Popularni recepti 2024, Novembar

Knedle sa krompirom i kupusom su izdašne i ukusne, istinski ukrajinsko jelo. Mnogo je mogućnosti za izradu okruglica: sa svježim sirom, višnjama …, ali okruglice s krumpirom i kupusom među najpopularnijima su zbog jeftinih i pristupačnih proizvoda

Mirisne knedle, tople i vruće, dobre su hladnih zimskih večeri, a ljeti na dacha verandi. Uključite članove porodice u kuhanje knedli s gljivama i kupusom. Tokom ležernih razgovora s porodicom, večera će se pripremiti brzo i diskretno. Neophodno je Za test 3 šalice brašna

Samsa se smatra tradicionalnim uzbekistanskim jelom koje ima dugu istoriju i zadržalo je recept u izvornom obliku. Ruski su gurmani samsu cijenili zbog sočnosti, jednostavnosti pripreme i aromatičnog mirisa. Neophodno je –Brašno (950 g)

Bez obzira kako romantičari opisuju čar svježeg mlijeka, i dalje se vjeruje da pasterizirano mlijeko ima mnogo prednosti u odnosu na "sirovo", svježe. Postoji nekoliko razloga za to. Tokom pasterizacije, mlijeko se sat vremena zagrijava na 60-80 stepeni Celzijusa

Ukusna torta. Ukrasit će vaš svečani stol. Vrijedno je raditi na tome da biste dobili pravo remek-djelo. Neophodno je Za biskvit: - 1 tbsp. brašno; - 4-5 jaja; - 1 tbsp. Sahara; - 2 kašike l. kakao; - 1 tbsp. l. krompirov škrob

Obilno, ukusno i aromatično varivo zasigurno će se svidjeti vašim najdražima. Pripremite se - nećete požaliti. Neophodno je - svinjska reza - 400 g; - biljno ulje - 3 kašike; - sol; - mljeveni crni biber; - bugarski biber - 3 kom

Izrada kiflica od oblatni prilično je jednostavna. Sve što vam treba je 15 minuta vašeg vremena i želja da napravite ukusan desert. Za recept za vafla, neophodno je imati glačalo za pečenje kolača. U tijesto za štapiće možete dodati škrob. Zahvaljujući njemu, kolutići oblatni postaju nježniji i mrvičastiji

Farfl je jevrejsko jelo koje je punilo za juhe i čorbe, u osnovi tjestenine. Vrlo je sličan ukrajinskom neredu. Farfl se može napraviti i od brašna i od griza. Neophodno je - brašno - 200 g; - jaje - 2 kom .; - sol - prstohvat (nije obavezno)

Nebesko zadovoljstvo možete stvoriti vlastitim rukama! Predlažem da napravite desert od jagoda pod nazivom "Rafaello". Neophodno je - jagode - 200 g; - jaje - 1 komad; - šećer - 5 kašika; - puter - 30 g; - svježi sir - 250 g

Piletina s dunjom ispada vrlo sočna, a zahvaljujući šafranu i đumbiru nezaboravna aroma budi apetit. Možete dodati malo paprike za pikantnost. Za jelo je potrebno zrelo voće dunje. Neophodno je Za osam porcija: - 1 piletina

Najjednostavnije jelo za doručak je omlet. Ali može postati neobično i neverovatno ukusno. A za to su vam potrebni samo dodatni sastojci, na primjer, piletina i gljive. Takav obilni doručak dat će dodatnu snagu ujutro. Neophodno je - jaja 5 kom

Riblja tepsija može se poslužiti topla ili hladna. Ukusno i aromatično jelo kuhano u fritezi bit će izvrsna zamjena za dosadenu prženu ribu. Neophodno je - 500 g fileta oslića; - 300 g svježih gljiva; - 1 čaša pavlake; - 2 kašike ribanog sira

Bliži se praznik i ne znate šta da stavite na svečani stol? Napravite kolut od tikvica sa pečurkama i sirom. Neophodno je -male tikvice, -dva topla jaja, - brašno - 95 grama, - prašak za pecivo - 1 kašičica, - tvrdi sir - 100 grama, - šampinjoni - 10 komada, -jedan luk, -masna krema - 25 grama, - puter - 20 grama, - majonez od belog luka - 2 kašike, - malo soli i bibera po ukusu

Takva salata, originalnog okusa, može postati vaše jelo s potpisom. Odlikuje se lakoćom i ugodnom aromom, izvrsno se slaže s bijelim pjenušavim vinom i pogodan je za najsvečanija događanja. Neophodno je - 300 g vrganja; - 1 tbsp

Nježna i hranjiva juha od povrća u obliku hranjivih sastojaka i proteina može biti potpuna zamjena za mesna jela. Sastojci: Svježi šampinjoni - 250 g; Svježe tikvice - 150 g; Šargarepa - 2 kom; Krumpir - 3 gomolja; Luk - 3 glavice

Kavijar od tikvica i šampinjona dobar je i vruć i hladan. Možete ga pripremiti za zimu pakiranjem u sterilisane tegle. Univerzalni recept pogodan je za ljeto, kada su vam svi sastojci pri ruci, a tijekom korizme oduševit će vas bogatom aromom povrća i začinskog bilja

Od sezonskog povrća možete napraviti mnoštvo ukusnih jela. Jedna od njih je supa od pireja od tikvica. Ukusno i zdravo jelo za djecu i odrasle. Pokušajte kuhati - vrlo je jednostavno. Neophodno je - 500 ml pileće juhe, - 500 g tikvica, - 1 šargarepa, - 1 stabljika celera, - 1 paradajz, - 1 češanj belog luka, - 2 kašike maslaca, - sjeme kima po volji, - mljeveni crni biber po ukusu, - sol po ukusu

Povrće se često dinsta sa umakom od paradajza, koji jelu dodaje malu kiselost. Ali ako volite karakterističan slatko-začinjeni aftertaste, kečap zamijenite paradajz pastom ili sokom. Da jelo ne bude samo ukusno, već i zdravo, dodajte umak u zadnji trenutak, kada je povrće gotovo spremno

Danas je moderno proizvode dijeliti na korisne i štetne, kompatibilne i nespojive, dijetalne i ne baš tako. Jučer je bilo sasvim u redu jesti povrće, danas je također podijeljeno u različite skupine. Saznajte, na primjer, što možete kuhati s povrćem bez škroba

Sote od patlidžana "Liži prste" nevjerovatno je jelo po svom okusu i aromi koje se može pripremiti ne samo za zimu, već i samo za večeru. U svakom slučaju, ispada vrlo sofisticirano. Neophodno je - patlidžani srednje veličine - 4 kom

Adjika je vrlo popularno jelo koje je u evropsku kuhinju došlo od istočnih naroda. Upravo su u orijentalnoj kuhinji vrući zalogaji toliko cijenjeni, izdašno začinjeni svim vrstama začina i začina. Postoji ogroman broj recepata za adjiku, a svaki od njih je dobar na svoj način

Izvorno ime salate govori samo za sebe. Ova salata zimi će se svidjeti domaćinstvima. Neophodno je 500 grama tikvica, 300 grama paradajza, 200 grama luka, 200 grama šargarepe, 150 grama slatke paprike (možete i crvenu i žutu), 75 ml biljnog ulja, 4 grančice peršina tri češnja belog luka 50 grama paradajz paste 30 grama šećera pola kašike soli kašika sirćeta trećinu kašičice mljevenog crnog bibera

Aromatična pileća juha u kombinaciji sa prženim pečurkama daje nezaboravan ukus. I što je najvažnije - takva juha jako zadovoljava, njome ćete nahraniti sve svoje ukućane. Neophodno je Za šest porcija: - 500 g pilećih krilca

Rodno mjesto bruschette je Italija. Ovo se jelo uglavnom koristi kao međuobrok. Obično se kuha na kriškama hljeba. Nudim vam recept za izradu bruskete na tijestu od lisnatog kvasca. Neophodno je - tijesto od lisnatog kvasca - pakiranje

Norveški sendvič sa škampima savršen je početak dana. Svježi i zdravi proizvodi energizirat će i ispuniti tijelo neophodnim vitaminima i mikroelementima. Neophodno je Sastojci za 4 osobe: - 4 kriške hljeba; - 4 lista zelene salate

Gljive su vrlo popularan sastojak salata i grickalica. Slano, kiselo, kuhano, prženo - u bilo kojem obliku su ukusne i hranljive, dobro se kombiniraju s povrćem, mesom, šunkom, sirom, začinskim biljem. Stoga postoji jako puno recepata za salate od gljiva

Ispada da se krompir može kuhati ne samo u pećnici ili na štednjaku, već i u mikrotalasnoj pećnici. Krumpir možete ispeći ili skuhati u ovoj divnoj tehnici za samo četvrt sata. Postoji mnogo originalnih recepata za kuhanje krumpira u mikrovalnoj pećnici

Čovječanstvo često jede maslac i margarin u svakodnevnom životu. Ljubitelj obilnog doručka ujutro pravi sendviče s maslacem, a domaćica će pekari definitivno dodati margarin. Šta je na kraju korisnije? Prvi zdravstveni kriterij je odsustvo transmasnih kiselina koje uzrokuju rak

Od ribe se dobivaju vrlo ukusna jela. Sada su posebno relevantni, jer je u toku sedmica nafte. Skrećem vam pažnju tako neobičan, ali vrlo ukusan recept - riba u filo tijestu. Neophodno je - filo tijesto - 12 listova; - file lososa - 500 g

Cheesecakes sa nadjevom od pavlake vrlo su pogodni za svečano pijenje čaja i druženje gostiju. Torte od sira su ukusne, nježne, hranjive i donijeće radost svim članovima domaćinstva i gostima. Cheesecakes se pripremaju brzo i ne zahtijevaju velike novčane troškove

Čak i djeca znaju o prednostima ribe, ali njezina priprema je vrlo složena stvar. Ali dolje predloženi recept je toliko jednostavan da se čak i početnik može nositi s tim zadatkom. Zrazy su vrlo ukusni, sočni i rumeni. Sastojci:

Goby morske ribe, nazvan tako zbog velike, karakteristične glave, cijenjen je ne samo zbog svoje hranjive vrijednosti i velike količine vitamina i minerala korisnih za ljudsko tijelo. Pravilno nasoljeni i osušeni goby nevjerojatna je poslastica koja se može pripremiti kod kuće

Skuša je vrijedna komercijalna riba, meso skuše bogato je proteinima, mastima i hranjivim sastojcima, posebno nezasićenim masnim kiselinama. Zahvaljujući načinu hladnog kuhanja, slana skuša zadržava maksimum hranljivih sastojaka. Neophodno je Za slanu skuša sa začinima:

Palačinke s jabukama, cimetom i javorovim sirupom čine dobar doručak. U tijesto za palačinke možete dodati malo jabuka ako želite palačinkama dodati okus. Neophodno je Za četiri porcije: - 230 pšeničnog brašna; - 300 ml mlijeka

Štapići krumpira sa sirom svidjet će se svima, bez iznimke. Pokazalo se da je ovo jelo vrlo nježno i nevjerovatno ukusno, a što je najvažnije, za njegovu pripremu trebaju vam proizvodi koji se nalaze u gotovo svakom domu. Neophodno je - krompir srednje veličine - 8 kom

Dvije su vrste keksa od krompira - slatki i slani. Potonji se obično poslužuju sa umakom kao prilog mesu. Prvi igraju ulogu slastica, a neće svi moći utvrditi da je glavni sastojak takvog biskvita krompir. Pogotovo ako dolazi s nekom vrstom kreme, na primjer, vanilijom

Krumpir je nezamjenjiv proizvod na našem stolu. Postoji mnogo načina da se to pripremi. Danas ću vam reći o jednom od njih. Pripremićemo neobično i ukusno jelo "Kroketi od krumpira". Neophodno je 5-7 srednjih krumpira 2 kašike l

Aspic je proizvod koji se sastoji od žele juhe i komada mesa. Smatra se da je Aspic sinonim za žele, ali u doba starih Slovena ovo je ime značilo hladno jelo od bobica. Kasnije se žele od mesa od ostataka svečanog stola počelo nazivati jelom, kojim su se počastili sluge

Postoje dva načina za pravljenje želea. Kupite u trgovini poseban briket ili prah, razrijedite vodom i pustite da zavrije. Ali bolje je sami kuhati žele od prirodnih proizvoda. Pokazaće se da je takvo piće i zdravije i ukusnije. Neophodno je 2 litre vode

Kad se nepravilno kuhaju, bubrezi imaju neugodan specifičan miris, pa malo domaćica preuzima pripremu ove iznutrice, ali uzalud. Ispravnim pristupom možete pripremiti zanimljivo, ukusno i zdravo jelo od bubrega koje će odisati ugodnom i privlačnom aromom

Mliječni proizvodi izuzetno su korisni za naše tijelo. Jedan od poznatih i često korištenih mliječnih proizvoda kod nas je kiselo vrhnje, ali nesavjesni proizvođači mogu proizvesti takav proizvod koji će biti ne samo beskoristan, već i štetan

Pileća jetra često se kuha sa heljdom i nekim sezonskim povrćem. Ovaj nusproizvod čini prekrasne paštete od predjela. A ako nema želje za kuhanjem čvrstih jela od ovog jeftinog i zdravog proizvoda, onda ga jednostavno možete pržiti s lukom. Neophodno je - mlijeko nije previše masno (jedna i po čaša)

Salate od povrća, čiji je jedan od sastojaka korijen celera, neophodni su kao izvor vitamina, posebno zimi. Ovaj korijen je posebno vrijedan jer je u stanju zadržati sva svoja korisna svojstva do proljeća. Salate s korijenom celera bit će izvrsna prevencija nedostatka vitamina i ukras vašeg jelovnika

Miris pečenja trebao bi biti u svakoj kuhinji. Mesna pita je ukusna, hranjiva i prikladna za poneti sa sobom. Neophodno je 1, 5 čaše brašna, 1 čaša vode, 2 jaja, 1 kašika maslaca, 500 grama svinjskog mesa, 2 paradajza, 2 luka, 3 krompira, 1 kašika paste od paradajza, 2 češnja belog luka, biljno ulje

Među nusproizvodima jetra je bogata hranjivim sastojcima. Nutricionisti preporučuju upotrebu u ljekovite svrhe, a kulinarski stručnjaci nazivaju je delikatesom. Jetra mora biti čista i svježa, tada će jela pripremljena od nje donijeti maksimalnu korist za tijelo

Pita od mesa od krizanteme nije samo dar za vještu domaćicu, već i izdašno, vrlo ukusno jelo za međuobrok ili svečanu gozbu. Sočan mesni nadjev skriven je u pahuljastom tijestu, što može biti bolje i originalnije? Čak i neiskusni kuhar može shvatiti kako kuhati mesnu pitu s govornim imenom "

Venetska teleća jetra jelo je iz italijanske kuhinje. U ovom slučaju, nježni pire krompir bit će idealan prilog. Jetri treba samo 30 minuta da se skuha, a na stolu izgleda kao prava svečana poslastica. Neophodno je - 50 g brašna - 600 g teleće jetre - 500 g krompira - 250 ml mleka - bosiljak - sol - mleveni crni biber - 20 ml limunovog soka - listovi zelene salate - 150 g čeri paradajza - 50 g kapara Instrukcije Korak 1 Skuhajte k

Predivna riblja juha - ukha, vrlo nježna od štuke s paradajzom. Ova supa se može poslužiti kao prvo jelo. Bilo koja jela od štuke odlično se slažu sa gotovo svim povrćem. Neophodno je - 150 g putera; - 2 kg štuke; - 5 komada

Bakalar je uobičajeno jelo u prehrani Rusa. Veliki fileti, nedostatak intermuskularnih kostiju čine bakalar vrlo popularnim. Meso bakalara je nemasno, dijetetsko, ali mnogi se žale da nakon toplotne obrade bakalar postaje žilav, suh i radije rade kotlete od fileta bakalara

U hladnoj sezoni vruća jela su vrlo ugodna. Šta može biti čudesnije od šalice vrućeg čaja ili aromatične kafe kad kiša pada, vjetar i samo 5 stepeni Celzijusa ispred prozora? Ali jesti samo čaj, bez obzira koliko želite, neće uspjeti. Tada je najbolje kuhati supe

Obilni doručak je ključ dobrog radnog dana. Zaista mi se svidio španski omlet tokom putovanja po Evropi, a sada ga pripremam za doručak sebi i svojoj porodici. Neophodno je 300 grama krompira, 5 jaja, 1 luk, 1 paradajz, pola konzerve zelenog graška, 4 kašike maslinovog ulja, sol i biber po ukusu

Fritatta je italijanski omlet napravljen od nadjeva od mesa, kobasica, povrća i sira. Fritattu se obično kuha na štednjaku, a zatim kuha u pećnici dok se ne skuha. Napuljska fritaja pravi se od tjestenine. Talijanski omlet napravit ćemo brzo, pa ćemo koristiti samo ploču štednjaka

Obično se u njemačkoj kuhinji svinjetina koristi kao meso, ali svugdje postoje izuzeci, a piletina u berlinskom stilu jedna je od njih. Okus jela je vrlo nježan i mekan. Ovaj recept dobra je prilika da skuhate nešto neobično. Zamislite kako možete iznenaditi voljene i rođake poslužujući im divnu piletinu u berlinskom stilu umjesto uobičajene večere

Nježna jetra s jabukama i lukom ukusnog je mirisa i jedinstvenog okusa. Takvo jelo jedu čak i oni koji ne vole jetru. Kuhanje berlinske jetre prilično je jednostavno, ne trebaju vam nikakve posebne kulinarske vještine. Neophodno je - 500 g jetre - 2 jabuke - 1 glava luka - brašno - biljno ulje - 1 kašika paprike - ½

Teleća jetra izuzetno je zdrav proizvod. Sadrži puno proteina, vitamina B, kao i vitamina A, D, E, gvožđa, magnezijuma, hroma. Ali da biste od toga skuhali savršena jela, morate znati neke tajne i suptilnosti. Neophodno je - 600 g teleće jetre - 1 glava luka - 70 g balzamičnog sirćeta - 100 g demigly sosa - slana paprika - biljno ulje - 600 g pire krompira Instrukcije Korak 1 Jetra se oštrim nožem čisti od filmova, isječenih na sitne koma

Pržene pečurke dobre su i kao samostalno jelo i kao nadjev, na primjer za pite. Ali palačinke se mogu puniti i pečurkama. Dodavanjem umaka od sira, vrhnja i bešamela u nadjev možete dobiti nevjerovatno nježan ukus jela. Neophodno je - brašno 100 g - mleko 150 ml - jaje 2 kom

Palačinke se obično pripremaju s mlijekom ili kefirom. Međutim, ako napustite mliječne proizvode u korist vode, ispasti će laganije i dijetetskije. Uz to, ove se palačinke dobro slažu s raznim punjenjem zbog pomalo nježnog ukusa. Neophodno je - 1 čaša brašna

Konzerviranje vam omogućava da hranu skladištite 2-3 godine, pa je ovo jedan od najčešćih načina pripreme povrća i voća. Konzervirano povrće može se koristiti u raznim jelima ili kao samostalni međuobrok. Neophodno je Za razno povrće "

Začinsko bilje na prozorskoj dasci bit će prava blagodat za poboljšanje okusa i arome kulinarskih jela, a bit će i živahna i zelena dekoracija u vašem domu. 1. Bosiljak Bosiljak možete saditi u saksije tokom cijele godine. Bilo koja sorta je pogodna za uzgoj na prozorskoj dasci

Ljeto je vrijeme za mnogo svježeg povrća i voća. Ali malo ljudi zna da se svježi paradajz može vidjeti na novogodišnjem stolu u hladnoj sezoni. Moguće je sačuvati takav proizvod, iako je to prilično teško. Ali svi vitamini i hranjive tvari ostat će u njima, a to je najvažnije

Apsolutno nezamjenjiva vrsta domaćih pripravaka su rajčice za zimu. Postoji mnogo načina za njihovu pripremu, lako možete odabrati recept po svom ukusu, od sušenih rajčica do složenih grickalica od nekoliko komponenti. Zimi praznine štede svaku domaćicu od razmišljanja o tome kako diverzificirati prehranu svoje porodice ili šta će poslužiti na stolu za iznenadno pristigle goste

U mnogim pričama gljivama se pripisuju razna čudesna svojstva. Ali ne znamo svi da gljive nisu samo vrlo ukusne, već i vrlo korisne za tijelo. Obiluju proteinima, vitaminima, mineralima, aminokiselinama i antioksidantima. Gljive su sposobne stabilizirati razinu holesterola u krvi, pomažu u prevenciji razvoja karcinoma i dijabetesa, jačaju imunološki sistem tijela, a dobre su i za one koji žele smršavjeti

Originalno predjelo izgledat će nevjerovatno na svečanom stolu. Izvrsna ideja za muškarce koji bi htjeli obradovati svoje druge polovice originalnim buketom. Neophodno je - 10 komada. tvrdi paradajz (možete koristiti sortu "

Elegantne blagdanske torte oduvijek su bile glavni ukras stola. Ukrašeni su uz pomoć kreme, cvijeća od kreme i natpisa na njoj. Danas je šećerna mastika popularnija za ukrašavanje kolača, što vam omogućava stvaranje raznih figura i obloga za ukusne konditorske proizvode

Svečani kolači prekriveni su šećernom mastikom. Ali ne biste trebali praviti premaz od samo jednog sloja mastike, jer će uvlačiti tekućinu iz tijesta i sigurno će ispucati. Zbog toga pre nanošenja mastike prekrijte tortu slojem marcipana. Razvlači se poput tijesta, ali umjesto brašna, šećer u prahu koristi se za prašenje površine

Ove kolačiće možete uvijek imati spremne: pripremite tijesto i spremite ga u hladnjak. Kad želite jesti, samo odsiječete onoliko koliko vam treba, uvaljate u šolje, stavite orahe na vrh i pecite! Neophodno je - 55 g integralnog brašna

Jeste li ljubitelj poslastica od belog sljeza? Zatim ga kuvajte kod kuće. Takav desert možete napraviti sa apsolutno bilo kojim ukusom. Nudim vam sljez s okusom limuna. Neophodno je - šećer - 100 g; - žele od limuna - 50 g

Domaći sljez je više aromatičan i ima sofisticiraniju strukturu od istog proizvoda proizvedenog u proizvodnji. Uz to, puno se toga dobije iz relativno malog broja sastojaka. Neophodno je - 250 g sosa od jabuka ili 4 jabuke; - 250 g šećera

Orašasti plodovi omiljena su poslastica i za djecu i za odrasle, kao i nevjerovatno zdrav i hranjiv proizvod. Najčešće vrste orašastih plodova su orasi, kikiriki, bademi, lješnjaci, pistacije, pinjoli, indijski orah, brazilski orah i kesten

Počastite sebe i svoje najmilije neobičnim ukusnim čudovištima, koja je vrlo lako kuhati čak i kod kuće. Neophodno je - bijeli sljez; - štapići od lizalice; - krema od ružičastog peciva; - mali srčani kolačići; - lizalice

Svinjetina se može kuhati na razne načine - dinstati, kuhati, peći, soliti ili dimiti. Noge dobro ispecite i poslužite sa povrćem. Takođe se široko koriste za kuvanje žele mesa. Jela od nogu popularna su u mnogim kuhinjama svijeta - visokokalorična su, hranjiva i ukusna

Za pripremu gljiva za zimu potrebno je odabrati metodu obrade koja će spriječiti razmnožavanje mikroorganizama - to može biti konzerviranje, kiseljenje, soljenje. Mnoge domaćice biraju kiseljenje - ovim načinom gljive su ukusne i dugo traju

Svježi sir jedan je od najčešćih dijetetskih proizvoda. Kako je korisno? Skuta je vrlo koristan koncentrat mliječnih proteina, s puno kalcijuma i drugih elemenata u tragovima. U njemu gotovo da nema vlakana ili strukture tkiva, što čini skutu lako probavljivom

Svježi sir je vrlo zdrav mliječni proizvod. Sadrži veliku količinu proteina, aminokiselina, masti, kalcijuma i mnogih drugih važnih elemenata neophodnih za normalno funkcioniranje tijela. Zbog toga ga pokušajte koristiti što je češće moguće

Izvrsno predjelo originalnog okusa i nevjerovatno nježne teksture čini ga jedinstvenim. Šampinjoni se mogu koristiti prženi, kao i sirovi, sve dok su bijeli, jaki, mladi i svježi. Neophodno je - 500 g šampinjona (20 kom.); - lisnato tijesto

Šampinjoni su ukusne, jeftine i dostupne tijekom cijele godine gljive koje se lako pripremaju, a idu uz gotovo svako jelo. Uz to, vrlo su zdravi i podjednako su sjajni kada su sirovi, kiseli, prženi i dinstani. Zašto šampinjoni?

Izvrsno predjelo za sve ljubitelje slanih pića. Ove gljive možete poslužiti uz prepečeni tost. Gljive se čuvaju u hladnjaku u uskim teglama duže od sedam dana. Neophodno je - 1 kg malih gljiva; - 400 ml pileće juhe; - 12 čena belog luka

Riba je bogat izvor životinjskih bjelančevina, minerala i vitamina, bez kojih je nemoguće normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Primjećuje se da ljubitelji ovog proizvoda manje obolijevaju. Prema preporuci nutricionista, riblji dani u vašoj kuhinji trebali bi biti svakodnevica

Uskrs ili Hristovu nedjelju slave svi: ovaj praznik već nije više bio čisto religiozan, već je postao porodični i nacionalni praznik. Uskrs je dobar razlog da se svi rođaci okupe za dobro postavljenim stolom kako bi ne samo ukusno pojeli, već i komunicirali i opustili se

S početkom ljeta i vrućih dana, mnogi od nas gube apetit: ipak se zrak zagrijava, zdravlje se pogoršava, a pregrijanom tijelu potrebna je hladnoća, a ne hrana. Međutim, potpuno napuštanje unosa hrane direktan je put do bolesti. Šta kuhati ljetnim danom?

Recept za ovo jelo donio sam iz Kirgistana. Priprema se u dvostrukom kotlu. Neophodno je -1,5 šalice mlijeka -1 jaje -brašno, koliko će trebati - sol -500 gr mesa -3 luka -3 krompira Instrukcije Korak 1 Zamijesite brašno, mlijeko, jaja i slano tijesto

Hladni boršč je lagano, osvježavajuće jelo koje je izvrsno za vruće ljetne mjesece. Ukiseljena repa daje juhi laganu kiselkastost i tamnocrvenu boju. Neophodno je - 3 srednje repe; - 3 kašike. ocat; - 1 litar vode; - 4 velika krompira

Crveni hladni boršč je ljetna sorta dobro poznatog prvog jela. Suprotna verzija vrućeg boršča također će dobro utažiti glad za ručkom i energizirat će vas za cijelo popodne. Ljeti je također posebno dobro jer će u vrućim danima dati osjećaj svježine i lakoće

Kremasta supa od krastavaca sa dimljenim mesom neobično je i ukusno prvo jelo. Juha se brzo i lako priprema. Jedna porcija supe sadrži 265 kcal. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Neophodno je - dimljeno meso (slanina) - 200 g

Po takvoj vrućini uopće ne želim jesti. Naše tijelo odbija masnu i tešku hranu. Salate od povrća i voća, okroshka, supa od kiselice i druga jela dolaze u pomoć. Lagana i ukusna je salata sa avokadom i kineskim kupusom. A također, kao i bilo koja druga salata, sadrži mnogo vitamina

Ljudi već dugo jedu jabuke, dragocjeno skladište vitamina i mikroelemenata. Zavičajem voća smatra se teritorij Kirgistana i Kazahstana, odakle je, zahvaljujući Aleksandru Velikom, došao u evropske zemlje. Jabuka sadrži onoliko hranjivih sastojaka koliko nijedno drugo voće

Ova gusta, aromatična juha sa pilećim prsima pripada talijanskoj kuhinji. Priprema se sa različitim povrćem, ali bez krompira. I, naravno, koje talijansko jelo je potpuno bez makarona i sira … Neophodno je -3 češnja belog luka -1 paprika -1 paradajz -1 pileća prsa -1 luk -50 g parmezana -zeleni bosiljak -regano svjež ili suv - biber i sol po ukusu -neka mala tjestenina Instrukcije Korak 1 U lonac srednje veličine ulijte oko dva litr

Tradicionalno se ikra bakalara koristi za izradu sendviča ili punjenje jaja. Ipak, postoji zanimljiv recept za izradu originalnih kotleta od kavijara. Neophodno je - ikra bakalara - 250 grama; - pšenično brašno - 150 grama

Krastavci u Rusiji s pravom su uvršteni na listu najpopularnijih povrća. Niskokalorični, ukusni, bogati vitaminima i mikroelementima, vrlo su dobri i u svježim i u salatama od povrća. Instrukcije Korak 1 Neki beru krastavce za buduću upotrebu, podvrgavajući ih soljenju, kiseljenju

Kiseli krastavci izvrsno su predjelo i neophodan sastojak mnogih tradicionalnih ruskih jela. Štoviše, ovaj proizvod ima niz korisnih svojstava koja su posljedica njegovog kemijskog sastava. Korisna svojstva kiselih krastavaca Kiseli krastavci sadrže bakterije mliječne kiseline, koje igraju ulogu prirodnih prebiotika

Krastavci pripadaju porodici bundeva. Oni su važan dio salata i mogu se jesti svježi, soljeni ili kiseli. Rijetko je ovo svježe, hrskavo i sočno povrće koje je, bez obzira na svoju jednostavnost, vrlo zdravo. Indija se smatra rodnim mjestom krastavca, ali uzgajan je u drevnom Egiptu i Grčkoj

Tepsije su slatke, mesne, povrćarske. Jednostavni su za pripremu i korisni su za dijetetsku i dječju hranu. Probajte tepsiju od krompira i. Ovaj obilni obrok može biti ukusna večera za vašu porodicu. Neophodno je 1 kg krompira

Mljevena tepsija od krumpira prikladna je opcija za brzu večeru. Ta se jela obično pripremaju u pećnici. Ali nemaju svi pećnicu i nisu svi prijatelji s ovim kuhinjskim pomoćnikom. Ali tava ima gotovo u svakom domu. Pa zašto ne probati napraviti tepsiju u njemu?

Palačinke su vrsta pekarskih proizvoda od kruha, kiselog ili kvasnog tijesta. Domaćica može pomoći ovom jelu u bilo kojem trenutku. Palačinke se mogu koristiti kao predjelo kada se poslužuju sa dresingom od belog luka, a kao desert - klasične palačinke sa pavlakom i šećerom

Ako volite janjetinu i ne znate kako je ukusno skuhati, uzmite u obzir ovaj recept. Zašto? - Prilično je jednostavno i ne treba vam puno vremena za pripremu jela. Samo sat vremena i ukusan ručak, a možda je i večera spremna. Neophodno je -1, 2 kg jagnjetine, -2 luka, -2 mrkve, -0,5 žličice timijana, -100 ml vode, -3 patlidžana, -2 paradajza, -2 paprike, -1 svežanj cilantre, -3 češnja belog luka, -sol po ukusu

Ljeti i jeseni u prehranu mora biti uključeno svježe sezonsko povrće. Maksimalnu količinu treba jesti svježu, a neke možete koristiti za pripremu raznih jela. Vrlo zadovoljavajući, ukusni, ali ne i vrlo kalorični, dobit ćete tepsiju s umakom od patlidžana, papra i paradajza

Meso jastoga (jastoga) prava je poslastica. Cenjen je po svom posebnom delikatnom ukusu i korisnim svojstvima. Niskokalorično, bogato bakrom, kalijumom, cinkom, vitaminima B i proteinima, meso jastoga blagotvorno djeluje na kožu, jača imunološki sistem i pomaže u prevenciji ateroskleroze, hipertenzije i raka

Svi već odavno znaju da je jedenje ribe vrlo korisno. Zbog toga vam skrećemo pažnju na vrlo zdrav recept za riblju platu koja se kuha u pećnici. Tri vrste ribe, osim toga kuhane u loncima, daju jelu nezaboravan ukus. A sve to nadopunjuje sotirano povrće, zelena salata i svježi čeri paradajz

Rezultati brojnih studija pokazali su da su pileća jaja inferiorna po korisnosti i hranjivoj vrijednosti od prepeličjih jaja. Njihova veličina je mala, ali tijelu donose ogromne koristi. Domovina prepelica je Azija, tamo su prvi put počeli jesti prepeličja jaja

Pršuta je vrsta šunke. Za pripremu ovog jela trebat će vam nekoliko tankih kriški ove kobasice. Pileći file sa parmezanom i pršutom omiljena je poslastica Italijana. Neophodno je - 10 kriški pršuta - kora od dva limuna - maslinovo ulje - 4 pileća prsa - mleveni crni biber - Parmezan Instrukcije Korak 1 Prvo pripremite pileći file

Solyanka je popularno jelo u ruskoj kuhinji. Glavna tajna su kiseli krastavci i raznovrsno meso. Možete uključiti maštu i skuhati vrlo ukusne mješovite mešavine! Neophodno je - voda 4 l; - teletina na kosti 1 kg; - dimljeni pileći but 1 kom

Miješana hodžica je ukusna i mirisna juha koju mnogi vole, a kojoj se nužno dodaje dimljeno meso, kiseli krastavci i limun. Recept za melek poznat je od davnina; pripremljen je po principu "sve što nađemo stavimo u hladnjak". Danas je hodgepodge prvo na listi prvih jela u jelovnicima restorana

Začinjena i lagana juha od rabarbare poslužit će vas ukusnim ručkom za cijelu porodicu. Ne zahtijeva puno ulaganja i vremena za pripremu. Neophodno je - sok od paradajza 600 ml; - rabarbara 150 g; - maslinovo ulje 2 kašike

Neobično skuhana tjestenina oduševit će cijelu porodicu. Pokušajte stvoriti svakodnevno jelo od tjestenine sa začinskim biljem i piletinom. Jelo se priprema vrlo jednostavno. Neophodno je - tjestenina sa školjkama (velika) - 16 kom

Ako volite ribu, ali nemate uvijek priliku potrošiti puno novca na nju, u pomoć vam može doći proračunljiva riba poput poljoka. Može se lako naći u trgovinama u odjeljku smrznute hrane. Pored niske cijene, prednost ove ribe je i u tome što je praktički bez kostiju i ne zahtijeva čišćenje, ali se priprema za nekoliko minuta

Polok je mala riba iz porodice bakalara koja se nalazi duž cijele ruske obale Tihog okeana. Svake godine se uhvati na hiljade tona ove ribe, prodaje se po vrlo pristupačnim cijenama i smatra se ne baš vrijednim proizvodom. Međutim, meso poljoka ima sve zdravstvene prednosti morske ribe i može se kuhati vrlo ukusno

Pollok je pogodan za gotovo svako jelo od ribe i izvrsno se slaže s povrćem. U kombinaciji s drugim vrstama ribe čini izvrsno umiješteno riblje uho. File poljaka pečen s paradajzom i sirom zasigurno će ugoditi vama i vašim najmilijima. Probaj

Šparoge su grm iz porodice šparoga. Izbojci šparoga koriste se ne samo u kulinarstvu, već se koriste kao preventivni lijek u sirovom obliku. To je i element gastronomije i ljekovita biljka. Šparoge su se počele upotrebljavati u starom Egiptu prije nekoliko hiljada godina

Smokva, poznata i kao smokva, smokva, smokva - najstarije drvo koje je čovjek uzgajao. Prema biblijskoj legendi, Eva je plodom smokve zavela Adama. Drvo raste u tropskoj i suptropskoj klimi, nepretenciozno je, donosi plodove 2-3 godine sadnje i donosi plodove decenijama

Vrlo jednostavan i vrlo bogat desert! Glavno je uzeti visokokvalitetnu tamnu čokoladu, tada će sve sigurno uspjeti! Neophodno je - 170 g tamne čokolade; - 30 g putera; - prstohvat soli; - 100 g oraha; - 300 g kondenzovanog mleka

Otvorena pita sa smokvama i brie sirom izvrstan je izbor za one koji vole kombinirati slatke smokve sa nezaslađenim sirom. Ispada vrlo originalno i ukusno! Desert se priprema za sat vremena. Neophodno je Za osam porcija: - lisnato testo - 500 g

Drugo jelo je glavno na svakom stolu. Ako uobičajena tjestenina u mornarskom stilu s kotletima više ne izaziva apetit, pokušajte diverzificirati svoju prehranu. Zabilježite nekoliko jednostavnih i originalnih jela i iznenadite svoju porodicu

Često razmišljamo o tome šta još kuhati, kako iznenaditi svoju rodbinu. Pokušajte napraviti ukusnu salatu od piletine i grožđica. Dobra stvar je što se može pripremiti brzo, lako i jeftino. Neophodno je - pileće noge; - grožđice

Ovo lagano, zdravo i ukusno jelo priprema se vrlo jednostavno i dovoljno brzo. Dobrobiti ribe za ljudsko zdravlje su dobro poznate, ali brokulu preporučuju svi nutricionisti zbog činjenice da ovo povrće sadrži ogromnu količinu vitamina, a sadržaj kalorija izuzetno nizak (i naravno, ne zaboravite na vrijednost dijetetska vlakna)

Hiljadama godina ljudi su uzgajali žito, mljeli ga da bi napravili brašno, pekli hljeb. I ovaj je proizvod odavno postao ne samo osnova, već i simbol ljudskog života. Čak iu tradicionalnom smislu, osnova prehrambene sigurnosti je količina žita i, shodno tome, brašna

Kokosov orah je nježna delikatesa koja se topi u ustima, pružajući zadovoljstvo od svakog zalogaja. Flan je podijeljen u dva sloja - sloj kokosa je na vrhu, kada se preokrene tvori osnovu, na vrhu se stvara najnježnija krema s karamelom. Neophodno je - 500 ml mlijeka

Ljudi koji brinu o svom zdravlju i vode prikladan način života vjerovatno znaju o korisnim svojstvima orašastih plodova. Postoji nekoliko dobrih razloga za uvrštavanje ovog određenog proizvoda u vašu prehranu za one koji to već nisu učinili

U mojoj kući na svečanom stolu su pite od kupusa. Uvijek ih sama pečem - ne vjerujem nikome. U mojoj kulinarskoj bilježnici ima puno opcija za kuhanje, a sada sam dodao još jednu - s kupusom i piletinom - ukusno! Neophodno je Tijesto:

Krekeri od pira razlikuju se od običnih krekera po glavnom sastojku, odnosno jedinstvenoj vrsti pšenice. Neophodno je - 200 g pšenice od pira; - 100 ml mlijeka; - nekoliko listova bosiljka; - 1 kašičica biber; - 1 kašičica sol

Ljeto, vrućina … U vrućim danima uvijek se trudimo na neki način rashladiti - plivamo, jedemo sladoled, pijemo hladne napitke. Za vrućeg vremena ne želite jesti tešku i vruću hranu, zato više volimo lagane grickalice i salate. Ali za ručak možete nastaviti jesti uobičajenu juhu, ali bolje je ako je ova juha hladna

Lagana, ukusna kisela salata od algi svidjet će se svim ljubiteljima ovog proizvoda. Kelp, zvana morska trava, vrlo je korisna za štitnjaču. Odlično se slaže s kuhanom šargarepom i kiselim krastavcima. Neophodno je - 300 g ukiseljene alge

Cvekla je neverovatno povrće. Sadrži puno potrebnih mikroelemenata i vitamina, bori se protiv ćelija karcinoma, poboljšava rad jetre itd. S obzirom da je cvekla dostupna u bilo koje doba godine, ne biste je trebali zanemariti u pripremi raznih jela

Riba se može marinirati i hladna i vruća. Male ribe se mariniraju cijele, nakon crijeva. Veliki - ogulite, odvojite file i isecite ga na komade. Najbolje ribe za ovaj način kuhanja su smuđ, žohar, haringa, haringa, štuka, deverika, srebrni šaran, štuka, šaran, jegulja, pastrmka, klen

Crni hljeb je klasičan proizvod koji gotovo svi jedu. Posebno je dobro ako ga sami kuvate kod kuće. Ova delikatesa svidjet će se svima! Pravljenje domaćeg crnog hljeba Za pripremu ovog kruha trebat će vam kiselo tijesto. Uprkos činjenici da se kvasac dodaje izravno u tijesto, on se ionako koristi, uglavnom zbog okusa

Domaća pita je vrlo zadovoljavajuće pecivo, a sve zahvaljujući punjenju. Punjenje se koristi ne samo slatko u obliku bobica i voća, već i više kalorija - pirinač, krompir, jetra, riba, kupus, meso i još mnogo toga. Kombinacijom nekoliko proizvoda zajedno možete dobiti novi originalni ukus

Ako je do neplaniranog dolaska gostiju ostalo manje od sat vremena, možete ih iznenaditi neobičnom grickalicom u obliku kolačića sa slaninom i sirom, za koje će biti potrebna najjednostavnija hrana. Neophodno je - 250 ml mlijeka

Štapići od sira najbolja su bezvrijedna hrana na svijetu: nisu toliko kalorični kao hamburgeri, vrlo su ukusni i sadrže mnogo manje štetnih tvari. Vrlo je važno štapiće bolje uvaljati u prezlu, tako da ne bude niti jedne praznine, pa se sir neće sipati u tavu tokom kuhanja

Predjelo s rakovim štapićima i sirom nešto je što se može pripremiti za dolazak gostiju ili za bilo koji porodični sto. Priprema se vrlo brzo i lako, a ukus će iznenaditi i razveseliti i profinjene gurmane. Rakovi štapići su nešto što mnogi ljudi vole i jedu prilično često

Kukuruzno brašno daje tijestu ekstra laganu teksturu i prekrasnu hrskavost! Neophodno je - 4 kašike maslac; - 100 ml šećera; - 2 srednje jabuke; - 75 ml pšeničnog brašna; - 1 kašičica brašno; - 0,25 tsp sol; - 30 g kukuruznog brašna

U slučaju da volite jabuke, pokušajte napraviti brzu rustikalnu pitu. Za samo 30 minuta možete stvoriti savršeni desert od čaja. Neophodno je Brašno - 1 čaša Griz - 1 čaša Šećer - 0,5 šalice Soda - 1 kašičica (možete i popustiti) Maslac - 100 gr

Šuketi su jelo francuske kuhinje. Izrađuju se sa punilom u tijestu. Ispada vrlo ukusna poslastica. Šuketi su izvrsni kao predjelo uz vino. Neophodno je - 100 g putera - 60 ml mleka - 60 ml vode - 100 g tvrdog sira - 100 g brašna - 2 jaja - sol po ukusu Instrukcije Korak 1 Prvo naribajte sir

Nježno predjelo napravljeno od rakovih štapića lijepo izgleda na svečanom stolu. Savršeno će upotpuniti vruće jelo, a bit će i izvrsna alternativa dobro poznatoj salati od rakova. Za pripremu snacka trebat će vam sljedeći sastojci:

Rakovi štapići ukusan su i vrlo ekonomičan proizvod, što je posebno važno prilikom sastavljanja prazničnog jelovnika. Očekujete li goste ili želite razmaziti svoje najmilije? Napravite začinjene kiflice od rakova, pirjajte štapiće u tijestu ili dodajte laganoj ili krepkoj salati

Ako volite japansku kuhinju, ali ne volite vrtjeti kiflice, nigiri suši je opcija za vas! Osim toga, to je jednostavna slana snack opcija za neočekivane goste. Neophodno je - 2 čaše vode; - 1 čaša pirinča; - 10 dagnji; - 2 kašike kašike wasabija

Kruške sadrže od 6 do 10% šećera (fruktoza, glukoza, saharoza), azotnih, pektina i tanina, organskih kiselina, fitoncida, male količine vitamina C, B1, A, kao i minerala i drugih supstanci. Od krušaka možete napraviti ukusni džem. Neophodno je Džem od krušaka:

Pripremivši neobičnu roladu nazvanu "Duga", ugodno ćete se iznenaditi ovim jelom neobičnog ukusa. Ovdje ćete osjetiti rijetku kombinaciju svježeg sira, repe, suhe kajsije i mrkve. Kombinirajući ove sastojke u jednom jelu, postići ćete veliko zadovoljstvo i napuniti svoje tijelo potrebnim vitaminima

Bundeva sadrži mnoge ljekovite supstance. Smatra se najboljim povrćem za dijetetsku ishranu, jer sadrži vitamine T, K, B, C i PP masti, ugljene hidrate, proteine, minerale, kalijum, kalcijum, gvožđe, kao i šećer i karoten. Neophodno je 1 bundeva

Teško pripremiti tepsiju. Uprkos lakoći pripreme, ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Kućni ljubimci će sigurno cijeniti vaš trud. Neophodno je • Glava bijele cvjetače, velika - 1,3 kg; • Mljeveno meso (govedina, svinjetina i puretina) - 700 g

Mnogi ljubitelji japanskih jela uglavnom ih kuhaju kod kuće. To često zahtijeva vještinu, posebne uređaje i ne uspijevaju svi. Međutim, postoji jelo u kojem mogu uživati svi obožavatelji. Zove se temaki ili temaki suši. Priprema je jednostavna, brza i ne zahtijeva dodatne alate

Mafini su male kiflice u porcijama koje su izuzetno popularne i kod djece i kod odraslih. Priuštite članovima porodice ukusne domaće kifle od višnje. Kuhanje muffina nije tako teško, a što je najvažnije, brzo ispadne i ispadne prilično ukusno

Gotovo nijedan slatki zub ne može odbiti čokoladu u bilo kojem obliku. Da biste se prepustili ukusnom desertu s nevjerovatnim aromama čokolade i kakaa, možete napraviti muffin koji zahtijeva jednostavne sastojke. Čokoladni muffin:

Torta od tijesta s dodatkom kakaa, orašastih plodova i trešanja ispada vrlo aromatična. Njegov čokoladni ukus upotpunjen je bobičastim notama "pijanih" trešanja. Vrlo je teško odoljeti komadu takvog kolača! Neophodno je - 100 g putera - 200 g šećera - 4 jaja - 100 g oraha - 160 g brašna - 100 g kakaa - kašičica praška za pecivo - 100 g trešanja prelivenih konjakom - 2 kašike rakije - 100 g suvog grožđa - 100 g kikirikija Ins

Chorizo je slana sorta svinjskih kobasica koja je vrlo popularna u Portugalu, Španiji i zemljama Latinske Amerike. Ovu kobasicu možete naći i na prodaju ovdje. Chorizo i lignje čine izvrsnu salatu, upotpunjenu umakom od manga. Neophodno je Za četiri porcije:

Šiš ćevap nije samo hrana, već i prilika da se svi zajedno sretnete u dobrom kopanju i provedite lijepo u prirodi. A kako vam se sviđa ideja da iznenadite svoje prijatelje kreativnim pristupom i skuhate ćevap ne od mesa, već od patlidžana? Vjerujte, takav je nastup ponekad sto puta zanimljiviji od klasičnog

Šiš ćevap odmah asocira na aromatično prženo meso. Ako se zalažete za zdravu prehranu, tada možete kod kuće pripremiti ukusan i aromatičan dijetni ćevap. Neophodno je - pileća prsa 1 kom; - 1 kriška belog luka; - tikvice 50 g

Pelmeni je svima omiljeno jelo, koje se priprema kod kuće, a služi se u kafićima i restoranima. Neki smatraju da dobre knedle trebaju biti samo domaće, dok drugi kupuju proizvode poznatih marki i prilično su zadovoljni njihovom kvalitetom. Da bi knedle bile zaista ukusne, potrebno ih je pravilno skuhati

Do sada se mnogi narodi raspravljaju koja je nacija izmislila knedle. U različitim varijantama mljeveno meso umotano u tanko tijesto bez kvasca može se naći u nacionalnoj kuhinji mnogih naroda. Obično se takvo jelo kuha u vodi ili na pari. Knedle, posebno domaće, ukusne su i jednostavno se kuhaju u vodi, ali mogu se napraviti jednostavno božanstveno ako se skuhaju sa sirom i gljivama u loncima

Prilično jednostavna za pripremu i vrlo ukusna salata sa pečurkama i pilećim prsima. Pokušajte ga skuhati, garantiramo da će vam se sigurno svidjeti. Neophodno je 400 grama pilećeg mesa; 3 pileća jaja; 150 grama suhih gljiva

Solyanka od mesa je vrlo bogato jelo zasnovano na nekoliko vrsta gotovog mesa i kiselih krastavaca. Solyanka je dobra za brzo kuhanje. Muškarci jako poštuju mešaću, ne samo zbog ukusa, već i zbog sadržaja kalorija. Neophodno je - 200 g mesnih proizvoda - kilogram kiselog kupusa - 2 kisela krastavca - 2 luka - 1 tbsp

Ove kiflice su vrlo nježne i sočne. Po želji im možete dodati svoj omiljeni sir. Neophodno je - 500 g pilećeg filea; - 400 g svježih gljiva; - 2 glavice luka; - 1 paprika - 1 sto. l. balzamični ocat; - 2 stola. l. umak od soje

Kupus dinstan na bjeloruskom jeziku - to su iste lijene kiflice kupusa, samo s drugačijim načinom kuhanja i, shodno tome, s drugačijim, potpuno novim ukusom. Sastojci: 0,1 kg pirinča; 0,5 kg bijelog kupusa; 0,2 kg mljevene svinjetine

Piletina i paprika odlična su kombinacija koju će pravi gurmani cijeniti. Niskokalorična dojka bez kože obično se dodaje salatama, ali može se koristiti i crveno meso. Papar daje živini pikantan okus. Salata sa piletinom i povrćem nezavisno je jelo, kako za dnevni obrok, tako i za svečani stol

Jednostavna i iznenađujuće ukusna salata. Djeca ga jako vole zbog neobičnog izgleda. Neophodno je - Kiseli šampinjoni - 1 limenka - Zeleni luk, peršun, kopar - tvrdi sir - 300g - mrkva - 3-4 kom. - Jaje - 4 kom. - krompir - 8 kom

Jelo od mesa i gljiva vrlo je kalorično i nevjerovatno ukusno. Savršeno će utažiti i najbrutalniju glad. Meso sa gljivama ukrasit će svaki svečani stol ili dodati izuzetan dodir uobičajenoj večeri. Neophodno je svježe meso

Jedna od najčešćih gljiva su šampinjoni. Gotovo svugdje se ove gljive mogu naći gotove, konzervirane, što ne smanjuje ukus, ali gljive ne uzrokuju posebne poteškoće u kuvanju. Dijetalna salata sa pečurkama i mocarelom Ova lagana salata bit će izvrstan međuobrok koji vam neće ubiti apetit, ali bit će sjajan početak svake večere

Kuhanje u multivarku nije samo prilika da uštedite vrijeme, već i prilika da i najjednostavniju hranu učinite ukusnom. Stoga, što više recepata za multivarku znate, to više prilika imate da obradujete svoj dom kulinarskim remek-djelima. Neophodno je - heljda - 1 čaša

Voće je vrlo korisno za naše tijelo, jer sadrže ogromnu količinu esencijalnih elemenata u tragovima i vitamina. Razmotrimo najzdravije voće koje bi trebalo biti prisutno u našoj prehrani gotovo svakodnevno. Instrukcije Korak 1 Banana Ovo voće sadrži vitamine B6, C, K, beta-karoten, folnu kiselinu, kalijum, magnezijum, gvožđe

U biološkoj klasifikaciji nema neotrovnih gljiva, ali su prisutni jestivi predstavnici carstva gljiva. Prije jedenja, gljive se moraju sterilisati, što se sastoji u posebnom toplotnom tretmanu. U procesu rasta gljivice obilno apsorbiraju vlagu i akumuliraju je u šupljinama ćelija s hitinskim zidovima

Patka će izgubiti svoj specifičan miris, a pačje meso postat će mekano i nježno ako se kuha u pivu. Sos nakon kuhanja savršen je za bilo koji prilog, posebno za heljdinu kašu. Kako kuhati patku u pivu? Neophodno je Trup patke 3-4 češnja belog luka 3-5 slatko-kiselih jabuka majoneza mljeveni crni biber sol 0,5 l piva paprikaš Instrukcije Korak 1 Češnjak naribajte na sitnoj ribežu, pomiješajte sa 2-3 kašike majoneze

Ljubitelji "tihog lova" raduju se novoj berbi gljiva kako bi šetali šumom i unosili raznolikost u svoju prehranu. U junu se u zasadima četinjača pojavljuje rano zrnasto jelo s maslacem, koje često postaje osnova priprema za zimu, njegujući „vrućinu“i prva jela

Pita sa nadjevom od luka ispada vrlo ukusna i neobična zbog dodavanja maka. Za pripremu ovog jela potrebni su jednostavni sastojci i malo vremena, pa recept mogu koristiti i oni koji nemaju savršene kulinarske vještine. Neophodno je Sastojci za podijeljeni kalup promjera oko 24 centimetra:

Slatkiši "narandžasti" su iz Francuske. Ovaj desert je neobičan i istovremeno jednostavan jer je ušećereno voće pomorandže prekriveno čokoladom. Predlažem da skuhate tako ukusnu, pa čak i zdravu deliciju. Neophodno je - narandžasta - 4 kom

Pačja prsa punjena plavim sirom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jelo je jednostavno za pripremu, ali treba vremena. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 4 porcije. Neophodno je - pačja prsa (file) - 4 kom .; - sir Roquefort - 120 g

Svinjski trbuh pečen u rerni jedno je od najukusnijih mesnih jela. Svestranost svinjskog mesa omogućava vam eksperimentiranje sa začinima, začinskim biljem i raznim prilozima. Prsa su jedan od najukusnijih dijelova svinjskog mesa. Zahvaljujući slojevima tanke masti koja se brzo kuha, prsa je sočna i prilično mekana

Skrećemo vam pažnju izvrsno predjelo od punjenih telećih jezika pečenih u lisnatom tijestu. Kuva se dovoljno brzo i jednako brzo se peče. Takvo predjelo ukrasit će svaki svečani stol i nesumnjivo će obradovati goste. Sastojci: 2 teleća jezika

Ako tražite opciju salate od pilećih prsa, pokušajte napraviti vrlo jednostavnu i izdašnu salatu s kukuruzom i sirom. Svi sastojci su pristupačni i prilično se dobro kombiniraju. Uz to, priprema takve grickalice ne zahtijeva posebne kulinarske vještine

Kao što znate, umjetnost je pravilno kuhati šiš ćevap. Uključuje ne samo sposobnost dobrog pečenja mesa, već i pravilno mariniranje. Okus i aroma gotovog jela ovise o pravilno pripremljenoj marinadi, pa morate znati osnove njene pripreme. Čak i iskusni vlasnik ćevapa neće moći ukusno ispeći meso ako je bilo nepropisno marinirano

Velika korizma započinje vrlo brzo, prethodeći prazniku Uskrsu. Pravoslavni hrišćani se već pripremaju za početak posta, prikupljajući recepte za nemasna jela. Jedan od ovih recepata mogu biti kotleti od bijelog kupusa koji svojom sočnošću, bogatim okusom, nježnom aromom i visokim sadržajem proteina nisu inferiorni u odnosu na mesne kolegice

Veliki je broj ljudi koji odbijaju slatkiše iz različitih razloga. Netko želi smršaviti, drugima je kontraindiciran šećer zbog bolesti, ali svi bi trebali obratiti pažnju na steviju - prirodno zaslađivač koji se također može dodati pecivima

Šta se može uporediti sa ukusnim sočnim odreskom nakon napornog radnog dana? Komad dobro urađenog mesa u aromatičnim začinima brzo će vas napuniti i razveseliti. Postoji nekoliko načina za preradu mesa tako da postane sočno i nježno kao rezultat prženja

Oplodnjak ima mnoga korisna svojstva. Sadrži razne vitamine i minerale, pomaže tijelu oslabljenom prehladom. Obilje krkavinu možete jesti svježu, posutu šećerom ili od nje možete napraviti ukusne i zdrave poslastice. Domaći džem od čičak Trebat će vam:

Mnoge domaćice vole peći palačinke, neopisivo oduševljavajući svoje najmilije. I svaki od njih ima svoje recepte. A neki tek počinju učiti. Po pravilu je u testo za palačinke uključen standardni set proizvoda: brašno, mlijeko, jaja i maslac

Sami marshmallows, za razliku od kupljenih, ima mnogo korisnih tvari i blagotvorno djeluje na zdravlje. Neophodno je Za 24 komada: - 2 jabuke (najbolja Antonova); - 80 g bokvice; - 420 g šećera; - 2 vjeverice; - 80 ml vode

Prepeličja jaja poznata su po svojoj korisnosti i velikoj količini vitamina, aminokiselina i elemenata u tragovima koje sadrže. Uz to, djeluju tonično na tijelo i ne izazivaju alergijske reakcije. Prepeličja jaja čine sjajnu kajganu i omlet - ako znate kako ih pravilno pržiti

Jela s prepeličjim jajima nisu samo ukusna, već i zdrava. Od njih možete napraviti aspik, mnogo salata, supa. Prepeličja jaja se čak i ukiseljavaju, a od njih prave i zakusne deserte. Instrukcije Korak 1 Mnogo je salata sa prepeličjim jajima

Jellied je obavezni atribut novogodišnjeg stola. Međutim, za svaki praznik možete kuhati aspik od ribe, mesa ili piletine. Pogodno je i ako se vaše kućanstvo već pomalo umorilo od uobičajenih jela od piletine, a želite nešto novo. Neophodno je 1 kg pilećeg mesa 50 g želatine 400 ml vode šargarepa veliki luk kiseli krastavci malo soli pan Komad gaze Kalupi Instrukcije Korak 1 Pripremite želatinu

Teško je precijeniti blagodati zobenih pahuljica. Sadrži veliku količinu kalcijuma i lako svarljivih vlakana koja pomažu gastrointestinalnom traktu, pročišćavaju toksine u tijelu, a ujedno su i dijetetski proizvod s malim udjelom masti. Nije uzalud što se u Engleskoj po tradiciji zobene pahuljice uključuju u svakodnevnu jutarnju prehranu

Za pripremu francuske salate "Nicoise" bolje je koristiti mladi mali krumpir. Umak na bazi senfa i vinskog octa daje jelu pikantan ukus. Salata izgleda vrlo svijetlo i apetitno. Neophodno je - ocat od crvenog vina - senf - šećer - maslinovo ulje - sol - peršun - 500 g malog krompira - 300 g boranije - 4 jaja - 300 g čeri paradajza - 100 g maslina - 700 g fileta tune Instrukcije Korak 1 Kuvati mladi krompir dok ne omekš

Piletina je vrlo pogodna za svakodnevni sto - ovaj je proizvod jeftin i jednostavan za pripremu. Mnogo zanimljivih jela mogu se pripremiti od ove vrste ptica. Na primjer, piletina se dobro slaže s jabukama i sirom. Neophodno je Za pileći paprikaš:

Ispostavlja se da je sam sufle vrlo nježan i ukusan. A sa slojem možete eksperimentirati - uzmite drugo povrće ili voće, čak će i "havajski miks" učiniti. Pogodno za doručak ili lagani ručak. Neophodno je - 1 pileća prsa

Pohovana piletina popularno je jelo koje se lako priprema i savršeno je za svečani stol, kao i za običnu porodičnu večeru. Postoji mnogo opcija za njegovu pripremu, ali piletina je posebno nježna u umaku od mlijeka. Neophodno je - 1 tbsp

Krafne s medom oduševit će vas neobično nježnim i jedinstvenim okusom. Takva će se poslastica sigurno svidjeti svima, bez iznimke. Neophodno je - puter - 50 g; - med - 2 kašike; - jaja - 4 kom .; - šećer - 1/2 šolje; - sol - 1/2 kašičice

Bešbarmak je tradicionalno jelo turskih naroda, koji su ranije bili nomadi, a glavno za koga je bilo da je hrana pripremana kratko, bila izdašna i ukusna. U ovom članku ću vam reći kako samostalno napraviti tradicionalni beshbarmak koji će se svidjeti svim članovima porodice

Beshbarmak je tradicionalno jelo nomadskih naroda koji naseljavaju stepska područja. Ovo jelo steklo je najveću popularnost u Kazahstanu. Štaviše, Kazahstanci beshbarmak s pravom smatraju svojim nacionalnim jelom. U prijevodu s turskog jezika, riječ "

Palačinke kuvane sa mljevenim mesom od bilo kojeg mesa po vašem nahođenju mogu postati izvrstan ukras za svečani stol na pokladni dan. Čitav postupak kuhanja tako ukusnog jela trajat će oko četrdeset minuta. Neophodno je - sirova pileća jaja (tri komada)

Juhu Sambar sa sigurnošću možemo nazvati multifunkcionalnim jelom. U Indoneziji se služi na stolu ne samo za ručak, već i kao dodatak prilogu od pirinča. Neophodno je - 800 g mešavine povrća (boranija, patlidžani, paradajz i šargarepa) - 200 g sočiva - biljno ulje - 2 ljute paprike - sjeme gorušice - kim - kurkuma - rendani kokos - sol - svako kuvano meso (po želji) Instrukcije Korak 1 U maloj šerpi zagrijte malo posoljenu vodu

Proizvod poput čipsa odavno je poznat, ali su poznate i štetne osobine ove grickalice. Ljudi koji paze na svoje zdravlje i figuru ne bi je trebali uopće jesti. Ali što ako toliko želite čips? Bezopasni dijetni čips lako možete napraviti kod kuće

Leća je predstavnik porodice mahunarki, kojoj većina naših sugrađana nezasluženo oduzima pažnju. Mshosh je tradicionalno jelo jermenske kuhinje, pogodno za post, dijetu i za obnavljanje proteina u tijelu. Mshosh je koristan za doručak, jer jelo poboljšava probavu i započinje metabolizam, može se koristiti kao hladni međuobrok, namazati na hljeb ili poslužiti vruće uz mesna jela

Ovaj recept će se svidjeti svim ljudima koji postiju. Dovoljno je samo zamijeniti maslac biljnim tokom prženja. Treba kuhati pola sata. Neophodno je Za četiri porcije: - 250 g crvene leće; - 2 češnja belog luka; - 1 poriluk

Od leće se mogu praviti mnoga zanimljiva i zadovoljavajuća jela, od juha i priloga do nadjeva od pita. Da bi se jelo brže kuhalo i ispalo posebno ukusno, upotrijebite multivarku - pomoći će vam da pržite povrće, parete žitarice i hranu dovedete u željeno stanje bez dodatnih muka

Umjereno masno meso brancina izvrstan je izvor korisnih kiselina i životinjskih bjelančevina. File brancina brzo se kuha, jelo ispadne nježno, sočno i vrlo zadovoljavajuće. Neophodno je Za file brancina s vinskim umakom:

Ruska okroshka je hladno jelo za vruć dan. Prilika ne samo da nešto prigristi, već i da se nasitite okrepljujućom, začinjenom, osvježavajućom ljetnom juhom. Ime popularne hladne juhe "okroshka" dolazi od riječi drobiti. Sastav uključuje sitno nasjeckano povrće i mesne prerađevine, napunjene kiselom tečnošću

Okroshka je tradicionalno jelo nacionalne ruske kuhinje. Zapravo je to hladna juha čiji sastojci mogu biti vrlo različiti. Ali jedna komponenta ostaje nepromijenjena - to je kvas, bez njega se okroshka teško može nazvati okroshka. Ova juha počinje uživati u popularnosti s početkom ljeta, kada vruće juhe nisu nimalo gladne

Okroshka je lagana ljetna juha, pravo je uživanje u vrućem danu. Postoji mnogo opcija za kuhanje okroshke, predlažemo da skuhate okroshku s piletinom i paradajzom. Neophodno je - 500 ml kefira; - 200 g kuvanog pilećeg filea

Recept za pripremu kubanske okroshke sadrži malu tajnu koja vam omogućava da jelo učinite neobičnim. Količinu sastojaka možete promijeniti po vlastitom nahođenju. Neophodno je - 250 g pavlake - 300 g kuvane kobasice ili bradavice - senf - sol - mleveni crni biber - šećer - svježe začinsko bilje - 2 litre mliječne sirutke - 3 svježa krastavca - 5-6 jaja - 4 krompira - 8-10 rotkvica - 500 g kefira Instrukcije Korak 1 Kuhajte kro

Folija je vrlo dobra pomoć za domaćicu u kuhinji. U nju možete čuvati hranu, čvrsto je umotavajući, radne površine možete prekriti folijom, štiteći ih od oštećenja. Pa, najvažnija funkcija folije u kuhinji je pomoć u pečenju hrane. Neophodno je Povrće Meso Folija Pećnica Instrukcije Korak 1 Da biste pekli u foliji, prvo trebate odlučiti o proizvodu koji će se pripremiti na ovaj način

Ljubiteljima pice svidjet će se vegetarijanska verzija ovog jela. Takvu pizzu možete napraviti vrlo brzo ako koristite gotovo tijesto koje se prodaje u trgovinama. Ako želite, možete sami napraviti tijesto prema svom omiljenom receptu. Neophodno je 1 sloj tijesta za pizzu kupljenu u trgovini 3 gljive 1/2 šalice maslinovog ulja 1 kašika kašike kašika jabukovog sirćeta 1 kašičica naribanog đumbira 1 češanj belog luka, mleveni 1 kašika kašike kašika sm

Koreja, kao i svaka druga zemlja, ima svoje tradicionalne pekarske proizvode. Odličan primjer su mesne pljeskavice na pari. Ponekad se ovo jelo naziva pyan-se ili pegezi. Prema tehnologiji kuhanja, pigody je vrlo sličan mantiju. Jedina razlika je u tome što recept uključuje kupus

Ova ukusna, izdašna juha pravi se od konzerviranog pasulja i svježih gljiva u pilećoj ili povrtnoj čorbi. Ukupno vrijeme kuhanja je samo četrdeset minuta; ovo prvo jelo možete poslužiti i za ručak i za večeru. Neophodno je Za četiri porcije:

Ako želite kuhati nešto ukusno, na primjer, pitu od kupusa, ali imate malo iskustva u kuhanju i bojite se da pečenje neće uspjeti, pokušajte koristiti recept u nastavku. Neophodno je - oko 800 g kupusa; - 200 g putera (možete uzeti bilo koji, čak i soljen sa začinima)