Zanimljivi recepti 2024, Novembar
Ukusne polpete u umaku od povrća bit će izvrsna večera i izvrsno se slažu s pireom od krumpira, žitaricama i tjesteninom. Neophodno je 500 grama mlevene junetine, 2 čena belog luka, 2 glavice luka, 1/3 šolje mleka, 3 kriške belog hleba, 1 jaje, 1/3 šolje suvog belog vina, 2 kašike brašna, 2 šargarepe, 2 kašičice sol, peršin, biljno ulje - po ukusu
Jednostavna pita od vanilije desert je iz Portugala, originalno ime je jednostavna pita od vanilije. Ovu delikatesu možete kuhati i u pećnici i u sporoj peći. Vrh torte je lagani sloj beze, ispod kojeg se nalazi tanak sloj sirupa, a na kraju - mirisna "
Razne vrste palačinki i palačinki popularne su tokom nedelje Maslenice. Ovaj je recept pogodan za sve koji se pridržavaju ograničenja upotrebe određenih vrsta hrane. Takođe, takve se palačinke mogu peći u postu, jer među sastojcima nema mleka i jaja
Koristeći najobičnije proizvode, možemo pripremiti sočno, ukusno, nježno, apetitno i zadovoljavajuće jelo koje će vam se jednostavno otopiti u ustima - ježevi u umaku od pavlake i paradajza. Neophodno je - 500 gr. govedina - 300 gr
Piletina je potpuno svestran proizvod. Od njega se mogu pripremiti prva jela - pileći rezanci, zlatna čorba, juha od pirea i hladna predjela - salate "Cezar", "Stolični", voljeni novogodišnji "Olivier" i topla predjela - julienne, dijetalne rolice
Nevjerovatna pizza na tijestu od karfiola. Recept je eksperimentalan, ali već su ga isprobale i isprobale mnoge domaćice - ispada da je pica vrlo ukusna i zdrava. Sadrži mnogo vitamina i elemenata u tragovima iz povrća, iako nije opterećen suvišnom masnoćom
Brokula nije baš popularna kod domaćica. Ali ovaj zdravi kupus može biti nevjerovatno ukusan za pečenje u pećnici. Recepti za pečenu brokulu sa sirom, mesom, gljivama i raznim umacima ne samo da će sačuvati najveću količinu vitamina i minerala koje sadrži, već će dobiti i izvrstan ukus
Kroketi su popularno svjetsko predjelo porijeklom iz Francuske, čije ime dolazi od glagola "croquer" - "gristi". Kroketi se pripremaju uglavnom od mljevenog mesa uz dodatak raznog povrća, ali možete pripremiti i vegetarijanske krokete od gljiva i raznog bilja
Tjestenina od morskih plodova pripada talijanskoj kuhinji. Puno ugljenih hidrata, bogatih proteinima, maksimalno zasićenih vitaminima i mikroelementima. Neophodno je - 1 kg špageta; - 500 g morske plodove (file); - 3 paradajza
Pasta od karbonare pretvorit će običnu tjesteninu u pravo italijansko jelo. Pored klasičnog recepta, postoji nekoliko varijacija na ovu temu. Dakle, umaku možete dodati vrhnje, sir pecorino zamijeniti parmezanom. Pasta od karbonare pokazat će se vrlo ukusnom ako znate zamršenost pripreme ovog jela
Nježno meso marinirano pekinškim kupusom oduševit će vas svojim osjetljivim okusom i aromom. Ovo vruće predjelo savršeno će upotpuniti svečani stol. Neophodno je - pileći file - 400 g; - 5 komada čeri paradajza; - 100 g kineskog kupusa
Vrlo zanimljiv recept koji će savršeno ukrasiti svečani stol i jednostavno diverzificirati večeru. Vaši gosti će cijeniti talentiranu i profesionalnu kvalitetu kuhara u kuhanju, uživati u ukusu. Neophodno je - 2 mala jezika (svinjetina)
Paprika na tržištu ne bira se vizualno, već se svaka pokupi i testira na elastičnost. Za pečenje kupujemo samo crvenu i žutu papriku, jer se zelena paprika ne može ljuštiti ni pod kakvim izgovorom. Neophodno je - crvena paprika 3 kom
Karfiol i brokula obogaćeni su hranjivim sastojcima, posebno sadrže puno vitamina (grupe B, C, E, K, PP, holin), kao i mikro i makroelemente. U pečenom obliku, jela od njih su umjereno hranljiva, ukusna, zdrava i lagana. Oni čine savršeni tandem jedni s drugima pod parmezanom
S piletinom možete kuhati veliku raznolikost jela, a svako će biti ukusno na svoj način. Danas ćemo pobliže pogledati piletinu u kombinaciji s limunom i medom. Neophodno je - 50 ml maslinovog ulja - 2 kašike dušo - 4 pileća prsa - 2 limuna - 1 tbsp
Pečena piletina u pećnici široko je popularno jelo na bilo kojem odmoru. Njegova je posebnost jednostavnost pripreme uz nisku cijenu hrane. Izuzetno kontrastni ukus ovog jela postiže se zahvaljujući medu i limunu. Neophodno je - piletina 1 kom
Neobična slatko-kisela i blago slana marinada i minimalno vrijeme kuhanja čine ovaj recept nezamjenjivim u slučajevima kada trebate brzo poslužiti ukusno jelo na stolu. Za ovaj recept možete koristiti bilo koje dijelove cijele piletine ili set bataka, krila, pa čak i pileća prsa
Pileće kuglice u izvrsnom kremastom umaku vrlo su ukusno i originalno rješenje za porodičnu večeru. Način kuhanja ovom jelu daje polet, uz pomoć kojeg je piletina sočna i mekana, budi apetit čak i svojim mirisom. Neophodno je - 500 g pilećih prsa bez kože i kostiju
Pileće meso u kombinaciji sa slatkim medom daje poseban ukus. A ako se ovo jelo poslužuje i s ljutim umakom - zaista nezaboravna kombinacija slatkoće i trpkosti. Neophodno je - file od pilećih prsa - 3 kom .; - Maslac - 4 kašike
Pileća prsa od medenog limuna skuhaju se za pedesetak minuta. Rezultat je originalno jelo bogatog ukusa. Neophodno je Trebat će nam: 1. pileća prsa - 4 komada po 200 grama; 2. tečni med - 2 kašike; 3. dva limuna; 4. maslinovo ulje - 2 kašike
Ukusna paprika i sočni paradajz koji sazrijevaju na vrtnim gredicama obiluju vitaminima. Da biste zimi uživali u posebnom ukusu ovog povrća, postoji poseban recept za pravljenje lechoa od paprike i paradajza. Trebat će vam: - paradajz - 3 kg
Lecho za zimu priprema svaka druga domaćica - ovo je izvrsno predjelo, izvrstan dodatak prilogu, pa čak i "brzi" dresing u juhi. Salata je jedna od prvih koja se pojede i uvijek očisti i s njom nema apsolutno nikakvih problema. I nije važno po kojem receptu ga kuvate
Zeleni paradajz za zimu može se pripremiti na mnogo različitih načina. Posebno rade vrlo ukusan i začinjen lecho koji će biti izvrsno predjelo ili umak za razna jela. Sastojci za pripremu lechoa od zelenog paradajza: - 700-800 gr zelenih paradajza srednje veličine
Umućeni bjelanjci se koriste za pripremu raznih slastica, suflea, beze, biskvitnog tijesta. Prilikom mućenja, bjelanjci se mogu pretvoriti u gustu, mekanu kremastu pjenu. Pravilno umućeni dodati će prozračnost i lakoću gotovom jelu. Neophodno je - bjelance
Lecho s pirinčem je ukusna i zadovoljavajuća grickalica koja se može savršeno čuvati cijele zime. Priprema ovog jela prilično je jednostavna, pogotovo ako imate pri ruci svježi urod paradajza, paprike i mrkve. Sastojci za pripremu lechoa sa rižom:
Brzo se priprema, gotovo ne košta, jer su proizvodi najčešći. Možete napraviti čokoladu, grožđice ili drugo suho voće, sve ovisi o vašoj mašti i preferencijama ukusa. Neophodno je • Brašno - 110 g (2/3 šolje); • Šećer - 150 g (2/3 šolje)
Bundeva je neobično ukusno i zdravo povrće. Meksiko se smatra njegovom domovinom, gdje je rastao u davnim vremenima. U Rusiji se počeo uzgajati u 16. veku. Od tada, bundeva uživa ogromnu popularnost. Od nje možete kuhati mnoga jela i ispadne vrlo ukusno kad se peče u pećnici
Klasična verzija američke pite od jabuka je nježno pecivo napravljeno od dva sloja tijesta s mirisnim punjenjem između njih. Ovaj omiljeni desert Amerikanaca naziva se i pita. Postoje mnoge modifikacije pite od jabuka, ali klasični recept zasnovan je na nježnom, mrvičastom tijestu i punjenju jabukama i cimetom u karameli
Vrlo mirisnu i zasitnu pitu svidjet će svi ljubitelji sira! Neophodno je Za test: - brašno / c - 250 g - Prstohvat soli - Maslac - 110 g - hladna voda 3-4 kašike. Za punjenje: - omiljeni sir ili njihova mešavina - 300 g - Jaje - 2 velika komada
Pita od bundeve američki je klasik. On ne vlada samo na stolovima u jesenskoj sezoni, već je i čvrsto utkan u kulturni kontekst. Ni Dan zahvalnosti ni Noć vještica nisu cjeloviti bez ovog deserta. Stoljeća kulinarskih eksperimenata stoje iza ove divne poslastice, s finom pješčanom podlogom koja služi kao savršeno okruženje za baršunasto, začinjeno punjenje
Ukusnu i laganu supu ugodno je jesti i po toplom i po hladnom vremenu. A đumbir, koji je dio juhe, daje zanimljiv ukus i vrlo je zdrav. Neophodno je 400 grama bundeve, 1 šargarepa, 2 glavice luka, 30 grama korena đumbira, 2 češnja belog luka, so i biber po ukusu, 2 kašike maslinovog ulja
Jelo od bundeve nije samo zdravo i aromatično. Hranjivo je i atraktivno razveseliti vas u dosadnom jesenskom danu. Okus punjene bundeve možete diverzificirati raznim začinima ili omiljenim začinima. Neophodno je - čahura za pečenje - 1 kom
Ovo originalno predjelo kombinira začinjeni okus mramoriranog sira, najdelikatniji okus skute, okus orašastih plodova i aromu sušenih trešanja. Ova grickalica se obično služi uz pića s niskim udjelom alkohola. Priprema se brzo, ali još uvijek morate da se poigrate sa „vajanjem“ovih vrlo „tikvica“
Salata "Narukvica od žada" ispada vrlo zadovoljna i ukusna. Grožđice i kivi daju mu poseban ukus. Takva salata može se pripremiti za odmor. Neophodno je - 300 g pilećeg filea; - 200 g sira; - 3 jaja; - 1 šargarepa
Jedna od mojih omiljenih namirnica je punjena paprika. Svaka ga domaćica priprema na svoj način, ali koliko sam različitih mogućnosti kuhanja isprobala, uvijek se vratim svom receptu. Dijelim s vama način pripreme ovog jela. Neophodno je - 4 crvene paprike, - 1 žuta paprika, - 1 luk, 1 šargarepa, - 400 g mlevenog mesa, - 300 g odvar heljde, - 100 g boranije - sol, - papar, - biljno ulje, - 1 tbsp
Gulaš je vrlo ukusno i zadovoljavajuće mesno jelo s umakom. Ako mu dodate krompir, dobićete kompletno glavno jelo. Neophodno je - svinjski rezak 600 g; - krompir 5 kom .; - luk 2 kom .; - bugarski biber 2 kom .; - 3 češnja belog luka
Lagman je srednjoazijsko jelo napravljeno od janjetine, domaćih rezanaca i povrća. Ovo je svestrana juha koja je dobra uz svako meso, a može istovremeno zamijeniti i prvo i drugo jelo. Lagman je bogatog okusa, gusto je i zadovoljavajuće jelo
Lignje su dugo bile uobičajene u našem svakodnevnom meniju. Meso lignja bogato je esencijalnim aminokiselinama i drugim hranjivim sastojcima. Ako na svakodnevnom ili svečanom stolu želite poslužiti neobično jelo, pripremite lignje punjene rižom, povrćem i kobasicama
Janjetina je ukusno i vrlo zdravo meso. Može se koristiti za pravljenje obilnih prvih jela. Trebali biste se odlučiti za janjeći čorbe. Ispada vrlo mirisno i bogato. Postoji mnogo recepata za pravljenje janjećeg juha, pa svako može pronaći nešto po svom ukusu
Za ovaj recept možete koristiti mješavinu mljevene junetine i svinjskog mesa. U fil nije potrebno dodavati krompir. Punjene paprike obično se poslužuju uz pire od krompira ili kao zasebno jelo. Pokazalo se da je jelo izdašno, sočno i vrlo ukusno
Jagnjeći kaš je nevjerovatno zadovoljavajuća, ukusna juha koja se jede u hladnoj sezoni i samo vruća. Rasprostranjena je u Jermeniji, Azerbejdžanu, Osetiji. Svugdje se recepti za njegovu pripremu malo razlikuju, jedna stvar ostaje nepromijenjena - dugo vrenje kostiju i jagnjećeg mesa
Mirisna janjetina vrlo je popularna u kuhinji različitih zemalja. Posebno je cijenjena u Zakavkazju i na Istoku. Janjetina sadrži veliku količinu proteina, vitamina B, kao i gvožđe, fosfor, kalijum i kalcijum. Primijećeno je da uvrštavanje jela od janjetine na jelovnik doprinosi prevenciji dijabetesa i ateroskleroze
Tijesto od tijesta služi kao osnova za mnoga jela ne samo ruske, već i strane kuhinje. Koristi se u slatkim pecivima i raznim nekonvencionalnim receptima. Nije teško pripremiti i može se dobro čuvati do nekoliko dana u frižideru. Neophodno je 250 g brašna
Torta u obliku grada pravi se od osnove tijesta, kreme, glazure, mastike. Testo može biti biskvit, pecivo. Čak se i krekeri, keksi, vafli mogu pretvoriti u zidove kuća, gradsko drveće, cvjetnjake. Konditorska umjetnost pomoći će pretvoriti niz proizvoda u trodimenzionalnu sliku
Potrebno je dugo vremena za izradu ove torte, oko tri sata. Ova se torta obično priprema za porodične praznike i bit će izvrstan poklon i dodatak svečanom stolu. Prvo pečemo kolače. Dobio sam dva, a zatim sam ga prepolovio. Izrada keksa:
Čestitite svom branitelju 23. februara na originalan način - poklonite mu tenk tortu. Ovaj poklon neće uskoro zaboraviti. Takvom tortom možete počastiti muške kolege na poslu ili s njom dogovoriti domaću čajanku sa voljenom muškom rodbinom. Neophodno je Za biskvit:
Recept za sve ljubitelje mekanih slastica - nježni kremasti nadjev od jaja i tijesto od tijesta, atraktivne arome muškatnog oraščića i vanilije. Možete i bez suhih šljiva, ali tada će se ispostaviti da je kolač jednostavniji. Neophodno je Za osam porcija:
U talijanskoj kuhinji postoji mnogo recepata za izradu dagnji. Za pripremu ovih plodova mora najčešće se koristi bijelo vino. Dagnje u juhi od bijelog vina neobično su aromatično i ukusno jelo. Neophodno je - 500 g dagnji - morska so - mleveni crni biber - maslinovo ulje - 150 g čeri paradajza - 20 g peršuna - 150 ml suvog bijelog vina - majčina dušica - 5 čena belog luka Instrukcije Korak 1 Kombinirajte maslinovo ulje sa mljevenim bi
Mesne supe su ukusni i izdašni obroci pogodni za porodične obroke. Juha od pilećeg graška priprema se uz dodatak slabine. Naravno, namakanje graška će trebati vremena. Ali rezultat će premašiti vaša očekivanja - prvi tečaj oduševit će vas svojom aromom
Juha od graška s polpetama bit će ukusna čak i sa svježim ili smrznutim graškom. Pokušajte napraviti ukusnu juhu od graška kod kuće koristeći korak po korak recept sa fotografijom. Neophodno je Luk - 1 kom .; Mrkva - 2-3 kom
Juha od graška vrlo je popularno jelo na stolu, ali malo ljudi zna koje mu se gljive mogu dodati. Ispostavlja se da je supa vrlo zasitna i bogata aromom gljiva. Preporučuje se posluživanje sa pavlakom. Sastojci: 150 g šampinjona
Od janjetine se dobija vrlo aromatična i zasitna juha. Zahvaljujući celeru, miris janjetine je omekšan, juha je ugodnijeg okusa. Bolje je gotovu juhu poslužiti bez dodatnih preljeva, jer se i sama pokaže vrlo masnom. Neophodno je - 300 g jagnjetine na kosti
Juha od pilećeg janjećeg graška vrlo je jednostavna za pripremu, priprema se od dostupnih proizvoda, ispada da zadovoljava. Ovaj recept povezan je s orijentalnom kuhinjom. Cimet i pečeni svježi peršin čine da prvo jelo bude začinjeno, slano i aromatično
Kao što znate, krompir je najkorisniji u pečenom obliku, bolje, naravno, u kori. Ali ako vam je originalno posluživanje jela važno, gomolje ćete morati „ogoliti“. Neobično posluživanje izazvat će samo pozitivne emocije i dodati apetit čak i takvom običnom jelu
Svi znaju da djeca ne vole jesti povrće sa začinskim biljem. Ali šta ako malo prevarite i skuhate vrlo ukusno jelo od nama poznatog povrća, ali s određenim dodatkom i u originalnoj prezentaciji? Tikvice punjene mljevenim mesom, sirom i začinskim biljem jelo je vrlo jednostavno za pripremu koje će se svidjeti i djeci
Postoji mnogo recepata za punjene tikvice. Mogu se puniti mlevenim mesom, piletinom, povrćem. Ali u francuskoj kuhinji postoji još jedan originalni recept koji predviđa uvođenje kestena u nadjev. Neophodno je 2 tikvice; 300 g sirovih kestena
Sastavni dijelovi gotovo svake pizze su sir i paradajz, ali ostatak sastojaka za punjenje uzima se ovisno o preferencijama okusa. Gljive su proizvod koji se najčešće dodaje pici, u kombinaciji sa kobasicom ili piletinom. Pica sa pečurkama, kobasicom i paprom Ako se jelo priprema tačno prema receptu, tada će se ispostaviti da je kora hrskava, a sam nadjev nevjerovatno ukusan i aromatičan
Sadržaj kalorija u hrani je količina energije koja se oslobađa kada se razgradi. Voće i povrće s najmanje kalorija je, međutim, nije u stanju u potpunosti zadovoljiti tjelesne potrebe za hranjivim sastojcima. Da biste formulirali niskokaloričnu, ali cjelovitu prehranu, također morate uključiti ribu, meso, mliječne proizvode i žitarice
Jaje u vrećama idealno je za lagani, a hranjivi doručak. Poslužuje se sa prepečenim tostom ili sosom, stavi se na sendvič, a ponekad čak i umoči u čorbu. Jaje možete skuhati u vrećici na uobičajeni način, kao i bez ljuske. Glavna stvar je pravilno izračunati vrijeme kuhanja tako da jaje ima željenu konzistenciju, ali ne i prekuhano
Gravy je vrsta tečnog sosa. Osnova sosa može biti juha ili sok koji se oslobađa tokom kuhanja onih proizvoda kojima je namijenjen. Daje poseban ukus i aromu drugim jelima. Nekoliko recepata za sos Umak od mente (janjetini) Svježi listovi mente se operu i sitno nasjeckaju
Svakog praznika hostese pokušavaju smisliti nešto novo kako bi stolu pružili ljepotu i profinjenost. Jedno od najzanimljivijih jela i neverovatnog ukusa za posebne večere je punjena štuka koja ima predivan ukus i može ukrasiti bilo koji sto
Riba je vrlo korisna za tijelo, jer sadrži ne samo fosfor, već i vitamine A i B, koji su dio ribljeg ulja. Punjena štuka je nježno, sočno i ukusno jelo. Ljubitelji ribe će biti oduševljeni ako im se ponudi ova delikatesa. Neophodno je - 700 g štuke (štuka)
Marinirana riba je jednostavno, ali vrlo ukusno jelo koje se može savršeno pripremiti od bilo koje vrste ribe i ne zahtijeva rijetke sastojke. Potrebni su vam samo najčešći začini i malo strpljenja da pričekate da se riba natopi ukusnim umakom
Meso Nutrije je sočno i sadrži vlakna. Ne samo da ima okus zečjeg mesa, već ga i nadmašuje. Neophodno je - meso nutrije 2,5-3 kg; - svinjska glava 2 kg; - luk 2 kom .; - sol, biber po ukusu; - 6 karanfilića belog luka
Sitno nasjeckana ljuta papričica može se dodati u punjenje ove kiflice. Moći će jelu dati malo pikantnosti. Šampinjoni se mogu zamijeniti šumskim ili vrganjima. Neophodno je - 1 kg svinjske slabine, - 1 luk, - 250 g šampinjona, - 3 kriške bijelog hljeba, - 2 češnja belog luka, - zelenilo peršina, - sol sa crnim biberom po ukusu
Predlažem da pečete maslene kolačiće jer im je potrebno vrlo malo hrane i nevjerojatnog su okusa. Ne žurite i obradujte svoje najmilije tako ukusnim! Neophodno je - puter - 100 g; - šećer u prahu - 60 g; - žumanjak - 1 kom
Vrlo aromatična i ukusna riblja juha sa dagnjama i plodovima mora. Za pripremu juhe trebat će vam nekoliko vrsta ribe, dagnje, škampi, kapice - jednom riječju, punopravni morski koktel. Dobrobiti morskih plodova dobro su poznate, bogate su brzo probavljivim proteinima i masnim kiselinama, mikro i makroelementi, mnogo hranjiviji od mesa, ne doprinose sitosti, a većina ih ima i ljekovita svojstva
Vrlo neobična juha od vrlo zdravih proizvoda koje nam je dalo more. Lagano, aromatično i ne baš teško za pripremu jelo. Neophodno je - 120 g paradajza sušenog na ulju na suncu; - 60 ml maslinovog ulja; - 330 g mesa dagnji
Juha od pire od gljiva smatra se jednom od najlakših za pripremu, originalnog je okusa i idealna je za brzo zasićenje. Raznovrsne mogućnosti kuhanja temelje se na klasičnom receptu koji pripada tradicionalnoj francuskoj kuhinji. Neophodno je - 700 g šampinjona (svježih ili smrznutih)
Pizza i meksičko-američki gulaš od graha sa čilijem i mesom (chili non parnet) dva su od najpopularnijih jela koja se za večeru serviraju u mnogim domovima. Kombinirajući ova jela u dvojac, dobit ćete poslasticu koja će oduševiti cijelu porodicu
Ovo apetitno pečenje nije samo ukusno već i hranjivo. I kopar u receptu možete zamijeniti svježim ili sušenim estragonom (estragonom) ili bosiljkom. Neophodno je - 700 g mladog krompira; - srednje šargarepa; - 50 g brašna
Lignje u tijestu od kukuruznog brašna i piva prže se u dubokom ulju, a zatim suše u pećnici. Testo od piva čini lignje originalnim predjelom. Jelo se može jesti i toplo i hladno. Neophodno je - lignje (3 kom.); - jaja (2 kom
Marinirana i pečena piletina sa krompirom, začinima i lukom ukusno je jelo koje je ujedno i jednostavno za pripremu. Savršen je za svečanu gozbu. Možete koristiti novi krompir, bilo koji luk, teriyaki sos i povrće po želji. Sastojci:
Italijanska kuhinja je nevjerovatno popularna u cijelom svijetu. Sve se objašnjava činjenicom da su ne samo vrlo ukusni, već i obično vrlo jednostavni za pripremu. Izvanredan primjer za to su čuveni talijanski zalogaji, bruschetta i crostini
Postoji mnogo recepata za pravljenje punjenog krompira. Krompir je posebno ukusan sa sirom i šunkom. Neophodno je -4 velika krumpira; -200 g šunke; -3 paradajza; -1 jaje; -100 g tvrdog sira; - malo peršina ili cilantra
Pečeni krompir u pećnici je tako ukusan! Ali možete li ga učiniti još ukusnijim i pretvoriti u jednostavno, ali vrlo zanimljivo jelo? Možete, ako pečete krompir s mesom na najneobičniji način, a zatim ga lijepo servirate sa sirom, zelenim lukom i povrćem
Krumpir je svestran proizvod koji se naziva "drugi hljeb". Prilog od krompira dobro se slaže s mnogim jelima. Da biste diverzificirali obični pečeni krumpir, samo ga trebate napuniti nadjevom. Tada će ovo jelo biti sočnije, apetitnije i hranjivije
Vrlo ukusno jelo s talijanskim prilogom. Odlični umaci dodati će začin. Obrok će cijeniti svi gosti i članovi porodice. Neophodno je - 2 kg piletine Za marinadu: - 500 ml vode - 1 kašika šećera - 3 kašike soli - 50 ml bijelog balzamičnog octa - 4-5 komada lovorovog lista - 10 komada zrna crnog bibera - 500 ml gazirane mineralne vode - 2 kašike biljnog ulja Za umak od belog luka:
Komorač je porijeklom iz Indije i južne Europe. U divljini se nalazi na Kavkazu i Krimu. U ljekovite svrhe plodovi ove biljke koriste se kao lijek protiv kašlja, od nje se dobiva esencijalno ulje. Kao prehrambeni proizvod, komorač je u Rusiji podcijenjen, iako se prodaje u mnogim velikim supermarketima
Rubin-crvene sjemenke nara mogu biti ne samo ukras za svečano jelo. Njihov neobičan ukus skladno će upotpuniti razne salate, od mesnih do vegetarijanskih. Posebno se preporučuje priprema salata sa nara u jesensko-zimskom periodu, jer je ovo voće i prirodni izvor vitamina
Torte s kolačićima zasluženo su popularne među modernim domaćicama. Napokon, takav se kolač priprema brzo, od jednostavnih i jeftinih sastojaka, ali ispada vrlo ukusan. Sastojci: - 500-550 grama kolača od peciva (moguće sa aromom kafe, uz dodatak kakaa)
Napoleonova torta se smatra jednim od najukusnijih klasičnih kolača. Uvijek će biti popularan i postoji puno recepata za njegovu pripremu. Sastojci za tijesto: 500 g brašna; 300 g margarina; 1 jaje; 200 ml vode; Sp žličice soda
Torta "Napoleon" je slojevita torta natopljena kremom. Ova torta priprema se po cijelom svijetu, na primjer, u SAD-u se zove Napoleon, u Francuskoj i Italiji Millefeuille, u kriški vanilije u Velikoj Britaniji. Neophodno je - 250 g margarina - 3 šolje brašna - 1 čaša pavlake - 2 jaja - 1,5 šolje granuliranog šećera - 0,5 l mleka - 300 g putera
Ukha je jedno od nacionalnih ruskih jela. U Rusiji je čak postojala čitava tehnologija izrade ove supe. Sada, s pojavom konzervirane hrane, postupak pripreme riblje juhe postao je osjetno lakši. Međutim, čak i ovdje postoje neke suptilnosti
Neočekivani gosti već su pred vratima, a imate malo vremena za kuhanje? Napravite grickalice sa krekerima. Za punjenje je pogodan širok izbor sastojaka - šunka, sir, povrće, slabo slana riba, pečurke, začinsko bilje itd. Sve ovisi o vašoj mašti, a ako nije dovoljno, upotrijebite gotove recepte
Iskonski ruski mečevi od ribe uvijek su se pripremali od nekoliko vrsta riba. Obično je jedna vrsta masnija, dok su druge mršave. Ali limuni, kapari i masline pojavili su se u našim hodžodžama skoro u devetnaestom vijeku. Nešto kasnije, počeli su stavljati paradajz
Sočna grickalica od ružičastog lososa, povrća, jaja, svježih krastavaca, sira i začinskog bilja je nešto! Nije samo ukusna, već i vrlo lijepa. Stoga je najbolje za proljetno slavlje. Sastojci: • kolači od oblatni; • 1 konzerva ružičastog lososa
Čini se da su jelo kajgana, na prvi pogled jednostavna, što se tu ima kuhati, jedno ili dva i to je to. Ali možete uključiti fantaziju, pa čak i učiniti je ukusnom i lijepom. Da li želite znati kako? Čak i od jednostavnih i pristupačnih proizvoda možete kuhati remek-djelo, glavno je kuhati s ljubavlju i ne bojati se eksperimentiranja
Salata od lisnatog tijesta sa škampima, izvrsno jelo za svaki odmor. Jednom kuvano i kušano, može postati omiljeno jelo vašeg stola. Neophodno je škampi - 500 g, krumpir - 1 kom., kuvana mrkva - 1 kom., avacado - 0, 5 kom
Pokušajte napraviti ovu tortu ako vam nisu važni vafli: mnogo puta je ukusniji, ljepši i zdraviji od bilo koje trgovine! Štoviše, čak i početnik kuhar može se nositi s receptom. Neophodno je - 7 gotovih kolača od oblatni; - 350 g crne čokolade
Riža nam je, kao što znate, došla iz azijskih zemalja, gdje su riblja jela poput kiflica ili sušija vrlo popularna. No, osim ovih poznatih delicija, od riže i morskih plodova može se pripremiti i ukusno azijsko jelo. Prema ovom receptu, riža je mrvičasta i vrlo nježna, a morski plodovi začinjeni i aromatični
Takve guste, aromatične kekse idealno je poslužiti sa slaninom i jajima umjesto hljeba. Neophodno je Za 14 keksa: - 4 čaše brašna; - 1 čaša mlaćenice (kefir); - 8 kašika brašno; - 400 g putera; - 1 kašičica soda; - 2 kašičice sol
Originalni način posluživanja mesa je pravljenje kiflica u pećnici. Ispostavilo se da je jelo obilno. Pogodno za posluživanje kao glavno jelo za ručak ili večeru. Neophodno je - gotovo lisnato tijesto bez kvasca (beskvasni lisnati) 500 g
Priprema prhkih pasteta s votkom nije nimalo lukav. Glavno je prikupiti sve potrebne sastojke, malo se potruditi i slijediti donji recept. Neophodno je - pšenično brašno - 200 grama; - Voda - 1/2 šolje; - votka - 1-2 žlice
Ovo je lagana i ukusna slastica koja se priprema vrlo brzo i bez napora. Bobice se mogu zamijeniti voćem. Možete uzeti čokoladne kolače. Sve ovisi o vašoj mašti. Neophodno je 1 pakovanje biskvita od vanilije (3 sloja) 1 konzerva kondenzovanog mlijeka 200 gr
Čokoladno-šifonski biskvit razlikuje se od ostatka prvenstveno po svom sadržaju. Sadrži biljno ulje. Maslac čini peciva posebno laganim i mrvičastim. Još jedan plus, ovaj biskvit ne treba impregnirati. Neophodno je - vrhunsko brašno - 200-220 g
Špageti se uvijek dobro slažu sa šunkom, pa je ovaj recept pogodan čak i za početnice domaćice koje nemaju iskustva u pripremi složenih jela. Jednostavno je nemoguće pokvariti takvo jelo. Sastojci: 0,5 kg špageta; 2 patlidžana (ne baš velika)
Tradicionalna tjestenina za tjesteninu jednostavno je, ukusno i zadovoljavajuće jelo koje se ne priprema dugo. Možete koristiti ne samo „perje“, već i druge vrste tjestenine, poput „rogova“ili „školjki“. Neophodno je - 200 g tjestenine - 200 g holandskog sira - 4 kriške dimljene šunke ili šunke - 70 ml mleka - 70 ml vrhnja sa malo masnoće - slana paprika Instrukcije Korak 1 Prokuhajte dovoljno vode, dodajte sol i tjesteninu
Ovo predjelo neobičnog izgleda i niskog proračuna izgledat će sjajno na bilo kojem svečanom stolu. Jednostavni proizvodi - krumpir i haringa dobro se slažu. A originalno posluživanje jela zaintrigirat će goste i zasigurno će ih natjerati da ga kušaju
Ako želite iznenaditi goste za rođendan ili Novu godinu, pripremite na svečanom stolu originalnu vrlo lijepu sendvič tortu. Niko neće ostati ravnodušan na takvu poslasticu. Tortu je najbolje pripremiti tri sata prije jela. Neophodno je 16 kriški sendvič hljeba, 250 grama blago slanog lososa, 5 kašika kašike majoneze, 150 grama tunjevine u konzervi 2 krastavca, 450 grama krem sira malo kopra, malo mlevene paprike malo mlevene paprike
Lavash snack torta vrlo je neobično i originalno jelo. Za njegovu pripremu trebat će bukvalno pola sata, a nisu potrebni posebni financijski troškovi. Predjelo ispadne nježno i lagano te je savršeno za doručak ili večeru. Neophodno je - tanki jermenski lavaš - 2 pakovanja
Kupusnjača spada u kategoriju hladnih zalogaja. Ako još niste pokušali napraviti takav kolač, vrijeme je da to učinite, pogotovo jer se kupus mora koristiti u vašoj prehrani. Neophodno je - 1 srednje vilice bijelog kupusa; - 4 jaja
Ispada da je torta ludo ukusna, slatka i topi se u ustima. Torta sadrži med. Kuglice su natopljene ukusnom kremom koja sadrži prokuvano kondenzovano mleko i pavlaku. Idealno za porodični čaj. Neophodno je - 100 g meda - 100 g granuliranog šećera - 2 jaja - 600 g brašna - 1 kašičica soda - 400 ml kuvanog kondenzovanog mleka - 300 g pavlake - 1 vrećica vanilina - 200 g putera - 200 g oraha Instrukcije Korak 1 Napravite testo
Ljubiteljima Harryja Pottera svidjet će se originalni slatki poklon u obliku knjige o čudovištima. Kuhanje takve torte je fascinantan proces, tijekom kojeg je glavna stvar da se ne oslobodite i prije svečane gozbe ne okusite ukusno. Neophodno je - 800 g tijesta za biskvit $ - 300 g kajmaka (tučenog putera sa šećerom)
Torta "Alyonka" ispada jednostavno veličanstvena i neverovatna. Sadrži kukuruzne pahuljice i orahe. Natopljeno filom od skute. Takvom tortom nesumnjivo ćete oduševiti svoje ukućane, kao i goste. Neophodno je - 280 g granuliranog šećera - 130 g putera - 130 g oraha - 130 g kukuruznih pahuljica - 270 ml kreme - 500 g svježeg sira - 2 kašike l
Torta je ukusna. Napravljen od nježnog i prozračnog biskvita, koji je zasićen vrlo slatkom, nježnom i nevjerovatnom kremom koja sadrži kondenzirano mlijeko. Neophodno je - 2 pakovanja pudinga od vanile - 150 g granuliranog šećera - 120 ml biljnog ulja - 10 g praška za pecivo - 2 jaja - 7 bjelanjaka - 25 g želatine - 200 ml kondenzovanog mleka - 150 g putera - 0,25 tsp limunska kiselina - 1 vrećica vanilin šećera - 150 g tamne čokolade -
Tortu pod nazivom "Red Velvet" dovoljno je jednostavno napraviti. Crvene torte su se pravile tokom Drugog svjetskog rata. Za boju torte korištena je cikla. Neophodno je • 250 g brašna; • 1 pileće jaje; • 1/2 kašičice
Izvorni, svijetli desert bit će prekrasan ukras za svečani uskršnji stol, koji će cijeniti gosti i rođaci. Neophodno je - 9 kom. jaja; - 2 vrećice (po 50 g) zelenog, crvenog, žutog želea; - smrznuto bobičasto voće; - granulirani šećer
Ova torta je napravljena prema glavnom receptu čuvene torte. To nema nikakve veze sa češkom kuhinjom, autor kolača "Prag", "Ptičje mlijeko" i mnogih drugih konditorskih proizvoda iz vremena SSSR-a - ruski poslastičar Vladimir Guralnik
Kolač od ptičjeg mlijeka jedan je od najukusnijih i omiljenih. Za njegovu pripremu nisu potrebni posebni sastojci, a svaka ga domaćica može napraviti. Ali kako torta ne bi razočarala, morate znati neke tajne njegove pripreme. Ova torta izumljena je sedamdesetih godina dvadesetog veka u jednom od moskovskih restorana
Postoji puno recepata za izradu praške torte kod kuće. Svi se oni razlikuju po sastavu sastojaka koji su uključeni u tijesto. Neki ga peku samo prema tradicionalnom receptu, drugi dodaju svoj okus dodavanjem džema, a unatoč svemu, torta je i dalje sjajno remek-djelo čokolade koje možete jesti cijelo vrijeme
Konjska kobasica rijetka je delicija koju ne možete naći ni na jednom tržištu. Prije nego što probate ovo neobično jelo, trebali biste shvatiti blagodati i specifičnosti konjskog mesa. Konjsko meso je uobičajeno jelo za nomade. Ovo meso nije samo uvijek pri ruci, već je vrlo povoljno čuvati ga u suhom sušenom obliku
Ispostavlja se da je kolač od souffla nježan, nevjerovatan, lagan i vrlo, vrlo ukusan. Topi se u ustima i nemoguće je otrgnuti se od jedenja takve delicije. Namočeno u sufleu. Ima okus banane. Neophodno je - 5 banana - 5 jaja - 250 g granuliranog šećera - 10 želatina - 1 litar pavlake - 50 ml limunovog soka - 5 g vanilije - 250 g brašna Instrukcije Korak 1 Pripremite testo
Napuljska torta je višeslojna torta koja se sastoji od suhih dijelova (biskvit, kolači) koji su u sendviču ili natopljeni kremama, sirupima i džemom. Bogat ukus prženih badema dodaje sofisticiranosti ovom kolaču, a limunska korica daje posebnu aromu
Torta je napravljena od dvije različite torte: orašaste i čokoladne. Ispada nežno, ukusno, sočno i lagano. Namočeno kremom od oraha. Neophodno je - 120 g brašna - 500 g granuliranog šećera - 7 jaja - 150 g oraha - 70 g mliječne čokolade - 1 kašičica brašno - 500 ml mleka - 180 g putera Instrukcije Korak 1 Napravite testo
Armenska kuhinja zaista može obradovati ukusnim desertima. Torta Mikado sastoji se od velikog broja tankih kolača sa čokoladnom kremom i kondenzovanim mlekom, i to ne jednostavnih, već kuvanih. Kako je teško odoljeti i ne odsjeći sebi komadić apetitne torte
Korak 1 Uzimamo kondenzirano mlijeko, jaja, brašno, kakao i soda ugašene sirćetom. Sve ovo miješamo. Zatim ovu smjesu podijelimo na dva dijela, ulijemo je u posudu za pečenje i pošaljemo u pećnicu. Kada su keksići pečeni, moraju se ohladiti, a zatim svaki od njih u debljini prerezati na dva dijela
Ispada da kolutić možete napraviti ne samo od biskvitnog tijesta, već i od griza, a punjenje možete napraviti od repe. Takav kolut zadivi goste svojom jedinstvenošću i ukusom, a zadovoljstvo je kuhati takav kolut. Neophodno je -4 stvari
Ponekad se poželimo počastiti nečim ukusnim. Da biste to učinili, ne morate ići u kafiće ili restorane. Desert možete sami napraviti kod kuće i dobro se zabaviti! Neophodno je Za test: - 150 g brašna; - 200 g putera; - 200 g šećera
Vrlo ukusna i svijetla salata sa piletinom i suvim šljivama savršena je za svečani stol. Suve šljive ne samo da će svježu salatu razrijediti bogatim ukusom, već će joj dati i lijep i prezentabilan izgled. Neophodno je - 350 g pilećih prsa - 3-4 jaja - 2 krastavca - 125 g suvih šljiva - 2 šake oraha - 50 g sira - 3 kašike
Prvi put sam ovu tortu probala tokom kulinarskog testa. Odmah sam shvatila, želim naučiti kako to kuhati kako bih udovoljila svojim najmilijima. Prema ovom receptu, čini se da mi je složena torta uvijek lagana i brza! Neophodno je - 14 jaja - 170 grama brašna - 530 grama šećera - 200 ml mleka - 40 grama želatine - 300 grama putera - 150 ml tople vode - odvojivi ili silikonski kalup - 20 grama vanilin - list papira za pečenje (pergament)
Ponekad poželite razmaziti svoje domaće kolače ili kolače. No, ima li moderna domaćica uvijek vremena za šlag po bakinim receptima? Ako kronično nemate dovoljno vremena, a stvarno želite tortu, napravite kremu od kondenziranog mlijeka. Ukusnog je okusa kao i ostale kreme, a možete ga napraviti za nekoliko minuta
Volite li slatke i obilne poslastice? Zatim napravite tortu od maka sa kremom od kuvanog kondenzovanog mleka. Ovaj desert će vas ugodno iznenaditi svojim jedinstvenim delikatnim ukusom i lakoćom pripreme. Neophodno je Za biskvit:
Domovina pereca je Njemačka. Tamo se ovo jelo tradicionalno kuha slano. Predlažem suprotno - ispecite slatku perecu. Nije tako teško to učiniti, zato nemojte oklijevati. Priuštite si ukusan obrok! Neophodno je Za test: - mlijeko - 1 čaša
Pečenje originalne ukusne torte za porodični obrok ili za dolazak gostiju nije lak zadatak. Jedan od prekrasnih jednostavnih recepata za takvu deliciju je remek-djelo "Dame prstiju". Štoviše, postoji puno mogućnosti za njegovu pripremu i za svaki ukus
Univerzalni recept za torte od sira za cijelu porodicu. Kombinacija čokolade i svježeg sira jednostavno je ukusna! Kuhanje traje manje od sat vremena, takvi se torte od sira mogu poslužiti za doručak, čak i kao desert vrlo su dobri. Neophodno je - 500 g svježeg sira
Skuta prekrivena čokoladom pristupačna je poslastica za sve. Kuhati ga je vrlo jednostavno, svatko se može nositi s tim, ne treba imati kulinarske vještine. Neophodno je - svježi sir - 250 grama; - čokolada - 100 grama; - šećer - 3 kašike
Kruh je nezamjenjiv proizvod u našoj prehrani. U stara vremena pekari su pripremali stotine različitih recepata za lepinje i kiflice, koji su se s vremenom prenosili od usta do usta, s koljena na koljeno i nasljeđivanjem. Jedna od najčešćih i najpoznatijih vrsta hljeba je borodinski, koji se može kupiti u bilo kojoj trgovini u obliku cigle ili okruglog oblika
Svježi sir ima visoke nutritivne kvalitete, sadrži cjelovite proteine i mnoge minerale. Može se koristiti za pripremu raznih slatkih jela, nadjeva za brašno i konditorskih proizvoda. Svježi sir sa jabukama i šumskim voćem posebno je ukusan
Za izradu kolačića ne morate koristiti pećnicu. Predlažem da napravite čokoladni kolačić koji ne treba peći. Neophodno je - tamna čokolada - 280 g; - puter - 200 g; - lagana melasa - 4 kašike; - tamni rum - 2 kašike; - kolačići - 200 g
Pithiviers je jelo francuske kuhinje. Ispada vrlo lagano, ukusno, prozračno. Nemoguće je otrgnuti se od jedenja ove neverovatne torte. Neophodno je - 400 g brašna - 410 g putera - 1 kašičica sol - 125 g vode - 70 g granuliranog šećera - 1 čaša badema - 2 jaja - 1 tbsp
Pite sa džemom su klasična pekarska hrana za hladnu sezonu. Takvom delikatesom lako možete prehraniti svoju porodicu. Ako ste ljubitelj pita, ne gubite vrijeme i radije se bavite pravljenjem pita. Neophodno je - 1,5 šolje pšeničnog brašna, - 180 ml sireva, - 200 grama džema (ukusnijeg od višnje ili breskve), - 8 grama praška za pecivo, - 60 grama putera, - 1 jaje
Dijetalni kotleti od pilećih prsa su ukusni, lagani, hranljivi. No ponekad se ispostavi da su pileći kotleti suhi, pa se to ne dogodi našim kotletima, dodamo im jabuku koja će jelo učiniti sočnijim, pa čak i originalnošću. A da ne biste sumnjali u kvalitetu mljevenog mesa za kotlete, bolje ga je kuhati sami
Ova opcija za izradu kolača od sira omogućit će vam da diverzificirate svoje uobičajeno jelo. Uz to, zdrava mrkva će dodati vitamine palačinkama i učiniti ih malo svjetlijima. Neophodno je - 500 g svježeg sira; - jaje; - 2 kašike kašike vode
Slatka voćna salata može se poslužiti za popodnevni međuobrok ili kao dodatak obroku. Promijenite sastojke, promijenite umake, dodajte bobičasto voće, orašaste plodove, konzervirano voće. Kuhanje takvog jela ne oduzima puno vremena, zato to učinite neposredno prije jela - svježa salata je puno ukusnija
Voćne salate imaju posebno mjesto na našem stolu. Oni, kao ništa drugo, dopuštaju da se naša mašta potpuno razvije. Ovdje može biti bilo kakvog voća, od jabuka do najegzotičnijih manga i kivija. A voćna salata u neobičnoj posudi za led takođe će ukrasiti bilo koji sto
Voćna salata je ukusan desert! Možete kombinirati razno voće i povrće, kao i orašaste plodove i gljive. Neophodno je - kivi 5-6 kom .; - šargarepa 2 kom .; - orasi 70 g; - tvrdi sir 70 g; - grožđice 50 g; - pečurke 50 g
Kivi unosi svježinu u ovu izdašnu i ukusnu goveđu salatu. Salata je vrlo neobičnog sočnog okusa, a takođe izgleda ne manje lijepo. Za vrijeme ručka mogu brzo prigristi. Neophodno je - 150 g govedine; - 70 g rikole; - 4 pečurke
Desert od skute s umakom od bobica oduševit će ljubitelje slatkog. Desert je ukusan i zdrav. Priprema se brzo i lako, a odlično izgleda na stolu. Navedena količina hrane dovoljna je za 5 porcija. Neophodno je - svježi sir - 500 g
Sirni sir postao je novi kulinarski favorit u pripremi slastica. Nježne kreme bistrog ukusa izluđuju sve. A danas ćemo kuhati slastice od svježeg sira. Torta od bobica i skute Sameljite 300 grama kolačića (možete koristiti blender) i pomiješajte ih s maslacem (150 gr)
Prema legendi, ova pita od jabuka često se pripremala u porodici Tsvetaev. U njemu je korištena samo Antonovka - zbog neuporedive arome i trpkog ukusa. Ali ovo pecivo možete kuhati sa drugom sortom jabuka. Trebat će vam: - kilogram jabuka
Šta se može napraviti od jabuka? Jednostavno je nemoguće nabrojati sva jela kojima se dodaju jabuke. Gotovo u svakoj zemlji postoji nacionalna pita od jabuka. Vremenom ćete moći sami smisliti svoj recept za kolače. U međuvremenu napravite pitu od jabuka iz Normandije i englesku, recept za tijesto je potpuno isti
Finska pita od jabuka s okusom badema tradicionalno se služi rashlađena sa sladoledom ili šlagom. Finci vole ovu tortu poslužiti za doručak uz kafu i za večeru kao desert. Trebat će vam: Za test 100 grama omekšanog maslaca; 100 grama granuliranog šećera
Pečenje je problematično i za njega nema uvijek dovoljno vremena, pa mnogi ljudi vole brze i jednostavne recepte. Čak i djeca mogu kuhati meksičku pitu od jabuka, zato ne budite lijeni i barem povremeno obradujte svoje najdraže ukusnim poslasticama
Pita od jabuka jedan je od najpopularnijih deserta. U sezoni kada sazrije ovo ukusno i zdravo voće, takva se peciva mogu kuhati barem svaki dan. Ovladajte jednostavnim receptima za brzu pitu s jabukama - pečenje takvog deserta oduzet će minimalno vremena
Starinski kolač od medenjaka dobro će vam doći ako ne znate kako se baviti jabukama ubranim na selu! Neophodno je - 3 kašike. voda; - 160 ml grožđica; - 1 kašičica bez tobogana mljevenog đumbira; - 1,5 kašičice cimet; - 2 i 1/3 st
Nevjerovatno je da treba samo 10 minuta da se napravi labava pita od jabuka, ostalo će učiniti pećnica. Ispada da je pita vrlo ukusna i aromatična. Pogodno za zimski večernji čaj. Neophodno je Za suvo tijesto. -100 grama brašna, -100 grama griza, -100 grama šećera -1 kašičica sode bikarbone
Lizalice su dobra alternativa lizalicama kupljenim u trgovini. Priprema tradicionalnih kokera temelji se na šećernom sirupu i prirodnim bojama, što značajno smanjuje količinu štetnih aditiva u prehrani slatkih zuba. Klasični recept za izradu domaćih lizalica može se dodatno modificirati dodavanjem različitih sastojaka - kakaa, voćnih sokova, prehrambenih boja, korice
Vrijeme je da napravite nove komade i skuhate nove džemove! A ostatak od prošle godine, na primjer, iskoristite u ovim kolačićima! Neophodno je - 420 g brašna; - 40 g kakao praha; - 120 g badema; - 200 g šećera; - 300 g putera
Što se ne pravi od bobičastog voća i voća, čim se ovi ukusni i zdravi darovi prirode ne poberu. Džem, džem, marmelada itd. - poznate su desetine varijanti voćnih i jagodičastih slatkiša. Svi se sastoje od gotovo istih sastojaka, od kojih su glavni voće, bobice i šećer
Da bi svinjski ili goveđi kotlet istovremeno bio sočan i dobro izveden, meso treba pažljivo odabrati. Uz to, potrebno je uzeti u obzir neke nijanse tijekom prženja kako se gotovo jelo ne bi presušilo. Kako odabrati meso Malo ljudi uspije pravilno ispeći kotlet kod kuće, tako da meso ispadne sočno i aromatično
Zbog visokog sadržaja omega-3 masnih kiselina, maslinovo ulje je vrlo korisno za zdravlje. Stoga je, kako bi se sačuvala ljekovita hranjiva svojstva ovog vrijednog proizvoda, potrebno poštivati pravila za njegovo čuvanje. Maslinovo ulje je kvarljivo
Kvadratići limuna su mirisni komadići prhkog tijesta punjenog gustom i nježnom kremom od limuna. Ponekad se pripremaju sa slagom, a ponekad se poslužuju jednostavno prašenjem šećerom u prahu. Kvadrati limuna sa šećerom u prahu Za prhko tijesto, osnove klasičnih kvadrata limuna, trebat će vam:
Ove mirisne prozračne lepinje mogu se praviti ne samo sa džemom od jabuka, već i sa bilo kojim drugim. Potrebno je samo jedno - marmelada ne smije biti previše tečna, jer će u protivnom sve iscuriti iz kiflica. Neophodno je - 600 g pšeničnog brašna
Crumble je s engleskog preveden kao drobljenje. Crumble je tradicionalna engleska poslastica koja je pečeno voće prekriveno mrvicama tijesta. Desert se priprema za pola sata. Neophodno je Za četiri porcije: - tri crvene jabuke
Nakon otkrića Novog svijeta, Španci i Portugalci upoznali su se sa nizom nepoznatih jestivih biljaka koje su obogatile evropsku kuhinju. Sada je teško zamisliti naš život bez mnogih od njih. Među tim ranije nepoznatim novitetima bio je i gurmanski indijski orah koji ima izuzetno visok ukus
Mislite li da je posni meni nešto dosadno i nepristojno? Uopće nije tako. Može biti prilično začinjeno i raznoliko. Tradicionalna posna talijanska salata od tjestenine pomoći će dodati raznolikost i svježinu vašoj prehrani. Neophodno je - 200 g peršuna
Italijanska kuhinja poznata je po tome što su sva jela u njoj vrlo zadovoljavajuća, ali istovremeno i jeftina. Jedan od omiljenih primjera je pica. Druga opcija koju mnoge domaćice vole zbog svog budžeta i izvrsnog ukusa je talijanska salata
Tradicionalno japansko jelo, suši, su mali komadići ribe sa rižom i plodovima mora. Vrlo zanimljiva ideja je kuhati suši u obliku pite, jer kako kažu ovdje u Rusiji, "usta se raduju velikom komadu". Neophodno je - 220 g fileta dimljenog lososa
Bomboni prema ovom receptu savršeno zadržavaju oblik, tope se u ustima i imaju predivan kremasti ukus. Neće samo pružiti puno radosti vašoj djeci, već će i uštedjeti budžet, jer za pravljenje karamele kod kuće treba vam samo nekoliko jednostavnih sastojaka
Za ljubitelje sušija postoji način da uštede vrijeme pripremajući ih. Možete napraviti sushi tortu! Prava kombinacija riže i morskih plodova ispunit će vašu večeru jedinstvenim ukusom. Ova torta je pogodna za veliku kompaniju. Neophodno je - prozirna folija
Voćnu pitu prilično je jednostavno napraviti u kratkom vremenu, s receptom i svim sastojcima pri ruci. Slatki, ukusni i ugodni dodatak čaju. Ova torta nikoga neće ostaviti ravnodušnim, svi će je cijeniti. Neophodno je 1 kg tijesta s kvascem
Pirozhki je jedno od najstarijih jela u ruskoj kuhinji, koje se od davnina častilo dragim gostima. Danas su popularni i zato što će takva poslastica dobro doći u bilo kojoj situaciji, bilo da se radi o obiteljskom doručku, jednostavnom međuobroku ili izletu u prirodu
Domaće pečenje uvijek zagrije dušu, a njegov miris, šireći se cijelom kućom, stvara ugodnu atmosferu gostoljubivosti. Ako odlučite ugoditi svojim gostima ili voljenima, nema ništa lakše i bolje od pravljenja slatke pita od bobičastog voća. Neophodno je 2 šalice brašna
"Pavlova" je najosetljiviji beze kolač sa svežim bobicama ili voćem. Ime je dobio u čast balerine Ane Pavlove nakon njene turneje po Novom Zelandu i Australiji. Ova torta može biti standardne veličine ili možete napraviti nekoliko malih kolača pojedinačno za svakog gosta
Lignje je izuzetno lako pripremiti, dovoljno ih je kuhati u kipućoj vodi doslovno dvije minute, a jelo bogato proteinima i mikroelementima je gotovo. Svi ostali sastojci koji nadopunjuju lignje po vašem su nahođenju. Na primjer, možete napraviti snack sa pikantnim okusom i divnom aromom
Donedavno su avokado za mnoge bili egzotični, ali danas ih se može naći na policama većine velikih trgovina. Popularnost avokada, često zvanog "aligatorska kruška", objašnjava se nježnim ukusom i ogromnom količinom hranjivih sastojaka u svom sastavu
Odabir ukusne i jeftine riže nije lak. Ovo je posebno važno ako je namijenjeno sušiju i rolatima. U stvari, kvalitetan proizvod možete pronaći u bilo kojoj prodavnici. Obavezan sastojak za pravljenje kiflica i sušija je pirinač. Bez toga je nemoguće pravilno pripremiti ovo jelo
Gosti su već na pragu, a nema čaja za čaj? U ovom će vam slučaju pomoći recepti za brzo pečenje od najjednostavnijih proizvoda koji se mogu naći u bilo kojem hladnjaku. "Finski" kolač Sastojci: 1 šolja pšeničnog brašna 1 šolja šećera 200 g pavlake 2 jaja 1 kašičica praška za pecivo griz Priprema:
Satsivi je tradicionalno gruzijsko jelo. Ovo je sos od živine (piletine ili puretine) sa dodatkom velike količine oraha i začinskog bilja. Uobičajeno je da se služi uz meso ili kao samostalno jelo. Priprema satsivi sosa traje dugo, pa je po pravilu ukras svečanog stola
Pileći satsivi došao je Rusima iz Gruzije. Kao i sva gruzijska jela, vrlo je ukusno i aromatično. Karanfilić, orašasti plodovi, beli luk, šafran i cimet - set začina govori sam za sebe. Meso, bilo to piletina ili puretina, dobiva nezaboravan ukus pod uticajem takvih čarobnih "
Sijamske smjese su crvenkasto-zeleni prah koji ima osobitu aromu sagorijevanja. Koriste se u pripremi jela od krompira i mesa, kao i jela od pirinča. Sorte sijamskih mješavina najzastupljenije su na Kavkazu i u Srednjoj Aziji hmelj-suneli i adžika
Pite s pekmezom jednostavna su opcija pečenja koju može svladati čak i domaćica početnica. Za njihovu pripremu prikladno je tijesto od kvasca ili lisnatog, beskvasnog tijesta ili maslaca. Proizvodi se mogu peći u pećnici ili u multivarku, pržiti na tavi u kipućem ulju
Čizkejkovi sa svježim sirom jedna su od omiljenih delicija ne samo djece, već i mnogih odraslih. Nije tako teško obradovati svoje dijete, kao ni sve članove domaćinstva, ukusnim domaćim kolačima, tim više što je recept vrlo jednostavan, a na kuhanje će se potrošiti najmanje vremena
Jela u kojima je celer imaju neopisivu trpku aromu. Stoga, ako želite kuhati bilo koje jelo s ovim nevjerovatno zdravim povrćem, ali vam se ne sviđa, predlažem da napravite kremastu juhu od celera u kojoj okus celera nije toliko izražen. Neophodno je - 300 grama korijena celera
Celer je skladište vitamina. Sadrži vrlo malo kalorija (oko 8 kcal na 100 grama proizvoda), dostupan je tijekom cijele godine i jeftin je. Idealan proizvod ne samo za dijetu, već i za svakodnevnu upotrebu ako se pametno pripremi. Instrukcije Korak 1 Zeleno celera može se koristiti za bilo koje salate od povrća - dat će im jedinstveni pikantni okus
Turron je tradicionalno božićno jelo u Španiji, Italiji i Češkoj, koje se pravi od meda, šećera, bjelanjka i orašastih plodova. U početku je ova delikatesa bila dvije vrste - tvrda i meka, ovisno o tome jesu li orašasti plodovi korišteni u receptu drobljeni
Popularno u kineskoj kuhinji, slatko-kiseli umak koristi se u raznim jelima u tri osnovna oblika. Kao glazura za dodavanje dodatne boje i okusa mesu i živini. Kao sos koji nadopunjuje raznu hranu. I kao marinada za perad, meso i plodove mora
Umak ili sos je tečni začin za glavno jelo. Pripremljen je za dodavanje sočnosti, okusa i arome. Umaci za mesna jela često sadrže prilično veliku količinu začina. Slatko-kiseli umak idealan je uz govedinu. Mesu daje originalan ukus i poboljšava probavu jela
Mislim da mnogi ljudi uzgajaju jabuke u svojim daćama. Kad sazriju, nemate pojma šta s njima raditi. Predlažem da od njih napravite knedle od cimeta. Ovo jelo zasigurno će se svidjeti svim ukućanima. Neophodno je - žumanjke - 8 kom
Ukusni kruh od jabučnog cimeta idealan je za predjela i glavna jela. Gosti će zaista cijeniti vaše kulinarske mogućnosti. Neophodno je -1/2 šolje brašna -2 kašičice cimeta -1 kašičica sode bikarbone -1/2 kašičice soli -1/2 kašičice aleve paprike mljevene paprike -1/4 kašičice mljevenog karanfilića -2 jaja -1/4 šalice ulja repice 1/4 šalice umaka od jabuka -1 kašičica ekstrakta vanilije -1 šalica granuliranog šećera -2 šolje oljuštenih i na
Jabuke, cimet i šećer savršena su kombinacija ukusa koja svaki desert može pretvoriti u remek-djelo. Neophodno je Za krafne: - 140 g brašna; - 3/4 kašičice praška za pecivo; - 1/4 kašičice sode bikarbone; - 1/2 kašičice soli
Lisičke su ukusne gljive. Naročito su uspješni u prženju, a pita od lisičica impresionirat će i zahtjevnog gurmana. Pripremite ovo mirisno pecivo i razmazite svoje najmilije. Neophodno je 300 g brašna; 300 g lisičarki
Popularnost pita od jabuka rezultat je činjenice da se jabuke mogu kupiti u bilo koje doba godine. Ostaje samo odabrati recept za punjenje. Klasična verzija je pita od jabuka s cimetom. Neophodno je - 130 gr. brašno; - kašičica praška za pecivo
Šaran s lisičicama je tipično jesensko jelo, ali bit će ugodno jesti u bilo koje drugo doba godine. Riba će odgovarati bilo kojem stolu, a originalni recept neće ostaviti ravnodušnim nijednog gurmana. Neophodno je Šaran - 1 kg Kiseli kupus - 500 g Lisičke - 400 g Luk - 1 kom
Sendvič pripremljen prema ovom receptu ispada vrlo ukusan i zadovoljavajući. Roštilja se u prilično kratkom vremenskom periodu. Uključuje govedinu, svježu rikolu, dižonsku gorušicu itd. Ovo jelo može dati snagu i raspoloženje. Neophodno je Za tri osobe:
Jedan od najvažnijih aspekata indijske kuhinje je raznolikost začina. Konkretno, aktivno se koristi mješavina različitih začina poznatih pod općim nazivom curry. Pokušajte od njega napraviti vruću i začinjenu juhu od brokule i đumbira. Neophodno je stabljika korijena celera
Kotleti od karfiola prilično su neobično jelo, jer smo svi navikli kuhati kotlete od ribe, mesa ili mljevenog mesa. Ipak, takvo će se jelo sigurno svidjeti i odraslima i djeci, jer je ne samo zdravo, dijetalno, već i neobično apetitno. Neophodno je - karfiol - mala glava kupusa
Meso se poslužuje s vrlo ukusnim i neobičnim umakom od kestena, brokule, gljiva, zelenog graška i još nekoliko zanimljivih proizvoda. Iznenadit ćete cijelo svoje domaćinstvo takvim jelom - meso prema ovom receptu je tako ukusno i aromatično
Jela od brokule nisu popularna u narodu, ali uzalud - brokula je povrće vrlo korisno za ljudsko tijelo. Dio razloga nepopularnosti leži u činjenici da ljudi jednostavno ne znaju šta se može pripremiti od ovog povrća. Ako imate soparnik, onda u njemu skuhajte brokulu - ispast će vrlo ukusno, uz to će se sve hranjive sastojke sačuvati u povrću
Jesen nam daje ogromnu količinu povrća i voća. Mnogo različitih jela možete kuhati samo od patlidžana. Neobično ukusno predjelo od patlidžana pripremljeno prema ovom receptu ukrasit će i svakodnevne i svečane stolove. Priprema se vrlo brzo, bukvalno za deset minuta
Rolnica od krumpira s gljivama izvrsna je opcija za drugo jelo. Pripremiti ga je prilično lako, osim toga, ovaj kolut se smatra dijetalnim, što je važan faktor za one koji prate prehranu i oblik. Neophodno je Za test: - brašno - 180 g
Jednostavna za pripremu i ukusna tepsija od pire krompira i prepečenih gljiva. Neophodno je • krompir - 1 kg; • Veliki luk -1 glavica; • Svježe pečurke - 250 g; • Beli luk - po ukusu; • Jaje - 1 komad; • Maslac - 40 g
Zelena juha sa đumbirom je vegetarijanska hrana. Kada pripremate juhu, ne možete se ograničiti na samo jedan svježi špinat - u juhu možete izmrviti sve svježe povrće, jelo će od toga imati samo koristi, postat će još zdravije. Neophodno je Za četiri porcije:
Tokom ljetnih mjeseci krem supe i juhe od pirea postaju popularne. Dobro zasićuju i osvježavaju. Juha od morskih plodova nema dodatnih kalorija i izuzetno je zdrava. Neophodno je - oljušteni škampi 200 g; - 6 čena belog luka
Salata "Moreman" nije samo vrlo ukusna, već se ispostavlja vrlo svečanom, apetitnom i aromatičnom! Neophodno je - škampi - 500 grama; - meso rakova - 100 grama; - dva jaja; - jedan krastavac, crveni luk; - sir - 50 grama
Zlatne gljive vrlo lijepog izgleda smiješnog imena - lisičarke, također vrlo ukusne. Često se koriste u kuhanju kao samostalno jelo, prženje, kiseljenje, sol i kao komponenta složenijih i sofisticiranijih recepata. Neophodno je - 400 ml nemasne pavlake
Gusja jetra ima pomalo neobičan, ali ugodan ukus, što je zanimljivo krenuti sa šumskim gljivama (možete koristiti lisičarke ili maslac). Prženo, a zatim dinstano u bijelom vinu sa začinima i paprikom, jelo će ugodno iznenaditi goste. Neophodno je - 300 g guščje jetre
Berači gljiva vole sakupljati lisičarke. To je razumljivo, jer gljiva jarke naranče nikada nije crvljiva, raste na proplancima, a jela od nje su neobično aromatična i ukusna. Ali ovu radost mogu pokvariti lažne lisičarke, koje često završe u korpama neiskusnih berača gljiva
Nekada davno crveni kavijar nije bio nimalo delicija. Čak bi je i siromašni ljudi mogli jesti svaki dan. Sada je ovaj proizvod daleko od svakodnevice i nije jeftin. Stoga, kupujući teglu ovog ukusnog i zdravog proizvoda, zaista ne želim kupiti proizvod niske kvalitete ili, štoviše, lažnjak