Zanimljivi recepti 2024, Novembar
Riblja čorba Donskaya popularno je jelo među ribarima! U pravilu se kuha na vatri. Ali čak i kod kuće možete dobiti ukusno jelo. Neophodno je - riječna riba 1 kg; - paradajz 0,5 kg; - šargarepa 1 kom; - luk 1 kom; - puter 50 g
Od mesa jazavca možete kuhati mnoga ukusna jela. Uz to, meso jazavca smatra se jednim od najzdravijih. Međutim, meso jazavca prvo treba provjeriti na trihinelozu. Ako je s mesom sve u redu, onda možete sigurno kuhati od njega. Kada se pravilno kuha, meso jazavca teško je razlikovati od govedine
Kupina je vrijedna bobica s niskim udjelom kalorija i originalnim slatko-kiselim ukusom. Kao hortikulturna kultura, u Rusiji se počeo uzgajati tek krajem 19. vijeka. Plodovi grma mogu se jesti svježi ili kuhati na njihovoj osnovi neobično aromatičnog i ukusnog džema
Riblje konzerve prilično su čest proizvod na ruskim šankovima, koji vole mnogi Rusi koji nemaju vremena za pripremu cjelovitog i složenog jela. Ukusne konzervirane namirnice mogu biti izvrstan međuobrok, voditi ih u šetnju ili napraviti izvrsne riblje grickalice, ali od kojih su vrsta ribe takvi proizvodi?
Svi su navikli na to da su knedle jelo s mesnim nadjevom. Ali za promjenu možete napraviti knedle s ružičastim lososom i oni po ukusu ni na koji način neće biti inferiorni od mesne braće. Sastojci za tijesto: Pileće jaje - 2 kom
Na kladionici se kuhaju najukusnija jela. Skuhajte riblju čorbu u kotlu i razmazite svoje najmilije i prijatelje ukusnim jelom. Prije posluživanja obavezno pospite svježim peršinom ili koprom. Neophodno je - 5 litara vode, - 1 kg riječne ribe, - 500 grama krompira, - 2 šargarepe, - 2 glavice luka, - 30 grama zelenog luka, - 10 grama kopra, - 10 grama peršina, - sol po ukusu, - lavrushka po ukusu, - crvena mlevena paprika po ukusu, - mljeve
Juha od riblje glave je izvrsna prilika za korištenje ostataka koji su ostali od kuhanja ribe. Štoviše, istinski znalci ovog jela vjeruju da je uho od glava aromatičnije, ukusnije i bogatije u odnosu na analog iz drugih dijelova ribe. Sastojci i priprema riblje čorbe Riblje glave posebno štuju sami ribari
Ukha kuhala na otvorenom - što može biti ukusnije! Trenutno je ovo jelo staro preko 300 godina. Istaknuti je predstavnik ruske kuhinje. Pripremljeno od bilo koje ribe. Može se koristiti nekoliko vrsta riba. Neophodno je - riba - 300-400 grama
Kad ne znate kako ugoditi djetetu ukusnim jelima, skuhajte ove puževe. Oduševljenje vaše bebe je zagarantovano. Takođe, ovo jelo se može napraviti, na primjer, za rođendan. Ukusno je i lijepo. Neophodno je - 1 kg krompira, - 2 jaja, - 4 žlice
"Vrata" su tradicionalno finsko nacionalno jelo. To su otvorene pite u obliku čamaca, od raženog brašna, punjene rižom i kuhanim jajima; ponekad se pune i krompirom, pečurkama, sirom, prosenom kašom. Često se „kapije“nazivaju karelskim pitama i mogu se čuti sporovi oko toga gdje je ovo jelo rođeno - u Finskoj ili Kareliji
Riječ je o vrlo mirisnim lepinjama s najdelikatnijim biljnim punjenjem peršina i nasjeckanog bijelog luka sa čili papričicom. Ispale su umjereno slane. Idealno za piknik, može se poslužiti uz čaj. Neophodno je - 450 g brašna
Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu. Ekskluzivnog je okusa turske kuhinje. Neophodno je Za test: - 1 kašičica sol - 150-170 ml vode - 2 kašike brašno - 1 tbsp. l. suhi kvasac - 1 kašičica Sahara Za punjenje:
Juha od sira i gljiva izvrsno je prvo jelo, koje je i izdašno i ukusno. Štoviše, juha se priprema vrlo jednostavno! Neophodno je Trebat će nam: 1. piletina - 500 grama; 2. četiri krompira; 3. šargarepa, luk, češanj belog luka
Juha od lososa i kreme smatra se najčešćim jelom u tradicionalnoj finskoj kuhinji. Kremasti okus daje juhi nježnog okusa, a losos može zamijeniti jeftiniju ribu. Neophodno je –Mladi krompir (2-3 kom.); - pola velikog luka
Ovo jelo najbolje je kuhati s kratkom tjesteninom, špageti će biti nezgodni za jelo. Brokulu, po želji, možete zamijeniti običnim kupusom. Neophodno je - 1 paprika, - 1 velika glava luka, - 3 češnja belog luka, - 400 g mlevenog mesa, - 400 brokula, - 1 kašičica bazilika, - sol i mljeveni biber po ukusu, - 300 g testenine
Juha od prerađenog sira vrlo je ukusno i ujedno jednostavno za pripremu jelo. Ali glavna prednost juhe od sira je ta što se njen recept može lako promijeniti dodavanjem drugih proizvoda (na primjer, gljiva). Zahvaljujući tako jednostavnim eksperimentima svaki put možete dobiti jelo novog ukusa
Brioche je mala lepinja napravljena od peciva. Takva peciva su vrlo popularna u Francuskoj, poslužuju se kao desert ili jedu za popodnevnu užinu. Nježni prozračni brioši jako vole djecu. Da bi lepinje bile zaista ukusne, za njihovu pripremu koriste se najkvalitetniji i svježi proizvodi:
Pão de queijo (pão de queijo - doslovno prevedeno s portugalskog znači „hljeb sa sirom“) nevjerovatno je popularno jelo u Brazilu koje se tamo prodaje u bilo kojem supermarketu. To je mala kuglica sira napravljena od tapioke. Neophodno je - mlijeko - 1 čaša
Brioche je pecivo iz Italije kremaste arome, prozračno poput oblaka i nevjerovatno nježno. Za jutarnji čaj s džemom okupit će cijelu obitelj i ispuniti kuću ugodom. Neophodno je - brašno 280 g - mlijeko 80 g - šećer 40 g - puter 110 g - jaja 3 kom
Nježni kruh s maslacem sjajan je početak dana! Neophodno je - 130 g šećera; - 650 g brašna; - 4 jaja; - 160 ml kreme; - 40 ml mlijeka; - 20 g svježeg kvasca; - 1 kašičica sol; - 250 g putera. Instrukcije Korak 1 Pomiješajte mlijeko sa vrhnjem i malo ga zagrijte tako da smjesa bude malo topla (tjelesna temperatura)
Krumpir pečen u pećnici u krugovima izvrsna je alternativa prženom pandanu. Dodajte mu piletinu i pečurke i dobićete ukusno i zadovoljavajuće jelo koje se savršeno uklapa u jelovnik. Priprema se brzo i lako. Neophodno je Služi 4:
Od krompira se mogu pripremiti razna jela. Ovaj recept zahtijeva od vas minimalne troškove i ukrasit će vaš dnevni stol. Pečeni krompir ima malo kalorija, pa je ovo jelo savršeno za vaš dnevni obrok. Neophodno je –Krompir (600 g)
Zeleno i tikvice, grašak i kukuruz, kupus i paprika, maline i ribizle savršeno će se čuvati u zamrzivaču zajedno s većinom vitamina koje sadrže. Zamrzavanjem ćete savršeno uštedjeti povrće i bobičasto voće za cijelu zimu, samo trebate pravilno pristupiti ovom procesu
Raznolikost povrća na policama trgovina daje kupcima ogroman izbor. Upravo ta činjenica zbunjuje one koji žele jesti zdravu hranu. Kada biraju između različitog povrća, zaboravljaju pomno pogledati šta kupuju. Instrukcije Korak 1 Kupujte povrće iz prodavnica sa velikim protokom kupaca
Nitrati su soli azotne kiseline. Ima ih u svakom živom organizmu, stoga je njihovo prisustvo u ljudskom tijelu apsolutno prirodno i ne nanosi nikakvu štetu. Ali višak takvih supstanci štetan je po zdravlje. U osnovi, nitrati ulaze u tijelo iz biljnih proizvoda, prvenstveno iz povrća
Ne volite zobene pahuljice? Ne možete dovesti sebe ili svoje dijete da ga progutaju? Poznata situacija koja se ponavlja svako jutro! Ali što ako je sve korisno tako neukusno? Izlaz iz ove situacije je očit: promijenite recept za kuhanje tako da jelo pobuđuje apetit
Ova ukusna supa od gljiva vrlo se brzo kuha, ali je i zasitna, luksuzna i zdrava. Zbog činjenice da se juha priprema bez vrhnja, ispada nježna i nemasna. Neophodno je - 300 g šampinjona (bolje je uzimati svježe, ali možete i smrznute)
Tjedan sira u narodu se naziva Maslenica. Tokom cijele sedmice sira koja prethodi korizmi dozvoljeno je jesti ribu i mliječne proizvode. Jelo od pustinjaka - okrugle, žute i ljute palačinke. A šta ako ispečete ukusnu punjenu tortu od palačinki
Nježna i mekana riža izvrsno se slaže s bananama u slatkoj karameli. Takvu kašu možete poslužiti djetetu za doručak i ono će biti zadovoljno, i što je najvažnije, sito. Ne bojte se kombinirati rižu i banane - to je ukusno. Neophodno je - 800 ml vode
Delikatna beze torta s bananama i kivijem zasigurno će obradovati sve slatkozubce. Vrijeme kuhanja ovog slatkog jela je samo 25 minuta. Neophodno je - 2 banane - 2 kivija - 50 g bilo kog oraha - 2 jaja - 300 g brašna - 200 g šećera - 4 bjelanjka - 100 g pavlake - 100 g putera - 200 g šećera - vanilin - griz Instrukcije Korak 1 Pripremite testo za osnovnu koru
Jajna kaša (brui) neobično je i ukusno jelo na bazi jaja i mlijeka. Bruy se brzo i lako priprema, a izvrsna je opcija za doručak. Vrijedno je pokušati skuhati trbuh umjesto uobičajene kajgane ili omleta. Neophodno je - jaja
Doručak je prvi i najvažniji obrok u danu, te stoga zahtijeva dužnu pažnju. U isto vrijeme, mnogi čine prehrambene greške, vjerujući da doručkuju ispravno. Ispod su tipične greške i preporuke. Instrukcije Korak 1 Nema doručka Izlazak iz kuće ujutro bez doručka ogromna je pogreška i šteti vašem želucu
Jagnjeći but pečen u pećnici prekrasno je orijentalno jelo koje će ukrasiti bilo koji obrok. Delikatno, umjereno masno meso, kada se pravilno skuha, ispada sočno i aromatično. Najvrednija je šunka mladog janjeta. Neophodno je - 2-3 kg mesa, - kašika s vrhom soli, - mljeveni crni biber, kim - po ukusu, - suve šljive - 10 kom, - mrkva - 1 kom
Oduševite najmilije ukusnim ručkom. Ispostavlja se da je Shurpa vrlo ukusna, zadovoljavajuća i aromatična. Nesumnjiva prednost ovog jela je što se može kuhati, staviti u frižider i po potrebi podgrejati. Neophodno je - 1 kg jagnjetine (moguć je rebrasti dio)
Leđa i grudi golubova kuhala su se još od vremena Drevnog Egipta. Ova hrana bila je popularna i u starom Rimu i u srednjovjekovnoj Evropi. Divlji golubovi smatrani su jeftinim i pristupačnim mesom, dok su domaći golubovi smatrani ukusnim. Sada postoji više od trideset vrsta "
Ako ste željeli jesti meso, ne morate komad pržiti na tavi ili marinirati ćevap. Na primjer, pokušajte skuhati stalak od janjetine s plemenitim sirom, orasima i češnjakom na žaru prema ovom receptu. Jelo može iznenaditi sve ljubitelje odmora, a ako je piknik u prirodi, onda je apsolutno prekrasno
Stalak za janjetinu evropsko je mesno jelo napravljeno od janjećih rebara. Ima mnogo recepata za kuhanje, ali svaki uključuje obaveznu upotrebu raznih začina, kao i dovođenje mesa u pripravnost u pećnici. Rezultat je neobično nježna i aromatična poslastica
Prekrasni i ukusni keksi punjeni u obliku zapanjujućih limuna: u početku želite probati samo jedno, a zatim iznova i iznova. Neophodno je - 500 g pšeničnog brašna; - 2 kom. jaja; - 100 g putera; - 1 kašičica praška za pecivo
Ovi kolačići imaju nježni okus kokosa, pa će se svaki njihov komadić mentalno prenijeti na rajska ostrva s palmama, bijelim pijeskom i nježnim zvukom valova. Odličan desert za razveseliti. Neophodno je Sastojci za kalup 20 x 20 cm Za test:
Arancini, što znači male naranče, punjena je kuglica od pirinča porijeklom sa Sicilije. Predlažem da ih skuhate sa sirom. Neophodno je - pirinač Arborio - 250 g; - jaja - 3 kom .; - biljno ulje - 100 ml; - mrvice hljeba - 75 g
Meso od goveđeg želea se pokazalo nježnim i bogatim, ali u isto vrijeme ne tako masnim kao svinjetina. Ovo je izvrsno jelo za svečani stol, kombinirajući sitost glavnog jela i udobnost međuobroka. Kad ga počnete kuhati, imajte na umu da će vam trebati nekoliko sati vremena, ali glavno je da se sjetite proporcija i stalno nadzirete kuhanje mesa
Polok je riba iz porodice bakalara, jedna od glavnih komercijalnih riba u našoj zemlji. U trgovinama ovu ribu možete kupiti u obliku fileta, leđa (bez glave i repa) ili neobrezane. U potonjem slučaju, moret će trebati pravilno oljuštiti prije kuhanja
Tortilje od piletine i povrća izvrsno su meksičko jelo, popularno u cijelom svijetu zbog jednostavnosti pripreme i izvrsnog ukusa! Neophodno je - 1 velika paradajz, na kockice (uklonjeno sjeme) 1/2 malog crvenog luka, sitno nasjeckanog 1/2 male slatke zelene paprike, sitno nasjeckane - 1-2 kašike
Zahvaljujući ovom receptu iz francuske kuhinje, ne samo da ćete obradovati svoje goste originalnim jelom, već ćete i naučiti kako napraviti pravi béarnaise umak. Neophodno je - Tigrasti škamp - bosiljak - sol - 100 g kreme - 240 g mesa rakova - peršun - 2 žumanjka - 20 ml suvog bijelog vina - svježi estragon (dovoljno je samo 5 g) - mleveni crni biber - sok od 1 limuna - 400 g putera Instrukcije Korak 1 Prvo pripremite béarnaise
Mesni burek je tursko jelo. U Turskoj se to često može vidjeti na svečanom stolu. Ispostavilo se da je jelo vrlo nasitno i ukusno. Možete biti sigurni da će burek iznenaditi vaše goste. Neophodno je - 500 g lisnatog tijesta - 100 g tvrdog sira - 400 g govedine - 50 ml vode - 100 ml kefira - 1 jaje - 1 šargarepa - 1 luk - biljno ulje - sol, biber po ukusu Instrukcije Korak 1 Prvo uzmite meso, dobro ga isperite, a zatim isecite na kom
Ako ste kupili multivarku, a još uvijek ne znate zanimljive recepte, probajte kuhati meso i krumpir. Na prvi pogled, jednostavno jelo pripremljeno u ovoj jedinici ispada vrlo ukusno. Vaša porodica će biti zadovoljna. Neophodno je - meso - 300 g
Meso i čips jedna je od najpopularnijih opcija za obilni ručak ili večeru. Da jelo ne bude samo ukusno, već i zdravo, kuhajte ga u pećnici. Krumpir s mesom može se peći na plehu, u vatrostalnoj posudi ili u loncima, začinjen gljivama, sirom, povrćem i ukusnim umakom
Njemačka kuhinja je poznata po svojim obilnim, jednostavnim i nevjerovatno ukusnim jelima. Ako ste se umorili od dijeta i samoograničavanja u hrani, pripremite pečenje od krumpira na njemačkom jeziku, odabravši bilo koji od recepata koji volite
Varivo je nacionalno irsko jelo. Sadrži meso, luk, krompir, kao i kim i peršin. Jelo je vrlo hranjivo i tradicionalno se mora služiti u velikim obrocima. Za pripremu irskog variva trebat će vam: 1,5 kg govedine, 1,5 krumpira, 6 češnja bijelog luka, 400 ml tamnog piva, 3 žlice
File poljaka sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Može se dinstati, kuvati, pržiti i peći. Posljednja opcija je najpoželjnija, jer riba kuhana u pećnici (s povrćem, u foliji, s kremastim umakom) ispada manje masna. Da bi se pecivo peklo u pećnici s kremastim umakom, trebat će vam:
Polok po svom sastavu nije inferioran čak ni kod „kraljevske“ribe, ima ogromne prednosti u odnosu na druge vrste riba. Prvo, nije alergena, pa majke beba mogu sigurno uvesti takvu ribu u prehranu svoje djece. Drugo, to je proračunska opcija, tako da cijena nije precijenjena
Danas je jedna od najpovoljnijih vrsta ribe u našoj zemlji. Od njega se može pripremiti gotovo svako jelo. Odlično se slaže sa povrćem i sirom, od mirođije se dobijaju vrlo nježni i ukusni kotleti, bogato uho. Ali kuhanje ove nevjerovatno zdrave ribe u pećnici ne oduzima puno vremena i truda
Sočno kuhano svinjsko meso uvijek je dobrodošlo jelo na stolu, što je postalo još lakše pojavom multivarke. Ova čudesna tehnika peče meso poput peći, ali bez gubljenja dragocjene vlage i mnogo brže. Ispostavi se da je svinjetina u njoj posebno mekana i nježna
Turska eskalopa s ukrasom od povrća vrlo je ukusno jelo s niskim udjelom kalorija. Stoga se može sigurno koristiti u dijetalnoj prehrani za ljude koji paze na svoju težinu. Proizvodi potrebni za kuhanje Pureće meso ima nevjerovatnu nježnost i sočnost, pa se eskala pripremljena od njega smatra jednim od najukusnijih jela
Prilično popularno i moderno jelo 20. stoljeća je pizza. Uprkos činjenici da Talijani samopouzdano tvrde da su izmislili ovu delikatesu od sira i da je samo oni mogu pravilno kuhati, nema manje poklonika ovom jelu. Brzo, ukusno, jeftino glavni su kriteriji za ovo jelo
Svi, od malih do velikih, vole pizzu. I to uopće ne čudi, jer ga možete kuhati od gotovo bilo kojeg proizvoda, birajući kombinaciju po vašem ukusu. Brza pizza se kuha u tavi, tako da je potrebno minimalno vrijeme. - 4 kašike majoneze - 120-150 ml pavlake - 2 jaja - 9-10 tabela
Losos se često kuha pogrešno, kvari ga marinadama i nepravilnim pečenjem. Ovoj vrsti ribe nisu potrebne marinade, a znajući razne trikove i suptilnosti, možete je brzo i jednostavno skuhati. Smislit ćemo kako pravilno kuhati losos. Neophodno je Za kuhanje ribe:
Prvo se losos marinira u mješavini bijelog luka, kopra i maslinovog ulja, a zatim peče u pećnici. Ispada vrlo aromatična riba. Umesto lososa možete koristiti losos. Neophodno je Za devet porcija: - 1,5 kg fileta lososa s kožom
Gurmansko predjelo od lososa koje se dobro slaže s ostalim jelima. Kiflice dobro izgledaju na stolu i vrlo su jednostavne za pripremu. Ovo jelo je savršeno za bilo koji svečani sto. Neophodno je - 400 g svježeg fileta lososa
Za pripremu ovog originalnog jela možete koristiti gotove tartlete ili ih napraviti sami. Detaljnije ćemo vam reći kako to učiniti. Neophodno je - 100 g margarina - 1 tbsp. l. Sahara - 100 ml mleka - 300 g slanog lososa (ili pastrve) - 8 jaja - 60 g pavlake - 100 g brašna - svježe začinsko bilje - sol Instrukcije Korak 1 Umijesite omekšali margarin, pavlaku, brašno, 2 jaja, sol i šećer
Rolnice od crvene ribe imaju izvanredan delikatan ukus zahvaljujući krem siru. Jelo se može napraviti vrlo slično popularnim kiflicama. Neophodno je - 400 grama blago slane crvene ribe; - 1 krastavac; - pakovanje krem sira
Tradicionalne kineske knedle pripremaju se za sve praznike, a često ih pravi cijela porodica ili grupa prijatelja. Glavna razlika jela je vrlo jednostavno tijesto i višekomponentni nadjev. Knedle se mogu kuhati na pari, kuhati ili pržiti - sve ovisi o situaciji i konkretnom receptu
Geza je tradicionalno japansko jelo napravljeno od tijesta i mljevenog mesa, koje podsjeća na knedle. Njegova razlika je u tome što je tijesto napravljeno od pirinčanog brašna i valjano u vrlo tanak prozirni sloj, debljine lista papira. Neophodno je - 150 g mljevene svinjetine
Stara tradicija povezana je s receptom za pravljenje tibetanskih knedli. Tijesto za momo mijese žene, a nadjev isključivo muškarci. Svi sudjeluju u modeliranju, a imperativ je komunicirati samo na ugodne, pa čak i smiješne teme. Neophodno je - 4 žlice
Vrijednost ovom jelu dodaje mrkva, kao glavni dobavljač karotena. Recept sadrži minimum proizvoda i maksimalne koristi. Mrkva je uvijek pri ruci i omiljena je u ovom jelu. Neophodno je - 600 g šargarepe; - 120 g luka; - 1 čili papričica
Salata Olivier izvorno je jelo autorove kuhinje, s receptom koji je pažljivo čuvao kreator, kuhar restorana Hermitage. Predjelo se svidjelo gurmanima, postalo popularno, a zatim je doživjelo "preporod", uvrstivši se u jelovnik sovjetske javne prehrane u vrlo pojednostavljenom obliku
Spajanje tjestenine i piletine nije samo kulinarski klasik, već najpopularniji oblik posluživanja ova dva ukusna sastojka. Za pripremu jela trebat će vam perad i tjestenina, a sve ostale komponente su promjenjive. Koji recepti postoje? Pri kuhanju trebate se voditi svojim očekivanjima - želite li u pećnici italijansku tjesteninu s piletinom i pečurkama ili klasične rogove s grillanim nogama
Mađarski langos je tortilja koja se prži na prilično velikoj količini ulja, odnosno poput krafni. Ovo jelo može se poslužiti ne samo kao dodatak juhama i prilozima, već i kao samostalno. Neophodno je - brašno - 500 g; - mlijeko - 400 ml
Ukusni gulaš svidjet će se svim ljubiteljima mesnih jela. Mirisno, bogato, puno vitamina - idealno za hladne pore. Neophodno je - Ćuretina ili govedina - 500 gr. - krompir - 2 kom. - kupus - 300 gr. - paprika (crvena) - 3 kom
Gulaš je nacionalno mađarsko jelo, goveđi gulaš ili teletina s povrćem i svinjskom mašću. Začinjeno i aromatično meso sa umakom, ovo je vrlo apetizirajuće i lijepo jelo. Neophodno je Za teleći gulaš: 500 g teletine; 2 kašike pšenično brašno
Miso supa je tradicionalno japansko jelo. Možete ga kuhati od raznih sastojaka. Miso supa sa bukovačama ima vrlo originalan i istovremeno začinjen ukus. Neophodno je - 100 g špinata - 50 g šparoga - 150 g bukovače - 100 g tofu sira - 500 ml vode - 1 tbsp
Juha od gljiva s rezancima nije samo ukusno, već i zdravo jelo. Juha je nevjerovatno jednostavna za pripremu, a svi sastojci su što pristupačniji. Rezanci su vrlo aromatični, ukusni i nježni. Neophodno je - 300 g piletine - 150 g šampinjona - 150 g rezanci - 100 g konzerviranog kukuruza - 2 jaja - 2 kašike l
Juha od gljiva Shiitake vrlo je jednostavno i ukusno jelo. Priprema se prilično brzo, a poteškoća je samo u pronalaženju svih sastojaka. Bit ćete vrlo sretni ako u blizini imate trgovinu s azijskim proizvodima. Neophodno je - zeleni luk - 1 svežanj
Ko ne voli pizzu? A onaj ukusni miris topljenja sira i začina koji ispunjava kuhinju kad se pizza zagrijava? Međutim, zašto je to samo "zagrijavanje", pizza pripremljena kod kuće može biti puno ukusnija od one koju je kurir donio iz dostavne službe
Pita od sira i kopra prilično je jednostavna za pripremu, a ima i predivan ukus sira. Ovo pecivo može se koristiti i kao predjelo i služiti na svečanom stolu, jer nije samo ukusno, već je i originalno ukrašeno. Neophodno je - mlijeko - 1 čaša
Predivno ukusan doručak - krutoni! I koliko kombinacija možete smisliti, ovisno o fantaziji domaćice i onome što vam je trenutno pri ruci. Jedna od mogućnosti su krutoni sa sirom i kiselim krastavcima. I zadovoljavajuće, i jednostavno, i kuhajte za nekoliko minuta
Kao što znate, pizza je vrlo ukusno i jednostavno za pripremu jelo. Međutim, mnogi ljudi navikli su misliti da je recept za savršenu pizzu dovoljno složen da ga je nemoguće ponoviti kod kuće. Srećom, to nije slučaj. Sada ćete naučiti kako napraviti pravu talijansku pizzu za samo 5 minuta
Pileće meso je lagano i nemasno i lako se kuha, posebno kada kuhinja ima pećnicu. Ali čak i u njegovom odsustvu, privremenom ili trajnom, ne biste se trebali odreći jela od živine. Neophodno je Za pileći file u soja sosu:
Hren može dati hrani vrlo zanimljiv okus. U predloženom predjelu, hren će banalnu pavlaku obojati novim bojama. Mini palačinke s lososom pripremaju se za pola sata. Neophodno je Za 8-10 porcija (palačinke): - brašno - 160 grama
Pizza se može praviti od različitih tijesta s bilo kojim nadjevom. Jedna od zanimljivih opcija je slatka pica koju djeca jako vole. Mogu napraviti proizvod s čokoladom, koji će zasigurno postati najupečatljiviji trenutak dječjeg odmora. Za odrasle možete napraviti sofisticiraniju opciju, poput pizze s mascarponeom i jagodama
Slatki kolači i kolači tradicionalna su poljska poslastica. Pita od jabuka klasik je poljske kuhinje. Jednostavno ga je pripremiti, ali jede se sa zadovoljstvom. Neophodno je - brašno, 450 g; - prašak za pecivo za tijesto, 2 kašičice
Postoje jela koja se jednostavno pripremaju, ali izgledaju neobično i lijepo. Na primjer, tajlandska salata od jaja. Ima zanimljiv, slatko-slani ukus, kombinirajući blagodati pilećih jaja, začinjenu nijansu sojinog umaka i blistavu aromu cilantra
Moldavskaya zama - pileća juha sa domaćim rezancima i karakteristične kisele arome i okusa. Ovo jelo je vrlo popularno među Moldavcima, prema tradiciji služi se drugog dana vjenčanja, ali mladenka ga sigurno mora pripremiti. Moldavski poslanik razlikuje se od uobičajene pileće supe po tome što joj se dodaje boršč akru (kiseli boršč - kvas od mekinja), zbog čega se postiže njegov nezaboravan kiseli ukus
Vikendom, kada ima više vremena za pripremu večere, porodicu možete obradovati neobičnim kotletima. Kućni ljubimci će nesumnjivo cijeniti njihovu nježnost i ukus. Sastojci: Pileća prsa - 1 kg; Jaja - 3 kom; Škrob - 3 kašike
Prženje mesa možda se ne čini baš jednostavnim postupkom, zbog čega se neke mlade domaćice plaše uhvatiti se u koštac s njim. Ali ne treba se bojati - nije teško naučiti kako pravilno pržiti meso. Kad se peče u potpunosti u skladu s pravilima, ispadne ukusno i sočno, a ne presušeno, a ne oštro
Svinjski kotleti "začinjeni" jabukama izgledaju prilično neobično. Ne treba im puno vremena da se pripreme i dobro se slažu sa bilo kojim stolom. Pripremivši ih, možete ugodno iznenaditi svoje goste. Neophodno je - svinjska pulpa - 600g
Riba od želea - tradicionalno rusko jelo pravi će užitak za gurmane. Rubinska boja repe dat će predjelu atraktivan izgled i oduševiti oči gostiju. Neophodno je - 1,5 kg ribe; - 2 šargarepe; - kašika limunovog soka; - 2 grančice kopra i peršina Za žele:
Salniki je tradicionalno rusko jelo. Za pripremu ovog jela sada je potreban prilično oskudan proizvod - svinjska ili janjeća dijafragma, masna mrežica u koju je umotano mljeveno meso. Neophodno je Za klasičnu uljnu brtvu:
Kupus je jedno od najpopularnijih povrća u Rusiji. Od kupusa možete kuhati puno različitih jela. Juhe se prave od kupusa, dinstaju, dodaju u salatu i tako dalje. No, prije ili kasnije, sva ova jela dosade i poželite nešto novo i neobično. Pripremit ćemo ukusno jelo od kupusa - šniclu sa šunkom i sirom
Sočni, rumeni zrazy savršeno diverzificiraju i svakodnevne i svečane jelovnike. Za razliku od tradicionalnih kotleta, sadrže zanimljiv nadjev, koji je posebno popularan kod djece. Sastojci: Mljevena svinjetina - 0,75 kg; Lepinja - 1 komad
Svinjetinu vole širom svijeta. Ovo je najpopularnija vrsta mesa. Svestranost svinjetine u jelima od variva i pomfrita do juha i roštilja čini je jednom od najlakših namirnica za kuhanje. Neophodno je Za svinjske kotlete s Kariba:
Svaka osoba je jednom probala takvo jelo kao pilav. Svaka ga domaćica može pripremiti koristeći rižu, piletinu i druge očigledne sastojke. Jeste li ikad razmišljali o tome kakav okus ima pravi uzbekistanski pilaf i od čega je napravljen? Hajde da shvatimo karakteristike i trikove izrade pravog pilava
Bundeva je dar prirode koji je vrlo koristan za ljudsko tijelo i bogat vitaminima. Tikvicu možete poslužiti za stol samo tako ili je možete predstaviti kao dodatak nekim jelima. Jedno od ovih jela je kaša od mliječne pirinča, jelo koje ide uz ovu jedinstvenu bobicu
Hrskavi slatki krekeri sa krem punjenjem - nježni desert nježnog ukusa. Ovu delikatesu moći ćete ispeći od najjednostavnijih sastojaka, a postupak izrade tijesta i kreme izuzetno je jednostavan. Neophodno je - puter - 130 g
Puding se smatra tradicionalnim engleskim božićnim jelom. Mnoge sorte ovog jela možete pronaći u trgovinama, ali se znatno razlikuju od originala. Samo tradicionalni recept može otkriti pravi ukus pudinga. Neophodno je - svježa metvica - 4 kom
Postoje zemlje u kojima je vegetarijanstvo prihvaćeno kao tradicionalna hrana. Nije važno koji je razlog, ali rižu koriste prilično često. Ova žitna kultura je korisna, preporučuje se jesti je kod pretilosti, kako bi se povećala otpornost tijela na razne bolesti
Evo recepta za popularne američke lepinje nazvane Cinnabons (kako to kažu u običnom narodu). Ime su dobili po kafiću u SAD-u pod nazivom "Cinnabon", poznatom po kiflicama i krem siru. Neophodno je 1. Toplo mleko 200 ml
Lisičice su jedna od najkorisnijih gljiva u centralnoj Rusiji. Sadrže veliku količinu vitamina A, B, PP, kao i aminokiseline i elemente u tragovima. Uz korisna svojstva, ove gljive su i vrlo ukusne, a uz njih postoji i puno recepata. Neophodno je Recept broj 1:
Ova varijanta pripreme ribe temelji se na receptu klasične kordon plave punjene sirom. Vrlo zanimljiv i originalan recept koji će se svidjeti svim ljubiteljima ribe. Neophodno je - 550 g orada; - 250 g lisičarki; - 145 g sira
Lisičke se široko koriste u kuhanju zbog svojih kvaliteta. Prvo, nikada nisu crvljivi, što uvelike pojednostavljuje rukovanje. Drugo, okus gljiva je odličan, prave neobično ukusna jela, na primjer, pite s lisičicama i kupusom. Neophodno je Tijesto:
Džem od zrelih malina nije samo izvrstan dodatak čaju, već i izvrstan lijek za prehladu. Vitamini koje sadrži, kao i bakar, gvožđe i salicilna kiselina, blagotvorno djeluju na tijelo i doprinose brzom oporavku. I što je najvažnije, i djeca i odrasli rado će se počastiti ukusnim džemom od malina
Ukusna i lagana torta od beze u pravilu uživa veliki uspjeh na prazničnom stolu. Pored toga, vrlo je ekonomičan i jednostavan za pripremu. Umutite 7 proteina pomoću miksera ili metalne žice. Bijeli pjenjač lakše miješa ako se prethodno ohladi
Škampi, rakovi, lignje, školjke, ostrige, hobotnice - lista morskih plodova vrlo je opsežna. Morske delicije popularne su ne samo među pokroviteljima restorana, već i među hostesama koje rado pripremaju blagdanska i svakodnevna morska jela za porodice i goste
Neuporedivi ukus limuna prvenstveno je povezan s čajem, ali postoji ogroman broj kulinarskih užitaka koji se ne mogu zamisliti bez limuna. Ovo voće je jedno od najzanimljivijih među svim poznatim, prvenstveno zbog svoje svestranosti, jer je opseg njegove primjene zaista velik
"Breskve" su jedno od najpoznatijih i najomiljenijih peciva mnogih djece i odraslih. Pijesak na bazi, krema od kuhanog kondenziranog mlijeka i sjajan atraktivan izgled - savršena kombinacija savršenog deserta. Priprema hrane Da biste napravili tortu od breskvi, trebat će vam:
Provest ćete vrlo malo vremena pripremajući ove puffove i sigurno ćete uživati u degustaciji! Neophodno je - 500 g lisnatog tijesta bez kvasca; - 150 g mekog svježeg sira (sadržaj masti nije bitan); - 1 žumanjak; - prstohvat soli
Toffee je mirisna i sočna poslastica nevjerovatnog ukusa. Kombinacija badema i breskvi u konzervi čini ovo nezaboravno jelo. Sastojci: Breskve u konzervi (u polovinama) - 2 konzerve; Maslac - 1 kašičica; Šećer u prahu - 50 g
Puffi od breskve i brie kuhaju se za četrdeset minuta. Ova se delicija idealno kombinira s nezaslađenim čajem, može se poslužiti uz doručak uz šalicu kafe ili takve lisice ponijeti sa sobom na posao. Neophodno je - 500 g lisnatog tijesta
Divan desert, čiji će postupak pripreme potrajati određeno vrijeme, ali krajnji rezultat će vas iznenaditi i oduševiti! Neophodno je - 1 pakovanje lisnatog tijesta - 1 šolja šećera - 1 vrećica vanilin šećera - 5 jaja (bjelanjak i žumanjak) - 175 g čokolade (50-60% kakao) - 100 g zrna oraha (sitno zdrobljena) - 300 ml mleka - 5 kašika brašna - 150 g putera - 150 g šećera - 2 vrećice vanilin šećera - 1 kašika šećera Instrukcije Kora
Puffi su omiljeni slatki proizvod ljudi svih dobnih skupina, a ovo mirisno i vrlo ukusno pecivo možete jesti uz vruću kafu ili ne jako jak crni čaj. Za pripremu napuhavanja iz Kopenhaga trebat će vam sljedeći set komponenata: - lisnato tijesto spremno za upotrebu (620 g)
Originalni kineski desert od lubenice oduševit će vas svojim neobičnim ukusom i slatkom hrskavom koricom. Neophodno je - 1,5 kg lubenice; - 150 g škroba; - 100 g šećera; - 200 g pšeničnog brašna; - 3 vjeverice; - 300 ml biljnog ulja
Sorbet je nevjerovatno jednostavan za pripremu, ali ipak zahtijeva malo strpljenja. Morat će se miješati svaki sat i smrzavat će se cijelu noć. Neophodno je - 300 g jagoda - 1 limun - 75 g šećera - 2 stabljike nane Instrukcije Korak 1 Jagode se operu, očiste od zelenih pločica čašica i narežu na kriške približno 3 mm
Takvu originalnu tortu može pripremiti svaka domaćica ako ima najjednostavnije i najpristupačnije proizvode koji su obično prisutni u svakom domu - mlijeko, svježi sir, džem, jaja. Sva tajna torte je da je palačinka. Da, tako je, sastoji se od palačinki, između kojih treba staviti fil
Ovo je obrok manje kalorija od običnog pire krompira. Štaviše, zanimljivije je i neobičnije. Pire krompir i mrkva savršeni su za dijetalni meni, kao i za post ako maslac zamijenite biljnim uljem. Neophodno je - 400 g katrofela - 300 g šargarepe - 1-1,5 čaše mlijeka - sol - puter - zelje Instrukcije Korak 1 Uzmite povrće, isperite ga tekućom vodom, oljuštite ga gulilicom za povrće, ponovo isperite pod toplom vodom
Od mnogih recepata za pizzu uvijek možete odabrati onaj koji vama odgovara. Ako volite mješavinu bosiljka, sira i bijelog luka, pripremite svoje jelo s tim sastojcima, nadopunjavajući ih ostalim sastojcima koji se dobro slažu, poput paradajza i maslina
Mislite li da se tanka pizza može kupiti samo u restoranu ili kafiću? Varate se, možete ga kuhati bez napuštanja kuće. Tanka pizza sa sirom s feferonima bit će savršen ukras za bilo koju zabavu ili proslavu. Neophodno je Za test:
Svinjski trbuh pečen u foliji sa češnjakom i aromatičnim biljem bit će izvrstan dodatak jelovniku. Najizbirljiviji gurman neće odbiti kušati komad nježnog mesa zasićenog mirisom bijelog luka i začina. Proizvodi potrebni za kuhanje Za kuhanje prsa u foliji trebat će vam sljedeći sastojci:
Pizza je omiljena poslastica za odrasle i djecu. Može se pripremiti kao pun obrok ili poslužiti kao poslastica na zabavama. Neophodno je - pleh. Za test: - voda 1 čaša; - margarin 40 g; - sol 1 kašičica; - brašno 500 g
Kanadski naučnici proveli su niz eksperimenata i odgovorili na pitanje: koje su najkorisnije žitarice? Heljda je stavljena na prvo mjesto. Normalizira metabolizam, smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i uklanja toksine iz tijela. Drugo mjesto pripalo je zobene pahuljice koja stimulira crijeva, uklanja toksine i služi kao prevencija raka
Kuhanje ukusne riže nije naporan posao, ali ni lak. Ako rižu prelijete vodom i kuvate, naizmjenično miješajući žlicom, poput kaše od drugih žitarica, dobit ćete potpuno neprijetljiv nered. Riža može biti prilično raznolika, pa je treba kuhati na različite načine
Jestiva medonosna voćka je voćni grm koji postaje sve popularniji zbog svog ukrasnog izgleda i ljekovitih bobica. Domaćice od medonoše pripremaju razne kompote, sokove, konzerve i druge slatkiše. Instrukcije Korak 1 Bobice orlovi nokti odličan su opći tonik koji pomaže kod problema s jetrom, žučom, srcem, krvnim sudovima, kao i kod ateroskleroze, anemije i hipertenzije
Pileći souffle kuhan u slow štednjaku je ukusan, dijetetski i savršeno pogodan za dječju hranu. Kuhana riža, heljda, tjestenina ili povrće bit će izvrstan prilog takvom pireu od krompira. Neophodno je - pileća prsa - 600 g; - tikvice - 600 g
Tehnike soljenja bijele ribe pogodne su za kuhanje bilo koje druge slane morske ribe. No, bijela riba mora se soliti točno prema uputama kako bi se bolje naglasio i sačuvao nježni okus ove ribe. Neophodno je 1,5 kg bijele ribe (2 trupa)
Bijela riba je vrijedna komercijalna riba iz porodice lososa. Ova mala riba (40-60 cm) živi u sjevernim morima, rijekama i jezerima. Meso ove ribe nježnog je okusa i sadržaja masti, pa se lako koristi u punjenju pita. Pržena, kuvana i dimljena bijela riba nisu ništa manje ukusna
Što može biti ukusnije od nježne sočne teletine sa mirisnom zlatno smeđom korom, pa tako i uz patlidžane. Takvo jelo vrlo je zasitno, visoko kalorično, a osim toga je i sigurna opcija na bilo kojem svečanom stolu. Sastojci: svježa teletina s rebrima - 1 kg
Som-Tam je specifično jelo za one koji traže uzbuđenje i ljubitelje egzotike. Njegov glavni sastojak je zelena papaja. Salata ima bogat riblji ukus škampa. Slatko-kiseli naglasak dodaje kreč i šećer od trske. Češnjak i čili papričica služe kao završna začinska nota
Danas mnogi ljudi prate svoje zdravlje i radije jedu zdravu hranu, koja uključuje povrće i voće bogato vitaminima i neophodnim mikroelementima za ljude. Od njih možete kuhati mnoga jela, ali jedno od omiljenih među mladim i odraslim gurmanima je nježni prozračni pire
Dok se opuštate na rijeci ili jezeru, uvijek je ugodno uživati u svježe ulovljenoj ribi. Raznolikost jela ovisit će samo o tome što ste ponijeli sa sobom za kuhanje. A šta još možete koristiti od materijala koji su vam pri ruci. Pored aromatične riblje čorbe, riba se može dimiti u posebnoj pušnici, pržiti u tavi ili metalnom limu i peći na različite načine u ugljenu
Zeleni paradajz - nezreli plodovi običnog paradajza - nisu toliko zdravi kao njihovi zreli kolege, ali imaju originalan, svetao ukus. Stoga se beru usred ljeta i kiselje za zimu kako bi se na zalihama našle neobične praznine. Sastojci - zeleni paradajz, 2 kg
Mnogi ljudi znaju kako pokriti paradajz, paradajz ili adjiku, ali nisu svi čuli da se obični zeleni paradajz može konzervirati. Paradajz koji nema vremena da sazrije odličan je za berbu, ugodnog je začinskog okusa. "Recept od bake"
Veliki post je vrijeme kada se pravoslavni hrišćani suzdržavaju od jesti životinjsku hranu. Da biste diverzificirali posni jelovnik, kao i da biste savladali jelo nacionalne moldavske kuhinje, pokušajte kuhati placinths! Neophodno je Za 1 kg tijesta (6 placina):
Prženi som vrlo je ukusno i ekonomično jelo. Štaviše, vrlo je jednostavno pripremiti. A na svečanom stolu som sa zelenilom izgledat će spektakularno. Neophodno je Som 600-700 g Rafinisano biljno ulje Brašno 100 g Začini "
Ponekad nema snage ni želje da dugo stojimo za štednjakom, uprkos molbama ukućana da im nahrane ukusnu večeru. U takvim situacijama u pomoć dolazi stari i provjereni vremenom recept za krumpir pečen sa svinjskom mašću. Ne morate tražiti nezgodne recepte da biste napravili brzi ručak
Mladi krumpir pečen s masti odlična je opcija i za cjeloviti ručak i za obilni prilog. Ovaj krompir najbolje je kuhati na roštilju i poslužiti ga sa svježim povrćem. Neophodno je - mladi krompir srednje veličine (4-8 kom.); - svježi kopar po ukusu
Kiflice su jedno od najpopularnijih japanskih jela u Rusiji, vrsta sušija. Rolnice su američko ime, u svojoj domovini zovu se maki ili makizushi. Ovo jelo je punjenje umotano u rižu i nori (prešane alge). Rolice je prilično jednostavno pripremiti, a možete ih bez problema napraviti kod kuće
Svinjska svinjska mast mnogima je omiljena hrana. Postoji mnogo načina da se ukiselje. Delikatna svinjska mast izvrstan je međuobrok. Kako kuhati slanu mast tako da bude izuzetno nježna i topi se u ustima? Neophodno je Za 1,5 kg svinjske masti sa tankom kožom:
Slano, ukiseljeno, ukiseljeno povrće sastavni je dio zimske gozbe. Kiseli paradajz može biti izvrstan međuobrok ili dodatak bilo kojem prilogu ili jelu od mesa. Postoji nekoliko načina za pripremu takvog jela. Klasični recept Da biste pripremili ukiseljenu rajčicu prema ovom receptu, trebat će vam:
Među raznovrsnim juhama postoje i slatke opcije. Služe se na kraju obroka ili za laganu popodnevnu užinu. Posebno su ukusne sezonske juhe od bobičastog voća. Pokušajte napraviti osvježavajući ljetni desert s višnjama i začiniti rižom. Neophodno je Hladna čorba od višanja:
Ova supa je jedno od pluća, ne sadrži meso, već samo rižu. Gustinu supe možete prilagoditi dodavanjem više ili manje povrća. Jelo se priprema prilično brzo i proizvodi za njega su gotovo uvijek pri ruci. Neophodno je • head velika glava kupusa
Šitake gljive vrlo su popularne u jugoistočnoj Aziji. I oni su popularni jako dugo. Prva spominjanja datiraju iz 3. vijeka, a sadržana su u raspravama drevnih kineskih ljekara koji su svoje care liječili dekocijama od tih gljiva. Nije slučajno što se u brojnim medicinskim radovima nazivaju carskim
Meso hobotnice s niskim udjelom masti, neutralnog okusa, bogato je proteinima i hranjivim sastojcima koje sadrže morski plodovi (masne aminokiseline, jod, fosfor). Obično se priprema s vrućim i začinjenim začinima koji savršeno uklapaju prirodni okus hobotnice
Planirate li meni za odmor? Zatim obavezno uključite takvo originalno predjelo - galicijsku hobotnicu s pečenim krumpirom. Potrebno je pedeset minuta za pripremu. Inače, kako biste svježu hobotnicu učinili mekom, čvrsto je umasirajte dlanom
Topla salata od krompira često se spušta na stol kao prilog. Ali varijanta salate od hobotnice može djelovati kao nezavisno jelo. Ovaj će se recept svidjeti ljubiteljima morskih plodova, jer osim hobotnica sadrži i ukiseljene dagnje. Neophodno je - 3 krompira
Marinada za ovaj ćevap sadrži sjajnu kombinaciju soka od citrusa, bijelog vina i svježe majčine dušice. Kuhan sa kriškama paprike, kvadratima crvenog luka i proljetnim sočnim čeri paradajzom, ovaj će šišmiški ćevap biti vrhunac sezone. Neophodno je - 2 kašike maslinovog ulja
Nammura je arapski slatkiš. Ispada slatko, sočno i, što je najvažnije, u sastavu nema brašna. Za kuhanje ne treba puno vremena. Nammura se topi u mojim ustima. Neophodno je - 250 ml vode - 250 ml kefira - 500 g griza - 600 g granuliranog šećera - 250 g biljnog ulja -1 kašika l
Ljeti, kada povrće svako malo sazrije u gredicama, različiti lagani obroci od njega, poput salata i grickalica, trebaju biti uključeni u vašu prehranu. Za kuhanje je pogodno razno povrće: mrkva, luk, tikvice, celer, rotkvica, kupus, krastavac, pa čak i patlidžan
Običaj je da se grickalice poslužuju praznicima prije posluživanja glavnih jela. Oduševite svoje goste ekstravagantnim predjelom od pauna od patlidžana. Neophodno je - 2 patlidžana; - biljno ulje; - 2 topljena sira; - 2 jaja
Vesela porodica smiješnih ovaca od kokica i sljeza oduševit će male slatke zube na svečanom stolu. Otmjena kompozicija može se koristiti za ukrašavanje torte ili za pripremu kao samostalni desert. Neophodno je - kokice; - strugotine kokosa
U kratkom ljetnom periodu trebate imati vremena da uživate u ukusu jela od povrća koja se ne mogu opskrbiti za buduću upotrebu. Recept za ponuđeno jelo jednostavan je za pripremu i vrlo ukusan. Neophodno je - 3 patlidžana - 3 kašike (bez slajdova) krupne soli - 3 velike crvene paprike - 9 kašika maslinovog ulja - 8 čena belog luka - četvrtina šolje kopra i peršina - 3 kašike sirćeta - 2 kašičice šećera Instrukcije Korak 1 Patlidžane dob
Najbolji novogodišnji obrok je onaj koji se može pripremiti unaprijed. Napokon, vrijeme malo prije početka praznika bolje je posvetiti osobnoj njezi nego grozničavim pripremama. Takva novogodišnja grickalica je "kupola" od patlidžana i sira
U sezoni voća i povrća zaista se želim razmaziti laganim grickalicama koje mogu utažiti glad i ne opteretiti želudac zadovoljavajućom težinom. Zbog toga, uz tikvice, krastavce i paradajz, patlidžani s pravom zauzimaju prvo mjesto. Neophodno je za 4 porcije:
Ljubičasto-crni, sjajno-sjajni patlidžan rođen je pod vrućim indijskim suncem, upijajući njegovu energiju i postajući izvor velike količine vitamina i minerala. Međutim, trenutno većina ljudi cijeni ovu bobicu zbog njenog okusa, ne pokušavajući shvatiti koje su prednosti patlidžana
Patlidžan je istaknuti predstavnik porodice velebilje. U Aziji nosi ponosno ime Povrće dugovječnosti, i to s dobrim razlogom, jer upotreba ovog proizvoda u razumnim količinama pozitivno utječe na ljudsko zdravlje. Šta je patlidžan U svakodnevnom životu patlidžani se smatraju povrćem, ali s biološkog gledišta to nije sasvim točno
Volite li vrlo sočna, nježna i zdrava jela? Tada predlažem da napravite tortu sa upravo takvim kriterijima, nazvanu "Velikodušni farmer". Mislim da će to mnogi cijeniti. Neophodno je - patlidžan - 1 kom; - tikvice - 1 kom
Jeste li probali bogatu pileću roladu u kafiću i mislite da je nemoguće ponoviti je kod kuće? Ako slijedite ovdje dani recept, ispada da jelo neće biti gore od kupljenog. Neophodno je - puter; - griz - 3 kašike; - mlijeko - 4 kašike
Uprkos činjenici da ćemo pri pečenju koristiti vrlo malo maslaca, kolačići će ispasti neobično ukusni, nježni i mrvičasti! Neophodno je - 100 g putera; - 4 jaja; - 700 g brašna; - par prstohvata soli; - 2 kašičice brašno
Čaj nije samo naše omiljeno piće. List čaja važan je sastojak kuhanja. Čaj jelima donosi nježnu aromu i neobičan ukus, kao i antioksidativna svojstva. Neophodno je - brašno 250 g; - šećer 0,5 kašike; - matcha čaj (zeleni čaj u prahu) 1,5 kašičice
Svi mogu doručkovati kajganu ili omlet od jaja za doručak, ali ukusne kolutove jaja, pa čak i sa svinjetinom. Ovdje je djelo kulinarske umjetnosti koje se može poslužiti za doručak, ručak i večeru, nadopunjeno prilogom od krumpira ili salate od povrća Neophodno je 6 jaja, mleveno svinjsko meso 300 gr
Sezamova torta idealno će se uklopiti ne samo u prehranu ljudi koji postiju, već i onih koji samo paze na prehranu. Ne sadrži niti gram brašna i šećera, ali sadrži puno vitamina. Uz to, može je kuhati i osoba koja je jako daleko od kuvanja. Neophodno je - 100 g urmi
Proljeće je vrijeme za piknike u krilu prirode. Stoga vam nudimo zanimljiv recept za palačinke od jaja s gljivama, kao ideju za međuobrok na otvorenom. Način pripreme takvih palačinki prilično je jednostavan, lista proizvoda je proračunska i pristupačna
Vrlo ukusno jelo od jaja koje savršeno diverzificira svečani stol. Ova rolada se može isjeći na tanke kriške i poslužiti s kruhom kao lijepi sendviči. Neophodno je - 8 kom. kokošja jaja; - 300 ml mlijeka; - 100 g vrhunskog brašna
Ovo italijansko jelo zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima morskih plodova. Pečeni paradajz idealan je uz pržene škampe, lignje i kapice. Neophodno je - 150 g lignje - 250 g paradajza - 100 g kapica - 150 g tigrastih kozica - 5 čena belog luka - majčina dušica - sol - mleveni crni biber - maslinovo ulje - bosiljak Instrukcije Korak 1 Rajčice narežite na nekoliko dijelova, začinite solju i paprom i stavite u posudu za pečenje po
Šarlota s višnjama je slatka torta, ukusna i nevjerovatno jednostavna za pripremu. Charlotte je odavno postala omiljeno jelo domaćica, jer se priprema na brzinu, punjenje se koristi najrazličitije, a rezultat je uvijek ukusan! Neophodno je - jaje - 4 kom
Palačinke s kvascem su ukusna i pahuljasta peciva s najnježnijim ukusom. Priprema jela će potrajati dugo. Međutim, prilika da obradujete najdraže ukusnim palačinkama vrijedi se potruditi! Proizvodi potrebni za kuhanje Za izradu palačinki s kvascem trebat će vam sljedeći sastojci:
Ako volite slana i začinjena jela, zasigurno će vam se svidjeti flip-flop pita od đumbira i kruške. Ovo pecivo je prilično jednostavno za pripremiti, ali ukus je i dalje ugodno iznenađujući. Neophodno je Za test: - puter - 120 g
Palačinke su brza i lagana pekarska hrana koja je odlična za doručak ili jednostavnu čajanku kada nema vremena za pripremu složenih jela. Služi se uz pavlaku, džem i džem, kondenzovano mleko. Kefir palačinke Brze palačinke možete pripremiti na kefiru
Oduševite svoje najmilije najfinijim francuskim biskvitnim kolačićima s pistacijama i bijelom čokoladom! Neophodno je 4 jaja; 200 g neslanih oljuštenih pistacija; 200 g šećera; 4 kašičice brašno; 120 g rastopljenog putera
Madeleine citrusni keksi posebno su popularni u Francuskoj, u svojoj domovini. Predlažem da probate ovu divnu slasticu i počastite svoje najmilije. Neophodno je - jaja - 3 kom .; - pšenično brašno - 150 g; - puter - 125 g
Briket od lisnatog tijesta uvijek držite u zamrzivaču jer je to jednostavan sastojak za tonu ukusnih, brzih obroka, a ne samo za deserte. Napravite zapanjujuće male janjeće pljeskavice, ispecite pitu od špinata sa sirom ili jednostavne recepte za listove od bobica
Ko je rekao da sirovci jedu samo jabuke i šargarepu? Jelovnik sirovina također sadrži ukusne deserte koji su, za razliku od tradicionalnih teških slastica s masnom kremom, korisni za zdravlje i figuru. Neophodno je Za tortu:
Divan lagan doručak. Piletina na hrskavoj kriški francuskog hleba sa bosiljkom i paprikom. Opcije punjenja razlikuju se po želji. Neophodno je - jedan francuski baguette; - jedna paprika; - kreč; - zeleni čili; - glava belog luka
Pileća prsa sa slatkom paprikom su glavno jelo. Meso kuhano prema ovom receptu ispada rumeno, nježno i mekano. Paprika sa paradajzom dinstanim u bijelom vinu služi se kao prilog za dojke. Neophodno je - 600 grama pilećih prsa
Placinths su nacionalno moldavsko jelo. Zapravo su to okrugli vrtlozi sa raznim punjenjem. Postoji mnogo opcija punjenja - ovdje možete sigurno eksperimentirati. Ispast će vrlo ukusni s prženim kupusom. Neophodno je - 400 g dinstanog kiselog kupusa
Kaša, uključujući mliječnu, najzdraviji je doručak za dijete. Obiluju vitaminima, vlaknima, vrijednim komponentama hrane i elementima u tragovima koji su neophodni za rast i razvoj malog organizma. Te blagodati čine kašu nezamjenjivom u svakodnevnoj prehrani vašeg djeteta
Kao što su nekada govorili u stara vremena: "Kupusova kaša i kaša su naša hrana." Prema klasičnom receptu, prosena kaša s bundevom kuha se na mlijeku, ali postoji i opcija posta, gdje se ne koristi kisela hrana. Ovako pripremljena kaša ispada lagana, ali vrlo zadovoljavajuća, izvrsna je za doručak ili popodnevni čaj
Tjestenina od tune je italijansko jelo. Vrlo brzo se kuha i idealan je za obroke radnim danima. Za jelo možete koristiti filete svježe ribe i tunjevinu iz konzerve. Za pripremu ukusne tjestenine od tune trebat će vam sljedeći proizvodi:
Najukusnije i najzdravije bundeve mogu se naći samo u jesen, u sezoni berbe. Bundeva pravi vrlo nježnu i ukusnu kašu od prosa, kuhanu u polaganom kuhaču. Neophodno je - 750-800 g zrele pulpe bundeve; - 1 čaša prosa; - 650 ml mlijeka
Svako ko voli kašu treba da kupi spor šporet. Uz njegovu pomoć možete kuhati bilo koja jela na bazi žitarica - kašice na mlijeku ili vodi, mrvičaste ili ljepljive, aromatizirane mesom, pečurkama, lukom ili sušenim voćem. Uz to, jelo ne zahtijeva vašu stalnu kontrolu - ne izgara u posudi multivarka i ne bježi, zadržavajući sva korisna svojstva žitarica
Kaša od bundeve s prosom klasik je ruske kuhinje. Ovo jelo je jednostavno za pripremu, ali je istovremeno izuzetno ukusno i zdravo. Posebno je uspješna kaša kuhana prema starom ruskom receptu. Kaša od bundeve s prosom je izdašno i vrlo zdravo jelo
Tartlete sa svježim i aromatičnim bobicama divan su ukras za bilo koji svečani stol. Izgledaju pametno i imaju nježan ukus. Ispijanje čaja uz takav desert nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je Sastojci za 6 konzervi promjera 8 cm:
Voće i svježi sir ukusna su kombinacija uz koju će svaki tart uvijek dobro funkcionirati. Prema ovom receptu, tart ispada umjereno sladak, nježne teksture i ugodne arome koja će se širiti cijelom kućom okupljajući domaćinstva za jednim stolom
Beze je francuska slastica napravljena od bjelanjaka i pečena u pećnici. Povijesni izvori kažu da su se prvi podaci o njemu pojavili 1692. godine u kuharici Françoisa Massiala. Neophodno je Za beze: - proteini 4 kom .; - šećer u prahu 220 g
Ovaj nježni slojeviti desert vrlo je jednostavan za pripremu. Pola sata - i vaš će stol biti ukrašen apetitnim mousseom "Schwarzwald". Dobra opcija za one koji ne mogu potrošiti puno vremena na kuhanje. Neophodno je - 500 g trešanja bez koštica u sirupu
"Schwarzwalder Kirschtorte" poznati je spužvasti kolač napravljen od čokoladne osnove, punjenja od višanja i šlaga. Recept za sada već legendarni desert prvi se put pojavio u Njemačkoj početkom 1930-ih. Danas je "Švarcvald"
Ovaj popularni recept za kolače relativno je jednostavan za napraviti. Ne-kuharu u pečenju neće biti teško napraviti ovaj desert koristeći fotografije korak po korak. Pokazalo se da je torta lijepa, nježna i vrlo ukusna. Neophodno je Tijesto:
Ćufte su nevjerovatno ukusno i zadovoljavajuće jelo koje se može pripremiti od gotovo svakog mljevenog mesa: govedine, svinjetine ili piletine. Nevjerojatan umak od kisele pavlake i paradajza dat će ovom jelu jedinstven nježan i vrlo bogat okus
"Pashtida" je tepsija iz jevrejske kuhinje. Ovo egzotično jelo napravljeno je u nekoliko sekundi od najpristupačnijih proizvoda, a u nadjev možete dodati sve što želite! Neophodno je - 3 jaja; - 200 majoneza; - 200 ml pavlake
Pastroma je ukusna mesna poslastica koju možete lako pripremiti kod kuće. Predlažem da ovo jelo napravite od pilećih prsa. Neophodno je - pileći file - 2 kom .; - sol; - paprika - 1 kašičica; - korijander - 0,25 kašičice
U posljednjih deset godina brokula se aktivno konzumira u Rusiji. Ljubitelji zdrave hrane pronašli su povrće koje sadrži 50 puta više hranjivih sastojaka od bijelog kupusa ili karfiola. Nije uzalud dozvoljeno uvoditi prvu komplementarnu hranu s povrćem, odnosno brokulom, u prehranu dojenčadi od 8 mjeseci
Staklo je mljeveno meso pečeno na plehu zajedno s lukom, jajima i krompirom. Postoji puno recepata za hrpe. Odaberite svoju opciju prema svojim kulinarskim preferencijama. Savladavši klasični način kuhanja, svoje najmilije možete razmaziti najnežnijim plastima sijena svakog dana
Naravno, svi volimo Oliviera i haringe ispod bunde. No, novogodišnji sto mora biti raznolik kako bi iznenadio sve goste i voljene. Ukusna i neobična salata s mandarinama i šunkom dobro će doći za novogodišnji sto. - 2-3 mandarine sa najmanjim kriškama - kriška šunke (oko 150-200 grama) - kineski kupus (oko 200 gr) - 100 grama kukuruza u konzervi - malo sira Tilsiter (50-70 grama) - 50 ml pavlake - 30 ml majoneze - gomila zelenila (bolje od kopra) 1
Postoji nekoliko načina kako kuhati ježeve u pećnici. Izbor recepta ovisi o preferencijama okusa i dostupnosti sastojaka. Ovo jelo savršeno je za večeru i za svakodnevni meni. Neophodno je - pirinač; - sjeckano meso; - luk
Jela od pilećih prsa uvrštena su na jelovnik osoba s različitim bolestima gastrointestinalnog trakta, kao i onima sa dijabetesom i gojaznošću. Ovo je izvrsno niskokalorično dijetetsko meso, tijelo ga lako apsorbira i vrlo brzo kuha. Pileća prsa dobro se slažu s raznim povrćem, suhim voćem, kremastim umacima i umacima od gljiva
Ako u novogodišnjoj noći želite ugodno iznenaditi svoje najmilije ili goste, pokušajte skuhati originalno jelo - mesne kuglice u slanini. Ovo jelo možete poslužiti kao zasebno toplo jelo ili ga ponuditi kao ukusno hladno predjelo. Neophodno je - 600 g nemasne svinjetine - 100 g šampinjona - 1 luk - 50 g teške pavlake - 150 g slanine (po mogućnosti narezane) - 1 jaje - mleveni crni biber - mleveni beli biber - sušeni kopar - svježi peršin (za p
Pavlaka se često koristi u pripremi raznih peciva. Dodaje se tijestu radi lakoće i nježnosti, kao i kremama i raznim nadjevima. Cupcakes, torte, lepinje i mnoge druge vrste peciva pripremaju se sa pavlakom Cupcake sa pavlakom i cimetom Da biste napravili nježni ukusni kolač, uzmite:
Šiš ćevap je omiljeno jelo većine ljudi koji se više vole aktivno opuštati u njedrima prirode u proljeće, ljeto pa i jesen. U pravilu niti jedan izlet u prirodu ne prolazi bez roštilja. Zbog toga vam skrećemo pažnju na recept za tradicionalni jermenski ćevap, u čijoj pripremi postoje male nacionalne tajne
Jasmin je aromatična tajlandska riža. Ova riža dugog zrna idealna je za razna egzotična ili začinjena jela. Uvijek se ispostavi da je mrvičasta i nevjerovatno ukusna. Neophodno je - 380 g jasminove pirinča; - 720 ml pileće juhe
Pavlaka je izvrsna osnova za pečenje. Pite, kolačići, muffini i druga jela su bujna i mekana, nježnog ukusa. Postoji mnogo recepata prema kojima na tijestu od "kisele pavlake" lako možete pripremiti razne delicije. Nekoliko tajni tijesta od pavlake Tijesto će bolje raditi ako je hrana sobne temperature
Pileće polpete sa pečurkama vrlo su sočne i nježne. Takvo jelo može se pripremiti i za porodičnu večeru i za proslavu. Neophodno je - pileći file 700 g; - svježi šampinjoni 300 g; - luk 1 kom; - pileće jaje 1 kom; - 3 češnja belog luka
Rižoto se smatra tradicionalnim mediteranskim jelom i obično se priprema s dodatkom raznih morskih plodova. Kombinacije pirinča sa povrćem, plodovi mora i gljiva skladno se dopunjuju i daju receptu originalan ukus. Neophodno je - pirinač Arborio (370 g)