Dijetalna hrana 2024, Novembar
Ne treba puno truda da se napravi vrlo nježan i ukusan kolač od svježeg sira pod nazivom "Uši". Uz to, za pripremu ove delicije potrebni su takvi proizvodi koje svaka osoba vjerovatno ima u kući. Neophodno je - brašno - 230 g
Goveđi jezik je delikates sam po sebi, ali može poslužiti i kao glavni sastojak složenih jela. S njim pripremajte salate prema posebnim receptima uz poštivanje izvrsnog proizvoda. Dodatni sastojci će naglasiti vlastiti bogati ukus i dodati začinjene note ukupnom ukusu hrane
Salata od kaubojskog kavijara izvrsno je američko jelo koje se izvrsno slaže sa bilo kojim jelima od peradi, ribe ili mesa. Takođe se dobro slaže sa krompirom, žitaricama i tjesteninom. Stoga je pogodan i za porodičnu večeru i za izlete u prirodu
Meso s majonezom ukusno je samostalno jelo za čiju pripremu ne treba puno truda, a može se poslužiti i najzahtjevnijim gurmanima. Glavna tajna je držati ga u pećnici pravo vrijeme. Neophodno je meso - 500 g; luk - 1 kom
Čak i neiskusna domaćica može napraviti ovu ukusnu i nekompliciranu salatu. Salata od jezika prava je poslastica koju će cijeniti svi bez iznimke. Gosti vašeg odmora definitivno će vas zamoliti da ispričate recept za pravljenje tako jednostavne i vrlo ukusne salate
Goveđi jezik je izdašna i ukusna poslastica koja se može poslužiti kao samostalno jelo ili za pripremu raznih salata. Pokazalo se da su potonji s njim posebno nježni i zanimljivi. Neophodno je Za salatu "Proljeće":
Ova slastica oduševit će vas i vaše prijatelje. Prozračna, lagana i ne preslatka, i što je najvažnije, vrlo lijepa. Neophodno je - 400 g jagoda; - krema od 250 ml; - 10 g želatine; - 80 g pistacija (zrna, nepržena, neslana)
U sezoni raznolikog voća i bobičastog voća bilo bi pogrešno propustiti priliku da od njih pripremite poslastice - deserte ili kolače. Kremasta torta od jagoda idealan je desert i izvrsno rješenje kako za proslavu, tako i za ugađanje sebi i svojim najmilijima
Pitu od mljevenog mesa nije teško pripremiti. Može se poslužiti na stolu za odmor ili samo za ručak ili večeru kod kuće. Neophodno je - lisnato tijesto 2 lista; - mleveno meso 500 g; - luk 2 kom .; - masline 100 g; - krema 100 g
Hladna torta izgledat će vrlo originalno na svečanom stolu u toploj sezoni. Neophodno je Za biskvit: - šećer 100 g; - ohlađeno pileće jaje 3 kom .; - brašno 85 g; - puter 20 g; - kakao 1 tbsp. kašika. Za mousse: - pavlaka 1 l
Jela od kokošjih jaja poznata su širom svijeta, ali ne znaju svi kako se prave jaja na škotski način. Ovo kulinarsko remek-djelo može se napraviti ne samo od kokošjih jaja, na primjer, prikladna su i nojeva jaja. Eksperimentišite dodavanjem nečeg svog u recept, a kada završite sa kuvanjem, uživajte u ukusu
Jaja Benedikt popularan su francuski doručak. Sastoji se od tosta, holandskog umaka, komada aromatične šunke ili slanine i nježnog poširanog jajeta. Pored slanine i šunke, možete uzeti i krišku slane pastrmke ili običnu kobasicu. Neophodno je - 1 tanjir šunke ili slanine
Idealna opcija za doručak je poširano jaje, brzo se kuha i okusa se razlikuje od tvrdo kuhanih ili meko kuhanih jaja. A ako ga stavite na hrskavi kruh i začinite umakom, nećete osjećati glad skoro do ručka. Instrukcije Korak 1 Bilo koji klasik ima mnogo varijacija, što se odnosi i na naše jelo:
Pileće jaje nije tako lako kako zvuči. To će potvrditi svi koji su ikada probali "gumene" jaja. Pravilno kuhano jaje pravo je kulinarsko dostignuće, ispunjeno je korisnim enzimima i tvarima. Kuhana jaja Napunite malu šerpu sa tri četvrtine vodom i prokuhajte
Kishnish, kineski peršin, meksički peršin, chillantro, hamem, korijander - koja imena ima uobičajeni cilantro. U modernoj ruskoj kuhinji ova biljka koristi se zajedno sa ostalim začinima i svakom jelu daje poseban, jedinstveni ukus. Cilantro pripada jednogodišnjim kišobranima
Ječmena krupica jedinstveno je skladište vitamina i minerala, sadrži mnogo supstanci neophodnih za tijelo. Ječmena kaša je najukusnija u mlijeku. Ako ste na dijeti, možete kuhati u vodi. Neophodno je - ječmena kaša 1 kašika
Recept za souffle došao nam je iz francuske kuhinje. Souffle može biti glavno jelo ili slatki desert. Jelo sadrži najmanje dvije komponente: mješavinu konzistencije kisele pavlake i bijelih bjelanjaka. Slatki souffle obično se pravi na bazi svježeg sira, čokolade, limuna, voća
Predstavljamo vam pažnju recept za vrlo ukusno, nježno i prilično neobično jelo nazvano mesni sufle. Moći će diverzificirati i svečane i trpezarijske stolove. Sastojci: 0,5 kg mesa (možete uzeti apsolutno bilo koje); 1 čaša 10% kreme
Kokos je egzotična poslastica. To je veliko voće kokosovog drveta. Ima tvrdu čupavu smeđu ljusku. Jedite pulpu i mlijeko oraha. Imaju dobar ukus i nevjerovatno su zdravi. Zbog visoke koncentracije vitamina i minerala, kokosi se ne koriste samo u kuhanju, već i u kozmetologiji i medicini
Kuvano vino u prijevodu s njemačkog znači "usijano vino". Ovo je vinski napitak s raznim dodacima - začinima i voćem koji mu daju jedinstven i neponovljiv ukus. Kuvano vino je široko rasprostranjeno u evropskim zemljama alpskog regiona - Njemačkoj, Austriji, Engleskoj, kao i u zemljama Skandinavskog poluostrva
Prohladnih jesenskih večeri ponekad poželite razmaziti se nečim ukusnim. Ako volite slatku pečenu hranu od kvasca, tada će limunska trava zasigurno odgovarati vašem ukusu. Ispada da je tijesto ove pite nježno i mrvičasto, a nadjev od limuna je mirisan i ugodnog okusa
Peciva s dodatkom soka i kore limuna izvrsna su za jesenske i zimske večeri. Aroma limunskog voća razveselit će vas, a brojni vitamini u sastavu ovog voća neće vam dopustiti da se razbolite. Francuska pita od limuna puter - 160 g
Jednostavna, ali nevjerovatno ukusna i nježna pita od limuna koja će oduševiti svu vašu porodicu, prijatelje i poznanike. Ugodna domaća atmosfera, topli čaj, aroma limunove pite i toplina najmilijih - prekrasno veče, zar ne? Neophodno je - 450 g brašna
Pržena svinjetina je vrlo zadovoljavajuće jelo. Može se pripremiti za večeru ili poslužiti na svečanom stolu. Za razliku od govedine, svinjetina se kuha dovoljno brzo. Svježe meso koristite za kuhanje jela za ukusnu pečenu svinjetinu
Pržena svinjetina jedno je od najpopularnijih i najukusnijih jela. Uz pomoć malih trikova možete promijeniti uobičajeni recept, dobivajući novi okus mesa. Meso natopljeno majoneznom marinadom dobro je i kao svakodnevno jelo i za svečani stol
Ovako svinjsko meso je uvijek sočno. Prekrasan à la carte recept za posebnu priliku. Neophodno je - 500 g svinjskog reza; - sol i crni biber po ukusu; - biljno ulje za duboke masnoće. Za tijesto: - 1 bjelanjak; - 1/2 kašike biljnog ulja
Janjetina je vrlo zasitno i masno meso. Janjetina s kus-kusom, curryjem, jogurtom i tikvicama bit će cjelovit ručak koji ne zahtijeva nikakve dodatke u obliku priloga. Uostalom, kao prilog poslužit ćete aromatični kus-kus, a kao sos naribane tikvice s jogurtom
Vrlo jednostavan i brz recept za libansku toplu salatu od kuskusa savršen je za bilo koji meni. Ovo se jelo brzo priprema i vrlo je ukusno, odlično se slaže s raznim proizvodima. Idealno za one koji slijede zdrav način života i žele izgubiti kilograme, a pritom vole ukusnu hranu
Danas svoje goste možete iznenaditi egzotičnim mediteranskim jelom: jagnjetinom punjenom kus-kusom. Kus-kus, je kus-kus jelo od žitarica porijekla od Magreba ili Berbera. Kus-kus se priprema od griza: mleveno brašno valja se rukama namočenim u slanu vodu na situ
Uprkos vjerovanju i varljivom izgledu koji prevladavaju među određenim dijelom ljudi, kus-kus nije vrsta žitarica. To je vrsta tjestenine koja se pravi miješanjem griza i pšeničnog brašna. Od čega je napravljen kus-kus? Kus-kus ili kus-kus popularna je tjestenina u mediteranskoj, bliskoistočnoj i magrebskoj kuhinji, koja se služi kao prilog, stavlja u supe, skuhani pilaf s njim i dodaje salatama
Želja za iznenađenjem gostiju povremeno se javlja kod bilo koje domaćice. Svaka ima svoje jelo s potpisom. I na njenoj osnovi možete skuhati nešto novo, ako malo sanjate. Janjetina s kajsijama - zašto ne? Ovi proizvodi se dobro slažu. A ako ih napravite u umaku od povrća, ispast će vrlo ukusno
Pašteta je ukusan i zdrav doručak koji će oduševiti sve članove domaćinstva. Paštete su savršene za izradu sendviča ili preljeva. Pašteta od špinata - 1 jaje; - 100 g pire spanaća; - 20 g pavlake; - sol. Skuhajte jaje, ogulite i nasjeckajte
Pileća jetra bogata je vitaminima A, B2, B12 i željezom. Njegove blagodati za naše tijelo teško se mogu precijeniti. Juha od takvog proizvoda bit će hranjiva i ukusna. Neophodno je 2 l vode 300 g pileće jetre 3 krompira 1 šargarepa 1 luk 2 kašike biljnog ulja peršin 1 kašičica soli Instrukcije Korak 1 Operite pileću jetru u hladnoj vodi
Mnogi su na prodaju vidjeli svijetle tegle sa gotovom paštetom. Ovaj proizvod je savršen za brzi zalogaj. Ali, nažalost, kupujući gotove paštete, možete dobiti nešto sasvim drugačije od onoga što očekujete. Pašteta od pileće jetre Trebat će vam:
Uprkos velikom asortimanu gotovih pašteta u trgovini, vrijedi isprobati ovo domaće mesno jelo. Takva će pašteta biti izvrsno predjelo na svečanom i svakodnevnom stolu. Neophodno je 750 g svinjetine; 500 g goveđe jetre
Mnoge domaćice vole svoje najdraže razmaziti nečim ukusnim. Uoči novogodišnjih praznika, ovo pitanje postaje najhitnije. Razne salate najbolja su opcija za ukrašavanje stola. Jedna od njih je nježna salata od pilećih prsa sa kiselim pečurkama
Na bazi piletine ne dobijaju se samo izvrsni topli obroci, već i izvrsni zalogaji. Kombinira se s mnogim namirnicama i daje jelu zasićenost, ali ne čini ga previše masnim ili visokokaloričnim. Napravite pileću salatu od gljiva i sira sa hrskavim krutonima ili sočnim paradajzom
Piletina i pečurke mogu biti osnova za mnoge salate, kako jednostavne, tako i višesatne. Koristite kuvanu, prženu, pečenu ili dimljenu živinu sa povrćem, začinskim biljem i originalnim prelivima za salate. Isprobajte obilnu salatu sa kuhanom piletinom, pečurkama i celerom
Recept za pripremu kotleta od lignji zainteresiraće ljubitelje morskih plodova. Uz to, jelo će vam pomoći diverzificirati svakodnevnu prehranu porodice, a pogodno je i za one koji postiju. Neophodno je 400 g filea lignje
Postoji mnogo različitih načina za izradu tijesta za muffine. I svaki od njih je jedinstven. Najčešća opcija je tijesto od maslaca pripremljeno tehnologijom mućenja. Karakteristike pečenja kolača U ruskom svakodnevnom životu riječ "
Mnoge porodice smatraju lazanje svojom omiljenom hranom. Postoji mnogo recepata za lazanje: s gljivama, s povrćem, s ribom, ali ovaj recept je klasičan. Pripremite lazanje za uživanje vaših najmilijih! Neophodno je - 9 listova tijesta za lazanje - 500 g mlevene junetine - 3 kašike paradajz paste - 200 ml vode - 1 paradajz - 2 luka - sol - biber Za bešamel umak:
Lazanje su poznato jelo talijanske kuhinje, koje se s pravom može smatrati kulinarskim remek-djelom. Kad ste jednom kušali lazanje, zaljubljujete se u njen jedinstveni životni ukus. Stoga bi svaki gurman trebao biti u mogućnosti kuhati lazanje
Morske alge su uobičajene smeđe alge koje uglavnom rastu u sjevernim morima i izvan obale Tihog okeana. Alga šećer - tako se pravilno naziva - sadrži nevjerojatnu količinu elemenata u tragovima i vitamina. Morske alge koriste se u juhama, dinstane s povrćem i mesom, a jedu se suve
Riblja juha od svježeg smrznutog kapelova ispada nevjerovatno ukusna i nevjerovatne arome. Da bi jelo postalo zadovoljnije, treba mu dodati više povrća. Neophodno je • ½ kg svježe smrznutog kapelana; • 1 biljna srž; • 2 srednje velika luka
Riba je izvrsna opcija za brzu večeru. Ako ste kupili gotov file, postupak kuhanja neće dugo trajati. Pecite ribu na roštilju ili u pećnici, ili je pržite na tavi, odaberite pravi prilog - i zdravo jelo je gotovo. Neophodno je Odresci lososa:
Posle sedmice Maslenice, kao što znate, pravoslavni ljudi u Rusiji počinju Veliki post. Za to vrijeme ne biste trebali jesti mesne prerađevine. U pomoć dolazi ukusni posni boršč koji se može pripremiti s mnogo sastojaka: grah, pečurke, repa itd
Tajna neobičnog okusa kolutića Bonito leži u sušenim strugotinama tune, koje se ili dodaju u punjenje ili stavljaju na vrh kolutića, dajući mu lijep i originalan izgled. Sa svim sastojcima koji su vam potrebni, ovo japansko jelo možete lako pripremiti kod kuće
Japanska kuhinja je vrlo osebujna sa drevnim tradicijama. Mnogi su nutricionisti uvjereni da Japanci žive duže od ostalih zbog činjenice da na jelovniku stanovnika Zemlje izlazećeg sunca ima puno ribe (uključujući sirovu), povrća i riže, ali prženog praktički nema i masna hrana
Kuhanje nježne i lagane tepsije za bebe ne zahtijeva posebne vještine. Glavna stvar su kvalitetni proizvodi i dostupnost pola sata. A nakon što jedinstvena aroma slatkog djetinjstva zaplavi kućom, kuhinju će sustići ne samo najmanji članovi porodice, već i oni koji su odavno napustili vrtić
Ako u hladnjaku imate male količine povrća i ne znate gdje biste ih primenili, napravite tepsiju od piletine. Ne zahtijeva puno vremena i truda, ali ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Neophodno je 300 g pilećeg filea
Nezdravi apetit dovodi do nekontrolirane apsorpcije hrane, što negativno utječe na gastrointestinalni trakt i aktivnost svih tjelesnih sistema. Još jedan neugodan trenutak povećanog apetita je debljanje viška kilograma. Apetit se može i treba kontrolirati
Šta jesti da bi smršavio - takva je misao posjetila, vjerovatno, svaka osoba. Nažalost, svi smo na ovaj ili onaj način nezadovoljni svojim izgledom, posebno žene. I morate priznati, bilo bi sjajno - samo jedite kao i obično i mršavite! Mršavite jedući
Gotovo svi vole sladoled "sladoled". Međutim, ne znaju svi kako odabrati "pravi" sladoled. Poznavajući nekoliko jednostavnih znakova kvalitetnog proizvoda, možete odabrati zaista ukusan sladoled. Prije nego što kupite sladoled, pažljivo proučite ambalažu
Aromatizirane juhe od pire od gljiva još su mekše kada se začine jakom kremom. Takvo jelo kulinarski je klasik koji ne zahtijeva posebne vještine ili izvrsne delicije. Mnoge domaćice vole juhe od pirea od gljiva, a zbog očigledne uštede vremena - priprema takvog jela rijetko traje duže od 20-30 minuta
Raznolikost sladoleda na domaćem tržištu je vrlo velika, ali ne može svako s ponosom nositi titulu ne samo ukusnog, već i prirodnog. Proizvođači često griješe dodajući ovom desertu hemijske komponente, boje i pojačivače okusa. Oznaka je važna, ali ne i atraktivna Pri odabiru sladolednih delicija, potrošač se često vodi pakiranjem koje voli, zaboravljajući pročitati barem sve podatke o njemu o kupljenom proizvodu
Ako želite nešto neobično i istovremeno zadovoljavajuće, pripremite govedinu zrazy u stilu Varšave. Glavni sastojak ovog jela je govedina. Meso se kuha zajedno s divnim umakom i ispadne ukusno i aromatično. Neophodno je - biljno ulje - 30 ml
Volim putovanja. Sa svakog putovanja pokušavam u svoju kuharicu unijeti originalni recept. U Vijetnamu sam naučio recept za to, ili ih zovu i proljetne rolice. Kuvanje ovog jela ne traje duže od 30 minuta. Stoga, čak i ako nema dovoljno vremena, uvijek ćete imati vremena za kuhanje
Moderna osoba nema uvijek vremena za pripremu punopravne večere, pa joj često u pomoć dolaze razni poluproizvodi. Knedle su jedan od najpopularnijih proizvoda ove vrste, vrlo je važno pravilno ih odabrati kako biste umanjili rizik od kupnje nekvalitetnog proizvoda
Vegetarijanske knedle su vitke i ukusne. Pune se sojom, pečurkama, sitno sjeckanim začinskim biljem i povrćem. Probajte knedle od slanutka. Neophodno je - kuvani slanutak - 7-8 kašika; - luk - 1/2 glavice; - mala šargarepa - 1 komad
Kaša se nezasluženo smatra samo zdravom i zadovoljavajućom, ali nimalo ukusnom. Oni se doživljavaju samo kao prilog mesu, živini, ribi. U međuvremenu, kaša može biti nezavisno i izuzetno ukusno jelo. Sve je u tome da ih ispravite. Neophodno je Za heljdinu kašu sa gljivama i jajima:
Baba je vrsta kolača napravljena od kvasnog tijesta. Posebnost ove poslastice je njena impregnacija nakon pečenja jednostavnim šećernim sirupom ili uz dodatak alkoholnog pića. Neophodno je Za test: - 2 čaše mlijeka; - 1 kg brašna
Kiseli kupus sadrži veliku količinu vitamina C, kao i razne elemente u tragovima, uključujući kalij koji je vrlo važan za naše srce. Uz to, vitamin C kupusa vrlo je moćan antioksidans sa sposobnošću usporavanja rasta ćelija karcinoma. Neophodno je 3 kg bijelog kupusa
Riba svojim nutritivnim svojstvima nije inferiorna od mesa, a nadmašuje je u probavljivosti. Posebno je dragocjena morska riba, bogata mineralnim solima: magnezijumom, fosforom, kalcijumom, jodom. Ružičasti losos jedna je od vrsta dalekoistočnog lososa, ima nježno ružičasto meso, bez malih kostiju
Pileće meso je popularno u cijelom svijetu. Pored izvrsnog okusa, ovo meso je vrlo korisno za naš organizam. Što se tiče sadržaja proteina, pileće meso nadmašuje govedinu i nemasnu svinjetinu, dok u njemu ima malo masti. Stoga je izvrstan dijetetski proizvod
Juha je prilično često jelo. To je važan dio prehrane. Juha od knedli vrlo je popularna među narodima koji žive u sjevernom dijelu planete, jer je vrlo hranjiva. Neophodno je Za punjenje: 70 g govedine; 80 g svinjetine
Riba kao izvor fosfora i drugih korisnih mikroelemenata nezamjenjiv je proizvod za zdravu prehranu. Istodobno, čak i vrlo zauzeta osoba može sama kuhati riblja jela, jer postoji mnogo jednostavnih recepata s ovim proizvodom. Neophodno je Za sendviče s tunjevinom:
Vitaminske ljetne salate skladište su hranjivih sastojaka i garancija dobre probave. Da bi bili ukusniji i zadovoljniji, zelenilu možete dodati dodatne sastojke - na primjer, blagi sir ili feta sir. Neophodno je Salata od sira sa paradajzom:
Postoji više od stotinu načina da lijepo presavijete stolni ubrus. Sami nazivi ovih metoda ponekad su toliko pročišćeni koliko je složena tehnika dobivanja zamršene figure iz lanenog pravokutnika. Tu su i "Ruža vjetrova" i "Pješčani sat"
Sastav bundeve sadrži mnogo vitamina i minerala, dok je tijelo dobro apsorbuje. A svježi slatkasti okus bundeve omogućava pripremu raznih laganih slastica od nje. Neophodno je Za mousse od tikve od đumbira: - 800 g bundeve
Waldorf ili Waldorf salata spada u klasičnu američku kuhinju. Recept za salatu prilično je jednostavan i uključuje slatke i kisele jabuke, svježe stabljike celera i orahe. Salata je začinjena majonezom. Za salatu se preporučuje pripremiti domaću majonezu
Marmelada je svima poznata od djetinjstva i omiljena je poslastica mnogih odraslih i djece. Ova neobična vrsta slatkoće rođena je u zemljama Istoka i brzo je osvojila srca Evropljana. U Engleskoj se marmelada od naranče često koristi za doručak
Osvježavajući sladoled i ukusni okus zrelih krušaka - ovo može biti izvrstan desert! Pokušajte pomoću donjih uputa za pola sata skuhati ukusni desert od kruške sa sladoledom, imat ćete četiri porcije. Neophodno je - 1 limun
Marmeladu mnogi znaju i vole od djetinjstva. Podsjeća na ljeto, okus sočnih bobica i voća. Istok se smatra domovinom marmelade, gdje se ova delicija proizvodi više od jednog milenijuma. Marmelada je u Evropu došla tokom križarskih ratova u 14-16 veku i odmah je postala omiljeni slatkiš mnogih, uključujući dvorjane
Holandski vafli savršena su poslastica koja ne zahtjeva puno truda. Možda priprema tijesta i nadjev traje duže od same pripreme. Neophodno je - 500 g brašna; - 250 g ulja; - 150 g šećera; - pola čaše mlijeka; - 50 g kvasca
Sladoled je delikatesa svima poznata od djetinjstva koja se može pripremiti kod kuće. Neophodno je - šećer u prahu - 100 g; - svježe maline - 300 g; - jogurt - 400 ml; - 1 jaje. Instrukcije Korak 1 Stavite pola malina u mikser, zajedno sa žličicom šećera u prahu
Krema je svoju popularnost počela sticati u receptima za sladoled. Napokon, tako ga je lako napraviti kod kuće da i najegzotičnije vrste sladoleda postanu stvarne. Neophodno je -3 čaše kreme -1 šalica šećera -8 žumanjaka prstohvat soli -1 kašičica ekstrakta vanilije (po ukusu) Instrukcije Korak 1 Stavite vrhnje da se krčka na umjerenoj vatri
Korijen đumbira prvi put se pojavio kao začin u istočnoj Aziji. Biljka je bila popularna među poznatim kuharima. Dodali su začin mesnim i ribljim jelima, a mnogi su pravili i umake s tim dodatkom. U novije vrijeme postalo je poznato o moćnim svojstvima sagorijevanja masti ove biljke
Salate pripremljene prema talijanskim kulinarskim receptima odlikuju se trpkim okusima i bogatim mirisima koji podstiču apetit. A tradicionalni preljev za talijanske salate je maslinovo ulje ili maslinova majoneza. Neophodno je Za prvi recept:
Teško da moram reći koliko je san važan za dijete. Neophodan je odmor za još uvijek nejaki nervni sistem i za čitav organizam. Ali, roditelji se često žale na loš san svoje djece. Ne mogu nagovoriti bebu u krevetić, dijete je hirovito, dugo je teško zaspati
Pomelo je voće koje pomalo podsjeća na grejp, ali ima puno slađi okus. Kora zrelog pomela je žuta. To je najveće od agruma, koje u promjeru doseže 30 centimetara i može težiti i do nekoliko kilograma. Jedno od alternativnih imena pomela je kineski grejp
U svim poznatim kuhinjama svijeta postoji mjesto za takvo jelo kao rolat. Postoje mnoge sorte kiflica. Dolaze od povrća, mesa, kombinacija mesa sa povrćem, slatkih i slanih proizvoda od brašna sa raznim nadjevima. Recept za izradu kiflice, predstavljen u nastavku, vrlo je jednostavan za izvođenje, a gotovo jelo ukrasit će svakodnevne i svečane stolove
Tjestenina s umakom od bolonjeza poznato je talijansko jelo s dugom poviješću. Danas ga gotovo svatko može kuhati kod kuće, jer je set proizvoda za njega prilično jednostavan. Neophodno je mlevena govedina 400 g; svježi bosiljak
Pite s kiselim kupusom i slanim pečurkama privilegija su ruske kuhinje. I, iako su se pekli najčešće tokom posta, niko nije zabranio jesti ovo jelo ostalim danima. Razlika između posnih i laganih pita nije bila u nadjevu, već u tijestu. Neophodno je Za punjenje:
Aminokiseline su gradivni blokovi našeg tijela. Proteini su napravljeni od aminokiselina. Većinu tkiva u ljudskom tijelu čine aminokiseline - kosa, tetive, koža, ligamenti. Aminokiseline su posebno važne za izgradnju mišića. Stoga su aminokiseline sada neophodan dodatak onima koji se ozbiljno bave sportom
Zebra pita je ukusna, izdašna i originalna. Dodati će okus vašem svečanom stolu i oduševit će ne samo goste, već i članove domaćinstva. Priprema Zebra pita uopće nije teška, glavno je slijediti upute recepta. Neophodno je Za test:
Ležeran obrok s cijelom porodicom ili s prijateljima užitak je koji se ne događa svaki dan. Utoliko je važnije organizirati ih prema svim pravilima. Potrebno je ne samo razmišljati o jelovniku, već i lijepo postaviti stol. Potrošite malo vremena i truda kako bi se gosti, ukućani i domaćice kuće osjećali ugodno i ugodno
Čips možete pripremiti i kod kuće. Glavna stvar je izrezati krumpir vrlo tanko, za to nam treba gruba ribež sa širokom oštricom britve. Za dodavanje omiljenog okusa možete koristiti i razne začine i aditive. Neophodno je 4-5 krompira mljeveni crni biber sol sušeni mleveni beli luk biljno ulje Instrukcije Korak 1 Krompir operite i ogulite
Boršč s gljivama i crvenim grahom ne će se svidjeti samo vegetarijancima ili ljudima koji nadgledaju sadržaj kalorija u svojoj prehrani. Mirisno prvo jelo savršeno je za ručak u vrućem ljetnom danu, kada vam se ne jede teška mesna hrana. Neophodno je 50g suvih šampinjona 1 limenka konzerviranog crvenog graha 1 repa 1/3 glavice kupusa 1 šargarepa 1 luk 1 kašika kašika paradajz paste 2 paradajza zelje sol šećer sirće biljno ulje Lovo
Posno svinjsko meso je vrlo nježno meso kojem je lako dati različite nijanse okusa. Svinjetina kuvana sa jabukama dobija originalni slatko-kiseli ukus i nežnu aromu. Isprobajte nekoliko varijacija ovog jela - jedna od njih će vam se sigurno svidjeti
Torte se mogu pripremiti sa raznim dodacima. Zanimljiva kombinacija u jednom desertu mogu biti jogurt i čokolada. Komponenta kiselog mlijeka smanjit će višak slatkoće čokolade, što će pak torti dati bogat okus. Neophodno je 100 g putera
File lososa zasićen je omega-3 masnim kiselinama, koje pomažu u snižavanju nivoa holesterola u ljudskom tijelu, a pomažu i u poboljšanju funkcije mozga, jačanju nervnog i krvožilnog sistema. Losos je indiciran za liječenje bolesti u području kardiologije i Alzheimerovog sindroma
Vrlo često nakon rezanja ribe raznih sorti, namijenjenih za pripremu grickalica, tepsija, sendviča i drugih jela, ima mnogo ostataka (glava, rep, peraje, trbuh). Ovdje su najbolje sirovine za stvaranje ribljih mečeta. Sastav ovog jela može uključivati i najjednostavnije i najplemenitije sorte ribe
Meso rakova, avokado, ikra leteće ribe i pirinač stalni su sastojci najpopularnije japanske kuhinje na svijetu. Kiflice "California", koje su Amerikanci toliko voljeli, mogu se praviti kod kuće. Neophodno je za 6 rolni:
Praznicima gotovo svaki dom ima lijepo postavljen stol. Na njemu su razne vrste grickalica, salata i poslastica. I, naravno, nijedan praznik ne bi trebao biti potpun bez salate "Monomakh's Hat". Štaviše, priprema se za samo četrdeset minuta
Pastrva je riba izvrsnog ukusa i skupa elemenata u tragovima. Svaka domaćica može kuhati pastrmku. Ovu ribu možete poslužiti toplu i hladnu. Povrće i kuhana riža najbolje je poslužiti kao prilog. Pastrmku poslužite kao i bilo koju drugu ribu uz bijelo vino
Najvažnija komponenta posta je poseban sistem ishrane koji je osmišljen kako bi pomogao čovjeku da se fizički očisti, kao i da pripremi tijelo za duhovnu obnovu. Istovremeno, nutricionisti upozoravaju da nepromišljeni post tokom posta može značajno smanjiti unos esencijalnih vitamina i minerala u organizam, kao i negativno utjecati na metabolizam
Kiseli đumbir, koji se koristi kao začin za sushi i druga japanska jela, postao je vrlo popularan. Kiseli đumbir uvijek se može kupiti u dijelu supermarketa koji prodaje sastojke za spravljanje japanskih jela. Međutim, staklenke đumbira obično su prilično skupe i još uvijek prilično male
Ručno ukiseljeni đumbir može biti puno ukusniji od bilo kog đumbira koji ste ranije probali. I, što je najvažnije, kiseljenje đumbira čini se teško i skupo samo onima koji to nikada nisu radili. Za one koji su ga probali barem jednom, kiseljenje đumbira nije teže od izrade sendviča
Kiseli đumbir proizvod je koji se koristi u orijentalnoj kuhinji. Najčešće se služi uz japanska jela: kiflice i suši. Kiseli đumbir koristi se za ukrašavanje jela i kao međuobrok. Uprkos egzotičnosti, ovaj proizvod možete pripremiti kod kuće
Neobično korisno ulje za proljetne sendviče, blistavog okusa i naboja vitamina C koji jača naš imunitet. Neophodno je 100 g putera 3 limuna 1 kreč 100 g šećera Instrukcije Korak 1 Izvadimo maslac iz hladnjaka i ostavimo na stolu na sobnoj temperaturi 1 sat
Ovaj recept je pogodan ako želite pripremiti neobičnu večeru za koju ne treba puno vremena i truda. Cijelo jelo je napravljeno u jednoj posudi. Istovremeno, ispada da jelo zadovoljava i izgleda elegantno uz pravilno posluživanje. Neophodno je -bijeli luk -lemon -maslac -maslinovo ulje -sira - šlag škampi -Bijelo vino Instrukcije Korak 1 Prvi korak je čišćenje ljuske i repova škampa
Ne možete da odlučite koje predjelo da kuvate? Predlažem da se odlučite za škampe s rajčicama i bukovačama. Neophodno je - sirovi škampi - 700 g; - paradajz čeri - 18 kom; - svježe bukovače - 500 g; - beli luk - 4 češnja
Patlidžani s gljivama u umaku od sira, kuhani u sporoj peći, primjetno se razlikuju od istog jela, ali jednostavno kuhani u pećnici ili mangali. Tajna leži upravo u "pametnom loncu". Povrće zadržava sve svoje vitamine zahvaljujući dobro zatvorenom poklopcu
Krofne su omiljena poslastica mnogih. U ovom ćemo članku pogledati kako napraviti krafne s drugačijom glazurom, što će biti ludo i za odrasle i za djecu. Sastojci krafni: Voda; Kvasac - 8 g; Mlijeko - 200 ml; Šećer - 80 g
Slana riba nije samo prava poslastica kojom možete razmaziti svoje najmilije ili prijatelje, već i sjajan način uštede vašeg porodičnog budžeta. Soljenje ribe vrlo je jednostavno i ne oduzima puno vremena. Kod kuće možete posoliti losos, losos, chinook losos, ružičasti losos i bilo koju riječnu ribu
Rukola (rukola) je biljka koja pripada porodici kupusa. U kulinarstvu se ova biljka koristi uglavnom u salatama, kao i u začinima za mesna jela, jer ima vrlo bogat i opor ukus. Pored toga, rikola je pronašla svoju primjenu u medicinskoj praksi
Plodovi mora jedinstveni su po svojoj paleti vitamina i aminokiselina, bogati proteinima i nezasićenim mastima. Odličan su dijetetski proizvod, ali imajte na umu da mogu izazvati alergijske reakcije. Posebnu pažnju treba obratiti na svježinu i kvalitetu, jer plodovi mora mogu izazvati ozbiljno trovanje
Dnevna potreba ljudskog tijela za holesterolom, neophodnim za određene životne procese, iznosi 2,5 grama. Međutim, zloupotreba hrane sa holesterolom značajno povećava ovu stopu i dovodi do različitih problema sa krvnim žilama i arterijama - ovaj problem je posebno relevantan za ljubitelje mesa
Obilnu grickalicu možete napraviti kombinacijom krompira i morskih plodova. Škampi su sočni i odmah se poslužuju uz prilog. Neophodno je - škampi 200 g; - mrvice hljeba 50 g; - pileće jaje 2 kom .; - sol; - soja sos 50 ml
Postoji puno opcija za kuhanje punjenog krompira. Ovaj recept je jedan od najoriginalnijih i najjednostavnijih Neophodno je Pola srednjeg luka; 650 g mljevenog mesa (najbolje junetina); 9 gomolja krompira srednje veličine
Punjeni krompir ukusna je i zadovoljavajuća poslastica koja vam može diverzificirati i uljepšati dnevni meni. Gomolji se mogu puniti sirovi, kuhani ili pečeni. A mogućnosti punjenja ograničene su samo vašom maštom. Neophodno je Za prvi recept:
Napraviti sočan pileći file dovoljno je jednostavno. Postoji nekoliko savjeta i recepata koje treba slijediti, a ovaj slasni nježni pileći file oduševit će vas i vašu obitelj. Sočan pileći file punjen šunkom i sirom jednostavan je za pripremu
Mokrenje za zimu jedinstven je način konzerviranja kod kuće, koji se koristi za dugotrajno očuvanje blagotvornih svojstava crvene robine i viburnuma. Ove ljekovite, gorke arome, a ujedno neobično lijepe i svijetle jesenske bobice mogu postati začinjeni dodatak mesu i drugim jelima koja se koriste u receptima tradicionalne medicine
Jela od škampa uvijek zauzimaju počasno mjesto na stolu, jer personificiraju bogatstvo ukrasa. Ali prije nego što se bilo koje jelo može pripremiti od ovih divnih rakova, moraju se dobro očistiti od ljuske i udova. Neophodno je Škampi, nož, voda, peškir, šerpa
"Rak na vratu" jedna je od omiljenih delicija sovjetske djece, od kojih su mnoga, odrasvši, zadržala svoje preferencije ukusa. Međutim, i djeca i odrasli često se pitaju zašto ovi bomboni imaju tako čudno ime. Pravi kancerogeni vratovi Riječni rakovi su člankonošci koji se nalaze u slatkovodnim tijelima u mnogim regijama Rusije
Mladost kože izravno ovisi o dvije komponente: elastinu i kolagenu. Potonje je vlakno proteinskog porijekla, koje s vremenom počinju "cvjetati". Zbog toga koža brzo gubi elastičnost, postaje tanja, formiraju se promjene i pojavljuju se bore
Palačinke možete napuniti bilo čime. Za punjenje se po pravilu koriste jetra, gljive, sir, šunka, bobičasto voće i još mnogo toga. Ali ponekad želite nešto sasvim drugo. Da biste to učinili, samo trebate uzeti nove sastojke, na primjer, škampe
Sir, piletina i ananas naizgled su čudan trio proizvoda, ali kakve se salate prekrasnog izgleda i bogatog okusa prave! Zahvaljujući provjerenim receptima, oni savršeno uravnotežuju proporcije slatkog i slanog, a sastojci se u teksturi savršeno kombiniraju i nadopunjuju
Kiflice su popularno jelo japanske kuhinje, koje stanovnici naše zemlje već dugo vole. "Philadelphia" sa krastavcem - rolat sa lososom i krem sirom, koji se bez većih poteškoća može pripremiti kod kuće. Glavno je znati provjereni recept i imati neke uređaje
Rolls Philadelphia nije pravo japansko jelo. Nastao je u SAD-u. Postoji mnogo načina za pripremu ovog jela. Evo jednog od najrelevantnijih domaćih recepata. Neophodno je Nori - 6 listova; Dimljeni losos - 100 grama; Krem sir - 100 grama
Ako volite japansku hranu, ali ne želite ići u restoran, tada vam se nudi jedno od najpoznatijih jela koja se služe u japanskim restoranima. Svako ga može kuhati i ugoditi svojim gostima. Neophodno je - 10 listova morskih algi nori - pola pakovanja suši riže - 200 g fileta lososa - 2 krastavca - krem sir (možete koristiti hochland sir) - wasabi - pirinčani sirćet - đumbir - umak od soje - posebna prostirka za pravljenje kiflica
Postoji mnogo načina za kuhanje riže za domaće kiflice. Svaki od njih započinje s glavnom - pravilnim izborom žitarica. Najbolje je, naravno, koristiti japansku pirinč koja ima najbolju ljepljivost, ali možete koristiti i obična okrugla zrna
Slatkiši neobičnog naziva "Ptičje mlijeko" jedna su od najomiljenijih delicija većine slatkiša u našoj zemlji. I to ne čudi, jer ovi konditorski proizvodi, koji su komadi najosetljivijeg souffle-a prekriveni čokoladom, imaju ukusan ukus i trenutno se tope u ustima
Brokula ima brojne zdravstvene prednosti. Dakle, zahvaljujući supstanci sulforafan, brokula inhibira stvaranje ćelija karcinoma. Pored toga, povrće jača kostur i normalizira krvni pritisak. Morate znati kako kuhati brokulu kako biste sačuvali vitamine
Umaci daju raznolikost ukusu ribljih i mesnih jela. Umak se najčešće temelji na juhi u kojoj se kuhala riba ili meso. Što je juha bogatija i jača, umak je aromatičniji i hranjiviji. Neophodno je riblja ili mesna juha brašno puter sirće paradajz pasta kajmak kečap majoneza kiseli krastavci kopar peršin jaja Instrukcije Korak 1 Umak od bijele ribe
Kupus brokule jedna je od optimalnih dijetetskih namirnica i zdravo povrće koje možete sigurno jesti svaki dan. Ako naučite pravilno kuhati brokulu, moći ćete sačuvati puni set vitamina (U, A, C, B) i jedinstvene elemente u tragovima. Periodično uključivanje brokule u prehranu pomoći će u održavanju zdravlja i poboljšanju izgleda kože na duže vrijeme
Među orašastim plodovima makadamija se lako može prepoznati po svom ukusu i jedinstvenoj istoriji. Orašasti plod raste na australijskom kontinentu, a naziva se i orah Queensland. Berba s jednog stabla iznosit će čitav cent, ali da bi drvo urodilo plodom, mora proći desetak godina
Bademi su jedna od najpopularnijih vrsta orašastih plodova. Koristi se u kuhanju za pripremu glavnih jela, salata i posebno deserta. Bademovo ulje je bitan sastojak mnogih kozmetičkih proizvoda. Seme badema zauzima oko 30-40% ukupne težine oraha
Među širokom raznolikošću orašastih plodova, samo se jedan naziva kraljevskim. Ovo je orah od makadamije. Domovina oraha je Australija. Aboridžini makadamiju smatraju svetim drvetom zbog sposobnosti njenih plodova da liječe bolesti. Priča o otkriću kraljevskog oraha Macadamia je nevjerovatno drvo na kojem rastu kraljevski orašasti plodovi
Janjeći hrbat (leđa janjetine) smatra se jednim od gurmanskih jela. Brzo se priprema, a čak i početnica domaćica može se nositi s pripremom ovog mesa. Jela od janjećeg hrbta uvijek su nježna i sočna. Neophodno je Za pečenu janjeću slabinju:
Kikiriki se, prema uvriježenom vjerovanju, naziva orahom. Ali to nije slučaj. Zapravo, kikiriki su mahunarke koje imaju sličan učinak na tijelo. O sastavu i primjeni kikirikija Kikiriki je odavno poznat po svom svijetlom ukusu i nevjerovatnoj kompatibilnosti s raznim proizvodima
Narandža je svijetlo, lijepo i vrlo zdravo voće. Nezamjenjiv je izvor vitamina C, A, B1, B2, PP, kao i elemenata u tragovima poput željeza, magnezijuma, fosfora, kalcijuma, natrija i kalijuma. Naranče se vole ne samo zbog blagodati, već i zbog slatkog, karakteristične kiselosti, sočnog okusa i jedinstvene arome
Leđa - dio svinjskih, goveđih ili janjećih trupova. Poput prsa, slabin je dio rebra životinje, ali bliži je lumbalnom dijelu. Najosetljiviji kotleti na kosti dobijaju se od svinjskog i janjećeg filea. Poznata "kruna" napravljena je od slabine od mladog janjeta - jagnjećeg regala
Ova mirisna piletina pečena u limunovom umaku zasigurno će se svidjeti i vašim najmilijima i gostima. Neophodno je - 1 trup piletine; - 1 luk; - 2 češnja belog luka; - 1 limun; - 30 g korijena đumbira; - 1 sto. kašika soja sosa
Nahranite porodicu ukusnom i ukusnom večerom u pećnici. Svinjski lungić s harmonikom punjenom slaninom zadovoljit će i najfinije. Vrijedno je kuhati. Neophodno je - 800 grama svinjske slabine, - sol po ukusu, - 600 grama krompira, - 150 grama slanine, - mleveni crni biber po ukusu - crvena slatka paprika, po želji
Svinjetina je možda jedna od najpopularnijih vrsta mesa u Rusiji. Malo ljudi zna da upotreba pravih porcija svinjskog mesa za pripremu određenog jela može biti velika pobjeda u njegovom okusu. Svinjska slabina je dugački leđni mišić smješten na vanjskoj strani kičme s obje strane kičme
Njoki su male ovalne ili okrugle talijanske knedle. Krompir se često koristi kao glavni sastojak za njega. Njoki se kuvaju, služe kao samostalno jelo s raznim umacima ili kao dio složenog priloga, na primjer, zajedno s mocarelom i kuhanim povrćem
Talijanski rođaci naših knedli i lijenih knedli. Njoki mogu biti slani ili slatki, poslužiti kao predjelo, vruće ili desert. Važno je da ove grudice tijesta nisu gumene, već nježne i elastične, poput djevojačkog obraza. Nije slučajno da "
Njoki su italijanske knedle. Izrađuju se od brašna, krompira, griza, špinata, sira ili od starog hleba. Njoke možete poslužiti s različitim umacima, maslacem ili sirom. Neophodno je Sastojci za 2-3 osobe: - 200 gr. krumpir
Torta Opera pojavila se u Francuskoj, ali kasnije je desert pripremljen po sličnom receptu postao poznat i u Rusiji. Za ovaj desert potrebno je vrijeme i kulinarske vještine, ali torta vrijedi vremena provedenog na njoj - originalna kombinacija bademovog biskvita s kremom od kave i čokolade daje torti neobičan ukus
Njoki su male italijanske knedle koje se obično poslužuju s umacima. Čorba s njima ispada lagana i neverovatno ukusna. Njoke se obično pripremaju kod kuće od vode, jaja i brašna. Ali mogu se kupiti i u trgovini. Neophodno je - 3 pileća prsa
Njoki su tradicionalne italijanske knedle. Prave se od pire krompira i brašna. Prvo se njoki skuhaju, a zatim peku u pećnici pod talijanskim sirom fontina. Minimum gnjavaže i ukusno jelo je gotovo! Neophodno je Sastojci za 8 porcija:
Za praznik Laganog Uskrsa, koji uskoro dolazi, peku bujne kolače i farbaju jaja. Mnoge domaćice, odabirući jelovnik za uskršnji stol, pokušavaju iznenaditi voljene osobe nečim posebnim. Pripremite košaru s tijestom od kvasca, izgleda vrlo neobično i nesumnjivo će ukrasiti svečani stol
Palačinke nisu samo ukusno, već i zdravo jelo. Sadrže mnogo vitamina i minerala. Postoje razni recepti za ovo jelo. Svako može ispeći palačinke po svom ukusu. Samo trebate odlučiti o sastojcima i naučiti nekoliko jednostavnih pravila. Neophodno je 1 kg pšeničnog brašna, 4-5 čaša mleka, 3 kašike maslaca ili biljnog ulja, 2 jaja, 2 kašike šećera, 1 - 1,5 kašičice soli, 40 g kvasca, razni začini po želji
Na maslenicu je uobičajeno peći palačinke i počastiti ih svim prijateljima i rođacima. Oduševite svoje najmilije originalnim mirisnim palačinkama sa raznim punjenjem. Palačinke od raži Za izradu palačinki prema ovom receptu pripremite:
Ovaj recept za pripremu salate od škampa zanimljiv je jer se jelo može poslužiti kao samostalno jelo i kao prilog prženom mesu. Neophodno je - 300 g tjestenine; - 200 g gotovih škampa; - 3 srednje velike rajčice; - 2 češnja belog luka
Škampi nisu samo sjajna grickalica, već i vrijedan izvor kalcijuma i životinjskih proteina. Salate s dodatkom škampa su vrlo ukusne. Oni su takođe malo kalorija. Salata od škampa 300 g odabranih škampa; 2 svježa krastavca; Soja od 60 ml
Svaka domaćica koristi različito meso za pripremu kiselih krastavaca: svinjetina, govedina, piletina, pa čak i riba. Ali biserni ječam i kiseli krastavci ostaju nepromijenjeni i neophodni sastojci. Kiseli krastavac s ribom rjeđi je u kuhanju, ali svakako biste trebali probati tako neobičnu kombinaciju
Jelo se sastoji od rižinog papira u koji je lijepo umotana salata sa škampima i porilukom. Ova prezentacija nije samo originalna, već i prikladna. Neophodno je Za salatu: - škampi - 12 kom .; - korejska šargarepa - 100 g
Škampi su nevjerovatno ukusni i vrlo jednostavni za pripremu. Za one koji se pridržavaju dijete, prikladna je zanimljiva salata od kuhanih škampa s azijskim okusima. Ovo jelo postat će originalno predjelo i moći će diverzificirati svečani stol
Jela od morskih plodova ne samo da nas podsjećaju na nezaboravan odmor na moru, već su i vrlo zdrava. Svijetla salata od škampa ukrasit će svečani stol bilo kojeg gurmana. Neophodno je - 1 zreli paradajz - 100 g feta sira - 3 kašike
Lagane salate s plodovima mora vrlo su popularne kod žena, jer ne sadrže puno kalorija i ne opterećuju želudac. Ova salata nije izuzetak, a uz to je i vrlo zdrava. Neophodno je - 500 g škampa - 2-3 kom. svježi paradajz - 2 kom
Pileći file s gljivama u kremastom sosu jednostavan je za pripremu i dubokog, bogatog ukusa. Mirisne pečurke daju istančan ukus piletine. I što je najbolje: za pripremu obroka potrebno je samo 25 minuta! Neophodno je 500 g pilećeg filea
Pileća prsa s gljivama bit će prekrasan ukras za svaki stol. Ovo ukusno i hranjivo jelo svidjet će se i odraslima i djeci. Sadrži veliku količinu proteina, fosfora, kalijuma, magnezijuma, gvožđa i cinka, kao i kompleks vitamina. Prilično niskokalorično i lako probavljivo jelo pogodno je i za one koji su na dijeti
Pileće meso nije samo ukusno, već i dijetetsko. Iznenađujuće ukusna jela dobijaju se od tako ugodne i zdrave vrste mesa. Jedna od njih je piletina dinstana s gljivama - apetitno i zdravo jelo. Neophodno je - srednje pileće truplo
Postoji mnogo recepata za kuhanje cjelovite piletine, ali meso nije uvijek mekano i sočno. Koristite naš recept i nećete požaliti. Za pripremu ovog jela potrebno nam je: 1 domaća piletina 300 gr šampinjona, kopar i peršin, 2 kašike kašike rastopljene masti ili biljnog ulja, mljeveni crni biber, paprika, sol
Nije uzalud morska hrana toliko cijenjena zbog svog bogatog okusa, ogromnog sadržaja tvari korisnih za tijelo i nutritivne vrijednosti. Mogu se kombinirati sa širokim izborom sastojaka i sigurno uživati u jelu koje je rezultat te kombinacije
Morska salata od škampa i lignji vrlo je zdrava, ukusna, hranjiva i ujedno niskokalorična. Morski plodovi poput škampa i lignji smatraju se dijetalnim. Morska salata posebno će dobro izgledati na novogodišnjem stolu. Neophodno je - lignje - 200 g
Marinirani plodovi mora s lišćem salate je italijansko jelo. Kombinaciju ukusnih i zdravih sastojaka zasigurno će cijeniti ljubitelji morskih delicija. Neophodno je - 500 g fileta lososa - 100 g tigrastih kozica - 500 g brancina - 1 glava crvenog luka - 1 limun - ružičasti i crni mljeveni biber - morska so - maslinovo ulje - 200 g čeri paradajza - 150 g mešavine listova salate nekoliko sorti Instrukcije Korak 1 File lososa, tigraste
Okus ove salate trebao bi se svidjeti ljubiteljima morskih plodova. Pored toga, ovo jelo je zdravo. Kombinira vrijedna svojstva ribe, morskih algi, svježeg povrća. Neophodno je - 150 g kuhanog fileta đona - 80 g algi - 1 paradajz - Kineski kupus - 10 g putera - kašika limunovog soka - mlevena paprika - sol - mlevena crvena paprika Instrukcije Korak 1 File đona, prethodno prokuvan, iseći na sitne komade
Ovaj neobični recept za riblju salatu bit će izvrstan ukras za bilo koji svečani stol - za Novu godinu, 8. mart, rođendane i dječje praznike. Ispada da je salata nježna, prozračna i što je najvažnije - vrlo efikasna! Neophodno je - 300 g krompira
Izvrsna alternativa dobro poznatoj salati od štapića od rakova za novogodišnji sto. Neophodno je - krompir - 2 kom .; - jaja - 4 kom .; - kiseli krastavac - 1 kom .; - sir Philadelphia; - beli luk - 1 karanfilić; - riblje konzerve - 1 konzerva
Knedle sa svježim sirom tradicionalno su ukrajinsko jelo koje karakterizira velika raznolikost kuhanja. Mogu se koristiti i kao glavno jelo i kao izvrstan desert. Neophodno je Knedle sa svježim sirom Za test: brašno - 200 g
Krompir je popularno povrće u mnogim zemljama. Konkretno, u Rusiji se koristi u proizvodnji širokog spektra jela. Međutim, mnogi ljudi ne znaju specifična svojstva ovog proizvoda. Na primjer, ne mogu svi objasniti zašto krompir postaje sladak ako se nepravilno skladišti
Lizalica je čvrsta masa napravljena od šećera koja je kuhana u čvrstom stanju. Međutim, zašto objašnjavati što je to, jer je takva lizalica poput "Pjetlića na štapiću" svima bila poznata još od djetinjstva. Neophodno je 1 šolja granuliranog šećera
Okus džema od crnog voća ne može se zamijeniti s bilo kojom drugom delicijom - odlikuje se posebnom trpkošću. Mnogi znalci radije bobice rovana (aronije) bogate tamne rubin boje obrišu šećerom i ne miješaju ih s bilo kojim drugim voćem. Međutim, ne vole svi aftertaste, koji je uzrokovan velikom količinom tanina
Niskokalorično i ukusno jelo, idealno za vruće dane, kada se trebate oporaviti, ali u isto vrijeme želite da se osjećate lagano nakon obroka. Pileća tjestenina svidjet će se svim članovima porodice kao svakodnevno jelo kojemu je potrebno najmanje vremena za pripremu
Teško je naći takve ljude na svijetu čija tradicionalna kuhinja nema riblju pitu. Ovo jelo možete kuhati prema različitim receptima, s različitim vrstama tijesta i različitim okusima ribe. Otvorene i zatvorene, tople i hladne, egzotične i vrlo jednostavne, sve će te pite biti podjednako zadovoljavajuće, zdrave i ukusne
Teško je naći ženu koja ima dovoljno vremena za pripremu složenih obroka za veliku porodicu. Ova pita od ribe u konzervi samo je za one dame koje nemaju vremena za pravljenje složenih jela. Domaća pečena hrana uvijek je ukusnija, zdravija i sigurnija od one koja se prodaje u trgovinama i tezgama
Pekinški kupus (kineski) pojavio se na policama trgovina relativno nedavno, ali je brzo pridobio ljubav i naklonost kupaca. Kupus se koristi za pripremu različitih jela, konzumira se sirov, pa čak i u konzervi. Pekinški kupus čini više od 90% vode, zbog čega se čini tako lagan i prozračan, a vitamini i elementi u tragovima sadržani u povrću puno su lakši za probavu
Kineski kupus donedavno se smatrao egzotičnim povrćem. Ali danas se to često može naći na stolovima Rusa. Dodaje se u salate, supe, dinsta i čak kiseli. Popularnost ove vrste kupusa povezana je s nježnim okusom povrća, niskim udjelom kalorija i puno korisnih svojstava
Vrlo često u piceriji vidimo nešto poput pizze, ali nešto drugačije. To su otvorene pite, malo se razlikuju od pizze, naime tijesta. Otvorene pite su vrlo ukusne i zadovoljavajuće, a vrlo je lako pripremiti. Neophodno je - 1, 5 čl
Aronija (aronija) i crveni, ili obični planinski jasen zapravo nemaju blisku vezu, ujedinjuje ih samo činjenica da pripadaju rozoj porodici i imaju plodove sličnog oblika. Korisna svojstva crvene redove Bobice rowan izvor su vitamina i minerala važnih za normalno funkcioniranje tijela
Drugi naziv za aroniju je aronija. To je vrlo zdrava bobica koja se koristi u kulinarstvu i tradicionalnoj medicini. Uprkos bogatstvu vitamina i mikroelemenata, aronija takođe ima stroge kontraindikacije. O profesionalcima Svaka bobica crne aronije zasićena je mnogim tvarima neophodnim za normalno funkcioniranje zdravog ljudskog tijela
Crna aronija (aronija, crna aronija) poznata je po mnogim korisnim svojstvima. Sadrži vitamine i minerale neophodne da bi se osoba osjećala normalno. Međutim, u nekim slučajevima aromatična tamna bobica može negativno utjecati na vaše zdravlje
Jabučni ocat zdrav je proizvod u kuhinji. Ima čišćenje, toniranje i druga svojstva. Međutim, ovo se odnosi samo na tečnost koja ne sadrži nečistoće i aditive. Stoga je pametno napraviti jabučni ocat kod kuće. Izrada jabučnog octa kod kuće postupak je fermentacije voća ili soka
Lepinja je slatka peciva posuta cimetom i šećerom. Ime mu dolazi od ruskog glagola "spljoštiti". Neophodno je Za test: - mlijeko - 1 čaša; - suhi kvasac - 1 kašičica; - jaje - 1 kom; - sol - ½ kašičice
Trenutno uz pomoć posebne opreme dostupne na tržištu možete samostalno pripremiti jako alkoholno piće mjesečinu. Glavna poteškoća u tome je očistiti mjesečinu od mirisa i fuselskih ulja kod kuće. Instrukcije Korak 1 Napominjemo da mjesečinu kod kuće možete očistiti od mirisa i fuzelnih ulja tek nakon što se potpuno skuha, a zatim ohladi i ulije najmanje jedan dan
Prirodni jabučni ocat sadrži vrlo korisne kiseline, vitamine, aminokiseline, minerale, elemente u tragovima. Jabučni ocat bogat je kalijumom. Koristi se u kozmetologiji, kuharstvu, stočarstvu, narodnoj medicini i mnogim drugim industrijama. Jabučni ocat može se napraviti sa svježim jabukama i sušenim voćem
Prilikom konzerviranja jedan od glavnih sastojaka slijepih proizvoda je stolni ocat. Međutim, nisu sve domaćice poput specifičnog mirisa prirodnog konzervansa. Osim toga, prisutnost octa u hrani je nekima jednostavno kontraindicirana, pa morate razmišljati o njegovim zamjenama
Svaka nacija ima svoje kulinarske finoće u pripremi poznatog jela. Dakle, talijanski ravioli, koji su klasificirani kao slični ruskim knedlama, imaju atraktivan oblik s ažurnim rubovima i bezbroj sorti punjenja. Nema smisla raspravljati se o tome koji je od naroda prvi kuhao knedle
Knedle se mogu naći u kuhinji raznih zemalja, gdje su predstavljene u jednom ili drugom obliku, ali princip pripreme je uvijek isti. Ljubitelji tradicionalnih ruskih okruglica smatraju ih čisto nacionalnim ruskim jelom - ali je li ovo mišljenje zaista jedino ispravno?
Iako riječ "hodgepodge" često znači varivo od kupusa s raznim nadjevima, druga jednako popularna vrsta hodgepodge-a je gusta juha na strmoj (bogatoj) juhi koja sadrži mnogo sastojaka. Istorija jela Budući da je mečulja jelo, čija priprema uključuje upotrebu mnogih sastojaka od mesa i povrća, izraz „miješana mešanac” na ruskom čak igra ulogu idioma koji znači „mješavina bilo čega”
Mnogi ljudi vole raviole, ali ne znaju svi kako pravilno pripremiti tijesto za njih. Tijesto se priprema vrlo jednostavno i brzo, a ravioli s njim su ukusni i sočni. Sastojci: Griz - 100 gr. Pšenično brašno - 300 gr. Pileća jaja - 3 komada i dodatna 2 žumanca
Knedle, koje su u raznim oblicima prisutne na jelovniku gotovo svake zemlje, zasluženo su popularne, tim više što im ukusi mogu biti više nego različiti. Zbog toga je teško nedvosmisleno reći čije su nacionalno jelo knedle, jer ih vole ne samo u Rusiji
Pri riječi "knedle" prva misao nastaje o mesnom jelu. I mnogi su ljudi sigurni: ako je punjenje napravljeno od ribe ili povrća, već ćete dobiti knedle. Ali glavna razlika između okruglica je u tome što se sirovi sastojci uvijek zamotaju u tijesto i prethodno skuhaju u okruglicama
Teško da postoji osoba koja ne bi voljela bujne, rumene i neverovatno ukusne pite sa kupusom. Ovaj ukus poznat je svima iz djetinjstva. Ispunite svoj dom divnom aromom - počastite svoje najmilije pitama od kupusa prema receptu naših baka. Nije ih teško pripremiti, iako postoji mišljenje da je pravljenje ukusnih pita najviši aerobatik kuhanja
Ukusna, aromatična juha od gljiva odlično je prvo jelo. Posebno je dobar zimi: ugrijat će vas i podsjetiti na ljeto. Juha se može napraviti od svježih i suhih gljiva. Ali koje su vrste gljiva najbolje za ovu svrhu? Bijela gljiva je sjajan izbor "
Od gljiva se može pripremiti puno stvari - supe, salate i punjenje za pite. Ali to su sve poznata i poznata jela. A šta možete učiniti od njih izvanrednih, tako da želite ne samo sami probati, već i ponuditi prijateljima? Na primjer, polpete ili kupus punjeni gljivama
Nema toliko smrtonosnih otrovnih gljiva, najčešće su slučajevi trovanja povezani s uslovno jestivim gljivama, koje zahtijevaju prethodnu obradu prije nego što se pojedu. Stoga bi početnici berači gljiva trebali biti vrlo oprezni prema onim gljivama u čija svojstva nisu sigurni
Vino marinirana govedina vrlo je nježno i ukusno jelo. Vino, kao što znate, čini meso uvijek vrlo aromatičnim, mekim i ukusnim, a začini - izraženijim. Savršen je za svečani stol. Neophodno je - 700 g govedine bez kostiju - 1 čaša suvog vina - 2 šargarepe - 1 luk - 4 žlice
Salata "Ispod votke" ima drugo "znakovito" ime - "Sto". Ovo izdašno jelo pikantnog okusa savršeno poklanja stupanj alkoholnih pića, prikrivajući gorčinu votke ili konjaka, a za neke i domaćeg mjesečina. U sastavu nema posebnih sastojaka, svi se proizvodi mogu naći u kuhinji ili pod zemljom kod štedljive domaćice
Na policama trgovina postoji veliki izbor raznih grickalica s pivom, koje su mnogi već postali nezanimljivi, jer uvijek želite probati nešto novo. Ručno izrađene slamke od piva osvojit će vašu ljubav, a vrijeme pripreme neće trajati ni 30 minuta
Salate s prerađenim sirom zasluženo su popularne. Ukusne i jednostavne za pripremu, pravi su spas za život ako gosti neočekivano dođu ili ako voljene želite obradovati slanom grickalicom. Prerađeni sir dobro se slaže s raznovrsnom hranom: piletinom, mesom, šunkom, plodovima mora, jajima, povrćem, pa čak i voćem
Tokom sovjetske ere, domaćice su provodile duge sate u kuhinji. Od lošeg asortimana proizvoda uspjeli su stvoriti ukusna jela. To nisu samo salate, supe, prilozi, već i peciva, čiji su recepti prenošeni s jedne domaćice na drugu. Instrukcije Korak 1 U sovjetsko doba u trgovinama je bio loš izbor proizvoda, ali domaćice su od njih uspjele napraviti ukusna jela
Hobotnice su hrana koja se najčešće koristi na Istoku. Na primjer, u Japanu prave šiš ćevap, suši, salate. Hobotnice mogu biti kuhane, pečene, dinstane, marinirane. Konzervirana hrana sa ovom školjkom je široko rasprostranjena. Delikatni file hobotnice odlično se slaže sa žitaricama, voćem, povrćem
Ova salata je porijeklom iz Argentine. Vrlo je često prisutan na njihovom stolu za večeru, jer ne zahtijeva velike troškove i vrijeme pripreme. Ova salata ne uključuje meso i zato će oduševiti ljubitelje biljne hrane. Ali i naše hostese idu u korak s Argentincima, a kod kuće uvijek imaju repu, krompir i kisele krastavce
Delikatne i prozračne lepinje sa kobasicama sirom dobra su alternativa uobičajenom i dosadnom kruhu za stolom. S takvim lepinjama svako će jelo postati puno ukusnije i zanimljivije. Istovremeno, u njihovoj pripremi nema ništa teško, a sastojci se mogu naći u bilo kojoj prodavnici
Svima je poznato da morska voda ima niz svojstava korisnih za ljudsko tijelo, jer sadrži velike količine korisnih elemenata u tragovima, minerala i jona koji su odgovorni za poticanje mnogih vitalnih procesa. Budući da je morska voda složeni kompleks mikroelemenata, soli i jona, koji je nastao upravo u tom omjeru tijekom evolucije, može se činiti da je nemoguće ponovno stvoriti ovu čudesnu kombinaciju kod kuće
Za pečenje se najčešće koristi kvasac. Postoji ogromna raznolikost recepata za tijesto za pite. Nešto se razlikuju po svojim komponentama, ali svi sastojci ostaju apsolutno nepromijenjeni. Mnogim domaćicama je tijesto s kvascem teško pripremiti i radije ga kupuju u gotovom obliku