Najbolji recepti 2024, Novembar
Boršč sa repom u svinjskoj juhi izvrsno je obilno prvo jelo koje vas može zagrijati u hladnoj sezoni. Uprkos činjenici da je kuhanje mučno, ono i dalje zauzima jedno od glavnih mjesta na jelovniku gotovo svake porodice. Sastojci:
Pilaf je uobičajeno jelo u centralnoj Aziji, gdje su glavni sastojci za njegovu pripremu pirinač, jagnjetina i povrće, luk i šargarepa, prženi na masti. Ali sastav komponenata može se mijenjati i prilagođavati prema vašim željama ukusa. Ako janjetinu zamijenite svinjetinom, tada će pilaf ispasti mirisniji i nježniji
Obična žutika je zimzeleni grm porijeklom iz Evrope. Stabljike, jarko crvene bobice i kora biljke sadrže alkaloid berberin koji ima antimikrobna, protuupalna, sedativna i hipotenzivna svojstva. Istorija žutike Od davnina se žutika uzgaja zbog svijetlih i slanih plodova
Pravi uzbekistanski pilav sa svojim jedinstvenim ukusom i aromom, pa čak i kuhan ne na modernom plinskom štednjaku, već na roštilju, san je svakog gurmana. Izrada takvog jela nije teška, glavna stvar je odabrati prave sastojke. Neophodno je 2 kašike crvena riža
U pravom uzbekistanskom pilavu mora biti ovčetine. Za njega se šargarepa ne trlja na gruboj ribež, već se reže na debele trake. Poput luka, stavljaju ga dosta u jelo. Potrebna su određena začina. Ako želite kušati pravi Fergana pilaf, kuvajte ga prema predstavljenom receptu
Haringa ispod bunde postala je tradicionalna za gotovo svaku svečanu gozbu. Priprema se za rođendane, novogodišnje proslave, godišnjice i druge događaje. Domaćice su sofisticirane u pripremi bunde dodajući jelu nove i nove sastojke. A s vremena na vrijeme haringa ispod bunde iznenadi svojom novošću i ukusom
U vrijeme nestašice hrane, želio sam poslužiti ukusno i neobično jelo od dostupnih sastojaka na svečanom stolu. Kao rezultat eksperimenata pojavila se salata "Haringa ispod bunde", koja se ubrzo počela smatrati tradicionalnom blagdanskom poslasticom
Kupujući u trgovini staklenku grickalica s nazivom "Prešing od haringe", ne možete uvijek na stol donijeti visokokvalitetnu ribu. Često proizvođač koristi već razmaženu ribu, opskrbljujući je dovoljnom količinom octa i začina. Nakon što ste jednom pokušali kuhati konzerve kod kuće, vjerojatno se možete oprostiti od pomisli da sada želite kupiti teglu haringe za večeru u trgovini
Riba je bogata fosforom i vitaminima, pa je njeno prisustvo u ljudskoj prehrani obavezno. Da biste profitabilno diverzificirali riblji meni, možete kuhati ribu u bundi. Ovo će se jelo svidjeti i odraslima i djeci, štoviše, zasigurno će postati trajno na stolu za večeru
Pravoslavni post može trajati od jednog dana do nekoliko sedmica i može uključivati i široko proslavljene datume, poput Nove godine, na primjer, i porodične datume, poput rođendana. U srcu blagdanskih salata tradicionalno je neprobavljiva mješavina koja sadrži jaja, meso ili perad, sir i majonezu
Salata ispod bunde klasična je salata, svima poznata od djetinjstva. Njegova vegetarijanska verzija se pravi bez haringe. Nori alge u kombinaciji s kiselim krastavcima daju salati riblji ukus. A posebna domaća majoneza dodati će začinjeni pikantni dodir salati
Nikoga nećete iznenaditi klasičnom salatom "Haringa ispod bunde". No, malo promijenivši sastav sastojaka i oblik posluživanja, možete pripremiti potpuno neobično predjelo koje će postati dostojan ukras svečanog stola. Neophodno je -100 g topljenog sira
U kuhanju postoji mnogo mogućnosti za pravljenje juliena. Ovo uobičajeno jelo priprema se od mesa, iznutrica, ribe, morskih plodova i još mnogo toga. Ipak, najpoznatiji recept je priprema julien peradi. Često se koristi piletina, ali puretina ili patka nisu ništa manje ukusne
Julienne se obično kuha u aparatima za kokote, ali klasičnom receptu možete dodati malo raznolikosti tako da ovo ukusno jelo poslužite u lepinji! Neophodno je Za četiri porcije: - jedna pileća noga; - šampinjoni - 200 g
Pileća juha je vrlo zdrava za tijelo, brzo se apsorbira i bogata vitaminima. Piletina je bogata proteinima i podržava normalan metabolizam, a pomaže i u povećanju imuniteta. Grah je, prema nutricionistima, među deset najkorisnijih namirnica
Julienne je metoda rezanja povrća na vrlo tanke trake, koja nam je došla iz francuske kuhinje, kao i supe i salate od tanko nasjeckanog povrća. Međutim, u ruskoj kuhinji julienne je posebna grupa predjela ili glavnih jela pripremljenih od porcioniranih pečenih sastojaka s nježnim umakom i ukusnom koricom sira
Julienne je vrlo ukusna i zadovoljavajuća vruća grickalica. Bit će joj drago ne samo ukućanima, već i vašim gostima. Danas postoji mnogo recepata za julienne, koji se mogu pripremiti i od gljiva i povrća, i od mesa i piletine. Neophodno je pileće noge
Losos je prilično skupa, ali istovremeno vrlo ukusna i zdrava riba. Pripremivši salatu od lososa, ne samo da ćete ukrasiti svoj svečani stol, već i ugodno iznenaditi porodicu i prijatelje. Neophodno je Jaje - 3 komada; Losos (trbuh) - 8 komada
Da li želite skuhati supu kod kuće kao na vatri? Vruće dimljena riba će vam pomoći. Dešava se da se dimljena riba koju ste kupili da biste se ugađali ispostavila preslanom za vas. Nemoguće ga je pojesti, šteta je baciti. Zatim od toga napravite supu
Salata od lososa svečano je jelo. Ova riba ima nježan i istovremeno izražen ukus. Izvrsna kombinacija ove ribe s ostalim proizvodima može ne samo ukrasiti svečani stol, već i ugoditi ukusnim gostima. Neophodno je slani losos - 400 g, tvrdi sir - 200 g, krumpir - 3 kom
Čak i nakon prženja i dinstanja, losos ne gubi svoj atraktivan izgled, u njemu se zadržavaju hranjive tvari. Stoga će salata od pečenog lososa biti vrlo korisna, a ukrasit će je lišće potočarke. Ovu salatu treba poslužiti s prirodnim jogurtom, bez masnoće
Lisnata repa sa kozjim sirom je predjelo koje izgleda zanimljivo na bilo kojem stolu. Ali glavna prednost ovog predjela je što je osnovno pripremiti ga. Ciklu samo skuhajte unaprijed, u prosjeku se kuha jedan sat. Neophodno je Za dvije porcije:
Uprkos jednostavnim sastojcima, francuska salata od cikle ima ukusan ukus. Služi se u mnogim kafićima i vrhunskim restoranima. Glavna tajna salate su tanko narezani sastojci. Pogodno je kao predjelo za mnoga topla jela, a ne samo za njih. Zahvaljujući kombinaciji boja, francuska salata zasigurno će postati svijetli ukras stola za odmor
Čudovito povrće, vitaminska bomba, ostava korisnih tvari - to narod s repom naziva s razlogom. Glavna prednost usjeva cikle je ta što mogu zadržati vitamine i korisna svojstva do sljedeće berbe. I ovo nije daleko od jedine prednosti. Druga karakteristika je da repa sadrži jedinstveni set hranjivih sastojaka, koji u takvom sastavu nije uključen ni u jedno drugo povrće
Osnovni recept za sos koji se dobro slaže s mesom i ribom. Njegova debljina može se prilagoditi vašim željama pomoću tahinija, guste paste izrađene od sezama. Neophodno je - cvekla - 500 g; - beli luk - 2 karanfilića; - tahina (sezamova pasta) - 4 kašike
Mnogi ljudi vole meso i sve vrste proizvoda od njega. Nažalost, u trgovini često možete naletjeti na nekvalitetne proizvode, zato vam predlažem da kod kuće napravite kuhanu svinjsku kobasicu. Uvjeravam vas da to neće biti ništa gore od kupljenog
Cvekla je čest sastojak boršča, vinaigrete i salata. Međutim, moderni kulinarski stručnjaci vjeruju da je njegov slatkasti okus savršen i za pripremu veličanstvenih slastica koje je repa obojena u raskošnim bordo tonovima. Čokoladni biskvit od repe Napravite biskvit od repe i čokolade
Košare su vrlo ukusna torta čiji je ukus svima poznat od djetinjstva. Priprema košara vrlo je jednostavna, pa će svaka domaćica moći ugoditi svojoj porodici i prijateljima. Neophodno je Za test: - 300 g brašna; - 3 žumanca
Cikla je vrlo koristan proizvod za naše tijelo, stoga se preporučuje da je često jedete. Niko ne želi kuhati ista jela od ovog povrća, pa predlažem da diverzificirate svoju prehranu i ispečete vrlo ukusan kolač od repe. Neophodno je - kakao - 75 g
Crveni kavijar je sigurno zdrav proizvod, ali treba ga pravilno odabrati. Nekoliko jednostavnih savjeta pomoći će vam da ne naletite na nekvalitetan kavijar. Istražite teglu Pažljivo pročitajte šta je naznačeno na banci. Obratite pažnju na naslov
Crveni kavijar na vašem stolu uvijek je proslava. Ali kako prepoznati dobar proizvod od lažnog? Danas je na policama mnogo zamjenske i nekvalitetne robe. Da ne biste uzalud izgubili novac i ne naštetili svom zdravlju, kaviar birajte vrlo pažljivo
Crveni kavijar je kapriciozna delikatesa koja brzo gubi svoj izgled i okus u nezapečaćenom ili otvorenom pakiranju. Ali ne biste trebali očajavati, jer je vrlo jednostavno produžiti vijek trajanja proizvoda i dati mu apetitan izgled kod kuće
Bilo koji, čak i najskromniji stol izgledat će svečano ako se na njemu nalazi jelo sa sendvičima koji su namazani maslacem i crnim ili crvenim kavijarom. Ovu riblju poslasticu danas u trgovinama predstavlja uglavnom crveni kavijar, budući da su troškovi crnog kavijara vrlo visoki, to je zbog činjenice da je riba od koje se dobiva na rubu izumiranja
Ne morate ići u skupi restoran da biste kušali ukusna i neobična jela od hobotnice. Sasvim je moguće pripremiti poslasticu u vlastitoj kuhinji. Neophodno je Za recept broj 1: - 800 g malih hobotnica; - 100 g škampa; - 60 g putera
Uprkos činjenici da je riba jedna od najzdravijih namirnica, bogata mnogim vitaminima i mineralima, neki jednostavno ne vole ovu delikatesu. Riba je često isključena iz prehrane samo zbog prisustva ogromne količine kostiju u sebi, što otežava postupak čišćenja, obrade i jedenja ovog proizvoda
Vanilin se često miješa s vanilijom: prva je umjetni proizvod, prvo dobiven isparavanjem ekstrakta prirodne biljke, vanilije, a zatim umjetno sintetiziran. Jedan je od najpopularnijih okusa na svijetu. U poređenju sa vanilijom, ima mnogo nižu cijenu
Svaka domaćica zna kako pržiti ribu kako bi bila ukusna. U tome nema poteškoća. Ali ne vole svi čistiti ribu. U ovom slučaju možete kupiti filete. Ali ipak, samopripremljena riba od početka do kraja bit će puno ukusnija. Ribu morate pržiti u paniranju
Halibut sadrži sve hranjive sastojke, osim ugljenih hidrata. Meso je masno, sočno i ukusno. Halibut se izvrsno slaže sa gotovo svim povrćem, tako da postoji mnogo recepata za jela. Ispod je recept za prženi file halibuta s gljivama. Neophodno je 200g filea morske plodove
Ako ne znate osnovna pravila za prženje ribe, ovaj se proizvod lako može pokvariti. Sve riječne sorte i neke morske sorte pogodne su za kuhanje u tavi: oslić, pollock, tilapija, iverka, sutomol, bakalar i crvena riba. Prije prženja ribe morate odabrati pravu tavu, pohanje i maslac
Crvenooka riba, nažalost, nije vrlo česta i popularna riba u Rusiji, koja je unatoč tome nadaleko poznata u evropskoj kuhinji. Prilično je masno, pomalo nalikuje na skušu, s vrlo nježnim mesom. U evropskim restoranima se najčešće ne prži, već priprema na drugačiji način - prave roladu od crvenookih očiju
Vegetarijanstvo nije samo dijeta koja će vam pomoći da izgubite kilograme ili poboljšate svoje zdravlje. Oni koji svjesno postanu vegetarijanci, postaju vegetarijanci za cijeli život. Koji su razlozi za prelazak na vegetarijanstvo? Glavni razlog je taj što vegetarijanci ne žele sudjelovati u ubijanju životinja, pa odbijaju jesti meso
Mash - tamnozeleni grašak srednje veličine. Zeleni grah je široko rasprostranjen u Aziji. Naziv "kaša" došao je iz Azerbejdžana i Uzbekistana, gdje se od graška pripremaju mnoga izvrsna jela. Mašhurda - kaša od juhe Da biste napravili juhu od mung graha, trebaju vam sljedeći sastojci:
Postoji mnogo različitih recepata za pite, brze i ne baš tako. Kefir peciva su vrlo popularna. Prvo, ovo je sjajan način da se koristi ne baš svjež kefir koji leži u hladnjaku, a drugo, kefir pite su nježne, a recepti su im vrlo jednostavni
Brza pita od želea može se napraviti od vrlo jednostavnih sastojaka. Uvijek će vam pomoći ako ostane ostataka kisele pavlake, kefira. Neophodno je Proizvodi za test: • Kefir - 1 čaša • Pavlaka (majoneza) - 2-3 kašike. l
Proizvodi od tijesta - pite, okruglice i pogače uvijek pomognu bilo kojoj domaćici u teškim situacijama. I odrasli i djeca jedu ih sa zadovoljstvom. Najbrži način je napraviti tijesto na kefiru i koliko ukusnih jela možete od njega napraviti
Po tradiciji, u Rusiji se za značajan događaj peče čitav odojak. Ovo jelo će ukrasiti bilo koji svečani stol. Prase se kolje u dobi od 10-14 dana, kada se hrane samo majčinim mlijekom i imaju živu masu ne veću od 7-8 kg. Odojak u pećnici Odojak, pečen u pećnici, posebno je ukusan
Kefir tijesto je vrlo čest recept. Izrađuje se i za pite i za pite i za sve vrste pita. Jedan od originalnih recepata za takvo tijesto je recept bez dodavanja brašna. Metoda njegove pripreme je prilično jednostavna. Neophodno je • Kefir - 1 čaša • Griz - 1 čaša (plus par kašika za posipanje) • Šećer - 6 kašika • Soda bikarbona - ½
Jesen je sjajno vrijeme za pečenje sezonske pite od jabuka. Ako nemate puno slobodnog vremena za pečenje kvasca, pokušajte napraviti kefir pitu. Čak i početnici kuhari mogu se nositi s takvim proizvodom. Testo za ovu ukusnu pitu od jabuka brzo se i lako pravi
Citrusno voće specifičnog okusa hibrid je naranče i limuna. Kao i sve agrume, grejp je bogat vitaminima. Pored vitamina C, sadrži vitamine B1, P, D, kao i mineralne soli. Grejpfrut se preporučuje jesti tokom perioda mentalnog ili fizičkog stresa, prekomjernog rada, kao i tokom rehabilitacije nakon bolesti
Dvosmislen ukus grejpa toliko je suptilno i izvorno otkriven u ovom jelu da će čak i mali ljubitelji ovog voća cijeniti tako neobičnu kombinaciju. Neophodno je - 635 g pilećeg filea; - 165 g šampinjona; - 245 g grejpa; - 125 g tvrdog sira
Škrob je složeni ugljikohidrat čiji se molekuli sastoje od glukoze. Određena količina ove supstance neophodna je za pravilno funkcioniranje tijela. Rafinirani škrob može se dobiti iz bezukusnog bijelog praha, dok se prirodni škrob može dobiti iz hrane
Crveni se poput crnog kavijara s pravom naziva proteinskim kavijarom, jer je to glavna komponenta koja je dio njegovog sastava. Dobiva se od riba iz porodice lososa, pacifičke ili atlantske. Crveni i crni kavijar je „vječna“poslastica koja u pravim dozama ima prekrasan učinak na ljudsko zdravlje
Kavijar i prirodni grickalice od kavijara smatraju se delikatesom u cijelom svijetu. A poanta nije samo u profinjenom ukusu i estetici upotrebe, već i u blagodatima proizvoda, bogatstvu mineralima, vitaminima i antioksidantima. Jedna od najrjeđih vrsta je bijeli kavijar vrijednih vrsta riba
Sladoled je slatka i ukusna poslastica koju vole i djeca i odrasli. Postaje vrlo popularan po vrućem vremenu. Danas postoji širok izbor sorti sladoleda. Istorija ove hladne poslastice započela je u drevnoj Kini, prije oko 5000 godina. U domovima bogatih Kineza sokovi od smrznutog voća posluživali su se za stolom
Pizza se dugo smatra jednim od najpopularnijih jela na svijetu. Da biste se oduševili ovim kulinarskim remek-djelom, ne morate ići u piceriju ili nazvati dostavnu službu. Možete sami napraviti pizzu, a da čak i nemate vještine kuhara. Neophodno je - brašno - 500 gr
Kefir pečenje omogućava specijalistima kulinarstva da rade bez kvasca i istovremeno dobivaju plastično, prozračno tijesto. Na bazi fermentiranog mliječnog napitka i sode možete praviti brze palačinke, pite, pizzu i druga peciva, uključujući razne mrvičaste delicije
U jesen, kada dođe prvo hladno vrijeme, poželite se opskrbiti omiljenim dinjama. Pitanje kako soliti lubenice za zimu u teglama relevantno je za sve štedljive domaćice i prave gurmane. Ako je sve napravljeno ispravno, možete se obradovati hladnoći pravom delicijom koja će vas podsjetiti na sunčano ljeto
Naviknuvši se na soljenu haringu, potpuno smo zaboravili da jela pripremljena od svježe ribe po svom ukusu ni po čemu nisu inferiorna. Svježa haringa može se dinstati s povrćem, pržiti i peći. Neophodno je Za prvi recept:
U kijucheu je malo kalorija, ali puno koristi. Ovaj predstavnik lososa može se soliti, peći na roštilju, peći na roštilju i kuhati u pećnici ispod "šešira". Lisnata salata od ove ribe zaslužuje posebnu pažnju. Coho losos je velika riba iz porodice lososa
Salata od pilećeg filea i liganja zaista je kraljevsko jelo. Vrlo je bogat vitaminima, pa se stoga može slobodno uključiti u prehranu članova domaćinstva. Takva salata se dugo ne priprema, a proizvodi se koriste prilično jednostavno. Sastojci:
Punktirani kavijar ima vrlo nježan ukus. Zbog toga je toliko cijenjen među gurmanima. Možete ga napraviti kod kuće koristeći jedan od dokazanih recepata. Jaja ribe se u početku nalaze u malim jajnicima i prekrivena su filmom. Često se protrljaju kroz sito (posebno sito), a zatim posole
Jednostavan recept, slijedeći koji možete kuhati ćevap od škampa s čilijem i sjemenkama bundeve. Takvo jelo dobro će vam doći na ljetnoj zabavi ili na selu. Neophodno je - škampi - 50 kom; - jogurt - 3/2 šolje; - cilantro - 1 svežanj
Mnogi ne mogu zamisliti ljetnu sezonu bez rekreacije na otvorenom uz obavezni roštilj. Ovo jelo može se pripremiti ne samo od tradicionalne svinjetine, janjetine, piletine, već i od ribe. Skuša na žaru oduševit će vas slasnom aromom i neobičnim ukusom
Pita od limunske trave nježni je aromatični desert za čiju pripremu nisu potrebne posebne vještine i puno vremena. Lagana kiselost čini pečenje posebno ugodnim tokom vrućih sezona. Postoji nekoliko načina kako napraviti pitu od limunske trave od kvasca ili prhkog tijesta
Posebna prilika zahtijeva izuzetna jela na stolu. Na primjer, romantične večeri i zabave rijetko su kompletne bez jelovnika. U isto vrijeme, priprema glavnog jela večeri ne bi trebala trajati uvijek cijeli dan. Jednostavno jelo od oceanskih delicija poput pohanih škampa na ražnjićima brzo je i jednostavno za pripremu
Plodovi mora uvijek su bili cijenjeni kao ljudska hrana. Međutim, u posljednje vrijeme se pažnja posvećuje račićima i lignjama. A sve zato što morski plodovi sadrže mnoge hranjive sastojke i vitamine, kao što su: C, B1, B2, B6, B9, PP, E; Neophodno je - 8 velikih račića
Ova je grickalica izvrsna opcija za one koji slijede zdrav način života i prate prehranu. Skladno kombinira paradajz, ukusni mocarela sir i maslinovo ulje, koje se smatraju izvorom ljepote i dugovječnosti. Neophodno je Sastojci za 4 osobe:
Škampi su izvrsni za salate, prva i druga jela, a mogu se poslužiti i kao zasebno jelo. Kada se pravilno skuvaju, imaju nežno meso i ukusan ukus. Neophodno je sirove škampi; limun; Lovorov list; karanfilić; zrna crnog papra
Dinstani kiseli kupus je dijetetsko, nježno i svestrano jelo. Dobar je kao prilog bilo kojem mesu, kao i kao samostalno nemasno jelo. Kiseli kupus je omiljen zbog oštre kiseline i bogatog okusa, koji se, međutim, može izravnati prethodno namočenjem proizvoda prije dinstanja, ili obratno, pojačanim samo skraćivanjem vremena kuhanja
Riba je vrlo bogata vitaminima, korisnim za zdravlje i jednostavno mora biti u prehrani svake osobe. Pripremiti je lako kao i ljuštiti kruške, pogotovo jer postoji mnogo načina. Ali da bi riba stekla poseban ukus, svakako biste trebali koristiti limun ili njegov sok
Mnogi ljudi vole pržene škampe - brzo se kuhaju, a još brže razilaze. Ova varijanta sadrži salatu koja služi škampe. Daje mesu škampa novi okus i čini jelo zadovoljnijim. Neophodno je - tigraste kozice - 400 grama; - pileće jaje - 1 komad
U principu, nema poteškoća u pravilnom kuhanju škampa. To se radi vrlo jednostavno, najvažnije u pripremi je da je originalni proizvod visoke kvalitete. Nakon što ste skuhali ukusne škampe, pozovite svoje prijatelje i obitelj da uživaju u nježnom i neobično zdravom mesu, jer je ovo izvrsna grickalica za pivo i skladište vitamina i proteina
Kebab ne mora biti mesno jelo. Sada kuhaju i povrće ćevape i morske plodove. Šašlik od škampa sa narančom radije se odnosi na japansku kuhinju, koju danas mnogi vole. Roštilj je. Neophodno je - 24 škampi; - pola čaše soka od naranče
Škampi su izvrsna morska hrana. Odlično se slažu s drugim jelima i ukusni su kad se jedu sami. Savršeno nadopunjuje pivo i tretira delikatese. Najjednostavniji i najpristupačniji način pripreme je kuhati morske plodove. Metoda je jednostavna, ali ima svoje osobine i bez određenog iskustva možda neće uspjeti pravilno ih kuhati
Uz hamburgere, odreske i povrće, škampi su popularan izbor za roštiljanje. No, za razliku od svih gore navedenih proizvoda, oni su ti koji se pripremaju brzo, a da vas ne natjera da iščezavate. Ako ste kupili škampe u ljusci, uvijek ih morate oguliti prije pečenja na žaru
Uključivanje mesa u piknik meni banalno je i vrlo kalorično. Isprobajte asortiman krumpira i jaja pečen u foliji. Kuvani na ugljenu, dodaju raznolikost jelovniku. Neophodno je Služi 4: - 8 jaja; - 8 krompira srednje veličine
Svima je poznat ukus krompira pečenog u pepelu. U ovom receptu krumpir se takođe peče u ugljenu, ali uz neke nijanse. Ovdje se reže na komade, što skraćuje vrijeme kuhanja. Krompiru se dodaje pavlaka - to značajno poboljšava ukus. Jelo je dobiveno s aromom začina i vatre, mekog i svijetlog okusa
Zanimljiva verzija posne kisele krastavice s kukuruzom u konzervi. Ovaj će recept cijeniti svi vegetarijanci - juha se priprema bez mesa, čak ni u mesnoj juhi. Neophodno je Za osam porcija: - 2-2,5 litara vode; - 200 g bijelog kupusa
Salata sa škampima, začinskim biljem i povrćem izvrsna je opcija za lagani ljetni obrok. Svijetla, sunčana salata razveselit će vas, utažiti glad i ispuniti tijelo zdravim hranjivim sastojcima i vitaminima. Neophodno je - 250 g čeri paradajza
Da biste se cijele godine slavili svježim jagodama, morate ih pripremiti u sezoni. Najbolji način da jagode sačuvate za zimu je zamrzavanje. Smrznute jagode čuvaju vitamine i hranjive sastojke što je više moguće. Međutim, ovdje postoje tajne o kojima ovise kvaliteta, okus i maksimalne koristi smrznutih bobica
Jela koja se kuhaju na roštilju posebno su pikantna i sofisticirana. S obzirom na to da su pripremljeni na svježem zraku, njihovi sastavni sastojci zadržavaju korisna svojstva. Stoga jela s roštilja nisu samo nevjerovatno ukusna, već i vrlo zdrava
Poznato je da riba sadrži mnoge hranjive sastojke neophodne za zdravlje, na primjer, masne kiseline, fosfor, jod, fluorid. Istovremeno, najbogatija hranjivim sastojcima morska riba (losos) ima visok sadržaj masti (preko 8%). Som, morska riba, pripada srednje masnoj grupi (4%)
Trebat će neko vrijeme da se pripremi prženi odrezak, jer se riba prvo mora marinirati. Maslac dodan na kraju dodati će ribi dodatnu mekoću i sočnost, kao i nadopuniti jelo nježnog kremastog okusa. Neophodno je 2 odreska lososa ili pastrve 0,5 limuna 1 kašika provansalskog bilja sol puter biljno ulje za prženje Instrukcije Korak 1 Posolite ribu, popaprite i prelijte limunovim sokom
Osjetljiva i ukusna riječna riba već dugo zauzima zasluženo mjesto u prehrani ljudi. Niskokalorična je i lako svarljiva, stoga je pogodna za dijetetsku ishranu. A zbog visokog sadržaja proteina, esencijalnih aminokiselina i kompleksa vitamina, jela od riječne ribe preporučuju se na jelovniku za osobe oštećenog zdravlja
Zobena kaša s voćem zdrav je doručak koji pruža vitamine i energiju prije ručka. Ali ako takav doručak pripremate svaki dan, onda će mu uskoro dosaditi. Alternativno, možete napraviti ovsenu pitu sa voćem i orasima bez pečenja. Neophodno je šećer - 200 g za bazu i 20 g za kremu
Pita od čokolade i zobenih pahuljica neočekivano je ukusna kombinacija koja je osvojila srca mnogih gurmana. Ispada vrlo čokoladna, bogata, mrvičasta torta. Bez sumnje, svidjet će se vašoj porodici i gostima! Neophodno je Tijesto:
Voli li vaša porodica zobene pahuljice? A pita od bundeve? Šta ako kombinirate ova dva ukusna jela u jedno i dodate ukusnu kremu? Isprobajte sjajnu pitu od bundeve sa neobičnim punjenjem. Neophodno je Sastojci za 10 porcija:
U stvari, od zobenih pahuljica možete kuhati ne samo ukusnu i zdravu kašu, već i mnoga druga zanimljiva jela. Na primjer, prekrasne slastice. Jedan od originalnih slatkiša je pita s ovsenim pahuljicama, svježim sirom i bobičastim voćem. Neophodno je Tijesto:
Svi smo navikli praviti kašu od zobenih pahuljica. Ali od ove žitarice možete napraviti ukusne, a opet zdrave poslastice. Od ovsene kaše može se napraviti nekoliko ukusnih slastica: palačinke, šarlota, kozinaki i kolačići. 1. Popeci Pripremite kašu sa 1 čašom valjane zobi i 2 čaše vode i pustite da se ohladi
Smatra se da juhu od graška treba kuvati sa dimljenim mesom. Ali svaka domaćica smisli nešto svoje i uvijek eksperimentira u kuhinji. Za takvu supu pogodne su i dimljene kobasice tipa „Hunter“ili „Alpine“. Okus je potpuno drugačiji, ali zavodljiva aroma takve juhe može svima izigrati apetit
Krumpir-tepsija sa mljevenim mesom i slaninom ukusno je i zadovoljavajuće jelo koje je savršeno pogodno za svakodnevnu prehranu. Recept uključuje proizvode koji su uvijek kod kuće - krompir i meso (mljeveno meso). Postupak kuhanja jednostavan je, što će čak i početniku omogućiti da se nosi s tim
Kombinacija dimljenog pilećeg mesa i slatkog ananasa djeluje potpuno pogrešno, pa čak i odbojno, ali zapravo je zaista ukusna. Kao i sve originalno, i ovaj duet uvijek sjajno izgleda na svečanom stolu. Pokušajte ga ugraditi u salatu i vidjet ćete kako brzo ovo jelo nestaje sa stola
Vrlo nježna juha lagane arome. Odlično se slaže s prženim krutonima ili krutonima. Podlogu juhe možete koristiti kao sos od riže. Takvu juhu s užitkom jedu mala djeca, može se poslužiti i u tradicionalnom tanjiru i u zdjeli, ukrašeno začinskim biljem
Juha od sira može se pripremiti sa bilo kojom vrstom sira, ali začin jelu ipak dodaje kobasica sa laganim dimljenim okusom. Danas samo na policama trgovina često ima više proizvoda od sira. Stoga je važno da se ne izgubite prilikom odabira sastojaka za ovu juhu
Mirisno varivo sa svježim povrćem i sočnom svinjetinom izvrsna je opcija za obiteljsku večeru. Za pripremu ovog jela ne treba puno vremena i skupih proizvoda, a njegov bogat ukus oduševit će vas i vaše najmilije. Neophodno je -0,5 kg svinjskog mesa
Orecchiette je talijanska tjestenina u obliku malih ušiju. Orecchiette se može dodati salatama ili juhama. Pileći paprikaš je vrlo ukusan sa ovom tjesteninom. Neophodno je - 50 ml maslinovog ulja; - 5 pilećih butina (bez kože)
Početak jeseni, a još uvijek postoji prilika za uživanje u povrću za ljepotu i zdravlje našeg tijela. Napokon, toliko su korisni u bilo kojem obliku: sirovi, kuhani, dinstani. Vrlo ukusno, zdravo i zadovoljavajuće jelo - varivo od povrća sa mljevenim mesom
Borš je svima omiljeno, ukusno i aromatično jelo. Obično se pravi sa svježim povrćem. Ali, kako biste zimi uživali u njegovom ukusu, odmah možete pripremiti preliv. Za pripremu dresinga od povrća za boršč (oko 8-9 litara preliva): Bijeli kupus ("
Rolat od pilećih prsa jedno je od originalnih jela koje ne zahtijeva posebne vještine kuhanja. Istovremeno, mogućnost upotrebe raznih punjenja omogućava vam svaki put da dobijete nove ukuse. Šta je potrebno za pripremu jela prema ovom receptu:
Volite li ćuretinu, ali jesu li vam dosadili svi recepti koje znate? Želite li nešto jednostavno, ali istovremeno neobično? Tada definitivno trebate saznati ovaj recept za kuhanje puretine kako biste njime razmazili sebe i svoju porodicu. Moja omiljena, i što je najvažnije, najjednostavnija verzija kuhanja puretine, koja ne zahtjeva puno vremena, je „Ćuretina sa špinatom“