Najbolji recepti 2024, Novembar

Pileća srca su izdašan, aromatičan i jeftin proizvod koji će se svidjeti čak i onima koji ne vole iznutrice. A pavlaka će jelo s ovim sastojkom učiniti nježnim i mekanim. Postoji mnogo recepata za dinstana srca, a možete ih rezati na različite načine

Svaka domaćica postavlja pitanje: "Što kuhati za doručak?" Očito bi ovo trebalo biti ukusno i zadovoljavajuće jelo koje se lako i brzo priprema. Stoga ću vam reći kako napraviti kolače od sira za 20 minuta. Neophodno je - brašno

Vruće rumene torte od sira mogu poslužiti kao izvrsna poslastica za čaj. Ali potreba da stoje kraj štednjaka, prže ih na kipućem ulju, ponekad obeshrabruju domaćice od želje da udovolje svojim ukućanima ovom delikatesom sa skutom. Jednostavan recept omogućit će vam kuhanje velikog broja torti od sira odjednom, trošeći minimalno vrijeme

Jetra je vrlo zdrav nusproizvod koji sadrži mnogo vitamina, aminokiselina, enzima i minerala. Jureća puretina sadrži velike količine folata, vrlo male djece, trudnica i ljudi sklonih aterosklerozi i dijabetesu. Postoji mnogo recepata za jela od pureće jetre u različitim kuhinjama svijeta

Napravite punjene torte od sira. Kao njega možete koristiti bobice ili voće. Syrniki sa jabukama su dobri. Mogu se staviti unutra ili direktno u testo. Za one koji preferiraju niskokalorična jela postoji takav recept. Cheesecakes sa jabukama Svježi sir se bolje upija ako se podvrgne toplotnoj obradi, pa od njega pripremite tepsije, knedle, pite, kolače od sira

Canapes su mali, preslatki sendviči na ražnjeve ili čačkalice koji čine jedan komad. U stvaranje ovih beba možete uložiti toliko mašte i kreativnosti da neće biti teško dobiti pravo mini-kulinarsko remek-djelo. Ovdje nije važna samo kombinacija ukusa, već i kombinacija tekstura i boja

Jela pečena u foliji vrlo su ukusna i dijetetska, jer kod ovog načina kuhanja nema potrebe za upotrebom ulja! Postoji mnogo recepata za kuhanje mesa u foliji. Nudimo jedan od najpopularnijih. Instrukcije Korak 1 Odaberite proizvode Svatko od nas ima svoj ukus i sklonosti

Svinjetina je svestran proizvod. Koristeći uobičajene tehnike i jednostavne tehnike kuhanja, lako možete pripremiti jela za svakodnevne obroke i praznike. Mesne delicije pripremljene prema različitim receptima koristeći foliju stvorit će domaćici reputaciju izvrsne kulinarske specijalistice

Svaka žena bi trebala (uz sve ostalo) božanski hraniti svog supruga i istovremeno biti gostoljubiva domaćica. Sa hranom koja vam treba u frižideru, uvijek možete pripremiti osnovni obrok. Spisak potrebnih proizvoda U hladnjaku uvijek treba biti piletina - odlična alternativa skupom mesu

Većinu namirnica najbolje je držati u frižideru kako se ne bi pokvarile. Ali postoje određene namirnice koje ne biste trebali držati na hladnom. Instrukcije Korak 1 Avokado. Avokado neće dozrijeti dok se voće ne ukloni sa stabla

Nepravilno skladištenje hrane glavni je razlog njenog kratkog vijeka trajanja. Da biste hranu pravilno čuvali u hladnjaku, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila. Da biste izbjegli prerano kvarenje, morate znati kako pravilno čuvati hranu u frižideru

Prema brojnim statističkim studijama, svinjetina je meso koje se najviše konzumira na svijetu. I to uprkos činjenici da postoje zemlje u kojima to uopće ne jedu. Šunka se pravi od svinjetine, peče i soli, puši i kuva. Šunka se u mnogim obiteljima smatra tradicionalnim svečanim jelom

Čini se da je pečenje piletine u pećnici komad kolača. U međuvremenu, ako se ne pridržavate nekih pravila, piletina možda neće biti ukusno kuhana. Nekoliko savjeta za odabir i kuhanje piletine u pećnici pomoći će bilo kojoj domaćici ne samo da peče ukusnu piletinu, već i podučava svoje ljubimce

Kuhanje ribljih kotleta na prvi pogled izgleda vrlo težak i dugotrajan zadatak. Ali ustvari, priprema ovog ribljeg jela kod kuće može biti jednostavno i ukusno. Postoji mnogo različitih recepata, jednostavnih kulinarskih tehnika koje pomažu u postizanju apetitnog rezultata

Gljive se smatraju vrhuncem i na svečanom stolu i tokom tradicionalne porodične večere. Bez sumnje, kombinacija gljiva s krumpirom je jednostavno nevjerojatna, a njihove su koristi beskrajne i neporecive. Izvrsna opcija za kuhanje delicija od ovih komponenata bila bi jela u loncima, pečena u pećnici, ili još bolje u pravoj pećnici

Heljdina kaša zdravo je i hranjivo jelo. Sadrži brojne vitamine, minerale i elemente u tragovima: proteine, gvožđe, kalijum, fosfor, vitamine B, vlakna itd. Redovita upotreba heljde pozitivno djeluje na cirkulaciju krvi, poboljšava metaboličke procese u vašem tijelu i stabilizira srce

Mramorirana govedina smatra se mesnom poslasticom. Ime je dobio po najtanjim, ravnomjerno raspoređenim slojevima masti, koji na rezu podsjećaju na prirodni uzorak mramora. Tijekom postupka kuhanja ovi se slojevi tope, puneći govedinu sokom, zahvaljujući čemu meso poprima izvanrednu nježnost i mekoću

Prisustvo zelenila na stolu tokom cijele godine donosi koristi tijelu. Cilantro je jedinstveni začin koji je pronašao primjenu u raznim poljima. Postoji čak i vjerovanje o njegovom blagotvornom utjecaju na zrak u zatvorenom i ljudskom izgledu, kao i o mogućnosti privlačenja sreće i novca

Svijetla sunčana breskva ima mnogo obožavatelja, što ne čudi, jer ovo voće ima ne samo prekrasan okus, već i puno korisnih svojstava, a osim toga, od njega se dobivaju i divni deserti. Neophodno je Džem od breskve: - 1 kg breskve

Ova skuta je nevjerovatno nježna i prozračna. Njegova tekstura je vrlo slična onoj u cupcakeu. Džem od marelica i bresaka daje mu jedinstveni, sjajni ukus i aromu. Međutim, možete odabrati plod po svom izboru. Sastojci: Svježi sir - 200 g

Na policama trgovina možete pronaći ogroman asortiman žitarica, a nutricionisti neprestano govore o prednostima žitarica. Kako se ne izgubiti u takvoj raznolikosti i uživati u ugodnom ukusu ovog vrijednog proizvoda? Instrukcije Korak 1 Krupica se dobija posebnom preradom različitih žitarica

Plodovi kajsije ne uzalud se smatraju vrijednim i hranjivim proizvodom - sadrže mnogo vitamina, elemenata u tragovima i hranjivih sastojaka. Pored toga, kajsije su poznate po svojoj sočnoj i ukusnoj pulpi, a njihovo sjeme sadrži i slatka jezgra pogodna za hranu

Govedina iz Wellingtona pravo je svečano jelo. Ovo nježno meso sa slojem gljiva, pečeno u lisnatom tijestu, bit će ukras novogodišnjeg stola. Apetizirajuće, originalno, ukusno. Šta vam još treba za odmor? Probaj. Neophodno je -750 grama govedine, -400 grama šampinjona, -1 luk, - timijan i timijan po ukusu, -6 čl

Ljubitelji kineske hrane cijenit će okus piletine u kineskom stilu s patlidžanima. Rezanci od riže, stakla ili jaja izvrsni su za ovo jelo. Neophodno je Za šest porcija: - pileća prsa - 800 grama; - patlidžan - 900 grama

Od govedine se mogu raditi različita jela, od predjela i supa do svečanog pečenja. Isprobajte nekoliko recepata za govedinu pečenu u pećnici. Ovako pripremljeno meso je mekano i sočno, dok jelo ne ispada premasno. Govedina sa celerom i pečurkama Takvo jelo najbolje je pripremiti od mladog, brzo kuhanog mesa

Delikatno pileće meso kuvano u pećnici sa paradajzom i patlidžanima pod ukusnom koricom sira savršena je večera za cijelu porodicu. Štaviše, za pripremu ovog jela ne trebate potrošiti puno vremena. Neophodno je -500 grama pilećeg filea, -2 patlidžana, -2 paradajza, -100 grama tvrdog sira, -3 češnja belog luka, - malo svježeg zelenila, -100 grama majoneze, - malo morske soli, - malo mljevenog crnog bibera

Ako želite napraviti jelo od gljiva, popržite bukovače. Uzgajaju se na kulturan način, tako da su apsolutno sigurni. Pored toga, bukovače su korisne. Sadrže kalijum, pantotenski i niacin. Neophodno je - 0,5 kg bukovače; - 2 glavice luka

Pita od kukuruzne brašna od naranče je desertna opcija za vegetarijance. Prema receptu, ispada da je pita vrlo lijepa, bogate boje, ukusna i vrlo aromatična. Neophodno je Za šest porcija: - 500 g kuvane repe; - 3 jaja (za vegetarijance možete zamijeniti jednu bananu)

Za mesovitu govedinu najbolja je rezina. U ovom dijelu trupa smješteni su mišići koji tijekom cijelog životinjskog života praktički ne doživljavaju stres. U gotovom obliku ispada da je takvo meso vrlo nježno i sočno, pa čak možete riskirati da ga ispečete u cjelini

Komad govedine savršena je osnova za obilnu večeru. Ali ponekad, umorne od dugog radnog dana, neke domaćice ne mogu smisliti šta bi skuvale od ovog veličanstvenog komada mesa. U ovom slučaju, možda se treba pridržavati klasične tradicije i poslužiti sočnu pečenu govedinu za stolom

Kravlje vime ima visoku energetsku vrijednost, mliječno-slatkog je okusa i nježne teksture. Pomoću različitih metoda obrade od nje možete pripremiti ukusna i originalna jela. Neophodno je Za salatu od goveđeg vimena: 500 g vimena

Korisno je paradajz uvrstiti u prehranu ljudima koji imaju metaboličke poremećaje, bolesti srca i jetre. Ovo povrće sadrži karoten (provitamin A), vitamine C, B1, B2, B6, K i PP; minerali - kalijum, kalcijum i drugi. Sok od rajčice djeluje koleretički i poboljšava procese hematopoeze u tijelu

Poznata govedina iz Wellingtona ponos je britanske kuhinje. Sočna goveđa reza, prekrivena paštetom i usitnjenim pečurkama, pečena u lisnatom tijestu - ovo je klasičan izgled ovog jela. Naravno, kao i svaki popularni recept, i govedina iz Wellingtona ima mnogo varijacija - može se porcionirati i peći, ponekad je meso umotano u slaninu

Teletina je dijetalno meso, nije masno i vrlo je nježno. Od nje se mogu pripremiti mnoga ukusna jela, koristeći sve poznate metode obrade mesa. Bogat je holinom, vitaminima B grupe: B3, B6 i mineralima: fosforom, sumporom, gvožđem, cinkom, bakrom, kobaltom

Sada ni za koga nije tajna da su glavnu ulogu u utemeljenju nacionalne ruske kuhinje imali proizvodi koji su nekada donošeni iz drugih zemalja svijeta. Međutim, samo zahvaljujući eksperimentima najboljih kuhara gospodskog stola i domaćica u svjetskoj kulinarstvu pojavile su se juhe, voljene od djetinjstva, koje su prvobitno nazivali "

Kombinacija mesa i tijesta u jednom kulinarskom remek-djelu izvrstan je izbor, jer se ova dva sastojka istovremeno nadopunjuju i pokreću. A postoji i mnoštvo jela koja sadrže i meso i tijesto. Tako različiti, ali podjednako ukusni Vjerovatno ne postoji takva nacionalna kuhinja, u čijem arsenalu ne bi postojalo jelo od mesa i tijesta u isto vrijeme

Možete razmaziti sebe i svoju djecu ne samo prilično štetnim slatkišima iz prodavnica, već i domaćim desertima vlastite proizvodnje. Jedan od njih je namaz od čokoladnih oraha. Namaz od čokoladnih oraha prekrasan je desert za odrasle i djecu

Kad odabirete meso za drugo, zaustavite se na govedini. Ispostavlja se da je hrana iz njega izdašna, zdrava. Po ukusu, jela od govedine kombiniraju se s velikim brojem priloga, što čini stol raznolikim i zdravim. Goveđi gulaš Gulaš je jelo koje su izmislili mađarski ovčari

Mladi krompir sa pavlakom i koprom lako je pripremiti i nevjerovatno ukusno jelo koje je vrlo popularno i kod odraslih i djece. Ljeti može ukrasiti vaš stol kod kuće ili na selu. Neophodno je - 1 kg mladog krompira (male veličine)

Pilav je jedno od najstarijih jela na Zemlji, a recept za njegovu pripremu lako je pronaći u kuhinjama različitih azijskih država. Jedna od najukusnijih, hranjivih i aromatičnih opcija za izradu pilava je goveđi pilaf. Iz istorije pilafa Prema legendi, pilav je prvi put pripremljen po naredbi velikog Aleksandra Velikog, koji je tokom pohoda na Indiju morao nahraniti svoje hiljade i vrlo proždrljivu vojsku

Jezerski jezik je divno jelo koje je uvijek ukras svečanog stola. Predlažem da ga pokušate skuhati prema ovom receptu i uživati u obilnom, ukusnom i lijepom jelu. Neophodno je - 1 kilogram goveđeg jezika; - 2 velike mrkve

Goveđi jezik je delikatesa. Koristi se za pripremu raznih jela. Najvažnije u ovom slučaju je znati koliko na vrijeme skuhati goveđi jezik i kako to pravilno učiniti. Goveđi jezik se može pripremiti kao zasebno jelo ili koristiti za kuhanje kobasica, mesnih konzervi

Goveđi jezik je delikatesni proizvod nježne teksture, izvrsnog okusa i puno nutritivnih svojstava. Najčešće se jezik za praznike poslužuje kao hladna grickalica. Takođe se dodaje raznim salatama i od njega se pravi aspik. Ali kako kuhati jezik tako da nakon ključanja bude što sočniji?

Heljda u trgovinskom stilu izvrsna je opcija večere za one koji ne znaju čime prehraniti svoje domaćinstvo. Jelo ispada izdašno i ukusno, jednostavno je za pripremu i ne zahtijeva ozbiljne kulinarske vještine. Neophodno je 400 g svinjetine (ako volite manje masna jela, heljdu skuhajte kao trgovac s piletinom)

Ukusna heljda s okusom može se pripremiti dodavanjem začina poput kurkume, komorača, kardamoma, đumbira i raznih mješavina začina. To će omogućiti da se od tradicionalne heljdine kaše napravi izvrsno jelo. Kurkuma Kurkuma se široko koristi u kuhanju za pripremu toplih, obilnih jela, kao i za slastičarstvo

Mnogi ljudi vole pileća prsa. Pečeno je, kuhano ili prženo - postoji mnogo opcija za kuhanje. Ako piletini dodate konzervirani ananas, dobit ćete originalno jelo neobičnog slatko-kiselog ukusa. Neophodno je Sastojci za 4 osobe:

Goveđi jezik oduvijek se smatrao velikom delicijom. Na stolu se služio samo u posebnim prilikama, na primjer za porodičnu proslavu, gurmansku večeru ili svečanu gozbu. Goveđi jezik odlično se slaže s gljivama i bijelim vinom. Goveđi jezik sa umakom od gljiva nevjerovatno je i nježno jelo koje će oduševiti cijelu porodicu i goste

Svinjski goveđi stroganoff prilično je jednostavno jelo koje ima mnogo opcija za kuhanje s raznim začinima i umacima. Najteže je tući meso. Goveđi stroganov - aristokratsko jelo ruske kuhinje Ime je ovo jelo dobilo zahvaljujući samom grofu Stroganovu

Goveđi jezik s pravom se smatra delikatesom zbog činjenice da ima originalan ukus i nježnu strukturu. A koliko ukusnih jela možete od njega skuhati … Jedno od najukusnijih jela od goveđeg jezika možemo nazvati aspijskim. Neophodno je - 1 goveđi jezik, - 1-2 mrkve, - lovorov list, - 2 paketa želatine po 10 g, - 1 luk, - 1 kašika limunovog soka - sol, začinsko bilje

Odlično jelo za porodičnu večeru. Senf daje jetri ukusan ukus i čini je sočnijom. Neophodno je - pileća jetra 1 kg; - senf 2 - 3 kašike. kašike; - kiseli paradajz 3 - 4 kom; - bilje, sol, začini. Instrukcije Korak 1 U pripremljeni paprikaš sipajte malo suncokretovog ulja i stavite na laganu vatru

Jezerski jezik klasično je blagdansko jelo. Jezik je sam po sebi hrabar i prilično nježan, pa je želeovit jezik izvrsno predjelo za jaka alkoholna pića, kao i izvrsna alternativa onima koji vole meso, ali više vole lagana jela. Neophodno je Goveđi jezik - 1 komad Želatina - 2 kašike

Jezik se odlikuje svojim svijetlim specifičnim okusom i nježnom teksturom, stoga se smatra delikatesom. Pored toga, vrlo je koristan i zbog sadržaja lako probavljivih proteina i čitave abecede vitamina i minerala. Planirate proslavu ili samo želite ukusan obrok?

Naziv jela dolazi iz francuskog jezika, iako je izmišljeno u Rusiji posebno za grofa Stroganova. "Bœuf Stroganoff" doslovno se prevodi u prijevodu "Stroganoff govedina". Neophodno je - goveđa reza - 600 g

Trenutno ljubičasta sorta krumpira još uvijek nije vrlo česta u Rusiji i egzotičnija je od svakodnevnog proizvoda. Suprotno tome, u evropskim zemljama ova vrsta „drugog hljeba“već je nekoliko godina uobičajeno povrće na policama trgovina. Pa zašto biste kupovali ljubičasti krumpir i kako je dobar za njega?

Prije kuhanja, preporučuje se namakanje jezika u hladnoj vodi, a zatim kuhanje sa soli i začinima nekoliko sati. Dugo vrijeme kuhanja više je nego nadoknađeno izvrsnim ukusom delikatesa! Instrukcije Korak 1 Kuhan jezik u želeu 1 kuvani jezik 2 male mrkve 1 kiseli krastavac 4 tvrda jaja 1 ukiseljena mahuna crvene paprike 2 šolje čorbe 20 g želatine sol biber sirće Jaja i šargarepu skuhajte u slanoj vodi

Srebrni oslić je jedna od najzdravijih vrsta ribe, a najukusniji je kad se prži. Postoji mnogo jednostavnih recepata za pravljenje ribe od oslića. Neophodno je Oslić biljno ulje sol brašno jaje mineralna voda Instrukcije Korak 1 Budući da se ova riba nudi smrznuta u većini prodavnica u našoj zemlji, mora se odmrznuti prije prženja oslića

Nevjerovatna kombinacija voća i orašastih plodova u kiseloj pavlaci - nevjerovatno je ukusna! Oni koji imaju slatki zub neće ostati ravnodušni prema ovoj torti. Može ukrasiti bilo koji rođendan ili proslavu. Neophodno je - 2 jaja - 400 g šećera - 400 g pavlake (15-20 posto za tijesto) - 300 g pšeničnog brašna - 1 kašičica sode bikarbone - 4 žlice

Iako je jezik zasićen s mesom, on je neizmjerno zdraviji i sadrži mnogo manje holesterola. Ovaj se proizvod oduvijek smatrao delikatesom; u srednjovjekovnoj Francuskoj čak je postojao zakon prema kojem su seljaci morali klati svoj jezik majstorskoj kuhinji prilikom klanja stoke

Ljeto je vrijeme kada se želite opustiti, razmaziti svoju porodicu ukusnim jelima, uključujući roštilj na roštilju. Ako ste ljubitelj ribe, isprobajte ukusne odreske lososa ili pastrve na roštilju. Postupak kuhanja BBQ ribljeg odreska Za roštiljanje na roštilju najbolje je koristiti masnu ribu, ukusni su odresci lososa i pastrve

Sjemenke bundeve mogu se jednostavno sušiti u pećnici ili u tavi na štednjaku. Ali bolje je i korisnije to raditi na suncu. U tom će se slučaju svi vitamini zadržati u sjemenkama i zasitit će se dodatnom energijom. Instrukcije Korak 1 Neposredno prije sušenja sjemenki bundeve, oni se moraju ukloniti iz bundeve i temeljito isprati, oslobađajući se pulpe

Šipak se naziva kraljevskim voćem, i to je potpuno opravdano. Napokon, ima ne samo predivan ukus, već i vrlo koristan. Koja su korisna svojstva ove bobice sa sjemenkama maline? Korisna svojstva ove jedinstvene bobice su neporeciva, jer šipak sadrži puno vitamina, elemenata u tragovima, kao i korisnih aminokiselina

Na istoku se šipak naziva kraljem svih plodova. Pijenje nara ili soka od nara vrlo je korisno za vaše zdravlje. Ove kisele bobice mogu se uključiti u prehranu kod bolesti endokrinog sistema, problema sa srcem, plućima, dermatitisom, ekcemom, smanjenim imunitetom

Sjemenke suncokreta bogate su aminokiselinama. Sadrže puno vitamina E. Sjeme je vrlo kalorično, pa se oni koji prate njihovu figuru ne bi trebali zanositi sobom. A nakon što pojedete jednu čašu sjemenki, vaše će tijelo dobiti dnevnu dozu biljnog ulja

Većina hranjivih sastojaka kojima su biljke bogate nalazi se u njihovim semenima. Nije ni čudo što su ukusni i zdravi sjemenki suncokreta i bundeve postali omiljena poslastica u mnogim zemljama. Blagodati sjemena suncokreta Suncokret porijeklom iz Južne i Sjeverne Amerike

Kikiriki je već dugo na našem tržištu i jedan je od najprihvatljivijih orašastih plodova. Njegova hranjiva i korisna svojstva poznata su mnogima. Prženi kikiriki izvrstan je međuobrok, a kada ga dodate u mješavinu voća i žitarica, sami možete napraviti musli

U prženom kikirikiju uživaju gotovo svi. Ova poslastica je jednostavno nezamjenjiva kada se u kući okupi prijateljska družina poznatih ljudi. U ovom slučaju, bolje je unaprijed pripremiti prekrasno duboko jelo i u njega na slajd staviti samopripremljenu deliciju

Lula kebab odnosi se na orijentalnu kuhinju i predstavlja mljevene komade mesa pečenog na ražnju. Ova mesna poslastica tradicionalno se pravi od janjetine s dodatkom masti i velike količine luka. Neophodno je - 1 kg mlade jagnjetine

Kikiriki je važan sastojak mnogih jela. Koristi se za izradu salata i umaka, toplih jela i deserta. A samo zalogaj šake ili dvije oraha je vrlo lijep. Ali kao i ostale orašaste plodove, i kikiriki se mora oguliti prije jela. Instrukcije Korak 1 Oguliti kikiriki ili kikiriki iz ljuske nije teško, on je krhak i pukne jednostavnim stiskom ruke

Jela od bundeve odlikuju se posebnom aromom i jedinstvenom jarkom bojom koja stimulira apetit. Ovo povrće je vrlo bogato vitaminima, elementima u tragovima, keratinom i sadrži veliku količinu vlakana. U isto vrijeme, bundeva je prilično niskokaloričan proizvod, pa se stoga uspješno koristi u raznim dijetalnim jelima

Ljudi će se prije zapitati koliko kalorija sadrži kikiriki, umjesto da li su oni loši za njih. Ne preporučuje se upotreba sirovog. Zbog toga se orašasti plod mora pržiti, čak i ako je sam na tavi. Prije svega, zloupotreba oraha je opterećena

Prženi kikiriki nevjerovatno je ukusna poslastica. Štoviše, vrlo je korisno. Kikiriki sadrži mnogo antioksidansa koji pomažu tijelu u borbi protiv koronarnih bolesti i ateroskleroze. Naravno, pečeni kikiriki je najukusniji. Naučnici su dokazali da pečeni kikiriki ima 25% više hranjivih sastojaka od sirovog kikirikija

Kozinaki je ukusan orijentalni slatkiš napravljen od orašastih plodova ili sjemenki i meda kao veziva. Vrlo ukusna verzija ovog deserta su kozinaki sa susamom. Neophodno je - 150 gr. šećer od trske; - 60 ml meda; - prstohvat soli

Kozinaki je tradicionalno nacionalno slatko jelo gruzijske kuhinje i smatra se omiljenim mnogim orijentalnim slatkišima. Klasični sastav kozinaki uključuje samo dva sastojka - med i orahe. Trenutno se kozinaki prave od različitih proizvoda:

Svi u mojoj porodici nisu ravnodušni prema Kozinakiju. Znam mnogo recepata za njihovu pripremu. Želim podijeliti neke s vama. To su kosmići od zobenih pahuljica i kozinaki od oraha. Neophodno je Kozinaki od pahuljica - 1 čaša sitno mljevene zobene kaše, - 1/2 šolje šećera - 100 g margarina, - 1 jaje, - 2 žlice

Kozinaki je tradicionalni gruzijski slatkiš napravljen od meda, šećera, raznih orašastih plodova ili sjemenki. U ovoj zemlji ih smatraju nepromjenjivim jelom na novogodišnjem stolu, a u Rusiji ih u svako doba poslužuju s čajem ili kafom. Da biste uvijek imali svježe i ukusne kozinake, bolje je da ih ne kupujete u trgovini, već da ih sami kuvate

Kozinaki je tradicionalna poslastica gruzijske kuhinje. Nije teško pripremiti ovaj ukusni i zdravi desert, jer ovo jelo sadrži samo četiri sastojka: orašasti plodovi (ili sjemenke), med, limunov sok i šećer, a recept ne zahtijeva posebne vještine kuhanja

Slani kupus ukusan je i zdrav proizvod pogodan za pripremu svih vrsta jela. Čorba od kupusa, salate, variva, boršč, knedle - ovo je mali dio jela koja su sa slanim kupusom puno ukusnija nego sa svježim. Kupus je povrće koje vrtlari beru među posljednjima

Kisele jabuke nisu samo zanimljivo i prepoznatljivo jelo stare ruske kuhinje, već i izvrstan način berbe voća za buduću upotrebu. Jelo se priprema tako što se jabuke namaču u posebnom salamuri ili sladovini, zajedno sa raznim začinima. Postoji mnogo različitih recepata za ljuštenje jabuka

Pite od kvasnog tijesta pržene na biljnom ulju, tradicionalnom ruskom jelu. Za izradu ukusno ukusnih pita možete koristiti razne nadjeve, poput kupusa. Neparno tijesto od kvasca u pravilu se koristi za izradu prženih pita. Prilično dobro naraste tijekom prženja, pogotovo ako se jelo prži duboko na puno biljnog ulja

Pite su postale dio mnogih ruskih tradicija. Od pamtivijeka su se recepti za pite prenosili s majke na kćer, mijenjali su se načini izrade tijesta i rasla je raznolikost nadjeva. Praviti pite nije nimalo teško, samo odaberite recept i dodajte malo ljubavi i strpljenja

Najukusnije je svinjsko meso peći u pećnici koristeći foliju, poseban rukav ili vrećicu. Takvi premazi održavaju meso sočnim i posebno nježnim. Svinjetina sa krompirom Sastojci: svinjska pulpa - 1 kilogram

Mnogo se može reći o blagodatima sjemenki bundeve. Pored izvrsnog vitaminsko-mineralnog sastava, koji blagotvorno djeluje na rad mozga, imunološkog, mokraćno-reproduktivnog sistema i cijelog tijela u cjelini, sjemenke bundeve sadrže i cucurbitin, tvar sposobnu da ubija parazite u našem tijelu

Sjeme suncokreta koristan je proizvod od kojeg možete pripremiti razna jela. Nažalost, široko su poznata samo takva jela od sjemena kao što su halva i pržena sjemena. Ali ovo je univerzalni proizvod od kojeg možete pripremiti i predjela, umake i deserte

Postoji nekoliko recepata za kuhanje patke u mikrovalnoj pećnici. Možete kuhati glaziranu ili punjenu patku. Jedan od najjednostavnijih recepata je patka s lukom, ali čak i početnik kuhar moći će kuhati patku s jabukama. Neophodno je Za patku s lukom:

Losos je ukusna riba koja se može kuhati na razne načine. Peče se u pećnici, kuva ili kuha na pari. Ali najbrži način je pržiti ribu na tavi. Možete kuhati cijele odreske ili narezati filete na trakice, umočiti ribu u tijesto ili pržiti s povrćem

Salata s tako veličanstvenim imenom danas je na meniju gotovo svakog restorana. Ali kod kuće možete pripremiti i jednako izvrsnu salatu, predlažemo da probate salatu Cezar sa sibirskim lososom. Preljev za njega priprema se od prepeličjih jaja

Za odreske je najbolje uzimati krupnu ribu, poput pastrve ili lososa. Unaprijed pripremljene riblje odreske možete kupiti u mnogim trgovinama, ali imajte na umu da se ova riba već davno može razrezati, a odresci mogu biti stari i oronuli. Najbolja opcija je uzeti cijelu ribu i sami je mesati

Ukusne paste su nam stigle od turskih naroda. Mirisno jelo s prženom korom u modernoj interpretaciji, pored mesa, ima i mnoštvo drugih nadjeva - povrća i nemasnih. Ali ove rumene pite razlikuju se ne samo po punjenju, nego su i recepti za tijesto za paste različiti

Juha od sira s krutonima svidjet će se svakom ljubitelju sira, jer je puna svijetlog okusa i arome sira. Ova supa je vrlo nježna i gusta. Između ostalog, prilično je neobično i zanimljivo. Neophodno je - 1,5 litre povrtne čorbe - 1 tbsp

Losos je nježna, zdrava, vitaminom obogaćena riba. Odresci od njega su u velikoj potražnji. I koliko se različitih jela od toga može pripremiti! Novi recept je vrlo jednostavan, ali savršen za najsofisticiraniji doživljaj objedovanja. Takvo jelo izgledat će dobro na stolu i neće ostaviti ravnodušnim ni prave gurmane

Mnoge domaćice pokušavaju iznenaditi svoje goste sofisticiranošću i ukusom različitih jela. Svinjska rebra u medenom umaku su najbolja opcija. Može biti ogroman broj varijacija na temu takvog jela, pogodno je za bučnu zabavu i za najobičniji obiteljski odmor

Karamelna kora, natopljena aromatičnom marinadom, na zalijevajućem mesu, koja može biti ukusnija. Pokušajte sami. Jelo je pogodno za ručak, večeru, piknik i svečani stol. Neophodno je Svinjska rebra - 800 grama, sos od jabuka - 80 grama, pola limuna smeđi šećer - 3 kašike soja sos - 3 kašike mljeveni crni biber - pola kašičice, paprika - pola kašičice, cimet - pola kašičice, beli luk - 2 karanfilića

Plodovi trnina dobar su terapeutski i dijetetski lijek za gastrointestinalne bolesti, djeluju adstrigentno i pročišćavaju krv. Koriste se za pripremu sokova, kandiranog voća, sirupa, marmelade, želea, džema, sljeza, likera, začina za razna jela itd

Ovako pripremljena karfiol pogodna je za izradu salata ili priloga. U ovom obliku ostaje tokom zime. Izvrsna ideja za ukrašavanje mesnih jela. Neophodno je - 2 glavice karfiola; - 1 kg paradajza; - piment od graška; - limunska kiselina

Marinada od meda i piva daje posebnu pikantnost pečenim svinjskim rebrima. Neophodno je - 1 kg svinjskih rebara; - 2-3 luka; - 1,5 čaše piva; - 2,5 žlice. kašike meda; - biljno ulje - mljeveni crni biber; - sol. Instrukcije Korak 1 Isperite svinjska rebra pod mlazom hladne vode

Pečena svinjska rebra imaju niz prednosti: vrlo su jednostavna za kuhanje i izuzetno su ukusna. Od minusa mogu se imenovati samo dvije stvari, prvo, takva poslastica je dovoljno kalorična, a drugo, da bi rebra postala nježna i mekana, moraju se peći u pećnici dva sata

Ljubitelji rebara sigurno će cijeniti ovo jelo. Goveđa rebra imaju poseban ukus, također su kalorična i hranjiva, a senf-medeni umak savršeno će naglasiti njihov ukus. Goveđa rebra su posebno dobra kao predjelo za hladno pivo. Sastojci:

Svinjska rebra s originalnim umakom obradovat će ne samo domaćinstva, već i goste. Jelo se priprema vrlo jednostavno i brzo, s njim se može nositi svaka domaćica. Neophodno je - 1 kg svinjskih rebara, - 1 pomorandža, - 1 limun, - 2 žlice

Svatko tko je barem jednom probao pečena svinjska rebra, nikada neće zaboraviti njihov ukus, a ako su kuhani s povrćem, postaju gastronomska pjesma. Delikatno, dobro urađeno, sočno meso izuzetno je ukusno u kombinaciji sa povrćem. Neophodno je - 500 g svinjskih rebara (ako želite, možete ih zamijeniti telećim ili janjećim rebrima)

Rebra su prava poslastica za ljubitelje mesa. Ispravno pripremljen proizvod ispada sočan i ukusan. A ako za to koristite multivarku, tada će kulinarski postupak trajati najmanje vremena. Okus jela od kuhanog mesa ne ovisi samo o kvaliteti proizvoda, već i o marinadi

Otvaranje sezone ljetnih vikendica sjajno je vrijeme za eksperimentiranje s mesom. Razmazite svoju porodicu ukusnim jelima sa roštilja pripremljenim prema najneobičnijim receptima. Sastojci za meso: 0,8 kg svinjskih rebara. Sastojci za marinadu:

Haring je jeftina i ukusna riba. Ona je uvijek prisutna na našem stolu. Pored izvrsnog ukusa, haringa ima i blagotvorna svojstva. Napokon, sadrži oko 20% proteina, koji je lako probavljiv. Neophodno je 2 malo slane haringe 1 luk 3 kašike biljnog ulja 1 kašika sirćeta Instrukcije Korak 1 Pri odabiru haringe koristite veću

Svinjska koljenica ili pečenica pečena u pećnici izvrsno je jelo za jesenske i zimske dane. Nježna, mekana svinjska koljenica s hrskavom korom čest je posjetitelj ne samo na stolovima u evropskim zemljama, pečeni svinjski lytki već su se dugo i čvrsto nastanili u kuhinjama mnogih naroda

Ako volite jela iz serije "lizi prste", onda se ne varate odabirom recepta. Rebra kuhana prema ovom receptu sočna su, nježna i ukusna! Neophodno je - 500 g janjećih ili svinjskih rebara - biljno ulje Za marinadu:

Ako ne znate šta da pripremite za večeru, dinstajte rebra. Ukusno i nježno varivo s prilogom od povrća savršeno će utažiti glad i razveseliti cijelu porodicu. A ako nešto ostane nakon večere, podgrijte ga sutradan, vjerujte mi, okus rebara praktički se neće promijeniti

Mandarine Njihova domovina je Južna Kina i Laos. Ove male mandarine s mnogo sjemenki lako se razlikuju po koži koja je malo iza mesa. Uglavnom se jedu svježe. Ali od njih možete napraviti i marmeladu i liker. Satsuma Ovo voće okusom i izgledom podsjeća na mandarinu

Grejpfrut je hibrid pomela i naranče koji je otkriven sredinom 18. vijeka na teritoriji Barbarosse. Ovo misteriozno voće steklo je ogroman broj ljudi, čak i ispred čuvenog limuna. Da, zaista, ima specifičan ukus koji se ne sviđa svima, ali blagodati njegove upotrebe su dokazane i ne podliježu nikakvim sumnjama

Janjetina se tradicionalno smatra najboljim mesom za pilaf. A najbolji način kuhanja je u kotlu. Okus pilafa ovisi o kvaliteti mesa i vrsti pirinča. Meso treba biti svježe i imati tamnocrvenu boju. I bolje je dati prednost sortama riže dugog zrna

Birajući agrume u trgovini, prosječni kupac ponekad i ne zna kakve naranče drži u rukama. Poznavajući karakteristike kvaliteta sorte, voće možete birati u skladu sa svojim ukusom. Narandže isporučene iz Maroka, Španije, Brazila, Vijetnama i Turske najčešće su predstavljene na policama trgovina u Rusiji

Dinstani kupus prilično je ukusno, ali jeftino jelo. Vrlo je jednostavno pripremiti ga. Istovremeno, tome se može dodati vrlo široka paleta proizvoda. Bijeli kupus sadrži gotovo sve vitamine i minerale koji su čovjeku potrebni. Posebno je bogat vitaminima B, vitaminom C, folnom kiselinom, kalcijevim i kalijumovim solima

Prokulica sadrži mnogo korisnih vitamina i minerala, pa bi je svakako trebalo uvrstiti u jelovnik ako se pridržavate zdravog načina života i trudite se pravilno jesti. Neophodno je Sastojci za 4 osobe: - 20 glava kelj pupčara

Ako jelu trebate dodati začin ili naglasiti njegov ukus i aromu, tada će umak biti najbolji pomoćnik. Umacima možete obogatiti jelovnik svim vrstama mesa i povrća. Umaci su pogodni i za topla i za hladna jela. Neophodno je Sastojci za umak od rajčice:

Jela od kupusa tradicionalno se nazivaju ruskom nacionalnom kuhinjom. Postoji velika raznolikost mogućnosti kuhanja, a recepti se neprestano dopunjuju novim sastojcima koji na novi način otkrivaju okus povrća. Korisna svojstva kupusa sačuvat će se ako odaberete način kuhanja poput prženja ili dinstanja

Spužve, kolačiće, kiflice lako je napraviti. Jedan od glavnih uvjeta za dobivanje ukusne slatkoće je optimalna temperatura pečenja. Ako je pećnica prevruća, dno i vrh peciva mogu izgorjeti, a sredina ostane vlažna. Prvo morate napraviti prozračno tijesto pravilne konzistencije, a tek onda ga poslati u pećnicu

Dinstani kupus ukusno je i niskokalorično jelo. Da bi bilo još zdravije, povrće kuhajte u pećnici. Koristite bijeli kupus, crveni kupus, karfiol ili kelerabu dinstanu u kremi, umaku od paradajza ili vašem soku. Ljubitelji mesa kupusu mogu dodati govedinu, svinjetinu, kobasice ili živinu

Kakve salate čovječanstvo nije izmislilo u povijesti svog postojanja. Uz obično povrće, mogu sadržavati meso, ribu, krompir, tjesteninu, pa čak i pirinač. Kuvani pirinač dodaje se u salatu. Neophodno je pirinač vode pan Instrukcije Korak 1 Za dodavanje salatama najbolje je mrvičasta dugozrna riža

Niko ne želi skuhati pirinač u kašu ili skuhati ljepljivu masu, ali ne znaju svi kako napraviti sjajan prilog za svoje goste. Razmotrite jednostavne suptilnosti kuhanja ovog proizvoda. Opći savjeti: 1. Smanjite rizik od prekuhavanja riže

Šta je čajanka bez domaćih pečenih proizvoda? Kurabye je ukusni kolač od prhkog kolača koji se doslovno topi u ustima, pružajući neuporedivo zadovoljstvo. Neophodno je Kurabye "Baku": 3 šolje pšeničnog brašna

Snažno ili ne tako slatko ili začinjeno - odabir senfa koji volite u trgovini prilično je problematično. Stoga ga je lakše sami kuhati. Gotovih senfa nema tako malo. To može biti senf u vodi, u salamuri, takozvana francuska gorušica, pomiješana s hrenom itd

Apetitna svinjska rebra poslužit će kao ukras za vaš stol. Ovo jelo može se poslužiti i kao glavno jelo sa povrćem i začinskim biljem i kao predjelo. Mirisno, sočno i ukusno meso zadovoljit će najstrože gurmane. Instrukcije Korak 1 Rebra izrezati na segmente

Svinjska rebra jedan su od najukusnijih dijelova svinjskog trupa. Imaju ukusan ukus i aromu. Za prženje trebate odabrati mesnata rebra, tada će jelo ispasti nježno, sočno i ukusno. Predlažem da skuham svinjska rebra u umaku. Recept je vrlo jednostavan

Danas u trgovini možete kupiti bilo što po pristupačnim cijenama - meso, piletinu, svježu ribu. Stoga konzervirane ribe nisu na visokoj cijeni. Ali ostaju ukusni kao i prije. I hemija sa sojom nije stavljena u njih, za razliku od konzerviranog mesa

Ukha je tradicionalno i omiljeno rusko jelo s bezbroj načina kuhanja. Ako kuhate juhu od jesetre, ona će imati bogat ukus i sjajnu aromu. Takođe, takvo uho se priprema, možda lakše i brže od ostalih recepata. Samo pola sata, a na stolu će se već pušiti veličanstveno i ukusno jelo u tanjurima - juha od jesetre

Goveđa rebra su svestran proizvod. Prije svega, izvrsna je osnova za bogatu aromatičnu juhu od koje možete skuhati boršč, hodžice, grašak i mnoge druge supe. Sama rebra mogu se pržiti, dinstati, dimiti, peći, eksperimentirati sa umacima i marinadama

Kaže se da je put do čovjekova srca put kroz želudac. Ako želite dugo vremena zaraditi divljenje svog muškarca, udovoljite mu apetitnom piletinom s krompirom, sirom i paradajzom. Glavna prednost ovog recepta je što ga je gotovo nemoguće pokvariti

Rebra možete kuhati u pećnici s krumpirom, povrćem, začinima, u senfu, paradajzu, soja sosu. Uz pravilan pristup poslu, takvo jelo uvijek se pokaže vrlo ukusnim, sočnim i aromatičnim. Svinjska rebra najčešće se peku u pećnici. Ali ako želite, možete na sličan način skuhati i goveđa ili janjeća rebra

Pileći aspik je ukusno jelo koje je savršeno za svaku priliku. Za razliku od recepata koji koriste više masnog mesa, pepeo od peradi priprema se prilično brzo i jednostavno. Neophodno je Kokoš; voda; sol; začin; želatina

Ovo začinjeno, ukusno i zdravo predjelo prema tradicionalnom receptu vrlo je jednostavno i brzo se priprema. Korejska šargarepa nije samo originalni prilog, već i divan sastojak za široku paletu salata, što je posebno važno uoči Nove godine

Meso ružičastog lososa blago je suho i stoga je najprikladnije za dinstanje. Ukusna jela nježnog ukusa mogu se dobiti dinstanjem ribe s pavlakom. A uz pomoć začinskog bilja i voća jelo možete učiniti neobičnim i svečanim. Neophodno je Za prvi recept:

Jelo kuhano u multivarku više je dijetetsko. Zahvaljujući neprianjajućem premazu posude, ne trebate dodavati puno ulja. Uz to, hrana se brže kuha, što znači da se u hrani skladišti više hranjivih sastojaka. Ćuretina s umakom od kisele pavlake i senfa u polaganom kuhaču

Koristeći drugu marinadu svaki put kad pečete cijelu piletinu, jelu možete tako dati novi okus i aromu. Uz to, marinada će pileće meso učiniti mekanim, nježnim i sočnim. Marinada Marinada može biti vrlo raznolika. Na primjer, za marinadu od limuna pomiješajte 1 žličicu soli sa sokom jednog limuna, dodajte 1/2 žličice crnog bibera, 1 žlicu maslinovog ulja i 1/2 žličice suhog ružmarina

Piletina pečena u pećnici jedno je od najčešćih i omiljenih domaćih jela. Odlikuje ga velika raznolikost recepata za kuhanje, od kojih svaki omogućava uživanje u njegovom izvanrednom ukusu i aromi. Neophodno je Hen pečena sa limunom i belim lukom pileća lešina - 1 kg

Mnoge su domaćice pokušale peći piletinu u pećnici, a nekima je takvo jelo čak i potpis u čast nekog praznika. I to je istina, jer ima mnogo prednosti - proračunski je, ima spektakularan izgled, a tehnički nije tako teško. Ali dobivanje hrskave kore od piletine daleko je uvijek moguće

Pečena piletina utjelovljuje sve kvalitete idealnog vrućeg jela, posebno za svečani stol. Ekonomičan je, nježnog je okusa i sitosti, a izvrsno se slaže s mnogim drugim namirnicama i umacima. Skuhajte piletinu na postelji sa povrćem ili je pecite u pećnici na pivskoj boci

Pileće meso ima mnogo obožavatelja, jer je vrlo ukusan i zdrav proizvod, od kojeg možete pripremiti mnoštvo različitih jela. A piletina pečena u pećnici tradicionalno se smatra izvrsnim ukrasom za svečani stol. Neophodno je Pečeni pileći file:

Gurmani vole pečenu piletinu zbog njenog jedinstvenog ukusa i kombinacije sa mnogim prilozima, povrćem i sosovima. Štedljive domaćice cijene ga zbog niske cijene i jednostavnosti pripreme. Pecite cijelu piletinu na začinima ili medu i soja sosu u rukavu za raskošno jelo za vašu ležernu ili prazničnu gozbu

Pileće meso jedna je od najpopularnijih i najomiljenijih namirnica. Jednostavnost pripreme i ukusni rezultati njegove su glavne prednosti. Piletina je dijetetski proizvod, ali istovremeno bogat izvor proteina. Pileći batak s pravom se može nazvati najukusnijim dijelom piletine, jer kad se skuha, ispada da je umjereno masan i vrlo sočan

Nije tajna da bubrezi imaju prilično neugodan specifičan miris, koji kad se skuha, kvari cjelokupni ukus jela i obeshrabruje apetit. Svaka domaćica trebala bi znati nekoliko tajni kako kuhati bubrege kako bi u potpunosti uklonila ovu neugodnu "

Da biste pripremili ukusno, nježno i aromatično jelo od piletine, meso prvo morate marinirati i pustiti da se kuha. Predložene opcije marinade ispunit će sva vaša očekivanja. Neophodno je BBQ piletina u kreolskoj marinadi:

Provansalsko bilje daje piletini prepoznatljiv mediteranski okus. Lako je skuhati piletinu s takvim biljem za redovnu večeru i za neku vrstu proslave. Neophodno je Za pileće batake: 1 kg bataka 50 ml suvog bijelog vina 3 češnja belog luka sol biber kašičica gotove mješavine provansalskog bilja Za pečenje cijele piletine Provence:

Piletina u pećnici s krumpirom je ukusno, nježno, aromatično i zadovoljavajuće jelo. Priprema se prilično jednostavna i brza, a dostupnost sastojaka čini je poželjnom na bilo kojem stolu. Neophodno je pileće noge - 4 komada krumpir - 1 kg maslinovo ulje - 4 kašike kašike majonez - 100 ml beli luk - 6 karanfilića mljeveni crni biber mljevena crvena paprika korijander sol zelje Instrukcije Korak 1 Isperite pi

Pečena piletina u pećnici smatra se najuspješnijim rješenjem za svečani stol. Ovo jelo ima izvanredan ukus i aromu i ne zahteva puno truda za pripremu. Kao prilog savršen je krompir koji se peče s piletinom, što ga čini posebno nježnim i ukusnim

Kotleti sa sosom kao sos postali su klasika moderne hrane. Zahvaljujući dinstanju u umaku, kotleti ostaju mekani. Da biste dobili ukusnu i nježnu sos, treba uzeti u obzir nekoliko nijansi prilikom pripreme. Neophodno je 500 g mešanog mlevenog mesa 1 glava luka 1 češanj belog luka kriška bijelog hljeba 100 ml mlijeko ili kajmak mrvice hljeba 2 kašike l

Često se dogodi da domaći kotleti ispadnu pomalo suvi. Da biste to popravili, dovoljno je pripremiti umak na bazi kisele pavlake, mlijeka i vode. Ovi sastojci učinit će meso mekšim i sočnijim. Ovim umakom možete začiniti i prilog koji ćete poslužiti s kotletima

Isprobajte jednostavno, ali ukusno jelo - knedle od gljiva. Pripremite ovaj obilni obrok, zamijenivši uobičajeno meso jednako hranjivim, zdravim i niskokaloričnim biljnim proizvodom i bit ćete zadovoljni. Knedle sa šumskim gljivama Sastojci:

Kotleti su uobičajeno jelo. Dovoljno je pripremiti im prilog i gotova je jednostavna večera. Ali po želji je lako transformirati, a tada će se uobičajeno jelo pretvoriti u gurmansku deliciju. Apetitni sos dat će mu novi okus i dodatnu sočnost

Kotleti su ukusni, brzi i hranjivi, a izvrsno se slažu s većinom priloga. Kako biste nekako diverzificirali uobičajene kotlete, možete im pripremiti razne umake koji će uobičajenoj hrani dati novi okus i sočnost. Umak za mesne kotlete Budući da su mesne pljeskavice nakon prženja prilično suhe, uz njih je najbolje poslužiti umake

Nema potrebe da se raspravljate o blagodatima pačjeg mesa, samo ga trebate probati. Kiselina koja se oslobađa iz voća tijekom kuhanja igrat će važnu ulogu u okusu filea patke, čineći ga nježnim i sočnim. Neophodno je - 6 pačjih grudi

Pačja prsa kuhana s kruškama nisu samo nevjerovatno ukusna i aromatična, već i vrlo nježna i sočna. Ovo jelo je savršeno i za trpezarijski i za svečani stol. Sastojci: 3 pačje grudi; anis; 1,5 čaše crvenog poluslatkog vina

Pačje meso korisno je za ljude koji pate od anemije ili određenih nervnih poremećaja. Zbog toga vam skrećemo pažnju prilično jednostavan i lagan recept za pržena pačja prsa sa svježim višnjama i sojinim umakom. Ovo jelo osvojiće sve ljubitelje tamnog mesa svojim sočno slatkim ukusom, izvrsnom aromom i nježnom teksturom

Meso patke izvrstan je izvor vitamina B, a također je bogato selenom, fosforom, cinkom i drugim hranjivim sastojcima. Pačja dojka je klasificirana kao dijetetski proizvod. Gotovo sve kuhinje svijeta imaju vlastite recepte za kuhanje pačjeg mesa

Pačja prsa u umaku od naranče nisu samo izdašna, već i zdrava jela. Bijela ciklična salata bogata je vitaminom C. Ovaj sastojak sastavni je dio francuske delicije. Neophodno je - 4 pačje grudi - 50 g šećera - 100 g putera - 100 ml biljnog ili maslinovog ulja - 200 ml soka od pomorandže - sol - mleveni crni biber - 1 pomorandža - 4 stvari

Poznato je da je riba najbolji izbor za one koji žele smršavjeti, jer je niskokalorična, zdrava i ujedno ukusna, ako se, naravno, pravilno kuha. Isprobajte dijetalna jela od fileta soma, osjećati ćete se lako, a istovremeno nećete biti gladni

Hljeb Erzats nema stalni recept, jer je pomogao preživjeti tokom ratnih godina u uvjetima nestašice hrane. Prvobitno se sastojalo od 55% raženog brašna, 25% pšeničnog brašna, a ostalo je dopunjeno krompirom u prahu. U nedostatku ovih sastojaka, zamijenjeni su drugim proizvodima koji su ostali od mljevenja ili mahunarki

Pileća tabaka tradicionalno je jelo gruzijske kuhinje, koje je u sovjetsko doba nužno bilo uključeno u jelovnik restorana. Ovo je prilično jednostavno za pripremiti, ali vrlo ukusno jelo, savršeno za svaku priliku, bilo da se radi o običnoj porodičnoj večeri, prijateljskom pikniku ili svečanoj gozbi

Pite i pite od kupusa jedno su od najpopularnijih i najomiljenijih jela ruske kuhinje. Mirisna, sa zlatno smeđom korom i nježnim punjenjem, koja se može pripremiti prema različitim receptima. Nadjev za pite od kupusa i jaja Nadjev od kupusa pripremljen prema ovom receptu ima ugodnu bijelu boju i odličan ukus

Bogatoj aromi pečene peradi teško je odoljeti; takvo apetitno jelo ne odbija. Kuhajte kefir piletinu u pećnici za porodičnu ili prazničnu večeru i niko neće biti gladan. Cijela piletina na kefiru u pećnici Sastojci: - 1 srednja piletina (1, 3-1, 5 kg)

Mnogi ljudi su upoznati s rezancima instant, koji se u supermarketima prodaju po niskim cijenama. U Japanu se služi i poštuje kao glavna namirnica u restoranima, a ovaj proizvod na Zapadu i u Rusiji doživljavaju kao nekvalitetnu, nehranjivu hranu koja se može jesti samo ako je frižider potpuno prazan

Riba je bitna komponenta cjelovite prehrane, izvor prirodnih proteina prve kategorije, vitamina, esencijalnih aminokiselina i elemenata u tragovima. Čak i ako potpuno isključite mesne proizvode iz prehrane, upotreba ribe može ih zamijeniti u smislu hranjive vrijednosti

Keksi su hrskavi keksi s dugim vijekom trajanja. U klasičnom receptu među sastojcima su navedena samo vrhunska brašna, voda i sol. Takvi se keksi obično uključuju u obroke vojske, mornara i turista. Danas se biskvitni keksi dijele na jednostavne, u kojima se ne koriste aditivi, poboljšane - s masnoćom i dijetalne

Piletina pečena ili pržena u tijestu vrlo je zadovoljavajuće i kalorično jelo. Kada se pravilno kuva, ne samo da je meso ukusno i sočno, već i kora tijesta. Pecite sirovu ili prethodno skuvanu piletinu za ukusan obrok. Neophodno je Punjena piletina u tijestu:

Kuhanje domaće piletine bit će teže za kuhanje od piletine kupljene u trgovini. Trebat će vam puno vremena i truda da se trup iščupa, utrobi i iskasapi, ali to je više nego nadoknađeno izvrsnim okusom rezultirajućeg jela i većim zdravstvenim koristima, za razliku od mesa peradi od brojlera

Peći piletinu u foliji u pećnici vrlo je jednostavno, jer za to ne morate imati posebne vještine kuhanja. Sve što je potrebno da bi piletina postala sočna, meka i ukusna je pripremiti posebnu marinadu i u njoj držati trup piletine prije pečenja

Leptiri nisu specifična vrsta ribe. Ovo ime znači sljedeće sorte: escolar, seriolella, stromatea itd., Slične po ukusu. Naziv "masna" došla je, kako se uobičajeno vjeruje, zbog činjenice da je američka masna riba bila najrasprostranjenija

Nije ni za šta što se riba smatra mnogo zdravijim proizvodom od mesa. Sadrži mnogo minerala, vitamina i polinezasićenih kiselina, a njegove proteine tijelo puno bolje apsorbira. Uz to, zbog niskog sadržaja kalorija, mogu ga jesti oni koji žele smršaviti

Crveni kavijar prava je poslastica, tradicionalni nadjev od ruskih palačinki, koji nema samo ukusan ukus, već i čitav niz korisnih mikroelemenata. Ako je ranije ova delikatesa bila dostupna samo u industrijskoj verziji, sada svaka domaćica ima priliku kiseljeti kavijar kod kuće

Pečeni luk izvrstan je proizvod za salatu. Može se poslužiti i kao zasebno jelo. Luk je bogat vitaminom C, a kada je pečen, ima i vrlo ugodan ukus. Postoji nekoliko načina za pravljenje pečenog luka. Instrukcije Korak 1 Zagrijte rernu na oko 180 stepeni

Riblje mlijeko odavno je cijenjeno ne samo zbog posebnog okusa, već i zbog blagotvornih svojstava. Postoji ogroman broj jela s mlijekom, a u nekim zemljama ovaj proizvod se smatra pravom delicijom. Zdravstvene dobrobiti ribljeg mlijeka Riblje mlijeko je dobro i za odrasle i za djecu

Riba je vrlo koristan i hranjiv proizvod, koji se, u odsustvu kontraindikacija i alergijskih reakcija, preporučuje što češćim uvrštavanjem u prehranu. Upravo je ovaj proizvod skladište hranjivih sastojaka neophodnih za normalno funkcioniranje svih organa i sistema tijela

Riba je ukusna i kuhana i pečena i pržena. Njegov ukus možete diverzificirati raznim vrstama začina. Na primjer, curry je pogodan i za bijelu i za crvenu ribu, kao dodatak paniranju i začinima. Neophodno je Za pečenu ribu:

Univerzalni način kuhanja bilo koje ribe je prženje s lukom. Skuhat ćemo srebrnog šarana s lukom. Curry će vašoj ribi dati ne samo pikantni okus, već i lijepu zlatnu boju. Neophodno je - 1 svježi srebrni šaran; - 3 luka; - 10 kašika žlice brašna

Smjesa karija koristi se u orijentalnoj i azijskoj kuhinji. Sastavi ove smjese razlikuju se za svaku zemlju, pa čak i regiju (provinciju), po ukusu, boji, količini, raznim začinima, opsegu: za meso, ribu, povrće ili rižu. Postoji samo 5 obaveznih sastojaka za curry:

Curry se koristi u Evropi i Sjedinjenim Državama za nekoliko različitih mješavina začina popularnih u azijskoj kuhinji. Ovi začinjeno-aromatični sastavi su neizostavna komponenta gustih i začinjenih jela od povrća, mesa, žitarica. To je vrsta jela koja u domovini začinjeno-aromatičnih mješavina nosi naziv curry, što na tamilskom znači "

Oduševite svoju porodicu večerom ovim neobičnim receptom za ribu s egzotičnim indijskim okusima. Aromatični začinski sos daje ton ovom jelu. Neophodno je Za pripremu ovog jela trebat će vam: - 1 kg ribe s kožom; - 300 gr pavlake

Meso puretine smatra se ne samo ukusnom, već i zdravom hranom. Ovaj proizvod se široko koristi u dijetalnoj i dječjoj hrani. Nježno i sočno meso idealno je za izradu kotleta. Kao prilog za kotlete možete poslužiti pire krompir ili kuvanu bijelu rižu

Kotleti od povrća izvrsna su opcija za posnu laganu večeru. U kombinaciji s umakom od gljiva ili paradajza, jelo poprima izvanredan neobičan ukus. Suština kuhanja povrćnih kotleta je sitno nasjeckati sve sastojke. Trebat će vam: - krompir - 2-3 velika voća

Kiflice od peradi mogu se poslužiti i kao glavno jelo i kao međuobrok. Rashlađeni rolat savršen je za sendviče sa doručkom. Za pravljenje kiflice možete koristiti bilo koju pticu, jelo od puretine ispast će vrlo ukusno i nježno. Neophodno je Sastojci za 4-6 porcija:

Ćureće meso je vrlo zdravo i hranjivo, preporučuje se da se jede bolesnoj i maloj djeci. Dobro ga apsorbira ljudsko tijelo i vrlo je ukusan sam po sebi, a okus nježne paštete nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - 500 g purećeg filea

Ovo jelo je popularno na jugu Sjedinjenih Država, pokušajmo skuhati chili grah u polaganom kuhalu. Pikantnost jela možete mijenjati, ako ne volite ljuto, jednostavno nemojte dodavati ljutu papriku. Neophodno je Za osam porcija:

Ukusno, nasitno i, što je najvažnije, zdravo jelo. Može se koristiti kao glavno jelo ili kao dodatak nečemu. Možda čak ni ne osećate da u tim kotletima nema mesa. Neophodno je - 650 g krompira; - 150 g crvene leće; - 1 kom

Povrtni kotleti sa pirinčem odlično su jelo za posni dan ili laganu večeru. Svaka domaćica takvo jelo može napraviti kod kuće, jer za njegovo pripremanje nisu potrebne posebne vještine u kuvanju. Neophodno je - jedna mrkva srednje veličine

Ćureći kotleti su vrlo nježni i prozračni zahvaljujući dodavanju pavlake u mljeveno meso. Neophodno je - 400 g purećeg filea; - 1 mali luk; - 2 češnja belog luka; - 1 tbsp. kašika pavlake; - 2 kriške bijelog hljeba; - 1/2 čaše mlijeka

Vjerovatno nema takve osobe koja ne bi voljela (pogotovo u vrućini) salatu od morskih plodova? A ako dodate morskim plodovima zrele paradajze cherry, tada će se zadovoljstvo od ovog jela udvostručiti. Pa kako napraviti morsku salatu? Ovu salatu kuham na svoj način, možda ne kao svi ostali, ali recept je dobar jer je jednostavan i vrlo ukusan

Krumpir u ovoj tepsiji je hrskav i mrvičast, a odlično se slaže sa blago slanim krastavcima. Neophodno je - 420 g pilećih želuca; - 230 g masne svinjetine; - 180 g luka; - 730 g crvenog krompira; - sol, hmelj-suneli

Piletina punjena rižom i pečurkama služi se kao glavno jelo za svečani sto i za porodičnu večeru. Pileće meso je sočno i aromatično. Ovako pripremljena riža je mrvičasta i bogatog okusa. Neophodno je 1 piletina u utrobi 200 gr

Istorija kineske kuhinje poznata je od davnina. Nauku o kuvanju prenosili su veliki majstori s koljena na koljeno. I danas možete vidjeti razne kineske restorane i kafiće u gotovo svim zemljama i gradovima. Orijentalni kuhari pažljivo rade svoj posao i pripremaju izvrsna remek-djela

Vrlo jednostavan i brz recept za kuhanje lososa u umaku od meda. Jednostavni sastojci, doslovno 20 minuta izgubljenog vremena, a rezultat je jelo koje svakog gurmana može iznenaditi svojim nježnim ukusom. Neophodno je - 900 g lososa

Možda nema porodice koja ne voli ukusne pečene domaće proizvode. Kada se miris ukusnih pita ili lepinja proširi stanom, tada duša postaje topla i ugodna. Radije bih natočio čaj i zagrizao mirisni kolač ili lepinju. Pokušajte ispeći ukusne kiflice od peciva za svoje voljene ili goste

Losos pečen u pećnici jelo je koje može ukrasiti bilo koji stol. Neobično je nježnog ukusa. Uz to, sigurno će se svidjeti čak i pristašama zdrave prehrane. Losos je neobično ukusna i zdrava riba. Bogat je esencijalnim masnim kiselinama

Ovo jelo je savršeno za svaku priliku, posebno ako su članovi vaše porodice ljubitelji lososa. Raznolikost je uvijek dobra, pogotovo kad su sva uobičajena jela već umorna. Neophodno je -Losos 500-600 g - Šampinjoni 200-300 g -Šargarepa 2 kom -Maslinovo ulje 4 kašike

Najčešće se paprika, paradajz, jaja pune raznim nadjevima, ali punjeni luk nije toliko uobičajen, ali od toga ništa manje ukusan. Predlažemo da luk napunite delikatnim filom od sira i zelene salate i pečete dok ne porumeni. Neophodno je Za šest porcija:

Ako želite skuhati neobičnu i gurmansku večeru, ali istovremeno želite da bude zdrava, skuhajte losos. Pečena riba, koja je obogaćena aminokiselinama i drugim korisnim elementima, savršeno će kombinirati korisnost i profinjenost. Uz to, priprema jela ne oduzima puno vremena

Smatra se da kuhanje patke zahtijeva bogato kulinarsko iskustvo, jer je meso ove ptice prilično žilavo. Moderne domaćice za to trebaju samo sporo kuhalo. Ova prikladna tehnika olakšava pečenje ili dinstanje patke tako da se topi u ustima. Cijela pečena patka u slow štednjaku Sastojci:

Tikvice su ljetno povrće sa tankom kožicom. Tikvice su pogodne za trenutne metode kuhanja, jer visok sadržaj vode znači da postaju kašasti s produljenim toplotnim postupcima, poput dinstanja ili ključanja. Ako pri ruci imate puno tikvica, svaki put možete koristiti različite načine kuhanja kako biste diverzificirali prehranu

Imate li štuku, ali ne znate kako je ukusno skuhati? Želio bih nešto neobičnije od samo pržene ribe. Dakle, pecite štuku u pećnici u foliji, nećete požaliti utrošenog vremena. Nije sramota staviti takvo jelo na svečani stol, naravno, ako je lijepo uređeno

Ako prilikom kuhanja ribe koristite razne začine i začinsko bilje, možete poboljšati ukus jela. Pravi začini ne samo da će naglasiti aromu ribe, već će utjecati na njezin okus. Općenito, bilo koji začini i začini koriste se za kuhanje ribe, ali da biste otkrili okus, prednost morate dati limunu, limeti, začinskom bilju, celeru, peršinu i pastrnjaku

Treba vam ideja za romantično veče? Skuša se puni lukom i paprikom i peče u vlastitom soku. Takvo jelo mora biti pripremljeno isključivo u prirodi i na ugljenu. Sastojci: 2 skuše; 2 crvene paprike; 1 luk; 3 kašike l. suncokretovo ulje

Riba sadrži mineralne elemente neophodne za ljudski organizam: fosfor, kalcijum, kalijum, natrijum, magnezijum, gvožđe, fluor. A u mesu morske ribe još uvijek postoji veliki procenat joda i broma. Visoka hranjiva vrijednost i okus ribe čine je nezamjenjivom kako u svakodnevnoj prehrani, tako i u prehrani

Crvena riba pečena u pećnici savršena je i za porodičnu večeru i za svečanu gozbu. Ove vrste riba sadrže puno masnih kiselina, vitamina, proteina i korisne su za kardiovaskularni sistem. Kada se konzumira pečeno, nivo holesterola u krvi opada

Riba je jedna od najhranjivijih namirnica. Proteini, masti i druge hranjive sastojke sadržane u ribi tijelo lako apsorbira. Proces kuhanja ribljih jela ima svoje osobine koje se mogu uzeti u obzir. Instrukcije Korak 1 Kada dodajete lovorov list, papriku i luk tokom kuhanja, treba imati na umu da se ne mogu dugo kuhati