Hrana 2024, Novembar
Izvrsno svestrano jelo koje odgovara bilo kojem stolu. Šnicla na milanski, nažalost, ne spada u niskokalorična jela, ali će sigurno oduševiti sve goste. Prilozi od povrća idealni su za mesna jela. U ovom slučaju koristimo krompir pripremljen na poseban način
Nježna i izdašna domaća pašteta bit će izvrstan dijetalni međuobrok, koji nije sramota poslužiti ni najprofinjenijeg gurmana. Tako ukusno jelo svidjet će se i članovima porodice, jer se može dati djeci za doručak ili staviti na stol za večeru
Palačinke od krumpira su nevjerovatno ukusne, vruće na vrućini, s mousseom od jabuke ili svježom pavlakom - ovo je izvrsno rješenje za doručak! Okus krompira s notom luka dobro se slaže s nijansama vanilije i mousseom od kiselih jabuka. Neophodno je - 1 kg krompira
U receptu za ovo jelo koristi se minimalna količina proizvoda. Ali zbog toga jelo ne gubi svoje blagodati. Svinjski trbuh i pirjani kupus dobro je poznata kombinacija, pri čemu ništa drugo ne odvlači pažnju od okusa glavnih sastojaka. Ovo jelo će cijeniti ljubitelji klasične kuhinje
Dosta vam je složenih, teških salata koje morate praviti duge sate? Isprobajte jedan od sljedećih recepata i iznenadit ćete se koliko ih je jednostavno pripremiti. Instrukcije Korak 1 Lagana salata od jabuka. Zelene jabuke narežite na male kockice
Ova neobična pita sa nadjevom od limuna napravljena je od prhkog tijesta. Morat ćete se poigrati s takvim desertom, ali ispadne istinski svečano. Neophodno je Za tortu: - 2 šolje brašna; - 200 g margarina; - 1 žumanjak
Limuni i naranče dobar su dodatak slatkom kolaču. Takav desert neće biti samo ukusan, već i zdrav zbog velike količine vitamina u ovom voću. Neophodno je 300 g brašna; 600 g šećera; 150 g putera; 8 jaja; 1 čaša soka od naranče 1 kašika škrob
Proljetno-ljetna sezona obraduje ljetne stanovnike berbom raznog voća i bobičastog voća, što može unijeti osjećaj slavlja čak i u svakodnevnu prehranu. Instant pite od jagodičastog voća prekrasno su slatko jelo za cijelu porodicu. Nije sramota ponuditi je neočekivanim gostima
Vitamin D pomaže našem tijelu da apsorbira određene minerale, poput kalcijuma, koji je neophodan za razvoj kostiju i rast ćelija. Vitamin D takođe podržava imunološki sistem. Nedostatak vitamina D može dovesti do brojnih bolesti kao što su oslabljeni mišići i kosti
Zečje meso vrlo je nježan, a osim toga lagan i dijetetski proizvod. Ispravno ga kuhati cijela je umjetnost. Neophodno je - 1 oguljeni zec - 250 ml čorbe od povrća - 3 češnja belog luka - 1 gomila kadulje - 200 ml vrhunskog maslinovog ulja - sol i papar - po ukusu
Tikvice su prilično nepretenciozna povrtarska kultura, pa ih obično ogroman broj svake godine raste u vrtovima. Mnoge domaćice počinju razmišljati o tome što se od tikvica može napraviti da bi bilo ukusno. Pokušajte skuhati originalno jelo - kolač od tikvica sa nadjevom od skute
Postoji tačno onoliko vrsta Olivier salate koliko je ljudi kuhaju. A isto toliko je mišljenja i o sastavu najpopularnije ruske salate. Neki odbijaju svježe krastavce i luk, drugi mrkvu i jabuke. Za neke majoneza mora biti domaća. Ali iz činjenice da svatko ima svoju, najukusniju i najispravniju salatu i stječe svoju posebnost
Nježna svinjetina u ljutom i kiselom umaku s aromatičnim notama provansalskog bilja. Za ljubitelje začinjene hrane u zmajevom stilu. Neophodno je Služi 4: Svinjetina 600 g Vino od šljiva 250 ml Soja sos 70 ml Čili sos i Tabasco nekoliko kapi Maslinovo ulje par kašika kašike Suncokretovo ulje 70 ml Češnjak 50-60 g Ružmarin (ako je osušen) 3-5 g Instrukcije Korak 1 Prvo, pripremimo meso
Smatra se da naziv francuskog desertnog eclaira dolazi od riječi "éclair", što na francuskom znači "munja". Ovo nježno choux tijesto s kremom dugujemo francuskom kuharu Marie-Antoine Karem. Neophodno je Za tijesto:
Juhe od graška razlikuju se po svojoj visokoj hranjivoj vrijednosti i posebnom ukusu. Obično se juha za takvu juhu pravi od dimljenog mesa, ali ništa manje ukusna neće biti ni s janjećim polpetama. Uz to, ova će juha imati ugodan okus paradajza i svijetlu, bogatu boju
U Pragu ima više žaba sa lepinjama od trdlo-a nego suvenirnica. Oni koji ih žele kuhati kod kuće, morat će posebni ražanj zamijeniti oklagijom ili drugim uređajem. Ali rezultat se isplati. Neophodno je - 650 grama pšeničnog brašna - 50 grama cimeta - 100 grama oraha - 30 grama svježeg kvasca - 100 grama putera - 2 jaja - 1 čaša mleka - 6 kašika šećera Instrukcije Korak 1 Pripremite tijesto sa 1/4 šalice tople vode, kvascem, žličicom šeć
Ove kiflice mogu se poslužiti kao predjelo ili drugo jelo, poslužene uz prilog. Pogodno je ponijeti ih sa sobom na piknik ili na put. Neophodno je - 700 g pilećih prsa; - 400 g nekuvane dimljene slanine; - 1 tbsp. senf od zrna i obični
Ova salata je savršena za svaku priliku. Svidjet će se vašim gostima, a svečani će stol zablistati novim bojama. Neophodno je - 250 g teletine; - 150 g nekuvane pršute; - 100 g fileta tune; - 2 kisela krastavca; - 2 kašike majoneza
Krompir, koji je Petar I cijepio borbom u 17. stoljeću, dugo je bio ruski "drugi hljeb". Krompir je sigurno prisutan i u vašoj svakodnevnoj prehrani. Prženo, kuhano … U međuvremenu postoji velika raznolikost jela od krompira. Na primjer, kroketi od krompira mogu se poslužiti na svečanom stolu
Najbolja riblja čorba od burbota pada krajem decembra, kada se riba mrijesti. U neko drugo vrijeme bolje je ne preuzimati pripremu ove riblje juhe - dobit ćete manje intenzivan ukus. Za kuhanje, bolje je uzeti burbot s mlijekom. Neophodno je - 600 g lubotine
Koje su najbolje stvari u vezi s jelima koja se kuhaju u loncima? Što je najvažnije, vrlo ih je jednostavno pripremiti. Nisu potrebna posebna vračanja: dugo i zamorno prisustvo u kuhinji. Ovo je posebno dragocjeno za one koji su zauzeti na poslu, kao i za mlade porodice koje roditelji mogu neočekivano posjetiti
Recept za slatku, nježnu tepsiju od svježeg sira i jagoda. Idealno za dječji doručak ili potpuni desert. Svježi sir i jagode izvrsna su kombinacija, nisu bez veze što se često koriste u pečenju. Neophodno je - 500 g svježeg sira
Ne vole svi ječmenu kašu. Neki ne znaju ukusno kuhati, dok drugi radije ječam koriste samo u kiselom krastavcu. Postoji prilično jednostavan recept za prvu kašu s mesom, zahvaljujući kojoj lako možete pripremiti divno i ukusno jelo u loncu. Neophodno je - 1 čaša bisernog ječma, - 400 grama svinjetine, - 1 velika glava luka, - 1 šargarepa, - 2 kašike kašike biljnog ulja - 1 tbsp
Iako su Ameriku izumili airfryer kao zamjenu za ulični roštilj, tako da možete roštiljati kod kuće, u njemu možete spravljati široku paletu jela. Uključujući i omiljeno rusko jelo - supu od dinstanog kupusa. Neophodno je - 300 g kiselog kupusa
Vrhunac ovog recepta je da streusel neće biti samo na vrhu, već i unutar kolača! Neophodno je Za kolač: - 2 jaja; - 170 g putera; - 160 g pavlake; - 200 g brašna; - 200 g šećera; - 0,5 tsp sol; - 0,5 tsp soda; - 0,5 tsp brašno
Pileće meso može se kuhati na razne načine. Na primjer, dinstati s povrćem u pavlaci. Takvo jelo ukrasit će svaki svečani stol, a priprema se prilično brzo. Neophodno je pileća prsa 500 g; bugarska paprika 1 kom; luk 1 kom
Jetra je izuzetno koristan proizvod koji se može koristiti u hrani za gotovo svaku bolest. Kada se pravilno kuva, vrlo je nježan, ukusan i zadovoljavajući. Pašteta od goveđe jetre pomoći će u bilo kojoj situaciji. Može se pripremiti i za dnevni obrok i za svečani stol
Pašteta je vrlo stara delicija. Čak su i aristokrati cijenili ovo jelo. Naravno, sada više nije rafiniran kao nekada, ali to se može popraviti ako ga kuhate kod kuće. Neophodno je - puter - 25 g; - pileća jetra - 500 g; - beli luk - 2 karanfilića
Pašteta od pilećeg fileta s dodatkom suhih šljiva ukusno je jelo, pogodna je i za svakodnevni život i za svečani stol. Ovu paštetu možete poslužiti s kruhom za doručak ili na njenoj bazi pripremiti kanapee za švedski stol. Neophodno je - 4 stvari
Mliječna kaša može se kuhati od svih vrsta žitarica. Jedini izuzetak je nezemljena (heljda). Punomasno, suho, pa čak i kondenzirano mlijeko pogodno je za kuhanje kaše. Neophodno je Za griz sa bananom: 0,5 litara mlijeka
Reći da naša obitelj voli kiseli kupus znači ne reći ništa. Ovo mi je jedno od omiljenih jela, čak i samo takvo, bez ičega. Sadrži vrlo veliku količinu vitamina C i posebno nas raduje zimi. Nudim recept za vitaminsku salatu sa kiselim kupusom
Tikvice u korejskom stilu začinjeno su i vrlo ukusno predjelo koje se savršeno čuva tokom cijele zime. Ovo jelo može se pripremiti i od mladih i od zrelih tikvica. Neophodno je - 2 kg tikvica; - 0,5 kg mrkve; - 0,3 kg luka
Ako imate svježi špinat, ali ne znate što s njim kuhati, možete ga pokušati koristiti kao nadjev za pečeni krumpir sa sirom. Neophodno je - 4 krompira srednje veličine; - 100 gr. spanać; - 100 gr. Sir Philadelphia; - 150 gr
Vani je ljeto, što znači da je puno lakše dobiti svježe zelje nego zimi. Želite li juhu od svježeg kupusa? Ništa nije lakše, pogledajte recept i kuhajte za svoje zadovoljstvo. Neophodno je - 2 litre pileće juhe, - 100 grama špinata, - 1 luk
Palačinke i palačinke često su povezane s nečim slatkim, ali to nije uvijek slučaj. Napokon, mogu se napraviti sa gotovo bilo kojim punjenjem. Predlažem da napravite palačinke od krumpira sa šunkom. Neophodno je - sušena majčina dušica - 1 prstohvat
Nije jako teško pripremiti izvrstan desert u obliku dvoslojnog suflea od skute i maline. Potrebno je samo 20 minuta da pripremite sastojke i još pola sata za stvarnu pripremu. Sufle, preliven raznobojnom čokoladom, izgleda vrlo apetitno. Neophodno je - 200 g svježeg sira - 250 g mascarponea - 200 g malina - 2 kašike šećera u prahu - krema od 100 ml - kašičica želatine - 90 g mliječne čokolade - 90 g bijele čokolade Instrukcije Korak 1 R
Torta od meda i oraha traje četrdeset minuta. Zahvaljujući nježnoj kremi od putera, ovaj desert ispada vrlo aromatičan i apetit! Neophodno je Za osam porcija: - krema - 500 ml; - pavlaka - 100 g; - pšenično brašno - 2 šolje
Pilaf je široko rasprostranjeno jelo ne samo na Bliskom Istoku. Uživa zasluženu popularnost među izjelicama u drugim zemljama. Probajte pilaf sa janjetinom i sušenim voćem. Njegov pikantni, aromatični ukus sa laganim slatkim notama neće vas ostaviti ravnodušnim
Ovaj recept za kremu ima mjesta u katalonskoj kuhinji. Najčešće se nudi na blagdan svetog Josipa. Desert je toliko ukusan da ćete ga, probavši jednom, poželjeti kuhati češće. Neophodno je - pileća jaja - 4 kom .; - granulirani šećer - 70 g
Mislim da su mnogi ljudi imali priliku jesti pite od jabuka ili, na primjer, šarlotu, ali samo nekolicina poznaje norveški kolač od jabuka. Ovo jelo odlikuje se ne samo izvanrednim izgledom, već i izvrsnim ukusom. Neophodno je - brašno - 300 g
Kebab je jelo koje ima mnogo varijacija. Pravi se od mesa, piletine, mljevenog mesa, pa čak i ribe. Zbog činjenice da se u ovoj verziji dobro poznatog jela koriste različite vrste mesa, okus ćevapa je vrlo zanimljiv. Kebab možete kuhati i kod kuće i na otvorenom
Kiflice sa kupusom prilično su često i popularno jelo. Njihova priprema ne traje puno vremena i nije teška. Ali znati neke tajne pravljenja punjenih kiflica neće biti suvišno. Vrijeme je za pripremu Prije kuhanja kiflica potrebno je saznati koliko će vremena trebati
Poljska salata pravi se od kiselih krastavaca, jabuka, krompira i mrkve. Navedeni sastojci međusobno se vrlo dobro kombiniraju, a jelo ispada ne samo zadovoljavajuće, već i prilično ukusno. Ide dobro kao prilog uz bilo što. Neophodno je - papar - po ukusu
U američkoj kuhinji postoji mnogo sendviča koji se brzo i lako pripremaju, a mogu se jesti kod kuće, na pikniku ili na poslu. Jedan od zanimljivih recepata uključuje dodavanje salate od jaja u hljeb. Neophodno je 6 jaja
Obična juha od graška može se pretvoriti u originalno jelo neobičnog ukusa. Da biste to učinili, morate dodati samo jedan sastojak - dimljeni ružičasti losos. Juha se može pripremiti od svježeg, konzerviranog ili sušenog graška. Neophodno je - 200 g graška - svježe začinsko bilje - 200 g dimljenog ružičastog lososa - 5 srednjih krompira - 1 srednja šargarepa - 1 glava luka - biljno ulje - sol - mleveni crni biber Instrukcije Korak 1 A
Kada šaljete djecu u školu, idete na planinarenje ili na piknik, nakon što ste otišli negdje daleko, želite na zalihama imati ukusan, zadovoljavajući i ispravan sendvič. Sendvič sa holandskim sirom i povrćem savršen je za ovu svrhu. Neophodno je Za dvije osobe:
Jabuke i svakakva jela od njih su vrlo popularna, jer su jabuke izuzetno zdrave i ukusne, a dostupne su i tokom cijele godine. Oduševite porodicu neobičnim jelom i pripremite jabuke u tijestu za čaj. Neophodno je - jabuke - 3-4 kom
Torta od slatke banane može se napraviti na razne načine. Ali banane pečene u mliječnoj kremi su posebno ukusne - desert poprima lakoću i nježnost. Voću dodajte koricu limuna, kokosove pahuljice, naranče ili čokoladu - variranjem sastojaka možete dobiti razne okuse
Povrće može biti odličan prilog ili lagan, ali hranjiv samostalni obrok. Ne ograničavajte se samo na krompir ili kupus - pripremite pladanj od povrća pečen u umaku od pavlake. Za aromu možete dodati začinsko bilje, a za zlatnu koru - naribani sir
Hrana za bebe ne bi trebala biti samo zdrava, već i raznolika. Možete napraviti polpete - nježne i apetitne, pripremljene prema posebnom receptu za djecu, tijelo ih savršeno apsorbira. Za pripremu polpeta pripremite sljedeće proizvode:
Vrlo ukusna i zadovoljavajuća mešavina. Od navedenih sastojaka dobije se jelo za 5-6 porcija. Neophodno je • - kobasice 200 g; • - goveđi hrbat na kosti - 800 g; • - dimljena šunka 200-250 g; • - Doktorska kobasica 150 g
Hleb od banana orašastih plodova vrlo je nježno i aromatično pecivo koje će se svidjeti svima bez iznimke. Ne budite lijeni da ispečete ovo čudo! Neophodno je - pire od banane - 1,5 šolje; - ghee - 1 kašika; - biljno ulje - 0,5 šalice
Suffle od skute s džemom oduševit će sva vaša domaćinstva svojim jedinstvenim ukusom. I što je najvažnije, vrlo ih je jednostavno pripremiti! Neophodno je Trebat će nam: 1.lični sir - 500 grama; 2. puter, griz, brašno, šećer - po 40 grama
Sufle od jabuka i kupina slasna je poslastica koja može biti obilan doručak. Ovaj sufle se peče pod proteinskom kapom i mora se poslužiti vruć. Bolje je uzeti svježu kupinu, sa smrznutim bobicama okus će se malo promijeniti. Neophodno je Za šest porcija:
Jednostavnost pripreme i dostupnost sastojaka omogućavaju da se ovo predjelo pripremi za samo nekoliko minuta i u bilo koje doba godine. Odsustvo potrebe da se patlidžani prethodno prže na ulju čini ovo jelo manje hranjivim i korisnijim. Neophodno je - 3 patlidžana - 100 g sira (bilo koji tvrdi sir će poslužiti) - 100 g badema - 10 svježih listova mente - 1 kašika mrvica hljeba Instrukcije Korak 1 Narežite patlidžane na kriške po dužini
Kod nas je ružičasti losos najpopularniji predstavnik crvene ribe, jer je njegova cijena sasvim prihvatljiva, a u ribi nema previše kostiju. Treba napomenuti da je najbolje kupiti ne smrznutu, već rashlađenu ribu, jer se u njoj skladišti više hranjivih sastojaka
Dobar blagdanski obrok. Zanimljiv i za dizajn i za samo jelo, iako su sastojci prilično klasični: krumpir, gljive, tijesto. Veoma zadovoljavajući recept, i što je najvažnije - ukusan. Neophodno je - 1 kg krompira - 300 g suhih gljiva - 200 g brašna - 2 luka - sol - puter Instrukcije Korak 1 Krompir sitno naribati, dodati malo brašna i tamo posoliti
Govedina sa suvim šljivama vrlo je ukusno jelo koje je popularno u Rusiji, ali dolazi iz jevrejske kuhinje. To je vrsta "esik fleisha" - slatko kiselo varivo od mesa. Govedina sa suvim šljivama popularno je jelo koje može ukrasiti i najsofisticiraniji blagdanski stol
Pržena je tehnika za brzo prženje hrane na vrućem ulju u dubokoj, nagnutoj tavi uz neprestano miješanje. Neophodno je - svinjski rezak 500 g; - boranija 200 g; - slatka paprika 1 kom; - sušeni čili biber 1 kom; - 6 čena belog luka
U ovom ćete receptu otkriti jednostavnu varijaciju domaćeg tijesta za muffine. Pečenje se priprema vrlo brzo, rezultat je uvijek ugodan. Možete uzeti ananas iz konzerve - oni će muffine učiniti još sočnijima. Neophodno je - 2 šolje pšeničnog brašna
Ukusno tradicionalno talijansko jelo koje će vam omogućiti da uživate u umjetnosti talijanskih kuhara kod kuće. Rezanci su jednostavni za pripremu, tako da svaka domaćica može kuhati ovo kulinarsko remek-djelo kod kuće i obradovati svoje najmilije
Tokom maslene sezone uvijek želite posebno skuhati palačinke. Skrećemo vam pažnju vrlo ukusnog recepta za palačinke koji nikoga nije ostavio ravnodušnim. Neophodno je - Pšenične pahuljice - 1 kašika. - Mlijeko - 3 kašike - Jaja - 4 kom
Kad dođe jesen, vjerojatnije je da će ljudi početi kuhati patlidžane, tikve i bundevu. Tepsija od bundeve postaje redovna na mnogim stolovima, jer je svi vole, od mladih do starih. Strastveni protivnici hrane od bundeve također bi trebali preispitati svoje stavove, jer okus ovog jela može ugodno iznenaditi sve
Prsa marinirana u narančama i pečena s jabukama vrlo je ukusno jelo. Mineralna voda korištena u marinadi omogućit će brzo mariniranje mesa. I preprženje mesa prije pečenja sačuvat će sočnost iznutra. Neophodno je 1,5 kg
Rolnica sa punjenjem maka i orašastih plodova klasično je pecivo. Rolnica prema ovom receptu ispada vrlo ukusna, savršena je kao desert za bilo kakvu porodičnu proslavu. Neophodno je • Brašno - 2 kg • Suvi kvasac - 1 kesica • Šećer - 200 gr • Maslac - 300 gr + 100 gr • Biljno ulje - 100 gr • Sol - 0,5 tsp
Pita od ribe može se poslužiti za večeru, lako je probavljiva i brza za pripremu. Neophodno je - posuda za pečenje; Za test: - pšenično brašno 300 g; - mlijeko 0,5 šolje; - pileće jaje 1 kom; - suhi kvasac 1 kašičica
Vrlo zanimljiva verzija riblje rolice, koja može biti prekrasan ukras za svečani stol i odličan hladan zalogaj. Neophodno je - 820 g ružičastog lososa; - 410 g fileta oslića; - 195 g luka; - 55 ml limunovog soka; - 150 g peršuna
Jemenska riba je arapsko jelo koje možete kuhati za samo četrdeset minuta. Iznenadite svoje najmilije takvom originalnom hranom! Neophodno je Za četiri porcije: - bakalar - 800 g; - konzervirani paradajz - 450 g; - jedan crveni luk
Jela od piletine oduvijek su uživala zasluženu popularnost među jediteljima. Postoji mnogo različitih recepata za pravljenje pilećeg mesa. Na njenoj osnovi se kuhaju, peku, dinstaju i prže juhe, od njih se prave kotleti i polpete. Pileći kotleti sa ananasom sigurno će se zaljubiti u vaše domaće
Paprikaš od povrća je ukusno, zadovoljavajuće i zdravo jelo. Dajte mu orijentalni okus, dodajte malo curryja i kokosovog mlijeka. Pokazaće se da je okus jela vrlo nježan i neobičan. Neophodno je - 30 ml maslinovog ulja; - 2 češnja belog luka
Pileća juha je ukusno hranjivo jelo koje voli i cijeni svaka porodica. Nije samo ukusan, već je i vrlo koristan za obnavljanje snage i jačanje imuniteta u slučaju prehlade. Napokon, pileće meso sadrži veliku količinu proteina, polinezasićenih masnih kiselina, kao i vitamine B grupe
Pita od jabuka i kremastog pudinga oduševit će vas svojim nježnim ukusom. Uz to, prilično je jednostavno pripremiti ga, što, vidite, dodatno pojednostavljuje stvar. Oduševite svoje najmilije ovom nevjerovatnom slasticom. Neophodno je - puter - 250 g
Kroasani se tradicionalno poslužuju za doručak u Francuskoj. Kroasan je mali pečeni proizvod u obliku polumjeseca napravljen od lisnatog tijesta. Predlažem da za doručak napravite kroasane punjene pečurkama. Jelo je ukusno. Za kuhanje neće trebati više od 30 minuta
Vrlo ukusno i jednostavno za pripremu hladno predjelo od patlidžana bit će izvrstan dodatak bilo kojem stolu. Neophodno je Za međuobrok: - 2 patlidžana srednje veličine; - 1 velika glava belog luka; - 2 kašike žlice biljnog ulja
Goveđi jezik, poput svinjskog, smatra se delikatesom. Od nje se priprema prozirni aspik, prave se ukusne salate. Kuhan jezik sa raznim umacima je dobar. S njima se jezik peče u pećnici, ispadne vrlo ukusan. Prethodna priprema Da bi jezik bio nježan i sočan, mora se kuhati 2-3 sata, a zatim staviti u hladnu vodu
Želite li svoje najmilije razmaziti ukusnim pecivima? Napravite im kolut od limuna. Delikatesa je umjereno slatka s ugodnom aromom limuna. Uz to, ovaj je recept pravo otkriće za one koji dulje vrijeme ne vole provoditi vrijeme za štednjakom
Prozračna i ukusna torta sa čokoladnim punjenjem obradovat će sve goste tokom prijateljske čajanke. Torta se priprema od jednostavnih sastojaka u kratkom vremenskom periodu. Neophodno je Za čokoladni nadjev: - 2 kašike šećera
Punjena bundeva uvijek izgleda neobično, svijetlo i svečano, a jelo u cjelini ispada zdravo zbog mnogih vitamina i elemenata u tragovima koje sadrži ovo sunčano povrće. Neophodno je - bundeva težine 1, 3-1, 5 kg; - po 100 g oraha i drena od koštica bez koštica
Ovu ukusnu i začinjenu pire juhu mogu uzeti svi vegetarijanci. Napokon, umjesto pileće juhe, možete uzeti povrtnu juhu, tada je juha također pogodna za one koji poštuju postove. Možete uzeti konzervirani i svježi grah. Crveni i bijeli pasulj su dobri za ovu supu
Juha od pireja od avokada i šargarepe vegetarijanska je hrana. Čini se da je recept jednostavan, ali ispada da je juha vrlo ukusna zbog kombinacije tako neobičnih proizvoda kao što su avokado, mrkva i đumbir. Neophodno je Za dvije porcije:
Krem supa razlikuje se od krem supe po tome što je ne škrobno povrće zgusne, već umaci od bešamela i veluta, teška krema, maslac i žumanjci. Krem supa ima više svilenkastu konzistenciju, jer se ne samo pasira, već se i protrlja kroz fino sito ili gazu
Uoči bilo kojeg praznika, domaćica mora pripremiti puno jela, ponekad nema dovoljno snage za slatkiše, a zaista želite obradovati voljene i goste nečim ukusnim i neobičnim. Nudimo dva recepta za jednostavne, ali ukusne kolače. Posebnost ovih jednostavnih kolača je što za njihovu pripremu ne morate peći kolače, a za podlogu jela koriste se sljezovi ili svježi sir
Iznenadite svoje goste i najmilije divnim italijanskim jelom. U klasičnom obliku, uvijek se poslužuje s plodovima mora. Zajedno stvaraju ukus za suptilnu kombinaciju svježine mora i topline kuće. Neophodno je - čeri paradajz 100 g
Dagnje su vrsta školjki koje se mogu naći u morima, a u divljini se mogu naći uz obalu. Međutim, one dagnje koje se sada prodaju u trgovinama donose se sa posebnih farmi koje ih uzgajaju. Kuhane dagnje bilo koje vrste imaju gotovo gumenastu, gustu strukturu i vrlo jaku morsku aromu
Želite li skuhati nešto novo i drugačije? Zatim u konjaku ispecite pitu od bundeve sa suvim šljivama. Ovo jelo je ukusnog ukusa! Požurite da to napravite. Neophodno je Za test: - brašno - 250 g; - puter - 180 g; - šećer u prahu - 100 g
Mercimek chorbasy je turska supa od crvene leće sa pečurkama. Leća sadrži mnoge korisne supstance: proteine, fosfor, magnezijum, kalcijum, gvožđe. U Turskoj je uobičajeno da se juhe jedu za doručak. Neophodno je - 200 g crvene leće - 1 litar vode - 100 g maslinovog ulja - 1 luk - 1 šargarepa - sol po ukusu - 200 g bilo koje pečurke - zelje Instrukcije Korak 1 Prvo dobro isperite crvenu leću
Tikvice nisu samo ukusne već i iznenađujuće zdrave. Oni se dinstaju, prže, pune. Tikvice iz konzerve koriste se kao prilog jelima od mesa i ribe, kao i za pripremu salata. Oni aktiviraju probavne procese i tijelo ih dobro apsorbira, a ujedno su i dijetalni obrok
Pommes "Anna" s francuskog je prevedeno kao "Anna krompir". Jelo je izumio davne 1870. godine francuski kuhar Adolphe Dugler u čast slavne kurtizane Anna Delion. Zahvaljujući maslacu, krompir je vrlo nježan i hrskav. Neophodno je - 400 g krompira - sol, biber po ukusu - 30 g rastopljenog putera Instrukcije Korak 1 Prvo dobro isperite krompir, a zatim ga ogulite
Višnja se može naći na našim tržištima, ali ne zna svaka domaćica šta se može pripremiti od ovog voća. Višnja šljiva sadrži puno tvari korisnih za naš organizam. A popis mjesta gdje možete koristiti ovo voće ograničen je samo maštom domaćice
Krem supa od kestena vrlo je neobično jelo, ali božanstveno ukusna. Recept za njegovu pripremu testiran je više od jednog stoljeća, zato požurite i okusit ćete ovo primamljivo čudo. Sastojci: Svježi ili kuhani kesten - 400 g
Takvo jelo će istovremeno biti i prilog i glavno jelo. Neophodno je 1 kilogram krompira, 250 grama mesa, 40 grama biljnog ulja, 150 grama kečapa, 150 grama majoneze, 40 grama mrvica kruha, kopra, bibera, soli. Instrukcije Korak 1 Kuhajte krompir dok se napola ne skuha u slanoj vodi Korak 2 Ogulite krompir i lagano ostružite sredinu, ostavljajući ne baš tanke zidove
Bruskete su mali prepečeni komadići hleba s raznim sastojcima, slični sendviču. Drugim riječima, bruschetta se naziva "talijanskim krutonima". Ovi sendviči izvrsno utažuju glad, a često se poslužuju kao predjelo uz čašu vina. Neophodno je - 2 srednje paradajza
Punjeni krompir je ukusna grickalica. Ako ga kuvate s mladim krumpirom, dobit ćete nevjerovatno jelo koje se topi u ustima. Neophodno je - 1 kg krompira; - 200 g paradajza; - 1 dimljena šunka (to će učiniti i drugo dimljeno meso)
Ova gurmanska salata kombinira kozice i svježi krastavac s domaćim hrskavim krutonima. Ljubitelji neobičnog ukusa mogu dodati kriške slatko-kisele tvrde kruške. Okus salate od škampa pokazaće se neuporedivim. Neophodno je Za dvije porcije trebate:
Jela od sira imaju ukusnu zlatnu koru i odličan ukus. Ova kupusnjača je dobra i topla i hladna. A zahvaljujući svježem siru dobiva nevjerovatnu sitost. Neophodno je 100 g svježeg sira 18% masti 4 jaja 150 gr brašna 1 kašičica prašak za pecivo za tijesto sol, 2 kašike biljnog ulja bijelog kupusa oko 500 gr 2 luka 1 kašika Sahara 2 slatko kisele jabuke 50 gr putera 2 režnja češnjaka 2 kašike blaga paprika 1 kašika Sirće 260 gr tvrdog s
Božićno drvce može biti ne samo bodljikavo, već i ukusno. Ali prvo ga morate skuhati u obliku originalne i lijepe torte. Neophodno je 200 grama putera 150 grama šećera od trske 60 grama šećera u prahu 380 grama brašna, 3 grama praška za pecivo 100 grama bijele čokolade, 180 grama kokosovih pahuljica, 5 grama krompirovog škroba Krema od 100 ml 2 žumanjka, 100 grama pavlake
Jednostavan i ukusan recept za kolut od limuna savršen je za ispijanje čaja. Njegov delikatan ukus i prijatna aroma su jedinstveni! Neophodno je - lim za pečenje; - pergament. Za biskvit: - mlijeko 1/4 šalice; - maslac 2 žlice
Jabuka je voće koje se najčešće dodaje raznim pečenim proizvodima. Vrijedno je prisjetiti se ukusne šarlote od jabuka! Tako su kolači sa jabukama vrlo ukusni. Takvim kolačima je poželjno dodati bobičasto voće - kupine s borovnicama, kako biste dobili istinski svečani desert
Ako volite obilan doručak, ovaj recept je za vas. Ovo je odlična alternativa kajgani. Kiflice su mirisne i zadovoljavajuće, a salata savršeno nadopunjuje jelo. Neophodno je - šunka 50 g; - rikola 50 g; - puter 30 g; - jaja 4 kom
Popularno suho voće poput suhih šljiva može se koristiti i u slatkim i u slanim pitama. Napravimo slatku pitu od suhih šljiva i čokolade, kao i pitu od suhih šljiva i zečeva. Pita sa suvim šljivama i čokoladom Trebat će vam: - puter - 300 g
Torta iz bajke opravdava svoje ime. Na bilo kojem stolu takva delikatesa izgleda baš nevjerovatno. A kakav jedinstveni ukus ima desert - mekani kolači natopljeni crvenim vinom, slatko vrhnje s dodatkom kondenzovanog mlijeka i bobičastog voća i orašastih plodova kao ukras
Peciva ukrašavaju uskršnji svečani stol. Na današnji dan uobičajeno je izlagati ne samo uskršnje kolače, uskršnja i obojena jaja. Za praznik se peku lepinje, lepinje raznih oblika, venci, pereci. Pokušajmo shvatiti kako napraviti uskršnju perecu
Ko je rekao da jutro nikad nije dobro? Započnite s tako ukusnim kolačem od sira s čokoladom i kavom da biste se napunili živahnošću i odličnim raspoloženjem za cijeli dan! Torta od sira dobija se sa bogatim ukusom čokolade i kafe. Neophodno je - 1 šolja šećera
Slatki noćni svježi sir odgovarat će i obilnom doručku i prekrasnom desertu. Izvrsna kombinacija nježnog punjenja od skute i kore od čipsa! Neophodno je - 750 g svježeg sira; - 300 g pšeničnog brašna; - 300 g šećera; - 250 g masne pavlake
Mnogi ljudi misle da je pravljenje hljeba vrlo teško, a potrebno je puno vremena. U stvari, pečenje kruha je vrlo jednostavno. Dovoljno je jednom ga skuhati, a voljene osobe rado ćete razmaziti mirisnim domaćim kruhom. Neophodno je - 170 g pšeničnog brašna
"Povidlyanka" je pita sa izraženim ukusom džema po vašem izboru i primesom badema na grizu. Mali komad jutarnjeg čaja dovoljan je da zasladite zube za cijeli dan. Neophodno je - 3 vrlo velika hladna jaja; - 60 g šećera
Za ugodnu čajanku savršena je lagana francuska pita. Okus kajsije dodati će kiselost i neobičan ukus. Neophodno je - posuda za pečenje. Za test: - pileće jaje 3 kom .; - šećer 0,5 šolje; - mlijeko 0,5 šolje; - brašno 1 čaša
Ako razmišljate šta da skuhate za doručak, pokušajte napraviti pahuljaste palačinke od svježeg sira sa grizom. U kombinaciji sa kondenzovanim mlijekom, džemom ili slatkim umakom vrlo su ukusni i zadovoljavajući. Kao, međutim, i sami po sebi
Pripremite ukusnu kubansku pileću salatu kako biste iskusili jednostavnost i sofisticiranost autentične kubanske kuhinje. Zahvaljujući ovom receptu, najobičniji sastojci pretvorit će se u neobičnu salatu! Neophodno je - 500 g piletine
Želite zanimljivu i svježu salatu? Probajte salatu sa piletinom, kivijem i nježnim feta sirom. Neophodno je - 300 grama pilećeg filea - 2 kivija - 100 grama feta sira - 1 crveni luk - gomila zelene salate - 2 kašike soka od naranče - 3 kašike pavlake - 2 kašike maslinovog ulja - 1 kašičica soli - 1/2 kašičice šećera - sjemenke peršuna, papra i sezama - po ukusu
Normanska pita od jabuka nije samo ukusna, već i mirisna, sočna i zadovoljavajuća. Napravite pitu za porodicu i prijatelje za doručak. Torta je vrlo jednostavna za pripremu i ne oduzima puno vremena. Neophodno je Tijesto - 180 g brašna
Jednom egzotično voće sve je više uključeno u našu prehranu. Kivi nije izuzetak. Kina se smatra njenom domovinom. Pored svog ugodnog ukusa, ovo "prekomorsko" voće ima i niz korisnih svojstava. Pospješuje eliminaciju holesterola, apsorbira željezo u tijelu, poboljšava metabolizam
Ukusni domaći kolačići mogu se napraviti za četrdeset minuta. Kombinacija tamne čokolade i pistacija svidjet će se mnogima. Neophodno je Za deset porcija: - tamna čokolada - 200 g; - smeđi šećer - 180 g; - pistacije - 150 g
Slatki kvadratići napravljeni su od nježnog tijesta i suhe kajsije sa suvim šljivama - ispada vrlo ukusno. Pored toga, u tijesto se dodaje prirodni jogurt, a u punjenje latice badema i mljeveni cimet. To čini kvadrate još mekšim i mirisnijim
Salata Panzanella svijetla je mješavina povrća i ustajalog hljeba. Budući da je sada ljeto, a većina nas provodi vikende na dači pripremajući vlastitu večeru na vatri, zašto ne bismo probali povrće sa žara kao osnovu salate? Neophodno je Za 3 porcije:
Pita od bobica samo se topi u ustima. Okus mu je umjereno slatko-kiselkast. Odličan izbor za ljetni meni. Neophodno je - silikonska okrugla posuda za pečenje; - puter 150-200 g; - šećer 1/3 šalice; - brašno 1,5 šolje; - mascarpone sir 250 g
Ako ste se umorili od slatkiša iz trgovine, napravite domaću pitu. Jedna od najukusnijih opcija je brzo pečena roba sa bobičastim voćem. Koristite beskvasno tijesto, kvasac ili tijesto od tijesta, a u jesensko-zimskoj sezoni svježe bobice zamijenite smrznutim
Neverovatna torta Pavlova - lagana i prozračna na bazi šlaga i svežih bobica. Ova torta je, prema legendi, dobila ime po ruskoj balerini Ani Pavlovoj, koja je nastupala na turneji po Novom Zelandu, gde je i pripremljena. Njeno prezime postalo je ime torte
Ljubitelji svega orašastog neće moći proći pored ovog evropskog deserta, posebno popularnog u Španiji. Jedina je kvaka u tome što nam trebaju vrlo precizna kuhinjska vaga i termometar, ali rezultat će biti vrijedan toga, vjerujte mi! Neophodno je Na pločici 24x10 cm:
Karfiol je vrlo zdrav proizvod koji nutricionisti i pedijatri periodično preporučuju za uvrštavanje u prehranu. Redovnom konzumacijom povrća bogatog vitaminima i mineralima, Omega 3 masne kiseline štite od određenih bolesti, poboljšavaju metabolizam
Svakom mesu su potrebni određeni dodaci koji bi povoljno naglasili ili istakli njegov ukus. Jedno od univerzalnih rješenja ovog problema bit će slatko-kiseli umak od brusnice. Odlično se slaže sa živinom, svinjetinom i govedinom. Ovaj sos je posebno popularan u Evropi i Americi, gdje je nepromjenjiv atribut uz ćurku
Postoji mnogo različitih recepata za izradu slatkih slastica. Šarlota od cimeta ukusna je pita od jabuka koju je lako napraviti kod kuće, dok cimet dodaje trpki i začinjeni okus. Neophodno je - jaja - 3 kom .; - šećer - 1 čaša
Pileće kiflice s lisičicama mogu se pripremiti i redovnog dana i za svečani sto. Isečeni na kriške, izgledaju vrlo apetitno, pikantnog su okusa i arome. Neophodno je Za opciju 1 (u pećnici): 4 pileća prsa (fileti); 5 kuhanih žumanjaka
Ova salata od povrća je skladište mikroelemenata i vitamina zbog visokog sadržaja povrća. Može se poslužiti kao prilog, kuvati tokom posta ili dijete. Neophodno je - raznobojni čeri paradajz; - žuta paprika; - avokado; - crveni luk
Postoji jako puno recepata za krutone. Pripremljene prema ovom receptu, mogu poslužiti kao zamjena za vaš jutarnji sendvič s kotletom. Na jednoj će strani biti mirisni sloj mesa, a na drugoj prženi hrskavi. U sredini će biti pulpa natopljena mesnim sokom
Svijetlo, sočno i primamljivo grožđe poznato je od davnina. Često se koriste i koriste se za ampelotarakciju raznih bolesti tijela. Grožđe je cijenjeno zbog svojih korisnih svojstava, koja se čuvaju u plodovima, bez obzira na oblik, bilo da je riječ o soku ili grožđicama
Za pripremu džema od šipka pogodni su izuzetno gusti zreli plodovi jarko narančaste boje. Sakupljanje šipka preporučuje se u septembru. Prije pravljenja pekmeza, plodovi se moraju sortirati, ukloniti trule i pokvarene insektima, a također ih očistiti
Guska je postala nezaobilazno jelo na novogodišnjem stolu u Rusiji od sredine 19. veka, više od jednog veka nakon što je Petar Veliki uveo običaj proslave Nove godine. U Rusiju je novogodišnja guska došla i iz zapadne Evrope, gdje je odavno uobičajeno stavljati ovo jelo na božićni sto
Da ne biste pogriješili prilikom branja gljiva i ne biste kući ponijeli otrovne ili blago jestive primjerke, trebali biste tačno znati koji spadaju u jestivu kategoriju. Sa svojstvima gljiva možete se upoznati proučavanjem ilustriranog vodiča za berač gljiva
Bulgur je tvrda pšenica koja se prerađuje kipućom vodom i parom. Nakon obrade, pšenica se dobro osuši. Možete napraviti ukusnu salatu od bulgura i pastrmke koja ide uz laganu večeru. Neophodno je -350 g lagano slane pastrmke -130 g bulgura -12 kom
Ljeto je bogato svježim sočnim povrćem. Na meniju se pojavljuje široka paleta salata i zalogaja od povrća. Jedno od uobičajenih i popularnih ljetnih povrća je mlada tikva od mlijeka. Od njega se prave ukusna variva od povrća, smeđe palačinke, kavijar i razni zimski pripravci
Pita od senfa može se poslužiti za ručak ili večeru, zajedno s toplim čajem. Ispada mekano i nježno zbog činjenice da se kuha s pavlakom i vrhnjem. Pored originalnog ukusa, pita ima i apetitan izgled. Neophodno je - 300 g brašna
Ova lagana kifla s okusom limuna pokazat će vam da uživate u hrani bez prehrane bez glutena. Ovaj muffin od jagoda ili borovnica poslužite za čaj ili desert. Neophodno je - 175 g putera; - 175 g šećera; - 2 velika jaja; - 150 g mljevenih badema
Slatki nadjev od rabarbare, mrvičaste boje, kukuruznim brašnom, cijenit će pravi gurmani! Neophodno je Za 10 komada: - 260 g kukuruznog brašna; - 260 g pšeničnog brašna; - 140 g palente; - 140 g šećera; - 12 g soli
Palačinke od kukuruznog brašna kombiniraju istinski rusku, rumunsku i moldavsku kuhinju. Sama palačinka od davnina se smatra iskonskom ruskom delicijom. Međutim, kukuruzno brašno je, za razliku od pšeničnog, tipično za rumunske i moldavske recepte
Spužvasti kolači u kombinaciji s kivijem i orasima bit će izvrstan desert za svečani stol. Neophodno je - 5 komada. kivi; - 200 g putera; - 4 jaja; - 1 kašičica praška za pecivo; - 200 g oraha; - 1,5 čaše brašna; - 1 šolja šećera
Uskrs - posebno jelo od skute koje se priprema samo za Uskrs, oličava slatkoću života u Edenu. U Rusiji zauzima dominantno mjesto na svečanom stolu. Tradicionalno ga hostese pripremaju prije vremena, na Veliki četvrtak, u obliku pasočnog u obliku krnje piramide, koja simbolizira Gospodnji grob
Niskokalorični kavijar od tikvice, kuhan u slow štednjaku, izvrstan je dodatak prilogu. Priprema takve praznine je vrlo jednostavna, samo slijedite recept. Neophodno je - 2 kg tikvica (bolje od mladih), - 700 g paradajza, - 2 paprike (višebojne), - 200 g šargarepe, - 300 g luka, - 2 kašike kašike paradajz paste, - 2 kašike kašike biljnog ili suncokretovog ulja bez mirisa, - 10 čena belog luka, - morska sol po ukusu, - suvi začini po ukusu,
Losos se smatra jednom od najzadovoljnijih, ali niskokaloričnih riba. Masne kiseline sadržane u lososu pozitivno utječu na čovjekovo raspoloženje, njegove mentalne sposobnosti, a također smanjuju rizik od raznih kardiovaskularnih bolesti. Prema nutricionistima, potrebno je jesti jelo pripremljeno sa ovom ribom najmanje jednom sedmično
Slatko-kiseli ukus umaka od šljiva dobro se slaže sa mesom ili živinom sa roštilja. Šljive, bogate vitaminima i mikroelementima, savršeno zadržavaju svojstva tokom toplotne obrade i široko se koriste u kuvanju za pripremu kompota, konzervi, džemova i raznih umaka
Za ljubitelje mahunarki ova salata je božji dar. Može se koristiti kao predjelo i kao glavno jelo. Takođe se dobro slaže sa danima posta. Neophodno je - mahunarke - 0,5 šolje; - komorač sa začinskim biljem - 0,5 kom .; - slatka paprika - 1 kom
Većina poslastičarnica nudi čokoladne braunije s orasima i suvim šljivama. Sasvim je moguće pripremiti takav desert kod kuće, bit će potrebno strpljenje i cijela porodica će moći uživati u ovom delikatnom desertu! Neophodno je - posuda za pečenje
Tajanstvena riječ "fricassee" u prijevodu s francuskog znači "svakakve stvari". Ovo je staro seljačko jelo od svinjetine, govedine ili piletine narezano na sitne komade i dinstano s nekom vrstom sosa ili začina. Prema francuskoj tradiciji, fricassee se kuhao s bijelim kremastim umakom, ali s vremenom su se pojavili i drugi recepti za fricassee, na primjer u umaku od bijelog vina s maslinama i slaninom
Ukusne smeđe palačinke izvrsna su opcija za doručak za cijelu porodicu. Jednostavan recept omogućit će vam da ih skuhate za samo nekoliko minuta. Kiselo mlijeko (kefir je moguć) - 1 čaša Pileća jaja - 1-2 komada Šećer - 2-3 kašike Brašno - oko 1 čaša Soda - oko 1/2 kašičice Limunov sok - oko 1 kašičice (za gašenje sode bikarbone) Sol - prstohvat (oko 1/3 kašičice) Suncokretovo ulje - za podmazivanje posude Vanilin / cimet / grožđice - po želji
Ovaj brzi i jednostavni kolačić svidjet će se ljubiteljima kikiriki putera. Rahli i aromatični kolačići energizirat će i dobro raspoloženje ujutro ili će biti izvrstan dodatak pijenju čaja. Neophodno je - 110 putera; - 200 gr
Vrlo nježan i aromatičan muffin od bundeve. U tijesto možete dodati pire od bundeve ili samo naribanu tikvu. Možete ga peći u tepsiji za muffine ili kruh. Neophodno je - 1 šolja šećera; - 1 čaša pirea od bundeve; - 0,5 čaše biljnog ulja, smeđi šećer, kokos
Kreč u našoj prehrani sve više zauzima prilično aktivan položaj. Njegova jedinstvena aroma s blagom gorčinom savršeno nadopunjuje bilo koje pecivo. Ovaj krečni kolač sa slagom ispada nevjerovatno bogat i ukusan. Neophodno je - 200 g šećera
Prsti ili damski prsti su lagani, dugi, hrskavi keksi, poznati i kao keksi Budur, napuljski keksi, savojski ili savojardijevi keksi. Ponekad ih brkaju s "mačjim jezicima", ali oni su veći i mekši. Neophodno je 1/2 šolje (oko 2 kašike) krompirovog škroba 1 šolja brašna 4 pileća jaja
Slojevita pita od rabarbare vrlo je popularna u zemlji poput Finske. Predlažem da i vi probate ovo jelo i uživate u njemu punim plućima. Neophodno je - puter - 200 g; - šećer - 2 kašike; - jaja - 3 kom; - brašno - 2 čaše
Brz način da napravite ukusnu tortu od sira za desert. Baza se sastoji od vafla od čokolade, a punjenje je od mascarponea i ukusnog namaza od čokolade i oraha. Za kuhanje poslastice bit će potrebno manje od sat vremena. Neophodno je Za osnove:
Limun šećer prilično je često jelo. I ukusno je i zdravo. Međutim, tako egzotično voće možete spasiti tako što ćete na drugi način od njega napraviti originalni proizvod. Da biste to učinili, bit će dovoljno samo da ih posolite. Tradicija soljenja limuna dolazi iz sjeverne Afrike
Slani limuni nekima se čine nešto egzotično, iako su ljubitelji indijske i sjevernoafričke kuhinje dobro svjesni da je tamo jedan od najčešćih začina. Kore su najcjenjenije u soljenim limunima, ali pulpa i kiseli krastavci koriste se i za izradu raznih umaka i kao dodatak nekim jelima
Kiseli limun uobičajena je aroma u bliskoistočnoj i indijskoj kuhinji. Kocke, kriške, četvrtine, a ponekad i cijelo voće mariniraju se u salamuri od limunovog soka, morske soli, a ponekad i začina, tako da se mogu dodati umacima, salatama i varivima
Zdrava ljetna salata. Izgleda lijepo na bilo kojem stolu. Poširano jaje daje nove osjećaje okusa već poznatim svakodnevnim proizvodima. Neophodno je - 50 g lišća zelene salate; - 20 g peršuna; - 2 kom. krastavac srednje veličine
Black Prince je nevjerovatno ukusna čokoladna torta koju je vrlo jednostavno pripremiti. Smatra se da je ime dobio po engleskom princu Edwardu koji je nosio crni oklop. Neophodno je Za test: jaje - 3 kom .; brašno - 140 g
Ova salata spada u kategoriju "topla", pa se mora odmah poslužiti. Vrlo je originalan i zadovoljavajući, svidjet će se mnogim muškarcima. Neophodno je - 600 g slatke paprike - 300 g junećeg reza - 2-3 kom. luk - 1 kašičica meda - 4 žlice
Jagode su prava "kraljica" među svim danas poznatim bobicama. Vrlo je ukusan, sladak, aromatičan. A kakav džem proizvodi? Vrlo profinjeno i ukusno. Pogotovo ako se priprema prema receptu koji su izmislili Rusi - s votkom. Prije nego što napravite ukusni džem od jagoda, morate ubrati bobicu
Piletina je čest gost na svečanom stolu, u to nema sumnje. Postoji mnogo opcija za kuhanje jela od piletine, a svaka dobra domaćica ima svoj recept s potpisom. Dodajte recept punjene piletine sa suvim šljivama u svoju kuharicu. Vaši će gosti biti zapanjeni originalnošću i izvrsnim ukusom ovog jela
Jeste li ikad napravili salatu od ananasa? Ako ne, probajte kuhati egzotično voće. Salate od ananasa uvijek ispadnu ukusne i sočne, glavno je znati provjereni recept. Salata od ananasa sa štapićima od rakova Ovo je vrlo jednostavan recept za salatu od ananasa
Tartlete od bobica mogu se pripremiti u bilo koje doba godine, ne samo od svježih, već i od smrznutih bobica. Sočno i aromatično punjenje podsjetit će vas na ljeto u bilo kojem vremenu! Neophodno je Maslac 200 g Šećer u prahu 150 g Prstohvat soli Jaja 2 kom Vanilin 1 kesica Brašno 250 g Prašak za pecivo 0,5 tsp Punjenje:
Kolačići za sreću izvrsna su prilika za sreću u božićno vrijeme, razrjeđivanje dječje zabave ili samo za zabavu gostiju. Sadržaj "čarobnih" nota može biti sve što želite. Želja za ljubavlju, zdravljem, bogatstvom, pitanje, rimovana zagonetka ili zahtjev za izvođenjem radnje
Armensku kuhinju možemo sigurno pripisati najstarijim kuhinjama na svijetu. Njegove karakteristične osobine nastale su tokom formiranja jermenskog naroda, a to je najmanje tri milenijuma. Za pripremu armenskih jela koristi se uvijek puno bilja, stotine različitih vrsta biljaka i začini od belog luka
Omlet s gljivama prekrasan je vikend doručak za one. Dovoljno vremena ujutro da ga skuhate bez žurbe i dovoljno vremena za sve, a ako imate opsežne planove za dan, takav će vam izdašan i izdašan doručak dati dovoljno energije da nekoliko sati ne osjećate glad
Lovačka juha od fazana s dodatkom suhog crnog vina tradicionalni je recept dobre stare Bavarske. Komadići fazana s korjenastim povrćem i začinima zadivit će vas svojim neobičnim ukusom i oduševiti raznovrsnim prvim jelima. Neophodno je - 50 ml ulja
Kukuruzni štapići slasni su dodatak čaju, mlijeku ili kompotu. Ali to nije sve - od gotovih grickalica možete napraviti mnogo jednostavnih slastica, koje djeca posebno vole. Inače, postupak njihove izrade također je vrlo uzbudljiv i može biti izvrstan razlog za zajedničku kreativnost i upoznavanje djeteta s kulinarskim umjetnostima
Smatra se da riječ "odrezak" dolazi iz staronorveškog i prevedena je kao "pržiti". To je debeli komad mesa izrezan od trupa preko zrna. Tradicionalno, odresci su se radili od govedine, ali svinjsko meso se široko koristi u Rusiji, jela od kojih se lakše pripremaju, a mekša su i sočnija
Godina koja dolazi je godina Vatrenog (Grimiznog) pijetla. Stoga će torta u obliku šarenog pijetla biti prekrasan ukras za novogodišnji stol. Mudraci su od davnina vjerovali da su snaga, samopouzdanje i sreća prikazani u vatreno crvenoj boji
Kuhanje sipe na korejskom jeziku razlikuje se upotrebom chotkala. Drugim riječima, sipe treba poslužiti soljene. Neophodno je - 500 g sipe; - 500 g pirinča; - lišće zelene salate; - sol; - biber; - luk; - maslinovo ulje
Ovo je samo ukusan recept za salatu koji će se svidjeti svima. Tajna salate je jednostavna: trebate uzeti jednostavne sastojke, dodati nekoliko pikantnih dodataka i dobit ćete svjež i svijetao nezaboravan ukus! Neophodno je - 500 g kupusa
Elegantna sicilijanska kasata, ukrašena kandiranim voćem poput dijamanata, slada i marcipana, jedna je od najpopularnijih slastica u Evropi. Italijanska peciva su vrlo jednostavna za pripremu, ali su istovremeno vrlo ukusna i ukusnog okusa. Neophodno je Za test:
U svoj jelovnik dodajte nešto neobično, ukusno i novo. Svi će biti oduševljeni ovim jelom. Jednostavno je za izvođenje i ne zahtijeva nikakve "posebne" sastojke. Odlično se slaže sa bilo kojim prilogom. Neophodno je - svinjetina - 600 g - gljive - 300 - 350 g - kapari - 1 kašika
Ova prozračna karamelizirana pita od ananasa ima samo jedan nedostatak: vrlo je teško zaustaviti se na jednoj kriški! Neophodno je Za 12 osoba: - 6, 5 kašike maslac; - 3 kašike. smeđi meki šećer; - 3 kašike. konzervirani ananas (bez tečnosti)
Prema ovom receptu, svaka domaćica dobit će sočnu i nimalo masnu ribu. Slatki losos, blago hrskavi pohani kokosov orah i meka, aromatična, začinjeno-paprena dunja - sve zajedno čini nevjerovatno ukusno jelo za ručak ili večeru. Neophodno je - 400 g dunje
Teško je zamisliti jelovnik bez krompira. Sadrži vlakna, kalijum, fosfor, ugljene hidrate, gotovo sve aminokiseline i vitamin C. koji se nalaze u biljkama. Pojavom multivarke postalo je lakše kuhati krompir na različite načine. Može se tradicionalno kuvati ili kuhati na pari, peći ili pržiti
Štrudla se obično služi sa kuglicama sladoleda. Ovo je tako ukusan desert da su od njega ostale samo mrvice. Ako očekujete goste, pripremite dvije štrudle kako bi svi imali dovoljno aditiva. Neophodno je - 350 grama jabuka, - 60 grama putera, - 70 grama šećera - 70 grama krušnih mrvica, - 60 grama grožđica, - 70 grama oraha, - pola kašičice mljevenog cimeta, - 15 grama šećera za prašinu, - 250 grama pšeničnog brašna, - 100 ml vode, - sol po
Tradicionalni recept za pijetao su rezanci od pijetlova ili pileća juha. Budući da je pijetao sam po sebi prilično žilav, ne prži se često u čistom obliku, ali bujon iz njega značajno se razlikuje od uobičajene pileće juhe. Međutim, ovo nije kraj jela od pijetlova, ova ptica nije ništa manje originalna u vinu
Juha od govedine i šunke obilno je i aromatično prvo jelo. Za ručak - ono što vam treba! Neophodno je - govedina 300 g; - šunka 150 g; - celer 2 peteljke; - krompir 5-6 kom; - šargarepa 1 kom; - paradajz 1 kom; - biljno ulje
Napravite ukusni desert koji kombinira posebnu jasminovu rižu i čokoladu. Delicija se priprema za dvadeset minuta. Čokolada, orašasti plodovi, vafli - ovo je vrlo ukusan, pravi rajski užitak! Neophodno je - kuvana pirinač "
Punjena repa može se poslužiti kao glavno toplo jelo ili kao dodatak povrću. Ovo jelo nije samo ukusno, već je i vrlo zdravo i obogaćeno. Neophodno je - 5-6 kom. repa; - 300 g vrganja; - 1 luk; - 50 g putera; - 50 g brašna
Repa ima specifičan ukus. Od ovog sastojka mogu se pripremiti mnoga jela. Repa punjena zelenim graškom može postati pravo svečano jelo koje će zasigurno svidjeti svim gostima. Neophodno je - 4 male repe - 400 g svježeg zelenog graška - biljno ulje - mleveni crni biber - sol - tvrdi sir - 2 jaja Instrukcije Korak 1 Ogulite repu i osušite papirnatim ubrusom
Arapske polpete s crnom lećom u vinskom umaku arapsko su jelo. Crna leća sadrži vlakna koja igraju važnu ulogu u ljudskom tijelu. Sadrži i vitamine grupe A, B, C, gvožđe, cink, fosfor, kalcijum, kalijum, magnezijum. Neophodno je - 500 g mlevenog mesa - 300 g crne leće - 1 luk - 4 čena belog luka - 0,5 kom čili paprike - 0,5 tsp kim - 1 šargarepa - 250 ml bijelog vina - 1 tbsp
Pileći file u kombinaciji s kikirikijem jelu daje bogat ukus i apetitan izgled. Neophodno je - 1,5 kg pilećeg filea - 350 ml pileće juhe - 3 kašike. bijelo vino - 7 kašika skrob - 200 g kikirikija - 5 čena belog luka - 1 poriluk - 5 kašika umak od soje - 50 g zelenog luka - 9 bjelanjaka - 1 kašičica naribani đumbir - 5 kašika Sahara - 5 kašika pirinčano sirće - 2 kašičice sol - 2 kašičice sezamovo ulje Instrukcije Korak 1
Pečena riba jelo je za prave gurmane. Odaberite posne ili masne, bijele ili crvene sorte i pecite ih u gustom umaku od pavlake s gljivama. Rezultat je izdašno, ali lagano jelo koje će ukrasiti i svakodnevne i svečane stolove. Neophodno je Šaran u pavlaci sa šumskim gljivama:
Ako planirate posjetiti veći broj gostiju, svinjetinu s aromatičnim biljem možete ispeći u pećnici. Nešto više od sat vremena izgubljenog vremena i šik jelo će biti gotovo. Neophodno je - 600 gr. svinjetina u jednom komadu; - 2 češnja belog luka
Bundeva je sastojak savršen i za hladna i za topla predjela. Sirova bundeva odlično se slaže s jabukama, mrkvom, svježim začinskim biljem. Kuhana bundeva pogodna je za predjela s plodovima mora, mesom. Općenito, bundeva izgleda impresivno u različitim jelima, možete je čak peći i s kruškama i slaninom - dobit ćete zanimljiv i zadovoljavajući međuobrok
Složite se da ponekad želite ugoditi nečemu slatkom, ali ne baš štetnom za svoju figuru. Možete, naravno, pojesti kašiku meda, ali to nije to. U takvom slučaju predlažem da kolače od banane ispečete sa svježim sirom. Ova će vas delicija očarati svojim okusom, sočnošću i mekoćom
Čim se na krevetima pojave prve zelenice, mnoge ih domaćice dodaju u prvo i drugo jelo, u ribu, u meso, u nadjev, u salate. Od nje možete napraviti i palačinke sa začinskim biljem s pikantnim umakom od oraha. Neophodno je Za palačinke:
Domaći umak od hamburgera ima puno bolji ukus od onog iz kupovine. Ako vam ne smeta da potrošite malo vremena praveći sos koji će se sigurno svidjeti vašim najmilijima, pokušajte napraviti sos od hamburgera kod kuće. Postoje mnoge varijacije ovog recepta, ali možete slijediti upute za tradicionalni okus roštilja
Pečena u mediteranskom stilu - ukusno i originalno jelo od plodova mora. Priprema se prilično jednostavno. Neophodno je - morski plodovi po izboru (lignje, školjke, škampi, hobotnice) - 400 grama; - srednje ružičasti krompir - 4 komada
Karfiol je idealno dijetetsko povrće. Sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala korisnih za organizam. Postoji mnogo načina za kuhanje cvjetače. Ispast će zanimljivo i vrlo ukusno jelo s naribanom cvjetačom i slaninom. Neophodno je - 4 trake slanine
Salata od svježeg povrća sa slaninom i pinjolima je ukusna i zadovoljavajuća. Pinjoli daju salati poseban polet, a ujedno su i izvori vitamina B1, B2, B3 grupa. Neophodno je - brokula 200 g; - paradajz 200 g; - slanina 100 g
Tikvice s mornay umakom jelo su francuske kuhinje. Izgleda vrlo apetitno zahvaljujući prženoj kori, a poseban mliječni umak mornay pretvara obične tikvice u izvrsnu poslasticu. Neophodno je - 500 ml mleka - 1 žumanjak - sol - mleveni crni biber - mleveni muškatni oraščić - 300 g sira - 4 srednje tikvice - 100 g putera - 50 g brašna Instrukcije Korak 1 Stavite maslac u tavu i otopite na laganoj vatri
Samo jelo "kotlet" u rusku kuhinju došlo je iz Evrope. Niko ne može odoljeti sočnim goveđim kotletima. Izrada domaćih pljeskavica od mljevene govedine je brza i jednostavna. Gotovo svi jedu. Za ručak preporučujem posluživanje kotleta
Sate su mini-ćevapi koji se obično prave od svinjetine, piletine i raznih iznutrica. Napravit ćemo lignje satay. Najvažnija stvar kod jela je njegova posebna marinada. Jelo prema ovom receptu dobiva se dijetetski, sa visokim sadržajem proteina
Domaći kavijar od tikvica mnogo je ukusniji od kavijara iz trgovine i ne sadrži boje ili arome. Ukusan dodatak gotovo svim jelima od mesa i piletine. Neophodno je 3 kilograma tikvica, 0,5 kilograma luka, pola čaše suncokretovog ulja, 250 grama majoneze, 200 grama paste od paradajza, 1 kašičica soli, 1 kašika šećera, pola kašičice mljevenog crnog bibera
Odlučivši uživati u ukusnoj čokoladi ili od nje napraviti mirisno slatko piće, morate odabrati zaista visokokvalitetan proizvod. Ali kako to učiniti? Koje će vam nijanse pomoći da shvatite da čokoladica zaista ispunjava sve standarde kvalitete?
Chilindron je vrlo ljut sos napravljen od paprike, paradajza, belog luka i luka. U ovom sosu se kuha perad ili janjetina sa dodatkom sirove dimljene šunke. U Španiji se ovo jelo naziva Pollo al Chilindron. Neophodno je - 2 male kokoši, po 600 g
Svjetska kuhinja bogata je hiljadama vrsta recepata sa ćevapima. Klasična verzija jela su mali komadići mesa na šipkama, prženi na vatri. Varijacije šiš ćevapa iznenađujuće su ukusne ne samo od mesa, već i od povrća, gljiva, ribe i morskih plodova
Suncokret je poznatiji kao suncokret, a plodovi su sjeme. Koristi se za proizvodnju suncokretovog ulja. Na engleskom, ime ove biljke zvuči kao suncokret, što znači "sunčani cvijet". Suncokret ima brojne zdravstvene prednosti. Instrukcije Korak 1 Sirovo sjeme djeluje ljekovito, što doprinosi obnavljanju tkiva nakon oštećenja, trauma i zaraznih bolesti
Riba je neophodan proizvod za ljudsko tijelo. Pa čak i tokom posta, pravoslavni hrišćani smiju jesti ribu začinjenu biljnim uljem u posebno određene dane. Jedan od načina da ga ukusno skuhate je dinstanje s povrćem i umakom od paradajza. Ispostavlja se da je riba vrlo sočna i apetitna