sa malo masti - četvrtina šolje prirodnog jogurta - 2 kašičice jabuko

Tjestenina je osvojila svjetsku slavu. Italija se može nazvati domovinom tjestenine. Od istog mjesta došlo je i drugo ime za tjesteninu - tjestenina. Ako volite ribu u bilo kojem obliku, probajte napraviti tjesteninu od tune. Neophodno je - 250 g špageta

Pravljenje salate od naranče jednostavan je način da iznenadite porodicu ili goste nečim neobičnim. Uprkos ekstravagantnom skupu sastojaka, salata se pokazuje skladnom, ukusnom i zdravom. A praviti salatu od naranče vrlo je jednostavno i brzo

Salata od naranče izvrstan je desert za ljetnu večeru. Okus kisele naranče u kombinaciji s likerom i orasima je odličan. Ovu salatu možete poslužiti samostalno ili s kiflicama od oraha ili kolačićima. Sastojci: Velike naranče - 12 kom

Riža se izvrsno slaže s bilo kojim plodovima mora, uključujući škampe. Gunkans sa škampima i sirom ukusno su i originalno jelo koje se može poslužiti čak i na svečanom stolu. Neophodno je - 2 lista nori algi; - 150 grama bilo kojeg skuta

Burrito, burrito, burritos naziv je tradicionalnog meksičkog jela. Buritos je mekana tortilja umotana u razne nadjeve. Istorija pojave buritosa u meksičkom Iznenađujuće, jelo koje se smatra istinski meksičkim zapravo je evropskog porijekla

Fajitos (španski fajitos) je ukusno, izdašno, začinjeno nacionalno meksičko jelo koje se lako i brzo može pripremiti kod kuće. Glavna razlika između fajitosa i quesadillasa, buritosa i tacosa je u tome što se nadjev služi odvojeno od tortilje, a svi sami biraju koliko će staviti i koliko umaka

Svatko od nas zna o ukusu i prednostima mliječnih juha od ranog djetinjstva. Međutim, čak i vaše omiljeno jelo u vašoj svakodnevnoj rutini može postati dosadno i dosadno. Da se ovo ne bi dogodilo, vrijedi potrošiti malo više vremena i povezati svoju maštu

Torta ispada nježna, prozračna i samo se topi u ustima. Ima čokoladni biskvit, koji je zasićen masom od jagode i skute. Kuhanje traje 30-40 minuta slobodnog vremena. Neophodno je - 500 ml kreme - 100 ml sirupa od mente - 1, 5 čl

Svježi sir je vrlo ukusan i mekan kolač, koji se u narodu naziva i posipanje. Počeli su ga tako zvati, jer je tijesto od kojeg se priprema tijesto u obliku mrvice, na drugi način se naziva pecivo. Svježi sir je vrlo jednostavno jelo za pripremu

Kolači sa sirom sami po sebi su ukusni, izdašni, zdravi - idealno rješenje za doručak. Ali možete malo diverzificirati uobičajeni sirnik dodavanjem zlatnog kakija. Neophodno je - 200 g svježeg sira 9% masti; - pola kakija

Takvi će kolačići biti prava blagodat za svaku domaćicu. Vrijeme kuhanja traje samo 20 minuta, a rezultat će iznenaditi i razveseliti cijelu porodicu. Neophodno je Za test: - brašno 2 šolje; - šećer 80 g; - jaje 1 kom

Ukusna domaća čokolada i keksi. Vjerovatno je svako od nas to probao u ranom djetinjstvu. Takav desert omogućit će vam da se sjetite prošlosti i osjećate pomalo nostalgično. Neophodno je - 500 grama bilo kog kolačića bez dodatnih aditiva

Slatka kobasica ukusna je slatkoća iz djetinjstva. Način pripreme je toliko jednostavan da se čak i učenik osnovne škole može nositi sa jelom. Postoji nekoliko recepata za ovaj desert. Ali u svakom ćete slučaju dobiti puno ugodnih dojmova kako iz pripreme tako i iz samog proizvoda

Ljubiteljima domaćih slatkiša svidjet će se jednostavan i vrlo ukusan recept za čokoladnu kobasicu napravljenu od Yubileinoye kolačića. Ovo je vrlo zadovoljavajući, gusti hladni desert koji se priprema bez pečenja i kojem je potrebno vrlo malo vremena za pripremu

Focaccia je tradicionalni italijanski somun od pšeničnog brašna. Nema tradicionalni oblik ili punjenje - može se kuvati sa sirom, začinskim biljem, belim lukom, paradajzom i ostalim sastojcima. Focaccia se služi kao međuobrok ili umjesto hljeba, ali uvijek s maslinovim uljem

Pravljenjem slatke kobasice od kolačića zauvijek ćete riješiti problem nego liječiti neočekivane goste. Ova se kobasica čuva u frižideru nekoliko mjeseci. Pokazaće se da je vaš desert ukusniji i prirodniji od kupovnog, a osim toga, njegova priprema postat će zabavna aktivnost za vašu djecu

Focaccia je tradicionalni talijanski kruh od kvasca ili beskvasnog tijesta. Tortilja obično sadrži tri sastojka: brašno, vodu i maslinovo ulje. Za hljeb s okusom u hljeb se dodaju bilje poput ružmarina i majčine dušice. Neophodno je Sastojci za 4 tortilje:

Recept za izradu školjki je vrlo jednostavan, a rezultat će premašiti sva očekivanja. Ljuti sos sa začinskim notama učinit će okus jela nezaboravnim. Željet ćete ga kuhati iznova i iznova. Neophodno je - 2 kg školjki; - veliki luk

Recepti za losos i šparoge naslijeđeni su iz priobalnih područja Evrope i Australije. Danas su takvi recepti dostupni svima. Losos i šparoge, kuhani u holandskom umaku, savršeni su za romantičnu večeru. Neophodno je svježe bijele šparoge - 8-9 kom

Tjestenina, pečurke, paprika, luk - i sve to s kremastim umakom. Jelo se može posuti ribanim parmezanom i poslužiti sa svježim kruhom, narezanim paradajzom i listićima bosiljka. Neophodno je - 300 g tjestenine (školjke); - 500 g šampinjona

U kuhinji svake nacionalnosti postoje pire juhe: supe od bundeve, luka i krompira. Ali prema istinski engleskom receptu, lako možete napraviti juhu od graha, izdašnu, nježnu i bogatog okusa. Šta vam treba za juhu od graha Prava juha od graha pravi se od bijelog graha

Fricassee je francuski naziv za jelo, koji podsjeća na naše varivo od povrća. Glavni likovi u jelu su meso i povrće. Limunov sok, bijeli biber i kadulja, koji se koriste u telećoj fricasse, dodaju sofisticiranosti jelu. Sastojci:

Fricasse (fricassée) je jelo francuske kuhinje koje se priprema s bijelim mesom. Za varivo možete koristiti piletinu, zeca ili teletinu, u nekim slučajevima se u receptima nalazi janjetina ili svinjetina. Neophodno je Sastojci za 4 osobe:

U kuharicama različitih naroda svijeta možete pronaći svoje omiljene recepte za punjenu ribu. U Rusiji je punjena štuka posebno poznata. Može se služiti i kao predjelo, isečeno na delove i kao glavno jelo. Neophodno je štuka

Aroma i ukus biskvitne pite od gljiva su slasni. Tijesto je sa strane prhko, mrvičasto, sa dna sočno, ali ne i mokro. Zahvaljujući punjenju, oblik se dobro drži. U svojoj aromi možete uloviti mješavinu šampinjona od gljiva i putera. Ovo jelo je vrlo pogodno za svečani stol

Punjene ribe prekrasno su jelo za svečani stol. Ali to trebate lijepo poslužiti gostima. Ukrašavanje takve ribe kreativan je proces. Pokažite svoju maštu i kulinarsko remek-djelo naći će se na stolu. Neophodno je kuhana jaja

Aroma svježih pita je aroma udobnosti, brige i ljubavi. Recepti za domaće kolače prenose se s generacije na generaciju u porodici. Svaka domaćica pokušava donijeti nešto originalno. Postoji bezbroj recepata samo za pite od gljiva. Neophodno je Za tijesto:

Jaja se tradicionalno koriste za doručak ili brzu večeru. Kad ste umorni od uobičajene kajgane, prženih jaja ili omleta, možete skuhati kajganu sa lukom, paradajzom i boranim grahom. Ispostavilo se da je takvo jelo puno zadovoljnije od obične kajgane, a uz to tijelo prima potrebne vitamine, elemente u tragovima i vlakna

Vruće salate, u stvari, mogu biti nezavisno jelo; ispadaju zadovoljne. Ova salata pravi se od mladog krompira sa šunkom i konzerviranim belim grahom. Ukrašava se lišćem salate, rotkvicama i zelenim lukom. Neophodno je - 6 mladih krompira

Prekrasna, svijetla i ukusna salata idealna je za Uskrs i sjajno će izgledati pored uskršnjeg kolača ili Uskrsa. Neophodno je - 250 g šunke (meso, kobasica); - 5 jaja; - poriluk (150 g luka) - 150 g šargarepe; - 300 g krompira

Jaja su izvor mnogih hranljivih sastojaka i lako svarljivih proteina. Pileća jaja su vrlo jednostavna za pripremu i sastojak su širokog spektra jela. Salata od jaja sa limunom i svježim začinskim biljem vrlo je ukusna i aromatična. Neophodno je - 8 velikih jaja

Postoji mnogo načina za pripremu mesnih jela. Goveđi gulaš u ruskom stilu ispada vrlo ukusan čak i bez prethodnog mariniranja mesa. Nježni i osebujni ukus ovog jela neće ostaviti ravnodušnima vašu porodicu i prijatelje. Neophodno je Govedina - 800 g

Ovo je jedan od najosnovnijih načina za izradu keksa od skute, koji zahtijevaju minimum sastojaka. Međutim, usprkos jednostavnosti recepta, rezultat su mekani trokutići šećera. Neophodno je - 400 g svježeg sira; - 400 g pšeničnog brašna

Ceremonija čaja za Ruse ne znači ništa manje nego za stanovnike Istoka. U ruskoj tradiciji velika pažnja posvećuje se svim vrstama pekarskih proizvoda, od krekera i keksa do kolača. Tijesto s kvascem nije prikazano svima, a keksi se neizbježno "

Mafini su vrsta pečenih proizvoda koji izgledom podsjećaju na mali kolač. Sadrže razne nadjeve, uglavnom slatke. To su uglavnom bobičasto voće, voće i orašasti plodovi. Mafine nije teško pripremiti, ali možete eksperimentirati s nadjevima. Za pečenje su vam potrebni samo posebni kalupi

Pečena riba s povrćem svestrano je jelo, a možete je poslužiti za praznike, za svakodnevnu večeru. Ako ribu kuhate u provansalskom stilu, tada će apsolutno svi cijeniti vaše kulinarsko remek-djelo. Za ovaj recept morate kupiti filete ribe bez kostiju, losos, morska ploda, pastrmka i smuđ su idealni

Uprkos činjenici da su špageti klasično talijansko jelo, u prostranstvima naše domovine toliko su se ukorijenili da se mogu naći na jelovniku gotovo bilo kojeg kafića i restorana. I u svakodnevnom životu špageti sa sirom, mljevenim mesom, pečurkama i povrćem, pod raznim umacima, odavno su stekli popularnu ljubav

Svoju porodicu i goste možete iznenaditi italijanskim jelom. Izvrsna opcija za ručak i večeru. Obilno, ukusno, neobično, iako ne tako jednostavno. Ali skuhajte ga jednom i zaljubit ćete se u ovaj recept. Neophodno je Za umak:

Medenjaci su vrlo popularni u zapadnim zemljama, postoji ogroman broj recepata za njegovu pripremu. Među ovim setom ne možemo ne istaknuti recept za ukusna peciva domaće kuharice Julije Vysotskaya. Medenjaci su tradicionalna božićna pečena roba

Kombinacija piletine, gljiva i krumpira odlična je opcija za obilni dnevni ili čak svečani obrok. Jela od navedenog seta proizvoda možete kuhati u tavi, loncu, otpornom na toplinu. Nježna piletina ispod bunde Sastojci:

Na Božić, svijetli i radostan praznik, običaj je stavljati pite, pite, pite na stol. Tradicija pečenja peciva za Božić potječe iz Evrope i svidjelo se Rusima. I nadjevi od tijesta i pita mogu biti vrlo različiti. Kefir pita Šta može biti ukusnije od pahuljastih bogatih pita?

Stari božićni recepti nakon posta, koji traje od 28. novembra do 6. januara, raznoliki su i omogućavaju prikupljanje bogate i nasitne gozbe. Čak i ako se ne pridržavate pravoslavne tradicije, mnoga praznična jela naših baka pomoći će u unošenju značajne raznolikosti u porodični obrok

Bundeva je glavno povrće jesenje berbe. Skladno se koristi u juhama, kao prilog, pa čak i u desertima. Cijela pečena bundeva može poslužiti kao spektakularno posluživanje jela. Neophodno je - okrugla bundeva; - svinjski rezak 300-500 g

Na vrhuncu ljetnog obilja, čak i bobici poput jagode može dosaditi. Dajte mu novi pikantni okus, isprobajte hladnu varijantu voćne salate sa neobičnim umakom. Neophodno je - jagode - 800 g - liker od trešnje ili crne ribizle - 2 žlice

Postoji velika raznolikost mogućnosti kuhanja za ovo predjelo. Prema ovom receptu, kavijar se dobiva ne kao u trgovini, već više poput salate od povrća naribanog u mlinu za meso. Kavijar se može poslužiti kao dodatak prvom ili drugom jelu, a djeca obožavaju piti čaj sa sendvičima s kavijarom od tikve

Za pripremu ovog jela potrebne su nam svježe mlade tikvice. Povrće treba temeljito isprati tekućom hladnom vodom, a zatim osušiti papirnatim kuhinjskim ubrusom. Neophodno je Tikvice - 500 grama Brašno - 150 grama Biber po ukusu Sol po ukusu Biljno ulje - 100 ml Instrukcije Korak 1 Dalje, uzimajući oštar kuhinjski nož, trebate odrezati kožu sa svake tikvice

Kavijar od tikvica dobra je opcija za pripremu tikvica za zimu. Postoji mnogo recepata za kavijar od tikve. Neko ga kuha sa pastom od paradajza, neko s majonezom, neko pravi začinjenim. Skuhat ćemo klasični kavijar od tikve s paradajzom. Neophodno je za 10 litara kavijara:

Nježni kavijar od tikvice svidjet će se svima, posebno kada ga kuhate u svom sporom štednjaku. I tako se može kuhati ne samo brže, već i puno ukusnije! Neophodno je Tikvice - 2 kg Šargarepa - 5 kom. Bugarski biber - 2 kom

Prema statistikama, tikvice rastu u gotovo svakom povrtnjaku, a prema istim statistikama troje od deset ljudi ne zna kako ih kuhati. Ali u stvari, od ovog povrća možete lako i jednostavno pripremiti domaći kavijar od tikvice, koji će biti puno ukusniji od onog iz trgovine

Mnogi se ljudi pitaju kako kuhati ukusni kavijar od tikve kod kuće? Kavijar od tikvice ispostavlja se posebnim. Kuhanje kavijara neće vam oduzeti puno vremena, a gotovi domaći kavijar nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Potrebni su nam sljedeći sastojci:

Za ljubitelje kavijara od tikve postoji jednostavan recept koji će vam omogućiti puno ukusnog ukusa. Dobro se drži zimi. Pri kuhanju postoji samo jedna nijansa - svi sastojci, bez izuzetka, moraju biti visokokvalitetni i svježi. Jeftina pasta od paradajza ovdje neće raditi

Ovo je najosnovniji recept za biljni kavijar, a sastojaka ima najmanje, ali ispada da je kavijar nevjerovatno ukusan. Nakon što savladate ovaj jednostavni recept, možete eksperimentirati s dodavanjem drugog povrća i začina po svom ukusu. Sastojci:

Kavijar od tikvica jedan je od omiljenih zalogaja za nekoliko generacija Rusa. U današnje vrijeme, zahvaljujući multivarki, postupak kuhanja može se znatno pojednostaviti. Sastojci za pripremu kavijara od tikve: - 2 kg svježih tikvica (ne prezrelih)

Ovaj recept za kavijar od tikve vrlo je osrednji u odnosu na samu Koreju, ali ljudi su već dugo prozvali začinjeno začinjanje pomoću kojeg se pravi mrkva i drugo povrće u čast ove istočne zemlje. Ispostavilo se prikladnim u jelu tradicionalnom za ruski sto

Domaći kavijar od tikvica, pripremljen prema ovom receptu, nije inferioran u odnosu na kavijar za pohranu, čak ga i nadmašuje po ukusu. Pokušajte skuhati takav kavijar, pogotovo jer su vam potrebni najčešći proizvodi. Neophodno je - tikvice srednje veličine - 2 kom

Dijetetska pečena hrana pravo je otkriće za one koji prate figuru i ne žele ići dalje od dnevnog sadržaja kalorija. Sada postoji mnogo recepata za dijetalno pečenje, koje žurimo podijeliti s vama. Banana zobene pahuljice Zobene pahuljice i banane dvije su namirnice koje mogu "

Za neke ljude riječ dijeta povezana je s nemasnom monotonom hranom, od koje vas jedna vrsta tjera da brzo napustite zdravu prehranu i vratite se svojim omiljenim kiflicama i okruglicama. U stvari, dijetalni obroci također mogu biti ukusni i apetitnog izgleda, samo trebate naučiti kako kombinirati različite zdrave proizvode i ne biti lijeni za kuhanje

Doručak je najvažniji i glavni obrok u danu, pa ga je važno učiniti što hranljivijim i ukusnijim. Puni želudac i dobro raspoloženje ključevi su plodnog i uspješnog dana. Sljedeće objašnjava kako napraviti palačinke od mesa i sira. Sastojci:

Da biste bili zdravi, u formi i u dobroj formi, morate se hraniti zdravo! Ali trebate se usredotočiti na to kako postići maksimalnu korist od povrća i voća, jer za to morate biti u stanju ispravno ih oprati! Voće i povrće sadrži vlakna koja nam daju osjećaj sitosti i oslobađaju nas od gladi, kao i ogromnu količinu vitamina koji su toliko potrebni našem tijelu

Crvena ribizla je popularna bobica koja se često uzgaja u kućnim vrtovima. Može se jesti svježe ili dodati raznim desertima poput pita. Neophodno je Za brzi test: 500 g brašna; 300 g putera; 3 kašike Sahara; 3 žumanjka

Pomfrit je omiljeni prilog u mnogim restoranima. Koliko je jednostavno kuhati kod kuće? Neophodno je 1. Mladi krompir 2. Suncokret ili puter 3. Pleh 4. Pećnica 5. Kečap 6. Majonez 7. Set začina 8. Polutvrdi sir 9

Kolačići sudbine izumljeni su u Kini - tamo su prvi put počeli praviti "mjesečeve kolače" sa ugrađenim pirinčanim papirom, na kojem su bila napisana sveta proročanstva. Ova zanimljiva slast kasnije je postala popularna i u drugim zemljama

Salata od haringe priprema se u Alžiru. To je nacionalno jelo arapske kuhinje. Ova salata se miješa tijekom kuhanja, a neki od sastojaka koji se ovdje koriste isti su kao i kad kuhate haringu ispod bunde. Neophodno je - haringa 230 g

Popularna svečana salata "Haringa ispod bunde" priprema se u gotovo svakom domu za porodične proslave. Međutim, ovo daleko nije jedino predjelo ove ukusne ribe. Pokušajte napraviti i niskokaloričnu i vrlo zdravu salatu od haringe s celerom i jabukom ili joj dodajte svježe povrće i hrskave krutone

Najčešća salata "haringa ispod bunde", koja po popularnosti na svečanom stolu može biti druga samo Olivier salata, ne može se nazvati ruskom, već sovjetskom. Napokon, izumljen je upravo u doba socijalizma, kada je nedostatak delicija na policama trgovina prisilio domaćice da pripremaju praznična jela od onih proizvoda koji su im bili pri ruci

Svi znaju kuhati hladne juhe, ali malo ih zna kako i zašto su se počele pripremati, koja je odakle došla u našem životu. Većina nas priprema standardnu okroshku, koja varira samo njene tekuće sastojke. U stvari takvih je jela puno i sva su, bez izuzetka, ukusna i zdrava

Zdrave prehrambene navike koje žele biti vitke često u svoj jelovnik uključuju svježi sir s malo masnoće. Ali ponekad želite diverzificirati stol, pa možete ispeći nevjerojatne pite na bazi ovog fermentiranog mliječnog proizvoda koji vam neće dodati dodatnih centimetara u struku ili pržiti pizzu

Riba je vrlo koristan prehrambeni proizvod. Sadrži mnogo vitamina. Stoga se mora jesti svaki dan. Ali dešava se i da je kuvana, na pari, pržena riba već sita. Tada možete pokušati napraviti ukusnu krem juhu. Neophodno je - krema - 300 ml, - losos - 400 g, - krumpir - 4-5 kom

Pravi gigant - ovo je epitet koji želim reći o voću od jackfruita - najvećem voću koje raste na drvetu. Njegova težina je zaista kraljevska - može doseći 35 kilograma! Treba napomenuti da je jackfruit najbliži srodnik hljebnog voća, ali ne toliko popularan kao njegov rođak

Ako nikada prije niste kuhali povrće pizzu s tikvicama, obavezno to učinite. Sočna i ukusna pizza oduševit će ne samo ljubitelje biljnih jela, već i strastvene gurmane. Neophodno je - male tikvice - 1 kom. - šargarepa - 1 kom

Riječ "kakao" odnosi se i na drvo čokolade i na plod kakaa. Isti koncept koristi se za označavanje praha dobivenog od mljevenog graha, kao i najcjenjenijeg proizvoda - kakao maslaca. Glavno polje primjene proizvoda od kakaa je proizvodnja čokolade

Meso kunića smatra se dijetalnim, osim toga vrlo je ukusno. Bogat je vitaminom PP, magnezijumom, kalcijumom, kalijumom i fosforom. Postoji mnogo recepata za pravljenje raznih jela od zečeva. Friteza će vam omogućiti da sačuvate sve hranjive i ukusne kvalitete proizvoda, jer se u njemu kuha hrana zbog strujanja vrućeg zraka

Pečenje u airfryer-u je brzo, jednostavno i prikladno, i što je najvažnije - sa zdravstvenim prednostima. U njemu možete ispeći gotovo sve, uključujući i hljeb, koji se pokazao posebno ukusnim u odnosu na onaj koji se peče u pećnici. Neophodno je 560 g pšeničnog ili raženog brašna

Pravilno posluženo i ukrašeno jelo učinit će ga privlačnim i razveseliti osobu. Sposobnost da jelo učinite lijepim jedan je od sastojaka kuhanja. Da bi stvorena remek-djela impresionirala goste, potrebno je poštivati određena pravila. Instrukcije Korak 1 Za ukrašavanje obroka koristite svježe povrće i gotovo povrće

Neobično jelo sa iznenađenjem u sredini. Hrskave koverte od tijesta punjene piletinom i jajima. Neophodno je - 4 jaja; - 110 g šampinjona; - 2 kuvana pileća prsa; - 1,5 kašičice maslaca; - prstohvat mljevenog muškatnog oraščića

Umjereno sladak, vrlo aromatičan i nježan orašast desert porijeklom iz Francuske. Tradicionalno se ovaj desert pravi od bademovog mlijeka. Ako želite poslasticu učiniti slađom - dodajte još šećera, a ako je "jača" dodajte još želatine

Svi znaju koje su prednosti voća i svježeg sira za djecu i odrasle. Od ovih komponenti može se pripremiti veliki broj ukusnih, hranjivih, zdravih jela. Pozivamo vas da napravite osvježavajuću i zapanjujuću slasticu. Neophodno je - svježi sir (300 g)

Ovaj lagani i nevjerovatno ukusni desert stigao nam je iz Francuske. Doslovno prevedeno, "blancmange" je žele napravljen od mliječnih proizvoda. Ako se odlučite za kiselu pavlaku, dobit ćete prozračnu i nježnu delikatesu. To će biti najbolji dodatak dječjoj hrani

Marcipan je elastična mješavina šećera u prahu i badema u prahu. Koristi se za izradu bombona, ukrašavanje kolača ili jednostavno kao slatka poslastica za djecu. Marcipanova masa se široko koristi u Evropi, ali kod nas ne može svako reći šta je to

Marcipan je elastična mješavina šećera u prahu i ribanih badema. Marcipan je izumljen u Francuskoj, ali raširen u Njemačkoj i Austriji. Zbog plastičnosti mase marcipana, naširoko se koristi za ukrašavanje kolača, kolača i deserta. Ali, marcipan može biti i samostalna slastičarnica

Marcipan je mješavina orašastih plodova i šećernog sirupa ili praha. Zahvaljujući mastima koje sadrže orašasti plodovi, kada se pomiješaju sa šećerom i vodom, stvara se plastična masa. U ove svrhe najbolje odgovaraju bademi. Marcipan se široko koristi u slastičarstvu

Slatkiši sa slatkim bademima i višnjama iznutra idealan su izbor za šalicu čaja ili kafe. Umesto višnje za punjenje možete koristiti razno kandirano voće ili orašaste plodove. Neophodno je - 200 g badema; - 100-150 g čokolade

Adit sa suhim voćem i marcipanom postat će pravi ukras svakog stola. Može se pripremiti i za odmor i za jutarnji doručak. Priprema ovog deserta trajat će ne više od 1 sata. Neophodno je • Mlijeko - 130 ml; • Kvasac - 2 kašičice

Vjerovatno nema nijedne Ruskinje koja bar jednom u životu nije probala heljdu. Ali ne znaju svi koliko njegov ukus ovisi o tome koliko je dobro kuhano. Neophodno je - heljda - 1 čaša - voda - 2 čaše - sol - šećer, puter, umaci, začinsko bilje - po želji

Ova prekrasna slastica ukrasit će bilo koji stol. Neobično izgleda na novogodišnjem stolu. Čini se da takvu ljepotu ne možete stvoriti vlastitim rukama, ali zapravo je vrlo lako pripremiti je. Neophodno je - velike crvene jabuke - 2-3 komada - testo od kvasca - biljno ulje - šećer - šećerna glazura za dekoraciju - cimet po ukusu Instrukcije Korak 1 Prvo morate pripremiti jabuke

Jetra je vrlo korisna za naše tijelo. Ali često ne znamo kako ga pravilno i ukusno skuhati. Ova neverovatna vruća grickalica od goveđe jetre osvojila je srca mnogih. Možda će se i vama svidjeti. Neophodno je Goveđa jetra - 1 kg Luk - 1 kg Mrkva - 1 kg Zeleno, majoneza - po ukusu Instrukcije Korak 1 Prvo uzmemo goveđu jetru (možete i svinjetinu, ali s govedinom je boljeg okusa), narezanu na sitne komade i pržene na suncokretovom ulju dok ne omek

Kaša od griza čest je gost na stolovima u ruskim porodicama. Međutim, ispostavilo se da je prava umjetnost pravilno i ukusno kuhati griz kašu. Neophodno je Griz - 3 kašičice Mlijeko - 1 čaša Šećer i sol po ukusu Ako volite gustu kašu, upotrijebite više griza

Borš ne trpi žurbu - naučila me moja baka. I apsolutno se slažem s njom. Ponekad si dopustim da umutim bilo koju drugu juhu, ali boršč je cijela akcija i čarolija. Treba započeti samo u dobrom raspoloženju. Trebali bi im se svidjeti i trebali bi uživati u njima čak i u procesu kuhanja

Zajedno sa raznim jelima od slatkog tijesta, u proizvodnji slastičara koristi se i ogroman broj različitih krema kao dodatak jelu. Krema je pahuljasta masa pripremljena tučenjem maslaca, jaja, kajmaka, šećera i ostalih sastojaka. Prednost slastičarske kreme je u tome što ima visoku hranjivu vrijednost i odličan ukus

Gljive su izvrsno punjenje za razna jela. Dodaju svoj jedinstveni okus i izvrsni su za ukras. Jela od gljiva savršena su za svako slavlje, kao i za vaš uobičajeni dnevni obrok. Ispod su neka od najukusnijih jela od gljiva koja možete napraviti kod kuće

Da biste pripremili ukusne sendviče, trebali biste za njih smisliti punjenje. Smjese ulja za formiranje ovog jela pripremaju se od omekšanog maslaca ili margarina, koji se prethodno neko vrijeme drže na sobnoj temperaturi. Smjesa se mora umutiti dok ne postane glatka

Kiflice su jedan od najfinijih zalogaja koji su danas dostupni. Poznati su po niskom sadržaju kalorija, ljepoti dizajna i izvanrednom ukusu. Postoji mnogo vrsta ovog jela. U kombinaciji sa određenim setom sastojaka možete stvoriti veliku raznolikost kiflica

Mesni pire je osjetljivo dijetetsko jelo koje se može preporučiti za dječju i medicinsku prehranu. Meso za njegovu pripremu mora biti najkvalitetnije, bez masnoće i tetiva. Mesni pire možete poslužiti uz prilog, puniti u palačinke ili koristiti za izradu sendviča

Nemate uvijek vremena dugo nešto kuhati, ali želite nešto ukusno za čaj. Ovaj recept zahtijeva malo truda. Kao rezultat, dobit ćete sočnu tepsiju od svježeg sira sa zlatno smeđom korom. Jelo je dobro i za odrasle i za djecu. Kuhanje ove tepsije moguće je u sporom šporetu ili u rerni

Naravno, lakše je napraviti kajganu ili napraviti sendviče za doručak. Ali zdravije je započeti dan s pudinzima. Počnite barem povremeno tetošiti svoje tijelo zdravim prozračnim pudingom ujutro. Na primjer, kuhajte ga u sojinom mlijeku s orasima i cimetom

Djeci će se jako svidjeti makaroni nestandardnog oblika, vrlo su mekani i nježni, jednostavno će se topiti u ustima, dajući im nenadmašan ukus. Neophodno je - 110 g mljevenih badema; - 90 g bjelanjaka; - 200 g šećera; - 25-50 g redovnog šećera

Tikvice su vrlo zdravo i niskokalorično povrće. Zimska salata od tikvica je alternativa kavijaru od tikve. Mogu se poslužiti kao hladno predjelo za meso ili pire od krompira. Neophodno je - 2 srednje tikvice; - 4 šargarepe

Prvo se poslužuju predjela, ali to mogu biti i samostalna jela, ovisno o sastavu i sadržaju kalorija. Važno je kako ih ukrašavate prije posluživanja. Što su sastojci svjetliji i šareniji, vaše jelo će izgledati ukusnije i apetitnije. Neophodno je - šampinjoni - 500 g - Bugarska paprika - jedna velika - biljno ulje - 100 ml - zrna crnog papra 6-8 komada - sirće 6% - 20 ml - beli luk - 3 češnja - kopar - 5 grana - med - 1 kašičica

Prema načinu pripreme, prema sastavu proizvoda, postoji mnogo opcija za boršč, ali svaka od njih je dobra na svoj način. Jedno od njih je sibirski boršč sa polpetama - vrlo ukusno i hranljivo jelo. Neophodno je mesne kosti za juhu

Clafoutis je lagana, nježna slastica koja se može pripremiti s bilo kojom vrstom bobičastog voća (trešnje, borovnice, kupine, jagode itd.). Ovo jelo predstavlja križ između tepsije i pite - bobice se preliju tijestom, a zatim peku u pećnici

Tikvice iz konzerve mogu vas spasiti u situaciji da, na primjer, nemate čime zamijeniti ukiseljene krastavce u receptu. Takođe, ćorke od tikvica mogu biti izvrsno predjelo za bilo koji prilog. Kako konzervirati tikvice za zimu u teglama Tikvice pripremljene prema ovom receptu izvrsno su predjelo koje ide uz mnoge priloge, kao i uz meso

Ove ukusne palačinke zasigurno će se svidjeti ljubiteljima gljiva. Savršeni su za lagani obrok za ručak. Neophodno je 150 g brašna 1 žumanjak 250 ml mineralne vode 1 kašika jogurta Sol Za punjenje: 100 g šampinjona 1 luk Svježi peršin Sol i papar 1 bjelanjak Instrukcije Korak 1 Pomiješajte brašno, mineralnu vodu, jogurt i žumanjak i ostavite da malo odstoji

Palačinke za Rusa nisu samo ukusno jelo - one su genetsko sjećanje na selo, svečanosti Maslenice, stare tradicije i temelje. Gosti su se počastili ovim prženim kolačima, upoznali su novorođenčad i ispratili na posljednjem putovanju. Pripremaju se na različite načine, na primjer, mogu se puniti gljivama

U ruskoj kuhinji ova biljka koristi se kao osnova za topla jela, punjenje za pite i komponenta juha. Dobro je kada jelu trebate dodati kiselost. Od nje prave čak i osvježavajuća pića! Koja je ovo biljka? Otvorimo karte: govorimo o kiselici. Šta hostese još trebaju znati o njemu?

Konjska (divlja) kiselica je biljka koju smatram korovitom. Ljetnici se toga žestoko rješavaju na parcelama, jer je njegov korijenski sistem vrlo moćan i dubok. Divlja kiselica može se sakupljati na poljima, napuštenim pustarama i smetlištima

Azerbejdžanski umak od nara Narsharab izvrsno je začin jelima od ribe i mesa. Tradicionalno, za davanje izraženog kiselog ukusa, sos se priprema od nara koji raste samoniklo. Šipak je bolje kupiti za sos početkom zime, kada počnu prodavati svježe sječeno voće

Krila pripremljena prema ovom receptu imaju slatkasto-začinski ukus i sjajnu površinu. Jasno se osjećaju voćne note. Jelo je pogodno za odmor ili će izgledati dobro na svakodnevnom stolu. Neophodno je Za glavno jelo: - sol - 1,5 kašičice

Proizvođači kobasica za svoju proizvodnju često koriste ne samo meso, već i aditive iznutrica, slanine, jetre, povrća i žitarica. Kobasica se pravi od govedine, konjskog mesa i svinjskog mesa, a mljevena kobasica omotava se životinjskim crijevima ili posebnim crijevima