Popularni recepti 2024, Novembar
Ako odlučite odvojiti malo vremena za pečenje, predlažem da pripremite bugarsku pitu od sira. Ispada da je ovo jelo vrlo mirisno i nježno. Neophodno je Za test: - brašno - 600 g; - jaja - 3 kom; - voda - 250 ml; - šećer - 1 kašičica
Pita sa goveđom jetrom, pečurkama i pavlakom vrlo je uspješna kombinacija koja će se definitivno svidjeti svim članovima porodice. Potrebno je malo vremena za pripremu takve torte, ali njen ukus se isplati! Sastojci: 100 g margarina
Gusko meso je dobro za tijelo jer pomaže smiriti želudac, detoksicirati i nadoknaditi energetski deficit. Gusje meso sadrži čitav niz hranjivih sastojaka. Naučimo kuhati meso ukusno i bez gubljenja korisnih svojstava. Neophodno je 1 kilogram gusjeg mesa, 1 kilogram ukiseljenih krastavaca, 100 grama luka, 30 grama paste od paradajza, 50 grama biljnog ulja, 20 grama brašna, 200 mililitara vode, sol, mljeveni crni biber
Pite "Bombochki" su alternativa pastetama. Kuhati ih je vrlo brzo i jednostavno. Tijesto je prhko. Punjenje je sočno i aromatično. Neophodno je Za test: - 3 čaše brašna; - 1 čaša vode; - 3 kašike. žlice biljnog ulja
Domaće "bombe" sto posto ispunjavaju svoje prvobitno ime. Recept za ove nevjerovatno ukusne i hranjive pite izuzetno je jednostavan, a postupak ne oduzima puno vremena i ne zahtjeva puno truda. Ako se strogo pridržavate recepta, rezultat će zaista biti "
Prhko tijesto dobro se slaže sa sočnim, aromatičnim paradajzom i nadjevom od skute začinjenim češnjakom i začinskim biljem. Predjelo se može pripremiti za bilo kakvu proslavu ili doručak, dobro je i hladno i toplo. Neophodno je Za test:
Pite nije tako teško pripremiti kako se čini na prvi pogled. Nudim vam pojednostavljenu verziju pod nazivom "Shternammchiki". Jelo će vam se sigurno svidjeti. Neophodno je Za test: - kvasac - 50 g; - sol - 1/2 kašičice
Kako je lijepa rascvjetana lila! Te elastične grozdove čudesno mirišu, odajući tako vrtoglavu aromu da je srce ispunjeno radosnim iščekivanjem predstojećih promjena i, možda, nove ljubavi. Proljeće! Tek nakon cvjetanja jorgovana postaje jasno:
"Olivier" je tradicionalno jelo i na svakodnevnom i na svečanom stolu. Naravno, mnogi ljudi preferiraju ovo određeno jelo od ostalih salata. Ali postoje i oni kojima je dosadio standardni ukus salate. Stoga nudimo novi recept za vašu omiljenu hranu
Torte od ananasa su ukusne i lagane. Oni će ukrasiti vaš radni stol i podsjetiti vas na ljeto svojom svjetlinom! Neophodno je Za test: - 300 g brašna - 300 g šećera - 60 g krompirovog škroba - 10 jaja Za punjenje: - 500 ml kreme - 100 g šećera - 2 ananasa - 16 g želatine - kokosove pahuljice - 40 g džema Za kalupe za prskanje:
Torta "Polje kamilice" ukrasit će svaki svečani stol i oduševit će sve goste svojim nježnim ukusom! Neophodno je Za test: - 100 g brašna - 100 g šećera - proteini iz 4 jaja Za punjenje: - sirup - 200 ml kreme - 150 g šećera - 500 ml 15% pavlake - 700 g svježeg sira - 24 g želatine Za ukras:
Torta od brusnice svjež je, mirisni i lagani desert koji se vrlo brzo može pripremiti kod kuće i ugoditi vašoj obitelji uz večernji čaj! Neophodno je Za test: - 200 g brašna - 100 g šećera - proteini iz 3 jaja Za kremu:
Ovaj slatki kolut sa nadjevom od jagoda savršen je i za svečani sto i za domaći čaj! Neophodno je Za test: - 100 g brašna - 50 g krompirovog škroba - 100 g šećera - žumanjke od 8 jaja - proteini iz 5 jaja Za punjenje:
Ova slastica neće ostaviti ravnodušnim ni djecu ni odrasle. Vrlo je jednostavno pripremiti se i izgleda spektakularno! Neophodno je Za kremu: - 180 ml 33% kreme - 450 g pavlake - 180 g šećera Za beze: - 5 bjelanjaka - 100 g šećera - 1 kašičica limunovog soka Za ukras:
Uživajte u ukusu blistave, slatke, nježne i zaista ljetne torte. Svidjet će se i djeci i odraslima. Neophodno je Za test: - 150 g brašna - 200 g putera - 30 g škroba - 180 g šećera - 6 jaja Za punjenje: - 10 g želatine ili voćnog želea - džem ili konzerve Za ukras:
Ispostavilo se da je mirisni biskvit od maka vrlo nježnog okusa. Najbolje je poslužiti uz hladni sladoled ili koktele. Teško je odoljeti takvom desertu! Neophodno je Za test: - 250 g griza - 180 g putera - 200 g šećera - 6 jaja - 200 g maka - korica od 1 limuna Za ukras:
Delikatna torta s nezaboravnim mirisom narandže, vrlo ukusna i lagana! Neophodno je Za test: - 200 g brašna - 250 g putera -250 g šećera - 100 g krompirovog škroba - 1/2 paketa vanilin - 4 jaja - žumanjci od 3 jaja - sok i korica naranče - 150 g kandiranog voća narandže Za ukras:
Ukusna, mekana i domaća torta. Odlično se slaže s toplim čajem i svježim koktelima! Neophodno je Za test: - 200 g brašna - 1 tbsp. kašika sode - 250 g putera - 120 g krompirovog škroba - 270 g šećera - 3 jaja - 10 g mlevenog cimeta - 50 g kakao praha - 150 g oraha Instrukcije Korak 1 Za početak sameljite maslac sa šećerom dok ne pobijeli, dodajte žumanjke, brašno pomiješano sa sodom, škrob i sve dobro promiješajte dok ne postane gla
Recept za pripremu ukusnih, svježih, nježnih i slatkih muffina od limuna kod kuće bez dodatnih troškova i truda! Neophodno je Za test: - 200 g brašna - 250 g putera - 100 g krompirovog škroba - 250 g šećera - 1/2 paketa vanilin - 3 jaja - sok i korica 1 limuna - 150 g kandiranog limuna Za fondan:
Prohladne večeri ugodno je uživati u ukusnim tortama od sira sa svježim sirom i grožđicama uz šalicu mirisnog čaja! Neophodno je Za punjenje: - 1,5 šolje svježeg sira - 1 jaje - 50 g šećera - 150 g grožđica - 1/4 kašičice soli Za test:
Ova pletenica ispada nježna i prozračna. A nadjev od maka savršeno nadopunjuje ukus lepinje. Neophodno je Za test: - 200 g brašna - 20 g kvasca - 170 ml mleka 1/2 kašičice soli - 2 jaja - 30 g maka Za podmazivanje proizvoda:
Prepustite se ukusnim, aromatičnim, mekanim kolutovima maka. Takva peciva pogodna su i za hladna pića i za čaj. Neophodno je Za podmazivanje lima za pečenje i proizvoda: - jaje - puter Za test: - 300 g brašna - 20 g kvasca - 150 ml mleka - 40 g putera 1/2 kašičice soli - 3 jaja - 50 g maka Instrukcije Korak 1 Kuhanje tijesta od kvasca sa makom na siguran način
Jedan od jednostavnih recepata za ukusna jela je pita od feta sira! Neophodno je Za test: - 300 g brašna - 15 g kvasca - 50 ml mlijeka - 50 g putera 1/2 kašičice soli - 2 jaja Za punjenje: - 350 g feta sira - 4 krompira srednje veličine Za podmazivanje proizvoda:
Ponekad želite da se obradujete nečim ukusnim. Ukusan recept za čokoladnu tortu za one koji vole kuhati slatkiše kod kuće. Neophodno je - puter - 200 g - brašno - 250 g - šećer u prahu - 100 g - žumanjak - 1 komad - suvi grašak - gorka čokolada 55% - 150 g - mliječna čokolada - 150 g - želatina - 10 g - jaja - 2 kom
Još jedan dobar recept za pripremu pizze kod kuće, ukusne i brze! Neophodno je Za test: - 200 g brašna - 10 g kvasca - 150 ml mleka - 3 kašike. kašike biljnog ulja 1/2 kašičice soli - 1 jaje Za punjenje: - paradajz - 200 g svježih gljiva - 80 g sira - 1 glava luka - 6 kašika kašike maslinovog ulja 1/2 kašičice soli - zelje - mleveni biber po ukusu Instrukcije Korak 1 Priprema punjenja:
Ukusni kolačići sa džemom pogodni su ne samo za svečani stol, već i za jednostavnu čajanku s prijateljima i porodicom. Neophodno je Za test: - 400 g brašna - 200 g putera - 250 g šećera - žumanjke od 3 jaja - 25 g mljevenog cimeta Za punjenje:
Recept za izradu ukusnih čokoladnih kolačića u obliku srca. Počastite sebe i svoje najmilije šalicom čaja! Neophodno je Za test: - 400 g brašna - 150 g putera - 100 g šećera - 1/2 paketa vanilin - 1/4 kašičice soli - 1 jaje - 1 pakovanje kakaa Za punjenje:
Kod kuće možete brzo napraviti ukusne i aromatične lepinje od maka! Neophodno je Za test: - 400 g brašna - 20 g kvasca - 1 čaša mleka - 40 g putera - 4 jaja - 2 šolje šećera 1/2 kašičice soli Za ukras: - 50 g prženog kikirikija - 50 g maka - 1 tbsp
Francuska ljetna salata od povrća je izvanredna zahvaljujući začinjenim fetax kuglicama. Niskokalorično i lagano jelo u savršenom je skladu sa suvim crvenim vinima. Neophodno je - fetax sir (100 g); - beli luk (4 češnja); - bosiljak (1/2 kašičice)
Neophodno je - 500 g smokava (suhe ili svježe) - 4 žlice. l. šlag - limunov sok - korica od pola limuna - 300 ml soka od kajsije - 100 g oljuštenih badema Instrukcije Korak 1 Ako koristite suhe smokve, temeljito ih isperite i uklonite osušene peteljke
Ukusna pita u obliku riblje kosti napravljena od nježnog, pahuljastog i suludo ukusnog tijesta od kvasca s nadjevom od čokoladnih orašastih plodova izvrstan je desert za novogodišnji sto. Neophodno je - 450 g vrhunskog brašna
Ponekad se za svečanije posluživanje salata ne koriste obične posude za salatu, već posebni kalupi za tijesto. Možete ih pripremiti od kupljenog tijesta ili domaćeg. Možete odabrati bilo koji oblik koji želite, ukoliko je originalan i odgovara opštem stilu serviranog stola
Postoji mnogo recepata za zanimljiva predjela. Neke salate je teško pripremiti i zahtijevaju previše složene i skupe sastojke. S druge strane, ostala jela imaju jednostavan sastav, ali odličan ukus. Jedna od najlakših za pripremu, ali ukusna i originalna je salata s lososom ili pastrmkom (pristaje bilo koja crvena riba), koja se naziva "
U početku se ova kombinacija sastojaka čini pomalo čudnom. Ali salata od prženog lososa, povrća i jaja ima iznenađujuće skladan ukus, svi sastojci ovog jela savršeni su jedni za druge. Neophodno je - 300 g fileta lososa; - 200 g rikole
Ako tražite lijepo i ukusno jelo koje je pogodno ne samo za kućnu večeru, već i za svečani stol, obratite pažnju na salatu s crvenom ribom. Predjelo, čiji će recept biti opisan u nastavku, naziva se i suši salata s crvenom ribom. Jelo je ovo ime zaslužilo zbog sastojaka koji zajedno jako podsjećaju na okus sušija
Riba je proizvod koji je dobar za svakoga. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu. Ukusno s ribom i salatama, koje mnogi vole. U njih, kao i u druge, možete staviti različite sastojke. U potpunosti će zamijeniti meso i ostale salate na svečanom stolu
Salata "Inspiracija" - ovo je sam "vrhunac" u ukrasu svečanog stola, koji mnoge hostese pokušavaju pronaći. Salata iznenađuje svojim izgledom, a neverovatan ukus oduševit će vas i vaše goste. Idealno za praznike. Neophodno je - 2 repe
Zadivite svoje goste i uživajte s njima u jarkoj, živopisnoj, nježnoj salati u obliku novogodišnjeg poklona. Napokon, nema ništa ugodnije od ukusnog i lijepog rezultata vašeg kulinarskog rada. Neophodno je Za 7-8 porcija: - 1 pileća prsa
U sovjetsko je doba kolač "Enchantress" bio jedan od najpopularnijih kolača, zajedno s "Pragom", "Napoleonom" i "Ptičjim mlijekom". Ovaj kolač odlikuje se nježnim ukusom i lakoćom pripreme. Torta "
Svijetli, veseli plodovi svih duginih boja i lagani biskvit savršena su kombinacija okusa koja svaku tortu može pretvoriti u remek-djelo. Neophodno je Za osnove: - 4 gotova biskvitna kolača Za biskvit: - 5 jaja; 125 g brašna
Torta Ferrero rocher nazvana je po bombonu. Priprema se vrlo brzo i lako. Ispostavlja se da je delicija nevjerovatna, šik i osjetljiva. Sastoji se od dva sloja. Namazana nježnom i ludo slatkom kremom. Neophodno je - 2 kašike l
Svima su poznati slatkiši zvani Raffaello. Nježna krema, u kombinaciji s hrskavom ljuskom i kokosovim pahuljicama, čine ove bombone iznenađujuće ukusnim i popularnim. Na osnovu recepta za slatkiše možete napraviti tortu istog imena Raffaello
Ne morate koristiti pećnicu za pravljenje ukusne čokoladne torte. Predlažem da ga kuham na neobičan način. Okus i aroma se od ovoga neće promijeniti! Neophodno je Za test: - brašno - 200 g; - jaja - 3 kom; - prašak za pecivo za tijesto - 1 kašičica
Originalna torta samo za Novu godinu! Neophodno je Za biskvit: - 100 g tamne čokolade; - 100 g putera; - 3 jaja; - 100 g granuliranog šećera; - 250 g brašna; - 1 kašičica praška za pecivo; Za kremu: - 50 g tamne čokolade
Ukusno jelo ruske nacionalne kuhinje. Leća nije samo ukusan proizvod, već i vrlo zdrav, poznat po visokom sadržaju proteina i gvožđa. Svaka domaćica može lako pripremiti jelo za sat vremena. Neophodno je - 200 g crne leće (ali možete koristiti bilo koju)
Svjetski poznati "Olivier" salata je svjetske povijesti i nacionalnog poziva. Prednosti jestivog "simbola" Nove godine su njegova sitost, jednostavnost pripreme, dostupnost proizvoda i brojne varijacije recepta, kao i izvrstan ukus
Minijaturni kolači sa kremom od bijele čokolade i pikantnim punjenjem marelice bit će nezaboravan desert za svaku priliku. Neophodno je Za 6-8 kolača: - 100 g putera; - 2 jaja; - 40 g željeznog šećera; - 40 g laganog šećera od trske
Nevoljenje prema pitama za pečenje objašnjava se nespremnošću da prljate ruke prilikom gnječenja tijesta i gubljenjem vremena na kuhanje. No, postoji mnogo recepata koji vam omogućavaju kuhanje ukusnih pita bez prljanja ruku ili dva sata sjedenja u blizini pećnice
Pečeni proizvodi od lisnatog tijesta brzo se kuhaju i gotovo su uvijek ukusni. Pita od dunja i čokolade nije izuzetak. Oduševite svoje najmilije ukusnom poslasticom za doručak. Možete ponijeti krišku pite sa sobom na posao i nešto prigristi tijekom pijenja čaja
Ako skuhate samo običnu pitu od svježeg sira, ona će već ispasti vrlo ukusna. A s dunjom pita postaje mnogo ukusnija i aromatičnija. Obavezno napravite veću pitu jer će svi željeti više. Neophodno je Za test: - 400 g brašna
Paradajz supa sa grahom dvostruka je doza hranjivih sastojaka, elemenata i vitamina koji su čovjeku toliko potrebni. Samo jedna posuda mirisne juhe od paradajza i graha može zadovoljiti gotovo sve ljudske potrebe za neophodnim hranjivim sastojcima
Chili con carne je meksičko jelo, što na španskom znači čili s mesom. Glavni sastojci ovog jela su ljuta čili papričica i meso, obično govedina. Razni začini dopunjuju ukus ovog jela. Neophodno je - 700 g junetine - 50 ml suncokretovog ulja - 2 kašičice origano - 1 kašičica kim - 1 luk - 3 češnja belog luka - ½
Aljaska je nevjerovatna zemlja koja živi svojim tempom. Ovdje je sve posebno. Čak se i tradicionalna američka supa od čorbe priprema na svoj način. A od ove originalnosti izgleda samo ukusnije. Neophodno je - konzervirani losos u vlastitom soku - 800 grama
Jabučni puding od pirinča vrlo je lagana aromatična poslastica koju možete pripremiti za doručak. Sam recept je prilično jednostavan, ali puding na njemu ispada nevjerovatno ukusan, prije posluživanja možete ga preliti bilo kojim slatkim sirupom
Ovaj čokoladni desert je za djecu i odrasle. Sada ne morate ići u kupovinu u potrazi za čokoladnim pudingom - ovaj desert možete napraviti kod kuće. Štaviše, priprema se za samo 60 minuta. Neophodno je - 400 ml mlijeka, - 50 g šećera - 25 g kukuruznog škroba (može se zamijeniti krompirom), - 15 g kakaa u prahu (visokog kvaliteta, s blagom gorčinom), - 0,25 kašičice soli
Čokoladni puding savršen je desert za dječje zabave i doček Nove godine. Učinite sebi radostan dan s čokoladnim pudingom, koji možete napraviti za samo 35 minuta. Neophodno je Za puding: -2 velika žumanjka -1/2 šalice šećera -3 kašike kukuruznog škroba -3 šolje punomasnog mleka -500 grama poluslatke čokolade -Malo soli -1 kašika ekstrakta vanilije Za kremu:
Tko ne voli nježni ukusni puding! Ovo je vrlo ukusan desert koji je vrlo jednostavan za pripremu. Na primjer, možete provesti četrdeset minuta praveći puding od čokolade. Na kraju vrijedi razmaziti sebe i svoje najmilije. Neophodno je Za četiri porcije:
Osnova deserta "Novogodišnja palača" je halva od turskog brašna. Za ukus dodajte desertu naranču i cimet, uobičajena slatkoća pretvorit će se u svečani novogodišnji desert. Neophodno je - 1, 5 čl. l. ljuštene pinjole - 1 šolja granuliranog šećera - 2 kom
Domaći desert ukusan je završetak ručka ili večere. Slatko jelo možete pripremiti od najjednostavnijih proizvoda - voća, čokolade, jaja. Odaberite jednostavne recepte koji ne zahtijevaju posebne vještine, ali iznenađuju neočekivanim kombinacijama okusa
Ova je torta izumljena u Kanadi i tamo je i dalje vrlo popularna. Sastoji se od nekoliko slojeva koji imaju blistav ukus i stvaraju jedinstvenu senzaciju za sve koji su ga barem jednom probali. Ovaj kolač nije potrebno peći, služi se ohlađen
Meso sa suvim šljivama u pećnici može se kuhati uz dodatak povrća, vrhnja itd. Ovo suho voće kombinira se sa svim vrstama mesa i savršeno otkriva okus janjetine, svinjetine i govedine. Recepti se mogu dopuniti prema vašim željama. Neophodno je - svinjetina, sol, biber, senf, suve šljive, orasi, biljno ulje, naribani sir, beli luk i majoneza
Voće i orašasti plodovi mogu se koristiti za pripremu širokog spektra jela - od deserta do omleta. Evo nekoliko recepata koje je lako napraviti, originalni i ukusni. Mleko od orašastih plodova Osušeni orašasti plodovi, zajedno sa šećerom, melju se u blenderu do tijestastog stanja, a pripremljena masa dodaje se kipućem mlijeku, miješa i daje infuziju dva sata
Svečanu gozbu prati obilje grickalica i toplih jela. Ali obrok možete završiti laganim obrokom. Ploča od bobica sa kremom i voćnim desertom savršena je za ovu svrhu. Voćni pladanj sa kremom Sastojci: - 300 grama dunje; - 300 grama jabuka
Kuhanje jela od jetre ne oduzima puno vremena i truda. Od nje se može pripremiti ogroman broj jela, prži se, kuva, peče. Jela su ukusna, aromatična i vrlo zdrava. Sastojci: Pileća jetra - 300 g; Bilo koja tjestenina - 1 pakiranje
Libanska kuhinja najpopularnija je na Bliskom istoku. Mnoga jela mogu se klasificirati kao zdrava hrana, jer se za kuhanje koriste meso, perad, svježa riba i plodovi mora, povrće, mahunarke, koje se prerađuju pečenjem ili ključanjem. Libansku kuhinju karakterizira upotreba janjetine, teletine, kozjeg mesa i živine
Nažalost, često se dogodi da je najukusnija hrana istovremeno i najštetnija. Stručnjaci sa Instituta za ekohigijenu i toksikologiju, kao i Nacionalne medicinske akademije, sastavili su TOP-10 najnezdravije hrane, što je vrlo važno za one ljude koji prate svoje zdravlje, kao i zdravlje svojih najmilijih i ljudi
Fondu je nacionalno švicarsko jelo, voli se i u Italiji i Francuskoj. Tradicionalno se pravi od nekoliko vrsta sira, alkohola, muškatnog oraščića i češnjaka. Za pravilnu pripremu ovog jela poželjno je kod kuće imati poseban set za njegovu pripremu
Što se tiče umaka, posebno francuskih, ponekad je mnogo teže definirati terminologiju nego pripremiti sam umak. Prema različitim vrstama klasifikacije, "bijeli umak" može biti od jednog - bešamel, do nekoliko desetina - svih umaka pripremljenih na bazi "
Ime umaka "Bechamel" potiče od francuske riječi bechamel, što na ruskom doslovno znači "bijeli sos". Priprema se na bazi mješavine "Ru" i mlijeka. Smjesa "Ru" je brašno koje podliježe masnoći, odnosno brašno prženo na maslacu
Limunova pita je svestrana posuda za pečenje čaja. Svi će ga voljeti. Uz svježi sir, pita će također postati vrlo korisna, nježnija. Umesto margarina možete uzeti i puter. Neophodno je Za osam porcija: - 1 kg svježeg sira
Klasičan engleski recept. U prijevodu - "sitnica, sitnica", što u potpunosti odgovara procesu pripreme ovog deserta! Neophodno je Za 2 porcije: - 200 g keksa; - 200 ml mlijeka; - 60 ml teške pavlake (33%); - mahuna vanile
Vrsta sipane torte od sira od ukusnog čokoladnog tijesta i nadjeva od skute. Višebojno kandirano voće dat će torti od sira elegantan, zaista "pošten" izgled. Priprema se vrlo jednostavno. Neophodno je - 500 g svježeg sira
Juha od čorbe sa slaninom, školjkama i lososom može postati pravo umjetničko djelo u rukama ljubavi žene. Neophodno je - 300 gr lososa - 200 gr mleka - 200 gr krompira - 150 gr šunke - 200 gr dagnji - 1 luk - 100 grama šargarepe - 2 stabljike celera - 1 kašika brašna - maslinovo ulje - sos od kamenica - tabasco - sjeckano zelenilo Instrukcije Korak 1 Losos narežite na kriške i kuhajte dok ne omekša
Musaka je neobično i ukusno grčko jelo. Recepti su različiti, ali jedini sastojak ostaje isti - mljeveno meso i sos. Neophodno je -200 g mlevenog mesa; -3 patlidžana; -sijalica; -šargarepa; -160 g sira mocarela; -40 g tvrdog sira
Musaka je tradicionalno jelo od patlidžana na Bliskom Istoku i Balkanu. Grčka verzija musake pravi se od nekoliko slojeva, a glavni su slojevi umaka od patlidžana, mljevene jagnjetine i bešamela. Neophodno je Sastojci za 4-6 porcija:
Svaka zemlja priprema musaku sa različitim sastojcima. Glavni sastojak bugarskog recepta za ovo jelo je mješavina krompira i mljevenog mesa. Neophodno je - mljevena junetina 500 g; - maslinovo ulje 5 kašika; - mlevena paprika 1 kašičica
Tapenada ili tapenada je gusta pasta napravljena od maslina i kapara. Tapenada se služi kao predjelo prije glavnog jela. Tjestenina se razmaže po tostu ili kombinira s povrćem. Piletinu možete nadjenuti i tapenadom. Iznenadite svoje najmilije sosom pripremljenim prema francuskom receptu
Masline i masline plodovi su europskih maslina, razlikuju se po stupnju zrelosti i prema tome u boji. Izraz "masline" koristi se samo u Rusiji, znači zrelo crno voće. Širom svijeta nazivaju ih maslinama. Crne masline ili masline imaju ugodnu aromu i prilično neobičan, blago kiselkast ukus
Smuđ a la morley nije previše poznat, prilično jednostavan za pripremu, ali vrlo ukusno riblje jelo. Zapravo su to komadi štuke s plodovima mora i krompirom s bijelim umakom. Takvo jelo može biti ukras i za svakodnevne i za svečane stolove. Neophodno je - jedna štuka srednje veličine
Ricotta, mocarela, mascarpone, limburger, brie, camembert i drugi meki sirevi odlikuju se visokim udjelom masti i vrlo nježnim neutralnim okusom. Ove vrste sireva koriste se vrlo široko, peku se i prže u dubokom ulju, dodaju se salatama i juhama, prave od njih paste za grickalice i slatke pavlake
Knedle su vrlo popularno jelo. Obično se kuvaju i serviraju sa pavlakom. Ali možete malo probati i napraviti ukusnu tepsiju s okruglicama. Ispostavilo se da je jelo vrlo zasitno i visoko kalorično. Neophodno je - klasične knedle 700 g
Adyghe sir jedinstveni je proizvod s mnogim korisnim svojstvima. Sadrži aminokiseline, fosfor, proteine, vitamine B, a dnevna konzumacija 80 g sira zadovoljava dnevne potrebe organizma za kalcijumom. Uz to, adyghe sir ima relativno nizak sadržaj kalorija (240 kcal na 100 g) i savršen je za one koji slijede sliku
Kiseli sirevi izvrsno utažuju glad kako sami, tako i u kombinaciji s drugom hranom kao dio lagane grickalice ili obilne pekarske robe. Imaju nježnu, ali gustu teksturu i ne boje se vruće obrade. Ako želite jesti ukusno, pripremite jela s adyghe sirom
Musaka je tradicionalno jelo na Bliskom Istoku i Balkanu. To je višeslojna tepsija u kojoj su patlidžani uvijek prisutni. Ostatak sastojaka može varirati ovisno o ukusu kuhara. Neophodno je patlidžan - 2 kom; pečurke - 500 g
Adyghe sir tradicionalno je čerkesko jelo i obično se pravi od cjelovitog kravljeg, ovčjeg ili kozjeg mlijeka. Ovaj kavkaski proizvod ima blagi mliječni ukus. Ne zahtijeva starenje i koristi se kao hrana odmah nakon pripreme. Adyghe sir dobro se slaže sa svježim začinskim biljem i povrćem, može se pušiti ili pržiti
Da li volite salatu od sira? Ako je to slučaj, tada će možda recepti u nastavku biti izvrstan dodatak vašoj kulinarskoj kasici prasici. A oni koji nikada nisu kuhali grickalice sa sirom, imaju izvrsnu priliku za eksperimentiranje u kuhinji. Salate sa sirom, o receptima o kojima ćemo danas razgovarati, savršene su za svečani stol, oduševit će vas svojim ukusom i izgledom
Najbolji pratioci mesa u procesu kuhanja su začinsko bilje i bijeli luk. Ovi sastojci će jelu dodati nevjerovatno apetitnu aromu i sočnost. Na primjer, za kuhanje janjetine potrebni su timijan i mažuran. Idealno se kombiniraju s ovom vrstom mesa
Torta s kosim tornjem u Pizi vrlo je ukusna i nježna delicija. Da biste je skuhali, potrebno je puno truda, ali vrijedi. Neophodno je - puter - 300 g; - margarin - 200 g; - jaje - 6 kom; - šećer - 3,5 šalice; - med - 500 g
Izvorna i ukusna egipatska riba uspješno će se uklopiti u vaš dnevni i svečani meni. Kuhajući za samo četrdeset minuta, orašasti plodovi i đumbir daju ribi ukusan okus. Za kuhanje morate uzeti bilo koji riblji file. Neophodno je - 1 kg fileta ribe
Dolaskom u novu zemlju, trudimo se uroniti u njen ukus, isprobati domaću kuhinju. Pojavila se čak i vrsta turizma - gastronomski turizam. Tada putnici posebno dolaze u novu zemlju kako bi uživali u lokalnim delicijama. Kulinarski stručnjaci iz cijelog svijeta neprestano nas nečim iznenađuju, međutim, postoje klasični recepti koji su postali popularni u cijelom svijetu zbog svog nevjerovatnog ukusa
Riblji file u tijestu od krompira luksuzno je jelo koje se kuha za samo pedeset minuta! Svaka domaćica moći će posvetiti toliko vremena kuvanju kako bi na kraju razmazila svoju porodicu. Neophodno je - riblji file (pastrmka) - 600 grama
Začinjeno ulje pružit će pangasiusu lijepu boju i vrlo ugodan okus. Ovo je univerzalni recept za kuhanje ribe, prema njemu dobit ćete bilo koju ukusnu ribu, ne samo pangasius. Neophodno je - 400 g pangasiusa; - 125 g putera
Ovaj recept se koristi za pečenje hleba u manastirima tokom Velikog posta. Ispostavilo se da je hleb mirisan, mekan, sa rumenom korom. Neophodno je - 1 kg pšeničnog brašna (po mogućnosti najvišeg stepena) - 0,5 litara vode - pola kašičice suvog pekarskog kvasca - pola kašičice granuliranog šećera - kašičica soli - 3 kašike mješavine suhog bilja (komorač, kopar, korijander, kim) Instrukcije Korak 1 Suvi kvasac, šećer, čašu vode i čašu brašna
Vrlo nježni nježni riblji šašlik savršeno diverzificira bilo koji meni. Neophodno je - 800 g fileta lososa; - 20 g maslina ili maslina; - 1 kom. crvena slatka paprika; - 20 g putera; - 10 g suve gorušice; - 2 kom. režanj češnjaka
Jeste li probali napraviti roštilj kod kuće? Kad ne možete izaći u prirodu, pokušajte napraviti domaći riblji ćevap. Ispada vrlo ukusno i ekstravagantno. Iznenadite svoje prijatelje svojim domaćim ćevapom! Neophodno je - 300 g fileta lososa
Predlažemo da pripremite mekani i aromatični biskvit s dodatkom oraha. Da bismo dobili punopravnu deliciju za čaj, pripremit ćemo još sirupa i krem od keksa. Neophodno je Za test: - 1 čaša šećera, mleveni krekeri od vanile, mleveni orasi
Ukusne punjene uštipke, ili Berlineri, jelo je koje je stiglo iz Njemačke. Nijemci ih jedu tijekom cijele godine, ali za karneval i 31. decembra krafne moraju biti na svakom stolu. Neophodno je - 500 g brašna; - 60 g šećera
Neobično nježno i ukusno jelo iz Europe s opojnom aromom višnje i začina. Idealno za neobičan doručak, dječju zabavu ili romantičan desert. Neophodno je - bilo koja vrsta pirinča - 100 grama; - svježe trešnje - 500 grama; - masno mlijeko - 300 mililitara
Avokado se na našim stolovima pojavio relativno nedavno. Ali malo tko ima ideju da je ovo egzotično voće dobro ne samo za sendviče, već može poslužiti i kao osnova za pripremu neobičnih i jednostavnih salata. Izbor i priprema avokada Prije svega, morate znati kako odabrati pravu egzotičnu voćku u trgovini
Ukusni ćevapi mogu se pripremiti od bilo koje vrste mesa - ako želite. Neko obožava svinjske ćevape, neko je lud za janjetinom, ima i ljubitelja pilećih ćevapa. Pileće meso, marinirano i pravilno začinjeno, izvrsno je ukusno jelo. A možete ga kuhati ne samo na svježem zraku, na roštilju, već i kod kuće
Posve pečena piletina prekrasno je jelo za svečanu večeru. Svaka domaćica ima svoj recept za pravljenje punjene živine. Pokušajte diverzificirati svečani stol i kuhajte piletinu s rižom, suvim šljivama i suvim kajsijama. Neophodno je 1 trup piletine
Ljeto je vrijeme opuštanja, svježeg bobičastog voća i voća i, naravno, roštilja. Međutim, ako ne možete izaći u prirodu i kuhati roštilj, to uvijek možete učiniti u pećnici. Kuhajmo pileći ćevap u pećnici, što će nesumnjivo cijeniti vaši ljubitelji domaćeg mesa
Deserti bez pečenja u originalnom dizajnu relevantni su i za dječje zabave i za zabave odraslih. Ovaj recept će vam pokazati kako napraviti jezivu poslasticu od ukletog zamka. Sve što se koristi za izgradnju ovog zamka je jestivo, osim štanda
Danar Kebab je međuobrok čija povijest seže u daleku prošlost. Prvi danar pripremljen je u 2. stoljeću prije nove ere. od žrtvenog janjeta, prelivenog medom i maslinovim uljem. Moderni kuhari pripremaju jelo od svih vrsta ribe, mesa, mljevenog mesa i živine
Riječ surstremming švedskog je porijekla. Ovo je posebna skandinavska poslastica u kojoj neće uživati svi. Jelo je konzervirana kisela haringa specifičnog okusa i mirisa. Surstremming tehnologija kuhanja Sama riječ surstremming sastoji se od dva dijela
Lavash koverte punjene prženim pečurkama, sirom i začinskim biljem izvrsno su predjelo koje se lako može pripremiti i na pikniku i u prirodi. Istodobno se prži na otvorenom, na roštilju, zatim se brzo ukrašava sočnim paradajzom sa svježim začinskim biljem i odmah servira
Ako nemate priliku svakodnevno pripremati složena jela, savladajte nekoliko brzih recepata. Obilna domaća juha može se napraviti za samo pola sata, bez trošenja novca na skupe proizvode. Odaberite recept za vegetarijansku ili mesnu juhu, posip ili juhu od pirea - bilo koji od njih lako će se uklopiti u vaš dnevni meni
Vrlo ukusna riječna riba koju možete uloviti za jelo su krasi. Puno je načina za kuhanje karasa. Najlakše je oguliti ribu, uvaljati je u brašno, posoliti i pržiti na tavi. Možete koristiti i dodatne sastojke koji jelo čine ukusnijim i aromatičnijim
Originalna supa sa pečurkama i topljenim sirom. Vrlo brzo se kuha, možemo reći da je ovo supa "za svaki dan". Neophodno je - litra vode; - 200 g mlevenog mesa; - 1 luk; - 100 g šampinjona; - topljeni sir; - sol
Ukusan pire krompir lako je pripremiti. Dovoljno je promatrati proporcije sastojaka i jednostavan redoslijed postupaka. Pire prema ovom receptu ispada mekan poput kreme, ugodnog nježnog okusa i potpuno bez grudica. Neophodno je Za 2-3 porcije:
Ako volite tjesteninu, probajte je ispeći sa krem sirom. Ispostavilo se da je takvo jelo nevjerovatno ukusno i idealno je za obilnu večeru. Neophodno je -2 šolje nekuvane tjestenine -2-1 / 2 šolje mlijeka 2% masti -1 kašika senfa -1 kašičica soli - Prstohvat kajenskog papra -2 šalice isjeckanog sira čedar (ako ne, zamijenite bilo kojim drugim) -2 kašike puter -1/4 šalice univerzalnog brašna -1/2 šalice dvopeka (po želji) Instrukcije K
Prekrasno predjelo od mesa može se pripremiti s pilećim prsima. Rođaci i rodbina sigurno će cijeniti prirodnost i korisnost ovog ukusnog jela. Neophodno je - pileća prsa - 1 kom .; - mlijeko - 0,5 l; - maslinovo ulje - 1 kašika
Nježno i sočno meso omiljena je i neizostavna poslastica na svečanom stolu u svakom domu. Štoviše, uz obilne gozbe, masna mesna jela daju ogromno opterećenje tijelu, opterećujući nas suvišnim kilogramima u struku i bokovima. Ali postoji sjajna alternativa svinjetini i kobasicama - živinski pastir - nježna i sočna, mirisna i zdrava, koju je lako pripremiti bez problema
Ovo je vrlo ukusno i praktično jelo. Ne volimo svi mi jetru, ali ove palačinke punjene jetrom zasigurno će ugoditi svakom nervoznom. Praktičnost ovog jela je da se može zamrznuti, a zatim podgrijati u mikrovalnoj pećnici. Neophodno je Za test:
Pripremite ovo jelo za svečanu večeru i molimo sve pozvane goste. Ispada vrlo ukusna i nježna riba ugodnog okusa limuna. Neophodno je - 800 g ribljeg fileta (mogu se koristiti fileti bilo koje ribe); - 3 kašike. l. brašno
Postoji velika raznolikost mesnih tepsija. Začini, mlijeko, povrće, sir, gljive i druga hrana bit će neizostavni dodatni sastojci ovog jela. Svi sastojci se slože u slojeve u kalupu u drugom slijedu i peku u pećnici. Neophodno je - govedina 500 g - svinjetina 200 g - tvrdi sir 200 g - slatka paprika 400 g - jaje 1 kom
Ukusna i laka za pripremu, svinjetina je bogata cinkom, magnezijumom, vitaminom B12 i lizinom. Masnoća prisutna u sastavu ove vrste mesa zagrijava tijelo i dobro se oporavlja. Uključivanje svinjskog mesa u prehranu jača kosti i kardiovaskularni sistem
Ukusno, nemasno, jednostavno za pripremu, ali u isto vrijeme vrlo originalno jelo! Na tanjiru izgleda lijepo i svečano. Suve šljive se odlično slažu s mesom i daju pikantni dodir cijelom jelu. Neophodno je Za test: - 2,5 čaše brašna
Rolat od svinjskog peritoneuma je divna, i što je najvažnije, manje štetna po zdravlje alternativa kupljenim kobasicama i kuvanoj svinjetini. Pripremite ga jednostavno sa belim lukom i začinima ili ga napravite sa sočnim punjenjem suve šljive
Jibashi senbei naziv je originalnih grickalica, koje uključuju crne ose koje se kopaju. Ovi insekti kopaju rupe u zemlji i hrane se skakavcima. Kolačići od osa izuzetno su popularni u Japanu. Moram reći, ovo nije jedino jelo u zemljama azijske regije, pripremljeno tako originalno
Tiramisu je jedna od najpopularnijih slastica na svijetu. Njegovi glavni sastojci su mascarpone krem sir, savoyardi keksi i svježe pripremljena kafa. Obično se tiramisu priprema u jednoj velikoj posudi, ali dozvoljeno je i korištenje kalupa za porcije ili čaša od prozirnog stakla
Tiramisu je talijanski višeslojni desert koji ima izvanredna svojstva - lakoću izvršenja i nevjerojatan ukus. Narandžasti tiramisu jedna je od mnogih varijacija na temu glavne ideje - mirisni biskvit sa kremom od mascarpone sira. Neophodno je Za osam porcija:
Kuhanje tradicionalnog talijanskog jela s azijskim štihom. Neophodno je Za 1 porciju: Suva pasta - 120 g; Pileći but - 1 kom .; Maslinovo ulje za prženje piletine; Soja sos - 3/4 žlice; Med - 1 kašika (manje ako je soja sos slatkast)
Predlažem da pokušate skuhati piletinu u vrlo zanimljivom sosu. Ispostavlja se da je piletina začinjena, lijepa i aromatična. Začini se dobro slažu. Recept je vrlo jednostavan. Neophodno je - piletina - 1 kom. (oko 1 kg); - beli luk - 2 karanfilića
Podrijetlo pripreme deserta od tiramisua leži u Italiji. Ova predivna delicija popularna je širom svijeta. Desert je višeslojna struktura. Postoje mnoge varijacije ovog recepta. U predstavljenom receptu za tiramisu alkohol se ne koristi, to je više dječja verzija deserta
Na ovaj recept vrijedi obratiti posebnu pažnju, jer se malo razlikuje od uobičajenog recepta za tiramisu. Upotrebom tačne količine gore navedenih sastojaka možete dobiti oko četiri porcije. Neophodno je • 2 pileća jaja, ali su dozvoljena i prepeličja jaja • 50 g šećera • 250 g Mascarponea • 150 g Savoyardi kolačića • 200 ml kafe • 200 g trešanja bez koštica (mogu se koristiti i druge bobice) • 100 g čokolade ili kakaa Instrukcije Korak 1
Za ljubitelje pečenja čokolade torta s "Nutellom" biće nebeski užitak! Biskvit za ovu poslasticu sadrži najmanje brašna (ima više mljevenih lješnjaka), ako želite, lješnjake možete zamijeniti mljevenim bademima. Iako se lješnjaci sa kremom puno bolje harmoniziraju
Kotleti su jedno od najpopularnijih jela u Rusiji i šire. Mogu biti dio dnevnog menija ili se pojaviti na svečanoj gozbi. U skladu s određenim pravilima kuhanja, kotleti će dopuniti dijetetski stol, a u kombinaciji s raznim prilozima - heljdom, pirinčem, krompirom - bit će izvrstan ručak ili večera za cijelu porodicu
Takva torta, koja ne zahtijeva pečenje, hladna je, jednostavna za pripremu, a u svom sastavu i nemasna - nešto što će obradovati ne samo žderača sirove hrane, već i bilo koji slatki zub u vrućem ljetu. Prednosti sirovog kokosovog kolača uključuju blagodati za tijelo, relativnu sigurnost jedenja deserta za dijabetičare i ljude koji su prisiljeni svoju prehranu graditi u skladu s normama hipoalergenske prehrane
Torta „Fenichka“ne zahtijeva velike kulinarske vještine, a za pripremu joj treba minimalno vrijeme. Pripremljeno u tavi. Namočen kremom i posut sjeckanim bademima. Ispostavlja se da je delicija nevjerovatno ukusna i zadovoljavajuća. Neophodno je - 350 g brašna - 300 ml tople vode - 3 kašike
Ime ovoj torti dao je nadjev na bazi kondenzovanog mlijeka, koji se u Njemačkoj naziva Milch Mädchen. Neophodno je Torte: - 2 mala jaja; - 300 g kondenzovanog mleka; - 120 g brašna; - 0,75 tbsp brašno. Krema: - 300 ml vrhnja za šlag
Tokom posta možete jesti i ukusno, zanimljivo, nasitno. Ukusna peciva pomoći će da vaš meni bude posebno raznolik. Mnogo je uspješnih vitkih recepata. Bujna torta "San" Sastojci: sveže jabuke - 180-200 g
Muffin od jagoda ljetni je desert jer ovaj recept zahtijeva svježe jagode. Smrznute jagode neće raditi, uglavnom je bolje ne dodavati ih pečenim proizvodima zbog obilja tečnosti, osim toga, tijekom smrzavanja, bobice gube dio svoje arome. Kupite svježe jagode - ovo je garancija izvrsnih rezultata, dobit ćete pravu pekarsku robu od bobica
Šta mislite, kakva udruženja imaju djeca kada čuju riječ duga? Zabava, smijeh i bezbrižna sreća! Tako da ovi kifli nisu samo nevjerovatno lijepi, već i ukusni. Neophodno je - 350 g brašna (2,5 šolje); - 4 kašičice brašno; - 3/4 žličice sol
Nije teško pripremiti prozračne kolače, samo što ćete se morati malo zafrkavati s pripremom kreme, ali to nije zastrašujuće - uostalom, delikatesa se isplati! Ovi krem muffini mogu biti izvrsna zamjena za vaše uobičajene kolače. Mogu se dodatno ukrasiti cijelim jagodama - i lijepim i zdravim
Cupcake je američki naziv za desert koji podsjeća na kifle ili kifle. Jednostavno je napraviti kolače od jagoda s osjetljivom kremom od mascarponea od jagoda. Pored deserta od jagoda, prema ovom receptu možete napraviti i narančastu - dobijate cupcakes sa limunskom kiselinom
Čebureki je izvrsno jelo od mesa. Dodajmo malo mašte i pretvorimo je u vegetarijansku zamjenjujući nadjev od mesa pečurkama. Ovo jelo može se jesti u dane Velikog posta. Neophodno je Za pripremu 10-12 pasti: Za test: - pšenično brašno - 3 čaše
Khinkali je nacionalno gruzijsko jelo. Tamo je njihovo kuhanje cijela umjetnost. Pripremaju se sa različitim mesnim nadjevima. Imajte na umu da se gruzijski khinkali bitno razlikuju od azerbejdžanskog i dagestanskog khinkala. Sastojci za tijesto:
Ako volite proučavati kuhinju stranih naroda, onda biste trebali obratiti pažnju na jela sjeverne Evrope. Na primjer, u Švedskoj su polpete tradicionalno jelo koje se priprema u gotovo svakom domu. I tamo su napravljeni na poseban način, koji se donekle razlikuje od našeg
Mali kotleti kuhani s maslinama u prilično začinjenom umaku. Jelo je vrlo zanimljivog okusa, ali samo za ljubitelje začinjene hrane. Neophodno je - 1100 g mljevene govedine; - 115 g griza; - 110 ml soka od paradajza; - 325 g zelenih maslina
Ćufte su male mesne kuglice koje su uključene u jelovnik medicinske, dijetetske i dječje hrane. Pohane polpete su sočno mleveno meso sa hrskavom koricom. Oni mogu ukrasiti ne samo desetine jela, već mogu poslužiti i kao samostalno jelo. Glavni sastojci:
Kiflice kupusa jelo su bliskoistočne, turske i evropske kuhinje u obliku mlevenog mesa sa kuhanom rižom, umotane u lišće kupusa. Kuhanje kiflica relativno je jednostavno. Neophodno je Kupus - 1 glava kupusa; mleveno meso - 500 gr
Beshbarmak je mesno jelo turskih naroda. "Besh" i "barmak" u prijevodu s turskog jezika znače "pet prstiju". Ovo je toplo jelo od kuhanog mesa i rezanci. Hranjiv je i ukusan i može dodati raznolikost i srednjoazijski ukus vašem svakodnevnom stolu
Recept za beshbarmak najpoznatiji je u srednjoazijskoj kuhinji. Beshbarmak se smatra tradicionalnim jelom za mnoge nomadske narode. Veoma je zadovoljavajuće i lako se priprema. Nudimo kirgiski recept za beshbarmak. Neophodno je - 400 g jagnjetine
Balzamični umak neizostavan je atribut talijanske kuhinje, nazivaju ga kraljem umaka, jer magično može preobraziti ukus salata, mesa, ribe, pa čak i slastica. Umak je dobio ime "balsamic" zbog ljekovitih, protuupalnih i antiseptičkih svojstava
Ko ima snage i vremena za pripremu vlastitog doručka ujutro? Nakon što pokušate skuhati takav omlet, imat ćete snage i vremena. Priprema se vrlo lako i brzo, ali kako je ukusna! Takav doručak možete pripremiti ne samo vikendom, kada nema potrebe za žurbom na posao, već i radnim danom - za nekoliko minuta
Postoje takve biljke koje su već dugo dokazale svoju efikasnost u primjeni i zadobile ljubav ljudi. Zeleni luk je nesumnjivo jedan od njih. Njegova je istorija prilično zanimljiva, a da se ne spominju korisna svojstva. Zanimljivosti U početku se zeleni luk konzumirao isključivo u Aziji
Grožđe bilo koje boje i sorte izuzetno je korisno za snažne antioksidante, koji se ne nalaze samo u koži i pulpi, već i u sjemenkama. Zelenu sortu razlikuje samo odsustvo antocijanina koji daje crvenu boju. Ako uđete u detalje terapije grožđem (ampeloterapija), tada se u njoj najčešće koristi sorta crnog grožđa
Bruschetta je talijanska grickalica u obliku hrskavog komada kruha s različitim nadjevima. Za jednu od opcija bruskete možete koristiti avokado, paradajz i balzamični ocat. Neophodno je Sastojci za 4 osobe: - 1 baguette; - 60 ml maslinovog ulja
Divno i nježno predjelo u obliku salate sa piletinom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - 400 g pilećeg filea; - 120 g nemasne pavlake; - 400 g šargarepe; - 4 stvari. kokošja jaja; - 150 g tvrdog sira; - 2 kom
Uzgoj kristala ima dvije prednosti! Prvo je slatko za djecu, a drugo je proučavanje kemije, djeca će pamtiti smiješnu, ukusnu, slatku, živopisnu kemijsku reakciju do kraja života. Neophodno je - tegle sa širokim grlom (ili naočare)
Zrna oraha poznata su delikatesa koja je ujedno i vrlo zdrava. Zdravstvene prednosti oraha posljedica su njihovog sastava. Obiluju vitaminima, mineralima, proteinima i nezasićenim masnim kiselinama. 1. Visok sadržaj vitamina C i ostalih vitamina omogućava orasima da savršeno stimuliraju prirodni imunitet osobe u borbi protiv gubitka energije
Odrezak od tune s povrćem kaponata tradicionalno je talijansko jelo. Takva poslastica služi se na stolu kao zasebno jelo ili se koristi kao dodatak prilozima. Neophodno je - 4 odreska tune - parmezan - mudrac - majčina dušica - 1 ljutika - 1 tikvica - 1 patlidžan - 1 velika paradajz - 3 češnja belog luka - maslinovo ulje - 100 ml soka od paradajza - 1 limun - ghee - morska so - mleveni crni biber Instrukcije Korak 1 Zareži
Tamari sos je u potpunosti napravljen od soje. Ne sadrži čak ni aditive poput soli, vode ili žitarica. Vegetarijanska salata začinjena ovim umakom savršena je za izdašan obrok. Neophodno je - 100 g tofua; - 3 kašičice tamarija
Pica je jedno od najpoznatijih i najrasprostranjenijih jela u mnogim zemljama svijeta. Naravno, proizvodi koji ga čine mogu se razlikovati, sve ovisi o preferencijama nacionalne kuhinje. Jedna od sorti je brazilska pica. Razlikuje se po tome što je grašak nužno prisutan u sastavu punjenja
Deserti od skute su najdelikatnija poslastica! Pogledajte tri brza i jednostavna recepta sa svježim sirom. Neće vas ostaviti ravnodušnim! Lijene knedle od svježeg sira Sastojci: svježi sir - 300 gr, brašno - 5 kašika, griz - 3 kašike, šećer - 5 kašika
Vegetarijanska pica je ukusno jelo. Za njegovu pripremu možete koristiti široku paletu proizvoda, osim životinjskih proizvoda. Ova karakteristika izdvaja ovo jelo od ostalih pizza. Neophodno je Za test: - 10 kašika brašna
Uoči novogodišnjih praznika želim svoju porodicu iznenaditi nečim posebnim. Ispecite ukusne čokoladne kolačiće s kokosom, počastite sebe i svoje najmilije. Neophodno je - 3 šolje brašna 1/2 kašičice sode bikarbone 1/2 kašičice praška za pecivo - 1 čaša belog šećera 1/3 šolje nezaslađenog kakao praha - 2 kašike mljevenog đumbira - 2 kašičice mljeveni cimet 1/4 kašičice mljevenog karanfilića i muškatnog oraščića - 3 čaše melase 1/2 kašičice ekst
Kolačići od medvjeđih stopala mogu se pripremiti na nekoliko različitih načina i uvijek će biti jedinstveni. Ali ako ga pečete prema njemačkom receptu, ispast će takav da "ližete prste". Provjeri? Neophodno je - pločica tamne čokolade - 125 g
Ako vam je, uprkos činjenici da je na kalendaru već juni, duša vlažna i bljutava, skuhajte ovu tortu i ljetno raspoloženje neće vas čekati! Neophodno je Temelj: - 300 g brašna; - 50 g smeđeg šećera; - 200 g putera; - 10 kašika ledena voda
Ova pita vrlo uspješno kombinira ukus svima poznatog pilećeg filea s osvježavajućim slatko-kiselim ribizlama. A sloj palačinki unutar pita prilično je neobičan nalaz i ovom jelu daje posebnu originalnost. Neophodno je - 520 g brašna
Ova torta nije tako nazvana zbog svoje veličine. Na pikniku mogu prehraniti veliku porodicu. "Mrvica" je gornji sloj pita. Varijanta ovog sloja je sljedeća: morate zamrznuti onaj dio tijesta, koji je namijenjen posipanju, a zatim ga naribati na grubom ribežu preko pita, ispada vrlo smiješno
Ukusnu poslasticu možete pripremiti bez mnogo poteškoća. Slatke figurice zasigurno će se svidjeti vašoj porodici i prijateljima. Neophodno je - šećerni štapići sa ukusom čokolade i karamele; - prosijano pšenično brašno (170 g)
Kolačići s orašastim plodovima o kojima govorimo brzi su i jednostavni za pripremu, prilično su atraktivni i vrlo ukusni. Prhko tijesto sastoji se od tankih ploča, sirup od meda daje jelu aromu i poseban ukus. Orašasti plodovi, pored dodatnog okusa, ne dopuštaju prljavštinu prstiju, služeći kao vrsta zaštitnog sloja
Kolačići Mushroom Basket su svečani kolačići. Pripremite ga za bebin rođendan. Djeca će to voljeti. Neophodno je Za test: - 2 jaja; - 1,5 čaše šećera; - 2 kašike žlice kiselog vrhnja; - 100 g margarina; - 1/2 kašičice sode bikarbone
Nutella tjestenina može se koristiti za pripremu mnogih poslastica, od običnog sendviča s tjesteninom do raznih kolača. A od Nutelle se prave i ukusni keksi. Što je tanji, to će biti svež. Desert se priprema za samo petnaest minuta! Neophodno je Za šest porcija:
Njoki su knedle ovalnog oblika porijeklom iz Italije. Mogu biti glavno jelo ili predjelo, uvijek se poslužuju s umakom, a pripremaju se od brašna, sira, krompira ili špinata. Neophodno je Za njoke: - žumanjci - 5 komada; - brašno - 0,5 šolje
Varivo od povrća ima različite varijacije zbog raznolikosti povrća. Kupus možete koristiti kao sastojak. I ne samo bijela, već i obojena, keleraba, brokula. Gulaš sa krompirom i kupusom Za kuhanje trebat će vam: - bijeli kupus - 300 g
Rolnice od rakovih štapića s jajima i kavijarom izvrstan su međuobrok za svaki odmor. Ovim jelom možete se razmaziti radnim danima. Neophodno je - 1 paket štapića od rakova, - 2 jaja, - 1 losos, - zelje kopra i peršina, - majoneza, - Crveni kavijar
Kiflice s crvenim kavijarom prava su poslastica koju lako možete pripremiti kod kuće. Naravno, takvo jelo neće ispasti jeftino, ali njegov okus definitivno će opravdati visoku cijenu. Ovo je izvrsna opcija čak i za svečani stol. Prije svega, vrlo je važno odabrati ukusan i visokokvalitetan crveni kavijar
Neobično ukusni kotleti prave se od pilećeg filea. Istina, samo ovo dijetetsko meso je malo suho. Ako znate neke suptilnosti u kuvanju pilećih kotleta, kao rezultat možete dobiti nježni i sočni proizvod. Piletinu tijelo lako apsorbira, tako da je možete sigurno kuhati ne samo za ručak, već i za večeru
Sufganiyot, još jedna tradicionalna jevrejska krafna s džemom, pripremljena za Hanuku. Ali možete ih kuhati bilo koji dan, zašto toliko čekati odmor? Neophodno je - 2 kašike suhi kvasac, - 50 g šećera - 2 jaja, - 2 šolje brašna, - ½
Uprkos svom imenu, ovi pekari se lako pripremaju. Torte od sira su mekane, prozračne i vrlo ukusne. Streusel (mrvica) daje im određenu pikantnost. Neophodno je Za test: - 1 kg brašna - 11 g suvog kvasca - 100 g šećera - sol - čašu mlijeka - 2 čaše kefira - 2 jaja - 100 g putera - ekstrakt vanilije Za punjenje:
Pozivamo vas da pripremite zanimljivu verziju tradicionalne njemačke pite iz regije Tiringija. Nećete odoljeti tijestu od slatkog kvasca, sloju svježeg sira, nadjevu od voća i pavlake - to je takav užitak! Neophodno je Za test uzmite:
Neočekivana kombinacija riže i leće u jelu možda će vas malo iznenaditi. U stvari, mujadara je vrlo ukusna i aromatična delicija bliskoistočne kuhinje. Može se poslužiti tokom posta ili ponuditi onima koji više vole zdravu hranu. Neophodno je - riža Aquatika mix - 150 g
Baklava je popularno pecivo orijentalne kuhinje izvrsnog ukusa i aromatičnog mirisa. Izrada baklave kod kuće je na brzinu. Tradicionalni recept zahtijeva malu količinu sastojaka i vašu kulinarsku maštu. Neophodno je - lisnato testo (650 g)
Francuska kuhinja - omlet - vrlo je popularna u cijelom svijetu. To su jaja, tučena i pržena na maslacu. Omlet je jednostavan za pripremu, zadovoljavajući i ukusan. Različite nacionalne kuhinje imaju svoje sorte ovog jela. Omlet se priprema sa sirom, slaninom, šunkom, plodovima mora, pečurkama, raznim povrćem, pa čak i voćem
Jabuke, cimet i maline spajaju se u jednom receptu. I otpjevali su takvu pjesmu da je želite slušati iznova i iznova. Umjesto toga, želite ih jesti uvijek iznova. Dobitna je opcija za porodični doručak, piknik, međuobrok na poslu, sastanak sa djevojkama, posjet svekrvi
Tijesto u ovom receptu podsjeća na lisnati kvasac, ali mnogo je jednostavnije za pripremu, ali za pripremu će trebati vremena. Stoga se po želji može napraviti unaprijed i čuvati u zamrzivaču dok se ne koristi. Neophodno je Za test:
Bujne kiflice s mirisnim narančastim punjenjem mogu se pripremiti u limenkama za muffine: to će osigurati da punjenje ne iscuri i ne zalijepi se za lim za pečenje, a lepinje će ispasti uredne i vrlo apetitne! Neophodno je - narandžasta - 1 kom
Obilni doručak je ključ uspješnog dana, blagostanja i pravi izvor energije. Ali, u pravilu, većina ljudi jednostavno nema dovoljno vremena za pripremu punog doručka rano ujutro. Stoga je ovaj recept za obilne lepinje pogodan za jutarnji obrok vikendom, kao i za okupljanje gostiju kao međuobrok
U početku se odrezak pripremao samo od govedine, ali sada se za njegovu pripremu koristi gotovo svako meso. Odrezak s krompirom i jajima je kompletno jelo koje predstavlja meso uz prilog. Neophodno je - svinjski but, 600-700 g
Ovaj hrskavi sendvič možete poslužiti toplog za večeru, ručak, doručak. Jelo možete nadopuniti jajetom, kuhanim grahom, parmezanom ili rikolom. Hrana ne zahtijeva prženje, lagana je i ukusna. Neophodno je - mljeveni crni biber
Po tradiciji, drugo toplo jelo trebalo bi biti mesno, izdašno i po mogućnosti jednostavno za pripremu. Govedina po seljački se kuha u loncima, od pola kilograma mesa možete u loncima sa povrćem i začinskim biljem skuhati šest punopravnih obilnih porcija mesa
Domaće pečeni kruh može biti i ukusan i zdrav. Jedan od sastojaka koji će hljeb učiniti hranjivijim su mekinje. Ovaj proizvod je koristan za pacijente sa dijabetes melitusom, sadrži vitamine za rast i uklanja alergene iz tijela. Pored toga, mekinje pomažu u probavi i stabilizaciji težine
Domaći, mekan i aromatičan, hleb nikada ne nadmašuje hleb iz prodavnice! Pokušajte ispeći ovu divnu pletenu pletenicu Hala i uvjerite se sami! Neophodno je Za 2 kiflice: - 6 šolja + 0,5 šolje brašna; - 4,5 kašičice suhi brzi kvasac
U drevnoj Rusiji crni hljeb je bio seljačka hrana. Seljaci su kod kuće pekli crni hljeb samo od raženog brašna. Kasnije se značajno povećao broj recepata i sastav sastojaka za pečenje crnog hljeba. Slijedeći daljnje detaljne upute, lako možete napraviti vlastiti smeđi kruh
U Njemačkoj, na dan Uskrsa, ovaj slasno aromatični slatki hljeb krasi svaki stol! Neophodno je - 250 ml toplog mlijeka; - 28 g suvog kvasca; - 80 g šećera; - 800 g brašna; - 250 g putera ili margarina; - 4 kašike biljno ulje
Recept za pečenu govedinu vrlo je pogodan ne samo za ljubitelje mesa, već i za one koji jednostavno vole slasno jesti. Kuhanje će trajati oko sat vremena, ali konačni rezultat oduševit će vas, vašu obitelj i goste za svečanim stolom. Neophodno je - 900 g goveđe pulpe
Rostbif sa belim lukom i sosom od luka i vina glavno je svečano jelo koje se može pripremiti za veliki broj gostiju. Ako želite, umak možete zamijeniti bilo kojim drugim, na primjer, mornay ili béarnaise sos dobro će se slagati s ovom pečenom govedinom
Sir je vrlo koristan za zdravlje, teško je raspravljati s ovom izjavom. Uz to, sir je nevjerovatno ukusan, a neke od njegovih sorti prava su remek-djela kulinarske umjetnosti i koštaju puno novca. Koje trikove kuhari i proizvođači sira koriste kako bi privukli kupce svojim proizvodima?
Kokkinisto je grčko jelo koje je mesni paprikaš sa povrćem. Najčešće se pravi od govedine, ali postoje i opcije od peradi ili janjetine. Pirinač se često služi kao prilog za kokkinisto, čime se ističe pikantni ukus jela. Kokkinisto govedina Trebat će vam:
Crna sol je prah tamno sive, ponekad bež ili ružičaste boje s mirisom sumporovodika (ili kuhana, malo pokvarena jaja). To nije sol u tradicionalnom smislu, već mineralna smjesa u kojoj je natrijum hlorid samo jedna od komponenata. U brojnim zemljama je crna sol najpoželjnija za upotrebu u kuvanju, jer to je, prema mišljenju njegovih adepata, sigurnije i korisnije
Ako su vam dosadili tradicionalni Olivier i haringa ispod bunde, onda salata Tiffany može biti izvrsna opcija za svečani stol. Karakteristična karakteristika ovog jela je nevjerovatno nježan, mekan i nenametljiv okus. Klasična Tiffany salata Potrebni sastojci:
Torta za one koji nisu zadovoljni jutrom bez okrepljujućeg aromatičnog napitka! Neophodno je - 3 kašike. mljevena kava; - 350 ml mlijeka; - 200 g putera; - 230 g smeđeg šećera; - 2 jaja; - 3 i 1/3 šalice samoniklog brašna
Lagane grickalice mogu poslužiti kao aperitiv prije glavnog jela, jer uglavnom izazivaju glad, a ne punoću. Uz to, grickalice su idealne za trenutke kada vam se jede, ali ne želite se prejesti. Lagani međuobroci uključuju sve vrste grickalica popularne u Americi, poput orašastih plodova, slatkih pilula, krutona, kokica, čipsa, umaka, krekera i grickalica od voća i povrća
Ova klasična italijanska grickalica začinjena je mješavina povrća mariniranog u octu. Diverzificirajte njezinu kolekciju svojih praznina. Neophodno je - 2 kašičice bazilika; - 500 ml vode; - 1 glavica crvenog luka; - 8 kom
Riža je dijetetski proizvod. Korisna je za ljude sa kardiovaskularnim i gastrointestinalnim bolestima. Pirinač jača nervni sistem, poboljšava pamćenje. Jela od nje moraju biti prisutna na jelovniku. U loncu pripremite kašu od mlečne pirinča
Domaći sladoled lako je napraviti, čak i sa nekonvencionalnim sastojcima poput bundeve i kardamoma. Ispada originalno, izvrsno, ukusno, lijepo. Bundeva daje nježni aftertaste i ugodnu narančastu boju, a sama se ni ne osjeti u desertu. Neophodno je Za sladoled:
Ovaj recept dio je niza kulinarskih eksperimenata, ali ako volite tost s crnim hljebom s džemom, zasigurno će vam se svidjeti! Neophodno je - 350 g mrvica crnog hljeba od cjelovitih žitarica; - 600 ml teške pavlake; - 300 ml nemasne pavlake