Ukusna hrana 2024, Novembar

Promatrano čovječanstvo prije više od 5000 godina primijetilo je ljekovitost tek proklijalog sjemena. U to je vrijeme bilo bolesti i ratova, ali sredstava da im se odupru bilo je malo. U ta daleka vremena sadnice sjemena pokazale su izvrsne rezultate u liječenju bolesti i rana

Danas su tradicionalni korejski i kineski začini slobodno dostupni u bilo kojem supermarketu. Zaista su vrlo popularni među Europljanima. Međutim, malo je vjerojatno da će osoba koja je probala domaću pravu gustu sojinu pastu korejske proizvodnje (chai) cijeniti industrijsku verziju

Ovo predjelo pogodno je za sve ljubitelje ljutog. Pored toga, zapažen je po tome što se priprema vrlo brzo i lako. Sastojci: 2 kg paradajza; 2 kom. salata papar; 2 glavice belog luka; 100 g suncokretovog ulja; 1 kašika sol

Tajlandska kuhinja je brzo kuhanje - na ovaj način proizvodi zadržavaju maksimum korisnih vitamina i mikroelemenata. Vrlo jednostavan i brz recept za one koji žele uživati u azijskoj kuhinji kod kuće. Sastojci: 200 g klica soje

Klice soje zdrave su, kao i sve mahunarke. Uz to sadrže vitamin C, koji nedostaje soji. Kuham salate i supe sa klicama soje. Rezultat su nevjerovatno ukusna i lagana jela. Sadržaj kalorija klice soje iznosi samo 114 kilokalorija. Neophodno je - 600 g piletine, - 200 g tanke tjestenine, - 200 g svježih klica soje, - kuvana jaja (prema broju predviđenih porcija), - 1 luk, - 1 šargarepa, - sol, - papar, - peršun

Mnogo je načina kako kotlete peći u pećnici sa sirom. Međutim, najpopularniji je klasični francuski recept za meso - svinjetina pečena u pećnici sa sirom i krumpirom. Kako odabrati meso za pravljenje kotleta od sira Da biste pripremili klasično meso na francuskom, trebat će vam:

Svinjski kotlet s povrćem, sirom i belim lukom bit će izvrstan ukras za svečani stol ili običnu večeru. Paradajz će jelu dodati sočnost, a beli luk jedinstvenu aromu. Svinjsko meso je mekano i nježno, sočno, pa je od njega mnogo lakše napraviti divne kotlete od istog jela od govedine ili peradi

Svinjski vrat je savršen za svečani stol kao glavno jelo. Može se peći unapred, služiti hladno. Meso se kuha svaki dan, glavno je da uvijek ispadne ukusno, nježno i aromatično. Neophodno je lim za pečenje ili duboka posuda od lijevanog željeza

Govedina je vrlo ukusno, ali istovremeno i teško meso. Od velikog trupa krave, samo 2% pulpe je pogodno direktno za prženje, ali ostatak nemojte baciti. Možete probati napraviti goveđe kotlete. Tijekom tučenja žilava vlakna postaju mekša, a pohanje će spriječiti da mesni sok iscuri

Goveđi kotleti, poput svinjskih kotleta, mogu se kuhati na različite načine: peći u pećnici s gljivama, sirom ili pržiti u tijestu. Ovaj recept za kotlete nije sasvim tradicionalan, jer ćemo meso dinstati u vinskom umaku. Zahvaljujući tome, gotova hrana dobit će posebnu aromu i ukus

Kotleti pečeni u pećnici ukusno su i zadovoljavajuće jelo. Iako se ovaj recept može kuhati i na tavi, kotleti su sočniji u pećnici, a kora od sira na mesu ugodno se drobi. Kotleti su jedno od najpopularnijih mesnih jela koja se uglavnom rade od svinjetine

Sirovci najlakše je jesti jabuku - to je ručak. Ali ponekad poželite uživati u kombinaciji okusa. Brzo i jednostavno pravljenje sirovog sušija toliko je zdrava brza hrana u japanskom stilu. Neophodno je - nori - karfiol - krastavac - paradajz - wasabi - laneno sjeme - umak od soje Instrukcije Korak 1 Na policama trgovine azijske kuhinje u trgovini postoje dvije vrste norija:

Kotleti su izvrsni za ručak ili večeru. Da bi ovo jelo bilo nježno, važno je odabrati pravo meso, a također ga rezati što tanje. Kotlete možete raditi tako da ih pečete u pećnici ili pržite u vrućoj tavi. Kotleti pečeni sa sirom i pečurkama Trebat će vam:

Malo je ljudi na svijetu koji mogu reći da ne vole maline. Pored svog nevjerovatnog okusa, malina ima i niz blagotvornih svojstava. Ova je bobica najpoznatija u borbi protiv prehlade i sezonskih bolesti, međutim blagodati maline su neporecive sa drugih gledišta

Linija žitarica za doručak se neprestano širi. U prodaji je napuhana pšenica, kukuruz, riža i drugi proizvodi koji ne zahtijevaju dodatno kuhanje. Upravo zbog toga žitarice za doručak privlače mnoge roditelje, a djeca ih vole zbog ugodnog ukusa

Mafini su najosetljiviji mali slatki kolačići koji se mogu napraviti brzo i jednostavno. Bilo koji čaj s aromatičnim domaćim muffinima pomoći će vam da vas razveselite bilo kojeg, čak i najgoreg dana. Domaći kifli od jabuka nisu samo ukusni, već i vrlo lijepi

Pašteta se smatra jednom od omiljenih delicija mnogih gurmana. To može biti meso, riba, povrće, pa čak i mahunarke. Pašteta od pileće jetre je uvijek popularna. Uspješno će dopuniti mnoge dijete i jelovnike tokom trudnoće. Neophodno je - pileća jetra - 0,5 kg

Nekada je bio običaj da se Olivier kuha od peradi. Piletina, puretina bile su uključene u salatu, a na stolovima plemstva - prepelice, zamorčići, pa čak i fazani. Ponekad su se ovoj salati dodavale jabuke, u kom slučaju je smjelo stavljati ukiseljene krastavce umjesto ukiseljenih krastavaca

Pileći vratovi vrlo su neobično jelo - puno kostiju kralješaka i malo mesa. Ali ima puno ljubitelja ovih dobrih stvari. Postoje vrlo različiti recepti. Ali što je najbolje, jelo izlazi u polaganom štednjaku - ispada da je meso nježno i samo se odmiče od kostiju koje u procesu kuhanja postaju vrlo mekane

Soja se naziva "biljna krava". Njegov jedinstveni protein usporediv je s mesnim proteinima, tijelo ga je lakše probaviti, stoga je soja nezamjenjiva u dijetalnoj prehrani i dugo se koristi u tradicionalnoj kineskoj medicini. Preporučuje se pacijentima sa kroničnim hepatitisom

Kruh je lijepo ponuditi za doručak uz šalicu kave. Ovo jelo bit će ugodan dodatak aromatičnom večernjem čaju. Neophodno je - pšenično brašno - 120 g; - parmezan - 20 g; - maslinovo ulje - 30 g; - mlijeko - 30 ml; - granulirani šećer - 10 g

Soja je mahunarka koja je posebno popularna na Istoku i sastavni je dio korejske kulinarske tradicije. Izvor je biljnih proteina. Stoga se soja koristi i u vegetarijanskoj kuhinji, zamjenjujući meso i ribu. Ali čak i zloglasni "mesožderi"

Cjeloviti hljeb bez glutena zdraviji je od bilo kojeg drugog hljeba. Uz to, mogu ga jesti i ljudi koji pate od intolerancije na gluten, odnosno gluten. Neophodno je - brašno od cjelovitih žitarica - 550 g; - mlijeko u prahu - 3 kašike

Proklijala pšenica je ljekoviti proizvod koji blagotvorno djeluje na metabolizam, hematopoezu i imunitet. Supe, žitarice i salate od nje posebno su važne za uvrštavanje u prehranu djece i trudnica. Neophodno je Za prvi recept:

Takvu salatu možemo pripisati vitaminu, jer sadrži povrće i žitarice, koje sadrže mnogo korisnih tvari. A također savršeno poboljšava probavu, izvrsno se slaže s ribljim i mesnim jelima i jednostavno ima neobičan, ugodan ukus. Neophodno je - 100 g šargarepe

Mnoge salate, posebno one začinjene majonezom, opterećuju ne samo želudac, već i prostatu, gušteraču i jetru. Lagane grickalice i salate izvrsna su i samostalna jela, te dodaci raznim prilozima. Salata od svježeg krastavca i škampa može se pripremiti po zdravim receptima

Ako volite ovu prugastu bobicu, ovo je sezona u kojoj možete jesti nasitnu hranu. 1. Odaberite Moguće je precizno naučiti odabrati zrelu lubenicu samo uz pomoć prakse ili …. intuicija. Neke karakteristike zrelosti, poput boje, ovise o sorti

Jestive gljive imaju veliku hranjivu vrijednost, a po korisnim svojstvima nisu inferiorne od povrća, voća i mesa. Njihove karakteristike čine gljive nezamjenjivim prehrambenim proizvodom. Instrukcije Korak 1 Gljive sadrže veliku količinu vitamina i minerala, uključujući gvožđe, kalcijum i jod

Domaća kobasica biće izvrsno otkriće za ljubitelje prirodnih proizvoda. Ručno rađen, sadrži samo prirodne sastojke. Neophodno je - pileći file - 700 g; - krema sa visokim udelom masti - 300 ml; - pileće jaje - 3 kom .; - začini:

U zagađenom okruženju, tijelo sve više treba vitamine, minerale i druge korisne supstance. Najlakši način za dobivanje je od svježeg bobičastog voća, sirovog povrća i voća i gljiva. Međutim, ako se gotovo sve povrće i voće može jesti sirovo, onda je situacija s gljivama drugačija

Šećer je jedna od najvažnijih namirnica koja čini osnovu ljudske prehrane. Ponekad se može dogoditi situacija u kojoj, voljno ili nevoljno, morate je djelomično ili čak potpuno napustiti. Ali to ne znači pogoršanje kvaliteta života. Sasvim je moguće pronaći dostojnu alternativu Sahari

Ljeti je toliko teško uskratiti si rashlađenu slatku delikatesu - sladoled, pogotovo jer ga mnogi smatraju prilično dijetalnim proizvodom. Da vidimo je li to tako … Glavni nedostatak sladoleda je taj što se poput čokoladice ne može protezati čitav mjesec

Često možete čuti mišljenje da fruktoza u odnosu na šećer ima neke prednosti, unatoč činjenici da se glukoza tradicionalno smatra najpopularnijom u upotrebi. Koliko je istinito ovo mišljenje i da li je fruktoza dovoljno korisna da njome zamijeni šećer?

Ako se želite razmaziti nečim slatkim, zašto se ne biste odlučili za sladoled? Ali šta je to? Volio bih da je korisno, kvalitetno i, naravno, ukusno. Okus i kvaliteta proizvoda izravno su povezani. A prilikom odabira sladoleda, pažljivo pogledajte njegov izgled, mjesto prodaje i, naravno, ako je moguće, upoznajte se s njegovim sastavom

Pirinčano mlijeko nije samo lako probavljivo, sadrži hranjive sastojke i snižava holesterol u krvi, ono je sjajno i kao pomoć pri mršavljenju. Pijte ovo mlijeko ujutro i osjetit ćete energiju i početi sagorijevati masnoće. Pirinčano mlijeko:

U posljednje vrijeme začinjeni korejski zalogaji i začini postali su toliko popularni da se prodaju čak i u posebnim odjelima supermarketa, a mnoge ruske domaćice same pripremaju poznatu korejsku mrkvu. Ako ste ljubitelj orijentalne kuhinje, vjerojatno ste primijetili da se mnoga jednostavna jela iz nekog razloga čine posebno ukusnima

Zajedno s brzim rastom popularnosti kafića širom svijeta, kontroverza o utjecaju pića na zdravlje postaje sve žešća. Protivnici ovog okrepljujućeg pića govore o nizu bolesti koje mogu izazvati stalne pauze za kafu. Na koje pristalice tvrde da je kafa pravi lijek

Nacionalna kuhinja uvijek ima svoje finoće i posebnosti u kuhanju. Začini, začinsko bilje i začini od posebne su važnosti za raznolikost ukusa. Mnogi ljudi misle da su ista stvar. Zapravo postoji razlika. Začini se smatraju određenim setom koji se koristi u pripremi različitih jela

Kalina je ljudima odavno poznata kao najkorisnija i najljekovitija bobica, koja se prvi put pouzdano spominje u šesnaestom stoljeću. Uprkos činjenici da su bobice kaline na prvom mjestu po sadržaju vitamina u njima, ljekovita svojstva imaju i lišće biljke, sjeme, pa čak i kora

Svježi sir daje pečenim proizvodima poseban, nježni i mekani okus. Prema jednostavnom receptu, skuta se priprema za samo pola sata i ispadne neobično ukusna. - 190-200 grama svježeg svježeg sira - par kokošjih jaja - 60-70 grama pavlake - 50-70 grama putera - 150-200 grama šećera (koliko želite) - 1 čaša brašna B / S - 5 grama sode bikarbone 1

Prije mnogo godina znanstvenici su otkrili da je uzrok pogoršanja ljudskog zdravlja nepravilna i neprimjerena prehrana. Postoji izreka "Čovjek je ono što jede." Postoji nekoliko desetina namirnica čija konzumacija štetno djeluje na zdravlje tijela i ljepotu tijela

U svijetu postoji ogroman broj različitih dijeta i prehrambenih sistema za mršavljenje, ali ne zaboravite da je dijeta individualna stvar. Ako odgovara jednoj osobi, neće nužno odgovarati i drugoj. Ali racionalna prehrana pogodna je za sve. Instrukcije Korak 1 Da bi hrana za mršavljenje bila efikasna, prvi korak je smanjiti unos kalorija iz hrane

Kakve šipke ne pokušavate napraviti kod kuće. Lako možete pronaći recept za bar "Muesli", "Bounty" i druge. Pa zašto ne probati napraviti Snickers kod kuće, ukusnijeg od trgovine? Pokusajmo. Neophodno je čokolada (bijela ili tamna koja duša je bliže) - 1 pločica

Kad smo bili djeca, mnoge od nas mama pokušavale su napraviti različite varijacije čokoladica Snickers, Mars, Twix, KitKat itd. Svi su bili divni, ali često nisu imali nikakve veze s originalima. Suprotno tome, čini se da je Bounty lakšu čokoladu za napraviti

Slanutak - žuti grašak, ili kako se još naziva - "turski". Vrlo je zdravo i prilično zadovoljavajuće. A kotleti od njega su vrlo ukusni! Neophodno je 250 grama leblebija, 1 šargarepa, 1 luk, 1 kašika sojinog umaka, 1 kašika limunovog soka, 1 jaje, 3 kašike brašna, 0,5 kašičice šećera, sol, biber, biljno ulje

Slanutak je slanutak. Odlično se slaže s ribom. Ako ne možete dobiti slanutak, kupite konzervirani svijetli grah. Dinstana riba sa slanutkom u polaganom kuhalu jednostavan je brzi recept. Neophodno je Za četiri porcije: - 500 g ribljeg fileta

Slanutak ima puno korisnih svojstava. Čorba od slanutka može se jesti čak i tokom posta. Ispada da je ručak bogat, ukusan, hranjiv. Jelo zahtijeva najmanje sastojaka. Neophodno je - 350 g leblebija - 1 luk - 150 ml maslinovog ulja - 2 žlice

Kad su gosti već na pragu, a vremena uopće nema, jednostavno nema boljeg delikatesa od Nirnberškog medenjaka. Originalna i neobična, svojim će ukusom iznenaditi i oduševiti sve poznanike i prijatelje. Nirnberški medenjak jedinstvena je poslastica koja se priprema bez brašna

Palačinke, hleb, medenjaci, lepinje i druge vrste peciva mogu se praviti ne samo od pšeničnog, već i od raženog brašna. Pokazaće se da su proizvodi mnogo manje kalorični i vrlo bogatog okusa. Svidjaju se djeci i pogodni su za dijetalne obroke

Glazirani medeni kolači originalna su i svijetla poslastica koja će zasigurno ugoditi ne samo djeci, već i odraslima. Zahvaljujući medu, medenjaci dobijaju jedinstveni ukus i aromu. Svijetli medenjaci nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - 7 kašika granulirani šećer

Licitari su tradicionalna ruska poslastica koja je poznata još iz doba Drevne Rusije. Medenjaci kombiniraju ukus raznih začina i slatko, medeno tijesto, što ovo jelo čini neobičnim i nezaboravnim. Neophodno je Za medenjake i čokoladu:

Raženo brašno bogato je glutenom, što omogućava da se iz njega dobije porozni tamni hljeb, spužvast i gušći od pšeničnog. Intenzivna voćna aroma ovog brašna i karakterističan ukus čine ga vrlo karakterističnim. Raženo brašno često se koristi za pečenje ne samo kruha, već i raznih kolača, kiflica, pita, kolačića, zbog svoje arome i boje, dodaje se u tijesto za kolače i biskvitne kiflice

Ako volite meksičke tortilje, svakako probajte chicalakes. Ovo je ukusno aromatizirano jelo koje se može jesti ne samo svježe već i rashlađeno. Uz to, tortilje se mogu premazati bilo kojim umakom, što raznolikost okusa čini zaista ogromnom. Neophodno je - tortilja - 5 kom

Almoishavena je slatka torta arapskih korijena. Ovo jelo je vrlo, vrlo jednostavno za pripremu, osim toga, vjerojatno imate sve proizvode koji su vam potrebni za ovo. Neophodno je - brašno - 130 g; - biljno ulje - 100 ml; - voda - 200 ml

Vjeruje se da se halva počela pripremati već u petom stoljeću prije nove ere na teritoriji starog Irana. Majstori koji još uvijek čuvaju drevne recepte orijentalnih delicija zovu se kandalatchi - halvu i dalje kuhaju ručno. Prema stručnjacima, halva koju su oni stvorili najbolja je na svijetu

Raženi hleb je mnogo zdraviji od hleba od bele pšenice. Raženo brašno sadrži razne vitamine i minerale. Korisne tvari sadržane u crnom kruhu pomažu u održavanju figure i općenito blagotvorno djeluju na tijelo. Da biste napravili raženi kruh, ne trebate tražiti sastojke koji se teško mogu naći

Rafaello - slatkiši koji se sastoje od kokosovih pahuljica s punjenjem od čokolade i mlijeka iznutra i badema u sredini. Ovi slatkiši su prilično skupi, najčešće se kupuju kao mali poklon. Raffaello se može brzo i lako pripremiti kod kuće

Obroci u korizmi su posebno raspoređeni po danima u nedelji. Međutim, postoje i mali izuzeci: moguće je jesti hranu s biljnim uljem radnim danima, kao i na praznike Blagovijesti i na Cvjetnicu, možete jesti ribu i plodove mora, na Lazarevu subotu - kavijar

Apetitna i ukusna kuglica krumpira i sira originalno su predjelo koje će se svidjeti svima, bez izuzetka. Ovaj je recept vrlo jednostavan, svako može kuhati takvo jelo. Sastojci: 400 g krompira (oko 5-6 kom); 100 g brašna

Riba je vrlo zdrav proizvod. Sadrži mnogo vitamina i proteina, bogat je i elementima u tragovima koji su potrebni našem tijelu. Postoje čak i polinezasićene masne kiseline koje su neophodne za ljudsko zdravlje. Zbog toga morski plodovi moraju biti prisutni u tjednoj prehrani

Pileći file može se koristiti za pripremu mnogih jela koja su pogodna i za ručak i za svečani stol. Na primjer, pileće kuglice sa umakom od krem sira. Ispada vrlo ukusno. Neophodno je - pileći file - 500-650 grama, -srednji luk, - jedno srednje jaje, - beli luk - par karanfilića, - masna pavlaka - 200 ml, - bilo koji tvrdi sir - 150-200 grama

Jedna od blagodati kreme od jogurta za kolače i kolače je nizak sadržaj kalorija. Smjesa zraka može se koristiti ne samo za namakanje kolača, već se može pripremiti i kao desert s bobičastim voćem ili voćem. Po svojoj konzistenciji, krema od jogurta razlikuje se od kreme od kreme ili kisele pavlake i više podsjeća na souffle

Uprkos činjenici da se knedle smatraju jelom ukrajinske kuhinje, oni su popularni i jako voljeni izvan ove zemlje. Knedle se nazivaju braćom i sestrama knedli. Pripremaju se sa širokim izborom nadjeva: sa svježim sirom, bobičastim voćem i voćem, mesom i povrćem

Hladna juha može biti najzdravije i najugodnije jelo u vrućem danu. Za vašu pažnju - okroshka "boyarskaya". Zasićuje, osvježava, ispunjava tijelo brojnim vitaminima. Neophodno je - teletina - 400 g; - svježi krastavac - 2 kom

U hladnoj sezoni ne postoji ništa bolje od tanjura s ukusnim mesnim melezima kuhanim prema klasičnom receptu. Osnova prefabrikovane mesne mešalice je jaka mesna juha i brez. Potonje se podrazumijeva nadjev za juhu u obliku dimljenog mesa, raznih vrsta mesa, kiselih krastavaca

Halva od kukuruznog brašna desert je povezan sa orijentalnom kuhinjom. Od mnogih se slastica razlikuje po jednostavnosti pripreme i dostupnosti sastojaka. Na Kavkazu se halva od kukuruza smatra jednim od glavnih jela svečanog stola. Neophodno je lonac, kašika, sito, kipuća voda, šećer, kukuruzno brašno, puter Instrukcije Korak 1 Prosijte 2 šalice kukuruzne krupice kroz sito

Za pečenje hrasta potreban vam je vrlo mali set proizvoda. Da biste dobili hrskavu poslasticu, morate odabrati pravi recept i ne štedjeti na ulju. Gotovo četinarsko drvo može se čuvati nekoliko dana, ne zastareva i ne propada. Četka od tijesta za vafle Da biste pripremili ovu vrstu hrasta, potreban vam je poseban kalup kroz koji je pričvršćen na dugoj šipki

Ukusna poslastica može se pripremiti kod kuće i to od sasvim običnih proizvoda. Na primjer, ovo su kolumbijski kolači od kukuruznog brašna. Predlažem da ih napravite. Neophodno je - puter - 125 g; - svinjska mast - 125 g; - šećer - 180 g

Kukuruzno brašno je dijetetski proizvod koji ima ljekovita svojstva. Kukuruzno brašno visoko cijene kuhari i pekari, a od njega se pravi izvrstan hljeb čija je mrvica prhka. A veličanstveni ukus i aroma koji proizlaze iz svježe pečenog kruha kukuruznog kruha ne mogu se izraziti riječima, već se moraju osjetiti

Novi trend u dijetetici bila je upotreba zelene kafe za mršavljenje, tačnije, priprema napitka iz nje. Upravo u zelenim (neprženim) zrnima kafe postoji klorogenska kiselina koja razgrađuje masnoće, pomaže u uklanjanju toksina iz tijela i poboljšanju metabolizma

Pravi ukrajinski boršč izravno je povezan s bogatim krafnama posutim mješavinom bijelog luka sa začinskim biljem. Ove mirisne lepinje delikatno ističu ukus glavnog jela, a njihovo prisustvo na stolu za večeru dodati će dodatnu udobnost vašoj porodičnoj večeri

Jeste li odlučili ispeći ukusnu, ali laganu deliciju? Zatim napravite vrlo nježni kolačić nazvan Calla ljiljani. Brzo se kuha, a ima i izvrstan ukus. Neophodno je - šećer - 1 čaša; - pšenično brašno - 1 čaša; - jaja - 4 kom

U nemasnim mirisnim medenjacima od kukuruznog brašna mogu uživati svi: vegani, ljudi koji poste i oni koji pate od alergija na hranu. Ova delicija ne sadrži jaja, mliječne proizvode i gluten. A medenjake možete ukrasiti po svom ukusu i pokloniti prijateljima i porodici kao slatki poklon ispod božićnog drvca

Nevjerovatna kombinacija kukuruznog brašna i slatkog umaka od balzamičnog octa neće vam dopustiti da se zaustavite na jednom zalogaju ovog ukusnog kifla! Neophodno je Tijesto: - 120 g kukuruznog brašna; - 120 g bijelog brašna

Prhki, svježi, mirisni kupus, kiseli s jabukama, bit će izvrstan dodatak bilo kojem stolu. Ovo je predjelo za meso, i salata za jela od povrća, i samo ukusno ljetno jelo. Neophodno je - 1 vilica svježeg kupusa; - 2-3 jabuke

Maslinovo ulje se zasluženo naziva tečnim zlatom, jer je praktično najkorisnije od svih biljnih ulja. Ulje se koristi ne samo u kuhanju, već se uspješno koristi i u medicini i u kozmetologiji. Svi znaju da je prirodno maslinovo ulje bez ikakvih dodataka skladište ljepote i zdravlja

Mnogi ljudi tjeraju tjesteninu, vjerujući da jedenje zapanjujućih špageta ili rezanaca dovodi do niza suvišnih kilograma. Međutim, u stvari, tjestenina se ne masti, samo trebate odabrati pravi proizvod izrađen od tvrde pšenice. Tjestenina je jedna od najčešćih vrsta ukrasa, koja se voli ne samo u Italiji, već i u Rusiji

Salata s ukiseljenim pečurkama i lagano slanim filetom ružičastog lososa izdašno je i sočno predjelo za bilo kakvu proslavu. Što se tiče pripreme, jelo je jednostavno, a ukrašeno u obliku lisnatog kolača postat će dostojan ukras svečanog stola

Šećer je možda najtraženiji proizvod. Stavlja se u pića, marinade i obilno dodaje pečenim proizvodima. Kako šećer utječe na ljudsko tijelo? Pokušajmo to shvatiti. Šećer je proizvod koji se dobiva iz dvije vrste sirovina: šećerne trske i šećerne repe

Tijesto je osnova pizze. Trebao bi biti besprijekoran: tanak, prozračan i hrskav. Postupak pripreme tijesta je prilično jednostavan i ne traje puno vremena. Neophodno je Pšenično brašno, suhi kvasac brzog dejstva, maslinovo ulje, pavlaka, sol, soda, voda

Pored sočne crvene rajčice, u kuhanju se koristi i zelena rajčica. Nezrelo voće je ljutkasto kiselog ukusa i izvrsno se slaže s mnogim proizvodima. Sljedeća kreativna jela mogu se pripremiti od zelenih rajčica. Prženi zeleni paradajz Trebat će vam sljedeće namirnice:

Maslinovo ulje je poznati izvor vitamina za cijelo tijelo. Sadrži veliku količinu mononezasićenih masnih kiselina i polifenola. Također je poznato da maslinovo ulje pomaže smanjiti razinu "lošeg" holesterola u ljudskoj krvi i istovremeno održavati razinu "

Maslac se u posljednje vrijeme često krivotvori. Takav proizvod možemo nazvati kremastim samo ako postoji puno optimizma. Beskrupulozni proizvođači dodaju mu razne tuđe aditive kako bi uštedjeli na proizvodnji. Pregled ambalaže Moguće je razlikovati visokokvalitetni prirodni maslac od margarina i proizvod sa stranim aditivima bez posebnih hemijskih ispitivanja i kod kuće

Salata od cikorije je mala glavica kupusa napravljena od sočnog lišća. Ova sorta salate poznata je od 1870. godine. Okus cikorije je pomalo gorak, jer sadrži intibin i inulin, a uz to je obogaćen karotenom, askorbinskom kiselinom, proteinima i drugim mineralima korisnim za naše tijelo

Pačje meso je nevjerovatno sočno, gusto i ugodnog specifičnog okusa. Sadrži sve elemente u tragovima i vitamine potrebne za organizam, pa je jedenje vrlo korisno za zdravlje. Pečena patka s jabukama i medom oduvijek je bila i ostala izvrsno jelo na bilo kojem svečanom stolu

Pri odabiru dimljene ribe, morate biti posebno oprezni. Dimljeni dim može prikriti početno loše stanje sirovina, što može uzrokovati trovanje hranom, na primjer, uzrokujući botulizam. Neophodno je - dimljena riba Instrukcije Korak 1 Prije kupovine obavezno njušite dimljenu ribu

Dinja izaziva mnogo kontroverzi među nutricionistima. Neki od njih su sigurni da česta upotreba ove ukusne bobice predstavlja stvarnu opasnost po zdravlje. Međutim, ljudi su navikli stalno se susretati sa svim vrstama zabrana i daleko su od toga da su uvijek opravdani

Ako želite probati neobično, ali u isto vrijeme vrlo ukusno jelo, onda svakako trebate skrenuti pažnju na pitu od repe. Ovo jelo priprema se vrlo jednostavno i neobičnog je, ali prilično ugodnog i svijetlog okusa koji će se sigurno svidjeti vama i vašim najdražima

Tsakharajyn je jedno od mnogih nacionalnih jela osetinskog naroda. Oseti su oduvijek bili poznati po svojim pogačama i pitama s raznim nadjevima. Jedan od njih su vrhovi repe sa sirom. Neophodno je Za test - voda 2,5 kašike

Quiche je tradicionalna francuska pita koja se može pripremiti bilo kojim preljevom. Quiche sa repom će se pokazati svijetlim, zdravim i vrlo ukusnim. Svidjet će se i odraslima i djeci, a šareni izgled razveselit će sve. Neophodno je Sastojci za 8 osoba:

Dodavanje je jedan od načina kuhanja proizvoda, koji je, s jedne strane, prilično jednostavan za izvođenje, a s druge strane omogućava vam da sačuvate maksimum korisnih tvari u njima. Prepuštanje je način kuhanja koji se primjenjuje na raznu hranu, uključujući ribu i meso

Ovaj recept za ukrajinsko jelo naziva se i "šundra". Tako kuhano meso ispada istovremeno i začinjeno i kiselo, i slatko, i vrlo aromatično. Heljda je savršena kao prilog. Neophodno je - 1150 g svinjskih rebara; - 970 g repe

Postoji mnogo recepata za izradu dijetalnih kotleta. Takva su jela korisna kako za ljude koji brinu o svom zdravlju, tako i za one koji se bore sa prekomjernom težinom. Meso i povrće sa niskim udjelom masti koriste se za pripremu dijetalnih kotleta

Ako se pridržavate zdrave prehrane, tada bi vaša prehrana svakako trebala sadržavati jela od mesa. Pileći kotleti su vrlo nježnog okusa i zdravi. Neophodno je - pileći file 700 g; - maslinovo ulje 1 tbsp. kašika; - luk 1 kom

Vjerovatno jednom od najomiljenijih delicija djece i odraslih mogu se smatrati kotleti! Već pri samom pogledu na njih, a da ne spominjem njihov ukus, poigrava se vučjim apetitom i sigurno želite odgoditi sve svoje poslove i nasilno zalogajiti

Proljetne kiflice još su jedno moderno orijentalno jelo koje se toliko voli u cijelom svijetu. Odgovarajući svom proljetnom imenu, zaista je vrlo osvježavajuć i budi čitav niz osjeta okusa. Tražite nešto posebno? Pripremite prolećne kiflice kao predjelo ili vruće

Ćuretina je dijetetsko meso od kojeg se pripremaju mnoga ukusna jela. Puni se, peče u pećnici, dinsta, ali možete i pokušati napraviti divan pilaf. Ljubitelji "klasičnog" pilafa sa svinjetinom ili janjetinom mogu prezirati pilav od živine

Predjelo od lososa i avokada vrlo je lagano, ukusno i nevjerovatno zdravo jelo. Ovo predjelo pripremalo se u antici za povećanje potencije kod muškaraca, pa su ga često nazivali "muškim" jelom. Neophodno je - svježi estragon (četiri grane)

Pileća prsa vrijedno su nemasno meso koje sadrži mnogo vitamina i lako je probavljivo. Pristalice zdrave prehrane takve filete jedu kuhane ili pečene s malom količinom masti. A ako poslu pristupate maštom, onda se i zdravo meso može skuhati nevjerovatno ukusno

Čokolada je poslastičarnica koja je nevjerovatno popularna u mnogim zemljama svijeta. Kao što znate, osnova ovog proizvoda je ulje sjemenki drveta kakao čokolade. Istorija stvaranja čokolade Rodno mjesto čokolade, poput samog kakaovog drveta, je Južna i Srednja Amerika

Da bi se kotleti pravilno skuhali, ne moraju se peći, već pržiti. Rezultat ovisi ne samo o kvaliteti korištenih proizvoda, već i o nijansama poput pohanja, količine ulja i zagrijavanja tave tijekom prženja. Mljeveno meso Glavni sastojak kotleta je mleveno meso

Djeca su mala kapricije koja uvijek imaju svoje mišljenje o hrani. Lako je udovoljiti "neradu": dovoljno je hranu pretvoriti u igru. Nevaljale pseće lepinje s kobasicom unutra mogu biti izvrstan međuobrok tijekom piknika na otvorenom ili potpuni domaći desert

Slastičari obično koriste poseban prašak za pecivo kako bi poslali koferima podbuhlost. Savršeno olabavi tijesto, dajući mu poroznost i mnogo veći volumen, što rezultira time da se pečeni proizvodi ravnomjerno peku po cijeloj dubini. Ali da bi se postigao ovaj efekt, prašak za pecivo mora se pravilno koristiti

Bagels su poznate kao američke lepinje u obliku prstena. Danas je ovo jelo tradicionalno u Sjedinjenim Američkim Državama, ali autorstvo i dalje pripada Jevrejima. Početkom dvadesetog stoljeća pobjegli su od progona u Ameriku i sa sobom ponijeli recept za ovo pecivo

Proljetne rolice su ukusno i zadovoljavajuće jelo. Može se poslužiti za doručak. Priprema jela je jednostavna. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 4 porcije. Neophodno je - brašno - 100 g; - mlijeko 2,5% - 200 ml; - jaja - 2 kom

Ukusan i zdrav doručak! Posebno će biti sjajno ako tepsiju poslužite sa mješavinom prirodnog jogurta i meda! Neophodno je - 400 g svježeg sira; - 4 zrele banane; - 2 žlice. šećer od trske; - 2 žlice. varalice; - 2 žlice

Mnogi ljudi vjeruju da je dijetska hrana nepristojna i jednolična. Zapravo to nije slučaj, možete savršeno kombinirati blagodati i ukus. Dijetalna tepsija nije samo izvor kalcijuma, vitamina B i D, već i vrlo ukusna poslastica. Neophodno je Za tepsije:

Kobasice u dizanom tijestu su jednostavna, zadovoljavajuća i ukusna domaća pečena opcija. Ovo prilično kalorično jelo savršeno je za brzi međuobrok, ali, naravno, bolje ga je pripremiti kod kuće. Testo za umatanje kobasica može se pripremiti i sa suvim kvascem i sa živim

Griz, koji ne vole mnoga djeca, lako se može pretvoriti u nevjerovatnu ukusnu poslasticu. Odvojite malo vremena i pripremite polpete od griza sa želeom. Iznenadit ćete se, jer takvo jelo iza sebe ne ostavlja niti mrvicu. Neophodno je -500 ml mlijeka ili vode, -4 kašike šećera (možete i više), -1 srednje jaje, -1 kašičica vanilin šećera -6 čl

Vegetarijanci ne jedu meso, ali to ne znači da im hrana nije ukusna. Kotleti od heljde nemaju ništa lošiji ukus od mesnih, a tokom posta će biti vrlo korisni. Neophodno je - 1 čaša heljde, - 200 gr šampinjona, - 2 krompira srednje veličine, - 1 mali luk, - 2 žlice

Pljeskavice od graška ukusno su vegetarijansko jelo koje se lako priprema. Neophodno je - grašak - 1 čaša; - brašno - 100-140 g; - biljno ulje; - šargarepa - 2 kom .; - začin "Asafoetida" - 1 kašičica; - mješavina začina "

Chak-chak je prava orijentalna slatkoća koja će se svidjeti ljubiteljima orašastih plodova i meda. Konjak uključen u ovaj desert daje mu posebnu aromu i pikantnost. Neophodno je - 1 čaša brašna, - 3 jaja; - 2 žlice. žlice oraha

Jela od povrća, na primjer, kotleti od mrkve, pomoći će diverzificirati vitki stol. Mogu se učiniti ukusnim i bez dodavanja maslaca, kajmaka ili mleka. Kobasice s posnom mrkvom pogodne su i za dječju ili dijetalnu hranu, a onima koji vole meso možete ih poslužiti kao prilog

Razmišljate čime da nahranite svog voljenog muškarca? Salata "Muški kompliment" je ukusna, izdašna i zaista muževna. Neophodno je - govedina 400 g - svježi paradajz 3 kom. - krompir 2 kom. - luk 2 kom. - šargarepa 1 kom

Jetra nije samo vrlo ukusan, već i zdrav proizvod. Sadrži veliku količinu vitamina neophodnih za osobu u bilo kojoj dobi. Kotleti od pileće ili goveđe jetre sa dodatkom svinjske masti uvijek su sočni i nježni. Ovaj je recept vrlo jednostavan, pa čak i početnica domaćica može kuhati pomoću njega

Vrlo zanimljive i ukusne mesne "kuglice" neće biti suhe, poput običnog pilećeg filea, zbog prisustva luka u mljevenom mesu, kao i ugodnog punjenja. Udovoljiti i djeci i odraslima. Neophodno je - 500 g pilećeg filea

Lemonema je vrlo sočna i nježna riba. Karakteristika sjeckanih kotleta je da za pripremu mljevenog mesa ne trebate koristiti mašinu za mljevenje mesa, to smanjuje troškove rada i omogućava vam da riba ostane sočnija nego u mljevenom mesu. Neophodno je • Lemonema - 1,5 kg (3 trupa) • Luk - 1 glava • šargarepa - 1 komad • Majonez - 4 kašike • Pavlaka - 4 kašike • Jaje - 1 kom

Riblji kolači ovog recepta izvrsno se slažu s prilozima poput riže ili pire krompira. Kao umak za kotlete možete poslužiti ljuti umak od limunovog ulja, domaći kečap, hladni umak na bazi majoneze. Za riblje kolače trebat će vam: - 600 g ribljeg fileta

Postoji mnogo načina za pripremu ove slastice, a većina ih je prilično radno zahtjevna. Ovaj je recept, nasuprot tome, vrlo jednostavan i uključuje hranu koju ćete sigurno pronaći u svom hladnjaku. Neophodno je Torte: - 35 g tečnog meda

Jetra je vrlo koristan proizvod koji sadrži mnogo vitamina i minerala koji su potrebni našem tijelu. A jela od njega lako je pripremiti čak i za neiskusnog kuhara. Pored toga, imaju neobičan i nježan ukus. Napravite kotlete od jetre i ugodno ćete iznenaditi svoju porodicu

Mnoga jela ruske, i ne samo kuhinje, ne mogu se zamisliti bez tako popularnog začina kao što je senf. Koristi se sa želeom od mesa i knedli, na njegovoj osnovi prave umak od senfa za haringe, dio je majoneze. Začinjena, aromatična gorušica izaziva pojačano saliviranje, poboljšavajući tako probavu

Ne tako davno, samo su neki znali za mekinje. Sada se situacija promijenila. Gotovo svi znaju za mekinje. Mogu se vidjeti na policama gotovo svih lanaca prehrambenih prodavnica. Ali koja je vrijednost mekinja? Svi jedu proizvode od žitarica (brašno, žitarice, pahuljice)

Najviše "ruska" gorušica priprema se iznenađujuće jednostavno. Međutim, možete se zabaviti receptima. Za klasičnu gorušicu trebaju vam senf u prahu, sol, šećer, ocat, biljno ulje i kipuća voda. Senf je bolje kuhati u keramičkoj posudi, a inzistirati i čuvati u staklenoj posudi s zatvorenim poklopcem

Kurnik je nacionalno jelo ruske kuhinje. Ovo je višeslojna pita s kombinacijom nekoliko nadjeva istovremeno, od kojih je jedan napravljen od pilećeg mesa. Tradicionalno u Rusiji, kurniki su se pekli za svadbe i druge važne proslave. Ova torta je obično kupolastog oblika

Ova gomila pita je poznata još iz doba Rusije. Zbog svoje veličine, sitosti, svečanog izgleda i vrlo ugodnog okusa, piletina je dobila nadimak kraljeva pita. Uprkos činjenici da je tijesto, osim piletine, bilo punjeno patkom, svinjetinom, janjetinom ili govedinom s raznim dodacima, ime je dobilo po klasičnom nadjevu - piletini

Kurnik je vrsta kolača koja se ne može pokvariti ako uz piletinu koristite gljive, krompir itd. Ovaj recept je različit u svim varijantama, ali uvijek ukusan. Za punjenje možete uzeti bilo koju količinu proizvoda: možete napraviti više krompira ili više piletine

Kurnik je tradicionalna pita ruske nacionalne kuhinje koja se sastoji od mnogih sastojaka. Recept za kurnik seže stoljećima unatrag i danas ima mnogo mogućnosti. Pileća pita Sloveni su, po pravilu, pečeni u znak ljubavi i vjernosti za vjenčanje

Neće svaka domaćica moći peći kurnik - pitu sa nekoliko nadjeva. Pravljenje pite s gotovim plahtama za lazanje olakšat će ovaj zadatak. Za pripremu torte trebat će vam posuda za pečenje - vatrostalna metalna ili keramička. Od proizvoda:

Izrada jogurta kod kuće bez uređaja, pa čak i bez kiselog tijesta, lakše je nego što zvuči. Sve što vam treba je mlijeko, malo jogurta iz trgovine i šerpa. Otprilike 8 sati i sada je spreman ukusan i zdrav fermentirani mliječni proizvod koji se može poslužiti s voćem i bobičastim voćem za doručak ili koristiti kao preljev za salate i druga jela

Jogurt je ukusan i zdrav proizvod, a domaći jogurt ne može se porediti s onim što možete kupiti u trgovini. Malo tko zna da je pravljenje jogurta kod kuće jednostavno. Pokušajte to učiniti, a svaki dan možete svoju obitelj obradovati svježim i ukusnim kiselim mliječnim proizvodima

Tako je jednostavno pripremiti ukusnu i nježnu kokosovu kremu! Trebaće vam pola sata da ga skuhate, ali kakav će se sjajni desert pokazati na vašem stolu! Neophodno je Trebat će nam: mlijeko, kajmak - po 200 mililitara liker od višanja - 50 grama želatina - 10 grama žumanjci - 2 komada vanilin šećer - 1 kesica šećer, kokos - 4 žlice Instrukcije Korak 1 Prvo namočite želatinu u vodi

Domaći jogurt mnogo je korisniji od kupljenog jogurta - ne sadrži štetne konzervanse i boje, ali je bogat posebnim bakterijama koje su vrlo korisne za probavu. Možete samostalno prilagoditi sadržaj masti u proizvodu i nadopuniti ga raznim sastojcima - džemom, orasima, čokoladom ili vanilijom

Nutritivna vrijednost kupusa daje informacije o tome koliko proteina, masti i ugljikohidrata sadrži povrće. Tradicionalno se izračunavaju za 100 grama proizvoda. Dakle, bijeli kupus sadrži: proteine - 1,44 grama, ugljene hidrate - 5,43 grama, masti - 0,27 grama

Klasični sladoled "Lakomka" bio je sladoled u čokoladnoj glazuri. Napravljen je isključivo od prirodnih proizvoda, tako da je imao vrlo osjetljiv izražen kremasti okus. Kod kuće je nemoguće ispoštovati čitav tehnološki proces. Ipak, postoji mnogo recepata za domaći sladoled Lakomka, koji u pogledu ukusa ni na koji način nije inferioran u odnosu na onaj iz prodavnice

Primjećujete li odjednom da ste se oporavili? Jeste li ikad razmišljali o tome koliko kalorija jedemo za doručak? Instrukcije Korak 1 U slučaju kukuruznih pahuljica, pažljivo proučite sastav ovog proizvoda. Posebnu pažnju treba obratiti na sadržaj šećera i kalorija, a ne masti

Nutricionisti kažu da za održavanje ili postizanje vitke figure morate doručkovati. Niskokalorični obroci na početku dana pomoći će vam da se napokon probudite i potaknete živahnost. Ne tako davno, nutricionisti su otkrili da bi prvi doručak trebao biti u 7-15 - 7-40 ujutro

Doručak je najvažniji obrok. Daje energiju za cijeli dan. Kvaliteta doručka ponekad ovisi o uspjehu cijelog dana. Ukusan, zdrav doručak garancija je ne samo zdravlja, već i ljepote i uspjeha. Instrukcije Korak 1 Moj lični lider u ovom poslu je kaša

Varivo je ukusno jelo koje može ukrasiti stol praznicima i radnim danima. Možete ga kuhati sa biljnim prilogom ili kao samostalno jelo, s prilogom koji se servira odvojeno. Priprema mesa Dijelovi trupa najčešće se koriste za kuhanje variva koja nisu pogodna za prženje ili mljeveno meso

Ljuta čili papričica zaštitni je znak meksičke kuhinje. Dati će izvanredan pikantni okus aromatičnoj i nježnoj dinstanoj svinjetini. Neophodno je - 2 kašike maslinovog ulja; - 500 g svinjskog reza; - 2 srednja luka; - 3 češnja belog luka

Dinstano svinjsko meso dobro se kombinira s raznim sastojcima poput riže, gljiva, voća i orašastih plodova. Svinjetina kuhana sa povrćem posebno je ukusna, nježna i aromatična. Jedan od uobičajenih načina svinjskog kuhanja je recept koji uključuje proizvod poput krompira

Svinjetina je jedna od glavnih vrsta mesa koje koriste moderne domaćice. Jela od nje mogu se pripremiti prema raznim receptima, koristeći sve raznovrsne vrste toplotne obrade. Pirjano svinjsko meso ispadne mekano, nježno, sočno. Može se koristiti za dječiji, dijetetski, svakodnevni i svečani sto

Jedna od popularnih opcija doručka je instant kaša. Čini se da vam sadržaj vrećice omogućava da u nekoliko trenutaka dobijete ukusnu hranu bogatu vitaminima, jednostavnim razrjeđivanjem proizvoda vrućom vodom. Međutim, je li takva "instant"

Redovni rad na tijelu, sagorijevanje hiljada kalorija i raznovrsni treninzi ne daju uvijek dugo očekivane rezultate u obliku lijepog i zategnutog tijela. To će se objasniti činjenicom da prehrani nedostaju prave namirnice, bez kojih će idealni oblik ostati san, a ne stvarnost

Želite da dobijete mišićnu masu, ali ne znate kako? Ovaj će članak odgovoriti na većinu pitanja. Pravilna prehrana Da bi tijelo izgradilo mišiće, prvo mu je potrebna pravilna prehrana. To se podrazumijeva kao primanje u tijelo svih korisnih hranjivih sastojaka iz zdrave hrane

Svi znaju da je pijenje čiste vode dobro za zdravlje i ljepotu. Ali malo ljudi ozbiljno razmišlja o tome kakvoj vodi dati prednost. U Americi je sada moderno "riješiti se boce" i prebaciti na filtriranu vodu iz slavine. Ovo ima svoje prednosti:

Khash (u prijevodu ova riječ znači "kuhati") vrlo je gusta, bogata i aromatična juha. Ovo tradicionalno jermensko jelo pripisuje se mnogim ljekovitim svojstvima, ali u narodu je poznato kao prvi lijek za težak mamurluk. Malo o kašu Khash (u prijevodu doslovno znači "

Postoji mnogo recepata za supe. Ali bilo koja domaćica želi diverzificirati dnevni meni nečim posebnim. Solyanka je vrlo jednostavna za pripremu, ali istovremeno će iznenaditi svakog gosta svojim neobičnim ukusom. Neophodno je - glava luka - 400 grama mesa (svinjetina, govedina) - 1 šargarepa - 3 kobasice ili dimljenog mesa - sol - mleveni crni biber - Lovorov list - limun - masline bez koštica - 20 grama biljnog ulja - 400 grama kiselih kra

Priprema salate s palačinkama od jaja je osnovna. Ispada vrlo ukusno, a ako je i dalje lijepo uređena, onda salata može postati glavni ukras svečanog stola! Neophodno je - šunka - 400 grama; - mlijeko - 80 mililitara; - pet jaja

Meso poprima okus zasićen nježnošću majoneze, isprepleten trpkom i slatkastom aromom luka i mirisnim buketom bilja. Ne možete naći ukusnije jelo. Neophodno je - 3 srednje pileće noge; - 4 pileća jaja; - 2 glavice luka; - 200 g majoneze

Mikrovalna pećnica se koristi ne samo za zagrijavanje i odmrzavanje hrane. U njemu možete skuhati čitav obrok, od juhe do deserta. Slijedite neka pravila kuhanja u mikrovalnoj pećnici i uživajte u brzini postupka i ukusnim jelima. Neophodno je Čorba od sira:

Tijekom razdoblja posta može biti vrlo teško diverzificirati jelovnik. Zaista, u ovom trenutku postoje određena ograničenja za hranu. U ovom slučaju, hrana bi trebala biti hranjiva i korisna. Da ne biste jeli ista jela svaki dan, naučite kuhati zanimljiva posna jela

"Ježevi" su kotleti od mlevenog mesa sa pirinčem. Najčešće se izrađuju u okruglom obliku. Izgled gotovog proizvoda, sa stršećim iglicama pirinča, podsjeća na ježa. "Ježevi" se mogu peći u pećnici ili dinstati u umaku. Neophodno je svinjska pulpa (300 g) goveđa pulpa (300 g) riža dugog zrna (1 šolja) luk (2 glavice) mrkva (1 komad) sol biber paradajz pasta bijeli luk čorba ili voda Instrukcij

Salata "Haringa ispod bunde" nacionalno je novogodišnje jelo. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Salatu možete pripremiti prema klasičnom receptu, a možete i prema originalu, uz dodatak gljiva. Okus neće patiti od ovoga, već će se samo poboljšati

Haringa ispod bunde tradicionalna je ruska salata, bez koje nijedan odmor nije potpun. Klasični recept sastoji se od ukiseljene haringe, kuhanog povrća i jaja, složenih u slojeve i bogato aromatiziranim majonezom. Postoje mnoge varijacije ove salate, na primjer, možete je napraviti u obliku kiflice

Ukusna salata "Haring pod bundom" odavno je postala klasika. Čest je gost za svečanim stolom, pa svaka domaćica sanja ne samo da ovu salatu napravi ukusno, već i da je lijepo posluži. "Haringa ispod bunde" u obliku koluta Kuhanje ove verzije popularne salate potrajat će malo duže nego inače i zahtijevat će određenu pažnju, ali rezultat će biti vrijedan toga

Pravilna prehrana je ključ ljepote i dobrobiti. Nisu samo brza hrana i masna hrana štetne za naše zdravlje. Trenutno postoji niz namirnica koje trebate izbaciti iz prehrane. Kobasice Nažalost, gotovo sve kobasice čine tijelu više štete nego koristi

Kažu da je 50 novih 30. Možda je to istina što se tiče načina života, ali što se tiče gubitka kilograma, to je sasvim druga priča. "Potpuno je nemoguće jesti na isti način na koji ste jeli u dvadesetim ili tridesetim godinama", kaže Rupali Dutta, direktor bolnice Fortis u New Delhiju

U svijetu ogroman broj ljudi različitih dobnih skupina obožava slatkiše. Sada postoji ogroman broj različitih slastica i delicija koje mogu zadovoljiti i najsofisticiranijeg gurmana. Ali među svom ovom raznolikošću postoje slatkiši koji su posebno štetni za ljudsko zdravlje

Pristalice zdravog načina života slijede mnoga pravila i pridržavaju se stroge dijete, uskraćujući sebi i najmanje zadovoljstvo. Međutim, stručnjaci uporno traže da ne budu toliko fanatični. Sastavili su listu štetne hrane od koje se ne biste trebali odreći

Mnoge zanima pitanje kakav učinak čaj ima na tijelo, kako ga pravilno kuhati i piti. Zeleni čaj je na dnevnom redu. Instrukcije Korak 1 Listovi zelenog čaja sadrže do 40% tanina, kofeina, esencijalnih ulja. Stimulirajuća svojstva čajnog napitka prvenstveno su posljedica kofeina, koji kad se ulije, vrlo brzo prelazi u rastvor

U posljednje vrijeme postoji mnogo mitova o opasnostima brze hrane. U ovom ćemo članku shvatiti koja je zapravo šteta brze hrane i je li ta šteta onakva kakvu je svi opisuju. Koja vrsta mesa se koristi za brzu hranu? Dokazana činjenica da je prerađeno meso jedna od najštetnijih namirnica

Jaja se smatraju jednim od najcjenjenijih prehrambenih proizvoda, sadrže mnoštvo vitamina, minerala i elemenata u tragovima. Ovaj se proizvod može naći u gotovo svakom domu i to ne čudi, jer se jaja koriste za pripremu dobre polovine jela. Pečenje salata, umaka - sve je to jasno i razumljivo, ali je li moguće koristiti sirova jaja?

Suština sirenja mlijeka je presavijanje mliječnih proteina. Da biste to postigli i dobili svježi sir, možete pričekati da se mlijeko ukiseli na toplom mjestu ili ubrzati postupak dodavanjem neke oksidirajuće komponente - to može biti kiselo vrhnje, kefir, kalcijev klorid ili čak limun

Masti su takođe potrebne našem tijelu, kao i druge supstance. Osiguravaju njegovo normalno funkcioniranje i štite organe i tkiva. Štaviše, životinjske masti takođe treba konzumirati u malim količinama, koje sadrže nešto drugačije, ne manje važne komponente od biljnih masti

Danas se u trgovinama sve češće pojavljuju proizvodi od sira, mliječnih proizvoda i pavlake, čija ambalaža ukazuje na zamjenu mliječne masti. Ova se zamjena na domaćem tržištu pojavila relativno nedavno i već je postala prilično popularna, budući da je poboljšani analog prirodne mliječne masti

Ako volite kaki, onda je recept za ovaj ukusni sladoled samo za vas! Sam kakij je prilično neutralnog okusa, pa će u ovoj hladnoj poslastici biti naglašen medom i kardamomom. Tekstura gotovog sladoleda ispast će ne sasvim uobičajena - zbog pirea od kakija bit će blago zrnasta, ali desert od toga neće postati manje ukusan

Sjedeći ispred televizora, često vam dođe da nešto žvaćete. Za ljubitelje raznih grickalica koji ne žele naštetiti zdravlju, postoji izlaz - prirodni čips od mrkve, koji se priprema za nekoliko sekundi. Sastojci: Šargarepa - 6 kom

Danas je, kao nikada prije, važno kuvanje hrane vlastitim rukama. Sta je bilo? Moramo li se u 21. stoljeću zaista morati vratiti samooskrbnom uzgoju? Ne sve. Međutim, masovna proizvodnja prehrambenih proizvoda dovela je do pada bez presedana u njihovoj kvaliteti

Najkorisnija i aromatična ulja su nerafinirana. Na njima ne možete kuhati, jer toplotnom obradom nastaju kancerogeni, ali ih možete dodati prehrani u čistom obliku, nadopunjavajući rezerve nezasićenih masnih kiselina u tijelu. Na koja biljna ulja trebate voditi računa da biste bili zdravi?

Detox voda je piće koje stječe sve veću popularnost među onima koji brinu o svom tijelu i zdravlju. Poanta detoksikacijske vode je u tome što je to obična voda, ali s dodatkom korisnih vitamina i minerala. Postoji mnogo opcija za njegovu pripremu, ali sve su usmjerene na održavanje ravnoteže vode i soli, smanjenje prekomjerne težine, čišćenje tijela od toksina i toksina

Tokom sezone prehlade i gripe vrlo je važno održavati tijelo vitaminima. A ako su nevolje već pregažene, uopće nije potrebno kupiti puno lijekova za ARVI u ljekarni. Topli napitci bogati vitaminom C pomoći će vam da brže ozdravite.Šipka, na primjer, ima sva potrebna svojstva:

Vitamini su ono što je potrebno svakodnevno, što pomaže u održavanju imuniteta, zdravlja i ljepote, što osigurava prevenciju mnogih bolesti. Glavni izvor vitamina je hrana. Čine svakodnevnu prehranu ne samo ukusnom, već i zdravom. Neophodno je Hrana bogata vitaminima A, B, C, D, E, K, PP, H, F, P

Najukusniji će biti paradajz sazreo u vrtu s jakom prirodnom aromom. Naravno, samo mljeveno povrće pružit će vam sve blagodati i ukus. Na kraju ljeta gotovo svi paradajzi stekli su prirodnu sunčevu svjetlost. Ali zimi se mogu razlikovati od stakleničkih staklenika samo po povećanoj cijeni, jer njihov izgled ne ukazuje na mjesto na kojem voće raste

Domovina rajčice je Južna Amerika; među Astecima i Inkama rajčica se smatrala čudesnim voćem. Ako se pravilno koristi, ovo povrće može poslužiti kao cijela kućna ljekarna jer sadrži veliku količinu vitamina i hranjivih sastojaka, a ujedno je i dijetetski proizvod

Paradajz je jednogodišnja biljka porijeklom iz Južne Amerike koja se uzgaja kao povrće. Plodovi ove kulture, nazvani paradajz, imaju ne samo ugodan ukus, već i mnoštvo korisnih svojstava. Paradajz je bogat mineralima i vitaminima. Sadrže kalijum, gvožđe, cink, magnezijum, kalcijum, fosfor, vinsku, jabučnu, limunsku kiselinu, vitamine B, E, A, visoku koncentraciju vitamina C i likopena

Prehrana je izvor energije za bilo koji organizam. I što je pravilnija prehrana, to je korisnija za tijelo. Ali s godinama, žensko tijelo prolazi kroz takve promjene čiji preokrenuti proces više nije moguć. Uključujući i metabolički proces usporava se, što dovodi do prekomjerne težine

Salata od celera s jabukom i šargarepom skladište je vitamina i minerala neophodnih za normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Redovno uključivanje ovog jela u jelovnik, u kombinaciji s pridržavanjem dijetetske prehrane, pomaže da se u najkraćem mogućem roku riješite viška kilograma

Šta može biti zdravije od šargarepe? To energizira i puni tijelo vitaminima. Ljeto je najbolje vrijeme da obradujete sebe i svoje najmilije ukusnim, zdravim i, ne nebitno, prekrasnim koktelima od naranče. Neophodno je Koktel "

Korisna svojstva kefira povezana su s bakterijama mliječne kiseline koje su dio pića, te sa osobenošću prerade mlijeka tokom njegove proizvodnje. Kefir je jedna od namirnica koja bi trebala biti prisutna u prehrani i odraslih i djece. Treba podsjetiti na postupak proizvodnje kefira

Gomolji krumpira nisu samo hranjiv i ukusan proizvod, već i obogaćuju tijelo aminokiselinama, ugljikohidratima, kalijumom, kalcijumom, gvožđem, fosforom, jodom, sumporom, vitaminima A, C, PP i B1. Ubrani krompir, ako se pravilno skladišti, dugo se ne pogoršava, što omogućava stvaranje zaliha ovog proizvoda, što je posebno važno zimi

Kulinarska pena je najnovije u molekularnom kuhanju. Čini se da svi već dugo znamo šlag, proteine, razne mousse-e i još mnogo toga. Pa, što je izmislio gastronomski genije Ferran Adria y Acosta, poznati španski kuhar, jedna od zvijezda Europskog rejtinga restorana i vlasnik najpopularnijeg restorana El Bulli?

Ako ste muškarac i nakon odsluženja vojske umoran ste od guljenja krumpira, onda sam posebno za vas na otvorenim prostorima Youtube-a našao prekrasnu uputu o ljuštenju kilograma sirovog krompira u minuti. Ovo je uputstvo objavio danski Leo Morten Lund, a u samo 5 dana pročitalo ga je više od 70 000 ljudi

Tokom dana Velikog posta mnogi se postači brinu mogu li ovih dana piti kafu i čaj, dodavati šećer, mlijeko, kajmak i tako dalje. Naravno, ova pića možete piti, ali izbor aditiva shvatite ozbiljno. Kao što znate, za vrijeme posta ne biste trebali jesti životinjske proizvode, čaj i kafa ne spadaju u takve proizvode, stoga ih možete piti

Sir je masni proizvod. Iako sadrži kalcij i druge zdrave minerale, često se izostavlja iz prehrane. Međutim, postoje sorte sira koje se mogu klasificirati kao nemasne ili nemasne. Mogu se smatrati alternativom prehrani koja ograničava masnoće

Samo nekoliko nas ima sposobnost da vlastitim rukama uzgajamo sigurnu hranu bez nitrata u svom vrtu. Svi ostali moraju se osloniti na sreću i dobru vjeru poljoprivrednika. Međutim, postoji još jedan izlaz - minimizirati sadržaj nitrata u kupljenim proizvodima

Post ne znači odricanje od ukusne hrane, možete pripremiti razna jela koja će oduševiti vašu porodicu. Recept za ovu pitu preuzet je iz ruske samostanske kuhinje. Za one koji poste i vole pecivo s gljivama, ova će opcija nesumnjivo biti po vašem ukusu

Orasi imaju mnoga korisna svojstva. U isto vrijeme od orašastih plodova možete napraviti ukusnu poslasticu za samo nekoliko minuta. Recept je dovoljno jednostavan, a orašasti plodovi izgledaju sjajno na stolu kao predjelo ili desert. Neophodno je - polovine oraha (170 g)

Ljudi znaju da neke namirnice ne treba konzumirati istovremeno ili čak odvojeno, već nakon kratkog vremenskog perioda. U najboljem slučaju, tijelo će tada primiti mnogo manje hranjivih tvari nego što bi moglo ući, a u najgorem slučaju bit će ozbiljnih probavnih problema

Doručak je osnova dana. To je dobro poznata činjenica. On nas energizira, dajući nam snagu za rješavanje svakodnevnih problema. U skladu s tim, doručak bi trebao biti hranjiv i zdrav za tijelo. No, kako se ispostavilo, ne mogu svi proizvodi s takvim kvalitetama činiti jutarnju prehranu

Ako trebate brzo pripremiti kruh za večeru, kvasac je neophodan. Izrada hljeba od kiselog tijesta trajat će puno više vremena i truda, ali također je i puno svjetlijeg okusa, mrvica je mekša, a aroma je jednostavno nevjerovatna! Takav se hljeb duže čuva, ne truli i ostaje mekan čak i trećeg dana

Pita od jabuka bez kvasca izgleda vrlo lijepo - ispada da je rumena, ukrašena pečenim jabukama, koje se dobro osjećaju u gotovim pečenim proizvodima. I najvažnije - ne trebate se dugo petljati s tijestom od kvasca. Neophodno je - 455 g pšeničnog brašna

Koristeći multivarku kod kuće, možete napraviti ukusan i zdrav hljeb bez kvasca. Blagodati ovog proizvoda su neporecive, jer su istraživanja znanstvenika pokazala da se redovnom upotrebom proizvoda fermentacije u hrani tijelo brzo umara, a imunitet opada

Pretjerana konzumacija agruma, uključujući mnoge od naših omiljenih mandarina, može izazvati ozbiljne alergije, čak i kod ljudi koji nisu skloni alergijskim reakcijama. Međutim, je li ovo jedina opasna stvar kod „sunčanog“voća koje je toliko popularno zimi, pa tako često ukrašava novogodišnji stol?

Mnogi se sjećaju mliječnih keksa koji su se prodavali u školskim menzama. Ali malo ljudi zna kako ih je lako kuhati kod kuće. Izrada kolača ne oduzima puno vremena i truda. Ručno rađeni, postat će dostojna poslastica na svečanom stolu. A njihov delikatan ukus oduševit će sve članove porodice, bez obzira na dob

Led i vatra naizgled su neskladne stvari, ali u kuhanju je mnogo moguće, uključujući pripremu izvanrednog deserta - prženi sladoled Neophodno je - sladoled od vanile - 0,5 kg; - jaje - 2 kom .; - mlijeko - 1 kašika mlijeka

Kavijar od patlidžana u mnogim zemljama svijeta. Blagodati patlidžana su gotovo neprocjenjive. Ovo prekomorsko voće dolazi iz Centralne Azije i Indije. Koža patlidžana obdarena je korisnom supstancom nazunin. Ovaj element hrani mozak i upozorava nas protiv raka

Pileća srca su hranjivi nusproizvod od kojeg možete pripremati razna jela. Srca sadrže vitamine B, A i PP vitamine, kao i veliku količinu minerala i proteina. Ražnjići iz srca Ukusni ćevapi dobivaju se od pilećih iznutrica, a za njihovo kuhanje uzmite sljedeće sastojke:

Instrukcije Korak 1 Bijeli luk. Pojačava zaštitne funkcije naših leukocita, odolijeva raznim infekcijama i bakterijama. Korak 2 Gljive. Gotovo sve vrste gljiva sposobne su pojačati zaštitna svojstva leukocita. Korak 3 Povrće u boji

Sendvič s kruhom sa slaninom izgleda vrlo apetitno, pomaže u zagrijavanju u hladnoj sezoni i izvrstan je dodatak toplim jelima. Mnogi ljudi odbijaju takvo jelo iz straha da će naštetiti svojoj figuri ili povisiti nivo holesterola, ali je li to zaista tako?

Svinjsku mast vole mnogi, pa je ovaj proizvod vrlo tražen. Međutim, njegova ponuda je ogromna. Iz tog razloga ne može svaka osoba odabrati visokokvalitetnu svinjsku mast, koju koriste poduzetni prodavači, izdajući često ustajali proizvod kao svjež