Dijetalna hrana 2024, Novembar
Pikantna i hranjiva pileća salata može biti ukras svakog svečanog stola. Salata u kombinaciji sa svježim povrćem i piletinom ispada vrlo neobična i ukusna. Neophodno je - pileća prsa 400 g - svježi paradajz 3 komada - svježi krastavci 3 komada - 1 karanfilić belog luka - sir 300 g - majoneza 3 žlice
Salata od jabuka i sira jedno je od klasičnih gurmanskih jela. Osim toga, jabuke i sir mogu djelovati kao sastojci raznih salata, savršeno nadopunjujući i obogaćujući njihov ukus. Neophodno je Salata od jabuka i sira: - 1 velika slatko-kisela jabuka - 50 g tvrdog ili polutvrdog sira - 2 kašičice majoneze - 0,5 kašičice gotove gorčice Salata od jabuka, sira i piletine:
Svijetli i ukusni džem s intenzivnim okusom naranče i najmanje šećera. Savršeno za jutarnji tost. Neophodno je - 5 pomorandži - 2 limuna - 500 g šećera Instrukcije Korak 1 Naranče i limune dobro operite, a zatim prelijte kipućom vodom i držite voće u njoj 5-10 minuta
Ne volite pastrmku? Jednostavno ne znate kako to kuhati. Možete stvoriti kulinarsko remek-djelo od bilo koje ribe, glavna stvar je znati kako to učiniti ispravno. Svaka domaćica brzo sanja da napravi ukusno jelo od ribe. Bukvalno za pola sata možete pretvoriti ono što želite
Borovnice su nezamjenjivi izvor vitamina neophodnih za zdrav vid. Nažalost, sve se bobice brzo kvare, pa džem od borovnica može biti idealna priprema za zimu. Klasični džem od borovnica Prednost ovog džema je njegovo brzo kuhanje - potrebno je tačno 5 minuta da se skuha
Borovnice su vrlo nježna bobica. Čak i klasični džem od njega izgleda poput želea. Sakupljajte je pažljivo, inače će ljepljiva kaša završiti u košari. Naravno, recept koji objašnjava kako napraviti džem od želea od borovnica nudi jedinstvene mogućnosti
Ova salata od mrkve i jabuke s orasima, narančama i grožđicama brzo se i lako priprema, a nevjerovatno je bogata vitaminima. Upravo ono što vam treba u ove proljetne dane za doručak, malu grickalicu ili neobičan desert. Neophodno je Da biste pripremili osnovu salate, morate:
Teško da ima mnogo domaćica koje kod kuće nikada nisu kuhale palačinke. Malo je vjerojatno da svoje domaće možete iznenaditi novim nadjevima ili receptima za palačinke, ali originalnim izgledom to možete lako. Tanke palačinke od čipke bit će originalni ukras za bilo koji stol
Vruće palačinke su dobre i same i sa bilo kojim nadjevom, na primjer mesom, svježim sirom ili višnjama. Ako ih kuhate po starom ruskom receptu, ispasti će bujni, rumeni i nevjerovatno ukusni. Neophodno je - 2 čaše vode; - 2 šolje brašna
Velikodušna maslenica može zavesti čak i pristalice zdravog načina života okruglim, rumenim, ažur-palačinkama. Ova sedmica je posvećena zlatnom savršenstvu, vrućem, vrućem, ravno iz tave i u usta! Hostese peku palačinke od kvasca i kreme od pšeničnog i heljdinog, ječmenog i raženog brašna, sa i bez pečenja, poslužene s namazima i nadjevima
Torta Monastyrskaya Izba je delicija koja se može pripremiti za veliki praznik, na primjer za rođendan ili Novu godinu. Ili jednostavno bez razloga priuštite svojoj porodici takvu poslasticu. Neophodno je Za četiri porcije: - pšenično brašno - 4 šolje
Ovaj slojeviti kolač naziva se drugačije: "Saće", "Cherry Hill", "Krov", "Koliba" itd. Međutim, njegovo najpopularnije ime je „Monastyrskaya koliba“. Punjenje se obično pravi sa višnjama i suvim šljivama
Knedle su jedno od omiljenih jela, a nadjev može biti vrlo raznolik. Isprobajte neobični nadjev od lignji i bit ćete ugodno iznenađeni novim ukusom. Neophodno je - 500 g lignje; - 2 kom. kokošja jaja; - 1 glava luka; - zeleni luk za ukras
Torta Monastyrskaya Izba iznenađuje svojom neobičnom strukturom koja se temelji na cijevima trešnje i pavlake. Postoje različite mogućnosti za izradu ovog kolača, ali sve su to samo dodaci glavnom receptu. Neophodno je Šta je potrebno za pripremu tijesta:
Korijander je orijentalni začin, sjeme iz kojeg raste biljka cilantro. Ali, ako je cilantro već prilično popularan među Rusima i ako je na njemu potražnja, korijander još nije postao posebno tražen među domaćim kuharima. U međuvremenu, to nije samo mirisno i zdravo začin, već i osnova mnogih lijekova
Poznata salata od vinaigrete bit će vrlo zadovoljavajuća i još korisnija ako u njen sastav dodate morsku ribu. Neophodno je - morska riba 1,5 kg; - cvekla 4 kom .; - krompir 4 kom .; - kiseli krastavci 4 kom .; - svježi krastavci 3 kom
Pita od meda neobičan je i jednostavan desert koji ima posebno dobar ukus uz svježe pripremljeni čaj. Nježni biskvit suptilnog okusa meda može se nadopuniti kandiranim voćem, sjeckanim suhim voćem ili orasima. Medena torta sa crnom ribizlom Trebat će vam:
Fritule su jelo koje mnogi povezuju s djetinjstvom, toplinom i udobnošću. Mnoge domaćice ne znaju da se pahuljaste, rumene i ukusne palačinke mogu kuhati bez jaja. Postoji ogroman broj recepata za kuhanje ovih peciva. Recepti za palačinke od kiselog mlijeka bez jaja pogodni su za ljude koji su alergični na jaja, natašte i oni koji jednostavno nemaju jaja u hladnjaku
Svježe mlijeko se ne konzumira uvijek u potpunosti, a ostaci se mogu kiseliti. U tom slučaju možete napraviti ukusnu aromatičnu pitu od ribe. Trebat će malo vremena, a rezultat će nadmašiti i najsmjelija očekivanja. Torta na bazi kiselog mlijeka je nježna i prozračna
Mlijeko nije samo hranjiva osnova za svakodnevnu kašu, već i divan proizvod za pripremu složenijih jela. Sjetite se svog djetinjstva, napravite mliječni žele ili supu s rezancima. Dodirnite francusku kuhinju i napravite izvrstan bešamel umak ili si priuštite ukusno domaće kondenzirano mlijeko
Apetitni, mekani keksi koji se vrlo lako i brzo pripremaju. Oduševit će vas i vaše najmilije svojim nježnim, hrskavim okusom. Izvrsna ideja za doručak, kafu ili čaj. Neophodno je - jaja - 2 kom .; - margarin - 200 g; - brašno - 200 g
Torta je nježna i ukusna. Za kuhanje ne treba puno truda i kulinarskih vještina. Idealno za porodični čaj. Neophodno je - 250 ml pavlake - 250 g granuliranog šećera - 250 g brašna - 2 jaja - 3 kašičice brašno - 1/2 šolje maka 1/2 šolje badema - 2 žlice
Ako je mlijeko kiselo, nemojte se obeshrabriti. Štaviše, nemojte ga izlijevati. Trebate malo pričekati - i dobit ćete jogurt. A iskusna domaćica zna koristiti jogurt u domaćim receptima. A palačinke na siru mlijeku ispadaju posebne. Neophodno je Kiselo mlijeko - 2 šalice, jaje - 1 komad, šećer - 1 žlica, sol - pola kašičice, brašno - 2 šalice, soda bikarbona - pola žličice, biljno ulje
Čak i dijete može pripremiti kolačiće od kolača. Recepti su vrlo jednostavni i ne oduzimaju puno vremena i truda. Sastojci za kolačiće gotovo su uvijek dostupni u kuhinji. Šta ako se želite razmaziti nečim ukusnim, ali u frižideru nema ničega?
Džem od šljiva ima ugodan slatko-kiseli ukus i gustu konzistenciju, pa se može koristiti u pekarskim proizvodima. Šljive se mogu pripremiti na različite načine. Džem od cijele šljive Isperite šljive, izvadite peteljku, stavite u cjedilo i 5 minuta blanširajte u vrućoj vodi na oko 85 stepeni, a zatim uronite u hladnu vodu
Broj ljubitelja divnog pića poput kafe je velik. A vjerojatno bi bilo i više da kafa nije bila toliko kontroverzna. O blagodatima kave napisano je isto toliko koliko i o opasnostima. Čini se da nikada nećemo moći shvatiti vrijedi li piti kavu ili je ona i dalje štetna
Izvrsna opcija za berbu šljiva za zimu je džem. Može se koristiti za pripremu raznih konditorskih proizvoda, dodati čaju ili jednostavno konzumirati kao gotov desert. Džem "Pyatiminutka" Trebate uzeti: 2 kg šljiva
Sigurno je svaka domaćica barem jednom u životu pravila džem od bobičastog voća i voća. Ali jedan od omiljenih recepata iskusnih kuhara i dalje je džem od šljiva s cijelim kriškama. Istorija riječi "džem" započela je na Dalekom Istoku u vrijeme padišaha
Hallumi je ukusni tvrdi bijeli sir napravljen od ovčjeg ili kozjeg mlijeka (rjeđe od kravljeg). Halloumi je vrlo popularan u kiparskoj kuhinji i od njega se mogu praviti sve vrste zanimljivih grickalica. Ovaj sir je pogodan za rezanje na kriške i pogodan je za prženje na tavi ili na roštilju
Sir sa roštilja izvrstan je međuobrok koji se može poslužiti uz umak od paradajza. Pržena mocarela ispadne nježna iznutra, a hrskava izvana, privlači aromom i ukusom. Neophodno je -250 g sira mocarela -60 g mrvica hljeba -100 g biljnog ulja -5 Art
Teško je zamisliti topli sendvič ili pizzu bez sočne otopljene kore sira. Ali to nisu jedini recepti koji zahtijevaju informacije o topljenju sira. U ovom procesu nema posebnih poteškoća, ali postoje nijanse u pripremi svakog jela. Neophodno je sir lonac ili tava veslo za miješanje
Kada vam ostane vrlo malo vremena i treba vam izdašno, ali istovremeno vrlo lagano jelo, možete kuhati palačinke s jogurtom. Takvo jelo ne traje dugo i savršeno je za dječji meni ili porodični doručak. Neophodno je - 1 jaje
Zamislite da se probudite hladnog jesenskog jutra s ugodnim mirisom koji se širi vašom kućom. Pogledajte u kuhinju, a tamo na stolu ćete naći bujne vruće palačinke sa džemom i svježe pripremljeni biljni čaj … Neophodno je 300 ml kefira
Predstavnici mnogih zemalja pripremaju palačinke. Klasični recepti razlikuju se po sastavu, ali palačinke su podjednako ukusne i aromatične. U Rusiji su se palačinke pojavile prije mnogo vijekova. Do danas se kuhaju i konzumiraju sa zadovoljstvom
Proteinski prah je proizvod prerade svježih jajnih proteina. Ima najbolje karakteristike pjenjenja i bičevanja. Koristi se u konditorskoj industriji za proizvodnju beze, sljeza, krema i drugih. Proteinski prah se može naći u mnogim namirnicama
Jaja su fantastičan sastojak stotina recepata. Odlično se slažu s mnogim proizvodima, od njih se pripremaju i jednostavna jela, kao što su kajgana i omlet, te složeni umaci, kreme, mousse, pa čak i sladoled. Kako neobično kuhati kajganu Bogata proteinima, jodom i mnogim vitaminima, jela od jaja često se poslužuju uz doručak
Mnogima je vrlo teško sami pripremiti ukusnu poslasticu, a treba im puno vremena. Želim dokazati suprotno. Pecite domaće kekse i pazite da nisu. Za pripremu ovih peciva trebat će vam najviše pola sata, ali na kraju ćete dobiti puno zahvalnosti od porodice i prijatelja
Postoje dva načina za kuhanje omleta u multivarku - u načinu rada na pari i u režimu pečenja. Omlet koji se peče u polaganom šporetu sličan je onom koji se peče u fritezi ili pećnici. Omlet na pari s multivarkom sličan je dijetalnom omletu na pari
Kečap savršeno poboljšava ukus jela. Ako vam se ne sviđa kečap u trgovini, lako ga možete napraviti kod kuće. Reći ćemo vam kako pripremiti domaći kečap za buduću upotrebu i kako pripremiti mali tanjur kečapa za večeru. Neophodno je Paradajz paradajz pasta luk jabuke brašno vode bijeli luk sirće senf u prahu mljevena crvena paprika mljeveni crni biber sušeni crni biber grašak mljeveni cimet rendani muškatni oraščić sol šećer
Ogroman je broj ljudi koji su alergični na komponente mlijeka. I šta učiniti u ovom slučaju? Odgovor je zamjena za mlijeko bez laktoze i mliječnih proteina. Prirodno mlijeko može se zamijeniti sojinim, pa čak i ovsenim mlijekom. Inače, ovseno mlijeko je izvrsno profilaktičko sredstvo za bolesti srca, jer ima sposobnost snižavanja nivoa holesterola
Dobar doručak može vam postaviti raspoloženje za cijeli dan. Stoga je toliko važno započeti dan s hranjivim, ukusnim i lijepim doručkom. Tartlete s jajima savršeno odgovaraju ovim kriterijima - pripremite ih ujutro za cijelu porodicu. Neophodno je - 250 g brašna
Najbolji doručak je obilan, hranjiv i ukusan doručak! Jedno jelo koje se može poslužiti je proteinski omlet sa povrćem. Protein pilećih jaja probavni sustav dobro apsorbira, povrće koje se koristi u kuhanju (paprika, tikvice i poriluk) daje pikantni okus i aromu jelu, a izvor je i biljnih bjelančevina
Pileći bjelanjak ima biološku vrijednost za ljude zbog svog sastava i gotovo potpune probavljivosti. A proteinski omlet s povrćem najukusniji je i najzdraviji doručak. Takav omlet možete skuhati sa bilo kojim povrćem, u raznim kombinacijama, po svom ukusu
Šlag se koristi za premazivanje kolačića, kolača, pita i drugih konditorskih proizvoda. Napravljena od šećera, vode i bjelanjaka, ova masa može se bojiti i aromatizirati, dajući pečenim proizvodima lijep i apetitan izgled. Glaze:
U modernom svijetu osoba nema apsolutno vremena za pripremu zdrave hrane. Iako, ako znate male kulinarske tajne, život se može primjetno promijeniti. Koristeći ovaj recept, lako možete napraviti prekrasnu tepsiju od krumpira za samo 10 minuta
Onima koji vole slatkiše svidjet će se ovaj recept. Rezultat su nježni kolači koji se jednostavno tope u ustima. Savršeno za posluživanje čaja gostima. Neophodno je Za izradu ovih kolača trebat će vam tijesto: • Pšenično brašno - 220 g, • Šećer u prahu - 2 kašike
Proteinska krema jedan je od najpopularnijih dodataka bilo kojem desertu i osnova za pravljenje bezea. Ovu prozračnu poslasticu možete napraviti kod kuće. Međutim, da bi se dobila jaka proteinska pjena, moraju se ispuniti određeni uvjeti. Neophodno je proteini
Jednostavni proizvodi poput krompira, piletine i gljiva jako se dobro slažu i od njih lako možete pripremiti nježnu, izdašnu tepsiju s apetitnom zlatnom korom. Neophodno je - krompir - 7 kom. - pileći file - 2-3 kom. - šampinjoni - 200-300 g - luk - 1 kom
Rođaci i prijatelji, kušajući ovu tortu od vafla, zasigurno će primijetiti vaš kulinarski talent. A takav kolač priprema se vrlo jednostavno i brzo. Neophodno je - 1 žumanjak - 4 bjelanjka - 15 g želatinskog praha - 400 g vafli od vanile - 100 g putera ili margarina - 100 g šećera - 150 g tamne čokolade - 200 g nesoljene mešavine oraha - 3 kašike
Ovo jelo je i neobična salata i kolač od palačinki. Tanke palačinke od sira punjene kuhanom piletinom, prženim pečurkama i krem sirom neverovatno su ukusne! Neophodno je Za deset porcija: - 350 g sira; - 200 g majoneze
Jednostavno i ukusno. To je upravo ta misao koja mi pada na pamet kada je ova torta u pitanju. Čak i najnesigurnija ljubavnica može to podnijeti. Da biste ga pripremili, trebat će vam nekoliko sastojaka u niskoj cjenovnoj kategoriji. Sastojci:
Krema od kafe jedna je od najpopularnijih vrsta krema koju mnogi slastičari koriste za ukrašavanje kolača, kolača i drugih slastica. Takvu kremu možete pripremiti kod kuće, samo se trebate striktno pridržavati recepta za njenu pripremu. Krema za kafu za kolač sa maslacem Trebat će vam:
Svaka domaćica želi pripremiti hrskave kisele krastavce za zimu. Da ugodno iznenadite goste, skuhajte kiseli krastavac, a kiseli krastavci s prženim krumpirom izvrsno idu. Kiseli krastavci su pomalo hiroviti, nije ih uvijek moguće pripremiti na takav način da se dobro očuvaju
Jedan od ključeva uspjeha ukusne torte je nježna i slatka krema. Sasvim je moguće pripremiti ga samostalno, jer za to uopće nije potrebno koristiti gotove mješavine praha. Malo ljudi neće voljeti domaće kolače. Mekani prozračni kolači i nježna krema gotovo nikoga ne ostavljaju ravnodušnim, bez obzira na spol i dob
Melomakarona kolačići su grčke delicije. Ima vrlo nježan i lagan ukus. Postoji puno opcija za izradu ovog deserta. Predlažem da ispečete posni kolačić. Neophodno je - brašno - 380 g; - prašak za pecivo za tijesto - 1 kašičica
Izvrsna ideja za čajanku s prijateljima! Neophodno je - 200 g putera; - 170 g šećera; - vrećica vanilin šećera; - 200 g samoniklog brašna; - 60 g kukuruznog brašna; - 8 kašika. zobene pahuljice; - 100 g čokolade
Ispostavilo se da su narandžasti kolačići nevjerovatno ukusni! Pripremite sami ovu deliciju - nećete požaliti utrošenog vremena! Neophodno je Trebat će nam: brašno - 250 grama margarin - 400 grama šećer - 400 grama bjelanjak - 5 komada kora pomorandže po ukusu Instrukcije Korak 1 Vrijeme je da naučite kako se prave domaći kolačići od naranče
Ispecite tako nevjerojatnu poslasticu za Valentinovo za svoju drugu osobu. Valentinovi keksi oduševit će sve svojim ukusom, dajući puno pozitivnih emocija! Neophodno je - puter - 190 grama; - brašno - 230 grama; - šećer u prahu - 80 grama
Dimljena riba nije samo izvrstan međuobrok za pivo, već i punopravno jelo koje može ugoditi vašem domaćinstvu i gostima. Većina ode u trgovinu po ovaj proizvod, ali ne znaju svi da je pušenje kod kuće sasvim moguće. To će vam trebati malu pušnicu, piljevinu i nekoliko sati vremena
Terrine je francusko jelo napravljeno od povrća, ribe ili mesa. Gotovi proizvodi slažu se jedan na drugi, a prije posluživanja poslastica se isječe na dijelove u obliku tankih kriški. Terrina od patlidžana i fete vrlo je ukusno i originalno predjelo
Oraša poliska prilično je uobičajen recept na Polisi, koji priprema gotovo svaka domaćica. I nije cudo! Napokon, ispada da je riba marinirana u domaćoj majonezi, kao i pečena s povrćem i bosiljkom, vrlo nježna, ukusna, aromatična. Njegov istančan ukus čini da osoba zaboravi na prisustvo ribljeg sjemena i jednostavno uživa u jelu
Krem brule je klasični kremasti desert prekriven karamelom. Vanilija je tradicionalno sredstvo za aromatiziranje, ali moderni kuhari eksperimentiraju sa sastojcima deserta, izmišljajući nove okuse. Neophodno je Recept broj 1
Salata je hladno jelo koje se naziva predjelom. Naziv jela salate potječe od talijanske riječi salata, što znači "slana". Međutim, salata može biti ne samo slana, već i slatka, dok ima jedinstveni ukus. Neophodno je - mrkva srednje veličine 4-5 komada
Domaći sir od svježeg sira zdrav je, hranjiv i ukusan proizvod. Njegova proizvodnja ne zahtijeva velike financijske troškove, vrijeme i trud. Ali rodbina i prijatelji bit će vam zahvalni na ovoj veličanstvenoj deliciji. Neophodno je Svježi sir - 1,5 kilograma
Koje se vrste sireva ne prodaju u trgovinama. Ali, nažalost, u posljednje vrijeme vrlo je teško pronaći sir bez konzervansa i pojačivača okusa. Ne pridržavaju se svi proizvođači odgovarajućih standarda kvaliteta. Ako volite kuhati i otvoreni ste za eksperimentiranje, postoji jednostavan i brz način za pravljenje prirodnog topljenog sira kod kuće
Bez obzira na to kako smo u djetinjstvu bili uvjereni da se čuda događaju sama od sebe, u stvarnosti ispada malo drugačije. U odrasloj dobi čuda se dešavaju samo kada i sami aktivno i aktivno učestvujete. To se odnosi na apsolutno sva područja:
Med od cimeta jedinstvena je mješavina koja pomaže u održavanju i promicanju zdravlja. Svaki od ovih proizvoda ima svoja jedinstvena svojstva koja su im svojstvena po prirodi. Gotovo svi znaju o prednostima meda. Najčešće se koristi kod prehlade
U Rusiji je, za razliku od Kavkaza, jagnjetina poželjnija od svinjetine i govedine. Ali janjetina je izvrstan dijetetski proizvod, zbog čega u Centralnoj Aziji i na Kavkazu ima toliko dugotrajnih jetara. Janjetina sadrži 2 puta manje masti od svinjetine, ima 10% manje holesterola od govedine, a sadržaj kalorija je samo 250 kcal
Aromatizovana janjetina vrlo je popularna u mnogim nacionalnim kuhinjama. Lako je kuhati. Glavna stvar je odabrati visokokvalitetno mlado meso. Janjetina se može pržiti, peći, ražnjići, dinstati i puniti. Začinsko bilje, kiselo bobičasto voće i voće, ljuti začini, paradajz i vino odlično se slažu s prepoznatljivim ukusom mesa
Janjeća rebra nisu samo ukusna, već i vrlo lijepa. Interkostalno meso je prava delikatesa, jer je mekano i nježno. Kuhajući ga s kosti dodat ćete sjaj izgledu vašeg jela. Neophodno je Za provansalsku janjetinu: 1 kg janjećih rebara
Tradicionalna supa sa mljevenim mesom i gljivama savršena je za trpezu. Ispada ukusno i zadovoljavajuće prvo jelo koje će dati snagu i energiju za čitav radni dan. Neophodno je - šargarepa 2 kom .; - luk 2 kom .; - šampinjoni 300 g
Marinara je sos s okusom paradajza koji su izumile brodske koke u 16. vijeku. Od njega se mogu napraviti rižoto, tjestenina i pica. Nudimo recept za prekrasno jelo od tjestenine, umaka od marinare i piletine. Neophodno je • 500 g pilećeg filea
Dobre domaćice sigurno znaju kako napraviti obične polpete. Ali zaista želite iznenaditi svoje goste i kuće kako kuhaju novo jelo. Za razliku od „naših“polpeta, riža se ne dodaje grčkim. Glavni vrhunac ovog recepta je metvica koja mesnim okruglicama na grčkom daje jedinstveni ukus i aromu
Ukusno kuhani goveđi odrezak ugodno će iznenaditi vaše najmilije, rodbinu i prijatelje. Glavna tajna ovog jela je kvalitetno meso. Mekani i nježni rezanci savršeni su za kuhanje odreska. Neophodno je 1 kg goveđeg rezanja
Najukusniji kotleti nisu mleveno meso valjano kroz mašinu za mlevenje mesa, već mleveno meso. Bolje zadržavaju sok, mada ih je nešto teže pripremiti. Međutim, takvo jelo vrijedi vremena. Neophodno je 400 g govedine; 50 g bijelog hljeba
Cimet i vanilija neki su od najpopularnijih "slatkih" orijentalnih začina. Međutim, zbog njihovih korisnih svojstava, njihova primjena je mnogo šira nego što bi se moglo činiti na prvi pogled. Instrukcije Korak 1 U kuhanju Prvo što povezujemo sa začinima poput cimeta i vanilije je, naravno, kuhanje
Takvi originalni kolačići, naravno, pogodni su za svečane gozbe, a jarki slatkiši zasigurno će dati oduška na dječji rođendan. Za ljetne i proljetne praznike rezači keksa u obliku cvijeta savršeni su. Neophodno je Za kolačiće (za 20-30 komada):
Evo dobrog recepta za kolačiće u obliku kolutova i zvjezdica. Može se lijepo spakirati i predstaviti prijateljima, a možete je sakriti u tajnu kutiju i svakodnevno obradovati jutarnjom kafom i kolačićima. Neophodno je Za izradu kolačića trebat će vam:
Nekima se ova kombinacija sastojaka može učiniti čudnom. Ali u stvari je odrezak u paniranju kafe i cimeta s kakaom lakonska i stroga kombinacija. Ispod tako ozbiljnog odreska možete poslužiti čašu kvalitetnog konjaka. Neophodno je - 1 svinjski odrezak
Indijska gljiva je najkorisnija od svih poznatih gljiva za piće. Njegovo drugo ime je indijska morska pirinač, izvana izgleda poput prozirnih zrna pirinča. Okus morske riže podsjeća na blago gazirani kvas, ali može dobiti poseban okus, ovisno o tome čime je "
Kopriva je vrlo korisna biljka koja sadrži veliku količinu vitamina C, koji je neophodan za ljudsko tijelo. Od ove biljke koja se pali može se pripremiti mnoštvo neobičnih jela. Neophodno je mlada kopriva; bijeli luk; Orah
Čim počne ljetna sezona, pojavljuje se ogromna količina zelenila, što je izvrsno za salatu. Jedno od ovih biljaka je divlji beli luk. Zeleno je uvijek bilo bogato vitaminima i mineralima. Ramson nije izuzetak. Biljka je oštrog okusa i karakterističnog mirisa na beli luk, zbog čega je ljudi zovu „divlji beli luk“
Mlade koprive samo su skladište vitamina. U proljeće, kada tijelu nedostaje svježe zelje, aktivno konzumirajte koprive u raznim oblicima. Od koprive se mogu praviti jednostavni, ukusni i vrlo zdravi obroci. Količina bilo kojih sastojaka u predloženim receptima može se uzeti proizvoljno, po ukusu
Na jesen pogledajte nove recepte za hranjiva i zadovoljavajuća jela koja će ugrijati ne samo tijelo, već i dušu. Jedan od ovih recepata je recept za izdašnu, bogatu i gustu juhu s pivom. Sastojci: 0,3 litre svijetlog piva; 1 litar mesne juhe ili obične vode
Ako svoje najdraže i prijatelje želite počastiti ne samo vrlo ukusnim, već i zdravim jelom, onda svakako treba obratiti pažnju na recept za juhu od pireja od bundeve sa piletinom. Priprema se vrlo jednostavno i dovoljno brzo. Sastojci:
Od koprive se mogu praviti mnogi zdravi obroci. Većina ljudi zna samo skuhati supu od koprive, ali od nje se pripremaju i salate, palačinke, dodaju se pitama i prilozima. U maju-junu je uobičajeno kuhati mlade supe od koprive. Sakupljanje koprive za hranu treba biti daleko od puta - na primjer, u šumi, po mogućnosti u povrtnjacima i voćnjacima
Ovaj osvježavajući desert za odrasle može se poslužiti u čaši džina! Rezultat je nevjerovatno ukusan i svjež koktel! Neophodno je Služi 4: - 30 g džina; - 0,5 šalice piva od đumbira; - 1 kreč; - 1 mali krastavac; - 30 g sirupa
Cvijeće se koristilo u kuhanju prije više hiljada godina. Koristili su se za ukrašavanje jela, dodavanje salatama ili pićima. Danas kulinarski stručnjaci ponovo pokazuju zanimanje za cvijeće, pokušavajući jelima dati određeni polet. Maslačak Za neke su maslačak slatko cvijeće koje ukazuje na početak toplih dana, dok ih drugi smatraju korovom koji ne zaslužuje pažnju
Mislite li da se polpete prave samo od mesa? Ne, mogu se praviti i od gljiva. A to ne zahtijeva posebne vještine. A polpete od gljiva pogodne su za apsolutno svaki prilog. Neophodno je - 500 g šampinjona; - 2 glavice luka
U mnogim obiteljima salata od rakova popularna je kao i Olivier. Domaćice rado stave jelo s palicama od rakova na svečani stol, iznenadivši goste novim i zanimljivim ukusima. Salata od rakova može biti vrlo jednostavna ili može imati slani okus, sve ovisi o sastojcima uključenim u jelo
Kopriva je biljka koja ima mnoga korisna svojstva. Pomaže u jačanju imunološkog sistema, koristi se kod konvulzivnih sindroma i kao protuupalno sredstvo i sredstvo za zacjeljivanje rana. Juha od koprive ima sve ove osobine. Stoga nije samo ukusno, već i zdravo
Losos je riba iz porodice lososa koja živi u Atlantskom oceanu. Kao i svi lososi, i losos je bogat masnim kiselinama, korisnom i rijetkom supstancom koja je prijeko potrebna za zdravlje. Riba na pari u potpunosti zadržava svoja vrijedna svojstva, začini i začinsko bilje daju bogat ukus parenim ribama
Kako skuhati hobotnicu pravilno i ukusno? Jelo ovog stanovnika morskih dubina ispada zanimljivo i zadovoljavajuće. Postoji nekoliko načina za pravljenje hobotnice, evo kratkog recepta. Sastojci (za 2 porcije): Trupovi hobotnice 2, Bijeli luk, Luk 3 komada, Celer 1 svežanj, Mrkva 1 komad, Zelena salata 2 komada, Majčina dušica, Maslinovo ulje 300ml, Suvo crveno vino 300 ml, Sol po ukusu Biber po ukusu
Pravi izbor proizvoda za bebu važan je za svaku majku. Marmelada je posebno predstavljena u velikom asortimanu na modernom tržištu. Kako ga pravilno odabrati? Uvijek kupujte marmeladu koja dolazi u prozirnoj ambalaži. Tako ćete moći vidjeti njegov sadržaj
Jednostavno i brzo za pripremu jelo - riba na pari sa začinskim biljem. Između ostalog, i ova hrana je vrlo zdrava i ukusna. Ako postoji potreba za praćenjem vaše prehrane i zdravlja, ali u isto vrijeme želite ukusan obrok, onda je ovaj recept za ribu kuhanu na pari u pravu
Čini se, odakle autoru kaša? Ipak, legende vjeruju da vojnička kaša ima vrlo specifičnog autora - Aleksandra Suvorova. Onaj koji je vozio vojnika preko Alpa. Istorija stvaranja ječmene vojničke kaše Bilo je negdje u ovim hladnim krajevima da je u vagonu ponestalo hrane
Nježne polpete od filea štuke, pečene u umaku od pavlake, vrlo su ukusno, aromatično i izdašno jelo koje će bez sumnje cijeniti znalci ribe, a ne samo. Sastojci: 0,7 kg filea štuke s kožom; 150 g svježe svinjske masti; 1 jaje
Kuhanje jela poput heljde s varivom ne izaziva velike poteškoće, osim ljudima koji nemaju pojma kako kuhati tjesteninu ili knedle. Heljda je zdrav, zadovoljavajući i hranjiv proizvod. U društvu dinstanog mesa, ono postaje i neverovatno ukusno
Umak od karamele savršen je za dodavanje u domaće kolače ili kolače. Ukrasit će svaku proslavu. Napokon, njegov slatko nježni okus ugodno se topi u ustima na bilo kojem kulinarskom proizvodu. Neophodno je Za 1 čašu (400 ml):
Mamalyga je nacionalno jelo u Moldaviji i Rumunjskoj. Ovo je kaša od kukuruznog brašna, bliski rođak poznate talijanske palente, gruzijskog gomija i abhazijske abiste. Ovaj jednostavan, ali zadovoljavajući obrok može se pripremiti u mnogo različitih varijacija
Cocada je tradicionalna brazilska poslastica. Pokazalo se da je desert vrlo originalan i ukusan. Svi proizvodi su dostupni. Postoji puno mogućnosti kuhanja, želim ponuditi najtradicionalniji i najjednostavniji recept. Neophodno je - kokos - 1 kom
Vrlo osjetljiv gusti klasični umak. Savršeno uz palačinke ili kolače od sira. Umak se može koristiti za ukrašavanje sladoleda ili kolača. Pomoći će vam diverzificirati vaš doručak. Ugodan dodatak svakodnevnim i običnim jelima, izvrsno se slaže s pekarskim proizvodima
Tekuća karamela koristi se u mnogim različitim klasičnim desertima, poput karamele panna cotte ili krem karamele, stavlja se u kiflice i ukrašava kolačima, ulijeva u sladoled i servira sa palačinkama i tortama od sira. Recept za ovo jelo nije složen, ali ima nekoliko suptilnosti
Kremasti jogurt sa kava-karamel umakom ne samo da izgleda primamljivo, već su i svojstva okusa kreme jednostavno izvrsna. Neophodno je Sastojci: - 5 pakovanja želatine, - 50 ml teške pavlake, - 300 g jogurta (0,3% masti), - 300 g jogurta (3,5% masti), - 100 ml jake kafe, - 1 kašičica vanilin šećer - 30 g šećera - 50 g šećera od trske
Kharcho je jedno od najpopularnijih jela gruzijske kuhinje. To je bogata, začinjena i vrlo aromatična juha koja je brzo stekla popularnost širom svijeta. Sadašnji kharcho trebao bi sadržavati tri komponente. To su goveđe meso, orasi i tklapi - pire od šljiva tkemali sušen na suncu
Sladoled od pistacija odličan je za osvježavanje ljeti, kao i svaki drugi. Ima predivan bogat ukus, samo kupljeni sladoled sadrži puno kemije, predlažemo da napravite domaći sladoled - možete biti sigurni u njegov sastav. Neophodno je - 500 ml vrhnja sa 20% masti
Pileće meso je nježno, sočno i zdravo. Stoga su recepti s piletinom nepromjenjivo popularni. Pečena piletina sa rižom ispod kore od sira je ukusno i zadovoljavajuće jelo za koje nije potreban prilog. Odlično se slaže sa laganim salatama ili svježim povrćem
Ljeto je sparna vrućina, a vi stvarno želite da se ohladite i uđete u zimu čak i na sekundu. To se lako može učiniti jedući sladoled. A ako ga sami kuhate, bit će još ugodnije uživati. Neophodno je - 300 g vrhnja, sadržaj masti ne manji od 30% - 2 jaja - 2 smrznute banane - 200 g malina - 200 g šećera - 1 tbsp
Hladni sladoled na štapiću savršeno osvježava u vrućem ljetnom danu. Sada trgovine nude ogroman izbor ove delicije, ali mnogo je ugodnije razmaziti se samopripravljenim sladoledom. Neophodno je Za dvije porcije: - 2 banane
Jednostavan, ali atraktivan desert, banane prekrivene čokoladom. Smrznute banane možete kuhati u čokoladi sa svojom djecom i tako organizirati kulinarsku majstorsku klasu. Neophodno je - mliječna čokolada 3 pločice; - puter 50 g
Zeleni grah je posebna sorta sa vrlo nježnim i ukusnim mahunama. Ova sorta sadrži manje proteina, ali sadrži više vitamina. Zeleni grah je niskokalorična i zdrava hrana, zbog čega ga nutricionisti često uključuju u razne prehrambene programe
Uspjeh bilo kojeg ćevapa u velikoj mjeri ovisi o smjesi u kojoj je mariniran. Naravno, brže je i lakše kupiti već marinirano meso, ali tko se odbija pohvaliti vlastitim receptom za marinadu od koje roštilj poprima apsolutno nevjerojatan ukus?
Ljubitelji piknika u prirodi često razmišljaju o tome kako marinirati svinjske ćevape tako da meso bude sočno i dobro natopljeno. Mariniranje mesa kod kuće nije tako jednostavan postupak kako se čini i zahtijeva uzimanje u obzir nekih važnih nijansi
Mesni ćevap je jelo bez kojeg je teško zamisliti ljetnu sezonu. Stoga je vrlo važno obratiti pažnju na pripremnu fazu, odnosno na kvalitativno mariniranje svinjetine. To se može učiniti jednostavno i brzo. Neophodno je Svinjetina - 2 kg
Ukusna i aromatična teletina savršena je za večeru ili piknik u gradskom parku. Ali da bi meso bilo sočno i nježno, morate probati. Možda najlakši način je marinirati teletinu prije kuhanja. I postoji velika raznolikost opcija za marinadu! Neophodno je Marinirana teletina za prženje ½
Napokon je došlo dugo očekivano proljeće, a s njim i sunce, njegovi topli zraci, zeleno lišće, cvijeće i, što je najvažnije, proljetno raspoloženje! Vrijeme je da izađete u prirodu i uživate u njenoj ljepoti. Sastavna aroma proljeća je miris sočnih ćevapa … Neophodno je - svinjetina (vrat)
Pečena svinjetina na mnogo je načina isplativo jelo. S njim nema puno problema, jer se priprema gotovo sam, uz to je zadovoljavajući, ukusan, a uz to i zdrav zbog načina pripreme. Glavni zadatak je pravilno marinirati meso tako da postane nježno, sočno i odiše bogatom aromom
Štuka ima specifičan miris. Stoga zahtijeva posebne pristupe u obradi, pripremi i pripremi. Štuka je posebno ukusna pod takozvanom "marinadom" ili, drugim riječima, kuhana s povrćem. Postoje razne mogućnosti za stvaranje ovog jednostavnog jela
Licitari su jedno od najpopularnijih peciva na svijetu. Stanovnici Indije i Turske u tijesto za medenjake dodaju veliku količinu začina, u Europu su u njega stavili đumbir, a u Rusiji kolači od meda odavno uživaju posebnu ljubav. Mnogo je opcija za izradu tijesta za medenjake
Najpoznatije i najpopularnije mlijeko je kravlje. Čovječanstvo ga pije više od jednog milenijuma. Mlijeko se razlikuje od različitih krava po sadržaju masti, tako da njegov ukus nije isti. Instrukcije Korak 1 Mliječna mast je neophodna za uravnoteženu prehranu pune vrijednosti, arahidonska kiselina koja je u njoj neophodna je za metabolički proces
Afrički kontinent poznat je po svojoj kulinarskoj raznolikosti. Svaka zemlja ima svoje karakteristične proizvode, ali svejedno možete istaknuti one koji se mogu naći u bilo kojem dijelu Afrike. Svi sastojci su obično prirodni, pa su afrička jela zdrava i korisna
Svinjetina će postati vrlo nježna i ukusna ako se dinsta s jabukama i lukom. Okus je slatko-kiselkast. Jelo je pogodno za svečani stol. Neophodno je - svinjski file 700 g; - maslac 1 tbsp. kašika; - luk 2 kom .; - rakija od jabuke ili liker 3 žlice
Ova crvena marinada sa laganim dimljenim ukusom najbolje se slaže sa svinjetinom. Ovako pripremljeno meso namijenjeno je dinstanju tijekom kojeg se marinada pretvara u gustu, ukusnu sosnicu. Što se tiče svinjskog mesa, možete koristiti i govedinu, janjetinu, pureće butine ili piletinu
Lula kebab jedno je od idealnih jela za piknik. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu, ali tajna uspješnog ćevapa leži samo u jednom - mljevenom mesu. Sigurno mora biti lagan i prozračan. Neophodno je Za 5 porcija: - 1 kg jagnjetine ili govedine bez kostiju
Rambutan je tropsko voće originalnog izgleda i ugodnog slatkastog okusa. Pored toga, rambutan ima mnoga korisna svojstva koja pomažu u suočavanju s raznim tegobama, a sadrži veliku količinu vitamina. Nije uzalud što je stanovnici Indije, Indonezije i azijskih zemalja u kojima raste toliko vole
Sir je odavno osvojio svoje počasno mjesto u kuhanju. Ovaj proizvod služi i kao samostalna grickalica, koristi se kao sastojak u pripremi svih vrsta jela na meniju različitih nacija svijeta. Sir se može dodati u gotovo svako jelo, bez obzira na njegovo prisustvo u receptu
Pljesnivi sir široke dostupnosti pojavio se na policama ruskih trgovina ne tako davno i odmah podijelio gurmane na vatrene kritičare i vatrene obožavatelje. Potonji tvrde da je plavi sir nevjerovatno zdrav. Prošla su vremena kada je plavi sir bio poslastica - danas svako može uživati u njemu
Kukuruzna kaša sadrži vitamine A, E, PP i grupu B, kao i ugljene hidrate, karoten, silicijum i gvožđe. Uprkos niskoj energetskoj vrijednosti, kukuruzna kaša je lako probavljiva i niskokalorična, što je čini privlačnom za ljude koji paze na svoju težinu
Ova zdrava bobica pripada porodici brusnice. Raste samo na vrlo vlažnim mjestima. Na primjer, u nizinama rijeka, u močvarama, uz jezera. U Americi i Poljskoj postoje čitave plantaže brusnica, a posao prodaje ove bobice dobro je uspostavljen
Janjetinu je najbolje kuhati na ugljenu. Ako nemate ovu priliku, onda možete kod kuće pripremiti izvrsno jelo s povrćem. Neophodno je - duboka tava; - jagnjeća pulpa 1 kg; - masnoća repa 100 g; - patlidžani 2 kom .; - krompir 6 kom
Postoji ogroman broj recepata za kuhanje janjetine. Jedan od najlakših načina je dinstati meso s vinskim octom. Sastojci: Janjetina (najbolje je but mladog jagnjeta); Višnja šljiva zelena - 0,5 kg; Boranija - 400-450 g; 1/2 tsp adjika
Poriluk je vrlo čest u zapadnoevropskoj kuhinji: koristi se za izradu juha, salata, tepsija i još mnogo toga. Jedno od najpoznatijih jela je francuski quiche od praziluka. Neophodno je 200 g brašna Sp žličice sol 120g putera 4 jaja 1 kašika vode 250 g praziluka 100 g slanine 150 g sira Gruyere 150 ml
Pričekajte da jesen počne praviti bogatu, aromatičnu juhu od rajčice. U septembru možete kupiti najviše zrele i sočne rajčice - osnovu ovog jela. Običaj je da se takve juhe poslužuju s krutonima ukrašenim svježim začinskim biljem. Neophodno je Klasična paradajz supa sa kremom:
Palačinke sa kipućom vodom nazivaju se i kremom. Pripremaju se vrlo brzo, jedu se još brže, jer su "sunca" ukusna, svijetla i lijepa. Zahvaljujući kuhanju vrućom vodom, pečene palačinke su lagane, tanke, ali vrlo izdržljive. Izvrsne su za punjenje bilo kojim nadjevom:
Jagnjeći paprikaš sa začinima luksuzno je, iznenađujuće aromatično jelo. Sočni, nježni komadići natopljeni začinjenim umakom tope se u ustima. Ovo zapanjujuće jelo zasluženo će zauzeti glavno mjesto na svečanom stolu. Neophodno je ovčetina
Pavlaka je pecivo koje uvijek izađe sa praskom. Ako svoje najmilije želite razmaziti ukusnom pitom, onda probajte peći kiselo vrhnje sa svježim sirom, njegov ukus nikoga ne može ostaviti ravnodušnim. Recept za pavlaku sa svježim sirom Trebat će vam:
Ispada da je biskvit, pripremljen u multivarku, ravnomjerno pečen i prozračan. U tom slučaju možete koristiti razne aditive: med, vanilin, kakao itd. Po želji torta se ukrašava kuglom sladoleda, voća ili glazure. Naučimo kako kuhati spužvu u sporom štednjaku
Ukusni delikatni sljez od sljeza vole i odrasli i djeca. Za djecu je ovo prvo preporučeno slatko kojim se mogu liječiti u dobi od oko 1 godine. Možete napraviti sljez od jabuka, koji neće biti samo ukusan, već i zdrav. Neophodno je - jabuke - 6-7 kom
Sljez je izvrsna delikatesa, svima poznata od djetinjstva. Međutim, kada kupujete sljez u trgovini, ne postoji uvijek pouzdanje da je proizvod visokokvalitetan. Stoga je bolje ovaj ukusni i lagani desert pripremiti kod kuće, jer je recept jednostavan za pripremu i ne zahtjeva puno troškova
Sljez je vrsta poslastičarnice koja se dobiva usitnjavanjem pirea od voća i jagodičastog voća sa šećerom, bjelanjkom, nakon čega slijedi dodavanje želatine, agara itd. Pravljenje sljeza kod kuće nevjerovatno je jednostavno. Predlažem vrlo jednostavan recept za ovaj sjajni desert
Sljez je ukusna i lagana poslastičarska poslastica koju možete kupiti ne samo u trgovini, već i kod kuće. Napravljen je od voćnih pirea i bjelanjaka sa šećerom, iako neki slastičari koriste med kao zaslađivač. Evo jednostavnog recepta za jabuke i šlag
Lazanje su prilično popularno talijansko jelo. Čaršafe za nju danas možete kupiti u skoro svakom supermarketu, na odjelu za tjesteninu. A kada pripremate ovaj izdašan i ukusan obrok, možete samostalno prilagoditi debljinu i broj slojeva piletine, umaka itd
Da li volite lazanje? Onda je ova supa samo za vas! Hranjiva, gusta, sa bogatim ukusom italijanskog bilja i paradajza - pravo zadovoljstvo! Neophodno je Trebat će nam: 1. mljevena junetina - 300 grama; 2. sjeckani paradajz u vlastitom soku - 400 grama
Ljeto je vrijeme za svježe povrće. Svježe povrće se može koristiti za pripremu mnogih jela, od toplih do hladnih predjela. Posebno ukusno jelo je povrće paprikaš. Ako skuhate varivo od povrća s mesom i pečete u pećnici, ispast će i ukusno i zdravo
Čudo s bundevom originalno je dagestansko jelo kojem je potrebno četrdeset minuta. Neophodno je Za deset porcija: - pšenično brašno - 300 g; - puter - 100 g; - orasi - 20 komada; - tri luka; - bundeva - 1/2 komada
Delikatna mlevena pileća lazanje jedno je od najpopularnijih jela u Italiji. Ljubitelji italijanske kuhinje nikada neće zanemariti ovo aromatično jelo. Zanimljiva kombinacija proizvoda natjerat će gotovo svakoga da se zaljubi u lazanje prvi put kad je proba
Bundeva je vrlo sočno i nježno povrće koje se dobro slaže sa tvrdim sirom i piletinom. Stoga vam skrećemo pažnju na vrlo ukusnu, nježnu i baršunastu tepsiju koja kombinira samo tri gore opisana sastojka, začinjena začinima, pavlakom i majonezom
Lazanje su tradicionalno talijansko jelo izvrsnog ukusa i ukusne arome. Priprema lazanja je vrlo jednostavna, a nadjevi za nju mogu biti različiti. U osnovi postoje dvije različite vrste lazanja: povrće i meso. Neophodno je - čaršavi za lazanje - 100 g tvrdog sira Za nadjev od mesa trebat će vam:
Glatka, sjajna, čvrsta, nevjerovatno ukusna ptičja trešnja ili trešnja obraduje djecu i odrasle svojim izgledom početkom ljeta. Za šta je korisna ova bobica? Bilo da su višnje dobre za vaše zdravlje ili uživate u ukusu, to je sve što možete dobiti
Riba je sastavni dio prehrane. Liječnici preporučuju jesti riblja jela najmanje dva puta tjedno, jer ovaj proizvod tijelo vrlo lako apsorbira i sadrži mnoge korisne tvari. Riba je bogata vitaminima i mineralima. Sadrži vitamine grupa A, D, G i B
Riba je vrijedan proizvod koji je prisutan na jelovniku svih naroda svijeta. Riblja jela nisu samo ukusna, već i zdrava. Napravite mljevenu ribu koristeći jedan od recepata. To će postati osnova za nježne kotlete, polpete i polpete. Neophodno je Recept broj 1:
Gotovo svi imaju kokošja jaja u frižideru. Dobri su kao samostalno jelo ili kao sastojak juha, umaka, pekarskih proizvoda. Sadrže vitamine A, D, E, kalcijum, fosfor, natrijum. Međutim, kvaliteta jaja u velikoj mjeri ovisi o njihovoj svježini
Napraviti ukusnu, domaću pitu od jabuka od samo malo brašna zapravo je vrlo jednostavno. Lagani desert svidjet će se svim ljubiteljima ukusne hrane. A za pripremu će trebati vrlo malo vremena. Pita je zapravo lagana, jer je potrebno samo 1/2 šalice brašna
Ovo je poznati recept. Priprema se vrlo jednostavno, ali ne tako brzo. Rezultat je ukusna i vrlo zadovoljavajuća pita. Neophodno je Za pripremu tijesta: - 50 g putera; - 1 jaje; - 3 kašike. l. hladna voda; - 200 g brašna
Možete pripremiti topla i hladna predjela od dagnji, dodavati ih umacima i glavnim jelima. Ovi ukusni mekušci naći će mjesto na novogodišnjem stolu. Dagnje se izvrsno slažu s ostalim plodovima mora, povrćem, ribom, raznim umacima i začinima
Pirinač je vrlo popularan u cijelom svijetu. To je zbog njegove hranjive vrijednosti i sjajnog miješanja s ostalim sastojcima, od mesa do morskih plodova i povrća. Da biste iznenadili goste neobičnim jelom, rižu možete učiniti vrlo aromatičnom sa belim lukom
Predjelo od školjki od lješnjaka kulinarsko je remek-djelo koje svako može napraviti. Pokazalo se da je jelo nevjerovatno ukusno i neobično zahvaljujući kombinaciji blago slatkih orašastih plodova i slanih dagnji. Sastojci: Dagnje - 30 kom
Provansalske školjke bit će prekrasan prilog za osjetljiva jela. Klasično je da ove dagnje poslužujete s kuhanom pirinčem, ova dva proizvoda u savršenom su međusobnom skladu. Samo nemojte stavljati puno začina u školjke, kako ne biste ubili njihov nježni ukus
Riječni smuđ jedna je od najčešćih riba u Rusiji, Evropi i Aziji. Riječni smuđ ima odličan ukus. To je dijetetski proizvod bogat fosforom koji je vrlo koristan za probavni i nervni sistem. Riječni smuđ pečen s lukom Za kuhanje riječnog basa s lukom trebat će vam:
Smrznute bobice sadrže mnogo vitamina. Njihov ukus je odličan, tako da su deserti ukusni. Od njih možete skuhati žele, napraviti slatki sos za kolače od sira, palačinke. Prozračni smoothieji, kokteli, sloj kolača - sve ovo možete brzo napraviti od originalnog proizvoda
Sada kozice, školjke, lignje i ostale plodove mora cijenimo ni manje ni više nego vlastiti krompir ili mrkvu. Sadrže puno korisnih vitamina i minerala za naše tijelo. Kilogram "morskog koktela" kod nas je jeftiniji od govedine i od toga ima puno više koristi
Dagnje, kao jedna od najukusnijih školjki, poznate su po svojim korisnim svojstvima i hranjivoj vrijednosti. Ovi plodovi mora sadrže aminokiseline, proteine koji pospješuju proizvodnju melanina, smanjuju masnoće, što povoljno djeluje na nadbubrežne žlijezde, štitnjaču i hipofizu
Visokokalorične salate od krompira raširene su u njemačkoj kuhinji. Salata se može poslužiti kao samostalno jelo ili kao dodatak glavnom. Neophodno je - 3 krompira; - polovina crvene paprike; - polovina malog luka na Jalti
Poslužite s rezancima od jaja kako biste dodali sofisticirani okus ovom orijentalnom jelu. Dodajte mu nekoliko graha ili vodeni orah pri prženju, orijentalno jelo će biti još hrskavije. Neophodno je - 4 fileta pilećih prsa; - 2 glavice belog luka
U ljetnim vrućinama vrlo su bitna lagana osvježavajuća jela koja ne zahtijevaju da domaćica dugo stoji uz štednjak. Okroshka kuhana na jogurtu najbolja je za ručak sparnog dana. Neophodno je Za okroshka: 1 litra jogurta
Špageti s morskim plodovima savršeno su jelo ako želite ugodno iznenaditi goste ukusnim i posebnim obrokom. Istovremeno, potrebno je vrijeme i napor. Neophodno je - 500 g morskog koktela - dagnje škampi lignje hobotnice
Ako ste ove godine ubrali izdašnu žetvu krušaka i sada razbijate mozak oko toga što skuhati tako neobičnu, nudim vam 3 ideje. 1. Kruške u začinjenoj marinadi. Takve će kruške biti izvrstan dodatak jelima od mesa. - pola limuna
Marinada za ovo jelo priprema se na bazi bijelog vina. Ovaj sastojak morskim plodovima daje izvorni začinski ukus i aromu. Po želji za ukrašavanje salate možete koristiti kriške limuna ili naranče. Neophodno je - smrznuti koktel od morskih plodova (plodovi mora) - Jabučni sirćet - origano - 1/2 čaše bijelog vina - peršun - limun (ili mala naranča) - maslinovo ulje - šećer - sol - nekoliko čeri paradajza Instrukcije Korak 1 Skuhajte
U kuhanju se koktel od morskih plodova često naziva morskom hranom; od njega se može pripremiti veliki broj zdravih i ukusnih jela. Sastojci morskog koktela uglavnom su dagnje, hobotnica, škampi, školjke i lignje. Plodovi mora odlikuju se niskim sadržajem kalorija, ogromnom paletom vitamina i minerala i lakoćom pripreme
Na riječ "uho" mašta trenutno crta slikovitu obalu rijeke koja protiče kroz šumu, opojni zrak od viška kiseonika, puno zadovoljstvo od pjevanja ptica, zvukova vode i pametnog telefona koji je tiho već dugo … Na obali ispred šatora gori vatra na kojoj se u loncu kuha nešto nevjerovatno ukusno od nedavno ulovljene ribe
Riba je bogat izvor fosfora, koji je toliko potreban ljudima. Uho ružičastog lososa vrlo je jednostavno jelo. Jednostavno se priprema, a recept ne zahtijeva nikakve posebne sastojke. Ali rezultat je ukusno i aromatično prvo jelo. Wuhu se može poslužiti topli ili hladni
Tradicionalno grčko kuhanje solidna je seljačka kuhinja, rođena u plodnoj zemlji bogatoj raznim sezonskim proizvodima. Bilje, začini, maslinovo ulje bili su Grcima uvijek pri ruci. Najpopularnije meso je janjetina, koza i govedina. Tajna odlične grčke hrane je kombinacija svježih, jednostavnih sastojaka i kulinarskog talenta ovog velikodušnog, gostoljubivog naroda
Spirale od filo tijesta punjene mljevenom jagnjetinom, ukrašene listićima badema i sezama, postaće jedno od vaših omiljenih jela. Napokon, priprema ne oduzima puno vremena, ali ispada vrlo ukusna i originalna, a salata od čeri paradajza s krastavcima i mentom odlično se slaže s punjenim pecivima i naglašava njen ukus
Kruh od češnjaka izvrstan je dodatak tisuću jela. Francuzi će bagetu s belim lukom poslužiti za supu i meso, Italijani će dodati brusketu i tjesteninu od bijelog luka i antipasti, Grci će peći hljeb od bijelog luka s masnim maslinama i jesti ga s taramaslatom, pravi ukrajinski boršč je nezamisliv bez uglađenih, mirisnih krafni od bijelog luka - i još uvijek ima dosta jela, samo jedan sočni dodir bijelog luka
Kleftiko se s grčkog doslovno prevodi kao "ukradeno meso". Legenda kaže da nam je to jelo došlo od okupacije Grčke od strane Osmanskog carstva, gladni Grci su ilegalno kopali meso, mazali ga solju i začinima i zakopavali u zemlju, a na vrhu ložili vatru da ga ispeku
Iza tako složenog imena skriven je brz način za pripremu elegantne večere za dvoje. Ne morate koristiti bakalar, bilo koja bijela riba će to učiniti. Neophodno je - file bakalara - 2 komada po 100 g; - Parma šunka - 2-4 kriške
Bakalar je svestrana riba koja se može kuhati u bilo kojem obliku. Ako za večeru ili neku drugu priliku kuhate prženi španski bakalar, vaši najmiliji i gosti bit će ugodno iznenađeni vašim kulinarskim vještinama. Neophodno je Recept za 4 porcije - file bakalara 4 kom
Začinjeno, kiselo, slano i začinjeno - svaka zemlja ima svoje umake za roštilj. Glavni zadatak začina je naglasiti prednosti prženog mesa bez ometanja okusa. Na Kavkazu više vole sok od tkemalija i adjike, u mediteranskim zemljama vole guste umake od paradajza sa puno bosiljka ili začinjene sa belim lukom i maslinovim uljem
Danas u trgovinama možete kupiti široku paletu začina, ali mnoge domaćice radije kuhaju domaće umake za meso, ribu i druga jela. Napokon, ukusni sos od vlastite izrade ne samo da će poboljšati okus jela, već će ih i učiniti korisnijima, jer se priprema od prirodnih proizvoda i ne sadrži štetne aditive u hrani
Haringu možete brzo i ukusno zasoliti u salamuri ili salamuri. Ovako usoljena riba imat će blago zasoljen okus i začinjenu aromu u roku od 24 sata. Može se jesti s kuhanim krompirom, začinjenim uljem ili octom i dodavati salatama. Neophodno je Proizvodi:
Tako se dogodi da jelo od kupusa bude gorkog okusa. To može biti salata, na primjer, kineski kupus i kiseli kupus. Gorčina se može pojaviti iz nekoliko razloga. Prvo, gorčina se javlja kada povrće sadrži puno nitrata. Proizvodi koji dođu na police trgovina moraju se testirati kemijskom analizom, ali unatoč tome, neki proizvodi s viškom nitrata mogu završiti na prodaju
Pečeni proizvodi od svježeg sira uvijek su nježni, zdravi i ukusni. Ako ga napravite s voćnim nadjevom, dobit ćete dvostruku korist. Ispecite pitu od naranče od svježeg sira. Pored potrebnog fosfora i kalcijuma, koji se nalaze u svježem siru, tijelo će biti obogaćeno vitaminima C, B, E
Kombinacija maka i naranči savršena je za izradu torte. Pečeni proizvodi su ukusni, aromatični i toliko lijepi da se mogu pripremiti za rođendan ili bilo koji drugi praznik. Neophodno je Za test: - 300 g brašna; - 250 g maka
Pita od naranče je pecivo ugodnog citrusnog okusa. Glavni vrhunac takve torte je kandirana kora naranče, koja ne samo da služi kao ukras, već torti dodaje slatko-kiselkast ukus uz blagu karakterističnu gorčinu. Neophodno je Dvije i po čaše pšeničnog brašna dva pileća jaja 100 grama putera 200 ml mleka 250 grama šećera dvije naranče, kašičica praška za pecivo
Ukusna i mirisna torta "Delikatna" sa narandžom biće ugodna poslastica za vašu porodicu. Neophodno je - pšenično brašno - 2 čaše; - maslac - 1 tbsp. l.; - jaje - 2 kom; - kefir - 0,5 l; - granulirani šećer - 1 čaša
Pita od naranče pečena u pećnici originalnog je nježnog okusa i izvanredne arome. Ispada vrlo nježno i prozračno. Trebaće vam malo vremena za pripremu ovog desertnog jela. Neophodno je Za opciju 1: pomorandže - 3 kom; voda - 2 kašike
Kulinarstvo se očituje u malim stvarima. Očituje se u sposobnosti kuhanja jednostavnih jela tako ukusnih da im ne trebate ništa dodavati! Potpuno su neovisni i vrlo ukusni. U mogućnosti da odaberete prave začine i začine. Vrlo je važno kuhati u dobrom raspoloženju i s ljubavlju, a tada će i najjednostavnija riža ispasti jednostavno čarobna i vrlo ukusna
Riža je jedinstvena hrana koja se konzumira hiljadama godina. Hrani brzo i dugo, sadrži složene ugljene hidrate, vlakna, vitalne vitamine i minerale. Riža može biti prilog ili sastojak jela pripremljenih od povrća, mesa, ribe ili živine. Znajući kako kuhati ukusnu rižu, goste možete svaki put iznenaditi originalnim jelima
Izvrsni poklon medenjaci oduševit će ne samo djecu, već i odrasle. Ovo je još jedan način da iznenadite svoje najmilije. Izvorne medenjake možete pripremiti, lijepo upakovati i predstaviti kao rođendanski poklon vašoj voljenoj osobi, koja će nesumnjivo cijeniti ukusni ručno izrađeni poklon
Riža je svestrana i dobra je za odmor ili svakodnevni obrok. Od riže se mogu napraviti pilav i sake, desert i kaša, suši i rižoto. Riža se nalazi u hiljadama recepata iz raznih kuhinja širom svijeta. Za svečanu ili porodičnu večeru možete brzo i ukusno pripremiti klasični rižoto
Ljuti, blistavi ukus ove supe poštovat će poštovaoci azijske kuhinje. Nježne mljevene polpete i kokosovo mlijeko omekšavaju vruću curry pastu, kreč i đumbir. Istovremeno, ispada da je juha zadovoljavajuća. Neophodno je Za šest porcija:
Grčka supa od mesnih okruglica je odlično glavno jelo za cijelu porodicu. Lagan je, zasitan i neobičnog je ukusa. Za njegovu pripremu ne trebaju vam egzotični sastojci, svi proizvodi mogu se naći u najbližoj trgovini. Neophodno je • 500 g mlevenog mesa
Čovjek je prestao biti divlje stvorenje kad je saznao da komad ubijenog bizona ili mamuta ne samo da se može baciti u vatru, već se od toga može napraviti dobra večera. Prvo kulinarsko iskustvo naših starih predaka u pripremi variva bilo je jednostavno
Goveđi gulaš je najbrži i najlakši način pripreme ukusnog mesa. Pokušajte dinstati govedinu s paprikom i krumpirom za ukusno varivo za porodičnu večeru. A ljubiteljima neobičnih jela možete preporučiti dinstanje mesa s višnjama. Goveđi gulaš sa krompirom i paprikom - 500 g govedine
Goveđi gulaš s krumpirom jedna je od savršenih opcija za obilan ručak ili večeru. Jelo se priprema u dubokoj tavi, loncima, multivarku, pa čak i u kotlu. To je u osnovi varivo i otvoreno je za eksperimentiranje. Variranjem sastojaka, varivu od govedine i krumpira možete dati originalan "
Uprkos tropskom porijeklu, feijoa ima poznati okus koji podsjeća na križanac kivija i jagoda. Ljepota ovog voća je u tome što se od njega ne dobivaju samo osvježavajuće salate i deserti ispunjeni svijetlim ukusom, već i izvrsni umaci za mesna jela
U mnogim zemljama riža je osnovna hrana. Može zamijeniti kruh i biti svakodnevna hrana. Razni sastojci i umaci koriste se za dodavanje okusa riži. Meksička verzija kuhanja riže uključuje upotrebu umaka od paradajza, s kojim se jelo ispostavlja vrlo nježnim i ukusnim
Svaki put kad se približi praznik, žene razmišljaju o meniju za svečani sto. Mnogi ljudi imaju pitanje o toplom jelu. Svaka domaćica želi goste iznenaditi nečim posebnim i istovremeno ukusnim. Dolma - tradicionalno orijentalno jelo može postati takav "
Sušeno grožđe ima ugodan ukus i mnoštvo ljekovitih svojstava. Ovaj proizvod se široko koristi u kuhanju i u narodnoj medicini. Da bi grožđice donijele samo koristi, potrebno ih je pravilno isprati. Neophodno je - voda; - sito ili cjedilo
Vrlo jednostavan recept za ukusne kolačiće. Oduševit će vašu djecu. Kad vam ništa nije pri ruci, a nema ni dovoljno vremena za pripremu nečeg posebnog, finog, originalnog, takvi će vam kolačići pomoći. Neophodno je Za izradu ovog šećernog kolačića trebaju vam sljedeći sastojci: