Zanimljivi recepti 2024, Novembar

Svinjetina nije ništa drugo nego način pečenja mesa, a svinjetinu možete kuhati ne samo od svinjetine, kao što se obično misli. Na primjer, dugo se na Kavkazu jagnjetina pekla na ovaj način, a sjeverni Sloveni čak su pekli i meso medvjeda i divlje svinje

Za ljubitelje ljutog nema ništa ukusnije od čili papričice, a kada je u receptu ima i puno, ispada pravi odmor! Šta je dobro od abhaške adžike osim oštrine? Naravno, aroma i nemogućnost kvarenja recepta. Dakle, započinjemo sa zalihama zime gorućom verzijom adjike za najodvažnije

Bulgur je pareno, rafinirano i usitnjeno zrno pšenice. Može se kombinirati s mesom, povrćem i dodati salatama. Jela čiji recept uključuje bulgur poprimaju orijentalni ukus i specifičnu, ali ugodnu aromu. Neophodno je za prvi recept:

Pećnica s povrćem ukusna je, zdrava i zadovoljavajuća večera za sve članove porodice. Uz to, ovo jelo (tačno pečeno) preporučuje se onima koji su na dijeti, jer sadrži minimalnu količinu masti i ugljenih hidrata. Sastojci: 1 pileća prsa (bez kože) 1 velika mrkva

Kušati svježu dimljenu ribu kuhanu kod kuće ili na polju neuporedivo je zadovoljstvo. Pogotovo ako je iz vlastitog ulova. Međutim, kako bi proizvod ispao ukusan i mogao se dugo čuvati, trebate probati. Ključ uspjeha bit će pravilna priprema sirovina, sposobnost rada s pušnicom

Za ručak ili večeru možete kuhati meso sa gljivama u kremastom sosu. Ovo je najukusnije jelo u sezoni gljiva. Priprema je vrlo jednostavna, a okus i aroma oduševit će cijelu porodicu. Neophodno je - 500 g svinjetine, - 200 g lisičarki, - 150 ml kreme, - 1 luk, - 1 šargarepa, - 2 kašike kašike biljnog ili suncokretovog ulja bez mirisa, - sol po ukusu, - mljeveni crni biber po ukusu, - svježe začinsko bilje po ukusu

Pašteta je izvorno francusko jelo. Najpoznatija pašteta u Rusiji je pašteta od jetre, širom svijeta - od gusje jetre ili foie grasa. Ali postoji mnogo recepata za paštetu. Mogu se pripremiti i od gljiva, jaja, povrća, ribe ili živine i, naravno, od mesa

Kuhanje govedine, u pravilu, oduzima puno vremena, ali ako komade mesa unaprijed natrljate solju, paprom i lukom, priprema će potrajati pola vremena. Meso je istovremeno nježno i mekano. Jelo će svojim ukusom i aromom zasigurno oduševiti sve članove vaše porodice

Svečani stol nije potpun bez ukusnih mesnih proizvoda. Jedna od njih je kuhana svinjetina - odlična alternativa skupoj kobasici. Sočno, aromatično i bez ikakvih hemijskih dodataka meso kuhano po starom receptu svidjet će se i gostima i domaćim

Recept za tradicionalnu dijonsku gorušicu nužno uključuje smeđe ili crno sjeme gorušice i bijelo vino, često se u začin dodaju i drugi začini, ali oni nisu potrebni. Gotova Dijon senf je kremasta, blijedožute boje. Jednostavni recept iz Dijon senfa Kuhanje dijonske gorušice neće vam trebati više od minute, ali morat ćete pričekati otprilike jedan dan da namočeno sjeme nabubri i ohladi gotov proizvod najmanje 12 sati prije nego što ga možete pojesti

Govedinu je teško kuhati, posebno za početnike. Ali govedina dinstana s gljivama ispada vrlo sočna i aromatična. Neophodno je - goveđa pulpa 800 g; - goveđa juha 250 ml; - slanina 70 g; - luk 3 kom .; - svježi šampinjoni 300 g

Pečena piletina sa sezonskim povrćem u pećnici svidjet će se vašem domaćinstvu. Prednost ovog jela je što se prilično brzo kuha i ne treba mu puno vremena za pripremu sastojaka. Neophodno je - 1 pileća prsa, - 250 g krompira, - 250 g šargarepe, - 1 luk, - mala gomila zelenog luka, - svježe bilje po ukusu, - 100 g bundeve, - 100 g paprike, - 2 kašike kašike biljnog ulja - 2 kašike kašike pavlake, - sol po ukusu, - mleveni crni biber po ukus

Rukav za pečenje i zamrzavanje moderni je izum koji pomaže domaćicama u pripremi ukusnih i zdravih jela. Zahvaljujući ovom uređaju, hrana smještena u njemu kuha se mnogo brže, zadržavajući svoj prirodni ukus. Neophodno je - 500-700 g pilećeg mesa

Postoji mnogo recepata za pravljenje pizze. Želio bih vam reći o jednom od njih. Predlažem da ga kuhate u seoskom stilu. Od ostalih se razlikuje po jedinstvenom ukusu. Neophodno je Za test: - mlijeko - 250 ml; - šećer - 2 kašike

Piletina kuhana u rukavima s povrćem prilično je hranjivo i ukusno jelo koje se može poslužiti toplo za ručak ili večeru. Priprema je vrlo jednostavna i brza, omogućavajući vam dodavanje sastojaka za svaki ukus. Približno vrijeme kuhanja je 120 minuta

Ovo jelo je vrlo često među prvim tečajevima uzbekistanske nacionalne kuhinje. Karakterizira ga nježni okus i aroma. Osnova je napravljena od masne mesne juhe. Neophodno je - 900 g jagnjetine ili govedine - 500 g šargarepe - 400 g luka - 1200 g krompira - 200 g svježeg paradajza - 30 g zelenila - začini i sol, po ukusu

Shurpa je orijentalno jelo od mesa, uglavnom jagnjetine, uz dodatak velike količine aromatičnih začina. Obično se juha ulije u posude, a meso s povrćem položi na zaseban tanjir. Ali možete poslužiti cijelu šurpu. Postoji mnogo recepata za ovo jelo, jedan od najboljih je uzurska jagnjeća šurpa s graškom

Shurpa - ovaj recept je stigao s Dalekog istoka. Prvo toplo jelo priprema se uglavnom od janjetine, a rijetko od živine. Ukusna, izdašna i aromatična juha za cijelu porodicu. Neophodno je - 700 g jagnjetine ili govedine; - 2 srednje paradajza

Jela od pastrve pripremaju se na elementaran način, ali ispadnu vrlo ukusna. Cijela tajna je u sočnom nježnom mesu. Manje je masno od, na primjer, lososa, i zato se brzo apsorbira. Pastrmka s roštilja izvrstan je dodatak bilo kojem jelovniku

Ako želite iznenaditi goste kulinarskim vještinama, dobro će vam doći recept za „Svinjski lungić punjen gljivama, umakom od naranče i toplim povrćem“. Neophodno je - 600 g svinjske slabine; - 1000 g šampinjona; - 1/2 luka

Mirisna i lagana vegetarijanska tjestenina sa zelenim graškom s originalnim umakom. Tjestenina Linguini dolazi iz Napulja, priprema se od tvrde pšenice, vrlo je nježnog okusa, izvrsno se slaže sa bilo kojim začinima. Neophodno je - 400 g lingvina

Karakteristična karakteristika ovog jela je jedinstvena kombinacija arome kadulje i naranče. Medaljoni izgledaju vrlo originalno, a za njihovu pripremu potreban je minimalan trud i vrijeme. Neophodno je - 1 kg svinjetine - 15 tankih kriški slanine - 2 male pomorandže - 150 g pavlake - biljno ulje - 150 g mesne čorbe - 2 mala luka - mleveni crni biber - 15 listova kadulje - sol Instrukcije Korak 1 Meso isecite na 7-8 delova i dobro i

Pržena piletina je vrlo ukusna, ali ako je stalno jedete, onda će i ovom ukusnom jelu s vremenom dosaditi. Dodajte raznolikost ovom neobičnom marinadom od soka od naranče, soja sosa i meda. Nakon mariniranja, ptica se može pržiti u tavi, ali bolje je na ugljenu ili peći u pećnici, jer se u ovom slučaju na komadima stvara lijepa sjajna kora

Multicooker danas postaje sve popularniji kod domaćica koje vole kuhati ukusna i zdrava jela. Posebno dobro rade dinstane kotlete koji imaju sočnost, mekoću i konzistenciju koja se topi na jeziku. Istodobno, kuhanje dinstanih kotleta pomoću multivarke ne zahtjeva puno truda ili vremena

Ako i kotleti imaju protivnike, tada će samo vegetarijanci odbiti apetične polpete u sosu. Ovo ukusno jelo savršen je dodatak bilo kojem prilogu i mnogo je jednostavnije za pripremu ako u svom domu imate sporo kuhalo. Ćufte u umaku od paradajza u sporom loncu Sastojci:

Multicooker je prilično jednostavan uređaj, vrlo je lako naučiti kako kuhati u njemu. Potrebno je samo pripremiti proizvode, staviti ih u uklonjivu posudu i, strogo slijedeći upute, postaviti željeni način i vrijeme na kontrolnoj ploči. Neophodno je Za svinjske kotlete - 2 prirodna svinjska kotleta

Smatra se da je recept za pileći kijev donesen iz Francuske posebno na zahtjev Elizabete, koja je voljela francuska jela. Prvobitno ime jela bilo je de-volay kotlet. Tada je sve francusko izašlo iz mode, kotleti su preimenovani u "Mihajlovski"

Svinjski kotleti su ukusno i zadovoljavajuće jelo. Obično su prženi na tavi, ali svinjske kotlete sa sirom možete kuhati u pećnici. Ispada sočno i nježno meso u francuskom stilu s ugodnom aromom sira. Neophodno je - 500 svinjetine

Piletina Kijev sočno je aromatično jelo vrlo popularno kod naših domaćica. Kuhanje kijevskih kotleta nije tako lako, ovo jelo zahtijeva strpljenje i tačnost, ali vjerujte mi, vrijedi! Sastojci (4 pljeskavice): <p class = "

Cijele jabuke pečene u slow štednjaku ukusan su i neobično zdravi desert. Može se pripremiti za djecu i odrasle koji paze na vlastitu figuru. Osim toga, takve će jabuke biti korisne za ljude koji pate od bolesti gastrointestinalnog trakta. Neophodno je 3 srednje velike jabuke

Kijevski kotlet je možda najčešće jelo koje se prodaje u svakom supermarketu i kiosku brze hrane. Dobra je u bilo kojem obliku. No, kakav se kotlet može usporediti s domaćim, pogotovo ako znate kuhati. Ovo jelo je dovoljno jednostavno za pripremu, pa pokušajmo ga napraviti

Možda bolji doručak od kaše još uvijek nije izmišljen. Hrani, zagrijava, energizira i istovremeno umiruje, pripremajući vas za dugi novi dan. Uz vrhunsku kuhinjsku tehnologiju, kuhanje je postalo jednostavnije. Napravite jednostavnu griz kašu u multivarku sa mlekom na jedan od dva načina ili je kuvajte s voćnim kompotom

U kuhinjama različitih zemalja, pecivima se daje najpočasnije mjesto. Dugo vremena u Rusiji nijedan obrok nije prošao bez pita i pita, koje su se odlikovale velikom raznolikošću. Pite su iste pite, samo male veličine. Bilo koje tijesto je pogodno za njihovu pripremu:

Ćuretina je najveća živina i specijalitet za ptice u kuhanju. Ima vrlo ukusno nježno meso koje sadrži veliku količinu lako probavljivih proteina. A američki Dan zahvalnosti nemoguće je zamisliti bez pečene puretine na stolu. Neophodno je Turska Punjenje Puter Slanina Folija Instrukcije Korak 1 Puretinu potpuno odmrznite prije kuhanja

Pečena puretina s paradajz-maslinovim umakom cjelovito je jelo kojem nije potreban prilog. Može se poslužiti za ručak ili večeru. Maslinovo ulje i umak od rajčice savršeno se nadopunjuju s nježnim puretinom. Neophodno je - 1,2 kg purećeg mesa

Sočan, nježan, mekan - ovako će ispasti ćevap na bazi kefira. Kefir marinada neutrališe pretjeranu oštrinu začina, ostavljajući samo lagani začin i ugodnu aromu prženog mesa. Neophodno je - 2 kg svinjetine, - 1 l. kefir, - 3-4 luka, - sol po ukusu, - začini po ukusu

Kombinaciju mesa s voćem mnogi ne doživljavaju s oduševljenjem, ali u nekim slučajevima može se svidjeti svima. Na primjer, kada su u pitanju mekani komadi roštilja koji se doslovno tope na jeziku. Da bi mirisno mesno jelo ispalo upravo tako, u marinadu morate dodati pire krompir, sok ili pulpu kivija

Ružičasti biber ima jedinstvenu aromu, ako od njega napravite ukusni umak i poslužite ga sa sočnim odrescima, onda će obrok uspjeti! Neophodno je Za četiri porcije: - 800 g junećeg reza; - 130 ml suvog bijelog vina; - 130 ml goveđe juhe

Bliži se proslava, a je li vam dosta kuvanja? Napravite meso pečeno u foliji u pećnici. Ovo sočno apetitno jelo sigurno će se svidjeti gostima, a vi ćete dobiti vremena da se temeljito pripremite za praznik i na njemu izgledate poput kraljice

Aroma pečene svinjetine povezana je s obiteljskim praznicima, zabavnim druženjima s prijateljima. Organizirajte "trbušnu gozbu" za sebe i svoje najmilije kuhajući svinjetinu u foliji. Neophodno je Rebra u kori od banane:

Ako želite razmaziti svoju rodbinu ukusnim i aromatičnim svinjskim ćevapom, ali ne postoji način za izlazak u prirodu, onda obratite pažnju na ovaj recept. Svinjski suvlaki pripremaju se prilično jednostavno, a ukus je jednostavno nevjerovatan

Jako mirisna i sočna slabe, soljena u marinadi i pečena u pećnici. Recept je vrlo jednostavan, ali morate biti strpljivi, jer će vam trebati puno vremena. Izaberite najsvježije meso za jelo. Posebno obratite pažnju na začine, poželjno ih je samljeti što sitnije

Osjetljivo meso sa ukusnom koricom sira, pečeno u pećnici, jednostavno je, ukusno i svestrano jelo. Meso u francuskom stilu može se pripremiti za svečanu večeru kao glavno jelo, a pogodno je i za svakodnevni meni. Sastojci za kuhanje francuskog mesa:

Francusko meso je prekrasan ukras za bilo koji svečani stol. Mami svojom bogatom aromom i nenadmašnim ukusom. Za posebne prilike ovo jelo možete pripremiti sa bešamel umakom. Neophodno je • 2 kg svinjetine; • 6 paradajza; • 1 glavica luka

Ponekad želite razmaziti svoju porodicu i prijatelje nečim „ukusnim“, isprobajte neobičan recept. Pripremivši gansku riblju čorbu, ne samo da ćete biti ugodno iznenađeni divnim okusom ovog jela, već ćete kod kuće dobiti i komad Afrike. Neophodno je Za 2-3 porcije:

Charlotte je tradicionalna francuska poslastica, koja je spužvasti kolač sa nadjevom od jabuka. Vremenom su hostese iz različitih zemalja počele pripremati ovo jelo, eksperimentirajući sa tijestom i nadjevima. Jedna od mogućnosti ovog ukusnog deserta je šarlota od kefira

Osjetljivo meso sa povrćem vrlo je zdravo i ukusno jelo. Teletina se dobro slaže sa bilo kojim povrćem, pa možete dobro zamisliti. Neophodno je 6 krompira, 500 grama teletine, 300 grama bijelog kupusa, 50 grama patlidžana 50 grama boranije 2 - 3 češnja belog luka, dvije kašike biljnog ulja, dvije kašike pavlake, sol i mljeveni crni biber po ukusu

Pekinška patka je nevjerovatno ukusno i apetitno jelo. U Pekingu se priprema na nekoliko načina. Na prvom od njih, patka je obješena iznad ognjišta i pržena u ovom stanju, ptica se dobiva s hrskavom korom i nježnim mesom. Prema drugoj metodi, kuha se u zatvorenoj pećnici, prvo na visokoj, a zatim na nižoj temperaturi

Prema istoričaru N.I. Kostomarov je, čak i u 16. veku, sirće, zajedno sa paprom i senfom, bilo prisutno na stolu ruskog naroda. Koristili su ga kao uobičajeni začin za jela. Ocat je takođe popularan danas. Koristi se u konzervaciji, dodaje se raznim umacima i prelivima

Govedina je vrlo ukusno meso koje nutricionisti i gurmani iz cijelog svijeta visoko cijene. Proizvod je bogat cinkom i željezom, što ga čini korisnim za ljudsko tijelo. Od takvog mesa mogu se pripremiti mnoga različita jela, na primjer, sočna govedina s povrćem i zelena salata, koja je idealna za novogodišnji sto

Morska riba sadrži mnogo korisnih tvari i mikroelemenata koji su vitalni za normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Postoji mnogo recepata za kuhanje morske ribe, pečenje morske ribe savršeno je za obiteljsku večeru. Neophodno je morska riba

Svinjska slabina s malim slojem masti najbolja je za pravljenje kotleta. Pokazaće se da je meso nemasno, sočno i aromatično, s malom kosti. Ovo se jelo lako priprema, ali morate znati nekoliko principa. Neophodno je • 600 g svinjetine

Palačinke od jabuka imaju originalan ukus i prijatnu aromu vanilije. Po želji se može povećati broj jabuka za izradu tijesta, a sastojci mogu varirati svježim bobicama. Neophodno je - 3 male jabuke - 200 g meda - 500 ml mleka - 500 g brašna - 3 g kvasca - 2 jaja - biljno ulje - sol - 2 kašike l

Med i senf su idealni za mariniranje mesa. Zahvaljujući ovim sastojcima, svinjetina se pokazuje nježnom i sočnom, nevjerojatne arome, a meso poprima ugodan slatkast okus. Ovo jelo dobro se slaže sa bilo kojim prilogom, a lako je i jednostavno za pripremu

Senf kao začin za gotovo meso dodaje jelu pikantnost i oštrinu. Ali ako ga koristite tijekom kuhanja, rezultat će biti drugačiji. Senf daje svinjskoj sočnost, nježnost i mekani jedinstveni ukus. Neophodno je Za svinjetinu dinstanu sa senfom u pećnici:

Jetra je vrlo zdrav i ukusan proizvod od kojeg se mogu pripremiti mnoga različita jela. Jedna od njih je grickalica sa jetrenim kolačem, koja će biti izvrstan ukras za bilo koju gozbu. Sastojci za izradu kolača od jetre: - 1 kg svježe jetre (govedine)

Mnoge domaćice žele raznolikost jelovnika za svoju porodicu dodavanjem jela od iznutrica. Prvo mjesto među njima je jetra. Poznato je da je jetra vrlo koristan proizvod, čija jedna porcija čovjeku daje dnevni unos vitamina. Krompir je, unatoč visokom udjelu kalorija, jedno od najpopularnijih povrća

Ako se odlučite za večeru skuhati jetru, uz nju mora biti priložen prilog, na primjer heljda. Ali možete pojednostaviti zadatak i kuhati sve odjednom. Za ovo će vam trebati multivarka koja će brzo i ukusno skuhati obilnu i zdravu večeru za cijelu porodicu

Šampinjoni pečeni u pavlaci sa sirom predivno su i ukusno jelo. Svaka domaćica bi trebala biti sposobna da ga kuha. Priprema se prilično brzo. Glavna karakteristika ovog recepta je da se gljive prethodno malo osuše u pećnici. Kiselo-slani umak od pavlake u skladu je sa ukusom gljiva

Riblje rolice u slanini izvrsno su predjelo za svečani stol. Ovo jelo je pogodno i za najobičniji ručak ili večeru, jer se priprema prilično brzo. Fino-ugrski narodi već dugo pripremaju ovo jelo od lososa, ali to će učiniti štuka i bilo koja druga gusta i ne baš masna riba

Mirisne šparoge poznati su dijetetski proizvod, posebno bogati vitaminima C i A. To je jedno od najranijih povrća koje prehranu može diverzificirati već u aprilu-maju. Nježne klice zelenih šparoga mogu se jesti sirove, brzo kuhane ili kuhane na pari

Meksička jela razlikuju se ne samo oštrinom, već i lakoćom pripreme. Nećete potrošiti puno truda da biste stvorili nepretenciozan prilog ili potpuno jelo. Neophodno je - 500 g pirinča; - 70 ml biljnog ulja; - 200 g slanine

Masna slanina dobro se slaže s jajima, krompirom, tijestom. Isprobajte nekoliko jela koja se brzo skuhaju, pokazalo se da su vrlo zadovoljavajuća i visoko kalorična. Mogu se poslužiti za doručak ili večeru, nadopunjeni zelenom salatom ili svježim povrćem

Džem od malina može biti izvrsna osnova za domaću pitu. Napravite nadjev od njega ili dodajte direktno u tijesto. Lagano biskvit ili prhko tijesto s džemom priprema se vrlo brzo i služi toplo ili hladno. Rendana pita Od prhkog tijesta možete napraviti originalnu pitu sa slojem gustog džema od malina

Uobičajenu večeru možete obogatiti novim kulinarskim remek-djelima. Pripremite slaninu i krompir. Ukusno je i zadovoljavajuće. Neophodno je - 300 g krompira; - 150 g slanine; - luk; - češanj belog luka; - 1, 5 čl. l

Lignje su nam toliko čvrsto povezane s raznim vrstama salata da se sama ideja prženja lignji može činiti neočekivanom. Ali rezultat se zaista isplati. Ljute, sočne, mirisne i nježne lignje nikoga neće ostaviti ravnodušnim. A za pripremu ovog jela ne treba puno vremena

Zobena kaša stječe popularnost među ljudima koji paze na prehranu. Među dijetama je vrlo česta u jelovniku. Jedenje 1 porcije zobene kaše dnevno smanjuje nivo holesterola u krvi. Ali ne vole svi kašu, pa razmislite o receptu za zdrave palačinke od zobenih pahuljica

Palačinke od krumpira su jedno od najpoznatijih jela bjeloruske kuhinje. Trenutno se palačinke od krompira pripremaju gotovo u cijelom svijetu koristeći razne sastojke. Dobijaju se osjetljive, ukusne i hrskave palačinke sa slaninom i lukom. Neophodno je - krompir - 6 kom

Zob je jedna od najzdravijih žitarica. Zobena kaša se smatra zdravom hranom i uključena je u mnoge dijetne jelovnike. Zobene pahuljice po svom su sastavu bliske prototipu majčinog mlijeka i idealno su uravnotežene u pogledu postotka masti, ugljenih hidrata, proteina i vitamina B

Dobro skuhana jagnjetina ima ukusan ukus. Pogotovo ako je izrađen u cjelini u posebnom rukavu. Zapravo, u ovom slučaju nisu sačuvani samo okus i aroma mesa, već i većina korisnih komponenti koje se u njemu nalaze. Janjetina u rukavu sa sjemenkama gorušice Za recept pripremite jagnjeći but težak oko 1,5 kg, 1 žlica

Možda najpopularnije jelo u Bjelorusiji su palačinke od krompira ili, kako ih još nazivaju, palačinke od krompira. Jelo je vrlo jednostavno za pripremu i u principu je dostupno svakom kuvaru početniku. Uz to je i ekonomičan, što takođe igra važnu ulogu

Često se dogodi da se vikend-piknik odgodi zbog kiše. I tako želite kebab sa ukusnim kiselim lukom! Situacija se može ispraviti kuhanjem ćevapa u pećnici. A kiša neće škoditi uživanju u ukusu sočnog aromatičnog mesa. Neophodno je - svinjetina - 1 kg

Kada kažu "šiš ćevap", što vam padne na pamet? Vjerovatno možete odmah zamisliti kako pržiti meso u prirodi, po savršenom vremenu. Ali ako vani pada kiša ili je zima uopće došla, ali danas zaista želite roštilj. Iz ove situacije postoji izlaz:

Kuhanje roštilja je cijela umjetnost. Mahalo, ugljen, vatra. Ne želite uvijek biti tako sofisticirani. Htio bih jednostavno i brzo napraviti sočno, ukusno meso kod kuće. Ovaj je recept stvoren kroz mnogo pokušaja i pogrešaka. Sada je savršeno, svi će imati sočni šiš ćevap

Kotleti nisu samo ukusni već i sočni. Ananas dodaje slatki okus, dok sir jelu dodaje kiselinu. Kao prilog pogodni su pire od krompira ili rezanci. Neophodno je - 1 kg pilećih prsa; - 1 konzerva kolutova ananasa u konzervi

Ovo nevjerovatno jelo savršeno kombinira meso, ananas i kafu. Nekima se ova kombinacija može činiti čudnom, ali rezultat je vrlo sočno i aromatično meso. Govedina se može uzimati sa ili bez kostiju. Neophodno je - 1,5 kg govedine za dinstanje

Kolač od svinjske masti odlično je hladno predjelo. Pogodno je odnijeti ga na posao, napraviti sendvič radnim danom ili ga staviti na svečani stol (posebno za jaka alkoholna pića). Rolnica se lako priprema, ne zahtijeva velike financijske troškove, ali je uvijek ukusna

Začinjeni i jetki umaci od ljute paprike u kombinaciji sa začinskim biljem dodaju poseban ukus i aromu mnogim jelima. Oni vam takođe podstiču apetit. Mogu se dodavati tokom kuvanja i gotovoj hrani. Ljuti sos Sastojci: čili paprika - 600 g

Originalni mesni prsti ukrasit će bilo koji stol i ugodit će svim gostima. Jelo se poslužuje na stolu okruženo zelenilom i tanko nasjeckanim povrćem, ili kao kanape ako kombinirate prste s kockicama krastavca i paradajza. Neophodno je - teletina (600 g)

Uštipci s jabukama jednostavno su i zdravo jelo. Jabuke čine palačinke prozračnim i neverovatno ukusnim. Pravljenje pahuljastih palačinki može se obaviti brzo i jednostavno koristeći najjednostavnije sastojke. A ovaj recept za kuhanje reći će vam kako da ih učinite manje kaloričnim

Ljubitelji svinjske masti trebali bi diverzificirati svoje ukusne preferencije i isprobati ne samo slani proizvod, već i pečeni. Štoviše, kuhati slaninu u pećnici uopće nije teško. Pa kako pravilno ispeći ovaj proizvod? Prije svega i najvažnije, odaberite zaista dobre sirovine

Ne znaju svi da je svinjska mast vrlo korisna za ljudsko zdravlje. Jača imunološki sistem, poboljšava probavu, a takođe zasićuje tijelo masnim kiselinama, elementima u tragovima i vitaminima. Uz to, svinjska mast je vrlo ukusan proizvod koji može obogatiti nareske ili poslužiti kao zamjena za kobasicu u sendvičima

Domaći posni kolačići mogu dodati ugodnu raznolikost vašoj svakodnevnoj prehrani. Recepti s pekarskim proizvodima s niskim udjelom masti popularni su ne samo među vjernicima tijekom razdoblja posta, već ih često koriste i oni koji drže dijetu

Postoje takvi zalogaji koji zauzimaju najdostojnije mjesto na stolu, jednostavni su za pripremu, a svi sastojci se prodaju u najbližoj trgovini. Rolnice sa šunkom su upravo takav slučaj. Neophodno je 500 grama šunke; 500 grama sira

Omul je riba iz porodice bjelica, izvrsnog je okusa. Jela od omula mogu ugoditi najizbirljivijem gurmanu, jer ova riba ima nježno masno meso. Neophodno je Omul sa povrćem i sirom: omul file - 1 kg; luk - 350 g; šargarepa - 350 g

Salata od ptičjeg gnijezda popularno je jelo. Zbog svoje jednostavnosti, sitosti i originalnosti dizajna, ovu salatu možete poslužiti kako za svakodnevne, tako i za svečane stolove. Neophodno je 500 g pilećeg filea; 5 pilećih jaja

Salata od gluhara je vrlo ukusno, zadovoljavajuće i lako za pripremu jelo. Zbog svog egzotičnog izgleda, ova salata bit će prekrasan ukras za bilo koji svečani stol. "Gnijezdo tetrijeba" odnosi se na ona jela u kojima, uz ukus i korisne kvalitete, važnu ulogu ima i njegov vanjski dizajn

Dobro skuhan vrat u foliji nikoga neće ostaviti ravnodušnim, jer je ovo ukusno meso koje se može poslužiti uz prilog, jesti uz zalogaj uz jednostavan kruh, pa čak i kao samostalno jelo. Ako kuhate za goste, možete ih iznenaditi sa dva recepta u nastavku za pečeni vrat u foliji

Kavijar je svima omiljena poslastica. Ovo predjelo osvojilo je ogroman broj poklonika. Može se koristiti ne samo kao dodatak prilogu, već i kao samostalno jelo. Evo nekoliko mogućnosti kako napraviti kavijar od potpuno različitih sastojaka. Kako napraviti kavijar od želea :

Postoji mnogo načina za kuhanje kavijara od medenog agarika. Ove gljive su vrlo nježne, a kavijar od njih se pokazao vrlo ukusnim, može se jesti, mazati na hljeb, stavljati u obliku punjenja u pite ili knedle. Pogledajmo dva jednostavna načina za pravljenje kavijara od ovih gljiva

Jela od gljiva su generalno vrlo popularna. Posebno je ugodno otvoriti teglu ukusnog aromatičnog kavijara gljiva usred zime i prisjetiti se kockarskog "trećeg lova" u toploj svijetloj jesenskoj šumi … Kavijar od gljiva Vrganje i lisičarke pogodne su za kavijar gljiva

Gusje meso je vrlo žilavo i dugo se kuha. Guska se u pravilu kuha u pećnici. Ali možete iznenaditi svoju porodicu i napraviti tepsiju. Meso živine se kuva sa povrćem i prolazi kroz mlin za meso. Ispalo je vrlo originalno i neobično jelo. Neophodno je - gusje meso 500 g - jetra 200 g - svinjska mast 150 g - beli hleb 150 g - mrkva 100 g - jaja 2 kom

Tepsija će spasiti domaćicu i pomoći će prehraniti porodicu ili neočekivane goste. U međuvremenu se tepsija kuha u pećnici, možete i druge stvari. Neophodno je 400 grama mlevene svinjetine i govedine, 150 grama svežih gljiva, 5 srednjih krompira, 150 grama tvrdog sira, 1 srednji luk, 250 mililitara pavlake, 1 jaje, 2-3 češnja belog luka, 1 kašičica hmelja suneli, 1 kašika biljnog ulja, sol, crni biber

Ove mirisne kolačiće svi znamo iz djetinjstva, posute slatkim slojem šećera u prahu. Vrlo je lako pripremiti tanku i prhku četinu, a može se pržiti u nekoliko minuta. Prema ovom receptu, tijesto za njega uvijek se pokaže uspješnim. Neophodno je - jaja - 3 kom

Sendviči punjeni prerađenim sirom, crvenom i konzerviranom ribom, papalinom ili haringom pomoći će ukrasiti svečani stol. Ova grickalica se može pripremiti i za doručak. Neophodno je Za osnove: - 2 hljeba; - biljno ulje za prženje

Izvorni i vrlo jednostavan način kuhanja skuše je pečenje u tegli. Takva riba ispada sočna, nježna i ukusna. Neophodno je - 2 skuše; - 1 šargarepa; - 1 luk; - biljno ulje; - lovorov list; - zrna papra; - sol; - litarska staklena tegla

Svinjetina pečena s narančama svečano je, neobično i prilično egzotično jelo. Voće daje mesu ugodan citrusni okus, a svinjetina se jednostavno topi u ustima. Neophodno je 500 g svinjskog reza; 3 naranče; 3 češnja češnjaka

Ujutro ponekad nema dovoljno vremena da si napravite dobru kafu. Tu vam spašava obična mikrovalna pećnica. U njemu možete skuhati kafu za nekoliko minuta, a da ne morate stajati uz štednjak. Neophodno je Kup; 2-3 kašičice mljevene kafe

Kako je ugodno uživati u ukusu upravo skuhanog roštilja u hladnoj ljetnoj večeri na obali rijeke! Ali šta ako ne postoji način da se napusti grad? A ako ste željeli ćevap zimi, po jakim mrazima? Neka to bude kod kuće, naravno! Trebat će malo vremena, a ukusno jelo, gotovo ne razlikuje od ćevapa prženog u prirodi, spremno je

Kulich je tradicionalni uskršnji kruh u obliku cilindra s okruglim vrhom. Priprema se od kvasnog tijesta sa raznim dodacima. Kolač je obično glaziran odozgo i ukrašen obojenim proso i kandiranim voćem. Neophodno je Za dvije uskršnje pogače visine 10 cm i promjera 16 cm:

Uskrs je najsvjetliji praznik! Uskršnji stol je uvijek bio najljepši, najbogatiji i najživlji. Jaja su obojena, Uskrs je spreman, ostaje da se kraljevski kolač ispeče vlastitim rukama. Mučno je i dugotrajno poslovanje, ali rezultat se isplati

Recept za uskršnju kremšnitu kremu je vrlo jednostavan za napraviti. Vrijeme kuhanja 5 sati. Neophodno je - svježi kvasac - 100 g - vrhunsko brašno - 2 kg - pečeno mlijeko - 0,5 l - šećer - 3 čaše - jaja - 10 kom. - maslac - 0,5 kg (obični - 250 g, ghee - 250 g) - griz - 100 g - korica jednog limuna - korica jedne pomorandže - konjak (votka) - 1 kašika

Prednost ove kefir pite je što se priprema za nekoliko minuta i ispadne nevjerovatno ukusna i lagana. To može podnijeti i neiskusni kuhar. Sastojci: 1,5 šalice brašna; 1/3 šalice šećera vanilin; 1 čaša kiselog voća ili bobica

Ljeto je sjajno vrijeme za izlete u prirodu. Pa, roštilj na selu ili na pikniku je samo klasika! Od piletine se može napraviti vrlo nježan i ukusan ćevap. Takav ćevap će biti vrlo dijetetski (u poređenju sa masnim svinjskim ćevapom), ne-hranjiv

Engleski božićni muffin složeno je jelo od više sastojaka koje se počinje pripremati mnogo prije praznika. Tradicionalna peciva s puno orašastih plodova i sušenog voća obilno su zasićena alkoholom i poprimaju nezaboravan, vrlo svetao ukus. Pravilno pripremljen kolač vrlo je lijep i savršen za poklon

Tijekom pečenja vaša će kuhinja biti ispunjena okusima kikirikija, kombinacija kandirane naranče i kikirikija vrlo je zanimljiva - svakako biste je trebali isprobati. Za ovu tortu morate uzeti maslac od kikirikija. Neophodno je - 350 g putera od kikirikija

Ukusan domaći kolač napravljen po starom ruskom receptu. Prije su se takve mrvljive pite od ogrozda pekle na tavi u pećnici. Sada se sve može učiniti lakše i brže pomoću posebne posude za pečenje i rerne. Neophodno je - 150 g putera

Delikatna torta sa dražesnom citrusnom notom i šalicom crnog čaja … Dopustite sebi ovo malo radosti! Neophodno je - 2 jaja; - 150 g šećera; - 0,25 tsp sol; - 60 g putera; - 225 g brašna; - 1, 75 kašičice brašno; - pola limuna

Skuša je vrlo popularna riba koju mnogi ljudi vole. Skuša možete peći u pećnici na razne načine: cijelu, u obliku odreska ili kiflica, u rukavu, u foliji, pomiješanu s povrćem i punjenu bilo kojim proizvodima. Skuša skuhajte u rerni u foliji

U Rusiji je uskršnji kolač obavezna poslastica. Tradicionalno se peče u obliku cilindra i ukrašava glazurom, orasima, kandiranim voćem, šećernim cvijećem. Neophodno je Za test: mleko 160 ml, žumanjak 4 komada, ekstrakt vanilije 1 kašičica, puter 60 g, pšenično brašno 350 g, šećer 80 g, limunova korica 1 kom, sol 1,5 žličice, suhi kvasac 2 žličice, grožđice (namočene preko noći u rumu) 30 g, suhe kajsije (sitno sjeckane) 80 g, nasjeckani

Torta Medovik omiljena je među većinom ruske populacije. U ovome nema ništa iznenađujuće, jer se ispostavi da je delicija ludo ukusna i lagana. Sastoji se od dvije torte, od kojih je svaka natopljena kremom. Neophodno je - 1 tbsp

Palačinke su jedno od klasičnih jela ruske kuhinje. Pored toga, vrlo je brz, povoljan za proračun i nije ga teško izvršiti. To takođe zahtijeva vrlo malo napora. Postoje mnoge vrste krep krep krep krep krep pepela, sa ili bez dodataka. Jedan od najjednostavnijih recepata za palačinke ujedno je i najsvestraniji, jer zahtijeva minimalno vrijeme, a malim izmjenama u receptu možete dobiti tijesto i za palačinke i za palačinke

Priprema arapskih palačinki razlikuje se od naših uobičajenih recepata. Palačinke su neobičnog trokutastog oblika. Tijesto s kvascem sazrijeva samo pola sata, palačinke se peku male, ne više od tanjurića za kafu, a smeđe samo s jedne strane

Bilo koji svečani stol može biti ukrašen veličanstvenom medenom lisnatom tortom jedinstvenog ukusa. Ovo kulinarsko čudo priprema se uoči proslave, tako da slojevi imaju vremena da budu zasićeni pavlakom. Neophodno je Za tijesto:

Nježne, slatke i aromatične, poput arapske noći, palačinke s gustom kremom. Kataef je posebno dobar uz jaku orijentalnu kafu. Neophodno je - brašno - 330 g - kefir - 200 ml - voda - 100 ml - soda - 1 kašičica. - biljno ulje - 2 kašike (plus malo više za prženje) - šećer u prahu - 2 kašike za kremu:

Tijesto je tijesto u koje se riba umače prije prženja. Glavni pokazatelj je viskoznost. Ovisno o preferenciji za debljinu kore, ona može biti tanka ili gusta. Konzistentnost se provjerava brzinom protoka iz žlice. Riba u tijestu služi se kao glavno jelo ili kao dio predjela

Pastrva je bogata vitaminima, mineralima, proteinima, aminokiselinama i masnim kiselinama, koji pozitivno utječu na rad srca i krvnih žila. Meso pastrve savršeno je za dijetetski stol, ima izvrstan ukus i tijelo ga lako apsorbira. Neophodno je Pastrmka sa sosom:

Pastrmka, losos, sockeye - posebno dobro kad je malo soljeno. Ali ne želim ih kupiti u vakuumskom pakiranju - skupe su, a riba često ispadne presoljena. Isplativije je kupiti je smrznutu i kiseljenu kod kuće. Postoji mnogo recepata koji vam govore kako salamiti pastrmku i drugu crvenu ribu, ali savjetujemo vam da isprobate biljnu salamuru

Pastrmku, unatoč relativno visokoj cijeni, mnogi vole zbog nježnog, umjereno masnog mesa. Postoji mnogo recepata za kuhanje slane pastrmke, jednostavnih i složenih. Soljenje pastrve kod kuće može postati vaš recept s potpisom, a okus blago zasoljene pastrve iznenadit će i oduševiti

Ako želite dobiti zaista ukusnu i aromatičnu slanu svinjsku mast, bolje je da je skuhate sami. Recepti su vrlo raznoliki i omogućavaju vam da brzo i efikasno izvršite ambasadora u skladu sa svojim ukusom. Soljenje svinjske masti prava je umjetnost u kojoj postoji nekoliko općih pravila

Telnoe je jelo staroruske kuhinje, pripremljeno u početku samo u manastirima. Tijelo - riba u obliku polumjeseca zrazy. Jelo se naziva tako jer se priprema od tijela ribe. Neophodno je - file štuke ili štuke - 0,5 kg; - štruca - 150 - 200 g

Kiflice sa kupusom u umaku od rajčice kulinarska su klasika. Svaka domaćica ima svoj tradicionalni recept za punjeni kupus, koji koristi kad god je to moguće. Ali što ako se recept na koji smo navikli malo promijeni i poboljša, kako bi se dobio novi, originalan i vrlo neobičan ukus

Čebureci, tradicionalno jelo krimskih karaima, odavno su omiljeno rusko domaće "brzo jelo". Kako se recept širio, jelo su počeli dopunjavati raznim nadjevima i mijenjati sastav tijesta, pa je sada teško odrediti izvorni recept za pasti

Ovaj slatki čajni kolač može se raditi radnim danom od gotovog prhkog tijesta iz prehrambene prodavnice. Za svečani stol, bilo koja domaćica može ga lako pripremiti sama. Recept je prilično jednostavan i pomalo ima okus tradicionalne torte od sira

Ukusni ružičasti kroketi od nježnog pilećeg filea pripremaju se brzo i jednostavno. Hrskavi izvana, a mekani iznutra, oduševit će i odrasle i djecu svojim divnim ukusom i ugodnim izgledom. Neophodno je pileći file; jaja

Savijača od jabuka nacionalno je austrijsko jelo. U stvari, ovo je kolut tanko razvaljanog tijesta sa nadjevom od jabuka. Priprema takvog deserta kod kuće prilično je jednostavna, grožđice i cimet diverzificirat će recept, čineći štrudle aromatičnijim

Savijača od višnje nevjerovatno je ukusan desert. Prhka kora se izvrsno slaže sa najdelikatnijim filom od bobica. Uradite sve prema receptu i bit ćete nagrađeni istinski ukusnim desertom. Neophodno je Za punjenje: - 8 šolja sveže trešnje - ¾

Kuhanje pečenog krumpira u klinovima u pećnici vrlo je jednostavno i brzo. Ovo jelo služi kao odlična alternativa pomfritu. Klinasti klinovi - mekani, ukusni iznutra, a hrskavo rumeni izvana ukrasit će vaš stol. Neophodno je - 1, 1-1, 4 kg krompira - 1/4 kašičice soli - svježe mljeveni crni biber - 1 kašičica sušenog ružmarina ili nekoliko grančica svježeg ružmarina - 1 kašika maslinovog ulja - 3 kašike ribanog parmezana Instrukcije Korak 1

Ljubitelji krumpira mogu pripremiti vrlo jednostavno, brzo i neverovatno ukusno jelo sa hrskavom koricom sira. To može biti osnovna poslastica, prilog uz mesna jela ili obilna zakuska. Neophodno je Sastojci za 4 osobe: - 360 ml teške kreme

Krompir je osnova raznih jela. Prisutan je u kuhinji mnogih naroda svijeta. Napravite juhu od krumpira, pečeni krompir sa kobasicom ili kajmakom. Ova jela, uprkos svojoj jednostavnosti, osvojit će vas svojim ukusom i dugo će zauzimati mjesto na vašem jelovniku

Krompir u seoskom stilu je tako ukusno jelo, hrskavo odozgo, rumene kore i topi se u ustima, meko iznutra. Pokušat ćemo napraviti rustični krompir u pećnici. Peći ćemo ga isključivo s prirodnim začinima, s najmanje masnoće, bez pojačivača okusa i aroma

Kombinacija začina poput bijelog luka i ružmarina pretvara obični krumpir u gurmansko jelo. Savršen je za posluživanje na svečanom stolu i u običnoj porodičnoj večeri. Ružmarin je jedan od najfinijih začina. Dobar je i svjež i suh

Uprkos jednostavnosti pripreme, krompir u seoskom stilu prisutan je na jelovnicima mnogih kafića, pa čak i restorana. Ovo jednostavno i izdašno jelo popularno je zbog slanog okusa i hrskave zlatno smeđe boje. Sastojci za pravljenje rustikalnog krompira:

Vrlo jednostavan recept prema kojem krumpir možete ispeći u pećnici i poslužiti ga s neobičnim zelenim umakom. Gotovo jelo pokazaće se ne samo vrlo lijepim, već i što zdravijim. Neophodno je Za krompir: - 1 kg krompira; - 30 ml maslinovog ulja

Krompir je mnogima omiljeni proizvod od kojeg možete pripremiti ogroman broj jela. Neki ljudi vole nježnu teksturu pire krompira, dok drugi ne mogu zamisliti dan bez prhkog čipsa. Hrskavi krumpir možete napraviti kod kuće koristeći jednostavan i brz recept

Krompir je postao deo prehrane stanovnika naše zemlje pre nekoliko vekova. U mnogim je porodicama postao osnovni proizvod na stolovima. Ali ipak, vrlo često se postavlja pitanje: koliko vremena treba kuhati krumpir u ovom ili onom slučaju? Uprkos visokom sadržaju kalorija, krumpir je od velike koristi za ljudsko tijelo

Od pileće jetre mogu se napraviti mnoga ukusna jela. Jedna od njih je pržena jetra s lukom, grahom u konzervi i šargarepom. Ovo jelo se priprema dovoljno brzo i ispadne vrlo ukusno. Neophodno je - 1 konzerva pasulja u paradajzu

Danas sve vrste tepsija stiču sve veću popularnost. Jednostavni za pripremu i u većini slučajeva zdravi, zadovoljavajući, sve se češće pojavljuju na jelovnicima kafića, pa čak i restorana. Sastojci: 2 srednje tikvice; 2 patlidžana

Jedan od načina očuvanja povrća je polivanje marinadom. Kiselo povrće dodaje se salatama, prilozima, juhama, a služi i odvojeno kao predjelo. Pored toga, neki se korisni elementi u tragovima i vitamini čuvaju u ukiseljenom povrću. Neophodno je - 10 litara vode

Prikladan recept kada su gosti na pragu i nema vremena za pametovanje s poslasticom. Takav kolač možete jednostavno ispeći za doručak ako tijesto napravite navečer i pošaljete ga na noć u frižider. Neophodno je - mlijeko - 300 ml - brašno - 3 čaše - sol - 1 kašičica - šećer - 3 kašičice

Ova poslastica s pravom zauzima jedno od prvih mjesta među desertima. Klasični recept za kolače ne možemo nazvati jednostavnim zbog glavne komponente - lisnatog tijesta za čiju pripremu treba vremena i vještine. Međutim, ovo ne bi trebalo zaustaviti domaćicu

Kolačići "Pigtail" vrlo su ukusni i prilično su jednostavni za pripremu. Neophodno je - sol sp žličice - soda sp žličica - brašno 2 šolje - šećer 0,5 šolje - puter 100 g - pavlaka 4 žlice. kašike - jaje 1 kom

Losos je nevjerovatno ukusna, nježna i vrlo zdrava riba. Pomoću nje možete pripremiti razna jela i razne grickalice. Ljubitelji slabo slanog lososa mogu se poslužiti jednostavnim receptom prema kojem ovu ribu možete zasoliti kod kuće. Neophodno je - 1 kg fileta lososa

Ne postoji šiš ćevap ukusniji od šiš ćevapa prema receptu kavkaskih naroda. Ovaj ukusno sočan roštilj na ugljen iznenađujuće je brz i jednostavan za kuhanje. Neophodno je - 1 kilogram jagnjetine bez kostiju; - 500 grama luka

Pletenice od sezama vrlo je jednostavno napraviti. Ako vam nije žao vremena za pripremu ovog peciva, uživajte u ukusnom i aromatičnom kruhu. Neophodno je - voda - 350 ml; - integralno brašno - 300 g; - pšenično brašno - 200 g

Piletina je dijetetsko i ukusno meso. Dodavanjem sira možete pripremiti mnoštvo različitih ukusnih jela. Na primjer, supa od graška sa piletinom i čečil sirom, ili pita sa piletinom i sirom. Neophodno je Juha od piletine i sira:

Tepsija je prilično svestrano jelo. Vrijedi promijeniti par proizvoda u njemu i imat će potpuno drugačiji ukus. Predlažem da pripremite tepsiju sa koricom sira. Neophodno je - krompir - 1 kg; - file bakalara - 600 g; - kiseli krastavci - 4 kom

Za ovaj recept uzmite mini lignje. Marinirani su u vrlo začinjenom umaku, a zatim roštiljani. Prženi kalamari posluženi sa svježim limetom i cilantrom kao predjelo. Neophodno je Za dvije porcije: - 500 g mini lignje; - 25 g svježeg đumbira

Riža je izvor proteina, ugljenih hidrata i minerala koji su potrebni ljudskom tijelu. Ova žitarica sadrži minimalnu količinu masti, što doprinosi zdravoj i uravnoteženoj prehrani. Na primjer, Japanci jednostavno prže rižu i jedu je za doručak, ručak i večeru

Lignje se dobro slažu s različitim povrćem, pa su ovi plodovi mora često glavni sastojak različitih salata. Ali možete kuhati i druga jela od lignji, na primjer, pržeći ih s povrćem i dodajući mirisni umak od pavlake. Neophodno je - kilogram svježih lignji

Pečenje cijelog krumpira u pećnici je jednostavno, ali vrlo dugo. Kuhanje ukusnog i lijepog jela od krompira sa zlatnom korom u multivarku je mnogo brže. Ispalo je vrlo ukusno jelo koje se može poslužiti kao glavno jelo i kao prilog mesu ili ribi

Domaći svježi sir mnogo je zdraviji od onoga što se prodaje u trgovinama, jer ne sadrži sve vrste aditiva koji su uključeni u većinu opcija koje se nude u supermarketima. Priprema svježeg sira kod kuće uopće nije teška, ali ovaj postupak nije brz

Pečeni krompir sa kotletima, paradajzom i sirom neobično je jelo. Napokon, pečeni krompir je uvijek ukusniji i zdraviji od kuhanog. A začini i začinsko bilje daju mu ukusan ukus i aromu. Neophodno je - 300 g mlevenog mesa - 1,5 kašike krušnih mrvica - 1 jaje - 1 luk - peršun - 3 krompira - 2 paradajza - 200 g sira - 1,5 kašike paradajz paste - sol, crni biber, majčina dušica, kim po ukusu Instrukcije Korak 1 Stavite mljeveno meso u

Kalifornijska pastrmka u umaku od gljiva kuha se za četrdeset minuta. Rezultat je ukusno i zadovoljavajuće glavno jelo koje se ne sramite poslužiti. Neophodno je Za četiri porcije: - kalifornijska pastrmka - 4 komada; - krema - 300 ml

Umaci su dodatak ili složeni začin raznim jelima. Koriste se za dodavanje arome i okusa proizvodima. Korištenje umaka pomaže diverzificirati jelovnik i uobičajena jela učiniti ukusnim. Neophodno je Za riblju čorbu: 500-600 g ribe

Riba sa tartarskim umakom već je dugo postala klasika. Originalni recept za umak kuha se na žumanjcima i podseća na pripremu majoneze. Lakša verzija umaka je jednako ukusna. Probaj. Neophodno je - 500 g ribljeg fileta (bass, đon, tuna, jesetra) - 1 kreč - 1 kašičica

Kombinacija ribe i slatko-kiselog aromatičnog sosa sa dodatkom jagoda neobična je, ali vrlo ukusna. Za takvo jelo nije potrebno puno vremena za pripremu, može se poslužiti na bilo kojem svečanom stolu, romantičnoj ili porodičnoj večeri. Neophodno je - file guste bijele ribe 600 g

Bakalar je vrlo popularna riba među kulinarskim specijalistima. Od nje se mogu pripremiti razna jela. Ali pečeni bakalar uživa posebnu ljubav, koju je vrlo lako kuhati. Kuhajmo ga sa umakom od gljiva. Neophodno je Za dvije porcije:

Riblji kiflice s mousseom od gljiva izvrsno su jelo koje je savršeno za nedjeljnu obiteljsku večeru ili za posebne prilike. Kuhanje vam neće oduzeti puno vremena, a rezultat će ugodno iznenaditi vas i vaše najmilije. Neophodno je - šampinjoni - 200 gr

Riblji kolači uz more vrlo su nježni i ukusni. U njima možete osjetiti ne samo mljeveno meso, već pojedine komade ribe, što jelu daje pikantnost i gracioznost. Jelo je univerzalno, može se poslužiti sa ili bez priloga. Neophodno je - soda - 0,5 kašičice

Kako bismo sačuvali sva vrijedna svojstva ribe, njenu hranjivu vrijednost, metoda o kojoj ćemo vam sada reći savršena je. Kuhanje ribe u foliji s povrćem brzo je i jednostavno, a na vašem stolu će se naći ukusno i gotovo dijetetsko jelo. Neophodno je Riba - 0,5 kg, Luk srednje veličine - 1 komad, Mrkva - 1 komad, Paradajz - 1 komad, Bugarski biber - 1 komad, Limun - 1 komad Mljeveni crni biber, Sol

Postoji mnogo recepata za kuhanje piletine i svi su na svoj način ukusni, neobični, originalni. Šta kuhati od pilećeg mesa? Kako iznenaditi najmilije i goste? Probajte pileća prsa sa konzerviranim ananasom i sirom. Svi će biti sretni. Neophodno je -1,5 kg pilećeg fileta, -1 konzerva ananasa iz konzerve, -200 grama tvrdog sira, -1 kašika kašika soka od naranče -4 kašike kašike majoneze, -50-100 grama putera, - mljeveni crni biber po ukusu, - mljeve

Ovo jelo nam je došlo iz francuske kuhinje. Zec sa ružmarinom kod nas se obično služi na stolu u novogodišnjoj noći. Meso kunića smatra se dijetalnim, nježnim i vrlo ukusnim. Takva hrana nije pogodna samo za odrasle već i za djecu. Neophodno je - meso kunića 1-1,5 kg

Prema ovom receptu možete kuhati ne samo svinjetinu, već i govedinu i piletinu. Samo prethodno, govedina se mora dobro istući. I bolje je piletinu peći u pećnici. Začinjena svinjetina u kineskom stilu može biti i predjelo i glavno jelo za porodičnu večeru

Pizza je postala omiljeno jelo za mnoge porodice. Dogodi se da nema dovoljno vremena za pravljenje pizze, ali postoji želja da razmazite sebe i svoju porodicu. U ovom slučaju, recept za pizzu u tavi za 10-15 minuta bit će vrlo koristan. Neophodno je - pšenično brašno - 9 kašika - pileće jaje - 2 kom

Sada je vrlo lako kupiti gotovo tijesto za pizzu. Ali možete eksperimentirati i sami napraviti tijesto, ali ne jednostavno od brašna, već od krumpira! Punjenje se može odabrati na osnovu vaših želja. Rezultat će biti pizza na ruskom jeziku, kojom ćete iznenaditi sve svoje najmilije

Ako volite ribu, svidjet će vam se recept za ovu salatu s kuhanim ružičastim lososom. Okus jela se pokazao prilično začinjenim. Povrće i jabuka odlično se slažu s kuhanim mesom ribe. Neophodno je - sir - 100 g; - majoneza - 3 kašike

Bilo koje meso je pogodno za francusko meso. Ako slijedite recept, na kraju ćete dobiti sočno, nježno meso, pogodno za svečani i svakodnevni sto. U svakom slučaju moći ćete iznenaditi svoju porodicu i goste ukusnim jelom. Neophodno je • Pileće meso (file ili prsa) - 800 g • Luk - 2 komada • majonez - 2 kašike

Mesne kiflice izvrsno su jelo za svako slavlje. Jednostavni su za pripremu, a nevjerovatnog su okusa. Dodatni pikantni umak savršeno će upotpuniti gotovo jelo. Neophodno je - nekuvano pileće meso 300 g; - teleći bubreg dio 1 kg

Francuska svinjetina u pećnici izvrsno je rješenje za one koji žele ugoditi svojoj porodici i prijateljima. Ovo se jelo može pripremiti s raznim sastojcima, ali klasični recept je popularan. Obrada sastojaka Lista sastojaka: - svinjska reza (2 komada)

Paradajz je savršen dodatak mesu pečenom u pećnici. Povrće čini gotovo jelo sočnijim i originalnijim ukusom. Paradajz se može koristiti ne samo svjež, već i smrznut. Francusko meso Sastojci: svinjska reza - pola kilograma

Dobar ćevap ne mora biti meso. Ćevap od divljači, ribe i povrća ukusan je koliko i neobičan. Ako volite eksperimentirati i iznenaditi svoje najmilije nestandardnim pristupom klasičnim jelima, ribu pržite na ražnjićima ili na drvenim ražnjićima

Riblji ćevap je najbrža i najjednostavnija verzija kavkaskog jela. Uprkos činjenici da kuhanje ribljeg ćevapa ne zahtijeva dugo mariniranje i posebne vještine, morate znati nekoliko malih tajni njegove pripreme kako biste uživali u njegovoj svijetloj aromi i nježnom ukusnom ukusu

Da biste obradovali svoje prijatelje i voljene za praznike, ne morate provesti cijeli dan stojeći za štednjakom. Ako volite ribu, onda obratite pažnju na jela pripremljena od nje. Napokon, riba se u pravilu kuha brže od mesa, na primjer. Jedna od vrućih opcija za svečani stol je ćevap od crvene ribe u pećnici

Posvećeno ljubiteljima ribe. Ovo jelo je dovoljno jednostavno za pripremu. Pokušajte, nećete požaliti. Neophodno je - 75 g šampinjona; - limun; - mladi krompir; - sterlet; - 5 ml maslinovog ulja; - šargarepa; - 30 g korijena celera

Krompir sa pečurkama vrlo je popularno jelo! Može se kuhati u tavi, u pećnici, u rukavu ili u foliji. Jedna od ukusnih opcija je krompir kuhan u vinu, a zatim pečen s gljivama. Neophodno je - krumpir 500 g; - sveže pečurke 200 g

U Rusiji je od pamtivijeka jesetra uvijek bila prisutna na gozbama prinčeva i careva. Ovo jelo služi ne samo kao ukras za stol, već i vrlo ukusno i izuzetno zdravo. Jesetra je i kuhana i pržena. Pečena jesetra je takođe vrlo ukusna. Neophodno je jesetra

Ovo je najjednostavniji recept za ukusno, zadovoljavajuće i istovremeno lagano talijansko jelo zvano rižoto. Posebno će se svidjeti onima koji vole poslastice s plodovima mora i začinima. Neophodno je - 1 čaša pirinča; - 300 g oljuštenih dagnji

Nijedan svečani sto nije potpun bez crvenog kavijara. Upravo ta delicija u jednostavnim sendvičima postaje vrhunac stola. Ovaj proizvod je izuzetno zdrav i ukusan. Uz korisne kvalitete, ima prilično visoku cijenu. Cijena nas stavlja pred težak izbor

Ukusna i zdrava riba milovac sadrži veliku količinu vitamina, fosfora i bjelančevina, tako da jela od poljoka nisu samo ukusna, već i zdrava. Pripremimo riblje kolače od polloka. Ovo je jelo prilično jednostavno, ali istovremeno je pogodno i za svakodnevne i za svečane stolove

Med je vrijedan prehrambeni proizvod koji pčele prave od cvjetnog nektara. Med se nikada ne dobija iz bilo kog određenog cvijeta. Ali u nekim slučajevima pčele često mogu unijeti nektar jedne biljne vrste u saće. I tada med stiče posebna svojstva i specifičan ukus

Prirodni i visokokvalitetni med pravo je otkriće! Jača imunološki sistem, povećava hemoglobin i blagotvorno djeluje na rad svih tjelesnih sistema. Svaka vrsta meda ima svoja prepoznatljiva korisna i ljekovita svojstva. Med od lipe Lipov med ima svijetlu jantarnu nijansu i mirisnu aromu

Med se dijeli na sorte, ovisno o tome s kojih medonosnih biljaka su pčele sakupljale nektar. U Rusiji se razlikuje više od pedeset najpoznatijih medonosnih biljaka. Med se naziva i prema geografskom području, koje je povezano s njegovim porijeklom

Med nije uzalud prepoznat kao jedna od najljekovitijih namirnica. Med sadrži mangan, bakar, gvožđe, klor, kalijum, natrijum, kalcijum i druge elemente u tragovima. Sastav ovog jedinstvenog proizvoda u potpunosti zadovoljava potrebe ljudskog tijela

Med je jedna od najukusnijih prirodnih namirnica. Pored toga, ljubitelji ovog proizvoda mogu ga koristiti kod raznih bolesti. Med je moćan prirodni lijek. Koristi se u liječenju prehlade, ginekoloških bolesti, bolesti usne šupljine i raznih bolesti izazvanih gram-pozitivnim bakterijama

Ljudi koji odluče odustati od jedenja ugljikohidrata ili se, naprotiv, drže prehrane bogate ugljikohidratima, prije svega trebaju se snalaziti u hrani. Ugljikohidrati ili organske tvari koje sadrže šećer mogu biti jednostavni ili složeni. Pa koju hranu treba izbjegavati kako se tijelo ne bi napunilo tim supstancama?

Med je posebno zlato pčela: slatka, viskozna, viskozna tečnost koju pčele proizvode od cvjetnog nektara. Ali malo ljudi zna da su sada mnogi nepošteni prodavači naučili kako se pravi umjetni med, koji mi, kupci, nažalost kupujemo pod krinkom "

U Rusiji je hljeb već dugo glavna hrana koja je seljacima pomogla da prežive u teškim vremenima. Danas se također konzumira u velikim količinama, uprkos savjetima nutricionista i ljekara koji preporučuju odbijanje. Potonji to opravdavaju činjenicom da u modernim rolama praktično nema korisnih tvari, ali ima više nego dovoljno hemije

Teško je zamisliti ljudsku prehranu bez hljeba. Sada ga proizvode velike pekare i mini pekare, a čak i supermarketi imaju odjele sa vlastitim pekarskim proizvodima. Kako obični kupac može odabrati visokokvalitetne i zdrave proizvode od kruha?

Ako ima kruha, bit će i ručka. Mnogi ljudi znaju ovu poslovicu, ali koliko treba jesti i kako izbjeći suvišne kilograme?! Kruh je gotovo nezamjenjivo jelo na bilo kojem stolu. Međutim, prema zagriženim mršavim ženama, upotreba ukusnog i zasitnog hljeba može se prilično neugodno odraziti na figuri, pridonoseći brzom stjecanju viška kilograma i centimetara

Za mnoge narode svijeta hljeb i pekarski proizvodi su neizostavna stavka svakodnevnog jelovnika. Ali hranjiva vrijednost hljeba nije ista i ovisi o tome kakva je brašna korištena u pečenju. Najzdraviji je kruh od cjelovitih žitarica od integralnog brašna

Domaće knedle mnogo su ukusnije od knedli kupljenih u trgovini - ova činjenica je nesumnjiva. Ali da biste ih zaslijepili, trebate kuhati ne samo ukusno mljeveno meso, već i napraviti pravo tijesto - čvrsto, elastično, ne lijepiti se za ruke i, istovremeno, dobro pričvršćeno (kako se ne bi raspadalo)

Dolaskom toplih proljetnih dana otvara se sezona ljetnih vikendica. Predstoji nekoliko sunčanih mjeseci za izlete u prirodu i piknike. Ovo je vrijeme za ljubitelje ćevapa i ukusnih pilećih krilca. Ali nemaju svi priliku putovati izvan grada

Svježe jagnjeće meso na roštilju sa začinima je vrlo ukusno. Janjeći lula kebab svidjet će se ljubiteljima jela od ugljena. Lyulya je idealna za ljetni piknik ili rekreaciju na otvorenom. Neophodno je 500 grama jagnjetine 3 luka, 30 grama masne masnoće na repu, mljeveni crni biber po ukusu fina morska sol po ukusu, 2 lista bosiljka

Oni koji su bili u Turskoj vjerovatno su probali nacionalno jelo - borek (bureke, burek). Naziv "cheburek" potiče od turske riječi "burek". Börek je slana pita s raznim nadjevima. Neophodno je - brašno, 500 g

Pelmeni je tradicionalno rusko jelo. Pripremaju se od tijesta s različitim nadjevima (uglavnom od mesa). Vrijedno je napomenuti da u gotovo svakoj kuhinji postoje analogi knedli. Na primjer, u Italiji su to ravioli i tortelini, u Kini - jiao tzu, baozi, wontons

Meso dinstano u pivu poprima vrlo nježnu konzistenciju i ugodan aftertaste. Naročito je prikladno kuhati govedinu na ovaj način, koja je često oštra. Postupak kuhanja potrajat će puno vremena, ali rezultat će impresionirati čak i sofisticirane sladokusce

Ponekad čak i iskusne domaćice ne mogu ispeći izvrstan kolač, tijesto se slegne tijekom pečenja, kolači su suhi ili, naprotiv, nisu pečeni. Nekoliko savjeta pomoći će vam da izbjegnete greške i napravite ukusnu i lijepu tortu. Pravilno kombinirajte sastojke U osnovi je izrada tijesta za pečenje kolača niz kemijskih eksperimenata, jer kada se sastojci miješaju u određenom redoslijedu, dolazi do reakcije koja dovodi do specifičnih efekata

Domaći kolači su uvijek vrhunskog okusa i kvaliteta u odnosu na one kupljene u trgovini. Domaći kolači bez konzervansa ili umjetnih boja sigurni su i mogu se ponuditi djeci. Ispecite biskvit s voćem i oduševite svoje ukućane. Neophodno je 9 jaja

Nije važno jesu li se gosti neočekivano pojavili na pragu. Spretna domaćica brzo će pronaći izlaz i moći će pripremiti najjednostavniji kolač za čaj, koji će potrajati malo vremena i neće zahtijevati puno truda. Jednostavnu tortu možete brzo ispeći u mikrovalnoj pećnici