Zanimljivi recepti 2024, Septembar

Jesen je vrijeme za razne pripreme, uključujući džemove od voća i bobica. Veoma ukusan, jednostavan za pripremu džem od grožđica grožđa. Pokušajte sami napraviti originalnu poslasticu za svoje prijatelje i porodicu. Grožđe je jedinstvena sirovina za proizvodnju vina, sokova, kompota, octa, grožđica

Ovo jelo je keks od keksa koji ljudi nazivaju "ženskim prstima". Ova delicija zasigurno će obradovati vaše goste tokom ispijanja čaja. Neophodno je - 3 jaja; - 150 g granuliranog šećera; - 90 g visokokvalitetnog brašna

Obična mazalica ne zahtijeva posebnu pripremu, izvrsna je opcija za kiseljenje. Prilikom konzerviranja možete promijeniti količinu šećera i soli. Uz to se koriste senf, kari, paradajz pasta, luk i beli luk. Kiseli vrganji izvrsno su predjelo i ukras stola

Marinirani vrganji izvrsna su delikatesa i hladno predjelo. Ovim tretmanom vrganje savršeno zadržava svoj ukus i miris. Stručnjaci smatraju da su gljive ubrane u avgustu i septembru najbolje za kiseljenje, one su gušće, jače i manje. Vrganji se kod kuće mogu kiseliti na više načina u kombinaciji s različitim začinima

Upravo se ovaj nježni kolačić koristi za izradu svima omiljenog deserta tiramisu. Ako još uvijek ne znate kako napraviti savoyardi kolačiće kod kuće, tada će vas jednostavnost recepta ugodno iznenaditi. Neophodno je - jaja - 3 kom

Riblji kolači jedno su od najpopularnijih jela u Rusiji, i to je prirodno, jer ovo jelo ima izvanredan ukus, a njegova nevjerovatna nježnost nikoga ne može ostaviti ravnodušnim. U pripremi kotleta od štuke postoji samo jedna poteškoća - čišćenje ribe

Hostese unaprijed razmišljaju o novogodišnjem meniju, pokušavajući iznenaditi svojim kulinarskim talentima. Složena topla jela i kolači nesumnjivo su osnova gozbe, ali svečani stol nije potpun bez laganih grickalica. Nekoliko vrsta zanimljivih i ukusnih grickalica će dodati raznolikost i ukrasiti vašu novogodišnju gozbu

Sočna, ukusna riba u neobičnom paniranju, šta može biti bolje ?! To će biti izvrsna večera za cijelu obitelj i dobro svečano toplo jelo. Jednom probavši, zauvijek ćete voljeti ovu hrskavu ribu. Neophodno je - 2 fileta potplata bez kostiju i kože - 100 g badema - 50 g parmezana - 2 jaja - 1 kašičica Sirće - 1 kašičica dušo - sol, biber po ukusu - 2 kašike l

Jednostavno, niskokalorično jelo u mediteranskom stilu. Odlično se slaže sa tostom od belog luka i limunovim sokom. Neophodno je mrkva - 2 kom., limun - 1 kom., zelenilo peršina - mala gomila, zelje bosiljka - 3 grančice, beli luk - 2 češnja, slatka crvena paprika - 1 kom

Brojni načini pripreme guske akumulirani su u vjekovnoj tradiciji božićnog stola u zapadnoj Europi. Koja je razlika između novogodišnje guske i božićne? To je ista ona božićna guska koja je u Rusiju u 19. stoljeću došla do novogodišnjeg stola

Rolnice su ukras za bilo koji sto. Za njihovu pripremu možete koristiti gotovo proizvode, a sam postupak kuhanja ne oduzima puno vremena. Jetra sa kolutićima Trebat će vam: - teleća ili goveđa jetra - 0,5 kg; - šampinjoni - 0,3 kg

Riblji file ispada vrlo nježan, ukusan, zadovoljavajući, pomalo začinjen, blago začinjen. Jedinstvenog je ukusa. Iznenadit ćete i obradovati svoje goste takvim jelom. Neophodno je - 500 g ribljeg filea - 2 šargarepe - 1 crveni luk - 0,5 limunovog soka - 6 lovorovih listova - 1 svežanj peršuna - čili - 250 g paradajza - 1 tbsp

Novogodišnje salate posjetnica su gostoljubive domaćice, a svaka žena želi obradovati goste ukusnim svečanim jelom. Stoga mnogi pripremaju salate sa plemenitom crvenom ribom za novogodišnji stol, jer je uvijek ukusna i svečana. "

Originalne pite od senfa s dva punjenja sjajna su ideja za izdašnu porodičnu večeru koju će svidjeti doslovno svima u domaćinstvu. Sastojci: 50 g pirinča; 70 g dimljene kobasice; 150 g šampinjona; 200 g brašna; 1 luk

Možda je svakoj domaćici poznat recept za kašu od bundeve, ali malo ljudi zna da postoji prilično jednostavan recept za kašu od tikvica, koja se također priprema brzo i jednostavno. Kaša od tikvica može se poslužiti kao samostalno jelo ili koristiti kao prilog

Punjene tartlete mogu biti izvrstan zalogaj na novogodišnjem svečanom stolu. Vrlo ih je jednostavno pripremiti, ali tartlete će poslužiti kao prekrasan ukras za večer i oduševit će goste svojim izvornim ukusom. Neophodno je - pakiranje slanih tartleta od prhkog tijesta - 4 pakovanja topljenog sira - 3 mala češnja belog luka - 2 jaja - majonez - krastavac - paradajz - gomila kopra Instrukcije Korak 1 Jaja treba tvrdo kuhati kako bi se mo

Klasična kisela krastavica tradicionalno se priprema sa ječmom. Ali ako vam se ova žitarica ne sviđa ili je jednostavno nemate na zalihama, pokušajte je skuhati s rižom i kiselim krastavcima. Pokazaće se da nije ništa manje ukusno. Neophodno je - mrkva - 1 kom

Do kraja ljeta u vrtu sazrijeva srodnik bundeve, tikve. Ovo nije samo ukusno povrće, već i vrlo zdravo. Pulpa tikvica sadrži kalijumove soli, proteine, kiseline, vitamine i druge supstance koje blagotvorno djeluju na ljudsko zdravlje. Gosti su na pragu, ali ne znate kako skuhati tikvicu brzo i ukusno?

Uzgajanje tikvica za ljetne stanovnike je zadovoljstvo, jer su nepretenciozni i rijetko se razbole, daju dobre prinose. Možete kuhati mnoga jela od zdravog i ukusnog voća i neprestano nadopunjavati zalihe recepata. Na primjer, ukusno je kuhati tikvice za zimu kako biste obradovali svoju porodicu i goste u hladnoj sezoni

Tikvice čine izvrsne pripreme za zimu; ovo osjetljivo povrće može promijeniti svoj ukus ovisno o začinima i marinadama. Punjene tikvice Originalno predjelo koje je idealno za pire od krompira, kuvanu rižu, jela od tjestenine. Za njegovu pripremu trebat će vam 3 male tikvice, 1 šalica pirinča, 2 luka, svežanj peršina, 5 kilograma rajčice, 1,5 šalice biljnog ulja, 2/3 šalice octa (9%), 10 zrna crnog papra 1 šalica šećera, 1 čaša šećera, 2 kašike soli i 3 karanfilića

Tikvice su zaista svestrano povrće. Od nje se pripremaju salate, kavijar, pravi se džem, kiseli i soli. Neophodno je - mlade tikvice; - 300 g kopra; - 50 g korena hrena; - 2 mahune ljute paprike; - 2-3 češnja belog luka. Za punjenje:

Riža se široko koristi u kuhanju, a od nje se ne pripremaju samo prilozi, već i ukusni deserti. Predlažem da od nje napravite tepsiju od riže sa povrćem. Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu, a ima i izvrstan osjetljiv ukus. Neophodno je - pirinač - 1/3 šalice

Postoji bezbroj recepata za kavijar od tikve, a svaki od njih je jedinstven na svoj način. Predlažem da ga kuhate ne baš obično, naime: u multivarku. Ovako pripremljeni kavijar od tikvica ispada vrlo nježan i ukusan. Neophodno je - mlade tikvice - 500 g

Tepsija od tikvica je niskokalorično i lako jelo. Ova večera oduševit će apsolutno sve. Neophodno je -300 g pilećeg filea; -450 g govedine; -1 mrkva; -2 luka; -3 tikvice; -6 jaja; -3 paradajza; -2 kašike biljnog ulja

Dinstana cvjetača vrlo je zdravo jelo koje nutricionisti savjetuju da se uključi u zdravu prehranu. Kako povrće ne bi brzo postalo dosadno, važno ga je ukusno skuhati, kombinirajući s umacima, drugim povrćem, mesom, sirom i ostalim proizvodima

Skuša je samo izvrsna i začinjena riba, od nje možete skuhati mnoštvo ukusnih jela. I što je najvažnije, sve se priprema brzo i bez ikakvih problema. Neophodno je - 3 trupa skuše; - svježa mrkva 1 kom; - luk 1 kom; - paradajz pasta 2 kašike

Želite li skuhati nešto neobično? U pomoć će vam priskočiti tepsija sa svježim sirom s krumpirom i mrkvom. Ovo je obilno jelo koje se služi kao glavno jelo ili kao prilog. Veoma je delikatna i neobična. Neophodno je -500 g svježeg sira -500 g krompira -1-2 mrkve - piletina ili svinjetina (da pokrije dno lonca) -1 čaša čorbe -3 jaja -1 čaša mlijeka -3 češnja belog luka -zeleni -soli -biber Instrukcije Korak 1 Prvo morate skuhati kr

Što se tiče sadržaja željeza, bundeve su prvaci među povrćem. Takođe, jela od bundeve poboljšavaju imunitet, pomažu kod prehlade i korisna su za opći razvoj tijela. Neophodno je 300 grama brašna, 150 grama oljuštene bundeve, 120 mililitara kefira, 2 jaja, 60 grama šećera, pola limuna, 1/4 kašičice sode, biljno ulje, sol

Ne vole sva djeca svježi sir. Ali, bez obzira na to, ovaj bi proizvod trebao biti prisutan na jelovniku svakog djeteta, jer je dobar izvor kalcijuma. Kombinacija jabuke i šargarepe sa svježim sirom nije samo ukusna i ugodna djeci, već i zdrava

Tikvice nisu samo jeftino povrće, već i gotovo univerzalno povrće. Mogu se pržiti i dinstati, kuhati na pari, peći, puniti cijele, poslužiti s tjesteninom i staviti u salate, dodati tijestu u ribanom obliku ili od njih napraviti palačinke i kotlete

Palenta - zdrobljeno zrno kukuruza, u prošlim stoljećima se smatralo hranom seljaka. Kuhalo se u ogromnim bakarnim loncima, u Italiji poznatim kao "paiolo". Od kraja 20. stoljeća palenta je stekla popularnost među gurmanima i postala je profinjenije jelo

Palenta se pravi od kukuruznog griza. Jelo je niskokalorično, ali vrlo ukusno. Palentu savršeno nadopunjuju paradajz i feta sir. Evo jednostavnog recepta za ovo divno jelo. Neophodno je - kukuruzni griz - 100 g; - voda - 200 ml

Palenta je popularno jelo u sjevernoj Italiji koje se pravi od kukuruznog brašna. Postoje brojne varijacije osnovnog recepta. Sir, pečurke, meso, povrće, plodovi mora, začinsko bilje, pa čak i vino dodaju se kukuruznom brašnu. Rezultat je obilno, visokokalorično glavno jelo ili odličan prilog

Nježni, gusti, mirisni - svi ovi epiteti najbolji su za supu od pirea od gljiva. Najjednostavnija supa je supa od šampinjona. Možete dodati kozice ili kockice sirove dimljene slanine kako biste je učinili ukusnijom. Vrganji zahtijevaju poseban odnos prema njima

Buritosi su jedno od najpoznatijih meksičkih jela. Ovo je idealno za brzi ručak ili večeru, jer kuhanje traje samo 15 do 20 minuta. Neophodno je Za četiri porcije: Mešano mleveno meso (govedina i svinjetina) 450 g crveni luk 1 kom paradajz 2 kom paradajz sos 150 g sir 80 g tortilje 4 kom tabasco sos timijan crvena paprika Instrukcije Korak 1 Mljeveno meso pržite na biljnom ulju dok ne omekša, dodajući po ukusu timijan i crvenu papri

Burrito je meksičko jelo. Sastavni dijelovi su tortilja (kukuruzna tortilja) i punjenje. Postoje različiti nadjevi: mješavine od mesa, povrća, salate. Meksiko je dom mahunarki, prženih sa začinima i začinima, uz dodavanje drugog povrća i umotanih u tortilju

Tradicionalni meksički burrito je pšenična tortilja punjena mljevenim mesom, kukuruzom, povrćem i poslužena s umakom od pavlake ili čilija. Jednostavno, hranjivo, ali vrlo zdravo i ne previsoko kalorično. Neophodno je - 8 tortilja kukuruznih tortilja

Bento - tako Japanci zovu porciju hrane, spakovanu u posebnu kutiju, koju nose sa sobom u kancelariju, školu, putuju da nešto prezalogaje. Odabir proporcija proizvoda, pakiranje bentoa predstavlja čitav ritual. Postoji nekoliko stoljeća. U današnje vrijeme vrlo je lako upoznati japansku kulturu i umjetnost pravljenja bentoa

Pirinač i pečurke gotovo su univerzalna hrana. Odlično se slažu i sa jelima od povrća i mesa, a mogu se poslužiti i jednostavno kuhana. Međutim, postoje recepti koji će iznenaditi čak i prepoznate gurmane. Neophodno je Recept broj 1 Tepsija sa pečurkama sa sirom i pirinčem:

Riblja čorba iz konzerve je ukusna, aromatična i vrlo jednostavna za pripremu. Da biste skuhali takvu juhu, trebaju vam najmanje najjednostavniji proizvodi. Stoga može sjajno pomoći bilo kojoj domaćici kada je hladnjak gotovo prazan. Neophodno je 1,5 litara vode 1 konzerva riblje konzerve 3 srednja krompira 1 luk 1 šargarepa 100 grama žitarica (pirinač heljda proso) kopar Lovorov list crni biber sol 1 topljeni sir 100 grama karfiol

Slatko i kiselo voće odličan je dodatak mesu. Nježne i mirisne jabuke izvrsno se slažu s govedinom i teletinom. Mogu se pretvoriti u ukusnu slanu sos ili poslužiti kao osvježavajući prilog. Neophodno je Šunka sa umakom od jabuka i senfa:

Čokoladna uskršnja jaja vrlo su česta u evropskim zemljama. Njihova popularnost je usporediva samo sa tradicionalno obojenim. Čokoladna jaja dolaze u raznim veličinama, od ogromnih do vrlo sitnih. A glavni poznavaoci takve poslastice su, naravno, djeca

Recept za ovu tortu od oraha je originalan i jednostavan. Ali ispada da je jelo ukusno, ukusno. Takva torta može se ispeći za rođendan vaše porodice. Neophodno je Za tijesto će vam trebati: 4 jaja, 1,5 šalice šećera, 0,5 čaše biljnog ulja, 1 šalica skuvanog crnog čaja, 1,5 kašike škroba, 1 žličica

Uskrs je svečano jelo koje simbolizira blaženstvo, zabavu, rajski život. Uskrs se često ukrašava slovima HV (Krist je uskrsnuo). Mnogi proizvodi su pogodni za ukrašavanje: kokos, orasi, grožđice, kandirano voće, čokolada. Lakše je kuhati sirovi Uskrs, ispast će vrlo ukusno s orasima

Za ljubitelje čokolade i neobičnih jela za praznik možete pripremiti čokoladni Uskrs. Ova prekrasna slastica vrlo je uspješna kombinacija i bit će prikladna radnim danima. Neophodno je Za Uskrs: - 1 kg svježeg sira; - 8 žumanjaka

Postoji mnogo recepata za pripremu Uskrsa - jela za uskršnji sto. Možete kuhati tradicionalni svježi sir od Uskrsa, a onima koji vole eksperimentirati u kuhinji možete ponuditi recept za kremasti Uskrs. Bolje je uzimati masno vrhnje - od 30%, jer bi trebalo dobro umutiti

"Nutella" je zaštitni znak slatkog čokoladno-orahovog namaza italijanske firme Ferrero, koja proizvodi slatkiše i bombone. Tost Nutella uobičajeni je dječji jutarnji doručak u Sjedinjenim Državama. Ova pasta se takođe prodaje u Rusiji u mnogim poslastičarskim radnjama

Postoji puno opcija za kuhanje variva, a svaka domaćica ima svoje. Skrećem vam pažnju dijetalni paprikaš od povrća, vrlo ukusan. Neophodno je Tikvice, 6 krompira, pola zamaha kupusa, sijalica, jedna šargarepa, režanj belog luka jedan paradajz, malo soli malo mljevenog crnog bibera, biljno ulje, čašu vode, svježe bilje neobavezno

Varivo od povrća uobičajeno je ukusno i aromatično jelo. Možete ga kuhati od gotovo svih povrća koje se nalaze u frižideru. Paprikaš od tikvica i krumpira sasvim zadovoljava. Vegetarijanski paprikaš Za pripremu variva trebat će vam 1 mlada tikvica, 4 srednje krumpira, veliki luk, mrkva, 2-3 češnja češnjaka, 1 slatka paprika, 1 zreli paradajz, biljno ulje, začini i svježe začinsko bilje

Lecho je jedan od najpopularnijih zimskih preparata. Razno povrće u apetitnom slatko-kiselom umaku biće izvrsno predjelo, pogodno kao dodatak varivu ili kao preljev za juhu. Lecho od tikvica vrlo je nježne teksture; nijanse okusa ovise o dodatnim sastojcima

Zbog kompleksa vitamina sadržanih u kupusu, neophodnih za normalan život čovjeka, vrlo je koristan. Kupus možete kuhati, dinstati, peći, kuhati s mesom, ribom, živinom, povrćem, pirinčem i poslužiti kao samostalno jelo, a možete ga koristiti i kao prilog

Multivar je odavno postao dobar pomoćnik za gotovo svaku modernu domaćicu. U njemu možete čak i skuhati nevjerojatan kavijar od tikvica. Ovo zdravo jelo svidjet će se svim članovima porodice i ni najmanje neće naštetiti figuri. Neophodno je - 2 male tikvice

Punjene tikvice kuhane u slow štednjaku nisu samo ukusno jelo, već i zdravo. U pripremi punjenih tikvica koristi se najmanje soli, što je vrlo korisno za naš organizam. Tako ukusno jelo savršeno je za obilnu večeru ili ručak. Neophodno je - 1 tikvica dovoljno duga da stane u posudu multivarke - 250 g mljevenog mesa s mesom (svinjetina, govedina) - 2-2, 5 kašike

Ako i dalje imate glavu nakon rezanja lososa na odreske, nemojte žuriti s bacanjem. Od njega se može napraviti izvrsna riblja juha, koja je pogodna i za porodičnu večeru i za svečanu večeru. Neophodno je glava lososa - 1 kom

Dinstani krumpir u spori peći nije samo brzo kuvan bez stalnog prisustva domaćice. Zbog klonulosti ispada da je i ukusniji i zdraviji nego u običnoj šerpi. Jelo možete diverzificirati svim vrstama umaka: paradajzom, pavlakom, kao i dodavanjem gljiva, mesa, povrća i aromatičnog bilja i začina krompiru

Malo ljudi zna da je riječ "uho" dugo vremena doživljavana kao uobičajena imenica. Došlo je od indoevropskog korijena "jus" - čorba, čorba. Dakle, označena je bilo koja supa - uho od ribe, mesa ili povrća. Tek kasnije, kada su ostale juhe dobile svoje ime, "

Losos pripada tipu lososa, posebno bogat proteinima. Ako redovno jedete meso lososa, možete značajno poboljšati stanje kardiovaskularnog i nervnog sistema tijela. Neophodno je - 2 litre vode - 500 gr lososa - 4 krompira - 150 gr prosa - 1 luk - 50 grama suncokretovog ulja - sol - crni biber - kopar - suvi peršin Instrukcije Korak 1 U lonac ulijte hladnu vodu, bacite tamo losos i, prokuhavši, uklonite nastalu pjenu

Guska sa kupusom klasik je domaće kuhinje. Guska je jedan od simbola najsvečanijeg mjeseca januara. Novogodišnje i božićne gozbe nisu potpune bez jela od živine, ali guska je neprikosnoveni vođa. Tradicionalno se za praznike priprema cijela trup guske, punjena nekom vrstom nadjeva, na primjer, kiselim ili kiselim jabukama, suvim šljivama, soljenim mliječnim pečurkama, kestenima, mandarinama, pirinčem sa grožđicama, pa čak i svinjetinom

Postoji mnogo opcija za kuhanje pilava i jedno ili drugo ne možemo nazvati isključivo ispravnim. Samo naučite osnovne korake cijelog postupka - tada vaše jelo neće izgledati poput obične pirinčane kaše. Neophodno je gusje meso - 1 kg

Punjena guska kralj je kućnih proslava. Svjež iz pećnice, rasipajući zapanjujuću aromu, budi apetit apsolutno svih za stolom. Čak i ako za večeru nije predviđeno ništa drugo - samo punjena guska s prilogom, obrok će i dalje ostaviti najprijatnije uspomene

Govedina kuhana u foliji u pećnici delikatna je delicija koja se doslovno topi u ustima. Suština jela (s malim mogućnostima) je da se govedina prvo marinira u komadu nekoliko sati - od jedan do dvanaest, a zatim peče u foliji zajedno s marinadom

Losos je riba koja se skladno stapa sa širokim izborom ukusa. Dok se ribe vlastite izraženije arome i okusa sukobljavaju s raznim začinima, marinadama i prilozima, a one nježnog i nježnog okusa "gube" se iza manje nježnih začina i dodataka, losos ulazi u savez, iz koje jelo samo osvaja

Grožđe je kultura koja raste ne samo u toplijim podnebljima već i u hladnijim područjima. Grožđe, ovisno o sorti, voli sunce, zemlju, vlagu umjereno, ljubav i brigu. Biljka - grožđe Grožđe je višegodišnja biljka duljine od 20 do 40 metara

Neobični kotleti od krompira sa orasima hranjivi su i zanimljivog ukusa. Recept može biti zanimljiv za vegetarijansku kuhinju ako mlijeko zamijenite juhom od krumpira, a jaja sosinim umakom. Neophodno je - krompir (9 kom.); - hljeb (250 g)

Tart Taten je klasična francuska poslastica. Delikatesa je tart koji mijenja oblik na maloj podlozi s karameliziranim kriškama jabuke. Klasični Taten tart pravi se od jabuka, ali sada se pravi i od jagoda, krušaka, banana. Ne odstupimo daleko od tradicionalnog recepta - pripremit ćemo Taten tart s jabukama i nježnom kremom

Za ovaj ukusni desert trebat će vam malo vještine i strpljenja, ali svidjet će vam se rezultat. Priuštite svojim domaćim laganim kolačima prozračnu kremu u nedjelju ili na praznik. Neophodno je - 250 ml mlijeka ili vode; - 100 g putera

"Krompir" - jedan od kolača koji se najlakše priprema, ali ništa manje ukusan! Neophodno je Čaša mlijeka (200 mililitara), 100 grama maslaca, 2 kašičice brašna, 2 kašike šećera, 1 jaje, vanilin - na vrhu noža, 300 grama kolača od kratkog tijesta (poput "

Ako se stvarno ne želite zamarati tijestom za paste, možete pripremiti njihovu pojednostavljenu verziju - lavash pastete. Ovo brzo jelo ima prilično dobar ukus. Tijesto kada se prži postaje hrskavo, a nadjev od mesa sočan. Brzina i jednostavnost su prednosti ovog recepta

Niste sigurni šta prvo kuhati? Napravite tradicionalnu gruzijsku kharcho supu. Vaša porodica će biti zadovoljna obrokom. Vaša porodica će svidjeti kharcho pripremljen prema ovom receptu. Neophodno je - 200 g paste od paradajza

Gruzijska nacionalna supa kharcho, koja je kulinarski ponos zemlje, kombinacija je govedine, tkemalija, orašastih plodova, začinskog bilja i belog luka. Različite regije Gruzije imaju svoj recept za pravljenje kharcha, tako da uvijek preciziraju:

Mnogi ljudi u pubovima vole uzimati krutone od belog luka kao međuobrok za pivo, ali malo ljudi zna da se krutoni istog okusa mogu napraviti i kod kuće, a recept je što jednostavniji. Neophodno je 1. Tamni hljeb (Borodinski, ako želite potpuno podudaranje ukusa)

Lavash krutoni s punjenjem mogu se poslužiti ne samo za doručak ili ručak, takvi će orijentalni krutoni postati izvrstan međuobrok za prijateljska druženja, zamjenjujući dosadne čips iz trgovine štetnim aditivima. Neophodno je - 1 veliki list jermenskog tankog lavaša

Lavash je tanka beskvasna ravna pogača od pšeničnog brašna. Ova orijentalna hrana popularna je i u Rusiji. Pokušajte napraviti pita pita. Ovo ukusno jelo priprema se vrlo brzo i savršeno je za svaku priliku. Neophodno je 1 tanki pita hljeb

Recept za ovo neobično jelo sigurno će dobro doći svim domaćicama koje su navikle iznenaditi svoje goste. Haringa poslužena na tako neobičan način za nas ukrasit će najsvečaniji stol. A njen predivan ukus zadivit će sve! Neophodno je - lagano slana haringa - 1 kom

Kad se planira svečana gozba ili jednostavno postoji želja da se skuha nešto ukusno, punjenu patku možete ispeći u pećnici. Zahvaljujući narančama i jabukama koje se koriste kao nadjev, ovo jelo ima izvorni slatkasti ukus i nevjerovatnu aromu

Obično varivo, napravljeno od bilo kojeg komada, ima mnoštvo mogućnosti. Napokon, možete mu dodati začine da biste radikalno promijenili ukus, a meku konzistenciju lako je postići jednostavnim produljivanjem vremena kuhanja. Janjetina, koja po prirodi ima originalan ukus, najbolje se podvrgava začinjenim modifikacijama

Janjetina sa šljivama obilno je jelo tipično za mediteranske zemlje. Tijekom postupka kuhanja dodaje se mala količina šećera kako bi se dobio gusti sos, a orijentalni začini i začini su neophodni sastojci. Neophodno je Sastojci za 4 porcije:

Slatko i kiselo svinjsko meso tradicionalno je kinesko jelo. Oni kojima je odlazak u kineski restoran vrlo skup mogu ga sami skuhati, pogotovo što se ispostavlja da nije ništa manje ukusan. Neophodno je Za kuhanje svinjetine:

Šaran je niskokalorična riba i odličan je za dijetalnu prehranu, posebno u kombinaciji s povrćem. Uzgajana riba bogata je polinezasićenim masnim kiselinama omega-6, koje su organizmu potrebne za zaštitu od bolesti srca i preranog starenja. Slatko-kiseli šaran tradicionalno je kinesko jelo

Kad smo već kod začinjenog sosa, adjika mi odmah padne na pamet. S pravom se smatra jednim od najgorljivijih. Sve zahvaljujući crvenoj papriki koja se u ajiki nalazi u velikim količinama. Ovakav umak savršen je za ljubitelje "nečeg ljutog"

Za doručak se mogu pripremiti ukusne čokoladne palačinke sa umakom od naranče. Ove palačinke poslužite vruće, pa ih nemojte kuhati s marginom. Nudimo dvije varijante umaka od naranče na izbor. Neophodno je Za palačinke: - 500 ml toplog mlijeka

Ovo je najbolja salata od graha ikad. Kremasti proso, krepki grah, slatka mrkva i preljev od sezama sa preprženim sjemenkama sezama. Svi okusi se miješaju sa zelenim grahom da bi se stvorila jedinstvena salata. Neophodno je Za salatu:

Zmije ne bi trebale biti na prvom mjestu liste egzotične hrane koju treba probati. Jestive su, naravno, ali nisu ukusne. Bez obzira na to, ako vas žeđ za gastronomskim avanturama natjera da isprobate nešto potpuno novo, na popis možete uvrstiti zmijsko meso, pa i svako, čak i najotrovnije

Grah je generički naziv za žitarice različitih mahunarki. Mogu biti ovalne ili okrugle, velike ili male, različitih boja. Pasulj, slanutak, adzuki, različite sorte leće - sve su to grah. Ono što ih ujedinjuje, toliko različite, jeste činjenica da je izvrsno

Korak 1 Zagrijte pećnicu na 190 ° c. Krompir dobro operite četkom. Začinite solju i paprom i stavite u pleh obložen pergamentom. Dodajte origano ili provansalsko bilje, nasjeckani češnjak, dodajte biljno ulje i promiješajte. Dodajte preostali beli luk i stavite povrće u rernu na 1 sat

Recept za ukusnu tortu sa skladnom kombinacijom suhih šljiva i čokolade. Sastoji se od nježnog biskvita i ugodnog kremastog moussea. Torta se lako priprema, ali izgleda predivno čak i na svečanom stolu. Neophodno je Za biskvit:

Suve šljive ne vole svi, ali ako ste jedan od ljubitelja ovog sušenog voća, tada će torta od francuske šljive zasigurno odgovarati vašem ukusu. A ne ljubitelji suhih šljiva možda ovaj proizvod drugačije gledaju nakon šnite tako ukusnog kolača

Suve šljive nisu samo ukusne, već i zdrave. Čak i sušene šljive zadržavaju svoja korisna svojstva. Suve šljive imaju tonik učinak, povećavajući efikasnost. Pečenje s njom postat će slatka, zdrava poslastica. Neophodno je - 380 g suvih šljiva

Okus kolača takođe u velikoj mjeri ovisi o glazuri. Nimalo da je djeca uopće vole radije jesti, a onda je uzimaju za sam kolač. Jedan od načina da napravite glazuru i ukrasite tortu, za koju nije potrebno puno hrane. Neophodno je -50 g mliječne čokolade -200 g zelenog mastika -1 šalica šećera - pola čaše vode -3 žličice limunov sok Instrukcije Korak 1 Otopite šećer u vodi, pustite da zavrije, kuhajte 8 minuta dok se ne stisne, sklonite s vatr

Uskrs prate razne tradicije, uključujući i kulinarske. Uskršnja torta je obavezno jelo za Uskrs. Svi recepti za kolače su približno jednakog sastava. Jedina razlika je u proporcijama glavnih proizvoda i dodatku raznih prirodnih okusa. Za uskršnji stol možete ispeći kolač ili male uskršnje kolače s bademima, grožđicama i kandiranim voćem pod šećernom glazurom

Fricassee je jelo koje nam je došlo iz Francuske. U doslovnom prijevodu znači "mješavina". Fricassee je smjesa od mesa i povrća, koja se prvo poprži, a zatim dinsta u umaku ili u vlastitom soku. Fricassee je bio popularan na selu, uobičajen među siromašnim građanima, a kasnije je postao plemenito jelo

Pileći fricassee s octom i začinskim biljem francuska je verzija chakhokhbili. Ispada da je piletina u rijetkom kiselom okruženju. Ako stalno uklanjate masnoću koja će se osloboditi tijekom postupka kuhanja, možete postići posebnu delikatnost okusa

Fricassee je tradicionalno francusko jelo napravljeno od piletine i zeca (ponekad svinjetine). Došao nam je od vremena Napoleona Bonaparte. Ovo jelo najbolje je poslužiti uz prilog od riže ili krompira. Neophodno je - pileća prsa - 2 komada - šampinjoni - 500 g - luk - 1 komad - beli luk - 2 karanfilića - brašno - 1 kašika - pavlaka -100 ml - sol, biber, začinsko bilje Instrukcije Korak 1 Pileća prsa dobro isperite i osušite

Šparoge ili šparoge nisu česti gosti na ruskom stolu. I uzalud. Nježni, izvrsni okus šparoga odavno je osvojio srca mnogih gurmana. I samo ime govori o korisnim svojstvima povrća: na latinskom znači "ljekovito". Isprobajte šparoge s klasičnim holandaise sosom, a i vi ćete biti ljubitelj ovog evropskog povrća

Šparoge su najstarija kultura. Ova biljka bila je poznata prije četiri hiljade godina prije nove ere. Smatra se da su drevni Egipćani prvi uvidjeli njegov ukus i korisna svojstva. Šparoge su korištene kao lijek za mnoge bolesti. Nije uzalud prijevod šparoga s latinskog jezika „ljekovit“

Dogodi se da ponekad poželite isprobati nešto novo i neobično. U takvom trenutku možete ugoditi sebi i skuhati, na primjer, losos s kremastim umakom i salatu od tikvica. Neophodno je - file lososa na koži - 800 g; - krema sa sadržajem masti 23% - 250 ml

Pa, ko ne voli gusku ?! Ovo je praznik odmah i u pokretu, najmanje Nova godina, ili čak nešto ozbiljnije i važnije. Nudim vam recept za dinstanu gusku (inače su navikli peći sve u pećnici) - s originalnim umakom i slatkim dodirom. Ovo već niste probali

Kvasac su sitni mikroorganizmi koji tijekom svog života oslobađaju ugljični dioksid. Uz pomoć kvasca tijesto se tijekom pečenja olabavi i postane pahuljasto. Kvasac koji dodamo tijestu je dvije vrste: svježe prešan i suv. Potonji se pak dijele na suhi aktivni i instant kvasac

Ovaj recept čini ukusne kolače lakim i jednostavnim. Nježni biskvit s laganom aromom čokolade upotpunjen je apetitnim slojem čokoladne glazure. A pokazujući maštu i ukrašavajući komade biskvita uzorkom kreme od putera, možete stvoriti lijepu i vrlo ukusnu poslasticu za svečani stol

Ovaj desert impresionirat će one koji vole čokoladu. Torte imaju okus poput browniesa, ali u njima dio maslaca može uspješno zamijeniti kiselu pavlaku, pa tijesto ispadne nježnije i samo se topi u ustima. Neophodno je Za test:

Nježni kolači koji se tope u ustima, laganog okusa limuna zasigurno će se svidjeti i djeci i odraslima. Neophodno je - 4 jaja; - 210 g šećera; - 85 ml pavlake; - 45 g kafe; - 10 g cimeta; - 165 g brašna; - 110 g škroba

Kupovina dobrog kvaliteta mesa, posebno govedine, može biti vrlo izazovna. Govedina se po kvaliteti razlikuje mnogo više od ostalih vrsta mesa. Nažalost, pouzdane lokalne mesnice se zatvaraju, a kupci su ponekad prisiljeni da biraju iz ograničenog izbora supermarketa

I odrasli i djeca raduju se drugoj polovini ljeta, kada će u obilju moći uživati u ogromnim prugastim bobicama lubenice. Ali izbor lubenice ponekad je težak. Izgled Ako lubenica ima suh rep, tada je sazrela na dinji, a ne tokom transporta i skladištenja

U ovom sunčanom mediteranskom receptu slatki nadjev od riže grli tanko prhko tijesto … nećete ostati ravnodušni! Neophodno je - 65 g male riže; - 25 g šećera; - 0,25 tsp muškatni oraščić; - 0,5 tsp cimet; - 100 g tijesta od fileta

Šta može biti ukusnije za doručak od zapanjujućih smeđih palačinki. Za sjaj možete dodati prašak za pecivo, kefir, kiselo mlijeko ili, kao u ovom slučaju, kvasac. Tijesto za palačinke treba biti slične debljini kisele pavlake i polako kliziti sa žlice

Postoji široka paleta kulinarskih recepata, od jednostavnih do složenih i sofisticiranih. Ali ponekad se želite vratiti u djetinjstvo, gdje su bile bakine palačinke, torte od sira i pite. A kuhali su na kefiru ili kiselom mlijeku. Međutim, i ostali pekarski proizvodi napravljeni s tim proizvodima su vrlo ukusni

Ovaj recept svakako vrijedi uzeti na znanje onima koji paze na težinu. Uz to, souffle kuhan na parnoj kupelji savršen je za dječji meni. Neophodno je - 300-400 g purećeg filea (u ovom slučaju je korišteno but); - 1 srednje velika sirova šargarepa

Pileće meso se često uključuje u razne salate. Kombinacija mesnih proizvoda i sušenog voća daje jelima bogat, pun okusa. Ispale su začinjene i zadovoljavajuće. Neophodno je Salata od piletine i suhe šljive 300 g pilećeg filea

Fajitos je nacionalno jelo Meksika koje se sastoji od povrća i prženog mesa. Meksičku kuhinju odlikuje ljubav prema umacima i ljutoj čili papričici, pa će "Fajitos" cijeniti ljubitelji bistrih i začinjenih jela. Neophodno je - 700 gr goveđeg odreska - 3 kom

Nježna, začinjena, a ujedno i vrlo zadovoljavajuća salata ukrasit će svečani stol. Prženi orašasti plodovi i suve šljive daju mu poseban ukus. Neophodno je - jaje - 6 kom .; - mlijeko - 1/3 šalice; - pileći file - 300 g

Neobična kombinacija gljiva, piletine i suhih šljiva, proizvodi ugodno kreću jedni prema drugima i otkrivaju ukus na novi način. Ova salata može biti dostojan ukras za bilo koji svečani stol. Neophodno je - 350 g pilećeg filea

Suhe šljive nazivaju se suvim šljivama. Suše se na pari, zahvaljujući takvoj toplotnoj obradi u proizvodu se čuva maksimum korisnih supstanci. Suve šljive su bogate biljnim vlaknima i tvarima pektina, kao i čitav niz vitamina neophodnih čovjeku

Kolačići "Charokh" oduševit će vas svojim nježnim ukusom i mrvičastom teksturom. Neće biti teško pripremiti ga čak i nekome ko je daleko od kulinarstva. Neophodno je - puter - 200 g; - jaja - 1 kom; - šećer - 70 g

Besprijekorne švicarske banke, satovi, sir i čokolada su legendarni. Glavni razlog izvanrednog uspjeha čokolade ove zemlje leži u kombinaciji najboljih sastojaka. Lokalne krave poznate su po svom nevjerovatnom mlijeku (nijedna zemlja nijedna država ne može duplicirati švicarski sir), ali proizvođači drže glavne sastojke nacionalne čokolade u najstrožem povjerenju

Čokolada je jedna od omiljenih poslastica mnogih slatkiša. Među ogromnom raznolikošću vrsta čokolade lako je pronaći pločicu koja će se svidjeti i najprevidnijem znalcu. Ali malo ljudi zna što je sve uključeno u ukusan proizvod. Sastav čokolade U širem smislu, čokolada se odnosi na konditorske proizvode pripremljene na bazi kakao maslaca

Ukusni i rumeni kurniki odavno se smatraju svečanim pitama, lijepo su ukrašeni, a za njihovu pripremu odabrani su najbolji proizvodi. Mnoge se domaćice plaše da počnu pripremati takvo jelo, smatrajući ga prilično teškim. Ali u stvarnosti to nije tako - vrijedi barem jednom skuhati piletinu da biste to razumjeli

Piletina pečena s rižom u pećnici, jelo koje zahtijeva određenu vještinu i vještinu u kuhanju. Ali, u isto vrijeme nije toliko komplicirano da ga ne možete sami kuhati. Glavno je da piletina nije prevelika, kako bi se mogla ravnomjerno peći i ne biti prestara, kako meso ne bi ispalo žilavo

Meso divlje koze je ukusno, ali žilavo. Da bi bilo mekše i borilo se protiv specifičnog mirisa, meso se marinira u mješavini stolnog octa i vina, uz dodatak bijelog luka i papra. Neophodno je Za prvi recept: ukiseljeno meso divlje koze

Chuchvariki je tradicionalno uzbekistansko jelo od janjetine, ali ako želite, možete ga kuhati i sa svinjetinom. Neophodno je Za test: - 200 g brašna; - 100 g vode; - sol. Za umak: - 1/2 šargarepe; - 1 luk; - 3 paradajza

Nije dovoljno uzgajati češnjak, trebate ga sačuvati do sljedeće berbe. U normalnim sobnim uslovima povrće se slabo skladišti: klija, suši. Da bi se češnjak dobro očuvao, potrebno ga je na vrijeme iskopati i pravilno pripremiti za skladištenje

Rahli i aromatični keksi bogatog okusa marelice idealni su za vašu čajanku. Kikiriki dodaje teksturu jetri, dok džem od marelica daje zapanjujući izgled i pomalo kiselkast ukus. Za kuhanje možete koristiti pečeni ili suhi kikiriki - sve ovisi o vašoj želji

Svinjetina je jedna od najpopularnijih vrsta mesa ne samo u Rusiji, već i širom svijeta. Svinje se uzgajaju već duže vrijeme. U srednjem vijeku meso ove životinje bilo je glavno mesno jelo na stolu evropskih seljaka. Najstariji recept za kuhanje ovog mesa došao nam je iz Kine

Ljeto je sezona bobičastog voća koje se može koristiti za izradu raznih ljetnih slastica. Torta od jagodičaste skute izvrsna je opcija za laganu ljetnu poslasticu. Neophodno je - brašno (3 čaše); - maslac (200 g); - šećer (0,5 šolje)

Nije iznenađujuće što mnogi ljudi vole talijansku kuhinju. Šta vredi njihov desert iz Tiramisua! Topi se u ustima! Nudimo da diverzificiramo recept za klasični talijanski desert, pripremimo tiramisu sa zelenim čajem i mentom. Neophodno je Za osam porcija:

Malo o ružičastom lososu Mnogi od njih sjećaju nas se da se u vrijeme SSSR-a, kao i danas, vodila borba za pravilnu prehranu i to na državnom nivou. U svim ugostiteljskim objektima „riblji dani“održavali su se četvrtkom, kada su se sva jela pripremala samo od ribe

Kuhanje u mikrovalnoj pećnici veliko je zadovoljstvo. Nije potrebno stajati iznad peći, regulirati zagrijavanje posude itd. Riba se kuha u mikrovalnoj za samo 15 minuta. Neophodno je ružičasti losos - 1 kg, mrkva - 1 kom., tvrdi sir - 100 g, limunov sok - 1 kašika, sol - prstohvat mljeveni crni biber

Cupcakes su mali porcionirani kolači koji se peku u papirnatim limenkama za cupcake. Uvijek su ukrašeni ukusnom kremom. Kolačići s jagodama izgledaju vrlo lijepo, osim bobičastog voća, ukrašeni su i pistacijama. Neophodno je Za dvanaest porcija:

Kokos i limeta pomalo su egzotična hrana, ali ukusna. Uz upotrebu ovih proizvoda, torta je vrlo nježna, mrvičasta i sočna, a priprema se vrlo brzo i jednostavno. Neophodno je - 50 g orašastih plodova (bademi) - 130 g kokosovih pahuljica - 150 g šećera ili šećera u prahu - 130 g pšeničnog brašna - 130 g putera - 5 bjelanjaka - 1 kašičica brašno - 1 kreč Instrukcije Korak 1 Sameljite bademe u blenderu, naribajte koricu limete, otopite mas

Torta nazvana "Aljaska" nije ništa drugo do sladoled pečen u pećnici. Ovo jelo će cijeniti i pohvaliti i najprevidniji gurmani! Takođe, plus ove delicije je što se vrlo lako priprema. Požuri to učiniti. Neophodno je Za test:

Ako nemate puno vremena i želite probati pizzu, slobodno je skuhajte u mikrovalnoj pećnici. Samo nekoliko sastojaka i luksuzno testo za mikrovalnu pizzu je spremno. Neophodno je -1/2 šolje brašna -3/8 kašičice soli -1/4 kašičice praška za pecivo -1 šolja jogurta sa smanjenom masnoćom - dodatno brašno za posipanje radne površine -bilo koji sastojak za punjenje Instrukcije Korak 1 Pomiješajte 1/4 šolje brašna, soli, praška za pecivo i jogurta

Pripremljeni desert obradovat će goste ne samo svojim ukusom, već i izgledom. Vrijeme kuhanja 50 minuta. Od navedenih sastojaka dobit ćete 6-7 porcija. Neophodno je • 5 bjelanjaka • 200 g šećera • 75 g mlevenih badema • 3 kašike šećer u prahu Za pripremu kreme:

Zamrzavanje mesa jedan je od najboljih načina da se ovaj proizvod održi dugoročno. Međutim, kako tijekom kuhanja ne bi izgubilo sva svoja hranjiva i svojstva okusa, meso mora biti pravilno odmrznuto. Instrukcije Korak 1 Meso odmrzavajte u hladnjaku na donjoj polici na temperaturi koja ne prelazi 4 ° C

Želite li iznenaditi svoj dom i goste, ali istovremeno da jelo ne bude složeno? Izlaz postoji - vrlo poznata i ukusna piletina tapaka. Pravi džem. Neophodno je - 1 trup piletine - sol - biber - omiljeni začini po ukusu Instrukcije Korak 1 Isecite piletinu u dojke i dobro je operite

Da li ste ljubitelj pomfrita? Želite li se svakodnevno razmaziti omiljenom poslasticom? Kuhajte ga u mikrovalnoj pećnici nekoliko minuta. Krumpir će biti ukusan, tanak i malo kalorija. Neophodno je -3 do 4 krompira -Maslinovo ulje -Sol i papar -Svaka začina po ukusu Instrukcije Korak 1 Krompir narežite na tanke ploške

Piletina u umaku od balzamika izvrstan je izbor za one koji paze na svoju težinu ili zbog dijabetesa moraju slijediti posebnu prehranu. Kuhanje jela neće vam oduzeti puno vremena, ali zbog prilično dugog mariniranja mesa vrijedi to početi raditi unaprijed

Mnogi vole pite punjene aromatičnim kupusom, ali ponekad treba puno vremena za pripremu ovog jela. A za vrijeme rođenja, morate se odreći svoje omiljene delicije. Međutim, možete bez puno muke napraviti ukusne nježne posne pite. Neophodno je - brašno - 2 šolje - voda - 500 ml - sol - 1,5 žličice - šećer - 2 kašike - suvi kvasac - 1,5 žličice - kiseli kupus - svježi kupus - biljno ulje - 2 kašike Instrukcije Korak 1 Da biste napravili pi

Ispostavilo se da u GOST receptima postoji odjeljak "Niskokalorični proizvodi", a recept za ove zakusne kiflice za doručak s najmanje šećera i masti dolazi odatle! Neophodno je Za 20 komada: - 860 g visokokvalitetnog brašna + malo više za štavljenje

Recept za tijesto od kvasca nezamjenjiv je za one koji će peći ili pržiti pite, već dugo žele razmaziti najmilije domaćim tortama od sira sa svježim sirom, za dolazak gostiju planiraju jela tradicionalne ruske kuhinje - pitu ili kulebyaku. Sva ova ukusna pečena hrana napravljena je po receptu za tijesto od kvasca

Ako se odlučite za kuhanje kiflice s jabukama, tada će vam ovaj recept jako odgovarati. Jelo će biti prozračno i nježno. Jabuke bi trebale biti slatkih sorti, a zahvaljujući cimetu okus će biti nježan i aromatičan. Napravimo kolut od kvasnog tijesta s jabukama

Kada koristite nespareno tijesto s kvascem, na kraju ćete dobiti puno manje pečenja. Međutim, mnogo ga je lakše pripremiti i savršen je za brz i ukusan ljetni kolač s prvom berbom rabarbare. Neophodno je Za test: - pšenično brašno - 750 grama

Peremyachi je dobro poznato jelo u tatarskoj kuhinji. To su bjelanjaci koji se pripremaju od kvasca i beskvasnog tijesta. Mljeveno meso priprema se od tri vrste mesa. Neophodno je - 0,5 kg brašna; - 1 jaje; - 1 čaša vode

Tradicije tatarske kuhinje razvijale su se dugo vremena. Ovdje možete pronaći mnogo recepata za prvo i drugo jelo, pite i slatkiše. Ova jela mogu iznenaditi ne samo domaća, već ih poslužiti i na svečanom stolu. Izvrsni tatarski chak-chak Trebat će vam:

Pileće meso izuzetno je cijenjeno zbog svog osjetljivog okusa i visoke hranljive vrijednosti. Ali možete ga kuhati na različite načine, koristeći malo mašte za to. Pletenice od pilećeg filea svojim delikatnim ukusom i originalnim izgledom mogu obradovati sve sladokusce ukusne hrane

Kvasac je jednoćelijski mikroorganizam koji se široko koristi u pečenju i kuvanju za uzgoj tijesta. Kvasac se obično proizvodi kao aktivni suhi ili prešani svježi. Suvi kvasac je u vrećicama predstavljen kao suvi prah. Da bi zadržao svojstva, kvasac se mora čuvati pod određenim uvjetima

Šećerni ili samo dosadni džem, koji već dugo ne radi, može se koristiti za ukusne domaće pečene proizvode. Pripremite cupcake, pitu ili kolačiće, začinite ih džemom ili kremom - desert će ispasti vrlo apetit. Džem možete koristiti i za pripremu dinstanog voća, voćnih napitaka i želea

Jagode su dobre - svijetle, ukusne, aromatične. Ali ona ima i nedostatak - brzo odlazi. Postoji mnogo načina za očuvanje bobičastog voća za zimu, jedan od njih je kuhanje jagoda u vlastitom soku. Neophodno je - jagode - 2 kg

Pita od borovnica s mascarponeom oduševit će cijelu vašu porodicu. Ne morate se dugo petljati u kuhinji - desert se priprema za pedeset minuta. Tada ostaje samo skuhati čaj i poslužiti delikatesu za sto! Neophodno je Za šest porcija:

Borovnice imaju jedinstvena korisna svojstva, a glavno bogatstvo su antioksidanti. Kad ljudi čuju spomen ove bobice, odmah se podsjete na njenu sposobnost vraćanja vida. Međutim, u narodnoj medicini koristi se za liječenje i prevenciju raznih bolesti

Savareni su francuska verzija rombaba, slatkog peciva od tijesta od kvasca, ukrašenog šlagom i svježim voćem. Želite li začarati svoje goste ili obradovati svoju rodbinu slatkim zubom s mirisnim desertom? Zatim obucite kuhinjsku pregaču i pripremite se na sat i po zaranjanja u svijet francuske kuhinje

Skuša je vrlo zdrava i ukusna morska riba. Vrlo je bogat fosforom i omega-3 masnim kiselinama. Način soljenja ne razlikuje se od dobro poznate haringe. Postoji nekoliko prilično jednostavnih recepata kako slasno i brzo ukiseliti skušu kod kuće

Skuša je izvrstan izvor omega-3, cinka, hroma, joda i drugih korisnih minerala. Takve supstance su neophodne za ljudsko tijelo. Riba je vrlo ukusna, i pečena i slana. Ribu nije potrebno koristiti za pripremu bilo kojeg jela. Može se posoliti i poslužiti kao samostalni međuobrok

Slatke pite su ukusni deserti, a u mnogim obiteljima se pripremaju najmanje jednom tjedno. Nudimo vam recept za klasičnu manu za čiju pripremu nije potrebno ništa posebno. Neophodno je - 2 šolje griza; - čaša masne pavlake

Ponekad domaćice ne mogu pokupiti taj jedan jedini recept za tijesto za pizzu, jer postoji mnogo načina za njegovo pripremanje. Nudim vam 3 najukusnije opcije. Kvasno tijesto Da biste napravili tijesto za pizzu od kvasca, trebat će vam:

Izrada Napoleonove torte samo na prvi pogled čini se teškim zadatkom. Ako tako mislite, onda možete ostati bez ukusnog deserta. Dobro je što se gotovo lisnato tijesto prodaje u trgovinama, a to uvelike olakšava pripremu kolača. Neophodno je - gotovo testo od lisnatog kvasca - 3 pakovanja

Pita od griza je vrlo jednostavna i jednostavna za pripremu. Odgovarat će bilo kojem stolu, kako svečanom, tako i za porodično ispijanje čaja. Ispada da je pita vrlo mirisna, lijepa i nevjerovatno ukusna. Trebat će vam: 1 kašika kašike griz, 1 kašika

Mnoge se domaćice plaše da se neće nositi s tijestom s kvascem. Ali ovaj recept pomoći će vam da pripremite jednostavno kulinarsko remek-djelo. Korak po korak naučit ćete kako je jednostavno u pećnici skuhati bujnu i ukusnu bobičastu pitu na bazi kvasca

Tradicija berbe ljetne hrane za zimu postoji još od vremena Drevne Rusije - zahvaljujući tome su mnoge porodice preživjele tokom dugotrajnog hladnog vremena. Danas će povrće u konzervi ugodno diverzificirati uobičajeni meni, jer s njim bilo koje jelo djeluje ukusnije

Ukusna mana na bazi jogurta može se pripremiti bez većih poteškoća. Naranče će joj dodati sočnost, a usitnjene pistacije dodati će okus i dodatnu ljepotu. Klinovi naranče i sitno sjeckano voće ukrasit će vrh posude. Neophodno je - granat

Žuti paradajz razlikuje se ne samo po svojoj neobičnoj boji. Obiluju vitaminom C i karotenom, imaju bogat slatko-kiseli ukus i čvrsto meso. Ove osobine čine plod pogodnim za konzerviranje. Kiseli krastavci i marinade pripremaju se od rajčice, kuhaju se ljuti i slatki začini, koji se koriste kao komponenta za salate od povrća u teglama

Počastite sebe i svoje najmilije manom s okusom i aromom limuna. Vrijeme kuhanja: 1 sat. Neophodno je - griz (1 čaša); - kefir (1 čaša); - šećer (1 čaša); - jaja (2 kom.); - limun (1 kom.); - brašno (2 kašike. l.)

Prema legendi, maslinu je stanovnicima Drevne Grčke poklonila božica mudrosti Atena, od tada je postala dio crteža na amforama i poslastica za jelo. Tokom stoljeća masline su i dalje omiljene gurmanima i važan su dio umaka, predjela, egzotičnih i jednostavnih salata

Marokanci vole slani limun koliko i Rusi slane krastavce. Koriste se u salatama, grickalicama, jelima od mesa. Postoji mnogo opcija za ambasadora, razmislite o klasičnoj. Neophodno je - limun 8 kom .; - morska sol 4 kašike

Pristup konzerviranju kuće mora biti ozbiljan. Ako se proporcije ne poštuju, limenke i poklopci nisu pravilno obrađeni, ne samo da ćete trošiti energiju, već možete i ozbiljno trovati. Mariniranje proizvoda temelji se na dodavanju octa za konzerviranje

Papalina u umaku od paradajza - legendarna konzervirana hrana sovjetske ere, koja se koristila i kao nezavisno jelo i dodavala se u juhu. Papalinu u umaku od paradajza možete sami napraviti kod kuće. Tako ćete biti potpuno sigurni u kvalitet obratka

Kiseli krastavac se često priprema s bisernim ječmom ili rižom, ali pasulj može biti pogodan za to. Ispostavilo se da je takvo jelo prilično neobično i vrlo ukusno. Možete ga kuhati s apsolutno bilo kojim mesom, ovdje ćete naći i recept s govedinom

U ogromnom kaleidoskopu dijeta, svi biraju onu koja je najbliža u pogledu načina života i sklonosti ukusu. Neki ljudi rado pribegavaju mono-dijetama: sjede na heljdi ili pirinču, dok drugi, naprotiv, ne mogu zamisliti život bez ukusnog prvog jela

Uprkos prilično jednostavnom skupu sastojaka, ova salata na tanjiru izgleda vrlo originalno. Jelo se može pripremiti za odmor ili poslužiti kao dodatak dnevnim poslasticama. U svakom slučaju, takvu će salatu cijeniti čak i zahtjevni gurmani

Palačinke su male pahuljaste palačinke raširene u Kanadi i Sjedinjenim Državama. Tradicionalno se pripremaju za doručak i poslužuju se sa kondenzovanim mlijekom, gheeom ili javorovim sirupom. Palačinke se peku na suhoj tavi (bez dodavanja ulja) s neprianjajućom prevlakom ili u posebnoj tavi nalik peći za vafle

Borovnice su vrlo ukusna i zdrava bobica. Sadrži takve korisne supstance i vitamine kao razne organske kiseline, vitamine C, B1, B2, PP, mangan itd. Može se jesti svježa, od nje možete napraviti kompot, džem, vino ili napraviti divan kolač od borovnica … Štoviše, tijesto za takav kolač može biti ili tijesto ili biskvit

U kombinaciji sa svježim sirom, sve bobice postaju još ukusnije! Predlažem da napravite kolač od skute od borovnica. Njegov delikatan ukus ugodno će iznenaditi vaše ukućane. Neophodno je - svježi sir bez masti - 500 g; - limunov sok - 6 kašika

Zašto ljeti, kada postoje svježe bobice, ne napravite tako bogat kolač? Neophodno je Za kolače: - 440 g brašna; - 80 g kakaa; - 2 jaja; - 400 g šećera; - 2 kašike vanilin šećer; - 3 kašičice brašno; - 140 g biljnog ulja

Zanimljiva torta od borovnice i maka, svakako probajte. Neophodno je Biskvit od maka: - mak - 250 g - 200 g putera (putera) - Mistral šećer - 250 grama - 7 jaja - pržene pistacije - 125 grama Nadjev od borovnice:

Poznata torta Black Prince ima puno poklonika. Naravno, njegova glavna prednost je izvrstan ukus koji daje kombinaciju nježnog čokoladnog biskvita i klasične kreme od putera. Klasični recept za tortu Black Prince pomoći će vam da pripremite čuveni desert kod kuće

Jagode možemo nazvati jedinstvenom bobicom po količini hranljivih sastojaka koje sadrži. Pored toga, čak i nakon toplotne obrade zadržava većinu njih. Zbog toga je džem od jagoda toliko popularan kod domaćica. Šta trebate znati Divlja jagoda apsorbira ogromnu količinu vitamina C, B i E

Jagode nisu samo ukusne, zbog kojih ih volimo, već i vrlo korisne. Ne znaju svi da u čaši jagoda nema manje vitamina C, a u nekim sortama čak i više od prosječne naranče. Džem od jagoda zadržava gotovo sva korisna svojstva bobica. Neophodno je Jagoda granulirani šećer

Vrlo kratka sezona godine je ljeto. Želim što duže produžiti vrijeme ukusnih vitamina. Pravljenje džema za zimu najbolji je način da se u voću i bobicama sačuva sve najbolje. Neophodno je - 1 kg jagoda - 1 velika pomorandža - 1 vrećica zhelfix 2:

Jagode se s pravom smatraju kraljicom vrtnih bobica. Napokon, razlikuje se ne samo po izvrsnom ukusu, već sadrži i antioksidante i razne vitamine. Nije iznenađujuće što mnoge domaćice pokušavaju skuhati džem od jagoda tako da zimi podsjeća na ljeto

Omiljeni proizvod gotovo svakog Rusa je krompir, i to u svim vrstama i načinima pripreme: kuvani, prženi, kuhani na pari, pečeni, pire krompir. Ne tako davno, dočekala nas je američka verzija - pomfrit. Da biste napravili pomfrit, treba vam puno ulja, i naravno krompir

Kotleti su ukusno jelo koje vole svi članovi porodice. Međutim, nije svaka domaćica tajna svoje pripreme, kotleti nisu uvijek mekani i sočni, kakvi bi trebali biti prema receptu. Okus također ovisi o kvaliteti i vrsti mesa od kojeg se priprema

Za ove kotlete možete koristiti bilo koje mljeveno meso - piletinu, svinjetinu, govedinu. Vrlo nježne kotlete prave se od mljevenog mesa od purećih filea. Punjenje, iako jednostavno - gljive i luk, vrlo je ukusno. Neophodno je - 500 g mlevenog mesa

Kiseli kupus nutricionisti nadimaju kao koktel zdravlja i snage - zbog prilično jedinstvene kombinacije cinka, magnezijuma, željeza, kalijuma i drugih vitamina. Kupus jača naš imunološki sistem svojim biološki aktivnim supstancama. Napravit ćemo pitu od kupusa, zdravu i ukusnu

Sendviči, bez obzira s kojim su, dobar su i jednostavan brzi doručak. Idealno za međuobrok kada dođu neočekivani gosti. Ovih 10 recepata čine da žudite za međuobrokom. Instrukcije Korak 1 Tost sa sirom, šparogama i slaninom Narežite raženi kruh na kriške i premažite s malo maslaca, prelijte sirom kao što su brie ili camembert i nekoliko klica šparoge na vrhu

Jagode su nevjerovatno zdrave bobice. Sadrži vitamine B, vitamin C, folnu kiselinu i brojne elemente u tragovima. Šunka takođe ima svoje obožavatelje. Predlažem da pokušate kombinirati dva proizvoda u jednoj salati. Salata je nevjerovatnog okusa

Hleb je mnogo zdraviji od običnog hleba. Sadrže mnoge vitamine i minerale koji su toliko potrebni tijelu, njegovom normalnom funkcioniranju. Veknje od belog luka su vrlo ukusne. Kako ih pripremate? Neophodno je topla voda - 300 ml

Švedski stol je sjajan način da brzo i jednostavno organizirate svečani jelovnik za nekoliko sati ili čak minuta. Da grickalice ne budu samo ukusne, već i zdrave, pripremite originalne heljdine kanapee na bazi domaćeg ili kupljenog hleba. Heljdin kruh:

Lisičice su jestive gljive koje se u šumama nalaze od jula. Zbog sadržaja vitamina A, C i PP, lisičke su velike vrijednosti za ljudsko tijelo. U osnovi se lisičke kuhaju svježe i konzervirane. Trebat će vam: svježe ili smrznute gljive lisičarke 500 g, tikvice ili mlade tikvice 1 kom

Obilna i ukusna salata koja će ukrasiti svaki svečani stol. Također je prilično jednostavno za pripremu i vrlo lijepo za gledati. Neophodno je - 400 g štapića od rakova - 5 komada. jaja - ½ teglice ananasa - 100 g sira - 1 konzerva kukuruza - majonez Instrukcije Korak 1 Kuhajte tvrdo kuhana jaja u slanoj vodi

Mnogi se vjerovatno sjećaju retka iz pjesme Majakovskog: „Jedite ananas, žvakajte lješnjake“. Ova ptica nije izabrana samo zbog prekrasne rime. To su lješnjaci koji su cijenjeni više od ostalih divljači. A da biste se u to uvjerili, dovoljno je probati ih barem jednom

Francusko meso je nevjerovatno jelo. Jednostavno se kuha i vrlo zadovoljava. Postoji mnogo različitih opcija za kuhanje ovog jela, uključujući pileće meso. Odakle naziv "Na francuskom"? Logično je pretpostaviti da je naziv jela takav jer je njegova domovina Francuska

Ovaj recept za meke zobene pahuljice s čokoladom došao nam je iz Amerike. Delikatesa nije samo vrlo ukusna, već i zdrava zbog prisustva zobenih pahuljica u pečenju, koje mnogi ne vole. Ali čak i onima koji ne vole takve pahuljice svidjet će se jetra

Tartlete su tanki tanjiri od testa za salate ili deserte. Ukus tartleta je u pravilu neutralan kako ne bi odvratio pažnju od okusa jela, ali ponekad se tijestu mogu dodati razni dodatni sastojci. Grožđice, mljeveni orasi, cimet ili vanilin dodaju se u desertne tartlete

Ovo jelo bit će sjajna prilika za maženje vašeg domaćeg ribljeg menija. Pogotovo djeca koja nikako ne žele jesti ribu i plodove mora. Teško ih možete otkinuti od takve ribe. Sastojci: Svježe smrznuti kapelin - 500 g; Voda - 1 čaša

Spring rolnice su najtanje i hrskave pirinčane palačinke s različitim punjenjem. Gotovo jelo ispada lagano i vrlo ukusno - sjajna grickalica u azijskom stilu. Neophodno je - 2 kašike biljnog ulja; - 3 češnja belog luka; - 3 šitake pečurke (sušene)

Pečeni suši odlikuje se izraženim ukusom morskih plodova, sitošću i originalnošću dizajna. Mogu se pripremiti kod kuće ako se pridržavate jasnih pravila za ukrašavanje kiflica. Takvo jelo zasigurno će postati glavni ukras svakog stola i pružit će najprijatnije senzacije okusa

Moj kapelin je vrlo zdrava riba, ali vrlo masna. Pripremljen prema ovom receptu, ispada da je dijetetski, sočan, nježan, ukusan i sličan piti. Sol i papar umjereno po vašem ukusu. Trebamo: 700 gr. svježe smrznuti kapelin, 3 srednja luka, 700 gr

Brašno je jedan od najvažnijih sastojaka mnogih recepata. Bez toga ne bi bilo načina da napravite hrskavi kruh ili svoje omiljene knedle. Vrijedno je znati da postoje različite vrste brašna i kako pravilno koristiti svaku od njih za pravljenje određenog tijesta

Janjeća rebra po ovom receptu sočna su i nevjerovatno mirisna. Slatko-kiseli prilog od kupusa savršeno nadopunjuje masna rebra. Ispada punopravni obilan ručak. Neophodno je - 6 kom. janjeća rebra; - 1 glava crvenog kupusa

Shavlya je jedno od najpopularnijih jela orijentalne kuhinje koje se temelji na mesu, pirinču i povrću. Uprkos sastavu proizvoda sličnih pilafu, šavlja je apsolutno neovisno jelo i napravljena je po sasvim drugom principu. Ne znaju svi kuhati ispravan uzbekistanski pilaf, jer za to morate znati puno suptilnosti i posebnosti

Turski čamci nacionalno su pecivo turske kuhinje. Čamci su vrlo ukusni, tanki, nježni, hrskavi i što je najvažnije lagani. Neophodno je - 1 čaša vode - 0,5 tsp sol - 2,5 šolje brašna - 0,33 šalice biljnog ulja - 150 g kozjeg sira ili bilo kog prirodnog sira - 150 g tvrdog sira - 1 svežanj zelenog luka - 1 svežanj kopra - 1 paradajz Instrukcije Korak 1 Vodu posolite i olabavite, dodajte malo brašna i maslaca i umijesite tijesto, ne pre

Nazuk je jermensko nacionalno jelo, u Armeniji je jedan od najukusnijih i najčešćih slatkiša, pripremljen i slatko i slano. Neophodno je Za test: - 1,5 čaše brašna; - 1/2 šolje pavlake; - 200 g putera; - 1,4 kašičice suhog kvasca